【台東美食】阿鋐炸雞：台東的台式炸雞店，外皮酥脆鹹香

台東市區有兩家有名的台式炸雞店，一間是阿鋐炸雞（這家），一間是藍蜻蜓。有詢問台東友人推薦哪一家，得知的就都是，兩家的炸雞都不錯，兩家也都各有支持者，但其實就很看個人口味，可以兩家都吃吃看。到台東第一天就先來吃阿鋐炸雞。 品嚐時間：2021.01.11 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 用餐區和料理區各佔一半，由於店內不大，所以一樓用餐桌數只有3桌左右。有不少顧客都是選擇外帶。 #菜單 除了有炸雞外，還有雞塊、雞翅、薯條、漢堡、各式冷熱飲和玉米濃湯。品項和藍蜻蜓差不多，一樣有個人餐，但多了全家餐的選擇。 #品項介紹 ▼雞腿 45元/個 當天吃到的應該是剛起鍋的炸雞腿，超燙，還在冒煙！炸雞腿的外皮酥脆鹹香，比藍蜻蜓還脆。外皮還略帶胡椒碎末，滿加分的。肉質的部分也不錯，但總覺得藍蜻蜓的肉比較多汁一點。如果可以阿鋐的外皮加上藍蜻蜓的雞肉應該會變很好吃（喂）。 - ▼雞塊 50元 可能對雞塊有什麼誤會（大概是麥當勞吃太習慣，所以會以為是去骨的那種雞塊）。但這裡的雞塊是台式的帶骨炸雞塊，骨頭很多，感覺都在啃骨頭，而且肉也偏柴，我個人沒有到很喜歡。覺得把買雞塊的扣打換成買雞腿比較划算。 - ▼薯餅 30元 是微笑薯餅， 有灑上胡椒鹽，不沾番茄醬就滿不錯的。 #總結 整體來說我個人比較喜歡藍蜻蜓（炸雞腿我喜歡多汁一點的肉）。再加上藍蜻蜓的用餐空間相對寬敞許多，而且很有歷史感，視覺設計也比較吸睛，就比較有特色一點。但就如同台東友人說的，其實兩家都可以吃吃看。 阿鋐炸雞 💰均消價位：約100 元 🔔營業時間：11:00-23:00/二休 ☎️電話：08-9347968 📍地址：台東縣台東市正氣路163號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台東美食】阿咪米台目：有柴魚香的古早味湯頭，配上口感很好的米苔目

這間是表妹強力推薦的，之前表妹曾在台東實習，對這裡頗熟！所以這次台東小旅行，就把這間列入必吃小店裡了。 品嚐時間：2020.01.13 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 阿咪米苔目離海濱公園不遠，所以有到海濱公園附近，就可以順道來吃！店內不大，地板還保有洗石子。服務生態度都很好，算是滿有溫度的小吃店。 #菜單 單品項頗多，有麵類（湯乾皆有）、湯類、小菜類。表妹推薦米苔目和肝連（以及各式小菜）。價位便宜，都是銅板價就可以吃很飽。 #品項介紹 ▼米苔目（湯） 40元 冬天能吃到一碗熱騰騰的麵真的好幸福喔！湯頭是由肉燥、油蔥、大骨、柴魚片組合而成的味道。口味不鹹，屬於耐喝的古早味湯頭，吃比較重鹹的朋友可能會覺得沒什麼味，需再加調味料。米苔目吃起來真的有給它在Q彈的！個人滿喜歡的。 #總結 有到台東可以來吃吃看！但要注意一下時間，因為阿咪米台目晚上八點半就關了，要吃要早點來。 阿咪米台目 💰均消價位：約50元 🔔營業時間：07:30-20:30 ☎️電話：08-9351893 📍地址：950台東縣台東市福建路78號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台東美食】藍蜻蜓速食專賣店：台式炸雞店，就算網路評價不太高，但到台東還是要吃一下

台東市區有兩家有名的台式炸雞店，一間是藍蜻蜓（這家），一間是阿鋐炸雞。兩間各有特色，也都各有支持者。雖然藍蜻蜓在谷歌評分上不太高（3.8），而阿鋐炸雞略高一些（4.1），但實際吃過兩家後，我自己是偏好藍蜻蜓多一些，下面會說為什麼。 品嚐時間：2021.01.12,14 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 藍蜻蜓開業超過30年了，整個就滿有復古味的，而且店址似乎是曾經很繁榮的地方。一樓為點餐和備餐區，也有幾小桌用餐桌，而二樓一整層都是用餐區，桌椅也頗有歷史感，桌椅相連黏在地板上無法挪動（是不是很有懷舊味）！用餐環境雖然舊，但是整體還算整潔，清潔伯伯超認真，時不時都會巡場清潔。由於用餐時段或是假日總是人滿為患，所以光顧的兩次都挑超冷門的平日早上時段來吃炸雞。樓上用餐區還真沒什麼人，炸雞也超快就好。 #菜單 除了有招牌炸雞外，還有雞翅、雞塊、薯條、漢堡、各式冷熱飲和玉米濃湯。有套餐外，也可以單點，價位也不貴。點好餐就可以先到二樓找位子，餐點好了會叫號。 #品項介紹 ▼炸雞全餐 115元 內含雞腿、雞翅、雞塊x2、薯條、飲料（可加15元換濃湯）。藍蜻蜓全餐沒有炸雞腿，所以就點這個套餐，然後再加點一個漢堡。藍蜻蜓的炸雞，外層皮薄是台式的口味，而且肉還滿多汁的。而阿鋐的炸雞是外皮比藍蜻蜓脆，但肉比較乾。所以個人比較推藍蜻蜓的炸雞。雞塊不是去骨的那種雞塊，是有帶骨頭的真雞塊，所以肉不是很多。雞翅和薯條算是正常發揮。 - ▼兒童餐 80元（加購濃湯補15元） 如果是來吃點心的話，還滿適合點兒童餐的，有多汁的炸雞腿，還有一個小麵包和薯條。冷飲任選不加價，也可加15元換濃湯。小麵包就是超台的那種麵包（台式牛排店那種），但有壓扁烤一下，所以外層頗酥，內餡是奶油。濃湯也是台式玉米濃湯，很像高中福利社中午賣的那種，但煮的比福利社的好喝，料也算多。 - ▼藍蜻蜓吉士堡（牛） 55元 超台式漢堡，蔬菜有高麗菜絲和小黃瓜，還有一整片吉士，不算太驚艷，但滿耐吃的。 - ▼如意漢堡（豬） 50元 這個也是超台式漢堡，蔬菜有高麗菜絲和小黃瓜，這個也不算太驚艷，但就是滿耐吃的。 - ▼薯球 25元 一包有10粒薯球（菜單上說的，沒有真的去數有幾顆啦）。薯球比薯條好吃。 #總結 如果不用排隊的話，可以來吃吃看久違的台式炸雞店！必點的當然就是炸雞腿（覺得雞塊可以省略），其餘的就依照個人喜好挑選即可。而且藍蜻蜓在包裝上滿有誠意的，是自製的紙袋和紙杯（不是公版紙袋和公版杯呀）！ 藍蜻蜓速食專賣店 💰均消價位：約100元 🔔營業時間：10:30-23:00/一休 ☎️電話：08 931 0869 📍地址：950台東縣台東市大同路214號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

桃園南崁｜樂壽司，創意美式壽司專賣店，附外帶菜單

美式壽司是為了因應美國人的飲食習慣，將酪梨、美奶滋加入壽司，營造像生魚片的滑嫩口感，還會搭配蟹肉棒、小黃瓜等食材。 位在桃園南崁的樂壽司，是一家美式壽司專賣店。 點了南崁樂壽司的外送，美式壽司一份都是8貫，以紙盒和塑膠蓋包裝，還會附醬油與芥末。 招牌卷 裡面有鮭魚、鮪魚、炸蝦、蟹肉沙拉、飛魚卵、小黃瓜。 有生魚片的軟嫩和炸蝦香氣，搭配微辣的美奶滋，滿滿的餡料，口感豐富。 獅子王卷 裡面有炙燒鮭魚、酪梨、蟹肉沙拉、蝦卵、小黃瓜。 搭配酪梨和小黃瓜，吃起來比較清爽。 炙燒牛肉卷 裡面有炙燒牛肉、炸蝦、蟹肉沙拉。 有明顯的炙燒味道，這道的配料全部都是熟食，很適合不敢吃生魚片的人，口味也比較清淡。 日式壽司比較清淡，美式壽司是濃厚的壽司的口味，一口就能吃道豐富的餡料，各種味道用美奶滋完美融合在一起。 招牌卷和獅子王的味道比較類似，如果只有點2卷，可以選擇炙燒牛肉卷喔~ 裝滿滿的一盤，3份美式壽司，3人吃剛剛好。 外帶菜單 外帶自取有9折優惠喔~ 樂壽司•Raku美式壽司專賣 地址：桃園市蘆竹區南上路29-1號 電話：03-222-3007 ▼其他桃園美食▼ #日式料理 #美式壽司 #桃園美食 

來綠島就是要這樣吃，綠島必吃美食

來綠島請你這樣吃，綠島必吃美食（上）

哈哈～隨著來綠島打工換宿進入了尾聲，來介紹一下這次來綠島吃到的一些美食吧～大家來綠島也可以來吃看看呦～ 第一間是陽洋食肆 他們是綠島唯一的健康餐，在島上能吃到健康餐，真的很不容易啊啊啊啊～他們家的餐料多味美，而且價格不貴，偷偷說老闆真的很帥～想吃好吃的料理，想看帥哥老闆就一定要去陽洋啦～ 這個是他們家的雞腿排健康餐，他們家用的油是橄欖油，不會對人體造成過多的負擔，雞腿排軟嫩多汁，飯軟硬適中，內有玉米、秋葵、花椰菜、毛豆、地瓜跟番茄，每天的菜色會不太一樣，我覺得營養滿均衡的，他們家除了健康餐以外，還有貓飯跟塔可飯 大家一定很好奇什麼叫做貓飯，噹噹這就是貓飯啦～他們用了特製的醬汁淋在飯上，撒上了蔥並且放上一顆太陽蛋，你在吃的時候，只要將所有的東西拌勻後就可以了，你吃到的每一粒米都包裹著蛋汁，你每一口都能嚐到蔥的香氣，以及他們特製過後的醬汁，真的超級香的啦～吃完你就會感受到滿滿的幸福感，我覺得這個胃口不大的人滿適合這個的，或是你今天剛好不太餓，那吃這個你應該就可以覺得差不多飽了 他們店目前只有外帶，在他們的ig上可以找到他們的菜單，他們也會不定時的推出新菜，如果你剛好在綠島想吃健康餐的話，不妨到他們家去看看吧～ 餐廳資訊 陽洋食肆 地址：綠島鄉柴口61-8號 ＩＧ：https://www.instagram.com/greenisland_kitchen/?hl=zh-tw 第二間是seeseetoast 他們家的熱壓吐司是可愛的小丑魚造型，他們家的熱壓吐司只有三種口味，甜的是ＱＱ巧克力麻糬，吃了可以拉超長都停不了的那種，療癒感滿分，喜歡甜食的大家一定要來吃啊啊啊啊～他們家不只有甜的還有鹹的，鹹的是鮪魚玉米，吃起來非常有海邊的感覺，嘿嘿如果你以為他們家只有這2種口味，那你就錯了，他們家最特別的是燻雞皮蛋，我自己是一個滿討厭皮蛋的人，但我吃了這個後，我整個大愛誒～皮蛋跟燻雞完美的搭配，讓人忍不住一口接一口的吃掉他們～ 他們店附近就是柴口潛水區，如果你玩水玩累了或是潛水完上來，就可以來吃他們的熱壓吐司當做點心 餐廳資訊 seeseetoast 地址：在水面休息的對面，水面休息的地址是(綠島鄉公館西段776地號) IG:https://www.instagram.com/seeseatoast/?hl=zh-tw 第三間是離海五分鐘 他們是一間很有質感的小店，在這裡你可以感受到生活的愜意以及質感，他們主要是賣甜點，但他們還有賣咖哩飯、三明治以及果昔，所以你也可以中午的時候來這裡吃點輕食，配上他們的甜點再搭上一杯健康的果昔 從外面看起來就覺得這是一間非常有溫度的店了～ 他們的菜單做得非常有質感，在他們的ig上也可以看到完整菜單，所以我這邊就不放上來了 他們家的包裝很有質感，我點了他們的雞肉三明治跟焦糖可可卷，三明治的麵包鬆軟好吃，辣花生醬搭上洋蔥辣中帶點微微的嗆，整個層次更加豐富，他的辣花生醬超香的，而且是有顆粒的喔～雞肉軟嫩多汁，起司味滿濃的，但有點不平均，有一點小可惜，可可卷吃起來則是苦甜苦甜的感覺，不會太苦也不會太甜，對於我而言，我是超級喜歡的啦～可可捲外裹著一層焦糖，一口咬下，先是焦糖的香氣跟焦糖的苦，接著是滿滿的巧克力的香氣，超喜歡他們的層次誒～每一種東西都好好吃啊啊啊～ 不過他們家的甜點每天都不一樣，現在因為疫情的關係，所以只能外帶，如果你想知道他們每天的甜點有那些，你可以去他們的ig看，他們都會發在限時中，他們店是我剛到綠島就很想吃的一間店，直到我快離開綠島了，他們終於開了，真的太感謝了！！！！在離開綠島前，居然可以吃到他們家，大家來綠島，想吃點輕食、甜點或是喝個健康的果昔都可來他們家喔～ 餐廳資訊 離海五分鐘 地址：綠島鄉柴口79-1號 ＩＧ：https://www.instagram.com/fiveminutestothesea/?hl=zh-tw 第四間甜園夫婦 如果你想吃綠島名產炸鬼頭刀又想吃點正餐的話，我個人滿推薦這間的 他們在綠島最熱鬧的大街上，藍色的呼應著綠島以及他們所賣的料理，他們家的炸物，我自己真的超級推薦，真的超級好吃的啦 我點的是他們家的炸鬼頭刀咖喱飯，他們家咖哩香料味滿重，我自己是比較偏愛香料味，所以他們家的咖哩，我自己是滿喜歡的搭配上一旁的炸鬼頭刀，他們將鬼頭刀炸的外酥內軟，超級好吃，讓人忍不住想一口接著一口的吃爆他們，如果你剛好住在大街附近，不知道想吃什麼的時候，可以接這間列入考慮 餐廳資訊 甜園夫婦 地址：綠島鄉南寮村110號 ｉｇ：https://www.instagram.com/sweet_couple_2019/ 第五間 島後面 這間是綠島剛開的餐廳，他們是在比較遠一點的溫泉村那邊，他們店就坐落在海邊旁邊，可以一邊吃著美食，一邊看海，相當地愜意 在溫泉村中，你沿著海邊騎你就會看到一排的房子，他們家就在這一排房子中，他們家整體的感覺讓人感覺非常的舒服，到了晚上，把燈打開會更好看、更有氣氛 這是他們目前的菜單，我們是點味增燒肉冷烏龍麵跟藍色刨冰 他們的肉是用炙燒的方式，所以會有一個炙燒的香氣，比一般的肉更香更好吃，沾著旁邊的醬汁一起吃，中和掉肉的油，吃起來會比較清爽好吃，也更帶出肉的香甜，他們家的溫泉蛋是酒釀的，一咬下去滿滿的酒香，因為他們家的肉是五花，所以整體感覺上會偏油一點，所以他們選用的醬汁，都是比較清爽的，再搭配上附餐的飲料，他們的茶很香不會澀，滿爽口的，他們的麵很Ｑ彈 這就是我們的藍色刨冰，真的超級美的啦～ 我們原本以為吃起來會有化工味，結果吃起來完全沒有化工味，他吃起來有一個柑橘的味道，還有一個蜂蜜的味道，搭上鹹鹹的奶蓋，真的超級好吃，旁邊再附上蘆薈，整個清爽度upup 如果想要一邊聽海風一邊吃好吃的料理，我覺得可以來這邊吃飯，他們家的刨冰好看也好拍 餐廳資訊 地址的部分因為他們家沒有地址（綠島人就是這麼任性）但可以跟你說就是在只有海的隔壁，基本上沿著海岸線騎你就會看到他了 ig：https://www.instagram.com/behind_the_island/?hl=zh-tw 第六間 硓宅 經過柴口後，往上騎，你就會看到一間充滿綠色植物的店面，這家店就是硓宅，他們是一間中餐料理，目前都是採套餐式供應 他們很貼心，有一個人的位子，也有一桌一桌的，他們店整體氛圍很有家的感覺，來到這裡吃飯就像回到家一樣，他們沒有實體菜單，你可以掃QRcode就可以看到他們的菜單了，我這次是吃了他們的豬排麻婆豆腐，他們一個套餐有2道小菜還有一碗湯以及一杯冰紅茶 他們的豬排香脆肉很嫩，麻婆豆腐不會太辣，是微微麻麻的小小辣，搭上2個清爽的小菜化解了麻婆豆腐的油膩感，我覺得蠻酷的，第一次看到豬排麻婆豆腐，之前沒有吃過這樣的組合，吃了覺得好吃的 他們家還有一個超酷的東西 這個是焦糖肉桂銀絲卷，一端上來，整個散發出肉桂的香味，如果你是一個肉桂愛好者，你一定要吃這個，真的超香超好吃的啦～ 餐廳資訊 硓宅 地址：綠島鄉公館村公館60號 IG:https://www.instagram.com/greenisland_residents_dining/?hl=zh-tw 希望大家到綠島後都可以愛上綠島的美，一起守護這片土地～ 更多綠島的美食 下面這篇文因為那時候還沒開放內用，所以是寫外帶文，在下一篇將會出現我內用後的感想唷～ 如果想知道更多綠島酒吧的話，可以看 ＃綠島 ＃美食 ＃中餐 ＃甜點 ＃文青 ＃必吃

[台中] 老宅新生！工業風咖啡廳 憬初尋/Startin' Coffee Roasters☕ 豐原咖啡廳推薦．附菜單

憬初尋/Startin' Coffee Roasters 位在台中豐原，這是一間由農會的老舊倉庫改造而成的咖啡廳，老宅轉變為嶄新的工業風風格，吸引不少咖啡控前往悠閒喝咖啡☕ 從豐原中山路與圓環南路十字路口旁的台中市農會進入，便會看到隱身在農會後方的咖啡廳，裏頭有規畫停車場，因此開車來也不怕沒有地方停。 建築外觀保留傳統的風格，但重新粉刷上了白色油漆，再以木質、綠樹輕輕點綴 一進到店內，映入眼簾的是百坪大的開闊空間，以工業風設計，挑高的空間讓人沒有壓迫感，用餐環境很舒適明亮。二樓還有少少的座位，從這往下俯瞰又是另一種視覺體驗。 憬初尋的菜單非常講究，不論是義式咖啡、單品手沖、台灣咖啡、手作甜點等，咖啡品項繁多，對於喝咖啡很講究的人來說，這裡絕對可以滿足你的需求。詳細菜單👉點我 如果想來點特別的，菜單第一頁提供了憬初尋的特別調配配方，首先選擇要Espresso、美式或拿鐵，接著再挑選喜歡的豆子，就完成屬於自己獨特的味道！ 手沖單品咖啡有來自衣索比亞、肯亞、巴拿馬、哥倫比亞等不同產區的豆子，每一款又各自有著不同的處理方式，像是日曬、水洗、蜜處理等，還好有詳細介紹風味的描述，不然真的是不知道該如何挑選，品項真的太多啦！ 點上一杯咖啡與一份甜點，在憬初尋悠閒享受下午茶的美好時光吧！ 📍info. 台中市豐原區中山路231號 04-2525 5168 9:00~18:00 周一公休 詳細菜單👉點我 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

台北中山｜金獅取水

📍台北市中山區民生東路二段151號1樓 🥪鮪魚三明治套餐$160 我真是太搞笑了，這天一大早到這附近辦點事，早餐都來不及吃，辦完大概快中午11點多，就想找家早午餐吃，那時我看外面擺放的菜單有三明治，當下真的是很想吃三明治，就走進去，都不知道原來這家是日本老闆開的!!😲😲😲😲 進去後店家給我的是中餐的菜單(後面有附)，每樣看起來都很不錯，但我還是問老闆還有三明治嗎?硬要點三明治就對了~ 殊不知，事後回家查資料發現，人家是日本人!!我怎麼沒吃它們的咖哩啦😫😫😫到底吃甚麼三明治!!而且很蠢的我也沒拍到三明治的菜單哈哈 但還是要介紹一下啦~~ 點了鮪魚三明治跟熱可可~~ 吐司有一片是全麥的，蔬菜蠻多的，鮪魚有調味過，我自己可以接受這家的調味，有些調得很不好吃，這家的蠻好吃的。 熱可可我很中意!!熱可可感覺是一杯非常容易的飲品，但雷的真的也是非常多~大部分都是太淡太稀，不然就是不夠熱或是喝起來不知道是甚麼不知名的巧克力粉，味道很怪，太容易出錯的飲品! 但他們的味道剛好，不死甜也不苦，巧克力味道更不會太稀太淡，奶泡濃密度也剛好，不會喝到一堆泡沫，這大概是我第一杯在早午餐店覺得好喝的可可了!! 有機會再去的話我一定要試試主餐類!!!🤣🤣🤣 菜單來囉~

初食朝午餐 菜單品項超多樣的早午餐 鮭魚茶泡飯也吃的到？？

我對於中和還算蠻熟悉的，中和以小吃之類的台式美食較多。 早午餐店也不少，但是大多都隱身在巷子裡。 今天要跟大家推薦的這間，是來自中和的早午餐 他們這間的菜單餐點真的很多樣，而且最近他們家的菜單有改版，所以可以品嘗到他們的新菜色，我就來啦~ 美食特派員-荔枝我，來幫大家品評初食朝午餐的新品項吧！ 現在因為疫情期間，所以內用座位一律有隔板+梅花座唷~(此照片是疫情之前的) 我覺得空間蠻漂亮的，用乾燥花裝飾，加上木地板，使的整體有種日系的感覺~ 🔼座位區 🔼自助區 🔼2021菜單！其實一進來的時候，就是出餐口+這個大大的黑板，上面寫著滿滿的菜色唷~ 🔼隱藏版菜單 早午餐店好像很少見這樣的隱藏版菜單(店家也太可愛，自己做一張隱藏版菜單放在桌上) 我最好奇泰式奶茶和巧克力可頌了，感覺一定超好吃的呀~ 🔼大阪餃子 我們點的小菜~大阪餃子~ 這道餃子一共有五顆，餃子皮酥脆酥脆的，咬起來有"卡茲"一聲~ 裡面內餡雖然不是說很滿的那種，但我覺得內餡蠻juicy的~ 上面的柴魚搭配上美乃滋跟些許海苔絲，這個組合就還蠻日式的了 有一點像餃子版的章魚燒！ 🔼大阪燒風味豬便當 有附小菜和白飯的便當~以我這個食量還不錯的女大生來說，我覺得吃起來還蠻有飽足感的！ 小菜有泡菜、海帶絲、筍 小菜都是偏涼拌類型的小菜，我個人喜歡這樣的涼拌小菜搭配定食 如果吃豬排的時候，覺得有點微微膩口，搭著小菜吃，我覺得剛剛好。 右圖可以看到還附海帶湯唷~ 近拍豬排，是不是可以看到豬排的酥脆模樣? 而且柴魚直接大把的撒上去，我覺得好過癮呀~ 豬排炸的酥酥的，肉質也蠻嫩的，吃起來也是很厚的。 🔼鮭魚茶泡飯定食 鮭魚茶泡飯定食可是只有內用才可以品嚐到的！(但請大家等這次疫情趨緩以及政府的指令，再來內用吧！) 飯量感覺比我平常吃的還多！根本是我平常的接近兩碗飯的量~ 飯上面佈滿鮭魚、周圍有海苔絲，上方則是長的好像正正方方的海綿寶寶的蛋 有附小菜-菇菇，右上角看起來像醬油盅的，那個是今天茶泡飯今天非常重要的角色~茶湯，迫不及待把它們混合在一起了~ 我們直接將茶湯淋在整碗飯上，建議是可以全加 沒想到加了茶湯以及菇菇之後，剛剛已經蠻大碗的鮭魚茶泡飯，變得更大碗了:)多到快滿出來了 我自己是很愛吃鮭魚的人，生食或熟食都喜歡 鮭魚的味道我覺得就是中規中矩的，大家不用怕鮭魚會太鹹或茶湯太鹹 我覺得完全不會~算是比較偏輕淡的口味，但不會到沒有味道而失去原有的風味。 米飯不會軟爛軟爛的，所以搭配茶湯吃起來，整體是順順的。 我喜歡吃湯泡飯這類的餐點，所以這個鮭魚茶泡飯，對於我來說是還不錯的~ 建議大家可以另外再點個小菜來吃，吃起來會比較不無聊~！ 整體而言，喜歡每天品嚐不一樣的餐點的人，我覺得這裡會很吸引你！ 除了有基本的早餐，就連小點心、飲品都是有很多選擇的~ 就連午餐都不用擔心，這裡有越來越多新菜色！ 像我今天替大家分享的就是他們的新菜色之一唷！ 我自己蠻喜歡他們家的紅茶，紅茶喝起來不會澀，也不會是讓人有疑惑(?的古早味紅茶~ 今天的介紹就到這裡，分享給大家！ #早午餐 #新北美食 #中和美食 #早餐 #午餐 #日式定食 #日式料理 #鮭魚 #泡飯 #豬排 #炸豬排 #紅茶 

［彰化員林］花水木鍋物｜個人火鍋，石頭鍋，燒酒雞鍋，菜單、推薦餐點

新開幕不久的#花水木 鍋物 日式建築的室內裝潢，每桌都是獨立的小空間 很適合與朋友聚餐聊天！ 門口有大大的「花水木」三字 剛好就在轉角，非常好找 也很好停車 也很適合在這拍照打卡呢！ 木頭設計的大門 顯得格外有質感！ 一進門就有茶具裝飾 充滿禪意的用餐空間，非常舒適 獨立的用餐空間～很適合與朋友聚會聊天 好喜歡這個肉盤架～ 吃得很有氣氛 很有高級感😆 🍲石頭火鍋-安格斯牛小排$518 🍲燒酒火鍋-腹脅豚肉$338 每鍋皆附一杯紅茶（可續杯）、醬料、餐盤還有主食 主食可加價升級冬粉或是豬油拌飯 餐盤蠻豐盛的～有菜、火鍋料，還有蝦子🦐 不愛菜盤可以換肉喔！ 石頭火鍋相當清甜，是爆炒過後上桌的，不管是涮肉還是燙菜都超讚的耶～ 燒酒鍋用雞肉爆炒過，還會另付一杯米酒，可以自己斟酌添加，淡淡的米酒香不會說太重，吃完蠻舒服的！ 燒酒雞鍋裡頭還吃得到少許雞肉塊喔！ 牛小排很嫩很好吃！ 涮一下就超讚的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🥩雪花牛腹$198 🥩霜降翼板牛$238 老闆大推翼板牛，愛吃牛又怕胖的女孩必點！油花不會太多，分佈的滿均勻，吃起來非常嫩，而且價格可以，CP值超高的啦！ 雪花牛腹油花多，但不會有油膩感 🥚炸蛋$28 炸蛋也是必點！泡一下湯再吃更讚！ 加價+$8升級的豬油拌飯也是很好吃！ 上層撒上蔥花，拌著豬油超讚的 超豐富的～ 一人一鍋吃完飽足感剛剛好👍🏻 這是菜單～ 有四種鍋物，石頭、燒酒、昆布還有素食 三個人吃下來蠻剛好的！ 📍花水木鍋物 📪彰化縣員林市大同路一段289號 📞04-8397-269 ⏱平日17:30-22:00/假日11:00-15:00/17:00-21:30 ⚠️週一公休 - 🔍#儀の彰化遊#儀愛吃 #彰化#彰化美食#彰化員林#員林美食#員林鍋物#員林景點#花水木#花水木鍋物#火鍋#彰化火鍋#火鍋推薦#彰化必吃#員林#大同路#燒酒雞鍋#彰化個人火鍋#平價鍋物#聚餐 🔍歡迎大家追蹤Winnie🔍 Ig: https://instagram.com/winnieattt?r=nametag Fb: https://www.facebook.com/中婉愛吃記-112431303676757/

台北松山無菜單日式料理_一期一會割烹_跟著萌萌園長同遊趣

吃了很多家的無菜單料理，有中式的、西式的、日式的，預算從幾百到上千的都有，這次萌萌園長跟友人聚餐，特別來到了台北松山這家非常低調的日式料理餐廳用餐。 消費方式一人是2000元，午餐跟晚餐一樣價位，採預約制，只收現金，一起來看看這次的菜單是有哪些吧！ 店內的位置是十幾個位置，這邊就是所有用餐範圍，沒有包廂，簾子後面就是廚房了。前面兩個突起來的木頭，就是為大家料理的料理桌 餐具也擺設算是還行，跟店內風格相呼應，一開始廚師會先詢問是否有不吃的食材，在出餐時會特別做更換。萌萌園長都吃，一起來期待第一道菜上桌囉！ 扇貝非常鮮甜，入口蠻脆的不會軟軟爛爛的，醬汁帶點檸檬味，作為一個開胃菜很適合！ 北海道的紫海膽，給超大ㄧ陀的完全不小氣，直接吃很甜沒有腥臭味，加芥末也很優！ 海膽再次出現，這次是馬糞海膽，上面是魚子醬，用生魚片包起來一起吃，是大海的海味啊 連著幾道冷菜來個熱食，烤馬頭魚加醋飯，一開始以為只是普通的白飯，入口有驚艷到，魚肉被烤的恰到好處，皮脆肉鮮嫩。 這道很特別，原本以為是甜的果凍，結果是醋凍，佐著下面白白的來自北海道生蠔一起入口 清酒蒸魚超香，平常不喝酒的吃這道也不用擔心，酒精已經蒸發掉了，只留下酒香被吸收在肉質當中，魚湯也是精華，可以喝喔～ 第一次吃的這種方式的超厚烏魚子，用海苔跟麻糬一起吃，萌萌園長平時不太吃麻糬的，因為這樣的搭配，覺得麻糬好像也不討厭了😂 烤魚再次上桌，一樣皮脆肉鮮嫩，先用筷子分成兩半，一半擠幾滴金桔汁下去，一半吃原味 原本在上菜的時候以為是牛舌或是和牛塊，廚師說這是烤粉鮪，粉鮪是日本才有的小鮪魚，用味噌醬去烤蠻香的，不會太油肉質有彈性。 接下來就是握壽司上桌了，吃的太開心有些就沒有特別記住，握壽司的使用的魚類食材，沒有特別貴，但處理的很好吃。 這是有炙燒過的，加一點柚子醬油 秋天的第一隻帝王蟹，想不到這麼快就吃到了，肉超多的而且爆炸甜，不擠金桔都鮮甜，拍起來好像不是很大，但真的有很多肉。 又是鮮魚握壽司上桌了 這個魚萌萌園長記得，是鮪魚握壽司，大小適中，一口吃剛剛好。 松露海膽甜蝦，上面是小白蝦，萌萌園長是松露控，一上桌就聞到濃濃的松露味，迫不及待地想吃看看這樣的搭配方式，真的濃、醇、香、甜四個字來形容。 一邊吃著，大廚開始忙活下一道料理，這次是要為我們準備軍艦壽司 海膽又登場了，這次是北海道的赤海膽，爆炸出來的赤海膽，加上烤過酥酥的海苔跟醋飯。 原本想說今年海膽季沒有去澎湖吃到海膽，一口氣在這邊吃好吃滿，真是太新鮮美味了 接著大廚又一人發一捲竹莢魚散壽司海苔包 蛤蠣味噌湯作為收尾暖暖胃，等等要上甜點了 黃豆粉加在香草冰淇淋上，冰淇淋甜度適中 吃飽飽有力氣回去接著縫製客製的體重熊寶寶，跟製作客製胎毛手環了🥰 從開胃菜到湯品與甜點一共20道料理，在一期一會割烹，渡過了愉悅的兩小時用餐時光。 料理方式跟食材好吃，服務也很好，在茶杯還沒空之前，就會幫你把茶斟滿，盤子上的薑也是一直補充，萌萌園長繼續努力工作，期待下次的新菜單食材料理上桌。 喜歡萌萌園長同遊趣的介紹嗎？您已被邀請加入「美食探店/景點踩點/住宿開箱分享_ 萌萌園長同遊趣」！請點選文字加入社群，接收第一手發佈的新筆記唷！

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