。｜台南美食｜。約會小天地！隱藏在國華街巷內日式老宅「只今居酒屋 」。

台南｜只今居酒屋 這次我們尋找一間隱藏在國華街市場附近的日式「只今居酒屋」，充滿神秘巷內老屋裡，一推開門就被濃濃的日式風情氛圍所吸引，牆面依舊保留了歲月痕跡的紅磚，佈滿各式各樣日式海報貼，再加上炭火的迷人香氣與微醺的燈光！整個心情都放鬆起來！推薦大家下班找朋友或同事來小酌一下，肯定超讚！ ⁡餐點介紹： ✔焦糖鮭魚握壽司 $210： 鮭魚炙燒過後，表層帶著淡淡焦糖香氣，入口即化的口感，甜鹹完美交織，真的會讓人忍不住一口接一口。 ✔和牛握壽司 $180： 和牛吃起來肉質軟嫩，油脂不會過多而膩口，炙燒過後，撒上一點黑胡椒點綴就很好吃了！ ✔雞腿肉（明太子 $80、蕃茄味噌 $80）： 他們雞腿肉真的厚實嫩口，明太子鹹香濃郁，番茄味噌是酸甜滋味，兩種小編都很喜歡，口味就看自己喜愛去挑選。 ✔暴躁炸雞 $180： 光聽名字就覺得很有趣，外皮就像多一層餅乾口感非常酥脆，雞肉保持著鮮嫩多汁，不用特別沾醬就很入味好吃。 ✔鹽烤松阪豬 $200： 用鹽烤出來的松阪豬Q彈又緊實，簡單沾上一旁的胡椒粉額外加分，是下酒菜必點料理。 ✔蔥蔥菇 $120： 簡單又特別的料理，香菇烤過後依然保留多汁，上面佈上滿滿的蔥花，一口塞非常過癮。 ✔炭烤蒲燒鰻 $120： 蒲燒鰻魚醬香濃厚，魚肉吃起來軟嫩入味，絕對是來居酒屋必點招牌。 ✔明太子山藥$220： 每塊山藥厚實大塊，吃起來濕潤脆口，加上有明太子提升鹹香層次感，很推薦與三五好友一起來嚐鮮分食。 ✔️紫蘇梅沙瓦$160、青森蘋果沙瓦$160： 紫蘇梅偏酸微甜的滋味，很適合搭配重口味來解膩。青森蘋果有著淡淡果香，不會甜膩！清爽又消暑。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：只今居酒屋 地址：台南市中西區宮後街9號 營業時間：18:00-00:00 #taiwan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南中西區美食 #台南串燒 #只今居酒屋 #台南燒烤 #台南酒吧 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南聚餐 #台南小吃 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DHS76I9pKpd/?igsh=MXJmNnFweDFxMXZpYQ==

【高雄美食】木上．角食：招牌美味巨型手作吐司 討海人明太子蛋捲必須點起來

https://www.instagram.com/p/C_Auovfvn6P/?img_index=1 💁🏻‍♀️高雄美食｜木上．角食 趁著週末拉著男友來吃收藏許久的木上 記得當初是被小熊烤恰恰吐司給燒到 結果這次去還是沒有點這道 （這樣又有二訪的藉口啦🤭🤭） 除了內用座位不多 座位間隔有些擁擠外 這間的餐點真的值得二訪三訪🫶🏻 ⚠️假日生意很好建議提早訂位喔 先來張食物合照吧~~ 開始細細介紹這次點的兩種美食 ✔️ 討海人最愛明太子起司蛋捲 $270 明太子歐姆蛋起司蛋捲真的超好吃！ 入口先是蛋和起司香 接著明太子的鹹香蹦出來提味♡ 每一口咬下都是滿滿明太子🥴 搭配木上家的手作吐司真的完美結合 將吐司沾著濃湯喝也很美味 這道我絕對推爆‼️‼️必點‼️‼️ ✔️ 法式黑松露奶油燉雞腿 $340 熱愛松露的我當然不會放過任何松露美食🤣 去骨雞腿肉配上菇類與濃郁的黑松露燉成湯 說是湯也不算湯 當作湯品的話有點略鹹 撕下一塊手作吐司沾著吃大大滿足🤤 推薦給跟我一樣不放過松露的你⭐️ 附上菜單： 附上我與美食合照： 📍 木上．角食 地址：高雄市三民區明吉路13號 TEL：07-3433585 營業時間：0900-1700 週四公休 內用低消為每人$100、不收服務費 #高雄 #高雄美食#高雄早午餐 #三民美食 #三民早午餐 #木上角食 #木上角食河堤店 #木上角食🍞 #討海人最愛明太子起司蛋捲 #法式黑松露奶油燉雞飯 #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodielife #foodpics #instafood #foodblog #又鮮吃高雄

台北隱藏版居酒屋🔥！超邪惡串燒+清爽沙瓦，鹽烤雞腿、明太子山藥必點🍻！下班小酌放鬆的好去處，環境超有日式氛圍，還有超

嗨大家～今天來分享一間讓人想一直續杯的日式居酒屋——酒癮市！🍻身為一個每天上班到心累的OL，下班後真的需要一點慰藉💆‍♀️ 尤其是跟朋友一起坐在居酒屋裡，點幾串燒烤、來杯沙瓦，才是紓壓王道啊！ 這次來到酒癮市，吃了一輪後真心覺得好值得推薦，超適合小酌放鬆 重點是食物都很精緻又不貴，完全沒有雷！💯 店內氛圍：宛如置身日劇場景🎎✨ 酒癮市的位置很隱密，就在台北市民大道五段，門口掛著大大的暖簾，彷彿進入了一家日本街角的小店，讓人還沒進門就開始期待了～🌸 裡面座位不多，空間帶點復古的日式氛圍，牆上掛滿日本酒的瓶子，還有木質裝潢，一進來整個就放鬆了！🎶 一樓是吧台座位，很適合一個人來小酌🍻 來杯沙瓦，Cheers！🍑🍇 首先～來到居酒屋當然要先開喝！🔥 這裡的沙瓦系列真的必點，不僅酒感剛剛好，喝起來順口又帶果香，最推薦這兩款： 💖 蜜桃沙瓦（$150） 🍑喝下去的第一口就是滿滿的蜜桃香，甜甜的但不膩，完全是少女心大爆發的味道！ 而且冰冰涼涼的超級順口，搭配鹽烤類的食物真的太搭了～女生們會愛爆！🥰 💚 白葡萄沙瓦（$150） 🍇如果不喜歡太甜的話，這杯就很適合！ 帶有白葡萄的清香，微酸的口感讓人一喝就覺得超清爽～ 比起蜜桃，這杯比較成熟感，喝起來更有大人的韻味😏 來點開胃菜，準備開動啦！🍽️ 光喝酒當然不夠，來點開胃菜讓味蕾醒醒吧！🤤 🔥 明太子山藥（$140） 🥔🔥這道真的太邪惡！！山藥切成薄片，刷上一層厚厚的明太子醬後拿去炙燒🔥 表面烤得微微焦香，內裡還保有山藥的脆感，一口咬下去那個濃郁的明太子香氣直接在嘴裡爆開～ 又鹹又香又帶點微辣，真的會讓人停不下來！👅💦 🥒 櫛瓜（$120） 櫛瓜雖然看起來很簡單，但它其實很考驗烤功！ 這裡的櫛瓜烤得剛剛好，表皮微焦，但裡面還是超多汁的，一口咬下去能感受到櫛瓜本身的清甜味 撒上一點海鹽，簡單但很耐吃～💚 烤物時間！來點肉肉補充能量🍖🔥 串燒類真的很強，炭火烤出來的香氣太逼人了，以下幾道一定要試試： 🐔 鹽烤雞腿肉（$140）這道完全是「居酒屋必點」的經典代表！ 雞腿肉烤到外皮脆脆的，但裡面的肉還是超級嫩，汁水都鎖在裡面，撒上一點簡單的鹽巴就超夠味了！ 咬下去的時候那個肉汁在嘴裡炸開，搭配沙瓦真的完美！💥 🥓 紫蘇豬五花（$120）這道超特別！ 豬五花本來就帶點油脂，但這裡加入了紫蘇葉，烤過後油脂的香氣跟紫蘇的清香融合在一起 入口的時候完全不會覺得膩，反而是很清爽的感覺！ 本來擔心紫蘇味會很重，但其實只是淡淡的香氣，配上五花肉剛剛好！😋 主食來囉！吃飽喝足才有力氣回家🤣 🌱 松阪豬炒水蓮（$200）這道我覺得是今天的黑馬！松阪豬的肉質帶有Q彈的口感，配上脆脆的水蓮，咀嚼起來特別有層次！ 而且調味不會太重，鹹香中帶著蔬菜的清甜，真的讓人越吃越涮嘴，喜歡松阪豬的朋友們一定要試試！👍 🐟 吻仔魚厚蛋燒（$180）這道端上來的時候就已經被它的厚度震撼了！🍳 厚蛋燒烤得外層微微金黃，裡面夾著滿滿的吻仔魚，每一口都是蛋香+魚香+柴魚香的三重奏！ 而且蛋的口感超級柔嫩，搭配一點醬油更有層次，這道吃起來真的很有家的味道～💛 酒癮市就是放鬆的好去處！🥂 酒癮市不只環境舒適，重點是料理真的很用心 每一道都吃得出細節，不管是串燒、開胃菜還是主食，都能讓人滿足！ 重點是價格也很親民，適合下班來跟朋友小酌一波，吃飽喝足再回家好好睡一覺～💤 📍 地址： 台北市松山區市民大道五段3號📍 電話： 02-2766-9668📍 營業時間： 18:00 - 01:00 如果你也喜歡居酒屋的氛圍，一定要來試試酒癮市！🍻🥳

桃園青埔聚會小酌之夜食首選「燒究食寓」

📍燒究食寓『聚會小酌の夜食首選！』 喜歡的居酒屋在桃園青埔開新店面了！ 先前去台北萬華店用餐，就對燒究食寓的酒食印象非常好，這回再訪，不僅味道更細緻，餐點選擇也變得更多樣化，非常適合與三五好友一起來聚餐小酌。 餐點介紹 • 黃金泡菜 $80 • 鹽烤/照燒雞腿串 $140（一份兩串） • 蔥鹽/明太子/起司雞腿串 $160（一份兩串） • 鹽烤櫛瓜/鹽烤杏鮑菇 $100 $120 • 明太子玉米筍 $160 • 明太子干貝 $230 • 酥炸雞軟骨 $220 • 明太子白醬烏龍麵 $180 • 溫沙拉-白花椰菜 $220 • 糯米椒爆炒松阪豬 $380 • 鹿兒島A5和牛骰子牛 $688 • 究是布丁 $90 • 茶酒（紅茶/鐵觀音） $320 外酥內嫩的雞腿串燒冷掉後依舊多汁，我個人最喜歡蔥鹽口味，飽滿的蔥香在口中瞬間迸發，質地乾爽不油膩，實在令人滿足；鹹甜交織的照燒則是朋友的心頭好。五款風味都各有各色，很推薦全部點上一輪和朋友一起分享！ 雞軟骨金黃的麵衣本身就自帶鹹味，酥脆的外殼恰與軟骨Ｑ韌的口感形成對比。 烏龍麵裹上奶香純粹的醬汁，綴上鮮香的明太子，是會讓人一口接著一口的美味，兩道都是居酒屋常見的基本料理，卻都呈現得毫不馬乎。 燒究食寓對餐點的講究反映於各種細節，自製的明太子美乃滋保有明太子的鮮美，風味濃郁而不膩，不論是搭配玉米筍或雞肉串都不搶戲，放在生食級干貝上更顯鮮美高級。 . 餐桌上的配角椒鹽也是精心調製的配方，比平時吃到的胡椒多了幾分辛香，點綴在串燒上非常加分。若想來點重口味，糯米椒爆炒松阪豬是很不錯的選擇，脂感豐富、口感脆彈的松阪豬，襯上吸滿醬香的豆乾片，是道鹹香夠味的下飯料理。 染上炙烤香氣的骰子牛，特別選用鹿兒島A5等級和牛，甘甜的油脂在咀嚼間綻放，細嫩的肉質亦是迷人之處。 穿插於肉食間的蔬菜串燒，是味蕾轉換之必須。帶有濃郁蒜香的白花椰菜溫沙拉也是令我驚豔的一道。 當然，最暢快的方式依舊是來一杯沁涼舒暢的酒精飲品！除了一般的生啤，特調的茶酒也很值得一嚐。酒感輕盈不濃重，淡麗茶香隱隱散發，喝起來清爽又無負擔。 心得後記 相較於萬華店，新開幕的青埔店空間更加寬敞，挑高明亮的裝潢設計，兼具居酒屋的熱鬧氛圍與餐酒館的用餐質感。 牆上的大螢幕和私人包廂提供更多元的用餐體驗，距離桃園高鐵站和華泰名品城都很近，是逛完街後和朋友聚會放鬆的好去處！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【燒究食寓】 @shaojiu_888  電話｜03 453 1969 地址｜桃園市中壢區領航南路三段470號 營業｜週一至週六 18:00-01:00 關於我 ˙˚ 𓆩 #雲的桃園食旅 #雲吃居酒屋 #台北美食 #台北居酒屋 #萬華美食 #美食攝影 #新開幕 #新店報報 #桃園美食 #青埔美食 #串燒 #桃園餐廳 #台北餐廳 #居酒屋 #相機食先 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

【板橋美食】隱居居酒屋，餐點口味不錯，店員滿熱情，會溫馨提醒用餐時間-近捷運府中站1號出口｜Ruby說美食享受旅行

Ruby與朋友相約在板橋府中站附近一間居酒屋小酌聚餐。看這間店在Google評論上評價還算不錯，加上居酒屋的氛圍很適合聊天放鬆，因決定訂位吃看看。 一入座就先送上開胃小菜，一盤毛豆與涼拌梅子番茄，梅子的微酸搭配番茄的鮮甜，很是開胃。 不過店內空間較小，座位也偏擁擠，每人低消300元、店家對用餐時間控管較嚴格，限時2小時，距離時間結束還有一些時間，店員就來提醒，感受上有點壓力，這點稍嫌扣分。 紫蘇白帶魚$170白帶魚本身肉質細緻，搭配紫蘇葉增添清香，口感鮮美，適合不喜歡過重調味的人。 牛五花蔥串$59牛五花油脂豐富，配上蔥的辛香平衡油膩感。 剝皮辣椒牛肉串$70剝皮辣椒的微辣與甜味都充分入味到牛肉裡，帶點獨特的香氣。 明太子雞腿肉串$79雞腿肉軟嫩多汁，搭配鹹香的明太子醬，是這次串燒中Ruby最喜歡的！ 明太子烤飯糰$90外皮烤得微酥，內部保有米飯的Q彈，明太子的風味為整體加分，不過吃到後來稍微偏乾，建議搭配湯品或飲品。 鹽烤七里香2串 $89七里香烤的外酥內嫩，帶點焦香味，七里香處理的不錯沒有腥味，加點七味粉味道層次更美味。 當天正好是情人節，店家推出了打卡乾杯上傳ig送甜點的活動，於是獲得了一份 甜甜烤麻糬$120 烤過的麻糬外層微脆Q彈，搭配煉乳與花生粉，甜度滿分，是一個不錯鹹食的結尾。 酒類的部分有調酒、啤酒、清酒等等可選擇。 記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 整體來說，餐點品質口味服務真的都不錯，不過店內空間較為擁擠，且用餐時間限制較嚴格，提前提醒時間到的作法讓人感受到一些壓力，但不介意空間較小的朋友來試試看。 【店家資訊】👉隱居居酒屋🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市板橋區東門街30-1號🚈 捷運府中站☎️02 8969 8260⏰PM17:30~PM00：30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

🍻 #川楓酒食館  #無限暢飲  開喝囉❤️,老闆還會跟你玩骰子！ #雙城街美食推薦

社畜週五下班最需要可以放鬆又開心的地方，貝兒最喜歡跟閨蜜一起去探店了❤️，三個女生點了雙人套餐以為不夠結果根本吃不完還打包！ 👉 開箱影片:YT& IG 週五上片 🍽️雙人套餐 🍽️招待涼拌小菜 怎麼可以連小菜都很好吃！(通常這種其他都會很好吃！) 🍽️明太子雞腿肉串 烤得很嫩非常完美，而且上面美乃滋明太子真的調的剛剛好 🍽️牛肉串 我特地叫老闆給我拍撒鹽畫面哈，燒烤串非常好吃火侯功力好 🍽️柚子胡椒豬五花 柚子胡椒真心必點，配上豬五花超級解膩 🍽️玫瑰鴨胸 嫩又香無法挑剔，旁邊還附上好吃的蔥鹽洋蔥好好吃👍 🍽️唐揚豆腐 沒想到是燒呼呼的鐵板耶，這道建議一上就要馬上吃最好吃了 🍽️椒麻雞 很刷嘴又很酥脆，裡面的肉還很嫩又有椒麻香，超級下酒 🍽️明太子炒烏龍 炒的剛剛好，每一口都能吃到明太子真的太讚 🍽️酒香蛤蠣 老闆料也放太多還以為是蛤蠣鍋！ 🍽️胡麻鬍鬚菜 我最愛龍鬚菜了，胡麻醬拌的剛剛好，超級開胃！ 🍽️午魚一夜干 午魚就是嫩！不愛吃魚的閨蜜也說這個很好吃呢！ 🍽️櫛瓜 看似平凡卻很多汁！櫛瓜必點！ 🍽️可爾必思沙瓦 剛好不方便喝酒所以就點個意思一下，怎知老闆拿了骰子跟清酒過來玩，大家邊喝邊玩到不亦樂乎😂 🍽️黑糖炸麻糬 這個好好吃喔歐買尬！炸的澎鬆的麻糬撒上很多黃豆粉跟格上一大堆黑糖漿真的超推薦👍 📢3月起至5月底，盡情享受2小時 #無限暢飲 #happyhour 只要 698！ 來川楓酒食館，與好友一起品味春日的美好！ 🍺 啤酒：金牌啤酒、經典啤酒、Asahi 🍶 清酒：大五郎、雅乃詩 🥃 威士忌：日本甲州威士忌 🍑 梅酒：記州梅酒、柚子酒、白鶴梅酒 🍹 各式調酒，隨心選擇！ 無論是啤酒愛好者、清酒達人或調酒狂熱者，這裡通通滿足你！趕快和朋友一起來，享受這份無限暢飲的快樂吧！🥳 #啤酒 #清酒 #威士忌 #梅酒 #調酒 #春日聚會 #快樂時光 #川楓酒食館 🔞 未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。 🔎川楓酒食館 ▲ 地址: 中山區雙城街18巷13號 ▲ 電話:02 2782 7872 ▲ 營業時間:週一至週日17:30-24:00 ▲FB: https://www.facebook.com/giholautw ▲IG:@chuanfengjiushiguan https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 

【開箱美食】快速早餐推薦X查理布朗烘焙｜湯普斯大蒜麵包 早餐吃什麼 麵包宅配

有了3寶以後，每天早上總是很慌忙，要幫3寶梳洗、換衣服， 還要準備3寶的物品，常常沒有多餘的時間準備早餐， 自從朋友推薦我『查理布朗湯普斯麵包』之後， 早餐完全沒煩惱，而且超快速就能準備好！ 查理布朗烘焙已經創立很久囉~ 自2003年創立以來，他們一直秉持想要和大家分享好東西的初衷， 堅持使用最簡單的原料與純粹的手工，讓大家吃到簡單不隨便的麵包與甜點。 透過朋友推薦我才發現原來查理布朗湯普斯， 居然是年度最熱銷討論最高的麵包！ 他們的麵包都是接單後才製作，所以送到手上都是最新鮮的麵包。 查理布朗湯普斯麵包有3種口味：大蒜、花生、明太子 查理布朗湯普斯大蒜 是年度銷售冠軍，每年可以賣超過百萬條，可想而知他有多好吃！ 這跟一般的大蒜麵包完完全全不一樣， 每個切面都塗滿自製的巴西里大蒜醬， 光是烘烤過程中，就可以聞到很濃郁大蒜香氣， 烘烤過後外酥內軟，整體吃起來很多滋不油膩， 讓人忍不住一口接一口。 查理布朗湯普斯花生 大人小孩都愛吃的花生口味，濃郁花生醬汁搭配法國麵包，真的是絕配， 烘烤後濃濃的花生香，撲鼻而來，沒有花生過敏一定要吃！ 每一塊花生醬都超厚，還有花生顆粒，完全是真材實料， 花生醬吃起來完全不甜膩，連喬媽不愛吃甜的，都能接受。 查理布朗湯普斯明太子 上方塗滿滿的九州博多YAMAYA明太子， 再用特調長野八幡屋七味粉做調味， 再加上北海道乳業煉奶及兵庫縣產德島海苔， 整體口感層次感豐富，我家姊姊最愛吃明太子口味。 查理布朗湯普斯麵包食用超方便，自從買了湯普斯麵包之後，簡直是快速早餐， 在也不用擔心早餐怎麼辦了，宅配麵包首選就選查理布朗湯普斯麵包！ 保存方式：-18度C冷凍保存 加熱方式：烤箱上下火180。C後，先預熱1分鐘，麵包不用解凍，可直接放入烤箱或微波爐，烘烤約5-10分鐘即可，烘烤時間依烤箱類型、大小做調整唷~ 販售通路：查理布朗烘焙官方網站、查理布朗民生門市、北車微風門市 【品牌資訊】 官方網站：https://www.chirlebrown.com.tw/ Facebook：http://https:/wwww.facebook.com/chirlebrown/ Instagram：http://https:/www.instagram.com/chirlebrown official/ 實體門市：https://www.chirlebrown.com.tw/pages/stories

迷霧山城的療癒角落——九份「微光森林 Twilight Café」隱身雙北的秘境咖啡廳，在山林中靜享療癒時光！

微光森林Twilight Café交通資訊 「微光森林Twilight Café」位於九份老街附近，如果搭公車的話可以搭825、788 、965、1062公車往金瓜石班車在九份老街下車，再往阿柑姨芋圓方向穿梭巷弄前進如果和我們一樣自駕的話，可以開車直接到崙頂路，可以停車的地方有兩個：一個是九份福山宮停車場，另一個則是店家跟我們說的，可定位在瑞芳區九份消防分隊，消防局前方停車格，後面斜坡皆可停車！ 微光森林Twilight Café環境介紹 「微光森林Twilight Café」是間獨棟玻璃屋咖啡廳，建築物外觀被滿滿綠色植翠包圍，他們家除了有這麼隱身在山間的咖啡廳外，還有民宿呢！來到九份遊玩的話，可以直接訂微光森林Twilight Café家的民宿，順便到這裡拍拍照、喝咖啡享受最療癒、靜謐的午茶食光～森林系感濃郁的「微光森林Twilight Café」，彷彿要透明將山中所看到的蕨類、植物、青苔通通融入於咖啡廳中，來到這裡彷彿洗滌了一身的疲憊感 其實「微光森林Twilight Café」是由一座廢墟改建，建築物最頂的天花板以玻璃呈現，讓陽光能完全透視進來，即便在雨天也能呈現另外一種景象滴答滴答的雨落聲，滴不進咖啡廳，但透過玻璃窗一看，整個雲霧繚繞的景象，相當壯觀在眼前呈現！ 走進店內，滿是木質調裝潢，「微光森林Twilight Café」完美的將山林間映入眼簾的元素融入於咖啡廳中！來到這裡的旅客，不僅僅能夠大啖美食，連身心靈也徹底被療癒一番，裝潢的無到有以及餐點的設計，通通是民宿主人一手親辦！ 連二樓的座位區也打造成最獨特的感覺，望著窗外看著美麗的山景，品嘗著美味餐點，你能想像假日在這裡度過，會有多麼悠哉、愜意嗎？「微光森林Twilight Café」的座位數不算多，難得來一趟九份時，想要走進山林間體會最不同的咖啡時光，記得一定要先訂位呀！ 微光森林Twilight Café必點餐點 明太子薄皮披薩$350 九吋的「明太子薄皮披薩」，不須過多的點綴，上面滿滿的橘紅色明太子加上起司，再放上幾片羅勒葉，足以打造成色香味俱全的薄皮披薩！店家也會附上披薩刀，薄皮披薩切起來一點也不費力，披薩麵包體的香氣在搭配上濃郁的明太子香，兩種香氣交織，吃進嘴中滿是幸福感～嘴中更不時散發出起司香氣，三種香氣散發於唇舌間，可說是毫無違和感呢！ 匈牙利香料香煎雞腿盤$450 一端上桌就看起來超有飽足感的「匈牙利香料香煎雞腿盤」，店家用料更是不手軟！有生菜沙拉、培根、炒歐姆蛋、香蒜麵包、還有超大的香煎雞腿！撒上匈牙利香料的香煎雞腿，吃起來相當鮮嫩，每一口肉都吃得到匈牙利香料的淡香氣，一口肉配上一口生菜沙拉著實清爽！炒歐姆蛋吃起來也非常美味，嘴中不時散發出蛋香，培根吃完後一點都不會膩口，整個早午餐盤吃起來超有飽足感！每個早午餐盤都會附贈飲品，在點餐時都可以選擇呢～ 藍色珊瑚礁氣泡飲$180 這杯漸層超美的「藍色珊瑚礁氣泡飲」，是以藍柑橘為基底，再加上一片檸檬片，喝起來相當清爽一點都不會過於甜膩！氣泡的清爽加上藍柑橘的微甜口感，不時再擠壓檸檬片讓檸檬汁融入其中，這樣酸甜口感讓人愛不釋口啊！ 微光森林Twilight Café店家資訊 新北市瑞芳區崙頂路27號0905788650Mon-Sun 09:00-17:00（Wed 09:00-15:00）→粉專點我→IG點我→菜單點我→官方LIne點我

[ 日本旅攻 ]福岡必買攻略 | 依地點推薦購物清單，輕鬆安排旅遊路線

到日本九州旅遊，福岡購物是不可錯過的一環！無論是福岡伴手禮、明太子、美妝藥妝、博多通りもん還是太宰府天滿宮御守，都值得帶回家。這篇整理福岡必買的好物，依據購物地點推薦，讓你輕鬆安排行程！ 📍 博多站周邊｜福岡伴手禮 & 美妝藥妝天堂 推薦地點：博多阪急、AMU Plaza、博多車站B1-2樓、KITTE博多 適合時間：抵達福岡當天 or 回程前最後補貨 ✅ 福岡美食伴手禮 • 博多通りもん（福岡超人氣奶香點心） • 二○加煎餅（にわかせんぺい）（博多限定搞笑面具餅乾） • 福岡明太子（推薦品牌：福太郎、島本、やまや） • 一蘭拉麵速食包（帶回家還原博多豚骨拉麵風味） https://www.instagram.com/p/DFh4e9_tCbH/?img_index=1 ✅ 福岡藥妝&美妝（博多阪急/博多站B1 Matsumoto Kiyoshi） • Dr.Ci:Labo 城野醫生毛孔收斂水 • Yuskin 悠斯晶護手霜（日本冬天必買） • Saborino 早安面膜（旅行快速保養推薦） https://www.instagram.com/p/DDOm3m6PEby/?img_index=1 ✅ 福岡特色雜貨 & 工藝品 • 博多織小物（高質感錢包、名片夾） • 喜多屋純米大吟釀（曾獲世界冠軍的日本酒） 📍 天神地下街｜福岡購物中心 & 藥妝百貨 推薦地點：天神地下街、岩田屋、三越百貨 適合時間：行程中空檔 or 下雨天備案 ✅ 美妝、藥妝、生活雜貨 • Matsumoto Kiyoshi（松本清） • DAISO（大創百元店） • LOFT（特色文具、雜貨、設計小物） ✅ 福岡茶葉專賣 • 八女抹茶、八女煎茶（福岡必買抹茶粉） • 百貨樓上美食區可買福岡限定高級明太子 📍 太宰府｜文化體驗 & 限定伴手禮 推薦地點：太宰府表參道商店街、太宰府天滿宮 適合時間：前往太宰府天滿宮時順便逛 ✅ 太宰府必買伴手禮 • 梅枝餅（現烤福岡甜點，回家可買冷凍版） • 太宰府天滿宮御守（學業、工作運專用，福岡最靈驗的御守之一） 📍 福岡機場免稅店｜最後衝刺採購 推薦地點：福岡機場國內線 & 國際線免稅區 適合時間：回程登機前最後補貨 ✅ 福岡伴手禮補貨區 • 福岡明太子（冷藏包裝適合帶回家） • 博多通りもん、二○加煎餅（適合送禮） • 一蘭拉麵速食包（機場免稅店限定包裝） • 美妝藥妝（有時價格比市區便宜） 📌 福岡購物行程建議（3天2夜版） 📍 第一天：博多站 & 天神地下街（入境當天購物+晚餐） 📍 第二天：太宰府天滿宮（參拜+特色伴手禮） 📍 第三天：福岡機場免稅店（最後補貨+回程） 這樣安排最順暢，輕鬆買好買滿！你最想入手哪一款福岡必買商品呢？🎁 #福岡必買 #福岡伴手禮 #福岡美食 #福岡購物 #福岡藥妝 #福岡旅遊 #博多通りもん #福岡明太子 #太宰府天滿宮 #福岡自由行 #日本旅行 #alyssa

九州漫遊 Walk in Kyushu｜民以食為天｜在特色美食眾多的日本九州也許一日超過三餐

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原文：https://www.azure1726.com/2024/09/walk-in-kyushu.html 我喜歡九州不緊不慢的生活感，在初夏的午後讓人昏昏欲睡的暖陽、思考要吃什麼的晚餐日常還有每晚Sunny Mart的熟食與酒。九州行的一日三餐，從午餐開始到宵夜，毫無規劃的我們在福岡街頭兜兜轉轉，也是品嚐到許多道地美食。 九州特色料理 源自於九州的特色料理百百種，像是來自福岡的博多拉麵、牛腸鍋、水炊鍋、明太子料理或者來自熊本的馬肉、赤肉丼與來自宮崎的地雞料理、宮崎牛、南蠻雞，都是造訪九州時不可錯過的特色料理。 博多牛腸鍋 一鷹 (博多もつ鍋 いちたか) 到福岡的第一餐就是牛腸鍋，原先預計在福岡機場用餐，沒想福岡機場內的餐廳都聚集在距離國際線需要搭乘接駁的國內線，而接駁停留的地點便是地鐵入口，於是我們放棄原訂計畫，拖著行李先到一站外的東比惠車站的APA Hotel Check In，再散步到博多站覓食，並偶然地瞧見了博多もつ鍋 いちたか，店內傳來週六夜裡歡愉的聊天聲，詢問了一下確認不會等太久，便決定了福岡的第一餐就吃牛腸鍋。 博多もつ鍋 いちたか的牛腸鍋是味噌口味，湯底濃郁油香，牛腸Q彈鹹香，豆腐與蔬菜吸飽湯的精華，但由味噌對於平常吃的比較清淡的我們來說稍鹹，剛入口時的美味感吃到後來有些膩口，更適合再點幾杯酒精飲料中和鹹味。 福岡必吃鄉土料理「博多牛腸鍋」，一款將肥美Q彈的牛腸、豆腐與大量的高麗菜和韭菜搭配辣椒與蒜一起燉煮到軟爛的鍋物，湯底大多是味噌或醬油，暖呼呼的火鍋與蛋白質、油脂、蔬菜兼具的豐富配料，是冬天滋補的聖品，其起源於二戰後資源缺乏時期的福岡地區，價格相對低廉的牛雜經常作為食材入料，而當時福岡周邊來自朝鮮的工人將牛腸、韭菜加入醬油燉煮的料理，形成牛腸鍋的雛形，而如今牛腸鍋作為福岡特色的熱門料理，在福岡周邊能見許多立著「もつ鍋 」的招牌，選擇多元。 一間牛腸鍋店除了內臟鍋外，通常還提供明太子與馬肉刺身等九州知名的道地美食，來自熊本的馬肉刺身是當地出名的鄉土料理，馬肉具有低脂肪、低熱量、高蛋白質的特性並富含鐵、鈣與鋅，是款健康的肉品，因為切面如櫻花色也被稱作「櫻肉」，熊本人吃馬肉，相傳源自於第一代藩主加藤清正，在物資缺乏的戰爭時代，加藤清正軍隊在一次遠征朝鮮的途中碰上糧食短缺的困境，便令士兵食用了戰死的馬肉，意想不到的美味讓馬肉成為後來熊本地區著名的特色。 高千穗料理 神樂宿 高千穗一日Tour在高千穗峽邊山腰處的神樂宿的一幢茅草屋裡，有榻榻米鋪的地板，神樂宿提供的餐食是當地有名的高千穗牛御膳，一個組合餐食包含在陶瓷烤盤上滋滋作響的高千穗牛與蔬菜還有蘑菇炊飯、三菜一湯與甜點，配菜中還有同樣是宮崎縣當地知名的南蠻雞肉。 高千穗牛是日本有名的黑毛牛，肉質柔軟好吃，在2007年舉行的和牛奧林匹克比賽中出道，並於在第九回全國和牛能力共進會中獲得內閣總理大臣獎，此獎為全國和牛共進會在審核肉質、肉量、脂肪品質的肉牛類別中的最高獎項，只有在「高千穗地區生產陪育，等級達到A4以上的黑毛和牛」才能被稱作高千穗牛。 而加入塔塔醬佐炸雞的南蠻雞則是源自於宮崎延岡市，餐廳將16世紀時葡萄牙傳入當地的南蠻滯結合宮崎本地的地雞，創造這道中西合璧的經典日本味。 佐餐用的竹筒酒無限續，竹筒在高千穗方言名作「Kappo」，也是高千穗的特產之一，以竹筒熱清酒，竹子的油混酒後散發獨特的酒香，微熱的清酒口感溫順，以竹子盛酒便是高千穗傳統的飲食習俗。 伽哩本舖 門司港著名的燒咖哩是款焗烤咖哩，以熱鐵鍋乘裝熱呼呼的咖哩搭配蛋與香濃的起司以焗烤的方式烹飪，味道濃郁好吃。傳聞燒咖哩的製作源自於1950年代，一次誤打誤撞，某家咖啡店的店員把剩下的咖哩放進烤爐中調理成奶汁烤菜味，結果意外的美味，也因此有了燒咖哩這道料理。而後燒咖哩成為門司港必吃的美食，是門司港本地人認證的特色美食，當地甚至有以「成為全國名牌」為目標、聚集周邊焗烤咖哩店舖而成立的「門司港燒咖哩俱樂部」。 魚田 うお田 櫛田神社附近的うお田，是網路上知名的美食店，但只要在開店前半小時先到店門口抽號碼牌，無需排隊就能依抽到的號碼依序進場享用美食。うお田名氣最大的料理是明太いくら玉子焼丼，將整根明太子(可以加量成兩根)搭配高湯玉子燒與鮭魚卵滿滿當當的撲在熱氣騰騰的白飯上，口感啪滋啪滋的辛香的明太子與鮭魚卵的鹹鮮組合搭配鹹甜的高湯玉子燒，是三倍卵的高蛋白組合。值得一提的是米飯，在米食之國，熱騰騰的香甜白飯不可或缺，即使是不太喜歡澱粉類食物的人也會滿意的程度。辛口明太子是腌漬過的鱈魚子，富含蛋白質和 omega-3 脂肪酸，鱈魚子經過醃製與靜置熟成，集鹹香辣為一體，是日本人熱愛的下飯飯佐料，作為福岡最著名的特產，被生產作許多伴手禮與餐食，如明太子法國麵包、明太子鹹派、明太子仙貝與明太子飯糰等，走在福岡街頭只要稍微觀察一下周邊，不難發現明太子的出境率驚人。關於辛口明太子的源於眾說紛紜，但無一例外的與韓國相關，明太子為韓國經常食用的明太魚的卵，因地緣關係由當時還是朝鮮的韓國傳至福岡地區，但因為飲食差異初期並不特別受歡迎，而後續再經由在地店家的改良才成為今天日本居家下飯良伴。 天外天拉麵 日式拉麵改良至廣東湯麵，在19世紀初東京淺草的一間中華料理店首次販賣以「拉麵」作為品名的湯麵料理，與當時作為日本麵食主要產品的蕎麥麵與烏龍麵的差別在於加了鹼水增添Q彈的口感，這款中華風味的料理作為拉麵的前身在數十年後的戰後時期幾經改良，因應地方各異的口味衍生出在地化的經典口味。離開了熊本城，時間剛過飯點，沒吃早餐的我們飢腸轆轆但卻想不到要吃什麼，在熊本車站旁的美食街閒晃時，眼見原本大排長龍的天外天拉麵人潮消耗的差不多，便跟著進入了隊伍的尾巴，天外天拉麵是屬熊本拉麵派系，特色在於以豚骨及雞骨一同熬煮湯頭，調味上會加入大蒜粉提味，也有提供炸好的蒜片給食客自行使用，並使用熊本特有、含水量較低的中粗直面條，味道上比純豚骨的拉麵清爽一些但仍保有豚骨拉麵的濃香。除了湯頭，放射狀擺放的大份量叉燒也是天外天拉麵的特色品項，炙燒後的叉燒油香，非常美味。在食量允許的情況下，也能嚐嚐日本人喜歡的拉麵配餃子或飯這種「雙重碳水化合物」吃法。 博多一幸舍拉麵 作為日本料理最具代表性的名物之一，拉麵是日本的庶民美食，也是外國人心目中經典的日本味，在日本各地有各種不同風味與特色，而以豚骨白湯作為特色的博多拉麵源自福岡地區，與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。博多一幸舍拉麵以「元祖泡系」為名，是在高千穗一日Tour的領隊姊姊推薦給我們，其最著名的是白拋拋的泡沫湯底，細致且綿密的泡沫為在羽釜炊煮過的湯底中不停添加新的湯底，並一邊攪拌一邊炊煮的過程中由豬骨中的油脂和水結合乳化所產生，像是咖啡上的奶泡一樣為拉麵增添了視覺與味覺的變化感。與多數的拉麵店相同，博多一幸舍拉麵可指定麵條的硬度，從「超硬」到「超軟」共5種等級。 到日本必嚐的經典料理 除了九州風味的特色美食外，都來到日本了當然也不能錯過那些在台灣就特別喜歡的日本味，譬如生魚片、串燒與和食。 迴轉壽司 博多魚河岸 博多魚がし 迴轉壽司 博多魚がし為博多車站旁美食街博多一番街內，地理位置連結車站，適合突然大雨滂沱的晚上。博多魚がし提供一份兩貫的單點握壽司，種類約有六十種，食材為當然由工匠們於福岡市魚市場採買，有經典的鮭魚、鮪魚，也有浮誇系的超大星鰻握壽司，若想不到要吃什麼，博多魚がし也有黑鮪魚拼盤、綜合握壽司等套餐選項。 超高CP值的半折超市生魚片 到門司港的下午，我們比預計的更早搭上回程的區快車，正好趕上了超市特賣的時間，店員在我們的眼前為生食貼上優惠標籤，連同我們已經拿在手上的生食級干貝也一起變成標價五折的當日即期品，然後轉眼間的功夫原本少少的干貝就已經被拿光。傍晚採購生食的感覺像是動畫裡媽媽們的打折特賣，有幸用相當於NT450的價格買到一桌美味的生魚片料理，在飯店裡享用了一頓豐盛的晚餐搭配超商買來的熟食與啤酒。 UMAYA 原本預計到中州屋台街用餐時天空下起了毛毛細雨，於是我們躲進了附近的博多運河城，在運河城4樓的UMAYA吃了晚餐。我們點了串燒5串拼盤、手羽先與南蠻雞牛舌麥子山藥泥套餐，串燒有很香的碳烤香氣但調味偏重口，適合加點杯小酒搭配，套餐的部分，牛舌鹹香有嚼勁的味道讓人印象深刻，南蠻雞是中規中矩的好吃，佐餐用的山藥泥配飯也十分美味，比較可惜的是味噌湯有點太鹹且定食的份量精緻，食量較大的可能會吃不飽。 柿安牛丼 柿安 牛めし 博多車站筑紫口附近的柿安牛めし販賣帶著走的鐵路便當與熟食，讓過路匆匆的旅客可以在長途車程裡享有熱騰騰的美味料理，我們搭車的路程不太長，但每每經過飄來香氣的熟食店都充滿心動，於買了松阪牛炸肉餅與信州味噌烤雞肉串嚐嚐。與神戶牛、近江牛同屬日本三大和牛的松阪牛，以松阪牛絞肉搭配洋蔥、胡椒裹麵粉炸成的肉球，吃得到牛肉的嚼勁與洋蔥的辛香味道。 おみやげ品 安河原 在天安河原入口的おみやげ品 安河原，販賣宮崎產芒果製程的芒果冰品、在地特產與燒酒，適合在走完天安河原、原路返回的途中來一份清爽的霜淇淋。

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