【台北國館】| 康帕斯義麵屋 | 不怕吃不夠的質感手工義大利麵

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號- https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－康帕斯義麵屋 康帕斯看網友分享是說離國父紀念館站比較近，但因為我的原計畫是待在東區，所以這次是從忠孝敦化步行約１０分鐘抵達的～ 店家佇立於市民大道上，周遭並沒有很多餐廳，有些微與世隔絕的感覺，玻璃屋及白色的外觀與周圍的綠植將整個質感大幅提升。 餐廳內部空間不大，座位數也不多，不過環境相當舒適，配上聖誕裝飾帶則有點溫馨感。 菜單品項不多，由於義大利麵是主打招牌所以主食類通通都是麵，可以單點或加購套餐，也有前菜、飲料跟甜點的選擇。 📍巴薩米可醋炒綜合菇菇 $140🌕🌕🌕🌕🌗 巴薩米可醋完全是我的摯愛，跟我也愛爆的菇炒在一起真的是找不到不點的理由！ 份量不少，菇類很新鮮，炒過並配上巴薩米可醋超級完美，醬料滿多每一口都吃的到。味道酸酸鹹鹹，夠重卻不會過於死鹹膩口，吃起來非常涮嘴，滿推薦點一份當開胃菜來試試。 📍啵啵魚卵綜合海鮮奶油海膽麵$450🌕🌕🌕🌕 猶豫了許久決定點份滿多人都推薦的這道麵！ 賣相很不錯，麵條吃起來口感偏生硬且帶有嚼勁，特調的奶油海膽醬滿香的，放了些微辣椒因此不會太膩，配上透抽、蛤蜊、蝦子以及魚卵，海鮮類都還算新鮮（蛤蜊稍微可以加強），而滿滿的魚卵為整碗麵的口感做到了畫龍點睛的效果。 整盤份量也超夠，麵超級大一把不怕吃不飽，稍微有點可惜的地方是醬汁不夠多，也有可能是因為麵太多的緣故，剛開始吃味道覺得有點不足，吃到比較後面麵條跟醬汁才比較有融合，但整體來說還是很不錯！（麵條喜歡吃有嚼勁口感的推薦嘗試） 📍三個願望一次滿足(套餐) $180🌕🌕🌕🌕 這次加點了180元的套餐，可以從沙拉、麵包、湯跟90元飲料中4選3。 麵包跟湯是放為一個set端上桌，當天的湯品是義式番茄蔬菜濃湯，湯夠濃番茄味也夠重，搭配上蔬菜一起喝很不錯，滿推薦的。 香蒜麵包給了兩片，酥脆的口感帶有點油，搭配上大蒜及起司的香氣，罪惡但很好吃。 📍特調檸檬紅茶(冰) $180 (套餐價，單點原價90)🌕🌕🌕 飲料選了檸檬紅茶，如果90元飲料都沒有喜歡的也可以加價換購其他的。 飲料的話就是中規中矩，味道滿剛好不會過甜或過酸，喝起來清爽解膩～ 整體來說我認為康帕斯很不錯，尤其份量真的很足夠！還滿適合跟1~2位好友來用餐，從餐點到環境氣氛都滿讚，服務態度也很好。 我們當天平日晚上抵達只有一組客人，不過因為位置不多如果擔心撲空還是建議可以先訂位，每人低消240，有收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市松山區八德路三段106巷69號（國父紀念館站）🕰週二～週日 1130-1500、1700-2100📞(02) 2570-0389 (可訂位） #台北美食 #雙北美食 #台北義大利麵 #國館美食 #東區美食 #義大利麵 #手工義大利麵

【台南】好田洋食⁣

 ⁣ 🔸白酒香草海鮮義大利麵$330⁣ 🔸焗烤鳳梨紅醬雞腿排義大利麵$330⁣ 🔸松露猴頭菇歐姆蛋包飯$330⁣ 💡有10%服務費⁣ ⁣ ➤好田洋食是單點主餐就能享用自助吧，有熟食、沙拉、冰品、飲品和甜點吃到飽哦！⁣ ➤海鮮義大利麵有干貝、小卷、草蝦，草蝦滿大一隻的，海鮮類也新鮮好吃～⁣ 雞腿排義大利麵，雞腿排是有焗烤過的，鳳梨紅醬吃起來酸酸甜甜的很開胃～⁣ 猴頭菇歐姆蛋包飯，猴頭菇吃起來有嚼勁，口感跟葷食的肉片滿像的，飯蠻好吃的，是粒粒分明的那種～⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣📍台南市東區崇善路236號 _ #台南 #台南餐廳 #好田洋食 #義大利麵 #排餐 #美食 #台南美食

【中山區美食-日式洋麵館-麵日和 Men Biyori】

 Google評價4.5(1126) 位於晶華酒店旁的巷弄內的異國結合美食 義大利麵結合日式的風格 整家店氛圍猶如日本傳統街邊小店 吧檯內就可以看到廚師料理的過程，非常有味道 🔆花枝海膽綜合明太子麵 $350⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5) 蠻喜歡明太子醬的口感，偏鹹但卻不會死鹹 雖然以這個價位來說我覺得料偏少 但以口感來說是我會回來吃的餐廳 義大利麵體軟硬恰好， 不是那種一般餐廳會煮好一大鍋放冰箱那種 🔆花枝明太子麵 $280⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5) #麵日和 #麵日和日式洋麵 地址：台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號3 電話：02-2581-9825 營業時間： 週一：11:30-14:00、17:30-21:00 周二：11:30-14:00、17:30-21:00 週三：11:30-14:00、17:30-21:00 週四：11:30-14:00、17:30-21:00 週五：11:30-14:00、17:30-21:00 週六：11:30-14:00、17:30-21:00 週日：休息 追蹤我的IG：foodie_ueuphoria #台北美食 #中山區美食 #台北必吃 #中山區必吃 #日式洋麵 #義大利麵 #明太子義大利麵 #樂の台北美食

【美食】竹北特色美食 評論超高超強義大利麵 Dambino丹比諾

餐點、義大利麵體種類超多的餐廳，Google 評論超高，被評論竹北最強、最好吃義大利麵，還有柴燒窯烤披薩可供選擇 約略在轉角處，若是開車旁邊一點有個收費停車，若額滿時就要在附近繞一下其他的停車場或路邊停車格。 Google 上評論超高，我們晚上大概7點造訪，仍有不少顧客 空間也算不小 我們被安排靠近出餐的地方，稍微有點油煙味，也可以隱約看到窯烤的柴火在燒唷 親子友善的餐廳，供餐具、兒童椅，椅子下有提供置物籃 第一次來服務人員詳細的講解 真的好多種類，有點選擇障礙 升級一個套餐＋109元，美式咖啡 巴薩米可燻鴨胸奶奶醬義大利，麵體很Q跟一般義大利麵不太同，炒得香氣十足，一入口就喜歡 松露野菇蟹肉燉飯，上面炸的酥脆脆增加口感，米粒感偏硬些，整體調味起來很鹹香的很可以 有點可惜蟹管肉沒炒開，我還以為是超大塊蟹肉🤣🤣 冰淇淋布朗尼，我只嚐到一口就被秒殺了，兩者搭一起不會過甜 當月壽星會招待甜點，點餐時服務人員會詢問有沒有壽星，滿加分的👍 地址：新竹縣竹北市文信路189號營業時間：11:30–15:30 17:30–20:45電話：（03）5589965 ※詳細資料請以官方公布為主 Dambino丹比諾

高雄超美蛤蜊花義大利麵 超美擺盤 網美拍照美食 

高雄超美蛤蜊花義大利麵 網美拍照美食 舒醍ㄧㄚ

🍽高雄三民美食- #舒醍雅 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 隱身在博愛路上的小店，經過的話要放慢點速度才會比較好找到它的位置 但一進店裡會發現是裝潢很溫馨的小店，老闆也對食材品質非常講究❣️ #蛤蜊花白醬義大利麵 $339 ❗️餐點附紅茶、濃湯、甜點 ❗️加麵、飯不加價（需提前告知，出餐後不追加） 這是店內的明星餐點✨約有25顆左右的蛤蜊，精緻擺盤成一朵盛開的花朵🌺光是看到心靈就先療癒一番❤️ 蛤蜊每一顆都非常新鮮，肉質鮮甜，吃起來海味十足🌊 #美人魚法式蛋捲 $439 ❗️餐點附紅茶、濃湯、甜點 蛋捲選用高胺基酸通過檢驗無藥物殘留的金禾牧場靈芝音樂蛋🥚可以吃得放心 一旁的生菜沙拉🥗很解膩清爽 主角#美人魚 🧜🏻‍♀️是炸多利魚，外層酥脆，內層吃得到魚肉的新鮮原味 ‼️主餐如要更換飲料折30元 📍高雄市三民區博愛一路192-1號 ☎️07-311-0500 🕰10:00-21:00 📌不定時公休，依粉絲團公告為主 📌全天候供餐 📌不收服務費/每人低消100元 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌗 #舒醍雅咖啡輕食 #舒醍雅早午餐義大利麵 #舒醍雅簡餐 #蛤蜊花 #高雄美食 #高雄 #高雄義大利麵 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #高雄聚餐 #美食聚餐 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #khfood800 #yummyday #popyummy

【桃園·元智】慕提意廚｜平價義大利麵🍝｜學生美食

這是一間在路邊沒有很起眼 但附近學生絕對不陌生的平價好店💗 最低價格只要$110 適合學生族😋 裡面裝潢的還算有氣氛 但空間沒有很大 座位區分成兩個部分 大約能坐10組客人左右 接下來上食物😋 ✔️豬肉義大利肉醬麵 $110 主料就是肉跟番茄 雖然平價但是味道很夠 很好吃 ✔️白醬海鮮義大利麵 $160 蛤蜊跟蝦子🦐 給好給滿 還有擺盤～很用心欸！😻 餐前上的紅茶是有甜度的 我喜歡～ 這間是有低消的 一人$110 上菜單～給大家參考 🌹Rosa點評 service ★★★★☆ setting ★★★★ price ★★★★☆ 回訪 ★★★★★ ☞ 桃園市中壢區興仁路一段202號 ☞ 11:30–21:00 週一週日公休 ☏ (03)462-6858

【台北．國父紀念館｜PASTAIO手工現做義大利麵】

PASTAIO｜台北．手工現做義大利麵

位於台北國父紀念館，周圍餐廳一級戰區內，質感挑高裝潢與獨特口味，PASTAIO來勢洶洶~~~ 台北的義大利麵非常多，相對要開這類型的餐廳，是十分競爭的！而今天要介紹的是位於國父紀念館附近的PASTAIO，以出眾的口味、平實的價格、高質感的用餐空間，駐足於台北義大利麵界。 餐廳位於新大樓的一樓店面，挑高設計的大門，氣勢非凡啊~~~ 非常受歡迎的PASTAIO，現階段來說還是一位難求，強烈建議用餐務必要訂位，否則可能會等到天荒地老啊！ 廚房採開放式設計，吧檯區座位可以看得到廚師們的製作過程，神奇的是居然沒有聞到油煙味。 今天與友人一共有三人一起前來用餐，除了各自點一份主食，另外點一道share的餐食是必須的吧！ PASTAIO麵包 │ 220元 一份有6塊麵包，調味是香烤蒜油/帕瑪森起司/番茄紅醬，吃起來是味道層次豐富的大蒜麵包，上層的帕馬森起司給的大方，嚐起來十分過癮。 野菇瑪莎拉 螺旋麵 │ 290元 以瑪莎拉奶油醬/調味麵包屑/焦化奶油油醋/松露橄欖油/帕瑪森起司調味，麵體Q彈紮實，奶油的味道調製恰好，菇類也給得很大方，麵包屑與起司絲更是起了畫龍點睛的作用，相當好吃的一盤~~~ 辣味牛肉 公主波浪麵 │ 310元 以辣味牛肉紅醬/德國酸菜/帕瑪森起司/主廚特製辣椒調味，麵體完整的吸附了辣椒醬與肉醬，口味較重的同時，搭配起司絲反而更完整了整體口味，讓人一口接一口想繼續吃~~~ 蕃茄伏特加麵疙瘩 │ 350元 此道主食是特別餐點，沒有在菜單上，是店員推薦的，以芝麻葉/蕃茄佐以伏特加醬/火腿片/帕瑪森起司調味，雖然稱作麵疙瘩，實際麵體比較類似蟲蛹的形狀，跟北方麵館的麵疙瘩不太一樣，口感出乎意外的讚，是我們當天最喜歡的主食，蕃茄與伏特加的比例非常剛好，從未想過這兩樣食材可以一起入菜，口感與調味都非常出色，太好吃了！！！ 西西里冰咖啡 │ 140元 裝在紅酒杯裡實在太有氣氛啦~~~ 而這杯西西里完全沒有檸檬皮的苦澀，檸檬汁跟咖啡的結合非常完美。 摩卡壺提拉米蘇 │ 240元 以鮮粹義式濃縮咖啡/提拉米蘇/義式香草冰淇淋搭配而成，提拉米蘇上方覆蓋著冰淇淋，另外有一小壺的濃縮咖啡讓我們自己加進提拉米蘇，全部加可能會太苦，所以另外備有一杯奶泡讓我們加，然後又是一杯拿鐵咖啡可品嚐，蛋糕體的口味比較濕潤，喜歡咖啡口味的你們應該會喜歡。 本日的餐點大集合~~~ 附上菜單~~~ 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 原先以為PASTAIO就是裝潢很厲害的餐廳而已，沒想到餐點也是實力堅強，尤其是台北超級多義大利麵餐廳，能夠在這之間脫穎而出，相當不容易；而嚐過之後更是100%確定要寫篇食記來記錄與推薦給大家，廚師團隊對於口味的調製很令人驚豔，麵體是手工製作的更是加分，價格來說也十分平實，總體來說，PASTAIO是非常適合聚餐的餐廳，完全不會讓你們失望。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

Jimmy小豬饕鑽石，從星級餐廳到家中餐桌，頂級松露在全家！ 松露義大利麵醬黑白雙鑽，超強聯手「師園鹽酥雞」美味藏不住

Tartufi Jimmy松露義大利麵醬－起司口味 售價NT$360 / 180g Tartufi Jimmy松露義大利麵醬－原味 售價NT$360 / 180g 根據凱度消費指數調查註一發現，2020年因疫情影響，消費者習慣已改變且更重視安全飲食，高達85%的家庭有自煮習慣，每天自煮的比例上升至51%。生活型態大幅度的改變使得這兩、三年的居家飲食商機仍不可忽視。 SUN FRIEND MOUTH食品專家嚴選新品登場！Tartufi Jimmy松露義大利麵醬，黑白雙鑽－原味、起司口味搶先全球於台灣首賣！12/10起，於「全家行動購」正式販售！售價NT$360/罐，更加碼聯手師園鹽酥雞推出限定「插佛吉米 松露醬套餐」於12/8-1/8限定開賣，經典炸雞雙人套餐加99元即可升級，於Uber Eats外送平台限量上市，獨創吃法雙醬享受！（訂購連結：師大總店、西門店） Jimmy黑白雙鑽在手，簡單沾煮拌上桌，義式私廚就是你！ 松露王者Tartufi Jimmy義大利經典松露品牌於1980年成立，積極推廣松露並開創各式新品，行銷於全球各地！取名Jimmy源自於創辦人Cecchini的小豬，一路陪伴並在森林間探索松露足跡，松露通常在特定樹種的根部著絲，大多生長於溫帶地區的山林或丘陵，最適合的土壤酸鹼度介於7.5至8.3，然而，近年氣候變遷嚴重影響松露產量，以致於松露價格不斷飆高更顯珍貴。 松露被譽為餐桌上的鑽石，價格貴如黃金，其香氣馥郁，層次豐富，橫切時可以看見淺灰及白色的大理石紋，聞起來帶有木頭的香氣，多用於高級料理的佐料，是許多廚師心中的高級調味品。Tartufi Jimmy首度推出「Ready to eat義大利麵醬」黑白雙鑽，拉近台灣消費者與義大利松露的距離，簡單料理即能享有國外頂級餐廳的美味！ 「Tartufi Jimmy松露義大利麵醬－起司口味」售價NT$360/罐，使用高級帕瑪森香濃起司、特級初榨橄欖油，將義大利3%夏季黑松露與濃醇乳香完美結合，開罐即可食用。有了這一罐，廚房小白也可獨自完成的異國料理，最簡單的做法是將松露義大利麵醬均勻拌入全熟的義大利麵後，依個人口味加入橄欖油及少許鹽巴調味，麵體彈牙口感加上飽滿濃郁的起司松露，帶領直奔白醬天堂，沙拉佐松露醬也適合作為冷盤前菜，提味蔬菜的清甜脆口，以及大人小孩皆喜愛的現炸松露脆薯作為小點心，瞬間征服饕客味蕾。 「Tartufi Jimmy松露義大利麵醬－原味」售價NT$360/罐，松露產地來自義大利綠色心臟的翁布里亞Umbria，以義國廚師黃金3%夏季松露比例調和，直接簡化松露烹調的繁複程序，輕鬆呈現五星級餐點。主餐建議選擇大理石紋路的牛小排，於平底鍋加入奶油香煎3~4分鐘並靜置均勻受熱後，粉嫩肉汁搭配松露佐醬能感受到松露瞬間綻放出撲鼻的迷人香氣，松露的蕈菇口味基底更能襯托牛肉鮮甜，亦可將松露醬點綴於兼具美味又健康的滑嫩歐姆炒蛋，加入一小匙即可讓蛋香純粹晉升成為色香味俱全的異國佳餚，從入口到咀嚼，處處都有著不同層次的美味。 亞洲區與中東市場經理Silvia Cecchini 說：「我們的目標是將松露帶到所有餐桌上，從星級餐廳到家中的餐桌。」Tartufi Jimmy松露義大利麵醬黑白雙鑽，絕對是松露控或美食嘗鮮者唯一首選。12/10起於全家行動購，即可用親民價輕鬆品嚐高級松露（NT$360/罐）。 平價奢華隨時入口，再推最強師園鹽酥雞聯名「插佛吉米 松露醬套餐」 為了實踐奢華食材走入民間，Tartufi Jimmy松露與台灣最強小吃代表「師園鹽酥雞」創意聯手，於12/8-1/8點購經典炸雞雙人套餐即可加99元升級「插佛吉米 松露醬套餐」，附上御用Tartufi Jimmy松露黑白雙鑽各30g，將台式經典結合義式奢華，饕客們可將蔬菜、蛋類、豆類搭配松露醬起司口味；肉類及海鮮類佐松露醬原味，每口沾附著松露，衝突混搭碰撞出更多味蕾火花，在家也能享受著博爾塞納湖畔的「義」國情調。即日起，於Uber Eats外送平台獨家上市！ （訂購連結：師大總店、西門店） 

近台北車站素食餐廳【蛋奶樹】義大利麵、早午餐、飲料、甜點下午茶。

今天要介紹的【蛋奶樹】位在台北車站附近，步行10分鐘內即可抵達。假日人潮較多，建議訂位。室內約八張四人桌，騎樓處有兩桌算半室外的位置。店內還有販售一些日雜選物，用餐體驗還不錯，東西也好吃，推薦給想找北車附近素食餐廳的朋友們。 環境 市民大道轉進中山北路一段就能看見可愛的店面 蛋奶樹也有foodpanda及Uber eat喔! 室外的兩小桌 門口處還有行動電源可以租借 目前菜單都電子化了，每桌的QR code都不同，每個人用自己的手機掃碼點餐即可，同桌的菜單都會再送出時彙整在一起，點最慢的那位(選擇障礙者)還可以看到大家都點了什麼喔! 店內中見有選物區，上面的商品都是可以選購的喔~ 有果醬、碟子、馬克杯等等，甚至還有超可愛的襪子! 兒童杯及調味醬料也在這邊自取。 餐點 茄汁時蔬筆尖麵 230$ 青醬奶油時蔬義大利麵 260$ 兩份餐點的都是時蔬系列，有玉米筍、花椰菜、香菇、四季豆、筊白筍、白蘿蔔切片、四季豆等。 店家資訊 蛋奶樹facebook專頁 【請點我】電話02 2521 6801 (可電話預約)營業時間早上11:00~下午15:30下午17:00~晚上21:00公休日每週一、二 巷弄內不好停車，開車前往的朋友建議停市民大道停車場~ 今天蛋奶樹的介紹就先到這，希望你們會喜歡，我們下次見! 881~~~ #台北餐廳 #台北素食餐廳 #全素餐廳 #素食 #義大利麵 #台北車站美食

vicoli 弄 pasta & pizza

今天和前同事們想約到中山站附近的vicoli 弄 pasta & pizza聚餐吃義大利麵，平日來中午來用餐有商業午餐可選擇很划算，指定主餐+50元附湯（蕃茄湯和南瓜濃湯)、麵包（奶油大蒜或油醋)和指定飲料（咖啡、紅茶、無糖綠)，再加20元可選甜點烤布蕾或奶酪，cp值很高。 麵包我們選了兩份大蒜和一份油醋。油醋醬ok，醋如果在多點會更好，不然會感覺只有吃到油味，但麵包烤的內軟外酥有加分。 湯兩碗蕃茄湯和一碗南瓜濃湯，南瓜濃湯很不錯喝，濃稠度和味道都剛好，推薦大家可以試試。 我們主餐選了蒜辣野菇義大利麵(可做全素)、蒜辣白酒蛤蜊義大利麵和茄汁奶油肉醬飯。 蒜辣野菇義大利麵我選寛麵味道蠻重口味，如果鹽在少點會更好，但寛麵煮的剛好，口感很不錯。 飲料都喝紅茶，一冷兩熱，紅茶很中規中矩不會太甜很ok。 這裡義大利麵加量不加價很適合男生，整體價位和環場也不錯，服務我們的女生知道有吃素者都會詢問是否吃蔥蒜很貼心，是間會再回訪的餐廳。

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