日本｜星乃咖啡店 ASTY 京都店

「2023🍳0427」星乃咖啡店 ASTY 京都店 不知道為什麼沒拍菜單應該是點早午餐套餐也是很值得來的店超級推薦厚肉排三明治 地址：日本〒600-8214 Kyoto, Shimogyo Ward, Higashishiokoji Takakuracho, 8−3 JR東海京都駅構内電話： +81 75-748-8656營業時間：07:00–22:15#卡安吃日本 #日本美食 #京都景點 #京都早餐 #京都早午餐 #京都午餐 #京都#日本早餐 #日本早午餐 #日本午餐 #日本 #京都站美食#星乃咖啡店 #星乃咖啡店☕️

日本超夯台式早餐「東京豆漿生活」，這碗刷爆SNS的鹹豆漿，台灣人一定要去捧場啊！

出國旅遊最重要的就是早餐！一般都會在飯店吃早餐或是去便利商店、連鎖丼飯解決，近期也有日式早餐風潮，不過如果旅遊太久，想念台灣美食的饕客們來說應該會很想吃台式早餐吧？最近這間位於五反田站的「東京豆漿生活」超級夯，老闆娘是正宗台灣人，在日本也是大受歡迎，一定會帶給你滿滿的台灣味～ 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 木板上畫了一個很可愛的我們寶島台灣，日文早餐「朝ごはん」→「Asa Gohan」光是外觀就讓人太喜歡啦！店家有販賣：芋頭酥、紅豆酥餅、胡麻餅、花生餅、蘿蔔絲酥餅、韭菜酥餅。接下來為你們介紹必點的前三名！ 延伸閱讀：【京都早餐】在地人也推的日式＆西式早餐，連早餐都能典雅就是京都味！ 日本人必點第一名🥇鹹豆漿配燒餅油條 燒餅油條數量很有限，深受廣大日本當地民眾喜愛，外帶沒有限制數量，所以要盡早去排隊。 日本人必點第二名🥈鹹豆漿 日本當地民眾必點飲食鹹豆漿，熱熱呼的一碗，搭上店家的碎油條和自製的辣油，實在是太幸福啦！看起來就超好吃～ 日本人必點第三名🥉黑糖豆漿 以黑糖為基底再倒入豆漿，重點店家的豆漿都是當日現磨的，所以可以安心食用，喝下去前要事先攪拌讓黑糖與豆漿融合，再配上一些中式點心真的太幸福，就算是當下午茶也很棒呢！ 延伸閱讀：【大阪早餐】豪華日式＆西式早餐隨你挑，大阪人就是要霸氣吃飽飽！ 這些滿滿的台式早餐吃下來真的很有台灣味的感覺，真的很幸福，不過這間店兩點就關門囉，想吃到早餐的人要早點來呦！ 📍INFO. 地址：東京都品川區西五反田1-20-3 營業時間：08：00~14:00 （星期日公休） 交通： 東急池上線 ／ 大崎広小路駅 徒步2分（100m）或 JR山手線 ／ 五反田駅 徒步4分（280m） 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #五反田 #台式早餐 #日本必吃 #日本早餐 #日本美食 #東京早餐 #東京豆漿生活 #生活娛樂 

【大阪早餐】豪華日式＆西式早餐隨你挑，大阪人就是要霸氣吃飽飽！

撰文編輯＃GiGi 難得出國旅行一趟，安排去知名景點打卡拍照、熱門商店逛街購物，再來最重要的就是吃上一頓豐盛的美食，這次介紹多家大阪早餐店，不論是精緻道地的日式和風餐，或是華麗誇張的西式餐點，讓你的旅程每天都能吃到不同風味的口感，出去玩就是要放鬆，卡路里熱量什麼的，都先忘記吧~ 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 日式早餐 1.一心茶房 隱身在難波的小巷中的一心茶房，以舊有木造獨棟房子重新裝修而成，店內為和室設計，進到店內必須先脫掉鞋子，店裡販售日式傳統家常料理，不同於日本街上醬油、豚骨口味較重的拉麵，或是炸豬排等較油膩定食，這裡走的是養生路線採用蔬菜進行烹飪，五穀紫米飯搭配醃漬涼拌的配菜，簡單的料理卻能吃得有飽足感又健康！ 延伸閱讀：【大阪住宿】高CP值青旅＆超美旅館清單，出國只待在房間我也願意！ 這裡的早餐可以選擇「日本早餐」白飯搭配味噌湯及幾道小菜的傳統日式餐點，或是「台灣早餐」搭配鹹豆漿饅頭等台灣早餐，無論哪一種都有著溫和的風味。 📍INFO. 地址：大阪府大阪市浪速区元町1-2-22 明星荘1号室 官網：一心茶房（いっしんちゃぼう） 2.ヨッシャ食堂 「ヨッシャ食堂」是間傳統的日本食堂，這裡最大特色主打庶民料理，店鋪也是由賣魚店所經營，很多魚類料理都是當天現撈現做非常新鮮，多種魚類定食雖然極為簡樸，卻是許多早上捕魚回來的漁夫指定造訪的美味料理，早晨吃到新鮮的魚肉料理一整天肯定會活力滿分！ 延伸閱讀：【京都早餐】在地人也推的日式＆西式早餐，連早餐都能典雅就是京都味！ 另外此店最厲害的早餐配料「日式高湯玉子燒」大小乍看以為是饅頭，口感非常厚實。 📍INFO. 地址：大阪府泉佐野市大西 1-13-14 營業時間：4:00～15:00 3.平岡珈琲店 從大正時期開業至今，快百年的歷史是關西地區最古老的喫茶店，店內保留原始的裝潢，老闆特殊手沖式特調咖啡ブレンド珈琲，使用深烘焙的咖啡豆，倒入白底藍瓷花的咖啡杯，濃濃的咖啡黑香氣，配上脆皮現炸甜甜圈，這樣的「百年珈琲」套餐，雖沒有新穎的外表與餐點，但這種寧靜卻能夠優閒的享受早晨的咖啡時光。 延伸閱讀：【大阪｜四之橋站】別總去心齋橋，五家隱藏版人氣咖啡廳巡禮！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市中央区瓦町3丁目6-11 官網：平岡珈琲店 4.Kotikaze 「Kotikaze」位在大阪玉造站，民宅住宅區中改裝的和風咖啡店，早餐有兩種可以品嚐朝がゆ(粥品)與蒸しバン(蒸麵包)，中午時段有松花堂便當、素麺にゅう麺(麵線)、以及下午茶套餐手工和菓子，每種套餐都會附上多樣小配菜，讓主食吃法更豐富。 人氣餐點之一刨冰提供約20種，有南瓜、宇治金時或煎茶等和風口味，刨冰上的煉乳或餡料都是店家特製，恰到好處的溫和甜度，相當清爽，也可以選擇當季水果刨冰，有草莓、白桃、芒果、哈密瓜或葡萄等，推薦給想試試各種不同味道的人。 📍INFO. 地址：大阪市天王寺区空清町2-22 官網：こちかぜ 西式早餐 5.高級食パン嵜本&jam 人氣排隊吐司咖啡廳嵜本&jam，販售純手工鮮奶吐司，口感香Q彈牙，搭配店家新鮮水果製成的手工果醬，一份吐司套餐可以選擇1~4種果醬搭配，不論是喜歡吐司或是果醬都能到專賣店外帶打包，店內也推出多款吐司的餐點，鐵板吐司搭配鮮奶油與冰淇淋，早餐吃吐司搭配咖啡是最完美的搭配。 延伸閱讀：從大阪紅到東京的超強吐司，配上16款無敵果醬，當早餐或下午茶都很可以！ 📍INFO. 地址：大阪市浪速区難波中2-2-6 官網：嵜本&jam 6.NORTHSHORE CAFE&DINING 「NORTHSHORE」是位在北浜河岸邊的咖啡館，在這裡可以品嚐採用大量健康的新鮮水果及蔬菜所烹調出的美味料理，超人氣餐點Good morning(グッドモーニング)季節蔬菜和水果，搭配適量的肉製成的三明治與Tropical Pancake(スペシャルフルーツパンケーキ)豐富的水果鬆餅，無論哪種餐點都有著極為華麗的造型，早晨來這一邊欣賞河川美景，一邊享用美味餐點相當愜意。 延伸閱讀：【大阪｜北濱】漫步中之島河畔，好吃又好拍超人氣咖啡廳！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市中央区 北浜1-1-28 ビルマビル2F (本店) 官網：NORTHSHORE 7.R Baker R Baker是一家複合式麵包咖啡廳，販售的麵包種類多樣，以天然乳酸發酵的健康麵包，含有麩皮的膳食纖維讓麵包吃起來更加健康，金黃色的鮮豔外層讓人口水直流，店內採用自助式挑選喜歡的麵包後，到櫃台結帳以及加選其他飲品或是輕食，本店位在大阪城公園內，想要外帶到公園野餐也是不錯的選擇。 延伸閱讀：日本吐司狂潮，東京必吃鬆軟厚吐司店，讓蓬鬆吐司療癒你的心吧！ 📍INFO. 地址：大阪府 大阪市中央区 大阪城 3-9 官網：アール ベイカー 大阪城公園店 從一天最美好的開始就能品嚐到豪華美味早餐店鋪，每間店提供的料理種類風格皆不同，有日式和風味也有西式清新風味，大阪這幾家高品質餐館，小心不要因為太過美味，吃太飽耽誤到之後的行程囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Kotikaze #NORTHSHORE CAFE&DINING #R Baker #ヨッシャ食堂 #一心茶房 #大阪早餐 #大阪關西 #平岡珈琲店 #日式早餐 #日本早餐 #早餐 #西式早餐 #高級食パン嵜本&jam 

【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！

對日本來說，飯糰真的是平民美食，除了超商讓你眼花撩亂的各種飯糰之外，想追求極致飯糰美味的人，這篇就推薦你幾間東京的飯糰專賣店，每一家各有特色，老字號店舖＆創新飯糰通通有，走過路過不要錯過，不管是當早餐、午餐還是野餐去，吃完這些誠意滿滿的飯糰包準你活力一整天！ 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 1.飯塚精米店 位於目黑區的飯塚精米店，距離學藝大學前站出來大約五分鐘的路程，飯塚精米店有60年以上賣米歷史，使用的米當然也有講究，不只剛出爐好吃，冷掉當然也相當美味！而且都是使用無農藥的材料製作，吃的時候也比較安心囉～ 延伸閱讀：【東京｜中目黑】質感散步攻略！好吃又好逛、秒殺底片咖啡廳&#038;雜貨店清單你要知道！ 📍INFO 住址：東京都目黒区碑文谷6丁目1-5 電話：03-37127281 營業時間：7:00-19:00 (週日國定假日休息) 2.浅草宿六 觀光勝地的淺草，有著東京最早的飯糰專賣店，可以坐在店內吧台看師傅現點現捏現吃，也可以外帶找個定點安心野餐，活用素材本身原味的飯糰，也吸引不少外國觀光客前來喔！ 延伸閱讀：【東京｜淺草】別去跟觀光客擠，巷弄6間超優質小店，下午茶＆伴手禮都幫你準備好了！ 📍INFO 住址：東京都台東区浅草3-9-10 電話：03-38741615 營業時間：11:00-賣完 / 18:00-賣完 (周二周三晚上、周日中午休息) 3.丸豊 雖然築地已經搬家了，但場外市場還健在，大家請放心！還是可以安心去覓食，丸豊使用新鮮海產製作，讓飯糰的美味又更上一層樓，看看那凸出來的炸蝦尾，好想給他咬上一口～ 延伸閱讀：再見築地！2018東京築地市場場內10/6結束營業步入歷史！最新公布豐洲市場必吃夯店樓層圖快看！ 📍INFO 住址：東京都中央区築地4-9-9 築地場外 電話：03-35416010 營業時間：3:00-15:00 (週日、國定假日、市場休息日休息) 4.maimai 這家店位於上班族眾多的新橋及有樂町， 販賣充滿由十種以上穀物混和製作的飯糰，是一家雜糧飯糰專賣店，方便吃又營養滿分，深受繁忙上班族的喜愛，吃著吃著不知不覺就變健康了呢！ 延伸閱讀：MUJI鐵粉必朝聖！無印良品日本首家飯店、世界旗艦店4月將在銀座開幕，預約時間搶先看！ 📍INFO 新橋店 住址：東京都港区新橋2-17-14 電話；03-55372147 營業時間：一到五7:00-21:00 / 六8:00-18:30 (週日國定假日休息) 有樂町店 住址：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F 電話：03-62699994 營業時間：11:30-15:00 (六日休息) 5.ぼんご 有看日劇《忘卻的幸子》的人應該就知道這家有名的飯糰專賣店ぼんご，他家的飯糰除了比別人大以外，重點是沒有過度的擠壓，能嘗到米飯蓬鬆柔軟的口感。喜歡飯糰的人絕對不要錯過這一家！ 延伸閱讀：【京都早餐】在地人也推的日式＆西式早餐，連早餐都能典雅就是京都味！ 📍INFO 住址：東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル1F 電話：03-3910-5617 營業時間：11:30～24:00 （周日公休） 去日本玩的時候如果突然肚子餓，或是想不到早餐要吃什麼，不如就來吃吃這些美味又豐盛的飯糰，體驗一下日本的特色美食吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #maimai #ぼんご #丸豊 #手作飯糰 #日式飯糰 #日本早餐 #日本飯糰 #早餐 #東京早餐 #東京關東 #東京飯糰店 #浅草宿六 #築地市場 #野餐 #飯塚精米店 #飯糰 #飯糰店 

【京都早餐】在地人也推的日式＆西式早餐，連早餐都能典雅就是京都味！

每次出國玩早上都不知道吃什麼好嗎？雖然飯店早餐或便利商店都很不錯，但偶爾也想換換口味，別擔心，這次找了四間京都在地人也愛的早餐店，傳統日式＆時尚西式通通有，而且都是ＣＰ值大王，吃一頓美味的早餐，讓我們一起開啟美好的早晨，才有體力在京都走跳一天啊！ 波波 x KLOOK 帶你爽爽玩關西👉bit.ly/2n6Yem0 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 1.惹人愛一口壽司─花梓侘 融入住宅區的花梓侘，提供的是小巧可愛的一口壽司，發想於和菓子的一口大小，也跟日式點心一樣，能從外觀感受到季節，不同時節去可以品嘗到不同的感覺喔！這個擺盤真的讓人心醉，在京都這種古色古香的地方從早餐就要這麼優雅啊！ 📍INFO. 住址：京都府京都市北区上賀茂今井河原町55 營業時間：早餐09：00～11：00午餐11：30～14：00 2.自助式早餐吃到飽─京の百市百座 鍋小屋宝蔵 位於京都市中央市場旁的這家店，從越光米、味噌湯到八種京都小菜跟三種醃漬物都採取自助吃到飽的形式，加上主菜的碳烤鮭魚，這麼豐盛的早餐怎麼能錯過～ 📍INFO. 地址：京都府京都市下京区朱雀宝蔵町74 營業時間：7：00～11：00（周三＆周日公休） 3.Ikariya集團系列─IKARIYA COFFEE KYOTO Ikariya集團旗下的咖啡專賣店，店內咖啡皆為自家烘焙。早餐可以從五種自製佛卡夏披薩＆法式鹹蛋糕中選兩種，再加上想喝的飲品，這樣一份550日圓，感覺既划算又能吃的開心耶～算是CP值高高的早餐！ 📍INFO. 住址：京都府京都市下京区麩屋町西入ル塩屋町75 營業時間：08：00～18：00 （早餐8：00～11：00） 4.簡單就是最好的─Wanderers Stand 由影像製作團隊經營的開放式咖啡店，提供自製吐司製作的各種簡單餐點，搭配東京代代木公園附近知名咖啡店Little Nap COFFEE STAND的咖啡豆泡的咖啡，就用簡簡單單的早晨開啟美好的一天吧！ 📍INFO. 住址：京都府京都市下京区八百屋町58 イチハタビル1F 營業時間：8：00～17：00 以上四間是不是但起來都超讚！下次去京都，一定要記得好好去吃早餐，吃早餐就是可以這麼優雅～ 波波 x KLOOK 關西懶人包👉bit.ly/2n6Yem0 現在買行程，現折700元！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #IKARIYA COFFEE KYOTO #Wanderers Stand #京の百市百座 #京都 #京都推薦 #京都早餐 #京都美食 #京都食物 #京都餐經 #壽司 #大阪關西 #日式早餐 #日本早餐 #花梓侘 #鍋小屋宝蔵 

去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！

難得到日本旅行，一天最重要的早餐當然也要好好選擇，才能開啟一整天滿滿的能量！但是有時候在日本是不是除了便利商店或是咖啡廳之外，早餐不知道還可以吃什麼呢？不要擔心！接下來要介紹六家日式早餐店，不只美味營養滿分，拍照起來也是會讓人驚艷，吃飽才有力氣迎接一整天的日本行啊！ 延伸閱讀：日本LAWSON小飯糰大比拼！最強6款省錢又省時的「旅行系早餐」你吃過幾個？ 1.中目黑Onigily cafe 位於中目黑這家外觀很文青的店面，其實是一家結合日式餐點與歐式裝潢風格，專賣飯糰的一家店。早上8:00～11:00提供早餐，可以選擇兩個喜歡的飯糰口味＋味噌湯＋飲料＋一個小菜只需要540元日幣就可以吃到日式風味的早餐，也有專賣給上班族的外帶御飯糰喔～ 延伸閱讀：【東京｜中目黑】質感散步攻略！好吃又好逛、秒殺底片咖啡廳&#038;雜貨店清單你要知道！ 編輯本身也親自去過，味道很不錯，重點是真的很便宜，建議大家一開店就要去喔！吃飽飯就可以去目黑川逛逛，真的是超幸福啊！ 📍info 地址：東京都目黑區中目黑 3-1-4 營業時間：8:00～16:00 2.淺草MISOJYU 在淺草的這家飯糰味噌湯專賣店，清水模的外牆配上可愛的味噌湯碗的logo，讓人很想一探究竟。早餐時段是在8:30～11:00，可以選擇一個飯糰＋味噌湯＋半個溏心蛋＋一杯飲料只要600日幣，而店內的設計也是日系風格，讓一早開始就沈浸在滿滿的日本文化氣息中。 延伸閱讀：【東京｜淺草】別去跟觀光客擠，巷弄6間超優質小店，下午茶＆伴手禮都幫你準備好了！ 編輯有實際去吃過這家，也是非常滿足，那個湯超大一碗料又很豐富，用鍋形容比較貼切！MISOJYU二樓是很有情調的日式裝潢，人多也不用怕，記得先去登記，不要傻傻在門口苦等！ 📍info 地址：東京都台東区浅草1-7-5 營業時間：8:30～19:00 (週一公休） 3.築地本願寺カフェ Tsumugi 18品早餐 位在築地本願寺咖啡的18品目早餐，只在早餐時段的8:00~11:00才能吃得到，包含了16種類的小菜＋味噌湯＋白粥（白粥可以免費續碗）＋茶飲，1800日幣雖然價位偏高一點但是真的超豐盛，而且拍照起來氣勢十足啊！邊吃早餐搭配窗外風景一起展開新的一天。 延伸閱讀：【海鮮飯終極攻略】東京築地市場 9 家讓老饕一訪再訪、海鮮份量超澎湃的大人氣必吃店家！ 建議大家要在10：30之前去吃，不然有可能會賣光就吃不到囉！ 📍info 地址：東京都中央区築地3-15-1 營業時間：8:00～21:00 4.やよい軒 早餐定食 日式連鎖品牌やよい軒，在許多地方都有分店，而提供的日式早餐也是平價路線，從最便宜的納豆朝食370日幣到銀鮭朝食530日幣都有，也是不錯的早餐選擇，在東京各大站附近應該都有，是最省事的選擇啦！ 📍info 營業時間：07:00–23:00 5.珈琲蕃 位在銀座這家看起來充滿歷史感的老式咖啡廳，店內的裝潢也是復古風格，7:00~9:30提供的早餐套餐550日幣，包含了兩種類型的麵包＋蛋＋沙拉＋馬鈴薯沙拉＋水果。 延伸閱讀：東京的回憶隧道 | 喝下杯解憂咖啡，帶你穿越回到昭和時代 10 家懷舊復古的隱世喫茶店（上） 📍info 地址：東京都中央區銀座 3-8-10 營業時間：週一～週五07:00～21:00、週六～週日07:00～19:00 6.仏蘭西屋 銀座滿有名的喫茶店仏蘭西屋，早餐時段8:00~11:00，550日幣可以享受到吐司＋煎蛋＋香腸＋沙拉＋飲料，在充滿英倫風的咖啡廳內，濃濃的年代感，可以把自己丟進時空隧道裡好好享受一頓早餐！ 延伸閱讀：東京回憶隧道 | 喝下杯解憂咖啡，帶你穿越回到昭和時代10家懷舊復古的隱世喫茶店（下） 📍info 地址：東京都中央區銀座 3丁目7-16 營業時間：週一～週四08:00–22:30、週五08:00–23:00、週六公休、週日08:00–22:00、週六公休 看完以上的介紹，下次去東京行程記得要從最重要的早餐開始安排，吃飽之後再開始其他的行程！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #18品早餐 #MISOJYU #Onigily cafe #Tsumugi #やよい軒 #中目黑Onigily cafe #仏蘭西屋 #日式早餐 #日本早餐 #日本精選 #早餐 #早餐定食 #東京關東 #珈琲蕃 #築地本願寺 #築地本願寺Tsumugi #築地本願寺咖啡 #築地本願寺早餐 

現在日本最夯的是「吐司」，大阪超人氣吐司名店TOP5，這邪惡度照三餐吃都沒問題！

最近有沒有覺得日本吐司店越來越多？最近這手作吐司風吹到全日本，身為資深麵包控並在日本大阪居住了四年的編輯﹐這次替大家搜集了最近大阪超人氣的五間吐司麵包店﹐並幫大家做發自內心的排名，每一間都是在地人大推的精挑細選名店，到底有多迷人？讓我們看下去吧！ 【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ TOP5. LeBRESSO 第一間要介紹給大家的是﹐目前日本SNS人氣翻天的吐司麵包咖啡廳「LeBRESSOレブレッソ」，它在全日本總共只有三間分店﹐一間位在東京的咖啡戰區目黑﹐另外兩間各為大阪梅田以及本店大阪鶴橋﹐這次來到位於地鐵鶴橋站徒步約三分鐘距離的本店用餐﹐紅磚建築使它多了一股沈穩的質感。 延伸閱讀：咖啡上癮者必追！跟著這IG帳號用一杯咖啡玩遍東京，100家咖啡廳都在他手上！ LeBRESSOレブレッソ內用的吐司餐點有許多選擇﹐並會隨著季節不同推出各種不同限定口味！像這次冬季限定口味為「ストロベリー&カスタードトースト（草莓卡士達吐司）」、「至福のあんバタートースト（紅豆奶油吐司）」 與一般吐司店不同的是﹐LeBRESSO把奶油弄的像雪花般蓬鬆﹐微微的鹹甜﹐搭配不會過於甜膩甚至吃得到紅豆顆粒的餡料﹐最後撒上糖粉﹐入口瞬間真是幸福到不行！ 咖啡的部分也不馬虎﹐匯集了衣索比亞、瓜地馬拉、巴西等等世界各地優質的咖啡豆﹐從點餐後立刻現磨咖啡豆﹐製作一杯一杯高品質且香醇濃郁的咖啡﹐唯美的拉花及華麗的吐司﹐可以說是成了櫻花妹們來到這裡必拍照打卡的要素呢！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市天王寺区味原町1-1 TOP4.銀座に志かわ 第二間要介紹給大家的是一間於今年1月15號才新開幕於大阪的吐司麵包名店﹐常常開門前就已經大排長龍了呢！ 延伸閱讀：IG最多讚數排行榜！東京原宿話題沸騰TOP5街頭美食大公開！韓國牽絲彩虹吐司排隊潮沒在開玩笑！ 10點開店﹐編輯十二點半左右到達時整理券已經登記到四點二十分了﹐而且許多更晚一點來的人已經買不到了呢！強烈建議大家可以先電話預約﹐或者中午早一點來﹐先領取整理券後再跑行程﹐等時間差不多再回來領取﹐不然可是會撲空的！ 「銀座に志かわ」與其他店不同的地方﹐就是它是一間講究「水」的麵包店，以水作為主要原料，已小麥粉：水=60:100的比例製成﹐這裡的職人認為無論是蕎麥、日本酒、豆腐等等其中美味的關鍵，水都扮演了非常重要的角色。 使用了比天然水PH值還要高的鹼性離子水，可以帶出食材本身微甜風味，製作出表皮絲滑柔順、麵包裡面像雪一樣入口即化的絕妙口感，建議可以先吃原味體會它的鬆軟口感，若搭配紅酒或起司更是令人驚艷！ 📍INFO. 地址：大阪市中央区南本町3-2-9本町今岡ビル1F TOP3.乃が美 完全沒有麵包製作經驗的素人，一切從零開始的吐司麵包，從粉的種類、材料配合到烤箱的溫度與時間等等，經過無數次的變換和反覆研究，終於在兩年後成功製作出柔軟粉、細膩、甜、香，任誰吃了都忘不了的吐司，並在一系之間成為造成日本轟動的美味吐司品牌！ 延伸閱讀：堪稱關西最大規模！大阪最新主題樂園「空庭温泉OSAKA BAY TOWER」2/26開幕！你準備好了嗎？ 剛創業時遇到的問題就是，素材使用的很講究，加上是一個一個非常用心製作而成，所以吐司的價格為一般吐司的兩倍高，開店時甚至連親戚都笑說「一條八百日元的吐司真的有人會買嗎？」，雖然賣不完的麵包堆積在車裡，每天到各式各樣的地方辛苦販售，但看著試吃過的人們總是會笑著說「好吃！」，當下才知道自己做了正確的事。 隨著乃が美入選「日本吐司名品10本」、「パン・オブ・ザ・イヤー 食パン部門金賞受賞」、被刊登在各大媒體上，越來越多人知道了乃が美的存在，也讓乃が美成了排隊吐司名店。 乃が美吐司一斤432日圓、兩斤864日圓，米編買了一斤回家試吃之後發現驚為天人馬上成為乃が美的粉絲！怎麼可以連麵包皮都那麼Ｑ彈好吃又有嚼勁呢？怪不得會成為日本人去造訪朋友家時的伴手禮，真的送禮自用兩相宜！ 原來美味的關鍵不只是小麥粉，從鮮奶油及奶油的使用上都很講究，另外搭配了蜂蜜上整個吐司就像聖誕樹上點了燈一樣完美！直接吃就很好吃了，而烤過之後內餡有如麻糬般柔嫩，麵包皮的部分彷彿帶有微微的焦糖香，一吃就整個愛上，越咀嚼越香耐人回味，令人無法自拔！如今日本已經拓展到一百多間店舖，大家可以上官網尋找離自己最近的店舖購買喔！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市中央区難波三丁目7-4 TOP2.高級食パン専門店嵜本 日本超人氣起司塔專門店「PABLO」的老闆，為了過敏的女兒用心製作出未使用蛋及牛乳的美味吐司，沒想到一推出就造成轟動，使高級食パン専門店嵜本成了日本家喻戶曉的排隊名店。 延伸閱讀：京都下一個打卡王就是它！超時尚koé donuts甜甜圈，大師隈研吾操刀3/21正式登場！ 位在繁華的大阪難波站步行約三分鐘左右距離，但神奇的是隱身在巷弄內的嵜本，就像與世隔絕般一樣，帶給人們一種難以言喻的質感。 走進店內簡約的白與木質的裝潢顯得格外舒服，要不是排隊人潮源源不絕永不間斷﹐不然真想在這裡待上一整天！ 內用吐司選擇有分兩種，一種是未使用牛奶和蛋製成的吐司「極美ナチュラル食パン（極美天然吐司）」，一種是使用大量奶油與鮮奶油製成的吐司「極生ミルクバター食パン（極生鮮奶奶油吐司）」，兩種吐司都人氣滿點！但最讓人選擇障礙的是，嵜本麵包店有高達16種口味的果醬選擇！一字排開在櫃檯前非常壯觀！ 這次點了極生奶油吐司（300日圓）加上任選三種果醬（200日圓）最後一定要來個北海道嚴選奶油（100日圓），這樣一個套餐價格為600日圓！果醬的部分選擇了翡翠抹茶醬、珊瑚紅豆醬、藍莓果醬這三種，三種果醬都各自有各自的特色，出色到不行令人為之驚艷！ 天啊誰能抵擋得了奶油融化在吐司上的畫面，心跟著奶油一起融化在烤的酥脆金黃的吐司上，這已經堪稱是藝術了！撕開麵包的一瞬間還聽得到卡滋卡滋的美妙聲響，搭配三種滑順的果醬一起食用，彷彿這一刻幸福已將自己包圍，沒在誇張～ 📍INFO. 地址：大阪市浪速区難波中2-3-18 TOP1. UTSUBO FACTORY 位於大阪市西區韌公園旁的麵包店パンとエスプレッソと UTSUBO FACTORY﹐店名中『UTUBO FACTORY』其中UTUBO就是日文「韌（うつぼ）」的發音﹐而FACTORY為工場﹐因為這間麵包店每日直接在店內客人都能看得到的開放式空間現烤現賣﹐然而為什麼隱身在住宅區的麵包店會如此有人氣？立刻為大家解謎！ 延伸閱讀：就是愛那鬆軟口感！特搜6家『大阪療癒超人氣鬆餅店』，一起呼叫永遠填不飽的甜點胃吧！ 這間店最有人氣的麵包是一款厚吐司『ムー（muー）』﹐這款吐司被評選為日本吐司名品10選﹐不早點來買可是會馬上被掃購一空呢！而ムー（muー）除了可以外帶回家外﹐推薦一定要試試只有六日限定而且限量的鐵板法式吐司（鐵板フレンチトースト），用ムー（muー）製成的鐵板法式吐司在每個六日的下午一點開始開放登記﹐因為店內座位兩點才發放入席﹐而且座位有限﹐所以跟店員點好後得先在店內走道排隊稍作等候。 兩點一到﹐店員會先一組一組安排點飲品以及結帳﹐接著就可以入座了﹐由於パンとエスプレッソと UTSUBO FACTORY位於韌公園旁﹐所以店內座位區的一大面窗外就是一片綠意盎然﹐陽光灑進屋內的感覺色調非常柔和﹐使整個用餐區充滿文青氣息！ 由於鐵板法式吐司需要一些製作﹐所以會先送上飲品﹐這裡的咖啡使用的是號稱京都三大有名咖啡中的「小川珈琲」﹐微酸且順口 品嚐咖啡的同時熱騰騰的鐵版法式吐司也接著送上桌了！店員會跟每位客人再三提醒現烤出爐所以鐵板很燙千萬別摸這件事（笑）！每桌都會貼心附上一罐蜂蜜﹐蜂蜜的攪拌棒也太可愛了吧！擺在面前頓時銷魂的麵包香撲鼻而來﹐這個厚度驚為天人！ 在吐司上淋上蜂蜜﹐一刀切下吐司熱氣湧出的畫面多麽療癒人心﹐正準備趁熱先吃上一口時隔壁幾桌的日本女孩們已經在為它的美味尖叫了！外皮烤的酥脆﹐像是在吃可頌麵包的口感﹐而內裡柔軟的像布丁﹐濃濃麵包香、蛋香、與蜂蜜的甜﹐搭配的剛剛好！身為麵包控的米編覺得此生已知足﹐我敢說這絕對榮登心中麵包料理排行的前幾名﹐怎麼可以連皮都好吃成這樣！ 📍INFO. 地址：大阪市西区京町堀1-14-27 介紹了這麼多間大阪厚吐司名店﹐相信熱愛麵包的朋友們已經口水直流了吧？下次來到大阪可別顧著每天大魚大肉﹐留點胃來品嚐連日本人都愛不釋手的完美吐司吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #LeBRESSO #UTSUBO FACTORY #乃が美 #人氣 #吐司 #吐司店 #大阪 #大阪吐司 #大阪吐司推薦 #大阪早餐 #大阪關西 #嵜本 #日本 #日本吐司 #日本早餐 #日本精選 #銀座に志かわ #高級食パン専門店嵜本 #麵包 

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