 府城甜品伴手禮-職人•天然•手作 | 福吉雅手工焦糖布丁

🍮【#福吉雅手工焦糖布丁 】 📍 台南市中西區南門路235號 ▫️原味布丁 $60 ▫️奶茶布丁 $60 ▫️羊脂白玉 $65 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍮 關於 福吉雅 將布丁倒置在盤子上，狀似日本富士山，因此以富士山日文作音譯，「福吉雅」此名便誕生了😚 💬 隱身在一條巷弄裡，大門內像是一戶尋常人家，有著精心整理的植栽、亮紅喜氣的門聯。店內位子簡單幾桌，有著暖黃舒服的燈光，一旁販售不少手作小物，老闆夫妻親切招呼，實實在在的府城印象 ✍︎ 食後感 用料相當實在天然！布丁本體使用明德鮮乳、雞蛋，焦糖使用台灣二砂糖、南化手工黑糖，再以獨家比例調製，用厚實的玻璃杯作為容器，經大同電鍋蒸出細緻滑嫩的完美布丁！實為老少咸宜的甜品選擇 特別喜歡原味布丁！口感綿密，蛋香醇厚，布丁本身甜度僅微甜，適量搭配當日熬煮的焦糖，小口小口品嚐，甜而不膩 另外最特別的是市售少見的羊奶布丁！由於僅使用蛋白，口感較為清爽，沒有任何羊騷味，營養上更加分 🎁 若有送禮需求，店家有精美手提禮盒包裝，一盒六入，分全原味和口味任選價，布丁也是用玻璃罐裝喔！整體頗有質感 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〰️ 福吉雅🍮FB粉專 https://www.facebook.com/fujiya.tw?mibextid=ZbWKwL 〰️ 福吉雅🍮官方網站 https://www.tainanfujiya.com.tw/index.html 🔖 #玄米草人吃宅配 🔖 #玄米草人吃甜點 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎 #福吉雅 #台南福吉雅 #台南美食 #台南伴手禮 #台南布丁 #台南手工布丁 #布丁宅配 #手工布丁 #手作布丁 #手工焦糖布丁 #焦糖布丁 #宅配美食 #全台美食

飛驒高山布丁/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名日本布丁,可愛光滑,超入口即化@小卡的美麗日誌

*飛驒高山布丁/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名日本布丁,可愛光滑,超入口即化@小卡的美麗日誌 高山老街除了漫步於京都風韻的街道,這裡也有許多特色美食 今天介紹的(超必吃)【高山布丁亭】,就是老街中最具代表的特色甜點之一 滑順即溶,布丁味香濃,我們雖然買了10罐,還真的買太少了啦!XD ▼飛驒高山布丁/上三之町美食推薦 當天是平日,天氣變得冷颼颼,開始飄雪了,街道上沒甚麼人 這家【高山布丁亭】,應該是當地排隊人氣數一數二的名店,在日本各大城市吃過這麼多得獎布丁 發現今天的布丁才是心目中的第一名 ▍高山布丁亭(高山プリン亭) 地址:〒506-0846 岐阜県高山市上三之町95 電話:+81577708490 營業時間:10:00-16:00 官網:https://takayama-pudding.com/ 交通: 由名古屋中部國際機場搭乘名鐵快速特急到名古屋車站(約30分鐘車程) 再搭乘由名古屋車站出發的JR富山線特急電車(limited Express Hida Train) (約2小時25分鐘抵達高山駅) *高山車站到高山布丁亭,步行約11分鐘 岐阜縣高山老街,是江戶時代的中心城區,當時發展為城下町,是重要的商業城鎮 以前由於交通不易,江戶末期至明治中期建造的日式宅邸風格,部分有幸保留至今 儼然成為今日飛驒高山的必來感受的日式老街氛圍 【高山布丁亭】店舖位於一棟經過翻新和維護的大正時代建築內 (大正時期是西元1912-1926,緊接在明治時代後) 建築物仍保有傳統日本房屋的復古氣氛,包括店內有一座原始的取暖爐灶 排隊都排到隔壁店家了 高山布丁亭的大招牌,招牌的色彩系列囊括所有店內口味的布丁 這是一家專賣高山布丁和霜淇淋的甜點店 代表飛驒高山地區的無臉娃娃拿著布丁湯匙,是店內的LOGO 可愛網美牆裡有飛驒高山的6個無臉娃娃,代表高山布丁亭6種布丁口味的基本款 店內架上排有基本款布丁和當季的限定款布丁 高山布丁亭之所以好吃,對於布丁的原料品質很講究,使用國產雞蛋,牛奶和鮮奶油外 特別是嚴選馬達加斯加生產的最高品質香草豆 布丁氣味濃郁,不是香草精可以取代的 高山布丁亭的官網,製作真誠 他們的小編還一直強調,希望看到顧客吃到他們的布丁,有著開心的神情 他們每天都會認真做著好吃的布丁接待大家,實在也是可愛 ▍架上布丁口味介紹 價位均介於￥430-￥500/1瓶 ●深藍色牌子大雪布丁(大雪プリン) 屬於比較有口感的布丁,他不是牛奶布丁喔,是用特殊的雞蛋,會偏向雪一樣顏色的白色布丁 ●咖啡色牌子雪國咖啡布丁(雪国珈琲プリン) 布丁使用的是當地飛彈老字號咖啡專賣店「Midori no Yakata 高山店」 是烘焙混合的咖啡豆,經過24小時慢慢萃取,做成的上層果凍 ●綠色牌子/抹茶布丁(抹茶プリン) 使用特製光滑布丁和愛知縣溪尾市產的抹茶,製成的布丁 帶有正宗抹茶的香氣和苦味,再加入與抹茶搭配的丹波黑豆提味 ●深綠牌子/雪國巧克力(雪国ショコラ) 是冬季限定產品,來自厄瓜多爾的高品質 71%的可可,布丁味道濃郁,入口即化 ●紅色牌子/高山布丁(高山プリン) 使用濃郁的純奶油.正宗的馬達加斯加香草豆和新鮮的在地飛驒牛奶 這種布丁是所有產品的基本款,擁有光滑的質地,入口即化 ●藍色牌子雪國布丁(雪国プリン) 雪國布丁代表高山的雪國國度,放置在白色布丁上方是天藍色閃爍的果凍 透過混合銀箔糖,表現出閃閃發光如同鑽石般的光澤(這裡是白布丁喔) ▍高山布丁霜淇淋,有3種口味 ●布丁軟冰淇淋(プリンソフトクリーム) 光滑布丁的甜甜焦糖香味和軟冰淇淋的完美搭配 ●雪國組合(雪国ミックス) 布丁口味和彈珠汽水口味的軟冰淇淋,是店家的大推薦 ●彈珠汽水軟冰淇淋(ラムネソフトクリーム) 美麗的天藍色,清爽的汽水口味軟冰淇淋 ▍保冷劑和保冷袋 布丁都是雞蛋牛奶的原料,需要冷藏的環境 ●外帶布丁,店內售有保冷劑,有￥300,￥200,￥10/3種價位 ●可愛保冷袋(3款): 維持5-6小時,保冷袋+冰凍寶特瓶保冷水(適用15瓶布丁)/￥600 維持1-2小時保冷袋+保冷劑(適用18瓶布丁)/￥500 ▍內用區 挑選完商品,往轉角處櫃台結帳 店內有2種內用區,有櫃檯旁,享用布丁的椅凳(座位數不是特多) 另一個享用區就是大正時期留下的日式老宅氛圍的火爐造型,設計的非常溫馨可愛 連Kitty的造型都是飛驒特色的服裝 因為當天已經有人使用此區,在網站借了2張圖片和大家分享 當天拍攝時,火爐區已有人使用,感覺要坐到這樣的座位區,就需要碰運氣XD 基本上就是感受高山老街復古溫馨的氣氛~ 我們共外帶10瓶布丁,準備趕新幹線到東京 想在新幹線車上吃囉~ ▍享用口味心得分享 當天在飛驒高山老街,離開上三之町前,買了當地NHK專訪的得獎麵包Train Bleu和高山布丁後 因為趕著看好多地方,肚子好餓喔!上車前在車站也買了便當,我們就在車上大快朵頤XD 我第一挑選的是藍色牌子的雪國布丁(雪国プリン) 一般在日本各大百貨地下超市旁,都有很多知名或得獎布丁的販售,心想差不多就是那種味道吧! 沒想到吃了一口高山布丁亭的布丁,驚呼~太驚艷了! 雪國布丁外觀看來,底部是大雪布丁,是屬於特殊雞蛋製作,較有口感的白布丁 上層堆疊了如同雪花色系的藍色果凍和閃爍bling的銀箔糖,就是這色調吸引了我吧! 吃第一口果凍部分,心裡想會有奇特的香味嗎?! 哇!沒想到夢幻的藍色果凍,口味微甜的清新香味,和布丁好搭喔!超級好吃的 舀一口將布丁放入口中,布丁口感滑嫩綿細,根本就是入口即化,在嘴裡瀰漫著布丁味的香濃 這種滑順感,真的讓人一口接一口啊!果凍香味和布丁絕配~感覺吃多也不易有負擔XD 到達飯店後把布丁都拿出來排排站 最右邊那罐寶特瓶就是飛驒冰凍保冷水 我們三人買這樣根本太少了,一人吃3瓶布丁,吃不過癮啊! 咖啡色牌子的雪國咖啡布丁也很特別的好吃,上層是咖啡凍 一般我吃咖啡凍,會聯想到在名古屋日本網紅推薦第一名的KAKO咖啡廳的咖啡凍那般細碎Q彈 但是這裡的咖啡凍,口感質地更加細膩爽口,每口都是晶瑩剔透,幾乎每種口味都非常推薦啊! 高山布丁亭的布丁香濃的祕訣就是香草豆 這款雪國咖啡布丁,表面上還看到香草仔耶 布丁底下的焦糖甜度也是恰到好處 微微淡淡的焦糖香氣不會影響布丁本身的香氣和口感,真的很厲害 這一匙布丁的質地,照得出柔滑綿細,真的好好吃!買太少超可惜啊XD ▍小卡心得分享 來日本高山很推薦的一家布丁甜點店,口味無可挑剔 每種口味都很精緻,特別喜愛雪國布丁的夢幻閃爍感,同時也能享受到布丁的美味! 價位上比一般日本平地賣的布丁價位來得高些 畢竟真材實料的好吃,外加這裡是高山,是有運送的成本,值得一吃 服務不錯,很推薦~不吃可惜了XD ▍高山布丁亭(高山プリン亭) 地址:〒506-0846 岐阜県高山市上三之町95 電話:+81577708490 營業時間:10:00-16:00 官網:https://takayama-pudding.com/ 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

台北大稻埕・小尾咖啡｜隱身二樓的老屋咖啡廳，木質調氛圍感十足！

 - ::: 小尾咖啡 Tinytail Coffee ::: ■ 台北市大同區民權西路302號2樓 ■ 11:00-18:00（週四公休） ■ 不開放訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・小白 $140 ・拿鐵 $150 ・氣泡美式 $140 ・草莓水果布丁 $180 #QA布丁食間 又來報到了！ 這次是位在大橋頭站附近、大稻埕末段的小尾咖啡，據悉與先前QA到訪過的Nook早午餐是同位老闆，怪不得在裝潢設計上都走木質調，別出心裁。 穿越過一樓機車行才能抵達的小尾咖啡，著實相當隱密，也很有老屋感。對了，切記不要招惹一樓機車行老闆，店門口有寫明了入內規定，想想可能客人多到讓他煩躁，也不怎麼給二樓客人好臉色看就是了。 說回咖啡廳本身吧，走上陡峭的樓梯後會看見採光極佳的小空間，位置數大概十多個，只有親切的店主一人忙進忙出，不得不佩服。 我們點了招牌布丁和三杯飲品，先說最喜歡的還是拿鐵和小白，屬於偏酸、偏苦的風味，兩者喝起來也不太相同，好奇問了老闆，她回答道因為萃取的地方不同，也會影響豆子呈現的風味，我們平常喜歡再濃郁、酸味跟苦味都不那麼突出的，但對我們來說也是頗新鮮的體驗，還是好喝。 氣泡美式則是挺奇妙，可能因為過往我們多喝檸檬西西里，有些調味還是有差，純氣泡顯得更純粹，但我們就沒那麼習慣，還是喜歡拿鐵和小白多一些。 當然不免俗還是得來份甜點，這次選了草莓布丁，非常好吃！布丁體屬於紮實帶點綿密，底部的焦糖苦甜，焦香味十足，一旁的草莓和水果也給得很大器，第一名頒給布丁！ 小尾咖啡一直是QA滿想來的店家，如果有到大稻埕，也很值得來走走、喝杯咖啡呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #小尾咖啡 #台北旅遊 #台北美食 #大稻埕美食 #相機食先 #台北旅行 #台北 #大稻埕咖啡廳 #台湾 #台北景點 #台北甜點 #大同區美食 #大橋頭美食 #台北必吃 #台北探店 #台北日常 #台北咖啡廳

【基隆】喜歡日式咖啡廳嗎？這間喫茶開門讓你１秒回到日本昭和時代！

咖啡廳種類百百種，各式各樣都有，可愛風的、不限時的、美式的，當然還有許多人喜愛的日式咖啡廳，你也喜歡日式咖啡廳嗎？那麼這篇文章你一定不能錯過！ 這間咖啡廳隱身於巷子內，一不小心你可能就會錯過。找到這間咖啡廳時，你先是會被他懷舊且帶有樸實感的外表所吸引，打開門後便是撲鼻而來的咖啡香，這時你會跟自己說：對了！就是這間。一入座你會發現自己好似走入時光隧道，１秒回到了昭和時代。本篇會帶你一同探索這間日式復古咖啡廳，告訴你喫茶開門是什麼？適合誰去？以及推薦品項有哪些？以及喫茶開門的相關資訊。 喫茶開門是什麼？ 喫茶開門是一間坐落在正濱漁港巷弄內的一間咖啡廳，就算是使用google導航，還是有可能一不小心就錯過。 這間雖然說是咖啡廳，但嚴格來說應該是日式喫茶店，不論是從店門的裝潢到裡面的擺設，包含復古的畫作、餐盤，甚至是菜單都是細心安排過的，販售的都是喫茶店較常出現的，如芭菲、昭和布丁即拿波里義大利麵，而這家的咖啡手沖法更是採用較為復古少見的法蘭絨慮布手沖咖啡，櫃台前還御戡定書、自製貼紙，細節滿滿。 喫茶開門適合誰去？ 就如同上述所說，這間是間極具日式復古風的咖啡廳，加上細節滿滿，如果你是下列這５種人，非常推薦你前往。 喫茶開門推薦品項有哪些？ 以我個人的口味我較為推薦咖啡系列與義大利麵，以下分享這次點的四樣品項。 這家店就連品項都非常復古，港都夜雨使用法蘭絨濾布這種復古的手沖方法，對於我這個正在嘗試喝咖啡的新手來說，非常友善。目前我比較喜歡咖啡能夠是有微微的甜感，而這杯對我來說能夠在咖啡香氣中品嚐到龍眼蜜的甜感，整杯是溫潤好入口的。 這杯也完全是我的菜!!!咖啡與牛奶完美融合，不會互相搶風采，像是感情極好的閨蜜，入口就能一次品嚐到咖啡與牛奶，牛奶的香氣非常濃醇，口感也很溫順，平常拿鐵我可能不會想要一口接一口，但這杯喝完我會留念，推薦給喜歡奶類飲品的吃貨。 這款布丁正是最近掀起一陣的昭和布丁，昭和布丁是屬於硬布丁的一種，因此這顆布丁口感也較為扎實，而其中最具有特色的是他的醃漬櫻桃，這顆醃漬櫻桃雖然小小顆，卻為整顆布丁注入靈魂，每口都能吃到櫻桃香氣。 拿坡里義大利麵也是日本喫茶店很常出現的品項，調味整體偏酸、麵條也較硬，咬下去能夠吃到麵心，德式香腸QQ脆脆的，除了洋蔥普遍常見的配料，還加入青椒並灑上微鹹的起司粉，口感調味層次多元豐富。 這裡有影片！ 喫茶開門的營業時間與交通資訊 店名：喫茶開門 地點：基隆市中正區中正路393巷38號 交通方式：公車101、103、791 營業時間：11:30-18:30 （禮拜二、五休息）、以粉專營業時間為準 其他美食旅遊推薦文章可以點選 臺北信義區也有平價美食！台北第一皮蛋麵「查記麵館」！ 【精選】基隆廟口吃什麼 ?滿滿幸福感的焦糖楓串燒點餐攻略看這裡！ 【快閃】北海道霜淇淋之神是什麼？CREMIA限時快閃資訊報你知！節日首選蛋糕推薦！基隆蛋糕界的愛馬仕！

::靜享時光:: 質感滿分的灰調老宅咖啡廳，餐點美味又好出片📷

今天要跟大家介紹一間位於台中市西屯區小巷內的老宅咖啡廳「自野咖啡」，店面四周充滿了綠意，讓人經過時就會不經意的被它吸引住，並停下來拍照紀錄🌿 店內裝潢採極簡風設計，最多的元素就是水泥牆面，不過配上周圍的綠植，所以不會給人有冷冰冰的感覺，反而多了些質感及清新的氛圍；而且也還有多面的玻璃窗，可以選個靠窗的位置，讓你在享受甜點的同時，可以好好放鬆度過午後時光🌱 《餐點介紹》 - 卡布奇諾 $150 - 檸檬冰咖啡 $130 - 陶器布丁 $130 布丁的蛋香及奶香十足，同時配上苦甜的焦糖，所以嚐起來也不會到非常的膩，是一個人可以吃完一顆的那種🍮 - 印象提拉米蘇 $160 如果你是愛酒人士的話請務必點他，一入口就有酒香味衝擊你的味蕾，但不會非常的刺激，整體而言 也不會非常的甜膩，可以說是大人的甜點🥃 《店家資訊》 地址：台中市西屯區西屯路三段宏福一巷6弄13號 電話：04-24617118 營業時間：11:30-18:00 注意事項：有候位的客人時，用餐時間為90分鐘 #台中 #咖啡廳 #老宅 #風格 #黑灰 #出片 #質感 #悠閒 #甜點 #布丁 #提拉米蘇 #卡布奇諾 #檸檬冰咖啡 #綠意 #推薦 #聚會 #約會 #朋友 更多相關文章：

全台最強布丁Ｘ「年度最香烘焙展」南港登場！盤點必買、必逛、必吃Top3亮點一次整理～

有沒有和小編一樣熱愛烘焙，一聞到熱騰騰的麵包香就會深陷無法自拔的朋朋？來來來～今天要介紹的絕對堪稱年度最香展覽——2024亞太區指標烘焙主題大展「台北國際烘焙暨設備展」將在3/14(四)至3/17(日)將於南港展覽館 1 館 1、4 樓登場啦！以「烘出台灣味.焙香全世界」為主題，這次展覽除了網羅上百間人氣品牌和爆品讓大家一飽口福外，更加碼展出最新烘焙設備、原物料、和名店街等最新體驗，就是要為大家帶來耳目一新的全新體驗！不知從何逛起也沒關係，以下必逛、必看、必體驗亮點Top3請筆記。 必逛亮點一：以「烘出台灣味.焙香全世界」打造全台最大規模烘焙展區！ 如果你也是生活離不開麵包跟點心的烘焙迷，「台北國際烘焙暨設備展」絕對是你今年必須參加的最大盛會！現場除了集結將近 350 間廠商，1550+攤位外，更有最新烘焙設備、最齊全原物料、最豐富名店街等完整展出，絕對能讓所有人大飽眼福口福！ 必看亮點二：2024烘焙盛事一次看，多場主題活動現場開跑！ 而除了最新的人氣品牌店家、最新設備技術齊聚一堂之外，為了發掘、培育烘焙界的新星，場內更有個品項的專業烘焙賽事讓大家一次看個過癮。包括： 2024 城市麵包大賽-台灣代表選拔賽、2024 亞洲盃西點賽-台灣代表選拔賽、2024 UIBC 世界盃青年西點大賽-台灣代表選拔賽、2024 台灣蛋糕協會 Gâteaux 盃蛋糕技藝競賽等等，台灣選拔賽獲勝的隊伍也將與世界各地好手同場競技，為國爭光，勢必精彩萬分。 必吃亮點三：年度人氣爆品指標！挖掘全台最強布丁Top5！ 吃貨們每年最期待的爆品指標盛會【2024台灣烘焙大賞－潛力獎】，更以人氣點心「布丁」為主題盛大舉辦，除了號召全台共32間布丁店家熱烈參賽，更從中嚴選金、銀、銅獎共三位及優選兩位，想搶先得知新一波烘焙爆品就看這場！而除了潛力獎之外同時「網路溫度計」也將在此時同步全台烘焙產品的年度網路聲量，與台北國際烘焙暨設備展首度揭開年度聲量前30名的榜單：【2024台灣烘焙大賞－TOP30】，為烘焙店家及吃貨們提供最客觀、精準的聲量指標，今年的美食地圖就照著這份吃起來準沒錯！ 講了這麼多，大家都知道三月份該去哪邊了吧？現在就把鬧鐘設定起來，一起揪姊妹、朋友到「台北國際烘焙暨設備展」怒逛、怒吃一波吧！ 《 2024 台北國際烘焙暨設備展》 ※展覽首日(3/14)為專業參觀日，現場不售票且預售票不得使用，並恕不開放 12 歲以下孩童入場。

WnF Lifestyle/姬路城脆皮布丁

下次有機會去姬路城一定不能錯過這家超可愛的布丁店，店內牆面和紙袋都描繪了姬路城下町的風景，布丁也非常有特色，口感質地光滑，推薦的吃法是吃掉一半左右的布丁，然後放在形狀像姬路城純白城牆的酥皮糖上面，或者拌在布丁裡面。 <<姬路城大源四郎布丁>> 地址：兵庫縣姬路市本町68號1樓 電話：078-341-1191 時間：10:00-18:00 #WnF #WnFlifestyle #Himeji #姬路城 #布丁 #HimejiCastlespecialtyShiropudding #大源四郎布丁 

【北海道人氣伴手禮】戳破才能吃的氣球布丁，超人氣北海道限定零食！

【北海道必買】北海道必買氣球布丁，戳破才能吃的北海道限定零食！

說道北海道人氣伴手禮，除了大家所熟知的白色戀人及六花亭，你知道隱藏版的北海道人氣零食是什麼嗎？這款北海道限定氣球布丁有綿密口感，戳破外衣，淋上濃郁的焦糖醬，大口吃下奶香餘韻不斷。 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食資訊吧！ ✦北海道人氣伴手禮｜氣球布丁｜售價 880 日圓 這個北海道伴手禮「氣球布丁」一袋共有 4 顆，打開包裝會看到包緊緊的氣球布丁，只要拿牙籤戳破氣球，奶香味濃郁的牛奶球布丁就會滾落，看起來超療癒，壓力大的朋友應該會覺得很舒壓（？） 袋子的背後還有小漫畫用步驟呈現吃法，算是相當貼心，視覺看起來相當可愛，最上面的那格漫畫根本就是在鼓吹全天下的爸爸記得要買單吧 XD 不過吃的時候記得要用夠利的牙籤，不然很容易戳不破哦！ 除了綿密的牛奶布丁，這包北海道伴手禮「氣球布丁」裡還有超濃郁焦糖醬，淋上去真的不得了！焦糖醬不是死甜的味道，本身還帶點香氣，讓牛奶布丁不會只有單純的奶味，很像是日本餐廳、飯館會出現的飯後甜點。 ✦北海道人氣伴手禮｜氣球布丁｜購買方式 這包氣球布丁可以在北海道新千歲機場的北海道伴手禮店找到，一次都是四顆包裝，不過不用擔心，這個超快就可以吃完！小編的第一顆跟第二顆是直接連著吃的，跟朋友一起分享也很適合（可以比賽看誰先戳破XD） ✦北海道人氣伴手禮｜更多北海道限定零食 準備 / 正在去北海道旅遊的你，想要了解更完整的北海道人氣伴手禮資訊嗎！小編的懶人包已經幫你妥妥地準備好啦！快點把文章蒐藏起來或是追蹤小編，讓你的北海道之旅在購買伴手禮時快樂不踩雷！ 喜歡小編的分享也歡迎追蹤小編的帳號，或追蹤我的 IG @ready.to.eat_food看更多的日本 / 台灣美食資訊吧！ #北海道旅遊 #北海道伴手禮 #日本零食 #北海道限定 #北海道必買 #靈感日日村

音樂綠植咖啡館 昭和outdoor風格-台北南京復興 Kao空食客

 森布丁 $200布丁軟滑輕柔 淡淡雞蛋香與焦糖氣味爆米花視覺為主與布丁並不契合後半部加入咖啡濃縮液轉身為大人系甜品焦糖與咖啡味混合著布丁的甜香蛋味 很不錯更為突出 山系特選TAPAS 四選二 $250 使用陳耀川麵包珍味烏魚子蘋果雪梨果醬的甜和粉紅胡椒的辛香氣味形成對比烏魚子鹹鮮 整體氣味豐富多層燻鮭魚的熱帶想像麵包鬆軟 軟嫩的燻鮭魚氣味突出完全輾壓cream cheese和酸黃瓜的存在兩樣都不合口味與咖啡也不搭 No.2 中淺焙 $180曼特寧 安娜索拉 中海拔鮮明的莓果氣味 淡淡果汁感No.3 深焙 $180西達摩 哥斯大黎加 哥倫比亞 高海拔醇厚的口感 草地氣息 遼寧夜市公園旁巷弄內音樂綠植咖啡館，店內古木地板和昭和擺設結合Jazz，令人眼前一亮。融合outdoor生活元素，販售各式質感登山用品。環境氛圍營造令人感到舒適，可惜餐點和飲品不太合口味，不過喜愛高質感和音樂的你，倒是能去坐坐。 森³ sunsun-museum 02 8772 890111:00-19:00 週一二公休台北市中山區龍江路45巷18號1樓捷運南京復興站2號出口 步行約5分鐘

老豆花プリプリPri Pri Douhua，新竹好吃三色布丁豆花芋圓薯圓甜湯推薦！菜單價位、地址、電話、外送店家資訊

回想清大附近的「老豆花新竹店」，在剛開幕的時候，很快就跑去嚐鮮，寫了食記分享還推坑同事，疫情期間仍可開出分支門市，竹北店的「老豆花2.0」，以及湳雅大潤發周邊的「老豆花湳雅店」，讓住在竹北或新竹市北區的大家，想吃甜湯或豆花的當下，多了一家新選擇(想看建中店舊文的可以點這裡)，比起新竹創始店，「老豆花新竹湳雅店」的風格，更加可愛，更多關於「老豆花新竹湳雅店」 用餐環境、菜單甜點選項、價位、交通資訊等等分享，繼續往下滑看看吧！(Instagram影片點我) 新竹老豆花-店家資訊 無論是新竹人或生活在新竹的人，一般聽到光華街都會有點害怕，裡面的路實在太相似，就像迷宮，老豆花プリプリ湳雅店選在光華街95巷的小路裡，不過鄰近新竹大潤發湳雅店，可以當作大地標，從五桐號對角的巷子進來，就能在左手邊看到老豆花プリプリPri Pri Douhua湳雅店。 (Instagram影片點我) 老豆花新竹店 地址：新竹市建中路132號 營業時間：12:00-21:00 電話：03-575-0733 老豆花 プリプリ湳雅店 地址：新竹市光華街95巷3號 營業時間：11:30-21:00 電話：03-533-0173 老豆花2.0竹北店 地址：竹北市文信路171號 營業時間：11:30-21:00 電話：03-558-3343 新竹老豆花-用餐環境 老豆花プリプリPri Pri Douhua湳雅店的門面設計，簡約不失質感，大面玻璃落地窗用紅豆與湯匙的剪影，呈現出一股童趣風，粉橘色調與木質感結合在一起，雖然內用座位數不多，但整體來說是個舒服的用餐空間。 (Instagram影片點我) 新竹老豆花-菜單價位 從2018年到現在，6年的光景，老豆花菜單隨著觀察顧客的喜好與市場變化，增加了品項，但依舊想傳達使用非基改黃豆，不添加香料、消泡劑、防腐劑，並以天然食品為原則來自製產品的創業心情，湯底分成清爽糖水、有糖/無糖豆漿、冬季有限定的薑汁黑糖...等等，菜單價格價位落在40-65元之間。 新竹老豆花-餐點味道 三色豆花NT:55元(Mixed soybean pudding)+花生芝麻小湯圓NT:10元 除了豆花和林林總總的配料以外，三色豆花也是私心超愛的品項，印象中在2021年初夏推出，黃色是雞蛋、白色是鮮奶，深咖啡色是可可，說是豆花，但口感更滑順，自己覺得好比三色布丁豆花，不同於福泉布丁豆花的巧克力糖水，用滋味更佳的黑糖冰沙或糖水取代，加價的花生和芝麻小湯圓，被冰鎮後很有咀嚼的口感。 精選小芋丸豆花NT:60元 Tofu pudding with taro balls,sweet potato balls,red beans and tapioca balls. 而精選小芋丸豆花，就像為芋頭控量身訂製的組合，有豆花、芋泥球、芋圓、地瓜圓、紅豆、珍珠，仔細嚐嚐芋泥球、芋圓，能感受到一些芋頭細塊，糖水滋味清爽，不會太甜，這個組合還有搭配一杯熱茶，很貼心，喜歡甜湯的朋友們，一定要收藏這家店。 (Instagram影片點我) #老豆花新竹店 #老豆花竹北店 #新竹豆花推薦 #新竹甜湯推薦 #新竹芋圓推薦 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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