花娘小館- 南京分店9月開放線上訂位，川菜料理餐館

這家餐館今年因AI教父-NVIDIA 執行長 黃仁勳 而聲名大噪 創始店在小巨蛋附近，不遠的地方開南京分店，9月可於inline線上訂位 南京分店在二樓，落地窗讓店內自然光 加上桌距寬敞，用餐環境舒適 菜單有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、鮮蔬、經典小炒、豆腐/蛋、湯品等多為川菜料理 這次點了人氣蒼蠅頭、溜肥腸、蔥油雞、蛋鬆白菜、老皮嫩肉、螺絲捲 每道都有一定水準而且並不貴~ 喜歡老皮嫩肉雖然不是招牌菜，但這道香氣很足，醬汁點綴加分 蛋鬆白菜，瞄過去幾乎每桌都點這道，像清爽版滷白菜但又很下飯 蒼蠅頭，一上桌韭菜味超香，韭菜花與黑豆鼓、豬肉末完美搭配，不會辣微微鹹，超下飯 溜肥腸，肥腸滷到軟嫩而不爛，切得厚度口感不錯，一口搭配蔥絲、薑絲 最後用螺絲捲做完美Ending，底部酥脆加上煉乳甜度剛好 還有很多菜色等著下次再來享用~ 推薦菜單 人氣料理 桌距寬敞 用餐環境舒適 價格親民不貴 招牌 : 蒼蠅頭 溜肥腸 蛋鬆白菜 蔥油雞 老皮嫩肉 ，看似樸實卻有點小驚豔 螺絲捲 櫃台上擺著 NVIDIA RTX™A2000 有 Jensen Huang 黃仁勳 To Amazing Flower 簽名~ 地址： 北市松山區南京東路五段6號2樓 @南京三民站 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 電話： 2747 5757 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #永宝餐廳 #老逗的店 #家常菜 #合菜 #中式餐廳 #餐廳 #中式料理 #信義區 #三杯 #鐵板 #忠駝社區 #信義路 #基隆路 #家常料理 #101世貿站 #101 #世貿 #信義區世貿 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋

【芙蘊小食料理】-設置遊戲區不是為了孩子，是為了你

桃園的親子餐廳真的好少，目前設有遊戲區的親子餐廳我們去過Cafe 4 Fun、Smile Cafe，再來我就沒有什麼印象了 2024年的暑假尾聲，芙蘊小食料理在青埔這邊開始營運了！ 除了有小小的遊戲區之外，兒童餐的設計更是吸引我的注意，內容非常營養均衡 而且在試營運的階段下午沒有休息，對兜兜這種下午都不睡覺的人來說正是一大福音(現在正式營運之後營業時間改囉!) 來到現場正好遇到老闆娘，稍微跟她聊天覺得她的想法跟我很合 尤其老闆娘說：雖然這裡設立了遊戲區，但主要不是要讓大家帶小朋友來這邊玩，而是他們在遊戲區玩耍的時候家長可以在旁邊休息 這段話完全正中我的心！ 加上芙蘊小食料理的餐點真的超級好吃，絕對會再回訪！ 到訪日：2024/09/12(四) FUWA芙蘊小食料理 跟我一樣開車子來的話可以把車子停在青心路上的停車格，兩邊都有，平日很好停 按照導航走不要懷疑，芙蘊小食料理在這個Block的小角落 芙蘊小食料理的內部沒有很大 一半是廚房，一半是小小的遊戲區 雖然廚房是半開放式的，但店裡面完完全全沒有油煙味 遊戲區沒有很大，不過玩具蠻多的，收納空間做得很好！ 我坐的位子往裡面看來還有六張雙人桌，我自己也是雙人桌，再過去還有三張雙人桌，總共十張雙人桌可以依照人數做調整 整個用餐環境明亮、舒適，充滿芙蘊的店家特色 菜單很有芙蘊自己的風格，雖然餐點選擇沒有很多，但每一樣看起來都很不錯 不得不稱讚芙蘊小食料理，雖然還在試營運的階段，但店裡面的所有東西都準備得很完整 像杯子有印有自己的LOGO，仔細一看，從餐具到玩具也都有 點好餐之後，老闆娘請店員拿小朋友的畫畫餐墊和筆出來給兜兜 可以直接在這個餐墊上面畫畫，餐點來之後也可以直接放在餐墊上面，一物多用 醋鹽醬燒豚餐 $398 上餐的速度超級快，兜兜還來不及畫，我的餐點就上桌了 醬燒豚本身味道比較鹹，非常下飯，洋蔥超級軟甜 這是我吃過最好吃的牛蒡了！酥酥脆脆有夠好吃，跟餅乾一樣！ 六樣時令小缽的配菜，看起來份量很少，但因為多樣化所以我覺得也很夠吃 千萬不要小看這六樣小缽，每一味都超級好吃，尤其最上排那三樣，完全沒有在其他地方吃過 湯跟飯可以續，白飯超級好吃的，我直接續第二碗～ FUWA FUWA童趣餐 $298 這是兜兜的兒童餐，是不是也很豐盛！想要續飯也是可以的唷！ 主食是鮭魚飯和半顆水煮蛋 旁邊還有新鮮現炒的香鬆，配上海苔，小朋友可以自己嘗試做做看飯捲 平常在家裡都是我幫兜兜做飯捲，現在長大了自己做吧～ 自己午餐自己處理，這樣最好吃！ 看兜兜的表情有多浮誇，他說超級無敵好吃 不是很清楚海苔能不能續加，但兜兜吃完之後老闆娘有再給他幾片 連海苔都是店內現烤的，不是買外面市售的，感覺老闆和老闆娘在飲食上面非常有自己的堅持！ 除了鮭魚拌飯之外也有三樣配菜，這三樣真的很好吃！ 蝦子外面裹的那一層也好脆，裡面的蝦子肉質Ｑ彈相當新鮮，圓圓的肉塊就稍微比較難咬一點，也是很有特色的料理 店裡面的每一位店員都對小朋友很好，兜兜吃飯本來就比較慢，一位店員哥哥中場休息吃午餐，坐在兜兜旁邊跟兜兜說要比賽吃午餐 接著邊吃邊跟兜兜稍微小小聊天，還會適時提醒兜兜繼續下一口，最後吃完給兜兜貼紙 這個吃飯的過程對我來說完完全全是幫上了大忙啊！！ 吃飽之後就可以脫掉鞋子去玩玩具囉！ 在這個過程中也有店員姊姊去陪兜兜玩玩具，我們來的時間點很剛好，正好沒有其他客人，所以店員姊姊才有空 我就坐在遊戲區對面的座位上一邊看著兜兜，一邊跟老闆娘聊天 老闆娘說他們本身就有在做餐飲這方面的品牌，一開始是做滴雞精 他們認為"吃"本來就是生活的一部分，要怎麼樣把營養以及均衡的這種健康概念帶入更多人的生活裡面，便是在社區裡面開一間餐飲店 尤其小小孩很需要從食物中攝取均衡的營養，所以芙蘊小食料理最主要也是希望從親子開始獲得健康的飲食 我們聊到了兒童餐的這個部分，我說我很不懂很多餐廳的兒童餐都有炸物，所以我非常喜歡芙蘊小食料理的兒童餐，真的非常棒！ 除此之外，老闆娘也有提到，他認為親子的部分不應該只有孩子的需求，家長的需求也很重要，就是休息 所以他們在芙蘊小食料理中有設置遊戲區，這不是要讓家長帶小朋友來玩的，而是讓家長在小朋友玩樂的過程中可以在旁邊休息 尤其遊戲區設置的位置基本上就是家長們坐著就可以看到的地方，不用擔心小朋友在這邊發生甚麼問題 跟老闆娘聊天的過程中真的覺得他的想法非常棒，除了是我需要的之外，休息更是我內心的渴求，畢竟現在就是24小時全職媽媽，仍舊需要一些休息時間 最後老闆娘要離開芙蘊去接自己的孩子之前跟我說：媽媽你就在這邊休息就好，孩子可以自己玩就繼續在這邊玩吧！ 真的是非常帥氣的老闆娘！ 老闆娘有自己的Podcase，有興趣的話臉書可以追蹤：加班當爸媽．櫻桃可可CherryCoco 最後玩得差不多，我們來上廁所，我覺得芙蘊小食料理的廁所也準備得很完整 像是洗手台下面有小凳子讓小朋友可以踩著洗手 牆上有設置尿布台 備品的部分還有衛生棉等用品，有需要的話可以自取 整間店都充滿著貼心，是一間非常注重小細節的店 小結論 芙蘊小食料理的餐點非常好吃，而且份量很夠，大人小孩都可以吃得很飽 配菜的話真的很特別，沒有在其他地方吃過，很有個人店家特色 當然也必須說，價格的部分是比較高的，不過可以吃到健康和均衡，在店內種種貼心理念之下我覺得很合理！ 遊戲區的玩具蠻豐富的，老闆娘說他有特別挑選偏向建構式的玩具，這樣可以玩的年紀比較廣泛，而且沒有固定的玩法小朋友們可以依照自己的想法去玩 芙蘊小食料理以各個角度來說我覺得他們的準備都很完善，理念方面跟我的想法很合，是我非常喜歡的店家 未來絕對會再帶兜兜去吃飯、去玩！

全台首創！OMIA PLUS訂閱制學習平台，每月只要$299，斜槓人生/興趣培養，700多堂課吃到飽！線上課程推薦

自由工作者、二度就業的朋友們，想要學習新的技能不知道如何下手嗎？還是在家帶孩子的媽媽，想趁空擋培養興趣、學習技能呢？離職成為自由工作者之後，我才意識到投資自己學習好重要，以前一直捨不得花錢學習，畢竟每個技能每項興趣都要一筆費用，但成為自由工作者後，時間變多了，也剛好有機會好好審視自己的所有技能，也想培養一些興趣型技能，來慢慢鋪陳自己的未來方向。 上了很多課之後，有一個高CP值興趣學習平台想跟大家分享「OMIA學東西」，有非常多種類的線上課，最特別的是還有推出訂閱制，「OMIA PLUS 」每月只需要＄299，跨領域課程吃到飽，共有700多堂的課程！可一次先探索各種領域，跨界多元學習～ 官網逛逛：OMIA學東西 OMIA PLUS ｜台灣首家訂閱制學習平台 第一次看到訂閱制的學習平台，對於像我這種還沒有很確定自己想學習的領域，又對各種技能都感興趣的人，每個月不到$300塊，就能體驗700多堂跨領域課程，而且涵蓋範圍非常生活化，包含藝術繪畫、平面設計、攝影後製、個人成長、健康、料理、投資等等，豐富多元的知識學習，也不用怕沒基礎，很多都有從基礎開始教，我覺得對初學者非常新手友善！跟你們分享我自己蠻喜歡的三類課程 OMIA PLUS 課程推薦 料理 身為愛下廚的女子，一開通帳號我就先鎖定料理相關課程，裡面有非常多簡易的日式定食、涼拌小菜，做法以及準備食材都滿簡單的。剛好最近在飲控，學了一道清爽好吃的涼拌菜「燙青菜拌豆腐白醬」 過去嫩豆腐不是主湯就是當皮蛋豆腐，從來沒想過可以把它絞碎變成白醬，做法超簡單而且意外的好吃，豆腐白醬扒在青菜上，上青菜更滑順且有味道，我還自己加料，放了番茄跟海鮮。 比較這個食譜的概念，依照心情替換食材，又可以延伸出不同的好吃料理。 輕彩繪 畫畫是一件非常療癒的事情，也是我想要靜下心時很喜歡做的事。OMIA PLUS平台上有超多類別的繪畫課，有色鉛筆、水彩、壓克力畫、粉彩、輕彩繪等等，本來想說手邊暫時還沒有繪畫工具，可以上不了繪畫課，結果在「輕彩繪」的類別裡找到Ginny 老師的「威利在哪裡?」用單色簽字筆就可以完成！ 那天在電腦前工作到很頭痛，就拿出包包的只跟原子筆來畫，這個課程好有趣，是發想自英國插畫家創作的兒童書藉「威利在哪裡？」， 在一張人山人海的圖片中找出特定的人物，用逗趣手法進行創作。把威力換成葉子，很簡單很療癒～ 我還自己點綴了太陽跟老鷹哈，只用一隻原子筆，透過線條的組合，也完成了一幅還不錯的畫噎！重點是這個過程專注在畫線，可以讓腦袋暫時休息，下次還可以把葉子換成其他東西，很開心也這個課程體驗，未來工作到頭很痛的時候就可以來畫一下，說不定可以累積成畫冊呢～ 健康知識 另外也上了很重要的健康知識課！！因為被腸道相關的議題給吸引～我一直都清楚自己的腸道不好，因為腸道問題影響了我的皮膚跟氣色，上完課才知道原來睡眠、情緒、失智等等問題，也都跟腸道有關係，還學到對腸道好的飲食方法。 課程很多元，除了基礎知識，也有可以實作的腸道按摩手法，邊上課邊練習，每天按來幫助自己排便更順暢！ OMIA PLUS評價｜OMIA PLUS推薦嗎? 我覺得OMIA PLUS訂閱機制真的蠻不錯的，是很不錯的小資線上學習平台，課程內容相當初學者友善，想要擁有第二技能、斜槓、培養興趣的人也很適合先透過平台，用每個月不到＄300的成本先多元學習，在各領域暢遊學習，也沒有時間空間的限制，影片都不會太長，一天中的小空檔也可以安插一堂課，隨時隨地學習新知，也許在這個過程中你會找到你的熱愛，在這個過程中，也會像我一樣有不同的啟發跟收穫！ 若是有找到喜歡的領域，OMIA斜槓技能學習平台本身也有很多獨立課程，更是豐富精彩！可以在上面繼續延伸學習～高CP值訂閱制學習平台推薦給大家了 平台資訊 官網：OMIA學東西 FB粉絲專頁：OMIA學東西

寧寧港式宵夜｜三民區美食｜高雄港式料理｜午餐晚餐宵夜都吃的到

從中午到宵夜都能吃到的港式 豬扒乾麵的豬排很厚一塊 吃起來蠻夠味的!!咬起來也很嫩 乾麵滿滿油蔥肉燥香 再配上一顆半熟蛋 當宵夜吃真的蠻幸福 麻奶肥腸鍋要額外加價麵食 這鍋的配料有鴨血、豆腐、青菜、魚蛋等 湯頭有滿滿花椒香 麻與辣的程度都是走和平路線 鴨血水嫩爆汁豆腐夠味 豆豉蒸排骨蠻喜歡的 加了蒸到軟綿綿的南瓜更甜 蜜汁叉燒包的內餡叉燒醬鹹甜鹹甜 麵皮偏向軟糯綿的鬆感 - 麻奶肥腸綜合煲+公仔麵 $195 澳門豬扒乾麵 $120 豆豉蒸排骨 $90 蜜汁叉燒包 $90 鹹檸七 $60 - 高雄市三民區建國二路17號 11:30-00:30 週三 公休 - #太陽吃三民 - #高雄美食#三民區美食#三民美食#高雄港式 #高雄港式料理 #寧寧港式宵夜 #高雄宵夜

純素咖哩飯  House好侍素食咖哩  isa小眼睛假日小廚房

Hi~歡迎來到isa的假日小廚房 小廚房又要來分享簡單的料理 這次是素食的咖哩飯， 獻給吃素的朋友們~~~ 這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。 我預定想吃比較濃稠，但是不加牛奶或奶油的純素食咖哩飯，所以我的咖哩塊用了3塊，若是想吃比較清淡，多一點蔬菜口感的，建議用2塊咖哩塊就好。 預備食材 House好侍素食咖哩 2-3 塊 紅蘿蔔 1/2 條 澳洲小馬鈴薯 5 顆 罐頭玉米粒 2 大湯匙 水 1000 cc 油 適量 料理步驟 1. 我買的是澳洲小馬鈴薯，把皮洗乾淨就切了(我是想吃顆粒分明不會煮糊的馬鈴薯，若是想吃入味綿密一點的口感，請削皮喔)。 2. 馬鈴薯跟紅蘿蔔都切丁。 3. 先用油炒紅蘿蔔，炒到紅蘿蔔微軟。 4. 再加入馬鈴薯繼續拌炒。 5. 加入House好侍素食咖哩塊，2-3塊。 6. 加水1000cc，以及玉米粒(我用罐頭裝的，本來就熟的，不需要煮太久，所以晚點加)。 7. 悶煮到濃稠，料都有熟即可。 8. 完成。 . #純素咖哩飯house好侍素食咖哩 #純素咖哩飯 #house好侍素食咖哩 #純素 #咖哩飯 #house #好侍素食咖哩 #素食料理 #素食食譜 #素食料理食譜 #素咖哩食譜 #素食咖哩 #素食即食 #素食咖哩飯料理 #純素咖哩飯house好侍素食咖哩食譜 # house好侍純素食咖哩 #素 #素食飯 #素食料理食譜 #素食咖哩食譜 #素食咖哩醬 #素咖哩飯醬 #isa小眼睛假日廚房 #素食食譜 #素食料理 #素食簡單料理 #素咖哩食譜 #素食咖哩 #食譜 #食譜diy #食譜分享 #isa小眼睛 #假日廚房 #素食咖哩飯 #純素咖哩飯 #house好侍素食咖哩塊 #house好侍素食咖哩塊料理 #house好侍素食咖哩飯料理 

Wilson Park威爾森公園 | 台北內湖精緻餐酒館推薦 | 寵物友善、親子友善餐廳 | 餐搭酒精緻料理 - 雙下巴

🌃 想找一個舒適又能享受美酒佳餚的地方嗎？今天來介紹內湖的餐酒館 Wilson Park，以 英式工業風 為主，完美的氣氛非常適合聚餐與朋友相聚💕 這是我第一次品嚐到餐配酒的餐廳，吃餐點前先喝一小口酒、快吃完前再喝一口，整個感覺和單吃真的很不一樣，店家以義大利酒款為主，對於首次體驗的我來說真的很新奇✨ 手工麵包配松露奶油 | Wilson Park 開胃必點 作為餐前開胃菜，手工麵包配上濃郁的松露，每一口都能感受到麵包的香氣與松露的豐富層次，每一口吃下去都好奢華🤩🤩 帕瑪火腿沙拉搭義大利白酒 | 不同風味的生菜口感 帕瑪火腿的鹹香搭配清脆的蘆筍與新鮮生菜，這道沙拉非常適合開胃，並且搭配Cantina Tollo Pietrame Trebbiano D’Abruzzo白酒，可以讓生菜吃起來有更不一樣的味道🤍 鮪魚刺身搭配菲達起司 | 刺身料理的完美升級 | 起司控會喜歡 新鮮的鮪魚刺身配上菲達起司的濃郁風味，再搭配Langhe Suasi Bianco 100% Chardonna Doc，讓刺身吃下去的口感更加柔和順口🍴 胭脂鴨胸配 Rosso Negroamaro 紅酒 | 簡直絕配料理 鴨胸經過精心烹調，肉煮得很軟嫩不會柴，搭配Primonobile Salento I.G.P. Rosso Negroamaro紅酒，豐富的酒體和鴨胸的油脂感完美融合🍷 慢煮牛小排搭 Montepulciano D’Abruzzo 紅酒 | 深入味蕾的牛排享受 這道慢煮牛小排選用上等的牛肉，經過長時間低溫慢煮，肉質軟嫩入味，每一口都能品味到濃郁的肉香，搭配Pietrame Montepulciano D’Abruzzo紅酒，更加提升整體的風味層次🍷 波士頓龍蝦 | 廚師精心製作、肉質鮮甜 法式可麗露與香草冰淇淋搭配 Grappa Roero 白酒 | 完美的甜點收尾 甜點以法式可麗露為基底，外酥內軟、搭配濃郁的香草冰淇淋，為這場饗宴劃上完美句點，搭配Deltetto Grappa Di Roero Arneis，帶來微微的酒香，增添甜點的豐富度🥂 看完介紹是不是想快點預約起來了💖 Wilson Park 菜單每道料理都經過細心設計，適合與三五好友相聚相約的地方，無論是精緻的料理，還是完美的搭配酒款，都能為你和朋友帶來美好的聚會時光！ WilsonPark 威爾森公園 | 餐酒館餐廳資訊 + 店家地址：台北市內湖區民權東路六段125號之一 + 營業時間：星期一～星期日 11:30–14:30； 17:30–23:00 🍴 LunchMenu 🍴 DinnerMenu 🍴 In-line線上訂位 🍴 官方Line@ 🍴 Instagram

新鮪魚貓吐司  isa小眼睛假日小廚房

雖然有在APP分享食譜多年的經歷， 但是，我也有很想偷懶的時候， 所以，這禮拜我要來分享偷懶小料理， 如何在家健康吃自己，還能不那麼有負擔~ 這一道蔬食料理是蛋奶/五辛素，不是全素喔。 打開新鮪魚罐頭，我先單吃了一下，感覺直接抹吐司或是稍微拌炒一下都挺合適，不太需要過度烹飪。 新鮪魚罐頭有調味，不需要額外加油鹽喔~ 預備食材 OMNI系列植物肉 新鮪魚罐頭 1 個 吐司 1 片 牛番茄 1/2 顆 櫛瓜 1/2 條 雞蛋 1 顆 黑胡椒粉 適量 料理步驟 1. 把櫛瓜跟牛番茄切片，我家吐司只剩一片，所以我只用了一片，怕邊吃邊掉可以用兩片吐司夾著吃。 2. 把吐司乾煎到兩面金黃。 3. 櫛瓜沾蛋液乾煎。 4. 剩下的蛋液拿來做炒蛋。 5. 雞蛋炒好熄火後，再加入OMNI新鮪魚拌一下，罐頭已經有調味，也已經有油，所以不需要額外加調味料。 6. 吐司蓋上牛番茄。 7. 蓋上櫛瓜。 8. 放上新鮪魚拌炒蛋，最後在灑上粗粒黑胡椒。 9. 剩下的番茄跟櫛瓜，可以拼在一起當配菜，完成。 . #omini系列植物肉新鮪魚罐頭 #omini #系列植物肉 #新鮪魚罐頭 #omini系列 #植物肉 #新鮪魚 #罐頭 #素食料理 #素食食譜 #素食料理食譜 #新鮪魚食譜 #素食新鮪魚 #素食罐頭 ##omini系列植物肉食譜 #新鮪魚罐頭食譜 #omini系列植物肉新鮪魚罐頭食譜 #蛋奶素 #新鮪魚貓吐司 #新鮪魚吐司食譜 #新鮪魚吐司 #素食鮪魚吐司 #素鮪魚吐司 #isa小眼睛假日廚房 #素食食譜 #素食料理 #素食簡單料理 #新鮪魚食譜 #新鮪魚diy #食譜 #食譜diy #食譜分享 #isa小眼睛 #假日廚房

超有質感禮盒登場

2024/09/20 #送禮最佳的好選擇 有在下廚的寶寶們 今晚的文章絕對不能錯過 這款 #耕沅悠凝墨四入禮盒 包裝真的好精美! 拿去送禮一定深受歡迎 就連家人都好喜歡呢 實用性UP UP - #耕沅悠凝墨四入禮盒 有黑麻油、苦茶油 白芝麻油及亞麻仁油 每一款油品都是經過 天然原料所製造 利用古法壓榨工法製成 讓大家可以吃到 真正營養健康好油~ - 炎熱天氣來一碗麵線 消暑又開胃 說到麵線一定會想到 搭配 #苦茶油 而耕沅的苦茶油 風味香濃又很順口 榮登爸爸的排行版NO1呢 - 如果煮菜時更會選擇 亞麻仁油幫忙提味 不僅營養價值高 就連炒高麗菜 都會變成餐桌上 最美味的菜餚之一 - 而白芝麻油適合拿來搭配涼拌菜 有著香濃的白芝麻香氣 最喜歡淋在花椰菜上 攪拌均勻真的好開胃 - 推薦近期想買禮盒的你們! 不管送家人還是好友都好適合 在日常生活中吃得健康 比什麼都還來得重要呢~ 悠凝墨四入禮盒組貼心提供連結: https://bit.ly/3Tvrn6L - #耕沅gengyuanoil #古法壓榨油脂專家 #送禮 #送禮推薦 #料理 #油 #廚房必備 #料理必備 #食材 #黑麻油 #白芝麻油 #亞麻仁油 #苦茶油

《諾拉愛煮》元歲本舖 極品雙椒味噌醬 頂級松露香椿醬 素食可用 煎 煮 炒 沾 百搭醬料 煮婦好幫手 懶人料理

喜歡煮料理的我平常的嗜好就是嚐鮮各種醬料 只要看到有辣味的拌醬肯定都要購入品嚐 最近愛上元歲本舖的新品醬料 極品雙椒味噌醬/頂級松露香椿醬 兩罐都是我喜歡的口味 重點這兩罐是是素食朋友也可以品嚐的唷 裡面的醬料用料很紮實 看得到的食材總是讓人安心一些 松露香椿醬一般比較少見 有些人會不喜歡香椿的特殊味道 但是這罐結合了松露和香椿的特性 提升了整個香氣的層次 不喜歡香椿的人我覺得應該會對香椿改觀呢！ 《松露香椿蝴蝶麵佐水波蛋》 材料： 蝴蝶麵 約2小把 洋蔥 半顆切絲 蒜頭 2顆切蒜片 鴻禧菇、雪白菇 依個人喜好少許 雞蛋 1顆 松露香椿醬 2湯匙 鹽巴、義大利香料 依各人喜好添加 步驟： 1、蝴蝶麵煮約6-8分鐘，撈起備用 2、下油熱鍋，蒜片、洋蔥加入炒香炒軟 3、加入菇類一起炒軟 4、倒入蝴蝶麵拌炒 5、最後加入松露香椿醬拌炒均勻，再依各人喜好加入鹽巴、義大利香料調味 6、起鍋後加入水波蛋就完成啦 有點中西結合的醬料和義大利麵一起拌炒也好好吃 搭配半熟的蛋液一起吃非常滑順可口 不管是拌飯、拌麵這罐非常可以！ 無防腐劑、無人工味精 不同於其他的素食醬料會有很明顯的「菇」味 這罐的香氣讓整個料理變得有高級感，超級推！ 《焗烤雙椒味噌吐司》 材料： 吐司、洋蔥、菇類、起司絲⋯等等喜歡的材料 步驟： 1、熱油炒軟炒香洋蔥絲和菇類 2、加入1大匙雙椒味噌醬一起拌炒均勻 3、把炒過的料放在吐司上 4、鋪上一層厚厚的起司絲 6、氣炸160度10分鐘，185度3分鐘即完成 這道料理不管是當早餐、下午茶、宵夜都很適合 不用什麼其他調味，只要有這罐雙椒味噌醬就夠了 有剝皮辣椒的回甘和辣椒的過癮辣感 喜歡吃辣的我真的好喜歡這罐雙椒味噌醬 直接拿來當沾醬也很適合 除了開胃下飯還很百搭 什麼料理加上一點都變得更美味了 非常推薦這兩罐醬給辛苦的煮婦們 料理小白更是不能錯過呢！ #元歲本舖 #極品雙椒味噌醬 #頂級松露香椿醬 #素食可用 #煎煮炒沾 #百搭醬料 #煮婦好幫手 #懶人料理

西門町美食推薦【大四喜麻辣雞公煲】港式超強獨門醬汁，還有必點牛舌料理！

作為一個重度鍋迷，最近我發現了一家讓我魂牽夢縈的大四喜麻辣雞公煲😘 這道料理的靈魂，不只是令我難以抗拒的麻辣香氣，更是嚴選自產地直送的紅羽土公雞😁 紅羽土公雞肉質緊實鮮嫩，彈牙有嚼勁，每一口都能感受到天然的雞肉香甜💞 雞公煲經過了六重獨特工序，真的是將料理的每一個細節都做到極致，這道雞公煲用料也極其考究，加入了八種高品質的配料，層次豐富且相輔相成😀 不僅如此，還採用了融合十八種香料的“宇宙最強辣汁”，猛火炒制，辣勁十足，但又不失香氣，辣中有香、香中帶勁，這味道讓我一吃就停不下來。剛上桌時，香氣直衝鼻腔🤤 混合著香料與雞肉的完美融合，這種麻辣感並非單純的刺激，而是有層次的，前段是鮮辣，後段則是持久的溫熱，搭配上濁水優等米飯，選用來自濁水溪的優質米，飯粒飽滿且香甜，搭配麻辣雞公煲時，飯香能將麻辣的辛香進一步提升，讓每一口都更加豐富。米飯的黏度剛剛好，能夠吸附湯汁卻不過於濕軟，真的一口接一口停不下來😉 除了麻辣雞公煲，餐點中的其他搭配也讓我驚豔。來說說醬滷牛舌。牛舌經過長時間滷製，口感軟嫩不失彈性，濃郁的醬香混合著淡淡的牛肉甜味，真的回味無窮😋 再搭上一杯鴨屎香檸檬茶，這名字雖奇特，但味道卻讓我眼前一亮。鴨屎香茶葉本身帶有清新的花果香氣，搭配檸檬的酸甜，口感非常清爽，能夠有效中和麻辣的刺激感，讓整體餐點變得更加和諧💓 接著是櫻花散落牛舌芯，光聽名字就已經充滿詩意。這道菜精緻地將牛舌芯處理得細膩柔軟，配上裝飾，視覺上令我驚嘆，味覺上更是輕盈美妙😌 紅蘿蔔舌根湯則是一道溫暖的清湯，湯頭甜美清澈，紅蘿蔔的自然甜味和牛舌根的鮮美完美結合，喝下去真的感到心曠神怡，是一道舒心的料理😄 最讓我讚嘆的是，當你以為這道麻辣雞公煲已經接近尾聲時，服務人員會貼心地為你加入高湯與青菜，再次變身成為另一道暖心的雞湯煲。這種轉換吃法真的是一大驚喜，麻辣之後，加入高湯後的味道變得更加清爽，青菜的脆甜與雞肉的鮮嫩完美結合，讓整頓餐不僅僅停留在麻辣的刺激，而是又回到一種溫暖的舒適感，像是給整個味蕾畫上了一個完美的句號😀 大四喜麻辣雞公煲不僅在味道上讓人驚豔，餐點的層次與搭配也展現了極高的水準，無論是用料還是烹調手法，都體現出對細節的極致追求。這樣的美食體驗，絕對值得再三回味👍 【大四喜麻辣雞公煲菜單】 🎈台北市萬華區成都路27巷17號2樓 (1樓為瑞記海南雞飯)02-23311880 週日-週四12:00-15:00、17:00-22:00週五-週六12:00-15:00、17:00-23:002024/10/1起無固定公休日 #主題料理餐廳 #麻辣雞公煲 #宇宙最強辣汁 #六道工序 #八種配料 #十八種香料製成 #走到世界盡頭亦不會找到對手#牛舌料理 #鴨屎香檸檬茶

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《諾拉愛煮》元歲本舖 極品雙椒味噌醬 頂級松露香椿醬 素食可用 煎 煮 炒 沾 百搭醬料 煮婦好幫手 懶人料理

西門町美食推薦【大四喜麻辣雞公煲】港式超強獨門醬汁，還有必點牛舌料理！

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