台中｜重裝戰雞 逢甲夜市裡面的義式料理店

「2020🍝1110」 重裝戰雞 逢甲夜市裡面的義式料理店 醬燒花枝 飯 奶香 $150 算是BBQ的醬 起司的部份奶香很足 花枝ＱＱ的很彈口 蒜香鹹酥雞 筆管麵 茄汁 $150 台式鹽酥雞搭配義式筆管麵組合很酷 茄汁不會太鹹太濃 整個調味很剛好 卡滋雞皮$50 雞皮非常酥脆 卡滋卡滋的口感 搭配九層塔跟蒜頭非常的香 抹茶奶蓋拿鐵$60 抹茶牛奶搭配奶蓋 外面沒有的組合 抹茶跟牛奶都是好喝的～ 黑糖波霸鮮奶茶$60 黑糖波霸奶茶是甜甜的口感 蘋果棉花糖千層披薩$100 甜甜的蘋果千層搭配棉花糖 吃完正餐後必點的甜點 📍逢甲旗艦店 地址：407台中市西屯區文華路145號 電話：04 2452 9898 營業時間：11:30～00:00 📍台中中華店 地址：400台中市中區中華路一段65號 電話：04 2223 5685 營業時間：14:00～01:30 📍潭子大豐店 地址：427台中市潭子區大豐路三段178號 電話：04 2535 8058 營業時間：15:00～23:00 #台中美食#台中#逢甲美食#逢甲#西屯區美食#西屯 #西屯美食#重裝戰雞#筆管麵#抹茶拿鐵#黑糖珍珠奶茶#雞皮#逢甲夜市#逢甲商圈#西屯區#義式料理

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHEZ BIX法式手工香腸」 #畢可思法式手工香腸 #手工香腸 #西方經典小吃 #完

撰文編輯/Karen W. 長這麼大，台式傳統香腸、超商德式脆腸也算是吃了個遍。 說實話除了特別難吃的店家，其他基本上口味、口感也算是大同小異，基本上只要調味不是太無味、肉腥味太重或是肥肉比例太高，本人對香腸的接受度是非常大的！ 畢竟香腸還真是家中從小到大時常出現的菜色。 所以！應該來點”不一樣的“,”歪國來的”，是滴！這次就要來開箱分享的就是 #法式手工香腸 系列、 #煙燻熟培根片、 #煙燻熟培根塊，要來透過食物好好享受一下偽出國的感覺！ 由於 #ChezBix畢可思法式手工香腸 選擇實在太多，所以Karen就來開箱市面上比較少見的款式！ 到手後就立刻把肉腸系列煎個一輪，打算來吃吃看每種口味。 我這個人是這樣的，就算要嘗試不同的新口味也絕對會買店家的經典原味來吃。 因為每個店家的經典原味都是不一樣的獨家配方，而如果連經典原味都做不好的話，那估計其他口味應該也不怎麼樣，是吧？！ 畢可思的經典 #原味肉腸 跟以往吃過的原味手工香腸比較不一樣因為他們家的經典原味加入了大量黑胡椒去調配。 吃起來不但有肉香更有濃郁的黑胡椒香，反而更能襯托出肉質的鮮美，非常讚！ #西班牙肉腸 則是口味更偏重一些，鹹度是屬於高一點的肉腸 一開始看包裝的時候還以為是辣味香腸，因為顏色紅通通，結果吃進去的時候發現，紅通通的外表是來自於非常濃郁的煙燻紅椒香，紮實勁道的肉餡搭上煙燻香料的襯托，非常適合搭配著小酒享用。 當然也可以像Karen一樣，簡單香煎後搭配些不一樣的蔬菜、主食就是美美的一份異國風味餐！ 畢可思居然有出 #孜然肉腸 口味這就挺令人驚艷的，因為孜然的口味真的很少見 這款絕對沒在偷工減料，吃進去立刻會在口腔中爆發濃郁的孜然香，搭上肉餡油脂的香氣，真的，光寫著我就自動分泌口水了！超級特別又好吃。 Karen拿來搭配生菜做成蔬菜肉腸堡，完全提顯孜然肉腸濃香脆口，生菜完美的化解香料重口，真的好好吃！ #法國天然起司肉腸 這是Karen目前吃過起司香腸中最好吃的一款，跟坊間不同的地方是平常吃到的起司腸裡面的起司是很規則一塊一塊的，加熱後也不一定會融化，吃起來有點沒fu⋯ 畢可思的起士肉腸裡面的起司是會融化的！！除了起司會融化這點大加分以外，起司的鹹香煙燻風味完整保留在肉腸中，超讚！ Karen用來搭配自製薯泥，哇噻，真的是完全可以拿來賣的好吃！ 一般豬肉腸其實很好取得，畢可思有一款 #北非牛羊腸 非常特別，是使用台灣牛肉搭配羊肉製成，這款有十分濃郁的辛香料風味搭配上口味偏重的牛肉跟羊肉，完全提昇了異國風味，而且沒有任何的腥羶味，反而是牛羊特有的油脂香會在口中縈繞。 這款Karen拿來做成香腸青椒炒飯，我的天！就是一道超級完美的中西合璧的料理啊！ 別以為歪國肉腸以為只能做西式料理，拿來運用在一般常見的炒飯中也很可以的。 至於這次還有入手了不同厚度的 #煙燻熟培根 這款是為熟的唷！可直接當冷盤或夾麵包吃。 當然也可以像Karen煎炸至香酥，都很棒，料理變化性很大！ 畢可思的培根是煙燻味道比較濃郁的款式，而且培根的肉也是肥瘦相間十分均勻，品質真的是很不錯！ 而且畢可思Chez Bix的全品項都是使用嚴選合格肉品，佐以天然岩鹽及優質的香料來製作，無添加防腐劑、無亞硝酸，吃著安心以為，滋味更是不死鹹，還會有回甘的鹹香！ 節日聚餐、露營烤肉，或是只是在家三五好友相約小酌，Karen蠻推薦他們家的產品，不管怎麼料理都十分合適！ 📍Chez Bix官網 📍 Chez Bix粉絲團 📍 Chez Bix IG – chezbixtaiwan #露營烤肉 #煙燻培根冷盤料理 #香腸下酒菜 #法式香腸推薦 #法式手工香腸推薦 #法式香腸料理 #煙燻培根料理 #sausage #regularsausage #cyminsausage #chorizosausage #cheesesausage #merguezsausage #smokedbacon #smokedbaconblock #smokedslicedbacon #bacon #slicedbacon 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHEZ BIX法式手工香腸」 #畢可思法式手工香腸 #手工香腸 #西方經典小吃 #完美比例的香腸

美食系列-陽光幸福料理

今天趁著看醫生結束， 在汐止建成路這邊吃晚餐， 偶然發現了一間裝潢不太起眼的義式餐廳 #陽光幸福料理 餐點有義大利麵、焗烤飯、排餐、炸物等等， 剛好看到隔壁幾桌都是點排餐， 二話不說也跟著點🤔 #痞客邦 ：http://super0263.pixnet.net/blog #嫩煎黃金雞腿$200 有蘑菇/黑胡椒的醬料可以選擇，蘑菇醬的味道與外頭牛排店有蠻大的區別，搭配上細油麵👍主角雞腿倒是中規中矩 #鮮嫩雞肉焗飯$150 焗烤起司給的很大方，白醬偏濃郁，有點淡淡的甜味，搭配起司蠻對味的 配角的玉米濃湯用料實在，裡頭有馬鈴薯/玉米，味道也不錯 #招牌脆薯$50 主題是用美國脆薯炸出來的，給小朋友剛好✌️ L&R&N不負責任之評價😋 餐點美味🌟🌟🌟🌟 用餐環境🌟🌟🌟 服務態度🌟🌟🌟 店家資訊：陽光幸福料理 電話：02-26489086 地址：新北市汐止區建成路150號 #義大利麵 #排餐 #焗烤 #新北市 #汐止區 #Lin玩旅遊 #Ruru享美食 #Nanami成長記 #LRN #Traveling #Life

台灣.新北市.林口. 鍋家菜 好吃又驚艷的無菜單料理

是一家預約至的無菜單料理,網路平價很不錯， 他們只有提供3種價位的套餐; 850/1,050/1,500, 定位時就要先說你要哪種價位的餐點,主廚才能幫你準備 今天粉圓跟朋友點的是NT$1050的套餐, XO醬櫻花蝦水波蛋, 第一道菜就利碼讓粉圓驚艷到了.... 上面的XO醬搭配櫻花蝦, 讓水波蛋帶點海味, 一入口,水波蛋的滑嫩跟XO醬的鹹香, 好搭 無花果帕瑪森火腿沙拉, 上面的帕瑪森起司很綿密, 香氣十足的芝麻葉跟鹹香的帕瑪森火腿, 搭配上甜甜的巴撒米克醬, 口味超有層次的,每一口都有不同的味道交織變化，粉圓很愛阿～～～ 老油條鰻魚沙拉, 鹹甜的醬燒鰻魚,鹹香軟Ｑ，搭配新鮮的蔬菜感覺很清爽 酥脆的老油條，讓整個口感更有層次 主菜: 小羊排/ 櫻桃鴨腿/烤牛肉 粉圓不愛吃羊排, 因為羊腥味粉圓無法接受 但是他們家的小羊排真的做的不錯，羊腥味很少又軟嫩 中間的櫻桃鴨腿，竟然做到外皮很酥脆，裡面的肉也很多汁。 最右邊的牛肉也做得很好吃，但是就沒有旁邊兩種肉來的驚艷 想了解更多的人, 歡迎參觀粉圓的部落格喔 https://reurl.cc/pyb3vr

不小心做出暗黑料理啦  #薩爾達傳說 #曠野之息

最近回鍋曠野之息 不小心做出暗黑料理啦~~薩爾達真．神作 QQ - IG追個😳 https://www.instagram.com/bochiko_2019 - #邊緣子 #插畫 #薩爾達傳說 #曠野之息 #奇異的菜餚 #bochiko #illustration #draw #zelda #TheLegendofZelda #BreathoftheWild

[桃園龜山｜Affetto艾菲特異國料理] 備有停車場、平價實惠、選擇多又份量大的餐廳

Affetto艾菲特異國料理 是一家很有趣的餐廳，地點就在龜山流往桃園市區的河岸旁，星月橋旁邊。 住在龜山的人一定都發現了這一兩年停車格都被重劃成紅線、白線也變成紅線，萬壽路附近吃飯真的超難停車的阿! 艾菲特有停車場真的是很方便，也提高了我們去用餐的頻率。 一進門會有一大片的花牆，除了讓客人合照紀念，也是等待區。 店內的座位很多，可以容納很多客人聚餐，沒有太多裝潢，但是店內不定期會更新畫作，有時候會有畫展合作展出。 艾菲特的餐點很多元，風格很像十幾年前流行的泡沫紅茶簡餐店，低消80元/人，可以簡單點個飲料、薯條就聊天一下午，也可以吃個火鍋或是飯填飽肚子。 豬肉鍋粑飯 NT 160 上桌的時候就像石鍋拌飯，中間有生雞蛋需要均勻攪拌開，石鍋熱度很夠所以真的會有脆脆的鍋巴，豬肉片應該有事先醃過，帶一點甜味，單吃拌飯的醬油味重，要加入泡菜拌勻才有辣度，更好吃。整碗的份量足夠，吃完很撐。 豬肉牛奶鍋 NT 190 牛奶鍋是老高最愛的餐點，因為肉片放在鍋裡的時間比較長，所以選豬肉或雞肉會比牛肉好吃。牛奶鍋底還滿香濃，鍋裡的高麗菜、配料都很多，光是吃鍋就很飽了，附餐的白飯通常都吃不完。 美國薯條 NT 55 薯條是大根的粗馬鈴薯，炸得很酥脆，適合下午茶聊天的時候配著吃。 單點雞排 NT 95 艾菲特也有提供單點雞排或豬排，我們比較喜歡雞排多於豬排。雞排的外皮很酥脆，雖然冷掉之後會有點油，只好趁熱趕快吃完~ 旁邊的附醬是酸辣的甜醬，偏甜不辣，我們都單吃比較多。 木瓜牛奶 NT 85 木瓜牛奶是真的木瓜下去打汁，會有一點點現打果汁的渣渣口感，木瓜打汁之後放太久會有一點淡淡的苦味，有在喝木瓜的人一定都知道。 不喜甜的人可以調整糖度，我這杯是喝微糖，覺得甜度剛好。 蜂蜜檸檬汁 NT 75 蜂蜜檸檬汁也可以調整蜂蜜的多寡，檸檬汁不會太酸。 這裡的份量都不算少，下午時段也沒有休息，所以錯過吃飯時間也不怕沒有熱食可以填飽肚子。 Affetto艾菲特異國料理的餐點選擇很多，位置也很多，加上停車場可以容納約10台車的空間，非常適合朋友聚餐。 全天供應餐點，所以也很適合因為工作關係錯過用餐時間的人，推薦給大家~ Affetto艾菲特異國料理 地址： 桃園市龜山區自強西路352號 營業時間：11:00-21:30 電話：03-3590699

中壢美食🍽坐著做。壽司本館 無菜單日式料理

上次吃了坐著做。海鮮丼飯專門店後，馬上決定預約壽司本館，剛好11月是我跟男友生日🎂生日大餐直接GET✔✔✔ #坐著做壽司本館 #桃園美食 #中壢美食 #桃園餐廳 #中壢餐廳 #日式料理 #日本料理 #無菜單料理 #生魚片

[台中美食]晉文樂廚 清水沙鹿唯一結合酒吧 美食 音樂西式餐廳 海線餐廳推薦

從年中開始一連串的佳節 七夕情人節、中秋連假、雙十國慶、搞怪萬聖節 聖誕節到跨年慶祝迎接新年 正是適合闔家大小、閨密好友、情侶閃光 一同慶祝的節日💕💕 . 隨著時間一天一天過去 也即將邁進2020的尾聲 如果你要問吉米😆😆 台中有哪個餐廳是慶祝這些節日 一定要跟身邊重要的人一起過的☝️ . 那吉米絕對會推薦 這間位在清水的晉文樂廚 為什麼會激推這間呢 ❓ 就讓我們跟隨吉米腳步繼續看下去👇👇 . 晉文樂廚 即將舉辦 💟樂廚邱比特，浪漫之約 💟 想擺脫單身時光 聖誕節有人陪你度過 那就千萬不要錯過文末的活動資訊呦😍😍 . 吉米帶你快速導航、期待你的旅程 . ✅晉文樂廚 特色介紹 晉江源起，文藝昇華，樂在酣觴，廚色添香 👉清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳與音樂西式餐廳 👉 藍帶主廚親自料理，還能聆賞主廚演奏 👉調酒師擁有專業的乙級證照 👉餐點從排餐、點心、下午茶、咖啡到調酒應有盡有 👉用餐環境典雅舒適、優雅高貴 . ✅晉文樂廚 點餐流程 晉文樂廚提供了諸多料理選擇 搭配卡片式的菜單設計 讓客人能迅速翻到對應目錄 這是吉米覺得很貼心的小細節 . 除了下午茶在特定時段提供外 其餘餐點全時段都有供應🆗🆗 👉查閱晉文樂廚全品項菜單 選好餐點後直接在菜單小卡上填入編號 其實吉米個人非常喜歡這種點餐的方式 一方面能節省重複確認餐點的時間👍 另一方面避免口頭告知漏掉了品項👍 . 今天吉米與閃光分別點了以下餐點🙆‍♂️🙆‍♂️ - 💟燻烤豬肋排套餐 💟薰衣草奶茶 - 💟香料嫩煎牛排套餐 💟蜂蜜檸檬茶 - 等待餐點的同時 吉米例行公事觀察店內的環境 . ✅晉文樂廚 一樓用餐環境 這次吉米被安排在一樓入內的位置用餐 從裝潢設計到桌椅安排 都讓我著實感受到晉文樂廚的用心💝💝 . . 每一席空間都有一定距離保持 確保用餐品質的獲得提升👏👏 . 椅子方面採用了靠背式的軟椅 讓享用餐點同時放鬆筋骨👌 . 除了室內享用餐點外 晉文樂廚也有半戶外式的用餐空間🙋‍♂️🙋‍♂️ . 對比室內的用餐 半戶外式的設計 給人有種庭院風的舒適感受😇 . ✅晉文樂廚 主廚介紹 一間如此有特色的樂廚餐廳 當然要有好的主廚帶來優質感受 藍帶主廚親自料理食材 為你品嘗美食帶來新境界✨✨ 還能在用餐期間 聆賞主廚演奏鋼琴 同時感受 味覺、嗅覺、視覺、聽覺 美好體驗💯💯 . ✅晉文樂廚 餐點享用 💟燻烤豬肋排套餐 <例湯/打拋白飯/豬肋排/今日甜點> 主餐豬肋排色澤均勻 肉質鮮嫩 . 吃起來不會太過熟硬 讓人難以品嚐 切下來小碎塊小碎塊的豬肉非常開胃 搭配飯食一同享用實在很適合😄😄 . 打拋白飯色香味俱全 料理調味過後相當開胃 讓愛吃米食的吉米 一口接著一口稱讚不已👍👍 . 加上店家親自釀製的洛神花 更增加了吉米的食慾😋 . 今日的例湯是濃湯 開頭的濃說到了它的誘人特點 喝起來相當的香、相當的濃 完全不會湯湯水水帶有噁心感 吃幾口飯配上濃湯 絕妙搭配🤝🤝 . 豬肋排套餐附有甜點 今日甜點-芒果奶酪 . 上頭一樣帶有洛神花增加美感及食材豐富性 奶酪口感綿密且芒果味十分充足 享用鹹食完來上一份甜點 又讓吉米這趟美食之旅寫下驚嘆號 驚艷不已❗❗ . 💟香料嫩煎牛排套餐 <例湯/茄汁貝殼麵/嫩肩牛排> 主餐嫩肩牛排 一端上桌馬上讓我食指大動 看看這牛排料理過後的面貌🤩🤩 恰到好處的熟度、肉質表面的美味度 都讓我忍不住想趕快切上一塊來上一口 . 嫩肩牛排帶有些許牛筋 口感上偏軟嫩居多 帶有筋部的享用上很有嚼勁💁‍♂️💁‍♂️ . 光是用看的就很好吃之茄汁貝殼麵 麵體吃起來很Q彈🆒🆒 加上適量茄汁醬及調味粉 更讓整道貝殼麵有了全新的口感 . 飽餐一頓享用了這麼美味的料理後 你以為吃完美食就沒有了嗎 NONONO 別忘記 💬 晉文樂廚二樓還有超有氣氛的酒吧 起身往樓上看看吧🦵🦵 . ✅晉文樂廚 二樓酒吧環境 . 走上晉文樂廚二樓 感受另一個空間感 吉米感覺時空轉移到了不同時代🆕🆕 因應即將到來的聖誕節🎊🎊 二樓酒吧提前擺放超美超大的麋鹿擺飾 (吉米暖暖提醒:趕緊預約晉文給閃光來場驚喜 . 晉文樂廚的酒吧同樣提供了兩種座位形式 👉高腳椅區-觀看調酒師迷人調酒姿態專區 👉低沙發區-來上一杯調酒放鬆relax模式 . 不僅能欣賞調酒師的姿態 從吧檯上還能清楚看到供應的調酒 . . 吧檯一旁更有美國知名R&B歌手、電影製作人 Whitney Elizabeth Houston (惠妮·休斯頓)的仿真雕像 著實讓吉米感受到二樓酒吧多采多姿的面貌💟💟 除了有室內空間享用調酒 晉文樂廚在空間設計上 多了一般市區酒吧所沒有的 ✅戶外陽台 . 晚間星空瀰漫、氣氛絕佳 讓你擺脫短暫現實壓力 好好到晉文來上一杯調酒😊 . 晉文樂廚 清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳與音樂的西式餐廳 著實改變了吉米我對於美食餐廳的原先定義 從裝潢設計、空間布置、料理食材到餐點享用 都讓我感受到晉文樂廚 這極具有豐富設計感及魅力感的特色 . . 這一趟充滿驚喜且愉悅的 晉文樂廚 美食之旅完 吉米跟閃光也前往海線的國際景點-高美濕地 好好放鬆享受下午時光 準備迎接夕陽的到來👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨 . ✅來台中玩懶得計畫、交給吉米幫你規劃👇 📅預訂台中優質飯店🌄 🙋‍♂️查看台中住宿優惠✨ 🎡訂購熱門打卡行程🎢 🚗預約當地租車服務🚕 . 👇文末晉文樂廚聯誼活動資訊👇 💟樂廚邱比特，浪漫之約💟 Eat together,Know each other 吃美食/品美酒/聊聊二三事 聯誼方案 樂廚邱比特，浪漫之約Part1 地點：晉文樂廚1F餐廳&2F酒吧 時間：11/29、12/6、12/13擇一票選 請上樂廚臉書私訊票選其中一天 或電話連繫 ☎️04-2623-0223 參加對象：23-35歲單身男女 報名人數：15-20人 用餐時間：18:00-21:00 用餐費用：每人$800 含指定餐點&指定調酒1杯 地址：台中市清水區星海路3號 💕聯誼餐點內容💕 👉精緻套餐3選1 A.香村烤半雞套餐 B.蒜香厚切豬排套餐 C.香料嫩煎牛排套餐 D.素食雙菇福竹套餐 👉飲料3選1 1.蜂蜜檸檬汁 2.泰式奶茶 3.美式精品咖啡 2F酒吧提供$250-$300調酒或無酒精飲品1杯 . 🔔店家名稱: 晉文樂廚 🔔店家資訊: 晉文樂廚_ls FB粉絲專頁 晉文樂廚 官方網站 晉文樂廚 菜單欣賞 晉文樂廚 官方Line:@xed6728r 🔔店家地址: 433 臺中市清水區星海路3號 🔔地圖位置: Google maps查閱晉文樂廚位置 🔔營業電話: 04-2623-0223 🔔營業時間: 星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:30–20:30 星期三 11:30–14:30 17:30–20:30 星期四 11:30–14:30 17:30–20:30 星期五 11:30–14:30 17:30–20:30 星期六 11:30–20:30 星期日 11:30–20:30 . 最後最後千萬別忘記follow吉米 我會在痞客邦還有其他平台分享更多資訊呦~😍😍😍 關注動態/合作聯繫 請點擊個人網址 . 期待與你的合作，創造雙贏 期待與你，我是吉米 😊

【飯店食記】冬天的海鮮更對味！澎湖福朋喜來登酒店五星主廚月開跑！

秋冬是澎湖海鮮最豐美的時節，為此澎湖福朋喜來登酒店帶來澎湖史上最大的餐酒盛會，聯手澎湖當地知名品牌餐廳及主廚們，12月起每周五、六晚間七點，連續三周於一樓藍洞餐廳推出「五星主廚月」活動。以澎湖海鮮、在地食材融入義式料理熱情、法式料理優雅以及日式料理之精緻，耗時半年、共同研發獨家限定菜單，並嚴選指標性酒商，在12月歲末年終之際，帶領食客循著味蕾經歷一場味覺的旅行。 四強主廚聯手出擊！超豪華菜色將登場！ → 法式創意料理美譽「莫子嗜物所」 → 隱身古厝日式好味「魚好。刺身專賣店」 → 新義境的私廚「Monsieur Charlie查理先生」 → 澎湖福朋喜來登酒店藍洞餐廳新主廚龔志成 迎賓四道風味小食 蜜柚鮮烤水針魚、酪梨海鮮韃靼及青醬狗蝦脆餅，地道風味入饌，為料理增添一抹餘韻。更值得一提的「鮮蚵魚子雙味」，主廚特別選用來自大西洋純淨海域的鮭魚卵及西班牙最著名的Avruga「黑珍珠」海令魚卵，純天然魚肉蛋白質、營養價值成分高，讓舌尖細細品味這奢華享受，與海鮮鮮味相輔相成，再佐上一杯精選氣泡酒，散發在口中的是那股屬於澎湖的浪漫味道，開啟不同凡響的味蕾饗宴。 前菜料理大有來頭 現流澎湖新鮮生魚、出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術，散發人懾人魅力。 「旬海物‧蒸玉子」蛋與昆布高湯的黃金比例，以南國獨有的天然素材海葡萄、新鮮厚蛤及冬天海物迷你小管入味，凸顯鮮嫩風味。 「高麗菜酸麵疙瘩」在地獨有高麗菜酸的濃郁口感，搭配手工揉製成橘黃色的麵疙瘩，義大利的麵疙瘩與澎湖在的食材撞擊出不凡的新滋味，為整道混血料理完美昇華。 主菜壓軸重頭戲 星級廚藝團隊端出「慢燉澎湖放牧牛」，選用在充足空間活動的澎湖在地放牧牛隻，質地柔嫩入口即化、鮮美清甜的口感，佐上季節鮮蔬集錦，為料理添了分優雅細緻。賓客亦可選擇「嫩煎熟成鴨胸」，熟成鴨胸選用最細緻肉質部位與豐沛的鴨油，主廚運用獨到烹飪手法、熟成技術至外皮酥香，蘸上秘製洛神，風味醇厚，每一道都賦予口感細膩的法式靈魂，讓賓客偽出國也能洋溢著法式海島情懷。 訂位資訊如下 澎湖福朋喜來登酒店官網請點此處！ 12月4日起至12月19日每周五六晚間，五星餐酒盛會六道菜式佐四款精選佳釀每人NT$2500+10%。詳情及訂位請洽藍洞餐廳06-9271005。

二訪💡石川日本料理(文山景華店)｜文山區

🔺Google評論🔻4.3（1043則） ✍🏻☀️☀️☀️ ☀️ ⛅️ 🚆景美站2號出口6分鐘路程 📍 台北市文山區景華街60號 🕰11:30-14:00｜17:00-21:00(週一公休) ☎️ (02)2934-5970 ⚖️低消120元(人多用餐1小時) 門口有櫃檯 要先拿菜單點完餐 待通知才能進到店內用餐 🍽炸蝦天丼💰160 內容物非常豐富有炸蝦2隻 青椒 炸香菇 炸茄子 炸地瓜 炸魚片 炸花椰菜 芋頭餅芋頭味很香 但是芋頭沒什麼甜味 吃起來偏乾 每個都炸得金黃酥脆 淋上日式醬油膏 不過吃到後面會有點乾 如果能有清爽的醬汁可以沾取搭配會更讚 🍽鮭魚毛毛蟲💰230 切成厚厚的4塊 炙燒鮭魚下還有放龍蝦沙拉 吃下去非常有層次又豐富 🍽石川炸麻糬💰50 麻糬裹花生粉捲起來炸 咬下去外層酥脆內層花生和麻糬融化像是內餡一樣 吃起來甜滋滋的 💬 用餐時間通常都要等很久 建議提早候位或訂位 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #taipeifood #台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 #石川日式食堂 #景美美食 #景美夜市 #景美夜市美食 #景美站美食 #文山區美食 #文山區美食地圖 #文山區日式 #台北日式料理#二訪美食 #guide台北#guide文山區#guide景美站 

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