Yo！跟著Karen去「天鵝堡」桃園下午茶 近距離接觸百年歐洲經典瓷器 十八世紀古董家具

撰文編輯 KarenW. 喜歡歐洲宮廷風的朋友請注意 喜歡法國華麗風的朋友看過來 還是古典大氣風格的愛好者 推薦給你們一定要來桃園天鵝堡，天鵝堡位在桃園。 天鵝堡 位在桃園龍安街上，店面在2樓，所以可能要稍微注意一下招牌比較容易找得到。 最確切的位置就在龍安街跟國強七街交叉口，附近蠻好停車的停車場很多！ 天鵝堡除了有提供預約制的下午茶以外，其實他們的主力是展示機販售歐洲、亞洲的百年瓷器。 - 天鵝堡原本是百貨公司的專櫃，但是呢在等老闆老闆娘決定改變營業方針，所以全面撤櫃之後，改來到這裡作為一個展示空間。 - - 因為天鵝堡之前的客人就非常的多，再從百貨公司撤櫃之後依舊收到不少舊客人的詢問，所以老闆跟老闆娘還是希望說讓瓷器們有個地方安放，也讓客人們有個地方可以欣賞跟選購，所以選擇在現在這個地方開啟了一個展示空間，並且提供預約制的下午茶！ - 是的，天鵝堡不管是參觀還是下午茶都是採預約制，因為來到這裡的客人老闆老闆娘都會希望可以賓至如歸，也更希望可以藉由專屬導覽人員讓客人可以更專心的欣賞各種瓷器！ 這裡的瓷器，非常的多樣，主要還是以歐洲為主，產地像是德國、法國、英國，當然在亞洲區有中國、日本的瓷器，但在這裡就是佔少部分。天鵝堡的陳列展示主角還是以歐洲區域為主。 天鵝堡的瓷器最大宗的來源是世界第一大瓷器廠 Meissen 麥森瓷器，Meissen Porcelain麥森瓷器可以被稱為最絢爛的歐洲藝術史縮影，從西元1710年流傳至今。 - Meissen Porcelain麥森瓷器發源於有易北河畔翡冷翠美稱的德勒斯登，當地的許多中世紀的建物，如哥德式建築亞伯特堡、聖母教堂、主教教堂以及無數文藝復興時期的古典建築，這些豐沛的自然與人文元素，對麥森的瓷藝創作有著深遠的影響。 - 1720年以前，Meissen Porcelain麥森瓷器所有的產品只是未上顏料的素白瓷，其中的燒製師 海洛特 以其過人的堅毅和努力研發出多種釉色，將麥森的瓷器創作帶入一個繽紛絢爛的天地。 - - - Meissen Porcelain麥森瓷器最特別的地方就是在每個時期的每一個標籤是不一樣的，所以從不同的標籤就可以看得出這個是什麼時期製造的瓷器，我覺得這一點就真的很特別，而且還有代代流傳的感覺！ - 直至今日目前，Meissen Porcelain麥森瓷器 350位藝術家依然堅持手工繪製的傳統，不斷的努力創作，讓這個品牌300多年來的作品源源不斷，堪稱最經典絢爛的一頁歐洲藝術史縮影。 - 除了Meissen Porcelain麥森瓷器，還有英國Wedgwood瓷器、法國Limoges瓷器我覺得真的是大開眼界。 說實在話聽說一套瓷器要上百萬的確不在少數，但是能夠親眼看到親眼摸到還是第一次，而且沒有想到流傳超過百年、經歷戰爭、經歷運送，還能夠完整的呈現在我眼前，真的非常的不可思議！ - 重點是除了親眼所見，我還可以雙手觸摸到那個瓷器心涼透骨的感覺，實在是覺得不虛此行～ 天鵝堡除了有展示著各式各品牌的瓷器，還有陳列不同的古董家具，包含展示櫃、沙發、家具、擺飾、家飾等等⋯基本上可以滿足一切對於凡爾賽宮庭風的想像及追求。 - - 來自法國塞佛爾窯，製於1901年，白瓷描金鏤空帶托茶杯，服務人員說這一隻茶杯，可是當年有進貢給慈禧太后的。 所以現在去故宮都還可以看到這一隻茶杯的展出，在天鵝堡就能看到，真不愧為天鵝堡的鎮店之寶。 最讓我驚奇的是我很難想像在1901年的時候就有這麼精細的做工，除了鏤空還搭配雙層的設計，簡直讓人覺得太不可思議。 真的很推薦喜歡瓷器的朋友們一定要來一趟桃園天鵝堡，絕對會讓你大開眼界也不虛此行！ 📍天鵝堡雅歌下午茶 地址：330桃園市桃園區龍安街96號2樓 電話：03 370 6996 📍官網： http://swancastle.com.tw/index.php/web/about/39/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-聚餐好去處、位於美崙道地泰式料理，老闆娘是泰國人！

位於美崙超美麵包店二樓的沙通拾壹 泰式料理 Sathon11 สาทร11，身為從小就在美崙讀書的我，這幾年看著二樓的店家換了一換，一直到這幾年看著沙通拾壹的開幕，終於有機會來品嘗看看，聽朋友說店名會叫沙通拾壹，是取自於老闆娘泰國家鄉的路段，而年輕老闆和老闆娘正是在曼谷的法國藍帶甜點學院相遇，非常浪漫的故事。而店內除了提供一人套餐外還提供單點制餐點，不管是一人還是多人聚餐都很適合。 - 💯沙通拾壹 - ✔️泰式香豬肉套餐NT$285 ✔️泰式春捲NT$360 ✔️泰式涼拌生蝦NT$360 ✔️泰式冬陰功湯NT$285 ✔️ Pad Thai NT$385 ✔️青木瓜涼拌NT$145 ✔️泰式炸雞翅NT$285 ✔️紅咖哩NT$425 ✔️泰式松阪豬NT$360 - 隱藏在美崙的泰式料理 一人獨享多人聚餐都很合適！ #泰式豬肉套餐 附贈青木瓜絲和飲料一杯 豬肉口感吃起來很像無骨的排骨酥，帶有點台式炸排骨的香氣，是需要稍微咀嚼的程度 #涼拌木瓜絲#涼拌生蝦 蝦子新鮮又鮮甜，完全沒有不好聞的腥味。 配上酸酸辣辣的醬汁很開胃，同行的友人非常喜歡。 #泰式春捲#泰式炸雞翅 店家炸功了得炸物酥脆不油膩 薄皮脆口的雞翅，咬下還能吃到雞汁和鮮嫩的口感。 春捲內餡豐富又扎實，是這次用餐下來我最愛的餐點 #泰式冬陰功湯 帶有香濃香料味的冬陰功湯 內含有4-5隻蝦子、花枝、菇類、番茄 喝起來很像帶有檸檬和香茅香氣的羅宋湯 喜歡酸甜類湯頭的朋友不要錯過 #Pad Thai#紅咖哩 同為店家新增的菜色 Q彈的粿條吃起來介於河粉和米線之間 帶有韭菜、豆芽菜和蛋香 紅咖哩是使用雞腳和雞肉 算是第一次看到這樣的組合 配飯配麵都很適合 #泰式松阪豬 先裹粉在炸過的口感 切成薄片狀還能吃到豬肉紋理間的油脂香氣和脆口感 點起來就對了！ 🔍搜尋更多美食#阿泰吃花蓮 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - Special thanks to @sathon_11 🏠:970花蓮縣花蓮市中美路83號2樓 ☎️: 0979134729 ⏰:11:30–14:00、17:30–20:30 #hualien#hualienfood#thaifood #花蓮#花蓮美食#美崙美食 #花蓮泰式料理#花蓮泰式#泰式料理#冬陰功#炸雞翅#泰式奶茶#沙通拾壹#阿泰吃花蓮 

[台中西區] 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！

隱藏在模範市場的老宅咖啡館『冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店』，由50年的五金雜貨老宅改造而成，保留了原本的老招牌，以北歐樸實的風格與台式建築做結合，開放式用餐空間，讓環境與人有強烈的連結，店內販售自家烘焙的精品手沖咖啡，獨特風味的肉桂卷與司康，沒有華麗的裝潢、多樣化的甜點，但店內總是充滿歡樂的氛圍，喝咖啡聊天也把手沖咖啡傳遞出去，這也是很多客人從四面八方來到店裡品嚐手沖的原因，這次很開心跟老闆聊了許多，如果你想更深入暸解這家店，可以繼續往下看喔！ 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店 冰穀粉專請點我... 冰穀IG請點我... 完整菜單 如有變動，以店內菜單為主喔！ 冰友VIP＋儲值方案 BeanGood有禮活動 大坑店的故事 一開始老闆只想單純地做手沖淺焙，但在10幾年前，手沖咖啡、精品咖啡，不流行也很少見，自家烘焙咖啡豆更是很少人聽過，推廣上更是有難度 原本想走市集擺攤，後來因為怕客人找不到變打消念頭，便騎著腳踏攤車在大坑9號步道的空地開始固定位置擺攤 山上沒有水沒有電，所有的設備都是需要人力拉上去，當時為了推廣手沖咖啡，一個下午請大家試喝200杯咖啡，只有賣出個位數的咖啡，是常有的事，雖然艱苦，但老闆很享受其中 由於手沖精品咖啡不會加奶、加糖，咖啡師沖什麼就喝什麼，沒有菜單，一開始接受度不高，但與當下主流咖啡相比，手沖精品咖啡喝完有一種舒服的感覺，漸漸的越來越多客人回流 慢慢的經過七年的打磨，從只有攤車、沒有座位，到現在有可以休憩的桌椅、美麗的裝置藝術，甚至一個假日都可以販售出100多杯咖啡，大坑店更是山友與山友聯繫感情的最佳場所 草悟道店的誕生 在經營的第七年便進入金典第六市場擺攤，沒想到當月開幕就遇到疫情大爆發，經營一年租約到期便收掉止損，當時正在思考是否要縮編，但夥伴們的鼓勵給予老闆很大的信心，才決定踏出去尋找適合的店面，一來租金不能太貴，二來附近要有停車場，要能做得長長久久 從4月找到6月多，一直找不到適合的店面，某一天老闆在散步的途中，發現這一間位在模範市場尾端老宅，轉頭一看！旁邊剛好就是停車場 ,當鐵門一拉開感覺陽光灑進老宅十分溫柔，空氣也很舒服 ，覺得是種緣份，延續冰穀喜愛自然與四季變化的風格，便決定租下來以開放式的店面經營 老招牌的故事 老闆說道房子前身是租給宗教相關行業，所以招牌都被宗教廣告遮住，拿下來後才發現這棟老宅以前是販售五金雜貨的，老招牌還完好的保留著，唯獨門口的老招牌衰敗的很嚴重，便有修復招牌的念頭 目前是廠商繪製老舊招牌的師傅紛紛退休，也沒有人願意接也不會寫，一直找不到人做，抱著試試看的心情，聽朋友推薦去發包網詢問，沒想到就收到『我公公會寫』的回覆，由於對方是彰化老師傅，拜託很久後對方才答應來台中幫忙繪製現在的招牌，繪製當下所有的夥伴們內心無比激動與感恩，這這塊招牌可以好好延續下去 冰榖用餐環境 店內沒有過多的裝潢，以北歐樸實的風格與台式建築做結合 門口進入便是櫃檯，旁邊會有濾掛咖啡、精品咖啡可以選購 對於手沖有興趣，也可以買得到相關器具 一樓屬於開放式空間，有搖滾區的吧檯，邊看手沖的過程邊與咖啡師聊聊天，有三五好友聚餐的獨立座位，還有可以感受陽光、風、四季變換的邊邊座位 看著手沖的過程，真的很療癒 如果你喜歡獨處，很推薦邊邊的座位 二樓則是近期慢慢裝潢好的北歐風的用餐環境，廁所也位於二樓喔！ 老闆認為喝咖啡就是一種生活的滋味，在乎生活與服務的本質 所以來店裡喝咖啡都會聽到咖啡師、甜點師跟客人開心、舒服互動，整個環境有歡樂的氛圍，喝咖啡聊天也把手沖咖啡傳遞出去，這也是很多客人從四面八方來到店裡品嚐手沖的原因 當天有好幾組都是從馬來西亞來的遊客 近年來老宅咖啡館一間一間的開，相比下來冰穀咖啡沒有華麗的外觀，沒有漂亮的甜點，只有簡單的手沖、肉桂捲，還有濃濃的人情味，夏天很熱、冬天很冷，喝個咖啡享受著生活與環境的連結 必吃經典肉桂捲＄130 來冰穀喝咖啡，絕對要來品嚐連小孩都會吃光光的肉桂捲 北歐式的做法，使用兩種中藥材的肉桂製作而成，吃起來的風味絕對顛覆你所認知的肉桂捲 吃起來層層口感、肉桂溫潤厚實，沒有美式肉桂那樣辣口，連不喜歡美式肉桂味的我很喜歡，麵包體濕潤不乾，吃完還有一種回味無窮的感覺 也因為這樣，美味的肉桂捲被韓國、日本旅遊雜誌採訪，也被三立一千零一個故事採訪過，原來迷人的食物，比迷人的咖啡更容易懂，有來真的必須點一顆來享用 如果你也喜歡喝精品咖啡，也很喜歡人與人之間的連結，非常推薦你可以來冰穀坐坐喔！ [ 延伸閱讀 ] [台中西區]無魚SHRIMP RAMEN｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！ [台中西區] 幸福廚房早午餐｜正宗打拋豬河粉蛋餅｜闆娘自製手工花生米腸｜脆皮蛋餅｜台中必吃隱藏早餐店｜必點熱銷第1名鍋貼｜內附菜單 [台中西區]渣女•深夜和牛燒肉燥飯/餐酒館/宵夜/美日台嚴選精釀啤酒 ｜必點鮭魚1口爆｜大份量吃飽飽｜內附菜單 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區美食 #台中西區咖啡廳 #手沖咖啡 #精品咖啡 #模範街咖啡廳推薦 #台中西區老宅咖啡廳推薦 #老宅咖啡廳 #台中老宅咖啡廳 #台中美食 #台中景點 #台灣美食 #台灣旅遊 #國內旅遊 #台中 #肉桂捲 #萍姐愛分享

【台南南科美食推薦】牛肉麵控！必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

【台南南科美食推薦】喜食事處 愛吃辣的牛肉麵控必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

台南新市區有一間寵物友善餐廳「喜食事處牛肉麵專賣」，牛肉麵湯頭不僅顛覆傳統，有著創新的好味道，價格也是很甜很平價！喜歡吃辣的牛肉麵控一定要試試看～ 喜食事處 牛肉麵專賣 地址：地址：台南市新市區仁愛街99號 電話：0916 451 028 營業時間：11:00～14:00；17:00～20:30 (週日公休) 【FB粉專】https://www.facebook.com/profile.php?id=100092383811335 【Instagram】https://www.instagram.com/shi_foodmain/ 吃牛肉麵，不是招牌斑駁、髒髒舊舊的老店才好吃！過去在台南麻豆的黃昏牛肉麵於今年8月移店至台南新市區的仁愛街上，喜食事處是一間溫馨舒適的牛肉麵專賣店。 喜食事處主要提供麵食類、煲湯、捲餅和各式小菜，飲品有冷泡茶和啤酒可以選擇。 牛肉麵跳脫一般傳統紅燒和清燉口味的框架，更多的是口味創新的豚骨、番茄、辣牛油等選擇及乾拌麵品項。 辣牛油牛腱肉乾拌麵 油油亮亮的牛肉超入味又不乾柴，偶爾還吃得到滿滿膠質跟牛筋的Q彈感，只能說老闆的牛肉麵很實在！好吃又平價！ 濃厚奶豚骨牛腱肉煲湯 如果跟我一樣喜歡喝湯湯水水的，絕對要點濃厚奶豚骨口味，湯頭喝起來濃郁奶香又帶點清爽不油膩，ㄧ不小心就會見碗底！！ 菜單上也有濃厚奶豚骨牛腱肉麵可選擇喔！ 美國切達起司牛肉捲餅 牛肉捲餅的外皮吃起來有蔥油餅的香氣，並帶有蛋餅皮的酥薄感，捲餅包入店家軟嫩的牛肉塊，再加上不搶戲的起司，不需要特別調味就很好吃！ 如果剛好經過台南新市市區，記得來喜食事處吃碗麵吧！老闆和老闆娘都非常熱情與親切，那天也幸運得到老闆送的泡菜，把泡菜加到捲餅內一起享用也是超好吃，真心推薦啦～ 另外，店內有兩隻親人又可愛店狗，緣分出沒喔～ 【圖文網誌完整版】https://miffytalk.com/shi_foodmain/ 👉點我看Blog Miffy跑跳事件簿 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲 美睫丨霧眉丨美瞳線丨熱蠟丨塔羅丨耳燭｜美睫教學

    古宅內的溫暖茶行，搭配懷舊氣息品好茶  臻味茶苑 大稻埕店 

想試試看透過品茶感受一下台灣茶深厚的歷史文化嗎？ 台北大稻埕台灣茶推薦『臻味茶苑-大稻埕店』誠摯邀請您一同享受茶香，進入一場台灣茶文化的歷史之旅！ 台北大同區台灣茶推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 香氣獨特的台灣茶，是茶農們對每塊茶園投入心血、細心呵護的結晶，台北迪化街各式茶葉推薦『臻味茶苑-大稻埕店』嚴選台灣好茶，走進『臻味茶苑-大稻埕店』，由老闆親手端上一杯茶，歡迎您來一場台灣茶文化之旅。 台北大稻埕各式茶葉推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 台北大同區茶壺茶具推薦『臻味茶苑-大稻埕店』除了販售各式台灣茶葉，也有很多手作茶則讓您挑選，以及台灣陶藝家手作茶具、紫砂茶壺茶具，陳列在古色古香的『臻味茶苑-大稻埕店』，品茗之餘，看看這些精細的周邊商品，再聽聽老闆分享台北大稻埕古蹟茶行推薦『臻味茶苑-大稻埕店』的歷史文化，在大稻埕體驗一場知性的歷史文化。 台北迪化街茶壺茶具推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 不懂茶、或是剛入門接觸台灣茶的新手，由台北迪化街烏龍茶推薦『臻味茶苑-大稻埕店』老闆跟您介紹分為烘培型以及清香型的茶品，歡迎蒞臨品茗，體驗不同茶款帶來的不同香氣和餘韻回甘的好滋味，來台北大同區茶行推薦『臻味茶苑-大稻埕店』品嘗一杯精緻好茶，品味著茶葉的故事，感受台灣茶的文化魅力！ 台北大同區手作茶則推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 跟老闆一樣愛茶的你，不妨停留品茗，台北大稻埕茶藝教學推薦『臻味茶苑-大稻埕店』的老闆會跟你分享茶藝，手寫好字，道出傳統台灣茶文化。 台北迪化街手作茶則推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 過年期間，繁榮的大稻埕，有許多人到迪化街辦年貨，傳統的年節氣息，台北迪化街茶行推薦『臻味茶苑-大稻埕店』』有販售老闆的手寫春聯，一筆一劃展現出對傳統文化的深厚情感，不只傳遞好茶滋味，也傳遞人與人之間互動的溫度！ ✧真心分享，用心品茶 茶香共伴，感受文化✧ 台北大稻埕各式茶葉推薦『臻味茶苑-大稻埕店』『服務項目』 ◆各式台灣茶葉 ◆手作茶則 ◆茶具 ◆茶壺 ◆茶藝教學 台北迪化街台灣茶推薦『臻味茶苑-大稻埕店』絡資訊 營業時間｜13:00-20:00 店家地址｜103台北市大同區迪化街一段156號 聯絡電話｜0225575333/0981876765 台北大同區茶藝教學推薦『臻味茶苑-大稻埕店』外部網頁 臻味茶苑-大稻埕店｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/axpru 臻味茶苑-大稻埕店｜Instagram https://rink.cc/yqzhw 臻味茶苑-大稻埕店｜GOOGLE地圖 https://rink.cc/y6x08 臻味茶苑-大稻埕店｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store/aj2023121802 臻味茶苑-大稻埕店｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2023121802 台北大稻埕茶行推薦『臻味茶苑-大稻埕店』 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

Pizza³/Pizza3次方，還原道地義大利披薩的口感！全台唯一手工雙窯爐窯烤披薩就在信義區！

Pizza3次方店家介紹 我又回訪「Pizza3次方」啦！這次回訪感覺就是回來見老朋友的Fu～我們兩個真的是超愛吃披薩的，吃過Pizza3次方都對他念念不忘老闆堅持全手工窯烤製作，在Pizza3次方還可以在前方吧台，近距離看老闆製作Pizza、窯烤Pizza過程，根本是近距離觀看披薩的立吞區尤其店內還有雙窯爐呢！這絕對是全台唯一首家的雙窯爐披薩店，不僅如此，大的窯爐還是全台最大的！再來就是，很多人會擔心Pizza是屬於澱粉，對於健身族群不適合！但其實，在Pizza3次方你可以拋棄這些疑慮，因為，義大利披薩使用的食材絕對新鮮天然無添加，相較於美式披薩熱量僅有1/3，也難怪義大利人直接把披薩當主食了！ 在Pizza3次方還可以邊吃披薩邊小酌，酒類除了有可愛的小紅白葡萄酒外～還有台灣在地的臺虎精釀生啤，現在所有酒類買3送1這優惠簡直比信義新光三越啜飲室還划算、超值！ 這裡的披薩、飲料，光是手工窯烤的部分，再看看價格真的很划算～尤其這裡全程手工製作，特別是主廚之前做披薩領域的顧問，接觸過吳寶春烘培、路易莎央廚、必勝客研發團隊、統一研發團隊等難怪每一款口味的披薩吃起來都可以如此美味，不用特地飛義大利就可以吃到道地風味的披薩了 除了吧台區外，裡面還有兩個超大空間的舒適座位區，有滿滿的披薩氛圍及超放鬆的野餐風格，想坐哪享用美味披薩都可以！ 還在以為窯爐只是裝飾的，真的要趕緊看清楚！老闆真的透過窯爐，掌握每分秒的火侯控制，在剛好的時間內出爐美味披薩！而且這窯爐，是可輕輕觸摸的窯爐！老闆掌握好時間，讓那長時間72小時發酵且內含益菌種的麵糰們，變成一片片麥香味十足且熱量低、健康的披薩～所以這邊要溫馨提醒一下，老闆親自協助出餐，餐期忙碌需要耐心等待呦！ Pizza3次方菜單 ※此為2023/12的菜單，可隨時至Pizza3次方粉專查看最新菜單！店內有隱藏菜單的寵物披薩 Pizza3次方美食推薦 綜合起司披薩$380+生火腿溫泉蛋$400+巧克力甜披薩$290+窯烤馬鈴薯$80 綜合起司 看到這12吋的大披薩嗎？2個人吃真的超有飽足感，雖然是薄片的披薩，吃起來是如此的澎湃！那咬下去口口都是起司的經典香氣 12吋看起來薄又香脆的薄皮披薩，可是老闆全程手工窯烤製作，從擀麵糰到撒上內餡全程手工完成！滿滿的起司再搭配一塊塊的藍紋乳酪，最後送進窯爐裡面窯烤～ 撒上核桃堅果後再刨出帕達諾起司絲，這樣12吋綜合起司就完成了！ 綜合起司我們是選擇羅馬薄脆餅皮，那滿滿的披薩麥香氣，搭配上濃醇的起司～吃起來居然一點都不膩口！最重要的是吃起來Q脆，卻不會因為內餡豐富的關係過於濕潤，口感依舊保持著外脆內軟的感受～Pizza3次方的披薩連油都使用最純粹的橄欖油，且麵糰本身只有麵粉無添加油脂，難怪每一款披薩吃起來都可以保有點Q彈度 生火腿溫泉蛋 再來是最狂的生火腿溫泉蛋，我沒想過溫泉蛋居然可以跟披薩尬在一起，尤其我們的餅皮選擇拿坡里餅皮，吃起來又是不一樣的口感 拿坡里的餅皮吃起來會比較鬆軟、蓬鬆度大一些，也會帶著清爽、濃醇的麥香氣，在搭配上芝麻葉、生火腿等配料，整體吃起來好清爽！如此清爽、無負擔的口感，難怪許多人都會喜歡，每到晚上也是高朋滿座～生火腿溫泉蛋吃起來一點都不死鹹，讓我有點詫異，原本以為有著生火腿的點綴，會讓披薩較鹹一點，但實際上卻是如此清爽、美味！ 巧克力甜披薩 擄獲大人、小孩都愛的巧克力甜披薩，這款披薩目前吃起來是甜披薩當中，最為甜而不膩的口味！以NUTELLA巧克力醬為主角的甜披薩吃進嘴中是那種綿密、滑順的巧克力醬，尤其濃醇的巧克力香氣就這樣在嘴中散發出來！帶著點嚼勁口感的披薩餅皮，也因為用特級初搾橄欖油製作的關係，讓整體披薩口感更加清爽！ 窯烤馬鈴薯 說到烤物，怎麼可以錯過這裡最經典的窯烤馬鈴薯呢？那馬鈴薯的綿密口感，經過窯烤後又增加了馬鈴薯香氣～每一塊馬鈴薯塊沾上點旁邊的鹽，吃起來清爽外還能品嘗得到馬鈴薯的鮮甜感呢！ 說到這裡，還是不免要提及一下Pizza3次方裡居然可以喝到臺虎精釀啤酒，除了有瓶裝外也有現場現壓的啤酒，讓你大啖披薩還能小酌一番！♡ 口味見仁見智，謝謝大家♡ 喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的粉專 Pizza3次方店家資訊 台北市信義區林口街16號(近捷運永春站4號出口9分鐘路程)➕LINE 預定預約：@202mpbgi訂位內用都是大桌大桌不好安排，只接17：00的位置Mon-Thurs17:00-22:00Fri-Sun 17:00-23:00小提醒：因為只有披薩主食，若客滿，節假日用餐時間60分鐘（披薩15~30分鐘都能吃完）⇢ IG點我⇢FB點我

【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

台中美食真不少，不過說到牛肉麵店也有好幾家評分都不錯，這次蘇菲要介紹一家美味餐廳-三生有幸，名字非常詩意，老闆本身是一位品酒專家，收藏各式威士忌，也提供給用餐的饕客分享，每張桌子都有一小瓶威士忌供大家搭配美食享用，餐廳主打用心做料理，真材實料料理手法費工又考究，菜單都詳細介少每一道料理超貼心，蘇菲關注好一陣子，雖然評論不多但都是五星好評，顧客強推牛肉麵一定要來品嘗一番~ - ✅用心料理對得起價格 ✅號稱台中最強紅燒牛肉麵必點 ✅每桌提供老闆私藏威士忌可以喝 - ⚠️每人低消$320元不收服務費 ⚠️如損壞餐廳物品須等價賠償 ⚠️提供單點或套餐，老闆不定期研發新菜色 ⚠️可包場或提供客製化餐點 三生有幸-外觀、用餐環境 餐廳就在五權五街上，門口不好停車，建議可以停在美術館綠園道周邊的汽車停車格，餐廳主打精品牛肉麵，價格雖高，但用心料理美味好吃絕對對得起那份價格~ - 蘇菲是八月多用餐，聽老闆說預計餐廳九月下旬重新裝修，要把餐廳改造成整面酒牆的空間，營業時間從下午直到深夜，走餐酒館路線，大家拭目以待囉~ 餐廳擺設簡單現代，很特別的是每一桌都有老闆挑選的威士忌，提供給客人享用 - 登登!!老闆是威士忌專家，店內超多各式各樣的酒，全都是老闆收藏，當天用餐剛好碰到老闆跟設計師在丈量餐廳內部空間，準備大改造 - 準備打造一面滿滿的酒牆，可以裝飾也可以好好地把酒收藏起來~ 餐廳都會提供南非國寶熱茶，非常溫潤順口~桌上一小瓶酒想喝隨時可以請店員拿出小shot杯，搭配食物美味加倍唷~ 分量不多但是是老闆滿滿的心意，非常有心~~ - 👉菜單 手寫菜單請大家詳讀~~餐廳有不少老闆收藏品，請大家用餐務必小心~ 餐點分單點或是套餐~每人低消須滿 $320元~中西式餐點都有~ 單點與下酒菜都是老闆精心研發~當天用餐還聽到老闆在跟有人研發菜色，很榮幸可以與老闆一同參與，順便介紹他正在研製的咖哩醬~ 這裡也提供包場服務，也能客製化餐點~ - 主打的精品牛肉麵~~就是這，菜單簡單說明了做法、層次及口感，看了忍不住口水直流~~連盛裝的陶碗也都是精心設計挑選~看得出老闆的小巧思~ 法式做法的油封鴨腿，搭配養生紅藜麥飯滷蛋簡單又健康 澎湖野生海魚~怎麼老闆介紹每一道菜都看起來好好吃 牛排也不怕吃不飽~都配一碗紅藜賣飯給你唷~ - - 這次蘇菲是在餐廳改造前用餐，所幸還有提供午間時段，我們點一份油封櫻桃鴨套餐，內容包含前菜、湯品、甜點及一份單點牛肉麵加麵，南非國寶茶熱茶很好喝，服務生都會馬上加好加滿~~ 👉干燒童子雞肉丸子 老闆說是特別選用雞腿肉做的非常Q彈多汁，酸酸甜甜帶點果香的南洋醬汁個人很喜歡~ - - 丸子非常扎實，雞肉汁完美保留很棒~ - 👉半筋半肉牛肉麵 一上桌由店員澆淋熱騰騰的高湯，瞬間香氣四溢，如同菜單所說，湯頭非常甜，而且搭配釀韭菜讓味道層次更豐富，有別於以往在其他店吃的牛肉麵，看似清澈的湯頭為當相當濃厚 而且麵條十分Q彈有嚼勁完全不軟爛，簡單的紅白蘿蔔塊點綴，都非常軟嫩入味 半筋半肉的牛肉塊是先用壓力鍋將牛頰肉與牛筋烹調軟爛但不會散型，吃起來還是有扎實的感覺，透過浸泡在高湯裡入味 不得不說加入釀韭菜非常驚艷，增添清爽的口感，回味無窮 牛肉真的入口即化~~超嫩的啦~老闆推薦吃法是一口牛肉湯一口酒~不過當天有開車就沒有嘗試，但威士忌真的非常香~ 大推精品牛肉麵，雖然價格偏高但用心料理食材新鮮美味絕對有對得起價格~ 👉油封櫻桃鴨腿 以低溫油封的方式鎖住肉質的水分，經過油封的櫻桃鴨也能讓醃漬的香料入味滋潤鴨腿肉質，最後的外皮再用苦茶油香煎酥脆，特別的酥脆香氣四溢，由於櫻桃鴨外皮油脂豐厚，透過煎煮些許油脂逼出，就完全不肥膩，老闆推薦大家直接手抓起腿肉啃起來才爽快，一樣搭配蒸煮得時蔬，蘿蔔都有用藥膳燉煮入味，散發淡淡香氣 - - 香煎的技術超好，油油亮亮卻看不出絲毫的破綻，非常絲滑 低溫油封保留肉質心粉嫩色也同時鎖住水分，完全不乾柴 鴨腿的外皮也完全不肥~ 👉藜麥飯&滷蛋 用高麗菜乾及紅藜賣做成的釜飯很好吃ㄟ，米粒Q彈分明，點綴一片醃漬南瓜片小巧可愛也好吃，配上老闆自己用梨山茶包魯的滷蛋，香氣十足 超級滿足~~吃起來都有淡淡的幸福感 - 👉養生猴頭菇湯 簡單藥膳燉煮的猴頭菇湯，清爽好喝 👉奇亞籽花膠茶凍 最後的甜品，別的花膠凍飲，含帶點淡淡桂花香氣~ - - 不會太甜膩也不會過籌~~ 👉餐後記 餐廳有提供熱茶，是無咖啡因的南非國寶茶非常順口解膩，好喝，紅燒半筋半肉牛肉麵特頭特別搭配釀韭菜甘甜又好喝，以壓力鍋烹調牛頰肉、牛筋，讓牛肉軟嫩又不會散開麵條相當有彈性，店家一上桌沖入熱湯超級香噴噴的-法式油封作法，完美掌控油溫封住香料與鴨肉的風味，外皮超級酥脆的櫻桃鴨想不到居然是用苦茶油慢煎而成，鴨肉一口咬下已經非常軟嫩香氣四溢，鴨皮真的很強完全不油膩，其他配菜不論是手作雞肉丸子、湯品還有用心的藜麥釜飯到茶葉蛋處處都看得到老闆巧思及用心，一餐下來真的幸福又暖心，BTW用餐的時候傾盆大雨，老闆還與友人在研究新菜色，有幸吃到研發中的咖喱醬超特別👍 - 三生有幸-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區五權五街82-7號1樓 🈺13:00-22:30 (周六.周日11:30開始營業) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中西區#台中西區美食#西區#美術館綠園道#台中國美館#國美館#牛肉麵#威士忌#紅燒牛肉麵#半筋半肉#油封鴨腿#包場#中式料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungcity#food#foodphotography#beefnoodles#beef ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

感恩筆記5，感恩日常的恬靜，原來一個人的心境轉變，竟然真的可以每天都是幸福天

日常的恬靜 不知道你們有沒有留意過日常生活的每一分鐘？ 今天我帶著寶貝去了遊樂園，天氣極好，涼涼的風配上暖暖的太陽，空氣都清新起來了。 人若沒有意識的生活，步調好像會越來越快，當你有了意識，改變，放慢步調，感受每一分鐘，你會發現，一天，很長。 經過公園，寶貝大喊：媽媽，有飛機，一抬頭，竟有三架飛機，遠遠的，小小的，噴射出三道白白長長的煙，穩穩的漸進移動者。母子倆望著天空，目送著三架飛機漸漸消失在我們的眼中。 回到市區，到公園附近去拿昨晚訂好的晚餐，那是現在流行的Fb攤販餐車，現在社群留言訂好餐點，再到指定的地方取貨。我們提早到了，老闆老闆娘急忙擺攤，老闆娘很和氣，老闆很急躁，現場先到的只有三組人，我是第三組，老闆娘準備前兩組的動作較慢，寶貝一直想趕快到身後的公園玩，小聲音不斷的問：媽媽，怎麼這麼久。老闆娘可能好意，主動說：你們先去公園玩，我等等幫妳送過去。我說：這樣不好意思，沒關係我們等一下。結果老闆娘堅持要我們先去公園等，我也就去了，寶貝很開心。等了許久，我們原計劃是取餐後再到百貨公司賣點早餐和其他餐點，我看天色漸暗，老闆娘還沒出現，所以跟寶貝商量玩到整點我們自己去找老闆娘取餐。 到了餐車前，現場已經大排長龍，我大聲問：老闆娘，我的東西好了嗎？我們要回去了？老闆娘趕緊跟我道歉說她馬上好，太忙了，她要老闆幫忙切我點的肉品，不料，老闆不情願，邊忙邊罵老闆娘，口氣十分不客氣，而且不耐煩，我看人很多，所以就跟老闆娘說：不用幫我切了，我自己切就好。老闆娘老闆說：不用切，給小姐大一點的。老闆又不耐煩了說：那一個是大的？老闆娘指了一下，跑去找袋子，找不到，又被老闆罵一頓。我見狀說：沒關係，不急，你幫我放一起就好，不用另外裝了。老闆娘把東西交到我手上：悄悄跟我說：算妳便宜一點。 啊！原來慢慢生活的步調可以讓人彷彿置身事外，情緒不那麼多，很多事可以心平氣和的處理，這一天，我和孩子心裡都很滿、平靜、開心。 感恩我享受到這樣美好恬靜的一天吶！

【高雄】新興區美食｜聰明鴨肉店｜觀光客首選！飄香四十載精緻鴨肉飯

聰明鴨肉店(總店) 🏠高雄市新興區復橫一路271號 ☎07-2016334 🕰️11:00–20:00(周二公休) 環境介紹 聰明鴨肉店位於高雄市新興區復橫一路，附近有收費停車場，所以不需要擔心停車的問題 用餐時段客人比較多可能需要等一下，在店外等待的期間也可以先瀏覽一下菜單 現任老闆為黃連星，是第一代老闆黃聰明的兒子，剛入店就會看到老闆在前台賣力的切肉。前台擺放著許多滷水切盤，看起來相當誘人~ 由於現任老闆可以用日文做基礎溝通，所以店內也有不少日本觀光客。為了將經典台式美味推向國際化市場，老闆在今年四月也就是疫情趨緩時期，還斥巨資重新裝潢，打造出乾淨整潔的用餐環境，顛覆了大眾對於傳統鴨肉飯40年老店的印象！ 店家臉書粉專今年11/11~12/11這段期間，有舉辦一個收集老照片的活動，來店用餐的朋友記得多拍幾張照片踴躍投稿喔~ 靠近櫃檯的地方有沾醬區可自行取用，白白非常推薦老闆自製的油潑辣子，那股陳年的麻香一吃就知道是花費許多時間與功夫下去熬製的！ 老闆自製的調味料共有三種，分別是特製沾醬、油潑辣子、紅蔥酥鴨油，如果吃的喜歡也有罐裝品可以購買~ 用餐完後別忘了帶點冷藏包裝伴手禮回去 白白那天買了鴨舌和鴨翅回去~ 煙燻鴨翅表皮Q彈，肉質相當有嚼勁 鴨舌口感脆嫩滷香四逸，可謂滿分的下酒菜！ 店家菜單 菜品選項非常多，非常適合家庭聚會或朋友聚餐。點餐方式有手機掃碼及現場點餐兩種，對於不擅長3C產品的長輩們來說相當友善。掃碼只要輸入內用桌號跟手機號碼即可點餐 如需餐具可直接跟店員說，外場人員會幫忙服務，讓白白第一次在鴨肉店體會到顧客至上的感覺，重點是還沒收服務費！ 家長若遇到小孩哭鬧的情形，店家也有提供貼紙討小朋友的歡心XD 如需外帶或訂位服務，老闆也有提供印名片，鴨頭造型的名片非常Cute~ 店家資訊 如需鴨肉宅配的服務可至店家官網訂購喔~ ✽聰明鴨肉店官網(點我) ✽聰明鴨肉店臉書粉專(點我) ✽聰明鴨肉店IG粉專(點我) 鴨肉飯$65 鴨肉飯加了老闆特製的鴨油蔥酥，吃起來特別香！ 滷牛雙拼$340 辣油香而不辣，牛筋牛肚燉煮良久口感脆嫩，尤其是牛筋那充滿膠質的食感白白超喜歡~ 滷豬大腸切盤$200 大腸口感軟嫩厚實，完全沒有腥味~ 鴨肉切盤1/4腿$220 因為鴨腿賣完，老闆有詢問我能否用其他部位代替，當天是用鴨胸取代鴨腿 鴨胸的脂肪含量少，越是咀嚼越能感受到煙燻的香氣，搭配特製沾醬更好吃~ 蒜香地瓜葉$70 地瓜葉味道不苦澀，白白很喜歡~ 油燜筍$60 油燜筍鹹香的滋味搭配微脆口感非常下飯！ 下水湯$75 下水與鴨腸脆而不韌，搭配鹹香適中湯頭喝起來相當舒服~ 冷泡青茶$80 冷泡青茶喝起來不苦澀，淡淡的茶香非常解膩~ 冬瓜檸檬$40 冬瓜檸檬酸中帶甜的清爽風味可謂大人小孩的最愛，不喜歡喝茶的朋友可以點這個~ 總體評價 餐品精緻美味，服務態度良好，白白非常推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527


[花蓮市區]Unconditional Coffee-暗黑歐式風

Hello, Here is J.C. (A.K.A.你美食路上的好夥伴) 用樸實的文字與真誠的態度，為你介紹「Unconditional Coffee」 https://www.instagram.com/p/C0QsPKdLcGL/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== Follow my Instagram：j.c_foodies 花蓮耍廢行最後一站，吃完午餐離搭車時間還剩小段時間，在花蓮遠百附近找了間咖啡廳休息。 店面與旁邊建築呈現了一種極強的對比，黑黑的外觀完全看不出裡面的情況，如果店名沒有加Coffee，我想我會在門口錯過一間好店。 歐式風格及強烈的霓虹管、鄉村與未來的風格，形成強烈碰撞。 另外不得不提老闆的作品牆，整牆作品都是用底片相機拍攝，離開前還跟老闆聊了一下相機，能沖咖啡又會拍照，超級崇拜老闆respect。 這次放棄檸檬咖選擇較不常見的芭樂咖，每次滑IG看到大家都在推芭樂咖啡，這次有幸喝到無攝限的版本，只能說水果好像跟咖啡很配。但葛薇切記要把底層的醬給拌開，不然喝到後面會甜死人。 朋友對於小白跟鮮奶茶都給予正面評價，這次我就沒有偷喝他們的飲料，有興趣的葛薇親自走訪去喝喝看，我想一定不會失望的。 推推：4/5 結論：整體環境蠻適合朋友小聚，當天就有蠻多友人一起同行，如果對攝影有興趣的話可以跟老闆聊聊。 店名：Unconditional Coffee 地址：花蓮縣花蓮市國風街84號 營業時間：週一至週日12:00~18:00；週三及周四休息 About Me： 一位愛吃美食愛跑咖，所以勤於健身的生活家。 每個人的口味不同，審美觀也不同，我希望用我的文字與照片幫助到有選擇障礙或每天都在為吃什麼而煩惱的你。 若你有被我的真誠幫助到，再麻煩你動動小手幫我追蹤起來，也在你所愛的食記下按顆愛心，寫下評論互相交流。 Instagram：J.C_Foodies

老闆共 1380 則文章

Yo！跟著Karen去「天鵝堡」桃園下午茶近距離接觸百年歐洲經典瓷器十八世紀古董家具

花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-聚餐好去處、位於美崙道地泰式料理，老闆娘是泰國人！

[台中西區] 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！

【台南南科美食推薦】牛肉麵控！必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

古宅內的溫暖茶行，搭配懷舊氣息品好茶臻味茶苑大稻埕店

Pizza³/Pizza3次方，還原道地義大利披薩的口感！全台唯一手工雙窯爐窯烤披薩就在信義區！

【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

感恩筆記5，感恩日常的恬靜，原來一個人的心境轉變，竟然真的可以每天都是幸福天

【高雄】新興區美食｜聰明鴨肉店｜觀光客首選！飄香四十載精緻鴨肉飯

[花蓮市區]Unconditional Coffee-暗黑歐式風

老闆共 1380 則文章

Yo！跟著Karen去「天鵝堡」桃園下午茶 近距離接觸百年歐洲經典瓷器 十八世紀古董家具

花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-聚餐好去處、位於美崙道地泰式料理，老闆娘是泰國人！

[台中西區] 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！

【台南南科美食推薦】牛肉麵控！必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

古宅內的溫暖茶行，搭配懷舊氣息品好茶 臻味茶苑 大稻埕店

Pizza³/Pizza3次方，還原道地義大利披薩的口感！全台唯一手工雙窯爐窯烤披薩就在信義區！

【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

感恩筆記5，感恩日常的恬靜，原來一個人的心境轉變，竟然真的可以每天都是幸福天

【高雄】新興區美食｜聰明鴨肉店｜觀光客首選！飄香四十載精緻鴨肉飯

[花蓮市區]Unconditional Coffee-暗黑歐式風

Yo！跟著Karen去「天鵝堡」桃園下午茶近距離接觸百年歐洲經典瓷器十八世紀古董家具

古宅內的溫暖茶行，搭配懷舊氣息品好茶臻味茶苑大稻埕店