風靡全台的千層蛋塔 ［Libreadry 巢屋］ 聯合多間知名品牌打造頂級酥脆口感

📍𝖫𝗂𝖻𝗋𝖾𝖺𝖽𝗋𝗒 巢屋『一口入魂の千層蛋塔 酥香柔嫩的極致展現』 千層蛋撻風潮持續延燒，你跟上了嗎？ 推薦你一間絕美的雲朵花蛋塔 ――― 𝖫𝗂𝖻𝗋𝖾𝖺𝖽𝗋𝗒 巢屋。 蛋塔介紹 位在台北大安區的 𝖫𝗂𝖻𝗋𝖾𝖺𝖽𝗋𝗒 巢屋，是自家製酵母麵包專門店。先前嚐過幾回他們家的麵包，印象非常好。這次推出的千層蛋塔同樣令人驚艷！ ✿ 極選食材秘密 ✿ 優質原料是甜點美味的根基。 巢屋與推廣產業升級的苗林行 @miaolin1964合作，選用有奶油界勞斯萊斯美譽的「法國蒙太古 𝖠𝖮𝖯 發酵奶油」、「北海道中澤鮮奶油」等上選食材。個頭是一般蛋塔近兩倍大，拿在手中瞬間從重量感受到它的真材實料；湊近一嗅，更是被撲鼻香氣深深吸引。還沒吃就已經知道這顆蛋塔不簡單。 - ✿ 精緻工藝千層 ✿ 塔皮是巢屋蛋塔的靈魂所在。三十六階層次分明的塔皮如雲朵花般綻放，一口咬下會發出「ㄎㄠˊ～ 」的迷人聲響，是我吃過數一數二酥香乾爽的酥皮甜點。 要形塑出如此完美的外殼，精巧製作工藝和專業烘烤模具缺一不可。加上法國蒙太古 𝖠𝖮𝖯 發般酵奶油神助攻，天然發酵所產生的馥郁奶香和特殊榛果調性，為每一階塔皮注入豐沛的滋味！建議一定要在出爐當天趁新鮮消滅，才不枉費它的美味。 ✿ 綿密動人內餡 ✿ 入口的極致酥脆，是一瞬間的感動；而真正在齒頰長佇的，是內餡綿迭的香氣。由雞蛋與北海道中澤鮮奶油打造出的蛋塔餡，有著類似烤布蕾的醇厚蛋奶香氣，味道濃郁但又不膩口。柔嫩細緻的質地，恰好和酥脆外層形成對比，不論冷吃熱嚐都別有一番風味。 - ✿ 知名品牌聯名 ✿ 這款千層蛋塔不只台北能買到，更攜手野上麵包、傑⾥麵包、⿆嵐綺麵包、和莎⼠⽐亞烘焙坊等品牌，在北中南多縣市都有機會吃到。新推出的包裝色調清新活潑，夏日午後的甜點時光，就來顆雲朵花蛋塔吧！ 購買資訊 ▶ 巢屋蛋塔購買方式 𝟣𝟣:𝟢𝟢 開始領號碼牌 >>> 𝟣𝟣:𝟥𝟢 開始憑單兌換 其他憑單兌換批次 >>>> 𝟣𝟧:𝟢𝟢-𝟣𝟨:𝟥𝟢 （每半小時一批） ▶ 其他店舖銷售時間與⽅式，依各品牌公布資訊為準 野上麵包 @nogami_boulangerie 莎士比亞烘焙坊 @shakespeare2010.co 傑里麵包 @chalet_bakery麥嵐綺麵包 @melanger_bakery_taichung 𝖨𝖭𝖥𝖮 ℹ️ 𝖫𝗂𝖻𝗋𝖾𝖺𝖽𝗋𝗒 巢屋 @libreadry • 𝟢𝟤 𝟪𝟩𝟩𝟣 𝟢𝟥𝟥𝟫 • 捷運 忠孝敦化站 • 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號 • 每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟢:𝟢𝟢 關於我 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃甜點 - #libreadry巢屋 #野上麵包坊 #傑里麵包 #麥嵐綺麵包 #莎士比亞烘焙坊 #苗林行 #義式千層蛋塔 #蛋塔 #台北甜點 #台北美食 #台北下午茶 #台中甜點 #高雄美食 #taipeifood #烘焙 

香港▪️香港美食▪️泰昌餅家

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨泰昌餅家✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃香港 離蘭芳園很近 可以順道買一顆來吃～ 點了皇牌蛋塔，吃起來蛋味較重 和另外兩家（bakehouse.hashtag b）的話 個人比較沒那麼喜歡泰昌餅家的蛋塔😅 這次吃三家蛋塔 泰昌餅家是我心中的第三名🥉 #泰昌餅家 #泰昌餅家蛋塔 #香港 #香港美食 #中環 #中環美食 #黃牌蛋撻 #香港蛋撻 #香港蛋塔

香港旅遊-水水必備!在異國情調的月街、星街享受午茶時光，以及富豪雪糕車、人氣蛋塔購買攻略

香港是許多人自由行首選，離台灣飛行時間一個半小時即可抵達這個很有港覺的城市~🥰如果想要來一趟快閃，在有限時間探索香港-人氣小區喝咖啡、看維多利亞港夜景、吃到人氣美食、必買手信，以及乘坐香港歷史悠久的交通工具-叮叮車、天星小輪，以下推薦兩天一夜輕旅行的行程給水水們參考。 搭乘叮叮車遊遍香港最靚的景點!在月街星街享受度假氛圍，以及靚女指定兆成行買香精好物 位在灣仔的月街、星街小區，由聖佛蘭士街，西端至萬茂里，中段的星街，再經永豐街，形成類似方格狀的一區所架構而成，因距離灣仔地鐵有一段距離，叮叮車的下車地點相對更便利，還可以一併體驗叮叮車文化，是一項不錯的選擇🥰。乘坐叮叮車的路線區間為銅鑼灣總站-上環(西港城)總站，於軍器廠街站下車，步行五分鐘後會看見綿延而上的坡道(聖佛蘭士街)，千萬不要被斜坡擊倒!走上去之後就是秘境小區月街、星街啦!坡道兩側亦有著特色咖啡廳以及藝術牆，邊走邊欣賞，已經感受到值得來這裡一遊。 到達月街、星街小區之後宛如是另一個國度，一樓餐廳的設計皆具巧思、僅是散步也令人愜意，此區有不少異國感咖啡廳以及餐酒館、小酒吧，在月街上的咖啡廳-Apt. Coffee Wanchai享受街上的悠閒氛圍，這一區的店家幾乎都設有戶外區、或者設計成半開放空間，亦有許多人帶著寵物前來，週六下午雖有人潮，但是每家咖啡廳都不到客滿壅擠的狀況，整體很CHILL很舒適! 離開月街、星街後，回到原叮叮車下車站(軍器廠街)，往西行線-堅尼地域方向，繼續乘坐叮叮車至上環(西港城)總站，步行五分鐘即可到達-兆成行，乍看是中藥店，連包裝也走傳統藥罐形式，其實是香港60年老字號香氛店，主打調配星級飯店香氛、香薰按摩油等，店內也提供聞香的服務，其中一項熱門產品是舒淇推薦的-香薰麝香白茶味。 當天約下午四點半抵達，人潮依然熱絡，距離打烊時間五點半還有些許時間，卻已經看見最後一位排隊者手持當日商品完售的牌子，因此水水們務必盡早抵達，否則真的會有撲空狀況發生。 月街 星街 資訊 星街小區 導覽網站:https://www.pacificplace.com.hk/zh-hk/starstreet地鐵:金鐘港鐵站太古廣場3出口叮叮車:軍器廠街站 Apt. Coffee Wanchai地址:灣仔月街2-12號地下A&B號舖營業時間:星期一-星期日 08:00-18:00 兆成行 資訊 地址:香港上環蘇杭街130A地舖地鐵:上環港鐵站A1出口、A2出口叮叮車:上環(西港城)總站營業時間：星期一-星期六 9:30~17:30（星期日休息） 中環維多利亞港搭乘天星小輪，打卡富豪雪糕車 由香港-中環至九龍-尖沙咀，除了搭乘地鐵，也可以於傍晚之後乘坐天星小輪，欣賞維多利亞港的夜景!搭乘渡輪的入口往AIA摩天輪方向步行一分鐘，即可看見富豪雪糕車!這台富豪雪糕車的拍攝方向能夠一併拍到摩天輪，更增添童趣，點餐時能夠聽見雪糕車上播放著經典樂曲"藍色多瑙河"，當日亦有在其他地點，如尖沙咀天星小輪碼頭、旺角地鐵站旁看見富豪雪糕車的身影。 同樣是欣賞維多利亞港，香港島、九龍半島的風景各有魅力，從中環眺望尖沙咀能夠看見最新的M+博物館以及一旁的摩天大樓，並有璀璨文字、圖案作為LED跑馬燈燈光秀點綴著。從尖沙咀眺望中環，夕陽時刻則是能一睹遠方的太平山，以及AIA摩天輪等地標建築，天星小輪航程約十分鐘，喜歡賞景的話非常推薦乘坐渡輪來欣賞維多利亞港的絕美風貌🥰。 天星小輪 資訊 往來中環-尖沙咀航班營業時間:出發首/末班次:06:30~23:30收費:星期一-星期五$5.0港幣/星期六-星期日$6.5港幣乘船地點:中環碼頭-香港島中環天星小輪碼頭(七號碼頭搭船)(港鐵香港站A2或港鐵中環站A出口)尖沙咀碼頭-九龍尖沙咀天星小輪碼頭(港鐵尖東站L6出口) 富豪雪糕車 資訊 不定期販售地點:香港島中環天星小輪碼頭(碼頭靠近AIA摩天輪)灣仔金紫荊廣場九龍尖沙咀天星小輪碼頭(天星小輪下船處前方)旺角朗豪坊外 到銅鑼灣一次蒐集兩家人氣蛋塔!Bakehouse、Hashtag B 相信許多美食愛好者來到香港其中一個目標，就是要品嘗到目前最火紅的特色蛋塔-Bakehouse、Hashtag B，這兩間品牌在銅鑼灣皆有門市，地鐵銅鑼灣站FI出口，出來步行約三分鐘首先會先抵達Bakehouse，隔著兩個街道，步行約兩分鐘便是Hashtag B(特別提醒:Bakehouse營業時間-早上八點，即有蛋塔可以購買，Hashtag B早上八點半營業，但需等到早上九點半才會有蛋塔出爐)。 當天在銅鑼灣待到約莫中午，期間經過這兩家店有兩三趟，排隊人潮皆不多(10人以內)，最後選擇購買Bakehouse的蛋塔(Hashtag B留著作為下次的願望清單)，店內亦有販售許多吸睛的糕點，皆由店內的廠房新鮮現做出爐，即使不是蛋塔控也能在裡面找到心頭愛。 Bakehouse販售的蛋塔偏向葡式蛋塔，首先令人驚訝的是塔皮竟如此酥脆，咬下的聲音之響亮，以及能看見層次分明的餅皮，外皮也意外的不會出油，蛋塔內餡有如卡士達醬綿密，香濃卻不會過於甜膩🥰!如果有計畫帶回台灣的話，推薦離港當日再來購買唷!回烤後依然是香味逼人且濃郁。不過實測發現，還是在拿到蛋塔的2-3小時內食用完畢，才是最能體驗到蛋塔美味滿分時的口感。 Bakehouse 銅鑼灣店 資訊 地址:銅鑼灣啟超道16號地舖(港鐵銅鑼灣站 F1 出口，步行約1分鐘)營業時間:星期一-星期日 08:00 - 21:00 Hashtag B 銅鑼灣店 資訊 地址:銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖(港鐵銅鑼灣站 F2 出口，步行約4分鐘)營業時間:星期一-星期五 07:30 - 20:30星期六-星期日 08:30 - 20:30 想要探索香港，不妨在維多利亞港欣賞繁華夜景、摩天大樓，或者登上高樓、山丘俯瞰起伏又蜿蜒的街道，在路上感受被摩天建築包圍的城市等不同的體驗。遊客可以搭乘叮叮車悠閒遊覽城市風貌，也能乘坐地鐵近身港受香港的快節奏。 想要品嘗美食，整座城市有數家亞洲頂尖餐廳供人選擇，當然也有許多非常地道的老字號港式茶餐廳值得嘗試，就連蛋塔-也是在最傳統的餅店以及新穎的現代烘焙坊，分別以不同風格呈現販售。蘊含傳統卻又引領潮流，讓人隨時與驚喜不期而遇，宛如迷城一樣的香港，這就是這座城市的魅力~🥰

🎯KFC_宇治抹茶白玉蛋塔🍵#期間限定

肯德基新口味蛋塔來囉!✨ 這次肯德基與日本京都百年茶舖「伊藤久右衛門」聯名推出抹茶風味的蛋塔🍵 內餡有香濃蛋餡與白玉麻糬的Q軟結合 搭配上層宇治抹茶慕斯與抹茶杏仁酥餅的點綴，可以品嘗到濃郁的抹茶滋味及豐富口感😍! 喜歡蛋塔的朋友們，不妨一起來嘗鮮👍! ❇️單點一顆💰55元 ❇️宇治抹茶白玉蛋撻禮盒💰288元 ❇️雙色蛋塔禮盒(含原味)💰264元 ❇️優惠區: 1️⃣套餐蛋塔升級+8元 2️⃣使用肯德基預訂快取訂購指定XL套餐，即可以 1 元優惠價加購蛋塔 ----------------------------- ⭐️更多食記歡迎參考&追蹤: 🍵圖文介紹： https://www.instagram.com/p/C6yYcv8PtFT/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 🍵影音紹: https://www.instagram.com/reel/C60-uB7vL4E/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

【女子の食】貪吃鬼推推-台中克莉斯塔

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🥨甜品是我的愛，文青蛋塔🥨 這次因為要進修，所以前往台中小待一下(*ˉ︶ˉ*) 剛剛好住宿附近就是這一間小有名氣的蛋塔店(´･ω･`) 事不宜遲，一找到空檔就先飛奔過來買！ 再去飯店check in 😉 肚子可以稍稍餓到，甜點怎麼可以錯過🤪 這間店的蛋塔每日限量，新鮮現做。 基本上現場排隊購買都要花費不少時間… 而且主要是擔心輪到自己的時候，想吃的口味賣光光了🥹🥹🥹 就只能獨自在原地無聲落淚呀(;´༎ຶД༎ຶ`) 為了避免這種可怕的事情發生，千萬要線上先預點口味！ 預約好到店取貨的時間，也能同步省下排隊的時間~~~ 店家是小小一間的，招牌也超級無敵迷你，不仔細看還真的會不小心錯過餒！ 外牆是原色水泥打造，是走簡約的文青風格。 剛抵達店門口時，前方就有不少客人在排隊了！ 大約排了15分鐘，才終於輪到我入場選妃了😚 店內充滿著塔皮的酥香與濃郁的奶油香氣，讓我口水直流🤤 蛋塔們看起來真的都太可口惹，我的選擇障礙又開始了啦！ 最終只買了2顆，不然吃不完很浪費QQ 我請店家幫我用紙袋包裝，小巧可愛，方便直接手拿著品嘗☺️ 每一顆都是重量級的，是非常有內涵的蛋塔 haha 🍵 抹茶蛋塔 一拿出來就能聞到濃郁的抹茶香氣，第一口先咬到奶香濃郁的塔皮～ 不同於一般的酥皮蛋塔，他們家的塔皮是走扎實的餅乾體🍪 口感很滑嫩，抹茶味很清香，帶點淡淡的苦味，苦甜的滋味，我很喜歡😘 🧈焦糖海鹽蛋塔 第一眼看起來是普通的蛋塔，但其實是店員最推薦的口味之一！ 鹹鹹甜甜的口感，還有畫龍點睛的焦糖內餡，整體而言非常有層次感😍😍😍 這顆我是冷藏過後吃的，口感吃起來很像冰淇淋，真的是太豐富了！！！ 他們家的蛋塔口味多達十種，而且甜鹹都有，還會不定期推出季節限定款唷！ 附上他們家目前有販售的口味： 下回要再去蒐集其他口味，喜歡蛋塔的客倌們可以衝一波，愛了愛了💓 🥞店家資訊🥞 店名：克莉斯塔 christinetart 地址：台中市西區美村路一段117巷17號 電話號碼：0937-200-802 營業時間：13:00-19:30，休店時間請看FB 線上點餐：LINE 如果喜歡我的分享，歡迎留言或送我一顆小心心，我會很開心唷~ 下回再繼續和大家分享 - 貪吃鬼的日常美食🐷 Bye Bye ～ さよなら👋👋👋 #克莉斯塔 #christinetart #熱門 #推薦 #焦糖海鹽 #抹茶 #必吃 #甜點 #排隊 #台中

善用優惠券 KFC安心吃

相信跟我一樣喜愛速食的人都發現了， 價錢一直漲、食物尺寸卻一直變小， 尤其是漢堡跟炸雞，越來越小阿， 不但吃不飽，還越來越貴~ 最近到85度C買麵包，拿到KFC的優惠券， 都是很經典的餐點(都是我喜歡的)， 不是為了宣傳新品而發的那種， 卡啦脆雞2塊+蛋塔1個+薯條一份， 都是我愛吃的， 原價216元， 由於餐點縮水又漲價，速食店吃個兩三百塊都挺正常， 但這價錢我其實比較愛吃火鍋或套餐。 儘管216這個價錢在速食店已經是常態， 但如果能夠用63折優惠價137元買到， 還是很開心啊， 而且蛋塔只有一顆， 對於一個人吃飯的人， 覺得很讚， 倒不是怕一盒六顆吃不完， 就是吃得完才可怕(食慾會失控) 我很喜歡KFC蛋塔， 但不好意思只買一顆， 這個餐點分量剛好、價錢也優惠， 光是卡啦脆雞單點兩塊都138元了， 這樣一份137元，真是很優惠。 平常結帳很容易拿到各種折價或有限制的優惠， 80%以上都是我覺得不實用的， 這次拿到我覺得超讚的， 使用期限是到6月30日， 如果你也跟我一樣愛吃KFC的卡啦脆雞跟蛋塔， 也喜歡吃薯條的， 還剛好需要買麵包， 可以考慮一下唷~ . #kfc優惠 #肯德基優惠 #肯德基優惠2024 #kfc折價券 #kfc經典餐點

來澳門不能只吃蛋塔喔！5 家澳門美食推薦—澳門最古老茶餐廳、葡萄牙海鮮滋味、品嚐純厚咖啡，還有一家入選米其林！

澳門美食推薦—絕對不能錯過最夯蛋塔、澳門最古老茶餐廳、葡萄牙海鮮滋味，還有一家入選米其林！

誰說來澳門只能吃蛋塔？「澳門美食推薦」介紹給大家 5 間美味又道地的餐廳、咖啡廳、葡國料理，還有澳門第一家、歷史最悠久的港式茶餐廳，以及入選米其林的法國料理。來到搭飛機不用太久就有出國感覺的澳門，一定要看看宏偉的建築、飯店、文創園區，也別忘了一定要吃吃澳門的美味。 澳門美食推薦—The Ritz-Carlton Cafe 麗思咖啡廳 澳門美食推薦第一家要推薦的就是被《米其林指南香港澳門》評定為「米芝蓮入選餐廳」的麗思咖啡廳。不要小看這家小小咖啡廳，裡面的廚師可是受過專業的法國料理訓練，不管是牛小排、沙拉、濃湯，甚至到甜點都無可挑惕。大家不要以為「很多人去，不好訂位」就放棄麗思，出國之前先網路預訂好準沒錯。提醒大家法國料理講究的就是「慢」，慢慢上菜、慢慢聊、慢慢吃，建議留 2 個小時的時間給麗思。 👉5 個岡山景點推薦—漫遊岡山城、後樂園、犬島放風、購物中心採買、悠閒遊倉敷，這些地點都不能錯過啊！ info. The Ritz-Carlton Cafe 麗思咖啡廳 地址｜s/n, G/F, The Ritz-Carlton Macau, 望德聖母灣大馬路澳門 營業時間｜11:30–22:30 電話｜+853 8886 6712 Google Map 澳門美食推薦—安德魯咖啡店 來澳門一定要吃蛋塔，但是又怕只吃蛋塔吃不飽的話，就來「安德魯咖啡店」吧！許多澳門美食推薦的蛋塔，大概就分兩個，一個是瑪嘉烈、另一個就是安德魯。安德魯咖啡店有供應一般的早午餐，也會有附上本店安德魯餅點製作的「安德魯蛋塔」。大家可以先吃完早午餐之後，再來好好享用蛋塔。然後再逛一下歷史悠久的路環，跟有名的「路環聖方濟各聖堂」拍拍照。 👉來釜山怎麼可以不看海？10 個釜山看海景點推薦—白淺灘、青沙浦、廣安里、天空膠囊，在釜山悠閒看海散步喝咖啡最讚啦！ info. 安德魯咖啡店 地址｜澳門屠場前地9號號地下 營業時間｜09:00–18:00 電話｜+853 2888 2174 Google Map 澳門美食推薦—公雞葡國餐廳 澳門曾經為葡萄牙殖民地，有唯一的合法賭城，也被譽為東方的蒙地卡羅、拉斯維加斯。由於過去許多葡萄牙人進駐，所以要吃到葡萄牙料理也是有非常多選擇。這邊跟大家推薦公雞葡國餐廳，點個海鮮飯、蒜蓉鮮魷、芝士薯條，或是點個葡萄牙傳統的「馬介休」來吃吃看，由鹽巴醃漬鱈魚成乾的馬介休，吃起來有濃濃的鹹味及魚味，算是蠻特別的。 👉泰國行要怎麼玩？泰國行程懶人包—看過來！機票、住宿、景點、美食推薦都幫你想好了！ info. 公雞葡國餐廳 地址｜澳門倫斯泰特大馬路36號 營業時間｜12:00–23:00 電話｜+853 2875 1383 Google Map 澳門美食推薦—南屏雅敘 來到澳門也可以嚐嚐港式茶餐廳，「南屏雅敘」是澳門第一家港式茶餐廳，已經有超過 50 年的歷史。進入綠色小磁磚的門面，打開菜單裡面販售的咖啡、紅茶、麵包，都是最濃厚的香港風味。在早上來這裡點一份鴛鴦、法蘭西多士，聽著澳門在地老人家的談天，這樣的聲音、這樣的畫面才是道地的澳門。 👉去一趟清邁要花多少錢？清邁自由行花費—機票、餐食、行程、住宿，還有清邁店家推薦，去清邁這樣玩最省錢！ info. 南屏雅敘 地址｜85A, 85 R. de Cinco de Outubro, 澳門 營業時間｜06:30–18:00 電話｜+853 2892 2267 Google Map 澳門美食推薦—Wonderwall Coffee 來澳門玩也是有很好的咖啡可以喝，推薦大家來到位於澳門文創基地瘋堂斜巷的 Wonderwall Coffee。走走看看舊時為了痲瘋病人有心靈寄託而設的教堂，如今轉變成澳門最值得探訪、最文青的景點。走得累了就來這裡喝杯咖啡，主理人非常友善，很親切的打招呼，可以悠閒的在這邊暫歇一會、喝杯咖啡。 👉好好味啊！2024台北燒臘店推薦10選，每一家都色香味俱全～ info. Wonderwall Coffee 地址｜澳門Rua Do VolongNo.54-AEDIF. Nga LoiRC-BMacau 營業時間｜11:00–21:00、週六日 12:00–21:00 電話｜+853 6555 3650 Google Map 澳門美食加碼推薦—小上海鍋貼 澳門豬扒包 澳門美食推薦要加碼推薦給大家「小上海鍋貼」，但我可不是要推薦鍋貼，而是要推薦他們家的「澳門豬扒包」。這裡的豬扒包肉厚又多汁，麵包飽滿又鬆軟，吃起來甜甜鹹鹹的好味道，食量不大的人可以一整個吃完。地點就位於澳門知名景點大三巴牌坊附近的巷子裡，有點不太好找，得要仔細看看綠色招牌、白色的字，是澳門隱藏版的美食。 👉香港美食之旅即刻起航～填滿味蕾地圖還要抽機票！精選老饕正宗Ｘ靚妹好吃又好拍的踩點大公開！快揪上姐妹來場說走就走的港味之旅～ info. 小上海鍋貼 澳門豬扒包 地址｜澳門新馬路賣草地圍3號 營業時間｜11:00-22:30 電話｜+853 2835 5039 Google Map 延伸閱讀 5 個岡山景點推薦—漫遊岡山城、後樂園、犬島放風、購物中心採買、悠閒遊倉敷，這些地點都不能錯過啊！ 來釜山怎麼可以不看海？10 個釜山看海景點推薦—白淺灘、青沙浦、廣安里、天空膠囊，在釜山悠閒看海散步喝咖啡最讚啦！ 泰國行要怎麼玩？泰國行程懶人包—看過來！機票、住宿、景點、美食推薦都幫你想好了！ 去一趟清邁要花多少錢？清邁自由行花費—機票、餐食、行程、住宿，還有清邁店家推薦，去清邁這樣玩最省錢！ 好好味啊！2024台北燒臘店推薦10選，每一家都色香味俱全～ 香港美食之旅即刻起航～填滿味蕾地圖還要抽機票！精選老饕正宗Ｘ靚妹好吃又好拍的踩點大公開！快揪上姐妹來場說走就走的港味之旅～ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！#澳門美食推薦 #澳門美食 #港澳美食推薦 #港澳美食 #澳門茶餐廳推薦 #澳門茶餐廳 #葡萄牙料理 #葡國料理 #葡萄牙料理推薦 #葡國料理推薦

除了三種風味吃法，還可以自己動動手，讓蛋塔搖身一變成創意甜點

蛋塔有三種不同風味的吃法，不管是清涼的吃，還是輕鬆加熱的吃，重點是在家就可以簡單的享有美味的下午茶點心，或者些微的DIY一下，可以讓原味蛋塔搖身一變成創意甜點。 我們喜歡吃熱熱的口感，所以這次用了微波爐和烤箱來做加熱。 微波後有微微的奶香，拿起來有軟軟的感覺，餅皮有微微的酥脆，中間的餡料軟中帶點彈性，很像是豆腐的口感，整體來說甜度不會太甜。 烤箱後餅皮比較酥脆，中間的餡料比較扎實，奶香味也比較濃郁。 用家裡現有的棉花糖、番茄跟糖(炙燒)來跟孩子一起搭配不同組合，製作自己下午茶點心來吃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-home-delivery-food-egg-tart/ 店家名稱 : 狀元披薩 公司名稱 : 昶圓企業有限公司 營業時間 : 週一到週五 上午九點到下午六點 官方 IG : @wolf.bear.lif #宅配美食 #狀元披薩 #蛋塔 #蛋塔宅配 #蛋塔推薦 #葡式蛋塔

蘿蔔糕界的天花板！以新型態傳承港式懷舊風情｜玖龍冰室

從小受港式文化薰陶的 Eason，跟著長輩在客廳看港劇、在吉星之類的港式飲茶聚餐，甚至出社會後最好的朋友、貴人等也都是香港人，與香港千絲萬縷的緣分，讓剛好有機會接手餐廳的 Eason，決定開一間以港式元素為主打的香港冰室。除了好吃的食物外，Eason 也分享了很多創業心法，讓大家一窺玖龍冰室能在信義區一級戰區深受喜愛的秘密。 Instagram : @kowloon_hkcafe官方網站：玖龍冰室(圖片來源 / 玖龍冰室 Kowloon Cafe) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP110 玖龍冰室｜蘿蔔糕界的天花板！以新型態傳承港式懷舊風情｜with Eason 畫龍點睛展現出港式風情 位於松菸文創園區附近的玖龍冰室，外觀明亮顯眼的霓虹燈招牌，讓人一眼就能聯想到港式電影中的懷舊元素。內部裝潢現代明亮，沒有像傳統港式餐廳雜亂的擺設或標語，只有在幾個小地方畫龍點睛的方式呈現出港式風格。 目前這間店已邁入第五年，從原先的龍星冰室，經過各種大改造，在裝潢、菜單、工作流程等各面向，隨著經驗值增加與參考各種顧客回饋，不停優化後才有了如今玖龍冰室的樣貌，深受許多消費者的喜愛。 傳統又不失精緻的冰室菜單 對於港式料理不熟悉的人，乍聽到冰室可能以為是賣冰的地方，其實冰室是許多香港人共通的記憶。冰室在早期香港還被英國殖民時就出現了，裡面賣的東西雖然跟茶餐廳一樣雜，有蛋撻、絲襪奶茶、菠蘿油、燒賣蝦餃、叉燒、炒飯、炒麵、滷牛腩等等，但冰室相比於茶餐廳多了些西方的影子，賣的飲料會有漂浮可樂、咖啡等等。 正因為傳統冰室的品項太多，需要非常多的人手，因此為了兼顧人力成本與餐點品質，玖龍冰室提供較為精簡的菜單，但傳統經典的菜色如蛋塔、絲襪奶茶、臘味蘿蔔糕等都還是點得到，也不會因為餐點多元而製作馬虎，像是主食類都是使用白蝦，確保食物的品質、新鮮與美味。 永遠保持開放學習的心態 對於過去 19 歲休學、21 歲當業務的 Eason 來說，如今卻變成一間餐飲業的老闆，他表示唯一秘訣就是一直保持著開放學習的心態，正因為原本什麼都不會，所以有什麼不會的技能就去學、遇到什麼錯誤就去修正，一切都會越來越好。對於專業 Eason 也是絕對尊重，像現在光內部行銷團隊就有 6-7 人，將行銷的事情交給真正擅長的人做，而身為老闆就是選擇把自己時間花在對公司、對自己最重要的地方。 從真正接手餐廳已經兩年，Eason 坦言過去兩年一直都在工作，幾乎沒有任何休閒時間，但只要有一顆想把真正好的東西帶給客人的心，這些辛苦都是值得的！ 從線下走到線上的心路歷程 玖龍冰室經營得有聲有色，也有許多人詢問為什麼不擴店？但正因前面提到港式餐廳是個勞力密集的餐飲業，目前市場上缺工嚴重，且創業路上要找到合拍的夥伴也需要運氣，因此思考靈活的 Eason 便想到，若想讓更多人品嚐到玖龍冰室的美味，電商也是另一個機會！ 目前玖龍冰室官網可以買到店內熱銷的臘味櫻花蝦蘿蔔糕以及各種手工醬料，就算不住在北部的朋友也可以一嚐港式蘿蔔糕的美好。目前 Eason 和團隊也正在做產品研發，下一波即將推出的會是台灣人去香港必點的甜點，至於到底是什麼這邊就先賣個關子，大家有興趣可以關注店家消息。 與其他港式餐廳最大的不同 點開玖龍冰室的官網，就會被其充滿質感的網頁設計所驚艷，把懷舊復古的港式元素與現代化設計結合的淋漓盡致，非常使用者友善，Eason 說希望可以用新世代能接受的方式，傳承歷史悠久的香港文化。 另外，年輕的員工組成、自成一格的價位區別以及將線下美食線上化，都在在顯示出 Eason 的旺盛企圖心與靈活的判斷力，也是玖龍冰室跟其他港式餐廳最大的不同！ 給忠實聽眾的小驚喜 #蛋塔 #蘿蔔糕 #絲襪奶茶 是 Eason 給玖龍冰室的三個關鍵字，應該不難看出這三個就是店內的三大招牌。其中絲襪奶茶更是在疫情時，透過網路直接跟香港在地的奶茶班學習，茶味和茶香特別濃，奶的部分使用黑白淡奶，讓奶體本身更厚，喝起來既正宗又香濃。 Eason 老闆也非常慷慨的給予談話食間的觀眾兩個優惠唷，第一個是對宅配商品有興趣的話，在官網使用折扣碼「BYT」，所有消費享 95 折，期限到 2024/6/14！另一個則是若去到玖龍冰室用餐，只要說是談話食間觀眾，可以免費獲得一個招牌蛋塔，期限至 2024/3/31。 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

香港美食之旅即刻起航～填滿味蕾地圖還要抽機票！精選老饕正宗Ｘ靚妹好吃又好拍的踩點大公開！快揪上姐妹來場說走就走的港味之旅

好久沒飛出去了， 想臨時規劃一下小旅行又擔心上班請假回來忙到嚇死人的女孩們，香港可是不錯的選擇呢～不到90分鐘的飛行時間咻一下就落地，更是還能用正宗不踩雷的港式小吃填飽味蕾的超優選擇～一想到琳瑯滿目幸福到冒泡泡的美食之旅，是不是已經聽見心臟doki doki的聲音呢？街頭隨處可見的的燒賣鳳爪、必喝的鹹檸七、蛋塔、奶茶， 從茶餐廳、港式酒樓到米其林三星；超高的美食密度簡直比黯然銷魂飯還銷魂！貫徹出遊就是要吃遍美食的旅遊宗旨，發胖編為女孩們精選了最道地經典又必吃的口袋名單~不論是不是第一次到香港，靚女靚仔聽了都口水直流的爆好食、讓朋友嚐後都尊稱你一聲專業美食嚮導～如果不想用憂傷與嘆息來為美食之旅畫下句點的話，無論如何一定要加進你的香港行程小本本！快下滑發摟起神通廣大發胖編的美食攻略，填飽肚子這塊發胖編絕對助你香港遊每天沒煩惱的輕鬆睡到自然醒。 在地人帶路的美食指南！稱霸觀光客、在地饕客好評的的五星美食推薦！ 發胖編推薦1：港劇日常都要的豪華早點「華星冰室」 一下飛機迫不急待的當然是餵飽肚子先！直奔網路上收穫近2,000則好評，好吃到連陳奕迅都封為最愛的「華星冰室」！超高人氣的名店，可是一大早八點多就熱鬧不已。「茶點」是最能代表香港人日常早餐的餐點，而店內必點的「黑松露煎蛋多士」，超多人一吃就成主顧因此累積許多死忠鐵粉！烤過的麵包香脆香脆勾起味蕾食指大動，油亮金黃色的麵包與炒蛋搭配更是勾起味蕾，，入口後熱騰騰的炒蛋散發濃濃蛋香撲鼻。推薦大家將炒蛋與抹上黃油的多士大口一起咬下，濃而不膩的口感著實讓人口水狂分泌，免額外沾醬就很夠味的不平凡茶點，是同行友人都紛紛點頭稱讚的驚豔～更是饞貓港仔們最愛的一道料理！ 發胖編推薦2：吃得入鄉隨俗，集各道地港點於一身的「中環鼎點1968」 誰小時候看港劇、港片，都被他們日常必吃的「茶餐應」吸引呢？甚至可以說去到香港必定將「飲茶」列入清單中呀！不是發胖編在說，去到香港遊玩總有一站必定是去「飲茶」！到香港沒到茶樓吃上一道地點心根本對不起這趟旅程呢～但千千萬萬種點心到底該怎麼點？老字號又性價比極高的中環鼎點1968是你的必點！身為茶餐廳的天花板，不管你想吃鳳爪、蝦餃、叉燒燒賣、還是奶茶蛋塔，都滿足你的胃！雖然中環鼎點1968每一樣都好吃，但真要推薦一道必點的話，發胖編絕對要推坑「小籠湯包」！輕薄的餅皮內含鮮濃湯汁，Q嫩薄的口感咬下後超juicy，千萬記得用湯匙接住飄著油花滿滿精華的熱湯～鹹香獨特的湯汁每一口都不要浪費R~ 發胖編推薦3：茶香飄逸，台灣人最愛訪的醇厚奶香「蘭芳園」 深陷在香港街道的懷舊魅力之中，當你在旺角、尖沙咀逛累時，想來杯必喝絲襪奶茶卻不知道去哪幾家？跟著觀光客與當地人步伐走準沒錯，眼看排隊方向末段，那不是榮獲米其林一星的「蘭芳園」嗎？來上杯絲襪奶茶，濃厚又不失茶香味的奶茶喝進嘴裡絲滑且滑順，香濃沒有苦澀感的茶湯與奶水間調配出黃金比例，這完全是台灣不到的美味呀！連最懂台灣人口味的新進香港媳婦Even都大推！不僅絲襪奶茶必點必喝，裝潢保有懷舊港風的店鋪外觀，更成為香港必打卡的景點呢～不論是品嚐絲襪奶茶，還是跟姐妹拍food porn都能拍好拍滿，簡直是寶藏行程！更別說發到限時動態後收到的一排愛心和回覆，直接蓋章認證為香港必訪的絲襪奶茶店！ 發胖編推薦4：令糖分女孩眼冒愛心的地茂館甜品 鹹食與甜品都讓人一吃難忘，這正是港味的迷人之處啊～所以飽足後來點甜品也是很合理的安排吧！眾旅港KOL評為「九龍城甜品店首選」、在地人都高朋滿座，甚至在小紅書上都累積口碑的地茂館甜品，絕對要加進踩點行程！尤其是道地的「楊枝甘露和芒果系列」必點！新鮮芒果的酸甜一秒在嘴裡化開，芒果香搭配椰香西米露作基底，滿滿真材實料，難怪人氣程度不輸給芝麻糊，堪稱吃過一次就會不自覺想念的美味～而另一道招牌必點的「糖不甩」發胖編推薦給軟糯口感愛好者～手工搓揉製作出彈潤不黏牙的口感，僅用糖水帶出清甜味道，一定要沾上細碎香濃的花生粉，雙重口味一次滿足。就算是不喜歡咀嚼的水水都會愛上的彈潤不黏牙，完全不同於台味十足的花生麻糬，雖平凡卻能蹦出可口滋味盈滿口中。雖是甜品但不減超飽足感的份量，是道道超值的驚艷、更是隨便點都不出錯的無雷，發胖編貼心提醒千萬別在正餐後來呀～ 發胖編推薦5：超高人氣伴手禮，bakehouse想託人買回台的魂牽夢縈 除了各種老牌經典港式老字號，這間秘傳中的秘傳！私房中的私房！讓當地靓妹都一大清早就衝去排隊搶購的爆火蛋塔店Bakehouse，也是發胖編在香港時照三餐吃每天都要吃上三顆的幸福滋味~吃遍香港美味後，發胖編當然要把港點的美味推廣給周圍同事好友啦！所以伴手禮這樣買就對了～有別於與傳統香港蛋塔，內餡滑嫩帶點奶香和焦香、多層次的餅皮極致酥脆卻不會過於油膩，眼看師傅將一盤盤熱騰騰的現做蛋塔烘烤至完美的色澤，並散發出濃郁奶茶香氣，讓人又忍不住想多買一盒～如果還沒想好伴手禮要帶什麼，剛出爐或放涼回烤後都是120分的味道及口感、一吃就回不去的天花板水準，讓你不論是發文分享、還是帶回去當伴手禮，請女孩們慢慢享受被親朋好友、姐妹同事問爆的福氣呀～ 帶大家品嚐這麼多香港必吃美食，各位女孩們根本免做功課，直接跟著吃就對啦！已經等不及規劃行程，秒訂機票想出去玩的你，請先hold住~現在點選下方連結參加波波網站上MBTI旅遊人格的測驗活動，就有機會抽到機票！就是要幫你省下機票的超好康發胖編雙手雙腳為你送上(跪)~想飛去香港的吃貨們，快趁著這篇文章流量炸開前參加活動，犒賞自己搶先將美食都吃過一輪的吃貨福利吧 ~ 點我 測MBTI旅遊人格拿機票 香港美食優惠 立刻下訂>> 點我

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