天仁茗茶吃午餐！？喫茶趣各式茶料理、913茶王喝到飽+天仁茗茶飲料甜點！

不知道大家有沒有聽過，天仁茗茶除了賣飲料、茶葉以外，還有賣正餐！就在天仁旗下的喫茶趣裡，在全台共有11間分店有販售正餐，完全是隱藏版美食啊。 喫茶趣最厲害的地方，就是店裡的餐點大多都是結合茶葉的茶料理，調味清淡、健康，還有熱呼呼的913茶王無限喝+天仁茗茶飲料及甜點，一起來看看吧。 店裡走的是古典的典雅裝潢，一進去身心靈都慢下來！這次點的是$425的套餐，包含沙拉、湯、一菜一主食、甜點和飲料，算是很豐富的套餐組合，除此之外也有其他價位的套餐、中式蒸籠等。 當天是假日中午時段，人真的超級多，因為用餐沒有限時，整體也屬於喝茶聊天的慢步調，強烈建議要先訂位～～ 首先一入座就有我最愛的913茶王啦，熱熱的真的好喝，雖然店裡人很多但補茶速度很快，服務很讚我給100分٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 另外套餐也有附一人一杯醋，十分解膩。 ✔️餐前沙拉 沙拉只有一種可以選，份量比較小（照片是完全沒動過的） 吃起來還ok，屬於清爽類型的，裡面以馬鈴薯和一些青椒、麵包塊為主，吃起來不好不壞，剛好沒生菜～很適合不吃生菜的人XD ✔️湯品_茶香雲吞湯 喫茶趣的湯品總共有三種可以選，都是屬於調味不重的類型 我選的是茶香雲吞湯，湯很清淡、好喝，不會有過度調味的感覺，裡面有三顆雲吞，大小偏小不過不錯吃！ 不過湯反而是主菜、飯都上完之後才上的🤣 這個順序我很疑惑哈哈哈哈 ✔️主菜、配菜_綠茶人參雞+纖蔬豆腐 我選的是綠茶人參雞+纖蔬豆腐（高麗菜是朋友的哈哈哈） 綠茶人參雞的肉質很軟嫩，份量也滿多的 推薦喜歡這種肉的可以點！ 豆腐我就覺得還好 本身沒什麼味道，醬跟豆腐很分離XD ✔️主菜、配菜_茶王無錫排+高麗菜 朋友的茶王無錫排+高麗菜 兩塊肉一個有骨頭、一個沒骨頭，肉質算軟，瘦肉有些地方比較柴，不過不會肥肉的比例太高，高麗菜就是很清淡無調味的那種～～ ✔️甜點_焙茶冰淇淋 這個茶味很濃郁好吃😻 而且是偏苦不會甜的那種，不過我記得要加價～～ ✔️飲料_抹茶冰淇淋奶綠🍵 就是喫茶趣賣ㄉ 原本就很喜歡的飲料，在店裡喝真的好幸福😻 🍡整體吃下來我覺得很值得推薦，很多料理都是跟茶有關的茶膳，熱茶也是採用天仁913茶王，完全沒有在怕你喝，甜點飲料更是喫茶趣的產品🤍 還有一個服務態度真的很不錯，好評！ 大家要去吃記得辦他們家會員，那天去吃還有用優惠券一個套餐折$100，我們點兩客就用兩張！ 每個月還有其他券可以用，真的超優惠🤩 希望大家會喜歡我ㄉ分享啦～～～～886 喜歡的話別忘記幫我按個愛心！🥰 好好生活，好好自處 我是Rumi，分享生活中最重要的小事 🔔 延伸閱讀-美食&旅遊！ #天仁茗茶 #喫茶趣 #全台美食 #台北美食 #913茶王 #中式餐點

[#檸家逛costco] #韓式拌飯料理包

[#檸家逛costco] #韓式拌飯料理包NT$229 檸家蠻喜歡韓式料理的逛好市多的時候，發現有這款韓式拌飯料理包就入手回家嚐鮮一下裡面總共有三份喔每份裡面含蔬菜包/韓式辣醬包煮好白飯後，將蔬菜包跟辣醬包拌進去就好，根本零廚藝🤣超級方便，拌的時候超級香，是麻油的香味喔蔬菜的部分有黃豆芽/紅蘿蔔/木耳等等還算蠻豐富的，可以再加肉或蛋讓他更厲害吃起來，口味很韓式，微微辣度非常下飯喔口味吃起來不知道為什麼有點酸味社團有人說要將蔬菜包瀝水才行後來才注意到包裝上其實也有寫下次檸家再試看看啦整體來說，是個超級懶人方便料理包推薦給大家😘 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔#好市多#好市多美食#好市多新品#好市多必買#好市多推薦#好市多costco#costco#costco美食#全台美食#popyummy#food#foodie#檸家逛costco#justlemonfamily

【台中美食】野蔬蔬食丼飯拉麵串燒 | 素食主義也能吃出百變料理，創意蔬食口味多元，還有炸物串燒，濃濃日式居酒屋氛圍超讚

大家對素食料理往往停留在既定的刻板印象中，這次要介紹這家位在台中北屯區的超人氣-野蔬蔬食丼飯拉麵串燒，網路評價高達4.5顆星，大玩蔬食創意料理，拉麵丼飯端上桌完全顛覆想像，美味程度看來店客人絡繹不就能說明一切，主打日式串燒居酒屋的形式更是相當少見，那就讓蘇菲帶大家進店用餐囉~ - ✅創意翻玩蔬食料理 ✅居酒屋串燒還有沙瓦酒類一應俱全 ✅丼飯、拉麵素食也可以很多元 ✅提供全素、奶素、蛋奶素及無五辛料理 - ⚠️餐點可內用或外帶 ⚠️餐點現點現做請耐心等待 ⚠️無停車場，僅騎樓下可停機車 ⚠店內每人低消 $130元 野蔬蔬食丼飯拉麵串燒-外觀、用餐環境 一般的小吃店面，大概5-6桌，還有長吧台，外觀看似不起眼，不過店裡面卻別有洞天~ 大走日式居酒屋風格，擺設簡單舒適，冷氣也非常舒服，晚餐時刻氛圍更好 看得出店家用心擺設許多日式裝飾元素小物 雖說是日式蔬食餐廳，不過也提供居酒屋的串燒，當然也提供好幾款不同的酒類，清酒、梅酒；無酒精的沙瓦飲料也有 店內空間雖不大，還不至於太擁擠 餐具自行取用 前方冷藏櫥窗有各式串燒，看看各位想吃點什麼囉!! 👉菜單 菜單品項非常多元，店家也貼心標註，全素、蛋奶素、奶素等餐點，光串燒就多達10幾種，另外還有各國特色炸物 飽食類的，包含拉麵、丼飯；漢堡等等都有別以往的素食料理，耳目一新 👉野蔬燒肉堡 可以選擇加起司(免費)加蛋+10元，再加30元可以升級套餐(薯條+飲料)，清爽好吃，完全不覺得是在吃素漢堡 👉美式薯條 較粗的脆薯，外皮很脆不會太乾硬好吃 👉夏威夷火腿焗烤Pizza壽司 店家推薦招牌菜，海苔壽司加上火腿片鳳梨最後撒上起司焗烤 酸甜好吃，又開胃，很適合夏天沒食慾的大家 創意蔬食料理，把夏威夷披薩的概念用壽司來呈現，創意滿分 很有飽足感，米粒軟硬適中，很不錯 - 👉甜不辣 串燒不算便宜，不過烤甜不辣需要功力太乾太硬都不行，這家甜不辣有淋上自製甜醬做碳烤在撒上白芝麻，還不錯吃 👉培根鳥蛋 中規中矩，素培根沒肉味，麵粉味也沒有，還可以 👉貢丸湯 算平價料給相當多的貢丸湯，清淡的安全牌 👉餐後記 超特別的日系蔬食居酒屋，餐點全是蛋素或是奶素，絕對想不到這麼美味的料理居然是蔬食，完全沒有素食的油膩味，清爽又健康，炸物、串燒賣相好，吃起來也不會有素食味，只能說素食的創意料理已經顛覆傳統的想像，如果常常跟朋友大魚大肉，偶爾來點清爽的小聚會也不錯👍這家#野蔬蔬食丼飯串燒炸物 網路評價也是相當高，用餐時段生意不錯，分享給在台中的大家唷！ 野蔬蔬食丼飯拉麵串燒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市北屯區崇德二路一段267號 🈺11:00-14:00；17:00-21:30 (周四公休) #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中蔬食#台中蔬食餐廳#台中素食#台中素食餐廳#串燒#串燒居酒屋#居酒屋#台中居酒屋#台中蔬食居酒屋#野蔬#素食#素食料理#創意料理#蔬食料理#台中北屯#台中北屯區美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungcity#vegetables#foodphotography#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台北大安｜氣氛、餐點、服務通通具備的歐式餐酒館，約會首選立秋 Li Chiu

2022年甫開幕就一位難求，吃過無不好評推薦的 立秋 也終於被我吃到了！ 由低調的門口走入店內，多虧燈光和裝潢的巧妙搭配，即刻能感受到空間中的高級氛圍 入座時的餐盤與菜單擺設也是簡單卻有儀式感 難怪人家都說在立秋告白成功的機率是200% 菜單隨時節更換，以下餐點為2022年10月到訪時的體驗 雞肝抹醬麵包 / 鹽膚木涼拌捲心菜 $380 上菜時服務生都會詳細的介紹食材跟食用方式 但因為面對第一道菜太興奮，忘記抹醬中究竟是加入了甜菜根還是莓果調和😆 總之比起普通的雞肝，多了一股甜味 而一旁帶點酸感的涼拌菜則是非常開胃 慢慢弄絲綢乳酪烤時蔬 $400 烤過的芥蘭菜沒了苦味，卻保留了原本的鮮脆，與絲綢乳酪搭配著食用真的好完美 這道推薦給像我一樣一餐中不能沒有蔬菜的草食性朋友😆 辣味洋蔥燴羊雜 (附口袋餅&薄荷醬) $450 第一次吃羊雜竟沒有絲毫的羊騷味，口感偏軟爛、微微辣味 將羊雜包入烤的又熱又酥的口袋餅中，再加入一點涼涼甜甜的薄荷醬作為提味 讓整道料理，不論是味道或口感上，都很豐富美味！ 也讓這道羊雜料理躍身為所有前菜中我最喜歡的一道！ 自製香腸奶醬指環麵 $680 比起醬料，麵體是我認為這道料理最特別的地方 帶有份量的指環麵可完整乘載著醬汁，口感也非常彈牙 缺點是太佔胃的空間了，建議分食，要是吃不下其他道料理就太可惜了 爐烤鑲餡全雞 (桂丁土雞) 需預訂 剛烤好的雞，服務生會先端上桌詢問是否要拍照，待客人拍完照會再拿回廚房分解成適合入口的大小 切開後才發現雞皮與肉之間也塞滿了菠菜慕斯，感受到主廚在料理時的用心 整隻雞包括雞胸的肉質都很軟嫩，不過或許是前面幾道比較重口味，這道烤雞對我來說調味稍微清淡了點 咖啡奶酪 / 覆盆莓巴薩米克醬 $180 現烤季節水果餡瑪德蓮 $220 白色的奶酪入口竟然是濃厚的咖啡香味，搭配濃醇的奶香三兩下就吃完了，推薦必點！ 瑪德蓮的外皮大概是加了花椒，有強烈的麻香感，很有創意的一道甜點，但喜不喜歡就真的是見仁見智了！ / ◽️ 有別於其他的餐酒館，可以強烈感受到主廚在設計菜單時的用心，以各種不同食材的搭配呈現不同風味，每一道都令人印象深刻！ ◽️ 店內不大但氛圍滿分，前往之前一定要先預約訂位唷！ ◽️ 希望未來可以新增不同的酒類選擇 / 立秋 Li Chiu 地址：台北市大安區辛亥路二段171巷9號1樓 電話：02 2732 9060 訂位請點我 / 更多即時美食與旅遊資訊歡迎到 Instagram 查看唷～ IG: tinyuin #歐式 #餐酒館 #約會餐廳 #台北景點 #大安美食 #台北美食 #popyummy #popdaily

山”蒸”海味的精髓就在季節限定「闔家歡套膳」，天仁喫茶趣集結山珍海味食材 冬季最暖心的澎湃餐點推薦！每口都是蒸材實料的創

一到冬天就想吃口暖呼呼的美食，好好慰勞一下自己的胃～～相信大家隨著最近天氣越來越冷，都想吃上一口清爽又暖胃的餐點吧！就讓喜愛美食的發胖編，搶先替大家品嚐一波喫茶趣新推出的限定美食「闔家歡套膳」，這次限定推出的料理全都是以「清蒸」作為主要料理方式，擺脫油膩感，呈現澎湃食材的真實鮮美本味，實在令人等不及邀約家人好友來品嚐！究竟在這套限定套餐中含有哪幾道美味呢？就讓小編一一替大家介紹，趁著秋冬寒冷季節，大口享受美味的陪伴吧～ 豐富食材打造的「闔家歡」，暖暖喝超療癒！ 闔家歡一端上桌就立即被整體濃郁而不厚重的香味吸引，一整碗就像是個人版的佛跳牆，集結了行政主廚嚴選10種海陸食材(梅花豬肉、雞肉、生貝、鮑魚片、鈕扣菇、鵪鶉蛋、筍乾、芋頭等)，不同以往大盅的方式，而是個人就能品嚐到滿滿一碗專屬自己的好料！除了湯頭吸取的食材精華，也因為主廚對每項食材的掌握，燉煮出肉的鮮嫩、以及保留筍絲原有的口感。吃上這道闔家歡時，吃得到多樣化食材的原始風味外，更因為採用了喫茶趣的蒸式料理法，沒了以往的油膩厚重感，而是以清爽的料理方式來增添了料理口感上的層次感，吃上各種好料後喝碗濃郁湯品，絕對是體驗到山珍海味集聚在嘴裡的最暖胃澎湃享受啊～ 經典小吃米糕中融入藜麥「美人櫻花蝦藜麥米糕」 吃到闔家歡的山珍海味時後，感覺需要點主食！以台南米糕作為發想靈感所推出的美人櫻花蝦藜麥米糕，在糯米飯中加入東方美人茶以及紅藜麥，口感中吃得到清新茶香，以及滿滿營養的藜麥，米糕中還融入櫻花蝦與乾香菇，讓整體Q彈口感中味蕾豐富有層次，實在會忍不住一口接著一口吃光呀！ 清爽配菜增添清爽口感「茶油涼拌龍鬚」 在享用茶膳的過程中，適時的配上爽口配菜更加開胃且解膩！以龍鬚菜佐涼拌茶油與枸杞薑絲，吃得到鮮嫩與清爽的口感，讓人享用起來少負擔，沒有以往秋冬進補的厚重感！ 酸甜多樣化，餐前餐後甜點茶飲讓吃完滿足感加倍～ 除了溫潤美味的料理外，套餐還附贈了餐前醋飲和飯後甜點，就是要讓大家用餐前後都能有酸甜美味來療癒心靈！特別是開胃飲的綠茶洛神醋飲，喝得到茶香以及醋飲的爽口，還能提高食慾，最後的甜點阿薩姆相思，將白玉與茶香完美融合在一起，暖暖吃進綿密療癒感，更是替這套餐畫下完美句點～ 餐點最後一道餐後茶-天梨茶，可是茶中之王~天梨茶是採用台灣梨山等級的茶葉，喝起來滋味滑軟回甘，清香無比，甘甜茶韻和馥郁的花果香在口中釋放，是品茶饕客的心中珍愛阿 今年冬天就到喫茶趣品嚐闔家歡套膳，陪大家暖暖度過！整組套餐精緻又不油膩，清爽的組合讓小編一端上桌就超喜愛，完全吃光光一口都不剩的程度～更完全顛覆清爽料理就是單調的刻板印象，相信大家在想用時也能同步感受到食材的鮮甜美味！這個冬天就用美食療癒自己，吃上暖胃又澎湃的一餐吧～

山”蒸”海味的精髓就在季節限定「闔家歡套膳」，天仁喫茶趣集結山珍海味食材 冬季最暖心的澎湃餐點推薦！每口都是蒸材實料的創意料理！

｜台北美食｜想吃正宗韓式炸醬麵必收！半半麵超特別 就來韓華園吃！

▶台北 #小巨蛋站⁡說到韓式炸醬麵，就不能不提到韓華園！如果你問我哪家韓式炸醬麵道地，我會毫不猶豫選這家。⁡⁡Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡✦按下追蹤看更多 @yjtw_foodie 餐廳資訊 韓華園 八德店⁡▹地址：⁡台北市松山區八德路三段209號⁡▹時間：11:30-14:00/17:30-20:30⁡▹電話：02 2578 5650⁡▹其他：可訂位/低消平日160.假日200/10%服務費 ∞#炸醬炒飯＄200 炸醬炒飯的炒飯本身就很好吃！上面加顆半熟蛋超誘人～拌著旁邊的炸醬一起吃很搭，醬本身有點鹹，配上炒飯剛剛好的完美，好好吃！ ∞#半半麵＄190⁡ 看到菜單有半半麵真的開心到不行，一次想品嚐兩種麵點這個就對了啊！ 炸醬麵體是黃色的，跟韓國吃到的一樣，炸醬裡面有小肉塊跟馬鈴薯，鹹香帶甜味是韓式的特色，真的很好吃😍 另一半是炒碼麵，意思就是會辣的海鮮湯麵，很香很辣，湯好好喝～ ∞#糖醋肉＄320（小） 糖醋肉也是韓式中華料理必點，香酥的豬肉沾上糖醋醬，酸酸甜甜讓人上癮～⁡另外這家的泡菜也是我喜歡的路線，很酸很韓，但要另外單點，點餐沒有附贈喔！ ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ -⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡-⁡⁡#台北美食#台北韓式#韓式炸醬麵#台北炸醬麵#韓式料理#小巨蛋美食#松山美食#松山區#松山區韓式#韓式#韓國料理#台北必吃#炒碼麵#炸醬麵#台北晚餐#korea#foodie#popyummy台北#韓華園八德店#韓華園#韓華園韓式中華料理 更多台北韓式餐廳

台北日式素食居酒屋｜素食燒烤快炒居酒屋｜宮田白鶴創意蔬食料理

那天跟奇幻友人約晚餐，因為友人吃素，我想喝酒，有人隨意搜尋了素食+居酒屋，出現了這家在中山區的宮田白鶴創意蔬食料理，網路照片看似與一般居酒屋無異，我們到了現場果然有點日式有點復古。 點餐看菜單，乍看跟熱炒店和居酒屋的點單無異，品項非常多，還有分蛋奶素跟全素的菜色可選擇，不過酒類只有啤酒，這點與居酒屋就不同了，僅有啤酒。 我們點了烤鹽小玉米、鮮烤綠櫛瓜、醬燒烤香菇、脆皮炸豆腐、麻婆燒豆腐、滑蛋蝦仁、招牌炒麵。（剛好碰上週年慶還送優惠券） 老闆看起來很性格，但人很好，一人廚藝超有效率，上菜很快速餒；炒麵第一個上來，頗大一盆，我們3人不約而同地一口都是驚艷的好吃！！！ 看似平凡一般炒麵，我不知道老闆到底怎麼料理的，果然是招牌，就是真的很好吃，不鹹不膩剛剛好也沒有素味，其實幾道菜吃下來我完全沒覺得我在吃素，也沒有想念肉的感覺，就是覺得好吃、好吃、好吃。 烤小玉米、櫛瓜鮮甜多汁又帶點醬烤味；炸豆腐外酥內軟，麻婆豆腐一點點辣味到下飯獲配麵剛剛好，滑蛋蝦仁我更愛，真的那個蛋炒得好好吃喔，除了好吃我沒甚麼形容的詞彙，推薦你去吃一次就知道了，以後有吃素友人首選推薦這一家。 而且吃素吃完都覺得身體很清爽，充分喜歡這種感覺😌 當天的臨約晚餐，台北外頭下著毛毛細雨，馬路滿是節慶人潮，這間小店在熱鬧中山區像鬧居然分外閒散，只有一桌客人和我們，非常喜歡這種氛圍啊，台北擁擁擠擠，能遇上這樣的靜謐時光尤其難忘。 ✔列入再訪名單☝ 宮田白鶴創意蔬食料理 地址： 104台北市中山區新生北路二段76巷37號 #台北餐廳推間 #素食 #日式居酒屋 #日式燒烤 #宮田白鶴創意蔬食料理 #蔬食 👉Podcast:花花說

【台中美食】PI RESTAURANT | 隱身在西區大進街的創意輕法式料理，隨季節更換個人套餐，低調美味的米其林餐盤

隱身在大墩路附近民宅街道內，超低調法式創意料理-PI RESTAURANT，主打隨季節更換菜色無菜單料理，內用桌數有限，沒先訂位還不一定吃的到，一進店立刻被聳立的酒牆吸引目光，一路隨著服務人員往樓上用餐區前進，復古溫暖的氛圍搭配自然光灑落好適合約會~ - ✅適合情侶約會，家庭聚餐小餐酒館 ✅固定一種個人式套餐，菜色隨季節更換 ✅創意法式料理手法，食材在地新鮮 ✅2022米其林餐盤推薦 - ⚠只有一種形式套餐，不吃部分食材可以請主廚更換其他替代 ⚠每人低消 $1000元(12歲以下免)10%服務費另計，有提供蛋奶素套餐 ⚠預約制，需提早訂位，無特約停車，附近有收費停車場，禁止攜帶寵物 PI RESTAURANT-外觀、用餐環境 隱身在大進街的法式創意餐酒館，外觀看上去超神祕，完全不知道葫蘆裡賣什麼，簡約歐式鄉村風的感覺 一樓是喝咖啡。二樓才是用餐區 一進店馬上被一整面的酒牆吸引，雖然只是裝飾的不過看起來還是很壯觀 玄關一轉就上樓囉~~ 溫暖色調的餐廳 開放式吧台，可以看到工作人員開始準備餐點 - - 裝潢偏深色木質調，以溫暖的光線搭配自然光灑落在室內感覺格外溫馨，輕鬆 基本上刀叉跟茶水服務人員都會幫忙拿取 👉菜單 不定期更換菜色，菜色請詳臉書官網，每人低消 $1000元 https://www.facebook.com/pirestaurant/menu/?id=100063883124748&sk=menu - 餐桌非常簡約溫馨，圓桌搭配圓盤餐墊，今天蘇菲選擇午餐時段用餐，光線很棒超喜歡，那就準備開始用餐囉~ 👉卡士達麵包/海鹽 外皮為酥脆，內裡相當軟嫩蓬鬆，甜甜的卡士達搭配灑上的海鹽，鹹甜鹹甜相當順口，一開場就有驚喜感~~~很不錯 - 必須給他特寫一張，非常鬆軟好吃吃一個都嫌不夠ㄟ~~ 👉秋蟹 貝里尼/蟹肉，以臘肉高湯洋蔥拌炒蟹肉，點綴羅勒油及食用花，餅皮比較像鬆餅的口感，軟綿又有點結實的蛋糕體 像藝術品一般華麗，捨不得吃 建議直接拿起來吃~每一口都吃的到蟹肉的鮮甜味，不錯吃 👉海鮮 以馬祖淡菜作主軸，特別的是還有珍珠入菜，沒錯就是珍珠奶茶的珍珠!!!鹹甜醬汁搭配珍珠意外無違和，除了食用花還有搭配香草油及蕾絲芥末草，芥末香氣微嗆增添整體的香味讓味蕾又有更豐富的感受 淡菜處理得非常乾淨完全沒有腥味，非常飽滿多汁 👉時蔬 四種蔬菜，白、綠花椰菜、粗梗芥藍及綠竹筍佐芋頭泡泡及鰹魚香料粉，芋頭泡泡聽起來超酷，吃起來帶點芋頭奶香，不過味道偏淡，主要還是鰹魚粉味道多一點，整體來說口味偏淡，個人不愛芥藍好苦啊~~ 花椰菜感覺上是先過油帶點微脆口感 👉米型麵 松露/野菇/鯷魚蛋黃醬 松露野菇拌炒的米型麵，非常有彈性，蘇菲平時鮮少吃義大利麵，沒想到義大利麵還做成米粒形狀，真的一度誤會是長米。煮得非常通透有彈性，不會軟爛，蠻喜歡的，加上松露拌炒一口吃進嘴裡，香氣立刻充滿鼻腔，最上面搭的是鯷魚蛋黃醬，簡單炙燒過後在撒上帕馬森起司，拌在一起吃又是另一種風味 - PI餐廳很會創造不同層次的口感，往上加疊非常豐富每一次都有意外的驚喜 如果不吃菇類，主廚也貼心準備肉醬拌炒的米型麵，意外好吃 - 👉龍虎斑 鹽昆布/鮭魚卵/魚子醬/碧玉筍 香煎龍虎斑佐檸檬香茅椰奶醬及鹽昆布醬，充滿海味搭配又有椰奶增添南洋風味，魚肉超軟嫩，竹筍很嫩 好吃~好吃 👉牛小排 菱角酥/蘆筍/時蔬 牛小排約七分熟，肉質非常軟嫩，已經都切塊非常貼心，佐綠蘆筍泥搭配美國大蘆筍，還有超酷的菱角酥 牛肉帶點嫩筋非常Q彈 - 👉甜點 荔枝/龍眼茶露/覆盆子脆片 荔枝口味的冰淇淋果香味非常濃厚，撒上伯爵茶粉淋上龍眼茶露果然是甜點，怕甜也沒關係，旁邊覆盆子脆片微酸，搭配起來就不會很甜膩 依然美得像一件藝術品，好吃又好看 隨餐紅茶，不用加價，其他飲品可折抵$50元 👉餐後記 關注好久，一直存在蘇菲口袋名單的 #PIRESTAURANT終於吃到啦!!!2022年更獲米其林餐盤殊榮，美味程度當然不容小覷，近期都推出個人式套餐，隨季節更換菜色，融入台灣在地食材，走創意法式料理的手法呈現，展現多元的食物樣貌，也會搭配意想不到的組合碰出新滋味，這次蘇菲吃的菜單屬於秋天系列，當然少不了秋蟹啦!!!前菜就相當驚艷，每一道料理除了擺盤美之外都好好吃，服務人員也都相當貼心介紹食材，整體用餐氣氛非常放鬆自然，午後的陽光灑落搭配溫暖光線很溫馨，適合家庭聚餐，也適合情侶間的約會，多一股小清新的感覺，推薦隱身在民宅內的餐酒館給大家~~ PI RESTAURANT-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區大進街373號 🈺11:30~14:00 ；18:00~21:00 (周一.周二 公休) #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖 #創意料理 #法式 #米其林餐盤推薦 #南屯區#大進街 #公益路美食#餐酒館#台中約會餐廳#預約制#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

食記｜米其林推薦 Nara Thai 泰式料理

#食記 連續三年榮獲米其林推薦肯定的Nara Thai，充滿優雅風情的用餐環境，走舒適慵懶風，有泰國曼谷最強網美餐廳之美譽。 🌟金錢蝦餅 $385 有如甜甜圈般的金錢蝦餅，厚度超級厚！炸的火候非常酥嫩，外酥內嫩，蝦味豐富，不愧是nata的人氣菜色 🌟酥炸桑葉 (全台獨家)$240 傳統清邁料理台灣只在nara有，酥炸桑葉搭配酸酸辣辣的特製沾醬，非常特別的一道菜 🌟泰南雞肉串$260 火烤串燒雞肉，搭配兩種醬汁，讓人忍不住一口接一口 🌟打拋豬$295 白飯殺手！吃泰式料理必點的菜色，鹹香夠味 🌟摩摩喳喳$140 裡面有芋香西米露、亞達籽、波羅蜜、紅毛丹、紅石榴等豐富材料，濃濃南洋風味 整體而言，Nara Thai 相對平價的中等價位，餐點也道地好吃，是會讓人再訪的一間泰式料理餐廳🇹🇭 Nara Thai Cuisine泰式料理 📍台北市大安區忠孝東路四段45號11F

【宜蘭美食】饗宴鐵板燒| 宜蘭五結超夯互動式人氣鐵板燒店，師傅幽默風趣講解食材不馬虎，超多名人前往用餐，連周董也是座上賓

宜蘭除了靠海，更有豐富的東北外海漁場資源，新鮮漁獲肯定少不了，耳聞宜蘭五結鄉海鮮無菜單鐵板燒已久，這次終於有機會吃到啦!!沒錯就是許多藝人網紅都是座上賓的人氣鐵板燒-饗宴鐵板燒，沒提早預約還吃不到，菜單主軸以在地海鮮料理占2/3的無菜單料理及1/3肉品組成，那廢話不囉嗦!!跟著蘇菲去享受吧~ - ✅主打互動式料理，餐台師傅超幽默 ✅超人氣無菜單鐵板燒，沒有提早訂位吃不到 ✅海鮮食材新鮮，料理用心超多明星網紅都是座上賓 - ⚠️餐點非常豐富絕對飽到不行 ⚠️人氣鐵板燒用餐前需提早訂位 ⚠️僅提供現金結帳，10%服務費另計 ⚠️用餐不吃生魚片，與工作人員溝通會煎熟食用 饗宴鐵板燒-外觀、用餐環境 據說換了新地址，五結鄉這邊是新地址，空間更寬敞舒適，餐廳外有一大片停車場，開車的客人盡管來吧~ - 一開是會先到前方屋內等候，等服務人員帶位到鐵板區用餐，等候區提供茶飲雜誌，記得準時報到唷~~~ 右手邊那棟才是我們要用餐的鐵板燒區域，服務人員安排好座位就會帶客人到這邊就座~ 餐廳共四台鐵板桌，每桌坐10人，不過餐廳師傅說可以提供包場服務，一次最多可達60人用餐，不同區客人都有隔板隔著 一上桌馬上有茶包可以喝，是大禹嶺茶葉，喝起來完全不苦澀相當解膩，從左手邊開始依序是，洗手盅、日式醬油、涼拌洋蔥、醃漬蘿蔔 👉菜單 🔹無菜單料理鐵板燒，以2/3海鮮為主軸搭配1/3肉類 🔹共分五種價位 A.$1,950元、B.$2,250元、C.$2,650元、D.$3,950元、E.師傅安排（時價），需另計10%服務費，只能現金消費不提供刷卡服務 除了無酒精飲料還有紅白酒可以選擇~~ ⚠未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車開車不喝酒~ 蘇菲在2個月前就訂下 #饗宴鐵板燒，跟著三位朋友一同前來用餐，平日的晚上也是客滿~~~不要懷疑，就是這麼夯，想來嘗鮮的朋友一定要提早訂位唷~~ 這次點兩種套餐，共15道菜含飲品，B價位以上都是有龍蝦的唷~~✔B.2,250元✔C.2,650元 👉水果拼盤、堅果 清爽解膩，先開胃一下 除了三種水果還有一小杯堅果，營養健康 👉紅甘、青甘 餐檯前擺盤準備上菜囉~ 右邊紅甘，肉質有彈性，左邊青甘，肉質鮮甜，都是入秋後肥美的海魚。新鮮 厚切1cm生魚片，吃起來超爽 不吃生食的部分師傅會煎熟，香煎也不錯~ 👉角蝦 漁港捕撈上岸的新鮮角蝦，據師父說角蝦外格非常堅硬，脫殼處理不好都很容易受傷 - 師傅會一隻一張幫大家剝蝦，擺排盤成YA手勢的蝦子，肉質分常Q彈扎實，與一般海蝦、泰國蝦都不太相同 外殼非常光亮有色澤 👉香煎大干貝 超大2L大干貝，師父說這保證不縮水~~ 熟度剛剛好 很大一顆沒話說 一咬下內部水分完美保留，好想一再回味😋😋 👉香煎鱸鰻佐花椒醬 非常有嚼勁的肉質，外皮滿滿膠質好Q彈，煎到金黃微焦，搭配自製花椒醬點綴，帶點花椒麻香味，在嘴裡隱約作祟，驚艷好吃 不僅食材新鮮，料理也很用心 世界知名三大火腿之一的伊比力火腿，是以放養的方式飼養黑毛豬，以橡木果實為主食，師傅大方送一人一小片品嘗 帶點奶香發酵味，油質非常綿密在嘴裡直接化開 👉櫻桃鴨胸 帶點淡淡粉色的鴨胸，外皮油直逼出來，香氣十足，肉質扎實好吃 - 👉乾煎九孔鮑 新鮮九孔鮑在煎盤上跳舞，超大顆Q彈，好咬不韌，簡單調味就很讚 完全是大海裡鮮美的味道，超滿足 👉味噌鮮魚湯 B套餐可以選擇味噌湯或酥皮濃湯 味噌湯是以紅甘魚魚骨熬煮，還有些許魚肉塊豆腐丁，簡單美味 酥皮濃湯外皮非常硬脆 裡面是蛤蜊濃湯，加上酥皮別有風味，味道也不錯 C套餐是昆布魚湯，清甜鮮美 👉海膽焗龍蝦 甜甜的海膽醬撲滿整半邊龍蝦焗烤，超肥超邪惡，一開始吃真的超級好吃 真的不能吃太多，多了反而膩，加點檸檬也不錯😂😂😂 👉烏梅果醋 解膩聖物，很好喝我喜歡~不會酸苦，可以續唷!! 👉香煎午魚 師傅大展身手來煎魚 魚皮煎得金黃酥脆好美 外皮脆脆的，魚肉保留滿滿水分。很好吃 👉安格斯肋眼牛包鴨肝 這道菜蠻肥的，滿滿的脂肪結構，肋眼油質豐厚，雖然是薄片但油花分布均勻，內餡包鴨肝，也是滿滿脂肪肝，一口咬下直接在嘴裡化開，一定要吃點配菜來解膩~~~~ 肋眼牛肉片下的油脂呼之欲出 👉主菜-美國老饕牛肉(套餐C) 約5-7分熟，非常軟嫩多汁👍👍 吃到這邊已經飽到不行~~~ 👉主菜-肋眼牛排(套餐B) 油脂豐富帶點嫩筋，蘇菲覺得相較老饕吃起來比較韌一點，個人還是愛老饕 橫切面的油花相當均勻肥美 👉干貝絲蛋炒飯 店家自製干貝XO醬蛋炒飯，簡單樸實的美味，米粒非常鬆軟分明，而且不乾👍 炒飯雖然好吃，但蘇菲真的肚皮快撐破，好飽阿~~~ 晶瑩剔透的米粒，看上去好可口 陸續用完最後一道料理，準備上樓享用甜點及飲料囉~ 甜點櫃種類超多元，可以任選一項 - 每一個看起來都好好吃，都好想要😂😂 👉餐後梅酒、蘋果醋（無限暢飲 ⚠未成年請勿飲酒，飲酒勿開車 梅酒有冰塊可以加，喝起來蠻濃烈的~蘇菲覺得至少15%吧(猜 👉野生莓果塔、焦糖蘋果捲、杏仁巧克力、栗子蛋糕 飯後甜點也不馬虎，相當用心，也很好吃唷~ - - 👉餐附飲品-西瓜汁 👉餐後記 從水果開始一路到現在，肚子已經開始飽了，師傅表示才只是上半場，喝個魚湯休息一下，準備往下一站出發囉！-生魚片肉質細嫩甘甜，角蝦肉質Q彈，算餐廳頂級的海鮮，蝦殼很硬，師傅超貼心幫大家都撥好囉！印象深刻的還有香煎鱸鰻，外皮富含膠質非常Q彈，淋上花椒基底的醬汁，微麻辣帶點花椒香氣，特別驚艷，其他干貝、櫻桃鴨胸都表現的不錯，不多加調味，保留食材原味，新鮮就是好吃，另外超大的九孔鮑非常鮮甜，大推👍👍👍 下半場鐵板料理、直接獻上海膽焗龍蝦，滿滿奢侈的海味，蝦肉超Q彈，怕膩的話，也貼心提供烏梅果醋，中和口中的味道，香煎午魚真的厲害又好吃，金黃色澤的魚皮，魚肉保有水分，肉質細膩軟嫩-牛排約5-7分熟，老饕更為軟嫩多汁，價格有貴有差😂😂，最後以饗宴自製干貝醬蛋炒飯做完美收尾，粒粒分明簡單又美味😋用餐完畢就上樓享用飲料及甜點，除了隨餐飲料外還有蘋果醋及梅酒暢飲，甜點櫃選擇也相當豐富，整體來說這個價格，絕對物超所值，難怪生意好到不行！ 饗宴鐵板燒-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號 🈺 11：00-21：00 #宜蘭#宜蘭景點#宜蘭美食#宜蘭美食推薦#鐵板燒#鐵板料理#無菜單#無菜單料理#海鮮#海鮮料理#宜蘭旅遊#五結#宜蘭五結#互動式#蘇菲愛吃宜蘭🙋🏻‍♀️ #yilan#yilanfood#yilantravel#seafood#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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