臺中｜LAFETE・法月｜國美館附近老字號餐廳，在玻璃屋中享用經典和創意兼具的法式料理

印月餐旅集團旗下的LAFETE・法月從2008年開幕至今，是住在臺中且喜歡法式料理的人一定都知道的餐廳，原址在七期裡面，2022年搬遷至國立臺灣美術館附近，在老洋房環繞的玻璃屋中開啟全新篇章。對LAFETE・法月慕名已久，之前幫家人慶生去同集團的印月餐廳留下很好的印象（臺中｜印月餐廳｜藝術烤鴨必點！全臺最美一鴨三吃✨揉合西方創意和美學的東方料理饗宴），所以一直把法月放在口袋名單中，這次終於有機會前來一探究竟～ LAFETE・法月｜環境 存中街保留了許多美軍駐臺時期留下來的西洋建築，社區中懷舊又獨特的氛圍，吸引了許多餐廳進駐。LAFETE・法月搬至此處時，保留老洋房的特色和韻味並加入現代元素，打造出浪漫溫暖的用餐空間。 LAFETE・法月在巷弄深處，周遭很寧靜，遠遠就能看見小巧明亮的招牌。 走進LAFETE・法月就像走進50年前大戶人家作客的感覺，氣派又溫馨。 庭院小徑兩側佈置了很多可愛的裝飾，走到底就是玻璃屋入口，晚上漫步於此更有種白天沒有的浪漫和神秘感。 餐廳一樓是開放的用餐空間，二樓則有不同大小的包廂，可以依照不同形式的約會或聚會來訂位。 LAFETE・法月｜餐點 LAFETE・法月的菜單會隨季節更迭作變化，我們這次體驗的是秋冬菜單。 主菜的部份我們這次是吃伊比利豬腰眼和安格斯無骨牛小排。 ▻ 空氣馬鈴薯（左）、蘋果干邑烏魚子塔（右） ▻ 手做麵包（藍染吐司、桑椹麵包、鰻魚奶油醬） 使用天然的青黛粉染色，麵包超級美又好吃，喜歡到我們還續了一盤～ ▻ 羊肚菌雞清湯（羊肚菌、原生雞慕斯、澄清雞湯） ▻ 澎湖透抽（小綠瓜、自製酸奶醬） ▻ 紅蝦 蒸蛋 臘肉（風乾綠竹筍、過貓、馬賽醬汁） ▻ 櫻花蝦（可麗餅、貝爾貝斯起司） 底部是手作可麗餅，上方是酥炸過後的花枝漿，撒上貝爾貝斯起司、櫻花蝦、蝦粉等，旁邊的配料由右至左是接骨木小黃瓜、櫻桃蘿蔔、蜜無花果，蜜無花果上方插著的是無花果醋，吃法是將三種配料放進可麗餅中再淋上無花果醋，最後捲起來食用。這道餐點的食材種類豐富，還能跟餐點有小小的互動，覺得很有趣！ ▻ 台東野生魚（莓果南瓜泥、煙花女、圓葉芝麻） ▻ 九蒸九曬酸柑茶（陳皮、酸柚汁） 由苗栗客家酸柑製成，將酸柑挖空並放入茶葉，經過九蒸九曬後敲碎，加入陳皮、香檸調配，喝完能達到解膩的效果。 ▻ 油封鴨腿（低排碳在地綠蔬、有機香草） ▻ 安格斯無骨牛小排 旁邊調味料是芥末籽和鹽之花，旁邊配料有醃洋蔥、孢子甘藍和黑蒜醬。 ▻ 伊比利豬腰眼 除了醃洋蔥、孢子甘藍、黑蒜醬、芥末籽和鹽之花外，還會加上豬骨熬製的醬汁作搭配。 服務人員會在桌邊用液態氮製作炒冰，過程很療癒～ ▻ 主廚手做甜點——液態氮炒冰、奶酪 ▻ 主廚手做甜點——鐵觀音法式小塔、松露巧克力 餐後飲品有茶或咖啡可選擇，與甜點搭配剛好，是美好的結尾。 LAFETE・法月｜店家資訊 地址：臺中市西區存中街39巷2-1號營業時間：12:00-14:30/18:00-22:00（週一公休） https://www.instagram.com/p/C1WEkCcBPdc/?

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📌台南市中西區 《味熟》 📬台南市中西區海安路二段86巷13號 隱藏在巷弄內的老宅風日式料理 主打日式丼飯、刺身、定食、壽司 主食會附上小菜和蘿蔔魚肉味噌湯 湯頭濃郁鹹香感十足 丼飯新鮮豐富很喜歡 炙燒明太子無骨牛小排丼必點 搭著滿滿蔥花和醋飯吃完大大滿足 喜歡日式料理的人不能錯過這家！ 價格 ▫️炙燒明太子無骨牛小排丼 480 ▫️炙燒伊比利豬梅花丼 420 ▫️炙燒星鰻比目魚丼 400 店家資訊 📍味熟 🕒11:30-14:30，17:30-20:30 ☎06 221 0898 ❌週三公休 #丼飯 #丼飯壽司專賣 #台南壽司 #日式料理 #台南日式料理 #壽司控 #生魚片🍣 #台南中西區美食 #台南中西區 #台南晚餐 #台南午餐推薦 #台南早午餐 #台南早午餐推薦 #台南晚餐宵夜 #巷弄美食 #心動的餐廳 #tiktok美食製作人 #tiktok美食 #tiktok美食創作人 #tiktok美食特派員 

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❤️#貓少女x美食 林口新開幕義式料理好好 CHILL義式小餐館，主打道地義式料理🤩 融合台式口味餐點與職人手工窯烤披薩 快樂好chill的用餐氛圍，有如來到國外 座位數很多，環境優雅也很舒服😌 親朋好友聚餐首選，還是寵物友善餐廳 還有美麗的店狗紅豆，超可愛😍 店內有義大利百年經典品牌 Valoriani 窯爐，老闆娘現點現做披薩，超厲害🍕 - 🥗向陽菜園沙拉 上面有一片「向陽鳳梨果乾」， 再加上酸甜又天然蔓越莓、無花果果乾，配上起司、小番茄和綜合生菜～ 最後淋上橄欖油和巴薩米克醋， 整體吃起來酸甜清爽又健康，好開胃！ - 🐂嫩切牛舌佐甜椒醬 很有特色的一道，餐點有如藝術品！ 軟嫩的牛舌切成薄片，配上清甜的自製紅椒醬和芝麻葉青醬，再搭上生菜葉～ 讓人十分的開胃，清爽又好吃呢😋 - 🍚松露野菇肉腸燉飯 這道非常好吃！燉飯控必點呀🤩 松露醬和綜合菇拌入，我超喜歡😘 裡面還有自製義式香腸肉，更加豐富 燉飯的米粒是比較義式的口感， Q軟中帶點嚼勁，吸附濃郁醬汁， 迷人奶香可口，品嚐起來超級美味呢！ - 🍝台版煙花女 煙花女從義大利飛到台灣，一定必點！ 吃過絕對會讓你回味不已呢🥳 酸豆變成酸豆角、辣椒變成台式麻辣醬，配上經典的番茄、鯷魚、黑橄欖， 微辣還有獨特的香氣，韻味十足！ 義料之外的好味道，我跟朋友都喜歡💕 - 🍕4種起司堅果蜜披薩 披薩使用義大利進口麵粉及起司🧀️ 加入了Brie,Ricotta,Parmigiano,Mozzarella～用料紮實且口感豐富🤩 上面還有灑上核桃、淋上蜂蜜醬， 鹹甜交織的口感，讓人越吃越涮嘴呀🎉 披薩的餅皮很Q彈，十分的可口！ - 🌱茶拉米蘇 很有特色的一道，獨家創新的甜點 濃濃的鐵觀音搭配馬斯卡彭起司， 旁邊有搭配爆米香，讓口感更有層次呢 絲滑綿密，細緻又好吃😋一定必點！ - 🥤黑醋栗莓果氣泡： 大人小孩都喜歡的一款，口感豐富！ 莓果中最愛香甜的黑醋栗，十分對味 加上酸甜藍莓的清新果香系氣泡飲🤩 ☕️西西里檸檬氣泡： 大人系飲品，好像來到咖啡廳一樣～ 微酸冰涼清爽的西西里檸檬氣泡咖啡，酸甜中帶點咖啡的香氣，好喝🥳 - ⏰活動時間：即日起～3/31(日) ▪️活動內容：消費滿$1,000，加入會員即享披薩免費兌換券一張（限下次使用） 🔸活動規則： 1. 本次消費需含披薩一份 2. 憑明細上的店章兌換(兌換日期無期限) 3. 口味限定瑪格麗特或義式臘腸 - 📍好好 CHILL義式小餐館 ✨地址：新北市林口區四維路 106 號 ☎️電話：02 2601 9468 ⏰營業時間：11:30-14:30；17:30-21:00（週一公休） ✨IG：@howhow_chill ▪️官方 line ID：@725htogd 🔗訂位網址 🔹FB粉絲專頁 - #好好CHILL #義式料理 #義大利麵 #新北美食 #林口美食 #台北美食 #台北餐廳 #台北義大利麵 #林口景點 #林口長庚 #寵物友善

（台北丼飯）東嘉祥丼飯～松江南京巷弄人氣日本料理！澎派生魚片、毛毛蟲壽司、現炸厚豬排

#台北丼飯 #東嘉祥 東嘉祥丼飯開業多年，我從學生時代就知道這家，是四平街相當知名的日本料理，一到用餐時間總是擠滿人潮~多款的生魚片美食、炸物、壽司等台灣人喜歡的日本美食，推薦來東嘉不要錯過，不用花大錢就可以享用東嘉祥的好手藝 💭店家資訊 東嘉祥 丼飯 🏠地址: 台北市中山區南京東路二段115巷3弄1-3號 🚌交通: 捷運松江南京站7號出口5分鐘 ☎️電話: (02)2515-1517 ⏰時間: 1130-1400 1700-2030 😪公休: 週六公休 💰消費: 現金 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406884309

「好好 CHILL 義式小餐館 林口義式小餐館 私廚料理 窯烤披薩 必點鐵觀音茶拉米蘇 期間限定滿額披薩買一送一

跟著Karen吃「好好CHILL義式小餐館」林口義式小餐館 私廚料理 窯烤披薩 必點鐵觀音茶拉米蘇 滿額披薩買一送一

撰文編輯/Karen W. 義式料理 台式風味 這兩者的完美結合，居然是意想不到的美味💘 就連義大利傳統甜點，提拉米蘇都可以變化出台灣專屬滋味🔆 好好 CHILL 義式小餐館 位在新北市林口區四維路上，最近位置在林口文化二路二段跟四維路交叉口。 好好 CHILL 義式小餐館是位在新建案的新餐廳，沒錯，一切都是非常的新，所以可以來當開幕時的客人真的很幸福，因為可以享受到很多‘’新‘’的味道👅 好好 CHILL主要是這裡提供的是義式跟台式的創意料理。 🔆好好 CHILL 義式小餐館 好康報報🔆 活動時間：即日起~3/31(日) 活動內容：消費滿$1,000，加入會員即享披薩免費兌換券一張（限下次使用） 活動規則： 1. 本次消費需含披薩一份 2. 憑明細上的店章兌換(兌換日期無期限) 3. 買一送一口味限定瑪格麗特或義式臘腸 這次我們點的餐都沒有踩雷，在份量上都讓人滿足，用料方面也是真材實料👍 前菜：嫩切牛舌佐甜椒醬、向陽菜園沙拉 主餐：松露野菇肉腸燉飯、台版煙花女 披薩：4種起司堅果蜜 甜點：茶拉米蘇 飲品：黑醋栗莓果氣泡、西西里檸檬氣泡 🔸嫩切牛舌佐甜椒醬 我第一次吃到這麼大片的牛舌，其實一開始我有點懷疑這到底是不是牛舌👅 但是吃進去之後才發現這真的是牛舌啦～軟嫩的口感搭配上自製紅椒醬和芝麻葉青醬，再配上鋪底的生菜，吃起來很享受，有肉感有清脆感，口感非常豐富！ 🔸向陽菜園沙拉 向陽而生自然少不了鳳梨，這一盤主角是店家自製的「向陽鳳梨果乾」，自製的果乾吃起來酸酸甜甜的，而且不會過硬還帶有些許的嚼勁！ 整盤沙拉裡面有大量的歐式生菜、酸甜的蔓越莓乾、少見的無花果果乾，搭配起司丁及醃漬小番茄🍅 最後淋上橄欖油和巴薩米克醋，呈現酸爽滋潤的滋味及鮮脆甜蜜的口感！ 🔸松露野菇肉腸燉飯 奶油白醬為基底的燉飯煮得非常的道地，燉飯的飯粒還帶有米芯的口感，白醬搭配濃郁的松露香氣滲透米芯，吃起來很讓人口齒留香～ 重點是蕈菇及自製肉腸的份量也不少，吃起來很過癮，松露的香氣搭配濃郁香醇的口感，口腔中被溫柔的滋味包覆🤍 🔸台版煙花女 將傳統煙花女中的酸豆、辣椒以台式「酸豆角、台式麻辣醬」替換，搭配經典的番茄、鯷魚、黑橄欖，是以台式創意注入義式傳統料理～ - 吃起來酸度沒有傳統的高，所以反而帶得出來麻辣醬的鮮香味，當然鯷魚也不會過於搶戲，讓整體的義大利麵風味多了絲絲海味，層次更豐富！ 🔸4 種起司堅果蜜(pizza) Brie,Ricotta,Parmigiano,Mozzarella 的四種起司，基底已經是鹹香濃郁又香醇，淋上香甜蜂蜜及核桃碎，鹹香甜蜜有夠好吃😋 好好 chill 的披薩都是現點現做，特別選用擁有百年歷史的義大利Valoriani 的窯爐，讓比薩的餅皮呈現外酥內軟的口感與豐富的麥香嚼勁。 🔸茶拉米蘇 這一款是「茶拉米蘇」🍵 以傳統提拉米蘇的做法搭配上台灣產鐵觀音茶，濃濃的茶香充斥在濃郁綿密的提拉米蘇中！ 是是是！是茶拉米蘇💚 茶拉米蘇所有的平衡非常的剛好，馬斯卡彭起士的芳醇濃郁跟厚口奶香，搭配吸滿鐵觀音茶和橙酒的手指餅乾⋯ 最後加上畫龍點睛的苦甘的鐵觀音粉，整個讓所有味道完美交融，就算是厚口的鐵觀音茶也不會搶戲，真的很優秀！ 🔸黑醋栗莓果氣泡 黑醋栗莓果氣泡，其中的黑醋栗很香，裡面是吃得到果肉的，搭配上氣泡🫧喝起來就很爽口！ 🔸西西里檸檬氣泡 檸檬的酸香微甜搭配濃縮咖啡的甘苦，隨著氣泡在舌尖上跳耀👏🏼滋味上是香濃微酸，但不會甜膩！ 好好 chill 義式小餐館是林口新開幕道地義式料理，每道菜都融合台式口味，非常創意又特別！ 重點是職人手工窯烤披薩使用義大利百年經典品牌 Valoriani 窯爐，烤出來的披薩是外酥內Q彈，很優秀！ 為了做出最道地的義大利披薩，堅持使用義大利進口麵粉及莫札瑞拉、馬斯卡邦等起司，確保達到義式披薩最美味的口感，台灣的食材也是精選在地，從細節上就可感受到店家的用心。 這裡也是寵物友善餐廳，大家也可以帶自己心愛的毛小孩來店裡一起Chill❣️ #好好CHILL #義式料理 #義大利麵 #新北美食 #林口美食 #台北美食 #台北餐廳 #台北義大利麵 #林口景點 #林口長庚 #寵物友善 📍好好 chill 義式小餐館 地址:新北市林口區四維路 106 號 電話： 02 2601 9468 營業時間：11:30-14:30, 17:30-21:00（週一公休） 📍 IG 帳號：@howhow_chill 📍官方 line ID：@725htogd 📍訂位網址： https://line.me/ti/p/@725htogd 📍粉專： https://www.facebook.com/profile.php?id=61554496868698 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高

*板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高@小卡的美麗日誌(<-原文請點我) 這次來板橋,在地朋友推薦一家近50年老字號的【吉立餐廳】 雖是老字號,餐廳內部的裝潢和菜色一點也不老派 餐廳地點優,離新埔捷運站步行僅3分鐘,交通便利 這裡頗受家庭,朋友和公司行號聚餐人士的喜愛,也是許多新人舉辦婚宴的場地 ●必吃招牌蝦鬆 目錄 ●吉立餐點介紹(請點我) ●單點,桌菜,套餐完整菜單(請點我) ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:02 2259 9888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 *2-4人就能擁有獨立包廂 交通:新埔站2號出口,步行3分鐘 吉立餐廳沿襲傳統湖南菜的好味道,多年來研發大中華料理與各國料理結合的創新菜色 於2020年加入了廣東料理及港式飲茶,皮烤鴨也是吉立的經典招牌,真的一吃變成老主顧 (這次沒用到片皮鴨,下次有機會一定想來吃啊XD) 吉立餐廳成立於民國65年,是板橋近50年有口皆碑的老字號餐廳 重新裝潢過後,加入當代藝術家文藝作品和盆栽的擺飾,走的是優雅簡約風的氣質路線 進入櫃台大廳,就被好幾面長形藏酒櫃所吸引 一般辦有婚宴的大型餐廳,多是浮誇的歐風華麗排場和大型水晶燈飾 吉立餐廳的原木色搭配白色系純淨質感的氛圍,空間通透明亮,簡約而華美 感覺有點像台北三井日本料理的氣氛,用餐環境舒適,質感蠻好的 用餐大廳寬廣舒適,木質地板取代傳統地毯.更添加清新的感覺 兩大面採光通透可見綠蔭的玻璃窗,桌距間也沒有壓迫感 這是當天我們5人使用的質感包廂 (這裡也有2-4人的獨立包廂) 餐點介紹 ▍生炒蝦鬆$90 這裡的蝦鬆是老饕心中的第一名蝦鬆 生菜剪成圓形,蝦肉Q嫩份量多,油條酥塊也是輕盈酥脆的好吃 吉立蝦鬆在味道和口感上表現真的很不錯,是來這裡用餐必點的佳餚 ▍XO醬百花油條$370 這道XO醬百花油條一上桌是有6份,佐以微辣的蠔油糖醋醬汁 色澤很漂亮,光看就真會讓人食指大動耶~ 油條內空隙塞滿鮮甜Q嫩的蝦仁外,要說這裡的酥炸油條口感超好 即使沾了勾芡的醬汁,嚼起來酥脆的蓬鬆密度感真的好好吃,油條不會過硬喔! 看得出酥炸油條的細膩度,吸附著微辣的蠔油醬汁,蝦肉油條酥脆可口 ▍蠔油鮮鮑魚$140 吉立餐廳師傅拿手廚藝之一的海味鮑參翅,一定要品嚐一番 今天我們用了蠔油鮮鮑魚 這道蠔油鮮鮑魚,搭配的蔬菜,色彩鮮豔豐富,趕緊嚐一口囉~ 鮑魚不算小,嚼起來口感彈牙,QQ的好吃,沾著蠔油高湯,鮮嫩帶點嚼勁 ▍吉汁羊排$580(4隻) 吉立羊排是店家招牌,有吉汁和椒鹽的作法,今天這道是吉汁醬香風味羊排 淋上的醬汁的羊排還有許多菇類 就是這樣的一支,羊排肥美,一人份量頗大的 羊排醃漬入味,嚼起來超軟嫩的 沾上微微鹹甜的醬汁,吃起來羊肉鮮甜又多汁啊!一點也沒有羊羶味 ▍紅燒海參$450 師傅的蠔油醬料調配的真的很不錯,搭著軟Q適中的參肉一起,絕搭的! 海參也是肥美,帶有QQ的嚼勁 ▍鮮蝦虎皮捲$150(3入) 港式點心中我超愛鮮蝦虎皮捲的,就喜愛那種炸得酥酥,拉咬開帶點彈性的豆腐皮啊 這裡的鮮蝦虎皮捲表層炸得酥酥細緻的口感,好想吃喔!趕緊夾一塊XD 真的要說裡邊內餡,真是飽滿的真材實料,蝦肉處理得好吃,是QQ帶脆的口感,讓人一塊接一塊啊! ▍香煎花枝餅$120(3入) 可能仙劇看太多了,看到菜單以為是鮮花餅XD 他的花枝餅是做成小小的扁圓球狀,表面煎得金黃焦酥的色澤,服務人員都會幫我們對切為二 滿滿鮮甜花枝漿和蝦漿Q澎脆度的口感,味道調理得非常好吃耶~很涮嘴 不沾醬也好吃喔! ▍蠔皇蒸鳳爪$110 是標準好吃港點鳳爪的味道 ▍蠔油叉燒包$110(3入) 我家爸爸超愛叉燒包的,另外又加碼一份來吃 綻放開的叉燒包好香喔~ 內餡看得到肥瘦均有的叉燒肉,吃起來口味還不錯 我家爸爸說嚴格說起來,君悅漂亮餐廳和故宮晶華(請點我)的叉燒包,是他心中的第一名,也推薦給大家 ▍臘味蘿蔔糕$100 一份有4片,他是港式風味蘿蔔糕,表皮煎得煎煎恰恰,富有內涵的味道還吃得到蘿蔔絲泥喔 ▍黃金流沙包$110(3入) 奶油搭配鹹蛋黃的鹹香滋味,飯後甜點可不能少了它 這裡的黃金流沙包味道算是心目中數一數二的好吃 ▍小卡心得分享 這次在吉立餐廳吃得非常滿足,當天也是幾乎客滿,口味上也驚艷 價位上比起台北餐廳真的物超所值,服務也不錯,整體屬中價位餐廳 餐廳就位於捷運不遠,來這裡家人或朋友聚餐 口味氣氛上真的很不錯,很推薦! ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:0222599888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 交通:新埔捷運站,步行3分鐘 ▍單點/桌菜/套餐完整菜單 線上菜單:請點我 ●單點菜單 ●桌菜菜單 適用6-10人份菜單,10人份桌菜還有5種價位的選擇 ●母親節專用菜單 ●吉立套餐/4種價位 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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【宅配美食】小餐小事🍴敲敲香料鹽焗鱸魚🐟輕鬆享受下廚的料理食材包

常常會覺得，雖然喜歡下廚，但備料的過程其實很麻煩（我就懶🤣）

常常會覺得，雖然喜歡下廚，但備料的過程其實很麻煩（我就懶🤣），尤其有時候買的食材就只用這一次，用不完的材料就只能放到過期丟掉，實在很浪費 最近看到 小餐小事 是賣料理食材包，所有食材調味料都準備好，只需要照著步驟料理就能輕鬆上桌！！！剛好有賣我一直很想試又覺得麻煩的鹽烤魚材料包，馬上下單回來玩看看😆 :: 「小餐小事」是由一群熱愛美食、想要好好做菜卻又常因繁忙而沒有時間備料的夥伴所創立，推出「料理食材包」提供每道料理提供所需的食材與調味料，不需要煩惱挑選食材的時間，只需要按照食譜步驟，即可輕鬆完成一道美味的料理。 :: 🔸敲敲香料鹽焗魚（鱸魚/午仔魚） 小餐小事的鹽焗魚有兩種魚可以選，這次我選了鱸魚試試看~ 除了魚之外，食材有鹽、RO水、烘培粉、蒜油、鹽焗綜合香料、三色胡椒粒，另外也有附烘培紙跟敲敲槌1支，基本上除了烤箱之外其他所有會用到的材料小餐小事全部都準備好好！甚至連魚都處理好了！只需要退冰就好，超級方便🤣 小餐小事有貼心的附上食譜卡，也另外有附線上的圖文食譜，真的是手把手的一個步驟一個步驟教 下面是我跟著食譜卡做的過程😆 1⃣️烘焙粉和RO水混合攪拌均勻 2⃣️混合鹽和鹽焗綜合香料 再混入剛剛的粉漿 3⃣️烤箱預熱200度 4⃣️把退冰的鱸魚洗淨擦乾再抹上蒜油 5⃣️烤盤鋪上烘焙紙，鋪上薄薄的香料鹽打底，放上魚後，從比較厚實的身體部位開始開始鋪，再延伸到頭部、最後是尾巴，確認魚都有被包裹住 6⃣️送進烤箱10分鐘，拿出來靜置5分鐘就完成啦✨ 在做的過程中完全沒有覺得卡關或困難，感覺也很可以帶小朋友一起料理！😆 抹上蒜油蓋上鹽和鹽焗綜合香料的鱸魚，照著食譜烤的熟度剛剛好！ 肉質不乾柴，味道也很香！！ 不需要採買跟處理食材，在家等材料寄來就能輕鬆享受下廚樂趣，下次會想要再購買其他料理包來試試看！推薦給跟我一樣懶人的大家😆 🔍小餐小事 🔸這邊買：https://www.ingtable.tw/products/df005000 🔸FB：https://www.facebook.com/INGTable 🔸IG：https://www.instagram.com/ing_table - #宅配美食 #宅配推薦 #料理包 #懶人料理 #小餐小事 #輕鬆上桌 #鹽焗魚 #敲敲香料鹽焗魚

馬爾地夫渡假島開箱──Siyam world

Siyam world 禧亞世嘉 這次去了一趟馬爾地夫，體驗了渡假島和居民島，也算是把大部分youtuber推薦的行程都玩過了因此其實想了很久要用什麼角度來切入，讓文章不要淪為一般的介紹文呢？所以就誕生了這一篇渡假島介紹文啦~必須要說，馬爾地夫的高級飯店實在是太多啦！(可能超過100多間吧？)當時在挑選渡假島的時候，可是被這琳瑯滿目的飯店介紹給嚇到，不過把握幾個準則相信大家也可以挑到自己喜歡的渡假島建議可以從星級(價錢面)、設施(有沒有滑水道、海底餐廳)、餐廳(選擇多元、數量多寡)入手這篇文章會著重在Siyam world這個渡假島的開箱，如果之後有想去的人，可以參考參考唷！ 首先，這次訂購的房型是LAGOON VILLA WITH POOL + SLIDE其實有另外一種房型WATER VILLA WITH POOL + SLIDE也是水上屋，房間內也有滑水道這兩間房型最主要的差異有大小，是否有浴缸，無邊際游泳池是否有柵欄，以及水上屋之間的距離，當然價錢也有差，大家可以自己斟酌考慮價錢的部分，因為淡旺季差很多，而且我們是透過旅行社代購，只能和大家說可以先去刷官網和agoda，再去旅行社報價，這樣就可以找到最划算的訂房方法啦！如果想要更多詳細的資料，可以參考官方網站：https://www.sunsiyam.com/siyam-world/官方IG：https://www.instagram.com/siyamworld/ 然後官網的照片真的沒有騙人，房間真的就長這樣，而且我必須大力讚賞，隔音超好！！！以前住水上屋，都會被外頭的海浪聲吵到睡不著，但馬爾地夫都不會有這個問題，真的是高級的水上屋有差另外，這個客房服務也真的很厲害，一天會打掃兩次以上，而且還可以請他們加強打掃哪一塊例如去外面海灘玩，可能會帶沙子進房間，就可以透過管家系統，請他們加強清理沙子的部分 (當然房內小費的部分就不能少) 重頭戲滑水道的部分阿！一開始飯店入住的時候會請你簽屬免責聲明，所以大家玩水要自己小心，房間內都有救生衣，所以真的不會游泳，就穿著救生衣下去吧！不過也比較老實說，因為救生衣會讓摩擦力變大，所以玩滑水道的時候，無法很順的溜下去，我們看隔壁的外國人只穿泳衣，滑的就很順，我們就一直卡，需要自己移動屁股滑下去建議也可以查一下潮汐決定玩水的時間，退潮的時候，水深大概1.7M~2M之間，所以玩滑水道反而下水前要屈膝，否則很容易觸底，撞傷腳，但好處是浪比較小，游回房間不費力以下就來介紹一下整個渡假村我覺得印象深刻的點吧！ 第一個想要介紹的是餐廳的部分，以下是介紹全包式有涵蓋的餐廳，BARRIQUE, ARIGATO, THE CUBE, TEPPANYAKI是不包含其中，除非你住高級房另外，菜單上有打上「**」需要額外付費，大概在菜單上占比1~2%，退房時再結帳即可最後，每一餐都需要告知房號，晚餐還需要簽單(登記用，不需要付費)早餐的選擇有TEMPO和BARAABARU，我們有實測過，其實TEMPO的早餐印度料理的選擇比較多，其餘都一模一樣，除非你是想要看看不同風景，早餐選擇近的就好午餐則是有TEMPO(自助餐)，和TOGETHER, JUNGALI, SHIPWRECKED(輕食)的選擇TEMPO其實會有點和早餐重複，而TOGETHER和JUNGALI的菜單一模一樣，我自己覺得SHIPWRECKED的pizza最好吃，所以一直回訪SHIPWRECKED 晚餐除了TEMPO(自助餐)不需要預約以外，其他異國料理：ANDALUCIA(西班牙料理)，TAKRAI(泰式料理)，KURRY LEAF(印度料理)，THE WAHOO GRILL(馬爾地夫當地特色料理)，這些餐廳都需要預約Siyam world有提供專屬app下載，來預約餐廳以及活動，基本上餐廳超級難預約，我們到的那一天查看全部都是客滿的(可以看上圖佐證)，如果真的無法預約的話，可以請管家幫忙，但不一定會成功 (可能小費給多一點成功機率會上升?)後來我們是一直刷app，然後看到剩下3個的位置，即使是晚上8:30的梯次，還是搶下來，在備註的地方寫實際是4人用餐(管家教的撇步)，這樣有助於提高預約成功的機率實際去餐廳會發現其實沒有客滿，應該是服務人員人手不足，因為能感受到上菜速度稍稍慢，如果真的客滿，他們應該不堪負荷除了THE WAHOO GRILL以外(可能前幾天在居民島已經有點吃膩馬爾地夫料理了)，另外三家我覺得都滿好吃，滿道地的，不用擔心食物很雷，怕辣的人也不用擔心，菜單上都會標示辣度，雖然每家餐廳都有限制一個人只能點一道前菜，主餐，以及甜點，但以我們兩對情侶來說，我們點三人分的料理，外加四杯飲料，這樣就很充足了！真的會飽到想要走一走在回房間最後，所有餐廳都是室外開放空間唷！所以一定要慎選位置，午餐建議選擇遮陽處，晚餐就盡量選光線充足的地方 終於到酒吧的部分，基本上午餐和晚餐的地方都有提供酒水，但單純的酒吧有：MINT(18歲以上才能入場)，KULHIVARU(24小時營業的運動酒吧)，THE ORCHID BAR有趣的小知識，雖然點同一杯酒，每一個地方調出來都不一樣，讓我不經懷疑調酒師都是看心情在調酒XD不過每家酒吧都會有5款左右的那個酒吧才能喝到的酒，也會不定期舉辦比較高級的shot試飲，例如威士忌shot或蘭姆酒shot(app可以查到活動資訊)，大家可以依照自己的喜好前往MINT和THE ORCHID BAR都有無邊際游泳池，差別在於深度，因為MINT是給成人的酒吧，泳池最深是1.5M，而THE ORCHID BAR則是1.2M，不過我自己覺得MINT比較安靜，不會有小孩玩水的尖叫和吵鬧聲，所以MINT也是我們回訪多次的酒吧，照片也是在MINT拍的唷 如果要說這個渡假村我覺得最印象深刻的就是──人超級親切！從公車司機開始講起，這邊的公車司機你只要和他說你要去哪裡，房號也行， 他就會在正確的地方放你下車，但這個不是站站停的公車，所以一定要記得和司機說喔！除了這裡的員工都會很有朝氣和乘客打招呼之外，但真正讓我印象深刻的有三件事情第一就是公車司機遇到有推嬰兒車的媽媽，他主動下車協助那位母親收納嬰兒車，然後協助兩位乘客上車，真的貼心到不行第二件事情就是晚上的公車司機，如果發現對向有來車或行人，都會關閉大燈，只開小燈，以防對面的人被燈光眩暈，這點已經不只用設想周到來形容，簡直是無微不至第三件事情就是你可以呼叫公車司機來，每個公車站都有電話亭以及電子看板(看到公車目前行徑的路線)，如果這個區域目前久候都沒有車子，且累積到一定的人數，是可以使用電話亭呼叫公車司機來接大家的！不過我覺得盡量累積一定的人數再呼叫，希望大家不要太濫用這個呼叫功能餐廳員工也會時不時來關心用餐狀況，來問是不是要加點飲料，真的有種被當故貴賓對待的感覺最後，我想介紹「陪玩」人員，由於全包式有包含一些活動設施可以使用，但如果你是一個人需要對手的話，可以找衣服背面有寫「play」的工作人員，他可以陪你玩我自己就目睹了工作人員陪旅客玩桌球，我自己的部分是在打撞球的時候，工作人員跑來教我們怎麼打，水上設施也會有工作人員，他會協助你使用設施，整個也會覺得比較安全 說到渡假島，大家通常最大的擔心就是很無聊！但是我可以和你說Siyam world完全不會讓你有無聊的感覺，我原本以為我可以在渡假村睡午覺，結果行程滿到沒時間睡午覺先來說我覺得這個渡假村的特色之一：充氣跳床！首先玩這個設施是強制一定要穿救生衣的，建議直接和在場的工作人員借用(免費)，不需要從房間帶，可以比較輕鬆地出門這個充氣跳床上有重重關卡，有跳水點，也有滑水道，也有間隔大的空隙，挑戰大家的平衡感我強烈建議大家可以穿水母衣玩這個，由於有些關卡可能會滑倒或是撞到充氣設備，所以如果是全身包覆的話比較安全(同行友人就玩到瘀青)玩樂之餘，還是要安全第一唷！ 早上可以玩水，也可以去體育中心運動，那晚上呢？別擔心，晚上表演也超多尤其我們晚餐的時間都超晚，吃完晚餐剛好去看表演，一個剛剛好除非你住超過一周以上，否則每天晚上的活動都不重複，喜歡動態的有火舞，DJ帶動唱，馬戲團表演，肚皮舞，LED燈光舞，喜歡靜態的有薩斯風表演，星空電影院基本上抱持著一個開放的心，享受飯店的活動，每一天都可以過得很充實！ 這次最意外收穫就是藍眼淚了！沒錯，之前去馬祖都沒有看到藍眼淚，結果沒想到可以在馬爾地夫看到，真的是超級無敵幸運不過必須要說，這個一定要在現場看，手機拍照完全無法展現，海浪打上岸，出現螢光藍色的神奇感如果你上網查，會發現各個網站說馬爾地夫藍眼淚出現的時間，全部都不一樣，所以這次能看到藍眼淚，只能說可遇不可求希望大家也有這份好運氣！Siyam world推薦可以看藍眼淚的地點是ALCANTARA BRIDGE (就是下面這張照片)，上圖就在那裡拍的 總結一下這次Siyam world的住宿體驗──超級無敵值得，這次旅遊可以說是我目前為止最喜歡的出國即便用了不少官方照片和實際照片對比，也可以看到馬爾地夫就是真的那麼美由於這個渡假村2021年10月才對外開放，中間還遭逢疫情，所以所有設備都還很新，也很現代硬是要說唯一美中不足的就是$$的部分，渡假島真的不便宜，所以要來一定要選擇全包式，否則你看到菜單上的定價絕對會嚇到都不餓了，為了能好好吃，放心喝，全包式真的是你最好的選擇！推薦給手頭有點預算且很熱愛海島國家的人不只是蜜月，一群朋友出來也很好玩唷~~ 以上部分圖片來自網路，並非本站所有

｜食記｜「高雄」麻藥溏心蛋❥麻藥鵪鶉蛋

☺︎︎ 下週出單好久不見的 #麻藥溏心蛋 🥚 #麻藥鵪鶉蛋 🐦 （可選擇辣or不辣) ‧ 想吃獨特風味的韓式+日式 #溏心蛋 還可以 #加單 或者關注當天 #現貨 😉 ‧ ✨這道料理的 #靈魂 是「醬汁。」 所有調味料皆為嚴選過，小編自己很喜歡吃蛋，想在吃的過程中能享受健康不發胖，也不會造成身體負擔(如果是亂攝取太多不是優質碳水化合物,胖了小編不負責喔)🤭 ✨訂購的朋友記得不要把醬汁倒了，醬汁裡的配料可以拌飯、拌麵、拌菜、煮燒肉排骨，不會太鹹，又有韓式麻油香，整個幸福滿滿💕 #溏心蛋 在烹煮過程營養不流失，流心蛋黃膏滋味濃郁，怎麼吃都不膩，無論是搭配沙拉還是飯、麵滋味都非常有滋味！清爽又健康。濃郁蛋香不帶腥味，令人吃完回味無窮！所以這款蛋料理才令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「#麻藥雞蛋」～🥚 ‧ ‧ 喜歡真材實料健康食材的朋友，歡迎關注🥰 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 ‧ ‧ ‧ #food #cooking #美味 #蛋料理 #麻藥蛋 #마약계란 #마약계란장 #韓式料理 #韓式小菜 #開胃料理 #廚娘 #食記 #料理 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #高雄美食 #高雄左營 #純人手製作 #宅配美食 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

小器食堂中山店【台北中山】日式家常料理卻不失有滋有味\附菜單@小女張氏

小器食堂一句話:「如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理!」 最初認識[小器]是從販售日式器皿開始，精巧帶著濃濃日式風格。後來又誕生了[小器食堂]，本不抱太多期待以為是間吃氣氛的店，卻沒想到家常下也頗有滋味，總之小女肯定是會再訪。[小器食堂]目前共三家店分別在中山、華山、微風南山，以日式定食為主僅八道口味搭配上一些簡易茶品，加上10%服務費平均$400~500間，生意依舊不錯! 猜到這小巧思了嗎?! 注音的三聲與四聲，小器! 赤峰奶油雞肉咖哩\套餐$360\單點 $210 與印象中日式定食大同小異，小菜兩疊、沙拉、味噌湯、主菜，第一次嘗試怕魚肉過於單薄不夠滿足之下選了安全的雞肉，等菜期間看到鄰座太太的鮭魚真是不哩阿大塊肥美，連鹽烤雞腿排也厚實到不行，看來是小女輕忽<小器>要把餐飲做起來的決心! 在這說聲抱歉~下回肯定試試 另附一小杯茶品焙茶或綠茶冷熱皆有，飯後來一杯去油解膩很到位。 若說特色的話<小器>原是以日式器皿起家而後發展餐飲，所以在食堂都可以使用到販售中的器皿，像是這飯碗上還寫了個"壽"字，頗有一番新意。 米飯\可續 小女很喜歡吃日本的米飯，[小器]的也不遑多讓粒粒飽滿，吃得到彈性是認真的日本米飯款，而且還可以續碗，這天小女吃了一碗半超飽，大推一定要續喔! 赤峰奶油雞肉咖哩 赤峰奶油咖哩比小女想像中的更加優秀下飯，多汁的赤咖哩呈液狀不濃稠，輕盈的辣感增添辛香卻不刺激連幼兒辣的小女都可輕鬆入口，混合咖哩的濃口，光醬汁就足夠嗑飯。酥炸過的雞肉大約有五塊，每塊都大塊厚實且熟度鮮軟恰到好處，喜歡重口味的朋友一定要吃這道，小女配飯邊吃心中不斷為[小器]點讚!!比我原本想像中兼著做餐飲的初步印象加上許多分~ 時令小菜、味噌湯(可續)、生菜沙拉 配盤們都寫著家鄉小菜的原始樸質，單純味噌化入熱湯無任何湯料或紫菜，湯頭偏鹹可續，好像日式味噌湯都會偏鹹；生菜沙拉份量不錯配上常見的油醋醬；兩塊方正的玉子燒紮實多汁，微微蛋香沾上有點像是醬蘿蔔泥非常清爽解膩；牛蒡絲透著濃濃的牛蒡原味，如芝麻葉般命運一樣訴說稍稍苦澀的大人味。 【小女呢喃】 對於[小器食堂]小女本不抱太大期望，對於依舊客滿的人潮也以為大家只是想感受下氛圍的賣點，卻出乎意料的不錯。當日20:00已是最後點餐時間，原以為服務人員會拖著疲憊且不耐的服務，但小女當日感受卻是親切細心非常日式；餐點品質也維持如常，餐點溫度從白飯到雞肉及湯品都熱呼呼的溫暖，每道菜屬於家常也不失有滋有味，這樣的樸質卻很有[小器]的調性，如身在日本每個媽媽都會準備的家庭料理! 菜單

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