📌宅配美食｜超濃郁起司蛋糕，美式包裝最有特色｜ChizUp!

今天介紹這家美式風格濃厚的起司蛋糕，每一款都超級好吃，而且他們家還有日曆蛋糕可以印製專屬日期、慶祝節日，生日吃膩了一般的蛋糕了嗎？推薦你買買看這家！ 簡易結論 🗿 主觀評分：4.8/5 🏟 私心推薦： 每一款都很推！ 品項介紹 這一款是秋冬限定，使用的是宜蘭枕山的紅心芭樂，一打開就可以聞到滿滿的芭樂味。 第一口吃進去芭樂香味充斥在嘴裡，後續延伸出濃郁的起司香味，這款真的很有特色，能把季節性產品如此運用非常有創意。 使用的是法國CACACO BARRY單一莊園的巧克力，吃起來有點像布朗尼。 巧克力本身帶有木香奶油的香氣，不僅讓整塊蛋糕香氣濃郁且不會過甜。 吃完舌頭上也不會有色素，身為巧克力控的我完全不想分給別人吃😋巧克力控一定會喜歡這一塊的味道！ 這款使用的是澳洲頂級奶油乳酪，這個價位可以吃到如此濃郁的起司蛋糕真的太厲害了。 蛋糕展現了濃郁的奶香，但不會蓋過起司的本身香氣。 底部微甜的餅乾，帶有些微脆硬的口感，超愛吃起司蛋糕的男朋友給予了逼近滿分至高的評價🤣 不愧是使用日本宇智丸久小山園抹茶，吃起來跟廉價的完全不一樣。 入口微苦但完全不澀，完全展現出抹茶的該有的香氣。 底部配上巧克力餅乾，兩者的融合剛剛好，真的是我吃過數一數二好吃的抹茶蛋糕，不愧對於他強調重乳抹茶的名稱🥰 💡 會員限定：指定商品滿四件享九折 店家資訊 🏠 ChizUP!（可以直接點選連結購買唷） 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur： 一打開就可以看到ChizUP! 超級用心的包裝。 附上了商品保存及食用的說明，整體色調以黃色為主，整個塗鴉和包裝風格都偏美式，十分有質感，送禮完全沒問題！ 每一盒裡面都會附上兩根餐具，不用再額外購買餐具。 四個口味放在一起看是不是超級療癒的阿～喜歡起司蛋糕的朋友真的可以趕快購入了 ! 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

台北士林區｜ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕❤️美式質感風格，怎麼拍都好看！另有日曆蛋糕，可印製專屬日期，讓每天都值得慶祝

📍台北士林區⁡🧀️ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕【BABY】啾咪紅心芭樂起司 特價🅝🅣$279【BABY】1873紐約經典特濃起司 🅝🅣$300【BABY】濃情重巧克力起司 🅝🅣$300【BABY】極濃抹茶舞起司 🅝🅣$350⁡🔸訂單滿2000元享免運🔸BABY蛋糕任選4個享9折優惠 在IG上被燒到不行的ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕最有名的就是它們的客製化日曆蛋糕📅無論是要慶生、慶祝節日、彌月蛋糕都很適合還有逢年過節推出的特殊烙印節日蛋糕前陣子中秋節才被滿滿的「秋」給佔據版面起司控如我終於有機會可以來吃吃看🧀️ ChizUP! 改良紐約老甜點師傅的配方追求道地美式濃郁風味將奶油起司的比例提升至60%以上從裡到外都秉持一貫的美式風味🇺🇸美式風格質感包裝，黑黃配色怎麼拍都好好看 另外店家推薦了三種吃法：❶冷凍取出直接吃，享受冰棒口感❷冷凍取出置於冷藏約半小時，享受冰淇淋口感❸冷藏取出食用，享受起司蛋糕綿密口感 不過我個人最喜歡冷凍取出放置室溫約5分鐘後食用就可以三種口感都感受得到哦‎٩( ᐛ )( ᐖ )۶ ♥️啾咪紅心芭樂起司 去年的秒殺口味，今年強勢回歸秋冬期間限定，只賣到12/31！使用宜蘭枕山紅心芭樂原以為蛋糕會是粉紅色勉強算是帶粉調的粉底液顏色(?)如果是淡粉色一定會更夢幻( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ) 一入口先是濃郁的芭樂香氣起司慢慢包覆上來巧妙融合最後淡淡的果香蔓延在整個口中既濃郁卻又清爽的一個口味真的很難想像有人會用芭樂做起司蛋糕特別得讓人想一吃再吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 紐約經典系列 🧀️1873紐約經典特濃起司 1873年在美國紐約州，奶油乳酪誕生🐣歷經百年，今日依然為製作起司蛋糕最重要的食材濃郁奶香帶有微微的酸口感柔順，用上顎輕輕一抿就化開搭上香酥餅乾底，冷凍過依然保持酥脆果然經典就是萬年不敗💛小小一塊搭配茶或咖啡，就是很幸福的下午茶 🍫濃情重巧克力起司 從冷凍拿出來稍微放個5分鐘第一口瞬間讓我聯想到日本生巧克力但隨著溫度越放越軟，就化為綿密的起司蛋糕選用醇品坦尚尼亞單一莊園75%可可豆巧克力味非常濃郁，是帶有微苦味的巧克力我個人覺得大概甜7苦3算是我難得滿喜歡的巧克力味道ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 🍵極濃抹茶舞起司 榮登我今日的冠軍🏆選用宇治丸久小山園抹茶是這四個口味之中甜度最低的一款抹茶味十分濃厚，像是喝了一杯很濃的抹茶拿鐵屬於大人味的抹茶，抹茶控絕對會喜歡連不愛吃抹茶的友人都表示這個口味她可以！⁡抹茶口味搭配的是巧克力奶油餅乾底單吃很像喜餅會有的巧克力餅乾比起一般的奶油餅乾底，我比較喜歡巧克力的這樣的搭配讓我更喜歡這款抹茶口味了🥰 整體來說ChizUP! 的起司蛋糕口味基本上都不會踩雷，吃得出來用料很實在所有口味都可以用「濃郁」來總結無論送禮、自己吃都很適合烙印專屬自己的起司蛋糕，讓每天都值得慶祝🎉 ⁡🎁ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕 💸ᴼᴺᴸᵞ⁡📍台北市士林區承德路四段80巷27號🚆捷運劍潭站2號出口☎️電話：02-2885-9695、0985-753-664🕙營業時間：10：00～18：00；見紅不營業⚠️目前因受疫情關係，暫停工作室自取及販售⁡🌎官網：www.chizup.com🌍FB：www.facebook.com/chizupcheesecake/🌏IG：www.instagram.com/chizupcheesecake/ #571x網購#ChizUP美式濃郁起司蛋糕#啾咪紅心芭樂起司#紅心芭樂#季節限定#紐約特濃系列#1873紐約經典特濃起司#濃情重巧克力起司#極濃抹茶舞起司#起司蛋糕#起司控#Cheesecake#BABY蛋糕#日曆蛋糕#彌月蛋糕#台灣#台北#台北美食#台北伴手禮#宅配美食#網購美食#團購美食#合作#Taiwan#Taipei#Taipeifood#ChizUP#Popdaily#Popyummy

灰色系質感咖啡廳 絕美拿鐵拉花 綿密軟綿乳酪蛋糕 | HAUS Coffee | 高雄美食 | 巨蛋站 | 左營區

《 高雄 - HAUS Coffee 》 "HAUS Cofee"新開幕2.0店面，距離巨蛋站步行過來不遠，隱藏在住宅區巷弄當中格外寧靜愜意，灰色外牆簡約有質感 店面空間寬敞舒適，幾乎位置都有插座非常適合帶電腦來這邊工作念書 ▽ 黑糖麻糬捲 130$ 麵包體鬆軟濕潤，黑糖香氣不明顯偏甜，麻糬吃起來則像是拿年糕去切片的口感..個人不是很喜歡有點違和感 ▽ 拿鐵咖啡 120$ 拿鐵的拉花很精緻超美~很喜歡咖啡豆帶點太妃烘焙香氣，順口不苦澀(不喝牛奶也可以換成植物燕麥奶) ▽ 西西里冰咖啡 120$ / 巴斯克乳酪蛋糕 西西里咖啡和檸檬比例調配剛剛好，糖漿不會太甜膩搶過咖啡的風采 蛋糕比起巴斯克更像是重乳酪，入口十分綿密濃郁質地偏軟，不是扎實的路線但也蠻好吃的 整體來說甜點比較不合口味有些可惜，但咖啡真的很棒很專業，有許多種類的豆子能夠挑選，老闆也會詢問依照喜好去推薦或客製，喜歡喝咖啡的話很推薦來嘗試看看 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市左營區新正路28巷1號 營業時間：10:30-20:00 電話：0902 197 695 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

🍽超人氣的起司蛋糕Chiz UP🧀️濃郁好吃還能客製化日期超特別❤️

🍴Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕🍴 / ✏️【BABY】啾咪紅心芭樂起司 $300(目前特價$279) ✏️【BABY】1873紐約經典特濃起司 $300 ✏️【BABY】濃情重巧克力起司 $300 ✏️【BABY】極濃抹茶舞起司 $350 / 第二次吃Chiz UP的蛋糕啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 現在有推出秋冬限定口味 #啾咪紅心芭樂起司 將紅心芭樂打成果泥再加入奶油起司🧀️ 吃起來會有點芭樂果粒的口感 酸酸甜甜的味道❤️ #1873紐約經典特濃起司 這款是超級經典款之一 起司味道顧名思義真的超濃郁👍🏻 底部是奶油餅乾 增加整體的口感跟風味 我自己是最愛 #濃情重巧克力起司 口味 這款巧克力控絕對不能錯過啦（♡∀♡） 75%濃醇巧克力整體吃起來苦甜苦甜忍不住一口接一口 很像帶點起司味的生巧克力化在嘴裡 #極濃抹茶舞起司 使用宇治丸久小山園抹茶 一打開就是香醇的抹茶香撲鼻而來 底部是巧克力奶油餅乾底 整個搭配還不錯吃✨ 推薦從冷凍拿出來退冰1下 會像冰淇淋的口感💕 此款BABY系列的蛋糕為獨立包裝還有提供可愛的提袋🛍 重點是可以客製烙印日期&寶寶名字加生日👶🏻 還有送彌月小卡 這麼特別的蛋糕超適合拿來送禮(灬ºωº灬) 購買方式請至Chiz UP官網下定🎉 蛋糕建議提早10個工作天以上訂購⚠️ / 💡店家IG @chizupcheesecake 💡店家官網https://www.chizup.com/ 🔍劍潭站 📍台北市士林區承德路四段80巷27號 🍄10:00–18:00(假日公休) ☎️0985-753-664 / 02-2885-9695（限平日）⁣⁣⁣⁣ 💓🌕🌕🌕🌕🌗 / #_eat台北 #ChizUP #生日蛋糕 #客製蛋糕 #美式濃郁起司蛋糕 #宅配美食 #美食 #food #eat #士林美食 #劍潭美食 #圓山美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #popdaily #popyummy #yummyday #taipeifood #taiwanfood #4foodieforfoodie #cakotw #彌月蛋糕 #foodie #photo

[全台美食] 必勝客萬聖節限定 黑嚕嚕比薩-蒜香黑咖哩豬排比薩 巴斯克熔岩起司蛋糕

必勝客萬聖節限定黑嚕嚕的比薩 " 蒜香黑咖哩豬排比薩+重磅熔岩黑芝心餅皮 " 因為醬料是黑色的 拿第一片起來時, 手就沾到黑黑的了XD 豬排上面還有灑蔥花 比薩的正中間放置起司片 雖然會有種罪惡感....但是都吃比薩了! 誰還在管罪惡感！ 黃金豬排也很好吃 黑黑的看起來很驚人 但是口味很好吃 連少吃比薩的家人都很喜歡 同場加映 巴斯克熔岩起司蛋糕 這是第一次購買了 以前吃必勝客很少點甜食的部分 上次第一次加購 本來不是很愛起司蛋糕 可能他是熔岩, 和一般的起司蛋糕口感不同 吃完比薩後, 他還是熱熱的 若有吃必勝客的話 熔岩蛋糕很值得一起帶回家 -----END----- 若喜歡我的分享和照片 歡迎追蹤 IG: pinkgophoto pinkgotravel 痞客邦: https://pinkgophoto.pixnet.net/blog FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography －－－－－－－－－－－－－－ 以上為個人感受 ＊不善文字, 所以沒有厲害的形容詞 ＊喜歡拍照, 用照片與你分享生活

全聯新品！！萬聖節搞怪甜點全開箱

全聯We Sweet跟！橘子工坊！聯名推出 #萬聖節搞怪甜點 🎃你沒有聽錯就是洗衣精很有名的橘子工坊！！🤣🤣🤣 這次聯名的橘油甜點就是用了橘子工坊使用的100%冷壓食品級橘油他們家的產品就是用這麼天然的成分去做的拍照時一直被超級濃郁的橘子味香到🍊 #魔晶橘瓣蛋糕 $89最下層是原味海綿蛋糕、中間是厚厚一層奶霜慕斯上層是清爽酸甜橘子果凍吃起來層次豐富奶霜慕斯不會甜膩，配上橘子果凍畫龍點睛的酸度整體吃起來很唰嘴欸🧡 #嚇破膽蜜橘泡芙 $69這個是開平餐飲學校監製切開馬上知道他的厲害！你們看看這滿滿的泡芙內餡！！這個用料太可以了😍😍😍 #詭橘怪蛋糕 $99 #八腳怪橘乳酪塔 $79 #腦漿橘凍布丁 $55 #搗蛋鬼蜜橘大福 $59 另外這幾個也全部都進我的肚子裡了幾乎都無雷好吃🧡🧡🧡八腳怪橘乳酪塔也很可以買酸酸甜甜這個真的會吃上癮😍😍😍橘子甜點超級少見啊🍊大家全聯這波橘油甜點真的可以跟上！！ /🔍#嫣吃超市/#全聯#新品#全聯福利中心#全聯新品#萬聖節#橘子工坊天然橘油#100趴冷壓橘油#天然潔淨#橘油蛋糕#萬聖節必吃甜點#WeSweet#開平監製

［ ChizUP  ］ 可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

🧀 雖然這篇算是業配得互惠文， 但是心得是我認真品嚐後的感想， 所以不用擔心我會亂說話 🧀 前陣子收到 @popdailypoper 寄來的甜點試吃體驗信， 二話不說沒有任何遲疑就直接報名了啊！ 過了幾天， 就收到被選中的回信， 將他們所需要的資料回覆過去後， 就在期待收到收到包裹的那天了！ 這次試吃的品牌是 @chizupcheesecake , 是 2015 年才開始的一家起司蛋糕專賣店， 記得之前在衛視中文台的你是哪裡人有露出過， （對～我就是個電視阿北～） 收到一致好評， 讓我很動心～ 但家人沒那麼愛吃甜點， 就沒有下訂的念頭。 去年他們推出了季節限定的口味 - 紅心芭樂， 而今年他們跟PopDaily 推出了體驗活動， 而且除了新口味之外， 還可以一次吃到經典的三個口味， 只能說他們是吃體驗真的給的很大方！ 不知道是不是演算法的陰謀， 在收到蛋糕前幾天， 我身邊的朋友居然也收到他朋友給她的生日蛋糕， 就是他們家的， 整個也太巧了吧！ 而且上面還印上了她的生日日期， 沒錯！ 他們的蛋糕是可以客製化的， 除了可以印上生日日期作為生日蛋糕之外， 還可以作為新生兒的彌月蛋糕， 除了日期的選擇之外， 更可以印上英文名字， 肚子裡有小寶寶的媽媽們快去他們官網申請試吃起來！ 〔 啾咪紅心芭樂 〕 第一眼看到時， 他不是紅心芭樂那種很粉嫩的珊瑚色， 而是比較像是粉膚色， 因為cream cheese 的淡黃色跟紅心芭樂的橘紅珊瑚色， 混合起來就是那粉嫩的粉膚色。 聞起來則是有舒服的芭樂獨特的乳香味， 一口咬下卻不是淡淡的芭樂味， 而是濃郁的芭樂香氣， 味道上則是帶點微酸的紅心芭樂味， 不是讓乳酪味道主導， 口感上不是那麼厚重感， 因為他們不是只加紅心芭樂汁， 而是使用來自宜蘭枕山的紅心芭樂果泥進去， 讓他的紅心芭樂風味更為濃郁。 而他們這款跟經典款的差別是， 他們把蛋白打發， 讓他蓬鬆感增加， 不打發的話加了果泥之後， 因為水分增加在經過冷凍後他整體硬度會增加， 但因為打發過後的蛋白會包入空氣， 所以就可以讓他的口感變得有空氣感， 咬起來時也會比較舒服， 但這款的話， 因為水分比例較高一點， 會比經典款退冰的速度會更快， 所以如果喜歡吃冰淇淋的口感， 退冰的時間就要比經典款短一點！ 這個口味我喜歡欸， 我可以自己吃掉一整條！ 除了乳酪的奶味， 還有帶點微酸的清新果香， 覺得適合配茶吃！ 跟經典款們比較起來， 他的口味算是偏清爽一點的。 〔 1873紐約經典特濃起司 〕 這款撕開就可以看到那宛如金磚般的色澤， 吃起來的話奶香濃郁， 而且酸度不高， 這就是選用不同cream cheese所造成的口味差異， 這很適合喜歡濃濃奶香味跟不愛酸味的人來吃， 也因為他的奶香濃郁， 所以很適合搭配帶酸味的果醬來吃， 像是覆盆莓、黑莓這類的來增加味道上的層次； 如果沒有這類果醬要單吃的話， 可以選擇有果香、或是深焙的美式來喝！ 〔 濃情重巧克力起司 〕 吃可可口味的時候， 最享受的就是要吃他的可可香氣， 所以他的趴數至少要70%的可可才能夠吃到那股香氣， 但ChizUP的可可是選用知名的法國CACAOBARRY被喻為〈 一生至少要嘗過一次！最美味的產地巧克力 〉 的醇品坦尚尼亞單一莊園稀有款75%可可豆， 湊近時一樣可以聞到淡淡巧克力的香氣， 切開後一入嘴後， 那濃郁的可可味道瞬間在嘴裡爆炸開來， 慢慢的會感受到不同的香氣層次散發在嘴裡， 像是一種特別的果香酸氣， 尾韻則是淡淡的可可煙燻香氣， 這是我第一次吃到這麼純粹然後風味如此有層次的可可香氣。 慘了！ 我怕我之後的甜點可可要買這麼好的巧克力了， 基於他是以經典特濃味基底來製作， 所以他的味道厚度自然是濃郁濃厚到不行， 在他退冰到冷藏的溫度時， 他就像在吃生巧克力那樣的滑順， 只不過他味道上還是會帶上濃郁的cream cheese ， 所在他很多層次的可可香氣之後， 你還是可以感受到cream cheese的味道跟乳香氣。 對於可可控來說， 我激推啊！ 但如果不那麼愛苦味那麼重的的可可人， 我建議你可以把他退冰至冷藏程度， 然後配上一球香草冰淇淋， 讓他有點偽布朗尼的感覺。 〔 極濃抹茶舞起司 〕 使用了大量來自日本宇治丸九小山園抹茶的極濃抹茶， 真的沒有愧對他的名字， 那股抹茶的苦澀味對比他那視覺上濃烈的抹茶綠， 反而是香氣更為明顯， 濃郁的抹茶在快要讓人覺得苦味要來時， 卻又被濃郁的奶香給包圍住， 最後滑進喉嚨的時候， 抹茶又來回甘了！ 在嘴裡慢慢融化的時候 抹茶的味道， 不是一下子炸開來， 而是從舌頭開始慢慢擴散在嘴裡， 最後則是在鼻腔裡留下一抹茶香， 你要說抹茶味濃嗎？ 對重度抹茶控的人像我， 我是覺得還好， 而是覺得他恰到好處， 因為層次夠所以就還好， 但如果怕抹茶苦澀味道的人， 還是可以試試看， 但就是小小口的品味， 再配上清爽味道的日本茶， 像是煎茶、或是用茶葉泡的焙茶， 不要用磨粉的茶來搭配， 真的都還蠻配的！ ChizUP的每款蛋糕， 都會根據他的口味選擇不同口味的自製餅乾底來搭配， 不像是我自己做的時候直接用消化餅乾來做， 因為簡單方便， 但很常出現的問題就是他會不夠酥， 或是切開時會鬆鬆散散的。 但他們選擇了自製不同口味的餅乾酥底， 來搭配蛋糕本體， 雖然看起來厚度不厚， 但每款都試吃後不同口味的酥底， 像是裡面的抹茶就是用了可可口味的餅乾底， 抹茶的苦跟可可的苦層次就是不一樣， 直接讓讓味道上多了股不一樣的香氣， 而紅心芭樂跟經典起司則是用了原味的餅乾底， 就是讓你吃到最純粹的那股奶油香氣。 他們其實有推薦三種不同的吃法， 就是冷凍、微退冰跟冷藏溫度吃， 在不同溫度下吃起來會有不同的口感， 這應該是大家都知道的吃法！ 我個人喜歡的口感是在微退冰的狀態下就開吃， 因為在這狀態下吃的話， 可以吃到微微沙沙的口感， 加上當他在口內時會慢慢融化， 變成綿密的口感。 來說說這個品牌的故事吧！ 他是來自不同專長的三個朋友所成立的公司， 一個甜點主廚、一個設計師， 還有一個行銷公關， 但他們的共同點就是都愛吃甜點， 也為了研發出心目中「 最棒的起司蛋糕 」， 飛到紐約去找到最符合他們理想的配方， 以不滅的熱情， 換到了百年老師傅的私房配方， 再加上健康概念還有嚴選素材， 於是在6年前（2015）的十月成立了ChizUP， 推出了多樣風味獨特的起司蛋糕， 也用更為活潑的視覺來傳達出他們的精神核心， 就像是它們的蛋糕不是純粹的烙印上品牌名稱， 而是可以客製化上面的花樣， 像是給新生寶寶的款式， 就像是它們的第一張名片， 或是專屬於每一位壽星的生日日期烙印， 讓他們不會忘記這一天！ 而且他們的包裝也不同於常見的日式風格， 而是用了鮮明的黃色來帶出那充滿熱情氣息的美式風格質感包裝， 我這次真的沒有特別準備其他擺拍的東西， 因為我那些東西真的不多， 後來發現只要把他從盒子取出來， 把空盒放在旁邊當背景， 蛋糕本人放到簡單的砧板上， 就可以拍出不錯的照片。 如果是大顆的方形蛋糕， 肯定比我這可愛的小份量的Baby尺寸好拍！ 想吃好吃的 Chiz cake 的話可以在下面找到他們 🧀：臺北市士林區承德路四段80巷27號 🧀：ChizUP FB ：ChizUP IG ：ChizUP LINE：@chizup #chizup #popdaily #americancheesecake #classiccheesecake #creamcheese #taruracreamcheese #cacaobarry #chocolate #matcha #redguava #richflavor #北極是吃貨 #popyummy #pop網購美食 #網購美食 

宅配美食 l 水母吃乳酪 蔓越莓、黑醋栗、覆盆子 三種苺果一次滿足！酸甜不膩口 完美下午茶❤

宅配美食 水母吃乳酪 之前看部落客介紹才知道水母吃乳酪的"水母"不是我想象中的水母！我失禮了🤣原來是閩南語「美麗妻子」的意思呀！ 而且他們甜點.ᐟ 減鹽 .ᐟ 減糖 .ᐟ 低油 .ᐟ 低脂 .ᐟ 低熱量是乳糖不耐症也能吃的乳酪喔！ ✎ ̼#綜合莓果生乳酪 $580 / 六吋☞蔓越莓*3 ☞黑醋栗*2 ☞覆盆子*3 我真的愛死各種莓果要我選一個口味我絕對選不出來 我全都要啦！綜合款就是讚！一次得到三種莓果*´ސު｀* 每一片都有很多莓果果肉！果肉吃起來新鮮多汁吃起來都有天然莓果的酸度酸酸甜甜完全不會膩口 超級優秀！冷凍拿出來直接吃像吃冰淇淋回溫後就會變慕斯口感 配杯手沖咖啡超級享受一片平均只要72元左右！CP值爆表啊莓果控推薦一定要買綜合款 絕對不會失望！ .ᐟ.ᐟ 可以使用五倍券喔ꔛ 水母吃乳酪 ꔛIG / @prettywifeeatcheese店址 / 南投縣竹山鎮保甲路1-1號電話 / (049)2655-399官網 / http://www.jellyfish.com.tw/m/ 記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie#台中下午茶#台中甜點#台中美食#台中乳酪蛋糕#宅配甜點#人氣團購#水母吃乳酪#台中伴手禮#滿月禮#婚禮伴手禮#送禮#生日蛋糕#重乳酪#部落客推薦#Taichung#cake#小農生乳酪#乳酪蛋糕#老咩吃宅配#生乳酪蛋糕 

教小孩科學知識的方法懶人包：利用前運思期的特性，觀察、討論、擬人化、故事化、具體化，也能跟孩子說明科學現象或概念！

學齡前兒童總是愛問「為什麼？」，但如何跟小小孩解釋科學現象或說明科學概念呢？有朋友覺得教小小孩科學好難、不知道怎麼講，孩子才會懂。這篇跟大家分享一些如何教導學齡前兒童科學知識的方法或原則！學齡前兒童的認知發展屬前運思期（preoperational stage），可使用語言的心理表徵（mental representation），也有因果關係（cause-effect）的概念，但受限自我中心（ecocentrism）與尚在發展中的保留概念（conservation），因此基本上還是開啟「媽媽說（掰）故事」的功能，透過觀察來認識科學現象，利用擬人化、故事化、具體化的方式來說明科學概念。叫老公教小孩，老公總是出萬年絕招「去問媽媽！」，媽媽還是有辦法應對：直接出動小老師教老公，小孩順便複習，一舉兩得！ 註：胖靈精是正式小名，不正式小名有：胖比、胖比比、胖、胖胖，文中任何提及胖的稱呼都指胖靈精，胖就是他的代名詞！然後一點都不胖。這樣可節省打字～ 🌺皮亞傑（Piaget）認知發展理論—前運思期（preoperational stage） 瑞士心理學家Jean Paul Piaget將認知發展分為四階段－感覺動作期（sensorimotor stage）、前運思期（preoperational stage）、具體運思期（concrete operational stage）和形式運思期（formal operational stage）。前運思期已比感覺動作期（sensorimotor stage）進步，大致具有以下特色： 1. 能使用心理表徵（mental representation）如語言，但尚無法做心智運算（mental operation）。 2. 雖可使用語言，但偏向自我中心（ecocentrism），尚無法根據對方的立場或觀點來看待事物、溝通或調整語言。 3. 保留概念（conservation），需具備同一物覺（identity，即同一個東西）、彌補（compensation，一向度往下、另一向度會往上）和可逆（reversibility）才可視為有保留概念。例如：同一杯水倒入底面積不同的杯子中，小孩可能會覺得高度低的水量少、高度高的水量多，因為只能考慮到「高度」一個向度，尚無法同時考慮「高度」和「底面積」兩個向度。保留概念尚在成熟中，但會隨著經驗、練習和知識而慢慢進步，不同的保留概念（如「體積」、「數字」、「物質」、「長度」、「面積」、「重量」等），學到的年紀也不相同。前例水的體積，若叫孩子同時注意高度或底面積，其實孩子也能學會兩杯水體積相同。 4. 已有因果關係（cause-effect）的認知。 換言之，善用語言的心理表徵，也能向孩子觀察和說明科學現象。孩子的自我中心雖會影響到他們的理解與邏輯推論，但是引導後仍可慢慢理解。 🌺解說科學概念的技巧、原則與實例分享 以下提供的技巧原則常常混搭使用。 1. 觀察 學齡前兒童處於前運思期（preoperational stage），眼見為憑。「處處留心皆學問」，看到一個科學現象，佐以簡單解釋，他們就能知道所指為何。 實例一：外出散步，正好看到賣場中的瀑布遇太陽照射，某個角度讓我看到內外兩圈的彩虹，就叫胖靈精（3Y6M）來看「霓虹」！他開始左右兩邊瀑布跑來跑去地看，某個角度才有霓虹、其他角度只有彩虹。看到連賣場的販售人員也對我們在看什麼感到好奇、怎麼對著一堆水和空氣看這麼久，跟她講說有「霓虹」，她也看到了，甚至拿出手機來拍照。因為胖比還小，所以只是簡單說明，兩圈彩虹是很特別的現象，內圈為虹（紅外紫內）、外圈為霓（紅內紫外）！不過那天看到胖比滿意才離開，至少他看得很過癮、印象深刻！ 🔎請點我前往了解：中央氣象局數位科普網-光象-虹、霓、暈、華 實例二：在家中，每月定期用小蘇打粉加檸檬酸來清洗排水孔，我也會叫胖靈精在旁觀察兩者化學反應產生的氣體煙霧，即二氧化碳（Carbon Dioxide）。二氧化碳的煙無傷害性，也會請他摸摸看，並告訴他「這就是二氧化碳，你吸進去氧氣，呼出來的就是二氧化碳」。其實就是小小孩可以做的火山爆發實驗。 2. 口訣 編押韻短句教簡單的自然法則或原理，例如植物長大需要陽光、空氣和水；光的三原色－紅綠藍；彩虹有七色－紅橙黃綠藍靛紫。像口訣一樣，朗朗上口又好記！回娘家時，台南阿公教他台語「螞蟻八千斤（指螞蟻爬樹的氣根，聽起來像螞蟻有八千斤重）」，胖教台南阿公「植物長大需要陽光、空氣和水」，也是教學相長。 實例三：因為家中透明水瓶正好像三稜鏡一樣使光折射，產生彩虹七色的色散，我發現後就叫胖比來看，順便能教導或複習彩虹七色－紅橙黃綠藍靛紫。之後他在家或外出時發現折射出彩虹，也會叫媽媽來看。 實例四：帶胖靈精外出時，看到花草樹木等植物，就會「洗腦」：「植物長大需要陽光、空氣和水！」。後來轉秋，看到綠色葉子和黃色枯葉（配合第一點：觀察），就會教：「綠色葉子是因為裡面有葉綠色、chrolophyll，是一種色素、pigments。葉子變黃色是因為葉綠素變少或沒有了，剩下葉黃素或胡蘿蔔素、carotenoids。」 3. 直接教科學名稱並說明 遇到抽象的概念，如地心引力（gravity）、能量（energy）、電子（electron）等，可直接指稱科學名稱，並利用它的特性或後果來說明。 實例五：胖靈精（3Y～4Y）問我「為什麼東西會往下掉？」 我答：「這就是地心引力，gravity。地球上的東西都會往下掉，因為地球有地心引力，把東西往地心方向吸。」 然後找出掉了不會破的東西，例如球、書等物品，讓他實際看到物體都會往下掉，這樣他就懂了！ 他長大一點（4Y～5Y）有再問我：「那有沒有地方，東西不會往下掉？」 我當時只想到「太空，因為太空裡是真空，就是沒有空氣，所以東西都不會動。但是不會往下掉的，媽媽要再想一下或一起去找答案。」 其實不會，就直接回答不知道，但是可以邀請他一起去找答案。 4. 知識相互聯結 胖靈精（2Y～3Y）愛看翻翻書，我買了一套Usborne Flap Book，看了才發現概念有點難，但胖還是想看，所以親子共讀還是一起看。 後來發現有中文版：（這套書蠻推薦的，不論中文或英文） 雖然每一頁都解釋超久的，但我很喜歡這樣的親子共讀與學習。胖挑的第一本是「See inside Energy」（能量），畢竟有形能量如光電，還比較好解釋，但像核能就難解釋了。儘量解釋，能理解就能理解，不能理解的可以晚點再教或再想其他方法來說明。 胖很喜歡聽我解釋，也會問問題，當然就儘可能回答。講解完之後會幫他做總結：能量轉移都從高往低，例如水由高往低處流；高溫把能量傳給低溫，最終達平衡（equilibrium），達到一樣的溫度；東西由高往低掉，高位能往低位能移動，就是地心引力！ 5. 擬人化、故事化 實例五：親子共讀看人體構造的書，有畫出紅色帶氧血、藍色缺氧血（編口訣，也容易記起來），所以就順便教胖靈精（3Y～4Y）什麼是紅血球、血小板和白血球。 先教紅血球：胖靈精沒流血，我剛好當時有傷口流血、結痂中。 我問：「還記不記得媽媽有流血？」 胖：「有記得。」 我邊解釋邊投入演出：「那就是紅血球，一顆一顆、很小顆很小顆地流出來了，他們看到皮膚有傷口，就大喊「衝啊～衝啊～」，全部往傷口方向跑，所以就流血了，流紅色的血。為什麼是紅色？因為它有鐵，鐵是紅色的。」（本來還想順便教一個紅血球會帶八個氧，即四個氧分子，但還要說明氧分子……這部分就先保留不說了。） 接下來教血小板： 媽媽換演血小板：「血小板看到紅血球往傷口方向跑出去了，血小板就拿著它的板子跑到傷口那邊檔著紅血球說「不能出去、不能出去」，然後用他的板子把傷口「釘、釘、釘」，全部封起來，這樣紅血球就跑不出去了。」 然後才教白血球： 再換演白血球：「白血球如果看到細菌或病毒跑進來，就會攻擊它！只要發現細菌或病毒，拿著它的刀劍武器「杜蕊，杜蕊……還沒死，擱杜蕊」（台語，並作勢搔胖靈精），然後細菌和病毒就死了！有些白血球會直接吃掉細菌或病毒，但是吃太多也會撐死（就是吞噬細胞）。」 這樣胖靈精就能了解：紅血球流血、血小板止血和白血球殺細菌的功能和簡單概念。後來胖靈精生病、在流鼻涕，順便複習紅血球、血小板和白血球。 胖靈精說：「鼻涕像起士「牽絲」（台語）」。 我：「你看你鼻涕「牽絲」，因為你的白血球殺死很多細菌或病毒，鼻涕裡面都是細菌病毒的屍體，有些白血球殺太多細菌病毒，也累死了。有沒有覺得你的白血球很厲害啊？」 胖靈精：「有啊！！！」 我：「對啊，所以趕快吃蛋和魚肉，補充蛋白質，才能長出新的白血球！！肉或波菜也有鐵質，也能幫助製造紅血球哦！」 複習（見第九點）：若遇到流血，再教導處置傷口、安撫患者（我都會裝可憐，要胖靈精幫我「呼呼」），又可以順便複習！ 實例六：肥皂或清潔用品成分有兩端，一邊親水（hydrophilic）、另一邊厭水（hydrophobic ）。親水端（hydrophilic）：超喜歡水，看到水就要抱抱、親親，hydro就是「水」，philic就是「喜歡、喜愛」；親油端（hydrophobic，或稱疏水端）：討厭水，看到水就說「你走開」，可是很喜歡跟油親親，phobic就是「討厭、害怕、不喜歡」。胖靈精（3Y～4Y）用彩色筆畫畫，畫到自己的手，這很正常，洗掉就好了。我就順便教他「為什麼肥皂可以洗掉彩色筆」。 我問：「你吃貢丸時，是不是用筷子插貢丸吃，很方便？」 胖靈精：「嗯，對啊！」 我分段說明：「肥皂裡面就有很多這樣形狀的東西，就像一顆貢丸插在筷子上，然後超多根的，可是他們排得很整齊，都很乖、守規矩！」 「親水端，就是貢丸這邊，喜歡跟水親親，全部排在一邊；親油端，就是筷子那邊，喜歡跟油親親，所以排在另外一邊。你用肥皂搓搓搓，親油端看到你身上髒髒的油或是彩色筆的顏色油油的，就馬上衝過來，像吸盤一樣把油吸、吸、吸，黏住、抱抱、親親，就把油都包起來了，所以才有這麼多泡沫。」 「接下來你開水龍頭沖水，親水端本來很閒、沒事做，「都沒有人跟我玩，好無聊哦～」，一看到他喜歡的水來了，「哦耶～～可以玩水了～～衝啊～～」，怎麼跟你一樣喜歡玩水呢？？……換親水端就衝過去抱抱、親親水。」 「可是親油端和親水端像雙胞胎（用連體嬰解釋更好，但當時不了解連體嬰，暫用雙胞胎代替），連在一起，親水端衝過去找水抱抱親親的時候，吸了油污的親油端就被跟著拉過去，邊喊「救命啊，救命啊～你不要拉我啦～我沒有要玩水啦～～～」，結果因為連在一起，所以就一起被水沖掉了～～你的手就洗乾淨了，這樣懂了嗎？」 複習：因為用筷子插貢丸比喻，所以下次遇到筷子插丸子，我會故意裝不知道問「這形狀好像什麼東西哦？」，如果他還沒記起來，就給提示「是洗手的肥皂還是橡皮擦？」（故意出會混淆的選擇題🤣）。那陣子洗澡或洗碗也都可以複習，因為清潔用品大致上原理相同（省略界面活性劑，已經比較簡化了）。 6. 具體化 實例七：使用顯微鏡（🔎請參考：5歲玩什麼？【日本Raymay】攜帶式隨身顯微鏡：100～250倍率，輕巧玲瓏、方便攜帶，搖身一變成為小小科學家！手機觀測/拍照夾方便觀察記錄，還能放大影像，看得更清晰！）觀察樹葉背面，看到了樹葉的氣孔（stomata）。但如何跟胖靈精（5Y7M）解釋樹葉的氣孔呢？我是這樣說的，供大家參考！ 我解釋：「氣孔（stomata）只長在樹葉的背面。一個氣孔有左右兩扇（用手比形狀，如下圖），就像窗子一樣，可以打開，也可以關起來。如果樹葉要呼吸時，窗戶就是它的氣孔，就會咚、咚、咚打開，而且可以散熱，所以水氣也是從背面氣孔送出去哦！如果樹葉覺得好冷或是太乾燥，表示要關窗啦，那氣孔就會咻~關起來～。（用兩手模擬氣孔開關）」 胖靈精問：「那為什麼它的氣孔這麼小？」 我：「對啊，它氣孔很小，可是它有好多好多個氣孔可以讓它呼吸和進行光合作用（photosynthesis），才能製造很多氧氣給你呼吸。可是你只有兩個鼻孔，那你輸它耶～」 胖靈精：「哪有！」 可是你明明兩個，輸好多顆啊～兩人又相視而笑😄😄😄～這樣胖靈精就了解氣孔的樣子和功能了！複習時（見第九點），胖靈精也會用手勢跟爸爸解釋什麼是氣孔。 7. 不懂沒關係，引導推論或反問，讓他自己再去觀察注意和思考 實例八：慣性（inertia），這概念涉及相對運動和力學，對胖靈精來說的確太過抽象，比較難理解。但我沒有要求胖靈精（4Y9M～4Y10M）一定要懂，而是對他拋出一個問題或指出一個現象，讓他再次好好觀察日常生活、思考現象，等哪天他有他的邏輯推論出現時，可以跟媽媽討論（又是媽媽的智力測驗）。 胖靈精太期待台南阿公的生日，一直追問我：「台南阿公生日到了沒？」 終於等到台南阿公生日了，我提醒胖靈精：「可是你還沒買蛋糕啊？」 胖靈精：「就在樓下（麵包店有）買一個蛋糕，然後爸爸開車載我們回台南！」 我：「可是你在台北買蛋糕，要怎麼帶回台南？」 胖靈精一副「交給我、就搞定」表情說：「我把蛋糕夾在腿中間，爸爸開車回台南啊！」 我繼續考他：「可是這樣蛋糕會搖壞啊！」 胖靈精不以為然地說：「不會～我把它夾住，它就不會搖！」 我「老神在在」回：「會啊，因為有「慣性」、inertia！因為爸爸車子開走，你跟著搖，蛋糕也跟著你搖啊！」（做往前動的姿勢） 胖靈精堅持己見說：「不會～～～我跟蛋糕都沒有動！！！」 媽媽氣定神閒回：「所以，爸爸車子開走，你跟蛋糕都沒有動……那爸爸車子開車，你跟蛋糕就留在台北，我跟爸爸就回台南囉！這樣對齁？！？！🤣🤣🤣」 胖靈精說不出話來，滿腦和滿臉寫滿「❓❓❗❗」。我知道胖靈精還不懂，應該是卡在「他沒有動、但他又有動」的矛盾中（⬅️媽媽私心覺得這表情超可愛～），我的心態是「我知道你還不懂，但媽媽會等你～」。至少拋出一個現象讓他之後可以去觀察、注意和做聯結，例如捷運或公車要起動或停下來時，我們身體也會跟著移動的現象。 8. 自問自答，尋找多種可能性 我雖然喜歡胖靈精問問題，但有時候一時之間不知道怎麼回答，或是他之前已經問過類似的問題，或有時我在忙、沒時間想出完整的回答，我就會請他自己先想想看「有哪些可能性」，再一起討論哪些可能性比較有可能發生、合理或確定為真。透過一來一往的問答討論，訓練邏輯能力。 9. 複習 每次學了什麼新概念，有時我會考老公，例如「老公，你知道怎麼跟胖靈精解釋氣孔嗎？」，承上實例七，老公的無敵絕招：「去問媽媽！」（你家老公也這樣嗎？），立刻白眼老公，然後請胖胖小老師出場，「胖比，爸爸不知道什麼是氣孔耶，你教爸爸～」。這樣一搭一唱，配合得正好，老公知新、胖比溫故。其實有時大人最好裝不懂一下（老公是真的不懂氣孔，真巧～），讓孩子有機會複習，並練習說明給別人聽，如果他能講到別人聽得懂，表示他懂了！ 有時媽媽真的不得不佩服胖比的創意類比，有次他利用家中的東西做了一個設計，並問「媽媽，你猜這是什麼？」（Instagram）。 「不知道耶……燈塔？」 「是地震儀！」 媽媽秒懂，因為他用了候風地動儀的概念（🔎請參考：小螢火蟲 中國歷史地圖：作者洋洋兔手繪中國歷史書，可愛逗趣的插畫，佐以簡潔文字說明，介紹各朝代人文歷史知識，還有歷史事件時間表，一目瞭然！推薦一起親子共讀哦！），講解時我說球球掉進哪隻青蛙的嘴巴，表示哪個方向有地震。他截取到「球球掉下來=地震」的概念，從此我們家有了家用型地震儀了～🤣🤣🤣只是非常敏感，任何風吹草動或人經過都算地震，非常不準🤣🤣🤣！ 學齡前兒童總是愛問「為什麼」，分享上述方法、技巧原則與實例來教小孩科學概念與知識，供大家參考！ 如果認同或有任何想法，歡迎在文末留言哦！也歡迎按讚、追蹤加關注哦！ 🌸前往：Psyche賽心姬粉絲專頁按讚和追蹤！🌸

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