三重甜點推薦｜芋頭控筆記 芋見重乳酪 母親節蛋糕推薦 Dolcevita多茄米拉創意甜點

品牌故事 Dolcevita多茄米拉創意甜點是一間坐落在三重寧靜巷弄內的甜點店 採用世界頂級食材，並採用減糖配方，在吃到幸福甜點的同時也能照顧到健康 多茄米拉創意甜點不只販售甜點蛋糕，還有彌月方案可以訂購! 這家是網路上很有名的預約名店~沒有事前預約現場還買不到呢~ 環境介紹 多茄米拉創意甜點店門口超級可愛，忍不住多拍幾張照片! 因為在巷弄內，所以無法停車喔!機車可以暫停一下(但要注意警察，因為是紅線) 多茄米拉創意甜點的招牌也很有特色 店門口也有放一些dm供參考 多茄米拉創意甜點的招牌 店門口LOGO，可以在這邊拍網美照 包裝設計 將~拿到母親節蛋糕啦! 現在因為疫情關係，很多人選擇在家裡慶祝取代去餐廳吃飯 全家人是資深芋頭控，當然要拿芋頭蛋糕回去給媽媽品嘗~ 天啊~這包裝也太精緻好美阿!忍不住幫它拍幾張網美照 漂亮到捨不得打開ㄟ 這次試吃的是Dolcevita多茄米拉創意甜點的芋見重乳酪蛋糕 (店員建議回家後退冰半小時) 芋見重乳酪蛋糕盒子上貼有成分及保存方式 蛋奶素可吃喔! 芋見重乳酪 芋見重乳酪蛋糕最上層鋪上紫薯球與乳酪球 中間一層是濃醇香的乳酪，一層是麻糬，中間夾著綿密的大甲芋頭芋泥，最底下是香酥波羅 芋見重乳酪蛋糕簡直藝術品怎麼捨得吃 芋見重乳酪蛋糕的乳酪是不加麵粉不加一滴水的重乳酪 使用法國進口鐵塔鮮奶油、GAS洗選蛋，食材上感受到多茄米拉創意甜點的用心 下面是正常時間退冰的芋見重乳酪蛋糕 最上層是重乳酪球與紫薯球 口感細緻，紫薯味道很濃，吃得出食物原本的鮮甜 完全退冰後的重乳酪又濃又綿密 資深芋頭控的我們非常滿意 多茄米拉創意甜點的蛋糕成分公開透明，讓大家吃得安心～ 第一次嘗試吃芋見重乳酪蛋糕，全家人非常喜歡芋泥部分～重乳酪地方對我們來說稍微偏甜 (我們已經戒糖一段時間，平常都喝無糖。對於甜度的感受可以參考看看) 商品名稱：芋見重乳酪 (蛋奶素) 商品成份：法國進口鐵塔鮮奶油、澳洲進口TATURA乳酪、大甲芋頭、紫薯 新鮮雞蛋、糖、杏仁粉、食用糖珠 內容產品：6吋蛋糕一份、餐刀餐盤一組 (可加購提袋) 保存期限：冷凍5日 冷藏2日 室溫陰涼處3小時 素食類別：蛋奶素 【食用說明】 乳酪商品請冷藏退冰3小時 若喜歡紮實冰淇淋口感請縮減退冰時間 若喜歡濃郁滑潤乳香口感請延長退冰時間 使用鋼刀 (家用水果刀) 切面更完美 以上為多茄米拉創意甜點邀約試吃體驗，心得為我的實際體驗感想！謝謝觀賞 店家資訊 🔴 店家名稱： 多茄米拉創意甜點 🔴 地 址： 新北市三重區永福街72巷1號1樓 🔴 營業時間： 週一～週五 10:30-13:30，17:00-18:30，週六10:30-12:00(預約制) 🔴 聯絡電話： 02-66057567 🔴 粉絲團 🔴 官網 🔴 PINKOI 🔴 LINE SISI人妻小日常： IG 粉絲團 YOUTUBE 合作邀約：dorasayinghi@gmail.com SHOPBACK好友推薦$100獎勵金（點擊連結註冊就能拿到我的好友獎勵$100元現金）： https://app.shopback.com/16azmopOqkb

《新竹》內灣老街必吃美食，客家小吃 麻糬婆、郭記黑糖糕、內灣茶堂

內灣老街之前去都覺得挺無聊，逛一逛總是不知道吃什麼，也沒什麼好吃的感覺，但這次發掘了三家超棒的當地客家特色美食，快點一起看下去吧！ 📍郭家黑糖糕 買超級多手工客家傳統美食，已經賣了好幾十年 雖說店名叫黑糖糕，但是賣的品項非常多 雖說店名叫黑糖糕，但是賣的品項非常多除了黑糖糕以外，還有客家菜包、草粿仔、芋粿巧、芋頭丸、蘿蔔糕 芋粿巧跟芋頭丸真的一定要買，現場請阿姨幫你煎！ 一定要加的他辣油醬跟蒜蓉醬油 ✅芋粿巧／芋頭丸 $100/盒 芋粿巧一盒有六塊，芋頭丸比較大只有三塊但很厚實 可以現場買了請店家幫你煎，熱熱的現吃超讚 可以請阿姨幫你煎酥脆一點，真的香超脆 現場吃一定要加辣油辣醬&蒜蓉醬油，搭到不行 芋粿巧吃起來是比較QQ的口感，我比較喜歡 芋頭丸是偏向芋頭原味，明顯吃的到芋頭塊本人 其實兩個我都覺得很好吃，但我更喜歡QQ口感 芋粿巧買回去可以放冷藏一周 芋頭丸可以放冷涷一個月！（要不是剩一盒我真的買爆🤣 都必須分裝到夾鏈袋密封或是保鮮盒，以免乾掉唷 買回家也可以自己煎或是電鍋蒸熱微波都可以哦 想吃冰冰涼涼的口感也可以，但我個人偏好吃熱的 好吃程度🉐🌕🌕🌕🌕🌑4🌟 回購程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.2🌟 🌍地址：新竹縣橫山鄉大同路79號 🚇交通：開車導航「內灣老街」，裡面逛逛就會看到 ⏰營業：07:30-19:30 ☎️電話：0958-906-701 📍麻糬婆手工麻糬 手工客家小麻糬，超Q彈、讓你一口接一口💖口味超多任你選 到內灣老街會看到許多賣客家麻糬的店家 我買了這家滿特別的，是賣包餡小麻糬 有超多口味~20顆只要$100，送人也很讚 現場有超多口味可挑，大家可以自己挑喜歡的口味唷 ✔芝麻✔花生✔紫米芋頭✔日式抹茶 ✔巧克力✔草莓✔黑糖✔橘子 也有大顆的但是要另外單買～也是包餡麻糬 現場也有配好的可以直接買喔 手工麻糬吃起來很Q，小小一顆很涮嘴 內餡偏甜，不過是好吃的～ 送人或是自己買回家吃都很划算 不過小小一顆，一口接一口真的會秒殺😂 如果沒吃完記得放冷凍哦 千萬不要放冷藏，麻糬會硬掉！ 好吃程度🉐🌕🌕🌕🌖🌑3.8🌟 回購程度🉐️🌕🌕🌕🌘🌑3.2🌟 （圖片取自google) 📌麻糬婆 🌍地址：新竹縣橫山鄉中正路34號 🚇交通：開車導航「內灣老街」，裡面逛逛就會看到 ⏰營業：10:00-18:00 ☎️電話：03-5849763 📍內灣茶堂 一個適合多人聚餐，吃喝才很划算的地方 菜色也都不錯，滿多客家當地特色小菜！ 這邊是菜單👆🏻白飯一碗$10自己盛 沒有很餓所以只點了幾道 不過擂茶倒是一定要點，雖說不解膩，但是滿好喝的，很濃郁，自帶特殊香氣 選冰的或熱的都可以，不過店家說熱的比較香，我們因為太熱還是喝冰的，冰的也好喝喔 桔醬油雞，客家特色醬料，常常入很多料理，那個醬我個人蠻喜歡的，酸酸甜甜，看每個人口味能不能接受，不能接受就不要沾囉 九層塔烘蛋，就是一道簡單的家常菜，還不錯啦 還有炒米粉跟高麗菜也是口味剛好，不會過鹹 我們沒有很餓所以只點了一些比較不會踩雷的菜 有聽網友推薦一定要要點梅干扣肉！推薦給大家試試看～ 而且擂茶好像是可以續，一開始不知道🤣 這裏的就是個蠻適合多人點桌菜享用的餐廳 然後東西也算還行～擂茶好喝👍 然後吃完餓了再去吃點小吃😆（買芋粿巧跟麻糬啦！ 🌍地址：新竹縣橫山鄉中正路61號 🈺️營業：10:00-19:30 ☎️電話：03-5849362 ⚠️以上為個人主觀口味、每個人感受不同、僅供參考使用‼️ ⚠️圖片皆為此帳號所有、未經授權請勿使用‼️ 介紹三家內灣老街美食，希望大家喜歡💕 第一次去覺得無聊，這次吃這三家都覺得不錯 不然之前我都只吃剛進去的大腸包小腸😂 還有什麼野薑花粽跟炸野薑花我都不敢吃 有人吃過嗎🤔 大家歡迎在底下留言分享你最喜歡的內灣老街小吃喔 或跟我說很無聊也沒關係因為我也這樣覺得（威 📌不錯過更多美食即時資訊可以追蹤我的IG唷 👉🏻 @rebecca_food_daily

母親節送禮：今年來點特別的送給俏媽咪可口的DolceVita精緻小塔

𖠌三重巷内手作甜點｜DolceVita多茄米拉創意甜點 之前

𖠌三重巷内手作甜點｜DolceVita多茄米拉創意甜點 之前就曾經被DolceVita給驚豔到⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈ 怎麼可以把塔做得那麼精緻又豐富！ 最近有聽說有『芋見』九宮格組合立馬訂購啦！ ✨芋見九宮格： 最美的緞帶燙金禮盒包裝 從緞帶到禮盒都是可愛的芋頭色！ 打開來先細細的觀賞每一個小塔再說 （拍了好久的照片都捨不得吃的那種 小塔的造型真的非常精緻（往後滑看特寫照📷 每一個小塔都富有創意巧思 口味還超級豐富！ 小口咬下後可以吃到芋見重乳酪 有著芋頭控最愛的濃濃芋頭香 嚴選自高品質好口感的大甲芋頭鬆軟綿密 小塔內也有包覆著香甜可口紫薯甜度也剛好 內餡還有嚴選自法國鐵珞脾鮮奶油因此不會油膩 特製的減糖讓人可以一口氣吃兩三顆（但是完全捨不得～～ 媽咪就非常喜歡芋頭甜點不論造型還是口味 都完美地俘虜了她的視覺和味覺⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* 今年母親節送給媽咪特別可愛的吧 （還可以滿足自己想吃到的私心唷(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) DolceVita多茄米拉創意甜點 🔗官方網站：www.dolcevitashop.com.tw 🏠三重工作室|預約制|新北市三重區永福街72巷1號1樓 📞客服電話：02-66057567 #多茄米拉創意甜點 #2022母親節 #母親節蛋糕 #三重甜點 #芋頭蛋糕 #芋頭控 #芋見重乳酪 #芋頭甜點

板南線海山站│學府市場．有夜市的感覺．買到好吃的醃白菜及芋頭丸

 ．市場名稱:學府市場 ．營業時間:06:30–14:00 ．捷運出口:海山站3號 ．從捷運步行時間:約三分鐘 ．前往時間:平日10:00 這真的是隱身在巷弄裡的菜市場，一樓都是菜市場攤販，抬頭一看，全部都是住家！沒有特別的入口，四通八達真的是這樣形容這麼市場。這是我目前看過最雜攤販的市場！所謂最雜就是賣最多東西，而且人及摩托車也很多的事情。因人而聚集成的市場。 一、市場衛生度（3分） 單純是我心裡作用，我本來就不怎麼喜歡住家混合市場，不曉得是不是這個關係，所以逛起來會顯得特別擁擠及雜亂。因為在攤販旁就會停著摩托車，有些菜攤很大，所以菜都零落擺放，菜葉也會在地上。走在街到上會有摩托車經過，所以我自己認為衛生度沒有很好。 二、路線流暢度（2分） 剛入市場沒多久就陷入，我要往前、往左還是往右走的窘境，就跟人生一樣啊～不斷做選擇，所以如果要把整個市場繞完，一定會重複走好幾次，因為會忘記自己走到哪，而且攤販真的就是錯過了就不在，因為可能要再花一倍的時間去找那間店（我買的酸菜就是這樣），我大概在市場繞了2.5圈，後來發現好記得的方法就是一定要記得你想買的東西的轉角賣什麼！這樣就會比較容易找著！ 三、產品多樣度（5分) 基本盤 ・牛豬雞海鮮、蔬菜、水果：超過五間！ （這間市場青菜裸裝率超級高） ・火鍋料:超過五間！ ・麵包攤販 ・醬菜攤販 ・各類熟食：家常菜、羊肉爐 ・生的包心粉圓、湯圓 非食物 ・五金行 ・乒乓球玩具 ・床包 ・皮包衣服等 ・發熱系列的衣物 ・清理耳朵工具的攤販 你說說，是不是小型的量販店！ 四、人潮舒適度（3分）這次的舒適程度很大部分是因為路線規劃不好所以會沒那麼舒適，因為要一下子注意人也要一下子注意車子，因為市場的街道都沒有很大，所以會容易與人擦身而過，就是真的會碰到～不過因為攤販很多，遇到要擠在一起的攤很少，唯一有印象擠在一起大多都是生活用品及五金區。大概就像是去逛夜市，有老闆在叫賣的地方，前面一定會有滿滿的人潮、不知所云的小孩跟不知道情況伸頭去看的路人。 五、小吃好吃度（4分）如果要找到這間越南店，要在google地圖上面搜尋「學府市場 越南小吃」因為逛完也接近中午，突然看到越南小吃，就有了胃口！二話不說走進去，點了一碗蝦醬米線。店內也有販售越南的商品，店內大概只能容納四桌客人，生意從沒停過，不至於爆滿，但一直沒讓老闆娘坐下來休息的程度。上菜速度非常快，觀察了一下，馬上就送上來。 這碗蝦醬米線85元，我覺得cp值很高！豬肉給的超級大塊！85元來說料給的很多!除了有一個素料我不敢吃，基本上湯頭搭配米線恰到好處! 六、其他-此次採買的東西：・酸白菜:170元・綜合丸:50元・小蘿蔔:50元 酸白菜跟綜合丸在同一間店（學府路一段256巷2弄），我推推酸白菜，還有芋頭丸，雖然闆娘說丸子不是他們自己做的，但還是很好吃，裡面有包肉餡的芋頭玩！吃第一口要小心別被噴出來的肉汁燙到。酸白菜建議搭配番茄一起煮，可以讓番茄的酸度及甜度upup，讓酸菜那種發酵（醋）的口感降低，這樣喝起來更順口！ 小蘿蔔我蠻不推，因為長得真的太太太太太太可愛，只是處理起來會很麻煩，要小心翼翼的削皮，如果不看長相的話，我還是喜歡吃他們的媽媽，尤其現在當季，價錢很低。 小記：越南小吃我還是會再去吃！但礙於人車交雜的市場，我逛起來沒這麼舒服，芋頭丸可能要過很久真的太想念的時候才會跑來買。

新北十大伴手禮~【金山藷童瑤】~限定復刻包手作地瓜片/拔絲地瓜片/手作烘培地瓜片/地瓜條/芋頭條/小麻花~老少咸宜的金山

金山藷童瑤~限定復刻包手作地瓜片/拔絲地瓜片/手作烘培地瓜片/地瓜條/芋頭條/小麻花 最近收到了超級好吃，吃了會涮嘴的地瓜片，這家是位於金山老街的金山藷童瑤，以金山特產「地瓜」為主的伴手禮店。除了提供各式各樣的地瓜產品，還有其他酥餅果乾的點心類，店家設有網購宅配的服務，想吃的話，只要動動手指下訂單，就能配送到家，非常方便。看到復刻包手作地瓜片真的超級大包的，趕快要拍一下到底有多大包~~ 復刻包地瓜片這個包裝好酷，竟然可以想到用麵粉袋的尺寸來包裝，很有創意!這麼大包，適合多人聚會辦PARTY享用的點心，就算買來和家人一起享用或是當禮物送人，都非常吸睛，會讓人一收到就開心大笑的禮物呢! 手作烘培地瓜片 老甕梅甘 採用恆溫烘焙的地瓜片，每一片都是嚴選台灣地瓜手工連皮切片，能吃得到整片地瓜的香脆滋味，沒有過多的油膩感，減低對身體的負擔，這個口味採用古法製作梅子研磨而成的梅甘，融合了地瓜的鮮甜，吃起來我覺得不會酸，而是鹹鹹甜甜的口味，很涮嘴! 拔絲炭烤地瓜片 這款地瓜片吃起來帶有碳烤過的焦香味，加上地瓜片上表面一層的糖衣，吃起來甜度適中，不過於膩，不黏牙，冷藏後又是另一種風味，焦香爽脆的口感，意外的好吃。 原味芋頭條 紫心地瓜條（台農73號） 紅心地瓜條（台農66號） 田園番茄小麻花 金山藷童瑤的麻花餅系列，做成小尺寸的麻花，方便食用，和外面賣的麻花餅不一樣，市面上的麻花餅較硬，而他們家的是酥脆的口感搭配香甜的茄汁口味，讓人越吃越順口，有4種口味可以選擇 多多的家人還蠻喜歡吃金山藷童瑤的產品，而我本身也喜歡吃用地瓜製成的食品，像是地瓜球，還有這次收到的地瓜片，一打開就會忍不住一片接一片，這次收到這麼多伴手禮點心，讓我滿足所有的口慾，是我在家追劇的最佳零嘴! 如果你也喜歡吃地瓜及健康的點心，推薦這間金山藷童瑤，不論是訂來給自己吃或是送禮都非常合適! #金山藷童瑤#金山老街#金山特色伴手禮#金山必買#金山地瓜片#地瓜片#新北十大伴手禮#新北美食#團購美食 金山藷童瑤 店家資訊官網 FB粉專蝦皮購物官方LINE 電話 : 02-2498-2288E-mail：jssty168@gmail.com 地址：新北市金山區金包里街62號(金山老街)營業時間：平日09:00~19:00、假日09:00~20:00 Doris多多的幸福角落文章分享​美食分享文章​美妝保養文章分享​國內旅遊文章分享​加入FB多多の樂活天地

［ 望思甜點 ］藏身高雄鹽埕區內的文青不限時咖啡廳

吃完共生後， 就回到高流， 準備來排隊買那超難購買的虎尾燈， 誰叫我網路預購不到， 還好有打電話去問有沒有其他方式可以買得到， 最後得知現場可以購買， 但是數量不多， 必須提早到現場排隊等購買時間開始。 還好最後有讓我買到， 然後就開心的拿著買到的虎尾燈， 回到住宅區內， 來去尋找甜點店， 開始享受晚餐前的點心時光， 於是讓我找到這間溫馨感十足的文青咖啡店。 ｜日間提拉米蘇 會叫日間提拉米蘇， 大概可以猜到應該是沒有加酒精的元素， 畢竟早上算是不太需要微醺感啦！ 而且也因為他不是一次做一大盤再分切的方式， 就不太需要先進冷凍定型， 因此他的口感就是比較滑順的口感， 不是冷凍後再解凍所造成的冰沙感。 他的手指餅乾沒有在咖啡液浸泡太久， 所以只有表面有吸收到咖啡液， 而裡面還是保有手指餅乾的鬆感， 馬斯卡彭的部分， 蛋跟奶油組合出來的香氣算是清爽， 不會過於濃而造成膩感， 搭配上最上面撒的可可粉， 整體來說是算保守型的提拉米蘇， 但我個人會喜歡咖啡味道再強烈一點的。 ｜大甲芋頭巴斯克 他的芋頭跟乳酪的比例算是蠻均衡的， 雖然芋頭的比例大於乳酪， 但是芋頭的香氣並沒有太過壓制住乳酪的味道， 在你用舌頭在嘴裡去壓他們的時候， 你還是感受得到乳酪微微的酸味。 但他們的芋頭並不是那種很紮實或是很綿的口感 而是帶點沙的質地， 感覺是用牛奶去調整他的軟硬程度， 而不是用鮮奶油去調整的， 所以沒有那麼重的奶味， 而是偏清爽一點的口感， 他的芋頭香氣也是淡淡的， 沒有說到非常的強烈， 但留在嘴裡的韻味非常的舒服。 整個搭配起來也是那種放進嘴裡， 輕輕一壓就會在嘴裡化開的質感。 ｜威士忌拿鐵 （僅限冰飲 喝的時候才攪拌開來， 一入口就是明顯的酒味， 酒精的苦味跟咖啡不太一樣， 酒精的苦味比咖啡再明顯一點， 再往喉嚨一點， 吞下後， 咖啡的香氣會先往鼻腔走， 威士忌的香氣則是留在後面才又慢慢出來。 但他的奶味不太明顯， 可能是酒的味道太強， 直接讓嘴巴忽略掉他。 🍫：高雄市莒光街171號 FB：望思甜點 IG：望思甜點 #高雄美食 #高流美食 #質感甜點店 #苓雅區美食 #苓雅區咖啡店 #北極是吃貨 #望思甜點 #手作甜點 #提拉米蘇 #巴斯克乳酪蛋糕 #芋頭巴斯克蛋糕 #latte #whiskylatte #lcelatte #tiramisu #basquecheesecake #popdaily #pop高雄 #popyummy #dessertahic #coffeeaholic #coffeelover #desselover 

台北40年老字號伴手禮，芋泥流心酥超好吃，芋頭控千萬別錯過

#台北老字號伴手禮台北40年老字號的「三統漢菓子」大家有吃過嗎?雖然是經典品牌，但推出的產品卻相當年輕化把大家最愛的爆漿融入各個產品中其中靜香特別喜歡芋泥流心酥綿密的芋泥結合咬開就狂流的鹹蛋黃餡超療癒四種口味的濃心捲也超讚綜合一次可以吃到所有口味CP值最高~ 🔹濃心捲我超喜歡，而且四種口味都好吃四種口味包含原味香草、花生、芝麻、提拉米蘇捲心餅乾的外型，口感卻比市售的捲心餅更出色薄脆的餅乾吃起來不會乾中間包裹的奶油餡濕潤滑順又不油膩每根都填得很飽滿，減糖30%的配方更涮嘴會忍不住一根接一根 🔹鹹蛋黃鳳梨流心酥是人氣王把鹹蛋黃流心置入鳳梨酥內，咬開驚喜感十足~結合鳳梨和冬瓜雙餡的優點，香氣、口感兼具打開包裝常溫直接吃就很美味流沙餡質地滑順不油，一口吃微甜但不會太膩口想要感受更強烈的爆漿感一定要加熱後再享用放入烤箱內以180度加熱10~15分鐘左右最剛好中間的流沙在咬開的瞬間奔流不止 🔹芋泥鹹蛋黃我超愛綿密濕潤的芋泥超讚，芋頭和奶香比例很完美芋頭鮮奶的香氣在口中迴盪相當持久重點是不會太甜相當耐吃一咬開就能看到鹹蛋黃快速流出來很療癒鹹蛋黃跟綿密芋泥結合超match，這款不推不行 🔹金沙蛋黃酥很香，外層餅皮薄厚度剛剛好中間的鹹蛋黃香氣濃郁，咬下的瞬間就能品嚐到外層豆沙綿密不甜膩，是難得我會喜歡的豆沙餡整體搭配起來濕潤好入口，這款意外還不賴 🔹和風栗菓燒是豆沙類的點心中間以栗子餡為主，外頭還包裹一圈芋泥餅皮沒有很厚，所以吃起來口感不會太乾栗子餡乍吃之下很像綠豆椪，質地細緻綿密很好吃整體搭配起來甜度不會太高，搭配熱茶很涮嘴吃完會想多來一顆 🍴三統漢菓子📬台北市信義區松山路315-5號☎️02-2756-9800⏰09:30~21:00-#三統漢菓子#台北伴手禮#台北鳳梨酥#台北月餅禮盒#台北捲心餅#台北老字號糕餅#台北中式糕點#台北信義區禮盒#台北中秋禮盒推薦#信義區美食#三統#中秋送禮推薦#月餅#流心酥#濃心捲#芋泥流心酥#鹹蛋黃#流沙月餅#爆漿月餅#芋頭月餅禮盒#靜香吃台北#靜香吃信義區#靜香吃伴手禮

【屏東】小農餐桌山村辦桌活動回顧-與排灣食物有關的小故事

#活動回顧 #美樂雜記 之 小農餐桌 山村辦桌在來義 其實這已經是2021年的活動場次，託朋友小藍的福氣，參加到山村辦桌親友場 一期一會又是小農餐桌從三地門移場到屬於中排的來義丹林部落，當天不知道為什麼成為美樂的前同事聚集大會（無誤）以及認識新朋友大會，一邊動手做又一邊包含植物、飲食等介紹，整場資訊量有點太多，以致於美樂的腦袋消化不良，照片整理好大半年還是擺著不敢動~最後決定只好寫成雜記^^" 那次山村辦桌的體驗內容除了田間散步、芋頭窯的參觀，當然重頭戲是辦桌！ 小農餐桌的美食佳餚結合來義部落蔬店的食材，端上有豪邁的烤肉沙拉，小農餐桌手作麵包（也是在疫情再起之後，小農麵包菜車一包難求的美食），微甜點地瓜派、樹豆排骨湯、Cinavu(吉那富）以及本次手作重點Rimbang(林邦）。 rimbang屬於中排灣的特殊飲食，型態上可以想像成類似cinavu或是abai(阿拜）的狀態 於是在這邊的料理上，除了以可食用葉片（通常是假酸將葉）包裹芋頭乾磨粉搭配抓醃調味豬肉、或小米包裹起來的吉那富，也有以高粱磨粉包裹的變化型，當然如果小米或高粱磨粉加水和成團包裹肉(或其他內餡）的，一般定義就是阿拜（接近麻糬的樣子） （延伸閱讀，由福熊老師所寫的文章-部落粽參戰！沒嘗過排灣族美食cinavu？有葷有素有甜有鹹，快到屏東吃起來！） 以這次體驗點的來義丹林來說，除了芋頭乾這樣的保存食之外，也會將同為主食之一的地瓜削籤曬成乾-也就是我們說的地瓜籤作保存。 乾燥的地瓜籤再磨成粉，同樣加水和成團，將地瓜團鋪在月桃葉上，擺上豬肉包裹起來之後拿去以水煮熟，稱為rimbamg(林邦)，當然口感跟味道上就跟芋頭乾的吉那富亦或是小米阿拜完全不一樣！硬要美樂說的話，口感比較接近泛泰雅語系會做的香蕉糕，當然氣味上就是很淡很淡的地瓜香。 而這樣的飲食方式，小農餐桌的muni也說，這是她來到中排灣地區才第一次見到的食物！ 田間散步回來，馬上進入忙碌的手作體驗，你們以為只有包rimbamg這麼簡單嗎？ 不不不！我們大家可是從生地瓜削籤開.....（跳過太陽），將乾的地瓜籤使用絕對傳統且古老的木臼及木杵搗成粉，對！搗成粉！接著才能進入和水面團與包裹的動作～ 於是累到～美樂只想大吃大喝~所以以後不用這麼麻煩，來義的部落蔬店有販售現成的地瓜粉，大家可以訂購起來！（數量有限也是殘酷的） 最後送上吃飽喝足的我們，打包外帶還硬是要弄很美的小餐盒，來一趟還覺得自己手腳俐落什麼都學會了（os.並沒有好嗎？） 小農餐桌： 坐落在屏東原鄉地區果園田間的一棟小工寮，想跟農民一起向土地學習，這充滿智慧的耕種技藝與飲食文化。 最新活動及用餐訊息請參考粉專：https://www.facebook.com/azupungan 部落蔬店： 位於來義，以『種出好食材，種出部落小農好生活！』為理念，有實體販售點，距離潮州的四林平地森林開車過去大約20分鐘內，推薦經過附近的朋友可以去挖寶！ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/newlaiyi 看到最後，你們問美樂吉那富怎麼做嗎？ 往前翻翻 第一次登山就成功-探訪屏東八大源部落 ，在冒險文章時候有介紹過唷！ 💖追蹤 #趣趣美樂Bar 臉書專頁 💖更多照片請追蹤美樂 IG

老賴茶棧「免費」送老賴紅茶，加碼分享芋頭新品濃芋牛乳/茶乳

老賴茶棧優惠 會員優惠活動 1.新戶禮 凡於活動時間內加入的新會員，加入即可獲得『5元折價券』 2.新戶加碼好禮 凡於4/13-4/24 每日前50名加入的新會員，加入即可獲得『老賴紅茶兌換券』 3.舊戶禮 凡於4/13前加入的會員，可獲得『消費滿百折15元優惠券』 注意事項 1.優惠券透過電子會員系統發放，新戶加碼禮「老賴紅茶兌換券」將會於隔日工作天進行發放。 2. 每日前50名新戶為系統隔日自動判斷，門市人員恕無法告知是否符合前50名資格。 3.優惠券限來店使用，電話外送、點點食、Uber Eats、Foodpanda、街口支付等線上點餐平台皆不適用。 4.優惠券翻拍、截圖無效。逾期無法使用，無法補償亦不折換現金。 5.單筆消費使用優惠券無法集點，環保杯除外，亦不與其他優惠券或優惠活動併行。 6.老賴茶棧保有活動變更、修改或終止之最終解釋權。 (以上圖文來自老賴茶棧官方FB粉絲專頁) 芋頭新品開箱 #濃芋布丁茶乳 原價$99/限時優惠$80 一入口就能感受到濃厚的紅茶香 茶乳調配的很好喝 整體更加順口和清爽 私心推薦大家選茶乳 加入一大塊布丁很滿足 #濃芋珍珠牛乳 原價$89/限時優惠$75 芋泥屬於濃稠路線 要用吸管用力拌勻 芋泥口感綿密帶有微顆粒感 芋泥本身不會太甜 有保留淡淡的芋頭香 我是廣告，請往下繼續閱讀前往頁面 珍珠Q彈帶有微微嚼勁 每一口都能感受到珍珠的黑糖香 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #老賴茶棧 #老賴紅茶 #紅茶 #豆香紅茶 #豆漿 #古早味 #台中美食 #台中飲料 #台北手搖 #新北手搖 #手搖飲

【台南超好吃的包子｜饅頭】-鼎勝發 多種口味讓你選擇

｜宅配｜鼎勝發｜包子饅頭 平時早餐都吃什麼呢？ 波麗絲最喜歡早餐吃饅頭或是包子 剛出爐熱騰騰的饅頭和包子 吃一口暖呼呼的令人暖心 這次波麗絲要來開箱美味可口的包子和饅頭 - 鼎勝發｜包子饅頭 鼎勝發門市位於台南市東區 若你跟波麗絲一樣不住在台南 也可以選擇在官網或蝦皮購買 在家就能吃到熱騰騰的包子和饅頭 是一種幸福的享受 波麗絲一次買了好幾種包子和饅頭要來跟大家分享 － 🔸熔岩巧克力包 這款入口吃起來是微苦的巧克力香，巧克力醬甜和苦的比例很剛好，熱騰騰的吃巧克力醬還會像岩漿一樣爆漿，吃起來完全不甜膩，甜度指數為3分 🔹甜蜜黑糖包 這款入口吃是甜蜜的黑糖香，越吃越甜蜜，跟外面的很不一樣，它的黑糖是會爆漿的，黑糖香香氣十足，甜度指數為3分 🔸香甜芋泥包 這款入口吃是吃得到微微的芋頭塊，口感吃起來是綿密細緻的芋泥餡，吃起來不甜膩，每口要到下去都吃得到芋頭香，甜度指數為2分 🔹芋頭地瓜捲 這款入口同時吃得到地瓜喝芋頭，芋頭和地瓜的結合健康又美味，尾韻吃還帶有淡淡的蜂蜜香氣，讓人一吃就愛上、甜度指數為2.5分 🔸紅豆麻糬包 超夯的口味，怎麼能錯過呢？ 紅豆麻糬口味真的很獨特，市面上還沒有看過，紅豆和麻糬的結合讓甜度很剛好，麻糬還有牽絲，吃起來不甜又不膩口，甜度指數為2.8分 🔹乳酪養生(小饅頭) 這款大小朋友都會喜愛，小小一顆讓你一次吃得到鹹甜滋味，入口吃得到乳酪、蔓越莓等健康穀物，養生又美味 🔸青蔥花捲 這款蔥控會超愛，入口吃滿滿的蔥香味，蔥給的很大方，麵皮口感吃起來很Q，尾韻吃淡淡的胡椒香，讓人一吃再吃，吃到停不下來 🔹黃金起司包 這款入口吃是濃郁的起司香，特製的起司醬搭配玉米粒，讓口感變得更豐富，熱騰騰吃起司還會有牽絲，香甜濃郁的滋味，誰不喜歡呢！ 🔸起司乳酪捲 這口味是波麗絲喜愛的之一，起司和乳酪這兩者通通不能少，都是我喜歡的，兩者結合在一起讓奶香味變得濃郁十足，讓人抵不住起司香的誘惑，越吃越好吃 🔹打拋豬肉包 超獨特的口味，必買嚐鮮口味之一，入口吃是豬肉的香氣，中間帶有淡淡的九層塔香，尾韻吃是酸辣的滋味，口感上層次分明 🔺保存方式👇 ✨冷藏3~5天/冷凍30天 ✨電鍋加熱方式：外鍋倒入米糧杯半杯水，悶至2分鐘即可 ✨微波加熱方式：需在表面上灑些水或蓋上沾濕的廚房紙巾，微波約1~2分鐘 － 🛒 https://dinshenfa.shoplineapp.com/ @dinshenfa － ░ ʙᴏʟɪᴄᴇ美食指數：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ ░回購率：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ ———— —- 𝑆𝑡𝑜𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ———— —- 📍 鼎勝發｜包子饅頭 📌 台南市東區東門路一段356號 ⏰ Mon-Fri：08:00～18:30/Sat：09:30～17:30 ☎️06-2084258 – 👉喜翻 請按❤️ 👉別錯過 請直接‘’收藏‘’ ‼️以上圖片由波麗絲拍攝，請勿盜圖‼️ #台南美食 #台南包子 #台南銅板美食 #宅配美食 #美食推薦 #美食 #團購美食 #鼎勝發 #鼎勝發包子專賣店 #包子 #饅頭 #人氣美食 #美食推薦 #美食分享 #相機先食 #相機吃吃 #Foodie #food #popyummy #yummy #dessert #bolicefoodie #波麗絲美食地圖 #波麗絲美食日記 #波麗絲的美食小筆記 #波麗絲吃宅配

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