快炒料理之三杯杏鮑菇

中午搞了個 #三杯杏鮑菇 剛好家裡有杏鮑菇，早上去市場買個九層塔就可以了，材料很簡單，作法也不會太難，食材、調味料按順序炒炒炒就好了，美中不足是我覺得成品應該要有一點湯汁，比較好看而且也可以拿來拌飯之類的。 食材: 杏鮑菇 4-5條 九層塔 1小把 蒜頭 2顆 薑 1小塊 醬油 1大匙 米酒 1大匙 麻油 1大匙 作法: 1.杏鮑菇切塊、九層塔沖洗一下、薑切片、蒜頭切碎。 2.杏鮑菇先乾煸一下，出水之後再炒一下。 3.杏鮑菇推去旁邊，加一點油，爆香薑片。 4.再加蒜頭一起爆香。 5.加醬油跟米酒，把它們炒均勻。 6.蓋上鍋蓋悶一下。 7.加入九層塔拌一下，再加麻油，就可以起鍋囉。 #三杯杏鮑菇 #懶人料理 #熱炒 #菜鳥廚師阿杰

手作早午餐/便當2021/12/23 主食：台式燉牛鍵/燙紅蘿蔔/櫛瓜炒蛋

2021/12/23 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️） 主食：台式燉牛鍵/燙紅蘿蔔/櫛瓜炒蛋 蔬果：櫻桃🍒/橘子🍊/藍莓🫐 飲品：手沖綠茶🍵 早安～天氣陰天☁️ 早上起床，就是有點冷，要套上小外套； 不過，有前晚先燉好的牛鍵，睡到7:00才起來、 就覺得～開心🥳+幸福～🥳🥳 生活中～總是有一些小幸福/小確幸， 在緊繃的時代中，能去見到生命中細微的美好， 會讓自己的心情，一點一滴更加的美麗哦！ 🌈祝大家有個 滋養幸福在心中 週四🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 開團日期 12/15-12/23日 今天是吸塵器，最後一天囉～要買要快哦。 也是今年最後一團～😊😊準備迎接2022年。 Part 2 🧰輕量吸塵器操作影片！在IG～請觀賞。😁 這是第二篇的吸塵器操作文，比較著重在～ 掃地機器人🤖️～無法使用的地方。。 清潔工具🧰，互補使用，做家事，更～輕鬆。 ⭐️⭐️Tina嚴選的電器產品，都會挑過及比較過。 ☘️ SANSUI 山水 無線輕量吸塵器 甜心價❤️ 定價$5690 網路平台售價$3990-$4990～ ❤️Tina 專屬開團價….$2990（免運） 更多的商品說明，詳團購頁面： https://sansuimedia.com/llgbF 🎄在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 ☘️吸塵器無線+輕巧+續電力強+二段式吸力強， 居家生活大小地方，住車/車子🚗，皆可用。 ☘️可加購 電動除蟎刷，一機二用。省錢又方便。 ☘️同場加映，全省熱銷爆款，需預購： SANSUI 山水 小綠能除濕機～智能除濕。 ☘️貨到付款，5倍消費卷可收。（不找零） ☘️台灣代理商～公司貨，享保固一年。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱燉牛鍵 🍒備料：牛鍵去外層肥肉，再切成2大段即可。 目測約700g-750g // 杏飽菇2支。 1️⃣用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小 滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 2️⃣牛肉取出之後；熱油鍋，下蔥段/蒜片炒香， 放入牛肉/切大塊的杏鮑菇，杏飽菇的汁， 讓牛肉更軟嫩。調味料；燒4-5分。 🥒醬油1大匙 🥒老滷醬油1.5大匙 🥒鹽🧂少許。 🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1大匙 🥒米醋 1/2匙 🥒五香粉 1/4匙 🥒油蔥酥1大匙 🥒滷包*1包。 🥒糖 1/4匙 🥒水～300ml 3️⃣放入壓力鍋，先按▶️燉煮鍵（約加壓15分） 4️⃣再設定慢速調理 3小時。 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。 6️⃣燙紅羅蔔～切條或片，水滾後燙3.5分， 7️⃣準備水果 8️⃣手沖綠茶🍵 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐吃什麼 #朝食 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #吃貨人生 #旅行 #親子 #家庭料理 #下午茶 #晚餐 #料理 #牛肉 #清潔 🧽 #生活用品 #輕旅行 #主婦生活 #居家 #大掃除 #吸塵器 #日式 #家電 #除蟎吸塵器 #山水 #小綠能

綠midori | 日式無菜單料理 | 日本新鮮食材 | 現場割烹料理 | 推薦高雄美食

 請持續追蹤 雙胞胎姊弟的窩 高雄新興區林森路上新開幕的 綠midori 是採預約 日式無菜單料理 ，現場割烹料理，高檔日本海鮮新鮮食材，超適合一般家庭聚會或是三五好友同聚的推薦高雄美食好地方。 之前常常看到很多朋友分享台北 日式無菜單料理 餐廳，現在高雄也有了，藏身在高雄新興區林森路上的 綠midori ，附近有美麗島捷運站及高雄最大郵局總站，店面沒有連鎖餐廳超華麗的裝潢，只有濃厚的日本 料理 風格設計。 而我從小深受日本文化影響，對日本 料理 更是有深深崇拜及喜愛，連我家小朋友也超愛日本料理美食，日本美食和歐美美食的不同之處是，日本走的是精緻量少美味風格，完全擄獲你對美食味道口感的堅持。 綠midori 除了是採預約制及 日式無菜單料理 以外，座位只有10個，料理師傅更是在你的眼前現場製作割烹煮烤，讓你備受尊貴服務。 更有販賣日本酒。 這是 綠midori 為客人準備熱騰騰的抹茶茶飲，尤其早晚溫差大，喝一口暖暖胃，抹茶喝起來好順口，讓人一喝就停不下來，我就喝了一杯接一杯[超不愛喝熱飲]。 現場更是擺出今天要料理的日本新鮮海鮮食材給客人看，不同於一般餐廳點餐，只能點完看到做好料理端上來。 綠midori 不僅採日式料理預約制以外，就連菜單也是精心準備的親手為客人手寫上去。 這是開胃小菜 – 涼拌蘿蔔乾，我覺得很好吃很開胃，酸酸甜甜的好入口。 第一道是南非勞力士生蠔冰淇淋佐WASABI /金蓮 看起來超吸引人，超流口水，可惜我和我家姐姐不敢吃哇沙米。 另外幫我們準備台灣烏魚鯓搭配梅子醬，底下鋪上蔥絲，金蓮吃起來有點哇沙米的味道，不敢吃哇沙米的朋友可以嘗鮮試試看。 第二道宜蘭紅喉魚附上檸檬角和蘿蔔泥 我個人滿推薦可以淋上一點檸檬汁在宜蘭紅喉魚上，如果初次嘗鮮的話，可以淋上一兩滴先試試味道，沾蘿蔔泥的話，就看個人口感而定，我覺得淋上檸檬魚就很好吃。 第三道 香煎匈牙利鵝肝搭酒粕優格佐萬能蔥 ，底下搭配西瓜奈良漬塩麴櫛瓜 萬能蔥 可以先單吃香煎匈牙利鵝肝或是搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥，再吃西瓜奈良漬塩麴櫛瓜，我覺得香煎匈牙利鵝肝搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥比較好吃。 第四道日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 先用燒烤的星鰻包覆著燒烤的白色麻糬，放上山椒花[黑色顏色]。 再放上紫蘇花[紫色花朵]。 將將~~我們的日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 上桌了~ 燒烤後的星鰻柔軟好入口，尤其搭配包覆的麻糬，更是超搭，很難想像吃到鰻魚和烤麻糬的組合，有點像在吃燒烤，又有點像在吃甜點般的奇特，這也是我愛吃日本料理的最主要的原因，雖然是日式料理大都走精緻嬌小路線，但是每一道料理都會給你帶來意外的驚喜及不同味覺饗宴之旅。 第五道 澎湖海戰車雙味燒 佐北海道明太子 SOUCE / 黃芥末味增SOUCE 澎湖海戰車搭配北海道明太子SOUCEC或是 黃芥末味增SOUCE都很好吃，尤其黃芥末不同於綠芥末會辣，我家姊姊也敢吃，超新鮮，味道甘甜美味的人間極品好吃。 第六道北海道鱈魚白子米糠燉飯 放上昂貴可食用的金箔。 煮熟的白蘿蔔裡面塞滿北海道鱈魚白子，底下鋪上米糠燉飯。 燉飯也是超鬆軟又黏密，感覺有點像在吃油飯，但是比油飯更熟透更軟，好入口。 現在要準備生食 – 烏魚子海鮮散壽司，有點像在吃生魚料理的感覺。 是採用新鮮的 日本海鮮 食材鋪在上面，再撒上現烤現磨的烏魚子粉末淋在上面，而且是淋上滿滿的烏魚子粉末， 綠midori 的師傅在現場幫我們表演磨烏魚子粉的精彩料理手法。 再為每個客人旁邊附上餅乾蓋子。 接下來未我們準備熟食的烏魚子料理，如果你不吃哇沙米[綠色]的話，可以跟料理師傅說，他會為你把哇沙米拿掉。 這是採用煮熟日本獅魚及黑鮪魚搭配組合。 再淋上現磨的烏魚子粉。 再附上餅乾蓋子。 咬一口，感覺有點像在吃日本飯糰，可是又不同於我們印象中是用海苔包覆的白飯及食材，我家姐姐說好好吃，裡面沒有原先的綠色哇沙米，不用任何沾醬，味道就很入味，甚至可以聞到很香的烏魚子味道。 第七道 福岡和牛豚骨牛奶紙鍋燒 這是用紙做鍋子煮的牛奶鍋，再倒入高湯下去煮沸。 等高湯煮沸，牛奶凍慢慢融化開來。 福岡和牛牛肉片。 等牛奶鍋煮沸後，再將福岡和牛牛肉片放進鍋裡。 因為是採高級頂級福岡和牛牛肉，所以會建議大約到5分就可以撈起來吃，尤其愛吃牛肉的我超不愛吃全熟 ，可是外面的火鍋店不管是高級或是連鎖店面，幾乎都要煮熟才能撈起來吃，只有 綠midori 的福岡和牛牛肉片可以煮到5分就好。 最後的甜點 -手作抹茶紅豆慕斯 上面放置巧克力片及腰果做裝飾。 再搭配紅醋栗和焦糖醬的組合。 下面的餅乾是用餅乾屑和奶油壓縮而成，吃起來不會黏牙，但是甜甜的好吃又帶點香濃奶油香味，你可以單吃餅乾或是搭配抹茶紅豆慕斯也很好吃。 如果你喜歡吃道地的日式料理，但是又不知道吃什麼料理， 那就交給 綠midori ，現場割烹烤料理新鮮海鮮食材的精心準備每一道美味料理~ 綠midori 地址 : 高雄市新興區林森一路160號 https://www.facebook.com/midori01st/

Taichung Foodie😋BIRTHDAY VLOG．生日大餐🎂Daily112日日好食.歐法料理｜台中約會餐

又長大一歲了🎂 今年生日大餐還是吃 Daily112日日好食.歐法料理✨ 兩個原因 ➰很好吃 ➰上次沒吃到肋眼上蓋 決定再來吃一次 結果肋眼上蓋已經缺貨三個月了🤦🏻‍♀️ 所以這次還是沒吃到(先生表示:可惡😭 無骨牛小排一如既往的好吃 番茄紅酒燉羊膝美味、份量又多，CP值很高💯 這裡氣氛真的很好💕 是我心中屬一屬二的台中約會餐廳(不是業配啊!!! ➰地址：台中市西區柳川西路二段112號 ➰電話：(04)2372-0728 ➰營業時間為11:30-14:3018:00-21:30 假日17:30-21:30 週一公休 ➰FB粉絲團：https://www.facebook.com/Daily112%E6%97%A5%E6%97%A5%E5%A5%BD%E9%A3%9F%E6%AD%90%E6%B3%95%E6%96%99%E7%90%86-144999232996053/

南投美食｜家常小吃料理-口福小吃部

#口福小吃部 在南投名間經營超過30年的在地熱炒店 主打家常的古早味熱炒料理 每到用餐期生意很好 大部分都是當地人！！ - 蟹黃海鮮豆腐煲 180 滿滿的料有蝦子🦐魷魚、蟹肉棒、豆腐 我很愛裡面的豆腐 口感非常滑嫩🥺 筍乾爌肉 時價 這道是店內的招牌必點😻 爌肉超級大塊且厚實 肥瘦比例大約半半 香氣十足 筍乾也很入味 超級下飯～ 酥炸嫩雞肉 200 熱騰騰的酥炸雞肉香脆美味 簡單的胡椒、蒜頭調味 很像鹹酥雞！可惜不是去骨的要挑一下🤣 麻油松阪豬 150 濃厚的麻油香氣還帶有一絲酒味 松阪豬還加入菇類豆子一起大火快炒～ 空心菜 80 很鮮脆的炒青菜 不會像一般熱炒店那麼重鹹！ 酸菜豬肚湯 150 湯頭微酸非常的清爽 用料實在 豬肚還有豬腸等的內臟類都處理的很乾淨 沒有腥味✨ - 📍南投縣名間鄉彰南路402-1號 ⏳10:30-14:30 16:30-19:30 🔗04-92229958 - 🔎#涵涵ㄔ南投 🔎#涵涵ㄔ飯 - 🏷️#南投美食 #南投景點 #南投 #名間美食 #中式餐廳 #名間鄉 #合菜 #家常菜 #美食推薦 #在地美食 #在地人推薦 #南投午餐 #南投餐廳 #南投市美食 #nantou #nantoufood #foodtaiwan #taiwan #popyummy #yumfood #igfood

【花蓮市區】黑潮拉麵-炸串專賣店。新址人氣依然不減、濃淡麵條軟硬自己選、花蓮拉麵我最推這家、黑潮拉麵菜單、花蓮拉麵

如果要我說一家花蓮最推的拉麵，那肯定是黑潮拉麵，雖然匠心與太子豚骨也都不錯，但個人還是鍾愛黑潮，黑潮拉麵最早在信義街起家，店面空間不大，而且如同日本的小拉麵店一樣都是吧檯座位，正餐時還會看到外面排隊的人潮。如今黑潮拉麵搬到復興街，空間座位變更寬敞，但人氣依然不減。 黑潮拉麵新址除了吧台座位外還有兩人桌，用餐空間比起信義街舒適彈性。 黑潮的拉麵的有台灣拉麵、厚切叉燒拉麵、味噌拉麵、黑蒜拉麵、醬油拉麵、豚骨拉麵，價格落在190元～220元不等。還有炸串與小菜可以選擇。黑潮拉麵點餐的方式是一人使用一張菜單，可以選擇拉麵的硬度、湯頭的鹹度等，蠻像一蘭拉麵的模式。 厚切叉燒拉麵 $ 210 黑潮拉麵的湯頭非常濃郁，清淡口味的人可能會不太習慣，叉燒肉有另外炙燒過，讓飽滿馥郁的肥肉增添焦香氣，也減少了油膩感，瘦肉部份軟嫩扎實，但中心仍帶有些許嚼勁。炙燒的香氣與湯頭的契合度，是整份餐點最令我驚豔的地方。 醬油拉麵 $ 190 黑潮拉麵的店員有介紹說，自家的湯頭偏重口味，如果第一次品嚐的人建議從清淡開始吃起。 醬油拉麵為固定鹹度，麵體選擇偏硬，配菜搭配筍乾、糖心蛋以及兩片叉燒。 黑潮拉麵的麵為細麵，容易吸附湯頭，具有嚼勁，且吃到最後還是保有口感。 黑潮的叉燒有另外炙燒過，表皮帶有焦香氣，肉的肥瘦比例剛好，不會有過膩或過柴的問題。 厚切豬排 $ 100 外皮酥脆，豬排口感軟嫩到沒有甚麼口感，個人喜歡略帶有嚼勁的感覺。 黑潮拉麵 店家資訊 Facebook：黑潮拉麵 地址：花蓮縣花蓮市復興街71號970 營業時間：11:00-14:00、16:30-19:30 聯絡電話：03 835 1993 公休日：依照粉專公告 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮熱炒】愛上這味懷舊餐廳、重溫60年代眷村的古早風味、花蓮合菜餐廳推薦 【花蓮美食】OhLaLa法式薄餅 · 家常菜、道地法國鄉村風家常菜、法國帥哥與台灣女孩、OhLaLa菜單 【花蓮市區】越蘭Pho越式河粉。平價且優秀的越式料理、大推豬肉涼拌米線、念念不忘的越式生春捲 【花蓮日式料理】耕壽司、防疫餐盒系列，外帶新品6折、8貫綜合壽司只要126元、高水準炭燒牛肉丼深得我心 【花蓮美食】勝澤家日式丼飯、防疫餐盒系列、美崙新開幕連鎖丼飯咖哩專賣店 【花蓮壽豐】Rose and Cat 生活廚房、壽豐鄉間私廚料理、平凡而踏實的生活態度 【花蓮美食】餓棍廚房KBW 隱身於美崙巷弄的美墨料理 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌花蓮花蓮午餐花蓮市區美食花蓮拉麵花蓮日式料理花蓮晚餐花蓮異國料理花蓮美食花蓮美食旅遊景點黑潮拉麵

高雄美食｜港式料理｜3.0版本的平民港式料理「翠王香港茶餐廳」

翠王茶餐廳從2014在高雄鹽埕區起家，2016年後搬遷至鳳山區，2019年搬至北高雄的左營區。來到左營區後，餐點的擺盤更為精緻，店內裝潢更加明亮乾淨且添加取多香港的素材，一改大家對港式料理油膩且髒亂的用餐環境的印象。為更加專心於料理之上，店內人力有限，一切採取自助式的方式，餐具、水杯、打包等都由客人自己打理，因而沒收取任何服務費。店內僅20人左右的座位，有時尖峰時段需要候位等待～ 價位平均落在200元上下，從主餐、港點、甜點、飲料、煲湯都有，讓客人以平民的價格吃到道地的港式料理。 店名：翠王港式茶餐廳 地址：高雄市左營區明誠二路366號 電話：07-5508120 想知道更多台南Ｘ高雄的美食地圖嗎？IG🔎 Sam_fooddiary_

【大安區美食】吉品初筵｜新粵式料理｜新開幕試營運｜港式下午茶只要398

餐廳名稱：吉品初筵 新粵式料理消費時間：2021年/1月地址：台北市大安區忠孝東路四段107號四樓之一電話：(02) 2772-1369（可使用Inline訂位 https://inline.app/booking/jipinchuyan/jipinchuyan）營業時間：11:30–16:30 17:30–21:30每人平均價位：$398 + 10%可否刷卡：可有無包廂：有當日點餐：下午茶套餐、鮮蝦腸粉推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：7分環境及服務：7分官網：https://www.facebook.com/jpchuyan/ 吉品初筵是吉品海鮮餐廳旗下的新品牌十二月底才開幕 目前正在試營運期看到介紹下午茶套餐 港式飲茶六道＋一道甜點及甜湯 一人只要398+10%就來嚐鮮試試看 餐廳位置在首都銀行大樓的四樓忠孝東路跟敦化南路的轉角處 整棟都是辦公大樓 只有吉品初筵是餐廳有點奇妙 XD 候位區走中式宮廷風門口也有體溫量測儀 人員也都會做好消毒工作 店內風格也是走中式宮廷風雖然樓層位置不高 但窗邊採光很好而且桌距相當寬敞 用餐的時候不會過於壅擠或吵雜 下午茶的菜單跟正餐比起來較少本來除了下午茶之外還想點烤鴨 結果下午茶時段不供應 有點可惜 下午茶方案是一人398+10%除了六道港點跟一道甜點附贈甜湯外 也包含茶資港點部分就是依照人數提供一人一份 茶的部分都可以回沖基本的烏龍、綠茶、菊花普洱、香片等都有提供我們這天是選擇香片 味道清香不苦澀 還不錯 港點部分我們是點了龍皇鮮蝦餃、蟹粉絲瓜包、金絲蘿蔔卷、鮮蝦腐皮卷、鮮蝦韭菜煎餅以及迷你叉燒包甜點部分則是選擇芋泥煎軟餅另外加點一份鮮蝦腸粉 實在不是我們都點蝦類 而是下午茶餐點有包含鮮蝦的菜色比例實在很高如果不吃蝦的朋友可能要稍微注意這點 金絲蘿蔔卷 上次吃到類似菜色是在喜來登的辰園吉品的蘿蔔卷雖然略遜於辰園 但味道還是不錯的 蘿蔔軟而綿密 香氣很足 不苦外皮也酥脆不黏牙比較大的差異是 吉品的含油感高一些雖不至於吃起來有油耗味 但還是偏油一些 龍皇鮮蝦餃 蝦餃算是我們吃港點必吃的一道吉品的蝦肉切得比較碎吃起來雖然明顯能吃到蝦肉 但不像有些港點是整隻蝦的口感外皮部分倒是不錯 保留一定的韌度不軟爛 但又不至於硬 初試吉品的鮮蝦 鮮甜度確實不錯 鮮蝦腐皮卷 同樣也是鮮蝦內餡搭配韭菜一般的鮮蝦腐皮卷好像比較少是包韭菜但幸好吉品的韭菜切得很細碎 味道也不會太重但這道跟鮮蝦韭菜煎餅的相似度超高 另外就是跟蘿蔔捲有同樣的情況吉品的炸、煎類料理感覺含油的狀況都滿高的一人一塊是不至於膩 但怕油膩的朋友可能不要點太多炸類 鮮蝦韭菜煎餅 我反而覺得是比腐皮卷更優秀一些一來腐皮吸油較多 煎餅口感較脆這道的韭菜量雖然較多 但香氣很棒 蟹黃絲瓜包 除了蟹黃跟絲瓜 這道也有蝦肉 XD蟹黃的味道有但偏淡 絲瓜倒是滿甜的 這道的外皮也是讓人稱讚 Q彈柔韌 夾起不破 入口不黏我自己是還滿喜歡這一道的 迷你叉燒包 雖說迷你 但其實還是滿大顆的麵皮部分也是處理得不錯 也吃得到麵團香氣 內餡部分不走偏甜路線 而是鹹味較重的叉燒內餡這點獲得一致稱讚 加點的鮮蝦腸粉 $180 很可惜這道不在下午茶套餐中但腸粉本身份量很大 三條180也是相當划算的價位以今天吃到的鮮蝦類來說 我反而覺得腸粉是最好吃的一道 本就優秀的腸粉外皮搭配上蝦肉跟韭黃搭配的飽滿內餡醬料部分也相當道地 微鹹不膩的港式醬油襯底推薦加點 真的好吃！ 甜點部分 芋泥煎軟餅 看起來比較像是煎芋泥小包實際入口則就像是芋泥鐵鍋煎餅的感覺芋泥內餡不會太甜 芋頭香氣自然 口感綿密是我會推薦選擇的一道！ 今日附贈的甜湯是紅豆湯 紅豆煮得滿軟嫩的 同樣是清甜不膩口 另外還有試營運期間附贈的流沙包據說是吉品初筵的招牌之一 一打開就能聞到濃郁蛋黃香氣跟奶黃包不同 口味上扎扎實實就是蛋黃味道為主外皮跟叉燒包一樣 Q彈好吃 吉品初筵這樣吃下來 算是有幾個店家料理的特色像是甜點部分的甜度都比較低一些流沙包、叉燒包這類甜鹹混合的料理 也都是偏鹹食的路線在港點的外皮部分 吉品初筵的處理都不錯不管是腸粉、蝦餃或是包子類 外皮都相當優秀煎、炸類的料理就稍微差一些最主要還是油量感覺稍重 入口略為油膩但整體來說我還滿推薦的 算是平價也有水準的港點 延伸閱讀： 【旅行】台北大安 舊城區桌遊館 通化夜市旁 中古風格特色桌遊店 【和食】台北信義 藏壽司 微風松高 秋季新菜單 鬼滅之刃扭蛋活動 【台菜】台北中山 骨力牛溫體牛專賣 台北最平價溫體牛肉湯 【和食】台北中山 麵屋千雲 深夜的雞湯系拉麵 舒肥雞胸肉

Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館：精緻路線的泰式料理，適合聚餐

之前在Naughty Thai隔壁的德周買健身環路過，就把Naughty Thai存到清單裡了。看灰色外觀和金屬掛飾本以為是西餐類的餐廳，結果是泰式料理呀！這次就和高中友人一起來品嚐看看。 光顧時間：2021.11.14 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook 用餐環境 Naughty Thai原先在竹北經營，去年終於在新竹市區展店了，店址就位在北大天主堂附近，周遭也滿多停車場的。店外觀以灰色系、木頭色、金屬配件貫穿，整體極簡時尚。餐廳的英文招牌也滿有質感的，特地把英文字母的G改為泰式料理常用的檸檬葉去詮釋。內部有2層樓的用餐空間，1樓有吧台區，桌數約莫有7桌左右，2人座到6人座皆有。2樓約莫也7桌左右，且有提供8-12人左右的大圓桌。當天是週日晚上的時間，2樓沒有開放，雖有提前6天訂位，但位置被安排在1樓的出入口處，空間相對壓迫，且客人來來往往路過就沒有那麼舒適，有點小可惜。 菜單 想得到的泰式料理基本上都有供應，可以單點也可點套餐。套餐搭配的也很完整，從2人到10人都有。第一次來不知道該點什麼的話，可以直接點套餐。除此之外，還有提供各式調酒唷。我們當天用餐人數為3人，就直接點了3人體驗餐。 餐點介紹 三人體驗餐 1380元+10% 餐點包含小份經典泰菜8選4、特色海鮮2選1、風味時蔬3選1、特色飲品8選3、白飯3碗，整體吃下來還滿飽的。 - ▼好厚月亮蝦餅 此份量為小份，是單點份量的一半，共有4小塊。3人吃下第一口的反應都是好厚，可見真的很厚。外酥脆，內部飽滿且有蝦子的原本形狀。沾醬口味偏甜，和月亮蝦餅有搭到，算是很實在的一道。 - ▼綠咖哩雞 帶有1顆辣度的綠咖哩雞，味道吃起來很有特色，不是坊間常見的那種綠咖哩味，醬汁濃郁中又很柔順，自己是滿喜歡的。配料給的也很多，除了有雞肉外還有泰國茄子。份量為小份，是單點份量的一半。 - ▼辣炒打拋豬 帶有2顆辣度的打拋豬，可稍微調整辣度，這次我們選了小辣。這道有加入新鮮的打拋葉，但為了更貼近台灣人的口味，要再加入一些九層塔調味，整體吃起來鹹香下飯。份量為小份，是單點份量的一半。 - ▼脆皮椒麻雞 上桌後才會為顧客淋醬（也可以自己淋）。雞肉超厚又嫩，外皮被炸得酥脆，整體調味還算不錯，建議一定要趁熱吃這樣外皮才夠脆。此份量為小份，是單點份量的一半。 - ▼咖哩鮮蝦粉絲煲 這道也是要趕快吃掉的，因為粉絲會吸水。湯汁不辣，且有好好的滲透到粉絲裡。上頭的蝦子給的也算大方，共有8隻。 - ▼蝦醬時蔬 時蔬會依照當日時蔬來炒。當天是高麗菜，菜的質量滿好的有鮮甜。蝦醬鹹香度恰到好處，不會太過頭。 - ▼手標泰式奶茶 當天都想喝泰奶，就都點了一樣的哈！Naughty Thai的泰奶甜度會比一般泰奶再不甜一點，上方有一些奶泡口感綿密，但不會到濃郁，比較是清爽型一點的泰奶。 - ▼白飯 若覺得一碗不夠吃的話，每人可再加價15元更換為無限量白飯，但點餐時就要決定並需全桌相同。 後記 Naughty Thai提供的泰式料理屬於中高價位，器皿和食材都有要求。此外這裡還有提供各式調酒，很適合下班後和好友或同事一同前來聚餐。由於當天還有客人在候位，所以有限時90分鐘的用餐時間，所以整體吃下來是滿趕的，有點可惜。若遇人多的時候，不知道店家有沒有辦法把2樓的用餐空間打開，這樣吃起來才不會那麼有時間壓力。另外還有一點要特別注意的就是，餐廳只能使用現金，無刷卡服務。 - Naughty Thai 泰調啤泰式餐酒館 新竹館 💰均消價位：約510元 🔔營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30/二休 ☎️電話：03 525 0758 📍地址：300新竹市北區北大路176號 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章的話，歡迎分享給更多朋友 ❤️ 加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享 ✨

桃園龜山美食 :: 李北港炒羊肉 大份量平價熱炒 羊肉爐、羊肉料理

一直以來都喜歡吃羊肉料理 這次經朋友推薦來到龜山山鶯路 這家李北港炒羊肉聽說已經開了四十餘年 是許多在地人小酌吃熱炒的好地方 也有不少外地人會特地過來吃 而生意相當好 建議可以先打電話過來訂位 還有一點要注意 就是附近不太好停車 需要花點時間找位子 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑📍更多詳細介紹 https://cndjourney.com/2021/11/09/mutton/

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快炒料理之三杯杏鮑菇

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