[桃園｜享鴨] 沾滿白糖的鴨皮和焦脆蘿蔔糕，經濟實惠的價格就能吃到一整桌櫻桃鴨

不用鉅額也能吃到櫻桃片皮烤鴨，有桌邊服務也有中華料理，環境好又價格合理，直接納入桃園最愛片皮烤鴨餐廳。 很愛吃鴨的一家人，一有吃大餐的理由就開始找尋烤鴨餐廳。王品集團旗下的享鴨當然就是我們的口袋名單之一，但我吃了很多次都忘了好好記錄，這次終於記得把餐點都拍照紀錄了~ 位於桃園藝文特區中茂新天地的享鴨一直以來都生意很好，平假日都有用餐的人潮，假日尖峰時段非常熱門，想來用餐的大家要記得提早訂位。 這次我們點了六人豐盛享鴨套餐 NT 3780元，會有一整隻的片皮烤鴨，另外還有10道菜和甜點/飲料擇一。 廚師直接在桌邊片鴨，這似乎已經是片皮烤鴨餐廳必備的橋段了，但每一次都還是會吸住小孩們的目光。 片好的鴨肉整齊的排列，上桌的時候真的很美很吸睛。鴨肉吃起來的口感有咬勁，帶一點嫩度，美中不足是最下層會有一點油，但包上餅皮、百香果醬料和蔥蒜條還是很清爽。 經典也是重頭戲的鴨皮附上滿滿的糖，沾滿糖之後的鴨皮更凸顯融化在嘴裡的口感。 鴨絲粥煮得非常非常爛，幾乎看不到米粒本人的程度，很入味，平常礙於體重不太敢吃澱粉的我硬是吃了三碗阿~ 這隻鴨的第三吃，酥炸過後上面還有超級酥脆的蒜酥，口味很重，要搭配鴨絲粥或是白飯一起吃。 我很喜歡這道涼菜三拼，黃金泡菜好好吃~黑木耳和小黃瓜也很清爽。 完全就是一道可以邊啃邊聊天話家常的一道菜，很入味。 這道的口味偏淡，我們是選來讓女兒們配飯的，滿細緻的口感。 這道大推! 大推! 大推! 第一口咬下去以為是豆腐，後來才發現是蘿蔔糕，外皮非~常~酥，咬開之後很軟嫩，調味上也很恰到好處，一口接一口，一下子就被大家搶食一空。 這道雞球調味方式很像糖醋，小小的雞球很嫩，醬料很甜，小女兒吃了好幾塊~我個人很喜歡旁邊的陳釀梅子，好解膩! 這道梅花豬是炸過的，視覺上黑嚕嚕的比較吃虧，口感咬起來也會有一點偏硬。 我原本想像是松阪豬肉片的料理方式，搭配這次其他的菜單的話會覺得有點偏油，下次應該就會改選其他道不是炸的料理方式。 這道金沙豆腐煲的口味不會太鹹，豆腐有入味卻沒有影響到它的軟嫩，外皮也還是金黃色，也是很受歡迎的一道料理。 這道牡蠣不在六人套餐裡面，是我們另外加點的。畢竟看到限量兩個字就很容易被迷惑~ 外層是非常酥的金絲，筷子一夾就碎了好幾小段，牡蠣殼裝了很多青檸奶油，比較建議一口吃，因為分兩口，咬斷的時候會碎滿地(笑~) 酥炸牡蠣又裹上了金絲，吃的比較多的就是金絲酥的口感，牡蠣的味道基本上已經被蓋掉了，是一道視覺比味覺更享受的料理。 最後還有六份甜點或飲料擇一 喜歡燉奶或是喜歡甜的人都會很愛這道，兩個女兒爭食的畫面超像我在餵魚! 上面一顆一顆的就是脆糖本人了~ 爸媽喝紅豆湯也很開心，只有碎念了一下份量太多，吃完太有飽足感，到了晚餐時段還是都不會餓! 蘋果醋不會太酸，裡面還有花朵裝飾，是很好喝又清爽的飲品。 奶蓋奶茶甜甜的，喜歡奶茶的人可以嘗試看看。 另外我們還加點了四份甜甜小燒包， 我以為是鼎泰豐那種小包子，但實際上口感因為煎過的關係會再硬一點，內餡的紅豆或芋泥都非常多，爸爸對紅豆泥讚不絕口而媽媽吃了兩顆芋泥口味，所以大家就依照自己喜好的口味選擇吧! 因為這次聚餐是慶生，當月壽星本人可以得到這一隻小鴨，裡面是滿滿的芝麻餡，美中不足的是小鴨的皮有點厚，但比起蛋糕來說，得到一隻小鴨的確可愛多了~ 這次用餐有一個特別的體驗，因為兩個女兒都想要粉紅色的兒童碗，但桌上擺的是藍色跟黃色，我試圖說服女兒們接受，沒想到過了幾分鐘之後，服務生真的變出了兩個粉紅色的碗給他們，願意在假日用餐時段做這樣的事情真的讓我們很感動~ (最感動的是他知道一次要拿兩個，只有一個可能比沒有還慘烈! 請收下雙寶媽媽的無限感激) 享鴨 烤鴨與中華料理 (桃園同德店) 住址： 桃園市桃園區同德五街73號中茂新天地10樓 營業時間：11:30-14:30, 17:30-22:00 (周末提早半小時營業) 電話：03-3568805

 mint pasta綠薄荷麵食坊｜世新校友的必吃美食，捷運景美站平價義大利麵，加麵不加價CP值超高！

離開校園已有一段時間，聊起校園美食的話題， 總會讓我想起母校附近的平價義大利麵－mint pasta綠薄荷麵食坊。 mint pasta也是世新人的回憶美食店家！也是我畢業多年還願意衝回景美的地方！ 今天就讓珊蒂來分享我的校園美食吧! mint pasta綠薄荷麵食坊 地址：台北市文山區景興路274之2號(距離捷運景美站一號出口約15分鐘距離) 營業時間：周一至周日11點~21點 電話：02-29330811 粉專：https://www.facebook.com/mintshihhsin/ 餐廳沒有提供預約的服務，建議大家避開熱門時段用餐， 遇到人多的時候，其實翻桌率也滿快的啦！ 菜單價目表－菜色與價格都有調整不少，難免會想念以前一張小朋友就吃到飽的價格！ 不過在台北市來說，算是平價！重點是加麵不加價！真的很佛心！不過焗烤類就無法加麵囉！ 以前和同學常常一起來mint報到， 我個人是喜歡野菇沙朗、有蛤蠣的義大利麵（紅醬、綠蓉醬、香蒜白酒）、燉飯，還有南瓜濃湯！ 很多人都會推薦粉紅醬起司雞肉麵和海鮮焗斜管麵，也是很棒的選擇！ 如果一定要珊蒂推薦的話我會建議點有加蛤蠣的義大利麵！因為真的份量多多又新鮮！ 以及南瓜濃湯！南瓜濃湯常常讓我撲空～喝的次數是手指頭數得出來的～真的是憑運氣才能喝到的！ 還不到用餐時間就已經是大排長龍了！ 我們當天的幸運點數很高，一下子就有空位不需要等候。 等候餐點上菜時，也拍了一下餐廳環境。 二樓小閣樓的用餐區。 這是靠近點單區的用餐區，當天未到用餐時間，暫未開放！ 也很難得可以看到空無一人的景象。 這是珊蒂與男友當天點的餐點。 南瓜濃湯$40、綠蓉蛤蠣義大利麵$155、香蒜白酒蛤蠣細麵$140。 我們沒有加麵，份量就很多！蛤蠣也是很大顆新鮮。 限量供應的南瓜濃湯，鮮甜美味好喝，說什麼一定要來一碗！ 喜歡酥皮口感的朋友，也可以點南瓜酥皮濃湯，單吃酥皮再沾湯吃，又是另外一種滋味～ 綠蓉蛤蠣義大利麵－奶油青醬的醬汁，兩種醬汁讓義大利麵不會過於膩口， 清爽的醬汁襯托出蛤蠣的鮮甜。 香蒜白酒蛤蠣細麵－喜歡吃清淡的朋友，很適合試試看！ 細麵條很融入於醬汁裡，香氣十足，蛤蠣飽滿鮮甜！ mint pasta綠薄荷麵食坊是我學生時期的愛店，乘載著我的青春歲月， 常常覺得是來吃回憶的！ 至今也會和老同學相約回訪！或者是帶著朋友一起光顧！ 也歡迎大家跟我分享你的校園美食唷～ ➤本文皆由珊蒂親自使用後的體驗心得，依據個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主，謝謝大家～ 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 喜歡我的文章，可以幫我按讚、分享唷！也歡迎關注、追蹤珊蒂~就不會錯過好物、好食的分享唷! 臉書粉絲專頁：Sansy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤） 臉書社團： 珊蒂的生活倉庫（挖掘生活好物、優質選品，誠摯邀請您的加入）

『桃園』晴耕雨讀小書院｜順應自然而生的田園書店

桃園龍潭附近的田邊有一家獨立書店，光看店名就覺得詩意濃厚，晴天就去工作、雨天就來讀書吧！也因著這樣的想法而開了一家書店，整家書店不僅是以從前三合院的建築構成，用餐區還面對一片廣闊田野，讓人不由的讚嘆簡直是在繪本中會出現的夢想書店呀！ 晴耕雨讀現在的位置其實是搬過家的新地方，但兩個的位置都一樣圍繞在田邊，加上周圍都有一大片草坪和植栽、房子也是以傳統三合院的樣式打造。比起以前的晴耕雨讀，我更加喜歡搬家後的晴耕雨讀，感覺上佔地更加廣闊、室內也較於明亮舒適。 當初知道這家書店時，是在一家永和的獨立書店「小小書房」外面的DM區看到這家書店的名片，當時一眼就被這樣的店名給吸引住，讓人一直心心念念的想到桃園來造訪。而來到這邊後，不管是第一代的晴耕雨讀，或是晉升版的晴耕雨讀，都是在我心中是100分的書店呢！ 一層樓式的建築、圍籬、圍繞房子的植物們、矮窗、紅磚牆，這些元素集中在一起就是那麼的質樸、充滿土地味。可以看出經營者對於周邊的維護很細心，乾淨、舒適、融入大自然的一間書店，使人感受到原來人也是可以與大自然這麼接近、甚至是共存。心情一下子就會變得很平靜、很安心。 從門口進來後是櫃檯、小書區、座位，而走到左手邊後則是一大區的書區、商品。書籍的種類很豐富，櫃檯附近的小書區會擺設主題式的選書，而這一區的書區則是多數在書櫃上，有關心社會議題的書籍、台灣作者的書籍等，而我最喜歡的就是擺在最下層的繪本區了！商品的部分則是有一些文創商品、生活器具、台灣元素的創作等等。而書櫃上的最上層是擺上繪本，一整列繪本擺放也讓人感受到店長應該也是個熱愛繪本、富有童心的大人吧！ 而這邊其實是書店與用餐融合的複合式書店，像這樣面向草坪的靠窗座位，是不是讀起書來也是一番風味呢？開著窗的靠窗區，徐徐吹來一陣陣充滿草皮味的微風，這種猶如回到童年般的滋味令人好放鬆、好愉悅！ 再往書店更裡面走時，發現原來書店後面還有一大區是可用餐、閱讀的區域。用餐區的桌椅是用學生時候的課桌椅呢！是不是很懷念呀！而這一區不只可以用餐，也也兩大書櫃的書籍可以選購，且這邊是以二手書為主，用餐時也可以拿到座位上閱讀唷！而這一區也不定時會舉辦讀書會、分享會的活動。 走到最底部則會看到一小櫃CD，這一櫃都是二手的CD，種類也相當多元、豐富，當然價格也都很漂亮呢！家中有播放器的人不妨也可以細細挑選，或許也會尋到絕版或是懷念的一張專輯呢！ 這邊的用餐區座位算多，而靠窗的座位最多人喜歡了！主要就是因為這是田邊第一排呀！吃個東西、喝個咖啡，配上這樣遼闊的田園景致，可說是來到鄉村的一大享受啊！看著看著真的時間就這樣過去了，但是來到這邊時間彷彿變得好慢好慢，或許也是因為步調變慢的關係，人也變的溫順而舒坦。 待了一個下午的時間，來到傍晚時看著夜晚點上燈的晴耕雨讀，更顯得有種在鄉村住一晚的感受而顯得有點捨不得離開呢！也謝謝晴耕雨讀帶給我如此平靜、安穩的享受。 延伸閱讀 晴耕雨讀小書院的開店小故事有獨立出版書籍，都是他們自行出版的，內容是獨立開書店的過程與點點滴滴，我買了兩本，對於喜歡書店、想知道經營背後故事的人很有幫助，也能體會到經營一家獨立書店真的不容易啊！搬家前的晴耕雨讀更是每個月都在虧錢，而他們卻能一步一步的走到今天，著實不容易、令人佩服。也是這樣的故事深深吸引著我，讓我看見一家書店很真實、實現夢想努力的樣貌。 晴耕雨讀小書院資訊 部落格 粉絲團 地址：桃園市龍潭區福龍路二段169巷181弄30衖90號 營業時間： 星期三-日及國定假日 10：00-18：00 周一、二公休(公休遇國定假日會開) 電話：03-4802377 #書店#晴耕雨讀#桃園書店

小食光油飯料理 |乘載小時候的味道和回憶

[桃園美食]乘載小時候的味道和回憶-小時光油飯 講究的低油低鹽健康料理

小食光油飯料理，桃園八德區。 最近來到桃園，來個桃園一日遊，好奇桃園有怎麼樣的美食。 我們來到八德區，在地圖上看到有一間油飯餐廳， 覺得也太酷了吧，因為是第一次聽到以油飯為主的餐廳 蠻好奇的，就決定要試試看！ 店的位置位在一棟住宅區的一樓。 **大家可以先將這篇文章加入收藏口袋名單，等下次去桃園就可以很方便找到我的內文拉！ 一、店內環境介紹: 一進到店裡，就看到小時候大家都很喜歡的盪鞦韆！ (老闆娘說可以坐的唷) 超可愛，上面還有小熊，整個都要變幼稚起來，很想盪盪看。 用餐環境，空間算是寬敞的，燈光明亮，加上周圍比較童趣的擺設， 店內有一種舊時光，熟悉又溫暖的感覺。 座位分布大概像圖片上這樣，大約有五桌，桌與桌之間不會靠得太近， 所以不用擔心在跟朋友或是家人來的時候，聊天會打擾到其他桌客人。 圖左是我們最喜歡的角落，寬敞又舒適。 往小時候-公車站打卡拍照區，這面牆我很喜歡，整個充滿了復古感，還有可愛的電話亭。 台式童玩回憶區。 有橘色的小學生帽(是現在小朋友絕對不知道的東西) 還有一些現在只有少數雜貨店在賣的糖果。 西洋風格，有皮箱、黑膠唱片，還有我漏拍的小小摩托車， 真的是怎樣的復古感小物都有壓 老闆娘收藏的日式卡通區。 都是我們從小看到大，看過數十遍以上的經典卡通！ 喜歡龍貓呀，或是神隱少女之類系列的宮崎駿卡通，千萬不要忘記在這裡拍一張照片呀 客廳區。 這個區域很有親切感，到這個角落，好像是來到比較漂亮舒適的客廳沙發用餐一樣。 吧檯區。 吧檯，朝右手邊靠近廁所方向後面走去，也有一些稍微復古融合現代感的擺設， 加上店內明亮的光線，挖，這一區顯得更有意境。 二、菜單: 可內用，可外帶更可以外做外送。 除了菜單上面，有時可以詢問店家有沒有隱藏版菜單唷，不定時有唷！ 事先預告大家，可以善用線上訂餐系統，方便且減少等待的時間，請多加利用唷 有主食的油飯套餐為主，可以單點，也可以加價+98元換套餐！ (多湯品、甜點和飲料)且還可以另外換成十穀米， 試試不同米類口感，只要再+20。有單點類。有炸物點心，且有多類飲料可以選擇。 我們點了排骨油飯組$120！ 配菜很豐富，有地瓜、玉蜀黍，起司蛋，櫛瓜、四季豆和小黃瓜， 全部都是走健康且清爽的配菜路線。而且店家在調味方面也偏向於低鹽低油喔！ 像四季豆也簡單的用黑胡椒顆粒去做調味，不是那種帶有鹹味的胡椒粉。 油飯有蝦米和香菇在裏頭。 味道明顯不像我們在市場吃到那種偏油膩的口感，是屬於較為清淡的。 我們覺得口味很特殊，於是詢問老闆娘之下，才知道原來它們的油飯 是用純糯米去釀的米酒加上七種胡椒去蒸煮油飯，讓油飯在烹煮的過程中， 吸附著胡椒香和糯米香。 總之，原來用這樣的烹調方法，可以讓平常吃到油飯覺得脹氣的朋友， 感到無負擔的喔！ 而主菜-肉類都是用中藥下去醃製的， 可以感覺到有淡淡的中藥味。 招牌必點的雞腿飯組，140元！ 和剛剛的排骨油飯組配菜一樣，但是吃起來最有飽足感的是他喔 連雞腿都是用氣炸鍋烹調，氣炸鍋可直接減去80%的油脂。 肉質軟嫩，不會乾柴的那種，這樣的搭配組合我覺得很划算值得，而且也營養均衡！ 因為點整個油飯組太多，但我們又想要吃吃看其他受歡迎的餐點， 結果老闆娘推薦了我們這個叉燒肉。 肉質也是不會乾柴，屬於帶有微微汁的口感， 調味也不會過重，應該會是許多女性適合點的肉類喔！ 套餐附湯！ 每日的湯都不太一樣喔！ 湯是蛋花蘿蔔湯，中規中矩的湯，只是想給大家看， 連小湯碗都可以這麼可愛這麼台式！ 冰玫瑰水果茶，$110 是純玫瑰下去釀+新鮮水果的水果茶，應該是多數女性會喜愛的茶類。 不過店家真的很佛，這樣不貴的價錢，可以當成下午茶來喝，滿滿一杯真的可以喝很久！ 熱抹茶拿鐵，$80 抹茶的味道也算是中規中矩，不會到很甜。 (甜度可調整，我們選擇半糖。) 他們家飲料最大的特色都是擁有自己的配方， 自己研發、自己調的，所以招牌的玫瑰系列飲料是我最推的，大家不妨試試看。 燈愣！小時候大家應該都有喝過吧！插上吸管就可以直接喝的包裝飲料！ 店家也有販售唷！ 有綠茶，和大家最熟悉的冬瓜茶，竟然還有洛神花茶。 另外在最近，只要來這裡用餐，幫店家打卡/分享/按讚和評論五顆星， 即可以享用冰淇淋泡芙唷！(好大杯)泡芙是請外面師傅手工製作的， 目前可以選擇抹茶或是巧克力冰淇淋口味。 老闆娘將她自己記憶中的小時候，一個一個拼裝在這間店裡面，無論是哪一區， 好像都有一個畫面、一個故事。無論是來這裡享用午餐、晚餐， 或只是單純來這裡喝杯下午茶，愜意過著下午，歡迎來到桃園， 或是在地人都可以來這裡用餐，感受一下是否跟你記憶中的小時候相同 ●目前Gomaji平台有優惠:https://www.gomaji.com/store/167752?pid=269747#store ●小食光油飯粉絲團:https://www.facebook.com/smallfoodtime ●小食光油飯line:https://line.me/R/ti/p/%40591oyazd (@591oyazd ) ●連絡電話: 03 368 2526 ' ●地址:桃園市八德區豐德二路61號(近八德區公所) ●營業時間:週二至週六 11:00~15:00 16:00~21:00 每週一、週日公休(最晚預約或點餐時間： 20:30)

板橋網美早午餐，Ivy輕食廚房，用餐環境優美、食材新鮮多變化，無收取服務費~(近捷運江子翠站;附菜單)

週末路過一家裝潢好網美的早午餐店，用餐環境優美之外，餐點也十分多元，除了全天供應的早午餐，還有漢堡、貝果、焗烤飯、木盤沙拉、格子鬆餅和各式飲品，堅持食材都是選用自然有機的，吃得美味同時也能堅固健康🥰 詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧～ 【店家資訊】 店名：Ivy輕食廚房 地址：新北市板橋區文化路二段182巷1弄22號 營業時間：週一~週日8：00~18：00 電話：02-22546000 💰每人低消一杯飲料或一份餐點 ⚠️如遇客滿，用餐時間限90分鐘 💝採自助式櫃檯點餐，無收取服務費 👉FB粉絲專頁:Ivy's 輕食廚房 Ivy輕食廚房裝潢打造的十分用心，看第一眼就是會想人走進去用餐那種XD Ivy輕食廚房怎麼去呢? 地址：新北市板橋區文化路二段182巷1弄22號 從捷運江子翠2號出口出來後，步行約7分鐘即可抵達。 ▲用餐環境 店內用餐空間並不大，大多以兩人桌為主，人多的話才會併桌~ 由於店內主打食材採用有機的，門口也有提供許多五行蔬果讓客人購買。 櫃檯區還有販售水果茶、手工餅乾及甜點。 這個貓吐司造型超可愛🤩但因為沒寫價格多少，怕太貴就不敢下手XDD 【Ivy輕食廚房 菜單價位】 除了全天候供應早午餐，也有上午時段才有的法式水果土司和厚片吐司，以及木盤沙拉、潛艇堡、格子鬆餅、法式土司等 ▲Ivy輕食廚房 用餐注意事項 ➜本店無收取服務費，採自助式櫃台點餐。 ➜如欲客滿，用餐限90分鐘，無客滿則無限制。 ➜每人低消一杯飲料或一份餐點，120公分以上兒童算一人低消。 ➜禁帶外食、飲品，如有食用則酌收每人清潔費$100元。 ➜僅收現金，無收取服務費。 【Ivy輕食廚房 餐點表現】 ▲普羅旺斯香料雞腿排佐青醬麵包 $360 「普羅旺斯香料雞腿排佐青醬麵包」名字好長XD 餐點內容包含：雞腿排、青醬軟法麵包、風味炒菇、薯塊、巴薩米可醋沙拉、水煮蛋、湯品及現打果汁， 個人覺得裡面的青醬軟法麵包口感很棒，上層塗上青醬後，再加上番茄和乳酪下去烘烤，吃起來更加鬆軟~ 而雞腿排就稍微遜色些，只有給薄薄的兩小塊，味道也沒有太深刻的印象....然後以這份量來說，男生可能會吃不飽😂被溫昂嫌棄這CP值太低了！！ 濃湯口味倒是很優秀，湯頭香醇濃郁，微甜的滋味也不太會膩口，能夠一口接一口喝❤️ ▲香蕉巧克力鬆餅 $240 鬆軟綿密的香蕉巧克力鬆餅，可搭配鮮奶油和香蕉一起吃~比較特別是，店家在香蕉片灑上了些許焦糖，吃起來更加甜膩，這還是比較適合螞蟻女孩(๐•̆ ·̭ •̆๐) ▲向日葵博士茶 $150 前面吃了甜食，讓我覺得甜到無法入口，還好有點一壺向日葵博士茶能夠解膩一下~店內的花茶都是使用Samova的德國牌子，提供多種口味的茶飲，其中這款向日葵博士茶就蠻好喝，入口後有淡淡的向日葵香氣，以及綠茶般的味道，感覺喝了好舒壓(ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀)有需要還能再回沖~而且本身無咖啡因，不用擔心喝了晚上睡不著覺~ 【餐後心得】 以早午餐價位來說，價格確實高了一點，但感覺得到店家是很用心在經營，將店內打造得十分溫馨，食材也都是選用自然有機的，吃完身體不太會有負擔~老闆娘態度也很客氣，把客人當作自家人一樣，可惜當天點的份量對於溫昂來說太少，應該是不會在二訪了😅 🙋細項評分 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌗🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑⠀ ⠀- 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ - 延伸閱讀 你可能會感興趣... 板橋美食懶人包 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #板橋早午餐 #板橋美食 #Ivy輕食廚房 #台北美食 #台北早午餐 #江子翠美食 #捷運江子翠美食 #江子翠早午餐 #早午餐 #板橋早餐 #板橋 #鬆餅 #輕食

雲林斗六 │高品質日式壽司專賣，內用外帶都有！一捲壽司

斗六後火車站近日來也進駐很多餐館，一捲寿司 🍣 也是其中之一啦！ 一捲 🍣 於2019年在自宅創立工作室，以預定式外帶接單打響品牌名號！ 今年終於有內用店面啦 ( ！) 位在肉多多火鍋旁停車處，與評價蠻高的霖家女孩早午餐相鄰 目前經營模式仍以預定外帶為主，建議享用美味壽司前，大家還是要先電話預約喔 ( ！) 以免久候。 自從上次外帶拼盤回家給家人吃，家人對於他們家的寿司也是念念不忘， 如今有了店面，小瑀的食 ”鏡“ 秀 📷 ，當然要帶大家來一探究竟呀 ( ！ ) 店內風格以白色簡約清新風，視覺上看起來格外的乾淨俐落 ( ！) 空間格局關係，座位分為簡單的兩人桌及吧台區，以及單人座位 若不想點菜單上的飲品，也有自助的飲用水可以取用 提供給大家看當日的內用菜單 (上圖 ) ，有內用餐點及外帶限定菜單 。 ■ 店家菜單參考 ★請點我★ 餐點都是現點現做，需耐心等候！(趕時間者就不建議內用用餐) 等候餐點時，拍了幾張店內擺設照打發時間 🤪 鮮魚 🐟 味增湯 $35 台式的味噌風味，雖然是銅板價 但是魚肉給的很大方，蠻大塊的不是散肉 ！ 唯一缺點就是刺多了點及鱗片不是很乾淨，一直邊吃邊吐 XD 😂 海膽手捲$120 (左)、 松葉蟹手捲 $60 (右) 海膽是友人點的，我點的是松葉蟹 蟹膏的味道蠻濃郁的，第一口味道有點重，後勁味蕾會慢慢感受到蟹膏的香氣 星鰻握壽司$40 /貫(左)、 牛肉(起司)握壽司$50/貫 (右) 牛肉的熟成度剛好搭配起司片，一口咬下牛肉香，大口滿足 店家招待的橙漬蘿蔔 是店家自己做的，清爽解膩 鮭魚$35/貫、鮭魚 (肚)$45/貫 、 鮪魚$50/貫 好吃的鮭魚握壽司，除了品質穩定，更重要的就是刀工及魚肉溫度的掌握 我覺得一捲的鮭魚厚度切不僅切的剛好，口感也非常滑嫩 ( ！) 之前外帶拼盤就吃過他們的 🦐天使紅蝦握壽司$65 食材新鮮，肉質非常鮮彈，還有鮭魚卵添增口感！小瑀個人蠻愛的 😋 這是友人點的 🦐牡丹蝦$130 蠻大尾的，友人表示不錯 ！ 牡丹蝦的蝦頭擺盤看起來好氣派, 意想不到蝦頭裡還有驚喜，竟然還有塞醋飯 ！ 如果剛好有聚餐或野餐，也可以考慮他們家的外帶拼盤 ，蠻超值的 ( ！) 帶去朋友家開Party，是不是看起來很澎派 ( ！) (那天因為帶回家路程遙遠，看起來有點翻車 哈) 一捲壽司的口味蠻多元的，多種組合任君挑選！ 像是圖片上的芋頭紫米花捲 芋泥的淡香味，非常特別 可惜，當天用餐竟然賣完了啦 ，你們就知道他多熱銷 整體性價比來說成正比，一分錢一分貨！ 食材新鮮，品質也不錯，算是回訪極高的一家日式壽司店 最後，再次提醒大家！想去用餐建議還是先與店家預約確認 (！) - ★ 店家資訊 ★ 地址：雲林縣斗六市長春路33號 電話：0983367308 營業時間：1100-1400 / 1700-2100 注意：週一公休 #雲林美食 #斗六美食 #雲林壽司 #斗六壽司 #壽司專賣 #一捲壽司 #一捲寿司

[高雄推薦] 品嚐溫度的溫肚火鍋

台灣人很愛吃火鍋，可能跟過去歷史文化有關。大家把「圍爐」聯想為團圓的意涵在其中，再加上是個簡單準備的料理方式，所以不管天氣再熱，火鍋店總是高朋滿座。 溫肚火鍋是近期以來，我最推薦的火鍋店。最重要一個原因，他是一間讓我吃得到「溫度」的火鍋店。文內會仔細說明，何謂「吃到溫度」。 一樓空間不大，但整體空間設計以木紋與灰色作為搭配，加以燈光的投射效果，色調會有溫暖感。雖有吧台空間，但桌面夠深，且椅子看起來相當舒服，吧台高度也提高，讓消費者用餐時，不會有被打擾的感受。 入口處也清楚標示了肉品出處，提供食用的消費者做選擇。 餐廳供應的高級肉品，產地、部位也都清楚標示在上面。 吧台的側邊，用飛鏢靶做了一個有趣的裝飾。仔細看會發現，溫肚很擅長將一些有趣的文案，放置在擺飾，或是杯盤的各個角落，相當別出心裁。 這排拉霸除了有ASAHI生啤外，其他品項都是雞尾酒的基底配方。據說店家請到調酒冠軍-宋天恩為店家，調配多款專屬的雞尾酒佐餐。在同行友人強力的介紹下，點了杯生啤酒品嚐。 生啤酒搭配上麻奶鍋底，實在是火鍋一絕啊！ 聽友人說起，生啤機前三秒打出來的酒會是倒掉的，後面才開始汲取。ASAHI生啤的啤酒泡沫很綿細，入口也不會有苦澀感，還反而有淡淡的大麥香。清爽了重口味的火鍋湯底口感。 剛剛一開始提到的「溫度」，指的是在這邊用餐，感受到「服務」與「食材」上的溫度。夏天小姐是從事顧客服務起家的，所以對於服務細節都相當重視，也有特別的敏銳度。所以在我的介紹文中，會有大量的服務觀感在其中。 友人原本要訂六點的位置，被告知客滿後，訂了六點半。但六點抵達時，發現其實還是有許多空位的。經詢問後得知，所謂的「客滿」定義是指人力可以服務好的桌數。所以當六點客人都入座服務好後，六點半客人再入座，就有充足的時間與人力，提供客人從容的解說與服務。 從點菜時，服務生在介紹上就相當專業，覆述點餐內容時，也會善盡告知已經夠了，有需要再加點即可。這部分雖然很多餐廳都已經做到了，但是溫肚服務生的親切態度，更勝一籌。甚至在整個服務過程中，都會以互動式的服務，詢問我們是否有其他需求。 用餐到一半，友人說了一句「麻煩你幫兩位美女服務一下」，其中一位男服務生很機靈的馬上回應：「我看到這桌有三位美女啊！」大家都笑了。友人客氣的不把自己算進去，服務生卻能馬上兼顧所有人的感受。我相信這不光只是服務教育訓練的成功，也是找對服務特質的人，才能有的效果。 溫肚的視覺色做得相當好，Menu雖不是手寫，卻也很有復古調。上網搜尋後才知道，原來是它的老闆本身就是開廣告公司的，難怪在整體CI營造上很有一套啊！ 實在很愛這本Menu，非常有質感！ 這次很可惜沒有機會到二樓拍攝一下其他用餐空間，但友人告知，樓上的座位不但有置物櫃，還有提供西裝吊衣架，服務細節上很用心。下次夏天小姐再去造訪時，一定要上去拍一拍。 我們這次點鴛鴦湯底（原味昆布鍋+辣個牛豆乳） 湯頭的表現很出色之外，各種食材就是我說的第二種溫度，不但很新鮮，創意性料理的調味和口感，也都讓人在入口時，有濃濃的幸福感啊！ 這道花枝漿都是從澎湖空運而來，主廚打成漿，咬起來每一口都有滿滿的花枝外，嚼勁十分Q彈，夏天小姐一口接一口，完全停不下來，太好吃了！ 溫肚卷也是推薦必點菜色！放到「辣個牛豆乳」鍋中煮，肉包在豆皮中的滑嫩感，浸泡在麻奶湯頭中，就是無法言喻的美味～ 伊比利黑豬五花的油花雖多，但由於帶皮，所以咬起來會是比較有嚼勁，但又不會有很膩的感覺。如果想嘗試五花肉，又怕很油的朋友們，推薦可以點這道來吃吃看！ 伊比利黑豬梅花，吃起來口感跟牛肉滿近似的，油花分布也很均勻 美國特級霜降，雖然我不吃牛，但據友人口述，肉質細嫩、油花均勻， 豐厚油脂待咀嚼時才在口腔中炸裂，真得很美味。 因為三個人都很小口，我們點選的食材並不多，但樣樣都令人滿意。雖然還想再繼續嚐試其他的菜色，不過實在是吃不下了。 最後我們還是品嚐了這客聖代，搭配了有香蕉、蘋果、草莓、柳橙，水果酸甜各半，加上香草口味的冰淇淋，下面鋪著脆麥片。口味整合在嘴裡，就是一個美好的Ending啊！ 明明就說很飽了，夏天小姐還是嘴巴都沒停過，因為太好吃了（姨母笑中...) 這個聖代其實還有個插曲。本來上面的餅乾是沒有的，當男服務生放到桌面時，看到我要拍照，突然像想到什麼似的，問了我們，是不是少了點什麼？然後就拿回去又再加上了這小塊OREO餅乾，說這樣拍起照來比較立體。 雖然不知道是少放了，還是服務生的臨場反應，幫這張照片增添美感，但溫肚的整體服務，都會讓人覺得輕鬆也很感動。 以下為個人喜好（不負責任評分區，最高五分，最低一分） 環境評價：5分 服務評價：5分 好吃評價：5分 CP值評價：4分 (算中高價位） 整體評價：5分 📍溫肚火鍋 IG：untoo365🏠地址：高雄市苓雅區新田路356號⌚️營業時間：17:00-00:00☎️電話：07-2411185

板橋質感咖啡廳，結合花藝教室與咖啡廳，用餐空間瀰漫乾燥花香氣，甜點必吃肉桂捲，來這放鬆很可以!(附菜單價位)

#板橋不限時咖啡廳☞桂舍Kuei Fleur，除了是間花店，也是間咖啡廳呢～整間店氛圍都讓人超喜歡，環境充滿綠色植栽和乾燥花香氣。甜點種類也很多元，最推薦肉桂捲， 外層酥脆、內層帶有鬆軟度， 距離捷運新埔站也超近，喜歡花花草草的女孩們一定會尬意 (⁎˃ᴗ˂⁎) 詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧～ 【店家資訊】 店名：桂舍Kuei Fleur 地址：新北市板橋區民生路二段240巷21號。 交通方式：捷運新埔站3號出口，步行約1分鐘即可抵達。 營業時間：週一~週五13：00~22：00；週六日12：00~22：00。 電話：02-22588968 ⚠️每人低消一杯飲品；有wifi和插座。 ⚠️平日用餐不限時，假日限時兩小時。 🚫無收取服務費。 🔎FB粉絲專頁：桂舍Kuei Fleur 某天下午看完皮膚科，想說離晚餐時間還早，就找間新埔捷運站附近的咖啡廳坐坐～發現這間桂舍Kuei Fleur外觀打造的超美，門口放置許多植栽裝飾，原來不只販售甜點、咖啡和飲品，也有提供訂購花禮、節慶花盒、會場佈置、櫥窗設計等服務不定期還會有花藝課程！ - 桂舍Kuei Fleur怎麼去呢?! 地址：新北市板橋區民生路二段240巷21號。 交通方式：從捷運新埔站3號出口出來，馬上轉彎，直走後會看到牙醫和全家，右轉進巷子，這一條就是240巷~大概走30步就會看到桂舍在左手邊囉！ 剛到門口，就有隻貓貓迎接我耶～真幸運😆 入口處的植栽牆面我很喜歡，可惜當天是自己一個人來，沒有攝影師先生幫我多拍照😅 桂舍一樓是花藝空間和櫃檯，而二、三樓則是座位區～ 一樓的花藝空間布置的超級美❤️❤️❤️各式各樣的花材、松果和麻布袋。 店內也有販售花材唷～三種只要＄５０元很划算要不是家裡沒地方擺，不然我一定會給他買下來ＸＤ ▲櫃檯點餐區 櫃檯區對面則是擺放許多花藝書籍、乾燥花盆栽及花禮。 【桂舍Kuei Fleur 菜單價位】 【用餐注意事項】 ◆ 每人低消一杯飲品。 ◆ 平日用餐不限時，假日限時兩小時。 ◆ 無收取服務費。 ◆ 有wifi和插座。 飲品菜單和價位都寫在這一本，品項有咖啡、拿鐵、熱茶飲及水果飲，價格約在＄１００～＄１８０之間，以低消一杯飲品來說，這價錢我覺得很ＯＫ！ 當天販售的甜點品項是會將圖卡夾在牆上讓客人看，光是甜點就有１０種，不論是基本的檸檬塔、肉桂捲或是造型美美的抹茶玫瑰塔都有，就連榴槤千層蛋糕也有提供，喜愛嘗鮮的朋友可以試試，好吃再跟我說😂另外，想吃主食還有千層麵可選擇。 【二樓用餐空間】 原本想說一樓花藝空間已經夠讓人驚艷了，沒想到二樓用餐區的環境也超棒！！！😍天花板用了大量的綠色植栽裝飾，空間中還瀰漫著植物和乾燥花香氣，讓人用餐時感到很放鬆😌 每一處都是店家精心設計～就連照片中的角落座位區也超有復古氛圍，但桌子高度對我來說有點低，就不考慮做那了．．．． 由於店內是不收取服務費，所以開水和衛生紙都需自取唷～ 【桂舍Kuei Fleur 餐點表現】 因為只有一個人來用餐，只點了一份甜點和一杯飲品。 ▲肉桂捲 $100 讓人吃一次就著迷的肉桂捲，外層烤得酥脆，內層帶有鬆軟度，搭配甜而不膩的醬，口感層次更豐富好吃，、為了這個肉桂捲，我還會想再來吃🤤 ▲金萱茶/熱 $130 而金萱茶喝起來就像高山茶口感，味道非常清香，溫潤又順口，喝完還能再加熱水回沖喔！ 【餐後心得】 是花店也是間咖啡廳的桂舍Kuei Fleur，環境氣氛真的讓我超滿意，一進門就有花香撲鼻而來，也有提供花材讓客人購買～然後肉桂捲也比預期的好吃很多，口感和味道都很棒，加上平日用餐不限時，如果時間足夠的話，在這放鬆一下午是很不錯的地方！更重要的是，整體視覺和味覺都有顧到，值得再訪👍👍👍 ➜完整文章:請點這 🙋細項評分 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ---------------------------------- 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ---------------------------------- 延伸閱讀 你可能會感興趣... 板橋美食懶人包 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 最常在板橋走跳，發掘在地美食！ 偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 截至2021.1.4文章共累積585篇， 總流量1451萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #新北板橋下午茶 #板橋下午茶 #板橋美食 #板橋 #捷運新埔站美食 #板橋咖啡廳 #台北咖啡廳 #台北甜點 #甜點 #下午茶 #桂舍 #花店 #花藝教學 #板橋不限時咖啡廳 #板橋甜點 #板橋花店 #捷運新埔站下午茶 #捷運新埔站咖啡廳 #台北不限時咖啡廳

士林夜市附近的美味台菜餐廳｜鵝肉川食堂

位於劍潭捷運站3號出口附近的鵝肉川食堂，是間開業超過20年的美味台菜餐廳 中午用餐是有菜單可以畫的，而晚上的點餐方式跟海產店一樣，是在店門口直接向店家點餐 店外的裝潢蠻特別的，老闆也過來說店外的裝潢就是要給客人拍照留念的😂😂 櫃檯的設計也是精心設計過的，特別訂製的門簾真的很引人注意～ 用餐心得 🔸後腿肉NT$510 肉質吃起來蠻多汁鮮甜的，也一點都不柴😋😋 🔸芋頭米粉NT$550 剛上桌的芋頭及米粉，口感不會太過軟爛，湯底喝起來蠻清爽、不會過鹹，還有炸魚塊可以吃 而用餐到一半時，店家也很貼心地過來提醒，如果不想口感過軟爛，建議先暫停加熱，等要吃的時候再開火 🔸麻婆獅子頭NT$300 豆腐口感很軟，入口即化，調味也不會太辣 🔸苦瓜鹹蛋NT$200 店家將苦瓜處理的蠻好的，吃起來不會太苦或太腥 搭配上鹹蛋，香氣十足👍👍👍 🔸豆酥鮮蚵NT$400 蚵仔大顆又新鮮！調味的蠻清爽的，搭配洋蔥、豆酥吃起來一點都不膩！ 🔸宮保蝦仁NT$320 店家料理時應該加入花椒，吃起來麻麻的，再搭配花生及其他辛香料做調味，很下飯👍👍👍 店家資訊 📞02-2886-1788 🏠台北市士林區承德路四段140號 🕰11:30–14:30、17:00–22:00 🚫週二公休 用餐日期 📆2021/03/24 #士林夜市 #台菜 #鵝肉 #鵝肉川 #夜市美食 #小吃 #必吃 #合菜 #蝦仁 #蚵仔 #豆腐 #麻婆豆腐 #獅子頭 #芋頭 #米粉湯 #苦瓜 #鹹蛋 #苦瓜鹹蛋 #金沙 #後腿肉 #美食 #士林美食

*【中壢江家羊肉店】/主打清燉薑絲鍋/溫體羊肉不腥不羶/超推薦Q彈白斬三層肉/超難訂位也要吃到的人氣羊肉火鍋店

說到羊肉爐,真是一道冬天滋補,夏天美味的正港台灣美食,吃完羊料理,再加上一碗甘甜羊肉湯,那種幸福滋味真的令人好滿足喔!! 我是個十足羊肉爐控,全台好吃羊肉店,俏媽咪一定衝往目的地大快朵頤一番~今天介紹這家位於中壢三芝路的江家羊肉店,已經久聞大名很久了,用餐時間電話絕對打不通,因為都客滿,一定要提前幾天訂位~到底是怎麼樣的料理,讓人一定想吃到,一起來看看!! 🔻全省羊肉爐推薦餐廳延伸閱讀 -(彰化溪湖)【阿秀羊肉爐】四大招牌:【中藥羊肉爐+薑絲羊肉爐+全酒中藥羊肉爐+涮羊肉】 -(彰化溪州)【阿每羊肉爐】/兩大招牌湯底【藥膳羊肉爐+薑絲羊肉爐】30多年的老店/採用國產土羊肉 -(宜蘭礁溪)/蘭陽第一家【一碗小羊肉】(礁溪總店)羊肉肉質細緻,藥膳湯頭超好喝 -(屏東車城)【大山羊肉爐】17種蔬果熬製的溫補羊肉清爽甘甜湯頭/羊肉份量大器 -(台中)【大城土羊肉爐】溫體限量土羊肉粉嫩肉質/沒訂位,看得到,吃不到!!! 江家羊肉店 地址:桃園市桃園區中壢市民權路3段382巷1之6號 電話:03 426-6398 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(中午和晚上各兩個時段,訂位時,老闆娘會詢問) FB粉專:FB 停車場:位於餐廳外右手邊 *位於中壢的江家羊肉店我們來過2次,這裡的交通若自行開車,一定要google導航目的地~"中壢拖吊場"喔!,我們第一次由台北出發,是搜尋"江家羊肉店",導航指示的路線是橋邊非常小的田邊路道,天色又暗,找路時我還說~這裡有餐廳嗎?我們會不會迷路!田邊橋旁的路,車子稍大的話,根本過不去!繞好久啊!!!XDD~ (自駕看到左手邊要轉三芝路進去喔!) 到達餐廳門口右手邊,就有一大片的停車場,好多車位喔,總要應對滿滿的客人啊!! 江家羊肉店是彎進來三芝路再往裡面開,右手邊的一層樓餐廳,對面有個養生會館,附近並不是人煙很多的地方,可是店家名聲好響亮啊!! 餐廳門口有準備供大家使用的自動酒精噴霧,還有等候區和餐廳外的用餐區 因為餐廳生意很好,我們訂位時,都已經排到下星期了,老闆娘會在訂位日期前一日,用電話再度提醒確認 這裡的用餐氣氛很特別,好多熟客都很熱情喔~活力十足!! 除了大廳用餐區,靠近裡面還有一間約5-6桌的用餐區,座位有4人座和一張8人座圓桌 江家羊肉店菜單(2頁) 羊肉鍋就一種:清燉薑絲鍋(大$750/中$550/小$450) 其他還有~熱炒類,火鍋刷品,和老闆的特別推薦料理(我也推薦白斬三層肉) 桌上有江家獨門的兩種醬料,還有預先放置的大白菜,萵苣,金針菇和豆皮;蔬菜豆皮方面不需要的,在桌面點餐時,都可以退喔!! 兩種醬料:辣椒醬油和豆腐乳醬 豆皮$50/青菜$50 其中很特別的是這盤豆腐乳醬,裡邊有香菜,青蔥末和辣椒末,吃起來不會辣,也沒有青蔥很多的刺鼻味,滿滿的豆腐乳香,我蠻喜歡的! 一起來看看今天的料理 主廚推薦 清燉薑絲鍋(中)$550 他的清燉羊肉湯,看到羊瘦肉,帶皮羊肉,白蘿蔔切塊,青翠蘆筍,番茄片,洋蔥,還有喔..... 滿滿的提味薑絲~ 一般羊肉爐都是當歸藥膳或是深色的大骨湯頭,這家挺特別的,看似不起眼的蔬果湯底,熬出來的湯汁~甘甜味美,令許多饕客慕名而來~ 主廚推薦 涮羊肉片$350 特地來吃,怎麼可以錯過溫體羊肉片,另外我們加點一盤涮羊肉片 溫體羊肉待湯滾沸,就下鍋囉!!(湯頭經過白蘿蔔洋蔥蘆筍這些提味蔬菜滾煮,湯頭漸漸濃郁了..) 羊肉片涮熟,立刻撈起,有些小油花的羊肉口感吃起來是會QQ的~也是最美味(完全不會有羊騷味) 沾點甜中帶酒味豆腐乳醬,好好吃喔!! 羊腦$150 其實我蠻喜歡台北圓環夜市的龍髓湯,看到江家羊肉店菜單上的羊腦加羊鞭,有點心動,我們是中午12:30的場次,但是羊鞭居然賣光了,份量不多吧!!於是我們點了這樣一盤的羊腦和龍髓,對我們兩人而言,份量其實有點多XDD~ 我很少這樣自己涮羊腦,於是打算煮熟一點再吃,翻來翻去,結果湯頭白白花花的!會比較濁~XDD(但是美味不變!!) 印象中夜市的龍髓湯有加點酒,這裡的燙羊腦吃起來就是原味,口感就像豆腐一樣 滾得熟透的白蘿蔔吃起來軟嫩可口,喝上一口湯,哇!!這裡的羊肉湯,沒有濃濃的藥膳味,完全是多種蔬果滾煮逼出的甘甜鮮美風味,不需要加任何調味料;細薑絲不是壓味,而是提味用的,真的著實令人滿足!!(越滾越好喝) 吃鍋對我來說,一定少不了豆皮,吸附湯頭的豆皮嚼在嘴裡,甘甜湯汁大噴發XDD~ 主廚推薦: 白斬三層肉 白斬三層肉,菜單上一盤是$400,可依照來用餐人數調整喔!!~(可先詢問) 主廚推薦的白斬三層肉中,由上而下~羊皮,油花和羊瘦肉,層次感分明,飽滿多汁;羊皮Q彈(軟硬適中),瘦肉部分也鮮嫩可口,我們兩次來都有點喔!很推薦~(這裡的溫體羊,都不用擔心會有羊味XDD) 夾著薑絲,或沾點豆腐乳醬,真的好涮嘴喔!可以一片接一片~我不是很愛肥肉的人,也蠻喜歡的~ 炒腰花$300 薑片用麻油爆香,大火炒過,加上九層塔加持過的腰花最好吃了 羊腰花吃起來口感沒有豬腰花那般脆,味道不錯,也是蠻順口的! 主廚推薦: 客家薑絲羊肚$250 這道屬於主廚推薦的客家薑絲羊肚,是用豆芽菜下去配炒,Q脆脆的羊肚片搭著爽口的豆芽菜,微微的酸度,不是重口味~我覺得是道很棒的開胃菜~ 薑絲炒羊肉#250 薑絲炒羊肉,羊肉出奇的軟嫩,微微豆瓣香氣,辣椒完全不辣,搭配薑絲一軟一脆,口感不違和~好好吃! 主廚推薦: 招牌拌麵線$50 一盤份量兩人大口吃剛剛好,淋點羊油,油蔥香香的,雖然是白花花的麵線,鹹度和口味~好吃又順口唷! 用餐心得:一定要提前訂位,清燉薑絲鍋,上桌時看來清淡,滾越久蔬菜的甘甜自然釋放;很多羊料理熱炒都還不錯吃,上菜都很快速,桌面餐具清潔,服務OK~ 江家羊肉店 地址:桃園市桃園區中壢市民權路3段382巷1之6號 電話:03 426-6398 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00(中午和晚上各兩個時段,訂位時,老闆娘會詢問) FB粉專:FB 停車場:正位於餐廳外右手邊 (本篇為俏媽咪實際消費用餐心得,每人口味略有不同,提供愛美食的您參考)

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