📌永和美食｜你對法式料理有什麼概念嗎? | RéeL French bistro meal ﻿| 內有完整菜單

在台灣其實很少有機會吃到道地傳統的法式料理，我對法國料理的印象就是麵包很硬的感覺🤣你們有什麼樣的印象呢?可以在下方留言分享給我!今天就特地帶大家來這家口味傳統價格不高的法式料理，讓大家體驗一下在法國餐廳用餐的感覺!想帶另一伴吃大餐的朋友就快點一起看下去吧~ #Réel 🔅推薦踩點指數:3.2/5 🙆🏻‍♀️整體最推薦:63°紅酒蛋盅,法式手工腸 👉🏻下滑到底有完整菜單 ——————————————————— 📍法式手工腸💰280(推薦!加芥子醬很加分) 📍歐陸火腿盤💰760(口味較重 適合喜歡醃漬味道的人 烤麵包搭配火腿的組合剛剛好) 📍63°紅酒蛋盅💰420(紅酒醬配半熟蛋好吃 配菜烤的剛好 小球洋蔥偏酸可以更入味一點) 📍自家製血腸、芥末燉蘋果💰680(蘋果煎的剛好 醬汁甜度與乳味適中 沒有豬的腥味) 📍寡婦雞💰1600(味道普通 吃不太到蔥油的味道 整體吃下來偏油) 📍漂浮島💰280(吃起來像更綿密更硬一點點的奶油 蜂巢甜苦 下面醬料偏甜) 📍薩瓦蘭💰280(莓果醬偏酸 糖霜餅很甜 中間糕體不會過乾 濕濕綿綿的) 💡不需服務費 💡建議預約，容易沒座位 ——————————————————— 這次是朋友推薦所以特別來吃吃看，是我第一次吃道地的法式料理，本來是蠻期待的，但結果有點讓人失望😣 朋友推薦的鴨肝系列這次都沒有提供，點了其他道看起來特別的料理，有些味道是很特別沒有錯，但沒有抓住我的胃口～ 他們家的菜單會根據季節做替換，所以這次推薦的菜單可能之後也會在撤換掉唷~ 吃下來我覺得這裡比較適合喜歡吃重口味的的朋友，我自己平常口味吃的比較淡一點，所以對重口味的料理比較無感，大家可以斟酌一下自己的口味噢！ ——————————————————— 🏠RéeL French bistro meal 🚗新北市永和區水源街39巷7號 🚇捷運永安市場站 🕑週一二四五1800-2200 🕑週六1200-1430/1800-2200 🕑週日1200-1430 🕑週三公休 ☎️(02)29266003 ——————————————————— 喜歡的話別忘了點愛心和分享🖤 獲得更多資訊記得追蹤🐷 @davina_foodie ——————————————————— #法式餐廳 #法式料理 #永安市場美食 #永和美食

新竹咖啡廳｜三島sum:dao極簡風格質感咖啡廳（內附菜單）

竹北當紅的咖啡廳非「三島sum:dao」莫屬了！絕對是近期新竹必踩點 IG 火紅打卡名單！有輕食、甜點、咖啡和茶類，雖然店面不大，但充滿質感白色系風格已經成功吸引大家！ 拿鐵 $140 拿鐵蠻順口好喝，因為當天已經喝了一杯拿鐵，特意請店員幫我咖啡做淡一點，沒想到還是很好喝，是我喜歡的比例，不喝牛奶的人也可換成燕麥奶唷！ 鮮奶油濃美式 $150 看看這杯鮮奶油濃美式閃閃發亮✨ 太美了！ 焦糖布丁 $90 布丁蠻紮實的，上面還放了一點鮮奶油。 重乳酪蛋糕 $120 重乳酪底下是我最愛的芋頭💜 吃得到芋頭塊，只是和朋友吃一吃一直覺得似乎有鹹蛋黃的味道🤣 日式明太子 $120 明太子我個人很喜歡，搭配法國麵包很有嚼勁！ 當天很幸運幾乎沒排隊，入座後外面超多人候位，真的很有人氣！雖然離市區有點遠，但論環境和價位，個人覺得cp值算高。 最後附上三島菜單和相關資訊給大家～ 喜歡這篇文章別忘了按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多咖啡廳、美食紀錄可至我的 Instagram 觀看，那我們下篇文章見囉～💖 三島 sum:dao ・地址：新竹縣竹北市科大一路185號 ・營業時間：08:30-18:00（週二公休） ・低消一人一杯飲料 ・無訂位服務 ・FB / Instagram - #新竹咖啡廳 ＃竹北咖啡廳 ＃新竹美食 ＃新竹美食推薦 ＃三島 ＃極簡咖啡廳 ＃純白咖啡廳 #교흔뭐먹어 #gyoheun吃什麼 #foodie_gyoheun ＃波波發胖 ＃新竹景點 ＃美食部落客 ＃popdaily #popyummy

【新莊美食】吠柴手作餃子｜酥脆炸餃超好吃｜鍋燒麵料超豐富｜附菜單

新莊超人氣的餃子店❗ 『 吠柴手作餃子 』 搬家啦~ 現在搬到新莊中港路537號 目前品項有些許調整，除了手作餃子外 也新推出鍋燒麵，分別有原味以及麻辣口味，牛肉麵則沒有賣囉~ 海賊鍋燒麵 $160 這碗料超豐富，裡面有三隻蝦子、一隻完整中卷、五顆蛤蠣、花枝丸、雞蛋、魚板、肉塊、青菜~ 中卷超Q，我超喜歡~蝦子吃起來也非常新鮮，蛋還是我喜歡的半熟蛋！湯頭我也覺得不錯，喝起來挺清甜，也不會太鹹~ 黃金炸餃(韭菜6錠) $60 這金黃的外皮，光看起來就很酥脆～ 咬起來果然也沒讓我失望，真的超酥脆的～而且吃起來也不會覺得油膩，內餡也多汁，不會覺得乾乾的，搭配黃芥末醬也無違和感，覺得超好吃😋 手剝蝦煎餃(6錠) $90 看的到完整的一隻蝦子！蝦子吃起來粉嫩鬆軟，好吃～高麗菜與豬肉也吃的到鮮甜味～ 但我覺得炸餃較有特色～更勝一籌哈哈 酸辣湯 $45 整體還行，喝起來不會太酸，但醋味有點太重~ 店內環境 環境看起來挺乾淨，整體也有點設計感，簡約卻不單調~ 店內客人也不少，差點就要坐滿了~生意也太好了吧 ！ 整間店算蠻大間的~座位也蠻多，但客滿時應該會覺得有點壅擠XDD 你們有看到嗎~店員的上衣圖案，那就是吠柴🤣 醬料&餐具區 沾醬選擇挺多種，但我們點的都有配醬，完全忘了要來拿醬哈哈 這邊較特別的應該就是那青醬，大多人都說配餃子挺不錯，可惜我們忘記嘗試了XDD ✨MENU✨ 整體來說，我覺得價格偏高，食物賣相也普普，鍋燒麵則是我們有把料撈上來擺一下，不然大多料都潛在海底，看起來會覺得跟一般鍋燒麵沒啥差別~但整體不論麵或是餃子，我覺得口味上其實都挺不錯，偶爾想吃高級一點的餃子，我覺得這家是不錯的選擇🙈 更多新莊美食 【新開幕】2D Cafe 新莊店｜超好拍2D繪畫世界｜捷運丹鳳站 【新莊網美咖啡廳】一次飛美國與土耳其｜純白鐵皮屋Poolpool｜附菜單 【新莊食記】高CP值牛肉麵｜免費續湯續麵｜珍奶免費喝到飽｜蘿蔔泡菜免費吃｜清一色牛肉麵 【新莊咖啡廳】小森珈琲mori coffee｜日式簡約清新風格咖啡廳｜四色抹醬厚切吐司｜附菜單 如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章的資訊對您有幫助，那就請幫我按個讚~想看更多旅遊以及美食的資訊，也歡迎追蹤我的ig👉yvonne861016 🍴吠柴手作餃子 📍新北市新莊區中港路537號 ⏰11:30–14:30, 17:00–21:00 週二休息 📞02-22083266 #yvonne萱萱兒 #生活 #旅遊 #景點 #美食 #新北 #新莊 #新北美食 #新莊美食 #新莊小吃 #吠柴手作餃子 #鍋燒麵 #鍋燒意麵 #水餃 #煎餃 #炸餃

『台北民生社區』富錦樹咖啡-喧囂城市中的淨土｜不限時、Free WiFi悠閒早午餐、下午茶｜明亮手沖咖啡、香醇拿鐵（附最

<font color="AE00AE">民生社區內的咖啡廳如同雨後春筍般越開越多，但富錦樹咖啡依舊屹立不搖；除了沙拉早午餐外，還有大家愛的甜點系列，更別忘了香醇的咖啡！最近還攜手富錦樹台菜香檳推出翻玩經典台式料理，文末附最新菜單給大家參考。</font> 店內採取半開放式，沒有所謂的”門“做隔閡，整體空間更為寬敞，營造像歐洲咖啡廳般的愜意感。 店內座位數量滿多的，分為室內和戶外座，週末下午總是座無虛席。 店內除了用餐的客人外，也有滿多帶著筆電來做事的人們，店內環境不算十分安靜但也滿舒適的。燈光有點昏黃可能比較不適合看書閱讀一下午。 這次食用的餐點為吐司系列，這裡的輕食主要以吐司和沙拉為主。 ＃卡門貝爾佐烏柏蜜 ＄140 卡門貝爾乳酪真的好好吃～～～不同於臭臭的乳酪，屬偏甜，配上微酸甜的番茄十分搭！吐司本身也滿鬆軟、好入口。 ＃酪梨佐香料煎菇＋水波蛋 ＄160+30 真心覺得有配料的吐司都應該配上一顆水波蛋😍 喜歡酪梨的朋友很推薦點這道，煎菇為吐司多了點脆感，外酥內軟還保有水份。香料調味得十分協和。 這顆水波蛋屬於半凝固狀態，劃破瞬間沒有蛋液流出的感覺，但這種半濃稠狀態配上吐司，口感不軟爛！ ＃富錦樹經典拿鐵 ＄160 香醇的口感，就算不常喝牛奶的芷也覺得順口，配上細緻拉花簡直完美。 以不太喝咖啡的欣表示，這杯拿鐵很可以！說這杯就算不加糖也不會苦。 ＃衣索比亞 ・ ＃谷吉 ・ ＃烏拉嘎 ・ ＃完美日曬 ＄180 淺中焙｜完美日曬 這隻真的有讓芷驚豔！個人滿喜歡日曬處理法，因為果香味會比較濃郁，這杯除了香濃的果香外，還帶有水洗感的明亮！雖然是淺中焙但不太有淺焙的果酸，反而有著中焙的溫順感。就連不太喝手沖的欣也覺得好喝、不苦（好像不太喝手沖的人都會以苦不苦或酸不酸為基準來決定好不好喝😂 很喜歡店家附上的小紙條，每次在喝調酒或是手沖的時候我都很喜歡聽背景故事、原料等等 最近還有 ＃犬犬犬日子 的插畫展和商品販售，推薦給大家囉（展期：2020/11/13-2021/01/01） 最後附上菜單給大家參考。 富錦樹咖啡是會想一訪再訪的店💖 民生社區內真的是驚喜連連，一層層面紗等著被揭曉。 芷推薦指數：🌝 🌝 🌝 🌝 🌝 <font color="D200D2">Info.</font> 店名：富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE 地點：105台北市松山區富錦街353號 交通：松山機場站3號出口 時間：一～日10:00-18:00 電話：02- 2749-5225（可預約） 付款：現金、刷卡（半自助式，不收服務費，需低消＄250或一杯飲品） ＃芷吃台北 ＃富錦樹咖啡 ＃民生社區 ＃民生社區咖啡聽 ＃民生社區咖啡店 ＃台北咖啡 ＃台北美食 ＃FujinTreeCafe #FujinTree353Cafe

『台北民生社區』富錦樹咖啡-喧囂城市中的淨土｜不限時、Free WiFi悠閒早午餐、下午茶｜明亮手沖咖啡、香醇拿鐵（附最新菜單、交通資訊）

必吃！台網友口碑第一日本拉麵：史上最強No.1 花月嵐

作者： #佩吉王生活記事 原文出處 一整年都無法去日本旅遊，只能怒吃日本拉麵過乾癮啦！去年底曾榮獲網友口碑冠軍的「花月嵐」拉麵，自 2007 年來台，首店位於台北車站微風廣場二樓(已撤店)，迄今13年，全台約24間分店，堪稱來台最久的日本拉麵店，久到我都快忘記他的味道啦~ 本次品嘗的是位於台北凱撒大飯店地下街的分店，在凱撒美食街有三家拉麵店，為何我會挑這家呢？因為只有他在店外燈箱菜單上秀出兒童餐XD，順帶一提，花月嵐在今年12月也有取得台灣豬標章，可以安心食用。 🔺圖：若是搭捷運出站後，往台北凱撒大飯店方向連通道，就可看到凱撒飯店的美食街 🔺圖：店外菜單燈箱，我們就是被此吸引入內消費XD 《關於花月嵐》 最大特色就是來自日本原汁原味的「大蒜拳骨湯頭」，使用拳骨、大蒜、層層過濾的淨化水，熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭，光是一年就能用掉50噸的大蒜及豬拳骨。其獨一無二的自信美味〈大蒜拳骨拉麵〉，令人上癮的日本道地美味，深受忠實拉麵迷喜愛。(取自官網) 媒體報導：網友口碑最好！3大來台名店、日式拉麵曝光 花月嵐招牌拉麵征服台人胃 🔺圖片來源： IG @arashi.g1one 店家資訊： 花月嵐らあめん拉麵台北凱撒店 / 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號B1(台北凱撒大飯店B1) / 電話：02-2389-1998 / 營業時間：平日11:00~21:00、六日10:30~21:30/ 官網 (實際消費日期：2020/12/14) 🔺圖：這裡除了有三間日系拉麵店，還有其他像是大戶屋、銀座杏子豬排等連鎖定食店 店景： 🔺圖：入口處大桌，可多人聚餐，也可一人併桌，店景以橘、黑色調為主，充分展現出店家是主打濃厚重口味拉麵風格。每個座位下方都有貼心的置物籃。桌上備品有調味料、雙層冷水壺、筷子、餐巾紙、菜單。 🔺調味料有兩種醬油、白醋、紫蘇粉(配白飯用)、S&B辣油(黃蓋)、一味辣椒粉(紅蓋)、FAUCHON黑胡椒粉(黑蓋) 餐點： 我們這次是一大一小，也不太餓，所以分別點了大人和小孩拉麵。 🔺圖：〈花月兒童拉麵套餐〉主要是店家招牌的大蒜拳骨拉麵為基底，有原湯、味噌、白濃三種口味可供選擇，僅供12歲(小學)以下的小朋友享用。本次所附的點心為兩種口味米棒、飲料我們改選可爾必思。 🔺圖：〈大蒜拳骨白濃拉麵〉拳骨加入大蒜熬煮出甘美鮮郁的濃厚湯頭，配菜有筍乾、糖心蛋半顆、海苔片、煙燻炙燒叉燒兩片，還有滿滿的蔥花。麵體軟硬也剛好，我不喜歡吃太硬或太糊的拉麵。像我家大爺就愛吃泡到爛爛糊糊的麵(ﾟ∀ﾟ)？(果然每人口味各異，我無法理解) 店家推薦給喜愛重口味拉麵控的三種吃法：一是可請店員提供免費的〈生鮮大蒜碎〉，以特製擠蒜器擠出的蒜末，保留小顆粒口感而非糊狀蒜泥，加入湯頭中，層次更豐富更夠味！二是灑上桌上免費的FAUCHON(馥頌)黑胡椒，巴黎老牌高檔食品名店FAUCHON的黑胡椒，香氣高雅是饕客最愛；第三則是嗜辣者特愛的，店家提供獨家漬物〈嗆辣韭菜〉，用韭菜醃拌特製辣醬，超級開胃~ 菜單： 🔺圖：桌上也有菜單，可以加購升級為不同套餐組合 結論： 記得花月嵐剛來台時，曾至當時的台北統一阪急百貨美食街(現在的統一百貨，已撤店)跟著一起排隊，只記得吃完後，帶著滿身的蒜香(臭味)離開。這次吃完，張口呼氣反而沒有之前的強烈蒜味(大喜)，不知是多年後有慢慢調整成台人口味，亦或是連鎖店的通病「口味品質不一」？不得而知，大概只有等下次光臨其他分店，才能見分曉了。 另外，花月嵐除了拉麵很強之外，聽說還有新推出的鐵板炒飯也很厲害，官網是這樣介紹的：使用專門的特製鐵板，讓客人現場DIY拌炒，因為『聲光效果』十足，很多客人因為看到隔壁桌而要求加點。也是下次我想再嘗試的美味之一，先來看看官網上介紹。 原文出處 延伸閱讀： ☝秒飛日本米其林懷舊：一人獨享秋田A5和牛海陸鍋、大舕青森蘋果派︱樂雅樂餐廳︱限時︱捷運松江南京 ☝Ho'Me廚房&親子餐廳：秒變網美城堡風 決明子沙玩到瘋 爸媽安心好放鬆(附菜單)｜台北內湖平價親子餐廳 ☝二訪 新北最美時尚工業風旅宿：捷絲旅台北三重館 高CP值網友滿分推薦懶人包︱三重平價住宿 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有，非經授權，請勿轉載/改寫/節錄！歡迎分享文章與訂閱喔！ #限定 #必吃 #高CP #滿足 #拉麵 #花月嵐 #兒童餐 

【手繪菜單】這次的色鉛筆課程要和大家分享如何製作喔!

 🎨你也想繪製自己獨創的【手繪菜單】嗎？這次的課程中會教大家用簡單的方式排版製作喔 👉 hahow.in/cr/rose-illustration 從開始在社群上分享作品以來，最常收到詢問的合作就是手繪菜單了～發現原來大家都好喜歡用插畫的方式來呈現獨一無二的菜單！ . 因為希望大家也能享受自己製作插畫菜單或食譜的樂趣，這次的課程中我也特別安排了手繪菜單製作單元，教大家如何運用線上工具排版，在畫完插畫後就可以直接應用在喜歡的地方🥰 . --- 🌹歡迎點此連結逛逛我的其他插畫平台～ https://linktr.ee/rose_illustration #色鉛筆插畫 #美食插畫 #手繪菜單 #色鉛筆作品 #水性色鉛筆 #色鉛筆甜點 #甜點插畫

新竹｜二樓歐式浪漫陽台預約起來，連續兩年榮獲義大利紅蝦美食評鑑評比二蝦，#彼刻義式餐酒館Piccola Enoteca

. 彼刻義式餐酒館Piccola Enoteca連續兩年榮獲義大利紅蝦美食評鑑評比二蝦，讓住在新竹的我也想要來摘蝦蝦過生日☺️，老公為了這一天還提早幾個星期預約只有一個戶外座位的名額。戶外陽台真的有一種回到歐洲餐廳吃飯的氛圍，貼心的服務生，不疾不徐地用餐步調😚 . 世界美食指標除了米其林，還有另一最具權威的紅蝦評鑑，由餐飲界各領域的專家尋訪世界各地的義大利餐廳，依據菜餚呈現方式的道地性、整體服務、以及配置酒單的葡萄酒質量進行秘密評選。 . 關於紅蝦評鑑 紅蝦評鑑跟米其林評鑑不同，不是以星星來評等，紅蝦評鑑的獎項細分為： 叉子 (forks)－代表高級義大利餐廳 蝦 (shirmps)－代表家庭義大利餐廳 披薩 (pizza slices)－代表披薩店 酒瓶 (bottles)－代表擁有好酒的餐廳和酒吧 . 就坐後，店員詳細介紹點菜細節，介紹彼刻的義大利麵都是全自製，每日限量還會有特殊的食材，例如炸豬腦、花枝膘、鮪魚腰子。但其實我們在家就已經看菜單糾結好久，寫了清單給店員🤣 彼刻義式餐酒館的菜單採用電子菜單，進店之後掃QR code瀏覽 菜單點擊此處 ，像我就是很容易看菜單猶豫不決，為了不浪費時間會在家先做好功課。 點超多想吃的，像豬豬☺️ ◽️斗六葡萄柚生菜沙拉配羊奶起士 $280 ◽️炸豬腦 $220 ◽️碳烤粉腸,天梯,虎掌沙拉 $320 ◽️碳烤紐⻄蘭小牛肉架配馬鈴薯 $680 ◽️自製伊比利豬培根蛋大水管麵 $380 ◽️碳烤海鮮 時價 $1380 ◽️橄欖油冰淇淋 $180 ◽️嘉義竹崎板栗蒙布朗 $230 ◽️思尼氣泡飲(白葡萄) $180 ◽️英國天然汽泡飲 (玫瑰檸檬) $130 .用餐前都會先送上招待自製麵包☺️，斗六葡萄柚生菜沙拉配羊奶起士是清爽開胃前菜。 . 前面有提到每日限量特殊食材，登場囉～～ 炸豬腦 ，炸的外皮酥脆，金黃色外表擠上新鮮檸檬非常上癮，完全不會有腥味，如果不說這是什麼我可能會覺得他像是炸軟嫩的魚蛋吧。 . .必點 超級推薦，碳烤粉腸,天梯,虎掌沙拉 ，除了粉腸其他指的是天梯（豬上顎軟骨）、虎掌（豬腿骨韌帶）。粉腸處理得不錯, 沒有異味，炭烤超香，軟骨也是非常有彈性的，整個就很想要再續一盤～～ . .必點 碳烤綜合海鮮 ，依照季節性的新鮮魚貨做搭配，我們選擇以真鯛的菲力部位為主的，所以單價比較高，超豪華的組合還有角蝦，角蝦又稱小龍蝦，為台灣特有種，生活於台灣深海，其肉宛如龍蝦般甘甜細緻，絕非一般蝦類可以比擬🥰 . . 自製伊比利豬培根蛋大水管麵 ，麵體富有嚼勁，厚切的自製伊比利培根豬，炸得酥脆不油膩。 . . 碳烤紐⻄蘭小牛肉架配馬鈴薯 非常軟嫩，店家設定為五分熟，放置一段時間後熟度約七分，非常棒的是點綴的沾醬，忘了問店員是什麼組成的，有鹹又有酸的層次沾醬，搭配單純炭烤的牛肉很棒！ . . 相信大家都品嚐過非常多種冰淇淋口味 但這一味，你不一定試過！ 淡淡的橄欖油香氣融合在滑順口感冰淇淋裡面，底層沾醬為經歷四年份的巴薩米克醋，強烈對比好喜歡，而且份量超級大🥰。 板栗蒙布朗，嚴選來自嘉義優良板栗品種，非常驚艷老公，好好吃，因為店員很忙就沒有細問。 . 非常推薦大家預約二樓戶外陽台的座位，很有愜意感～～ 每日限量限定菜色一定要點～你的味蕾會很有收穫的～～ 如果有壽星也可以提前告知服務員，甜點會為您寫祝賀語 . 地址：新竹縣竹北市成功二街102號 營業時間：11:30–14:30, 18:00–22:00 聯絡電話：03 668 8313 . #piccolaenoteca#彼刻義式餐酒館#hsinchu#新竹景點 #新竹美食#竹北美食#紅蝦評鑑#曹曹吃新竹#popyummy新竹#poptour新竹#新竹餐廳

【新北淡水 x 私房菜】｜私宅美食 預約制 高CP值無菜單料理｜屋穀雜糧咖啡 · 私房菜 Wooqu House Caf

淡水無菜單料理🐷 我發現淡水真的多了好多美食 除了 燒肉 咖喱 火鍋 現在還多了超便宜無菜單!!! 聽淡水人說 不好吃的東西在淡水很難開下去!!! 古色古香的私宅 我們第一次來先嘗試$320/人～ 先送上 三樣小菜（芋頭/地瓜/花生） 第一道焗烤松子 不會太濃稠的焗烤 慢火燉奶 裡面蝦子跟料超多 這道菜很用心 第二道胡麻雞 好清爽 沒想到是冷盤 第三道 客家小炒 配上辣椒 肉絲 筊白筍 杏鮑菇 男友一直跟我說 這家的客家小炒真的很不錯 第四道番茄茄子魚 最後這道也還不錯 沒有茄子味 但魚肉也很入味 感覺很像莎莎醬去料理的 不過我還是看到茄子🍆 所以要不客觀的說這道菜普通～ 第五道過油時蔬～ *櫃子上有3種辣的醬料可以自取 $320/人 總共五道菜 飯後還有$120以下茶品 皆可選擇 如果點購其他價格應該有附贈甜點 另外甜點也可以單點 11:30-13:00 /13:00-14:30 中午共兩場 我們是吃13:00那場所以蠻餓的 不過又擔心等一下還要午茶 所以不敢多點 不然我自己覺得這麼好吃 五道菜真的有點不夠XD 喜歡我分享的可以追蹤我的IG⬇ 📌$320/無菜單 📍Taiwan, NewTaipei City 📍屋穀雜糧 私房菜 📍新北市淡水區中山北路一段247巷72號 ⏰營業時間 週一～週日 11:30-20:00 #20201213 #屋穀雜糧 #taipeifoodie #taipeieater #popdaily #popyummy #foodieblogger #ig_taiwan #alphadaily #alphafoodie #alphafoodmapnewtaipeicity #trip_packer #travelyam #livingdestinations #travellingthroughtheworld #ifoodie #howsayhow #wowforfood #新北美食 #淡水美食 #淡水餐廳 #相機先食 #美食部落客 #網美餐廳 #網美集散地 #巷弄美食 #平價美食 #隱藏美食 #無菜單料理 #私房菜

【新北淡水 x 私房菜】｜私宅美食 預約制 高CP值無菜單料理｜屋穀雜糧咖啡 · 私房菜 Wooqu House Cafe

(中山/Anima)||米其林餐盤推薦、無菜單義式風格餐酒館||MissChaChadiary﻿

 中山區的巷弄裡 有一間木質裝潢 配黃色大字的無菜單料理#Anima 義籍主廚曾在各大星級餐廳工作 會依當天採買時才決定菜單 一進門桌上會有一張插畫小卡 原來是當天的菜單 店裡走的是溫馨輕鬆舒適風格 比起其他fine dining 餐廳 多了一點灑脫自在 $1,750/person+wine pairing 🍽1-小點三品 🍽2-紅紺白菜佐鯷魚醬 🍽3-意大利薄餅配芥末子 🍽4-麵包(搭配5種醬) 🍽5-烤魚大頭菜石榴醬 🍽6-龍蝦義式手工麵（龍蝦+700） 🍽7-紅黃紫蘿蔔炭烤舒肥雞 🍽8-葡萄柚冰沙 🍽9-手工甜點&冰淇淋 ➡️😋👆🏻📝 🍽1-小點三品 ✔️南瓜泥和南瓜子的小點 綿細又酥脆口感很有層次 ✔️mozzarella起司塔 塔皮酥脆起司濃郁 也很適合當下酒菜～ ✔️炸玉米粒配玉米醬 口感介於爆米花和玉米粒中間 好吃也蠻特別 🍽2-紅紺白菜佐鯷魚醬 紅紺魚片超鮮甜 白菜和鯷魚醬有加乘的效果 完全沒有腥味只有鮮味 是本次的最愛之一 🍽3-意大利薄餅配芥末子 捲餅平外酥內軟 火腿生菜的簡單配料完全可以凸顯 餅皮本身的麥香 🍽4-麵包(搭配5種醬) 長棍麵包&歐式麵包 附上鯷魚/奶油/番茄/ 鯷魚味道超重但挺特別 適合加點奶油一起放最後吃 蕃茄味道最好✌🏻✌🏻 🍽5-烤魚大頭菜石榴醬 Anima的烤魚真的水準超高 外皮酥脆肉彈嫩 調味適中醬特別 這道也是深得我心 🍽6-龍蝦義式手工麵（龍蝦+700） 龍蝦義式手工麵 龍蝦吃得出很新鮮 整體來說是好吃的😋 不過就中規中矩沒有眼前一亮😅 🍽7-紅黃紫蘿蔔炭烤舒肥雞 舒肥雞肉處理的很好 口感很嫩卻沒多餘調味&雞腥味 是一道忠於食物原味的料理 🍽8-葡萄柚冰沙 葡萄柚冰沙 內有奇異果覆盆子 搭配cream cheese 微酸又圓潤的口感很解膩 🍽9-手工甜點&冰淇淋 手工甜點&冰淇淋 甜點種類很豐富 有現烤瑪德蓮 吃起來很像雞蛋糕XD 冰淇淋是無花果口味 店家自製的蘋果派 和夾心餅乾🍪 整體在水準之上 當中我最喜歡蘋果派🍎 附帶一提🙋🏻 最後一杯餐酒真的是超濃 很像在喝高粱🥃 杯就口那刻瞬間都清醒了😱 老實說並沒有很驚艷😅 但還是有小驚喜啦 不加價蠻適合作為fine dining入門款 但如果要選擇加價 其實有其他更好的選擇😛 (以上是我的個人感想👆🏻) 料理還是以每個人品嚐的喜好 為依據喔沒有對錯～💁🏻‍♀️ 📍Anima @anima.taipei 10491台北市中山區中原街40號 02-25416901 #義大利麵 #taipeifood #taipeitravel #popyummy #popyummy台北 #yummyday #中山美食 #中山站美食 #taipeibistro #無菜單料理 #創意料理 #台北美食 #taiwanfood #taiwanmichelin #michelin #misschachadiary #italianfood #行天宮美食 #finedining #taipeifoodie #taipeieats #foodphotography #foodstagram #taiwancuisine #tapas #speghetti #中山區美食 #台北美食推薦

[台中｜麵廊] 2020米其林餐盤推薦的五星主廚餐廳，全菜單無雷!

之前一直看到好朋友的Instagram不停地出現麵廊，每一次評語都是全菜單無雷、好吃! 讓我一直把麵廊放在口袋名單裡，這次終於有機會帶著爸媽一起來採點~ 用餐時間的台中市區交通真的很可怕，我們在公益路上塞了半個小時才到餐廳，所幸餐廳人員非常友善，還幫忙延後訂位時間。 麵廊在社區大樓的一二樓店面，餐廳外觀看起來比我想像的平易近人，走進餐廳飄散濃濃的台式餐廳風味，放置了很多中式收藏品。令人驚豔的是雖然店內用餐的人滿多的，晚餐時段絡繹不絕但氣氛卻不會很嘈雜，讓我們享有了一段很美好的時光。 店內的位置不是太多，但因此維持適當的桌距才讓用餐體驗更好。 一入座店家就先送上小菜一碟，開水、茶和餐具都是自取。 訂位的時候，已經先預訂了一份蜀香水煮魚。 本來也想要預定一份高粱牛小排，後來因為我們只有四個人，怕份量太多吃不完，就被店員勸退了~ 超大一盤上桌，我們四個人都瞠目結舌，難怪店員要勸退我們點太多餐。 魚肉非常新鮮細緻，蜀香味道濃郁，麻而不辣，份量很多，如果是兩個人來用餐可能要仔細衡量一下自己的胃口大小。 麵廊拌菜 因為點了很多肉，所以店員建議點了這道拌菜，涼拌了很多種蔬菜，口感清脆，沒有過多調味，吃得到健康。 巴蜀口水雞 這道口水雞有胡麻味，和外面常見的口水雞味道不太一樣，雞肉本人口感也很嫩，爸爸吃得很開心，讚不絕口地說沒吃過這種口味。 紅油蝦炒手 因為我媽很愛吃紅油炒手，所以點了這道餐點，上面灑了很多胡椒、花生等，整體口味非常香，炒手本人也很Q彈好吃，份量大概4-5顆，可以試到味道又不會太飽。 雪藏牛肋麵 這道牛肉麵非常厲害，湯頭很濃郁，喝得到牛骨熬湯的味道，牛肉有半筋半肉的肉塊，還有雪花牛肉片，拉麵非常Q很彈牙，是那種會忍不住一口接一口的涮嘴湯麵。推薦~ 龍膽石斑魚麵 這道魚湯麵超~級~鮮甜，這個湯頭很厲害，我爸跟我媽喝到忘我，除了龍膽石斑魚超細緻又彈牙的魚肉之外，還有蛤蠣鮮味，拉麵跟雪藏牛肋麵的口感一樣好，但多包裹了魚湯的鮮甜，真的很好吃! 大推薦。 老火雞燉湯 這道火鍋分量很多，雞肉燉煮的滿好吃的，湯頭是可以喝得到雞湯精華，雖然我們都已經飽到喉嚨了，但老高還是喝了三碗(他已經喝完雪藏牛肋湯了…) 豬肉鍋盔餅 這道餐點是店員推薦，覺得他們都是負責任推薦耶! 微辣的豬肉口味配上鍋盔餅，我以為是硬口有嚼勁的餅，結果是超鬆軟的口感，很好吃~ 黑糖鍋盔餅 鍋盔餅大概有4~5種口味，店員建議我們點一鹹一甜，原本對黑糖鍋盔餅沒有太高的期待，結果意外的好吃，店員貼心的切成四等分，咬一口之後，黑糖醬會溢出來!又香又甜又鬆軟，很推薦當作整頓晚餐的結尾。 米其林餐盤推薦果然有他的水準，過了好幾天打這篇文章的時候，腦海中的味道都還記憶猶新。 下次去台中要聚餐多了一間選擇了，三五好友可以多點幾樣不一樣的餐點，用平易近人的價格就能吃到米其林餐盤推薦，很值得一訪。 麵廊Meelang 住址： 台中市南屯區公益路二段612號 營業時間：11:30-14:30, 17:30-20:30 電話：04-22523899

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