懶人包：西門町一日遊必吃台北美食全攻略！(隨時更新)

西門(站)町必吃！人氣小吃餐廳一次吃透透 台北西門町不只能逛街購物，也是許多台北人難忘懷的青春回憶！當然，還包括了各種超人氣必吃美食(根本是吃貨天堂🩷)，無論是CNN評選過亞洲必吃美食之一的鹹酥雞、Q彈香甜的珍珠奶茶，還是來一碗湯頭濃郁、麵條有勁的牛肉麵，西門町通通都能讓你滿足。(當然我吃的是回憶回憶啊~😂) ▲西門町位於台北市萬華區成都路、康定路、漢口街和中華路所構成的街區。(圖為著名IG打卡景點彩虹地景)西門町地名來自日治時代，當時的居民大多居住於臺北城內，而西門區域就是閒暇時的休憩場所，1896年，這裡有了第一家戲院「東京亭」，1922年時，正式以「西門町」為名。現今西門町有許多著名的地標及商場，像是IG打卡景點的彩虹地景、擁有100多年歷史的西門紅樓、時代性指標的萬年商業大樓、充滿美式風格的西門町美國街等；還有多樣美食聚集在此，如港式料理、台式料理、美式料理、飲料冰品、咖啡廳、酒吧等各式餐點。(資料來源臺北旅遊網) 鹹酥雞界天花板「台灣塩酥雞西門直營店」 「台灣鹽酥雞西門直營店」位在台北市萬華區中華路上，鄰近捷運西門站，交通很便利。這次跟好友一起逛西門町，當然走過路過不能錯過~我最愛的鹽酥雞!之前在西門町看電影的時候，朋友就買過他們的鹽酥雞，雖然是炸物卻不會油膩，每一口都吃的到真材實料。另外我也很喜歡他們自製的椒鹽粉，吃起來比一般的椒鹽更鹹香有味!(對美食也很有感覺的朋友，也是一直說好吃😁) 台灣塩酥雞是四十幾年前從大直的路邊攤起家，最早是以鹽酥雞跟甜不辣聞名。至於特點嗎？是超過百樣的食材選擇!現場玲瑯滿目的食材，弄得我選擇障礙又犯了...讓人食指大動就每個都想吃😂 ▼還沒開始畫菜單就看到很多人在排隊點餐，下午大家都不上班的嗎？😆(好啦!我知道連觀光客也愛啦!) 我喜歡台灣鹽酥雞的原因之一也是因為店面很乾淨，加上食材新鮮是看的見的，用心真的很重要 ▼肉品是選用有CAS認證的，至於是食材採用恆溫控制來確保新鮮衛生 吼吼~素食者的福音，素食菜單!我是知道現在很多人吃素食，但有素食菜單、還種類很多能挑選的塩酥雞幾乎沒有(這老闆根本超貼心~🩷) ▼看得我都覺得吃素真好，怕油膩那就來點素吧! ▼想炸南瓜、絲瓜還是高麗菜任君選擇 至於我自己最愛的就屬「奶黃芋泥球」、「手工大甲芋頭餅」跟「香甜炸蘋果」了~💛 當然還有鹹酥雞跟甜不辣啦!(好~我廢話了🤣) 「奶黃芋泥球」外層炸的酥香咬下去的口感卻很軟糯，包覆著芋泥跟鹹蛋黃層層疊疊的鹹甜滋味，就是會想一口接一口~ 「手工大甲芋頭餅」這個絕對必吃!酥酥的餅乾外層一口咬下，綿密的芋頭餡在嘴裡散開後，還能驚喜的咬到一顆顆的芋頭，不會過度甜膩是很好的逛街零食~(老闆!再來6塊!!) 店家/交通/景點資訊 台灣鹽酥雞 西門直營店地址：108台北市萬華區中華路一段138號電話：02 2383 1591營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 台灣鹽酥雞大直總店地址：104台北市中山區北安路530號電話：02 2532 1591營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 台灣塩酥雞 通化直營店地址：106台北市大安區通化街77號（臨江街觀光夜市內）電話：02 2737 5058營業時間：早上10:30～凌晨4:00 (近24H) 成都楊桃冰 「成都楊桃冰」開店近一甲子(六十年)的老店，原址在捷運西門站6號出口旁，搬遷後新址就跟「台灣塩酥雞」左右相鄰。 成都楊桃冰新址的店面看起來清麗可愛，聽老媽說她跟老爸年輕的時候都是到成都楊桃冰約會的😏 成都楊桃冰是現採現醃，喝起來的醃漬口感比較重，喜歡吃蜜餞的人絕對會很喜歡，我自己幾乎都是喝鳳梨湯跟李塩冰(這就真的很個人喜好了)。鳳梨湯跟冰的差別在「碎冰」!想用喝的就選湯，想吃的到碎冰用湯匙舀的就選冰囉! 現在的成都楊桃冰是沒有內用座位區，所以都是直接外帶 店家/交通/景點資訊 成都楊桃冰地址：108台北市萬華區中華路一段144-1號電話：02 2381 0309營業時間：13:00～22:30 老山東牛肉麵 「老山東牛肉麵」就在萬年大樓B1，是米其林指南推薦台灣必吃牛肉麵之一(哈哈哈~這是我的青春回憶啊!) 米其林必比登推薦的老山東牛肉麵湯頭是以臺灣牛骨及十種特調的中藥材熬製，牛肉跟牛筋也都燉煮到超入味。 手工現切麵條 老山東的辣牛油，拜託!請一定要加~ 店家/交通/景點資訊 老山東牛肉家常麵店地址：108台北市萬華區西寧南路70號B1之15室（萬年商業大樓內）電話：02 2389 1216營業時間：10:30～21:30 巫記青蛙下蛋 同樣在萬年大樓B1的「巫記青蛙下蛋」，是創立於1978年的全台第一家青蛙下蛋，也曾被「中華時報評鑑為百大名店」 青蛙下蛋其實就是粉圓冰啦!🤣，因為創始人覺得煮好的粉圓長得很像青蛙蛋，所以以此來命名 愛玉就是這麼晶瑩滑溜啊~ 巫記青蛙下蛋有內用座位區，當天是選擇外帶，用料還是跟我記憶中一樣給的實在 店家/交通/景點資訊 巫記青蛙下蛋-萬年店地址：108台北市萬華區西寧南路70號B1（萬年商業大樓內）電話：02 2389 4338營業時間：12:00～21:00 阿宗麵線 連玉澤演、李多慧都來吃，號稱觀光客最愛的「阿宗麵線」，就連下午3點多的時段依舊排隊人潮滿滿。 不過必須替阿宗麵線證明一下，絕對不止國外觀光客愛，十幾年前人潮就是這樣了，當時還是坐著板凳在路邊吃的~ 店家/交通/景點資訊 阿宗麵線地址：108台北市萬華區峨眉街8-1號電話：02 2388 8808營業時間：08:00～22:30 延伸閱讀

新竹美食推薦！近新竹車站的冒大仙冒菜麻辣燙的紅油辣感你一定要吃過！


火鍋型態的新式冒菜來了🔥 大家應該對冒菜還是比較陌生的～ 我來介紹一下這個成都來的小吃！ 「冒大仙」總部是在四川成都！從2018年經營到現在也7年有了，主要是主打火鍋型態的新式冒菜，而且是以很新穎多元化的方式，滿足現代人的飲食習慣。 目前全球超過已經有多達1500間門市！還有當日最高突破百萬人進店的紀錄，是人氣非常高的冒菜品牌～目前台灣有4間門市，分別在桃園2間、新竹2間。 台灣門市參考🇹🇼 新竹園區店 地址：新竹市東區光復路一段427號 新竹中正店 地址：新竹市北區中正路187號 桃園中正店 地址：桃園市桃園區中正路632之1號 桃園八德店 地址：桃園市八德區介壽路一段1015號 而「冒菜」是什麼呢♨️ \將新鮮食材放至沸騰的底料.湯汁裡煮熟 \同時上下提動使其均勻受熱 \此過程為冒菜中「冒」字的含義 最後再淋上特製紅油、調料和撒上點香菜、蔥花 完美的冒菜就可以端上桌了！ 其實就是像台灣的小火鍋及麻辣燙一樣 不過冒菜還有分湯麻辣或乾麻辣或不辣 跟大家分享一下他們有一個說法是： 冒菜就是一個人的火鍋 火鍋就是一群人的冒菜 沒錯，冒菜一個人也可以開開心心吃的豐盛！冒大仙的店內特色就是以稱重計價💰 上面有提到滿足現代人飲食及消費習慣 因此選擇性跟豐富度都很夠💯 冒大仙提供超過50種的生鮮食材 我很喜歡他們貼的一句話：萬物可冒🤣 所以幾乎什麼食材都有！ 還有市面上較少見的食材～ 因為是從成都來的小吃，在用語上會與台灣不太一樣，如果想確認也可以詢問店員唷！ 《如土豆，其實就是台灣的馬鈴薯🥔》 對了對了，側邊也有響鈴卷、油條等食材是掛在牆上，差點漏掉那麼重要的食材🤤 櫃檯旁也有四種麵類🉑做選擇唷！ 跟大家說明一下消費方式✨ ·冒大仙這邊沒有低消限制，大家想吃多少就夾多少，對於吃不多又想嚐鮮的朋友很友善⭕️ ·所有食材自助夾取！以每公克0.5元的秤重計價，總而言之吃多少就夾多少，不浪費～ 而冒菜的呈現方式也是依個人口味挑選： ·特製五種味型，湯型、乾拌 都有❗️ 【味型挑選】 \湯型/ •冒菜紅油味： 挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 •經典麻辣燙： 入門款小辣，香而不膩，辣度剛剛好 •濃香骨湯味： 不辣首選，香醇順口，暖心又暖胃 \乾拌/ •藤椒香麻味： 麻中帶一點辣，清香爽麻感 •川香甜辣味： 香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 冒大仙很貼心在Ig上都有標注辣度🌶️ 大家可以參考一下辣度等級來做選擇～ 幫大家總結一下點餐流程 1.自己夾取喜歡的食材 2.櫃檯秤重+挑選味型後結帳 今天和朋友各選一種湯拌跟乾型 還外帶一份雙人滿足套餐😎 跟大家分享一下我們夾的食材： 毛肚絲、虎皮鳳爪、排骨酥、土豆片、寬粉、腐竹、貢菜、千張豆皮、嫩牛、雞丁⋯還有好多經典愛吃的食材🤤 秤重完要料理前，店員也會貼心先瀝水⭕️ ✨湯型冒菜紅油味： ·挑戰成都辣，火辣香氣，嗜辣者必吃 這個紅油對我來說真的是有辣🤣平常吃微辣到小辣～這款的辣標在中辣，真的是每一口的辣都很到位，而且後勁蠻足的，堆疊起來有越吃越辣的感覺🤣歡迎愛辣的朋友去吃看看～對了，這款含有牛油，大家挑選再注意一下喔 ✨乾拌藤椒香麻味： ·麻中帶一點辣，清香爽麻感 我個人偏好乾拌型的～比較不會燙口🤣 這個口味的辣度落在小辣🌶️ 食材都非常入味 每一口都真的麻中帶辣欸！我個人覺得麻的感覺有多於辣感～然後尾韻會有微微檸檬香🍋 現在每份餐點只要🈵$180送白飯一碗🍚 ✨雙人大滿足套餐 $350 我覺得這個已經設定好含什麼食材的套餐其實還是很有必要存在欸🤣 雖然現在的人很喜歡自己決定食材， 但對某些人來說選擇上會猶豫不決， 或者有些人非常趕時間也很適合點這個！ 這個大滿足，裡面的食材真的讓人滿足 牛肉片、豬肉片、巴沙魚 4種季節時蔬、3種火鍋料 千張豆干、鴨血、響鈴卷、毛肚絲、虎皮鳳爪、白飯*2、飲料*2 真的超大一碗，兩個人吃很剛好！ 這款我選的味型是川香甜辣味 ·香、甜、辣 層次口感，甜辣滋味 這款的辣度也標示在小辣，跟乾拌藤椒香麻味的辣度一樣，但這款相對沒有那麼辣，因為還多了一個甜的味道所以有綜合掉那種辣感！ 別忘了這些辣辣的冒菜最適合王老吉！ 順便跟大家分享一些冒大仙的優惠唷！ 🌟有外帶限定的特惠。 🌟有會員點數可兌換，🈵$100集1點 🌟還有Show出你的冒大仙 即日起於FB/IG打卡或 Google好評 打卡或評論完成至櫃台出示手機立即兌換檸檬紅茶 1瓶 📝店家IG ｜@maodaxian.tw #冒菜 #新竹市 #新竹美食 #新竹市北區 #四川美食 #成都美食 #冒大仙 #新竹車站 #hsinchufood #hsinchu #Lai在一起大吃大喝 #Lai吃新竹

成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命

生活中心/綜合報導 圖說:木質調系的店內裝潢相當整齊明亮，內用採自助式，不收取服務費。(圖/冒大仙提供) 冒菜，是四川成都的特色小吃，流傳至今已約上百年，「冒」是動詞，意思是將蔬菜、肉類及其他食材等燙熟後加入辣味的湯汁後食用，現在不用特意出國，也可以在台灣品嚐來自四川的特色美味！ 圖說:冒大仙共有三湯二乾等五款味型，豐富味型地道風味，每款都是經典口味。(圖/冒大仙提供) 新竹的「冒大仙」，其原創位於四川成都，是由成都冒大仙餐飲管理有限公司創立的新中式特色餐飲，也是火鍋型態的新式冒菜。台灣總部老闆表示，在一次去四川旅遊時，品嚐到這道特色料理，覺得相當美味且獨特，因此想引進台灣，現已陸續插旗新竹和桃園共四家。 圖說:舒適度的用餐環境。(圖/冒大仙提供) 台灣冒大仙環境明亮舒適，一走進店裡可以看到一道擺滿肉類、蔬菜、火鍋料等各種食材的自助吧，客人可以在此盡情夾取，再來就是選擇想要的味型（也稱為湯底）作搭配。冒大仙共有三湯二乾等五款味型，冒菜紅油味是接近四川道地的麻辣口味，帶有牛油的香味，香辣過癮；經典麻辣燙則是台灣普遍比較接受的小辣口味，辣度剛剛好，滿足想吃辣的味蕾；濃香骨湯味，濃郁帶甜的大骨湯底，不敢吃辣的可以品嚐；藤椒香麻味，藤椒獨特清爽香氣，溫順麻香與食材相互呼應，讓許多人一吃就愛上；川香甜辣味則是加入花生醬下去調味，獨特甜香層次豐富。 圖說:精選食材，新鮮地道（肉類、蔬菜、火鍋料）等各種食材的自助吧，以每公克0.5元秤重計價(圖/冒大仙提供) 為了慶祝台灣冒大仙的進駐，現在起進店拍攝並發佈照片或影片在社群平台，即可獲得150元或300元的代金，一代金等於一台幣，可以全額抵消費。冒大仙以新鮮食材加上多款勁爆的味道即將攻佔台灣消費者的味蕾，掀起餐桌新革命！ 台灣總部的願望是將『冒大仙冒菜』帶入台灣的每一個城市，讓更多人能夠感受到正宗冒菜的美味與溫暖。陸續也開放加盟商共同開拓台灣市場https://maodaxian.com.tw/

台北松山 | 成都滿庭芳 一個人也可以吃川式料理!!! 台北大巨蛋 松山美食 台北美食

🚩 #台北 | #松山 | #成都滿庭芳 台北 #大巨蛋 巷內川式料理 “成都滿庭芳”各式成都川式料理，酸菜魚、麻辣鴨血煲以及各式小菜樣樣都很下飯！！！#飄香十餘載 🔔 @chengdu_mantingfang ✨️麻辣鴨血肥腸煲 💰220/330 ✨️滿庭芳金湯酸菜魚 💰250/380 （主廚推薦系列皆附白飯呦） 滿滿配料主廚推薦系列 鴨血豆腐肥腸齊聚一堂 鴨血豆腐都入味且滑嫩 大腸口感嚼勁相當入味 酸菜魚有辣與不辣可選 湯頭酸爽口味道超下飯 大片魚肉厚實很有口感 綻放出迷人的撲鼻香氣 吸飽湯汁粉絲也很過癮 ✨️爆香辣炒張飛牛肉 💰180 牛肉、洋蔥辣椒大火快炒 炒出濃郁的鍋氣令人垂涎 入口瞬間先吃到牛肉的嫩 洋蔥的脆甜增添料理層次 搭配白飯讓人一碗接一碗 ✨️滿庭芳精緻小菜 ✨️四川涼拌魚皮 💰60 ✨️酸辣涼拌木耳 💰60 ✨️滿庭芳香豆皮 💰60 ✨️重慶酸辣土豆絲 💰60 店家精心製作的各式小菜 涼拌魚皮清爽風格帶Ｑ彈 包裹著醬汁的涼拌黑木耳 微辣風味與爽口脆脆口感 香豆皮簡單方法涼拌調味 拌入芹菜為小菜增添香氣 重慶經典特色酸辣土豆絲 口感爽脆每口都相當開胃 📢活動資訊 1️⃣派派專屬折扣碼:MTF-8928至成都滿庭芳大巨蛋店消費，出示可享9折優惠!!! 「威盛餐飲」保有最終修改、變更，活動解釋及取消之權利。 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：成都滿庭芳川式料理-台北大巨蛋店 📍：台北市松山區八德路三段158巷1-1號 ⏰：10:30-23:30 ☎️：02-2578-8928 🚇：捷運台北小巨蛋站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃午餐 #派派吃松山 #派派吃台北 #相機先食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食 #信義美食 #松山美食 #東區美食 #台北大巨蛋 #酸菜魚 #麻辣鴨血 #炒牛肉 #成都美食 #川味料理 #川式料理 #麻辣鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

一串10元讓你拿到手軟 開到凌晨5點夜貓宵夜推薦 正宗麻辣鍋底吃到你呼呼哈ㄏㄧ麻辣人絕對愛死 《嗯雞刀正宗成都串串香》 

https://www.instagram.com/p/C6Qzl5Hv1UI/?img_index=1 愛吃辣的這家不能錯過～台北新開幕的串串鍋，從中午12點開到凌晨5點，要奪晚吃就奪晚（夜貓不怕沒地方跑），室內裝潢佈滿霓虹燈 港味十足 拍照打卡絕對被問這哪家，大家身邊有沒有一口哥一口姐 每個都想吃一口嚐鮮，那你帶他來就對了，串串鍋一串10元拿到你手軟也不心痛 ！！！ 串串品項近50種，想要單點肉品、海鮮也有，喜歡吃有特色的還有跳跳蛙、豬腦、黃喉、麻辣魚、肥腸、腐竹等，還特色沾醬「干碟」絕對要單點，沾肉沾蔬菜都很對味，是四川、重慶火鍋必沾的料碟麻辣湯本身辣中帶麻微辣、小辣就會讓辣到肚子裡，煮紅薯寬粉最對味，若同行友人不吃辣，也有鴛鴦鍋的豚骨湯底可以選，煮菜煮海鮮很適合，＠帶著你那位愛吃辣的朋友一起來吃✨🥴 ✨推薦餐點✨｜特級四川麻辣豚骨鴛鴦鍋底（3~4人）💰460｜美國安格斯無骨牛小排💰360｜正港雞佛💰300｜高麗菜💰80｜大陸妹💰80｜四川寬粉💰150｜串串葷素💰10-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《嗯雞刀正宗成都串串香》 @wewin58888🏠 台北市中山區民生東路一段37號（捷運雙連站𝟤號出口步行10分鐘）🈺️ 12:00–05:00‼️均收10％服務費☎️ 02 25367701🌟 Google評價：5.0（957）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究

嗯雞刀正宗成都串串香【台北中山】物價齊漲來這一串只要10元，營業到凌晨五點還不吃爆@小女張氏

嗯雞刀正宗成都串串香【台北中山】

嗯雞刀一句話:「每串十元一口一串豪爽暢快的魔力停不下來」 「嗯雞刀」來自於粵語的"不知道"! 有趣的店名打著正宗成都串串的招牌在中山民生東路一段開張，最近的雙連捷運站約步行十分內抵達，也是中山區知名的"林森北路"附近，旁邊正是【桂公子】酒吧，晚餐後還可以去喝一杯。【嗯雞刀】營業時間很長從12:00~05:00週一至日，涵蓋午餐、晚餐連消夜隨時隨地幫你傳便便! 環境 "轉吧轉吧七彩霓虹燈~~"大約就是在述說【嗯雞刀】的室內風格，非常適合"林森北路"燈紅酒綠的在地風味，或許也可以cosplay像是"華燈初上"，照片拍起來一定氣氛滿點。 大紅色的塑膠桌面與椅子到有番"酒家店"的感覺，非常接地氣又有趣；小小一間店佔地不大，客滿後要起身到冰箱拿食材需要矯健的身手，想當然大家三杯黃湯下肚後整家店更是鬧哄哄，很適合三五好友暢聊聚餐不必擔心吵到別人。 菜單 來這最有趣的是"串串"每串10元都在大冰箱自由拿取，而後像肉片、海鮮、丸類較高單的食材用點的，記得點鍋低消$680 喔! 特色菜像是毛肚、四川寬粉、腦花、麻椒鳳爪都值得一試 鍋底-特級四川麻辣豚骨鴛鴦鍋 3~4人 $460 麻辣鍋底有分特級四川麻辣、特級麻辣鍋、麻辣鍋，辣度由微、小、中、大來區分內含鴨血豆腐，不吃辣的有豚骨鍋可搭配，鍋底分量有1~2人及3~4人兩種，價格約在$320~$460間。豚骨鍋氣息淡淡算平易近人的一款總有種"海底撈"的感覺~哈!不過大家多是為了"麻辣"而來，以小女幼兒辣的等級對上【嗯雞刀】的小辣算還過得去，吃一下休息一下外加分解茶加持可以堅持到最後，據友人分享辣鍋喝起來很爽，就留給愛吃辣的朋友們來試試。 干碟 $20 吃成都串串肯定要來上一盤"干碟"才地道，就算不耐辣的小女也入境隨俗，燙著串串沾著干碟就算辣也很爽。"干碟"內有辣椒粉、花生碎與一個小女嚐不太出來的粉末有點像黃豆粉?! 但總歸吃起來就是爽辣爽辣的。 推~串串$10/每串 無論是蔬菜、丸類、海鮮、大腸...都只要$10元，一串一口很有趣味。串串的總類琳瑯滿目，從滷味攤常見的火鍋料像鑫鑫腸、魚丸、九層塔花枝、豆干、香菇..通通有，比較特別有香菜牛、麻辣雞胗、大腸...等。明明都是常見的火鍋料但是當他們被小小的串起來後就什麼都想來一串，尤其看著大把大把的串串丟進麻辣鍋煮後滿滿的沾上干碟，被一層紅燦燦的辣粉包圍時真是打開食慾的紅色大門，像是大胃王般一口一串的豪爽與暢快，這種刺激的辛辣魔力讓人欲罷不能。如果你問味道如何，小女只能說已"辣"的一樣，差別在於口感是脆、彈、軟，不過鮮度都不錯。 推~黑毛肚 $270 常看內地網紅吃麻辣鍋配毛肚都大把大把的加有夠過癮，直至紅到台灣。有回在【詹記】第一次嘗試短秒川燙可是口感竟如橡皮筋般難嚼；這次【嗯雞刀】主打正宗成都串串香果然幫毛肚一雪前恥，12秒內快速川燙下口感扁脆有勁，其實毛肚本身沒什麼味道所以一定要沾上干碟更添香辣迷人，這爽脆感才是小女心中期待的樣子~大家一定要試試 推~美國安格斯無骨牛小排 $360；松阪豬 $280 這兩款肉品小女都頗滿意，從表面分布勻稱的油脂來看就知道不是魚目混珠的貨，牛小排快速川燙鮮嫩柔美連舌頭都想吞下去，松阪豬雖是薄片狀但依舊品嘗出新鮮的彈性，看得出店家用心之處 美國牛五花 $230 與牛小排相比牛五花的油脂分含量更豐富，麻辣川燙下壓過油脂膩感只留下一樣新鮮肥嫩卻不膩口，不過小女還是更愛牛小排肥瘦平衡的滋味 油條 $50 【嗯雞刀】的油條算中規中矩，呈金黃色澤不似【詹記】的深褐色老油條風味更盛與酥脆耐煮，可是吃麻辣鍋依舊不能少了這位靈魂伴侶，享受著油條在麻辣湯中吸飽湯汁浸潤至半脆半軟的程度，無論是經典沙茶醬或是成都萬用干碟都很搭。 蛋餃 $100 蛋餃表現還不錯，蛋皮稍有厚度不會一煮即破，肉餡量恰好不會過少，可以點! 【小女呢喃】 在這五光十色的霓虹燈下用餐別有一番風味，不知在成都當地吃"串串"是不是就像是街道邊的感覺呢?! 整體風味對於愛吃辣的朋友應該都會蠻享受的，但就"辣"層次與鴨血豆腐而論小女還是首推【詹記】或是國館附近的【碼頭老火鍋】也不錯，可一口一串的爽快感真的很有趣又吸引人，這次三位用餐共吃了57串，人均約$700左右算正常，蠻推薦給大家可以來試試看喔!

2024台中美食推薦∣沙鹿小成都眷村私房菜。巷子內的台菜眷村料理

台中沙鹿美食∣小成都眷村私房菜。巷子內的台菜眷村料理 吃飯囉!今天要來推薦一家台中沙鹿超好吃的眷村料理，那就是"巷子內的美食"，小成都眷村私房菜! 其實這家小成都眷村私房菜，對老一輩的清水人及沙鹿人來說一點都不陌生，甚至住在眷村的老鄉們都很熟悉！另外，與原本在鰲峰路上的"眷村廚房"是系出同門喔！ 小成都眷村私房菜老闆范大哥，是嬰孩時期跟隨著父親與國軍從四川撤退來台，後來定居在清水眷村，都是空軍世家出身，餐廳內部述說著許多關於眷村的故事喔！有機會可以跟范叔叔聊聊，吃飯之餘也可以聽聽當年的故事！ --小成都眷村私房菜地址：台中市沙鹿區賢正街128號(鹿鳴公園旁)營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00。星期一休息電話：04-26627001-- 小成都以眷村的家鄉菜為主，同時帶有些許川菜的味道，其實許多眷村菜都融合了大陸省份各菜系，例如川菜、湘菜、客家菜等等，再因地制宜融入台灣的飲食習慣與風味，成為具有台灣特色的眷村私房料理！ 小成都的菜系分為幾個部分，包括熱炒、主食、湯類、牛肉類、豬肉類、海鮮類、魚類，還有招牌菜等等，菜色相當多，來看看風味如何吧！ (菜單) 主廚推薦 ◎楊森蛋 這道楊森但是店裡的私房菜之一，范大哥說以前在部隊服役時，楊森將軍經常指定要吃這道菜，因為大受好評所以就直接以將軍的姓名命名。 這道烘蛋口感細緻多層次，加上辣椒多了一份風味、蓬鬆帶細致的口感讓人意猶未盡啊! ◎苦瓜酥 這道苦瓜酥也相當厲害，精選白玉苦瓜切成薄片之後裹薄粉下鍋中火炸得酥脆，起鍋之後再以薑絲、大蒜、花生小魚乾等一起伴炒，味道非常多元，苦瓜的苦味、辣椒香、花生香，還有大蒜與薑絲提味，這道菜是十之八九客人都會點的料理，非常推薦! 招牌菜 有燜鴨、古早味豬腳、梅干扣肉、無錫排骨、紅燒獅子頭與蔥靠鯽魚。 ◎燜鴨 這次我們吃的是燜鴨，料理時用獨家配方加上蒜頭、薑、麻油提味，小火慢燉四小時完成，鴨肉入口即化、湯頭濃郁淳香，真的很棒！ (燜鴨) 私房菜 范叔叔推薦兩道只有這裡有的料理，包括楊森蛋與苦瓜酥，楊森是當時范叔叔服役時的一位將軍，因為他喜歡吃辣炒的蛋料理，范叔叔就做了這道菜而大受好評，從此取名為楊森蛋；而苦瓜酥是炸過的苦瓜，再下鍋調味快炒，這兩道都沒吃，下次去吃過再跟大家分享！ 推薦菜色 ◎魚香茄子 這道菜應該大家都相當熟悉，口為稍重、帶有辣味，不過非常下飯！ ◎蒜味臘肉 臘肉算是眷村、客庄常見的食材，醃製熟成之後帶有一份特殊的香味，跟大蒜一起下鍋快炒可以說是絕配！很推薦這道菜！ 臘肉非常下飯，推薦一定要點喔! ◎糖醋魚 糖醋可以說是料理界的人氣菜色，小朋友只要有一道糖醋料理就可以吃好幾晚飯了！小成都的糖醋魚取新鮮的鱸魚或黃魚炸過再燴糖醋，也非常下飯！ ◎砂鍋豆腐煲 皮蛋、嫩豆腐，燴以醬汁，灑上蔥花後再以砂鍋盛裝上菜，風味也算是比較濃郁的菜色，感覺只要有這道菜就足夠了！好吃推薦！ ◎回鍋肉 據說回鍋肉是全球被搜尋度最高菜名，可見其受歡迎的程度！回鍋肉重火喉再用豆瓣醬帶出整道菜的味道，豆干、肉片、青椒、大蒜快炒鎖住口感與原味，也是超級下飯！ 范小哥超推薦回鍋肉，那種濃郁的香味，真的讓人意猶未盡! ◎醋溜高麗菜 醋溜高麗菜酸中帶甜，還有一點點辣，非常開胃，這道菜也是深受喜愛，許多川菜館與客家菜館都會有這道料理喔！ ◎鍋巴菜飯 越吃越香啊! 鍋巴飯口感真的很特別，香香酥酥同時帶著焦香帶脆的風味，真的好吃啊!! ◎梅干扣肉 這道自然是客家經典菜色，非常下飯! ◎炒時蔬 季節蔬菜，美一道都好吃。炒蘆筍 ◎酸菜白肉鍋 冬天如果餐桌有一鍋酸菜白肉鍋，那可是令人期待的！湯頭油酸慢慢轉為甘甜的口感真的讓人回味再三啊！ 鄰近景點 鹿鳴公園 餐館前面就是鹿鳴公園，吃完飯可以帶孩子與家人去那裡散散步，公園很大，綠樹聰蓊，是個蠻適合溜哒的地方！ 後記 小成都料理真的好吃，非常推薦喔!非常適合聚餐、宴客，每一到都很道地! 分享給大家。 范小哥。2024小滿

山下人家│四川成都．青城山必吃原汁原味土砂鍋臘排館

正宗砂鍋碳火燉煮的川味臘肉、臘排骨、臘腸，吃過山下人家臘排骨，青城山才算沒白來 — 山下人家 中國旅遊│獨家優惠 【四川限定】都江堰景區門票$341up【四川限定】都江堰青城山純玩一日遊（中文講解+天天發團+專車接送）$787up【四川限定】川西四姑娘山3日2晚（紅海子+塔公草原+木雅大寺+墨石公園+雅拉雪山觀景臺）$ 5,157up【四川限定】川西達古九寨4天3晚（畢棚溝+達古冰川+九寨溝+4-8人精品小團）$8,220up【四川限定】川西理塘稻城5天4晚（墨石公園 + 理塘 + 稻城亞丁+ 新都橋 + 魚子西 + 4 - 6人精品小團）$9,527up【四川限定】都江堰、大熊猫基地一日遊$1,749up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】熊貓飼養員一日體驗$4,502up【四川限定】天府熊貓塔$184 up【四川限定】樂山大佛 黃龍溪一日遊$1,574up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】成都雙流國際機場專車接/送機（CTU）$636up【中港澳網卡】中國聯通中國、香港、澳門免翻牆、免實名制8/15/30 日上網Sim Card $314up【中港澳 Wi-Fi 機租借】中國免翻牆 4G 高速上網 吃到飽任選$242up【出遊中國-台胞證代辦服務】一般件&急件&毀損件$1500up+獨家贈$150借電券 山下人家│Menu 菜單摘自大眾點評商家提供，實際以到店更新為主 想看更多....👇👇👇傳送門👇👇👇 🔜部落格搬家囉│點我看詳細美食攻略 Traveler.Anna｜吃貨懶人包

都江堰│四川成都．流傳兩千餘年的天府之國．千年奇蹟世界水利文化的鼻祖

世界文化遺產，全球建成年代最久且唯一留存的大型水利工程宛如世界活的水利博物館，古老的智慧產物，生生不息灌溉著「天府之國」就在都江堰 (Dujiangyan) 中國旅遊│獨家優惠 【四川限定】都江堰景區門票$341up【四川限定】都江堰青城山純玩一日遊（中文講解+天天發團+專車接送）$787up]【四川限定】川西四姑娘山3日2晚（紅海子+塔公草原+木雅大寺+墨石公園+雅拉雪山觀景臺）$ 5,157up【四川限定】川西達古九寨4天3晚（畢棚溝+達古冰川+九寨溝+4-8人精品小團）$8,220up【四川限定】川西理塘稻城5天4晚（墨石公園 + 理塘 + 稻城亞丁+ 新都橋 + 魚子西 + 4 - 6人精品小團）$9,527up【四川限定】都江堰、大熊猫基地一日遊$1,749up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】熊貓飼養員一日體驗$4,502up【四川限定】天府熊貓塔$184 up【四川限定】樂山大佛 黃龍溪一日遊$1,574up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】成都雙流國際機場專車接/送機（CTU）$636up【中港澳網卡】中國聯通中國、香港、澳門免翻牆、免實名制8/15/30 日上網Sim Card $314up【中港澳 Wi-Fi 機租借】中國免翻牆 4G 高速上網 吃到飽任選$242up【出遊中國-台胞證代辦服務】一般件&急件&毀損件$1500up+獨家贈$150借電券 都江堰│景點介紹 5A級國家旅遊景區 「先有都江堰，後有天府之國」 想看更多....👇👇👇傳送門👇👇👇 🔜部落格搬家囉│點我看詳細旅遊攻略 Traveler.Anna｜中國旅遊懶人包

石榴紅了│四川成都．新疆菜燒烤清真．超大份量大口吃肉超扎實飽滿的絲路美食

不用到新疆，在成都就能品嘗到純正新疆料理，從環境氛圍到菜色全是道地新疆味，連服務員小姐姐們都是新疆人，彷彿置身新疆體驗當地風情—石榴紅了新疆菜燒烤清真 中國旅遊│獨家優惠 【四川限定】都江堰景區門票$341up【四川限定】都江堰青城山純玩一日遊（中文講解+天天發團+專車接送）$787up【四川限定】川西四姑娘山3日2晚（紅海子+塔公草原+木雅大寺+墨石公園+雅拉雪山觀景臺）$ 5,190up【四川限定】川西達古九寨4天3晚（畢棚溝+達古冰川+九寨溝+4-8人精品小團）$8,220up【四川限定】川西理塘稻城5天4晚（墨石公園 + 理塘 + 稻城亞丁+ 新都橋 + 魚子西 + 4 - 6人精品小團）$9,527up【四川限定】都江堰、大熊猫基地一日遊$1,749up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】熊貓飼養員一日體驗$4,502up【四川限定】天府熊貓塔$184 up【四川限定】樂山大佛 黃龍溪一日遊$1,574up (附專業導遊+門票+午餐)【四川限定】成都雙流國際機場專車接/送機（CTU）$636up【中港澳網卡】中國聯通中國、香港、澳門免翻牆、免實名制8/15/30 日上網Sim Card $314up【中港澳 Wi-Fi 機租借】中國免翻牆 4G 高速上網 吃到飽任選$242up【出遊中國-台胞證代辦服務】一般件&急件&毀損件$1500up+獨家贈$150借電券 石榴紅了│Menu 現場手機掃碼點餐能看到更多菜色 想看更多....👇👇👇傳送門👇👇👇 🔜部落格搬家囉│點我看詳細美食攻略

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