除了食物是天菜之外，店員也是大家的天菜？《台北信義區｜天Tien Food菜》

信義區很多餐廳的單價都偏高，有的甚至是貴又普通，所以常常被稱為信義美食沙漠。我們這天也煩惱了許久，到底要去哪裡吃什麼好呢？愛好收藏食物美照的小蔡立馬眼尖的發現了這家店，怕撲空的我們還先打電話過去確認一下是否有位置。到底是怎麼樣的店敢聲稱自己是『天菜』？一起跟著瓜編來看看吧～ 📍天 Tien Food菜 很多店家的店名都有著一語雙關，我們常說『哇～這天菜欸！』所謂的天菜指的是大家都會喜歡的，不管是人或食物。 天菜賣什麼呢？門口寫的大大的，簡簡單單的，賣咖哩＆啤酒。 『胖瘦在天，減肥改天』如果有男生這樣對女生說，那真的是天菜了吧。店家在勸吃上也是下了滿多小巧思，這個標語真可愛。 店並不大，內用座位約為8-10位。從外面看進去裝潢簡單大方，我喜歡後面那堵貼滿黑色磁磚的牆，搭配原木色的吧台，更加強了整家店的質感。 菜單簡單幾樣也已經讓我們挑了好久了。價錢從180-320都有，主要以咖哩為主，不想吃飯也可以選擇沙拉。 坐在吧台可以直接總覽廚房內部，乾淨看得見。 調味料的置放盒也用來撩妹（笑）。 🔺牛鬼舌深咖哩💰220 這名字取得有點古怪卻又像很合理。配菜簡單卻不單調，咖哩醬有著辛香料的香氣還帶有點微微的辣度，平衡的剛剛好。 先吃咖哩再把太陽蛋的蛋黃弄破加入一起吃，可以讓整碗飯達到另一個層次。煮在咖哩哩的牛舌比較軟嫩，像是燉了很久的的牛腱肉入味軟嫩卻又不失口感。 🔺厚切牛舌飯💰320（限量） 這是沒有在菜單上的單品，上面寫著『限量』兩個字我的小心臟就有點克制不住的指使我的大腦點了。 牛舌給得的量有超乎我想像的多，牛舌烤過的焦香味一直撲鼻而來，口感跟咖哩裡面的軟嫩牛舌截然不同，厚切牛舌比較有嚼勁。飯上沾著些許烤牛舌的醬汁甜甜鹹鹹的伴隨著生蛋黃的滑順感跟蔥香一起入口，好吃😋。 總結， 除了餐點很好吃以外，店員們也都是型男，照片雖然沒有拍到但大家可以直接去店裡面邊確認是不是自己的天菜（被打）。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#天tienfood菜地址：台北市信義區忠孝東路四段569巷12號 營業時間：1300-1430/1730-2030 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃信義區 #牛舌 #厚切牛舌 #咖哩飯 #丼飯 #台北美食 #信義區美食 #松菸美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #牛タン #牛タンカレー #牛タン丼 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #우탄 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood

Yo！跟著Karen吃「吳家牛舌餅」 #吳佳餅舖 #必吃 #彰化美食

「 #吳家牛舌餅 」來到彰化不能沒買它！🤩 薄到透光的牛舌脆餅‼️ 雖然是Karen的新發現，但人家可是已經暢銷許久📈 吳家牛舌餅只有３種口味 #黑糖 #蜂蜜 #椒鹽 個人最推椒鹽，酥脆不說，嗆辣椒鹽真的會讓人一口接一口！ 黑糖是 #黑糖控 絕對不能錯過的，香氣十足不甜膩👍🏻 比起來蜂蜜雖然稍嫌平淡，但也是淡雅清香🐝 ⚠️注意⚠️真的是 非常脆 ！ 口腔柔嫩的朋友真的要小心吃捏😂 📍黑糖脆片 80.- 📍椒鹽脆片 80.- 📍蜂蜜脆片 80.- 📍吳家牛舌餅（ #吳佳餅舖 ） 📍地址：彰化縣福興鄉員鹿路一段393號 📍電話：04-777-1956 📍營業時間：10:00 - 18:00 #福興鄉名產 #彰化伴手禮 #鹿港伴手禮 #鹿港名產 #牛舌餅 #彰化美食 #美食 #台灣美食 #yum #yumyum #yummy #yummyfood #yummyday #popyummy #taiwanfood #taiwanesefood #cookies #dessert #foodie #food #instafood #手工餅乾 #好吃 #美食推薦

台北松山鐵板燒 x 情侶約會餐廳推薦 x 壽星加碼獨享整隻活龍蝦🦞 x  京炙鐵板燒

台北美食 x 約會餐廳推薦 x 豪華海陸套餐 x 壽星加碼獨享整隻龍蝦 x 京炙鐵板燒

艾咪好一陣子沒吃鐵板燒料理 今年的生日，男友帶去我一間隱藏在巷弄間的高檔鐵板燒名店-京炙鐵板燒 高檔的鐵板燒餐廳我們以前也吃過幾間 然而許多不論是裝潢或是價格都給人有種距離感 但這間「京炙鐵板燒」雖然也強調”高檔食材”，價位卻相對親民平價 店內裝潢也是給人一種溫馨、放鬆的感覺，跟師傅也完全沒有距離感 Menu 官網詳細菜單 京炙鐵板燒的菜單分很多種套餐 有商業午餐、振興超值特餐、人氣套餐、招牌套餐 以及南非活鮑魚套餐、法式鵝肝套餐、豪華海陸套餐等 另外還有當月專屬超值特餐，艾咪男友當天就是點這個的肋眼牛排特餐😍 艾咪因為是當月壽星 壽星的專屬優惠是凡點含龍蝦套餐則免費升級成一整隻🦞 另外還附贈現做的鐵板蛋糕ㄛ~~🥞 艾咪當然就點附餐含有龍蝦、牛舌及鴨胸的菲力牛排人氣套餐啊!!!(全是我的愛🤩) 主廚招待私房小菜 - 牛舌 / 涼拌洋蔥 (可免費續) 必須大推這家，連招待的小菜都讓艾咪為之驚艷 艾咪第一次看到招待小菜是滷牛舌👅 其實艾咪不愛吃厚牛舌，所以一開始看到有點不太敢吃 但男友咬了一口後露出相當幸福的滋味，要我趕快嚐一嚐 艾咪第一口吃進嘴裡，牛舌的醬汁滷得非常入味 且肉質緊實，較Q彈脆口 跟之前吃的厚片牛舌口感不一樣欸~~~~(比較不會像是在跟牛喇吉了😅 後來老闆娘有來詢問小菜是否都還合胃口 我們就跟她說牛舌這道很棒，我們很喜歡 她就說喜歡的話，還可以再續歐!! 我們立刻說要再續牛舌~~~ (害我前面還不太敢太快吃完它😂 另外，艾咪每次去吃鐵板燒的時候都會被師傅發現我很愛吃生洋蔥 來到這裡也不例外，師傅也是發現艾咪一直在吃生洋蔥 他看著我說：你很愛吃洋蔥齁，再幫你續一碗要不要? 我當下有點不好意思，但還是很開心的點頭表示：再一份，謝謝😊 他們的生洋蔥處理得很好，洋蔥不會很辣，搭配特製的涼拌調味非常好吃👍 開胃菜 -魚子醬蒸蛋 蒸蛋非常細緻香滑，魚子醬給的很大方 細滑的蛋與魚子醬一起進入口中 可以感受到魚子在口中粒粒分明，嗶嗶波波的跳舞著 讓蒸蛋添增了鹹味和口感~ 湯品 京炙真的都是使用新鮮頂級的食材 這個清湯看起來真的很清，但海鮮的鮮甜整個融進這湯底裡 男友對這湯給予很高的評價欸! 艾咪依舊很愛洋蔥，還是點了每次必點的洋蔥濃湯 這裡的洋蔥濃湯熬煮的非常濃非常香，搭配師傅現煎的蒜香鐵板吐司 真的是完美絕配的滋味阿~~🥰 人氣套餐-副食料理 艾咪吃過不少間鐵板燒，但第一次吃到有牛舌這道料理，非常驚豔 薄度適中的牛舌，放在鐵板上只煎單面約5秒左右，正是艾咪的最愛熟度 配上店家特調的蔥鹽，比起燒肉更能吃出牛舌的鮮嫩味道 師傅在鐵板上用大火將鴨油爆出 將鴨皮煎的金黃酥脆，鴨肉煎至粉嫩，再搭配店家特製香橙醬 艾咪第一次吃到這麼好吃的鴨胸~~🦆 京炙鐵板燒的龍蝦是用真正且還活蹦亂跳的活龍蝦放上鐵板直接料理🦞 雖然對龍蝦有點抱歉~~ 但不得不說龍蝦的肉質非常新鮮、非常紮實肥美且鮮甜好吃!! 而且原本套餐的龍蝦為半隻，但壽星優惠直接升級為一整隻👍 非常饌特餐-副食料理 新鮮的比目魚煎至金黃色再搭配著松露白酒醬，整個搭配非常完美 師傅在鐵板上僅將北海道干貝表面稍微煎過，使其中間還是半透明生鮮狀態 底部為白蘿蔔，上方則是增添口感略帶鹹度的鮭魚卵 艾咪不喜歡太熟的干貝，喜歡嫩一點的口感 整道料理處理得非常好~ 肥美的明蝦，簡單的略灑鹽巴乾煎兩面 Q彈紮實的肉質帶出海味的清甜甘美 單吃就很好吃，也可以沾旁邊蜂蜜芥末醬，更有不同風味ㄛ! 主菜 艾咪跟男友熱愛牛排，主餐的部分點了肋眼及菲力，皆三分熟的熟度 師傅也很貼心的詢問是否要各半份 直接幫我們分好，讓我們兩種口味都吃得到😄 師傅將火侯控制得宜，恰好的煎烤時間，非常剛好的三分熟熟度 表面煎至焦黃的油焦香味，完全把牛肉的鮮甜表現出來 內裡的肉質口感相當軟嫩細緻，鮮嫩多汁 好吃到艾咪都捨不得太快吃完呢~~~😋 餐後水果及手做甜點 手作的烤布蕾，上面微脆的焦糖配上綿密的布蕾🍮 讓愛吃甜點的艾咪一下就吃個精光拉 壽星的生日鐵板蛋糕 艾咪第一次看到鐵板師傅在鐵板上現場製作生日鐵板蛋糕耶~ 師傅還用心在撒糖粉時用可愛的米奇圖案，還有蠟燭及裝飾 鐵板蛋糕是舒芙蕾跟古早味蛋糕的結合🥞 正是艾咪喜歡的濃濃蛋香味蛋糕🥰 用餐過程中與主廚聊天得知原來老闆主廚最早是在「犇」服務 後來去上海打拼了數十年，在上海開了間當地數一數二的高檔鐵板燒 滿足了無數挑剔的大陸政商界人士 2014年回到台北經營了這間京炙(”精緻”)鐵板燒 講求高品質的食材、講究的料理廚藝，但卻人人都消費得起的餐廳 越好的食材越不需要過多的調味，鮮甜美味油然而生 這家高貴不貴的鐵板燒餐廳非常適合情侶約會、慶生 艾咪真心推薦大家可以來京炙鐵板燒慶生 人氣套餐副時就含有龍蝦、牛舌、櫻桃鴨胸，在搭配三分熟牛排 壽星的龍蝦半隻變一隻又有壽星蛋糕 (記得攜帶證件才能享有優惠) 艾咪相當滿足、超級開心啊~~~🥰 Info. 📍 店名 │京炙鐵板燒 🏠 地址 │105台北市松山區民生東路三段113巷25弄12號 ▾捷運文湖線中山國中站，步行約5-10分鐘即可抵達 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週二~週日 11:30-14:30 ；17:30–21:30 📢 備註 │ ▾可刷卡或現金支付 ▾當月壽星享雙重優惠：龍蝦升級成一整隻 + 現做鐵板蛋糕 (需帶證件) ▾最新優惠訊息，可至京炙鐵板燒官網查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 #台北美食推薦 #鐵板燒料理 #台北鐵板燒推薦 #豪華海陸套餐 #情侶約會餐廳推薦 #生日優惠 #加拿大活龍蝦 #現做鐵板生日蛋糕 #京炙鐵板燒 延伸閱讀 台北美食推薦 台中美食推薦

中壢美食 【禪燒肉Zen yakiniku】

- #中壢美食 【禪燒肉Zen yakiniku】 地址：桃園市中壢區廣安街32號2樓 營業時間：週末12:00–00:00 平日17:00–00:00（週二公休） 🥩蔥鹽牛舌 NT$299 🥩牛五花 NT$239 🥩味噌豬(台灣黑毛豬）NT$220 🥩西班牙伊比利豬松阪 NT$210 🥩西班牙伊比利豬梅花 NT$199 🥩南投有機香草豬 NT$199 其實我真的不太會拍燒肉，但覺得這家店好吃漂亮服務好，所以還是想介紹一下。以上的消費是單點價格，其實他有些雙人套餐應該會划算些，不過他們家低消是每人一盤肉而已 🥩所以小鳥胃的也可以考慮單點 服務生會很貼心地幫你烤肉，而且專業的真的不一樣，完全不用擔心烤焦或烤老了👍 熱茶的部分也添得很勤，並且有送上熱湯給我們配著喝 然後每一種肉都有標示產地！超重要👍👍👍 牛舌我超喜歡我覺得是必吃✨ 味噌豬很特別唷，有點像台式的控肉，但經過燒烤後沒那麼油，又增添了一些日式風味🍽️ 香草豬是培根的部位，第一次吃到這麼好吃的培根🥰 雖然價格不算便宜，但我覺得很值得，是很棒的用餐體驗~下次會想來吃和牛套餐🔥 #桃園旅遊 #中壢 #美食日記 #桃園美食 #中壢美食 #桃園燒肉 #中壢宵夜 #相機食先 #相機先食 #桃園餐廳 #中壢餐廳 #燒肉推薦 #牛舌 #黑毛豬 #delicious #meat #beef #pork #popyummy #taoyuanfood #goodfood #taiwan #taiwan_tourism #禪燒肉 #抽獎活動進行中 #台灣豬

台北內湖餐酒館推薦 x  法式質感燒烤店 x 下班好去處 x 平價享受高檔新鮮食材 x 寵物友善餐廳 x 金烤盃

在地內湖人又要來推薦內湖優質餐廳啦! 上班族最開心的莫過於下班後與朋友小酌、放鬆心情與靠杯工作 艾咪身為內湖人及內科上班族 這次要推薦隱身在內科巷弄內CP值高的法式質感燒烤店-金烤盃 店名是不是也相當有趣呢~~(請用台語唸一遍) 金烤盃是一間餐酒館，也是燒烤居酒屋 更是一間寵物友善餐廳🐶 一般想到的寵物友善餐廳，基本上都是以輕食、甜點為主 帶寵物在法式餐廳的環境氣氛下吃燒烤，幾乎是不可能! 但金烤盃打破傳統~ 不像一般的燒烤店、日式居酒屋 店家主打提供優質環境、高級肉品及新鮮海產給客人 而來店的寵物寶貝們也有1份免費的寵物餐✨ 店狗-小愛 老闆夫妻有養一隻狐狸犬，三個多月，超小隻超可愛~~ 但當天艾咪在牆上看到一幅比較大隻一點的狐狸犬的畫，上面的名字寫著"小愛" 艾咪問了闆娘那隻三個月大的狐狸犬叫什麼名字，闆娘回答："她就小愛" 艾咪曾經聽過一個故事，頓時懂了 狗狗過世後會用別的方式回來主人身邊 也許有些人覺得難以相信 但闆娘相信愛寵寶貝小愛一直都在自己的身邊，沒有離開過。 而同樣愛狗也有養狗的艾咪也相信著... Menu 菜單分為海鮮、蔬菜、肉品以及甜點、飲品，另外也會有當天限量隱藏版菜單 飲品的部分有洋酒、梅酒、啤酒、氣泡酒及無酒精飲品 另外，店家也有提供午間限定的火烤便當ㄛ! **2020/12/01 店家有新菜單出爐，相關資訊可以至金烤盃粉專查詢** 金烤盃外觀低調神秘，但店內的裝潢卻是很明亮 且法式餐廳風格的裝潢及開放式廚房，更顯高級感 店家在每一桌都放了一排的調味醬料以及各種不同的鹽 因為店家對自家食材相當有信心，燒烤大部分都沒有先調味 想讓客人可以吃到食物的原味 客人也先吃原味後再依照自己口味及喜好添加調味 其實艾咪覺得吃原味或用些許玫瑰鹽提味就很好吃了~~🥰 餐點推薦 舌尖的滋味(牛舌) $200 認識艾咪的都知道艾咪是個熱愛牛舌的人，尤其是薄切牛舌 只要菜單上有薄切牛舌，艾咪一定第一個點它!!! 艾咪一開始其實有點擔心 如果不是自己烤，很怕牛舌被烤的過熟 但這一盤一上桌，艾咪真的有被驚艷到~~🤩 雖然是薄片牛舌，但它的厚度卻是很剛好，不會太薄 份量也算給的多，旁邊還有附上最重要的蔥花 重點是牛舌熟度烤得非常剛好 內層微帶粉色，咬下去肉質軟嫩Q彈 搭配著蔥花一起吃，更是美味阿~~~❤️ 安格斯牛翼板 $200 油脂較少的牛翼板，是艾咪近期的新歡 可以大口吃牛肉，又不會怕太胖太負擔 原本以為一份200元，分量應該不會太多 結果店家提供的份量真的是很佛心耶~~✌️ 牛肉的熟度也烤的非常剛好 熟度恰到好處，肉質也很鮮嫩🥰 雞軟骨 $70 艾咪其實很少吃雞軟骨，以前都覺得肉很少，都只吃到軟骨而已 但是這裡的雞軟骨讓艾咪有所改觀了~~🤩 金烤盃的雞軟骨用大蒜醃烤 咬下去除了吃到脆脆的軟骨外，還吃到的不少雞肉ㄟ! 雞軟骨撒上胡椒再搭配蒜苗真的超對味，吃起來清爽不膩口 松阪豬 $250 這道松阪豬烤的非常好~ 外表烤至金黃色的酥脆焦香口感，咬下去肉質則是鮮嫩帶有嚼勁 無論單吃原味或沾些許鹽/胡椒粉都非常好吃👍 透抽 $250 海鮮的部分，艾咪點了烤透抽 (一隻) 金烤盃使用的食材都很新鮮 老闆火侯拿捏得剛剛好，外表烤至金黃色帶有點焦香香氣 咬下去口感Q彈且非常鮮甜又多汁 烤麻糬 $100 燒烤最後的甜點一定要吃烤麻糬阿~~~ 外酥內軟的麻糬，沾上些許煉乳在撒上香氣十足的花生粉 咬下去就是滿滿幸福的滋味阿~~~ 這甜點真的是艾咪的最愛💖 Tip Top 雪糕 餐後，店家居然很佛心的免費送雪糕給我們吃~~~😍 艾咪第一次看到Tip Top這品牌，後來上網估狗了一下才知道 原來是紐西蘭Tip Top冰淇淋跟Whittaker's巧克力的聯名款雪糕 吃完麻糬再吃這巧克力雪糕，艾咪真的覺得超級滿足~~🥰 艾咪很推薦內科的上班族，下班後可以來這放鬆小酌一下 金烤盃雖然是燒烤店，但店內的環境讓人感覺置身在高級法式餐廳 食材新鮮度及口味也都非常好，以平價就能享受高檔新鮮食材，真是高CP值阿~ 牛舌、雞軟骨、松阪豬及烤麻糬 推推~👍 Info. 📍 店名 │金烤盃 🏠 地址 │11473台北市內湖區江南街96巷7號 ▾捷運港墘站2號出口，步行約7分鐘可抵達 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週二~週日 11:00-14:00 ；17:00–23:00 📢 備註 │ ▾可刷卡 ▾寵物肉肉免費吃到飽 ▾客製料理可提前跟老闆洽詢，老闆一定使命必達 ▾店狗-狐狸犬小愛超可愛 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 #台北美食 #內湖美食 #港墘捷運站美食 #台北燒肉推薦 #寵物友善餐廳 #想吃烤肉不用動手 #下班好去處 #寵物友善餐廳 #金烤盃 延伸閱讀 台北美食推薦 台中美食推薦

不浪漫的人都動心的戀愛滋味 台北文華東方Bencotto義大利料理

今年逢九無法慶祝生日，但飯總是得吃的，很臨時的在約莫一、兩個禮拜前訂到了文華東方的Bencotto義大利餐廳，在此語重心長跟各位提醒一下，十二月這個充滿大日子的月份，要訂餐廳最好提前至少一個月才不用慌張著急，不過也幸好這麼臨時，讓本來不是我們首選的Bencotto意外成了很棒的選擇。 美麗的裝潢照還是請各位上網看，但這餐廳氣氛真是好，服務人員的細緻和敏銳也讓人愉悅，每次觀察一家餐廳，服務都一定是我的考量指數之一，不是要求要萬事以客為尊的大爺待遇，只要細膩、妥貼加上專業。很多看似有點水平的餐廳常常都缺少了對這一塊的重視，但當晚我們在Bencotto遇到的每一位服務人員，都非常好，義大利文中Bencotto意味well done，指料理恰到好處，純粹用中文字面來看，我認為服務上也是如此恰到好處。 當晚點的是一人2380元的套餐，內含兩道前菜、一道義麵或燉飯、一道主菜及一道甜品，部分餐點我們有加價。另外單點的部分則是一杯單杯Castello di Ama Chianti Classico 2017紅酒及一瓶零卡可樂。很好笑的是不喝酒的男朋友問我為什麼不直接開一瓶紅酒？我非常天真的說幫他省錢啊，結果他差點翻白眼，說我這樣單杯、單杯的喝，以我的酒量還不如開一瓶才叫做省錢。 我想一想也是，便在侍酒師的推薦下開了一瓶Le Volte dell’Ornellaia 2016，這兩支酒對我而言都是酒體清爽，單寧不重且果香溫潤細緻，很適合佐餐的酒款，紅酒我只是嗜飲但不在行，前去用餐的朋友如果想要更仔細的選擇合適的佐餐酒，請教在場的服務人員能獲得更多有用的資訊幫助你選擇。 Bencotto的麵包籃有數種義大利橄欖油和巴薩米克醋可以選擇，依照自己的喜好能搭配出不同的口味，我選擇的是帶有辛香料氣息的橄欖油及酸感較重的巴薩米克醋。義大利鄉村麵包上桌時外表酥脆，內裡柔軟燙口，我很喜歡麵包棒，脆度十足但吃起來不費勁，像吃小脆餅一般，麥香沾著油醋一口接一口，邊談天開胃邊等待前菜上桌。 前菜的部分我們分別選擇了： 本來以為套餐的份量應該小小的很剛好，因為我們的食量都很普通，上桌時才發現跟我們想像的兩口餐不一樣，連忙交換眼神表示今晚大概會撐肚回家。 章魚處理得非常好，一般這種軟體類的海鮮真正烹調時，只要稍微過頭，就再也不軟嫩，反倒會彈牙甚至硬口，但這道章魚很美味，海鮮的豐富滋味搭配清爽微酸的香甜果味；慢燉牛舌將醬汁的味道恰好的燉進了牛舌中，卻不遮掩本身的食材滋味，不管是配上莎莎青醬或是黑蒜醬，或是混在一起沾食，都帶出不同的風味。另外一提，曾經忘記在哪家餐廳也是吃帶有厚度的牛舌，那家也讓我難忘，不像Bencotto將牛舌做的處理，那家忘記名字的餐廳充滿了濃郁複雜的，痾，舌頭味。 布拉塔乳酪配上有機櫻桃番茄的沙拉，我一吃乳酪就有一種熟悉感，餐間還跟男友說台北市有一家做正統義式乳酪的工作坊，他們家的布拉塔就是招牌，回家一查果然該家工作坊便有跟Bencotto合作。男友點的烤茄子得到他當晚的最好評之一，我們日常最常見到的茄子料理，大概是便當菜色裡炒得油油、爛爛的紫色物體吧，但如果你曾經發誓這輩子都不敢吃茄子，我推薦你來試試看他們的烤茄子，誰想得到茄子的口感及風味跟羊乳酪泡沫這麼的合適？ 燉飯和義麵上的選擇，我們都選了一樣的： 各位朋友，想到這道燉飯的味道，我就想倒杯酒，真是太鮮甜了！真是太適合配酒了！帶有米芯的義大利米充滿濃郁奔放的海味，我相信海鰲蝦的蝦頭和蝦殼都拿去做了高湯煮這道燉飯，敝人的男友是不吃海鮮的，除非夠新鮮、夠好，只能有鮮甜味不能有腥味，他同樣也是對這道燉飯讚不絕口。另外這道燉飯有柑橘類的香氣、海鰲蝦的濃郁、干貝的鮮甜，還有我吃不出是什麼的香料味，有層次很合理，融合在一起也很合理，但層次是一層一層的釋放出來，最後才結合在一起，這是什麼魔法嗎？不騙人，寫到這一道，我整個口水分泌，肚子直接餓了起來，真的太好吃了。 主菜選擇： 牛排就是處理的很剛好的菲力，三分於我剛好，沙巴雍醬汁因為成份有蛋黃的關係，很像熟悉的鹹蛋味，很有趣。比較令人驚豔的是男友點的約克夏帶骨豬排，烹調得剛剛好，肉質軟嫩多汁帶有爐烤香氣，也沒有任何腥臊味，骨邊肉微紅我們認為是肌紅蛋白的關係無傷大雅，總之雖然他沒吃我點的牛排，但他認為在主菜的選擇上今晚是他選擇得較好。 整體到主菜時，我們已經一致認為下回可以再訪，再試試看其他的菜色，特別是我想嚐試更多該餐廳的海鮮類料理，這時已經幾乎八分飽，但還得留著肚子用過甜點和餐後咖啡。 甜點選擇： 甜點上我的百香果蜂蜜奶酪，服務人員告訴我得直直往下挖取，一次取得各個分層，讓不同層次的口感和風味也一次取得，很有趣，有苦甜鹹三種滋味，最後我實在怕酸，就攪混在一起吃了。義式香草冰淇淋跟濃縮咖啡的組合在這裡怎麼會出錯？就不多談。 餐後咖啡和杏仁糖因為照片沒拍好，便不附上照片，不過杏仁糖真好吃，我愛死杏仁，杏仁糖我兩顆全包，怕甜的人可能吃不慣，但偶爾能當當螞蟻人又喜歡杏仁的朋友，大概會感覺吃不夠。 以整體餐點水準和服務品質來說，Bencotto實在是間很棒的餐廳，非常期待再次到這裡用餐，最後還要特別說一下，當晚最棒的結尾就是請服務人員幫我們拍合照，實在是，有夠會拍！ 拍照技術優秀的服務人員，重不重要？超級重要！而且還會提醒我一下說頭髮沒弄好，認真喬角度，一定要特別幫他們五星好評讚一下，實在是太感謝了。 Instagram@charleyfoodhunting Facebook Charley查理不挑食但有點挑嘴 痞客邦 Charley查理不挑食但有點挑嘴

台北燒肉推薦 x 五百元也能吃到頂級和牛 x 用愛發電自己烤肉半價 x Luigi 路易奇電力公司

艾咪和男友超愛燒肉，吃遍超多家燒肉餐廳 就連燒肉界流傳的台北「四大燒肉」(Moe燃、老乾杯、大腕及胡同) 我們也早已朝聖完畢(之後再跟大家分享這四大燒肉) 但由於這「四大燒肉」皆屬高單價餐廳，客單價至少1500-3000元 吃完荷包大傷，只能偶爾選重要節日去慶祝一下 而艾咪最近得知有家主打平價就能吃到頂級燒肉的燒肉店-Luigi 路易奇電力公司 客單價1000內就能吃到和牛牛舌及和牛橫膈膜 整個超級興奮的跟男友分享，要他帶我去吃~~😍 路易奇電力公司位在市民大道上 外觀裝潢獨樹一格 艾咪真的經過這裡無數次 完全不知道這間原來是燒肉店 外觀高尚低調宛如招待所 Menu 路易奇的菜單設計有分原價和挑戰價 挑戰價就是自己烤肉(無桌邊代烤服務) 願意接受挑戰者，老闆直接幫大家「打5折」 即可用半價就能吃到頂級的肉品 艾咪男友很愛自己烤，朋友們也稱他為「烤肉達人」 這挑戰價非常適合我們!!! 🤞 如果想要挑戰，但又怕自己不太會烤的人也不用擔心 店家非常貼心的提供了各食材的烤法教戰手冊 包含蔬菜及海鮮類也有都教學ㄛ 基本上照著手冊做也都不會太難 如果有選擇障礙，不知道該點甚麼的朋友 店家也有推出2人套餐 ($3500) 開放式吧檯-調味料自助吧 這裡的另一個特點就是店家提供很多種類的調味料及醬料 所有調味料及醬料都是無限自取 店員建議醬料不要混搭，一個醬料用一個碟子裝 更可以吃出醬料原有的風味 有燒肉醬(濃/淡)、多種種類的鹽(昆布鹽、大蒜鹽、羅勒鹽) 還有滿滿一大碗蔥花跟檸檬 🍋 最特別的是，居然提供了一大罐的松露醬，供大家隨便挖😲 店家提供的醬料種類真的非常多元 而且也都不是普通的醬料 這間店在細節上是真的相當用心的 牛肉類推薦 頂級和牛薄切牛舌 (原價$720 /挑戰價$360) 首先先介紹艾咪吃燒肉必點的-牛舌 艾咪真的超愛吃牛舌，尤其是薄切的牛舌 之前嘗試吃過厚切牛舌，覺得那口感太像跟牛喇吉...(沒有很愛那口感) 這次看到和牛薄切牛舌立馬點起來，重點是自己烤只要$360 這盤一上桌，牛舌的份量有嚇到我們 因為以一般高檔燒肉店，一份牛舌通常都4-6片 但路易奇的頂級和牛牛舌，一份就給足足10片!!! 真的很佛心~~🤩 而且它的牛舌薄度剛剛好 不像有些燒肉店的薄片切的超薄 一方面不好烤，另一方面烤好的肉也縮小很多 但路易奇的牛舌烤完還是完整的一大片👅 薄度剛好，不會太薄，咬起來還有Q彈滑順的口感 我們最愛烤單面熟再搭配蔥花一起吃 蔥花的提味讓牛肉肉質更香更鮮甜 這道頂級和牛薄切牛舌我們超喜歡~~ 之後還再續點了一份!! 以這價位及CP值來說~很值得啊!! 推薦~必吃!! 9+和牛橫膈膜 (原價 $980 /挑戰價 $490) 艾咪第一次吃到橫膈膜是在「四大燒肉」的大腕 當時一咬下去滿嘴的牛香味以及超級軟嫩鮮甜的肉質，深深烙印在我心裡 從此去燒肉店吃燒肉，"橫膈膜"也是艾咪必點的肉品之一 一般去燒肉店要點到橫膈膜基本都要$600以上 若在更高級一點的燒肉店(如:大腕)，則要$900起 但路易奇吃和牛橫膈膜居然不到$500!!!!!!!! 艾咪最愛烤至五分熟，微帶點血水的橫膈膜 外皮微酥油香四溢，肉質極軟嫩有如菲力的口感 真的超好吃~~~🥰 我們毫不猶豫的請老闆再上一盤!!! 美國上等牛五花 (原價$520 / 挑戰價 $260) 這裡的牛五花跟艾咪想像中的牛五花不一樣欸 印象中的牛五花是薄片，油花/油脂偏多 但路易奇的牛五花卻是厚片，且油花分布較均勻 非內臟類的肉品，艾咪很愛吃三分熟的口感 咬進嘴裡入口即化，口感香甜多汁 加上一點點的松露醬，更是加分啊!! 完全顛覆我對牛五花的印象~~~🤩 當然，這也有在我們續點菜單中的其中一品項ㄛ! 美國頂級牛小排 ( 原價$520 / 挑戰價 $260) 路易奇的牛小排也跟艾咪印象中的不太一樣 店家特別以角切的方式處理 讓牛小排經過烹烤後，口感更加Q彈有嚼勁 好的肉質不需烤太久，也不需要過度調味 烤至五分熟，引出牛肉本身水份、甜味香氣 表面呈金黃色微焦口感，裡面肉質紮實軟嫩且充滿香氣 其實艾咪覺得單吃就相當美味了 但也可沾點蘿勒鹽提味，或搭配松露一起吃，更是奢華的搭配✨ 這樣高級的肉質卻是這麼優惠的價格 店家真的是太佛心拉~~💖 當然，艾咪也是毫不猶豫的續點了一份😜 非牛肉類推薦 松阪豬 (原價$200 / 挑戰價 $100) 非牛肉類的肉品，艾咪推薦松阪豬🐷 松阪豬是豬肉最珍貴的部位，精華中的精華 有油脂卻不過肥膩，表面烤至金黃色吃起來嫩中帶脆 這麼珍貴又美味的松阪豬，只要 $100元!!!! 直接兩盤點起來，量多實惠又好吃~ 辣味味噌雞腿肉 / 椒鹽雞腿肉 (原價 $160 / 挑戰價$80) 艾咪去燒肉店基本上只喜歡點牛肉類(熱愛牛肉~~~🥩 但有時考慮到價格及飽足感 艾咪最愛的非牛肉類肉品就是雞腿肉~🍗 雞肉烤至全熟，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁 味增味道有醃進到肉中，調配的比例剛好不過鹹 而椒鹽的提味，更能吃到雞肉原本的鮮甜 艾咪覺得兩種口味都不錯，而且雞肉肉質很好 一份只要$80，這怎麼能不再多續幾盤咧~~🤪 薄切伊比利Bellota梅花豬 (原價$520 / 挑戰價 $260) 伊比利豬被稱為「豬肉界的勞斯萊斯」，最珍貴的豬種🐖 這盤一端上來，艾咪乍看還以為是牛肉，它的顏色跟牛肉差不多 原本以為梅花豬油脂偏多，吃起來會較膩口 但店家特選較優質的Bellota等級豬肉，此等級更是最稀有及高級👍 這優質的豬種主食為橡子果、香草及橄欖 使其油脂雖豐富卻不膩口 軟嫩多汁的肉質特性，只需七至九分熟 就能嚐到宛如牛肉一樣的美妙滋味 細緻的肉質中帶有淡淡的榛果香 沾點海鹽提味，更是香氣四溢 這樣高級的肉，也只要$260 真的必點阿~~ 艾咪真心覺得這店家真的很用心也很佛心 除了菜單選擇豐富，食材更是高檔又新鮮 能在台北單點的燒肉店，吃到這樣高等的食材及肉品 而價格卻是如此親民的，真的是不容錯過阿 艾咪當天吃到很多樣的食材，連和牛也都有吃到 甚至如上述所說肉品都再續點一份 其他還有山藥、節瓜、泡菜及生菜等蔬菜來配肉 而且還有松露醬、蔥花等醬料無限續 我們總共四個人，最後每個人只花不到一千元~~~ 真的是相當滿足及滿意阿😋 跟著烤肉達人，讓我們可以吃到美味食物 又可以省下荷包錢🥰 (感恩的心~💖 這邊真的推薦想吃和牛燒烤又不想傷錢包的朋友們試試ㄛ! 艾咪之後會再去解鎖更多，敬請期待~ Info. 📍 店名 │Luigi 路易奇電力公司 🏠 地址 │106台北市大安區市民大道四段72號1樓 ▾捷運忠孝復興站4號出口，步行約8分鐘可抵達 ▾東區地下街11號出口，步行約5分鐘可抵達 🚫 公休 │ 無固定公休日 （請電洽詢問） ⏰ 營業時間 │ 週一~週五 17:00–00:00 週六~週日 12:00-15:00 ；17:00–00:00 📢 備註 │可刷卡、無服務費、可線上訂位 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌚 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌚 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北美食 #燒肉推薦 #頂級和牛燒肉 #自己動手烤半價 #路易奇電力公司 #和牛牛舌 #和牛橫膈膜 #伊比利Bellota梅花豬 #松露醬免費吃到飽 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

【宅配美食】京喜堂手工鳳梨酥、牛舌餅 涮嘴零嘴在這裡！ 減肥是明天的事

最近在家每天都在找零食解饞，但吃來吃去都是餅乾糖果好沒意思，想來訂個宅配美食在家享受一下，就訂了京喜堂的手工鳳梨酥、牛舌餅 ，一吃驚為天人，好吃的沒話說，一定要分享給大家~~ 京喜堂 地址：桃園市大園區領航北路四段52號1F 電話：03-2875698 營業時間：09:00~19:00 FB：京喜堂 LINE：@enshin666 京喜堂主打手工鳳梨酥、鳳凰酥、牛舌餅、蛋塔、芒果奶酪等手工甜點 我特別愛吃鳳梨酥(雖然熱量高)，所以就訂了一包 很特別的是有牛舌餅，好久沒吃了所以也訂了一包 因為是第一次訂各訂一包現在超後悔😭😭 京喜堂把每位客戶當做自己家人 每樣商品，從選材👉製作👉包裝👉出貨👉售服都是親力親為 用心把關每道製程 就是要讓客人吃的安心💯 也因為全品項皆為純手工製作 現做食品工作室現貨量有限 怕克人們跑來後現場已完售 所以如果要現場購買的客人請提前預訂噢~~ 鳳梨酥 從內陷到外皮一切步都是純手工！！ 包裝很簡單但裡面的商品超級用心~~ 📌不添加任何📌化學防腐劑📌色素香料 連內餡的鳳梨都是闆娘親自南下挑選！！！ 第一次吃到有鳳梨纖維的鳳梨酥！！！ 酥香鬆的外皮部會油膩 吃起來滿清爽的 裡面的鳳梨餡酸甜適中 皮和餡的比例剛剛好，不會吃膩~~ 每一口都吃得見的用心ㄚㄚㄚ😋🥰 和外面的鳳梨酥不一樣的地方是他的餡真的很好吃 纖維感比較重，味道也很剛好不會很甜 皮非常酥~~ 非常推薦👍👍👍 送禮自食都很合適~~ 純手工牛舌餅 狠•脆👏👏👏 ✅純手工製作✅嚴選原物料✅無添加化學防腐劑✅用心把關每道製程✅ 第一次吃到薄的牛舌餅~~ 立刻加入我的最愛口袋名單！！ 有別於傳統牛舌餅的厚實 京喜堂的牛舌餅酥脆香珍的榮登牛舌餅第一寶座 吃起來清爽無負擔超級涮嘴 是一款讓全家秒殺的零嘴😋 吃起來不會過於油膩或死甜 剛剛好的甜度吃起來好像比較不會胖🤣🤣🤣 我真的是看個韓劇就嗑一包！嚇死人~~ 而糗吃起來是真的脆 有一點厚度的酥脆很像在吃餅乾 純手工製作吃得出老闆的用心~~ 第一次訂購京喜堂真的好驚喜！！ 兩個商品都好滿意~~ 推薦給大家！在家必吃零嘴就選京喜堂~~ #鳳梨酥#牛舌餅#宅配美食#宅配#京喜堂#京喜堂鳳梨酥#京喜堂牛舌餅

(信義安和/乾杯Bar) || 最歡樂的燒烤「乾杯Bar」、牛舌和橫隔膜超銷魂|| MissChaChadiary

乾杯真的是我吃過 「最歡樂」的燒烤店 🙈😂 而且肉的品質沒話說 尤其是那個牛舌、橫膈❤️ （口水直流🤤🤤） 📒ChaCha的必點（開始唸） 因為本人大食怪🙈 所以以下價格都是M的份量 🔹1特選厚切牛舌$380 🔹2和牛橫隔膜$420 🔹3和牛羽下肉$540 當然為了不吃牛的小夥伴 🔹4伊比利梅花豬$280 🔹5伊比利霜降豬$260 🔹6伊比利豬肋條$260 另外還有海鮮蔬菜和配菜 🔹7大草蝦$220 🔹8綜合野菜$150 🔹9紫蘇梅角嗨double 📓小心得👇🏻 牛肉超沒話說 厚切牛舌烤3-5分熟 又嫩又有彈性 橫膈肉質超好五分熟即可 入口即化感覺天堂❤️ 伊比利豬油花超均勻 有點焦脆入口 📘📘📘📘📘📘未完 紫蘇梅角嗨+double whisky 甜度酒感都剛好 適合換樂的微醺🤩🤩 🔺提醒一下 角嗨入口是否嗨到倒地請審慎評估 或自備一個扛你回家的人🤪 這次吃宵夜場沒遇到八點乾杯 但店員很友善活潑健談 整個店裡氣氛超歡樂😆 會不自覺的很開心🥳 店長還派人幫送倒地的友人回家 真的是幫了一個大忙 （隔天友人就去負荊請罪了😂） 📍 乾杯Bar 安和店 @kanpaibar_yakiniku 台北市仁愛路四段345巷4弄45號 02-27529797 #台北 #台北美食 #台北景點 #台北旅行 #台北餐廳 #台灣美食 #台灣旅遊 #taipei #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie #信義區美食 #popyummy #popyummy台北 #taiwanesefood #taiwantravel #taiwantrip #misschachadiary #foodphotography #popdaily #捷運美食 #taipeieats #台北燒肉 #燒肉 #台北居酒屋 #信義安和 #乾杯 #乾杯燒肉 #梅酒 #highball

〈桃園〉鬥佐燒肉｜和牛燒肉、高級海鮮吃到飽🔥生啤highball無限暢飲🍻聊天聚餐好去處

藝文特區本來就是桃園美食戰場的一級戰區， 最近又多了一家「鬥佐燒肉」，主打美澳和牛吃到飽、生啤無限暢飲， 桃園擺脫美食沙漠的日子是不是不遠了👻 消費方式為一人$1180，用餐時間兩小時。 🔶菜單MENU 上面除了「橫膈膜」、「甜點」以外，其他都可以不限次數加點！ 點餐直接告訴服務生，不用自己畫單～ 自助區的部分有和牛滷肉飯、溫泉蛋、雞湯、飲料， （酒精性的飲料要跟服務生點） 以下就介紹幾個必點的品項給大家！ 🔶必點品項 🔹特選美澳和牛 和牛一定是這裡的基本盤，菜單都不用開XD 油花分布均勻，讓人看了就想立馬烤來吃😍 但烤的時候要注意時間，太老會吃不到和牛的鮮甜了～ 🔹蔥鹽牛舌 牛舌搭配鬥佐特調的蔥鹽配料，真的就只有好吃兩個字！ 不過可能是吃到飽的關係，厚度稍微薄了一些😅 但完全不減它的美味（那天吃的牛舌好像還比和牛多XD） ▲靠近醬料碟的就是橫膈膜本人，竟然忘記給它獨照QQ 🔹一番橫膈膜（每桌限定一份） 雖然是限量必點，但我和朋友都沒有被驚豔到， 只覺得非常軟嫩～可能是我們不會烤也不會吃🤣 🔹味噌大腸 上圖的主角就是味噌大腸～調味很完美， 口感也很Q彈，不會像橡皮筋一樣咬不斷，很可以點！ 🔹和牛滷肉飯 這也是鬥佐的招牌之一，不會死鹹又帶有牛肉的香氣，可以去吃一點試試！ 🔹嚴選草蝦 不得不說鬥佐真的很細心，連蝦殼都撥好了🙌 男朋友們終於可以擺脫剝蝦的命運XD 值得提的是，平常我很少吃海鮮，因為只要一不新鮮回家就會跑廁所， 當天因為海鮮太好吃，一連吃了好幾種，回家肚子竟然安然無恙✌️ 所以鬥佐的海鮮是親身驗證過的新鮮XDD 🔹海味鳳螺 鳳螺也是我去燒烤店必點之一！ 不過鬥佐的鳳螺海味很重，我吃幾顆就不敢吃了>< （有人懂我說的海味嗎🤣） 🔹暖洋生蠔／國產生蠔 暖洋是單面蓋，國產是兩面蓋， 旁邊還有附檸檬可以去腥！ 兩種生蠔都沒有什麼腥味，但我個人比較愛暖洋～ 國產生蠔對我來說還是太海了😅 🔹北海道干貝 跟50塊一樣大的干貝！！ 多汁又彈牙、完全沒有腥味，也是加點好幾次～ 🔹酒蒸蛤蠣 雖然是酒蒸蛤蠣，但湯本身偏清淡，而且沒什麼酒味。 但加入蛤蠣的鮮甜，就很適合吃肉吃到膩的時候點來解膩！ 🔹青椒／玉米筍／洋蔥串 烤肉的蔬菜基本盤，玉米筍跟洋蔥都很甜。 （有人發現牛舌每次擺盤都不一樣嗎） 🔹沖繩烤麻糬 一樣是必點的烤麻糬，吃起來和一般燒烤店沒有差別。 只是我們明明點8片，怎麼上桌變這麼多🤣 🔹相思芋見抹茶／牛奶熔岩布朗尼 兩樣甜點都很好吃，但我更愛布朗尼🥰 芋圓很Q彈，抹茶冰淇淋也不會過甜， 有點像一番地的飯後甜點。 布朗尼外酥內軟，也不會死甜， 配上旁邊的牛奶冰淇淋真的太完美～ 當天上桌的時候，冰淇淋已經融了很多，有點可惜😭 🔹生啤酒／Highball／沙瓦 酒精性的飲料我是喝可爾必思Highball，用威士忌當基底去做的調酒， 只有在尾韻有一點酒味，很適合女生喝！ （聽朋友說葡萄的太甜，大家自己斟酌一下） 如果有不能喝酒的，他們也可以幫你做成無酒精版的沙瓦～ 🔶用餐心得 鬥佐可以說是完美兼具了質與量， 不但上餐速度快，每個品項的份量也沒在手軟； 更不用說整整兩小時內我們完全沒有被雷到， 倒是說了很多次「好好吃喔～」🤣 服務生幾乎每個都面帶微笑，態度很好， 除了常來詢問有沒有需要加點或是餐點沒到， 看到我們不會烤或烤過頭也會主動教我們（可能覺得我們在浪費食材XD）。 雖然整體價位偏高，但以這樣的用餐體驗而言cp值是夠的！ 非常推薦大家去吃吃看～🙆‍♀️ 〈店家資訊〉 鬥佐燒肉 整體評分：4.8／5.0 地址：桃園市桃園區大興西路二段8號 營業時間：12:00 ~ 00:00 電話：03-3558580 #桃園美食 #鬥佐燒肉 #和牛吃到飽 #藝文特區 

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