在地人間秘密相傳的清水平價美食小吃｜必點品項一次看｜阿邦小吃店

靠近清水車站的阿邦小吃店是在清水當地人間赫赫有名的平民小吃美食。總是會看到店內充滿人潮的阿邦只有晚上營業，特有的乾麵口味跟滷豬腳都是阿邦的特色之一！今天泡泡眼就帶大家來看一下這個超平價的平民美味小吃! 阿邦小吃店交通介紹 阿邦車站距離清水火車站是步行約五分鐘的距離，交通地理位置非常的好！開車來的人店外附近也可以臨停，不過千萬記的不要並排和擋到人家的出入口喔 阿邦小吃店環境介紹 由於生意非常好，從店外就可以看到忙進忙出的阿姨叔叔們以及排隊等候的人們。 店內屬於有點開放式的餐點，可以看到餐點的製作過程 非常透明，環境也保持的算乾淨 一進門門口就有台中特有的辣醬（但沒那麼辣，偏甜辣那種） 個人蠻喜歡的 泡泡眼算是剛開店不久就抵達，店內還沒那麼多人。 座位部分以小吃店來說算是足夠的 上菜速度很快，所以流動率也非常快 阿邦小吃店菜單 早到的好處呢就是菜單上的品項一定都有！晚到的話熱門品項常常就會銷售一空阿邦小吃店最有名一定必點的是他們家的乾麵！另外豬腳、豆干、魷魚湯以及排骨湯系列也都非常有名有來的人一定要嘗試一下！ 阿邦小吃店餐點介紹 首先是他們家的乾麵，麵條搭配上蔥花絞肉以上特殊的醬料醬料屬於偏甜的醬料整體吃起來口感非常有層次 另外旁邊也有甘泉辣椒醬，一樣不會很辣但加起來又增添了不同的風味個人大推一定要加辣椒醬嘗試喔！ 接著是滷豬腳阿邦的豬腳滷的非常入味，肥的肉也不會誇張到過肥噁心瘦肉也不柴滷豬腳可是阿邦的名菜之一推薦大家來阿邦一定要點！ 一樣是主菜的冬粉跟乾麵一樣是加上蔥花絞肉以及特殊醬料而成冬粉的吸收力又比乾麵更強，更容易將醬料的味道帶入麵中不過由於阿邦家的乾麵有一種特殊口感泡泡眼個人比起冬粉，更愛乾麵多一點！ 阿邦的豆干也是人氣小菜之一，一樣是滷的非常入味另外也帶著八角微微的香氣 金針排骨湯，阿邦超有名的排骨湯絕對是必點，也是泡泡眼大推的品項這次選擇的是金針排骨湯，另外他們也有南瓜排骨湯以及芋頭排骨湯也都非常有熱門！太晚到的話排骨湯很容易就賣完 魷魚湯，阿邦有一個兄弟店叫做阿泉小吃部，是消夜場才會開店的！泡泡眼覺得阿泉的魷魚湯比阿邦厲害非常的脆，感覺的出來很新鮮阿邦的也不錯，只是相較起來沒那麼厲害以上就是泡泡眼這次幫大家介紹的清水小吃啦他們的兄弟店阿泉小吃部泡泡眼整理一下後很快會跟進的幫大家介紹！沒吃到晚場的朋友也可以去消夜場的阿泉喔！ 阿邦小吃店餐廳介紹 📍阿邦小吃店 🏠台中市清水區中山路87號 🕐18:30-23:30 🔍追蹤我的ＩＧ: ms.bubble_food和部落格有更多分享喔 IG: ms. bubble_food 部落格: 泡泡眼小姐 #台中美食#台中必吃#台中小吃#清水美食#清水必吃#清水小吃#乾麵#滷豬腳#排骨湯#泡泡眼吃台中#波波發胖#吃貨#popyummy台中#foody#taiwanfood

捷運台北橋站｜在地人的飯堂 隱身三和夜市巷弄｜阿修食堂

-🔆 滷肉飯 外帶/ $40、大/ $40、小/ $30🔆 紅燒肉 $55🔆 排骨酥湯 $50- 「阿修食堂」不在三和夜市主幹道路上，因便宜又好吃家常味好名聲，口而相傳更是三重老饕覓食的好去處。木板小招牌，豪不起眼，只有在夜晚中見店家燈火照明，才被稍稍吸引過去。阿修食堂的招牌「雞肉飯」，據說好吃到會念念不忘，此次沒點有點小後悔，下次再來補齊。- - #滷肉飯一旁友人看見滷肉飯就想嘗試，還說要我製「大台北滷肉飯月曆」，恩我考慮考慮(笑)。醬汁偏油鹹，肥肉丁居多，第一口覺得還不錯，第二口細嚐覺得有些膩口，首先白飯有些過軟，滷肉本身是好吃的，不知為何配上白飯就是不適合，或許淋麵條還可以。- #紅燒肉必點小菜！肥瘦2:8，外皮紅潤酥脆，冷盤上桌依舊酥脆無比，肉質好咬有嚼勁，整個存在感超強，鹹度適中無須沾醬，配任何主食都超合適。- #排骨酥湯招牌湯品！深咖啡色湯頭，看起來就知道燉很久了，排骨大塊，與別家不同的是，肉不是非常軟爛的那種，排骨酥還保有咬勁，胡椒顆粒看得見，在口中卻輕盈的呈現，整體喝起來是非常地清爽。-🏠 阿修食堂🚈 近捷運台北橋、三重國小站📍 新北市三重區長安街50號⏰ 營業時間 週一～日17:00–24:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeifood#chinesefood#taiwanfood#local#dishes#chickenrice#food#taipeifood#newtaipei#newtaipeifood#foodporn#foodie#雞肉飯#台北滷肉飯#popyummy新北#阿修食堂#新北美食#台北美食#台北橋美食#三重國小美食#三和夜市#新北滷肉飯#三重美食

激推的3家台北吐司店🥪蛋餅不再是早餐的唯一選擇

激推的3家台北吐司店🥪

封面圖片來源：@chieh_0124 吐司男 晨食專賣 台北南京店 吐司男是起源於台中的韓式吐司店，查到這家是因為有天突然很想念在韓國吃的連鎖店《Egg Drop》 《Egg drop》的 google map連結: https://goo.gl/maps/5t5rNgh8DtqtWsoc9 就很想念之前在韓國吃的味道，它們的吐司和一般早餐店的不一樣，厚厚的吐司外表因為奶油煎過所以有香香脆脆的口感，裡面的料都會塞的滿滿的，歐姆蛋煎的很滑順，和高麗菜、肉、融化的起司超搭，吃一個就會有飽足感！ https://www.instagram.com/p/BtP31Xhno1E/?utm_medium=copy_link 圖片來源：Instagram 福嗑•Luckyeat•古巴三明治🥪 這家是偶然在ubereat 上看到的，秉持著嘗試的心情點牛肉古巴三明治$120和薯條🍟(薯條外送有水氣會軟掉，但現場吃非常好吃)，送來時起司還沒有凝固，可以牽絲，牛肉沒有到很多，但均勻分布在麵包體上，其他餐點雖然沒有嘗試(因為我每次都點古巴三明治)，但感覺應該也都表現的不錯！ https://www.instagram.com/p/B9GfOaeJkEE/?utm_medium=copy_link 圖片來源：Instagram 鱷吐司 A Toast | 早午餐 | 位於公館站的鱷吐司，是台大和台科大學生早餐選擇的熱門選項，其位於於小巷弄間，店面不大，約莫有15個座位，裝潢走韓系可愛風，菜單很簡潔，我點它的鱷勢力排骨$98和肉蛋雙飛$68。鱷勢力排骨給的排骨肉很大塊，和醬料很搭，可以當中餐吃，而肉蛋雙飛則是經典款，裡面就是起司+肉+調味過的高麗菜+歐姆蛋=>好吃的組合 https://www.instagram.com/p/CBAv5ujDCsb/?utm_medium=copy_link 圖片來源：Instagram 以上皆為親自踩點，如果覺得和自己的口味很合，可以追蹤，之後將繼續更新食記，謝謝大家觀看！ #食記 #台北 #台北美食 #吐司 #厚吐司 #古巴三明治 #台北食記 #台灣美食 #韓國 #排骨 #生活 #美食 #googlemap #歐姆蛋 #早午餐 #早餐 #poper發胖療癒美食 

［美如家ru’s kitchen]近后里火車站！必喝暖心排骨湯！

🍓歡迎追蹤我的ig：abby_gogo_ https://www.instagram.com/abby_gogo_/ - 位於梅里路～近后里火車站！想找火車站附近的餐廳可以來這家附近不太好停車！建議騎機車來喔🅿️店內有種到家的溫馨感座位不多～想吃可以先打電話預約🤗 - ✏️招牌泡菜烤肉麵 $85泡菜是使用黃金泡菜！吃起來酸甜微辣！烤肉是有醃漬過的～口味調得很好吃👍單個單個吃都很不錯！但整體一起吃的話味道是分開的⋯有點可惜😅 - ✏️綜合野菇燉排骨湯 $109裡面有排骨、巴西蘑菇、黃金蟲草等喝起來有清爽的中藥味道🙌湯帶有蔬菜的甜～而且完全不油膩冬天來一碗真的很暖心、幸福😋推薦大家一定要點來喝喝看！ #台中#台中美食#美食#台中后里#后里#后里美食#后里餐廳#餐廳#台中餐廳#黃金泡菜#美如家#food#foodie#foodpics#soup #abby食光記

遵循古法佛跳牆食譜大公開

嫁進來已經第三年了~~ 時間在過真的很快 婆婆跟公公第一年有自製佛跳牆 吃過公婆做的以後，真的外面的不能比(嘴巴真的寵不得) 第二年小朋友還小沒空 今年又自製佛跳牆啦!!! 食材準備 干貝、魚皮、芋頭、蒜頭、蔥、栗子、排骨、鳥蛋、魚翅(含高湯)、筍絲、醬油、烏醋、糖、鹽、胡椒粉、豬油、麵粉 製作流程 魚皮要先浸泡、川燙，每天都要換水至少換三天 換水要同時清洗去掉雜質跟味道 瀝乾備用 豬油要自己炸才會香 鍋中煸豬油 一邊煮栗子 接著醃製排骨 排骨洗乾淨用蒜蓉、醬油、糖、鹽、胡椒粉醃製備用 炸好一鍋豬油開始炸食材 依序炸鳥蛋、蒜頭、蔥、栗子(記得擦乾水分阿~)、芋頭、排骨(炸前再沾麵粉)、蔥 干貝浸泡後進電鍋蒸 筍絲水煮過一遍後燉煮 魚皮加入魚翅附的高湯(魚翅要最後蒸才能放)一起煨煮調味用烏醋、糖、鹽(味道依個人喜好調整) 最後組裝 依序加入筍絲、排骨、栗子、蒜頭、蔥、芋頭、干貝、魚皮、高湯、魚翅 蒸熟就完成這道傳統美味佛跳牆啦! 真的是手工菜 外面賣很貴我都覺得很合理 光這些工真的不容易啊! 很多餐廳吃到的都是加豬腳取代魚皮(魚皮會縮) 豬腳有骨頭可以占空間，看起來比較多料(誤) 以上就是我們家這次自製佛跳牆的食譜大公開 炸的功夫也很重要喔! 感謝公公、婆婆的愛心料理~ 回娘家帶這個超讚! #佛跳牆 #佛跳牆食譜 #佛跳牆製作過程 #二木太太 #年菜 #台灣味 #傳統美食

水源市場排隊美食-祥記號美食小吃 & 壹之鄉

今天來介紹隱藏在水源市場裡，用餐時間排滿人的美味燴飯、炒飯「祥記號」 另一家用餐時間排隊攤「壹之鄉」則是菜色選擇多又不斷從旁邊廚房端出熱騰騰炒菜 兩家用餐座位都很擠，若想內用可避開用餐時間去吃 「壹之鄉」常5點開始就有人排隊，主食10幾項有小卷、豬腳、紅目鰱、三杯雞等~ 推薦古早味排骨和滷雞腿，配菜數十種類豐富 配菜很新鮮，也不會太油，3樣配菜可選，吃不夠想加菜一份才10元 白飯換五穀米(+10元)，難怪生意會那麼好 「祥記號」 ✍若要吃這家又不想等太久...請記得先詢問阿姨下一鍋是炒什麼，搭鍋快很多唷!!! 民國69年開業至今，現在是第二代接手，排隊時看兩位師傅炒鍋的手沒停過 台式快炒攤位賣燴飯、炒麵、炒飯、湯麵、湯類，現點現做 推薦他家炒飯和燴飯，炒飯粒粒分明微濕的飯炒出鑊氣，食材用料大方;燴飯燴汁沒有太多勾芡，食材和蛋液完美結合 若內用一定要吃它家熱騰騰的什錦麵或豬肝湯 豬肝份量多又嫩 湯頭鮮甜 來水源市場百元就可以飽餐一頓，還有其他美食攤 像龍記炒燴、三時午咖哩屋、賢夫美食、大水元、不一樣炒飯 都很推薦！ 桌上排滿便當盒 餐盤 生意很好啊~~~ 廣式炒飯 粒粒分明 配料有叉燒肉及蝦仁 不會太油膩 滷雞腿 很大支 ~ * 公館美食推薦 * 地址： 羅斯福路四段92號1號攤位樓62號 @公館站 時間： 星期日~二11:00–15:00, 17:00–20:00 星期一 休息 電話： 2367 0077 =============================================== 壹之鄉 地址： 羅斯福路四段92號水源市場1樓29號 @公館站 時間： 10:30–20:00 電話： 2368 0878 #水源市場 #排隊 #祥記 #壹之鄉 #公館 #美食 #波波 #發胖 #小吃 # #排骨 #燴飯 #什錦麵 #蚵仔 #滑蛋燴飯 #龍記 #市場 #美食 #豬肝

金雞園 - 老字號江浙點心 ，爐邊小酥餅:快來吃我吧~ @公館

從小就在公館走跳，吃遍公館美食 獨漏這家 以前每每買旁邊陳三鼎黑糖、藍家割包 總三過店門而不入(失禮了~) 直到長大朋友推薦才來吃，近50年江浙餐廳 米其林必比登 永康街也有家以前叫金雞園改名為好公道的店(本店與金雞園已分家) 小小的店賣著75道菜，每道都算平價，不止江浙點心 還有麵食、飯食、粥品、小菜 玻璃櫃也放著琳瑯滿目的糕點和甜餅 吃過幾道都還不錯吃，後來最常點的是排骨飯 排骨醃製夠味，炸的外酥內嫩 些微醬汁濕潤 算是古早味的炸排骨 下次來到公館可以家人聚會，回家再到隔壁買個藍家割包、 四神綜合湯👍 疊整齊新鮮現做的酥餅們 看起來誘人 地址： 羅斯福路三段316巷8弄3之1號 @公館站 時間： 10:00–22:00 電話： 2368 0698 * 其他美食 * #金雞園 #江浙點心 #江浙 #酥餅 #公館 #台大 #發胖 #波波 #永康街 #蒸餃 #好公道 #羅斯福路 #老字號 #排骨飯 #點心 #甜點 #燒賣 #湯包 #油豆腐 #美食

臺南武聖夜市懶人包｜一次分享六家超推薦攤位!! 「大大武花大武花」週三&週六可別錯過了!(純個人分享僅供參考)

「大大武花大武花」中的武聖夜市超推薦攤位!! 週三&週六可別錯過了!

闖蕩了大大小小的夜市在我心目中第一名非武聖夜市莫屬啦！朋友常問我説為什麼不喜歡大東或是花園夜市因為 兩個夜市我都踩過雷 所以印象分數已經有些小小被扣了🤣🤣 真的很懷念男朋友那時候在台南讀書以前的我也是愛情的力量無限大，禮拜五一下課就衝去火車站坐車那時候一兩個禮拜就去一次 真的很衝🤣🤣 台南什麼不多吃得最多，我非常認同台南是美食天堂這句話基本上在台南都能無意間吃到很好吃的食物，無論是白天的傳統市場，還是夜生活的路邊燒烤，都是人多到不行，香味也撲鼻而來 此外也是目前夜市量最多，基本上每天都有夜市的城市🤣永遠都記得的口訣「大大武花大武花」也因為禮拜六是武聖為主，我也都是假日去台南，所以基本上都去武聖夜市 去了那麼多次，也是吃出了一些心得😂在這邊跟大家小推薦一下～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 1. 蕃薯潘地瓜球（彼得潘店）這家真的是目前我吃過最Q彈的地瓜球，因為疫情關係都帶回去房間吃，沒想到依舊能吃到酥脆口感，沒有因為放一段時間而變軟~~而且地瓜球現在也是有出現其他模式像是包心、彩色、或是很大顆的，我個人覺得還是原本的最棒，一口一顆香酥脆，甜度也剛剛好～而且我只吃一包20，三包50的地瓜球，兩包50 或是分大小包賣的我都不吃（奇怪的堅持哈哈 2.嘟嘟琪強泰式奶茶 $60遠處就可以聞到陣陣的煮茶香，一個小餐車兩側各自忙碌，茶葉香氣與煉乳甜味完美融合，不會過於甜膩、套水的感覺，相當濃郁！奶綠喝起來就有些像一般飲料店會販售的商品，泰式奶茶的特殊香味比較被蓋掉，不過喜歡喝茶味重一點的可以試試奶綠～ 3.吳記排骨酥其實印象最深刻的以前小時候台中的文心夜市，媽媽跟阿姨每次帶我們去都會買排骨酥，遠處就能聞到他的香味，但因為排骨酥本身價格較貴，當時也不會買很多，不過也因為稀少反而吃起來更珍貴更美味 4.聞香下馬 麻油美食#麻油綜合湯 $90這間是基本上每來必買，特別在冬天，之前在12、1月寒冷的月份去，當時騎摩托車都抱緊緊，一定要放男友口袋不然會凍傷（我很奧少年當時去夜市逛一定要先去聞香下馬來上一碗溫暖身心的麻油湯品，綜合湯料多實在，肝心肺一次滿足，食材無腥味，口感很嫩很滋補，每喝一口身體又更暖和，麻油味雖十足但不會過多影響口感或是食物原油香味，是個完美的輔佐！ Ps.其實有一家辣脆腸超好吃，印象是黃記辣脆腸，但這一兩次去都爆多人，真的等不下去🥵🥵🥵而且好像都沒看到老闆娘（一直亂猜測是不是有什麼八卦） 以上是我的武聖夜市基本必買攤位，有人也喜歡去武聖的嗎～歡迎跟我分享一下還有什麼好吃的是我錯過的😆😆✨❤️ #武聖夜市#武聖夜市美食#武聖夜市美食推薦✨#台南夜市#台南夜市美食#台南夜市必吃#台南武聖夜市#地瓜球#嘟嘟琪強泰式奶茶#吳記排骨酥#聞香下馬#tainanfood#tainannightmarket#wushengnightmarket#nightmarket

【基隆美食】天天鮮排骨飯｜排骨混搭炸蝦仁｜半熟炸蛋太誘人

餐廳名稱：天天鮮排骨飯消費時間：2021年/2月地址：基隆市仁愛區孝三路42巷4號電話：(02) 2425-2108營業時間：11:00–20:00每人平均價位：$75 – 135可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：雞腿飯、排骨蝦仁飯推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：6分環境及服務：5分官網：https://www.facebook.com/259210897433191/ 多年沒來基隆 前幾天看到網路上介紹這家那個炸蝦仁跟炸荷包蛋看起來真的太誘人所以就來吃了 過年期間還要排隊本來想說是生意很好 結果到門口一看 其實是座位太少 XD但生意確實也不錯 外帶的人也很多加上賣的便當都是要現炸 所以等了一陣子 以便當價位來說算是中上台北便當吃習慣了 對這價位已然無感單主餐$100內 雙主餐$115-135除了主餐、配菜外 都會附上一顆炸荷包蛋以及一碗湯 附湯是便當店常見的味噌清湯但有時候會撈到魚料 就看運氣了 飯跟主菜會分開放飯上面的高麗菜跟酸菜就是配菜啦～ 排骨＋蝦仁 上面就是附贈的炸蛋看起來是很傳統那種炸法油滋滋但是讓人好餓 排骨的粉沒有裹得很厚 還ok肉質扎實 口味也不錯 蝦仁也還滿大顆的 炸荷包蛋內部半熟光是這個配飯就超級好吃了！！！ 另外一份是雞腿飯 雞腿上面還有淋上類似泰式酸辣的醬汁大概是小腿再加上半塊腿排左右的大小相當酥脆 裡面也有肉汁 不柴 以便當店來說天天鮮感覺是賣特別排骨、雞腿可能很常見但是搭上炸蝦仁 還有那半熟的炸荷包蛋就是感覺超誘人實際吃起來也確實不讓人失望份量上是略少一些 然後座位很少所以不是在地人 無法外帶的話 就要有排隊的心理準備這間店在火車站往夜市的路上先吃一碗再去吃夜市也是很ok的！ 延伸閱讀： 【和食】台北大安 上吉燒肉 日本和牛盛宴 牛舌一本燒 極致細膩服務品質 【和食】台北信義 凪（Nagi）(信義店) 豚王拉麵平價美味 叉燒飯有特色 【台菜】台北萬華 小王煮瓜 黑金魯肉飯 蟬連三年必比登夜市小吃 【鍋物】台北信義 星野肉肉鍋mini 新光三越A11店 價格高 肉質普普

台北小巨蛋臻蜜定食舖超美味巨大炸排骨-便當界勞斯萊斯演藝圈通告便當

#臻蜜定食舖 #珍蜜咖啡坊二號店 位於松山區捷運小巨蛋站附近 因招牌炸排骨飯成名 被FB社團朋友燒🔥到立馬揪團吃 外送門檻不低 但在便當界的勞斯萊斯 演藝圈通告便當稱號號召下 全醫院同仁卯起來訂 #炸排骨飯 $140 巨大的排骨幾乎佔滿便當盒 這個份量很可以 不愧是招牌必點！ 滿足肉食動物大口吃肉的快感🤩 剛開始可能因為定價稍高而有點卻步 但實際吃過你會知道有這個價值 看看同事們紛紛表示願意再回購就知道！ 完整圖文 加入fb「不藏私雙北外送、外帶便當社團」 分享外送外帶美食資訊給憨寶藥師唷 追蹤 Instagram ：hanbao81 追蹤痞客幫：憨寶藥師又餓了追蹤 FACEBOOK ：憨寶藥師又餓了 追蹤社團: 不藏私雙北外送便當/早餐/下午茶/消夜美食分享

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