⭐️小白美顏鍋-打造移動式私人廚房⭐️

在這跟大家介紹一下~ ⭐️小白美顏鍋-打造移動式私人廚房⭐️ 火鍋、炒菜、煎肉、燉煮，一鍋多功能~ 冷冬將至，豈能不嚐火鍋？ 在濕冷的冬天，平日在家最愛吃鍋了~😌😌 美味火鍋的哲學很簡單， 只要湯頭對了就什麼都對了！❤❤❤ 在家就能輕輕鬆鬆煮出一鍋欸！！ 不誇張～我自己喝了都感動！！ 煎、煮、炒、燉，樣樣行， 純白的外型絕對是人見人愛款， 跟精品一樣美的擺在家裡， 放在哪裡都很好看喲！ THOMSON 多功能美型調理鍋 🎉🎉🎉 TM-SAS09G - 小白美顏鍋 🎀煎、煮、炒、燉，多樣料理 🎀2.5L大容量 🎀不沾黏塗層內鍋 🎀2段火力調整，輕鬆料理 🎀透明玻璃上蓋設計 而且不僅外觀好看，雖然身型小小的，但是內容量卻很夠， 就算四人食用份量也很可以了~ 小白美顏鍋就是一台讓我自己宅在家也能吃到一堆好料的好幫手，CP值非常高，分享給大家~ 👍👍👍 購買連結看這邊: https://lihi1.com/Pnauh #小白美顏鍋 #打造移動式私人廚房 #美食 #料理 #火鍋 #炒菜 #煎肉 #燉煮 #一鍋多功能

2021/02/08 Q彈好吃😋～韓國年糕麵開團囉！

 2021/02/08 Q彈好吃😋～韓國年糕麵開團囉！最近爆炸夯的韓國🇰🇷原裝～🍓韓國OHCHEF 年糕麵料理包🍓韓國Damizle 黃金柚子醬 這是《快煮》的料理包，不是油炸麵哦！所以，不能用～泡的！甜心價😍開團2/8-2/18號，春節期間正常收單，年後上班2/17再開始出貨；年節～先吃年菜！😊2021/02/08 💕00:00準時開團哦！https://gbf.tw/nihkf或IG文無法直接連結，在Tina的IG個人首頁有連結🔗網址！(先點 linktr.ee/tina.wu1002)🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊為什麼～會這樣夯！就是居家吃韓式料理，跟在外面吃一樣好吃😋，更方便及能加料，好料加一加，就一大鍋美味的韓式料理了！*️⃣簡單《煮》的料理包！～1包年糕麵加點料，2個人女生吃很飽哦！～另外加的料；要先煮熟，最後1分拌入，即可。～自己這次的配料；有雞肉玉米/太陽蛋/起司🧀️/ 青花椰菜🥦，就是料多豐富的韓式年糕麵。*️⃣包裝背面～都有中文的料理方式說明哦！*️⃣有SGS檢測安全食品證書；吃的安心♥️。原裝OHCHEF年糕麵～開團3種最熱銷口味。🎈韓國 OHCHEF 年糕麵料理包🍜 原價$150 （菌菇奶油非/蛤蜊風味/辣炒年糕） 團購價:兩包220(單包110)/五包530(單包106) 💕3種口味，可混搭組合成組💕🎈韓國Damizle 黃金柚子醬 80g*10包/組 （可當生菜沙拉醬/搭冰淇淋/做柚子蘇打水） 原價一組$499單組$370/兩組700(單組$350）⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記#相機先食 #早餐吃什麼#心靈雞湯 #小學生早餐 #年糕麵 #OHCHEF #黃金柚子醬#手沖咖啡 ☕️#breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers#sandwich #bread #cooking #foodbeast#Chickenbreast

大直約會餐廳推薦》一次享有龍蝦、和牛的奢華體驗在美福飯店自助餐！

《台北。大直》此生覺得最好吃的美福大飯店自助餐，龍蝦、和牛通通有

位於大直站附近的美福飯店自助餐，雖然價格不便宜，但吃完絕對值回票價👍👍 紀念日的時候，帶另外一半來體驗龍蝦、和牛通通有的高級饗宴吧！ 彩匯自助餐 $2200/人 •主餐 一個人可以選一道主餐，分別是：西班牙戰斧豬/ 香煎龍蝦身/ 日本A5和牛 #香煎龍蝦身 龍蝦肉質很有彈性，上面還有鮭魚卵點綴，加上一大顆干貝，有在深海游泳的錯覺🥺 #A5和牛 精華中的精華，很小一塊，外皮很脆但肉質非常的柔軟，軟到誤以為咬到自己的舌頭。 難怪之前有人說吃和牛就像接吻一樣😳 ·湯品 美福的 #藥膳香菇雞湯，超！好！喝！ 超香的香菇味跟肉質鮮嫩的雞肉，怎麼可能不好喝？ 當天還有西式的巧達濃湯可以選擇（可惜我吃不下😢 •日式料理/海鮮區 生魚片有4-5種選擇，當天有鮭魚、鮪魚、甜蝦等等，食材都很新鮮好吃。旁邊也有握壽司、螃蟹等海鮮。 我很推 #鮭魚卵干貝丼飯，用小碟子裝但有滿滿的鮭魚卵，胃夠大的話完全可以吃超多盤！🤩🤩🤩 ·韓式銅盤烤肉 這一區覺得最好吃的是泡菜，烤肉和海帶也還可以，但沒有特別的亮點。 ·熟成21牛肉麵 現煮牛肉麵好吃！現場有四種麵條可以選擇，我選刀削麵很有嚼勁，推薦！👍 ·異國料理/印度料理區 自助餐有印度料理，會不會太浮誇？ 到這區就有滿滿的印度味，讓人好想出國！我個人很推薦印度拉茶，是熱飲，味道感覺很道地，有股很濃的薑味，喝完覺得身體超級暖！ 印度烤餅有很多口味，原味只要加點咖喱就很好吃了！ ·沙拉/水果區 同樣也是一個沒有胃吃的區，有個培根冷盤🥓很腥，算是當天唯一的雷。 現打的蔬果汁和果汁都很好喝，真材實料非常濃稠，不自覺我就喝了好多杯。 ·甜點區/飲料區 超浮誇超大，真的是螞蟻人的天堂！ 主食吃太飽結果沒有胃吃甜點了，好希望自己有大胃王千千的胃！ 飲料有咖啡、茶、果汁和醋可以選擇，咖啡還可以自己加肉桂或可可粉。 甜品有哈根達斯跟滿滿的甜點櫃，吃到的每一樣都很不錯，最喜歡巧克力瑪德蓮、抹茶巧克力、法芙娜巧克力塔和德式布丁塔🥳 真的非常推薦美福自助餐給大家～ 自己吃或是請別人吃兩相宜呀！ 有興趣的話，可以找找看餐券或是去旅展看看，會比較划算喲！

【桃園私房美食】王記煲仔飯 廣東毋米粥火鍋 真材實料的粵式風味料理 鍋巴煲仔飯香脆可口 桃園五星美食大推薦

這天又跟著美食好朋友到處吃喝玩樂,已經預約好一間聽說是在當地非常有特色的料理餐廳-王記煲仔飯+毋米火鍋,一聽說這個名字,腦袋還在想吃火鍋本來就[無米]啊?原來此[毋米]並非[無米],反而真的是一鍋用米煮成的[有米火鍋]真是有趣! 原來[毋米]的意思是廣東粵語的翻譯詞=粥底,廣東和香港地區原本就是很懂得[喝粥燉湯]如何做養生料理的地方,所以有這個[毋米粥]對愛喝粥的當地人來說跟我們台灣人喜歡吃飯是一樣的道理吧! 瞧瞧這一鍋,滿滿的米粥湯底,聽說就是為了要煮這一鍋要花兩個多小時才能熬成米湯,所以,想要一嚐美味必須要先預訂才行,不然,來不及熬粥,這一鍋美味就可惜了! 看看這真材實料的海鮮大盤+新鮮牛肉,小編還沒吃過用粥去煮火鍋呢!沒想到要吃這道火鍋還真有學問,下料的順序也會決定最後品粥的美味喔! 哇哇哇!一下鍋就先來兩隻大紅蝦試試,煮個十分鐘海鮮的美味就立刻撲鼻而出! 這一碗熬到底的粥湯,米粒已經化為米花了,入口滑順鮮味十足,剛剛下料的所有精華,都在這一碗當中,立即成為最滋補的聖品,一根香脆油條沾上粥的美味湯汁,還真有港式的飲食風味! 除了毋米粥之外,我們還特別點了一道餐廳招牌-港式鴨蛋煲仔飯,這道功夫菜也是需要等一段時間,你可以選擇要有鍋巴與否,想當然我們是絕對要嚐一嚐道地鍋巴美味才算是品嚐到粵式精髓啊! 唉啊!忘記拍鍋巴了,這道煲仔飯份量不大,底下的鍋巴煎到剛剛好,酥脆爽口有層次,配上鹹鴨蛋黃和類似蠔油扮的米飯和蔬菜,不油膩不死鹹,反而感覺有清爽酥脆的口感,美味無極限!下次到桃園來,別忘了搶先預約好好品嚐這家餐廳的各種料理喔! 王記煲仔飯 | Facebook (要先預約) https://www.facebook.com/%E7%8E%8B%E8%A8%98%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A3%AF-1405751146223816/?ref=page_internal 地址:桃園市中壢區元生三街135號 電話:0905 647 266 注意事項: 每週五公休 跟著香味去旅行www.funaroma.com 歡迎訂閱 FB : 芳旅文創FloraAroma | Facebook #桃園美食#內壢美食#王記煲仔飯#廣東美食#港式料理#毋米粥火鍋#海鮮大餐#真材實料#請先預約#口齒留香#慢火細燉的美味粥#煲仔飯有脆香鍋巴

六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味

六張犁美食｜捷克公寓，在台灣感受捷克傳統料理的滋味

三年前赴捷克當交換生，對當地的食物並無特別研究，第一次在學餐（menza）吃到捷克傳統料理時嚇了一跳，並不太符合胃口。然而在經過了一年的長期旅居，以及回台灣三年後，竟對捷克的食物感到一些懷念，前幾週恰好有朋友之邀，便一起拜訪了這間已略有耳聞許久的「捷克公寓」。 ***2021搬至新地點，一樣在六張犁捷運站附近*** 捷克公寓環境介紹 捷克公寓位於距離捷運六張犁站走路約5-10分鐘的地方，夾在一排老舊的民宅之中，小小的店大約只能容納20人左右，店裡使用昏暗的黃色燈光，很適合三五好友下班或假日聚會。 ☞捷克公寓外觀照 很喜歡店內的裝潢，牆面的花紋散發出濃厚的歐式風格，各個角落擺放了許多小裝飾品，連燈具也都十分講究，天花板上吊著華麗與簡約兩種不同但又不相衝突的吊燈，牆面則插著仿歐式的小夜燈；牆的另一面用投影幕播放著黑白電影，如果聊天聊累了，就看個電影放鬆一下。 櫃檯後頭是黑板牆，上面用粉筆繪出菜單上的捷克料理，最令人佩服的是他的手寫字體，工工整整地將每道餐點的中文及捷克文寫在上頭，如果覺得店內燈光太昏暗不想看菜單上細小的文字，不妨抬頭欣賞這面精緻的大菜單。 捷克公寓餐點介紹 這次與友人點了兩道經典捷克料理與兩杯調酒，分別是燉牛肉佐麵團子、炸乳酪火腿薯條與Benton、Silvestr。 ｜燉牛肉佐麵糰子 380元 這道燉牛肉佐麵糰子，老闆嚴選了牛後腿腱子肉，半筋半肉，口感滑嫩又有嚼勁，沾上特製的醬汁，非常好吃！ 麵團子和捷克當地常吃到的原味麵團子不太一樣，捷克公寓的麵團子有特別調味過，比原味麵團子好吃許多。 這道餐整體來說很棒，唯一可惜的大約就是份量不大，價位算是高了一點。 ｜炸乳酪火腿薯條 290元 炸乳酪是我每次在捷克參與當地交換生登山團時必點的美食，因為其他的傳統料理實在是太容易踩雷，但團體餐通常只有幾項選擇，這道是最安全也最符合我胃口的料理。 捷克公寓的炸乳酪火腿的外皮是淡淡的米黃色，吃起來味道像是油炸過的麵包皮，和我當年在捷克吃到的炸乳酪不太相似，乳酪中間加了火腿，味道變得比較有層次；炸薯條則是和之前在當地吃到的一模一樣！這種薯條切得比麥當勞的粗、顏色比肯德基的薯條金黃，沒有加太多的鹽巴所以口味偏淡，需佐醬吃才會比較有味道。 盤子的一旁擺有生小黃瓜與小番茄，雖然我從來不了解為何會選擇這樣的搭配，不過的確是非常道地的捷克擺盤。 當天餐點最大的遺珠就是韃靼牛肉（Tartar），因為我們只有兩人用餐，沒有特別預定，但是推薦大家一定要試試韃靼牛肉，這道餐點是我在捷克時最念念不忘的滋味！韃靼牛肉使用許多香料於生牛肉上，牛肉的腥味被各種香料覆蓋，蒜味與洋蔥味佔最大宗；生牛肉被攪成肉泥，可以直接品嚐，也可以塗抹在麵包上。第一次在捷克嚐到這道料理時，感受到驚為天人的美味，在捷克吃到的韃靼牛肉是純牛肉，而捷克公寓的韃靼牛肉上面多打上了一顆蛋，外型看起來更可愛，口感想必更加滑順。 P.S. 韃靼牛肉需要前一天預訂 捷克公寓內有一排捷克特別飲料，上頭賣的都是酒，對捷克人而言，酒精的確就是他們的日常飲料，這個名稱取得非常貼切。我們點了Beton與Silvestr，都是由Becherovka為基底的調酒。 有去過捷克溫泉小鎮Karlovy Vary的人一定對Becherovka這款草本藥酒不陌生，在溫泉街上放有一瓶巨大版的Becherovka酒瓶裝置藝術品，他的綠色瓶身與黃色標籤是屹立不搖的經典設計。這款藥酒的後勁強烈，喝下時會感受到濃厚的肉桂味，喝完後嘴裡會慢慢散發出一種苦甘的滋味。 ｜Beton 草本苦藥酒（Becherovka）＋通寧水（Tonic）240元 喝起來氣泡味重，加上通寧水本身甜甜的，把苦藥酒的味道稀釋不少，應該是一般人比較能接受的口味。 ｜Silvestr 草本苦藥酒（Becherovka）＋牛奶（milk）240元 一開始喝入口的味道十分清淡，但後面苦藥的味道會開始慢慢釋出，後勁比Beton強。 我和朋友都不太能夠適應Becherovka這種甘苦、藥味偏重、後勁頗強的酒，因此一致認為，捷克公寓的這兩款調酒都調得很好，幫Becherovka的味道加分了不少。 捷克公寓是大家認識與體驗捷克傳統料理的好去處，也是在捷克的交換生們，透過食物懷念捷克生活的回憶之地。 那天在捷克公寓內，有一群朋友坐在店內最大的桌子，一邊品嚐捷克料理，一邊談論起當年在捷克當交換生的故事：誰跟誰當年感情最好、誰與誰一起去了哪些歐洲國家、誰和誰最先回到台灣......這些曾經在不同的時空與我在相同地點做著相似的事情的人們，讓捷克公寓在我心中多了一點點神秘與懷舊的氛圍。 然而對我來說，捷克的傳統料理還是太容易膩了，這次到捷克公寓回味完，下次可以很久很久以後再來拜訪。 捷克公寓資訊 地址☞ 臺北市信義區嘉興街175之6 (2021更新） 營業時間☞ 星期二到星期六17:30 – 00:00， 星期日17:00 – 22:00， 星期一休息 電話☞ 0901-334-808 官網☞ https://www.czech.com.tw/ 備註☞ 空間不大，建議要事先預約 #捷克公寓 #台北美食 #六張犁美食 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat 更多文章>>> ☞ 字體分享｜快樂下載！免費超萌麥克鷄塊體，看著看著就餓了起來 ☞ 北緯60度的芬蘭設計｜不用出國！探索MOOMIN嚕嚕米成長的幸福國度 ☞ 不只是圖書館｜日式澡堂改造，浸泡於書浴，空氣乾燥、時間靜止 ☞ 插畫咖啡廳｜True From限定！深入台北巷弄，尋找人氣中分哥🍪 ☞ 藝文分享｜日常美學｜５個提升生活質感不可錯過的網站 ☞ 藝文分享｜最後倒數！今夏必訪的兩場精選攝影展 ☞ 插畫｜賴床也沒關係！簡單5步驟，打造完美早晨，一整天都神清氣爽 ☞ 《三年A班》｜只要有心，人人都能辦到的超能力

葷素吃到飽-欣葉日本料理(中山店)

今年尾牙因為疫情採部門聚餐，我們部門選吃日式吃到飽的＂欣葉日本料理＂。 事前有打電話詢問，素食會有套餐外也可自取現場的料理。 我們吃平日晚上，客人超多的，好佳在有事前訂包廂。 素食套餐菜色很多樣化而且擺盤很精緻，雖然每道都看似不多但一頓吃下來也超飽的，所以除了甜點和飲料有上去去取，其它根本就吃不下了。 而且進內前會量體溫和手噴酒精，大家夾食物時也都會載口罩和手套，店員也會提醒真的很讚。

TIKIYALO 鐵枝路咖啡交易所｜鐵鹿大街美食新選！全新野餐風格料理繽紛登場，還能在綠地中享受愜意「食」光！

TIKIYALO 其實就是台語的「鐵枝路」，位於台中車站一樓的鐵鹿大街角間處。 ⠀⠀ 前身為復興咖啡交易所，不僅延續經典港澳美食，還帶來多款充滿新意的野餐風料理。 ⠀ 看準門口就是一片超 chill 的大草皮，特別推出應景的野餐盒飯、野餐盤（可外帶）。 ⠀ 野餐盤以麵包搭配煙燻肉品、蜂蜜優格，襯上色彩斑斕的各式食材，擺盤賞心悅目。 ⠀ 野餐盒飯採烘烤或水煮的方式料理，有烤雞腿、鯖魚、松阪豬跟香煎燻鴨胸。融入豐富當季食材，讓人吃得輕鬆又飽足。 ⠀ 提拉米蘇嚐得到木糠和奶香交錯的口感，濕潤綿密、甜度適中，會捨不得分人的那種！ ⠀ 本該擾攘的火車站，因為有了新空間的存在，反而樂意為了它而慢下來呢！😌 —————————————— 🔍 台中市中區台灣大道一段1號 ⠀ （台中火車站一樓，近大智北路口） ☎️ 04-35097354 ⏰ 10：30-21：30（20：30最後供餐） 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 每人低消＄100 ⠀⠀ ❷ 後續若無訂位則不限用餐時間 —————————————— 20210204 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_TIKIYALO #TIKIYALO #TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所 #鐵枝路咖啡交易所 #鐵鹿大街 #台中中區咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中寵物友善咖啡廳 #台中中區早午餐 #台中早午餐 #台灣大道美食 #台中火車站美食 #鐵鹿大街美食 #台中中區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【市府站美食推薦】CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

｜黛比星球吃播 ‧ 市府站｜CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

養成隨手存取口袋餐廳的習慣 / 交到愛吃美食的朋友 就可以常常吃到被幸福充滿的食物~~ 汰汰的地理位置 在台北市中心 距離捷運站也不會太遠 吃美食不用等!! 一進到店裡就會被美麗的裝潢吸引 接下來直接被菜單迷惑 每一樣都想點~~ 我認為絕佳用餐人數是4-5人 月亮蝦餅絕對是泰式料理評鑑的關鍵 你敢說你是泰式餐廳 蝦餅不好吃就真的是太雷了 汰汰的蝦餅非常飽滿 外皮酥脆 內餡厚實 醬汁偏甜 整體來說非常滿意!! 這個咖哩泰國蝦我真的給滿分 沒話說 濃郁的香料咖哩 搭配外酥內軟的軟法麵包 幸福爆棚 另外這一份原本是4隻蝦 但我們有5人用餐 原本店家是沒有配套方案的 後來店長幫我們詢問後廚後 幫我們選小一點點的蝦做5人份 還不用加價!! 重點是 每一隻蝦還是很大很飽滿啊~~~ 而且還多送我們一塊麵包 太感人了! 打拋豬也是泰式料理的經典之一 雖然我覺得這個打拋豬口味有混合一點台式風格 但還是很下飯很讚 搭配生菜也很清爽 下重本點了單價稍微高一些的牛排 沒想到也太好吃了吧~~ 很香 而且是很嫩的牛排 份量也很足夠 肉食朋友 推薦到餐廳用餐可以點這道 而且價格也不會是天價 汰汰的蝦醬空心菜是我吃過最好吃的蝦醬空心菜 因為我個人很不喜歡蝦米 其他家的蝦米味都滿重的 所以我沒有很喜歡 但是這裡的很溫和 又不失滋味 真的是光盤行動耶~~~~ 每次到泰式餐廳 看到鳳梨炒飯類的都會很想點 因為總感覺這樣才比較有南洋風味 還好汰汰的沒有普通到讓人失望 他的料很多 還結合了一點台式 我感覺有吃到嘟嘟好小香腸類的東西哈哈 想要增加飽足感的不妨試試 我覺得這個炒飯+咖哩蝦的咖哩 很搭~~~ 絕對不能沒有的泰式炒河粉 汰汰的海鮮炒河粉 是我在台灣吃過少數真的好吃的炒河粉 朋友們也都讚不絕口 而且海鮮的份量也給的很大方~~ 因為朋友是壽星 獲得的店家招待 竟然是完完整整的一份酸子魚!!! 外酥內嫩 口味很甜 會讓人忍不住一口接一口 端上來的時候 真的會獲得一聲驚呼~~~ 最後這個甜點 炸香蕉 真的必點!!! 香蕉炸得恰到好處 熱熱的上桌 搭配冰淇淋吃 絕配到天邊 要不是胃不給力 感覺可以吃兩份 泰奶和蜂蜜啤酒都是網路上很多人推的飲品 泰式奶茶挺道地的 很甜~~~ 是就是很搭很對味 蜂蜜啤酒是我喝過最清爽、最順口的蜂蜜啤酒 兩個都很不錯 就依照當天的心情點吧!! 總體來說CP值真的很高 我們五個人點了那麼多 一個人的費用不到$500 裝潢簡單奢華就不用提 餐點好吃到不行 出餐還很快速 接待我們的應該是店長(吧?)哈哈 很幽默 有趣 看到我們自己在慶生 還默默幫我們關燈 真心推薦 真的是會再回訪的店 現在就想趕快找機會去了拉~~~ ║店家資訊║ 汰汰熱情酒場 市府店 地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號 電話：02-2528-0030 (可預約訂位) 營業時間：17:30-1:00 交通：市政府捷運站(藍線)1號出口步行1分鐘 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #泰式料理 #汰汰熱情酒場 #餐酒館

Coco Brother椰兄｜松山區泰式料理~一個人也能獨享泰式定食~台北聚餐南京復興站慶城街美食推薦!

又讓我找到一家鄰近捷運南京復興站慶城街美食餐廳，是我鍾愛的泰式美食料理『Coco Brother椰兄』 以往想吃泰式餐廳大多是合菜類型，不僅單價高要找很多人才能吃到不一樣的菜餚 Coco Brother椰兄打造出一人獨享的泰式餐廳，讓愛吃泰式料理的我也能隨時品嘗 ｜未滿18請勿飲酒｜喝酒不開車｜ 可以看到店外有很可愛的卡通椰子殼．最吸引我的是椰想和你一起醉的活動 有同桌399暢飲/3H跟六支啤酒就送餐點的活動，看到這裡在場的朋友眼睛都亮了起來 哈 最棒的是周五晚上這裡還有駐唱，很適合周末不想太過狂鬧的小聚很Chill的環境 店內還可以看到在泰國滿街跑的嘟嘟車，這也太讓我懷念在泰國度假的日子 既然現在疫情嚴重不能出國，來Coco Brother椰兄享受一頓泰餐也不錯唷！ 詳細菜單可參考Coco Brother椰兄粉絲團，若是家族或者多人前來現場也有提供多人套餐服務唷！ 額外撇到除了暢飲活動外還有生日壽星活動，算是蠻可愛的小確幸 經由店員的推薦，加上最近天氣偏冷我們就點了兩份鍋物、兩款主餐定食跟推薦的幾款菜色 香濃椰奶鍋(培根牛)、泰式酸辣鍋(梅花豬)、椰兄弟特製椒麻雞定食、香辣打拋豬冰花煎餃定食、月亮蝦餅、泰式奶茶、泰式綠奶茶 鍋物的部分可選培根牛或者梅花豬肉盤，主食部分附上含泰國香米飯或者+10元可以換媽媽麵 定食部分可以享有香米吃到飽服務，而且只要加價138元就能有泰式炸物+100飲品一杯唷！ 月亮蝦餅 月亮蝦餅與經典的梅子醬有誰不愛呢？有著一定厚度每口都吃的到蝦仁的脆口 酥脆的外皮沾上微甜的梅子醬十分開胃，差點主餐還沒上齊朋友就想點第二次了 哈 香濃椰奶鍋(培根牛) 它的湯頭有濃郁的椰奶與輕柔的泰式香料氣息，加上大量的蔬菜熬煮湯頭變的鮮甜喝起來也不膩 湯頭入口後微微的香茅味散出有著濃郁絲滑的順口感，讓我在這冷冷的季節也能享受到泰國風情 特別的是椰奶鍋附上酸甜清香的沾醬，讓肉吃起來不膩更加強整體的輕盈感，光是這醬汁就讓我超下飯 泰式酸辣鍋(梅花豬) 比起辣它的酸感風味較為明顯，是款就算在夏天吃也很合適的鍋物讓人開胃！ 可以發現兩款鍋物都有滿滿的蔬菜，讓湯頭變的甘甜層次豐富煮起肉也更好吃 湯頭的酸感與香料結合那味道很讓我上癮，入口後漸漸釋放的辣感也很溫和是怕辣的我可接受的 這樣的酸辣湯底很適合搭配偏肥的梅花豬肉，吃起來不膩也充分襯托出湯的香與肉的原味 泰式奶茶、泰式綠奶茶 泰式奶茶的味道非常道地，濃厚的茶香味與奶水香讓泰式料理控的我上癮 另外泰式綠奶茶也有泰式奶茶的濃厚口感外，還有一股獨特的香氣，喜歡香料氣味的人一定會跟我一樣對這杯泰式綠奶茶著迷！ 才發現這兩杯奶茶都是我會去泰國買回來的茶葉品牌，我竟然沒發現買過綠奶茶這好東西！好險不用跑泰國，來Coco Brother椰兄就有了～ 椰兄弟特製椒麻雞 炸的酥脆外皮與淋在上面的酸辣醬料讓整體口味變的豐富，搭配厚實多汁軟嫩的雞肉吃起來特別滿足 肉質算有扎實的厚度，美味程度到我還沒拍到雞肉側面就被朋友一掃而空 哈 附餐的涼拌木瓜絲沒有死辣感，爽口程度不僅下飯也讓我上癮 香辣打拋豬冰花煎餃 有吃過一般打拋豬肉，還第一次遇到把打拋豬做成冰花煎餃的泰式料理！ 好啦！其實連冰花煎餃我也是聽過沒吃過，沒想到在Coco Brother椰兄能吃到 哈 煎著酥脆的冰花外皮咬下去都可以聽到卡茲聲，滿滿的內餡品嘗起來有濃厚的香料氣味 餡料雖然有點辣感但沾上輕盈的泰式醬，輕盈微辣的口味讓人一口接一口！ 兩道定食附上的湯品也很超值，湯料滿滿整套吃喝起來超飽足！這樣的單人定食方式讓我相當喜歡呢！ 另外Coco Brother椰兄有款必點的餐點，純手工的椰子甜點可是受到眾人的好評 椰子冰淇淋與椰皇燉奶，可惜燉奶是冬季限定而且每天只有四個，今天沒品嘗到超扼腕！ 泰式水果姐姐 上面有我喜愛的泰式食材亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜，與椰子冰淇淋搭起來根本天作之合 冰淇淋的椰奶香氣濃郁不會過甜，椰子殼裝的裡面還包含許多椰肉可以吃唷！ 椰子冰淇淋可以選椰殼或者木碗裝，椰殼有多椰肉、木碗多一顆椰子冰，就看自己喜好嘍！ Coco Brother椰兄餐點品質我相當喜歡，以單人定食的方式讓人隨時想來就可以 也有許多一般泰式餐廳沒有的道地料理及小點，會讓我想再次前來品嘗不一樣的菜色 #一個人到一群人來CocoBrother用味蕾解泰國的癮 ｜官網訂位｜ Coco Brother 椰兄-中山店地址：台北市南京西路18巷6弄8-2號電話：02-2550-8675 Coco Brother 椰兄-南京店地址：台北市南京東路三段303巷24號電話：02-2514-9696 老椰兄-新泰式料理地址：台北市敬業三路123號6樓電話：02-7707-6860 #CocoBrother椰兄 #椰兄 #松山區泰式料理 #椰兄 #台北泰式餐廳 #捷運南京復興站美食 #泰式料理 #過年聚餐 #聚餐台北 #松山區商業午餐 #美食推薦 #慶城街美食 #上班族聚餐 #松山區泰式料理 #單人獨享

【美味廚房】福成關廟麵，手工製作－讓麵變得更有嚼勁

麵是主要的主食之一，不管到哪里都能接觸到麵條的料理，而好吃的麵條料理，除了美味的配料、湯頭、調味等等因素外，最重要的還是麵條本身的口感、味道以及與料理方法的契合，小赫媽媽本身也很愛吃麵，幾乎大多數的麵類都愛，當然也會自己在家裡做一些麵類料理(雖然現在都是小赫爸爸在做，哈哈哈)，最近又嘴饞想要吃一些麵類料理，剛好朋友送了一盒巧味福成關廟麵的麵條給我們吃，小赫爸爸煮起來真的很好吃～讓小赫媽媽想要分享一下～～ 巧味福成關廟麵這一盒裡面有三種麵條，分別是烏龍麵、關廟麵、粿仔麵，所以小赫爸爸也分別對應他們的特性做了三種不同口味的料理～ 烏龍麵的料理方式可湯、可炒，台式最常用的通常是煮火鍋時加入或炒烏龍，主要是小赫爸爸不太喜歡在火鍋內煮麵，而且也比較喜歡吃炒烏龍，這次就來做了炒咖哩海鮮烏龍麵！ 材料： 巧味福成烏龍麵 三片、蝦仁 一盒約200克、小干貝 一盒約120克、牛肉(或豬肉絲)150克、高麗菜 1/4顆、蒜頭3瓣、洋蔥 半顆、奶油 約10克、咖哩炒醬 兩大匙、水 半杯。 作法： 先將蝦仁、小干貝煎熟後備用，接著將牛肉炒熟後備用，原鍋不洗直接下奶油，加入蒜頭、洋蔥，炒至洋蔥半透明後，加入高麗菜拌炒，炒熟後將蝦仁、小干貝、牛肉等加入，並加入咖喱炒醬、水拌炒，煮至醬滾冒泡，將烏龍麵燙熟後加入，稍微拌炒、拌勻後即可起鍋。 巧味福成關廟麵的烏龍麵跟平常我們看到那種截面接近圓形的比較不同，它們的烏龍麵較扁，口感仍保有嚼勁，而且因為麵條較扁，所以也比較容易把醬扒起來，因此搭配上香味濃郁的咖哩醬非常適合，一口麵夾起，濃郁的咖哩香味與海鮮的鮮甜一起帶入口中，搭配著麵本身的嚼勁，讓味道、口感都面面俱到，忍不住一口接一口。 因為關廟麵本身的特性就比較耐煮，不容易口感軟爛，因此搭配湯麵的作法很適合，因此小赫爸爸也是利用類似拉麵的口味去做了這道味噌關廟麵～ 材料： 巧味福成關廟麵兩片、豬肉片 一盒、筍絲(直接用罐頭就可以了)、海苔片、鰹魚味噌(1-2大匙)、昆布高湯一罐(約410cc）、水 410cc 作法： 先將豬肉用米酒、醬油、味琳、湯，以1:1:1:1的比例，調成照燒醬醃製，約20-30分鐘。將昆布高湯倒入鍋中後，加入等量的水，可加入柴魚片一起熬煮，待湯煮滾之後，加入味噌拌勻，湯底就完成了。研製好的豬肉下鍋煎熟後備用。接著將煮熟的關廟麵加入湯底後，隨口味喜好加入豬肉、筍絲、海苔等配料，就完成了！ 自己在家中也能輕鬆煮出像店裡賣的味噌拉麵，昆布湯頭加上味噌，完全沒有任何的油，因此香氣雖然濃郁但卻很清爽，口味不會那麼重、那麼膩口，加上好吃、Q彈的關廟麵，完全不輸拉麵啊～ 想到粿仔條、粿仔麵就會想到清蒸鮮蝦粄條，這是小赫爸爸覺得粄條麵最經典的作法，也是最能吃到食材鮮甜的作法，而且重點是，作法非常的簡單啊 食材： 巧味福成粄條麵 兩片、草蝦(或白蝦都可以)一盒 約250克、蒜頭 六瓣(打成泥) 作法： 這道料理最麻煩的只有兩個前置作業部分，第一個就是蝦子開背、挑腸泥，考慮到後面會拌入麵中，所以小赫爸爸是有剪鬚跟前腳，也可以不剪，更講究的會去胃囊，看個人要不要做。第二個就是把蒜頭打成泥，小赫爸爸是用刨蒜頭的小工具，也可以直接用蒜泥，這樣更省事。接著先將粄條麵入水煮熟，不要煮太久，熟了就起鍋放入冰水冰鎮，接著放入盤底鋪平後，上面放上處理好的蝦子，接著將蒜泥與兩大匙醬油、一匙半蠔油、一匙半味琳攪拌均勻，然後平均的倒在蝦子與麵上，最後只要放入鍋中，用大火蒸10分鐘即可。 這道料理也是小赫媽媽很喜歡的麵類料理，蝦子的鮮甜完全滲入麵中，搭配蒜泥加熱後的香氣，與醬料的提味，讓粄條麵整個吃起來非常香而且非常好吃！小赫媽媽一個人就能掃盤了，吃的超級爽～～～ 巧味福成關廟麵的麵條本身口感都不錯，搭配上適合的料理方式，很簡單就可以很美味，而且麵條本身儲存方式都很簡單，麵的份量一片一片的分也很剛好，不會說一整球太多，對於小家庭來說，要分次煮很好取用，份量比較好抓，推薦大家可以試試看，煮正餐、宵夜都很方便而且很好吃喔！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：巧味福成關廟麵 電話：（０６）２３９－１１９３ 地址：台南市關廟區五甲里五甲路150巷7號 臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/tai600926/?ref=page_internal 官網：http://www.aqo.com.tw/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

料理共 5528 則文章

⭐️小白美顏鍋-打造移動式私人廚房⭐️

2021/02/08 Q彈好吃😋～韓國年糕麵開團囉！

大直約會餐廳推薦》一次享有龍蝦、和牛的奢華體驗在美福飯店自助餐！

【桃園私房美食】王記煲仔飯廣東毋米粥火鍋真材實料的粵式風味料理鍋巴煲仔飯香脆可口桃園五星美食大推薦

六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味

葷素吃到飽-欣葉日本料理(中山店)

TIKIYALO 鐵枝路咖啡交易所｜鐵鹿大街美食新選！全新野餐風格料理繽紛登場，還能在綠地中享受愜意「食」光！

【市府站美食推薦】CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

Coco Brother椰兄｜松山區泰式料理~一個人也能獨享泰式定食~台北聚餐南京復興站慶城街美食推薦!

【美味廚房】福成關廟麵，手工製作－讓麵變得更有嚼勁

料理共 5528 則文章

⭐️小白美顏鍋-打造移動式私人廚房⭐️

2021/02/08 Q彈好吃😋～韓國年糕麵開團囉！

大直約會餐廳推薦》一次享有龍蝦、和牛的奢華體驗在美福飯店自助餐！

【桃園私房美食】王記煲仔飯 廣東毋米粥火鍋 真材實料的粵式風味料理 鍋巴煲仔飯香脆可口 桃園五星美食大推薦

六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味

葷素吃到飽-欣葉日本料理(中山店)

TIKIYALO 鐵枝路咖啡交易所｜鐵鹿大街美食新選！全新野餐風格料理繽紛登場，還能在綠地中享受愜意「食」光！

【市府站美食推薦】CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

Coco Brother椰兄｜松山區泰式料理~一個人也能獨享泰式定食~台北聚餐南京復興站慶城街美食推薦!

【美味廚房】福成關廟麵，手工製作－讓麵變得更有嚼勁

【桃園私房美食】王記煲仔飯廣東毋米粥火鍋真材實料的粵式風味料理鍋巴煲仔飯香脆可口桃園五星美食大推薦