【桃園環球】大阪王將來自日式中華料理，實際用餐後口味不太符合，餃子味道普通，白飯口感偏硬 -A19桃園體育園區站

來自日本大阪的【大阪王將 日式中華料理】，以經典燒餃子聞名與各式中華料理。剛好Ruby帶小朋友到追風奇幻島親子館玩，看了幾間餐廳後，選擇了大阪王將當作當天的午餐。 燒餃子 6入 $75 餃子外皮煎得恰到好處，呈現誘人金黃色焦香，內餡調味較為清淡，搭配桌上的調味料或醬油來提升風味。 炸餃子 6入 $75相較於燒餃子，炸餃子的外皮更加酥脆，帶有酥炸的香氣，適合喜愛炸物口感的朋友。不過內餡的表現與燒餃子相差不大，仍偏清淡，需要額外沾醬提升風味。 兒童餐 $180兒童餐的內容包括唐揚雞、炸薯條、紅豆芝麻球、白飯和一小杯可爾必思，不過當天上桌炸物偏冷，白飯米心偏硬，似乎沒有煮透，擔心小朋友吃了會影響消化，因此不太推薦這道。 唐揚雞咖哩天津飯 $210炸雞表現中規中矩，沒有特別驚艷，白飯依然偏硬，咖哩醬的風味較為清淡，對於喜愛重口味的饕客來說可能不夠過癮。 升級套餐 C $75套餐包含季節小菜（海帶芽+醃蘿蔔）與可口可樂，作為主餐的搭配。 Ruby當天有向店員反應白飯偏硬，換了一碗後口感依舊沒有改善，只好請店員多給一些咖哩醬來拌飯，才稍微改善入口的口感。 石鍋豚骨海鮮拉麵 $250湯頭為豚骨基底，搭配蝦仁、中卷、半顆糖心蛋及些許的蔬菜搭配，口味濃郁不會過鹹，麵條的軟硬適中，適合喜歡日式拉麵的朋友。算是當天點的餐點裡，唯一比較合口味的一道。 道頓堀炒麵 $155這道炒麵充滿大阪風味，醬汁濃厚、麵條Q彈，每一口都帶有微微的甜鹹滋味，搭配高麗菜與豬肉，整體口感不錯，有點像是大阪燒的風味，算是店內較有特色的一道料理。 餃子作為招牌，確實可嘗試看看，而其他料理的表現則較為普通，特別白飯的口感較硬，部分炸物上桌偏冷，影響了整體的用餐體驗。對Ruby來說，這間餐廳可能會是一次性的嘗試有點可惜。 【店家資訊】👉大阪王將🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG官方粉絲團請點此 🏠 桃園市中壢區高鐵南路二段352號3樓🚈 A19桃園體育園區站☎️ 03 287 1769⏰ AM11:00~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

新丼-捷運中山站R5出口附近，超平價丼飯專賣店!

因為待在台中休息一年的關係， 在我剛回歸職場上班的時候，上班時間真的超難熬的~ 而且還剛好遇上週六補班~~~(厭世樣) 於是我在第二周的禮拜五下班後，決定去吃點特別的~ 於是我就到離公司不是很遠的中山捷運站R5出口，去品嘗常常在reels看到的新丼!!! 新丼菜單，其實現場有圖片菜單可以看， 但不知道為什麼，今天手機朦朧到好像有點想罷工了... 店內位置是狹長型的，有這種一邊是沙發的，另外一邊是放兩張椅子的 來看看自助區的部分~ 豆腐超多味噌湯，味噌湯的鹹淡調得很剛好，真的很好喝 好久沒有看到平價料理的店家，提供飲料機了(感動) 當然也有提供無糖熱麥茶 我的親子丼上桌啦~ 新丼最佛心的服務不只是豆腐超多的味噌湯之外，生菜沙拉，白飯都能續加，就是不怕你吃! 親子丼的雞蛋根本就是舒芙蕾，質地好鬆軟，雞肉口感柔軟又甘甜，下班來上這一碗丼飯，真的好療癒喔~ 丼飯的調味本來就偏重，所以白飯好吃與否就很重要! 然後，重點來了，新丼的白飯真的好好吃喔!!! 因為調整上班時差這件事，真的太累了， 所以我這天吃了兩碗飯!白飯真的好好粗喔~(澱粉好肥好好吃喔XD) 一吃就愛上的新丼，下班或假日不知道吃什麼的話，會再回訪的!!! 新丼 地址： 103台北市大同區長安西路66號1F 營業時間： 11:30-21:30 電話號碼： 02 2555 9292

黃燜雞這波終於燒到嘉義啦～白飯小偷是真的嗎？白飯飲料湯品免費供應

很久前在網上時常看到黃燜雞的短影，那誘人的美味實在讓我很心動，在外縣市也時常看到大排長龍，前陣子終於燒來嘉義了，生意還真的挺不錯耶！ 先給一個讚，這個肉量是真心覺得不小氣 現場還有白飯湯品跟飲料供應 但是不愛吃飯的我，在這會找不到共鳴～ 除了肉以外的配料不多種，剛好都不是我喜歡吃的，可惜啊不過川辣鍋的味道不錯🫶 元爵味黃燜雞米飯嘉義市西區國華街238號am1030-2100

【台北美食】季樂和牛鐵板燒- 初魚旗下平價鐵板燒最低288元起，自助吧提供白飯、味噌湯、飲品和冰淇淋無限量供應

位於遠百信義 A13 的季樂和牛鐵板燒，是初魚旗下的平價鐵板燒品牌，以親民價格提供和牛料理，讓饕客們能夠在百貨美食街，享受鐵板燒的美味。 菜單從最低 $288 起跳，目前季樂的設櫃都在百貨公司美食街， 內用則採QRcode點餐，需收10%服務費，一位代表候位不接受電話訂位，低消為每位一份套餐。 自助吧有提供白飯、味噌湯 飲品有可樂、冰沙 飯後還有香草冰淇淋無限量供應。 味噌湯的鹹淡滿適中，配料有豆腐及紫菜和一點點的魚肉。 米飯的口感是粒粒分明的，但當天稍偏硬，建議可搭配炒青菜或味噌湯一同享用。 青菜的部份有高麗菜及豆芽菜，可做辣度調整，青菜炒的脆度都還不錯，整體口味偏清淡。 A5和牛醬燒肉片 $308這道醬燒牛肉片與洋蔥拌炒，醬汁口味偏重鹹，非常下飯，搭配白飯吃起來相當過癮。和牛肉質軟嫩，但肉量偏少， 如果食量較大，建議可以加點一份肉品，吃起來會更滿足。 A5和牛燒肉 $508如喜歡有口感或是嚼勁，價格雖然稍高，但肉質更具層次感。和牛在鐵板上煎烤時，肉汁鎖在其中香氣四溢，單吃能感受到和牛本身的甜味，搭配店家附上的醬料，風味更加豐富。 雖餐廳走平價路線，但食材的呈現還算是可圈可點。尤其是自助吧無限供應的白飯、飲品與冰淇淋，更是大大加分。如果想在百貨公司內吃到高 CP 值的和牛鐵板燒，不妨找機會來試試！ 【店家資訊】👉季樂和牛鐵板燒(遠東百貨 信義A13)🏠台北市信義區松仁路58號B3🚈捷運市政府站☎️02 2758 8268⏰AM11:30~PM15:00，PM17:30~PM20:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【食用】台中北屯-昨日風景

昨日風景 店家名稱 : 昨日風景 營業時間 : 不固定休日，詳見IG或相片區會放公休日期 店家地址 : 臺中市北屯區國強街252巷76號 FB : 昨日風景 早午餐 IG : @memory_yd_brunch 椒麻流口水雞飯 260元 昨日風景的椒麻跟我印象中的椒麻感覺不太一樣，昨日風景的椒麻好像有加入沙茶。不吃辣的我特別詢問店家是否能不辣，店員帶著歉意表示可以增加辣度，但無法做不辣。不過她覺得辣度不會太明顯，一般人都可以試試看。我吃確實也發現辣度並沒有想像中的高，嚴格可以說是幾乎沒有辣椒的辣，只有辛香料的辣，完全就是一種提味感。 誇完椒麻醬，要來誇誇流口水雞的雞肉。沒有嫩到入口即化，但是不論是保水度還是肉品嫩度，店家處理的方式讓我覺得好吃，特別是有嫩，但依舊保有嘴裡的肉感。 白飯 20元 跟朋友聚餐印象中很少遇到白飯煮得這麼合我胃口的白飯，跟雞肉吃起來的口感很類似，不會太過黏膩，還是很有米粒分明感。但同時飯粒的水分還是滿足夠，吃起來對我來說算是有軟度，好吃。 也因為椒麻流口水雞肉跟椒麻醬很下飯，白飯又好吃，最後直接再加購一碗白飯 ! 檸檬美式咖啡 130元 因為擔心檸檬美式咖啡會是熟男系，特別也在點餐時向店員表示自己算是螞蟻人，希望咖啡可以加糖。再次謝謝昨日風景店員的貼心服務，幫我加了糖之後，我個人最想要那種有點酸、有點苦，但又有甜度的檸檬美式咖啡，就是這一杯。 蘋果千層冰淇淋 180元 最後大家一起點一款當日限定甜點-蘋果千層加冰淇淋，不得不說同樣與我想像中的千層好像有點不太一樣，是屬於比較扁平型的千層。昨日風景的蘋果千層是將蘋果切片均勻鋪在千層派上，要吃的時候在搭配上冰涼的香草冰淇淋，一入口同時感受到熱與冷的滋味，真的還挺過癮的呢 ! 最後特別感謝店家在周末時段，即使只有三位客人，還是讓我們包了這間獨立房間。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #食堂天地 #昨日風景 #椒麻流口水雞飯 #檸檬美式咖啡 #蘋果千層冰淇淋 #白飯 #保健品 #中年 #台中早午餐 #台中 #太原車站 #台中午餐 #台中咖啡館 #台中甜點 #台中餐廳 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood

【台中西屯區】號稱台中最好吃的鰻魚飯？！軟嫩適中牛排丼飯，白飯熱湯無限續加吃到飽

這一家號稱台中最好吃的鰻魚飯，餐點品質確實不錯，服務品質來說也不錯，白飯跟雞白湯都可以無限續加，還可以加他們自製的鰻魚醬，至於是否為台中最好吃的鰻魚飯就見仁見智了 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 🎥逗趣短影音➡️抖音TikTok

。｜台南美食｜。北區平價「饗御鐵板燒」料理，內用自助吧還有白飯、熱湯、飲料和冰淇淋都能免費續到飽！

今天要來介紹北區「饗御鐵板燒」，主打高CP值的鐵板燒料理，不僅提供多樣的主菜選擇，用餐空間也寬敞舒適，而且內用自助吧還有白飯、熱湯、飲料和冰淇淋都能免費續到飽！此外，每份套餐都有附贈青菜，竟然還可以免費續加一次，就是想讓你吃得飽又滿足。如果你選擇外帶，還有送「可口可樂」系列等飲料乙罐，老闆真的是有夠貼心。 我們選擇1號超值雙人套餐（$520），均附2份青菜、豆芽、白飯2碗，很適合與朋友或情侶一起享用！ ✔️菲力牛排：經過鐵板高溫鎖住肉汁，外層煎得微焦，一口咬下軟嫩多汁，肉質鮮甜中帶有微微的牛脂香氣，不需要再調味就已經非常迷人了！ ✔️雞腿排（鹽酥）：師傅把雞肉煎到皮脆肉嫩，尤其是鹹香的滋味非常開胃，完全不膩口，讓小編愛不釋手，配飯吃超級下飯！ ✔️虱目魚肚：因為香煎潮鯛賣完了，所以改成虱目魚肚，但完全沒有讓我們失望！鐵板香煎後的魚肚外酥內嫩，魚肉細膩且充滿油脂香氣，擠上檸檬更是清爽可口，是一道值得回味的經典料理！ ✔️起司蛋$70：蛋黃在鐵板香煎後，撒上滿滿的起司，慢慢地融化在滑嫩的蛋中，每一口都帶著濃濃的奶香，還能吃出牽絲的口感，是一個很推薦的小點心。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：饗御鐵板燒-北安店 地址：台南市北區北安路一段235號 營業時間：10:30-21:30 #taiwan #tainanfood #台南 #台南美食 #饗御鐵板燒 #台南北區美食 #北安路 #台南小吃 #台南必吃 #平價鐵板燒 #台南午餐 #台南晚餐 #台南美食地圖 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DDZMt2UPW15/?igsh=MW15N3U3ZzhscGI4OA==

台中最新個人燒肉，飲料暢飲、小菜蔥鹽無限續！

台中最新個人燒肉，位在一中商圈的『燒肉壹宗』低消一份燒肉套餐，就能享有飲料無限暢飲、小菜和蔥鹽無限續、昆布湯喝到飽、每人多一碗白飯，還不用服務費！一直以來都覺得個人燒肉很方便，邊緣人想吃好料隨時說走就走，選自己喜歡的餐點、照自己的步調烤肉，一個人去吃飯也不尷尬 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 50秒影片搶先看 店內空間不大，有個人燒肉區跟四人座位區，無論你是獨自前往或是跟朋友一起聚餐都沒問題喔！ 最裡面有無限暢飲的飲料機，如果需要啤酒請洽服務人員 嚴選雙豚盛合 雙豚盛合套餐340元就有兩種肉品，還附三樣小菜跟七葉蘭香米，蔥鹽也是直接給一碟 怕吃不飽還能免費續一碗白飯 小菜跟蔥鹽可以無限續加，吃不夠都可以再跟店員索取，我們這天吃到的是韓式泡菜、牛蒡跟百香青木瓜 雙豚盛合的肉品有豬五花＋豬梅花！我自己喜歡油脂較多的豬五花，烤肉時火焰一直竄出來，肥嫩肥嫩的好邪惡～ 除了沾店家準備的椒鹽或燒肉醬外，我覺得搭配泡菜也很解膩，有那種韓式烤肉的感覺 豬梅花就是比較瘦的部位，口感會比五花肉更扎實些，香氣也是很夠的 全部烤完作成燒肉丼飯，直接變成白飯殺手耶！ 想要單點肉品的話，我覺得台灣松阪豬還不錯，肉片是有厚度那種 把外層烤得有點焦香，吃起來QQ脆脆的，松阪豬本身帶點油脂但又不會太油膩，還蠻好吃的 海陸牛肉 另外點的海陸牛肉套餐，餐點內容有海鮮以及六種肉品，肚子餓想吃豐盛點就直接點這套吧，一次品嚐多種風味 海鮮的部份有干貝、花枝，蝦子還去了殼，烤完就能直接入口！原本以為花枝口感會較為Q韌，結果一入口意外地軟嫩耶 霜降牛肉、去骨牛小排、醬燒五花牛，三種部位肥瘦兼具，滿足牛肉控的味蕾 最後一盤有去骨雞腿肉、松阪豬和鵝胸肉，松阪豬前面有說過是厚切那種，喜歡的話也可以另外單點 台中新開的燒肉壹宗個人燒肉，很適合平常下班，或是自己一個人想大口吃肉時，可以說走就走的燒肉餐廳！不複雜的套餐品項能迅速做好決定，小菜、飲料無限續，多一碗白飯讓你吃飽飽，不是位在最熱鬧的商圈，用餐時間也能享受一個人自在的烤肉氛圍，一中個人燒肉邊緣人快收下吧！ 燒肉壹宗 ▋地址 : 台中市北區錦南街19號1F ▋電話 : (04) 2225-8111 ▋營業時間 : 週一~週日 17:00~23:30 ▋粉絲團 : 燒肉壹宗 ▋注意事項 : 低消每人一份套餐／不收服務費 你也會喜歡的文章 網評4.9星！台中超人氣燒肉，剛營業就全客滿，生意好到再擴一層樓！ 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 藏在肉舖裡的和牛燒肉餐廳，開在這裡太隱密了！ 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

2024 1108 歲月靜好 ~ 美食分享

餐廳名稱：口福美食館 餐廳地址：325桃園市龍潭區楊銅路二段990號 秋天，適合出去走走，雖然風有點大，有時太陽也是那樣熾熱，可，總體來說，是出遊的好天氣。 那天跟朋友開車至龍潭一日遊。 原本找了咖啡廳要吃早午餐的，結果這次眼花，沒看清楚，到了現場才知道只有賣咖啡和厚片吐司，但這些無法填滿我們的為。 於是，拿出手機，翻看Google Map找尋附近的景點。 大家也跟我一樣嗎？ 會把平時在網路上看到的一些點，先儲存下來，這樣有需要時，就可以更為快速找到喜歡的地方。 總之，我就是這樣找到這家在地的小吃店。 抵達時，時間才剛快到中午，11點40分左右，小吃店門口已停了一排車，看著那些車子，我的心情很是雀躍，這麼多人來吃，若都是在地人的話，那表示這家店口味是很不錯的。 一推開拉門，哇！只剩一張大桌和兩張小桌的位置，其他位置，全坐滿了人。還有當地一家人出門用餐，為何知道是當地人，看穿著觀察到的，全家人，男人們都是穿拖鞋，女士們雖然是穿外出鞋，但衣服很明顯不是外出服。 我們點了糖醋魚，熱炒小松菜，蒜泥白肉和九層塔蛋。 第一道上菜的是蒜泥白肉，這家廚師，有誠意，醬汁不是隨便用醬油和蒜頭和在一起或買現成的五味醬就淋上了，那醬汁有五香粉的香氣，有新鮮蒜頭的微辣，有一點點辣椒的尾韻，五花肉切的比餐廳薄一些，比其他小吃店厚一點，剛好可以保留肉本身的甜味，有可讓保留偏Q彈，有勁道的口感。 這一道菜已經讓我消滅掉三分之一碗的白飯。朋友們笑說我實在太不給咖啡廳的厚片吐司面子了。 第二道菜是熱炒小松菜，第一油夠多，所以口感不會澀，小松菜本身夠新鮮，有嫩，梗枝的部位，吃起來脆，鮮甜，這道，真是讓我們喜歡。 我始終認為，越是簡單料理，越能料理好吃，真的不容易，炒青菜，是其中一項學問。 何況，小松菜很難入味，所以如何讓小松菜吃起來新鮮又好吃，真的是得用心呀。 這道小松菜好吃還有個撇步，通常我們熱炒深綠色青菜大多會用大蒜先爆香，然後再放下青菜翻炒，調味，起鍋。 而這道小松菜，廚師是放細細的薑絲，不多，薑味不重，這些嫩薑絲像是引子，引出小松菜的鮮甜。 第三道是九層塔蛋，煎好的蛋是偏向薄片型的，邊緣有點微焦，微乾，更是將蛋香，就在喀喫一口食，和進了口中的唾液，隨著咀嚼而融合。 九層塔，不只是鹹酥雞的好搭檔，也是蛋的好麻吉。 在我常去的一家平價解板燒店，他們家的紅燒九層塔蛋，也是超好吃的。 第四道菜是糖醋魚，說實在的，我對這道菜沒報什麼期待，很多餐廳的糖醋都很失敗呀，不是糖多放了，就是空有橘紅色，沒有糖醋的香味，甚至應是酥脆口感的肉、排骨什麼的，一咬入口，常是已冷，回軟的狀態。要不是因朋友們想吃，我寧願選擇香煎白帶魚，甚至退而求其次點豆瓣魚，也絕不會是點這道糖醋魚的。 魚端上來了，不會吧，這麼貼心，廚師將魚對剖、攤平、沾粉、油炸。 用大湯杓當刀切塊，一切下去那酥脆的聲音，讓我們都驚訝。 先拿到的人忍不住先嘗了起來，哇！好香，好吃，好酥脆，糖醋夠味。 沒想到，最沒期待的最讓我們驚艷。 四個人點四道菜，其實是差不多份量，貪吃的我們，看著隔壁桌點的客家小炒，香氣撲鼻而來，忍不住，我們又點了這道。 好吃。可惜沒有放芹菜，但瑕不掩瑜，沒掉漆，沒讓我們失望，一樣好吃。 我們在這家店五道菜共消費了九百三十元，然後白飯免費吃到飽。 廚師和老闆可沒有因白飯讓客人免費吃就隨便煮喔。 現在很多小吃店的白飯我都不喜歡，因為用的泰國香米，而口福的白飯可不是這樣的喔，是白米，且煮得有點黏，卻依然保有略須咀嚼的口感，也是中了我的胃呀。 能找到這家小吃美食店真的是我們的好口福呀。 朋友們說，下次還要安排龍潭一日遊，還要來吃飯，然後看著菜單，每個人已經決定了下次要點的好料是哪一道了。 多希望我家旁邊能有這樣的一家美食店，好吃，新鮮又經濟實惠。

2024 1026 歲月靜好

餐廳名稱：口福美食館餐廳地址：325桃園市龍潭區楊銅路二段990號秋天，適合出去走走，雖然風有點大，有時太陽也是那樣熾熱，可，總體來說，是出遊的好天氣。那天跟朋友開車至龍潭一日遊。原本找了咖啡廳要吃早午餐的，結果這次眼花，沒看清楚，到了現場才知道只有賣咖啡和厚片吐司，但這些無法填滿我們的為。於是，拿出手機，翻看Google Map找尋附近的景點。大家也跟我一樣嗎？會把平時在網路上看到的一些點，先儲存下來，這樣有需要時，就可以更為快速找到喜歡的地方。總之，我就是這樣找到這家在地的小吃店。抵達時，時間才剛快到中午，11點40分左右，小吃店門口已停了一排車，看著那些車子，我的心情很是雀躍，這麼多人來吃，若都是在地人的話，那表示這家店口味是很不錯的。一推開拉門，哇！只剩一張大桌和兩張小桌的位置，其他位置，全坐滿了人。還有當地一家人出門用餐，為何知道是當地人，看穿著觀察到的，全家人，男人們都是穿拖鞋，女士們雖然是穿外出鞋，但衣服很明顯不是外出服。我們點了糖醋魚，熱炒小松菜，蒜泥白肉和九層塔蛋。第一道上菜的是蒜泥白肉，這家廚師，有誠意，醬汁不是隨便用醬油和蒜頭和在一起或買現成的五味醬就淋上了，那醬汁有五香粉的香氣，有新鮮蒜頭的微辣，有一點點辣椒的尾韻，五花肉切的比餐廳薄一些，比其他小吃店厚一點，剛好可以保留肉本身的甜味，有可讓保留偏Q彈，有勁道的口感。這一道菜已經讓我消滅掉三分之一碗的白飯。朋友們笑說我實在太不給咖啡廳的厚片吐司面子了。第二道菜是熱炒小松菜，第一油夠多，所以口感不會澀，小松菜本身夠新鮮，有嫩，梗枝的部位，吃起來脆，鮮甜，這道，真是讓我們喜歡。我始終認為，越是簡單料理，越能料理好吃，真的不容易，炒青菜，是其中一項學問。何況，小松菜很難入味，所以如何讓小松菜吃起來新鮮又好吃，真的是得用心呀。這道小松菜好吃還有個撇步，通常我們熱炒深綠色青菜大多會用大蒜先爆香，然後再放下青菜翻炒，調味，起鍋。而這道小松菜，廚師是放細細的薑絲，不多，薑味不重，這些嫩薑絲像是引子，引出小松菜的鮮甜。第三道是九層塔蛋，煎好的蛋是偏向薄片型的，邊緣有點微焦，微乾，更是將蛋香，就在喀喫一口食，和進了口中的唾液，隨著咀嚼而融合。九層塔，不只是鹹酥雞的好搭檔，也是蛋的好麻吉。在我常去的一家平價解板燒店，他們家的紅燒九層塔蛋，也是超好吃的。第四道菜是糖醋魚，說實在的，我對這道菜沒報什麼期待，很多餐廳的糖醋都很失敗呀，不是糖多放了，就是空有橘紅色，沒有糖醋的香味，甚至應是酥脆口感的肉、排骨什麼的，一咬入口，常是已冷，回軟的狀態。要不是因朋友們想吃，我寧願選擇香煎白帶魚，甚至退而求其次點豆瓣魚，也絕不會是點這道糖醋魚的。魚端上來了，不會吧，這麼貼心，廚師將魚對剖、攤平、沾粉、油炸。用大湯杓當刀切塊，一切下去那酥脆的聲音，讓我們都驚訝。先拿到的人忍不住先嘗了起來，哇！好香，好吃，好酥脆，糖醋夠味。沒想到，最沒期待的最讓我們驚艷。四個人點四道菜，其實是差不多份量，貪吃的我們，看著隔壁桌點的客家小炒，香氣撲鼻而來，忍不住，我們又點了這道。好吃。可惜沒有放芹菜，但瑕不掩瑜，沒掉漆，沒讓我們失望，一樣好吃。我們在這家店五道菜共消費了九百三十元，然後白飯免費吃到飽。廚師和老闆可沒有因白飯讓客人免費吃就隨便煮喔。現在很多小吃店的白飯我都不喜歡，因為用的泰國香米，而口福的白飯可不是這樣的喔，是白米，且煮得有點黏，卻依然保有略須咀嚼的口感，也是中了我的胃呀。能找到這家小吃美食店真的是我們的好口福呀。朋友們說，下次還要安排龍潭一日遊，還要來吃飯，然後看著菜單，每個人已經決定了下次要點的好料是哪一道了。多希望我家旁邊能有這樣的一家美食店，好吃，新鮮又經濟實惠。 

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