[料理]自煮管理不害怕!!!人人都能是小當家~~~

Hola~Ada從去年疫情開始，剛好從家裡搬出來自住，在家料理DIY次數慢慢增加，從一開始水煮/清炒幼幼班的料理，外加懶人的氣炸鍋料理，因為那時氣炸鍋正夯，每個人家裡都會必備一台😂 最常做的菜不外乎是燙青菜/煎牛排/豬肉配泡菜生菜，因為簡單到爆炸😉 欲求不滿的時候，必須借助別人的力量，剛好自煮管理期間，常常洗手作羹湯，對於食譜非常有興趣，瘋狂追蹤很多廚師/料理專家，想為自己餐桌多注入新菜色，皇天不負苦心人，我的廚藝真的大幅進步~~~🌸🌸🌸 重點這些食譜非常容易，淺顯易懂人人都可以上手，雖然沒辦法當中華一番特級廚師，但可以當自己的小當家，尤其在台灣疫情嚴重的時刻，完全不用擔心在家會餓死，也不用反覆吃著重複外送餐點，為各位推薦三位很棒的料理達人👍👍 ⭐大象發福廚房⭐ 最常關注follow的料理家-大象發福廚房e.g.kitchen 有著名著作《會開瓦斯就會煮》，食譜多以台式料理為主，日式料理為輔，其中會穿插其他國家的料理，IG時常更新新食譜，詳細記載食材及作法，有時候還有一些小訣竅tips，很值得收藏追蹤~~~ ✨推薦Ada最喜歡的食譜是滑蛋蝦仁，以前去熱炒店/餐廳都會點的一道菜，原來作法這麼簡單，可以說是五分鐘上好菜，自己做的格外好吃😽😽 ⭐廚房廢寶索艾克⭐ 起初會追蹤索艾克是因為淺漬梅酒影片，由於Ada愛吃也愛喝阿🥰🥰 後來發現他Youtube有很多系列料理單元，不管是西式/中式/甜點食譜，全都訴求簡單方便廢，號稱懶人救星~~~教大家很多料理可以替代工具/食材或是省略步驟偷懶tips美食，Youtube🔎廚房廢寶索艾克，立馬訂閱起來，絕對不怕食荒~~~ ✨Ada尤其喜歡義大利麵食譜，推薦檸檬鮮蝦義大利麵，清爽可口超適合現在炎熱的天氣，雖然比起台菜料理多了一點步驟需要注意/處理，但偶爾做一下義式料理是很不錯的選擇😊 ⭐貝蒂做便當⭐ 自煮管理習慣後，上班吃飯真的會變得不知道要買什麼吃，叫便當只吃主餐，配菜跟澱粉都不想碰，既浪費又傷荷包，DIY便當就會想到Betty，有在節制體重身材的人更推薦Betty便當菜食譜，不只好吃又健康，菜色豐富多變，讓人味覺視覺都能享受到👏👏 ✨Ada對於金沙的料理毫無招架之力，熱情推薦金莎中卷便當食譜，鹹蛋香氣搭配中卷口感，想到食慾大開，口水就要滴下來，拋下工作煩躁感，先吃在說~~ 不得不說年紀到了一定階段，新陳代謝大幅驟降，沒辦法天天大魚大肉，餐餐吃外食，因禍得福在疫情之下自煮管理期間，有些不錯的收穫廚藝長進/有效飲食控制/荷包得救🤣🤣 自煮管理真的一點都不難!希望各位都能成為自己的小當家，吃得開心又健康~ 吃真的是全天下最幸福的事!!!🥰🥰🥰 如果喜歡Ada文章，歡迎按讚、分享加訂閱"Hola~Ada!30+女子日常生活" IG 🔍 holadadaa不定期更新歡迎追蹤 #自煮管理 #懶人料理 #食譜推薦 #小當家 #大象發福廚房 #貝蒂做便當 #廚房廢寶索艾克 #滑蛋蝦仁 #義大利麵 #金沙中卷 #DIY #食譜 #做菜 #煮飯 #烹飪

藍帶主廚研發泰式咖哩料理包＃Eazy Cook青邑廚房 蔬食手作無添加

健康美味高CP值得推薦#青邑廚房 所製作的泰式咖哩料理包蔬食也值得被看見，包裝也非常文青化也很精緻，Steel我很喜歡! 這是一款蔬食料理，每包份量約莫2人份，包裝配料表都是健康的天然食材真的讓我給家人吃時，非常放心!-#青邑廚房 的品牌理念「不管葷素，不管什麼飲食模式都可以吃到好吃的東西」真的非常認同!好吃，才是最大的重點! #青邑廚房 主打#紅咖哩#綠咖哩#黃咖哩 風味的健康餐處理料理包的時候，我會加入自己手做的雞胸肉搭配或是想加入一些海鮮跟肉類都非常適合，人人都可以當小當家👩🍳#紅咖哩 蕃茄酸甜及辣椒的味道完全融入豆腐汁中，裡面添加有鳳梨、番茄、蘋果，水果香淡淡的甜味融入在辣辣酸酸的口感裡面非常特別 #綠咖哩 這個味道比較特別，搭配店家調製的天然香料融入其中，綠咖哩的特殊香氣融入在咖哩及豆腐當中 #黃咖哩 淡淡的薑香融入在猴頭菇當中，還有辣椒的香氣及店家所調製而成的天然香料，重頭戲是吸足湯汁的豆腐配上白飯簡直是絕配，黃咖哩的味道偏薑香但是薑味不重可以接受 重頭戲來囉!要來介紹只送不賣的東西!🤩現在有Steel的團購活動，活動期間內購買滿8包咖哩除了免運還會贈送糯米飯和泰式奶茶#芒果糯米飯 炎熱的夏天就是要吃這個來開開胃，店家糯米飯Q彈鹹香跳配得恰到好處，再自己搭配切好的芒果讓人看了胃口大開，最後再淋上椰奶的鹹香恰到好處，口感特別#泰式奶茶 真的不多說，非常的好喝，整個正中我心! 青邑廚房調製的泰式奶茶發揮到最大的泰式奶茶精神，紅茶+奶水+煉乳真的是黃金完美比例，不會太甜太稀，整體就是剛剛好 有興趣的朋友一定要把握活動購買購買滿8包咖哩除了贈送上面提到的糯米飯和泰式奶茶還可以免運!詳細資訊請看-【Steel專屬優惠活動】活動期間為2021/08/13~2021/09/12直接私訊Eazy Cook 青邑廚房的FB或IG購買，或直接填寫Steel粉絲專屬團購表單活動期間內輸入通關密語「Steel」，購買滿8包台灣本島免運還可額外獲得芒果糯米飯之糯米及淋醬(全素)及泰式奶茶(奶素)各一份讓你在家就好像置身在泰國街頭～（若未達免運門檻，冷凍運費為160-225元；平時滿3500元才免運，把握機會購買喔!）-Steel粉絲專屬團購表單：https://pse.is/3ldghsFB粉絲頁：https://pse.is/3l2mhcIG連結：https://pse.is/3js9xe蝦皮賣場：https://sho.pe/3lkvc3如果對泰式料理有興趣，可以按讚Eazy Cook青邑廚房的FB或IG，會不定期舉辦抽獎或優惠活動喔！#青邑廚房#eazycook#泰式料理#料理包#綠咖哩#紅咖哩#黃咖哩#泰式奶茶#芒果糯米#防疫料理包#Steelx宅配

【美食】遠離婦仇者廚房，Bruno 四大手作美食大分享

因為疫情關係，無法外出探索美食，很多人選擇使用兩大外送平台 APP 呼叫美食，更多人選擇自己手作（謎之音：也有些人是炸廚房）來讓待在家裡的漫漫長日可以有些事情做，而我，就屬於後者：） 自從疫情二度爆發以來，無法爬山上海露營拍照的我，意外靠下廚找到樂趣所在，才發現每天的擺盤和拍照上傳，竟然是我的小確幸啊！ 擔心不小心就在婦仇者廚房爆紅的你，只要有平底鍋，如果有 Bruno 更好（我沒接業配，但歡迎業配找我），就可以從以下這幾樣開始做起！ 玉子燒 首先你要有平底鍋，接著就是把蛋舖平，撒些自己喜歡的料，例如玉米或是肉鬆，甚至是蔥，煮個兩分鐘左右，底部有點凝固就可以捲壽司一樣，把它捲捲捲起來，每個面輪流煮個一兩分鐘，最後就能端出一盤漂亮的玉子燒啦！ 煎漢堡排&太陽蛋 首先，你不一定要有個 Bruno，其實平底鍋一樣可以做到，只是 Bruno 僅需插電就能發熱，對於懶得開火的人來說是比較方便。 去市場買個絞肉，搭配碎洋蔥再和點蛋液，捏捏捏的就能捏成漢堡排的形狀。 而完美無瑕的太陽蛋更是容易，將蛋打入烤盤，放著三分鍾不翻面，你就能擁有漂亮的形狀，當然打下去的瞬間，要記得稍微用木湯匙收蛋白邊，避免你的蛋變成四方蛋。 黃金水餃 每個人的冰箱一定會有一包冷凍水餃，但是身為素琴阿姨寶的我，有阿姨牌水餃，把水餃當作鍋貼處理也蠻了不起的。 熱鍋完畢後，就可以放水餃，先加水進去蓋上鍋蓋，再悶個四首生日快樂歌的時間（大概是 3 分鐘吧？）先把水餃蒸熟後，待水慢慢蒸發乾，再緩緩地把蛋汁淋到鍋底，讓蛋汁完整鋪平，看的這畫面我都不禁要喊：「料理是為了帶給人們幸福啊！」 法式烤吐司 手作料理就是那麼的樸實無華啊，再碗內打好三顆蛋再加入一點點牛奶，你愛濃一點就加多一點，比例你就隨意吧！再去全聯買個吐司，把整片吐司拿去蛋液攪和一下，再丟到 Bruno，你看，是誰說煮飯很難？ 呼籲無法出門的眾主婦和少女 別害怕炸掉廚房，安全使用電器，用完記得拔掉插頭，勇敢嘗試，一定就能跳脫暗黑廚房圈（雖然我也是還半隻腳在裡面 XD） 如果喜歡我的文章，歡迎按讚和分享，想要跟我分享更多平底鍋或是 Bruno 出好料，歡迎留言跟我分享。 菜菜子下台一鞠躬唷！

❤︎香料廚房x科技大樓站❤︎

吃膩了一般便當，想來點不一樣的簡餐，香料廚房是一個不錯的選擇～ 感謝凱蒂的研究所朋友帶我來午餐探險，直接被推入坑的健康美食～❤️ . ☾點餐時間 #香煎鮭魚 💰240 #香煎無骨脆皮雞腿 💰240 餐點皆附兩道現炒時蔬、藜麥飯、湯品甜品。 . ☾講評時間 #香煎鮭魚 鮭魚煎得酥酥脆脆，一點都不油膩！重點是～可以吃出新鮮的海鮮味～不是放很久不新鮮的鮭魚！好久沒吃鮭魚的凱蒂，真的超滿足的！ . 另外，還有附上兩份現炒時蔬，都是我平時的愛，很像媽媽煮的飯，有家的味道～ . 附上的米食是 #藜麥飯，是健康又好吃的米飯，有人也跟凱蒂一樣愛藜麥飯嗎？ . #香煎無骨脆皮雞腿 用煎的雞腿排就是好吃，撒點芝麻就很夠味！喜歡雞腿排的朋友，可以點這道～ . 今日甜品是 #黑糖白木耳湯 ，甜度是微糖～用黑糖熬製而成的白木耳，很適合當飯後甜點～尤其不甜膩，很解膩～ . ☾評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 以一份240元來說剛剛好，因為一片鮭魚成本就很高，又搭配兩份時蔬和湯品，很值得來！現煎熱騰騰的送上來，好幸福！重點是～店員的服務態度超好的！結帳時還會問今天的用餐感受～下次要帶我的吃貨助理男友來吃～☺️ . 📍#香料廚房 （捷運科技大樓站） @spic_kitchen 📍台北市大安區和平東路二段96巷10弄1號 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食 #台北午餐 #科技大樓站 #科技大樓美食 #台大後門美食 #台大美食 #健康午餐 #健康簡餐 #健康餐盒 #香料廚房 #大安美食 #大安區美食 #大安健康餐盒

모도리 modori 韓國質感廚房在我家

#簡單獨享碗盤組 好好收納好好生活 防疫在家就很常下廚料理 這陣子也一直想瘋狂買碗盤 不過家裡空間實在有限 因此看了很久很久才選定 來自韓國廚房用品品牌 #Modori 好收納是當初RURU首要選擇條件 像俄羅斯娃娃般可以層層堆疊收納 有效率地進行收納是生活中最需要的事情了 모도리 modori 簡單獨享碗盤組 木蓋、圓盤、小碟ｘ2、大碟、飯碗、湯碗 可以根據不同食物多種使用方法 簡約設計擺盤起來也很美 100% 手工製作且特別選用的是 不吸收清潔劑與堅固的黑鈦材質 黑鈦材質更加耐用且堅固～重量也減輕許多 完成吸收率測試並且通過無檢測出重金屬測試 每餐都在使用的碗盤 需要更安心更放心 除了木盤以外在多種環境下都可安心使用！ 烤箱、微波爐、洗碗機都ｏｋ～ 讓每天料理時光更療癒了 在收納時更方便有效率了 整齊地將碗盤全部堆疊好 看起來心情也會變得很好 小空間廚房也都可以使用 不專業韓式料理食譜給大家喔！ https://rurusheep0119.pixnet.net/blog/post/361706031-modori #碗盤分享 #廚房收納 #收納碗盤 #簡單獨享碗盤組 #韓國餐具 #無毒餐具 #餐具 #碗盤

胖姨媽廚房｜基隆七堵隱藏版美食！不只彌月油飯，各式宅配料理包同樣好味！

胖姨媽廚房由姪女、阿姨一同創立。從小就是吃姨媽煮的菜長大，因緣際會下，用另種方式讓家常味持續飄香。 手工油飯數年如一日，下單後才開始製作。粒粒分明的圓糯米吸足肉絲、蝦米以及厚切花菇的精華，不必沾醬就非常夠味。 彌月油飯禮盒有別於傳統大紅色，有 Tiffany 藍、薰衣草紫及雙層潑墨花盒，讓彌月油飯看起來多了幾分時尚感。 黃金燒肉以醬油、太白粉和砂糖簡單調味，表面帶有酥脆的顆粒感，肥瘦適中味道很香。 鴨血口感滑嫩不帶一絲腥味，板豆腐的孔隙則是滲滿了辣麻的湯汁精華，讓嗜辣的我頻頻點頭稱道。 豬小排燒得很入味，軟骨在嘴裡更是越嚼越香。略有嚼勁，牙口不好的人吃起來會稍稍費力。 胖姨媽的料理不僅能作為迎接新生兒的祝福，更可以是日常生活想吃就吃的家常好味道。偶爾懶得下廚，就靠它 carry 你一波吧！ —————————————— 🔍 基隆市七堵區八德路38號 📍 @auntiepons ☎️ 02-24336455、0933101598 📱 LINE ID：@jgc5323l ⏰ 09：00-18：00（週一至週六） 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 滿＄3000基隆市免運熱配 ⠀⠀⠀⠀ 外縣市免額滿運方案請洽小幫手 —————————————— 20210812 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_胖姨媽廚房 #胖姨媽廚房 #胖姨媽油飯 #胖阿姨油飯 #手工油飯 #彌月禮盒 #彌月油飯 #彌月油飯推薦 #宅配禮盒 #宅配油飯 #基隆彌月禮盒 #基隆彌月推薦 #基隆彌月油飯 #基隆油飯 #基隆美食 #宅配美食 #團購美食 #基隆必吃 #基隆美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

PLAN TOYS 泰國環保木玩 開團啦!

〟♥︎ 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧𝗢𝗬𝗦 泰國🇹🇭環保木製玩具 大家應該都不陌生！ 質感美到實在讓人愛不釋手😍 自己真的好喜歡木玩具放在手裡溫度的感受 🔥這檔團購千萬不要錯過啊啊啊啊 當時敲開團檔期遇到許多品項缺貨 連預定的開團時間都趕不上斷貨的速度 ✍︎ 主要是原廠每年會修改品項 這次貨量有補齊了💪🏻 所以有喜歡的一定要手刀買起來 老實說我非常開心♥️ 如願地開第一檔木玩就是𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧𝗢𝗬𝗦 其中深得我心的最大因素 #未曾因製作玩具而砍下一棵樹 ゜𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧𝗢𝗬𝗦 木玩取用的原料全都來自回收橡木 將廢棄物轉換為有意義的再生材料 ゜無化學添加 無甲醛 不使用任何鉛或任何重金屬的化學染料 ゜通過日本食品衛生法保證塗料的安全性物料 ゜印刷品皆採用大豆油墨及再生紙 ゜使用有機顏料著色 保護孩子也保護環境 PLAN TOYS 木製玩具 真的是美感與質感兼具 透過日常生活素材讓孩子學習 進而激發孩子各個感官刺激的發展 本人就是非常喜歡有質感的木玩 只是選擇了更適合自己的🥰🥰 𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥 小小楊房 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗧𝗢𝗬𝗦 開團ᴵᴺᴳ Olie🐽 思思念念每天問一百遍的切菜菜 ▫小主廚系列 切切水果盤 / 中島廚房工作檯 家家都有必備的切蔬菜切水果玩具 能夠提升孩子專注力 手眼協調 每一顆木頭水果很有份量 在家最常聽到黏黏豬🐽說「一起玩切菜菜」 另外小廚房自己找了好久 很羨慕空間夠大可以放大台的廚房 不過中島廚房工作檯小巧歸小巧 倒是可以隨處移動😙 想在角落煮飯都沒問題 很棒的是可以收納任何廚房玩具或是小東西 構造就像烤箱 真的無敵可愛♥️ ▫️創意齒輪拼圖 這是我自己個人收藏清單✌🏻 顏色質感非常優 🧩透過每一塊拼圖排列 放上齒輪轉動之後 能增加孩子的成就感 進而激發訓練孩子思考 每次看Olie🐽玩操作性質的玩具 很喜歡他專注的神情 目前只會排列出好長一條的組合 但不設限玩法趣味很豐富的齒輪⚙️拼圖讚讚的 ▫️木質ABC字母筆順組 內含26個字母大寫的圖卡及立體字母積木 圖卡上有動物圖案連結字母的單字 而且可以與孩子一起玩配對遊戲 更能加深對英文字母的認知哦 ｜小小楊房專屬組合優惠｜55折 ☑︎ 小主廚- 陽光早餐托盤+中島廚房工作檯 ☑︎ 訂單達1800元 即隨貨贈送Plantoys小吹笛 乙個 不挑款 ☑︎ 滿額贈 訂單達3000 即隨貨贈送美國Petit Collage貼紙遊戲書一本不挑款 ✿․ 團購時間：8/6 ~ 8/12 ✿․ 團購網址：https://tomali.tw/cyggo 𖤐𖤐𓂃 

【新竹餐廳】香草微風田園廚房（免服務費）家庭聚餐/情侶約會 

在獨棟別墅裡面吃飯（好好拍照） 📍香草微風 花園廚房 新竹市香山區延平路二段450號 （11:30-15:00）（17:00-21:30） 稍微有點歐式古堡風格的紅磚建築很美呢 他們也是有專屬的停車格 當天我們是平日中午去吃飯所以沒什麼人 假日的話這裡肯定熱門 一入室內就有人幫你帶位量額溫 半圓拱門、吧台、酒櫃都非常的賞心悅目 連牆上的時鐘都很吸引我！！ 我們五人家庭聚餐被帶到靠窗的位置採光非常好 面對著我們的就是開放式的料理廚房 可以一邊欣賞手工麵包或是披薩現做 （菜單） 桌上的分食盤是大理石混金色餐具 帶有點歐洲輕奢華的用餐風格❤️ 主廚凱薩烤雞腿溫沙拉（S）280$ 這溫沙拉很優秀👍醬料拌得很均勻 吃不到一點因為洗生菜而殘留的水分 每一片菜葉都好好的包裹著凱薩醬 可以直接夾取分食不用自己拌得到出都是 （太貼心）烤雞腿也很嫩啊～～～ 義式香料橄欖油手工麵包附鮪魚沾醬100$ 本來想點隱藏版的八蒜包 但礙於當天製作過程也比較久 我們就改點這最經典的原味 手工麵包確實好吃，麵包越嚼越香 （實在很怕後面吃不下正餐，克制自己只吃一塊） 鮪魚醬也很特別吃不到鮪魚肉 但就是有鮪魚味道的抹醬❤️很開胃 烤花生焦糖拿鐵140$ 很甜很甜喔，不是螞蟻人要好好考慮 鍋煮水果茶160$ 我們飲料選擇先上大家一起分著喝 杯盤裝飾我覺得都有選過很用心精美 水果茶我很推薦是新鮮水果製成的 我後來把裡面果肉都吃光光呢 喝了我覺得是不會口渴不舒服那種 海膽醬海鮮義大利麵 350$ 直火炭燒阿根廷魷魚青醬燉飯 320$ 檸香墨魚汁海鮮燉飯 320$ 紅酒燉牛肉義大利麵 320$ 松露野菇煙燻起司披薩 320$ 黑松露野菇水波蛋起司燉飯 300$ 加焗烤＋30$ 每道主餐都現點現做（很好吃） 都是在水準之上我覺得沒什麼口味很雷的問題 不過這裡美中不足的是燉飯 因為米心不是硬的😩我個人偏愛硬米心的燉飯 除此之外我覺得這家不收服務費環境好 實在沒什麼好挑惕的拉 而且還飽到我們吃不完店員來幫我們打包不浪費 所以已經納入我的口袋名單裡🙌🏻 之後一定還要再來～～～～ #香草微風 #墨魚飯#薄皮披薩#手工披薩#手工麵包#新竹披薩 #新竹景點 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹晚餐#新竹早午餐 #新竹聚餐#波波發胖新竹#波波發胖

🌾下廚啦！原住民族農作物三寶，來自台東的✨阿塱壹部落廚房✨

🌾下廚啦！原住民族農作物三寶🌾來自台東的✨阿塱壹部落廚房✨防疫在家也能品嘗在地台東美食! 🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿🍚紅藜樹豆飯厭倦吃一般白飯?蕾雅教你簡單變化！這作法蠻簡單的~💡先將樹豆泡水4~8小時瀝乾後備用💡紅藜、白米洗淨一起加進電鍋炊~即可食用囉！而且～💎紅藜具豐富營養也是台灣原住民食用近百年的在地原生植物膳食纖維是地瓜的7倍、鈣為稻米的42倍、牛奶的7倍蛋白質相近於牛肉是不是很誇張的超營養的啦！🍖小米蒸排骨使用台東的燻肉💡搭配小米加醬油、鹽巴放置10分鐘入味💡食譜推薦加五香粉但家中沒有就先pass不過這樣就很夠味囉！燻肉嚼勁夠味、搭配小米下飯很特別的吃法 第一次品嘗就愛上了！💎燻肉使用台東在地香料醃漬入味後再將醃漬好的肉用微溫的火所產生的煙慢慢薰烤，平均需要花8小時才能完成呢！--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿疫情期間，在家做料理做到已經沒想法了🥵這次嘗試使用台東食材做特色料理🌾小米、紅藜、樹豆堪稱原住民族農作物三寶每個不僅美味、還都營養價值十足呢！在家吃點特別的搭給一起來做做看吧！(∩˃ ᵕ ˂∩)這是我第一篇台東的貼文耶！真的太少去台東了🙌🏻疫情結束要鬆一下旅遊台東！想訂購的粉絲們，可以撥打：阿塱壹部落廚房0958-090-180羅貝雯小姐直接電話訂購唷！--🌾阿塱壹部落廚房📍台東縣達仁鄉966八鄰號⏰周二~周日 11:30~19:00💡周一公休*防疫期間建議宅配訂購唷!

[food x Taipei] Joseph Bistro 想想廚房, 印度料理

Restaurant info. Name-Joseph Bistro 想想廚房 地址-台北市中山區松江路69巷13號 Address-No. 13, Ln. 69, Songjiang Rd., Zhongshan Dist., Taipei City, Taiwan (R.O.C.) Business hour- Tues.-Sat. 11:30-14:00/17:30-21:00 Phone- 02 2508 1329 Type of cuisine-Indian cuisine Feature- 2020 Michelin the Plate facebook-https://www.facebook.com/josephbistro/ inline booking app-https://inline.app/booking/josephbistro (book before 2 months) Food Menu-Latest menu will be uploaded on Facebook Cuisine-authentic Indian cuisine with Indian spice and ingredient Appetizer-fish cake with some mousse The fish was really fresh and with the sauce it gives the fish a fresh taste Main course- Indian curry The Indian curry was quite different from the Indian curry made by Taiwanese. The spice in the curry is really strong and gives the curry a special flavor. Desserts-Spice and Chocolate mousse It's the best chocolate desserts I've ever had. The Indian spice brings the chocolate mousse to the higher level. With the pistachio topping, it provides the crunchy texture of the desserts. It's a must-try desserts in Joseph. My Experience It's definitely a nice experience visiting Joseph Bistro. You can taste the real Indian food and spice here. And the chef is quite interesting. He even shows the spice he uses to the customers. The decoration and the light in the Joseph Bistro is quite warm and fit for family members to come and enjoy their great time together. The price of the cuisine is quite reasonable. And the ingredients they use is all original foods. If you like to enjoy original foods as I do I think you will also like here. If you want to come and enjoy Indian food, you'll have to make a reservation 2 months in advance. Because there are not so much Indian cuisine fine dining restaurant in Taiwan. So please plan your visit in advance! 

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