日本漢堡排-挽肉と米!白飯小偷!日本排隊美食!人氣店!

在台北的「挽肉と米」分店由「富錦樹集團」代理，因此需要透過「富錦樹集團」的官方網站進行預訂。 建議在訂位前先註冊並登入，這樣可以更容易搶到喜歡的日期和時間。 以下是「挽肉と米」的預訂方式和取消政策的詳細信息 預訂方式 取消政策 一進店裡，服務人員會帶領你至點餐機，詢問是否想加點飲料或小菜，然後入座。 入座後不久，會先送上白飯和味增湯，每位客人有一顆蛋。 (蛋跟水放置在旁邊供自取) 白飯可無限續加 漢堡排是現做現烤 抽屜有漢堡排吃法教學 工作人員會根據你吃的漢堡排數量來翻動前方的木頭數字。 漢堡排肉質鮮嫩，口感及肉汁豐富。 雖然有很多調味料可以使用，最愛的還是搭配生蛋黃 挽肉と米 (台北) 地址： 100台北市中正區忠孝東路二段9號 營業時間： 星期一 ~ 星期日 11:00–21:00 預約: fujintreeshop.com #挽肉と米#台北中山店#台北美食#台北大同區#日本和牛#漢堡排#和牛漢堡排#挽肉 #中山美食#挽肉與米

 小卒砂鍋雞米飯～個人式超人氣川味料理，色香味俱全~白飯小偷就是他！ 

這鍋飯有點強！ 小卒砂鍋雞米飯～單人份超人氣川味料理，色香味俱全~白飯小偷就是他 現煮砂鍋料理，最便宜只要138元 4種口味：老罈酸菜魚、砂鍋雞米飯、麻辣老火鍋、剁椒四種口味今天吃酸菜魚＆砂鍋雞米飯 砂鍋口味推薦大家可以吃小辣，不辣口味上就是鹹甜感，少了川菜的特色。 老譚酸菜魚好吃～推 但是裡面只有魚片和酸菜，吃完略顯空虛，如果可以加點配菜更讚 一個人突然想吃川菜時來這邊就對了 詳細圖文分享:https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/234023430 小卒砂鍋雞米飯 地址：高雄市鳳山區青年路二段224號 電話：(07)7779192 營業時間：11:00~14:00、17:00~20:40

【梁記麻辣火鍋】老字號單點麻辣火鍋店｜鍋底白飯免費續加｜桃園 中壢

#與梁記麻辣火鍋的再次相遇 ▲位於桃園中壢SOGO、威尼斯影城、海華商圈周邊的美食「梁記麻辣火鍋」，是中壢單點式的老字號麻辣火鍋專賣店，從車站走路過去看起來雖然有點距離，但從商圈沿路逛過去很快就到了。 ▲內用的座位非常寬敞，傳統的台式火鍋店沒有過多的裝潢，但環境非常整潔、明亮且舒適。自助區提供醬料、餐具和白飯供客人自行取用，而麻辣鍋絕對不能少的就是大把的香菜、蔥花配白醋和香油了！當然，店家自製的烏梅汁也是少不了的囉，去油又解膩！ ▲一份麻辣鍋底有鴨血四塊、豆腐四塊，在店裡內用可以免費續加湯底、豆腐和鴨血。湯底一上桌就香氣瀰漫，而梁記的麻辣鍋辣味柔和，不會過油、過鹹，可以順口的一口接著一口吃，豆腐和鴨血入味又好吃，就算是怕辣的朋友也能大口吃下。 ▲美國雪花牛(小)雪花牛的油花分布很均勻，口感也很棒，肉片蠻厚的，吃起來一點都不柴，是這天我們一致覺得最好吃的肉盤！ ▲梅花豬肉(小)梅花肉的油脂適中，如果是喜歡吃豬肉的朋友，就非常推薦點這盤肉。 ▲花枝漿這個品項真的大推，來梁記麻辣鍋必須吃看看花枝漿，非常鮮甜、有彈性，每一口都吃的到大塊的花枝。 ▲川丸子是梁記特色的丸子，吃起來就像是迷你版的獅子頭，很特別，可以嘗試看看哦！ ▲牛肚麻辣鍋的好夥伴，必點牛肚，煮久了也還是很軟嫩！ ▲魚餃 ▲老油條吃麻辣鍋絕對不能少了油條，又香又脆，可以把麻辣鍋的湯頭吸得相當飽滿。 ▲「梁記麻辣火鍋」在地營業許久，算得上是中壢老字號的麻辣火鍋店，湯底可以無限續加，服務人員加湯底非常主動又迅速，鍋內總是滿滿的狀態，親切的服務態度令人印象深刻。麻辣鍋麻大於辣，又香又濃，單點的食材都很新鮮美味，店長推薦的牛肚、花枝漿、老油條...等，都不要猶豫點下去就對了！大推梁記麻辣鍋的花枝漿！ . 梁記麻辣火鍋專賣店地址｜桃園市中壢區新生路259號營業時間｜週一～週日 12:00～02:00 . 上一篇👇🏻:

平價料多湯鮮甜的牛雜湯，內用白飯免費吃到飽

在台南除了喝上一碗現沖牛肉湯或是吃溫體牛肉火鍋外，可以來到這裡品嚐一碗料多湯鮮的牛雜湯也是很不錯的選擇，內用免費提供白飯無限吃到飽，除此之外還有熱炒、炒麵、清燉牛腩湯，店裡養了兩位可愛的比熊犬，同時也是寵物友善餐廳。 #牛雜湯 料我覺得給得不少，處理得也都很乾淨沒有腥味，牛雜的好就在於一次可以吃到不同口感的食物，湯甘美鮮甜有淡淡的蔥香跟薑絲味提香，很好喝、很順口。 #牛肉炒麵 醬汁是甘甜的，但是有種很特別、很香的鹹香味，說不太上是什麼味道，但我們都覺得好喜歡，牛肉很嫩帶點嚼勁，味道很鮮也很香。 #蔥爆牛肉 洋蔥甜味和蔥的香氣與牛肉的鮮是同時畫上等號，牛肉的量不多不少，超下飯。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130321/ 店家名稱：姜姐牛雜湯 所在地址：台南市南區新都路500號 營業時間：平日 16:00-23:00 / 星期六、日 10:00-23:00 店家電話：06-263-0439 公休日期 : 星期三 寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩 延伸閱讀 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #姜姐牛雜湯 #台南牛雜湯 #台南寵物友善餐廳 #寵物友善 

【桃園美食】銀座杏子日式豬排-桃園環球A19-現炸豬排 外酥內嫩，內用高麗菜絲、小菜、味噌湯、白飯無限量供應

杏子日式豬排以日式炸豬排為主打的餐廳，在台灣也是進駐好多年了，這也是Ruby第一次吃銀座杏子日式豬排，在台灣也是有許多專賣日式炸豬排的專賣店，就來吃看看與其他家有什麼不同味道吧~ 杏子日式豬排線上菜單可點此連結 桌上也提供了豬排醬汁和淋在高麗菜絲上的和風醬或是胡麻醬，也會提供一杯熱茶。 因為同行的有兩個小朋友，店家也非常貼心給了兩個兒童碗，是白飯配上海苔香鬆，孩子看到可愛的餐具及愛吃的海苔香鬆，豬排還沒上桌就已經將白飯吃光光了。 Ruby點了銀座杏子的招牌菜之一厚切熟成腰內豬排 $390 腰內豬排外酥內嫩，每一口都能感受到豬排的鮮美與嫩滑。還有附上一碗的芝麻，敲碎沾上豬排醬味道更香。 +89元有一杯飲品和70元點心，增添一絲奢華與愉悅。 生蒜熟成里肌豬排 $360以鮮嫩的里肌豬排裡面夾著生蒜片，散發著誘人的香氣，淋上豬排的豬排醬，每一口都讓人回味無窮。 白飯的部分可選擇越光米或是黑紫米 咖哩腰內豬排 $350 +30膠原蛋白粉日式炸豬排和咖哩的組合就是絕配，豬排的香嫩與咖哩的香醇完美結合， 現在還可以加價30元，享受膠原蛋白粉的滋補，在品味美食的同時也注入了膠原蛋白。 內用提供了高麗菜絲、小菜、味噌湯和白飯配上無限量供應，不過店裡明顯人力不足，如有需要服務請店員幫忙都滿快的，真的要體諒一下餐飲業的人力短約問題。 在銀座杏子日式豬排，每一道料理都是味道都不錯，能感受到日式美食的魅力。不論是喜歡外酥內嫩的厚切豬排，還是傾心於清新爽口的生蒜里肌豬排，這裡都能滿足你味蕾需求，也會有不定期的聯名合作和期間限定的餐點可嘗試喔~ 【店家資訊】👉銀座杏子日式豬排-桃園環球A19店🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠桃園市中壢區高鐵南路二段352號3樓☎️03 287 6238⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台中西區｜一個人也可以享受燒肉的美好！套餐260元起，自助吧白飯湯品飲料吃到飽｜壹人燒肉

台中西區｜一個人也可以享受燒肉的美好！套餐260元起，自助吧

台中燒肉店林立，但你吃過一個人就可以吃的燒肉嗎？位於向上路上的「壹人燒肉」主打個人燒肉，牛羊豬雞海鮮各種套餐都有！套餐最低260元起，還有內用小菜、白飯、味噌湯、飲料冰品吃到飽！而且不收服務費，CP值超高！想吃燒肉不用再揪朋友，一個人也可以獨自享受燒肉的美好！ 壹人燒肉位於向上路一段，近向上市場及華美街 店面採日式木質裝潢，裡外氛圍感滿滿~ 環境蠻寬大舒適的！有個人桌也有4或6人桌~ 每桌都有抽煙設備~減少身上的燒肉味道 自助吧區域還蠻豐富的，上面也有寫供應時間 有提供四種小菜，海藻、毛豆、蔥鹽、泡菜，都是無限量供應！搭配燒肉好涮嘴 飲料自助吧除了碳酸飲料還有蘋果醋，蠻解膩的！一旁還有霜淇淋機、白飯及湯品！ 壹人燒肉菜單 低消為一人一份套餐，套餐都有附越光米飯、泡菜、味噌湯、日式野菜沙拉，如果套餐價格滿$400，甚至還能免費升級「生蛋蔥花拌飯」或「魚卵蔥花拌飯」或「國民炸蛋拌飯」！ 店內使用手機條碼點餐，社恐人友善XD 櫃檯還有看到轉盤活動以及打卡五星加價優惠活動！ 比較特別的是每桌有給一個沙漏，平日的下午17:00-19:00，從點餐後開始，若是沙漏跑完沒有任何餐點上桌就送牛五花肉盤！看得出來很要求送餐速度！ 我們點了一份壹人男子漢套餐以及一份壹人豚肉盛合，整桌也太澎湃 ▼壹人男子漢套餐$420 6種肉品選3種，我選擇牛五花、板腱牛、桂丁雞腿，這個肉量真的很滿足！！！ 牛五花油脂較多，在烤的時候滋滋作響！一直冒火苗😍 板腱牛是我平時就很愛點的肉品～油脂比例較少，所以烤7分熟肉嫩的剛好！ 桂丁雞腿肉個頭不小，肉厚紮實，吃起來超嫩！雞腿是意外的黑馬！！！ 每份套餐還會附上沙拉、味噌湯～ 沙拉是生高麗菜搭配小黃瓜玉米等～蠻清爽的！ ▼豚肉盛合套餐$550 有松阪豬、豚五花、豚梅花、伊比利，這個肉量也很誇張！豬肉我全都要的概念~ 松阪豬捲成玫瑰花狀太可愛～烤到微焦脆是最美味的！肉薄厚剛好～不會覺得難嚼 豚五花也是油脂較豐富的部位～口感軟嫩帶有豬油香～ 豚梅花油花比例適中～不會太油，這也是我平時很喜歡的品項！ 伊比利是不用烤到全熟的肉品，肉質軟嫩～油香氣更美味！ ▼月見鮭魚卵丼飯 單點$390 套餐滿400元加價購$119，這個必須加價購吧！！！滿滿的鮭魚卵真的看了垂涎三尺！ 拌上生蛋黃，口感滑順還能感受到滿滿的海味！ ▼翼板牛（單點） 這個也必點！肉質紮實～厚度剛好～烤至半熟熟度剛好❤️ ▼小農蔬菜拼盤 蔬菜都好新鮮，肉吃多了來點蔬菜也很不錯！玉米筍還有先烤過～這樣就不用烤太久，烤到微焦真的太美味了！ 加入會員每次消費都會送一盤牛五花！份量不少～真的好有誠意！ 整體來說非常推薦不管是自己下班後想吃燒肉的朋友，或是與好友家人聚餐的好去處！有自助吧也不怕吃不飽～環境整潔、餐點美味、CP值高，尤其加入會員每次用餐都送一盤肉品真的太佛了！ 【 壹人燒肉 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100083206808202 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/yakiniku_onemanshow/ ▸ 地址｜台中市西區向上路一段224-1號 ▸ 電話｜04-23050158 ▸ 營業時間｜平日17:00-23:00。假日11:00-15:00。17:00-23:00 #台中燒肉 #台中一人燒肉 #壹人燒肉 #一人燒肉 #一人燒肉專門店 #審計新村 #審計新村 #審計美食 #台中西區美食 #台中西區 #台中燒肉推薦 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #向上市場美食 #華美街美食 #個人燒肉 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

雞家莊【中山美食】

雞家莊一句話:「被台菜耽誤的布丁店，可以原地開店了~」 位於中山區長春路上的【雞家莊】近50年老字號的中山名店並獲米其林推薦，鄰近的六條通裡還有一間分店，兩家店離得很近。外面的櫥窗就可以看到各式招牌的雞款任君挑選與濃厚懷舊又復古的中式餐廳風貌。 標準的圓桌用餐模式與許多中台混搭的元素擺設，【雞家莊】的老字號除了招牌和復古的環境以外連侍者都是爸媽等級，阿姨、叔叔們都非常有禮貌又親切且收桌或上菜的動作依舊迅速，光是這服務熱忱小女可以給100分。 菜單 菜色以為主，除了主角各式冷盤雞肉之外更有多款口味的雞湯，像是麻油、刈菜、香菇、鳳梨苦瓜，最特別是酒家菜"螺肉蒜鍋"，雞湯類都是$1080，份量大很適合多人聚餐，此外各種魚類海鮮與熱炒也很豐富，炒青菜約$300上下，熱炒在$3~500之間，海鮮魚類大約要$400~1000多不等。整體定價偏高屬於正式餐廳型，人少的話比較不好點菜。 三味雞 $600 依人數分為$600~800的量，雞腿$400/支，雞翅$50/支。雖然這次僅兩人用餐但還是很想嘗試三種口味，照片上為$600的份量大約4~5人分時都沒問題，若兩人的話就是個"爽"字~哈! 白斬、煙燻、烏骨三種口味湊成三味雞，另附上蒜水與辣醬，尤其辣醬將鹹、甜、辣三味綜合調和的溫順不過強烈小女頗愛。從最嫩到Q彈排序是烏骨→煙燻→白斬；烏骨雞淺淺鹹味，嫩度幾乎是筷子輕撥就可輕鬆卸下雞肉食用最合適老人小孩；煙燻雞味道再加重些但不過度搶戲，沾上辣醬更是豐富夠味；白斬雞:雞皮厚Q油亮，肉質也最為彈性有勁，淺淺鹹水味與烏骨雞雷同，小女最愛搭上酸菜，且特別要讚賞"酸菜"，清甜酸香，菜肉幼嫩肥厚光是酸菜小女願意單點一份。不過吃三味雞要注意有需多小碎骨總是容易卡牙或咬痛牙齒導致無法大快朵頤算是蠻可惜的地方。 雞湯煮的飯 $50 白飯油光晶亮香氣飽滿，本以為白飯是免費才正在想這麼用心煮白飯真好。細看菜單才發現原來是雞湯煮的飯一份50元~哈哈哈! 真不便宜， 吃起來雞油香氣還真不賴，即使不配菜也不單調。 推~沙茶豬心 $420 你以為這盤看似炒牛肉實則是豬心啊~這道菜為侍者真心推薦一般餐廳吃不到的，豬心竟能片如牛肉般薄片，師傅刀功了得，滿滿的沙茶香之下豬心一點腥味都沒有，與芥藍的微苦結合下就是白飯殺手，但豬心是不是容易過熟而變得硬呢? 不擔心，因為【雞家莊】完全拿捏住了要點，薄片豬心口感類似雞胗的彈脆又帶著牛肉的軟嫩，游移在兩者之間，特別卻不會使人卻步，有點可惜是搭配的芥藍菜稍稍粗了一些，不過我們還是很驚喜能吃到這道特色菜。 炒絲瓜 $298 絲瓜分兩種品種，常見軟爛版的絲瓜蛤蜊或是脆脆"角瓜"，而【雞家莊】則使用"角瓜"，如絲瓜一樣汁水豐沛可以當湯喝，口感更加鮮脆有勁，簡單的蝦米、薑片提鮮就清爽美味。且蝦米沒有小女害怕的"臭埔"味更是加分! 苦瓜排骨湯 苦瓜量多燉到非常軟爛，舌尖輕頂就會化開的狀態，且完全沒有苦味，湯頭清甜帶點破布子的氣息，排骨量不多肉質稍嫌柴了些 餐後甜點-焦糖布丁 如中餐廳一樣都有餐後甜點，但沒想到是如此復古的布丁，而且超級無敵好吃，大約是今天小女最驚喜的一道菜。布丁口感紮實濃郁帶點稠感有點類似蒸布丁的傳統做法，焦糖竟然是大人味的苦甜版，甜而不膩中帶著尾韻的微苦，尬的~這款布丁根本可以原地開一間專門店販售。上網查找資料時更看到網友分享願意為了這布丁再次回訪，哈哈哈~真是小兵立大功! 【小女呢喃】 老店老字號的菜色頗有實力，雖然這次僅兩人用餐能嘗試的菜色不多但也從中看出一些不平凡的地方。因為都是大菜的價格，客單價可能抓個$7~800以上差不多，推薦至少三人以上可以吃到更多菜色會更適合喔!

百吃不厭的【大戶屋】，白飯、生菜和湯品都可以吃到飽唷！

現在帶著兜兜出去吃飯我覺得最划算的就是日式豬排料理，白飯可以吃到飽，生菜和湯品也是隨你加 雖然肉食就只有那一份需要跟小朋友一起分食，不過份量都還算可以，一起吃的話也不會覺得不夠 大戶屋在很多地方都有駐點，這次我們是在桃園的愛買裡面享用，順便去大創逛逛，再去愛買裡面買些生活用品，有吃有逛真的很方便 比起其他的日式豬排料理，大戶屋的餐點選擇我個人覺得蠻多的，這次跳脫炸豬排點其它主食我覺得也很好吃喔！ 平常不知道要吃甚麼的話，大戶屋是個好選擇呢～ 用餐日：2024/03/29(五) 大戶屋 桃園愛買店 大戶屋愛買店的服務人員都面無表情，說話的時候也都蠻冷淡的 幸好也不需要跟他們有太多的接觸，雖然是實體菜單，不過是用桌邊的電子設備做點餐 就連加飯、加菜、加湯也都是靠這台機器就好囉！ 以往我在日式豬排料理店都是點腰內肉炸豬排，這次我想要點點看其他的，就來個人氣No. 1的炭烤雞豬雙麴定食吧！ 點完餐之後服務人員很快就把帳單送過來做餐點核對 不用擔心等餐的時候孩子會覺得無聊，因為可以先請店員幫孩子成一碗飯＋海苔，先讓兜兜開動吧！ 大戶屋的定食內容我覺得也相對豐富，除了白飯、肉和生菜、還有湯品之外 還有一盤醃蘿蔔跟茶碗蒸，不過這兩項是不能續加的 茶碗蒸可以加價換成另外一種，印象中好像是海鮮類的，但我覺得這種就很好吃了 炭烤雞豬雙麴定食我覺得很好吃欸！一次就可以吃到兩種肉，而且份量我覺得很可以 雞肉的肉質很嫩，稍微有點鹹味，配飯剛剛好 但我更喜歡這三層肉，油脂較為豐富但是完全不油不膩，最上面一塊是膠質，不是讓人退避三舍的肥肉感 味道比起雞肉又更來得重口味，第二碗飯絕對是跑不掉的！ 小結論 這次點了炭烤雞豬雙麴定食真的蠻讓我驚豔的，兜兜也吃很好喔～ 因為三層肉口味對兜兜來說我覺得比較負擔，所以給他的都是雞肉，再配上茶碗蒸營養就蠻均衡的，他整個吃光光呢！ 再加上白飯和生菜可以續加，連我也都吃得很飽，喝完那碗湯根本就沒有餘力繼續續加下去，整體吃下來真的很划算 下次到大戶屋不如試試看這道炭烤雞豬雙麴定食吧！希望你也會喜歡唷！

[台北忠孝新生] 挽肉與米 - 650元一份真的好吃但真的貴啊！

[台北忠孝新生] 挽肉與米 - 650元一份真的好好吃但真的好貴啊！

再次再次感謝小夥伴搶到位置帶我來！ 我們是8點的訂位，到了後看到不少人在外面等待，有點看不出來該怎麼辦，還好店員有出來讓我們排隊，8點訂位的排靠前會先入場，看起來其他有人是訂到比8點更靠後的時間。 裡面的桌子設計是圓形的，中間是漢堡的烤台，烤好就可以就近給到客人，也是一個挺省動線的設計。一共兩桌，每桌12個位置，一輪差不多24人。 因為有燒烤的部分，挽肉很貼心的設計了衣櫃可以放外套，避免衣服臭臭，裡面還有香氛袋，把外套放進去關上門可以阻隔不少味道。 旁邊有檸檬水區以及生雞蛋區自取，生雞蛋要加價的不要拿得太自在ＸＤ 每個位置有個抽屜，裡面有筷子、醬料說明、濕紙巾、兩個小碟以及三種調味料（鹽、胡椒、花椒），調味料的容器設計挺可愛得，很像在按壓原子筆一類的（Ｘ 前方兩側有調味料，會跟自己的左右方共用，左下的豆拌醬油我那天吃到一個螺絲釘🫢店員都沒有表示我有點心寒。 每一種調味料的拿一點來品嚐一下，我很喜歡梅醋漬白菜因為他沒有梅子味哈哈，我覺得吃起來很解膩還可以補充蔬菜量我覺得很讚。豆拌醬油單吃只覺得有點鹹，不過配著漢堡排一起吃後醬油香氣就出來了很不錯。 左邊的配料我喜灣的順序是椒麻醬＝麻辣粉>油漬清辣椒>炸蒜碎>青辣椒鹽漬檸檬。 椒麻醬有點青花轎會吃到那種溫和椒麻；麻辣粉有調味過不算很辣帶有鹹味直接拌飯都不錯；油漬青辣椒有點辣所以想要吃點辣的時候可以搭配；炸蒜碎沒什麼蒜味炸得挺硬挺脆的不過有點普通；鹽漬檸檬吃起來滿沒意思的。 小菜的部分每一樣都是180元，想著下次不見得會再來了就一次給他全點。 日式手作辣拌菜，有點像是辣豆瓣之類的拌生大白菜，所以不像韓式泡菜那樣有吸收醬料是軟的，辣拌菜的菜吃起來是全生的口感，我覺得辣醬還不錯其實挺下飯的，可惜是在大白菜不夠甜，有點生味。 和牛馬鈴薯沙拉，除了牛肉碎、馬鈴薯以外還有洋蔥和黃瓜製成， 吃起來算是爽口好吃，不過胃容量不大的人不建議點，吃起來太飽了，你還有三顆漢堡排和好吃的白飯在等著你。 入座後店員會先送上白飯和味噌湯，味噌湯裡面只有蔥和洋蔥，不能續湯我有點傷心我好愛喝味噌湯。白飯是來自宮城縣產一見鍾情米，這個名字取的好，真的是一見鍾情的好吃，白飯可以無限續加，可惜我能力有限要不然真的是直得在吃一碗的好飯。 邊研究自己座位上的配菜小物的時候，中間的廚師也在努力地烤漢堡排，一次超多顆同時進行，放上烤網的時候還會再甩拍幾次肉排，實在是有心。 邊烤的同時就會為大家送上第一顆漢堡排，建議從原味開始吃起。 挽肉的漢堡排不得不說真的是有水準，漢堡排有打出筋，咬開來裡面還會有湯汁。對比我之前吃過幾次這種邊烤邊吃的漢堡排，挽肉的漢堡排不會乾澀過硬過實，吃起來真的比較好吃。 好吧650元還是有差的。 接下來會送上第二顆的配料-柚子醋和白蘿蔔。柚子醋倒入白蘿蔔攪拌後就可以搭配第二顆漢堡排享用。白蘿蔔碎我覺得非常好吃，一點都沒有白蘿蔔的辣味，吃起來很甜。甚至我覺得柚子醋不用倒太多，反而會太鹹搶了漢堡排的味道。 第二顆這個吃法我覺得也很不錯，換個比較清爽的口味刷新下味蕾，吃起來也比較有層次。可以發現我到現在飯還很多，對，因為我怕我吃不下哈哈哈。不過我把白蘿蔔給吃完了，真心喜歡白蘿蔔！ 接下來是第三顆了，這個時候可以看到每一桌都在挑戰放蛋黃在漢堡排上。提醒一下要記得先把蛋白濾掉（因為我們第一次就忘了超傻），然後在漢堡排中簽戳洞，用來吸附蛋黃會比較容易固定。把蛋黃攪開拌飯配漢堡排真的好好吃，真的是衝動會想要在要一碗飯來吃。 整體吃完覺得算是不錯的用餐體驗（除了豆醬裡的螺絲釘以外），就是單價真的太高，漢堡排理論上應該是家庭餐廳的料理，所以我在二訪的機率應該是偏低的，不過對比其他家類似挽肉的餐廳，挽肉與米真的是這幾家中最好吃的。 最後的漢堡排上完後烤盤前店的小木塊還會轉Thank you超可愛～ 地址：台北市中正區忠孝東路二段9號 營業時間：11:00-15:00/17:00-21:00 線上預訂：www.fujintreeshop.com/categories/hikiniku-reservation

台北美食｜I人福音！個人燒肉評比—燒肉like 燒肉smile 鉄火燒肉

台北美食｜I人福音！個人燒肉評比—燒肉like 燒肉smile 鐵火燒肉

吃燒肉不在需要花上大把鈔票，也不用大舉邀上三五好友，同樣可以享用到！我認為個人燒肉的出現真的是預算不多的學生族、剛離開公司想犒賞自己的上班族、MBTI中的I人和心血來潮想吃燒肉的大家最偉大的福音❤️今天就來統整三家台北有名的連鎖個人燒肉店，讓大家不再選擇障礙啦！ 📌燒肉like—牛五花&松阪豬套餐 (100 g) $250 幾年前吃燒肉like都會點牛五花套餐，花不到200元的價錢就可以非常滿足，沒想到現在低消已經來到230元😭不過不用服務費也算是蠻佛心了燒肉like每一種套餐除了肉品之外，還有一碗白飯（點餐時可以選擇150 g、200 g、350 g）、一小碟泡菜和一小碗味增湯。我自己是選擇150 g白飯。 牛肉片蠻薄的，我這份燒肉和油花的比例滿剛好，烤起來不會太乾，對我來說也不會感覺沒吃到肉（但這個比較因人而異，且評論上蠻多品質不一的災情😭），松阪豬稍微厚一些，烤過後帶有焦香和脆脆嚼勁，肉質真的一點都不馬虎！ 醬料的部分有超多可以選擇～蒜香烤肉醬蒜味不重，主要是甜甜的烤肉醬，不過可以用鹽醬和蒜泥做調整，客製化程度高，和牛五花特別搭（竟然單押）！另外，柚子胡椒醬的柚香味蠻突出的，搭配淡淡的胡椒嗆辣感真的超解膩，怕吃辣的人都依定可以接受，而這款以松阪豬沾真的絕配😋 味增湯稍顯普通一點，是粉泡的那種，且當中的配料只有些許海帶，但考慮到價格我覺得可以接受～泡菜甜中帶酸，不太辣，而且多為圖片中口感清脆的部分，非常爽口，求燒肉like讓泡菜單飛，我一定買爆😂 整體而言，我覺得燒肉like是一款中規中矩，肉質算是對得起價格，且小菜好吃的燒肉店，推薦給大家🤩🤩 📌燒肉smile—牛肉盛合套餐 $600 燒肉smile是三家裡面單價高的（還要另外收取10 %服務費），不過當然從肉品到配菜也都比較精緻啦～我點的是有牛小排、牛橫膈膜、厚切板腱牛排、牛肋條和牛舌的組合，另外有將白飯升級成玉子拌飯（去蔥）。 首先先講一下我覺得相對於燒肉like的缺點，燒肉smile選用直火燒烤，比較難以控制肉品的熟度（有時肉品外部都已經烤焦了），但內部卻還不夠熟，當肉品的油汁滴入烤盤中很容易冒火，且室內的煙也會比較多，衣服沾染的烤肉味較重，這部分大家再自行斟酌～ 沙拉比燒肉like和鉄火燒肉都高級，除了生菜，當中還有一些小番茄切片以及小黃瓜，我選擇的醬料是柚香油醋，帶有柚子的酸甜味，整體吃起來很清爽 玉子拌飯（去蔥）的部份，除了白飯和一顆蛋黃之外，還有一些花椒和醬油提味，非常下飯 味噌湯不是使用白味噌，由於對帶殼海鮮過敏而去蝦，但還是喝的到湯頭中海鮮的鮮味，比另外兩家的味增湯都更加濃郁，當中的配料僅有少量的海帶和吃起來有些苦味的魚乾，不過以湯底來說是最用心的！ 泡菜非常不同於燒肉like，味道偏重，蠻酸的，且帶有辣度，感覺比較接近正統道地的韓式泡菜，但我個人比較喜歡燒肉like的泡菜 最後當然是最重要的肉品部分🤩這個價會我會期待牛小排和牛橫隔膜的厚度都可以再更厚一點，厚切板腱牛排式軟嫩、juicy的，牛舌烤過後吃的到脆脆的口感，以及牛肋條蠻有嚼勁的，整體而言肉質是三家裡面最優的，果然是一分錢一分貨！ 📌鉄火燒肉—牛五花套餐 (200 g) $238 最後一家是鉄火燒肉，我選的是有雞肉、豬五花、煙燻培根和牛五花的牛五花套餐，有分為兩種份量，我是選擇小份量的（$238 / 200 g），另外還有400 g $338的選擇，不過結帳時都還會需要加上10 %服務費，套餐中還另外有附麻油雞蛋飯、湯、泡菜和生菜，比燒肉like豐盛一些。 肉質整體而言還算是新鮮軟嫩的，油花分佈以我的經驗來看較燒肉like的比例低（但也一樣因人而異😅） 這家店是一年多前去吃的，當時湯品付的是有幾片海帶的味增湯，就和燒肉like差不多，現在則是付一碗雞湯。生菜則一樣是高麗菜絲加胡麻醬，中規中矩。 這家最讚的就是不用加錢就能夠吃到的麻油炸蛋白米飯😍外酥內軟的炸蛋配上麻油後整個超下飯的～～ 綜合而論，我認為如果想吃精緻一點的個人燒肉，我還是建議吃燒肉smile，不過因為我獨愛牛肉，並考量到食慾和價格😂故我自己還是最常吃燒肉like～ 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ #台北美食 #台北烤肉 #台北燒肉 #個人燒肉 #個人烤肉 #燒肉like #燒肉smile #鉄火燒肉

白飯共 169 則文章

日本漢堡排-挽肉と米!白飯小偷!日本排隊美食!人氣店!

小卒砂鍋雞米飯～個人式超人氣川味料理，色香味俱全~白飯小偷就是他！

【梁記麻辣火鍋】老字號單點麻辣火鍋店｜鍋底白飯免費續加｜桃園中壢

平價料多湯鮮甜的牛雜湯，內用白飯免費吃到飽

【桃園美食】銀座杏子日式豬排-桃園環球A19-現炸豬排外酥內嫩，內用高麗菜絲、小菜、味噌湯、白飯無限量供應

台中西區｜一個人也可以享受燒肉的美好！套餐260元起，自助吧白飯湯品飲料吃到飽｜壹人燒肉

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

百吃不厭的【大戶屋】，白飯、生菜和湯品都可以吃到飽唷！

[台北忠孝新生] 挽肉與米 - 650元一份真的好吃但真的貴啊！

台北美食｜I人福音！個人燒肉評比—燒肉like 燒肉smile 鉄火燒肉

白飯共 169 則文章

日本漢堡排-挽肉と米!白飯小偷!日本排隊美食!人氣店!

小卒砂鍋雞米飯～個人式超人氣川味料理，色香味俱全~白飯小偷就是他！

【梁記麻辣火鍋】老字號單點麻辣火鍋店｜鍋底白飯免費續加｜桃園 中壢

平價料多湯鮮甜的牛雜湯，內用白飯免費吃到飽

【桃園美食】銀座杏子日式豬排-桃園環球A19-現炸豬排 外酥內嫩，內用高麗菜絲、小菜、味噌湯、白飯無限量供應

台中西區｜一個人也可以享受燒肉的美好！套餐260元起，自助吧白飯湯品飲料吃到飽｜壹人燒肉

雞家莊【中山美食】50年老店米其林推薦~餐後布丁是亮點!@小女張氏

百吃不厭的【大戶屋】，白飯、生菜和湯品都可以吃到飽唷！

[台北忠孝新生] 挽肉與米 - 650元一份真的好吃但真的貴啊！

台北美食｜I人福音！個人燒肉評比—燒肉like 燒肉smile 鉄火燒肉

【梁記麻辣火鍋】老字號單點麻辣火鍋店｜鍋底白飯免費續加｜桃園中壢

【桃園美食】銀座杏子日式豬排-桃園環球A19-現炸豬排外酥內嫩，內用高麗菜絲、小菜、味噌湯、白飯無限量供應