葡萄品種｜嬌貴任性的小公主–黑皮諾 Pinot Noir

去年我做了 Chenin blanc 的系列文章，今年我又回來啦～因為最近天氣逐漸變冷，所以我這次做的主題是最嬌貴的葡萄— Pinot Noir 黑皮諾 為什麼說Pinot Noir 是最嬌貴的葡萄品種呢？ Pinot Noir 除了皮薄、果實嬌小之外，還特別挑惕氣候以及土壤土質，儘管他是如此的挑惕，但釀酒師以及品酒人依舊很愛他，品酒人因他有著細膩的風味，以及多層次的變化而醉心於他，而果農們則是因為照顧得當，就能釀出美味的葡萄酒，而得到滿滿的成就感～ 黑皮諾（Pinot Noir） Pinot Noir 本身皮薄，果實小，釀出來的酒，酒色不深，但卻可以釀出嚴謹的架構以及濃厚的口感，Pinot Noir 除了可以釀成紅酒外，也可以釀成白酒、粉紅酒以及香檳，像是在香檳區就常將 Pinot Noir、夏多內（Chardonney）以及皮諾莫尼耶(Pinot meunièr)做混釀。 Pinot Noir 是起源自羅馬時期的古老品種，因為存在時間很長，所以也跟其他葡萄品種延伸出不少後代，像是灰皮諾、白皮諾跟莫尼耶皮諾都是Pinot Noir的子孫喔～ Pinot Noir 適合生長的環境： 他特別鍾愛生長在石灰質黏土，石灰質的黏土保水性佳，但要小心不可以太濕喔！！一但太過潮濕，嬌貴的他們可是會爛掉的呢～ 他只能生長在溫帶氣候，而且他特別喜歡在向陽面，擁有足夠的太陽，可以讓他有更好的成熟狀況，但是溫度太高的話，會使葡萄過熟，釀出來的酒，則會缺少了花香以及細緻，溫度太低的話，則會讓葡萄酒喝起來帶有一些青澀的植物氣息。 除此之外，黑皮諾是一種早熟型的葡萄品種，萌芽後要特別小心，是否有霜害的問題～ 可以生產黑皮諾（Pinot Noir）的地方 目前有生產 Pinot Noir 的地方有：法國布根地、紐西蘭、澳洲、美國、阿根廷、南非、智利、德國、義大利 為什麼只有這些地區有Pinot Noir呢？那是因為剛好這些區域都是在溫帶氣候區，而Pinot Noir所需要的氣候就是氣候涼爽的區域，太冷太熱都不行，沒錯就是這麼傲嬌 雖然有這麼多地方可以生產，但最能讓Pinot Noir展現最優雅姿態得就是法國布根地產區了，在這裡釀出來的紅酒具有適中或是較高的單寧，以及酸度，尾韻則是帶有紅絲絨般的口感 一般人聽到紐西蘭第一個會想到的是Sauvignon Blanc ，但是在南半球的最南端，Central Otago產區，則是有著全紐西蘭最好的Pinot Noir 紅酒，這裡氣候涼爽，也是紐西蘭最乾燥的區域，非常適合 Pinot Noir ，這裡所產的紅酒，果香奔放、酸度不高。 美國的Oregon洲經常被視為美國的布根地，因為這裡緯度、氣候都與布根地相似，連酒莊都是一樣小小的，每一個都有各自的風格，不過釀出來的風味就不一樣了，莓果香香氣比較重，尾韻比較圓潤，適飲期也比布根地早 澳洲的塔斯馬尼亞是澳洲唯一的島嶼，這裡平均溫度只有17.2，涼爽的天氣，加上沖積黏土的土質，非常適合Pinot Noir 的生活，而澳洲釀出來的紅酒，則是香氣奔放，帶有櫻桃、覆盆子等紅色水果香氣，單寧柔順 結語 最近天氣變冷了，可以喝紅酒感受一下不同產區的 Pinot Noir 有著怎樣的風情，葡萄酒文要邊喝邊看，才能感受出葡萄酒真正的樣貌～ 另外聽說 11/17 開始有四天的國際酒展，雖然這一次我不會去，但大家也可以去看看，希望大家都可以找到自己喜愛的酒款喔～ 那我們就下次見啦～～ ＃葡萄酒 ＃Pinot Noir ＃wine #國際酒展 ＃red

煎 #牛排  啦！ 比 #黑胡椒醬  讓你更愛的 #紅酒牛排醬  快收藏起來！！

想著那瓶紅酒那日沒喝完不如就來吃牛排好了，是的！我就是很愛吃牛排。 我跟室友一人一種 #雪花翼板牛排 跟 #霜降板腱牛排 唉唷我的媽~~兩種都無敵好吃！ 今天特餐有: 🍽️香料牛排佐紅酒牛排醬 🍽️起司奶油馬鈴薯泥 🍽️焦糖紅蘿蔔條 🍽️焦糖洋蔥香菇 🍽️蒜片、櫛瓜、四季豆 —————— 📣 📜紅酒牛排醬材料： 洋蔥絲 蒜末2顆 水 肉汁 勾芡粉類 雞精1/2茶匙 做法: 1.煎好的牛排在鍋上剩下的肉汁不要丟啊！來洗鍋不知有多好吃！把蒜末洋蔥丟入續炒到香軟，倒入水跟調味煮滾後倒入調好的勾芡水，慢慢攪拌成自己喜歡的濃稠程度即可。 👉雪花翼板牛排是我最愛買的部位， #老闆吃肉 的翼板大理石油花分布超均勻，軟嫩好適合5分熟！適合牙齒不好的英國人~ 😂 👉霜降板腱跟雪花翼板一樣200g但中間有一條肉筋看起來就是厚實多汁！這厚度好有誠意，炙燒煎熟的肉筋我愛死，乾煎特別香！ ✨這樣做紅蘿蔔保證讓你愛上！我說討厭紅蘿蔔的女神 @jill____________ 你要不要試試看👍 就是烤肉或是煎肉的時候旁邊丟上紅蘿蔔撒上砂糖不用裡他，等到糖焦糖化之後表面恰恰拿起來跟零食一樣好吃！真的啦！！ 📢好吃肉肉的老闆吃肉開團囉！！冷凍牛排片囤起來！📢 📢現在買肉送烤盤！超值組合優惠中！📢 🔎連結或是自介點一下囉: https://www.ceosteak.com/bkcookingtw ▲官網: https://www.ceosteak.com/ ▲FB: https://www.facebook.com/ceosteak/ ▲IG: @ceosteak https://www.instagram.com/ceosteak/ ▲YT: https://www.youtube.com/@ceosteak #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

台北▪️士林美食▪️ Modism Muses繆斯餐酒館

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—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Modism Muses繆斯餐酒館✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 位在士林夜市附近的餐酒館 外觀建築很好拍📷 用餐需要先訂位 樓層不同低消也不同 推薦來這裡可以喝點小酒、吃個正餐以及甜點 這次坐到2樓，空間還滿舒服的😌 ✔️鞦韆 $350 花香/微甜/清爽 是我會喜歡的甜酒味道🍸 ✔️鮮蝦鳥巢麵佐主廚自製蝦醬 $420 招牌口味義大利麵，蝦醬滿香的 ✔️松子青醬蛤蜊義大利麵 $360 算是一道中規中矩的正餐 ✔️小山園抹茶摩德塔 $200 大推這個甜點！ 有～夠～好～吃 抹茶口味個人本身很愛 摩德塔口感冰冰的、比較軟綿 切成小小塊的很好入口🥰 🌈推薦指數88% 🚇捷運士林站2號出口 ☎️02-2888-1178 🏠台北市士林區中山北路五段433號 #modismmuses #modismmuses繆斯餐酒館 #繆斯餐酒館 #台北 #台北美食 #士林 #士林美食 #台北餐酒館 #士林餐酒館 #鞦韆 #紅酒 #鮮蝦鳥巢麵佐主廚自製蝦醬 #松子青醬蛤蜊義大利麵 #小山園抹茶摩德塔 #摩德塔 #摩德年代

中西美味對決你挺哪一派？台酒特饌推爆款「紅酒燉牛肉麵vs川辣水煮牛肉麵」頂級味蕾饗宴秒上桌，兩款都美味到老饕都難以抉擇啊

不知道你平時是中式派、還是西式派呢？只能說只要是美味的食物，發胖編全都要呀！喜愛台酒花雕雞泡麵、麻油雞泡麵的粉絲，口福又要升級啦！身為泡麵界的人氣王者「台酒」又再次給出新驚喜，這次推出的新品竟然是台灣人最愛的牛肉麵！經典再升級的法式「紅酒燉牛肉麵」跳脫傳統台式口味，及又麻又辣的四川代表「川辣水煮牛肉麵」中西兩款創新口味各具特色，讓人忍不住隨時來上一碗，吃過的朋友都跟編輯大讚：「是吃過最好吃的牛肉麵～」，台酒特饌最強兩大牛肉麵選手，誰才是你心中的第一名呢？ 自稱第二沒人敢當第一！法式「紅酒燉牛肉麵」香氣四溢，入秋最佳宵夜良伴 對台灣人來說「牛肉麵」絕對是最能夠代表家鄉的料理，因此身為美食擁護者的小編，從湯頭、麵條到肉質都會以嚴格標準審視，就是要替大家選出最值得塞滿泡麵櫃的最佳口味！第一位選手就是超人氣台酒「紅酒燉牛肉麵」，有別於市面上常見的台式風味，竟然是以法式料理方式展現異國料理的靈魂～光是這點就馬上吸引小編的目光，但要能征服資深牛肉麵控的味蕾可不是只有創意就足夠喔！ 還未開吃前就有耳聞這款泡麵的酒香馥郁，一撕開料理包就能聞到一股迷人的紅葡萄酒香～仿照傳統燉煮方式，將紅葡萄料理酒與牛肉一同燉煮，更加入法式料理中常使用的各種番茄與羅勒、洋蔥、迷迭香、奧勒岡等香辛料來升級湯頭，保留牛肉的鮮甜滋味結合紅葡萄料理酒的酸度，不禁讓人口水直流！最後以紅蘿蔔、青梗菜點綴，色香味俱全的湯頭完全不輸餐廳現煮牛肉麵，鮮濃的湯頭對了就直接先贏一半～每一塊牛肉與麵條更是吸飽湯汁精華，入味又Q彈的口感，美味到五分鐘不到湯碗見底！在入秋微涼的天氣能夠馬上喝上一碗熱湯，宵夜來上一碗實在太過癮啦！在家就能完美呈現經典法式料理，說它是最即時的紅酒燉牛肉麵天花板，當之無愧！ (食用含酒料理，請勿開車) 嗜辣者的必囤寶藏！四川王者「川辣水煮牛肉麵」，網友直呼：這碗很可以！ 一推出就引起美食論壇激烈討論，台酒復刻四川經典鍋物推出爽度破表的「川辣水煮牛肉麵」，嗜辣的朋友一定要手刀嚐鮮！特別使用紅標純米料理米酒入菜，與牛肉一同燉煮口感軟嫩入味，帶有淡淡的酒香氣，加入花椒、辣椒段、孜然、辣豆瓣等辛香料調味，醞釀出椒麻獨特香氣及麻香帶勁的湯頭，入口不光只有辣味直衝，還能感受到多種豐富層次，拿捏得恰到好處的黃金比例調和，即使半夜開吃肚子也不會hold不住！烹煮過程滿屋飄香讓人食慾大開，等待麵條泡好的時間實在太煎熬了，搭配上彈牙不軟爛的麵條越吃越唰嘴，好吃到秒浮出小當家內的美味背景～是一款夏天吃過癮，冬天吃暖身的殿堂級牛肉麵首選，連挑嘴的網友都給出極高好評，大推：這碗很可以！下次看到特饌川辣水煮牛肉麵別猶豫直接帶回家就對了！(食用含酒料理，請勿開車) 小編只能說這次台酒真的出大招，兩碗特饌牛肉麵水平都直衝泡麵界天花板，方便又能快速上桌的極品，隨時都能來上碗不輸給現煮的美味，超優秀表現絕對值得你入手！無論是加班到心累、熬夜K書只要來上一碗台酒特饌牛肉麵，身心靈都得到大大滿足，吃過兩種口味的編輯真心選不出來，小孩才做選擇小編兩種都要啊！！快跟小編分享你是哪一派的擁護者吧！ 販售地點:全聯、台酒自營據點、台酒購物網熱賣中！ 11月家樂福、愛買、大潤發(袋裝)、7-ELEVEN(碗裝)陸續上架 台酒購物網>>點我 

中西美味對決你挺哪一派？台酒特饌推爆款「紅酒燉牛肉麵vs川辣水煮牛肉麵」頂級味蕾饗宴秒上桌，兩款都美味到老饕都難以抉擇啊！

[德國]海德堡聖誕市集必吃美食&必收藏的熱紅酒杯

[德國]海德堡聖誕市集美食懶人包&必收藏的熱紅酒杯

初次逛德國的聖誕市集！2022年海德堡聖誕市集是從11月21日至12月22日，位於海德堡的俾斯麥廣場附近，主街的位置。市集規模雖然不像紐倫堡等大城市來的大，但是該有的食物、熱飲都應有盡有。 德國將聖誕節視為國定假日，這裡真的將聖經的節日視為生活的一部分，身為基督徒的我，覺得特別有感。在這一個月裡面，感受到歡慶聖誕的熱鬧氣氛，以及這裡的人對新年假期來到的期待！許多商店都會把店內裝潢得很有聖誕節的氛圍，到處都可以看到聖誕樹，以及華美的燈飾。 另外，海德堡的Glühwein熱紅酒的杯子實在太美啦💕一個馬克杯3歐(96元)，質感非常好，感覺比星巴克的杯子還好😇 去年2021年是灰色款，不是很愛。我覺得今年的深藍色真的太深得我心了！我這次就買了三個杯子XD 一個不小心打破杯緣，拿去當筆筒；一個收藏；一個送男友當對杯。▼ 其實聖誕市集的概念有點像台灣的夜市，但是食物和飲料的價格真的是比台灣夜市貴了很多啊！畢竟德國不常有這樣在夜晚還開的攤販小吃，而且外食的物價若要和台灣的飲食相比的話，確實不太親民呢！但是都難得來德國了，還是要好好感受一下在這裡吃東西的樂趣！ 接下來跟大家分享一下海德堡聖誕市集的必吃美食： 💓超厚豬排堡 €6.50 (台幣$208) 豬排很大一塊，跟洋蔥一起炒，很有味道，香氣十足，不會過鹹！搭配麵包吃真的超級好吃！是海德堡必吃的市集美食No.1 超厚豬排堡！聽朋友說，這家目前只有在海德堡看到過，所以如果你有機會逛海德堡的聖誕市集，千萬不能錯過這家豬排堡攤位呀！而且每次去都排了好長的隊伍，看來真的是一定要吃到的經典好滋味。 老闆看我在拍，還特地拿一塊到我眼前，讓我拍得更清楚XD 💓蒜香起司蘑菇包 €6.00 (台幣$192) 以為裡面的內餡就是蘑菇醬，但是沒想到還搭配了超多又超濃郁的起司，可以拉超～長的絲出來！並且加上真材實料的蘑菇本人。麵包也好香，搭配塔塔醬好好吃💕 💓熱紅酒Glühwein (聖誕市集必喝) €6.50 (台幣$208) 我的學生也非常喜歡熱紅酒，感覺是德國人最愛😄 Glühwein的酒味非常濃厚，不澀，慢慢喝非常好喝，一下子喝太快的話真的很容易讓人輕飄飄的😂 但因為我個人平時不怎麼喝酒，所以還是比較喜歡甜甜的Kinderpunsch，是給小孩喝的無酒精版的Glühwein。這個味道我不曾在台灣喝過，但是很特別，像熱水果汁；雖然比熱紅酒甜很多，但我滿喜歡的！聽說在德國的茶行也能買到Kinderpunsch的茶包，回台灣前再去找找看。 如果不想要留馬克杯的話，喝完可以回店家退杯子的錢(押瓶費)。 如果想保留杯子，可以直接帶走💓如果不想要杯子黏黏的，喝完也可以回店家請老闆幫你把杯子洗乾淨！ (ps. 接近聖誕市集快結束的時候，店家會用去年或前年的杯子來裝熱紅酒杯；如果你喝完之後，想要換成今年的杯子的話，喝完後直接跟店家說想要更換就可以了！) 💓鬆餅waffle必吃！櫻桃口味€5 (台幣$160) & 巧克力蛋酒口味€5 (台幣$160) 德國waffle真的很好吃！鬆餅本身不會過甜，完全可以吃出來鬆餅的香氣；鮮奶油也沒有甜味，再搭配櫻桃醬，非常和諧、非常好吃。雖然看起來不大，但是這樣吃真的很滿足！！ 巧克力蛋酒口味也很推，德國的巧克力醬實在沒話說的好吃，但是可能巧克力本身存在感太強了，所以蛋酒的味道吃不太出來。 以上就是海德堡聖誕市集在2022年的一些必吃攤位，聽說每年的攤位其實都大同小異，然後每年各城市的聖誕市集賣的東西也都差不多XD 最後放幾張海德堡聖誕市集的照片，讓大家感受一下德國聖誕市集的氣氛~~~~到了晚上真的是人山人海啊！ 聖誕市集除了買吃的以外，也有賣一些聖誕節燈飾、飾品、鞋子、衣服和漂亮的盤子等等。逛了幾次的心得下來，我第一次在德國過聖誕節，真的很喜歡逛聖誕市集。雖然天氣很冷，但手裡握著熱紅酒杯，非常暖和。一邊喝一邊聊天，看著這些聖誕燈飾，整個市集的氛圍，都給人很熱鬧、愜意、溫暖的感覺💓 2022年德國海德堡聖誕市集11/21-12/22官方網站：https://www.heidelberg.de/1193540.html市集地點：Heidelberger Marktplatz/Bismarckplatz Park /Hauptstraße主街 ps.最喜歡的還是熱紅酒杯了💘回家拿來泡印度奶茶喝，好有儀式感😍 想知道更多德國特色美食或相關生活文化知識， 歡迎追蹤👉 My POPDAILY💓 或是instagram 👉lilja_traveling💓

Mac 黑魔杖 876 香料熱紅酒 日常百搭紅棕色！

喜歡的東西必須分享給大家 每次買口紅都在腦袋想好久 因為櫃子快要沒地方放了🫠 問題應該是出在櫃子不夠大對吧（？） 今天要分享的是 #Mac絲絨粉霧奢緞唇膏 霧面黑的細管口紅一看就喜歡！ 上唇是很有質感的霧面絲絨質地 雖然是霧面但不太會顯唇紋 顯色度中上，不會過於濃郁容易出錯 但對深唇覆蓋力還是滿不錯的！ https://www.instagram.com/p/Cn8hh_ApUcK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #黑魔杖 876 香料熱紅酒 876是很好搭的紅棕色 有點復古像套了濾鏡一樣好好看！ 日常或全妝都滿OK，買了不會後悔的顏色 黑魔杖依舊有Mac唇膏獨有的巧克力味，我自己是滿喜歡的 這隻如果要說缺點的話就是很容易跟睫毛膏或眉筆之類的搞混找不到😂😂 #多莉lips💋 #多莉xmakeup #多莉xMAC #壞壞黑魔杖#MACPowderKissVelvetBlur #MACCosmeticsTaiwan

聖誕必推｜台北好喝熱紅酒｜Café de LUGANO｜台北文華東方酒店咖啡餐酒館

Café de LUGANO在台北文華東方酒店大門進來的一樓中庭裡面，之前是在周末午後跟朋友過來的，這次在附近ikea買東西，冷冷的冬天特想喝熱紅酒，在周日傍晚臨時想到這間餐廳有熱紅酒，一走進酒店中庭就好有聖誕氣息唷。 不同於前面的忠孝東路一帶的繁雜，我跟朋友都覺得Café de LUGANO算是CP值相當高的地方，可以在酒店內享受一種異國度假氛圍，人也不多，價錢老實講也跟東區餐酒館差不了多少。 剛好在聖誕節的12月，飯店中庭和餐廳除了原本的裝置藝術，還佈置了許多聖誕氣息的裝飾，看Café de LUGANO 的IG照片好像固定時間還會撒雪呢～我們坐在戶外，不知為何有種在新加坡度假的氛圍。 我點了我心心念念的熱紅有和超好吃的細薯，朋友點了嫩烤厚切牛舌跟伯爵奶茶；熱紅酒根細數真的是絕配啊～尤其是冬天，喝熱紅酒最棒了，Café de LUGANO的熱紅酒味到順口一點點甜，不會酸澀，真的喝了一杯還想再一杯那種，可以堪稱台北喝過算是我最愛的熱紅酒了👍👍👍 LUGANO細薯其實超大一盤的，吃起來很過癮，我們兩個人後來還吃不完嘞；因為我不吃牛，據友人說牛舌也是挺好吃的。 我兩一致認為這裡是個瞬間逃離都市繁雜瞬移度假vibe的好地方，也很適合帶媽媽來享受一下貴婦下午茶唷🥰 Café de Lugano 盧卡諾 地址： 105台北市松山區敦化北路166號 #台北餐廳推薦 #餐酒館 #咖啡廳 #熱紅酒 #聖誕 #CafédeLUGANO #台北文華東 👉Podcast:花花說

該是喝熱紅酒的季節了，無酒精紅酒連孕婦都可以喝！

初次品味就愛上🧡 #夏凡酒莊無酒精紅酒風味飲，口感、氣味頗像紅酒，就真的是少了酒精，非常喜歡! 添加熱紅酒香料一起煮之後，微甜的風味層次更為豐富，最近天冷熱熱的來一杯很溫暖！無酒精紅酒本身低熱量，但香料包普遍都有糖包，在意熱量的朋友就斟酌增減糖粒啦！ 跟朋友聚餐或住飯店時，不想微醺的夜晚與白天，把他帶去暢飲，繼續玩樂不用擔心沒司機，視覺上也是儀式感滿滿啊！ 無酒精美酒搭配美景，不用特別安排行程，光是待在飯店就覺得幸福！ 🍷https://www.nimama.tw/pierre-zero/ #全球200多家米其林餐廳指定飲品 接下來的聖誕節，可以趕緊準備起來盡情暢飲，也適合拿來交換禮物與送禮！沒喝過的朋友應該會很驚喜。 🛒https://lihi1.com/o1YKi 嚐鮮折扣碼：swet50 #養顏美飲 #喜歡微醺感請略過 #kxl #kxltaiwan #無酒精紅酒 #紅酒 #熱紅酒 #chirstma

【台北市中山區】布娜飛紅酒餐酒館Bravo Wine：全台北第一座自助式紅酒櫃，多款風味紅白酒自選

中山國小附近的隱密地下室內，沒想到居然藏著一間可採取紅白酒自助式的餐酒館，順著樓梯拾級而下，首先映入眼簾的即是一整排的紅酒櫃，真的超級浮誇，而內部裝潢整體燈光明亮，搭配大片的鏡子，既有時尚感也讓人感覺到很舒適！ 飲品資訊： 多款風味白酒可自行選擇，ml數也可自行決定！ 每季酒款不同！ 餐點資訊： ↳獵人雞菜盤/月薯 加勒比海風味烤龍膽下巴 超大超澎湃的魚下巴沒人可以hold得著吧～且透過全程烤製的魚下巴，不僅肉質Q彈，還牢牢地鎖住了水分，完全不會柴或乾澀，相當別緻又美味的佳餚！ 紅酒燉牛筋 牛筋經過4-5小時的燉煮過後，輕輕一抿就入口即化了！且醬汁也完全浸透至牛筋，吃起來真的多汁又軟糯。 櫛瓜蝦不蝦 清脆的櫛瓜佐以彈牙的蝦仁，組合在一起既有爽脆的口感亦有鮮蝦的軟糯，非常清爽適合作為開胃菜的一道佳餚。 獵人式悶煮雞腿排 ↳獵人雞菜盤/月薯 鹹香開胃的獵人式悶煮佐以牽絲起司，內容物相當豐富，不只有重頭戲的雞腿排，再佐以黃心橄欖、小洋蔥、洋菇、番茄、酸黃瓜和玉米等提味，而配餐的薯條所搭配的沾醬則是以黃芥末+蜂蜜調製而成，既有黃芥末的香氣又不會太過刺激。 肉醬歐姆蛋起司燉飯 常見但完全水準之上的燉飯，紮實且入味的米粒配上歐姆蛋起司，一口接一口的停不下來，完全是個合格主餐。 椒麻薯條佐墨西哥辣醬 給量毫不手軟、滿滿一大盆的薯條撒上花椒與辛香料，整體口味偏重但很刷嘴，忍不住會一根接一根～而佐以搭配的墨西哥辣醬也相當出色，是獨屬Bravo Wine的美味佳餚。 整體感受： 餐點好、燈光佳以及服務員也很是細心，且自助式紅酒機也是一大特點，根本是紅酒迷的天堂！用一點錢就可以品嘗到多款風味紅白酒，真的已經太幸福，還不用擔心紅酒喝不完變味的問題，且飲用過後若是喜歡也可詢問購買，超級方便！且餐點也是無可挑剃的美味，在一個氛圍好的餐廳吃飯整個心情都相當愉快～ 店家資訊：布娜飛紅酒餐酒館Bravo Wine

人生的第一次經驗---花蓮三天兩夜首搭帳篷 ❀巴罕營家❀

 巴罕營家位於花蓮秀林鄉崇德部落，離清水斷崖，太魯閣距離都很近約8到10分鐘即可抵達，若有計劃去海邊或看日出也都很方便。（露營方案有加購清水斷崖sup活動但因浪太大取消，希望下次有機會能參與水上活動） ＊晚上道路上比較暗些，大家開車記得小心。 租借配備—頑豹戶外用品 （巴洛斯帳篷*1 蝶形大天幕*1 雙人睡墊*1 沙發椅*2 折疊桌椅*1） 自搭帳篷營區望過去對面怖滿一排的棕櫚樹猶如在國外旅行一樣，悠閒的吃早餐望著天空享受每個當下。 簡單早餐動手做(貝果.起司.沙拉米.生菜.蘋果.橄欖油.義大利香料粉) 清爽又有飽足感的早晨日光料理，搭配Twings的早餐茶,幸福𝓛𝓞𝓥𝓔（第一次首搭露營先以做早餐為主下次再來挑戰午晚餐） 有想要看什麼料理歡迎留言呦⇩ ♧首搭帳篷Ｑ＆Ａ Ｑ．最印象深刻的地方是要如何在風大的情況也能把天幕立的穩不會因此而動搖？ Ａ．答案是是要看桿子與風的方向，營槌，營釘及繩子之間的距離來做適當的調整，搭了差不多4個小時，很慶幸遇到一對夫妻來幫忙我們，讓我們能順利的成功搭帳，希望之後有機會能再次遇見你們，大家辛苦了。 看到小橘想捏捏畫面療癒溫馨 夜晚的帳篷充滿著浪漫的氛圍 觀看流星星座的首選之地 製作熱紅酒．西班牙水果酒初體驗 （柳橙＊1／小蘋果＊1／藍莓*10／棉花糖／紅酒） 山上冷颼颼的天氣最適合搭配熱呼呼的飲品，本身對紅酒的酸澀感不太能接受，除非搭配起司就好一些，但發現能讓我對紅酒更喜歡的是加了水果之後相對地接受度更提升些。 搭帳篷初體驗成功，營區沒有想像中那麼寬闊廣大，但該有的基本都有到位，感受最大的是溫暖的可愛營地，足夠空間可以讓我們自由飛舞，觀賞大自然，觀賞夜空星星，謝謝巴罕營家的老闆．老闆娘及小橘喵喵，謝謝你們，給了這麼棒的體驗及回憶，有機會一定會再回去找你們的，有緣下次見～！ʕ•ᴥ•ʔ 【巴罕營家】 地址：花蓮縣秀林鄉崇德村70-36號 交通方式： ┄搭乘自強3000一般座位到花蓮火車站 ┄租irent汽車及在市區租露營配備 ┄前往巴罕營家GO GO GO➤➤➤➤ 營業時間：08:00-22:00 電話：0916887010（也可以加巴罕營家的line詢問） #台灣＃東部＃旅行＃露營＃首次＃秀林鄉＃巴罕營家 ＃露營設備＃頑豹戶外用品

紅酒共 180 則文章

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