捲餅達人(Pancake Roll)- 現擀餅皮+現切整隻烤鴨，「烤鴨捲餅」誠意滿滿~

這家位於台北市政府捷運站附近的永吉路30巷內 永吉路30巷弄內不少美食，胡饕米粉湯、梁記涼麵、瑞記海南雞飯、嘉義傳統豆花 、武鼎越豐、滇味廚房、鴨肉謝、烤師傅、焦糖楓日式無烟撒粉串燒、烤食煮盒、四川特色滷味、30巷咖哩飯、彭記蚵仔麵線臭豆腐，還有這家「捲餅達人」 菜單很簡單，鹹食捲餅口味 : 牛肉、豬肉、過貓沙拉、韓式泡菜、烤鴨 和蔥油餅 ; 甜食煎餅口味 : 抹茶、芋頭、紅豆 最多人推薦的是烤鴨捲餅和過貓沙拉捲餅 這次下午經過還是排滿客人，點了 烤鴨捲餅和蔥油餅加蛋 店家只有三人，手不停的擀麵糰、切整隻烤鴨、煎餅、接電話訂單、包裝，雖然生意很好但是老闆脾氣很好和客氣 烤鴨捲餅 : 捲餅塞滿烤鴨，鴨肉蠻嫩的，捲餅酥脆有咬勁，甜麵醬很加分，看著老闆邊片鴨邊捲更加分，80元就能吃到烤鴨捲餅!!! 蔥油餅加蛋 : 表現中規中矩，店家不是用醬油而是撒了胡椒粉增加風味，對我來說口味有點太清淡，若能用甜麵醬就大大加分 從n年前店家開店時就來捧場2次，用料實在+高CP值所以店家生意越來越好了~ 烤鴨蔥餅 蔥油餅 + 加蛋 地址： 台北市信義區永吉路30巷104號 @市政府站 時間： 11:30–20:00 星期日 休息 電話： 8787 6066 * 其他推薦 * #捲餅達人 #波波 #發胖 #小吃 #popdaily #捲餅達人 #Pancake Roll #烤鴨捲餅 #市政府站 #市政府 #永吉路 #信義區 #美食 #捲餅 #豬肉捲餅 #過貓沙拉捲餅 #韓式泡菜捲餅 #芋頭煎餅 #紅豆煎餅 #蔥油餅 #蔥油餅加蛋 #抹茶煎餅 #牛肉捲餅 #蛋要酷手工蛋餅專賣店 #蛋要酷 #手工蛋餅專賣店 #手工蛋餅 #手工 #蛋餅 #饃饃噠心動肉夾饃 #饃饃噠 #心動肉夾饃 #肉夾饃 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅店 #烙餅 #永吉路30巷 #胡饕米粉湯 #梁記涼麵 #瑞記海南雞飯 #嘉義傳統豆花 #武鼎越豐 #滇味廚房 #鴨肉謝 #烤師傅 #焦糖楓日式無烟撒粉串燒 #烤食煮盒 #四川特色滷味 #30巷咖哩飯 #彭記蚵仔麵線臭豆腐

巷口的美食小吃

走過路過很容易錯過的店家，不仔細看通常在車上咻的就經過了。可以單點也可以做便當，還有蚵仔煎、蝦仁煎、麵跟湯可以選，大推每日的例湯，一碗只要10元還可以免費無限次續湯。 爌肉飯 皮Q肉嫩帶點膠質感的爌肉，一口咬下有肉的鮮和醬汁的鹹香，味道不會太重，白飯裡滷汁也不會淋得太多，吃起來沒有油膩感，份量也很有飽足感。 旁邊盆子裡有免費酸菜可以加，有香味但味道不會太重，跟主食配在一起的時候，可以吃得到菜的甜，但不會搶味。 例湯筍子湯 清爽脆甜的口感，以10元的價格跟這個量，吃得很滿足。湯頭清甜鮮香，順口又好喝。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121005/ 店家名稱 : 嘉鄉味爌肉飯 營業地址 : 台中市東區自強街22巷6號 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中人氣美食 #台中在地美食 #台中東區午餐 #台中爌肉飯 #爌肉飯 #台中東區爌肉飯 #酸菜 #車站美食 #台中東區小吃 #台中東區晚餐

台灣小吃百大名店｜非凡大探索採訪拍攝｜珍品四鴨非吃不可【新北市新莊區】珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)

「珍品餐飲坊」是一間知名的鴨肉專賣店，也是許多饕客們的口袋名單。珍品餐飲坊的客人不分男女、不分老幼，就連在地人都對珍品餐飲坊的鴨肉讚不絕口。位於新莊區復興路一段上的珍品餐飲坊，鄰近新莊運動公園、新莊棒球場： ●捷運：捷運新莊站、捷運頭前庄站，走路約12分鐘。 ●公車：中和街口站，走路約2分鐘；新莊體育場站(立功里)，走路約3分鐘。 ●機車：附近機車停車格。 ●汽車：附近汽車收費停車格或中誠立體停車場，走路約11分鐘。 由於老婆大人從前一陣子開始，就一直念念叨叨想吃鴨肉。回想我們夫妻倆最後一次吃鴨肉已經不知道是何年何月了，今天就帶著老婆來珍品餐飲坊報到! 珍品餐飲坊明亮的用餐環境，餐檯維持得非常乾淨。服務員很親切的招呼每位客人，老闆看到我們在拍照，還很熱情的向我們介紹，甚至大方讓我們錄影。珍品餐飲坊用餐人潮不少，餐具特別使用瓷器或不鏽鋼材質，讓大家吃得安心，不必擔心食安問題。 店內的一堵牆上有著許多名人的簽名，珍品餐飲坊是廣為人知的鴨肉名店，專門以「新聞專題」的方式記錄全台各地美食店家的⟪非凡大探索⟫，今年也來到珍品餐飲坊採訪、拍攝。珍品四鴨有真實力，才敢大聲說話，非吃不可啊! 珍品餐飲坊非吃不可的珍品四鴨以原汁鴨湯製造，正宗台灣美食「生炒鴨肉羹」、獨特滷製「招牌鴨滷飯」、新鮮現煮「薑絲鴨肉湯」、低溫燜煮鮮嫩「土鴨肉切盤」。珍品餐飲坊不僅鴨肉料理專賣，就連醬料都不馬虎。醬料提供純釀造的油膏、微辣的豆瓣醬作為鴨肉蘸醬，自炒的辣椒醬可以用在乾麵、飯、羹上，香氣逼人的辣椒粉和天然小麥醋則可加進羹中增添風味。 珍品餐飲坊每日低溫燜煮一大鍋鴨高湯，將整隻鴨泡在70-80度的熱水中，耗時2-3小時，以類舒肥法烹煮而成。煮出來的鴨肉肉質精細，口感軟嫩又甜，肉汁完全鎖在肉裡，跟一般吃到的鴨肉感受不同(土鴨肉切盤)。再以鴨湯為湯底去做招牌鴨滷飯、生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯，這珍品四鴨，也是鴨肉四吃，原汁原味，真材實料，濃郁的鴨油香讓人怎麼能不饞涎欲滴呢! 🦆招牌鴨滷飯(小) 45元 早期的鴨肉滷肉飯鴨肉是煙燻的，因為已經煮很久了，所以吃的時候會比較乾。珍品餐飲坊鴨肉使用純釀造的醬汁醃製過後，將鴨肉切成碎肉片，並以鴨湯做底做滷汁，兩者結合去做鴨肉滷肉飯。招牌鴨滷飯在白飯上淋上鴨滷，再放上自製的油蔥酥，這鴨滷飯濃香四溢，讓人忍不住想馬上扒一口! 將鴨滷飯拌勻過後，油蔥酥的香味和鴨滷、白飯完美結合，口味鹹淡適中，是有用心調味的，沒有過重的膩感。 老闆特別強調，珍品餐飲坊餐點口味偏南部口味。這招牌鴨滷飯是有點甜的，不是一般北部吃到那種鹹香的口味。用鴨肉做的鴨滷飯北部很少，南部更少，這也是珍品餐飲坊「珍品」的由來。招牌鴨滷飯真的是吃一口、香一口，一口接一口停不下來，越吃越過癮，真心推薦到珍品餐飲坊一定要來一碗招牌鴨滷飯! 🦆鴨滷乾麵(小) 45元 鴨滷乾麵使用的是油麵，淋上一大匙的鴨滷後，再擺上蔥花，美麗的模樣讓人垂涎三尺。將乾麵和滷汁調勻後，一筷子夾起來那個油香撲鼻，滿嘴油香、順口的滋味。身為在地蘆洲人，蘆洲最有名的就是擔仔麵，我也算是吃麵吃成精了! 珍品餐飲坊的乾麵不像是蘆洲，用的是甜醬料或者是其他的甜辣醬去做調和，我相信愛吃飯、麵的捧油們絕對都能夠接受這樣子的口味。鴨滷乾麵和招牌鴨滷飯都讓我們夫妻倆一口接一口的不斷品嚐，彷彿從來不曾體會過美味一般。真心覺得到珍品餐飲坊飽餐一頓，絕對能讓你吃到爽翻天，有不一樣的用餐感受! 🦆土鴨肉切盤(大) 210元 每天限量白灼的土鴨肉切盤，你以為看起來沒有很大盤，實際是因為珍品餐飲坊的土鴨肉切盤是完全去骨的。一般大多吃到的土鴨肉切盤是煙燻的，雖然煙燻會多一個氣味，而且可以冷凍比較久。但老闆為了讓客人品嚐到新鮮軟嫩的土鴨肉，堅持每天低溫燜煮，因此土鴨肉切盤每日限量。 珍品餐飲坊土鴨肉切盤吃起來真的是很嫩，一口咬下，肉甜又多汁。去骨的鴨肉對我來說非常方便，偶爾在稱骨頭的時候總是吃得滿手都是或者啃到牙酸，去骨就沒有這些問題了，這點真的是大加分。土鴨肉切盤份量實在，和老婆兩個人吃到撐得不要不要的，但下次再來珍品餐飲坊，我也還是一樣會點大的土鴨肉切盤，好滿足啊! 🦆生炒鴨肉羹 75元 看著老闆爆炒生炒鴨肉羹食材的畫面，爆炒的油是老闆自己用的鴨油，爆炒謢氣滿滿，洋蔥甜、鴨肉香，再以鴨湯為底。不看不知道，老闆在製作餐點的環節，真的都是非常用心的在對待每一道料理，真心佩服。生炒鴨肉羹保留南部的做法，屬於南部口味，鴨肉羹中的鴨肉尤其嫩口。生炒鴨肉羹上桌不免俗的一定要來一大匙的辣椒粉和醋，辣椒粉可以為鴨肉羹更添香氣，加上醋的提味，使這碗生炒鴨肉羹提升了檔次，美味翻倍。我發誓，珍品餐飲坊生炒鴨肉羹絕對是我近幾年來吃過最好吃的鴨肉羹了! 🦆薑絲鴨肉湯 75元 新鮮現煮的薑絲鴨肉湯，現點現煮，點一碗煮一碗。薑絲鴨肉湯使用珍品餐飲坊自己切的去骨生鴨肉，以鴨湯為底，使用類似台南現沖牛肉湯的料理概念(但鴨肉一定要煮熟，不過做法是類似的)。熱氣騰騰的薑絲鴨肉湯鴨肉同樣軟嫩，湯頭不會過於油膩，更多了一些提味。當然主角還是鴨肉，這鴨肉沒話說啊，是我夢寐以求的鴨鴨~ 🦆燙青菜 40元 今天的燙青菜是青江菜，青江菜上淋有些許醬油膏，我猜應該也有淋上一點鴨油吧(?)。挺大一盤的青江菜葉柄肥厚多汁，莖部緊實飽滿、硬度足夠，葉子色澤新鮮、翠綠，有韌性。青江菜入口不只清脆，還帶有甜味，吃起來相當舒心。公道一句話，這燙青菜一定要點上一盤，不會後悔啊! 🦆滷筍絲 40元 以我跟珍品餐飲坊打交道的經驗來判斷，我相信滷筍絲基本上應該也有使用鴨油去做烹調，對吧？滷筍絲入口保有甜味，油香滑嫩，香氣十足，特別涮嘴，越吃越上癮。今天到珍品餐飲坊走一遭，讓我體會到了什麼是「有一個好的高湯，等於有一桌好的菜」啊! 今天我們夫妻倆消費了約一張梅花鹿多一點，吃到撐在那邊，可見餐點份量之多，都是真材實料。個人推薦必點珍品四鴨和燙青菜，珍品餐飲坊的菜色，單看菜單的選擇性其實不會非常的多，但每一道都是有用心去做調味的。我也很喜歡做菜，在用餐的過程中能夠體會到老闆認真、堅持和努力經營的精神。 珍品餐飲坊從最基礎的鴨高湯、鴨油、油蔥酥、去骨鴨肉，每一樣都需要全手工。單單一道鴨料理可以把自己搞得雞毛鴨血的，老闆應該是史上第一人吧(?)，但也因為他的堅持，我很喜歡。今天可惜岳岳沒來，下次有機會一定要讓他品嚐珍品四鴨，何謂珍品! 「珍品餐飲坊」推薦給大家! 珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) 地址: 新北市新莊區復興路一段97號 電話: (02)2990-7599 營業時間: 週二-週五10:30-14:00，16:00-19:30；週六-週日10:30-19:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新莊美食#新北美食#生炒鴨肉羹#鴨滷飯#鴨肉飯#薑絲鴨肉湯#鴨肉盤#新莊運動公園小吃#新莊棒球場小吃#新莊捷運美食#新北小吃#新莊小吃#新莊運動公園美食#新莊棒球場美食#新莊體育館美食#新莊體育館小吃#新莊捷運小吃#新莊老街美食#新莊老街小吃#珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）《推薦美食》新莊區特色小吃｜老街小吃｜必吃餐廳｜棒球場美食｜體育館小吃｜捷運

[嘉義朴子]內厝外省麵老店。麻醬麵/珍珠餛飩湯/滷菜。熱門朴子在地小吃!

#嘉義美食 #朴子美食 #嘉義小吃 #麻醬麵 #外省麵 #餛飩 #黑白切 #J哥和Na哥客串演出中 週日還是早早就全醒了，騎車到朴子想說找個傳統小吃 結果...好像太早到了，就連朴子的菜市場都還在擺攤啊 然後從Google map上找到一家早七就有營業的「外省麵老店」 儘管不在最熱鬧的兩條街上，地點可說是邊陲冷清，生意卻超好 幾乎都是當地老顧客! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365463163 「內厝外省麵老店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：朴子內厝外省麵老店(嘉義縣朴子市四維路三段370號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：週日至五7:00-13:30；週六休 餐點介紹：麵類/湯類/滷菜 ----------------------------------------------------------------------- 「內厝外省麵老店」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 朴子內厝外省麵老店 滷菜 很受老顧客歡迎的滷菜，有豬耳朵、瘦肉、海帶、豆干和滷蛋等 (客串演出: J哥) 朴子內厝外省麵老店 滷菜 人客自己夾到盤子內，老闆會自己抓足一份，現切成薄片再淋上香油、醬油、蔥花 若是外帶乾麵或麻醬麵，老闆就會事先把麵拌好裝袋 若是內用，就不會事先拌好，讓人客自己享受拌麵的樂趣 「內厝外省麵老店」麻醬麵(小) 現煮麵條，均一的平滑，麵體雖薄猶有彈性和咬勁而不軟爛 麻醬口味很是獨特，質地濃稠厚實，能均勻沾附在麵體上，且不太會滴汁，能放心漱麵不怕噴 麻醬除了慢慢芝麻和花生的堅果香氣，還有股淡淡焦燻香，風味更加深層、不甜膩 另外，推薦可以加點辣豆瓣醬 麻醬麵上桌3分鐘，我都還沒動 老闆就忍不住...走來親自幫我拌了 因為燙好的麵條沒有淋香油，所以若不馬上和麻醬攪拌，麵條就會沾黏成一坨麵條糰 「內厝外省麵老店」滷海帶&瘦肉 已經事先淋醬油和烏醋，調味已經很夠了，額外加豆瓣醬的話就一點點即可 瘦肉軟嫩，海帶很薄 普通的好吃 「內厝外省麵老店」餛飩湯(小) 內容：珍珠餛飩5顆、小白菜、清湯 湯真的很清、無油，喝起來就是淋一點醬油的燙青菜湯水 我自己喝得習慣，若覺得太清淡，可以自行加白胡椒粉和烏醋；餛飩是老闆當天現包，皮多餡小，肉餡紮實，肥肉比例高，還會有一些筋 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365463163 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

空軍涼麵- 份量驚人，我點的是小份的涼麵，沒錯?!

空軍涼麵- 份量驚人，老闆我點的是小份的涼麵，送錯了?!

這家位於基隆路一段，松山高中附近，附近捷運站是市政府站 涼麵小份50元、大份60元、加大版70元，CP值超高 (份量，當然小慧涼麵還是第一名) 除了涼麵之外，還有沙茶乾拌麵、乾麵、肉羹、魷魚羹、魚酥羹、燙青菜，還有涼麵的好朋友貢丸湯、味增湯、蛋花湯、三合一等，另外旁邊還有滷味小菜 我們點了小份涼麵和蛋花貢丸湯 小份涼麵 : 份量真的堆高高，上面有小黃瓜和豆芽菜，淋上醬汁和蒜泥，醬汁顏色偏深但閃閃誘人，麵條口感Q彈 這裡的辣椒有兩種，但是我覺得較無特色，所淋的醬汁酸甜就已經很美味了，蒜味也算濃郁 蛋花貢丸湯 : 蛋花半熟不會太稀，附有兩顆貢丸，貢丸是有彈性的，口感像沒香菇的新竹某牌貢丸，我喜翻~ 在用餐過程中不少客人來外帶並且點了肉羹麵，下次也想來品嚐看看! 地址： 北市信義區基隆路一段101巷11號 @捷運市政府站 時間： 06:30–14:30 星期一 休息 電話： 0927 793 623 * 其他推薦 * #小吃 #美食 #波波 #發胖 #空軍涼麵 #空軍 #涼麵 #捷運市政府站 #捷運 #市政府站 #基隆路 #信義區 #平價 #肉羹麵 #肉羹 #涼麵控 #乾拌麵 #味增貢丸湯#綜合羹板條#意麵 #永吉路30巷 #永吉路 #CP值 #台北銅板美食 #銅板美食 #邱記涼麵 #小慧涼麵 #陳家涼麵 #曉迪筒仔米糕 #曉迪筒仔 #米糕 #板橋黃石市場銅板小吃 #板橋 #黃石市場 #銅板小吃

台南 | 虎頭風味小吃 | 赤崁樓旁的攤位小點，深夜餓了也不怕

【#虎頭風味小吃】🏃地址：700台南市中西區民族路二段230號 赤崁樓附近 一整排的食物 完全不會餓肚子旁邊每次經過都排很多人 今天認真看才發現是賣八寶冰的連朋朋都說之前吃過 挺好吃的～～看來下次下午茶時段來附近可以踩點了 #蚵仔煎 NT70在市區要吃到蚵仔煎之類的除非去夜市不然可能真的要在這赤崁樓旁邊味道還好 蚵仔有大有小 給的量算正常菜的部分莫名的生 不知道是我不愛豆芽還是怎樣不過調味面除了上方很多甜甜的醬之外其他感覺是真的沒有任何的調味料濫用#食#台南美食#台南中西區#赤崁樓美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南


阿福師營養廚房｜停下腳步。來碗古早家常味小吃吧｜霧峰小吃推薦｜光復新村美食

阿福師營養廚房｜停下腳步。來碗古早家常味小吃吧！ 藏於霧峰市場裡的人氣小吃攤阿福師營養廚房，默默也有店面摟，除了人手必點一碗蝦仁飯與綜合魚丸湯；澎湖小卷、米粉湯和麻辣鴨血與豆腐也是郎郎鵝樂的人氣招牌，還有新研發推出的台東閹雞，肉質滑溜彈嫩肯定要來一盤啊！ 來到光復新村遊玩或是經過霧峰的話，記得停下腳步來碗樸實古早味吧！ CLOSEContents 阿福師營養廚房｜店內環境 霧峰中正路上的阿福師營養廚房，位於台中省議會的對角處，遠遠即可見阿福師的醒目店招，位置好找停車也便捷。 空間簡約舒適，環境潔淨桌距也合宜，以充滿元氣活力的阿福師攤車，來作為結帳櫃檯，蠻可愛的呢 醬料區與碗筷餐具，整齊擺放於後方架上，一旁也有飲水機可供使用，除了基本醬料，還有深受歡迎的阿福師特製醬料，像是五味醬、辣椒醬和炒手露都是老饕們的愛，米自己特別喜愛迷人酸甜與蒜辛結合的五味醬，吃什麼都想沾一點！也有另做販售喲 不只食材鮮新看得見，原料也細選產地，像是澎湖小卷和純淨細緻的甘泉鹽與特製醬油，都是阿福師營養廚房的美味推手，不定期還會有新品推出喲，像是金黃閃閃的台中閹雞就很值得來一盤，遊玩光復新村或是經過霧峰的話，記得停下腳步來嚐一下這碗古早家常味吧！ 除了古早味小吃、外省麵、麻香藥膳滷味與海鮮切盤之外，新年將至，阿福師營養廚房連圍爐年菜也幫你款好好！匯集各種阿福師的手路菜，簡單加熱就能幸福過好年，唯一要記得的是記得提早預約啊～ 阿福師營養廚房｜菜單MENU 🔍 MENU：點我 (取自 阿福師營養廚房 官方) 阿福師營養廚房｜餐點介紹 ✿ 蝦仁飯｜＄60 ✿ 綜合魚丸湯｜＄35 以霧峰米和長鮮米搭出極好口感，拌炒入甘甘甜的阿福師特製醬汁，一旁還有雞腿肉製成的香腸與米最愛的香Q蝦仁，還特別放了一顆南投Q梅解膩添趣，大人小孩都喜歡這碗。 再配上一碗熱騰暖呼的綜合魚丸湯，包含了虱目魚丸、香菇貢丸和鱈魚丸三大顆丸子，無論是鮮嫩QQ的虱目魚丸、還是彈脆飽含肉汁的香菇貢丸、亦或清香潤甜的鱈魚丸，愛丸子的米通通都喜歡；不到百元就能吃飽喝足超滿足，老粉幾乎都會來一組 ✿ 古早味蔥油拌麵｜＄60 麵條熱騰彈Q且麵量十足，拌上樸實的蔥油鹹香與彈Q虱目魚丸， 日常也喜歡簡單來一碗古早味蔥油拌麵。 ✿ 小卷米粉｜＄100 小卷米粉也是阿福師的必吃招牌，選用澎湖直送小卷，以魚骨和豬大骨熬湯，搭配上甘泉鹽加乘鮮美，米粉則以南部特有的粗米粉。 冒著熱霧的湯頭入口不只暖心還超鮮甜，吸附精華湯汁的咕溜粗米粉，佐以彈脆帶Q度的小卷，沾點特製辣椒醬也很讚，吃的是滿嘴大海幸福，簡單即美味的一碗！ ✿ 澎湖小卷盤｜＄150 將澎湖直送小卷，以特別手法和時間差來處理汆燙，讓不同部位都有保有鮮甜脆彈的口感，咬起來真的特別緊實甜Q，不過米個人喜歡再切厚些的口感~ 建議要來一點由薑、蒜、番茄等十多種食材特製的阿福師五味醬，酸甜爽口超提鮮對味，還帶點開胃辛辣，整盤咻一下吃光光。 ✿ 台東閹雞｜＄380 長相平凡滋味卻不凡的台東閹雞，肯定要來一盤，美味的密碼來自於嚴選台東放山雞，皮色呈特別多金黃色， 以白斬作法料理後，蘸點蒜苗仔醬油，入口除了肉甜味足，口感相比一般更彈Q熟美，且帶點油脂與咬勁，連最容易柴澀的雞胸肉也軟嫩啾西啾西的。每日限量供應，怕泛淚錯過也可以提早預訂喲 ✿ 麻辣豆腐｜＄30 ✿ 麻辣鴨血｜＄60 麻辣豆腐和鴨血就是一對必點的唰嘴活寶，以大紅袍煸炒煨煮製成麻辣湯底，麻得迷人且辣得溫柔，不會有嗆喉感受； 豆腐孔洞將麻辣湯精華整個鎖住吸飽飽，大口咬下除了感受原有的鬆Q軟嫩口感，還會溢滿銷魂湯汁，一份只要30塊真的好便宜！ 一口豆腐接著再來一塊肥嫩嫩的麻辣鴨血才是真對味，咀嚼滑溜香麻還會噴汁，微辛柔麻的湯頭，更能引出鴨血的鮮甜滋味，還要加一點特製炒手露，迷人的花椒香氣與麻辣湯超合拍！愛吃鴨血的米給過。 ✿ 瓶裝茶飲 ✿ 小葉紅茶｜＄60 ✿ 洛神花茶｜＄60 ✿ 冷泡茶｜＄60 ✿ 烏梅汁｜＄60 小食配涼飲才是家常王道！茶飲也是用心不馬虎，除了有以南投信義梅子製成的烏梅汁；或是清香酸爽的台東洛神花煮茶；和米一樣喜歡純茶的話，可以選自然回甘的冬片冷泡，或帶著淡雅香氣的小葉紅茶，每款都很不錯，與古早味小吃超搭！ 阿福師營養廚房｜店家資訊 📮 台中市霧峰區中正路605號 📞 0985-854888 🕙 11:00-14:00 17:00-20:00 🔍 Facebook｜Instagram ➤ 週五公休 🅿️ 鄰近停車場：路邊停車

花蓮小吃｜女子雞蛋糕｜只加鮮奶的雞蛋糕

之前意外看到餐車再賣一些可愛的小東西，居然是在賣雞蛋糕，超級可愛，而且經過的時候都很香~ 餐點介紹 🧂南華芋泥肉酥-$40 使用花蓮在地芋頭，綿密的芋泥配上肉鬆，一開始還想說會不會很怪，咬一口發現意外地搭，芋泥做得綿而不甜，肉鬆也選得比較不鹹，風味很有中式感，推薦~ 🧂黑糖麻糬燒-$30 喜歡稍微一點甜的口感可以吃這個，黑糖香氣很夠，但又不會太多，鮮奶的風味也很夠。 🧂女子の奶酥-$35 首次用Line預定就會送一個，超讚的，大家學起來~咬起來有一點點沙沙的口感，鹹香鹹香也不錯。 環境介紹 小小的餐車，開車的話很容易一不小心就開過頭了~ 每天會出爐的口味也都不太一樣，logo也是老闆娘二位>-< 因為店家都是現點現做，所以等待時間會比較長一點，建議大家可以用他們的賴帳好點餐~帳號連結 烤完需要散熱一下，烙印的圖案也都超級可愛的~ 包裝也是有孔洞，避免熱熱的蒸氣會影響口感，不過個人是覺得要熱熱吃會比較好吃喔~ 最後總結 這雞蛋糕真的很不一樣，吃得出蛋奶香氣特別足，店家也有特別出寵物可以吃的雞蛋糕，超級貼心，有帶寵物的朋友，也可以訂一個寵物專屬給毛小孩吃看看~~ 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市博愛街82號🎏IG連結 #美食 #花蓮美食 #花蓮小吃 #雞蛋糕 #南華芋泥肉酥 #奶酥 #勁寶吃美食

菓丰焼き雞蛋糕 高雄雞蛋糕 左營雞蛋糕 雞蛋燒 高雄下午茶

🍽｜高雄 #菓丰焼き｜ 蓮潭會館附近的好吃雞蛋糕！ 開業一年多的 #菓丰焼き雞蛋糕 是由一位美麗的闆娘獨自經營，她的雞蛋糕不使用預拌粉，麵糊都是當天製作當天供應販售，也沒有添加任何不該加的原物料在裡面，可以安心給小孩食用👍 雞蛋糕個頭其實都不小，下午茶吃個兩三個就很滿足，而且雞蛋糕的兔子圖案超可愛，這個圖案還是闆娘自己設計的，很厲害耶！ 我們失心瘋點了超多口味，其中卡士達跟伯爵卡士達，讓我們印象深刻，這兩種口味的餡料都是闆娘自制而成，吃起來甜而不膩，伯爵口味的更是茶香四溢，一吃就愛上🥰 黑糖麻糬吃起來超級軟Q，黑糖淡淡的甜味跟雞蛋糕很搭耶～ 黑可可巧酥，巧酥餅乾跟黑巧克力，黑巧克力搭配巧酥餅乾，苦甜交錯、外鬆內脆，吃起來很有層次💯💯 今日限定口味有蔓越莓，闆娘下料不手軟，整把蔓越蔓果乾放下去再加上黑可可跟蔓越莓果醬，搭配出不同組合：蔓越莓黑可可、雙重蔓越莓，蔓越莓的酸度跟巧克力的苦甜風味，配合起來真的很有深度；蔓越莓果乾+蔓越莓果醬，酸酸甜甜的味道讓人胃口越吃越開🤪 如果想吃點鹹食口味的話，可以試試看雞蛋燒跟德腸佐起司；肉酥雞蛋燒是直接放入一顆雞蛋搭配肉酥跟美乃滋，雞蛋的口感很嫩，搭配著肉鬆一起吃也不會太乾，整體有點像在吃肉鬆蛋吐司的感覺🤤 德腸起司雞蛋燒，放了雙色起司搭配德式香腸，還有番茄醬跟蜂蜜芥末醬，吃起來很像雞蛋糕版本的熱狗堡！我自己蠻喜歡的 🔹 雞蛋糕的味道跟口感都很優秀，雞蛋糕外觀的小兔子圖案超可愛～好吃又好拍，是下午茶的好選擇🥸 🔸 因為都是現點現做，還可以加line訂購取餐，就不用花時間在現場等候唷～～Line ID：@805lqdgy ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 菓丰焼き- 雞蛋糕 📍 高雄市左營區崇德路403號 🈺 14:30-19:30 📞 0979-521-811 🚷 不定期公休，請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃雞蛋糕 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄雞蛋糕 #高雄小吃 #小吃 #左營小吃 #左營 #蓮池潭美食 #蓮池潭 #雞蛋糕 #高雄下午茶 #左營下午茶 #左營雞蛋糕

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