好吃到樹樹叫！網友熱議 TOP10 雙北激推涼麵，誰是你心目中的 NO. 1？

炎炎夏日是否常常食慾不振、一點胃口都沒有？即使半夜還是想吃點清爽的宵夜，卻發現外面只剩便利商店還開著，不用緊張，「涼麵」絕對是大家的宵夜好朋友，就算沒有食慾也能吃得下，以下就是雙北十家網友推薦的名單，一起來吃看看吧！ ＃福德涼麵 台北市中山區興安街76號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（小/大）$40/$50、三合一湯 $45 說到涼麵不能不提到福德，這間當初是住附近的朋友帶我去吃的，據說平常就是計程車運將在吃的美食，涼麵有分榨菜肉絲、炸醬等等，不過最經典的還是傳統原味，麻醬本身會有大蒜的味道，還可以加桌上放的芥末拌著吃，味道超帶勁！ ＃陳家涼麵 台北市松山區南京東路五段123巷29號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（小/大）$40/$50、三合一湯 $45 陳家在涼麵界的知名度也是數一數二的高，常常聽到許多藝人在節目上會提到這家，算是一家蠻多大明星會去吃的宵夜，涼麵的醬本身吃起來有些偏甜，蒜味也不會太重，湯則是使用生雞蛋下去沖，所以會有半熟蛋，除了價錢跟份量不成正比之外，味道倒是不錯可以吃吃看 ＃草地人涼麵 新北市三重區正義南路31號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（小/大）$35/$50、綜合湯 $35 草地人是三重的人氣涼麵店，晚上九點才開但是通常都很多人，想吃的話建議可以外帶，以免內用要等很久，麵體本身比一般涼麵更粗，吃起來也更有咬勁，醬汁是花生芝麻醬香氣十足，也可以添加店家的辣油增添風味，湯裡頭會有一顆半熟蛋包，戳破拌勻後會更濃郁喔 ＃洪記涼麵 新北市中和區連城路469巷1號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（大/小）$40/$35、味噌綜合湯 $30、筍香貢丸湯 $30 中和必吃涼麵之一，芝麻醬香濃不膩，醬汁帶點微酸醋勁，送入口中還有撲鼻的濃郁蒜香，麵體軟硬適中偏細，吃起來清爽順口！最經典的是竹筍貢丸湯，濃濃大骨湯＋滑蛋＋滿滿的竹筍＋大顆貢丸，讓我罵出髒話的好喝！另外提醒：這間辣醬超辣，相信我，份量大約小拇指的一半，就很辣了，再多會辣到舌頭失去知覺喔😂 ＃阿春媽媽涼麵店（張春涼麵） 台北市萬華區中華路二段401號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（小/大/加大）$35/$40/$45、味噌湯 $15 位在南機場裡頭的阿春媽媽涼麵店，在1977年就已經創立，依舊維持著佛心價，涼麵一定要加芥末跟辣油，拌入原本醬汁的麻醬和蒜蓉非常過癮，這時再來上一碗味噌湯去油解辣，要自行舀取，且在店內用餐可無限續碗喔 ＃好朋友涼麵 台北市士林區大南路31號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（小/大）$45/$60、麻辣涼麵（小/大）$40/$55 、味噌湯加蛋$35 隱藏在士林夜市深處的一間小小涼麵店，附近還有一家叫老厝邊的也很有名，但是我比較喜歡這家的麵條會散發出淡淡的檸檬香氣，就算搭上大蒜麻醬還是很清爽，麻辣涼麵真的頗辣要自己斟酌，但是吃起來會更夠味，味噌湯則是一定要加顆蛋，位置不多有時候需要稍後喲 ＃小慧涼麵 台北市大安區臥龍街151巷10號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（大/小）$40/$30、綜合湯（味噌、貢丸、蛋花）$30 每次都嫌涼麵份量太小吃不飽嗎？那就來小慧挑戰看看自己的胃容量吧！首先台北出現三、四十的價格就已經要偷笑了，而且份量還超大，女生點小份就已經會很飽了，醬汁本身是用醬油去調和的麻醬，所以吃起來會相對較清爽，建議很餓再去吃（不然吃不完），是很划算的選擇 ＃川味涼麵 新北市中和區景新街467巷12號 ☞ 招牌推薦必點：川味涼麵（大/小）$45/$35、味噌湯 $20 喜歡吃辣的不要錯過這家川味涼麵，醬汁有帶些甜味，鹹度則是蠻剛好的，若不喜歡蒜汁可不加，小黃瓜皆為現點現刨，吃起來新鮮爽脆，味噌湯的料也是不手軟的給，這間是從早上賣到下午，所以要去吃的請早囉 ＃永吉涼麵 台北市南港區玉成街154號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（大/中/小）$50/$40/$30、味噌綜合湯 $45 永吉涼麵是一間位於後山埤的老字號涼麵店，有不少日本遊客來台指定要吃這家，而且距離五分埔很近，所以逛街逛累了還能順道來吃，以一般人的食量來說小份就很足夠，蒜頭、花生等等配料都是當天現弄，新鮮又清爽，不少人會回訪喔 ＃高家涼麵 台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號 ☞ 招牌推薦必點：涼麵（大/小）$50/$40、三合一湯（味噌、貢丸、蛋花）$40 高家涼麵是許多人從小吃到大的回憶，最有特色的大概就是店內會播放爵士樂，傳統小吃與爵士結合非常有趣也跳tone，麵條的口感Q彈偏硬，麻醬清爽不膩也可去蒜味，這邊提供的是辣油而非芥末，不過香氣很足夠也很美味，味噌湯內的貢丸很脆，CP值很高！ 我知道涼麵熱量高又不是很健康，但是宵夜不吃它說不過去你說是不是！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #口袋名單 #台北市 #好吃 #推薦必吃 #新北市 #涼麵 #發胖北部 #雙北 

讓小姊姊帶你登大人！散發微醺酒香的 9 家「大人系甜點」

記得小時候不小心吃到酒糖巧克力嚇了一大跳，也覺得這種苦苦澀澀的味道並不好入口，但長大後慢慢能理解為何以往大人們會喝酒，也漸漸對這個味道不再排斥，甚至能漸漸試著去品嚐，除了單純飲用，其實也有不少入酒甜品，甜味中和掉了酒精的苦澀，也替甜點增添更多風味，以下介紹 9 家大人系甜點，就算不喝酒也能享受微醺～ #珠寶盒法式點心坊 遠企安和店：台北市大安區安和路二段209巷10號 師大麗水店：台北市大安區麗水街33巷19號之1 信義穀倉店：台北市信義區莊敬路239巷1弄1號 使用KAVALAN單一麥芽威士忌與法芙娜64%巧克力製成的單一麥芽威士忌巧克力蛋糕，有著濃厚的威士忌香氣，但是吃起來並不會令人害怕，與巧克力的甜味融合得很好，綿密濃郁的口感卻不會膩口，表面的鏡面裝飾華麗有格調，拿來送人也很合適喲 #Yu Chocolatier 畬室 台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號 畬室是一間巧克力甜品專賣店，無論是氛圍還是甜點，都給人一種低調中的奢華感，以創意口味聞名，有加入櫻桃白蘭地的「醺紅」，也有以威士忌入味的「若水」，這間的酒氣稍微重了些，但是巧克力本身很濃郁，所以酒味讓整體不那麼膩，雖然價格不低，但是表現真的很優秀 #Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜點小館 台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓 一週只開三天的雷斯理，無論有沒有入酒，蛋糕都很精緻好吃，其中抹茶提拉米蘇則是將底部的手指餅乾浸潤白蘭地，普通提拉米蘇大多都會使用咖啡酒，溫潤的抹茶搭配稍稍烈口的白蘭地，吃起來多了份清爽，但酒氣又將整個味道提升上來，要注意營業時間以免撲空囉 #Quelques Pâtisseries 某某。甜點 台北市大安區安和路一段102巷23號 某某是間有名氣卻非常低調的店，不只有入酒的甜點，以水果為主的品項都非常受歡迎，蜂蜜威士忌起司蛋糕有著濃濃的蜂蜜味，威士忌溫和而不刺激，最多使人喉頭帶點溫熱，起司濃郁不膩；紅酒櫻桃塔的櫻桃浸入了滿滿的紅酒，酸甜平衡掉了紅酒的刺激，喜歡有酒氣的人很推薦喲 #Escape from Paris 芙芙法式甜點 台北市內湖區內湖路一段388號2樓 使用分子料理的手法製作而成，看似像是一顆雞蛋，結果其實是甜品！這款季節限定的外層蛋殼部分是白巧克力，內餡則是芒果口味，蛋黃的部分是將君度橙酒包覆在裡頭，切開時還會像真的蛋黃般流瀉下來，一旁的胡椒罐裡裝著香草籽，可以灑上增添風味，不得不佩服店家的創意，既好吃也有趣 #秘氏咖啡 台北店：台北市大安區浦城街4巷30號 台南店：台南市中西區國華街三段123-160號 嘉義店：嘉義市西區延平街288號 在全台共有三店分店的秘氏咖啡，其中台北跟台南的氣氛散發著濃濃的老上海風情，有不少人會選擇這邊當作婚紗或沙龍照的場景，除了手沖單品咖啡，這邊的甜點例如提拉米蘇、烤布蕾都有入酒，味道也相當之濃厚，若是喜歡酒味重一些的人可以來試試看，不會讓你失望的～ #Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室 台中市西區博館路222號 以外帶為主的葉食甜點工作室，比起前面介紹的幾家，酒類的品項更豐富，像是「獺祭×寶相華」就是清酒口味的抹茶塔，淡淡的清酒香氣與抹茶吃起來和風十足，以水蜜桃為主體的「桃花源」則是將籽挖空注入水蜜桃酒，滿滿的水蜜桃滋味酸甜又帶勁，「貴腐&晴王」則是晴王葡萄與貴腐酒的搭配，就算不敢喝酒的人也能接受喲 #畢氏酒精Pista Alcohol 台南市中西區忠義路二段138號 這間其實是綠皮開心果的二店，以販售酒類的冰淇淋為主，其中最熱門的18天生啤一開始入口的味道會有些強烈，但並不會有大家想像中啤酒的苦澀，反而多了些啤酒花的氣味以及果香，另外還有一款蜂蜜拉格也含有7%的生啤酒，但是有蜂蜜的香甜溫順更好入喉，口味種類不少，在夏天一定要來上一隻！ #駱師傅法式冰淇淋之家 市府永吉店：台北市永吉路30巷101弄10號 台北永康店：台北市大安區永康街4巷26號 對冰淇淋稍微有些研究的人，應該都有聽過駱師傅，其中最受歡迎的莫過於酒鬼系列，不只有一般常見的威士忌、白蘭地，甚至有燒酒、高粱等等酒精濃度更高的品項，其實並沒有想像中那麼濃烈，也因為有酒的關係，份量不小但也會默默吃完，若有經過可以來吃一下～ 以上就是成熟大人風的各種甜點，記得要理性飲酒，喝酒不開車呦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #入酒 #冰淇淋 #口袋名單 #大人系甜點 #微醺 #推薦必吃 #甜點 #發胖北部 #蛋糕 #酒精 #隱藏 

內行人才知道！精選全台 11 家 JUICY 炸雞推薦，今晚一起吃雞！

宵夜如果來上一盆炸雞、一瓶啤酒，簡直是天底下最幸福的事，即使知道很罪惡、對不起正在減肥的自己，偶爾還是會有想吃雞的衝動，今天介紹的店家都不是連鎖速食店品牌，遍佈全台鮮嫩多汁的酥脆炸雞，絕對讓你熱量爆表也在所不惜！ 拿坡里炸雞專賣店 農安店：台北市中山區農安街13號（7/2號開幕） 桃園店：桃園市桃園區中山路939號（7/3號開幕） 拿坡里雖說是pizza店，但是鎮店之寶竟然是炸雞，好吃的程度甚至還被網友票選為最愛炸雞店冠軍，你們的心聲拿坡里終於聽到了，就在近期設立了炸雞專賣店，首家店就開設在中山國小捷運站附近，緊接著7/3號桃園店也會正式開幕，專賣店內有多達13種口味的獨門雞料理，要讓喜愛拿坡里炸雞的朋友一飽口福！除了炸雞品項外，還推出了多款炸物，其中一樣長達30公分的酥炸薯條，吸睛度十足呢！ 小鬥士德州炸雞 台北市松山區八德路四段138號 ☞ 招牌推薦必點：三塊炸雞套餐 $186 原本名為「德州小騎士炸雞」的小鬥士據說是五、六年級生的回憶，在當時全台皆有分店，只可惜後來南北經營權分家，北部更名為小鬥士，至今碩果僅存的一間位在京華城內部，炸雞的外皮非常酥脆，一口咬下還會噴汁，只要撒上一些胡椒粒調味即可，本身就香氣十足，有不少人表示是心中的炸雞冠軍，我自己也是從小吃到大，味道都沒變喲 蘇阿姨比薩屋 台北市大安區光復南路300號 ☞ 招牌推薦必點：3塊雞＋馬鈴薯 $180、5塊雞＋馬鈴薯 $290 蘇阿姨的披薩很有名這大家應該都知道，但炸雞其實也是必點之一，甚至表現優於披薩，肉質鮮嫩且多汁，外酥內軟味道也很夠，不太需要其它調味，搭配馬鈴薯片很有飽足感，兩個女生吃三塊差不多，下次如果來蘇阿姨記得除了披薩，也別忘記點上炸雞喔 IA captain 國際機長 第一家店：台北市松山區光復北路103巷34號 台大站：台北市新生南路三段68-2號 ☞ 招牌推薦必點：台灣機長秘炸雞 $89 不同於普遍美式炸雞，這家炸雞是台式風格的薄皮路線，口感硬脆的但不厚，吃起來也不那麼油膩，一口咬下鮮嫩的雞腿肉就噴出肉汁，簡單樸實的口味會讓人一隻接著一隻吃下去，也可撒點胡椒鹽增添香氣，現炸需要等候17-20分鐘，內用若有點飲料都可續杯 東加炸雞 台北市信義區虎林街108巷1號 ☞ 招牌推薦必點：香香雞丁 $40、雞腿 $40、雞塊 $30、雞翅 $20 隱藏在永春市場內的東加炸雞，小小一攤卻有堆得像山的炸物，現炸的各式炸物都很好吃，最推薦雞塊跟雞腿，若是現炸起來直接吃軟嫩又多汁，皮薄酥脆且銅板價格真的揪甘心，吃起來完全不輸連鎖炸雞店，不過雞丁有些乾柴表現比較普通，另外花枝丸也推推喲 昌平炸雞王 🔺 中南部有眾多分店故不一一列出囉～ ☞ 招牌推薦必點：全家餐（八塊）$249 被網友激推的昌平炸雞王，外皮酥脆內餡多汁，肉質鮮嫩甚至更勝胖老爹，就算冷掉之後也不乾柴，因為雞肉有事先醃過所以不用特別調味就很夠味，生意非常好，由於是現點現炸，所以可以先打電話預約，才不需要等太久喔 曲肯叔叔 🔺 全台有眾多分店故不一一列出囉 ☞ 招牌推薦必點： 雞腿+雞塊+雞翅（4號餐）$115 之前因為炸雞捧花爆紅的曲肯叔叔，其實在這之前就已經蠻有知名度，也開了好幾間分店，強調現點現炸，皮薄脆肉紮實，不過肉沒有很大塊，所以吃起來可能沒那麼過癮，店家強調想讓大家不用進餐廳也能吃到平價炸雞，所以價格不貴，以CP值來說真的蠻物超所值的 阿鋐炸雞 台東縣台東市正氣路163號 ☞ 招牌推薦必點：炸雞餐 $115 說到台東名店就不能不提到阿鋐跟藍蜻蜓這兩間炸雞店，兩間都各自有擁護者，阿鋐炸雞比較像帶骨鹽酥雞那樣，鹹香且有中藥材的味道，皮薄肉又多汁，雖然說已經比藍蜻蜓少人，但還是很多人排，有聽說在地人都推阿鋐啦，但口味這種東西就見仁見智囉 紅麥田 雲林縣北港鎮公園路59號 ☞ 招牌推薦必點：香雞翅 $20、炸雞塊 $30、炸雞腿 $40 紅麥田其實是有不只一間店面的，但雲林北港這間生意最好，通常只要一開門就會有人開始排隊，炸雞的皮雖然薄但是很酥脆，是走台式古早味的那種路線，一定要加他們的胡椒粉，炸雞本身就蠻多汁夠味，加了胡椒粉整個香氣會更提升，記得早點去排隊，有時人太多還會有品項售完呢 法大炸雞 台中市西屯區西屯路二段126號-10號 ☞ 招牌推薦必點：派對分享餐$289、pizza球$35 台中除了吃昌平炸雞王，又有新的炸雞新選擇了！這家新開的法大不僅店面潮潮的，連炸雞也很好吃～這次點了派對分享餐加起士$309，有兩腿三塊三翅，真的是皮脆多汁，第一次吃可以先試試看原味，因為起士粉吃多會覺得有點膩口！除了炸雞本身很優秀之外，點心類也有蠻多選擇，這次點了很多起士類小點心真的超滿足，尤其pizza球都已經放一段時間了，還可以拉絲拉那麼長，有驚訝到！ 德州小騎士 🔺 高雄有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：金黃炸雞塊3塊 $149 這間德州小騎士就是昔日稱霸全台的炸雞霸主，至今只剩下四間分店，而且都只有在高雄，外皮乾爽不油膩，雞肉軟嫩帶汁，由於都是現點現炸所以很燙，咬的時候小心不要被肉汁噴到，不過冷掉後就比較乾柴一些，肉本身很夠味所以不需特別調味，有不少人說好吃是一回事，但重點是吃的是兒時的回憶啊！ 想好今天宵夜要吃什麼了嗎？不如就一起吃雞吧！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #口袋名單 #台中 #台灣 #拿坡里 #推薦必吃 #最好吃 #炸雞 #發胖精選 #胖老爹 #麥脆雞 

台灣小吃的精髓不只是臭豆腐！ 10 間特色乾拌麵，平凡卻不簡單

身為台灣人，午餐晚餐來上一碗乾麵是常有的事，雖然平凡但是不多加修飾的調味天天吃都可以，一間麵店的靈魂就在乾麵，基本上如果乾麵好吃，其他麵的表現也會不俗，今天介紹10家超夯的人氣乾拌麵，誰說乾麵只能單調無聊？讓你擺脫以往對乾麵的刻板印象，不但美味還超有特色！ #四鄉五島 馬祖麵店 台北市中山區遼寧街7號 ☞ 招牌推薦必點：黑麻麵（小/大）$50/$70、麻醬麵（小/大）$40/$60 這一間是編輯從小吃到大的愛店，餐點美味又有特色，尤其黑麻麵是別的地方都吃不到的，一入口就有滿滿芝麻香氣，一開始可能會有些不習慣，但之後就會越吃越香，若不喜歡黑芝麻也可點麻醬麵，醬汁濃郁每一條麵都能沾得很均勻，記得點上一顆蛋包，半熟的蛋液拌著乾麵吃會更加順口 #老媽拌麵 台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號 ☞ 招牌推薦必點：老成都擔擔麵 $98、雙蔥油嫩雞拌麵 $128 老媽拌麵原本是在網路賣到翻掉的即食快煮麵，現在在台北東區也有實體店面囉，一共有刀削麵/細麵/拉麵三種麵體可做選擇，然而老媽拌麵的經典刀削麵Q又有嚼勁，是不少人的首選，招牌的擔擔麵有肉燥、蔥末、花椒、香油等等作為佐料，配上香辣的麻醬非常開胃，份量也挺多的喲 #花山家 台中市西區民權路271-1號 ☞ 招牌推薦必點：蔥油家常麵 $60、辣子魚丁麵 $70、老鍋麻辣麵 $70 盛裝在木碗中、如此文青有質感的乾拌麵，來自位於台中新開的花山家，店內販售的品項很簡單，只有乾拌麵、小菜、茶飲三種，乾拌麵的麵條是使用手工曬麵，口感彈牙不油膩，蔥油的鹹香調味適中，老鍋麻辣麵的辣度帶勁，別看他好像小小一碗，實際上份量之大，有不少人差點吃不完呢 #海爺四號乾麵 新北市永和區秀朗路一段102號 ☞ 招牌推薦必點：四號乾麵（大/小）$80/$60、紅油皮蛋麵（大/小）$60/$50 為何會取名為四號呢？老闆說是因為這碗麵會像四號（毒品）一樣令人上癮，才會叫做這個名字，紅油皮蛋麵是店家的特色招牌之一，香氣特殊，看起來無害但真的有辣，口味重但涮嘴，麵體是蕎麥粗麵所以口感有嚼勁；四號乾麵則是滿滿的麻醬，一口咬下就有濃厚的花生香氣竄出，不過缺點是人潮不少，內用有點熱，建議可以外帶 #蚵仔之家 新北市板橋區南雅東路79號 ☞ 招牌推薦必點：蚵仔乾麵 $90 相信這家不用我多說，是到湳雅夜市必吃之一，整碗麵上鋪滿蚵仔，每顆蚵仔都非常飽滿且新鮮，吃起來不會有腥味，乾麵本身的調味很簡單，淡淡的醬油香氣與油蔥，搭上鮮味十足的蚵仔就很足夠，以乾麵來說價格不低，但是以CP值來說是真的蠻划算的 #樺林乾麵 台北市中正區中華路一段91巷15號 ☞ 招牌推薦必點：炸醬麵（中）$45 這間其實在之前小南門美食有介紹過，算是附近人氣蠻旺的小麵店，只營業週一至週五的早上六點至下午兩點，所以幾乎都是附近學生上班族在吃，雖然乾麵只有透過豬油提味，但是彈牙的麵體搭配香濃的炸醬就完美，也可以依照自己的口味添加醋、辣椒等等調味料，傻瓜乾麵的樂趣就在做出一碗屬於自己的麵呀！ 📄 延伸閱讀：【捷運美食：小南門站】來自在地人的內行推薦，東吳城中學生口袋名單大公開！ #阿嬤a相思麵店 ☞ 招牌推薦必點：相思麻醬麵 $40 不是阿嬤賣的沒關係，吃起來要有讓人懷念的味道比較重要！招牌麻醬麵端上桌僅有油蔥酥作為調味佐料，但每桌都會放上一罐麻醬可自行添加，要濃要淡自己調整，肉燥+麻醬的濃濃香氣非常搭配，麻醬本身帶點甜味不膩口，記得點上一杯隔壁的老賴紅茶搭配著喝！ #文昌路炸醬麵 宜蘭市文昌路37號 ☞ 招牌推薦必點：炸醬麵（小/大）$40/$50 外表看起來很陽春，但將醬汁拌勻後你會發現新世界，可選擇寬麵或細麵，鹹甜的滋味讓人忍不住一口接著一口，如果敢吃辣的還可以加辣椒增添香氣，好吃程度連當地人都推薦，要注意小碗的份量就頗多了，如果不是食量很大或特別餓不太需要點到大碗喔 #天下麵 台北市中山區吉林路127號 ☞ 招牌推薦必點：古早味豬油乾拌麵（小/大）$49/$69、雙醬麵 $69、鮮味牛肉乾拌麵（小/大）$79/$99 如果只從裝潢來看，可能會以為是什麼咖啡店或酒吧，但其實是一間販售平價麵食的小館，麵條軟Q彈牙，麻醬與炸醬的鹹甜香氣都有出來，豬油乾拌麵則是很古早傳統的口味，簡單卻不平凡，牛肉片有點鹹，不過每碗麵會附贈一碗湯，以這個價位來說算是CP值蠻高的喔 #五草車中華食館 🔺 北部有眾多分店故不一一列出囉 ☞ 招牌推薦必點：香蔥乾拌麵 $60、紅油燃麵 $85、乾拌炒手麵 $130、紅油蝦仁抄手麵 $140 雖然只有醬油香氣與利用少許的蔥花提味，但是這樣簡簡單單的味道便已足夠，五草車中華食館的乾拌麵一上桌就很吸睛，排列工整的麵條看起來就很療癒，吃起來彈牙順口，麵體可選擇寬麵或細麵，若覺得普通乾拌麵味道太單調，還有拌入紅油抄手的品項可選擇，吃來香辣不油膩，缺點就是價格偏高了些 以上就是近期討論度很高的乾麵系列，經典跟創新各有千秋，除了你家巷口轉角那家，又多了更多新選擇啦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #乾拌麵 #乾麵 #口袋名單 #推薦必吃 #炸醬麵 #發胖精選 

曾經紅到韓國，一出爐就秒殺！現烤古早味蛋糕根本最棒伴手禮啊

現代人對於的午茶點心的印象大多都存在於咖啡廳中，精緻浮誇的甜點往往成為這些店的招牌或主打商品，但其實有些好吃的東西不賣外表、也沒有複雜的口味，然而古早味蛋糕就是這樣的存在，味道單純、外表也並不出色，但是就是因為如此簡單，才會讓人不斷回味，今天介紹10家人氣古早味蛋糕，不怕偶爾興致一來想吃的時候找不到囉 #吉利恩典 台北市大安區通化街113號 ☞ 招牌推薦必點：大理石巧克力 $150、伯爵厚奶茶 $180、吉獅鬆鬆三層肉鬆蛋糕 $200、起司雙重奏 $150 在IG上有非常多的網美名人推薦，一開始其實是不抱期待品嚐，但吃了之後馬上對它改觀，有別於一般古早味蛋糕的單一樸實，這邊有許多特殊口味，甚至還有鹹的肉鬆口味，口感軟綿不膩，也因為是低糖製作所以不會太甜，外盒有特別設計過，送禮自用兩相宜 🔺吉獅鬆鬆三層肉鬆蛋糕需提前預約 #源味本舖 新北市淡水區中正路145號 ☞ 招牌推薦必點：黃金起司口味 $100、原味 $80 每每到淡水應該都會看到這家排隊排超長，許多觀光客也會買這個當做伴手禮，超大又蓬鬆柔軟的口感，不知不覺就會把一整個吃完，蛋糕體鬆軟綿密，裏頭濕潤不會太乾造成口渴，起司口味香濃但不會太甜膩，看著店家切著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈的蛋糕超級療癒～ #緣味 🔺有眾多分店故不一一列出地址囉～ ☞ 招牌推薦必點：雙層起司 $130、髒髒巧克力 $130 一樣在淡水也是排得超長，跟上面介紹的源味到底有什麼差別呢？這間聽說是從前源味的師傅自己出來開的，經過都會聞到撲鼻的濃郁奶蛋香，口感紮實且濕潤，夾在裡頭的起司還會直接流出來，看起來超銷魂，味道簡單鹹甜不膩，一口接一口很涮嘴，有很多韓國人會來買喔 #風和家Say Cheese Cake 🔺全台皆有分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：黃金起司 $130、原味 $120、岩燒黃金起司 $145 有看過蛋糕是用「斤」當單位在賣的嗎？風和家以秤重的方式販售，一個份量不小，他們家的黃金起司口味除了會爆漿的起司片，還有乳白色的乳酪丁，吃起來口感更有層次味道也更豐富，不過因為是真的起司所以冷掉會臭臭的，記得冰過要加熱會更好吃喔 #春上布丁蛋糕 新竹竹北店（總店）：新竹縣竹北市文興路一段338號 新竹巨城店：新竹市東區中央路229號4F(法式區) 台北車站微風：臺北市中正區北平西路3號(一樓大廳靠南二門) ☞ 招牌推薦必點：原味 $80、抹茶 $100 身為新竹十大伴手禮之一，布丁蛋糕因外型長得像布丁故有此名稱，有著鬆軟充滿空氣感的綿密口感，一打開就會聞到濃濃的蛋香，沒有過多裝飾的平淡口味，看起來份量不小，但邊看電視邊扒很快就會吃完，現在想吃不用跑新竹，台北車站也買得到囉 #丸Maruまる冰菓子 台中市西區貴和街204號 ☞ 招牌推薦必點：一盒（5入）$160 這個毛巾捲雖然長得不像普遍認知的古早味蛋糕，但確實是不少人小時候的回憶，柔軟綿密的蛋糕體外層裹上一層糖粉，但是吃起來也不會過於甜膩，現在工作室不對外開放，還要提前預訂才能買得到，為了新鮮也不提供宅配，店家的FB粉專會公布出貨的日期喲 #蓁古早味現烤蛋糕 彰化店：彰化市中正路一段462號 新竹店：新竹市東區林森路190號 嘉義店：嘉義市東區公明路258號 ☞ 招牌推薦必點：陸海空起士 $150、爆漿巧克力蛋糕 $160 本店在彰化的蓁古早味現烤蛋糕，與淡水緣味、台南名東並駕齊驅，秤重計價所以可以直接跟店家報價，爆漿巧克力的味道濃郁，偏甜但不會太膩，若冰過回烤綿密蓬鬆的程度依舊，裡頭的巧克力微微融化還會流心，如果有路過的話記得帶一顆走～ #名東現烤蛋糕 台南市中西區民生路二段95號 ☞ 招牌推薦必點：南瓜乳酪 $135（一斤） 誰說古早味蛋糕只有甜的？這間最特別的南瓜乳酪也是最夯的口味，表皮有鹹香酥脆的起司絲與南瓜子，一口咬下蓬鬆軟Q的口感令人愛不釋手，濃郁的蛋奶香在嘴中蔓延開來，鹹甜鹹甜中和了膩感，微波加熱後會更好吃喔 #有間本舖 🔺南部有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：雙拼蛋糕 $140（一斤）、髒髒糕 $50、檸檬糖霜 $60 吃過髒髒包，有吃過髒髒糕嗎？當古早味蛋糕灑上滿滿的苦甜巧克力，濕潤軟綿的蛋糕體充分附著巧克力粉，一口咬下濃郁卻不會太甜膩，夏日的新品檸檬糖霜吃起來非常清爽，冰過之後上層的糖霜也會更清涼，還能吃得到些許檸檬皮，原本購買是沒有盒裝，要盒子要加$10喲 #豆逗無油蛋糕舖 高雄市三民區延慶街139號 ☞ 招牌推薦必點：特濃可可 $140、香蔥肉鬆 $130、蜂蜜蘋果 $140、芋仔很濃 $130 老闆娘特製研發，使用豆漿與雞蛋取代油脂製成的無油蛋糕，吃起來比起一般古早味蛋糕來得更紮實一些，口感也更加綿密濕潤，表面有著類似菠蘿麵包的酥脆，蛋香濃郁，吃起來也較無負擔，健康又美味，很適合拿來當作下午茶的點心或是嘴饞扒個幾口來吃～ 以上就是這次特別搜集的古早味蛋糕，下次出去玩或是要送人禮物的時候可以玩個新方向，既不會太破費，也很美味啦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #古早味蛋糕 #推薦必吃 #海綿蛋糕 #淡水 #爆紅 #發胖精選 #韓國 

最近又燒起來的超美味甜點！全台超人16間千層蛋糕都在這篇！

千層蛋糕在前年很夯，雖然後來有點小小退燒，不過最近又紅回來囉！今天編輯帶你吃遍全台灣的有名千層，下次要吃千層，不要只想到Lady M了！ 台北 ＃時飴Approprié 台北市中山區赤峰街8巷22號 情人節玫瑰草莓 限定組合，9吋切片兩入550元（口味玫瑰＋一款隨機），2/4開放網路預購！如果只想買單片的情人節玫瑰草莓$300，可以在2/9、2/10 於店面現場選購喔（限量） 在網購界超有名氣的時飴是出名了難訂！雖然訂購方式繁複，但是為了他們家的千層，大家還是願意苦苦守候！現在他們終於開放了內用座位了！只有在每週五六日下午的時段會提供內用，口味以當週粉專公布為主！編輯覺得他們家的千層真的是好吃，味道分明，口感也很有層次，怪不得大家搶著要訂！個人覺得這間的價位偏高，但是久久吃一次犒賞自己，是可以的啦！ ＃塔吉特 台北市信義區莊敬路423巷1弄2號 藏在信義區巷弄內的平價千層，不僅口味超級多，價格也是非常平意近人！不用一百元就能享受到千層蛋糕，搭配套餐更是能來個完美的下午茶！他們家的千層建議先放個五分鐘，在吃口感更佳！ #舒適圈．Comfortzone 台北市大安區和平東路三段70巷 位在六張犁站附近小巷內的甜點店，走的是小清新老宅路線。如果想遠離塵囂，來個安靜的午後，這邊絕對再適合不過了！店裡主要販售甜點，而千層蛋糕算是熱門商品。其中紅心芭樂檸檬千層很特別，是很大家推薦的必點商品！清新的紅心芭樂和微酸檸檬吃起來非常清爽，很適合炎炎夏日～另外，小山抹茶千層的抹茶味濃郁十足、口感滑順，也是超人氣的口味喔！ 小提醒：每天甜點口味不同，且內用座位有限，可以先上粉絲團查詢、訂購喔！ #好休咖啡 台北市中山區新生北路一段11-5號 雖然是小小間、很容易擦身而過的咖啡廳，賣的千層可是很好吃喲！最推薦它的泰奶千層，千層皮較薄，奶油乾濕適中，淋上泰奶醬後讓口感更為滑順且不過甜膩 ，口味特別又好吃，很受大家喜愛！不過甜點價位稍高，餐點價格比較合理。但是用餐不限時，還有免費WIFI和插座，價格稍貴一點絕對是沒問題的！ #Guoguo果果 台北市大安區瑞安街202號 紮實系抹茶千層底加！果果千層的奶油量很多，每層都塗滿滿的抹茶醬，超級濃郁好吃！茶味偏苦，但會回甘，整體吃起來非常濃醇，完全不會死甜！其他甜點也很多人推薦，且看起來都非常精美，口感也很細緻，絕對是女孩們會喜歡的那種～ (你看你看，抹茶千層還穿上了蕾絲裙，是不是很療育～) #Gather 食聚咖啡 宜蘭縣壯圍鄉狀濱路二段277號 芋泥千層 $125 / 水果千層 $160 藏身在宜蘭民宅中CP值爆表的千層蛋糕，層層堆疊而上的療癒滋味，真是讓人欲罷不能啊！麵皮的蛋奶香，配上香濃不膩口的鮮奶油，以及各式主角佐料，不論是綿密的芋泥，還是爽口的水果都超讚！ ＃Reverse cake&coffee 宜蘭市羅東鎮6鄰羅莊街445號 蛋糕價位$140-150 羅東車站附近的人氣咖啡廳，開幕沒多久就很有人氣了，尤其他們家的千層蛋糕超級誘人，層層分明用料也很大方，走紮實路線，濕潤度還好，偏乾一點，但整體口感還是鬆軟綿密的！奶油清爽不黏膩，芋泥、水果各有千秋，讓網友直呼選不出誰是第一名！ #生活在他方 台北市中正區羅斯福路一段119巷3號 雖然圖片是放芒果千層，但它真正有名的是抹茶千層呀～它的抹茶千層非常綿密，有適度的濕潤感，抹茶餡味濃不死甜，苦味偏重，抹茶控絕對會愛的啦！而夏季限定的芒果千層也不錯，側面可以看到裡面厚厚的芒果片非常真材實料，吃起來口感酸甜滑順！除了甜點外，早午餐份量很多且配菜豐富，還有水餃可以點！不過因為店內一半空間是販售一些外國童書及明信片，所以內用座位比較少，記得事先訂位唷～ 桃園 #MOF魔法氛子 桃園市中壢區力行北街33號1F 位在中原夜市的這間甜點店，賣的千層蛋糕竟然$100有找！CP值爆表呀～尼看看、尼看看！這芋頭千層的芋頭餡也太厚了吧！完全沒有因為價格便宜就用料比較少！但是它的千層大概只有10層，奶油偏厚，所以喜歡多層、細緻口感的人可能會失望喔！ 台中 #Overture序曲 台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 藍色多瑙河$185／小山園抹茶千層$180 顏色繽紛的千層派，是序曲的招牌，使用蝶豆花去做染色，天然又漂亮，抹茶口味的也很不賴，濃郁的抹茶香味，加上微微的派皮蛋香，十分順口，因為抹茶微苦的口感，就算吃完一整個也不會覺得甜膩 #弎。老靈魂工作室 台中市西區中美街51巷3號 這間是台中非常隱密的一間甜點店，看到店門口停一台腳踏車就是那間了～它甜點最特別的是，把『千層』和『塔』結合，以塔為底，上面再放上千層蛋糕，意外擦出美味的火花，可以同時享受千層的層層分明、滑順的內餡和塔皮的焦香，絕對是味覺的饗宴～不喜歡吃甜點的，店家還有販售麵包、貝果，還有簡單的小餐點，也都非常精緻美味喔！不用擔心男友沒東西吃啦～ #La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 台中市南屯區永春東路125號 如果提到台中的千層蛋糕，大概很多人都回直接想到它！說它是台中版的Lady M也不為過！也因為風評很好，所以要早點來或者先打電話預定口味，才不會想吃的口味賣光囉！千層皮很薄，中間的鮮奶油量多且滑順，加上裏頭的酸甜水果，吃起來層次豐富又不甜膩，收服了很多不愛吃甜點的人！ 彰化 #All In Coffee 彰化縣員林市林森 路 215 巷1號 這間是在地人介紹才會知道的隱藏版小店！這裡的千層皮軟綿中帶點嚼勁，皮薄而且有好多層，中間夾層的奶油內餡較少，加上奶油淋醬，吃起來滑順綿密。抹茶千層屬於茶味較淡的，不喜歡濃抹茶的人一定要點！還有焦糖花生好評度也很高，上面淋上焦糖奶油醬， 鹹甜鹹甜的，加上花生粒，口感繽紛又美味！重點千層蛋糕一份只要$100，平價又好吃！ 店內還有店長阿喵，不過不一定都會在唷～貓奴可以賭賭看運氣！ 台南 #兜空間 Dou Maison 台南市中西區中正路33號 位在林百貨隔壁的兜空間，店內結合服飾、文創商品、藝文展覽等和輕食甜點， 外觀看起來完全不像甜點店！ 它的千層蛋糕厲害在竟然有多達40層！叉子一切下去還不會倒塌或垮掉， 感覺每一片都是厚薄比例剛剛好，一吃就知道是很精緻、細膩的千層！ 雖然奶油量比較少，卻不影響它的滑順口感，編輯吃過認真覺得超級厲害！ 吃完還可以在店內走走逛逛，或是到隔壁林百貨，很適合夏天避暑喔～ 高雄 #木木江鳥衣谷 高雄市前金區市中一路270號 看店名大家一定以為是哪個日本師傅開的店，但是其實是老闆把本名『林鴻裕』拆開來，是不是很有趣！ 原本只做網路，爆紅後開了實體店面，讓粉絲們可以在店裡好好享用！它們家的餅皮比較Q彈，也是走多層路線！而且整體吃起來都不會甜膩，好吃到可以秒殺！除了有名的抹茶和草莓口味外，還有銷售第一名的金沙起司千層！喜歡鹹甜口味的人，一定要試看看！不過店附近比較不好停車，建議可以搭捷運去比較方便唷！ #先生Sensei 高雄市前鎮區民權二路180號 又是一間千層專賣店，高雄人怎麼那麼幸福呀～這間也是最近爆紅的甜點店，假日沒預約要有等1~2小時的準備喔！所以還是乖乖預約～不過有人說就算等3小時也值得，會不會太誇張啦！它的千層也是走綿密、不甜膩路線，尤其是大家猛推的抹茶千層，真的是濃郁到不行！最近芒果季也推出了期間限定口味『先生好芒』上面還有小小的芒果花，真的是好吃又好拍啦～ 以上，就是全台灣最近爆紅的千層蛋糕店啦～趕快把這篇貼給喜歡甜點的朋友，姐妹的午茶聚會從這篇找就對了 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #Gather食聚咖啡 #千層蛋糕 #口袋名單 #台灣 #推薦必吃 #發胖精選 

天氣再熱～我也要當辣台妹！愛吃辣的人必存，台灣 10 間辣辣美食

相信各位身邊一定都有嗜辣如命的人存在著，每次吃飯一定要點辣味，而且越辣越好！彷彿是在挑戰自我極限一般追求極致的辣度，但是不可能天天吃麻辣鍋，也不一定揪得到人，如果你也有同樣的煩惱，那這篇對你來說絕對是天降甘霖，就算找不到人陪你一起去，自己一個人吃也沒問題～ #大鬍子米乾 桃園市中壢區龍平路173號（忠貞市場內） ☞ 招牌推薦必點：米干（中）＋蛋包＋蛋花 $50 這家米干是當地人的愛店，從早上5:30開始營業到賣完為止，通常中午前就會完售，所以記得請早起去排隊，可以選擇要蛋包或蛋花（也可兩個都加），湯頭清淡不厚重，麵條口感紮實，辣度是像辣油的那種，愛吃也敢吃辣的可以直接點大辣試試看，不敢吃辣的小辣就很夠囉 #傷心酸辣粉 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：招牌酸辣粉 $70 這間相信有不少人已經吃過了，粉的口感十分Q彈有咬勁，酸辣的湯頭搭上花生與香菜更添香氣，整體的辣度大概位於小辣，醋的酸味很也很帶勁，份量不是特別大，女生吃是剛剛好的程度，有時想來點重口味的是不錯的選擇 #麻膳堂 🔺 全台有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：麻辣牛肉麵 $200、 麻辣的湯底很夠味，花椒香氣重，麻多於辣，鴨血很軟嫩好吃，還有豆皮、牛肉薄片、蔥花等等配料，不夠辣可以加辣，太辣也可以調整，不過一碗200不太便宜，另外煎餃的表現也不錯，可以點來配著吃喔 #韓記老虎麵食館 金華店：台北市大安區金華街203號 微風店：台北市市民大道四段56號 ☞ 招牌推薦必點：招牌老虎麻辣燙 $220 麻辣燙有牛豬羊三種肉類，主食則是拉麵、冬粉、鍋巴三選一，蒜苗可加可不加，有四種辣度可選擇，平常有在吃辣的可以點個小辣就很夠味囉，整體也是麻多於辣，不過香氣十足，肉片大量也不少，但以這個價錢來說CP值還是稍低了些 #蘭芳麵食館 台北市中山區遼寧街95號 ☞ 招牌推薦必點：蘭芳小麵 $75、蘭芳豆腐湯 $45 因為1006的房客，讓這間小店爆紅，舉凡用餐時間必定要排隊，有在吃辣的人可以直接點標準辣，整體充滿著花椒的麻香，麵條Q彈有嚼勁，豆腐湯的豆腐是手工熬滷，湯頭清爽豆香十足，是每桌必點的一個品項，太晚去可能還會售罄喔 #集川辣麵館 台北市信義區吳興街88號 ☞ 招牌推薦必點：水煮牛肉麵 $110、紅油抄手乾麵 $60、酸辣粉 $120 位在吳興商圈內一間不起眼的小店，店內只有兩個人，餐點皆為現點現做，所以無論外帶內用都需要稍等一段時間，平均辣度是中辣到大辣的程度，但也是可以做調整，如果很愛吃辣的人推薦你可以點大辣，味道酸辣帶勁，而且份量十足，缺點就是通常中午就會賣完，想吃的話要早點去囉 #大師兄銷魂麵舖 忠孝店：台北市大安區延吉街137巷6-1號 中山店：台北市中山區中山北路二段42巷36號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 $280 麻辣牛肉湯的湯頭鹹香辣俱全，搭配油蔥酥非常涮嘴，麵條像是手工麵的口感彈牙有咬勁，辣度本身還好不算太辣，平常有在吃辣的人都可接受，怕辣的可以沾取附贈的味噌醬降低辣度，美中不足的是使用的是肉片，但是燉煮的很入味，份量也算多，偶爾來一次還可以囉 #辣辣叭麻辣乾鍋 高雄市左營區新中街116號 ☞ 招牌推薦必點：蔬菜其他 $45起/100g、海鮮肉品 $65起/100g 辣度麻度都可以選，最不辣的就是微辣，花椒的麻度很夠、香氣也很重，一鍋兩吃所以吃到最後可以請店員加豚骨湯，口味會變得較為清爽，味道不錯但品項的料不算多，因為是秤重計價，所以價格不算太便宜，一個人可能要200以上才吃得飽喔 #好食日 高雄市左營區新庄仔路670-4號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣雙拼煲 $120、麻辣綜合煲 $140、小雞球 $50（套餐） 主打藥膳麻辣的好食日，湯頭麻而不辣，充滿花椒麻香與中藥的溫醇順口，綜合的配料蠻豐富的，有鴨血、牛肚、牛肉、大腸還有蔬菜等等，一般人點小辣是可以接受的，不敢吃辣的也有昆布與牛奶鍋底可以選擇喲 #四口田手作麻辣 綜合本身就附有金針菇、木耳、豆皮、蔥花，鴨血跟臭豆腐都非常入味，麵會另外盛裝，上面還會撒上肉燥，不敢吃辣的可以嘗試鍋底辣就好，只會有微微的麻，老油條是必點之一，一口吸飽麻辣湯汁的油條就是過癮，湯底是可以喝的不會不舒服，缺點就是人很多要排蠻久的 ☞ 招牌推薦必點：麻辣綜合 $70、泡麵（加點）$10、老油條（加點）$30 愛吃辣的你，決定好哪一間是下次挑戰的對象了嗎？ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #口袋名單 #川味 #推薦必吃 #發胖精選 #老虎麵 #辣味美食 #鴨血 #麻辣 

2023全台11間車輪餅推薦，爆餡牽絲太強！銅板價的高級口感必吃

身為台灣人的你，小時候一定有吃過車輪餅吧？俗稱「紅豆餅」的車輪餅，是源自於日治時期的「今川燒」，紅豆就是主要的餡料。以往大家普遍見的只會有紅豆、奶油之類的傳統口味，但是現在時代不同了，傳統小吃大翻身，連車輪餅都出了鹽酥雞口味，創意十足又好吃，就一起來看看還有哪些特別的車輪餅吧！ 台南車輪餅推薦：元紅豆餅 ☞ 招牌推薦必點：單一內餡 $15（紅豆、奶油、花生、芝麻、抹茶）、野莓三重奏（限定）$35、可可布朗尼（限定）$35 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市北區臨安路二段50巷39號 每一顆都料多實在，內餡都會爆漿出來，限定款的野莓三重奏內裡酸甜，外頭配上苦甜抹茶的餅皮，中和了甜膩達到平衡，可可布朗尼濃郁甜而不膩，最經典的莫過奶油有傳統兒時回憶的口味，小小一間店人手不多，要請大家耐心等候喲 高雄車輪餅推薦：御餅舖 紅豆餅 芋泥黃金鹹蛋 $30 / 抹茶紅豆熊麻吉 $30 / 泰式奶茶 $55 編輯推薦：★★★★★ 地址：高雄市鼓山區明倫路134號 位於瑞豐夜市內的超火紅車輪餅，口味口味滿多選擇也很特別，像是每去必吃的就是這款「芋泥黃金鹹蛋」，濃郁綿密的芋泥餡，配上鹹香的整顆蛋黃，不論視覺、味覺都是滿級分啦！還有泰式奶茶口味也是外頭很少見，甜而不膩令人印象深刻。 台北車輪餅推薦：餅吿大人 ☞ 招牌推薦必點：起司麻糬$30、芋頭麻糬$30、芋頭起司 $30、泡菜起司 $30、泡菜三杯雞起司 $35 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市民生東路4段99號 看看這個起司牽絲成這樣太邪惡了，在士林夜市50嵐轉角的餅告大人，人潮不算多，不過因為現點現做所以還是需要稍等，但是每一顆的餡料都非常飽滿，起司跟芋頭搭在一起反而中和了甜膩很好吃，餅皮不濕潤很酥脆，份量也不小，女生大概2~3個就七八分飽了 台中車輪餅推薦：大判燒 ☞ 招牌推薦必點：泡菜起司 $25、抹茶白玉 $40、OREO乳酪 $30、鹹蛋黃芋頭 $35、濃抹茶 $35、乳酪芝士 $30、黑胡椒鮪魚 $25、 玉米起司 $20 編輯推薦：★★★★★ 地址：台中市西區台灣大道二段418號 大判燒源自於日本江戶時期，來到台灣後成為眾人熟知的紅豆餅，總共有快二十種口味，有甜有鹹非常多元，只要點到九個就可以裝成一大盒，看起來超級澎湃，餡料也真的都很不手軟的給，外層不脆有點韌性，但是味道表現不錯，建議多人分食，份量不小喔 桃園車輪餅推薦：頑餅 ☞ 招牌推薦必點：起司鹽酥雞車輪餅 $50 編輯推薦：★★★★ 地址：桃園市中壢區實踐路68號 包鹽酥雞的車輪餅應該是第一次看到吧！近期非常夯的排隊美食，裏頭夾了三四塊醃製過的無骨鹽酥雞，整個爆陷完全合不起來，加上滿滿的起司很罪惡但又很過癮，餅皮酥脆偏乾，建議拿到之後盡快食用，否則放在紙袋會有些水氣，但是非常燙要注意安全，一顆就很飽囉 台北車輪餅推薦：花輪東京今川燒 ☞ 招牌推薦必點：招牌奶油 $18、香濃起司 $18、芋泥 $18、花生麻糬 $18 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市松山區南京東路三段335巷5-2號 由一對老爺爺奶奶夫妻所經營，小小一間店很溫馨，外皮鬆軟偏油，口感有點像雞蛋糕，內餡都是爺爺奶奶自己做的，生意很好，芋泥綿密濃郁，花生顆粒加上麻糬讓口感層次更多，而且一顆價格不高，有時候點多一些店家會直接去零頭真的很有人情味 桃園車輪餅推薦：中壢馬祖新村 ☞ 招牌推薦必點：森永牛奶糖 $30、黑糖波霸奶油 $30、叭噗冰淇淋 $30、大甲芋頭 $25 編輯推薦：★★★★ 地址：桃園市中壢區中山路95號 近期在ig上爆紅的中壢馬祖新村，一共有七種不同口味，皮薄酥脆蛋香十足，一咬下去就會爆餡，波霸口感Q彈有嚼勁，還有適合夏天的清爽鳳梨奶油口味，以及獨家限定的森永牛奶糖口味，餡料飽滿吃一個就有飽足感，口渴還可以點店家所販售的飲品，在夏天很消暑喔 台北車輪餅推薦：有時候紅豆餅 ☞ 招牌推薦必點：紅豆餅 $15、奶油餅 $15、起司馬鈴薯餅 $20 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區延壽街399號 傳說中的文青紅豆餅店「有時候紅豆餅」，在剛開時人潮不少，現在已經不太需要排隊囉，最推薦起司馬鈴薯紅豆餅，一口咬下有滿滿的綿密馬鈴薯泥與香濃的起司，份量剛好不會過於膩口，如果有選擇障礙也可以選擇雙餡，紅豆奶油一次滿足～ 台北車輪餅推薦：嘰咕帕 ☞ 招牌推薦必點：芋頭牛奶 $30、抹茶紅豆麻糬 $35、乳酪馬鈴薯 $30 編輯推薦：★★★★ 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 走在中山書街總會被這飄香紅豆餅所吸引，往往一出爐就直接被掃光，芋頭搭配牛奶讓口感變得更加滑順，馬鈴薯跟起司則是不用多說的絕配，餅皮屬於較薄但有咬勁的，不過一顆份量不小，女生大概吃個兩顆就飽了 台北車輪餅推薦：永樂車輪餅 ☞ 招牌推薦必點：紫心地瓜 $20、香橙奶油 $15、玉米起司 $20 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市迪化街一段21號 每次來霞海城隍廟拜拜必吃的車輪餅，不是天天開所以還要碰運氣，皮薄酥脆，內餡就像圖片中那樣一大球超霸氣，一咬下去就直接爆漿，推薦紫心地瓜是一般吃不到的口味，香氣夠也不會甜膩，基本上吃一顆就飽七八成，冬天還有機會遇到芋頭口味喲 沒想到車輪餅現在這麼多花招吧，小小一顆就可以吃飽又能同時填補心靈的滿足，我要手刀再衝去買別跟我搶啊 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉全台TOP8超欠吃車輪餅，餡多到老闆沒賺錢，不看你虧啊！ 👉2023礁溪必吃在地美食推薦TOP14，泡完溫泉吃一波啊，除了羅東礁溪也很讚！ 👉2022台南美食地圖，編輯精選7間必吃美食，跟著我們一起吃爆台南吧！ #口袋名單 #推薦必吃 #發胖精選 #紅豆餅 #車輪餅 

【波波專欄作家】這個夏天不吃冰還能活嗎？北中南冰品大補帖來囉！

安妞～我是倫倫❤️ 今年夏天真的是熱到不行！有沒有不吃冰可以度過夏天的卦？今天來整理北中南的必吃冰品大補帖給大家唷！來數數看你吃過幾家吧！ #台北 十二粥 📍台北市大安區通安街79號 🕦11:30-21:30（週日休） 🚇台北捷運信義安和站3號口走路3分鐘 不只賣粥也賣冰！？太特別了吧，最酷的是長的像蒸蛋的布丁🤣 另外他們家的黑糖粉粿超推超Q彈！ 春美冰菓室 📍台北市松山區敦化北路120巷54號（近IKEA） 🕛12:00-21:00（六到20:00/週日休） 🚇台北捷運南京復興站7號口走路5分鐘 這間冰還沒吃過的人真的要衝一波了！招牌就是他們珍珠奶茶冰上面居然有一塊超ㄉㄨㄞ的芝麻奶酪！超濃郁～也超療癒😭❤️除了珍奶冰外！我也大推芋頭牛奶冰！你們看它上面根本芋泥大噴發啊～ 点氷室ジャビン 📍新北市板橋區吳鳳路15號 🕕12:30-20:00（週三休） 🚇台北捷運江子翠站走路7分鐘 這家在板橋超道地的日式剉冰也是必吃名單！最近剛結束百貨公司的快閃櫃～還是可以到本店去吃喔！大推抹茶剉冰！如果愛鹹奶蓋的人一定會超崩潰～實在是太搭啦草莓季的時候還可以吃到超萌的草莓抹茶組合欸！ #新竹 Shavurg. 雪弗格 📍新竹縣竹北市縣政九路209號（近竹北家樂福） 🕙10:00-21:30（週一休） 誰說新竹是美食沙漠！竹北也可以吃到超佛價的珍奶雪花冰耶！這麼大份才 $120～不吃真的對不起自己啊！ 尋庄懷舊冰店 📍新竹縣竹北市福興東路一段290號📞電話：(02)6577052 🕒營業時間：12:00–21:00 （特別謝謝 @bnbnlovefood 支援文章） 這間冰店也是竹北超火的一家！之前就很喜歡她們的哈密瓜冰長相可愛又好吃，沒想到現在還有推出泰奶冰欸！重點很濃很泰👍🏻上次跟奔奔一起前往直接少女心大爆棚！ #台中 沙漠樂冰果室 📍台中市西區中美街255號（向上市場內） 🕘9:00-23:00 先來推一間看起來普通但實際上非常好吃的古早味冰店！每一種料都超傳統口味，隱藏在向上市場裡～經過真的可以來一碗五種冰哦！ Kinber 金帛手製 📍台中市西區精誠五街14號（精明一街旁） ☎️04-23274780 🕐平13:00-21:00/ 假12:30-21:00 說到冰淇淋應該沒人不知道金帛吧！他們今年在精明商圈開了一家內用店！超美！還推出隱藏版的冰淇淋戚風蛋糕喔👍🏻 樂豆花 📍台中市龍井區新興路13巷14號（東海夜市內） 🕛12:00-21:30（週日休） 從去年紅到今年的樂豆花！隱藏在東海小巷子內，大推它的滿頭包綿綿冰！冰體還是古早味雞蛋清冰耶！ 藏好物 📍台中市西區忠明南路374號 🕚平11:00-19:30/假12:00-19:30 最近發現的小店～雪花冰上面居然有肉鬆？！不～其實是香鬆啦！跟花生雪花冰超級搭！而且一份才75$超佛價又好吃！ #台南 友友 tomotomo2號店（成功店） 📍台南市北區成功路68巷45號 🕚11:00-19:00（週二休） 大家一定都知道台南的友友吧！原本一店是一個日式小攤～後來開了二店超可愛！門口有大大的富士山🗻居然也有激萌的富士山冰！最重要的是不是好看還非常好吃喔！ Kokoni Kakigori 📍台南市中西區西門路二段372巷23號（近西門圓環） 🕦11:30-19:00 ⚠️內用低消一份餐點 之前來吃過的珍奶鬆餅小店居然也推出了珍奶冰！長相非常文青可愛！珍珠少了點但口味很可以唷 #高雄 Q陳古早黑砂糖剉冰（高雄旗艦店） 📍高雄市苓雅區五福一路147號 🕛12:00-21:30（週一休） 🚇高雄捷運信義國小站走路10分鐘 來高雄怎麼能錯過Q陳的手工布丁呢！聽說只有這家本店才有販售唷～～一次加兩顆還是覺得不太夠啊🤣 糖圓圓 📍高雄市苓雅區林南街13號 🕙10:00-22:00 🚇高雄捷運文化中心站走路10分鐘 另一家糖圓圓也是在地人推薦！滿滿的圓圓療癒又好吃！誰說傳統冰店步能少女！彩色湯圓根本就是少女的死穴啊～～ 喜歡我的文章可以追蹤我的instagram唷！❤️ #冰品 #剉冰 #台中 #台北 #夏天 #推薦必吃 #水果冰 #消暑 #發胖精選 #高雄 

外表看似簡單，美味程度卻可以帶給大家幸福的「全台最棒炒飯特輯」

炒飯，再家常不過的一道料理，卻很少能遇到好吃到讓人想一吃再吃的美味炒飯，而且真正好吃的炒飯要達到很多標準，不但要粒粒分明不油膩，調味也不能太鹹膩，重點是香氣四溢真是太逼人啦！就算一大盤但還是常常一不小心咻咻咻就掃光了，快來看看有沒有你家附近的炒飯上榜吧！ 東園街炒飯 地址：台北市萬華區東園街66巷4號 鮭魚炒飯＄80 位在東園街巷弄裡的爆量炒飯，早上十一點營業不少人十點就來卡位，餐點食材都是現切現做的，老闆每炒完一次份量也會再重複備料，所以真的需要等一會，基本上沒排個三小時吃不到，據說排五小時也不誇張！炒飯是走濕潤口感，鮭魚和青椒牛肉都蠻推的，還想多加蝦仁也不是問題，百元有找還滿到蓋不起來的大份量美食，吸引不少人來排隊，想吃的朋友真的得有心理準備～ 米舖 地址：新竹市東區民生路263號 魚卵翡翠 $115 / 紹興酒甕 $75 網友堪稱新竹最好吃炒飯，位置沒有很顯眼一不小心就容易錯過，口味多達數十種，選擇障礙的朋友先推薦你們這款「魚卵翡翠」，上層鋪滿魚卵，底層則是鹹香的蛋炒飯，一口接一口在舌尖上逼逼啵啵爆開的魚卵有夠過癮，而米飯口感則是粒粒分明個人非常喜歡，喜歡重口味的朋友畫單食可以加上辣蔥蒜味道更多層次唷！ 光頭老闆鐵板炒飯 高雄市新興區南台路80號 炒飯 $60 位於六合夜市內，想吃正餐「光頭老闆」的炒飯絕對是你的不二首選！粒粒分明的米飯絕對要配上百搭的醬油下去炒香，佐料也很簡單就是蛋、蔥花、肉絲，平凡的味道卻讓人不自覺的一口接一口，整體也不油膩非常好吃。 炒飯製研所 新北市板橋區貴興路12號 秘製雞腿炒飯 $90 / 泰國綠咖哩炒飯 $90 / 韓式泡菜燒肉炒飯 $90 門口就懸掛著超大MENU，共分為四個種類十九種口味，想吃台灣道地口味還是異國風味「炒飯製研所」通通滿足你，編輯最愛的就是韓式泡菜燒肉炒飯，酸辣的滋味配上粒粒分明的米飯，不禁一口接一口的獨自嗑下一大盤，份量上也很夠是男生也吃得飽唷！ 高雄無名炒飯 高雄市楠梓區壽豐路421號 炒飯$50 這家位在高雄楠梓的人氣炒飯，以料多澎湃價格超佛聞名！吃過的網友分享：炒飯的口感，鹹香味都有出來，加上肉絲、蝦仁跟蔥花與白飯熱炒後，超過癮的，很像家裡會炒的那種家常味！這樣的份量跟價格，超適合小資族的，不過店家公休的時間是不固定的，所以想吃的朋友只能碰運氣啦！ 唐家泡菜館 台南市東區裕農路18號 泡菜三鮮炒飯$95 這家在位在台南的人氣美食，剛開幕沒多久就造成排隊熱潮，許多饕客都是衝著店家獨家秘制泡菜而來！招牌的泡菜三鮮炒飯配料豐富，有花枝、蝦仁、肉絲搭配上酸辣泡菜，整體吃下來超夠味超涮嘴！除此之外鍋燒意麵也是很多網友大推，加入泡菜後的湯酸酸辣辣的，相當不賴呢！ 台北 #阿蘭大鼎魰仔魚炒飯 台北市大同區保安街49巷17號 蛋炒飯上鋪上滿滿一層魩仔魚，偏軟的飯芯搭上沙茶味的醬汁，鹹香帶勁很過癮，口味偏重，有些人可能會覺得太鹹，可以點上一碗蝦仁蛋包湯解解膩，不過大部分的人都只推薦炒飯，一份 $50 的魩仔魚蛋炒飯是必點，其他就看個人囉 #民生炒飯 台北市松山區民生東路五段27巷 說到炒飯就不能不提到有號稱神級的民生炒飯！每每經過都看到店外大排長龍，因為是現點現炒所以速度會比較慢一些，不想等的可以先預訂，也可以選擇跟著炒（下一鍋炒什麼就是什麼），米飯顆粒分明，不乾卻也不油膩，醬油香氣十足，有些人說他過譽 ，我自己是覺得還不錯，但沒有到必吃的程度是真的 #後港一路蛋炒飯 新北市新莊區後港一路49巷 這間炒飯是偏乾偏軟的那種，吃起來完全不油膩，點餐的時候可以跟老闆說要加醬（蚵仔煎醬），還可以另外加一顆荷包蛋，內行人都這樣吃！醬汁有點胡麻醬的味道在裡頭意外很搭，另外蛤蜊湯也很鮮甜肥美，有不少人覺得蝦仁太少，建議可以外帶 📌 審稿編輯的我是輔大畢業的，這間真的是學生時期最棒的回憶！他們的炒飯很有特色，而且我吃五六年（畢業也會回去吃哈哈）都不會膩，另外推海產粥，超鮮美！ #艋舺阿龍炒飯專門店 台北市萬華區西園路一段234巷5號 老闆炒工很好，豬油香氣十足不油膩，吃起來口味偏淡不重鹹，有原味、沙茶、咖哩、番茄四種口味可選擇，建議可以試試看牛肉或是櫻花蝦，整個味道都有入進去飯粒裡，要注意的是現在內用只有提供站位，生意非常好，可以先打電話預訂 #小茅屋 台北市大安區麗水街5-6號 招牌的肉絲蛋炒飯簡單樸實、只用鹽提味所以口味偏淡，份量十足，女生可能會吃不完，飯粒是偏濕軟的那種，鍋氣稍嫌不足，並沒有撲鼻而來的噴香，不會特別驚艷不過久久一次會想吃，另外蛋花湯與紅油炒手也是每桌都會出現，在永康街附近所以價格偏高是美中不足的地方 台中 #西濱蛋炒飯 台中市南區忠孝路81-1號 忠孝夜市名店之一，品質穩定的炒飯是他能屹立不搖的主因，綜合炒飯用料實在，肉絲、蝦仁都有給足份量，飯粒是偏濕軟的類型，價格不高一份$80算是CP值不錯高，不過有人說醬色和以往有些差距，香氣沒有出來，表現沒有以前好，但如果有去還是可以吃看看 南投 #米香哥蝦仁飯 南投縣草屯鎮中正路814號之1號 看看這個醬色十足想必整個調味跟香氣都超夠味，連蝦仁都幫你撥好殼了是不是很貼心，米飯的部分使用泰國香米，粒粒分明的口感很涮嘴，整體算是偏乾的，口味只有兩種分別是蝦仁飯與松阪豬飯，門口還有炭火蝦殼湯可自取，真的是很佛心的一間店，唯一要擔心的是吃完膽固醇整個破表啊 台南 #飯賣人口 台南市中西區國華街3段26號（淺草新天地商場C3） 不同於傳統炒飯店差不多的口味，飯賣人口走一個比較創意的路線，像是泰式蝦仁蛋炒飯、火燒蝦肉絲蛋炒飯等等，口味偏重辣度也很夠，是有鍋氣粒粒分明的那種，蝦子夠大隻也很新鮮，量蠻多的大約有6.7隻，想吃的話可以先打電話預訂以免向隅 嘉義 #慶昇小館 嘉義市西區新榮路315號 味道家常、口感偏濕潤不會油膩，吃起來很有彈性，顆粒感十足，尤其是沙茶牛肉炒飯的沙茶與醬油香撲鼻而來，讓人忍不住食指大動，一份$80算是有點小貴，不算是特別高CP的選擇，用餐時段人都很多，不過好吃的東西是值得花時間等待的 高雄 ＃無名炒飯 高雄市楠梓區壽豐路421號 炒飯$50 這家位在楠梓的無名炒飯，以料多澎湃價格超佛聞名，看看炒飯的份量，便當盒都快要關不上了，除了超澎湃份量外，味道也是相當不賴的喔，粒粒分明的飯，加入香蔥和雞蛋，整碗吃下來超夠味超滿足啊！ #阿成炒飯專賣店 高雄市三民區大連街182號 有看過蜂蜜蛋糕炒飯嗎？高雄的阿成炒飯除了一般常見的炒飯口味，最有特色的莫過於創意無限！甚至還有芒果炒飯、鴕鳥肉炒飯、香蕉小蝦仁炒飯等等，光看名字完全無法想像的味道，其實意外的好吃，這部分不用太擔心，普通炒飯吃膩想嚐鮮的話來這間就對啦 #喬品賣炒飯 高雄市苓雅區新光路132號 炒飯粒粒分明，份量也很大一盤，吃起來乾爽不油膩，並且散發出一股淡淡的麻油香氣，推薦牛肉炒飯加辣，牛肉的鹹香配上清爽的炒飯非常涮嘴，用餐時間人都很多，若是要吃午餐的話建議可以10點就可以先打電話預訂了，而且都是室外的座位，所以夏天去會蠻熱的 看完之後有對哪間心動了嗎？還是其實就在你家巷口隔壁卻從來不知道他這麼有名？台灣在地小吃真的是讓人出國會懷念的美味，改天找一間炒飯吃吃看吧，不會讓你失望的 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #口袋名單 #好吃 #排行榜 #推薦必吃 #炒飯 #發胖精選 #米舖 

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