【花蓮市區】大邱骨道韓式鍋物。浮誇骨道鍋溫暖寒冷冬季、拍照打卡必點血月鍋、小菜無限供應、花蓮韓式料理又一家

花蓮近幾年開了不少間韓式料理，而這間大邱骨道於今年10月初正式開幕，店名源自於韓國地名『大邱』，店內除了韓式鍋物外，大邱當地知名的『韓式燉排骨』這裡也吃得到。大邱骨道位於花蓮商校街上，附近停車比起市中心方便許多，店面前方也有機車停車位。 店內的環境與格局相當有設計感，木製裝潢與暖黃燈光增添了一些古典的美感。座位從二人桌到半包廂都有，相鄰的座位間隔了一屏木隔柵，用餐相對放鬆與隱密。 半包廂以六人座的圓桌為主，家庭用餐與團聚慶生都很適合。 大邱血月鍋(牛) $ 1480 (起司+50) 大邱血月鍋小鍋的為兩人份，大鍋則是四人份，圖片中的為四人份，內含血月鍋、四份白飯、四份飲料、四份紫米紅豆湯與一組小菜(共六種)，血月鍋以豆芽、洋蔥等蔬菜鋪底，擺上牛五花、起司與辣醬，加入高湯煮滾後則是一鍋澎湃的火鍋，湯頭以蔬菜甜與牛五花的油脂為基底，喝起來則是道地的大醬風味。 鍋物的六種小菜皆無限供應。 大邱骨道鍋 $ 1680 骨道鍋小鍋的為兩人份，大鍋則是四人份，圖片中的為四人份，內含骨道鍋、豬梅花、豬五花、伊比利豬、蔬菜盤、四份白飯、四份飲料、四份紫米紅豆湯與一組小菜(共六種)，骨道鍋以大量豬大骨搭配高湯，有另外提供三種肉品與一份蔬菜盤。 骨道鍋湯頭呈現乳白的色澤，喝起來濃郁帶點淡淡膠質與奶香，店家還有提供吸管吸食骨髓。 骨道鍋有提供三種肉盤，分別為伊比利豬、梅花豬、豬五花，三種肉品的表現都相當不錯，個人最喜歡伊比利豬，咀嚼時油脂香氣馥郁，但卻不油膩，反而是爽口清甜的味道。 海鮮煎餅 $ 250 煎餅的表皮酥脆，內部濕潤但不油膩，咀嚼時有蝦仁與魷魚的口感。 韓式醃生魷魚 $ 250 魷魚進行過醃製，本身保有濃厚的鹹鮮味，口感軟Q，店家建議搭配配料與生菜一起食用，單吃會過於鹹。 爆炒辣魷魚 $ 280 爆炒洋蔥、高麗菜與魷魚，魷魚軟嫩好咀嚼，高麗菜則是保有一定脆度，醬汁是鹹甜鹹甜的味道，帶點微微的辣。 大邱燉排骨 $ 320 燉排骨與牛肋條可單點或搭配套餐，點套餐則是會另外提供配料、白飯、小菜、飲料。燉排骨味道濃郁，肉質軟嫩，食用時很輕易的就能讓骨肉分離。 大邱骨道 店家資訊 Facebook：大邱骨道 Instagram：@da_egu 地址：花蓮市商校街50號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:00 聯絡電話：03 832 2688 公休日：依照粉專公告 MYS旅人誌大邱骨道異國料理花蓮花蓮午餐花蓮大邱骨道花蓮宵夜花蓮市區美食花蓮晚餐花蓮火鍋花蓮美食花蓮美食旅遊景點花蓮韓式料理

火鍋第一品牌樂多多集團旗下『辛韓道-新韓式時尚鍋料理』從台北紅到高雄啦！

#高雄前金 #辛韓道 火鍋第一品牌樂多多集團旗下爆紅全新韓式鍋物品牌【辛韓道-新韓式時尚鍋料理】，現在在高雄也吃得到啦🎉 不用出國就能享用到各種經典韓式料理，有人蔘雞、韓式豆腐鍋、海鮮煎餅、起司炸雞與特色韓式調酒🍸 ✔️6種韓式小菜吃到飽 ✔️自助吧飲料無限享用 ✔️餐後再附一支哈密瓜霜淇淋 ✔️加入樂多多APP會員送炸雞 個人特別喜歡人蔘雞、海鮮煎餅，泡菜嫩豆腐煲以雞高湯為底，微辣微酸頗開胃也很不錯👌 推薦喜歡韓式料理的朋友們可以來試試！用餐環境新穎乾淨，服務態度也很親切很加分，據說晚上氣氛會更好也更美哦❤️ ✨Blog文章🔎ㄚ兔到處趣 https://rabbitfunaround.com/blog/post/shinhando - 🔸#人蔘雞 NT$368 🔸#泡菜嫩豆腐煲 NT$328 🔸#海鮮煎餅 NT$298 🔸#起司烤玉米炸雞年糕 NT$268 🔸#長家辣炒豬肉 NT$238 🔸#招喚鬼怪的傳說 NT$200 🔸#炸雞 入會禮 💰以上價格+10%清潔費 - 🕒11:30-14:00、17:30-21:30 ☎️07-2417100 🏡高雄市前金區自強三路273、275號 - #樂多多集團 #高雄美食 #高雄韓式 #高雄韓式料理 #高雄餐廳 #高雄聚餐 #高雄餐酒館 #餐酒館 #平價餐廳 #instafood #foodie #Kaohsiungfood #高雄平價餐廳 #高雄美食地圖 #高雄前金區美食 #高雄美食推薦 #阿兔到處趣 #小兔食記 #小兔趣高雄 #小兔合作

手作早午餐/朝食2021/12/09 主食：蝴蝶🦋與花烤飯團/鮮蝦南瓜豆腐

2021/12/09 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：蝴蝶🦋與花烤飯團/鮮蝦南瓜豆腐 蔬果：烤紅蘿蔔/葡萄🍇/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早安～天氣晴🌞 因為小米香指定今天早上要吃烤醬油飯團🍙， 所以，昨天晚上煮了白飯，完成✅已是11點， 我有一個習性，就是…要立吃半碗肉鬆白飯， 覺得自己的白飯、真的煮的太好吃了😋😋 都晚上11點了，不改吃貨本質！拿出了肉鬆， 先吃了半碗飯。因白飯這時，最好吃😋😋 😆😆😆 自己的做法，給各位參考下； 🍙白米：先用熱水約（60-80度）泡15-20分。 🍙白米跟水比例：1:1.05（因為米不可能全瀝乾， 正常是1:1.1，扣些回來，所以，變1:1.05。 🍙外鍋：2杯水（米心要能全透又不軟爤） 🍙電鍋跳起來之後，順時針，把底下翻到表面。 因從小媽媽就這樣做。正確是說：空氣對流。 🍙再蓋回鍋蓋，悶5分。就可以享用～Q彈白飯。 年底了～大家都很忙！忙也要記得休息～哦！ 一杯咖啡☕️或是 對窗遠視，都能補充能量， 🌈祝大家有個 工作及休息並重 的週四🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 《 老闆吃肉》⭐️⭐️限時優惠推薦⭐️⭐️ 年底前，最後一檔，～雙12月優惠價～ 跟超值的 ～加購價松板豬/牛肉等。Ex: 🤩🤩西班牙松板豬180g * 2包，只要$225元。 🍖在萬物齊漲時，快屯貨！⭕️ 🍖$799/單免運+ 貨到付款 《收消費卷》 🍖多種超值組合肉肉組，一次買多種肉！ 🍖進口美國牛肉原肉～切，不是組合肉！ 🍖油花分布均勻，口感鮮嫩。 ❤️小資組合A《美國霜降板腱牛排200g》 x2+ 西班牙松板豬180g》 x1 限定799元含運 原價：1090 現在特價只要 799元 ❤️小資組合B《美國霜降板腱牛排200g》 x1《美 國雪花翼板牛排200g》 x1+《台灣帶骨豬肋排》 ×1限定799元含運 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤蝴蝶🦋與花飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再一點點薄醬油。模型先墊保鮮膜，好脫膜。 《一碗飯約加1量匙米醋》 2️⃣烤飯團：用模型，全面都刷醬油或烤肉醬。 上下火210度預熱3分，烤25分！ 3️⃣烤南瓜🎃/彩色紅蘿蔔🥕 🥒彩色紅蘿蔔🥕，切段洗淨。 甘藍球跟蘿蔔，要先水滾滾3-3.5分，撈出。 🥒 將南瓜外皮洗淨，把去籽去除，切薄片。 先刷一層薄薄油～ 🥒全部一起烤，共同調味： 少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉/香蒜粉 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 4️⃣裝飾飯團🍙（烤好之後，上面裝飾） 1.原本烤色 2.灑洋香菜葉 3.壓模壓起司片。 5️⃣煎蝦子/豆腐： 🍒主備料： 🥒蝦子中型 約8隻 🥒豆腐半盒 對切 🥒蔥2株 切小段。 🥒蒜片3-4個 🍒蝦子醃調味料：烤前醃個5-8分，即可！ 🥒日式醬油 1大匙 🥒香蒜粉 少許 🥒味醂 1匙 🥒米酒 1匙 🥒白胡椒粉少許 🥒匈牙利紅辣辣粉 少許（不辣增色用，可省） 6️⃣煎豆腐/蝦子： 油鍋熱了，放蒜，用小火煎，雙面焦香之後， 放醃醬及少許水（不要焦）最後再放蔥。 7️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水2-3分。（要切片多30秒） 8️⃣準備水果/小黃瓜🥒絲 9️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #美食 #低碳飲食 #日式料理 #旅行 #親子 #家庭料理 #吃貨 #簡單料理 #早餐日記 #宅宅醬 #烤飯團 #溫沙拉 🥗 #居家 #均衡飲食 #聖誕節 #金蘭 #飯團🍙

【有麥點手作料理】台南少見的蕎麥專賣店！冷麵/沾麵/拉麵都有 蕎麥唐揚雞神好吃 值得大推的實力店

台南少見的蕎麥專賣店 這間真的很有麥點 是我最愛的蕎麥麵欸😍選用台灣在地小農的蕎麥製成蕎麥麵，有賣冷麵日式拉麵/沾麵/蕎麥茶/蕎麥飯，每樣都很好吃「手工蕎麥麵」用竹編盤子很有日式風格，將蔥花哇沙米放進醬汁中攪拌，放蕎麥麵沾醬汁大口吸進口中，這就是！我要的！蕎麥麵‼️ 麵體口感Q彈搭配靈魂醬汁完美100分，超好吃的啦❤️「咖哩沾麵」平常都是看到沾日式醬汁，這間有胡麻跟咖哩好特別，盤中有蕎麥麵/小黃瓜絲/溏心蛋/辣椒絲玉米筍跟唐揚雞，沾上濃郁的咖哩醬好好吃😋「拉麵」我敢說這碗拉麵完全不輸日式拉麵專賣已經夠厲害的蕎麥麵吸附著濃郁湯頭又變更強了‼️湯頭濃厚香醇，口味不死鹹很順口，濃郁的豚骨精華湯頭，一喝就愛上👍🏻 叉燒軟嫩入味浸泡湯頭中更好吃原本是我吃這碗，結果被我媽搶去吃🤣「黃金蕎麥唐揚雞」炸得酥酥脆脆的唐揚雞外層還裹上的蕎麥粒增加口感，是不是超吸睛的唐揚雞一定要點，這我可以吃兩份😍「黃金蕎麥餃子」現點現煎的餃子，我看好幾桌客人都有點，底部煎的酥脆，一口咬下有鮮甜的湯汁出來，內餡很紮實，單吃或沾醬都不錯大❤️黃金蕎麥茶(熱)喝得到蕎麥層層香氣無咖啡因無茶鹼，我推薦喝熱得更能喝出香氣。- - - - - -🔺黃金蕎麥 冷麵 $120 (升級B套餐 $380)🔺黃金蕎麥 咖哩沾麵 $230 (升級B套餐 $290)🔺黃金蕎麥 豚骨拉麵 $230 (升級C套餐$350)🔺單點黃金炸豆腐 $60- - - - - -📍#有麥點手作料理@umyidea0508🏠 台南市東區裕農路866號📞 06 – 331 2345⏱ 11:00~14:00 / 17:00~21:00

【台北美食】米匠Mi Jian

更多照片⇢⇢⇢⇢⇢ 🔍 米匠Mi Jian - 無菜單日式料理🇯🇵🍣 師傅會隨著季節調整更換不同菜色 是一家cp值很高的板前🔥 ➿黑鮪魚大腹Toro ➿鰹魚水果醋凍 ➿白魽/黑鮪魚大腹 ➿海膽/鮪魚/鮭魚卵/生菜 ➿墨魚/葡萄蝦 ➿南非鮑 ➿秋刀魚 ➿綜合生魚捲 ➿玉米蒸蛋/珊瑚菇/鮭魚卵/玉米柴魚高湯 ➿龍膽石斑冷蒜/水果醋 ➿水梨/橙瓣 ➿手工蕨餅 ☁️NT$1200/人+10% ❗️僅接受現金付款💰 ❗️米匠是一個時段一起上菜 儘量不要遲到喲 ❗️位子不多，生意很好（一定要先訂位） ❗️壽星會招待一份壽司蛋糕 訂位時可以先告知 - 🏠台北市中山區中山北路一段140巷3號 🚇捷運中山站2號出口 🈺️12:00-14:00、18:00-21:30 - #𓃟ﻌﻌﻌ羊食我了 #台北 #台北美食 #taipeifood #台北美食推薦 #台北日式料理 #中山區 #中山區美食 #中山日式料理 #無菜單料理#中山區無菜單料理 #米匠mijian #米匠 #mijian 歡迎追蹤我的👉❣️IG：zero_12.15 https://www.instagram.com/zero_12.15

花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食

 隱身於商校街的大邱骨道，在今年十月終於盛大開幕了，地點位於社區當中，旁便還有其他住家及公園，因此顯得特別顯眼，這次二訪終於吃到特色的血月鍋和大骨鍋，光是看到網路上的照片，肉食主義者真的很難不失控，每每經過他們家門口，都是大排長龍在等待位子，建議大家提早訂位才能吃到啊。 大邱骨道環境 大邱骨道整體的格局很大器，風格走東洋風路線，就算是跟我講說來吃日本料理我也覺得很合理。 座位上除了兩人、四人以外還有大包箱圓桌，不管是朋友聚餐或是家庭聚會，人數多少都很適合，不會受限於用餐空間和環境。 大邱骨道菜單 除了特色的血月鍋和骨道鍋以外，還有份量比較小一點的燉肉鍋，甚至還可以選擇是否加套餐，去增添自己的飽足感，鍋物底下也有建議用餐的人數，大家可以自行斟酌餐點的份量。除了以上鍋物外，吃韓食更是少不了的海鮮煎餅類這裡也有，更有七種特特色韓食。 ⚠️2021/12/03更新最新菜單 大邱骨道餐點評價 ♦大邱血月鍋(牛)NT$1480+起司NT$50 血月鍋在視覺上就給人很大的驚艷感，除了上層的肉以外底下是滿滿的蔬菜和一些豆皮、木耳和菇類，一大沱的韓式辣醬在湯中攪和開來，很濃郁的韓式湯頭，辣度我們點小辣，我覺得這個辣度剛剛好，本來對他的期望值沒有很高，但是覺得這一次吃蠻驚艷的，有加起司的話湯頭會更濃郁。 血月鍋最特別的就是堆疊像火山一樣，滿滿的肉堆疊起來，最上面的是韓式辣醬。 ♦大邱骨道鍋NT$1680 如果不敢吃辣的朋友也可以嘗試大骨鍋，每一根大骨都包覆著一些膠質和碎肉，店家還很貼心的提供吸管可以讓喜歡吸骨髓的人大吸特吸，大骨鍋除了本身的大骨以外還有附贈三種肉品，我們最愛伊比利豬。想吃清淡一點或是不吃辣的選擇這款也能吃飽飽。 ♦大邱燉排骨NT$ 320 、 大邱燉牛肋條NT$ 310 如果覺得鍋物的份量太多的話，也可以選擇他們家的燉肉鍋，有牛肋條跟排骨兩種，基本上就是差在肉品，看你們選擇要吃牛肉或是豬肉，整體味道我們覺得是屬於偏甜的韓式料理，口感很像入口即化的焢肉，骨頭跟肉很輕易就能分離，底下的韓式辣醬很適合拌飯一起吃，這款很適合單人的份量。 ♦海鮮煎餅NT$250 吃韓式料理，少不了的海鮮煎餅一定會有的，雖然厚度有點薄，但還是能吃到該有的蝦子和魷魚，是份好入口的煎餅，也是一上桌沒多久就被掃光一空了。 ♦韓式醃生魷魚NT$250 對於生魷魚的印象可能會有點怕怕的，但其實就像一到簡單的配菜，吃起來口感像很Q彈的蒟蒻，味道比起其他道韓式料理更重，我想可能是為了要蓋住海鮮的味道，也可以搭配旁邊的蒜頭跟生菜一起吃。 ♦爆炒辣魷魚NT$280 這道超級下飯，魷魚跟青菜的味道都有炒出來，三兩下配飯就吃光光了，但整體味道有稍微偏鹹。 店家位置和資訊 Facebook:大邱骨道Instagram:da_egu🏠:花蓮市商校街50號☎️:03-8322688⏰:11:00-14:00、17:00-22:00 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜魚骨頭 Fish Bone Caf’e、沉浸在書香的用餐環境中、花蓮誠品輕食早午餐咖啡廳 花蓮美食｜短腿阿鹿-來在台中知名排隊伴手禮、不同門市不同口味、香氣十足の巧克力曲奇餅乾 花蓮美食｜正品小餐桌-高質感簡餐咖啡廳、正品蚵仔煎旗下餐廳、法式慵懶小餐桌 花蓮美食｜花福輕食餐盒HUA FU-文青質感輕食餐盒、減脂也能吃飽又美味，讓輕食餐盒成為生活中的一部分吧! 花蓮美食｜百福咖哩-來自台中的日系小清新咖哩專賣店、每日限量咖哩炸麵包、日系咖哩新選擇! <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

【廚房.料理】氣炸鍋燒烤篇「三星蔥烤肉串」方便料理 垂涎三尺萬惡宵夜美食

氣炸鍋不止能「健康油炸」連「燒烤料理」也難不倒氣炸鍋，其他像是蒸煮類跟烘焙點心、蛋糕也都能交給氣炸鍋來完成。 氣炸鍋薯條👉新鮮減油薯條 雖然週末還是持續防疫待在家發懶，晚上追綜藝節目還是不能少萬惡宵夜相伴，今晚就來道下酒菜三星蔥烤肉串。 材料：三星蔥一把、雪花火鍋豬肉片一盒(可以換成豬雞其他肉品)。 燒烤醬：沙茶醬一大匙、醬油膏三大匙、砂糖一大匙、蒜末一大匙、胡椒粉少許拌好備用(配方是網路找到，大家也可上網找更多燒烤醬食譜)。 我家最愛吃牛肉，不過防疫期間要減少外出，還是乖乖的以冰箱現有的食材來製作小點。 用一片雪花豬肉片鋪平，再將已切段的三星蔥(蔥白+蔥綠都要)，捲起來再捲緊。 接著串上氣炸鍋燒烤專屬用的串燒叉子，其餘食材也陸續捲好串上叉子。每一個蔥肉卷與蔥肉卷中間要保留一點空隙，這樣可以讓燒烤過程中肉串受熱均勻。 將串燒叉擺放在烤肉架上面，進氣炸鍋燒烤前即可刷上剛才準備好的燒烤醬，均勻抹在每一個肉卷上。 設定160度溫度，烤18分鐘，依肉片厚度須自行調整溫度及燒烤時間。 燒烤肉片呈現焦糖色澤，確定肉片已熟即可。 倒好一杯冰涼“比魯”配三星蔥烤肉串，烤肉卷嫩中帶肉汁搭配微嗆青蔥跟巴在肉上烤醬，美好的週末夜晚就此展開。 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋 #愛料理 #零失敗料理 #宵夜 #下酒菜 #食譜分享 #三星蔥肉串

【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】

疫情實在好久～只能待在台灣，都要悶壞人了！好懷念海島國家的陽光、沙灘、比基尼，當然有多元且獨特的美食！ 最近和同事找到了一家很有東南亞風、東西又好吃的餐廳─瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ 整個餐廳用色很明亮鮮艷，很有東南亞濃濃火辣的熱情氣氛！ 這片餐廳網紅牆，真讓我感覺就像現在在馬來西亞的說！ 餐廳以麵食、米飯及大馬的特色菜餚，豐富小菜及特別飲品為主要菜單！ 特別的是每種麵食料理都可以有黃麵、米粉麵或者綜合麵可以選擇！ 馬來西亞料理是以米或麵作主食，所以我們點了咖哩叻沙$200和薑黃炸雞椰漿飯$200，並且又加點巴東牛腩$200及椰香咖哩雞$140等小菜，還有一杯三色咖啡$100+三酸水$100，在待餐的同時我的心也彷彿飛到馬來西亞了！ 瘦仔林叻沙的出菜速度算很快的，幾乎沒一會功夫，所有的主食、小菜及飲品都上齊了！是不是很豐富，看起來很好吃，讓人十指大動！ 看看這碗富有熱帶風味的咖哩叻沙，用純雞高湯，小火慢煮細熬而成，必須是小火才會不破壞雞湯最鮮醇的口感，再加上濃濃的椰奶，配有有蛤蜊、蝦子提味，讓湯頭不油膩湯死鹹，再加上油豆腐、菜豆、茄子等蔬菜，使咖哩叻沙喝起有濃濃的椰香和清爽的口感，配上米粉麵，堪稱完美！ 薑黃炸雞椰漿飯，為了接地氣，小菜的配料是黃瓜及小魚干花生和水煮蛋，都是很下飯的菜餚，主菜是有大馬口味的炸雞，配上香濃的椰漿飯，好吃到停不下來！特別要大推椰漿飯，不曉得什麼吃下去有種眼睛瞪大的驚豔感，原來是椰漿飯的漿汁都是完美比例無法調整，但可依個人口味調整辣度喔！原來是完美比例烹煮而成，才會如此美味！ 再來是小菜的部份，椰香咖哩雞，有著我最喜歡的濃濃椰奶香，雞腿肉燉煮的軟爛軟爛的，每吃一口雞肉都有著香郁的椰香，很正宗的馬來西亞料理。 巴東牛腩用較多的香料去調味料理，牛腩的肉質鮮嫰，口感嚐起來鮮辣鮮辣，配上大推的椰漿飯，容易因為美食而食慾大開，整個非常下飯。 同事點的三酸水是由檸檬、金桔還有酸梅調製而成，雖然微酸順口不傷胃，非常喜歡喝酸的朋友，看看我同事那個滿足的樣子，是不是也讓人想嚐嚐口感呢？ 我的三色咖啡，漸層的顏色是不是很美？用正宗的馬來西亞咖啡豆，烘焙手沖而成，再添加適量的黑糖密和奶水，喝起來是有香醇的咖啡味和甜甜香香的糖奶味，是超有層次的咖啡口感！ 這頓飯，真的有讓我彷彿置身馬來西亞，因為餐廳的裝璜有濃濃的東南亞熱帶風，餐食料理也很正宗大馬味，讓兩個漂亮女生很沒有形像的完食，原來是因為掌廚的大師父是正宗的馬來亞西人！所以要吃正宗大馬料理，就一定要來瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ #東區 #敲好吃 #瘦仔林叻沙 #叻沙 #椰漿飯 #肉骨茶 #巴東牛腩 #馬來西亞 #風味菜 #東南亞 #東南亞美食 #異國風味 #椰子水 #熱帶水果

梅好食光｜跟著黑心居酒屋的食譜做料理-08 鐵板拿坡里義大利麵🍝

#黑心料理01味噌醃蛋黃#黑心料理02滷雞翅和肉凍#黑心料理03熱呼呼的冰花餃子#黑心料理04油豆腐鑲肉#黑心料理05元氣滿滿的鰻魚散壽司 #黑心料理06唐揚豆腐 #黑心料理07焗烤番茄茄子 忍不住想跟著一起下廚的迷你影集，不平凡的平凡餐點，每一道都充滿人情味與義理，跟著在劇中出現的11道餐盤做料理，吃飽後繼續出發吧🖤🖤 黑心居酒屋｜居酒屋ぼったくり由同名小說改編的日劇，黑心居酒屋（居酒屋ぼったくり），2018年在Netflix上溫暖上映一共11集，片中講述由一對姊妹共同經營父母傳承下來的小店，一起分享客人的生活中的記憶、與工作上的煩惱，藉由美食撫慰大家的心靈，每部片尾更會分享美酒，從頭至尾都值得體會的好心情日劇。「黑心居酒屋」的名字由主角的父親取名，因為居酒屋這裡的美食，都會是每個家庭都煮得出的平凡簡單菜式，但在這裏卻要收錢，單憑這一點便是「黑心」了。 黑心料理08｜鐵板拿坡里義大利麵 Source from: 黑心居酒屋 材料 洋蔥1/4顆. 青椒1顆. 維納斯香腸4根. 意大利麵條100g. 雞蛋1顆 橄欖油1大匙. 奶油2小匙 醬汁：番茄醬120g. 伍斯特醬1/2大匙. 牛奶4大匙. 砂糖1/2大匙. 鹽、胡椒少許 作法 黑心選酒｜龍力純米酒綠龍 Source from: 黑心居酒屋 延伸閱讀黑心居酒屋原著小說https://www.taaze.tw/products/11100803250.html

松島食堂：一隻雞專賣店，湯頭清爽很耐喝（附菜單）

松島食堂是在今年年初才開幕，主要販售的是少見的一隻雞料理。疫情期間無法飛去韓國，不妨先到這裡解解想念韓式料理的饞。 光顧時間：2021.12.04 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook 用餐環境 松島食堂位在六家五路上，周遭也滿好停車的。外觀以白色和木頭色貫穿，整體風格極簡中又不失溫度。內部空間寬敞明亮，約莫有9-10桌左右，且桌子和桌子間的間隔也給的夠大，整體算滿舒適的。 用餐時間滿常客滿，所以建議大家先訂位。 菜單 松島食堂的菜單也如同室內設計的風格一樣簡單明瞭，共分為：一隻雞料理、單點配料、韓式料理、炸雞/點心、飲品。來到這裡的顧客多半也是因為要吃雞而來，畢竟韓式的一隻雞料理在新竹算是稀有品種呀。客滿時用餐限時90分鐘，並收取一成服務費。 餐點介紹 ▼一隻雞 700元 由於我們這次只有兩個人，想說一隻雞吃不完，想點半隻雞再搭配一些韓式料理。但松島食堂的半隻雞是加點才能點，無法單點唷！所以強烈建議要來吃一隻雞的話，可以揪個4人以上再來吃，才會比較划算，能嚐到的品項也比較多。鍋內包含一隻雞、年糕、白菜、馬鈴薯、杏鮑菇。雞腿肉超嫩很好吃，雞胸的部分就比較乾柴一點，需要沾著醬汁享用。菜單上是寫韭菜辣醬，但我們這盤沒有韭菜，而且總覺得醬汁吃起來沒什麼辣度，吃起來也就沒有那麼爽快了！不過，必須得特別點出馬鈴薯，很好吃！不會乾，且入口即化。雞湯喝起來相當清爽且不膩，會一碗接著一碗喝。若喜歡口味重一點的，可以把泡菜加到湯裡烹煮，又是一番風味。 料吃得差不多後，可以用雞湯精華煮一碗雞蛋海苔粥（加價60元），但我們原本的白飯沒吃完，所以朋友就直接把白飯加進鍋裡煮，一樣也很美味！ - ▼韓國罐裝飲品 麥芽甜湯（右） 50元 想說要來嚐鮮就點點看這個，只能說喝起來超奇妙，很像是在喝冰的、甜的小米粥，然後裡面還有淡淡的薑味。我自己是覺得這個嚐鮮一次就可以了哈。 ▼孩子喝的乳酸飲料 草莓（左） 50元 朋友點的小朋友飲料，喝起來甜甜的，比上面那個好喝一點。 後記 要來松島食堂享用一隻雞的話，建議要揪到4個人左右再來，不然2個人吃一隻雞實在有些吃力，而且也沒辦法再點其他品項。不知道店家未來會不會推出2人套餐之類的選項。 - 松島食堂 💰均消價位：約450元 🔔營業時間：11:30-15:00/17:30-21:00 ☎️電話：03-6670795 📍地址：30272新竹縣竹北市六家五路一段345號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章的話，歡迎分享給更多朋友 ❤️ 也歡迎追蹤Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享 ✨ #Poper發胖中 #松島食堂

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【花蓮市區】大邱骨道韓式鍋物。浮誇骨道鍋溫暖寒冷冬季、拍照打卡必點血月鍋、小菜無限供應、花蓮韓式料理又一家

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手作早午餐/朝食2021/12/09 主食：蝴蝶🦋與花烤飯團/鮮蝦南瓜豆腐

【有麥點手作料理】台南少見的蕎麥專賣店！冷麵/沾麵/拉麵都有蕎麥唐揚雞神好吃值得大推的實力店

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【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

梅好食光｜跟著黑心居酒屋的食譜做料理-08 鐵板拿坡里義大利麵🍝

松島食堂：一隻雞專賣店，湯頭清爽很耐喝（附菜單）

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【花蓮市區】大邱骨道韓式鍋物。浮誇骨道鍋溫暖寒冷冬季、拍照打卡必點血月鍋、小菜無限供應、花蓮韓式料理又一家

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