文青、網美、展覽「新富町文化市場U-mkt」老文化新感受

雨停了！再忙也要出來曬曬太陽！ 出門後！又後悔了，怎麼這麼熱！ - #新富町文化市場 是阿婗下捷運後帶我到訪的第一站、因為這裡是網美景點 很有歷史文化的新富市場，揮別傳統市場的舊感、由明亮潔淨、打洋後的多彩世界取為代之，迎合現代人對於飲食衛生較高需求！裡頭也暗藏一隅「馬蹄型」市場建築體的古蹟翻新 ，也是一個藝術空間，除了常設展，也不定時舉辦活動、市場逛累了還可以進來這裡享用午餐或下午茶、吹冷氣。 黑白插畫展 創意下，感受塗鴉的想像 U型小長廊是網美聚點、如果人少，在小空間裡仰望天空，有種特別奇妙的感受！ 用黑白插畫與傳統食器間的設計交流，彷彿陳述著商人與客人在這市集裡的關係，讓人感到是有趣的創意。 充滿文青色調的「新富町文化市場U-mkt」為老市場注入新鮮力、讓更多年輕人造訪跟熱絡商機！ 我跟婗還蠻想念螺絲粉與未逛完的夜市！期待與萬華再相見！ #萬華 #市集 #Umkt #新北景點 #艋舺夜市#剝皮寮

端午送禮新選擇，樂腹Le Foöd打造零添加零食！奇亞籽核棗糖綿密不黏牙、腰果太妃爽脆必吃！

端午敲敲組合（220g）NT$598元/組 奇亞籽核棗糖（120g ）NT$299元/罐 腰果太妃（100g）NT$299元/罐 根據資誠於2021年調查報告指出，2030年亞洲人口將突破45億人，飲食消費也將翻倍超過8萬億美元，更預測六大飲食新消費趨勢為：健康飲食、新鮮產品、可溯源食物、永續消費、替代性蛋白質及網路購物！超級食物品牌樂腹Le Foöd透過掌握市場趨勢，將超級食物、原型食物更加日常化融入消費者生活並讓零嘴小食加倍趣味，打造奇亞籽核棗糖與腰果太妃兩款「堅果敲敲」新品，包裝設計上則力邀知名插畫藝術家Eszter Chen陳純虹操刀設計，以食物原型擬人化催生出英倫街頭與中國城為兩大異國風療癒設計，因應端午佳節即將來臨，樂腹Le Foöd推出「端午敲敲組合」，即日起於樂腹Le Foöd官網限定發售，單組售價NT$598元，於活動期間購買可加碼獲得品牌獨家設計奇亞籽泡泡茶試飲包！ 樂腹Le Foöd搶攻健康飲食市場大餅，打造首款奇亞籽核棗糖開創新零食風尚！ 樂天市場發佈調查註2顯示自2020年以來無添加原型食物消費每年成長率穩定維持20%，以「要天然不要添加」為核心訴求的超級食物品牌樂腹Le Foöd瞧見未來市場商機，歷經長達一年反覆測試與研發，終於成功推出以原型食物為基底設計「堅果敲敲」系列產品，誓言帶給消費者兼具療癒與健康的嶄新零食風尚。 樂腹Le Foöd創辦人Nong分享道，「前幾年台灣食安事件層出不窮，消費者逐漸對於飲食安全愈加重視，我一直以來便崇尚食用天然食材與原型食物，於是從引進藜麥、奇亞籽等超級食物開始，期望打破健康就不好吃的刻板印象，希望將更多健康、優質的食材提供給在台灣的大家， 替你我的健康盡一份努力，讓每個人都能嘴巴開心，肚子快樂！」 要天然不要添加，超級食物奇亞籽x傳統核棗糖賦予復古零嘴新生命！ 兩款「堅果敲敲」嚴選新鮮堅果與進口奇亞籽為基底製成，奇亞籽核棗糖結合中西食材創新混搭，以超級食物奇亞籽、零化學添加純棗泥與新鮮核桃為核心設計，讓傳統核棗糖與超級食物奇亞籽看似衝突的原物料組合迸出嶄新滋味，一口咬下棗泥香氣瞬時瀰漫口腔，接續著是滿滿奇亞籽與核桃爽脆口感，綿密不黏牙的迷人滋味，口口都令人充滿驚喜的一吃再吃！ 腰果太妃靈感源自於英式經典太妃糖迷人的焦糖香與奶香，產品設計上以法國布列塔尼產區牛乳製成香滑奶油結合低GI楓糖漿與健康海藻糖混搭優質腰果製成，讓享用零嘴時更加輕盈無負擔，每顆糖果都飽含超過55%以上的腰果含量，口感爽脆、甜而不膩，不論怎麼吃都能品嚐到滿滿堅果與濃郁太妃香氣，創造奢華與酥脆兼具的多層次風味！ 插畫藝術家Eszter Chen陳純虹操刀包裝設計，擬人化食物催生異國風療癒包裝！ 紙筒罐包裝設計攜手旅美插畫藝術家Eszter Chen陳純虹合作構思，在繪畫設計上將腰果、核桃擬人化變身旅行於英倫街頭及中國城旅客，腰果太妃以經典英式街道樣貌為設計主軸，將人們耳熟能詳的西敏寺、塔橋、倫敦眼等風景盡收眼底，同時把白金漢宮衛兵、倫敦地鐵、雙層巴士等獨具特色的英國標誌點綴於整片街道上，整體風貌更為豐富多變；奇亞籽核棗糖則以風華絕代的中國城為創作核心，將核桃化作遨遊舊城區旅客，以經典紅燈籠、霓虹燈招與屋宇燕尾貫穿瓶身，配色選用鮮豔低調暖色系暗紅與鵝黃色讓整體氛圍更添暖意。 因應端午節即將到來，樂腹Le Foöd推出期間限定「端午敲敲組合」，即日起於樂腹Le Foöd官網期間限定發售，單組售價NT$598元，凡於活動期間購買可額外獲得品牌獨家設計「奇亞籽泡泡茶」試飲包乙包，此外，加入會員更可額外獲得100元購物金，樂腹Le Foöd誓言開創健康與美味兼具的新零食革命，帶給大眾更多元的飲食新選擇！

299什玖鍋物火鍋吃到飽  中山國小晴光市場超平價自助火鍋 雞肉咖哩飯無限續|生食級干貝只要99元|超大手工蛋餃滿足

台北市內隨便吃個吃到飽的食物，幾乎都是快破千，沒想到在搜尋平價美食時，竟然發現一家網友推薦超值的吃到飽火鍋什玖鍋物， 距離晴光市場，中山國小不遠，乾淨明亮的日式火鍋只要299元，就可以讓你無限續肉肉，這簡直在美食市場殺出一片天啊，台北市內怎能找到這樣的價格，趕快跟著兔麻吉的腳步來看看這麼超值的火鍋，到底提供那些食材吧。 什玖鍋物消費 消費方式為用餐時間為90分鐘，無刷卡服務，需加10%服務費，中午為299吃到飽，晚餐則為399吃到飽，孩童依身高酌收50-170元，先選湯頭，昆布為不須加價，其他根據選擇則須加價，這邊主要以肉肉控為主，提供基本5~6種肉品吃到飽，另外也可以在加99元升級肉品，會多霜降牛肉跟松阪豬肉歐(午餐無法升級)~~海鮮部分則是採用加點部分計費，海鮮69元的幾乎都有買二送一，非常划算，還可以用199選擇海鮮大拼盤、龍蝦跟99元生食級干貝。 299就能吃肉肉吃到飽 只有假日跟晚餐時段才有提供沙朗歐，中午299別撲空說沒有吃到，晚上399的六種肉品培根牛、梅花豬、精選羊肉、沙朗、去骨雞腿肉、嫩肩牛，肉肉控怎麼能滿足，另外也可以升級99多兩種肉品繼續吃阿 什玖鍋物位置 什玖鍋物 |FB https://reurl.cc/Rrblp6地址：台北市中山區德惠街19號電話：02 2595 0219營業時間：11:00–22:00 自助吧菜盤超豐富 什玖的生菜自助吧提供超多種生菜可以選擇，生菜都放置在保冷櫃中乾淨看起來都很鮮脆，食材種類超多， 像是有番茄、凍豆腐府、香腸、芋頭、高麗菜、青江菜、花椰菜、豬血糕、綠豆苗、木耳等超多種豐富食材，且還有小菜像是毛豆、牛蒡絲等可以先食用，晚餐399的價格菜色比較多，還有手工蛋餃、水蓮、白蓮花、四季豆、等一般火鍋吃到飽比較少見的食材。 超大手工蛋餃 蛋餃是手工超大蛋餃，看到蔬菜櫃時有點嚇到，超級無敵大一顆的大蛋餃，看看放在手中就知道超有份量，什玖選用豬後腿肉採用肥瘦37比方式手工下去製作，蛋餃控一定要拿，自助吧裡竟然提供手工蛋餃ㄟ，怎麼可以錯過 花199點的海鮮很超值，上來很澎湃，整個海鮮有鱸魚、鯛魚、白蝦5隻、蛤蠣5顆、干貝2顆 看看白蝦的蝦頭就知道蝦子多美味了，整個食材很用心，每片魚肉切的厚度不小，而且這邊提供的干貝竟然是生食級干貝歐，但因為跟這些海鮮放在一起還是不要直接吃好， 干貝吃不過癮還可以再用99加點，就能獲得四顆生食級干貝，感覺超划算非點不可啊!!其他69元海鮮也有買2送1優惠歐，

新北｜永和區｜承家祖傳滷肉飯香醋麵｜價格也太合理了吧?而且滷肉飯彷彿7749天煉製而成!永安市場站庶民美食!

- 很感謝在社團有很多熱心版友願意割愛或分享私藏店家， 這家是我在介紹永芳陳家祖傳美食的時候有版友推薦的， 過去經過得和路便發現招牌很醒目，但一直沒機會嘗試。 - 整體環境就如一般小吃店的寬敞明亮，店家也客氣， 當天比較早到，沒有遇到出菜太慢的狀況。 餐點也不貴，份量也不少，我點的餐點都是小碗的!如果3個人吃還可以。 承家可以說是附近麵店不錯的選擇之一， 優點是價格合理且公道，食物有一定品質， 小菜看起來物美價廉，種類也不少， 開在得和路大馬路邊，價位還能如此親民，實屬難得。 - 📍滷肉飯(💰小30元) 本次餐點中的MVP，吃起來的口感與必比登小王煮瓜類似， 就是那種彷彿燉了7749天的滷肉醬， 屬於雙和少見的烏金滷肉飯! (甚至我覺得他比小王煮瓜好吃，因為小王煮瓜的滷肉飯對我來說調味偏鹹)。 承家滷肉飯的滷肉多屬肥肉豬皮，故膠質豐厚且黏唇，滷汁鹹甜但不膩口。 當天吃到的米則粒粒分明，滷汁滲入飯中，米粒還能保有完整性，每一口吃下去都滿足。 - 📍乾拌麵(💰小40元) 招牌乾拌麵雖然一開始吃不出來有什麼特別之處， 因為味道比較淡，吃完幾乎失憶， 做法可能是油蔥酥與添加香油或豬油之類(不是很確定?)， 不過屬於不油膩且口味清淡的乾拌麵，對身體不會有太大負擔。 - 📍香醋乾拌麵(💰小40元) 因為家人很愛吃烏醋乾拌麵，所以也點了香醋乾拌麵試試， 味道也平淡，習慣傻瓜乾麵那種醋勁的我，覺得需要再添加烏醋， 清淡口味並沒有不好，換個角度來說，對長輩兒童是比較有益健康的。 上面這兩道我選的麵條都是意麵，吃起來也是軟硬適中， 但口感一般，記憶點不多。 - 📍勁麵(💰小40元) 這一道我選的是油麵(承家有三種麵條可以選，油麵、意麵、粄條)， 這款以香辣為主的乾拌麵，與上方兩種麵比較之下，顯得較有特色， 雖然味道張力仍顯不足，香辣層次也一般， 但辣度有後勁，尾韻還蠻強烈，嗜辣者可以挑戰! - 📍大腸(💰60元) 香滷美味，看色澤就知道有入味，大腸Q彈又軟嫩，屬於比較重的口味。 - 📍骨仔肉湯(💰50元) 骨仔肉切成塊狀的做法，的確跟永芳陳家如出一轍， - 不過湯頭部分，我覺得承家比較濃郁清甜， (對我來說啦~我覺得真的很~~甜)， 當天我吃到的骨仔肉吃起來脆嫩好咬，肥肉感覺比較多一點， 不過也好吃! 綜合前面我點的，乾麵部分口味都屬清淡， 其他品項樣本數不夠多，不好下結論， 雖然對我來說，乾麵部分沒有太多驚豔之處，不過感覺都是無負擔的主食。 滷肉飯與骨仔肉則很有記憶點， 雖然先前吃過永芳陳家的骨仔肉湯，所以沒太大驚豔與亮點， 但承家的骨仔肉還是很好吃!! 另外承家的滷肉飯我最推薦!這應該是店家的招牌吧!來這建議點點看。 目前骨仔肉跟滷肉飯這兩樣成為我下一次的回訪動力! 銘心感謝社團朋友推薦!讓我的口袋名單又多了一家。 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍承家祖傳滷肉飯香醋麵 👣 新北市永和區得和路108號 🚇 捷運永安市場 (走路約13分鐘) 🕛 11:30–15:00, 17:30–21:00 ☎️ 02 8943 1111 ❌ 周六公休 📌 與外送平台合作 🔍 #午晚餐 #小吃 #永和美食 #雙和美食 #新北美食 #mytoast_yummy吃永和 #永安市場站美食 #永安市場美食 #得和路美食 #銅板美食 #承家祖傳滷肉飯香醋麵 #永和區 #taipeifood #taiwanfood #台北美食

超人氣高熱量排隊美食 濃郁大蒜滿滿乳酪餡太罪惡啦 | 六角爆漿乳酪攤車 | 高雄美食 | 自由黃昏市場

濃郁大蒜滿滿餡料超罪惡 下午茶熱量爆表也要吃 | 六角爆漿乳酪攤車 | 高雄美食 | 自由黃昏市場

《 高雄 - 六角爆漿乳酪攤車 》 終於來朝聖傳說中的超人氣六角爆乳包😍隱藏在自由黃昏市場裡，平日也排隊一下子才買到，原本只有蒜香乳酪後來又出了金沙芋泥、咖啡和照燒柴魚口味，遠遠走過來路上就能聞到濃郁香氣撲鼻而來，忍不住全部都買一個來吃實在太誘人啦🤤 ▽ 蒜香乳酪 65$ / 金沙芋泥 65$ / 咖啡 65$ 現場可以看到製作過程好療癒❤麵包中擠上乳酪後沾滿蒜香醬汁，烤到外酥內鬆軟，剛出爐熱呼呼的好吃到不行，大口咬下會微微爆漿感受蒜香充斥在嘴中，很容易一口接著一口吃完整顆熱量直接爆表哈哈哈 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市左營區自由三路261號(自由市場/一街5號) 營業時間：15:00-18:30 電話：0920-166711 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

[嘉義東區]阿富網絲肉捲。近城隍廟嘉義東市場內透早排隊美食

#嘉義美食 #嘉義東市場 #網絲肉捲 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 原本只是要幫父親大人買個下酒菜 後來發現「阿富網絲肉捲」可是當地人透早來排隊的市場美食啊 明明我也是當地人卻毫不知情呢 (⁰▿⁰)✿ 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362914113 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 「阿富網絲肉捲」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿富網絲肉捲(嘉義市東區忠孝路與光彩街口，東公有零售市場內) 營業資訊：0985226450週二至日 6:00-12:00；週一休 餐點介紹：網絲肉捲/肉粽/肉粿 ----------------------------------------------------------------------- 「阿富網絲肉捲」店家外觀 約莫六點多走到東市場內，便看到阿富網絲肉捲攤 看到老闆正在炸著肉捲，想說買回去給父親大人做下酒菜 當時也僅三個人客在排隊等待，於是就跟著排隊了 (客串演出: J哥) 沒想到，不一會兒我們後面就跟著排了將近十幾組人客 原來這是當地人排隊的美食啊(明明我們也是「當地人」卻毫不知情(羞)) 嘉義東市場內的熟食都很受在地人跟觀光客歡迎呢! (客串演出: J哥、Na哥) 原本想說一條60元不算很便宜(今年初還是50元) 但看到老闆在用手提著生的網絲肉捲，看起來就就相當有重量 以及之後老闆用夾子把炸肉捲放在不鏽鋼盤上時，肉捲還甩動了那富有彈性的的身段 可見他們得網絲肉捲是多麼地扎實 相較下比NiNi常買的春捲跟潤餅，性價比是完勝了吧 (客串演出: J哥) 餡料主要成分為魚漿，裡面還有豬絞肉、芹菜、荸薺、胡蘿蔔 現在的肉捲大多是用炸腐皮(或沒有炸過的千張)來包裹餡料 還有保留古早用豬油網(豬筋膜)來包捲算是相當稀有了 「阿富網絲肉捲」網絲肉捲 ※網絲肉捲一人一次限購2條 每一條都各自用網絲肉捲專屬的長紙袋裝好 感覺就是要人客可以像吃春捲潤餅那樣直接拿著啃起來了? 當天晚上要吃前，才用不沾鍋小火加熱，再切片 有用不沾鍋再煎過一回，有再逼出一些油 熱著吃也就沒感覺很油膩，富有彈性的魚漿中還能吃的到鑲嵌其中的其他配料顆粒 清脆的荸薺、軟的洋蔥、瘦豬絞肉 用豬油網膜包的肉捲沒有像用腐皮包的那麼有明顯的脆皮口感 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362914113 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

市場排隊手工現擀爆漿蛋餅 起司玉米肉鬆-新莊丹鳳 Kao空食客

 招牌爆漿 $50 (加辣)現擀餅皮煎的香口 口感有咬勁勁道又帶點彈性九層塔香氣鮮明混合蛋黃蛋香 風味多層蛋汁燙口軟滑 醬汁鹹甜帶點辣 整體味道豐富與一般蛋餅口感不同 滿不錯的 玉米蛋餅 $50 (加辣)大抵上口味與風味相似 就是多了玉米的顆粒感吃起來非罐頭玉米 沒有鮮明的甜度並保有玉米的脆度因為加辣 多了辣椒的香氣 挺好吃的就是小份了些 肉鬆蛋餅 $50肉鬆口味偏鹹 味道與九層塔不太合拍整體口味過於厚重 不合口味起司蛋餅 $50蛋餅皮Q彈 蛋香滑 鹹鹹起司醬汁甜甜辣辣 味道有層次豐富 還不錯 位於四維市場尾段，不少蛋餅控都推薦的爆漿手工蛋餅，原以為只有這家，沒想到陸續在其他地方也看到同樣的爆漿蛋餅。店家手擀現煎成四方形，味道與口感都不錯，現吃的話。自己次次都是現場解決，這種小吃不好放，會影響口感及風味。喜歡蛋餅的人，可以試試，建議加辣(並不辣只是多了份香氣)。 四維路爆漿手工蛋餅 0905 303 47607:00-18:30 周一公休新北市新莊區四維路211號對面捷運丹鳳站2號出口 步行約14分鐘

銅板美食看過來❗❗❗超人氣臭豆腐😍晚來就吃不到囉❗❗❗五塊臭豆腐只要$45✨

今天要介紹一家人氣銅板小吃📍位於台中太平👉中山市場臭豆腐，下午四點半開賣，有時不到八點臭豆腐就會賣完了!想吃美食還得趁早，就知道他的高人氣!!!除了臭豆腐之外，還有賣豬血湯、隔間肉湯，這次就來介紹我的太平口袋名單😁 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 太平美食系列👇這家是我最愛的鹽酥雞😍 中山市場臭豆腐📍位於台中太平中山市場門口，早上是市場，下午就會有很多攤販，這裡很想一條小小的美食街，最近有很多新加入的小攤，之後有機會再幫大家開箱! 旁邊就會看到有一箱一箱的臭豆腐👇 📃附上店家菜單: 今年有漲價過，年前臭豆腐一盒只要$40，但也比很多店家便宜了，還有賣湯，以前還有賣大麵羹，但還是臭豆腐比較好吃，也比較多人點。 內用的話就是坐在市場裡，因為早上是市場，上次吃到一半有老鼠跑出來😱，如果會怕老鼠的人，建議外帶比較好😂 ✔我們家很常都是點大盒的分著吃。 📌臭豆腐(大)八塊:$70: 臭豆腐炸得不會過乾，外皮酥脆，裡面還保有豆腐嫩嫩的口感，如果要酥一點，也可以跟老闆說，但是泡菜有點沒入味，希望可以在酸一點，除了泡菜之外，還有小黃瓜可以解膩，內用的話，我都還會再加蒜泥、醬油膏、辣椒一起吃! 夾著小黃瓜、泡菜、辣椒一起吃，超讚的😍 📌隔間肉湯$40: 隔間肉湯不會很油膩，肉也蠻多的，裡面還有一些筍片、酸菜，喝起來很順口! 外帶長這樣👇 泡菜跟小黃瓜可以分開放👇 ✔整體來說: 這家店真的是我從小吃到大的臭豆腐，而且生意還越來越好，建議大家有經過附近可以來吃，但也沒有到需要特地來啦!因為它有時候人會很多，或是可能提早賣完，這家的特點是價格不貴，東西也還不錯吃!泡菜跟小黃瓜給的也不少，內用還可以加爆蒜泥，推薦給大家!!! 💬店家資訊:中山市場臭豆腐 📬地址：406台中市太平區中山路二段469號(中山市場) ⏰營業時間：17:00~20:30(賣完會提早打烊)，公休日不固定 ☎電話:0937 763 851

底家底家 國華街雞讚搬來這裡了~

之前雞讚剛在國華街那開張時， 我就有買過， 從一開始賣雞腿，一隻20元開始， 再來又有雞翅跟雞塊，雞翅還常常買不到。 後來搬到台北就好一陣子沒買， 後來回到台南發現雞讚換地方經營， 以前的地方已經變成賣沙威瑪。 吃到現在雞腿已經漲到一隻30元， 也已經搬到文華市場， 終於找了時間跑文華市場， 發現品項又增加了，多了雞排跟無骨腿排， 買了幾次的雞排是60元， 厚實、大片，偶爾要等現炸， 但闆娘會很貼心地說要等幾分鐘， 就看你能不能等囉~ 會去買是有原因的， 一個是老闆跟老闆娘對客人一直都很親切， 我很認同服務業辛苦，有時候態度不好都能理解， 既然如此，親切的店家當然更要多多支持阿。 二是CP值高，台南市區的雞排都不斷漲價， 現在同性質的店家都漲到65-70元不等， 好吃又便宜，沒有理由不買阿~對吧 . --------------------------------------------------- 雞讚炸雞腿建南店 台南市南區建南路154號文華市場 0917 090 926 營業時間 15:00–19:00 星期一 休息 --------------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #雞讚 #炸雞 #炸雞腿 #雞排 #雞翅 #炸雞排 #炸雞翅 #炸腿塊 #台南炸雞 #建南路炸雞 #文華市場炸雞 #文華市場炸雞排 #建南店 #雞讚建南店 #炸雞排

何厝市場的在地小點 x 香村紅豆餅

在何厝國小對面的何厝市場，有一家經營8年的紅豆餅，今天走過路過聞到香味決定不要錯過！看似日常的紅豆餅，卻有大學問在裡面，跟我一起吃點心！ 店家老闆熱情跟我介紹，他們家的紅豆餅真材實料，不添加化學人工香精、沒有反式脂肪，餡料都自己手工做的安心吃！重點，在餅皮上也是用著日式餅皮手法，所以皮是薄脆的口感！ 口味琳瑯滿目很多樣，我就從最基本款的紅豆、芋頭、奶油，大眾口味下手去滿足甜點胃！ 紅豆 用的是屏東紅豆，一口咬下可以看見紅豆仁不是紅豆泥，重點是紅豆香氣來自豆子本身，也不會太甜膩！可以吃到天然紅豆自己的口感！ 芋頭 來自台中大甲，芋頭鄉所產的芋頭我很安心，打開可以看到純純的芋頭色澤，並且在品嚐內餡可以吃到很芋頭的芋頭香！是來自芋頭本體做成餡料後的紮實口感。 奶油 店家高成本使用進口紐西蘭的奶油去製作餡料，口感上相當柔順，入口後又有陣陣奶香在嘴裡化開！我不由自主地一口塞忘了燙，但是好吃讓人想回購！ 熱的之外，店家自己還有做冰淇淋版本的紅豆餅，口味有三：香草、草莓、巧克力，下一回讓我來彌補這次沒吃到的遺憾！ 另外店家不僅僅只有做紅豆餅，還有綠豆糕。用純綠豆仁下去熬煮，手工繁瑣！ 水分拿捏準則又不簡單，吃的當下可以吃到綠豆仁的那股味道，冰鎮過後口感更好！低糖低鹽不會過膩，就讓人想來杯咖啡或茶當下午茶～ 在離開前看著老闆一個人在攤子忙進忙出，為後面客人製作紅豆餅的模樣，真的很吸引我的目光！ 如此認真的老闆對待自己的紅豆餅也是相當投入，這一刻是溫暖的！ 瞬間吃著我的紅豆餅都覺得開心、幸福！ 店家資訊 店名：香村紅豆餅 地址：何厝國小對面 何厝市場 電話：0931-604788 營業時間： 11:00-19:00 #紅竹竹 #美食獵人 #紅豆餅 #天然食材 #芋頭 #紅豆 #奶油 #紐西蘭進口 #大甲 #萬巒 #冰淇淋 #巧克力 #香草 #草莓 #綠豆糕 #台中市西屯區 #下午茶點心 #美食推薦 #何厝國小 #何厝市場

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