台南安平區 :: Meller 墨樂咖啡｜超人氣打卡美味小圓戚風蛋糕，環境溫馨價格親民咖啡廳！

- ::: Meller 墨樂咖啡 ::: ■ 台南市安平區安北路53號 ■ 10:00-18:00（週二公休） ■ 不開放訂位，若有候位限時120分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・拿鐵 $110 ・法芙娜可可牛奶 $110 ・巧克力四吋圓小戚風 $130 是的你沒看錯，價錢就是這麼親民，要不是我們剛吃飽，恐怕會失心瘋地點上一整桌甜點。 店裡的飲品除了咖啡外，還有像是可可牛奶、抹茶牛奶與氣泡飲等，種類雖然不多，但恰恰好都是QA喜歡的品項，而甜點則有招牌的四吋小圓戚風、布丁、檸檬塔等，共通點是價格都十分平實，當然也反應在份量上，小巧可愛，反倒適合我們。 非常喜歡Meller的戚風口感，蛋糕體相當鬆軟有彈性，蛋奶香突出，巧克力的味道也很鮮明，與上頭的鮮奶油一起享用，真的非常好吃，嚷嚷著剛吃飽再也吃不下的我們，仍舊一下子吃個精光。 飲品也絲毫不馬虎，選用新一代農民鮮乳，奶香醇厚，拿鐵屬於較酸的風味，順口好喝，而法芙娜可可牛奶則添加法芙娜可可粉，苦甜的滋味絲毫不膩口，反倒香濃夠味，身為重度巧克力控的我們很滿意這杯飲品，當然如果喜歡更甜的話，也可以再請老闆加點糖提升風味，但我們覺得原本的甜度就已相當足夠。 - 被譽為來到安平必嚐的咖啡廳Meller 墨樂咖啡從2016年開幕至今，人氣便一直居高不下，經常前往台南的QA，也終於趁著中秋連假首次來訪，因此能夠紀錄這個空間的美妙之處給大家。 座落在安平老街附近不遠處，外頭種有大量植栽的Meller的外觀在住宅區格外顯眼。一踏進店內，店主親切地招呼並引領我們入座，玻璃門窗採光極佳，陽光灑落，室內非常明亮，坐在裡頭十分自在。 座位約有20多個，因為沒有特殊用餐時間限制，如果晚到一步，也許就要候位上一段時間，而A和男友在中午12點左右抵達，很幸運地還有位置，想來的人可真要提早些比較好。 最近QA的工作繁忙，難有機會時常更新，加上疫情的緣故，好久沒有坐在咖啡廳裡享受飲品、甜食與整個氛圍，這次來到Meller，前些日子到訪咖啡廳的喜悅之情又再度油然而生，簡單寫下這篇，希望能久存這樣的美好。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA咖啡廳食間 - #MellerCoffee #墨樂咖啡 #台南美食 #安平美食 #popyummy #yummyday #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #平價咖啡廳 #台南下午茶 #相機食先 #安平區美食 #台南甜點 #台南甜食 #台南蛋糕 #安平景點 #台南必吃 #台南 #台灣

台中美食推薦：Fudge法奇重乳酪蛋糕可宅配，甜點控必吃！

［ 台灣 #foodiemk台中 ］文末ig有抽獎~~~~~甜點控又要出動啦～我近期吃過最滿意的重乳酪蛋糕！ 👉🏻👉🏻@fudge_faqi 法奇重點是每一種口味都好吃超難得的💕💕吃完立即想下訂單啦下次去台中玩要去現場吃！ 覆盆子草莓重乳酪蛋糕酸酸甜甜的味道吃完都覺得擁有戀愛的感覺😍味道不會太酸以覆盆子和草莓一起熬煮兩種莓果的口味結合一起達到最佳平衡充滿果香的一款 檸檬重乳酪蛋糕愛吃檸檬塔的一定也會愛上這口味一開始吃到檸檬香氣慢慢散發出來的檸檬酸恰到好處配上乳酪蛋糕的順滑口感我給100分😋 麥卡倫巧克力重乳酪蛋糕召喚巧克力控🖐🏻🖐🏻🖐🏻超濃郁的巧克力，每一口都濃到想在吃生巧克力呢還加麥卡倫威士忌巧克力+酒香混塔出大人口味的甜點讓蛋糕變得更有風味 抹茶重乳酪蛋糕造型超可愛的 上面有一根小針管的不只是造型裡面有靜岡抹茶醬吃的時候擠出來就變成流心的抹茶蛋糕了美味和創意兼備抹茶控不要錯過囉 💗💗抽獎活動💗💗抽2名！！各兩片乳酪蛋糕(隨機口味)請到ig參加抽獎： 購買連結：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109068502731（即日起到10/24都有免運喔） 店家資訊地址：台中市沙鹿區中山路398-1號電話：04 2663 3396時間：12:00-19:00IG：@fudge_faqiFB：https://www.facebook.com/fudge2017#法奇甜點#法奇#台中美食

台南人氣咖啡廳☕️Meller墨樂咖啡🍰超高cp戚風蛋糕必吃👍大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CUKTmlvvagj/?utm_medium=copy_link 🔸四季春🍊$100 🔸抹茶戚風🍰$120 🔹搜尋台南咖啡廳絕對會出現這間 應該都對這個圓潤的戚風很眼熟吧 真的不誇張這樣完整的一大塊戚風只要百元😱 這種價錢台北只吃得到一小塊 如果要四寸的話三四百跑不掉😢 這裡的蛋糕平價新鮮又好吃 真的是紅的有道理👍 至於茶品覺得一般般好像拿鐵比較厲害 下次要來吃它的布丁🤔 📍#meller墨樂咖啡 #台南美食 #台南咖啡廳 #安平區美食 #台南甜點 #波波發胖#美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #カフェ巡り #popyummy #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie#抹茶蛋糕 #戚風蛋糕

秋季多C水果一次吃到位!BAC水果蛋糕繽紛登場 酸、甜、鮮加上濃郁起司奶霜 嚐到秋天最Chill的味道

BAC「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」即日起開放預購，並於9/28(二)全台門市及官網開賣，需提早預訂且跟隨新鮮水果產季售完為止。6吋售價$950。 食慾之秋即將來臨，巧克力蛋糕首選品牌BAC特選大量多C水果，結合特製起司奶霜，以濃郁滑順的口感及果香微酸微甜風味，來一解秋天甜點癮。「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」頂層以厚厚的起司奶霜鋪面，加上美國空運來台的無籽青葡萄及台灣自產的火龍果果肉、藍莓等富含維他命C的新鮮水果，蛋糕體則採用鬆軟經典巧克力戚風，配上以起司奶霜、火龍果及黃金奇異果果肉的內餡。多種水果與巧克力、起司奶霜交織出酸、甜、鮮、濃的驚喜層次，帶來滿滿Chill意。 BAC秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕Chill意滿滿 BAC「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」以特製起司奶霜與秋季新鮮水果為主，甜點主廚選擇以未經熟成起司製成的奶油乳酪，帶有濃郁奶香及明亮微酸，搭配完美比例鮮奶油，製成滑順濃醇的起司奶霜，綿密鬆軟的輕盈口感猶如冰淇淋般入口即化。起司奶霜鋪滿頂層，再以美國空運來台的無籽青葡萄，以及台灣自產多汁且帶有荔枝風味的當季火龍果，佐以酸甜的多C藍莓增添層次，蛋糕體採用BAC拿手的巧克力戚風蛋糕，濃郁巧克力滋味搭配蓬鬆柔軟的口感，百吃不膩，夾餡則是濃郁起司奶霜、白火龍果、黃金奇異果打造的酸甜滋味，多C的秋季水果相互襯托出爽口的初秋氣息。 BAC 「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」6吋售價$950，即日起開放預購，並於9/28(二)全台門市及官網開賣，需提早預訂，並跟隨新鮮水果產季售完為止。BAC還貼心提供台灣本島宅配服務，邀大家迎接浪漫Chill意。

宅配美食｜FUDGE 法奇 乳酪蛋糕 滿足挑嘴的你

每 天 疲 累 的 上 班 . . .怎麼可以不來份甜點療癒自己ヽ(●´∀`●)ﾉFUDGE法奇 的甜點，每一款都很是精緻吸睛不止滿足相機先食的我，更滿足了我挑剔的味蕾 ( 拍胸普保證的好吃 ) ≣ #靜岡抹茶重乳酪 抹！茶！控！必！吃！使用的是香濃的靜岡抹茶醬搭配靜岡抹茶重乳酪 第一口就感受到抹茶超濃厚口感喜歡抹茶的你一定超愛♡︎♡︎♡︎ 裝飾的超吸睛！！綿密的奶油上點綴紅豆底部則是扎實的Oreo餅乾底 抹茶+巧克力 的幸福完美組合 ≣ #麥卡倫巧克力重乳酪 大人系巧克力控 必！收！甜！點！麥卡倫威士忌甘納許與巧克力重乳酪的結合 濃郁的香氣令人迷念⸌☻ັ⸍꙳軟綿滑順的口感，加上巧克力的苦甜，尾韻帶點酒香 ≣ #檸檬重乳酪 甜度適中、帶有點乳酪奶香搭配上層微酸滋味的手工法式檸檬餡乳酪的奶香與檸檬微酸滋味完美結合非常適合炎炎夏日，正好解膩( ˶˙ᵕ˙˶ ) https://www.instagram.com/p/CUJmFYrF5kd/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ≣ #紐約重乳酪 口感輕盈細膩滑順的重乳酪蛋糕不會濃郁到膩口！入口即化法奇的甜點非常有水準！直接列入我的愛店·͜· 防疫期間還是必須有養眼又好吃的甜點療癒一下午後時光切上一小塊配上杯茶or咖啡一整天的壓力疲憊瞬間消失( ˶˙ᵕ˙˶ ) ☞ 歡迎到我的IG帳號抽獎悠 joyce_zhang311 🎁 ☞ 抽2位幸運兒，獲得 隨機口味兩片乳酪切片 ヽ(●´∀`●)ﾉ ✄------------------------------------🏷️ FUDGE法奇 @fudge_faqi📍 台中市沙鹿區中山路398-1號🛒 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109068502731🔗 即日起至2021/10/24 冷凍店到店” 免運 ” FB：https://www.facebook.com/fudge2017 IG：https://www.instagram.com/fudge_faqi/ #台中美食#沙鹿美食#台中甜點#沙鹿甜點#法奇甜點#FUDGE#法奇#手作甜點#台中蛋糕#台中乳酪蛋糕#美食推薦#宅配甜點#宅配蛋糕#法式甜點#抹茶控#巧克力控#foodie#food#dessert#cake#taiwanfood

早餐點心都靠它！盡量用點心泡芙蛋糕，冰的熱的都好吃

盡量用點心泡芙蛋糕

盡量用點心是來自台中的烘焙品牌，有實體店面也能線上宅配，讓你在家也能吃到美味甜點，接下來就一起來看看盡量用點心的泡芙蛋糕吧！ 盡量用點心的泡芙蛋糕一盒有十個，用上面印著可愛logo與插畫的手提紙盒裝著，除了自己吃之外也很適合拿來送禮。 拆開外盒之後就是一個個的泡芙蛋糕！盡量用點心的泡芙蛋糕是單個包裝，包裝裡面也有塑膠盒，不怕被撞壞也比較衛生。 包裝背面也有泡芙蛋糕的熱量與成分標示，知道熱量就不怕吃到超標啦～ 盒內除了盡量用點心的泡芙蛋糕本人之外，也有一張說明保存和食用方式的小卡。盡量用點心的泡芙蛋糕冰冰的吃和烤過再吃都沒問題，接著就分別來嘗試看看兩種食用方式吧！ ｜冰冰吃 直接從冷凍庫拿出來吃的泡芙蛋糕，咬下去的外層口感仍是海綿般的綿密，內餡吃起來則像是冰淇淋般奶香濃郁扎實，在熱熱的夏天當做點心很是消暑。 ｜熱熱吃 將盡量用點心的泡芙蛋糕放進烤箱加熱後，會散發出更濃郁的奶香，聞起來就像是奶油餅。 一口咬下後整塊蛋糕鬆軟綿密，奶香味也讓人齒頰留香但不至於膩口，單吃就很美味。也可以參考官方提供的一些創意吃法，加上肉鬆或其他食材一起吃更特別～ 最後將購買資訊放在最下方，有興趣的話可以到以下連結參觀選購喔！ 【購買資訊】

台南東區 轉圈圈雞蛋糕

很可愛的ㄧ間雞蛋糕店有各種口味的雞蛋糕 有加蛋跟一般的他們家的雞蛋糕因為是扁的，所以口感較軟 餡料都給的很足個人比較喜歡起士蛋的有點像在吃鹹蛋糕而且吃起來有兩種口感變化 巧克力口味的雖有帶苦但還是會太甜 蛋燒起司 35元香濃巧克力 20元 營業時間：星期三 四 五 六日13::30～19:00🚫公休日～星期一 二🏠台南市東區仁和路88-1號 #台南#雞蛋糕#蛋糕

豐原人氣下午茶，假日才吃得到千層蛋糕，肉桂卷也是必點

#豐原甜點之前跟在部落格認識的朋友約聚餐其中一個朋友住豐原，所以約超美「日青咖啡」聚餐藍白雙色建築超醒目，一到假日就客滿店內店外都好拍，也是這篇文被刊登到窩克島雜誌上日青咖啡也是寵物友善空間，可以帶寵物進來用餐但記得關籠而且盡量不要影響其他用餐的客人低消任一品項都可以，不限定要選飲料這點很加分-🔹青青檸檬糖霜肉桂捲 $80日青咖啡的肉桂捲似乎小有名氣，口味相當豐富頭一次看到這麼多種肉桂捲大口咬下肉桂香氣非常厚實，不會讓人覺得辛辣口感剛剛好不會太紮實或乾硬，表現還不錯薄薄一層檸檬糖霜不膩口很提味，滿值得品嚐-🔹白森林檸檬百香塔 $130百香塔裡面加入檸檬元素，擠花質地很像奶油奶油的量有點太多不夠輕盈小小扣分但是百香果加檸檬的果香很濃郁吃起來微酸不會太甜，塔皮不會太厚或太硬還不錯！如果擠花的部分能夠清爽一點就更好吃了-🔹抹茶雲朵 $100抹茶雲朵是生乳酪蛋糕，味道還不錯奶香比一般吃到的還要濃郁些很夠味底下搭配的紅豆不會太甜還滿合拍不過乳酪和生乳的口感偏厚重第一口滿好吃但從第二口開始會覺得比較膩是款適合多人一起分享的甜點-🔹柚香金萱茶千層蛋糕 $150日青咖啡的千層蛋糕是假日限定千層滿厚，蛋皮的口感稍稍偏軟，味道不錯也夠濕潤茶味輕盈不厚重，裡面夾入柚子果肉很像是柚子茶的柚子塊，口感和風味上都滿清爽加分-🔹阿里山桂花金萱茶 $160金萱一直是我的愛，茶味清香甘甜味道棒加入桂花後風味提升，桂花香淡淡在口中散開很輕盈用來搭配甜點超加分!-日青咖啡的環境我給滿分，甜點整體表現也不差就是有些細節沒那麼合胃口，但每個人喜歡的不同但不否認這家店很適合假日去享受悠閒時光-🍴日青咖啡 SunChing Cafe📬台中市豐原區永康路101號☎️04-2525-1818⏰09:00~19:00、週六日09:00~20:00 (週一、二公休)-#日青咖啡#台中咖啡館#台中甜點#台中下午茶#台中網美店#台中文青店#台中肉桂捲#台中抹茶#台中千層蛋糕#台中檸檬塔#台中包場餐廳#台中乳酪蛋糕#台中不限時咖啡廳#豐原咖啡館#豐原下午茶#豐原甜點#豐原美食#豐原肉桂捲#豐原不限時咖啡館#豐原包場餐廳#靜香吃台中

FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點/甜點/蛋糕/法奇甜點/沙鹿美食

#抽獎活動又來囉 🥳🥳 #IG好康抽獎活動不要錯過了 每當看見療癒的事物心情就會瞬間美麗💛 心情煩悶時，吃甜點蛋糕那會更加分👍🏻 從以前我就是甜點控， 因為我真的太喜歡用甜點來療癒自己了🌹 朋友的介紹我台中市沙鹿區火紅的法奇切片蛋糕，收到時真的很驚訝，蛋糕有多種口味，好幸福，真的是少女心大噴發，內心一直小雀躍👍🏻 6吋繽紛派對重乳酪拼盤來囉~ 一共有6種口味喲！😍 📌#紐約重乳酪（原味） 用料實在，吃起來柔軟綿密，散發著柔甜的乳酪香氣，簡單不失美味，讓人深深著迷，眷戀不已，送禮自用皆合適！ 📌#檸檬重乳酪 加入新鮮檸檬製作的檸檬重乳酪 ，檸檬鮮明的果香為柔甜的乳酪蛋糕點綴出與眾不同的亮點，綿密，柔軟的蛋糕體入口即化，一碰到味蕾，便化作陣陣迷人的滋味，略帶鹹味的乳酪，與酸酸口感的檸檬極搭，讓人忍不住一口接一口，怎麼也吃不膩唷~👍🏻👍🏻 📌#覆盆子草莓重乳酪 覆盆子草莓重乳酪猶如絲網般柔嫩的口感，細細咀嚼，柔甜的草莓香氣滿溢而出，討喜的外表，定義了幸福的完美風味。 📌#百香伯爵重乳酪 百香伯爵重乳酪也是展現絕美的外型，令人捨不得品嚐，淺嚐一口，百香果的自然清香綻放於唇齒，帶點微微的酸甜香口感延於口中，將帶給味蕾最純粹的悸動！❤️❤️ 📌#靜岡抹茶重乳酪 抹茶口感濃郁綿密，伴隨著淡雅的重乳酪香縈繞齒間，令人忍不住閉眼享受，深陷其中。😋 📌#麥卡倫巧克力重乳酪 麥卡倫巧克力重乳酪切片的特別設計，剛好滿足了下午想品嚐巧克力的願望。 香醇濃郁的口感吃起來柔軟綿密，散發著甜蜜的巧克力香氣，簡單不失美味，巧克力愛好者千萬不可錯過！ 真的覺得很好吃,趕緊和大家分享一下，精美的包裝，讓您送禮自用兩相宜，獲得極高評價， 午茶時光超療癒🥰☺️ 🌹購買連結看這裡~ https://reurl.cc/43RDNv #好康抽獎活動看這裡 FUDGE法奇推出的6吋重乳酪拼盤系列，已經上架 7-11賣貨便囉!!!🥳🥳🥳這篇文要抽一位粉絲，一個人獨得一顆蛋糕，一共有8片喲！ 追蹤我 IG @rita.__lin__ 按此篇文愛心，留言標記二位朋友一起來抽法奇蛋糕~ 例:@法法 @奇奇一起來抽法奇蛋糕 ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點 📍電話: 04-26633396 📍地址: 台中市沙鹿區中山路398-1號 📍營業時間:週二~周日 12:00～19:00 #抽獎活動 #抽獎文 #法奇 #沙鹿美食 #甜點 #蛋糕 #美食 #FUDGE #法奇甜點 #沙鹿 #沙鹿甜點 #沙鹿咖啡 #海線 #海線甜點 #海線咖啡 #台中海線 #台中海線甜點 #台中海線咖啡 #三井outlet #高美濕地 #Fudge法奇 #彌月 #禮盒 #美式重乳酪蛋糕

【自己煮美食】--- 嚼嚼芋泥千層蛋糕 

從來沒有發過做甜點的文， 因為～不會做😅～ 加上自己沒有太愛甜食， 而且烘焙的工具五花八門， 很容易會入一個大坑！ （🧐根本是山谷吧） - 雖然不偏愛甜食， 卻對芋泥情有獨鍾 查了查發現：好像蠻簡單的喔！ 來吧～芋泥小親親😘 - 【蛋糕餅皮部分】 ①隔水加熱融化奶油，融化後和牛奶、兩個蛋、牛奶、過篩的中筋麵粉均勻攪拌至沒有顆粒 ②準備平底鍋，塗薄薄一層油，將粉漿倒入想要的尺寸，薄薄的開始小火慢煎 ③單面約煎六十秒即可取出放涼，重複煎數個餅皮 - 【芋泥內餡部分】 ④芋頭削皮切塊，放入電鍋（外鍋加三杯水），蒸熟後壓成泥 ⑤打發的鮮奶油、一顆蛋、糖和芋泥充分攪拌均勻 ⑥另起一個鍋子，倒入鍋中把餡料炒到牙膏狀 ⑦餅皮均勻塗抹芋泥內餡，重複動作層層疊起 ⑧放到冰箱約兩小時，讓千層蛋糕稍微定型後就可切開來吃啦！ - 因為很少很少做烘焙料理， 連過篩的工具都沒有， 拿出家裡最細緻的網狀「小」工具， 😐慢慢的搖搖搖、篩篩篩， 😑再用矽膠產慢慢的攪攪攪、拌拌拌； 做芋泥內餡的時候最是慘烈， 沒有電動工具可以打發鮮奶油， 用打蛋器攪了老半天也依舊水水稀稀的😰😰😰， 索性拿出果汁機， 一陣混亂後， 終於有類似牙膏狀的內餡出現了！ 中間一度想要放棄啊啊啊😵～～ - 從冰箱拿出來太興奮了！ 取出到切開都沒有拍到照片😅⋯⋯ 總覺得放冷凍可能會定型的更完整， 因為切的時候餡料一直被擠出來， 邊哀邊切😩😩😩⋯ - 嚐嚐看～口感很不錯喔！ 食客評語：餡料根本是外面販售的等級！ 餅皮的話薄一點更好～ - 畢竟那一鍋粉漿， 只煎好了九張餅皮😂😂😂😂⋯⋯ 根本是厚切千層蛋糕！ 不過味道很不錯， 下次要認真挑戰真的很多層的千層蛋糕了😜！ - #嚼嚼芋泥千層蛋糕 參考食譜 @icooktw 愛料理 【甜牙齒】層層都是藝術 - 芋泥千層蛋糕 by USATODAY ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

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