士林夜市外帶美美der鐵板牛排大推「五豬牛排」

🧃如果這篇分享有抓住妳的眼球別忘了按讚＋追蹤我的PopDaily，更多美食嗶啵也可至我的 Instagram 觀看 ~追蹤吃貨吃好貨!! 看到美食家#nash 的推薦，身為鐵粉的嗶波立刻踩點跟買，在#士林夜市 有著4.3星的平價牛排#五豬牛排，光想像就覺得一定美味； - 🎲牛排¹ ⁰ ⁰ 🎲雞排¹ ² ⁰ - 雖說是牛排店，但這種時刻最能凸顯實力的通常都是雞排的表現； 五豬的#雞排 是真的是美味，外帶20分鐘才回到家，熱火煎製的雞皮依舊酥脆好吃，雞肉熟度適中，選擇混合醬比例調製適中，沒有偏向哪一口味(最討厭明明點混合卻只有黑胡椒味)，即使冷掉也是好好吃啊； #牛排 帶有厚度，熟度有控制好，也算是中等偏上、表現佳的平價牛排； #士林夜市 以往總是人潮洶湧，即使看準想吃什麼假日妳連擠進去都感到困難；而疫情考驗下，許多原本名氣不大卻有著大美味的店家，就特別容易被看見～ #台北美食 #夜市美食 #夜市牛排 #士林站美食 #士林夜市美食 #鐵板麵 #鐵板牛排 #nightmarket

牛排御弁当帶回家吃😋 陶板屋限時85折優惠！ 防疫餐盒 外帶美食 

📍 陶板屋🔆外帶85折優惠只到6/30喔！建議先電話訂餐📞 ❤️更多美食歡迎追蹤我的IG 👉🏻 @iam_fattyfoodie 因應防疫措施，王品集團旗下的餐廳品牌相繼推出外帶餐盒！🥡平常內用的燒肉、牛排，通通都能帶回家享用🍽大部分品牌皆主打外帶85折優惠，而我當然也要比較一下內用與外帶的差別啦😂 這次選擇 #陶板屋 來做評比，在外帶系列他們推出小套餐與御弁当，一個人吃建議選擇御弁当。若預算許可、想吃豐盛點，再選小套餐🥢 ✔️和風牛排御弁当 $240（85折後$204） 餐盒尺寸蠻大的！外盒設計簡單，保有陶板屋的質感風。餐盒內部，共有四格配菜。主餐和風牛排切條鋪在飯上。 配菜沒有一絲油膩，遵循陶板屋一貫的和風料理風格🙌🏻 都是偏清爽解膩，包括杏鮑菇、白蘿蔔、涼拌秋葵等，口味不重鹹，淡日式調味。 炸豆腐外酥內嫩，搭配七味粉及日式醬汁，不錯吃😋 而炸柳葉魚因涼掉，麵衣口感變得濕軟，稍嫌可惜。 和風牛排約8分熟度，透著淡淡細微的粉色。口感軟嫩、份量剛好。整體吃完，覺得牛排部份較符合這價格！ 💯 整體：😋😋😋🌗🌑💬 弁当份量對男生可能會少了點飽足感。以價位來說不適合常吃。所以有興趣的朋友可以趁著85折外帶，嚐鮮看看哦。 🏷️ #易胖の台北食 _______________#陶板屋便當 #陶板屋外帶便當 #陶板屋和風創作料理 #陶板屋御便當 #御弁当 #和風牛排御弁当 #王品集團 #王品外帶 #外帶美食 #外帶餐盒 #外帶便當 #外帶自取 #外帶優惠 #台北美食 #台北外帶美食 #新北外帶 #新竹外帶美食 #桃園外帶美食 #台中美食 #台中外帶美食 #台南外帶美食 #高雄外帶 #台南美食 #高雄美食 #防疫便當 #防疫餐盒 

🔥西提牛排全新菜單開箱！完全不雷很可以欸❤️

#西提牛排 西提全新的外帶菜單6/18新上市今天直接外帶回家吃🤩來店自取消費滿$599折100元！ - 🥗凱撒雞米花鮮蔬沙拉 150 🥗煙燻鴨腿捲沙拉 150 沙拉都會附上凱薩醬～雞米花外帶後還是酥脆的不會有油膩的感覺還不錯👌🏻鴨腿捲的煙燻香味濃郁 主食前配沙拉超讚！ 🥩燉烤牛排口袋餅 218 一份有2個口袋餅 裡頭包進滿滿的蔬菜還有燉烤牛排 牛肉🐂超多超嫩 個人覺得蔬菜很加分 讓整個口袋餅吃起來很清爽 而且意外的很有飽足感😳 🥩肩胛菲力牛排美式餐盒 358 美式餐盒可以選擇蒜香奶油貝果🥯跟經典米飯 貝果有碳烤過香氣十足！外皮有酥建議拿到要趕快吃 冷掉之後吃起來韌韌的 口感會沒那麼好～菲力牛排熟度大約7分熟 粉色的肉質很軟嫩好吃欸！ 熱血派對拼盤 288 拼盤裡有洋蔥圈、起司蝦球、可樂餅、帶骨德式香腸 我最喜歡 #可樂餅 馬鈴薯泥非常綿密且柔軟 德國香腸也很意外的脆口Q彈 另外兩款吃起來就比較油膩一些 兩個人一起分享很剛好！ (副餐任選一品+$60任選兩品+$110任選三品$150) 杏鮑菇南瓜濃湯/布蕾香紅奶茶 推薦大家可以點南瓜濃湯！南瓜味非常香濃 濃湯的口感很綿密滑順 超大一杯😳布蕾香紅奶茶現在有活動 只要下單/訂餐時說通關密語「袋走西提 宅也開心」就送一杯～ 來店自取2客經典套餐加購保溫袋只要$199！ - 🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ正餐 #涵涵宅在家 #涵涵ㄔ牛排 #涵涵推👍🏻 - 📍全台西提牛排 🏷️#王品集團 #王品 #西提 #外帶自取 #西提外帶 #外帶 #疫情 #疫情下的生活 #防疫 #防疫日常 #外帶美食 #台中外帶 #外帶優惠 #台中外帶美食 #台中外帶優惠 #西屯美食 #台中西屯 #牛排 #taichung #tasty #stayhome #staysafe

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- 他們家的防疫便當真的讓我太失望了☹️ 🎏回訪意願：☀️☁️☁️☁️☁️ . 看了一些KOL跟藝人分享西堤的防疫外帶美食，感覺很超值之後就和家人一起訂了某天的晚餐 沒想到真的是超超超級失望！！ 你看的那些套餐組合都沒有～沒有麵包沒有前菜沒有湯品沒有甜點🥲 他們現在外帶就是一個餐盒，就是一個餐盒而已，餐盒裡就是你點的主菜，一點點洋蔥跟蔬果，還有一大堆的飯（我們那天外帶是有配上一杯飲料）😕😕😕 然後拜託大家千千萬萬不要點雞翅，我們全家真的是沒吃過這麼難吃的雞翅……😫😫 . 🔸 黑胡椒骰子牛肉飯 ⓃⓉ 390 🔸 菲力牛排及香料洋芋 ⓃⓉ 390 🔸 香煎鴨胸及香料洋芋 ⓃⓉ 390 🔸 經典雞翅 ⓃⓉ 130 . 📍地址 : 新北市板橋區中山路一段6號2樓 📍電話 : 02-2962-9955 📍營業時間 : 請以公告營業時間為主 週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:00 - 🔎 #口令吃新北 #口令吃板橋區 #口令吃府中站 / #TAIWAN #TAICHUNG # TAICHUNGFOOD #TAIWANFOOD #TAIPEIEATS #TAIWANESEFOOD #FOODFORFOODIE #YUMMYDAILY #POPYUMMY #YUMMYDAY #POPYUMMY台中 #TASTY #台灣美食 #外帶美食 #府中站美食 #板橋區 #府中美食 #王品美食 #新北必吃 #板橋必吃 #防疫美食 #板橋牛排 #新北牛排

瀧厚炙燒熟成牛排/防疫3.0版 重磅登場囉~

#附上影片介紹 ⭐瀧厚炙燒熟成牛排 ⭐ 防疫3.0版 重磅登場囉~ #主餐免費升級雙拼 👏👏👏 品嚐時牛排香氣十足，魅力總讓人難以抵擋！ 透過主廚巧手慢煎入味，適當的火侯，剛好的熟度，將精華肉汁與肉香展現得淋漓盡致，完美呈現牛排最好的風貌，讓人愛不釋口！紮實的份量， 樸實的價位，可口的滋味，極推！😊 主餐全面加送一份 🔥 炙燒梅花豬排 🐷 炙燒梅花豬排上等的美味是老饕的最愛！ 細細咀嚼那細緻，柔嫩的肉質，比例恰到好處，軟而不爛的口感帶有彈性與嫩度，醇濃不膩的脂香伴隨飽滿的肉汁，每一口都是幸福至極的銷魂享受〜 加贈法國進口牛肝菌菇燉飯， 另外再送一碗 🍲 #蕃茄牛肉羅宋湯 超值飽足的Double享受、Double份量、給您大飽口福的饗宴！ 特製牛排肉感十足，搭配世界四大名菌之一的法國進口牛肝菌菇燉飯，帶來口感多樣的排餐享受，再品一口享受醇厚濃郁的蕃茄牛肉羅宋湯，加入多種蔬菜 mix 牛肉熬煮，裡面的牛肉好嫩好好吃，完美的滋味營造豪華的一餐！ 😍😍😍 #單點炸物全面79折加贈主廚甜點 餐後主廚甜點還是鮮乳布蕾派耶，經典美味，怎麼吃都對味！ 美味更上一層樓！👍👍 菜單連結 🔗 https://pse.is/3gtarr #本優惠限定外帶自取 #外送平台另有優惠 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJCwwXMT/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 || 全 . 台 . 門 . 市 || #瀧厚炙燒熟成牛排台北民生店 ☎️ 02-2761-0068 🏠台北市松山區民生東路五段99號1樓 #瀧厚炙燒熟成牛排台北大安店 ☎️ 02-2701-5885 🏠台北市大安區和平東路二段183號 #瀧厚炙燒熟成牛排台北復北店 ☎️ 02-8773-6900 台北市松山區復興北路69號 #瀧厚炙燒熟成牛排台中中科店 ☎️ 04-2463-0948 🏠台中市西屯區永福路174號 #瀧厚炙燒熟成牛排嘉義國華店 ☎️ 05-222-1098 🏠嘉義市西區國華街238號 #瀧厚炙燒熟成牛排 #熟成牛肉第一品牌 #外帶美食 #防疫外帶餐盒

牛Ｂ平價牛排｜東海最「牛」路邊攤！陸陸雙拼兩種肉一次滿足！

牛Ｂ牛排只賣真牛排，不賣灌水組合肉。不想吃牛肉的話，也有雞、豬、鴨胸可選。 老闆以前做正統法式料理出身，雖然是路邊攤，但用料和味道完全不亞於餐廳。 雙拼能從牛排、豬排、雞排任選兩種，每款都跟單點份量一樣多，相對也更划算。 愛肉成癡的朋友首推重達 280g 的厚片牛排，使用略帶嚼勁的板腱牛排，越嚼肉味越香濃，怕太生的話可以請老闆幫你再煎熟一點。 櫻桃鴨胸劃出菱形切紋，再將兩面煎至微焦上色。肉質結實、油脂豐富，而且熟度拿捏得剛剛好。一切開肉汁橫流，光用看的就讓人口水直流啊！ - 🔍 台中市龍井區新興路19-3號 ☎️ 0913588188 ⏰ 17：00-00：30／不定期公休 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 防疫期間暫不開放內用，僅供外帶 —————————————— 20210618 #百味新聞209 #百味新聞 #百味影食 #台中的一百種味道 #東海 #東海大學 #東別 #東海別墅 #百味_牛B牛排 #牛B牛排 #牛B平價牛排 #東海牛排館 #台中牛排館 #東海牛排 #台中牛排 #台中排餐 #東海晚餐 #台中晚餐 #東海宵夜 #台中宵夜 #防疫美食 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

阿蘭貝爾牛排廚房-第一次外帶牛排吃出儀式感，大份量牛排配玉米濃湯、羅宋湯吃的好滿足

好想吃牛排，本來想在燈光美氣氛佳的牛排店來吃個牛排，在這個不能內用的時間點，當聽到三級延長到6／28，就再也無法忍耐要吃牛排的慾望。 因為想吃的不是夜市牛排而是有品質一點的牛排，又不想跑太遠，就到東海藝術街這家評價還不錯的阿蘭貝爾牛排廚房來外帶牛排。 星期六的午餐時間人竟然異常的多，看來大家都跟我一樣忍不住想吃牛排了XD 阿蘭貝爾牛排廚房在東海藝術街的巷弄中，不好停車建議騎機車或使用foodpanda 外帶，外面的環境還不錯，現場等待有休息的地方。 現在外帶有第二份餐五折的優惠，雙拼兩種肉類也只要195元， ＜阿蘭貝爾菜單＞ 不同等級的牛排都有，如果不能吃牛和不想吃牛可以選擇豬肉和雞肉。餐點有附湯品、飲品、麵包還有飯。 ＜阿蘭貝爾餐點＞ 一開始用兩個大塑膠袋包起來，沒有認真看內容物和餐具，外帶回家才發現餐點其實包裝的很不錯。 在灑了陽光的午後，放個桌巾和餐墊，把所有外帶的美食放滿桌上，創造屬於自己的儀式感。 除了餐點還有附餐具、紙巾和醬料。 經典沙朗牛排8oz 很貼心的都切好了，而且切的很大塊，完全可以感受大口吃肉的快感，裡面有附香蒜瓦片我很喜歡，雖然有附蘑菇醬不過我個人愛吃原味的牛排就沒加了，份量很多可以吃的很飽，肉質也還不錯。 炸豬排 給老孩子吃的，我覺得炸豬排特別好吃，是那種日式的炸豬排，外皮酥脆肉又嫩，老孩子吃的非常開心。 豬排和墨魚雙拼 我以為只有一層，沒想到他竟然有兩層，份量也太多了吧！弱弱的我只吃了一層就給小周哥吃了，上面還有一層起司，肉質比較結實，很容易有飽足感， 裡面的配菜是奶油燉飯、韓式泡菜、花椰菜和蕃茄。奶油燉飯超級好吃，第一次看到不是搭配鐵板麵的排餐，我超級喜歡的！鐵板麵其實比較油又鹹，我平常真的不愛，燉飯好吃到平常不愛吃義大利麵的老孩子都喜歡！真心希望老闆可以賣奶油燉飯啊～ 我覺得墨魚的口感非常保滿，剛好可以在吃完一塊牛排後再吃一口香Q的墨魚，比較有變化。 玉米濃湯 看起來中規中矩，但是濃湯不會勾芡過度，香濃好喝沾麵包更好吃呢！平常日和假日可以都選擇玉米濃湯。 羅宋湯 我也很喜歡的湯，裡面還有肉塊和高麗菜，湯屬於偏清一點的口感，但是已經滿足我平常喝羅宋湯的喜好，羅宋湯是假日才有。 冷飲的部分可以選擇可樂、雪碧、蘋果、橘子、烏梅和煎茶，我們選擇蘋果汁。 熱飲的部分有摩卡奇諾、法式拿鐵、美式咖啡、香濃可可、抹茶歐蕾，我們選擇香濃可可，剛好生理期結束可以喝。 這一次外帶阿蘭貝爾的餐點真的讓我感受到吃排餐外帶也可以有儀式感，餐點很豐富，湯品麵包也都很有水準，疫情結束後會想要再去內用吃看看。 圖文好讀版-https://pse.is/3hsye4 ＜阿蘭貝爾牛排廚房＞ 電話：0426330987 地址：台中市龍井區藝術街81巷5號 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00，週四公休 喜歡我的文章可以追蹤我的粉絲團和ig，有更多好吃好玩的可以分享給大家~ ​球球今天要幹嘛IG ​球球今天要幹嘛FB

【氣炸澳洲菲力牛排佐時蔬】零廚藝媽媽也能成功!防疫在家約會之必要~

因為疫情不能去餐廳吃飯～那就在家吃西餐吧！用氣炸鍋做了澳洲菲力牛排佐時蔬! 食譜 牛排 我選的是這個超市買的澳洲菲力牛排，把牛排兩面塗上海鹽(或玫瑰鹽)、撒上黑胡椒，塗上一點奶油，氣炸鍋180度15分鐘，我是先用10分鐘，翻面後再5分鐘! 時蔬 蔬菜部分選的是櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇，把蔬菜切塊後灑上鹽，氣炸鍋噴點油，180度8分鐘，完成後撒上黑胡椒，就完成了! 馬鈴薯則是切塊，也是撒上鹽，氣炸鍋噴點油，180度炸7分鐘後翻面，再續炸5分鐘左右，最後撒上黑胡椒完成! 兒童餐 給兒子的兒童餐是嫩雞胸肉佐鮮蔬，搭配營養滿分的黃金奇異果! 飯後來首老公唱的英文老歌，頗有在駐唱餐廳吃飯的氣氛！↓ https://www.facebook.com/guei148cmlife/videos/pcb.298540548579124/988048435270038 期盼疫情早日結束，大家都平安健康囉！ 更多相關資訊，歡迎加入我的粉絲頁喔👉 ★Facebook: https://www.facebook.com/guei148cmlife/ ★Instagram: https://www.instagram.com/gueigueihuang #疫情中的儀式感 #新手廚娘在家練廚藝 #在家約會之必要 #防疫也要在家好好過日子

花蓮食記-wenwen吃美食-參火木鮮切牛排 防疫期間外帶餐盒分享part16  牛排防疫餐盒~

花蓮食記#參火木鮮切牛排#wenwen吃美食​参火木的#外帶餐盒 在6/15開賣囉！第一天本來想訂，結果錯過時間，隔天早早準備訂起來！​ 店家出了滿多種餐盒，除了牛排飯之外，也有燉飯、義大利麵可選擇～ 可至官方FB了解詳情~~ https://www.facebook.com/%E5%8F%82%E7%81%AB%E6%9C%A8%E9%AE%AE%E5%88%87%E7%89%9B%E6%8E%92-100336601607475 ​🔸#松露燉飯 $180元可以選白醬或青醬，我這次選的是白醬，打開來濃濃的奶油味，松露平均分佈在米飯中，每一口都可以吃到松露的香氣，不過米飯的口感偏軟，還有可能外帶的關係，整體會稍微乾一點，有點吃虧啦！ 🔸#美國安格斯板腱牛排丼飯 $168（小）很平價的牛排丼飯，小份的肉量也不吝嗇，大約有10塊左右，牛排大概7分熟，是有嚼勁，不油膩，以這個價位來說，這肉質不錯，再來配菜也很豐富，有黃金泡菜、烤櫛瓜、炒野菇、烤時蔬，還有一顆療癒的溫泉蛋，把蛋攪在飯裡配上一塊牛排🥩，真的好享受！忘了說他們還有附招牌蒜頭酥，愛蒜的人選他就對了！​整體我覺得他們家的餐盒不錯吃，價錢也不貴，喜歡高檔一點的牛排，也有其他品質的可以選擇，我點的2個來說，比較推薦牛排丼飯，因為燉飯口味較單一，丼飯豐富度吃起來較過癮啊！｜店家資訊｜🥩參火木鮮切牛排地址：花蓮縣花蓮市仁愛街96號1樓電話：0916 098 887訂餐資訊：中餐-前一日晚上11:30收單晚餐-當日下午3:00收單🔺請於店家FB每日開放文章下留言訂購，有回覆才有訂到喔！@sanhuomu_steak 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #花蓮美食 #花蓮便當 #花蓮餐盒 #防疫便當 #防疫餐盒 #牛排 #牛排餐盒 #燉飯 #花蓮食記 #花蓮必吃 #wenwen的美食分享 #吃貨 #吃貨人生 #美食推薦 #美食日記 #foody吃貨 #popyummy花蓮 #popyummy #yummyday

2022美食 THE WANG米其林餐盤推薦 美國PRIME等級 乾式熟成丁骨牛排 管家專業侍酒侍餐 王品集團

THE WANG｜貴族般的享受 米其林餐盤推薦 美國PRIME等級 乾式熟成丁骨牛排 管家專業侍酒侍餐 王品集團

台中 國家商貿一號店 電 話：04-2255-5525 地 址：台中市西屯區朝富路137號 營 業 時 間： 午間11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間 14:00) 晚間17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間 21:00) 特約停車場 三小時停車免費：路邊停車、NTC大樓B2、朝富林酒店旁平面停車場 用餐環境 乾式熟成展示 / 全球酒品展示 香檳展示 / 1Ｆ用餐區 開放式廚房 / 皇家禮炮展示 七大特色 ★開放式廚房的規模不小，可以看到廚師們各司其職的掌握每位客人的料理，隔著大理石中島看著一盤一盤美味的佳餚及醬汁的點綴，每一道餐點都是現做而成，看了特別療癒及放心。 ★THE WANG 的乾式熟成櫃，可以看到一塊一塊油花及色澤曼妙的肉品，主打美國PRIME等級丁骨牛排，乾式熟成28天，肉品全程冷藏直送台灣，再放進乾式熟成展示冰箱裡面靜置熟成，肉品經高溫炙烤後，焠煉出迷人起司風味，一嚐紐約客的口感及多汁的菲力，再品骨邊二次回烤的酥香口感，不得不品嚐一下THE WANG牛排的魅力。 ★在一樓的位置，有個相當棒的服務，有可以直達二樓的電梯，讓孕婦老人或不便人士可以搭乘，非常貼心。 ★THE WANG在整體裝潢上面，屬於比較輕奢華的概念，金屬與大理石的結合，讓金色在整體視覺的呈現變得輕盈，更年輕化，視覺整體感受更好。 ★座位除了開放式的座位，也有雙人半開放式的小隔間，讓想要兩人世界的情侶或夫妻有很好的私人空間，眉來眼去也不會害羞的座位。 ★THE WANG的特色之一還有餐酒搭配，用餐過程可選擇搭配2～4種酒(氣泡酒/白酒/紅酒/甜白酒)，還提供Wine Pairing服務，來保存酒的新鮮度，THE WANG特地購置義大利進口專業級的侍酒機，來維持各種酒款開瓶後的品質，讓客人喝到的單杯酒風味不打折。 ★整個用餐過程都有專業侍餐侍酒服務，王品以慎重之心，提供盛情卻細膩的管家式專屬禮遇，我們剛好遇到一位熱情活潑的帥哥管家為我們服務，整體表現很好，也很用心，讓人覺得舒服。 用餐時間 餐桌上有潔白乾淨的餐巾，潔白的餐巾與貝殼盤相應，有種清秀之美，不會華麗得恐怖，反而跟室內裝潢更顯淡雅。管家會將餐巾溫柔的平鋪在貴賓的雙腿上，並開始準備用餐。 蜂蜜軟法麵包 管家會提供三種氣泡水或礦泉水以供選擇，S.Pellegrino原味氣泡水、Vichy Catalan鹽味氣泡水、Lauretana礦泉水，一瓶售價為120元。 蜂蜜軟法麵包，可以免費續吃，看到我手撕麵包的內層次，就知道這麵包令人相當驚豔，且超級好吃！蜂蜜香氣十足，但入口後濃郁蜂蜜香氣的香甜味，味道一點都不混雜，口中依然是裡外可口的麵包香氣，軟硬適中的口感，讓人一口接一口，好難停下來，尤其加了奶油後的蜂蜜麵包，我們光兩人忍不住吃了五顆軟法，真的太好吃太好吃了。 ★福利時間：幫大家先詢問過，三顆軟法售價120元，烤箱上下各調170度，預熱5分鐘，再上火170度，下火150度，烤3-5分鐘。 MENU 全球酒單 他項菜單 每季會有新的菜色以供參考 ☞ 更多更詳盡的菜單及價格 菜單有$2180、$2380、$2880三種價位，及商業午餐跟單點品項，菜單設計上有環遊世界的風格，結合來自各地的特殊食材及酒款。 法國頂級生蠔拼盤（附皇家禮炮21年威士忌乙杯） 生蠔有分凹蠔與扁蠔兩大品系，生蠔存活的方式係因殼內的海水而維持生命，而台灣與法國路途遙遠，為保新鮮，THE WANG採用凹蠔的品系，讓貴賓能吃到新鮮度極佳的口感，若到當地一定要吃扁蠔一品美味。 生蠔的口味會從輕到重開始吃，吉利小甜蠔的味道偏比較礦物味，有人說是石頭味，像小時候舔石頭的味道一樣，新鮮、軟嫩、帶一點點的Q彈，源自貝隆河且礦物味較重的一款生蠔。 來自布列塔尼的黑珍珠生蠔，可以咀嚼久一點，後味會吃到濃厚的奶味與榛果香氣，口感略有嚼勁，一口海味的清甜，是許多女孩會喜歡的一款生蠔。 吉拉多生蠔是「生蠔中的勞斯萊斯」，養殖方式屬於獨特的放牧手法，歷時多年以上及四五個不同海域的海洋洗禮，這一款相當驚豔，口感層次非常分明，一口生蠔由輕至重的層次在舌尖舞動，彷彿在告訴你每個海域的故事，是我最喜歡也是這當中最貴的一款生蠔。 這以上的生蠔，我比較喜歡採取一點洋蔥及些許檸檬汁，盡量保持原味居多，但卻仍有口感狀態的吃法。 開胃小品｜絲瓜蛤蜊捲餅 這一款相當好吃的開胃菜，鮮甜的蛤蜊肉及絲瓜香氣，外層搭配清脆又薄的餅，真的相當開胃唷！ 副餐｜開胃小品 無花果伊比利生火腿沙拉 西班牙伊比利豬生火腿 後腿 來自黑標等級的西班牙伊比利豬生火腿，採用5J等級，百分之百純種伊比利豬製作，像這樣一條腿要價台幣六萬，這隻伊比利豬只吃橡果，所以肉質自帶一股濃厚橡果香氣，且只用天然海鹽做醃漬，所以真的很好吃。 天生害怕臘肉味的我，為了目睹伊比利豬美腿的一刻，於是挑戰了這道沙拉，但著實讓我驚艷，完全沒有可怕的臭脂肪味，反而帶著濃厚橡果的自然香氣，瞬間懾服了我的味蕾，Balsamico、無花果等輕果酸食材搭配著橡果味濃厚的生火腿、以及新鮮生菜苗，堪稱是一道完美的前奏。 副餐｜沙拉 炭烤牛舌 選用紐西蘭牛舌，以厚切方式來呈現，且牛舌上還加了義大利青醬！剛入口咬下去是非常感動的，表層微硬，咬下去之後是Q軟彈牙的口感，搭配新鮮的小番茄，讓牛香與番茄果酸瞬間融合，更加提甜，連鼻腔都能吃到溫暖的奶香，深受我們喜愛。 副餐｜湯品 整顆洋蔥湯 湯的品名非常可愛，果然是貨真價實的「整顆洋蔥湯」，火候控制的很好，整碗湯內含了濃厚且甜而不膩的整顆洋蔥燉湯，搭配柔嫩奶香的熟成牛肉，以及清脆炸香十足帶點甜味的防風根，搭配一點Gruyere起司，是一碗口感滑順的洋蔥湯。 喝完洋蔥湯會有侍餐人員服務，將整顆洋蔥切開，吃到燉熟的洋蔥，變成另一道佳餚。 副餐｜湯品 法式龍蝦濃湯 整碗濃郁的龍蝦高湯，豐富的海鮮鮮味，搭配新鮮的波士頓龍蝦肉，鮮甜中帶著龍蝦高湯的回甘，順口好喝。 前主餐｜北海道佐檸檬奶油醬汁 北海道佐檸檬奶油醬汁 鮮甜滑順的干貝搭配檸檬奶油醬汁，佐以茴香頭的脆口，均勻彈嫩的干貝，彷彿是一道溫暖的甜品；吃完干貝以後，將藻類搭配醬汁享用，將是滿嘴的海味。 清口冰糕 進入主餐時，將享用檸檬優格冰沙，整體口味就是一貫王品的作風。 主餐｜鹽烤牛小排佐大蝦 美國帶骨牛小排及海大蝦的主餐，單純牛肉的部位以鹽烤的方式，帶有點韌度，以及牛肉的香甜；而帶骨部位的牛肉，則是先醃後烤的方式，讓味道變得厚重，比較像藥燉排骨的感覺，不會難吃，但偏比較台式；大蝦非常新鮮，足夠紮實與鮮甜，蝦頭還有豐富的蝦膏可以沾著蝦肉吃，每秒都是鮮味。 主餐｜乾式熟成帶骨紐約客 肉質的層次 採用美國Prime等級的帶骨紐約客，經過28天乾式熟成，搭配串採番茄、烤大蒜、抱子甘藍。牛排上桌後管家會幫你添加天然的玫瑰鹽和灰海鹽，只需要沾一點鹽就能夠大大提升牛肉的鮮甜。 烤大蒜不焦，奶香味十足，口感軟嫩綿密。而五分熟的牛排，熟度剛好，沒有血水，軟嫩富有嚼勁，因熟成的關係，牛奶香完整包覆在牛肉裡，入口有非常濃郁的牛肉香。 副餐｜飲品 耶加雪菲，是衣索比亞蓋德奧地區的一個城鎮，咖啡的重要產地，偏酸的口感。 這次的季節現打果汁是蘋果、檸檬、鳳梨、胡蘿蔔用慢磨機製成的果汁，個人覺得偏甜。 副餐｜甜點 炙烤卡門貝爾起司 源自法國的經典軟質白黴乳酪，熟成時間較短，外殼如覆雪般質地，乳酪呈現金黃色澤，具有香濃奶油般風味與口感。炙烤過後香軟柔滑，搭配酸甜的莓果、純淨的蜂蜜與酥香堅果增添層次，適合搭配葡萄酒。 第一口吃下去口感相當獨特，溫溫又滑潤的白霉乳酪彷彿會在口中化開，一開始味道稍微難以接受，吃到後面會覺得挺耐吃的，尤其搭配藍莓果醬之後，更顯好吃，但這個口感要依照個人而定唷！我覺得這一款甜點不見得每個人都會喜歡！ 甜點 火焰棉霜草莓 管家拿了像雪蓮般白的甜點給我們，原來裡面是挑選過的大湖草莓加上棉花糖霜，再用火烤過的甜點，一口下去真的是酸酸甜甜的好幸福呀！ 用餐小劇場 THE WANG給我的好感評價是88分，這次用餐的金額大約是7400元左右，因為有特殊加點的關係，金額會再拉高，此次用餐是2880及2180的套餐，加購200元的無花果伊比利生火腿沙拉，800元的法國頂級生蠔拼盤，加價380元的炙烤卡門貝爾起司，以及10%服務費用。 整體餐點的部分，飲料讓人有點失望，果汁覺得偏甜，咖啡比較沒有出乎意料的好味道，可能是光開胃菜跟副餐就很精采了，後面的感覺會突然掉下來，但每道料理都貨真價實且好吃，即使極具特色的料理，也能品出另一層風味來。 最讓我念念不忘的是吉拉朵生蠔，那富有層次感的味道與新鮮海水味，以及肉質的鮮嫩程度，讓我想到都會分泌唾液還想再吃一回，若不是疫情的關係，真想去一趟法國一品扁蠔的美味，而我回到家後，因為鋅的關係全身發熱，可想而知這生蠔有多新鮮了！還有那蜂蜜麵包，走過路過THE WANG也想讓我打包回家的法國麵包，香氣與口感真的讓人口水直流，它就是一款噴了高級訂製香水的時尚麵包，打到這裡，我明天決定去外帶了！就讓我路過朝富路踢到一袋蜂蜜麵包吧！！ THE WANG服務品質也很好，服務員在我們看不到的地方會注意我們的用餐速度，所以不會有壓力，甚至熱情解釋每一道料理的來源，科普了不少的小知識，桌上稍有雜屑服務人員於用餐後將刮片清除桌面，維持一定的用餐衛生水準。 若需要飲酒，服務人員也會依照用餐的質量幫您搭配適合的酒款，讓美味與心情達到一個完美的境界。 THE WANG很適合在特別的日子裡用餐的地方，無論是各種紀念日、情人節、生日大餐、家人聚餐都很合適，希望THE WANG可以繼續容光煥發，每一年都能再回到這裡用餐，紀念屬於特別的日子。 (美食、設計、旅遊、生活、時尚、女人話題相關的文章，不容錯過唷！） ✿ 瞭解更多 ▶ ♡ TOUCHING N SHARING ✿ 臉書粉絲專頁：職感新森活 Sharing Life ✿ Instagram：sharing_life_with_u ✿ 更多更優質的資訊：https://artlifefoodtravel.com

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