台北美食『丸隆生魚行』傳統市場也可以吃到平價五星級料理！

 因緣際會第一次來到台北大同區迪化街霞海城隍廟拜拜,大家都說這裡的月老最靈驗了～但我卻是來找城隍爺的（笑。不過香火鼎盛程度，靈不靈驗就不多說了，一切最重要的還是「心」誠則靈 ♡ 拉回正題，詢問了當地攤販附近有什麼美食推薦，當然要到永樂市場挖寶覓食，一進去就看到斗大的招牌『丸隆生魚行』，以及門庭若市的排隊人潮。 因這家店無法預約，很幸運的我們避開了正中午的用餐時間，翻桌率也快，前面排隊大約只有三組客人，約等15分鐘左右就可以上座點餐。故選擇吃飯的時間也是滿重要的，再晚有些食材也幾乎都賣光了...（現今疫情期間還是建議外帶） 吧台冷藏櫃裡都是當天進貨的新鮮水產，旁邊入座點餐的客人們，推測都是老饕常客，稀鬆平常和老闆指出今天一樣想要吃什麼餐點。聽說老闆之前是兄弟飯店的主廚，來到這卻可以享用到平價美味的日本料理（指↑價目表）低消1人只要200元，味增湯可以免費暢飲到飽。 我們點了基本盤綜合生魚片300元(12片)+生魚片握壽司200元(8貫)，生魚片有紅魽、甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺鰭邊肉等等，看當日漁獲幫你做搭配，整體魚片厚度適中，肉質清甜滑順，握壽司搭配Ｑ彈醋飯，清爽入口即化的美味餘韻猶存。而不敢吃生食的話也可做成炙燒品嚐唷～ 還有一大碗的台式味增湯，裡面的用料也不是虛應了事，誠意十足分享給來店的客人，滿滿的板豆腐加豆包、隨撈即見的鮭魚肉，蔥花就看個人喜好自由揮灑，整頓吃下來非常有飽足感。🍣丸隆生魚行🍣📍地址：台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓內1814攤)北門捷運站⏰營業時間：10:00～15:00(週一公休)📞電話：(02)2556-5276🔗FB：https://reurl.cc/1ox9Xm 小女因天氣炎熱總是會想起消暑氣的食物看了開胃，然後在今夜颱風遠離後完成此篇章... 希望下次可以來整理出國旅遊的照片心得過乾癮🤗

無聊退散！四項《居家生活提案》為你帶來新鮮感！

#生活提案 #後疫情時代 #新鮮感 ⭐每周文章搶先刊載：https://iamalicelee.medium.com/ ⭐本篇文章連結賣場皆為安心連結，請放心點入。 新冠肺炎大大改變了人們生活型態，居家活動越來越受到矚目。防疫的同時，仍要好好過日子，豐富自己的生活。以下分享四項休閒娛樂，滑膩了手機、開始劇荒的你不妨嘗試看看，為限制外出的日子找到新樂趣！ #防疫 #飲食 #知識 #耐心 #人際 料理餐食：美食療癒身心 相信在疫情期間，很多人都加入廚神的行列了吧！自炊不但健康，更能利用各式各樣的食材創造滿意的口味，增添美食的香氣。工作繁忙的上班族，可以試試假日時準備各式小菜，或是調一杯喜歡的飲料，下班後輕鬆享用，讓美食療癒疲憊的一天！ 🍀替熱愛料理的你，推薦：《常備菜：跟著凱倫作四季皆宜的冷／暖食料理，輕鬆優雅端出一桌子豐盛！》 #美食 #料理 #自炊 #療癒心情 輕鬆閱讀：利用書籍旅行、紓壓 趁著待在家的時間回味閱讀的美好！超過40%以上的台灣人，一年閱讀紙本書籍的數量，竟低於一本。家裡總能找到一直想讀，卻被各種事物耽擱的幾本書，現在開始翻頁，為沉悶的日子添加書卷氣吧！不能旅行的時期，可以透過旅行書喚起在外玩耍的快樂，或是在壓力大的夜晚，看幽默插畫書，會心一笑、釋放壓力。 🍀替喜歡旅行、插畫的你，推薦：《一個人去旅行2年級生》、《我的生活不可能那麼壞》 #閱讀 #書卷氣 #插畫 #釋放壓力 拼圖活動：適合闔家同樂 不得不說，一組1000張的拼圖，真是打發時間的最好活動之一！拼拼圖的過程，可以訓練耐心，又可以從中找到成就感，完成的一瞬間通體舒暢，不愧是歷久不衰的熱門休閒。市面上有各式各樣的款式可供挑選，如：立體、平面、木板、風景畫等等，現在就去找找喜歡的樣式動手拼拼看吧！ 🍀替拼圖好手的你，推薦：《全新1000片拼圖 風景拼圖-紅磨坊 70*50cm》 #拼圖 #感情加溫 #熱門活動 #成就感 適當社交：珍惜和朋友連絡的時光 現代科技打破疫情的限制，想和遠方朋友聯絡，下載幾個通訊軟體，便能輕鬆連結，挑個適合的時段，來場久違的雲端聚會吧！一起線上更新近況、做一些共同活動，如看音樂劇、看電影、螢幕健身等等，更有助於彼此之間的感情。在無法見面的時期，人與人之間的互動、交流，往往會有更大的慰藉，千變萬化的疫情中，多多珍惜和親朋好友相聚的時光。 🍀替計畫活動的你，推薦：《DVD 音樂劇-貓》 #聯絡朋友 #友情 #扶持 #珍惜相聚 疫情期間，待在家裡保護自己，是最優先考量。即使不能出門，還是有很多新鮮事可以在室內完成，一點都不無聊！更多好玩的生活提案，歡迎分享留言喔！ #放鬆 #不無聊 #驅逐苦悶 #學習 #身心平衡 #生活型態

┃食記┃抹茶巴斯克乳酪蛋糕

♔ #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 做法真的很簡單，有基礎的概念ㄧ樣可以烤出美味的蛋糕🍰 我自己做烘培主要是 #無麩質，除非是小朋友要吃才會另外用 #麩質 粉類。 因為 #健康飲食 想吃烘培又不想胖，只能擇食嘍！😋 想要窈窕好體態，品嚐完美味甜點，不忘吃 #VITALMED維萃能秘魯印加果油 促進代謝調節生理機能。 🛒健康好油預購區：https://reurl.cc/95Emlv ‧ ‧ ‧ #抹茶 #抹茶控 #綠色 #減醣巴斯克 #低醣料理 #低醣點心 #巴斯克乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #相機食先 #手機食先 #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #料理 #烹飪食堂 #印加果油 #food #foodies #美味しい #ISGREAT美好生活 #ISG社交電商 #BIOSKIN賦活奇肌 #VITALMED維萃能

【 宅配美食 】貝佛街～瑪格麗特紅醬～零失敗的料理、不會煮飯也能煮出好吃義大利麵

在家讓你做出零失敗率的紅醬義大利麵，貝佛街餐酒館出的真空醬汁看看這一盤多豐盛啊～～～以下製作過程提供大家參考！！ 首先想加的配料我是到全聯去買～買了 紅黃甜椒、洋蔥、豬絞肉、秀珍菇、玉米筍買完回家準備料理摟！！ 對了～～還有大白蝦可以加進去😻 根本高級紅醬義大利麵了！！ 簡單快速煮好紅醬義大利麵～影片區 『貝佛街的訂單都是選用新鮮食材接單才製作。醬包成分有番茄、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜、沙拉油、糖、鹽、香料。這一包加上想加進去的配料，約可以3~4人份的量，先點連結去排單不然慢一步就要等好久。』 今天想吃義大利麵～～～這一把大約一半的份量就夠吃了。 麵大約煮10~12分鐘，煮完可以冰鎮一下，讓麵的口感更加Ｑ彈～ 配料炒熟後，再把紅醬倒進去，這樣大概已經完成百分之80了！！ 👍 無添加防腐劑 👍 純手工慢火熬煮6小時 還有重頭戲大白蝦👏👏👏 大白蝦放下去很快就變紅色了 蓋上蓋子悶個5分鐘就熟了～～影片：https://www.youtube.com/shorts/cRQy74OuQc8 在家就可以吃到餐酒館等級的義大利麵！！簡單快速可以上桌 孩子很快就聞到味道跑過來，準備開動了！！ 煮起來跟外面的很像～～媽媽成功擄獲孩子的胃🥰 美好的假日～配上好吃的義大利麵！！平常不煮飯的這道讓我很有成就感🤩 <貝佛街餐坊 肉醬外帶/宅配包資訊> 訂購網址： https://belfort.tw/2021KOL/Ball臉書粉絲團詢問：貝佛街餐坊 FB 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：小皮球看世界 痞客邦：小皮球看世界 ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r= nametag 個人臉書：詹騟橤#貝佛街 #BelfortBistro ＃手工義大利肉醬 ＃義大利麵 ＃瑪格麗特紅醬＃皮球媽就是愛分享 ＃小皮球看世界 ＃宅配美食 ＃零失敗率 ＃經典紅醬

【The Thali 塔哩印度料理】台北內湖印度料理，超美味烤餅，一定要嚐過的印度菜！

道地印度美食，來自印度的廚師團隊，替你省下7小時的飛行時間，台北內湖就吃得到！ The Thali 塔哩印度料理 今天要介紹的是，我心目中台北最強印度料理，整體的用餐環境相當舒適整潔，具有印度風情，很有寶萊塢的感覺 (^_^) 原以為會吃不慣印度料理，但塔哩團隊的料理方式相當符合我的口味，當天點的所有餐點都讓我食指大動啊！！而且份量十足，超適合聚餐。 那就直接進入餐點介紹囉～～～ 上：羊肉咖哩 (香濃羊肉) │ 330元：搭配烤餅吃，兩者果然絕配，羊肉塊十分入味，香料調味恰好(印度強項)，更沒有羊騷味，可以放心食用，配上米飯一定超下飯，但當天我吃太多烤餅了，於是決定把飯類餐點留在下次二訪再點~~ 下：大蒜烤餅 │ 70元/份：Q勁十足的餅皮，非常喜歡它的口感，大蒜抹醬的點綴讓人整個胃口大開，因為太好吃了，所以後面還再追加一份呢。 吉米爾雞肉 │ 390元：吉米爾(Jhilmil)在印度語裡有＂閃耀＂的意思。 超大一份雞肉烤物，加上彩椒、青椒、焗烤，整體色彩繽紛，看上去就很開胃啊！！搭配薄荷醬、檸檬超級爽口，很像派對上會出現的餐點，味道很豐富，但嚐起來又十分和諧，我很喜歡。 羊肉咖哩餃 │ 240元：每份有三大塊的咖哩餃，內餡是咖哩+羊絞肉+馬鈴薯+青豆泥，配上羅望子醬與薄荷醬都十分的合拍，我特愛酸酸甜甜的羅望子醬，跟咖哩餃超級搭的，炸物的料理技術絕佳，不會有油耗味產生。 上：印度優酪乳 (原味無糖) │ 80元：相比台灣的優酪乳較酸，奶味也更重，我很喜歡，平常有在喝優酪乳的人，推薦給你們哦，這系列飲品很特別。 下：香料熱奶茶 (附一片蓮花焦糖餅) │ 80元：嚐起來十分舒服的香料味，我覺得喝下去滿放鬆的，主調應是肉桂味，肉桂愛好者一定會喜歡這杯奶茶，很推薦。 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 塔哩擁有來自印度的專業廚師團隊進行餐點料理，口味上不過於刺激，也不用擔心有太重的香料味，這蠻難得的，顛覆我以往對於印度料理的印象。 店家的服務態度很好，十分親切，餐點部分也堅持現點現做，使用自印度進口的食材與香料，嚐到的會是最道地的口味，這樣認真經營的餐廳，值得更多人知道、更多人前往享用，推薦給你們！ 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

在家也能吃到道地的泰式料理 不出國的偽異國氣氛 超美泰式餐廳新系列超強冷凍調理包 

⁑ ▧ Thai.J 泰式料理［宅配]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃宅配❥#cala吃泰式有超美泰式料理餐廳之稱的Thai.J現在推出冷凍調理包了 在家也能吃到道地的泰國美食解凍後加熱即可享用 美味又方便 🥘泰式打拋豬 $200以下幾款都是Thai.J的經典菜色打拋豬和綠咖哩雞這兩款都偏小辣 店家的獨製調味 特別是九層塔讓打拋豬料理散發出濃郁香氣非常開胃 一連吃好幾碗🤣 🍛泰式綠咖哩雞 $240綠咖哩不會很奶 蠻耐吃除了嫩雞腿肉外 還加了椰肉 超特別 這是我一次吃到 因此印象很深刻 口感有點脆脆的 不太知道怎麼形容 但值得嘗試 🍤金錢蝦餅 $550/18入新鮮蝦泥製成的蝦餅 趁熱吃最好吃外層酥酥又飽滿多汁可搭配主廚特調紫蘇梅醬一起食用 🧄黑金蒜頭雞湯獨享包 $150以黑蒜和多種中藥熬煮的雞湯喝完身體直接暖起來 暖洋洋的很舒服黑蒜營養價值比一般蒜頭高出兩倍以上味道上也不像蒜頭一樣嗆辣 帶有本身酸甜獨享包裡還有一隻雞腿 喝完真的很補 🫕胡椒豬肚雞湯分享包 $420這碗份量真的很多 豬肚給的很豪邁 料超多以濃醇白豬骨為湯底 輔以白胡椒、中藥、豬肚慢火熬煮的湯頭 喝完一樣暖胃 🍖泰式烤豬腳 $480特選國產豬腳 以特調醬汁醃製後先滷再烤小火煎過後 外層酥脆 份量可4～6人分食 ［食用方式］🔺加熱前需先解凍🔺隔水加熱、電鍋、微波、氣炸鍋皆可🔺泰式烤豬腳建議電鍋加熱後，以小火煎熟或以氣炸鍋加熱［購買資訊］✨官方粉專：@thaijglobal〰️品牌官網： https://www.thaij.com/〰️FB粉絲團： https://www.facebook.com/thaijofficial♾產品資訊：https://thaij.com.tw/calafood🧚‍♀️Cala有話說：Thai.J餐廳裝潢真的超豪華的 下次想去看看～ 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #泰式美食#泰式料理#蝦餅#豬腳#豬腳飯#南洋料理#異國料理#綠咖哩#泰式綠咖哩#打拋豬#雞湯#微波爐料理#氣炸鍋料理#電鍋料理#宅配美食#宅配料理#宅#台北美食推薦#南洋美食#泰國美食#台北美食#台東美食#宅配美食

開箱試吃｜櫛瓜料理feat.清雞胸肉｜COSTCO好市多

哈囉大家，我是雀兒！ 前陣子聽朋友說好市多有賣櫛瓜，身為櫛瓜狂熱者的我當然馬上跑去看，結果撲了空啥都沒有，後來去了第7749遍後，終於皇天不負苦心人，讓我買到了一盒！！（天公伯啊～～我在找的就是它沒錯～～ 櫛瓜令人著迷的地方就是它的多汁和清甜，重點是怎麼料理都不會失敗，乾煎、烘烤、炒菜配料、熬粥燉湯等等，不管是作為主角還是配角，都佔據很大的存在感。 廚娘本人廚齡僅4個月，就大概是疫情爆發後才開始在家炸廚房，大家斟酌參考調整，那麼～下面就來看看我的分享吧！ 1、乾煎 / 裹蛋液煎 平底鍋表層刷上薄薄一層橄欖油，熱鍋後將切成薄片的櫛瓜均勻放入，我個人喜歡較juicy的口感，所以煎一下下就起鍋，如果喜歡酥脆就再多煎幾分鐘，調料建議：原味就能吃出鮮甜的滋味，亦可撒些鹽巴或是沾胡椒粉。 Ps.裹蛋液煎的感覺更有層次，打散蛋液並加入少許鹽巴，將其均勻沾在櫛瓜表層，其餘步驟與上述乾煎相同，那天煎下去才想到可以加蛋液，所以沒有示範圖，大家如果喜歡可以自己嘗試看看。 都吃光了才臨時想寫這篇，懊悔沒多給櫛瓜幾張特寫，答應你們下次會認真拍照的(磕頭)，By the way煎櫛瓜的時候可以順便煎玉米筍，在家也能體驗在屋馬烤肉的感覺！ 2、清炒 / 配料 這邊隆重介紹一下我的好朋友「清雞胸肉」，一樣也是在好市多購入的，一串6包/每包2-3片的雞胸肉，份量很多僅需冷藏保存，很適合在健身或是不喜歡吃紅肉的朋友，它的肉質不柴而且方便料理。 平時我都不加調料直接拌炒，但週末想煮飯給家人吃，爸爸是台南人口味比較重，所以我有先用少許香油跟鹽巴按摩一下雞胸肉，再加入鍋中與櫛瓜拌炒，簡單快速的料理就能上桌了！（當天主角是蒲燒鰻，所以沒有櫛瓜特寫照，為了假掰的擺盤，起鍋後我把櫛瓜跟雞胸肉分開） 簡單與甜椒拌炒也很讚，很適合宵夜配酒。 3、熬粥 / 燉湯 那天我媽從家裡櫥櫃深處挖出這個砂鍋，當時就覺得一定要熬一鍋不得了的料理，雖然本人的廚藝連炒菜都有困難，但勇於嘗試的心不滅，隔天中午馬上開始我的熬粥行動！ 將米洗淨放入鍋中，加入適量的水開小火慢燉，等待過程中，切雞胸肉和櫛瓜備料，米粒開始膨脹軟化後即可下料，接著一起熬煮至ㄕㄨㄟ滾開米粒爆開，即可關火。 之前有用櫛瓜熬過湯（對 又是沒有照片），將自己喜歡的蔬菜洗淨切塊後，丟入鍋中慢慢熬煮，待湯滾開冒出香氣後，加入調料（我沒食譜 全靠感覺亂加），再蓋上蓋子煮一下下，一碗熱騰騰又鮮甜的蔬菜湯就完成了！ 偏題一下，大家切菜都是用菜刀嗎？大概是被韓國影響，自從用過食物剪刀後就回不去了，現在不管切絲切塊切片都是用剪刀，而且不用砧板簡直一大福音。 賊好吃的櫛瓜本體👇 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

【台北-食記】米其林一星*Impromptu by Paul Lee* | 主廚的即興演出

Impromptu by Paul Lee | 2021米其林一星餐廳⠀連續三年摘下一顆星星的即興創作法餐，融入台灣在地風味食材，帥氣主廚主廚李皞(Paul Lee) 曾在美旅居多年，使得料理表現經常有美式跳躍創意、卻又深有台式風情的法式料理 這次三訪Paul Lee可是得來不容易啊！在降級後大家終於被放出來，結果肯定是 "報復性吃大餐" 效應作祟，加上米其林公佈最新星星榜，根本要吃上一頓大餐真是難上加難！好佳在吃貨朋友們真的對這家星星料理很有愛，竟然在疫情前就先訂好了位子，才能讓我一解大餐之福，加上好久沒有大餐真的開心死人了，隔板乾杯跟用餐聊天也真的是很有趣餒！⠀ 快來瞧瞧2021-夏季菜單都吃些什麼吧！⠀ ⠀ 📜 2021-夏季三年精選菜單 MENU ⠀ 這一道作為開胃小點十分享受，一開場就讓人充滿期待！吃完小點再喝愛玉冰洗洗味蕾，準備迎接下一道美食！ ⠀ (照片一條一條黑黑的絕對不是你眼睛問題，都是包廂LED燈作祟😅)⠀ 這個喬巴達麵包好好吃，我竟然吃完一整個 (澱粉啊~~)⠀ ⠀ 豆薯吃起來像是水梨十分清爽，配上白味噌佐上墨西哥辣椒的湯汁，再入口青魽生魚片，整體開胃又口感層次豐富趣味~⠀ ⠀ 這道我好喜歡，炸蝦外層包覆炸菜，一口咬下滿滿蝦味，先吃一口原味再沾Sabayon 醬一起吃又是不同的風味💟！⠀ ⠀ 這一道是上一季我最愛的烤鵪鶉改良，這次也是碳烤的鵪鶉，搭配上舞菇及阿根廷青醬，也是好好吃啊💟！⠀ ⠀ 這道馬頭魚上方配了台灣特色的過貓及山蘇菜，配上紹興酒熬煮出的醬汁，讓味蕾感受到豐富外每一食材原味卻也更加突出，尤其是馬頭魚，太鮮美了！⠀ ⠀ 主菜搭配了鵝肉料理，一聽到鵝肉是主餐時大家都驚呼了一下，期待的主餐一上桌視覺享受先加了100分，粉紅色澤的帶皮鵝肉加上鵝腿肉製成的鵝賞捲，讓主餐的體驗有了兩種味覺旅程！⠀ ⠀ 這道料理放在主餐後也是一絕，這道也是上一季的精選改版，而且上一季是隱藏菜單，這季微微改版，由辣乾麵換成了「豬腳麵線」，要幫大家在久違的疫情恢復下去霉氣，主廚也真的很可愛耶！而且吃這碗麵之前，要先用長得像的鼎的杯先來個「二鍋頭高梁SHOT」完畢後才能吃豬腳麵🥴⠀ ⠀ ⠀ 兩道甜點都是比較清爽型的，讓大家在豐富的餐點體驗後轉換一下心情，準備來結束這場美好的味覺之旅！⠀ ⠀ 這個伴手禮真的是Impromptu by Paul Lee的招牌特色，用餐結束後都會送上一塊當季限定口味馬卡龍+台式精選小飲，因為一整餐吃下來共10道餐點，真的讓人飽到天庭蓋😂，所以這個伴手禮我都是當隔天的早餐，順便也口味下前一晚的美好用餐體驗~⠀ 點評一下，這次的夏季菜單是三年精選回顧演出，每道都值得點讚👍🏻，醬汁表現非常突出搭餐起來真的讓食材跳了出來，不過他們家甜食一直沒有讓我很驚艷，因為我是螞蟻人，特別重視甜點，讓我覺得小小美中不足！⠀ ⠀ 🐷本豬最愛123 ⠀ TOP1👉🏻第4道炸蝦天婦羅⠀ TOP2👉🏻第6道過貓山蘇馬頭魚⠀ TOP3👉🏻第5道舞菇烤鵪鶉⠀ ⠀ 📍餐廳：Impromptu by Paul Lee (晶華酒店B1)⠀ 💰餐點價位⠀ Testing menu：3200 ⠀ Wine Paring：1580 Cocktail Paring：980⠀ 官方FB：https://www.facebook.com/Impromptu.tw/ 愛的鼓勵 + 🅕🅞🅛🅛🅞🅦 🅜🅔⠀ 個人首頁 | Monii。陳莫妮 Instagram | 居家x美食x穿搭x景點 YouTube | Vlog 生活小紀錄 PopDaily | ID 280191⠀

嘉義人氣日式料理，價格超親切，平假日都擠滿人

#嘉義日式料理嘉義「體育館壽司」不管是在地人或外地遊客都知道親切的價格是其最大特色，算是一大名店!大家都說價格親切、份量十足而且出餐快對於餐點的味道幾乎也都是很正面的評論不過靜香和友人卻有不同的感受 🔹鮭魚生魚片 $150這道是大家當天最推的雖然沒有很厚切，但新鮮度夠、口感和味道都還不錯魚肉略為出水但不影響整體風味，跟價格成正比 🔹綜合海鮮沙拉 $120這道沙拉跟我想像中的不同一些簡單的冷盤拼起來CP值沒有很高裡面海鮮不多，蝦子、章魚片搭配蔬果和馬鈴薯泥整體味道沒有很合拍，這道我個人不太愛 🔹綜合壽司 $60（大）大家都說體育館壽司價格親切，但壽司切得薄綜合壽司一次能品嚐到多種口味比較划算但是飯的口感太硬，有點像是略冰過的飯我個人覺得這點比較不OK，不過中間的食材還算新鮮味道來說中規中矩沒有驚豔感，真的就是吃便宜的 🔹鮮蝦握壽司 $100鮮蝦握壽司每貫都不小，上頭蝦子滿大隻口感還不錯但底下的飯跟捲壽司內的一樣太硬比較不行加上出餐時醬油已經在廚房淋上米飯浸泡醬汁顯得太濕，用筷子夾起來飯都直接散掉吃起來有點不方便，這個也沒有很推 🔹味噌烏龍麵 $70鍋燒麵湯頭味噌香氣夠，雖然不濃郁但順口裡面料不少，海鮮、肉片、火鍋料都沒少只是麵量不多，吃完飽足感略不足，但整體表現不差 🍴體育館壽司📬嘉義市東區體育路23號☎️05-216-2853⏰11:00~20:30-#體育館壽司 #嘉義美食 #嘉義日式料理 #嘉義平價壽司 #嘉義體育館美食 #嘉義人氣壽司 #嘉義鍋燒麵 #嘉義握壽司 #嘉義平價美食 #嘉義IG美食 #嘉義排隊名店 #嘉義必吃 #嘉義生魚片 #嘉義素食 #素食壽司 #嘉義東區美食小吃 #嘉義日本料理 #嘉義捲壽司 #嘉義聚餐餐廳 #嘉義刺身 #靜香吃嘉義13w 

新北｜中和區｜INDO FOOD 印．食堂｜異國料理店

｜新北｜中和區｜INDO FOOD 印．食堂｜異國料理店

📣🔥火爆!!噴火臨界點!道地辛辣印尼菜，嗜辣者快來挑戰! 印食堂位在雙和醫院斜對面的巷子裡， 今天吐司開門見山直接要介紹印尼料理， 印尼菜特色： 辛辣!鹹香!炸物多!香料重!不上火就不叫印尼菜! 印食堂同時也是販售印尼雜貨的店家， 負責外場的大哥很親切也很有耐性， 明明很忙卻撥冗跟我解說配菜， 印食堂的便當菜，有五六種的配菜可以自選兩樣， 當天除了地瓜葉之外 我嘗試了其他配菜， 這些配菜在台灣非常罕見!!! 印尼道地的剖半辣椒炸蛋是不用點就會有的配菜， 口感也相當特別。 目前店內因應疫情採外帶制， 也有外送平台， 而且接單多需要耐心等候。 以下你將會看到相關述及🔥辣🔥的字眼! - 📍辣雞腿飯（💰130） 嗜辣者必須點首圖! 不過無法吃辣千萬不要輕易嘗試， 每吃一口就會發現神奇的事情發生惹!! 嘴唇從一秒0.1公分的速度肥大中!! 頭皮從0-10痛苦量表中加倍痛麻!! 炸過的雞腿很嫩，鎖住肉汁， #然而要吃到裡面的雞肉， 必須先剝開滿滿的辣醬跟已經吸飽辣汁的炸皮， 這一支雞腿連中辣體質的阿湯也一把鼻涕一杯冰水， 噙著淚水告訴我：下次點炸雞腿飯就好😭 印食堂的白飯也講究是細細長長的米， 如果沒有先前吃印尼料理的經驗， 我可能會被這滿滿的辣椒跟帶鹹的口味給嚇到， 這道主食的配菜我選的是#天貝跟樹薯葉。 沒去過印尼絕對不知道這兩樣東西! 即使去過也不見得知道。 天貝號稱田裡的牛排，但其實是黃豆發酵製成的食品， 營養價值極高!口感非常amazing!， 風味我想了八百遍就是不知道怎麼形容， 有甜有鹹有香茅的提味跟醬汁的辣佐味， 建議如果有這道一定要選!!。 再來另一亮點的配菜是樹薯葉。 樹薯葉(印尼話Singkong)，我覺得口感也很神奇， 纖維粗糙，像是在咀嚼茶葉一樣， 主要是香辣口感跟使用椰奶提味， 這配菜就是嘗鮮就好， 我個人還是比較習慣下次點地瓜葉， 因為地瓜葉也是印尼常見的配菜。 - 📍巴東牛肉飯（💰100） 印尼必吃的料理， 被CNN譽為世界第一美味的印尼燉牛肉 #巴東牛肉 之前吃過，仍不太習慣， 主要是重鹹且印尼式煮法都會煮到非常粗糙而且乾， 由於巴東牛肉在印尼使用的是黃瓜條部位(肩胛里肌) 印食堂採用牛腩燉煮，顯得比較軟嫩， 雖然份量不多且香料重， 但比起之前吃過的店家， 我覺得他們家已經算比較嫩香。 這個我選的是香辣椰奶雞爪跟三角豆腐， 老闆說雞爪也是特色， 三角豆腐也十分入味， 一樣不敢吃辣的人，可能會嚇死XDDD 連孔隙也充滿辣汁， 印食堂我覺得配菜上也十分用心跟道地， 絕對不是生菜去做搭配!!! 怕吃辣的，這邊也有炸雞腿飯可以選擇，不過配菜還是辣的XDDD 不吃飯的，這邊也可以選擇牛肉丸湯， 我在別家吃過，相信他們家的風味應該也會挺好的。 我看到很多外籍人士來購買， 相信口味很道地!!! 雖然重口味 辛辣 不是我喜歡的!! 但我必須說這是一家非常平價也十分特別的異國料理店， 喜歡嘗鮮的真的不要錯過!! 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍INDO FOOD 印．食堂 👣 新北市中和區圓通路335巷3弄9號 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約12分鐘) 🕛 08:00–19:00 ☎️ 0938 103 009 ❌ 週一公休 #mytoast_yummy吃中和 #indofood印食堂#印食堂 #印尼料理 #印尼餐廳 #巴東牛肉 #環狀線美食 #異國料理 #中和美食 #雙和美食#新北美食 #南勢角站美食 #景安站美食 #南勢角美食 #景安美食 #圓通路 #雙和醫院 #indonesianfood #中和區 #麻辣控

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嘉義人氣日式料理，價格超親切，平假日都擠滿人

新北｜中和區｜INDO FOOD 印．食堂｜異國料理店

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【台北-食記】米其林一星*Impromptu by Paul Lee* | 主廚的即興演出

嘉義人氣日式料理，價格超親切，平假日都擠滿人

新北｜中和區｜INDO FOOD 印．食堂｜異國料理店

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