#辣味噌美乃滋  #烤波特菇鑲肉  超級爆汁味蕾驚艷！#漢堡肉 這樣做也超好吃耶！

👉全片請至YT IG(週五3/21上片) 今天帶來一個絕對會讓你一試成主顧的食譜！辣味噌美乃滋烤波特菇的完美結合，不僅讓你肉汁口爆，還能讓你一口接一口停不下來！🤤 這道料理是將濃郁的波特菇與香嫩的肉餡完美融合，再搭配上辣味噌美乃滋，激發層次感。辣味和鮮香的交織，而且簡單到不行只要有手會攪拌均勻即可！🔥 🍽️辣味美乃滋烤波特菇 —————— 📣 📜材料： 波特菇 絞肉 蔥花、蒜末、洋蔥末 醬油、胡椒適量 豆腐1/4塊(我用半塊) 伊予柑調味醬 ✨製作步驟： 1.肉跟材料混和均勻，再拌入調味。 ✨加入豆腐可以讓肉丸更多汁！或泡吐司也行！ 2.雙手來回拍打或摔打肉到出筋(有毛邊)口感更有彈性喔。 3.肉填滿波特菇氣炸鍋180度15分鐘，上方在抹上辣味噌美乃滋再續烤180度5分鐘即可。 #家庭料理 #食譜分享 #波特菇料理 #辣味噌 #美乃滋風味 #烤波特菇 #美味不藏私 #百搭醬料 🔎義農味噌台灣官方蝦皮 👉 shopee.tw/gino_miso.jp #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

只要30分鐘就上菜！#一鍋到底  #奶油鮮蝦 #牛肝菌燉飯 🦐🍄 #奢華系 暖心料理！

👉開吃影片請看YT IG (3/14週五上片) 蝦跟奶油請原地結婚！🦐🧈💍 配上濃郁 #牛肝菌燉飯，直接逼出靈魂香氣！🍽️ 偶這麼愛菇菇，台灣牛肝菌難買，剛好在家樂福撈到一包，立刻入手！ 🦐 巨蝦一定要用 #海揚鮮物 @haiyang_group 的 頭蝦膏超多，擠爆燉蝦湯，蝦味直接拉滿！不做這步驟真的對不起自己！ #燉飯靈魂是高湯 ✨ ［ #貝兒廚房冷知識 ］ 義大利燉飯的靈魂就是要煮8分熟保持彈牙的米！彈牙英文跟義大利文都是al dente 🤓FYI 🤘🏽 ✅tip秘訣：黃金比例就是高湯一點點加，慢慢燉出完美口感！這樣更好控制米芯微帶嚼勁，入口滑順不軟爛！ 🍽️奶油鮮蝦牛肝菌燉飯 —————— 📣 📜材料： 家樂福購入義大利牛肝菌燉飯米 洋蔥1/4顆 蒜末 多點比較香 菇類 蝦高湯(米的至少4倍) 奶油塊 巨大白蝦 @haiyang_group 做法: 1. 我最愛巨的蝦而且好多蝦膏所以一定要擠爆煸香敖蝦高湯，相信我真心超香！ 2. 過濾後原鍋奶油煎蝦子後備用，再來炒香蒜末洋蔥跟菇，接著倒入燉飯米翻炒，倒入兩倍高湯蓋鍋蓋燜煮，收乾後再倒再看，義大利人說的最好是分次加入會更好吃。而且要煮八分熟保持米芯還Q彈最好吃喔 ！ 3. 最後放上奶油蝦跟刨上硬質起司就可以囉！ 📌 蝦香 x 奶油 x 菇菇，這一鍋誰能拒絕？ #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #白蝦 #泰國白蝦 #海鮮 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

你都怎麼吃鯖魚? #冰島鯖魚 超大片又厚實🐟 薑黃煎出滋潤美味！

其實貝兒挺怕鯖魚的魚味今天要來分享一款讓人超滿足的美味！厚實又飽滿，這樣做每一口都充滿滋潤的魚香！🐟✨ 鯖魚富含 #Omega3 脂肪酸，肉質厚實、鮮嫩，對人體很好，吃起來非常有層次感，真的是超滿足！😍 🍽️薑黃煎鯖魚 —————— 📣 📜材料： 檸檬汁/白醋 1茶匙 薑泥 胡椒鹽 糖 少許 薑黃粉 做法: 1. 魚清理擦乾後跟材料全部混和均勻 2. 鍋內加點油小火魚皮朝下煎到搖晃鍋子可以移動再翻面，肉變白色表面有點略梅納反應就可以熄火吃了🔥 由於鯖魚的魚味比較重，貝媽用了#薑黃來煎，這個搭配真是太妙了！薑黃的香氣中和了鯖魚的油膩感，讓整道料理口感更加圓潤，又多了一份清新微辣的味道！🔥 ✨ #貝兒廚房小撇步： ✔️小火魚皮下煎不要翻，保持外脆內嫩的口感。 ✔️若想更入味，還可加入一點檸檬汁或橄欖油增加風味。 這道菜不僅好吃，還非常營養，富含#健康脂肪，對心血管健康有益，真的是值得一試的美味佳餚！👌 #冰島鯖魚 #Omega3 #薑黃料理 #健康飲食 #鯖魚控 👉冰島鯖魚 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

🍊 自從用了 #柑橘調味醬  之後愛上耶！激推 #伊予柑調味醬  🍊  #火鍋沾醬  #燒烤醃肉  #沙拉淋醬  

👉開箱小影片請看IG (3/12週三上片) 貝兒很常煮溫沙拉，因喜歡吃很多種蔬菜，自己懶得分開煮所以通常都烤蔬菜或是溫沙拉配蛋白質，上次烤肉串的時候跟大家介紹那罐柑橘調味醬還記得嗎?真的好喜歡這種日式調味醬有夠方便，一罐其實就各種味道都補足了呢！ 🍽️ 🥩骰子牛溫沙拉佐伊予柑調味醬 —————— 📣 📜材料： 牛肝菌鹽 骰子牛 生菜 玉米蔬菜等 伊予柑調味醬 做法: 1.生菜洗淨擦乾撕小段鋪底，把炒好的玉米蔬菜放入，油封番茄有的話也可淋入醬汁更讚，最後把煎好的骰子牛放上，淋上伊予柑調味醬就可以囉 🍽️伊予柑調味肉捲 —————— 📣 📜材料： 肉片 小番茄 蔥段 伊予柑調味醬 做法: 1.肉片浸漬伊予柑調味醬後跟材料捲起，氣炸180度10分鐘看有沒上色，打開刷醬再烤6分鐘即可 💛這款調味醬融合了清新果香與酸甜層次，無論搭配生菜沙拉、生魚片、炸雞，甚至是溫沙拉或火鍋沾醬，鹹香酸甜的果香口感讓每一口都超開胃！大大提升餐桌的幸福感～ 👉而且罐子的窄口設計非常喜歡！倒的時候都不會流下來讚啦！！ 讓#料理靈感 #家常菜 變得更特別 ✔️ #炒雞肉 或 #冷盤義大利麵 直接鍋邊嗆入超搭 ✔️ 火鍋或水餃沾醬超推！解膩又提味！ ✔️ 醃肉我也很推！一罐啥味道都有了！後面嘗試做烤肉捲真的不用再另外調味挺厲害的！ 🔎義農味噌台灣官方蝦皮 👉 shopee.tw/gino_miso.jp #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

🌸 #涼爽衛生棉 #夏日必備 清爽舒適衛生用品開團囉！最便宜一片只要$1.6 ！

女人令人煩躁的那幾天，讓你在特殊日子中，也能保持清爽舒適！💧 涼爽衛生棉，採用花香涼感設計，讓你在炎熱的日子中保持清涼，無論是日用、夜用或是護墊型，都能帶來極致的舒適感受！ ✨ 產品特點： ✔️ 輕透抑菌，無涼感選擇，適合肌膚敏感的你！ ✔️ 360度防側漏設計，安心一整天！ ✔️ 經典漢方萃取，珍珠粉與草本植物呵護私密肌！ ✔️ 每片衛生棉都細心設計，保證日常使用的舒適感！ 💥 現在團購優惠，價格超優惠，快來選擇適合自己的款式吧！滿1000元還有超值優惠等你來拿！🎁 #清爽舒適 #涼感衛生棉 #安心護理 #女性必備 #涼爽清新 #舒適呵護 #限時優惠 #團購特惠 📣開團開到~3/15 購買這裡: https://p2.groupbuyforms.tw/fxzaa 另外還有潔顏慕斯也可以參考看看 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

比手掌大的 #巨蝦粉絲煲  #一鍋到底  的宴客神菜！🦐🔥

👉 看全片至YT或 IG喔❤️ 超大鮮甜又彈牙的 #鮮蝦粉絲煲，簡單又一鍋到底，蝦味濃郁、粉絲吸滿精華，端上桌超有面子！💯 鮮、香、Q彈 一次滿足，開鍋秒掃空！ 👉 TIP1秘訣：先煎香蝦🦐再爆香加入粉絲與高湯燜煮，蝦肉鮮甜又多汁！ 👉 TIP2秘訣：用陶鍋煲更保溫更香！運用保溫性極佳的特性一鍋從炒到煲好，整理好廚房再上桌都還能燙的要命呢！ 🦐這個超簡單，應該不需要食譜吧？ 要的話留言「巨蝦粉絲煲必收藏」🤘🏽 📌 聚餐必備！端上桌氣勢滿分！ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

#15分鐘下酒菜 ！ #香煎魚蛋 這樣做，外酥內嫩不爆皮！🔥🐟

👉開箱影片請至YT 或 IG(有貓貓的再週五上片)❤️ 那天去 #阿棟切仔麵 吃到很好吃的煎魚蛋，決定回家復刻！跟著貝兒 @bkcooking.tw 煎出外皮酥脆、內裡Q彈的魚蛋，擔心爆開噴油？試試這個0失敗秘訣，保證煎得完美又好吃！👇 ✅ tip1：先擦紹興酒，先蒸再煎，絕對不爆皮！ 先用紹興酒或料理酒擦拭，能去腥增香，真的會很香！然後蒸3-5分鐘，再煎就不會爆，還能保持Q彈口感！ ✅ tip2：全程小火，慢煎到外皮金黃酥脆。 🔥 小火慢煎是關鍵！魚蛋外皮才會均勻金黃，吃起來香酥不乾柴，內裡超嫩超Q！ ✅tip3: 搭配煸薑絲跟美乃滋更對味！ 薑絲煸捲曲後放在上面跟美乃滋歐買尬的，真的拜託大家這樣試試看！ 👉福氣滿滿魚蛋 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #海揚鮮物 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #宵夜 #蝦子 #海鮮 #宴客菜 #海鮮控 #冷凍水產 #懶人料理 #鍋物 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

#冷凍蝦子 正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

👉 看開箱影片請至YT 或IG (21週五上片) 每次退冰蝦子，總是泡水讓蝦肉變糊、頭變黑？試試這個方法，保證蝦肉Q彈鮮甜，還不用辛苦撥殼！👇 ✅ 撇步1：高空墜落，蝦殼自己裂！ 從適當高度（約30公分）把蝦子輕摔到桌上或地上上，蝦殼自然裂開，輕輕一剝就掉，貴妃手指不費力！ ✅ 撇步2：一次拿好數量，剩下的裝保鮮袋。 蝦子冷凍時容易結塊，每次拿取不方便。建議一次取出要用的量，剩下的分裝進保鮮袋，下次要煮時不會變成「蝦蝦冰磚」！ ✅ 撇步3： 衝流水退冰，半凍狀態料理口感最好！ 千萬別泡水退冰，這樣蝦肉容易變糊、頭變黑！正確方法是用流水沖洗，等到蝦子「半凍不硬」的狀態時再處理，這時候剝殼、去腸泥都最輕鬆！ 🦐 新鮮的蝦，怎麼煮都Q彈鮮甜！ 無論是清燙、爆炒還是烤蝦，鮮蝦只要處理得當，口感一定超彈牙！收藏起來，下次煮蝦不翻車～ 巨大鮮蝦👉 #海揚鮮物 @haiyang_group https://www.instagram.com/haiyang_group #料理小撇步 #滿滿系列 #白蝦 #泰國白蝦 #福氣魚卵 #火鍋 #燒烤 #團購 #冷凍水產 #調理食品 #鯖魚 #宵夜 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

📢  #英國經典甜點 🇬🇧✨ #JaffaCake 登陸！#英國經典美味 ☕家喻戶曉的JAFFACAKE  #佳發

英國點心又來分享一波！我問我室友為何老是明明就是餅乾又叫做 #蛋糕 不是蛋糕的要叫蛋糕他說可能稅跟牌照問題，所以subway的麵包在英國掛的名目也不是麵包呢哈哈~ 👉開箱影片請至YT或IG (0224周一) 【 #貝兒廚房冷知識 】 1. 📜來自英國 #McVitie’s #麥維他 的經典零食，以香濃黑巧克力包覆酸甜橙果醬，靈感來自於 Jaffa orange（一種來自以色列的甜橙），因此得名「Jaffa Cake」。 2.🧐 曾引發法律爭議的Jaffa Cake到底是餅乾還是蛋糕？ 1991年英國增值稅(VAT) 法律 規定，「餅乾」屬於奢侈品，需要繳稅，而「蛋糕」則屬於基本食品，免稅。所以😂 👉英國稅務機構認為 Jaffa Cake 應被歸類為餅乾，需繳納 17.5% 的稅款，但 McVitie’s 提出上訴，成功證明 Jaffa Cake 其實是蛋糕，而非餅乾！ 👉法庭依據 Jaffa Cake 變乾後會變硬（像蛋糕），而非變軟（像餅乾）的特性，判定它是「蛋糕」，因此免稅。 🎉 你愛 #餅乾 還是 #蛋糕？🇬🇧✨英國爆款零食🍊JAFFA CAKE 🍫，一次擁有兩種口感！💛🍪🍰 鬆軟蛋糕體的餅乾、酸甜的橙果醬內餡、再覆上一層絲滑的黑巧克力，每一口都是層次豐富的極致享受！✨ 📣 最愛的吃法是整口咬下！你最愛的零食是甜的還是鹹的？快來留言告訴我們吧！👇💬 #英國零食 #人氣推薦 #甜點控必吃 #美食分享 #橙香巧克力 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

#貝兒周遊列國 探索 #英國  #BanhamZoo #班納姆動物園  ！🐯🦒 一場難忘的動物園之旅 

影片請到YT 或IG(2/14上片) 即將到來的情人節，貝兒在這祝福地球的人類們天天開心每天都情人節，沒情人的更要多愛自己一點❤️ (上圖為狐狸) 未婚夫的家人在這當義工，帶我這都市孩子來 Banham Zoo這座位於英國諾福克班納姆（Banham, Norfolk）的動物園擁有超過 2,000 隻來自世界各地的動物，是一個結合保育與娛樂的完美景點！（後來才知道，原來未來的婆婆帶我們出來玩，順便偷塞鑽戒給他🤣） 早餐在家裡吃飽再出發，更何況我難得回來要大吃我最愛的肝醬(Pâté)跟起司呀！我還發明了肝醬之歌呢！ 早餐除了肝醬+很多種起司以外順便熱了聖誕節還沒開封的pigs in a blanket(培根包腸) yorkshire pudding (約克郡布丁，但其實是烤的炸麵糊) ， chicken kiev(基輔雞，雞包香草奶油去炸)還有小漢堡也順便來吃吃~ ✨ Banham Zoo 必玩亮點！ 🐯老虎與獵豹區 – 近距離觀察這些優雅又充滿力量的獵食者！ 🦉 猛禽飛行表演 – 觀看老鷹、貓頭鷹的精彩飛行秀！ 🦥靈長類動物園區 – 樹懶超近距離互動！雄性爬得很快，但雌性樹懶真的很慢完全是靜止畫面🤣 🙈中間有看到一隻靈長類🍄‍🟫掛在前面超好笑的真的他的willy 真的長得很像蘑菇🤣 🦒 餵食長頸鹿體驗 – 超療癒的互動，剛好聖誕節太冷他們都在睡覺沒得餵😅 🎡 兒童遊樂區與小火車 – 適合親子家庭，小火車一定要坐一下🚂 📍 Banham Zoo 班納姆動物園 📌 地址：Banham, Norfolk, NR16 2HE, UK 🕘 開放時間：每天 9:30 AM – 4:30 PM（依季節調整） 🎟 門票資訊：線上購票更方便，還有年票優惠！ 💡 小提醒！ ✔ 相機手機充電好📸，這裡有超多值得拍的動物與風景！ ✔ 查詢活動時間，像是餵食秀或動物互動都不容錯過！ ✔ 支持保育計畫，Banham Zoo 也是動物保護的重要機構！可認養的動物！不過跨國我就不知道了🤣 🐾你最喜歡哪種動物呢？留言告訴貝兒吧！⬇ ⬇ #英國景點推薦 #親子景點推薦 #旅遊美食分享 #一起成為社群創作者吧 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

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#辣味噌美乃滋 #烤波特菇鑲肉超級爆汁味蕾驚艷！#漢堡肉這樣做也超好吃耶！

只要30分鐘就上菜！#一鍋到底 #奶油鮮蝦 #牛肝菌燉飯 🦐🍄 #奢華系暖心料理！

你都怎麼吃鯖魚? #冰島鯖魚超大片又厚實🐟 薑黃煎出滋潤美味！

🍊 自從用了 #柑橘調味醬之後愛上耶！激推 #伊予柑調味醬 🍊 #火鍋沾醬 #燒烤醃肉 #沙拉淋醬

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比手掌大的 #巨蝦粉絲煲 #一鍋到底的宴客神菜！🦐🔥

#15分鐘下酒菜！ #香煎魚蛋這樣做，外酥內嫩不爆皮！🔥🐟

#冷凍蝦子正確退冰法！不泡水、不用費力撥殼！ 🦐✨

📢 #英國經典甜點 🇬🇧✨ #JaffaCake 登陸！#英國經典美味 ☕家喻戶曉的JAFFACAKE #佳發

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