屏東恆春美食推薦︱夭夭藝文廚房。手沖牛肉麵、冰花煎餃必吃！

墾丁旅遊推薦美食。恆春夭夭藝文廚房x主廚私房菜x巷弄文青風 ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 說到恆春會想到什麼呢？海角七號、古城、搶孤......，當然，最讓范小哥我流連忘返的當然就是美食小吃啦！做為一位吃貨部落客，美食肯定是不能錯過！ 今天，范小哥我要來介紹一家很有藝文風的小餐館，連名字都非常有意境，那就是位於～恆春巷弄裡的＂夭夭藝文廚房＂。 詩經說，"桃之夭夭，灼灼其華。"而這個夭夭意指桃花怒放的樣子，簡單說就是生氣勃勃、春暖花開的美好意境，而夭夭藝文廚房的"夭夭"名字就是來自於詩經裡的＂桃之夭夭＂!而＂夭＂這個字有跟閩南語的肚子餓＂爸豆妖＂有異曲同工之妙，很有意思吧！ 夭夭不僅空間充滿藝文風，出自老闆媽媽一手絕妙廚藝的料理也相當好吃，很多都是家常料理、還有不少創意料理，真的就像自家廚房一般，親切又溫暖！ -- 恆春美食推薦。夭夭藝文廚房地址：屏東縣恆春鎮復興路103-2號營業時間： ・周日日11:30～14:00, 17:30～08:00、周一11:30～02:00・其他時間11:30～14:00, 17:30～20:00電話：08-8881556粉專: https://www.facebook.com/KTWTO/-- ◎夭夭藝文廚房 會來到夭夭，其實也是緣分一場。范小哥今年三月因工作南下墾丁，結識了後壁湖光現旅宿的淑真姊，她就帶我來夭夭吃飯，她說這是一家很用心經營、料理也很好吃的小餐館，也因此，就結識了正杰與美蓉夫妻倆，值得一提的是，夫妻倆過去都在海生館工作，對墾丁生態非常熟悉，也會舉辦夜探與觀星的活動喔！ 超酷的！ 其實，他們的故事很多也很精彩，有機會來恆春夭夭，絕對不虛此行！ 另外，店裡還有很多書籍，很多都是跟海洋生態有關，也有小說散文等書籍，讓爸媽孩子都可以享受一段美好愉快的用餐時光！ 來看看有什麼好吃的吧！ ◎菜單 夭夭的品項蠻多的，分成主食、配餐、飲品三大類，其中主食類還分麵點跟飯點，加70元還可以升級套餐喔！ 麵點推薦的是手沖紅燒牛肉麵及冰花煎餃，飯點則是極具特色的客家鹹豬肉x恆春港口茶泡飯！配餐小點則是黃金響鈴，也就是炸餛飩，喀嗤喀嗤的蠻好吃的喔！ ◎好料推薦 1、手沖紅燒牛肉麵 手沖牛肉麵我覺得很特別，就是料豐味美的牛肉麵上桌時，才淋上熱騰騰的牛肉湯，剎那間青蔥與食材的結合牛肉湯的香氣撲鼻而來，香味四溢，而且視覺效果頗為療癒！ 主人說，這道料理是過去還在高雄高醫商圈經營小吃店時的一道料理，就這樣沿襲下來帶到恆春，還蠻受歡迎的喔！ 2、冰花煎餃 這道我覺得很厲害！讓我想到漫畫中華一番小當家裡的＂羽翼煎餃＂，就是酥脆香郁的煎餃周圍還有一層薄薄的薄片，不僅好看也增加不同的口感！ 餃子都是主廚親手包的，每一顆都很飽滿厚實，肉餡香味四溢讓人垂涎三尺啊！ 一份冰花煎餃有10顆，搭配爽口酸甜的莎莎醬真的很銷魂啊！大家有看見小當家裡面飛起來的畫面了嗎？哈哈～ 3、客家鹹豬肉x恆春港口茶泡飯 老闆的媽媽、也就是店裡的主廚是一位三十餘年經驗的中式廚師，主廚傳承了上一代客家大廚的祖傳鹹豬肉配方，就這樣集結了兩代的廚藝精華做成的客家鹹豬肉，再搭配充滿特殊海味的港口茶，兩者搭配相得益彰，很有特色的一道料理！ 4、黃金響鈴 黃金響鈴就是炸餛飩，炸得金黃酥酥脆脆的餛飩吃起來發出喀嗤喀嗤，猶如響鈴一般，名字聽起來就非常可口啊！ 除了主食之外，配菜都是美蓉娘家種植的蔬菜，新鮮無毒、吃起來特別爽口，加上沒有話說的主廚手藝，每次都讓人有人有不同的享受！ ◎套餐組合 加70就可以升級套餐，套餐有一塊巴斯克乳酪蛋糕及一杯飲料，飲料可以自己選搭，挺好的！ ◎後記 相較恆春古城的許多傳統小吃，夭夭的風格獨具、相當值得推薦喔！空間氛圍與料理都看得出主人的用心，一家人也很親切，下次去墾丁一定還會再去夭夭吃飯，分享給大家！ 還有正杰與美蓉夫妻兩生態導覽超專業喔～如果想瞭解墾丁潮間帶生態，可以找他們喔！ 范小哥。立秋2021

屏東潮州美食推薦∣來一杯世界冠軍咖啡。郎來了咖啡館

屏東潮州美食推薦∣來一杯世界冠軍咖啡。郎來了咖啡館 ＂狼來了＂～＂郎來了＂，一個是大家耳熟能詳童話故事的，一個則是為了圓一個讓母親安心的「善意謊言」，這是一個充滿愛與親情的故事！ 讓范小哥娓娓道來，也一起喝杯世界冠軍的手沖咖啡吧！ --潮州。郎來了咖啡館地址：屏東縣潮州鎮北門路12號開放時間：11:00–20:00星期一 休息電話：08-7800178-- 郎來了咖啡館的主人賴金郎現在是一位專職的咖啡達人，不僅對咖啡相當熟悉、更是一位咖啡老師，然而在2006年之前，賴大哥只是一位剛退伍的年輕人，當時父親留下了一塊田地，母親始終掛念希望他也能將父親作物種植延續下去，但賴大哥有其他想法，因此為了使母親放心，因此說了謊說他種了咖啡。 後來時再瞞不過去，就真的開始研究咖啡、種植咖啡，便一頭栽進了的咖啡世界，讓屏東縣佳冬鄉的賴家村誕生了首座咖啡休閒農場，也因為這段故事，賴大哥將咖啡取名為「郎來了」，挺有意思的、也很溫馨! 值得一提的是，賴大哥目前是屏南社區大學的講師喔！對於咖啡的知識真是讓人佩服不已，從產地、品種、風味到沖泡方式，喝杯咖啡的時間都讓人覺得不須此行！ 我們到咖啡館坐坐吧! ◎郎來了咖啡館 咖啡館就在潮昇國小附近，頗有設計感的招牌搭配淺地中海藍的小圍牆還蠻有味道的!一樓外面有一個小庭院、走進室內空間不小，有很多娃娃，整體氛圍感覺很溫馨。 ◎菜單 主要以咖啡為主，還有輕食餐點，可以來這裡用餐、喝咖啡、下午茶，非常適合聚餐、聊聊咖啡經。有好咖啡的地方、就會有好的文化! ◎店長推薦好咖啡 店裡的咖啡都是賴大哥自己烘培，他說他會親自選豆，然後和店長喬葦討論豆子的屬性、含水量，以及烘焙方式，最後進行杯測確保咖啡的風味，相當專業！ 1、世界冠軍咖啡。200元 這款是衣索比亞日曬古吉G1 20/01批次的豆子，口感層次相當豐富，入喉之後可以感受到水蜜桃、甜瓜、杏桃與草莓、巧克力風味，豐富果香讓人驚艷！冷了後呈現鳳凰單欉花茶口感，洋溢自然的蜜花香，很特別喔！ 2、卡布奇諾。120元 3、冰釀咖啡。150元 要讓冰釀咖啡呈現出獨特的香氣，可以說是一門真正的技術！ 冰釀咖啡那份獨特淡淡的酒香與巧克力香，還有帶著水鍋香氣的圓潤滑順，讓人十分驚豔，難怪有人說冰滴咖啡是咖啡界的WHISKY。 ◎蛤蠣義大利麵_150元 超大顆蛤蠣加上新鮮蔬菜，以及特調醬汁佐Ｑ彈義大利麵，讓人意猶未盡！ ◎鬆餅_80元 烤得外酥內鬆軟，跟咖啡是絕配啊！ ◎牛奶鍋_300元（附飲料）、蔬菜大骨鍋_280元（附飲料） 小火鍋料很多，自家熬煮的湯頭特別鮮甜。 ◎後記 深愛咖啡的范小哥超推薦冰釀咖啡，因為完全是一種不同的境界，因為味道更精粹、無暇，而且那種豐富的果香味讓人回味不已！ 此外，來這裡真的可以說是一座寶庫，如果喜歡咖啡文化或吸收咖啡相關知識，可以和賴大哥聊聊，會有許多意想不到的收穫喔！ 分享給大家。 范小哥。立秋2021

✨細鳳果茶✨ （一家位於嘉義的被手搖飲耽誤的甜點店）

✨細鳳果茶✨

 撥泡芙影片 終於吃到了被手搖耽誤的甜點店的泡芙，他和『芙甜法式點心坊』是姊妹店，都是在嘉義創立的，嘉義人真是太幸福了！幸好有提供宅配服務，Jenny才能吃到他們家的泡芙😍😍 🌟原味泡芙 10入組 $369 每個都是用獨立的包裝方式，方便食用又衛生！ 泡芙皮偏軟，上層是甜酥皮，在店內吃口感會比較酥脆，如果是經過宅配的話則會偏軟！ 他們的原味泡芙是使用香草莢製成的，並沒有添加其他的化學添加物！Jenny覺得他們的內餡比一般的泡芙清爽很多，口感相對滑順，奶味偏濃，但不會膩口😍😍 和原本用香草精製作的泡芙相比，吃起來相對沒負擔！ 另外有抹茶、巧克力、花生、草莓等口味可以買，好想吃吃看抹茶口味的！ **泡芙是每日天天現做，使用天然食材 **建議在開封後1個小時內食用完畢，如未食用完請冷藏保存一下 **冷藏可以保存三日，冷凍則可保存七日 📌購買方式：門市或官網 官網 （滿2500元免運） #細鳳果茶 #原味泡芙 #泡芙 #嘉義美食 #嘉義東區美食 #斗六美食 #員林美食 #宅配美食 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃嘉義 #國考珍妮愛吃宅配美食 #2eat2gether #popdaily #popyummy #chiayifood #taiwanfood

香噴噴Ｑ彈好吃的油飯，食材味道新鮮香味多層次，很推薦好吃的宅配美食｜阿翰師古早味油飯｜全台宅配

圖文全文好讀版本:https://carlming.net/17277 這家古早味油飯非常好吃，沒有實體店面知名度也不高，但口味確是數一數二的非常合我胃口。 整個香味很濃郁，有點微甜又不死鹹的調味很剛好，飯的調味除了有醬香外也有麻油、蔥頭、薑末、香菇等香氣，每一項的比例抓得不錯，不會有太搶戲的單一味道，混合起來就是很不錯的風味。 因為沒有實體店面，所以想吃的話要打電話去訂購付款後宅配，很推薦可以嘗試看看，說不定一吃就會愛上了！ 原價一台斤160，目前到8/31前特價一台斤130，可以好好把握優惠訂購喔~ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【阿翰師古早味油飯】 電話：0922 755 331 地址：無實體店面 營業時間：無 消費時間：2021年8月 平均價位：一台斤160 運費：需另計冷凍運費7包以下180，8~17包250，18包以上免運再多送2包 備註：電話訂購或使用LINE(同電話) 官網：阿翰師古早味油飯 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #阿翰師古早味油飯 #古早味 #阿嬤的味道 #油飯 #小吃 #宅配美食 #不分區美食 #CP值不錯 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #EAT #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #streetfood #localdishes

你不能不知道的頭城老店🍦

#魚乾愛食紀錄 #魚乾吃頭城 📌聯發芋冰老店 - ▪ 三球 $50元 - 天熱就是要來一杯，來宜蘭不吃#聯發芋冰 怎麼行！在地人推薦的歷史老店！不要在只是吃阿宗芋冰啦～偶爾換換一家也不錯🤣 店內提供的冰淇淋口味不少，除了招牌芋冰，還有使用宜蘭地產水果製成的土芭樂冰，另外也有有紅龍果、鳳梨、桂圓、桑椹、芒果、草莓、大紅豆、金棗、梅子、鮮奶、花生等等👍魚乾這次選了招牌芋頭、土芭樂、桂圓三種口味，裡面讓我最驚艷的是土芭樂口味，沒想到芭樂口味的冰淇淋那麼讚，原本以為味道會很奇怪，但越吃越對味，伍告讚ㄋㄟ! 與對面的阿宗真的是無法比較那家好吃，但這家絕度不會輸就是了👍 - 🔼聯發芋冰老店 📮宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號 📞03-977 1356 ⏰AM09:00-PM21:00 - #魚🐠 #美食紀錄 #全台美食 #全台 #台灣#popyummy #4foodieforfoodie #exploretaipei #台北攻略 #宜蘭美食 #宜蘭縣頭城 #頭城美食 #頭城 #頭城小吃 #宜蘭小吃 #頭城老街 #銅板美食 #平價美食 #聯發芋冰 #yilan #yilanfood #冰淇淋

大吉奶酥醬/早餐/下午茶/宵夜/點心

輕鬆享用⭐ 大吉奶酥醬⭐ ，美味零失敗， 有了它，在家也能輕鬆享用早午餐及下午茶喲！ 瓶身可愛又好看的外包裝，讓我一開冰箱就能有好心情， 宵夜點心時光也充滿時尚力！ 隨興在厚片上塗抹奶酥醬，塗滿了厚厚一層香濃奶酥的厚片最誘人了，放入烤箱或氣炸鍋加熱，便能輕鬆享用一份鬆軟口感滿足的厚片吐司！ 多種特選抹醬，搭配重新加熱後也不失鬆軟的頂級厚片，豐富口味，天天吃也不會膩！果真是早餐，點心的最佳選擇！ 大吉奶酥口味豐富，款款是經典，用料超實在！ 🍽 口味豐富一次品嚐三種~❤️ 💎 奶酥 芳醇的奶酥香與淡雅的厚片完美結合，每一口都耐人尋味，再相佐濃厚綿密的鬆餅點綴品嚐，輕啜一口，奶酥香濃滋味在舌尖瞬間化開，繁繞於齒間，帶來無比暢快的味蕾饗宴！🥰🥰🥰 💎蒜味 蒜味給予味蕾滿滿的驚艷！ 氣炸鍋一出爐簡直用蒜飄香美味來形容，烤得酥脆可口，口感濕潤又鬆軟，充滿濃郁的蒜香，極品。 💎 微糖 令人銷魂的層次口感，於味蕾之上綻放，讓人忍不住一口接一口，愛不釋口！ 甜甜的美味，每一口都是幸福的延伸，絕對會是下午茶甜點的最佳選擇，分享給大家。👍👍 ♨️ 食用方式 抹在土司上，放入烤箱or氣炸鍋加熱即可食用。 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍DaJi大吉奶酥/頂級奶酥專家/天然/抹醬 🔍IG @daji20200 🔍臉書 https://fb.me/daji20200 #網路美食 #團購美食 #奶酥 #抹醬 #奶酥厚片 #美食 #厚片 #美味 #食記

【台中美食￭宅配】谷溜谷溜x一式情酥 x 新鮮天然無添加，經典創新攏底家、職人手作蛋捲禮盒，送禮自用都來一盒

#台中美食 #宅配 【谷溜谷溜x一式情酥】 來自台中知名的養身品牌谷溜谷溜 全新推出了烘焙產品~一式情酥『綜合口味蛋捲』ㄉㄟˇㄙ 單純延續品牌吃的健康、少負擔的養生理念 用天然無添加的純粹，打造最簡單的幸福滋味❤️ 🔸經典原味：蛋香與奶味齊發，蛋捲最愛就是這一味！ 🔸極黑芝麻：口口都能嘗到彷彿手炒芝麻的香氣，越吃越涮嘴。 🔸濃醇巧克力：可可的香甜在嘴裡蔓延，醇香濃郁不死甜。 🔸英式紅茶：茶香不斷奔放，屬於大人的口味。 🔸麻辣花生：香而不麻的溫和，鹹甜交織地獨特。 新鮮天然無添加，經典創新攏底家、 職人手作蛋捲禮盒，送禮自用都來一盒 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405316655 📍谷溜谷溜台中夢想實踐店 🏠地址:台中市西屯區中工三路 117 號 🕘營業時間:11:00-20:00 ☎️電話:0423599449

【台北美食￭士林區】萬年排骨老店(芝山店) x 厚切排骨特餐 

#台北美食 #排骨飯 【萬年排骨老店(芝山店)】 記得小時候爸爸媽媽常常帶我們去吃西門町的排骨飯， 這次在捷運芝山站外與萬年排骨老店這樣巧遇， 決定回味吃一波😆 🔸厚切排骨特餐 $150元 套餐就包含了一份肉品、一碗滷肉飯、一碗湯以及兩樣配菜 （滷肉飯可以另外選擇麵、粄條或米粉） ✔️滷肉飯是偏肉燥型的，不過醬汁給的有點少 很多米粒兒都沒法拌到 但滷肉飯整體口味不會太油，就像一般便當店淋滷汁後的中規中矩； ✔️排骨是現點現炸的， 剛起鍋的熱騰騰，真的完美呈現外酥內嫩的迷人， 外層的酥脆是咬下去會喀滋喀滋作響地~ 肉質軟嫩的排骨醃製夠味不會過鹹，一吃是能感受到小時候吃到的那一味❤️ 一個150元的排骨套餐（便當） 除了排骨本人讓人想念外，整體真的略顯小貴不值得．．． 如果萬年的排骨+梁社漢的配菜和價格， 我覺得好像很可以XDD 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405323487 📍萬年排骨老店(芝山店) 🏠地址：台北市士林區福華路148號 🚉交通：捷運淡水信義線【芝山】站 ☎️電話：02 2831 0580 🕘營業時間：11:00-21:00

【台北美食￭信義區】八月堂HAZUKIDO x 迷戀卡士達可頌

#台北美食 #可頌 【八月堂HAZUKIDO】 八月堂，相當不陌生的可頌品牌， 卻是我的初體驗XDD 🔸迷戀卡士達可頌 $52元 搭配統一時代百貨聯名卡的刷卡95折+平日周一到周五又可以再95折， 9折優惠小確幸，47元入手很開心😆 喜歡光拿著就能感受到不斷飄香撲鼻的奶香味~ 可頌外層的酥脆是屑屑會掉滿地的尬意XDD 外酥內軟的完美呈現； 卡士達醬牛奶香氣濃郁帶點甜卻不膩口，口口都是爆餡的迷人 加上又剛好買到新上架的可頌，裡面內餡的冰涼口感更增添好似奶昔般的豐富層次感 八月堂可頌 是我會回購的喜歡❤️ 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405350258 📍八月堂HAZUKIDO 台北統一時代店 🏠地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2 🚉交通：捷運板南線【市政府站】 🕘營業時間：周日到周四10:00-21:30 / 周五、周六&假日前10:00-22:00

【宅配美食】易美旭千層餅 x 手工擀製的餅皮，真材實料的餡裡、氣炸油煎都可以，簡單方便好料理

#宅配美食 #蔥抓餅 【易美旭千層餅】 主打手工擀製的千層餅皮、無化學添加物 而且用料實在不馬虎， 很是值得入手吃下肚👍 🔸香蔥千層酥抓餅 喜歡麵香的朋友千萬不要錯過易美旭這款鎮店三寶之一的蔥抓餅啦 層次滿滿又饒富酥脆口感 酥鬆與濕潤交織出的經典美味 🔸三星蔥千層酥餡餅 每咬一口都是蔥兒的鮮甜多汁、再帶點辛辣味兒 青蔥主味、胡椒提味 單吃就無敵的好好味😊 🔸肉蔥蔥千層酥餡餅 這款與三星蔥口味基底一樣，另外加入了鮮嫩帶汁的豬肉進去 青蔥的爽口搭配肉香的四溢 食材堆疊出的風味，讓人意猶未盡 🔸蘿蔔絲千層酥餡餅 內餡的蘿蔔絲有用蝦米一起拌炒入味， 整體清爽好口感 🔸地瓜雙餡千層酥餡餅 綿密燙口的餡料，滑順又濃郁 地瓜的香甜表露無遺~ 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405539355 易美旭手工擀製的千層餅皮 外層的香酥脆口、內層的軟嫩富筋性 吃起來的層次感真的相當出色👍 建議外皮要煎的焦脆些，每一口都是屑屑掉滿桌的滿意XDD 這次口味上我最愛三星蔥口味的辛香juicy、肉蔥蔥的肉香味以及地瓜雙餡的甜口不膩啦❤️

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