【海底撈】我又來了！這次吃了好多新品！

為了下午讓兜兜參加海底撈舉辦的小小撈麵師，中午我們就先來海底撈用餐 這幾次吃海底撈我都覺得感受很棒，雖然價格沒有很便宜，但食物好吃是真的！ 隔了兩三個月又來吃海底撈，前一天晚上我特地查了一下有什麼新品或是其他必吃，想讓這次的餐飲內容有點變化 嘗試了新的品項之後讓我找到了新歡！雖然好貴但是未來我一定會點！ 到訪日：2024/08/15(四) 海底撈火鍋 桃園統領店 前幾個月才來吃過海底撈，有過一次經驗這次就知道一些眉角 像是統領的停車費有夠貴，一個小時就要$60，所以這次我選擇搭公車過來 另外就是要善用兒童遊戲室，上次時間對我來說有點太趕，這次就決定早點來，讓兜兜一次玩得夠！ 這次稍微有點可惜的是仍舊沒有排到美甲，我都已經拿到5號了耶！ 輪到我的時候已經是下午兩點，兜兜的撈麵師活動已經開始，真是太可惜了～ 因為兜兜在遊戲室，讓我這次點餐和用餐的過程都顯得愜意很多 兒子開心玩樂、媽媽開心用餐！ 最棒的是我可以一邊吃飯一邊看遊戲室裡面的監視器，看看兜兜在玩些什麼，有沒有欺負別的小朋友(??) 這次的鍋底我點了三鮮鍋，我覺得三鮮很不錯，值得點！ 店員跟我說海底撈的三鮮鍋有改過，之前的三鮮比較像四神湯，現在則是走海鮮路線，喝起來會有海鮮的味道 但也因為這湯底比較清淡，所以食材仍舊可以吃到自己原本的味道 我現在才發現我忘記拍價位，水蓮我記得是$120，很貴，但是我就喜歡吃水蓮咩~ 伊比利豬腹松坂(半)，網路上查到的價格是$299 這盤好貴好好吃！這會列為我下次來的必點之一，但是只會點半盤，不會再多了！ 整片肉超級滑順，非常嫩，一點豬腥味都沒有，超級好吃！ 這次我有點原本的響鈴捲，還有加點新品－海苔響鈴捲 網路上查到的價格：響鈴捲(半)$79、海苔響鈴捲(半)$84 我自己還蠻喜歡原本響鈴捲跟蝦滑的搭配，所以還是有請店員幫我特製 蝦滑在網路上查到的價格是半份$249，很貴餒！之後我應該是不會再點了～ 海底撈的店員真的都蠻不錯的，我有跟他說我想要嘗試看看一般響鈴捲跟海苔響鈴捲的差別 所以響鈴捲搭配蝦滑的部分他只幫我用了三卷，另外一個就留著讓我去比較 從外觀來看的話，海苔響鈴捲會看到黑黑海苔的部分 這次吃下來我自己比較喜歡海苔響鈴捲，味道更加豐富，搭配三鮮鍋底口味非常合 所以以後我會只點海苔響鈴捲，響鈴捲搭配蝦滑的方式這次就是最後一次食用了～ 鮭魚肚魚片(半)價格$170，這是要煮開才能吃的，不能生食 總共才只有四片而已，價格就要170真的是超級無敵貴 但！是！超級無敵好吃欸！好吃到我自己吃掉一盤，後來兜兜來用餐的時候我又另外點一盤給他自己梭哈，他也說超級好吃 鮭魚肚魚片非常嫩，可以說是入口即化，就算再貴我下次還是會點！ 黃金酥肉，網路上價格$198 這也是我每次來海底撈都會點的餐，我覺得好吃，兜兜也喜歡 不過這次兜兜愛吃不吃的，綜合下來因為這道菜吃太多次，之後我應該會改成偶爾點來吃 鮮豆腐(半)，網路上價格是$49 我記得應該是有6塊還是8塊，丟下去煮了才想到沒拍 我覺得鮮豆腐比撈派豆花還好吃，價格也比較經濟實惠 不過這對我來說只是增加蛋白質的食物而已，也沒有所謂好吃或不好吃 但這次因為是搭配三鮮鍋底，鮮豆腐吸飽了三鮮的湯汁真的很讚！比上次搭配番茄鍋還令人喜愛！ 紅糖糍粑半份的網路價格是$84 第一次在板橋的海底撈吃到紅糖糍粑是壽星優惠餐點，那時候吃了就覺得超級喜歡，但因為是麻糬兜兜不能吃，上次我就沒有點 這次兜兜沒有一起用餐我當然要自己偷偷點來吃阿~ 紅糖糍粑要趁熱吃麻糬才會軟Q，配上紅糖甜滋滋的好犯規阿！ 飛魚卵魚豆腐半份在網路的價格是$129，這是我這次點來最後悔的一盤 就很沒甚麼，只是有飛魚卵會逼逼撥撥，口感很有趣而已 但是自己吃八塊說真的也是蠻負擔的，吃到最後覺得好膩 這一般火鍋應該都可以點到，下次來海底撈我絕對不會點！ 這次因為兜兜不在所以可以好好研究點餐的平板，才看到有這個涮煮時間一覽表 除了蝦滑之外其實大部分的餐點都不需要煮很久欸～ 之前都是先丟了再說，現在看了這個表變成要吃什麼才丟什麼，真的很快就好了！而且新鮮又好吃，不會過爛！ 不知道是不是因為平日的關係，這兩次我來海底撈都沒有限制用餐時間 這次我更是硬生生的從早上11點一路吃到下午快五點才離開，中間有兩個小時陪兜兜參加小小撈麵師 店員送我喝紅茶，而且是可以無限喝的唷~即使整個用餐過程換了四位服務生，但跟他們說想要再加紅茶仍舊可以續杯! 感謝這次的特別優待~ 最後的最後，我還拿到了陪吃娃娃哈哈哈 娃娃本人真的是有夠大的，經過的人絕對會發現而且會驚呼的那種，好好笑～ 最後我用餐玩把娃娃給隔壁一樣是一打一自己帶來參加活動的媽媽，讓娃娃可以陪小孩好好吃飯！ 待了這麼長的時間也看了兩場變臉秀，不管看幾次都還是覺得變臉師傅好厲害 這次很特別的是他還有送小朋友有變臉臉譜的中國結，兜兜拿到了兩個不一樣臉譜的中國結，他超開心呢～ 小結論 來海底撈用餐真的很讚，我非常喜歡來海底撈用餐，雖然每次吃下來價格都不便宜，不過得到的回饋無論是肚子上的或是感受上的我都覺得遠遠超過付出金額 除了食物的部分之外，我覺得可以讓小孩自己待在遊戲室玩對我來說也是一個很大的優點，雖然我很喜歡跟兜兜吃飯，但如果偶爾可以有自己的喘息時間也很棒 畢竟海底撈這樣吃下來也是要一兩個小時，小朋友沒有辦法坐那麼久，吃的東西也沒有大人那麼多，能夠讓他在遊戲室玩耍對我們來說都好 這次點了一些沒吃過的餐點，除了飛魚卵魚豆腐之外其他我都很推，尤其大推伊比利豬腹松坂和鮭魚肚魚片，這兩個真的是又貴又好吃，令人又愛又恨！ 海苔響鈴捲我個人覺得勝過一般的響鈴捲，但也有可能是因為三鮮鍋底的關係，這我不清楚 最後的花費大概是兩千多塊，很嚇人，但不得不說，這次的用餐過成真的令人感到十分愉悅阿～

新莊最美景觀餐廳，「旨醞」輕奢感鐵板燒料理，菜單價位、餐點及用餐環境一次看！

最近一直想吃鐵板燒，剛好趁這次情人節跟老公一起來新莊吃「饗賓集團」新開幕的鐵板燒品牌「旨醞」，主打輕奢感鐵板燒料理，用餐環境真的有夠奢華漂亮，38F絕美的高空景觀，還有每日新鮮直送的海鮮，有北寄貝、日本A5和牛菲力、澳洲水姑娘龍蝦等食材，並融合XO醬、腐乳醬等台灣味，讓每道料理吃得到新鮮，又帶有創意的餐點。目前開幕將近三個月，假日訂位已經爆滿，想吃記得一定要事先訂位啊～詳細的菜單價位、用餐環境和實際心得，一起來看看文章介紹吧！ 旨醞 鐵板料理｜交通方式&停車資訊 旨醞 鐵板料理位於新莊宏匯 i-Towe的38樓，同棟39樓是饗饗，那天中午也看到蠻多人搭電梯去那邊用餐。 開車的朋友，記得看到這個「宏匯思源廣場」的招牌後就要右轉到「新北思源公共停車場」停車。 走路的話，要認明門口這兩尊獅子，大樓進去直接搭電梯到38F即可。 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓 捷運：環狀線「新北產業園區站」1 號出口，步行 5 分鐘。 公車：「思源中央路口」站：920、920A 「思源新北大道路 口」站：617、617 副線、652、835、959、982、 橘 17、橘 21 停車場位置：新北思源公共停車場（中央路入口），無配合公共停車場停車費折抵 旨醞 鐵板料理｜用餐空間 旨醞入口處實在美極了～以岩石、紅磚和綠植，酒紅色拱廊呈現隱密感的時光隧道，電梯出來還看到擺放了酒釀，就像是來到一個酒窖空間，很特別。 這邊是旨醞的酒吧區，除了菜單的Wine Pairing之外，更有20款美酒供選擇，喜歡小酌的客人可以參考。 旨醞還特別規劃一區甜點用餐區，用餐環境超級漂亮🤩 為了讓客人更放鬆的享用甜點，旨醞安排餐後在這吃甜點、喝飲品。不僅能一邊欣賞窗外的美景，還能一邊拍照或享用飯後甜點。 再來是鐵板燒的用餐座位，共設有60個座位及3間包廂。 鐵板料理煎台後方是一大片透明玻璃窗窗景，近距離看師傅料理食材同時，也能透過景觀玻璃，眺望高空美景。 兩隻小豬當天是被安排坐包廂位子，一間包廂約可容納12人左右，整體環境舒適、氣氛很棒。 其實蠻不解我們兩人怎麼會被安排在包廂😂當天我們兩個是最早進去的一組，後面來用餐感覺是公司行號的聚餐，跟不認識的坐在包廂還是有點奇怪，但沒有影響我們用餐心情。 旨醞 鐵板料理｜菜單價位 旨醞共有兩個用餐時段，午餐時段11:30-14:30和晚餐時段18:00-21:00，菜單每套$2680元/八品（另加收10%服務費），並不含水資$100，用餐當日可依據季節性料理或食材進行套餐升級。 線上訂位採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500，需留意定金預付資訊及簡訊。 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 旨醞 鐵板料理｜餐點表現 入座後，餐具和菜單都擺放的很整齊，桌上氣泡檸檬水可續加，服務人員會主動幫忙補。 餐前飲是桂花烏龍茶，味道很清香，讓愛喝茶的我又再續一杯（不過一般是沒有無限續喔） 福爾摩沙 第一道的胭脂蝦搭配軟絲口感很讚耶～吃起來有點黏稠不會太生，最後記得喝口慢燉熬煮的番茄清湯，酸酸甜甜的很開胃。 青青熟成時 新鮮爽口的生菜，搭配伊比利火腿增添了鹹香滋味，還有現削的乳酪起司、堅果和小番茄，口感豐富好吃。 當日魚貨 這些都是我們當天會吃到的海鮮，每日新鮮直送，有澳洲水姑娘活龍蝦、生食級干貝、北寄貝等，師傅都會一個個介紹，還會停下讓我拍照，上面的海膽和南非鮑魚是沒有在菜單上，想吃需再加購喔（兩樣各$300元） 按照原菜單是8道，跟老公討論了一下，難得來吃大餐不如就加價吃海膽和鮑魚吧🤤所以我們那天總共吃了11道，超飽足！ 雙生共舞 這道生食級干貝我真的太愛了❤️香煎成金黃色的日本生食級干貝，非常柔軟鮮甜，師傅有說干貝沒有煎到全熟，但我覺得這樣就很不錯。 特別把盤子轉向給你們看側面，目測生食級干貝的的大小有50元硬幣大。底層鋪上地瓜葉，並淋上干貝XO醬，地瓜葉只有葉子部分我喜歡，一旁還有幾個蛤蠣點綴，整體鮮味十足。 慢慢山海 這裡的北寄貝是以湯品方式呈現，由桌邊服務人員淋上雞精湯後，浸泡1-2分鐘即可食用。有沒有發現北寄貝加熱後會呈現紅色哦～ 經過28小時的漫長熬煮的雞精湯，是由三種不同的高湯依黃金比例融合，喝起來相當濃郁，鮮活北寄貝嫩口之外，還帶點脆口很特別，竹筍也切的非常細小、好入口，整個湯頭帶有雞湯和北寄貝的鮮甜，讓我忍不住喝光光。 金鱗百魅 午仔魚外層鱗片香脆，魚肉非常細緻，搭配味噌魚介汁好適合，細細品嚐有點奶油味。 而醬汁上的三滴是紅辣油，辣度屬於微辣，個人不太吃辣覺得可以接受，最後吃個醃漬蘿蔔很解膩。 濤濤 使用頂級的鮮活澳洲水姑娘，龍蝦肉新鮮有嚼勁，搭配牡蠣醬非常對味，還能吃到蝦膏也太讚了吧～順帶一提，牡蠣醬是由廣島生蠔及蠔乾調製而成喔！ 最貼心是，師傅送上桌時已經將蝦肉跟蝦殼分開，所以吃的時候只要稍微輕輕撥開就好。 這時送上的是蘋果醋飲，可以整理一下口中的味道。 大海擁抱（需加價） 這道鮑魚是我們另外加點，沒有在菜單上哦！南非活鮑魚真的有夠大顆，師傅料理前還在動呢～ 鹹香彈牙的肉質，搭配昆布醬汁很不錯。 一旁的蓮藕也很特別，加上焦糖醬別有一番風味；旁邊的內臟口味稍重，記得留到最後吃喔 化雲丹 （需加價） 另一道海膽蒸蛋也是我們加點的哦！蒸蛋本身有些偏水的口感，但搭配上頂級的日本馬糞海膽後，風味瞬間變得非常濃厚，彷彿畫龍點睛。裡頭還加入了鮭魚卵，層層堆疊的口感讓每一口都充滿驚喜。 甘旨濃 吃完海鮮，接著是高級肉品！有Prime肋眼、A5和牛菲力及Prime牛小排，可以吃到三種不同做法的肉品唷 加拿大Prime肋眼，兩種內餡都不一樣，分別包覆著剝皮辣椒跟香濃起司，個人最愛起司口味，Prime肋眼肉質軟嫩多汁、油花分佈均勻，搭配起司更加香濃。 另一個是包入剝皮辣椒，口味會重一些，怕辣的人建議跟肉品分開吃哦 再來是嚴選頂級牛肉雙部位，一旁搭配腐乳醬、鹽之花、胡椒鹽和香煎蒜頭，以及蜜枸杞娃娃菜。 有著漂亮油花的A5和牛菲力，不僅細緻嫩口，沾上腐乳醬也很不錯耶～味道真的是出乎意料的絕配！腐乳醬本身偏甜，和頂級的A5和牛碰撞，帶來了一種全新的味蕾感受。 而Prime牛小排的肉質微帶嚼勁，但每一口都能感受到肉汁與油花的濃郁香氣，超細嫩的口感，有種入口即化的感覺。 豐禾日粒 選用台中秈199號米，粒粒分明，每一口飽滿又有嚼勁，加上美國Prime肋眼肉末和黃金飛魚卵，讓整道炒飯的口感層次更豐富。 甜點和飲品 用餐到最後，服務人員會介紹接下來的甜點和飲品，選好就能移駕到甜點區享用。 青澀年華-鳳梨生乳酪 外層以白巧克力裝飾，綿密的乳酪蛋糕搭配鳳梨塊，酸酸甜甜、口感豐富。 稚嫩老靈魂-茶布丁 比起酸甜的鳳梨生乳酪，我更喜歡這款茶布丁，口感綿密，還帶有濃郁的鐵觀音茶香，跟桂花鮮奶油一起吃也不會太甜膩。 最後來杯沈靜舒芙茶，就是最享受的午茶時光了。 這杯甘蔗汁是老公點的，中規中矩，沒有太特別的地方。 甜點區座位我們是被安排坐在第二排的位置，原本還期待吃甜點時可以坐在靠窗區，結果服務人員説座位是按照號碼，不過，很幸運是，當時坐在靠窗區的阿姨請我們幫忙拍照，拍完後我也請她我們拍，阿姨人很好讓我們坐在靠窗區拍照❤️才有機會獲得此張美照🫶 從38樓看出去的景色真的好壯觀，可以看到遠處的101和台北盆地美景，感覺晚上的夜景會更漂亮。 沒有小孩的夫妻約會真的太幸福！！獲得很多美照（開心） 為證明是我們自己花錢吃的，附上當天的消費明細，訂位時已事先付訂金$1000，所以現場再付剩下費用，另外發票明細會再包含水資和升級品項。 旨醞 鐵板料理｜店家資訊 旨醞 鐵板料理 地址：新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower） 電話：02-2278-6688 線上訂位：https://ppt.cc/fJQXCx 需事先訂位且預付訂金 午餐：11:30-14:30 晚餐：18:00-21:00 *本篇用餐日期：2024/8/18 *食材內容依每日進貨情況或有變更 旨醞 鐵板料理｜實際心得 旨醞的餐點、服務和環境都很棒，午間套餐升級10品就超飽了！海鮮部分，特別喜歡日本生食級干貝，入口即化的口感，這我給第一名；再來澳洲水姑娘龍蝦第二名，肉質彈牙、蝦肉輕易分開，搭配蠔乾牡蠣醬很對味。 然後我覺得加價$600吃南非活鮑魚和海膽蒸蛋，並沒有到很驚艷，可以選擇不加，但是看到活鮑魚在眼前蠕動蠻新奇的。中間送上的蘋果醋飲是沒有無限續，老公很愛喝的說，覺得有點可惜😂不過能以$2680元吃到日本生食級干貝 + 澳洲活龍蝦+ A5和牛就算很不錯了。 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為自費文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃新莊美食 ＃新莊景觀餐廳 ＃旨醞鐵板料理 ＃台北景觀餐廳 ＃旨醞 ＃無菜單鐵板燒 ＃鐵板燒 ＃情侶約會＃夫妻約會＃情人節餐廳＃新莊鐵板燒

台北｜地表最強buffet「饗A Joy」 連外國YTR都認證「此生必訪」

觀光客來台必逛竟然是buffet?「饗 A Joy」以「台灣寫給世界的一封情書」為題，用在地風土詮釋頂級美味，天花板精品級的buffet體驗，吸引美國千萬YTR巨星Sonny來台朝聖並拍攝新片，影片上架後不到三天立刻破百萬觀看，讓不少外國網友直呼，「可以為了吃buffe來台觀光」、「我已經買好機票，準備訂位」、「這是一生中必訪的高檔餐廳」。 地表最強buffet「饗A Joy」 連外國YTR都認證「此生必訪」（圖片來源：饗 A Joy提供） 「有史以來最好的美食評論秀」Best Ever Food Review Show擁有1070萬訂閱戶，姊妹頻道「史上獨一無二的美食評論秀」More Best Ever Food Review Show，七月份來台錄製美食節目，特地到台灣buffet天花板「饗 A Joy」拍攝專題，主持人Sonny Side品嘗八大餐區，直呼這根本就是海鮮天堂，除了有現剖生蠔，還有雪蟹腳、紅蟳以及根島生態草蝦等9種頂級蝦蟹，生魚片種類也很澎湃，包括黑鮪中腹及台灣當令現流魚等，15種生魚片種類目不暇給。 現開日本生蠔，來自日本浦村、彈牙鮮甜！（圖片來源：饗 A Joy提供） 而讓世界網友最讚歎的是「現握手捲」，其中「海膽甜蝦手捲」，視覺份量感十足的馬糞海膽，一口咬下，不僅吃得到香濃的海膽以及鮮甜的甜蝦，搭配現烤海苔，多重海味在嘴裡融化散開。「蟹膏干貝手捲」以比50元硬幣還要大顆的干貝，一刀切開，裡面塞著滿滿的蟹肉，新鮮食材美味至極。浮誇程度，讓美國網友驚呼，光生魚片跟壽司的價值，遠超越美國任何一間五星餐廳的水準。 品嚐300多道精湛佳餚，又能俯瞰台北盆地絕美億萬夜景，饗 A Joy絕對是用餐首選！（圖片來源：饗 A Joy提供） 「饗 A Joy」的「熾原」，高溫炭烤浮誇系燒肉與現流海鮮，特選食材的每一吋黃金部位，以細膩火候烤出真實原味。「燒烤帝王蟹腳」更是好吃到讓Sonny停不了嘴，新鮮炭烤鎖住肉汁，每一口鮮甜飽滿。「饗 A Joy」炭烤區主廚陳彥嘉表示，除了「燒烤帝王蟹腳」，外國觀光客也特別喜愛「炙燒A5和牛紐約客」以及「蔥鹽薄切牛舌」這兩款炙烤風味，另外像是「紅金鑽醬燒雞首肉」，選用國產雞脂肪較少、較柔軟的雞脖子部位，透過反覆燒烤、靜置，去除大部分脂肪，吃起來香脆不油膩，是相當費工的一道料理。而「然然」以豪華鐵板燒為伸展舞台，提供最高等級牛排、龍蝦、鮑魚，細緻展演食材的原汁原味。「饗 A Joy」鐵板區主廚賴子文透漏，除了龍蝦跟干貝外，嚴選的高品質南非活鮑魚，肉質紮實渾厚、飽含水分，乾煎後免調味，就能吃到海水淡鹹味在嘴裡回甘，也非常受到老饕推崇。 【侍肉藝術｜黑標伊比利火腿之道】饗 A Joy 向擁有完美大理石花紋的伊比利豬致敬。（圖片來源：饗 A Joy提供） 為方便外國旅客用餐，「饗 A Joy」採取線上線下雙軌服務，旅客可透過Klook平台，迅速於海外完成線上預訂！外國觀光客入境後亦可於機場大廳或是飯店及旅遊服務站，索取免費觀光旅遊地圖，依照指引前往「饗 A Joy」用餐，並暢遊台北各大景點。「饗 A Joy」統計，近期外國旅客用餐人數每餐期已提升至8%~10%，而隨著Sonny的體驗影片曝光，陸續也接獲不少歐美旅客的諮詢。「饗 A Joy」營運副總吳秉勳表示：饗 A Joy的品牌發想，是台灣寫給世界的一封情書，希望藉由絕佳的六感體驗，成為外國旅人來台的一大亮點，讓世界愛上台灣。 外國觀光客索取觀光旅遊地圖，依照指引前往「饗 A Joy」用餐，大獲好評（圖片來源：饗 A Joy提供） 饗 A Joy 一位難求，目前提供一個月內之訂席服務（圖片來源：饗 A Joy提供）

台北大直｜國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐，該是多棒的體驗！

台北大直｜國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級珍饈粵式火鍋，該是多棒的體驗！

撰文編輯/Karen W. 在美術館吃火鍋是個什麼樣的體驗？ 更正 在國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐，該是多棒的體驗！ 明粵是台灣首家頂級海鮮粵式打邊爐 來自全世界的珍饈，打造融入頂級海鮮的粵式打邊爐。 明粵的空間是攜手國際建築大師隈研吾及其團隊打造。 同時是隈研吾大師在台灣唯一的餐飲空間設計案，設計的理念是因為四面環海的台灣，飲食文化與海洋漁業息息相關，因此便以「海蝕洞」景觀作為主視覺。 整個用餐空間採用挑高10米的帷幕玻璃引進自然光，讓光影可隨時間與天氣的變化產生流動，亦呼應「海洋」對台灣人的飲食文化意義，優美的環境如同在美術館裡吃粵式打邊爐。 其中的細節則是桌距的拉大，讓用餐的時候更加的舒適，同時也保有一定的隱私感。 用餐空間除了開放式區域以外，還有兩間包廂，包廂是獨立式可以單獨使用也可以合併為一個可容納20位賓客的寬敞大包廂。 - 高端豪華的設計，營造出精緻典雅且舒適的用餐環境，非常適合商務聚餐、浪漫約會或特殊慶祝活動。 先跟大家提一下這裡的用餐模式，當然就是正常的點餐，比較特別的地方在於明粵的桌邊服務。 除了介紹用餐方式，在點餐之後、出餐之前，服務人員會先將今天要上桌的食材送到面前來確認，像是活體的龍蝦、螃蟹、鮑魚等⋯ - - 煮火鍋也有桌邊服務，這個實在是太貼心了，基本上去就是單純的享受用餐的時光跟氛圍，也不用擔心食材是不是煮過頭你可以完完全全沉浸在美食饗宴之中。 🔹花膠瑤柱雞鍋 選用富含高級膠原蛋白36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇和金華火腿精心熬煮的老廣駐顏靚湯。 湯喝起來，就是非常、非常、非常的濃郁，湯頭不腥氣，很鮮美，花膠質地柔嫩但有彈性，每一種食材都經過精心挑選和烹調，帶來極致奢華的美味享受。 🔹芫荽皮蛋清湯鍋 我最喜歡喝香港的煲湯，就是因為香港的靚湯很喜歡將芫荽入湯，喝起來整個湯頭會非常的清甜。 每日產地直送有機芫荽，搭配松花鴨皮蛋，無論是搭配各種肉類、海鮮還是蔬菜都能喝起來爽口獨特。 🔹私房麻辣鍋 麻辣鍋非常非常的值得點，因為香氣十足，不含任何牛肉或牛骨成份，不吃牛的朋友也沒問題！ 搭配四川頂級大紅袍花椒粉藥膳與麻辣風味相融，麻辣勁爽，辣而不燥，鮮香細膩。 是一款溫潤好入口的麻辣湯，落在中麻、小辣，香度很高！ 搭配上純天然的鴨血，吃起來真的非常的滑嫩。吃起來會讓人上癮的麻辣鍋。 🔹明粵雙囍 象徵著明粵對於海鮮的敬重與追求，本季選用日本/法國生蠔以及東港黑鮪魚腹肉來做呈現。 （生蠔產地依當日直送為主） 生食級生蠔，搭配海膽及鮭魚卵呈現，生蠔奶香濃郁，入口即化整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，回味無窮！ - 台灣屏東東港的海洋寶藏，肥美的黑鮪魚，油花分布均勻，不過於肥膩，肉質口感吃起來那種軟嫩是輕輕柔柔的，同時又多了點彈性，果然是被譽為深海中的和牛。 雙人套餐有三種可以選擇 🔹鮮魚雙人海陸套餐 🔹肉蟹雙人海陸套餐 🔹龍蝦雙人海陸套餐 光是這三種的搭配，就足以嚐盡台灣珍稀海鮮！ 雙人套餐裡面還附有菜盤，份量非常的足夠，吃到最後真的就是飽到吃不下～ 🔹鮮魚雙人海陸套餐 鮮魚部份選用澎湖手釣笛鯛或石斑。 肉質緊實鮮美，搭配明粵花膠雞湯，一煮下去完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。 這個海陸套餐裡面還有新鮮的南非鮑魚，新鮮的！活的喔！ 鮮活的南非鮑魚是非常珍貴的鮑魚品種之一，珍貴稀有的程度被喻為「山珍海味」 南非鲍魚個頭大、肉質厚實飽滿，耐嚼有彈性，煮在花膠雞湯中，那個鮮味跟海味大大的提升！ 套餐肉品的部份，明粵提供5款頂級肉品可以做搭配：分別為美國Prime 肋眼、美國Prime 無骨牛小排、伊比利黑毛豬、澳洲穀飼貴妃羊、黑羽無骨雞腿 我們選的是：美國Prime 無骨牛小排 美國Prime 無骨牛小排為牛隻前胸肋骨部位，脂肪、瘦肉都很濃厚，在下鍋之前服務人員還會先詢問我們想要的熟度，當我說不要吃太熟的時候煮起來真的粉嫩粉嫩的剛剛好！ 吃起來口感非常的細緻柔軟，而且油脂風味飽滿入口即化。 另外值得一提的，就是明粵的美牛為CAB及Prime雙認證牛肉，何謂CAB認證。 首先必須是安格斯『黑』毛牛才具有資格，接著需通過美國安格斯牛肉協會制定的10個篩選標準，才能拿到CAB認證。 Prime的分級是美國農業部(USDA)依牛隻的油花分布和年齡分為八個等級，僅有不到2％的牛肉能到得到『Prime』這個評級。 🔹單點 (金牌綜合手工滑) 松露墨魚滑： 這一道真的蠻特別的，墨魚結合了濃郁的黑松露，吃起來比較偏軟嫩的口感，主要最大的重點應該就是奢華的松露香氣！ 手工鮮蝦滑： 確切的味道就應該說是道地的港式風味，由主廚將蝦滑拌入澎湖魚漿和馬蹄製成，吃起來非常的Q彈，而且蝦肉超級多，脆口彈牙的滋味真的讓人回味再三！ 手工花枝滑： 這個花枝滑吃起來非常的特別，比較突出的風味，我會說是小卷的海味，口感鮮脆細緻！ 🔹富豪炒飯 -叉燒、鮑魚丁、野生烏魚子（隨季節不同更動食材） 這個炒飯炒的真的叫做粒粒分明火候十足！特選花蓮芋香米，搭配鮑魚丁、叉燒丁一起大火快炒，其中最特別的就是炒飯的醬香。 鑊氣滿溢，滋味上鹹香回甘，一口烏魚子、一口炒飯，每一口都是濃韻如歌的滋味！ 🔹菠蘿油條蝦 功夫菜呀！ 主廚居然可以將鮮嫩蝦漿灌入油條中，將油條炸至酥脆，我的天哪吃起來就很特別，外酥內彈牙。 搭配上鮮甜的菠蘿及美乃滋，怎麼說呢？要說他是鳳梨蝦球也不像，但是絕對超越了鳳梨蝦球。 🔹甜點🔹百香紅棗銀耳露 香港甜點中常見的糖水元素概念融入臺灣在地百香果。 酸酸甜甜的滋味，帶出白木耳的鮮而且沒有木耳的腥味，滑溜的口感還吃的到白木耳微微QQ的，超級好喝，呈現出那種晶瑩剔透的視覺效果，非常用心！ 真的太享受了！ 一場建築藝術與頂級珍饈的完美結合，就在明粵。 📍明粵 訂位連結：https://www.mingyuet.com/ 地址：10462台北市中山區樂群三路200號5樓 電話：02 8501 5889 營業時間：11:30～14:30，18:00～22:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/mingyuet.taipei 📍IG： https://www.instagram.com/mingyuet_taipei 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

整排酒水不怕你喝【新馬辣經典麻辣鍋】多種肉品吃到飽

這次託金牌好手林郁婷的福，我的名字剛好有＂婷＂這個字，來新馬辣用餐可以享有半價！ 馬上揪了朋友一起來新馬辣經典麻辣鍋吃午餐，順便趁兜兜去上課的時候好好的大聊特聊 這次我第一次來新馬辣經典麻辣鍋用餐，總共有三種價位可以選擇，都已經半價了那就選擇中間價位吃吃看，都是吃到飽 肉品的選擇不算多但也不至於太少，上菜速度也都蠻快的 但比較令人為之一亮的應該是一整排的酒精飲料還有好幾櫃的冰淇淋 如果沒有開車又喜歡喝酒精飲料的話，來吃新馬辣真的很划算！ 到訪日：2024/08/14(三) 新馬辣經典麻辣鍋 桃園藝文店 藝文特區這邊的新馬辣就在圖書館總館對面而已，可以直接把車子停在圖書館的停車場，距離最近 附近也蠻多其他的付費停車場，不算難停，只是假日這裡真的是美食的一級戰區，仍舊一位難求 外面的等候區蠻大的，左邊的電子牆也都有寫上菜單和計價方式 4-6歲幼童的價格現在已經漲成$150囉~大家要注意一下！ 在新馬辣用餐是採鴛鴦鍋吃到飽的方式，我們選一個壽喜燒、一個酸菜鍋 酸菜鍋很不推，幾乎沒有味道餒！ 桌上的配置有一個置物架，但是從頭到尾都沒有使用到 垃圾桶、一整包大張的衛生紙、湯匙和夾子 我們吃的是午餐$798的特上和牛放題，這三樣肉品都是購買到特上和牛放題以上價位才有的 其他想吃的食物就自己使用手機掃描QRcode做線上點餐 上餐速度很快，但是原本說要給我們基本盤卻沒有來 肉的份量跟厚薄度我覺得蠻可以的，但老實說我真的吃不出新馬辣各種肉品的差別 雖然上桌時有名稱擺在前面非常加分，不過吃不出差別我也很難續點，最後就是$798價位的再來一遍 其他非肉品的選擇性也蠻多的，都可以依照自己的喜好去做選擇 滿滿的醬料區 網路上大家都稱讚的安格斯黑牛咖哩，回到家我才想到我居然沒有吃！ 冷飲的選擇很多，但是機器內的飲料大部分都偏甜 原本看到沙瓦我還覺得很酷，但是喝了之後真的不知道在喝什麼，不適合我 熱飲區 走到自助吧另外一邊我真的是驚艷到欸！好多不同種類的酒精飲料！ 要喝甚麼、要喝多少自己來！ 冰淇淋也是這樣一整排，超多口味可以選擇 就可惜我開車不能喝酒，對冰淇淋也還好，如果對酒精飲料或是冰淇淋有特別愛好的話，來吃新馬辣真的超級划算！ 看到別桌都有送餐機器人，但我們都是人工送餐，終於等到機器人來了～ 藝文特區的新馬辣空間很大，平日中午來用餐沒什麼人，我們聊到中午快休息時間的時候才離開，非常開心！ 小結論 真心感謝郁婷，讓我有這個機會用半價來吃新馬辣 這次吃了之後覺得新馬辣對我來說沒有什麼特別感，雖然每個項目的選擇性好像都很多，但是吃起來就都蠻普通的 尤其那些肉品吃不出差別我覺得蠻可惜，差異性不大，如果想吃的話可以點午餐$698的餐就好 但是如果喜歡喝酒精飲料或是喜歡吃冰淇淋的話，新馬辣真的提供了非常多選擇，多喝、多吃一點就很划算囉！

【台北美食】台北喜來登大飯店 -蘇可泰SUKHOTHAI．曼谷米其林一星客座饗宴，用餐氛圍佳，餐點價格偏高但美味

在喜來登飯店除了一樓十二廚的自助餐很受歡迎，二樓也是有日式料理、西式牛排和Ruby這次要吃的「蘇可泰SUKHOTHAI」。 以道地泰式料理和精緻的用餐氛圍，吸引了無數喜愛泰式料理的饕客來品嘗。一走進蘇可泰SUKHOTHAI，餐廳裝潢精緻優雅，燈光柔和。 整體氛圍非常舒適，兩人或是多人的座位都有提供，也有半開放式包廂的座位，不過就有低消限制。 最近他們也邀請了四季酒店泰國名廚坐鎮，許多泰式料理的宮廷菜，Ruby看了菜單都不是我們喜歡的口味，當天就沒有點了。 我們一共五個人用餐，點了一鍋飯，這裡的白飯沒有吃到飽， 只有單點飯和一鍋飯。 香米飯鍋 $220份量約4~5人，米飯很香粒粒分明，吃了很香，畢竟泰式料理這麼下飯，肯定是要點白飯配了。 碳烤松阪豬 $780這道碳烤松阪豬也是熱門菜品之一，松阪豬肉質鮮嫩，炭火烤制，表皮焦脆加上旁邊的醬料，每一口都能感受到豬肉的多汁與Q彈口感。 酸辣泰國蝦湯 $780湯底以新鮮的香料和海鮮熬制而成，用泰國蝦每一隻都非常大，肉質也很肥美，酸辣的湯頭喝了非常開胃，鮮蝦的鮮美與酸辣的湯頭，讓口感層次更加豐富。 椰汁綠咖哩雞肉 $660咖喱的香辣與椰汁煮的非常濃郁，雞肉滑嫩多汁，搭配米飯真的是非常開胃。 青木瓜蝦沙拉 $600酸甜的醬汁和青木瓜的脆爽口感，新鮮的蝦仁為沙拉增添了海鮮的鮮美，是一道很棒的開胃菜。旁邊的甜糯米搭配著吃味道很有層次喔。 沙嗲豬肉串 $680 (一份8支)沙嗲豬肉串是泰國街頭常見的美食，這道菜真的是Ruby當天最愛的一道菜，豬肉經過腌制後炭烤，有兩種醬料可搭配，Ruby覺得花生醬與香料的熬煮，每一口都讓人欲罷不能的~ 蝦醬空心菜 $420空心菜與蝦醬炒的鹹香，簡單的空心菜也可以炒的如此美味。 炸豬肉捲 $630 (一份6個)炸豬肉捲外皮酥脆，內餡豐富，充滿了香料的味道。搭配上酸甜的蘸醬，每一口都令人滿足。 泰式奶茶 $280泰式奶茶就是甜滋滋的，煉乳的奶香味道也很香甜，緩解辛辣刺激的同時，也為用餐體驗增添了一絲甜蜜。 能不用出國在台北就能享受到，這正宗的泰式美味，加上交通便利就在捷運站善導寺站2號出口，雖然價格相對偏高，但無論是餐廳氛圍還是菜品的質量，也是滿值得的。想要享受一頓正宗的泰國料理，還是體驗米其林級別的用餐服務，SUKHOTHAI泰式餐廳都不會讓你失望的。 【店家資訊】👉台北喜來登大飯店 - SUKHOTHAI泰式餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市中正區忠孝東路一段12號2樓☎️02 2321 1818⏰AM11:30~PM14:00 / PM18:00~PM21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

- 台中 - 發胖 ◡̈° 大船🚢入餐廳之活蝦料理@鴻龍宴

鴻龍宴 不是 鴻門宴 千萬不要ɢᴏᴏɢʟᴇ 錯喔！ 船艙養了滿滿的蝦蝦看的見🦐 12種口味的活蝦料理任你選，有選擇障礙不用擔心，直接來份全蝦宴（A套餐：選5種口味、B套餐：選6種口味） 還有粵式與台式的創意餐點，完全不用擔心料理太單一😉 menu圖片來源於鴻龍宴FB ꙳♡ 營業資訊 ꙳♡ ▎ 地址：台中市北屯區經貿五路67號 ▎營業時間： ▹ 平日 11:00-14:30、17:00-21:00 ▹ 假日 11:00-21:00 ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ 整體感覺：氛圍感拉滿，不用開濾鏡📷 服務態度：🌟🌟🌟🌟 餐點表現：🌟🌟🌟 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ❝ 用餐環境 ❞ 有別於一般餐廳，分入口跟出口，結帳櫃檯旁邊就是出口，上下兩層用餐區，紅綠燈🚥後面還有包廂區，整體寬敞舒適，二樓用餐區是拍照取景絕佳位置，往一樓拍照整個空間拍起來就是不一樣。 PS. 用餐坐在一樓，拍合照的時候服務人員上二樓幫忙拍照才知道，原來要上二樓取景😅 ⚠️包廂有低消$7000+10%服務費 歡迎光臨跟謝謝光臨是分開的，結帳櫃檯之後就是『謝謝光臨』，很可愛的設計 ❝ 餐點特色 ❞ ▎ 鮮蝦料理：12種口味的可以選擇，除了泰國蝦以外，還有白蝦的選項。 ⚠️ 𝓂𝑒𝓃𝓊標示泰國蝦是選用母蝦，母蝦是不是應該要有蛋蛋，但是當天吃到泰國母蝦都沒有，是正常的嗎🤔 ▎CHINESE CUISINE：融合創意各式料理，整體口味都還不錯。 ▎小食：如果不想配飯，還有法國麵包可以選擇，另外還有蝦片、炸螺絲卷、芝麻流沙包、養生枸杞銀耳露。 ▎主食：白飯、香蔥拌米粉，兩款。 ▎飲品：𝓂𝑒𝓃𝓊標示甜度固定，今個兒當喝水的乖寶寶，所以沒有辦法評斷甜度如何。 ▎壽星： ╰ 當月壽星 贈送”紹興醉白蝦” （不限消費金額） ╰ 當日壽星 招待 ”龍蝦” （消費金額滿2500元） 送餐機器人🤖唱著生日快樂歌送上龍蝦，店內放生日快樂歌 「當日身份證上生日才有的福利」 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡ ▎經典胡椒蝦： ╰ 先點了小份，胡椒香滿滿，連撥完蝦的手指都不會放過，泰國蝦的大小差不多。 ╰ 加點了大份，疑是因為蝦比較多，所以分散了胡椒香氣嗎🤔沒有小份來的夠味，而且蝦蝦有大有小，蝦蝦本人吸收養分很不平均。 ▎鮮味鹽焗蝦：我們選擇白蝦，他們白蝦也是不錯，可以吃到新鮮的口感，不會軟軟的，也是不錯的選擇。 ▎紹興醉白蝦：保有蝦的鮮甜帶有微微微微微的紹興酒味💯 ▎ 番茄炒蛤蜊：帶有🌶️的，蛤蜊是我們家小朋友的最愛，特別交代服務人員不要加辣。帶微微酸的番茄蛤蜊汁還ok，只是蛤蜊不喜歡待在殼裡，比較喜歡在湯汁裡。 ▎三杯中卷：香氣跟入味程度是成正比的，只是中卷本人比較小👍好呷 ▎豆酥鱈魚：魚是選用大比目魚，豆酥沒有香，鹹度適中。 ▎老皮嫩豆腐：推推，這個好吃，嫩嫩的豆腐含醬汁，完美😍 ▎宮保豬里肌：宮保香味四溢，花生表現也很優秀，保有花生本身的脆度還帶有宮保香氣。 ▎芥蘭豬里肌：里肌肉是肉片，大人小孩咀嚼都不是問題，帶有微苦的芥蘭給的很大器，都很大根😛 ▎日式岩烤松阪豬：幻想著💭烤的微炙焦的脆脆的松阪豬，實際來的是冷冷微硬帶有豬肉騷味的松阪豬，反應過後，服務人員送回廚房處理，在上桌之後有熱度，但感覺是微波加熱而且肉更硬，豬肉味十足。 ‼️ 豬味非常十足，又冷又不Q脆的松阪豬 ‼️ ╰ 整體表現：餐點份量偏小，可以多點幾道菜，鹹度適中👍 ，活蝦料理可以來嚐鮮，餐點、環境、服務都不錯，美中不足的「松阪豬」 、「沒有蛋蛋的泰國母蝦」 ◔.̮◔✧ PS. 服務人員拍照很專業，如果不知道哪裡取景，問服務人員保證讓你拍好拍滿，而且可以不需要開濾鏡。 特別介紹空白的Top 10 ▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ ﹍▂ 以上為個人用餐心得。 ⚠️個人主觀口味、心得僅供參考‼️ #yummyday #delicious #yummyday台中 #食尚玩家 #台中 #foodie #popyummy #波波打卡 #popyummy #yummyfood #popdaily #鴻龍宴 #活蝦料理推薦 #popyummy台中 #波波發胖 #波波黛利的異想世界 #波波黛利

明洞豬腳小姐菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式。

豬腳小姐Myth Jokbal是我們蠻喜歡的韓式豬腳店，特別愛舖裹豬腳上面那層濃郁蒜泥，第一次用餐在豬腳小姐弘大店，留下深刻印象，除了豬腳小姐Myth Jokbal，米其林必比登推薦的滿足五香豬腳，也十分有人氣，這次住宿選明洞的首爾樂天酒店，貪圖方便，就挑豬腳小姐明洞店就近回味想念已久的Q彈韓國豬腳，更多關於豬腳小姐明洞店餐點味道、菜單價位、用餐環境、地址、營業時間、點餐方式，不妨繼續往下滑看看，有興趣也別忘了先收藏喔！(Instagram影片點我) 豬腳小姐明洞店家資訊 營業時間：11:00–02:00 地址：서울중구명동3길21 電話：+82 2-3789-8799 豬腳小姐弘大店家資訊 營業時間： 12:30–00:00 地址：서울마포구어울마당로123-1 電話：+82 2-337-2111 豬腳小姐用餐環境 無論是豬腳小姐Myth Jokbal弘大總店或豬腳小姐Myth Jokbal明洞店，裝潢風格很簡單，桌與桌之間的距離也挺近的，之前晚餐時段還坐過弘大豬腳小姐的地下室，感覺就比較昏暗一點，如果不想排隊，可以選擇用餐尖峰時段早一點或晚一點來。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐菜單價錢 如果不懂韓文，來豬腳小姐點餐也不用太害怕，店家有中文英文菜單，只是印象中弘大店豬腳小姐較多韓國店員，等待位子的時候需要抽號碼牌，明洞店豬腳小姐，人潮似乎沒有弘大這麼洶湧，有會說簡單中文的店員，重點菜色有原味豬蹄、蒜味豬蹄、蘇子葉火豬蹄、芝士火鍋火豬蹄、定食套餐...等等，除了主品項以外，還有一些其他菜色能點，原味豬蹄中份(韓幣39000/台幣約880)大份(韓幣44000/台幣約995)，蒜味豬蹄中份(韓幣41000/台幣約930)大份(韓幣46000/台幣約1040)，基本上4人以下可以選中份就好，畢竟豬腳吃多會膩，我們還會加點蒸蛋和飛魚卵紫菜拌飯，搭配附餐有的泡菜湯和麵條，就挺有飽足感了。 (Instagram影片點我) 豬腳小姐餐點味道 我們點了1份中份的蒜味豬蹄(韓幣41000/台幣約930元)，加點2份蒸蛋(韓幣7000/台幣約160元)、1份飛魚卵紫菜拌飯(韓幣4000/台幣約90元)和1罐汽水(2000/台幣約45元)，合計韓幣54000(台幣約1225)，平均每人餐費約300-400元，基本上點豬蹄，就會附上一盤生菜沙拉、辣蘿蔔、海藻沙拉、泡菜湯還有生麵條。 (Instagram影片點我) 我們很喜歡大蒜的味道，也因此每次都會來豬腳小姐Myth Jokbal，蒜味豬蹄的蒜醬帶點辛辣，而韓式豬腳的口感和台灣滷豬腳也截然不同，韓式豬腳較Q彈不像台式多半是滷到軟嫩，如果都吃肉的話會覺得膩，這時候搭配生菜和小菜就很棒，海藻沙拉咬起來脆脆甜甜，在台灣比較少有的風味，假設是冷一點的季節來，喝上一碗泡菜湯再來點現煮麵條，真的超級暖和。 (Instagram影片點我) 總覺得吃豬蹄就想來點白飯，然後韓式蒸蛋口感軟滑，邊邊還有些焦香，加點飛魚卵紫菜拌飯和蒸蛋，純粹是我們個人喜好，分享給大家當參考囉！如果是沒嚐過韓國豬蹄風味的韓國自由行新手，可以來吃看看豬腳小姐Myth Jokbal。 (Instagram影片點我) #明洞美食 #明洞美食推薦 #豬腳小姐明洞店 #豬腳小姐弘大店 #韓國豬腳推薦 #韓國豬蹄推薦 #大蒜豬腳推薦 #蒜味豬腳推薦 #蒜味豬蹄推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

【台中美食】味道海鮮|北屯平價台式熱炒店，很適合下班三五好友聚會小酌，住家附近晚餐想吃點不一樣的菜色來這邊準沒錯

今天要來介紹一家北屯平價又美味的台式熱炒店-味道海鮮，他們家至少提供超過60種菜色，價格平易近人也不貴，平常無論是大家庭還是小家庭，今天不想開伙來這裡吃就對了，他們家也提供過年過節的尾牙及年菜，家住附近的鄰居們可說是有福了，快點跟著蘇菲假日來吃一波吧~ - ✅北屯平價台式熱炒店 ✅家庭聚會、員工聚餐兩相宜 ✅品項多元內用外帶都方便 - ⚠️位在學區附近汽車不太好停，建議騎車或搭車前往 ⚠️有分室內餐區及戶外半開放式吸煙區 味道海鮮-外觀、用餐環境 位在崇德路二段與大連路的交叉口，旁邊就是崇德國中，附近除了路邊停車之外，靠近民俗公園有一個公有停車場還算便宜，如果有停車需求可以參考 再次提醒大家喝酒不開車開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒 主廚推薦新鮮海產，菜單上沒有的隱藏版看這邊就對了~部分時價計算問老闆娘才知道價格唷~ - 室內用餐空間寬敞明亮，建議4人以上用餐，能點更多菜色，吃起來更豐富唷~ - - 👉菜單 冷盤、熱炒、燒烤、三杯系列、暖暖熱湯應有盡有，價格平均落在100元-400元不等，菜色豐富味道也不錯，除了內用之外也提供外帶服務唷~~不想在外面吃回家也行~ 蘇菲一家選擇晚餐來用餐，我們一共五人用餐，不過當天用餐人數偏多，餐點也是現點現做，餐點有稍微等待，不知道是不是這個緣故，肚子太餓了都覺得東西特別好吃~~好啦!廢話不多說快點來跟大家分享一下今天晚餐菜色吃什麼 👉蘆筍蝦手卷 中規中矩，手卷生菜新鮮鮮蝦也不錯 👉梨山高麗菜 高山的高麗菜就是特別清甜好吃，清脆爽口但有一點油~ - 👉椒鹽烤軟絲 這個很大份超優質，炭烤香氣十足火侯也控制剛好吃起來彈牙新鮮，軟絲很大一隻，大家吃起來夠過癮 - 👉蔥爆牛肉 份量也很大方，牛肉都是一片片的，有一定的厚度吃起來有份量感，牛肉軟嫩入味，非常好扒飯~ - 👉海鮮炒麵 以一盤120元的價格來說，分量很有誠意至少可以2-3人分食，海鮮配料也不馬虎，給過 - 👉烤雞翅 份量約6-7隻，烤的酥酥脆脆恰到好處個人覺得表現不輸外面燒烤店，很讚 - 👉金沙豆腐 外酥內嫩，精緻小巧好吃~~ 比較算炸豆腐，把鹹蛋黃整個包覆在外面拿去油炸，口感意外好 👉金沙中卷 我們家真的太愛金沙系列料理，一連點了兩道，好在料理方式稍稍不同，依然好吃 - 👉蟹黃豆腐煲 這絕對是扒飯神器，每次到熱炒店必點項目之一，滿滿ˋ的海鮮配料加上蛤蜊提鮮，美味加成，超喜歡 滿滿的海鮮料超級划算~ 👉黑蒜頭養生雞鍋 黑蒜頭香氣濃郁，除了營養滿分能夠增強免疫力之外，也號稱是血管清道夫，能有效預防血管壁沉積，暖暖的天來上一碗超棒~ 雖然價格不便宜但很大一鍋，而且還是烏骨雞 好喝好喝 👉餐後記 社區型平價台式熱炒店，氣氛歡樂吵雜，不介意的話可以來，菜色豐富多元，冷盤、燒烤、現炒、海鮮、煲湯應有盡有，味道不錯價格合理，不過餐點現點現做，需要耐心等待，住附近偶爾不想開伙也可以來吃 味道海鮮 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市北屯區崇德路二段239號大連路上 🈺16:30~01:00 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中北屯#北屯美食#台菜#年菜#年菜外帶#崇德路#平價美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungcity#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C68Vh3qRR0n/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【泰國美食】建興酒家| 曼谷超人氣連鎖海鮮餐廳，必吃咖哩螃蟹，Central World分店吃完直接大逛BIG C超方便

來到泰國曼谷一定要來嘗一嘗鼎鼎大名的咖哩螃蟹，來介紹一家不論觀光客連本地人都超愛的海鮮連鎖餐廳-建興酒家Somboon Seafood，他們家創業超過50年，妥妥的老店無誤，同樣是米其林推薦的餐廳，用餐時刻人潮不斷，建議找離自己行程近的分店吃就可以囉~快點跟著蘇菲大吃咖哩蟹吧~ - ✅超人氣中泰融合特色餐館 ✅國內外遊客必吃咖喱螃蟹 ✅營業超過50年老字號連鎖海鮮餐廳 - ⚠️多家分店，建議找行程規劃方便的分店前往即可 ⚠️用餐尖峰時段需現場等候 ⚠️菜單友善圖文以及中英日泰文翻譯 建興酒家-外觀、用餐環境 建興酒家在泰國曼谷至少8家分店，蘇菲這次去的是位在暹羅站附近的中央世界購物商場Central World 樓上6樓，鄰近最熱鬧的百貨商場聚集地附近還有超大賣場 BIG C吃飽直接買伴手禮逛一逛很方便，店門口在自動取票機拿號碼牌等待叫號~ 非尖峰時段，其實翻桌率很快不會等太久~~ 等待的同時還能在商場逛一下~~吹出冷氣很不錯 進來啦~~餐廳空間蠻大的用餐環境還行~ 主要以合菜為主，大部分都是4人以上用餐~ 這是我們的位子 - 👉菜單 完整菜單可以查看餐廳官網介紹，蘇菲只有拍一張咖哩蟹🤣🤣 https://www.somboonseafood.com/zh-hans/menu/ 我們四人用餐，白飯好像點四人份可以無限續，有點忘了，泰國的菜口味偏重非常適合扒飯，那就推薦幾道菜跟大家分享囉~ 👉 炒水含羞草 蘇菲只有在泰國才知道含羞草可以入菜，跟蘇菲想像的含羞草不太一樣，非常爽脆多汁用蒜頭與辣椒爆炒香氣十足 - 👉冬蔭功海鮮湯 泰國必點國民湯品，濃郁鮮美的海鮮湯除了滿滿的海鮮配料加入各式香料濃濃的泰式風味絕對不能錯過~ - - 湯頭濃郁~怕辣的可能要斟酌 👉鹹魚炒茄子 據說是招牌的長茄子搭配泰式鹹魚丁拌炒，也適合扒飯，蘇菲個人覺得偏普通大家想嘗鮮可以點 - 👉咖喱螃蟹 登登!!最重要的招牌菜來了，咖哩螃蟹他有分大中小尺寸，如果你們人不多建議點中或小就可以，案大小計算價格口味上蘇菲更喜歡另一家上味泰 Savoey，同樣也是海鮮連鎖餐廳，大家也可以去比較看看唷~ 一樣很好吃，貼心的已經把蟹殼敲碎了，不過大家在吃的時候還是要小心別把蟹殼吃進去~ 真的好喜歡咖哩螃蟹，每次去餐廳必點選項之一 - 👉碳烤大河蝦 每次看到大河蝦就忍不住想點，肉質非常鮮嫩Q彈，肉質比泰國蝦在軟嫩一點肉塊偏多，蝦膏也是重頭戲，印象中這隻好像是秤重的，時價唷~ 要價不斐吃完有點小空虛，建議在夜市吃比較便宜~沒吃過可以來體驗一下 - 吃飽喝足順便來介紹一家蘇菲心中好吃的咖哩蟹👇👇上味泰 Savoey 有經過也可以來吃看看唷~ 吃完我們就散步到隔壁商場~準備大開殺戒啦!!伴手禮好買好逛的 Big C一定要逛起來 泰國退稅是在同一店家消費滿2000泰銖以上唷~能提供退稅的賣場才能處理，還需要填寫退稅單蘇菲覺得有點複雜，聽說還要到機場提前排隊等候，就看大家消費力囉~ 最後一夜~曼谷的交通始終塞塞塞，不過司機通常見怪不怪很有耐心，也沒聽到在按喇叭，亂中有序非常意外 - 👉餐後記 經典的連鎖海鮮餐廳，堪稱是泰國旅遊必吃餐廳，除了是米其林美食推薦之外，無論是價格還是菜色的美味程度都有一定的水準，光在曼谷就開了8家分店，就知道他到底有多夯多熱門，用餐時刻人潮絡繹不絕，觀光客居多，建議可以避開主要用餐時間，下午人少不用等。-#建興酒家 是一家融合泰式及中式擁有獨特風格的海鮮餐廳，而且還是中文店名很特別吧！招牌咖喱炒螃蟹更是驚豔各地的旅客，來曼谷必吃美食，螃咖喱蟹有分大中小，如果人少的話其實點小份的也能品嘗到，味道與 #savoey 不太一樣，蘇菲個人是喜歡 savoey 的咖喱蟹，濃郁的椰奶香氣吃起來更絲滑允指，其他菜色含羞草第一次吃很特別，脆脆的莖非常多汁，海鮮湯也好喝，不過大河蝦偏貴，吃完有種空虛感🤣另一道鹹魚茄子雖然是招牌，但蘇菲吃不太懂，覺得還好 建興酒家-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠4, 4/1-4/2, 4/4 ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ห้อง C602 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國 🈺11:00~21:00 #曼谷旅遊#曼谷自由行#泰國#泰國旅遊#泰國菜#泰國美食#泰式#米其林推薦#海鮮#泰國必吃#冬蔭功#蘇菲愛吃曼谷🙋🏻‍♀️ #thailand🇹🇭#thaifood#thailand#thailandtravel#bangkok#bangkokthailand#food#foodphotography#crab#currycrab#curry#michelin ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C5Cyo_Hx4Uk/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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