臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大覓食新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

臺南永康新開幕！好肉燥HaoRouSao．南臺科大用餐新選擇，精緻用餐環境保持小吃攤親民價，還有拌麵便當、小菜飲料多品項

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•臺南永康 肉燥飯也能轉型成精緻餐廳！ 大家對肉燥飯的印象大多都是出現在路邊小吃攤，擺幾張簡易桌椅入內有位就坐，有的甚至是在戶外純用遮陽棚的環境下用餐，走的是簡單樸實的飲食環境；臺南永康區的南臺科大正門口旁，近期開幕一家肉燥飯店－好肉燥HaoRouSao，居然一改肉燥飯以往接地氣的用餐環境，直接裝潢成簡約質感餐廳，感覺肉燥飯一次升級不少檔次，但是餐點的價格一樣維持小吃攤的親民價格！ 店內環境－點/取餐 櫃檯同時有點餐結帳、料理盛裝、出餐取餐的功用，上方的招牌選用白色底搭配磚紅色字跟整家店得裝潢色系相呼應，簡易的線條與排版讓整個招牌在視覺上非常舒適且有設計感。 半開放式工作區域可以直接看到店家料理到出餐的過程，後台環境衛生乾淨且員工都有戴上衛生手套與口罩，現在外食最怕的就是食安問題，能在各種小細節都顧及的店家確實加分。 好肉燥販售的涼拌小菜都會放在這個玻璃展示櫃中，當天有什麼品項一覽無遺，如有需要可以直接跟店家點取。 除了麵飯小菜，好肉燥也有販售豆漿、紅茶跟綠茶的涼飲，讓你在炎炎夏日可以直接在好肉燥用餐止餓跟喝飲料解渴；現在還有Google評論送無糖豆漿的優惠，實際活動期限辦法請以現場店家說明為主~ 店內環境－用餐 用餐空間寬敞明亮且座位數很多，在８張雙人桌＋４張四人桌的多桌數環境下店內還有一大塊空地可以讓人排隊點餐，即使中午下課大量學生入內用餐，也不會一時造成大塞車，降低整個用餐環境的舒適度。 左側靠牆擺放了調味餐具自助區以及垃圾回收自助區。 從其他角度來看可以發現自助區到餐桌之間還有非常大的距離，整家店的空間真的非常廣闊；吃飯前拿餐具調味跟吃飽後回收餐盤的客人幾乎不會有擁擠碰撞的可能；回收區後方樓梯進去左轉是廁所，環境還算乾淨。 湯匙筷子是放在有自動藍光消毒的機台內，不會是洗好直接暴露在沒有保護罩的筷桶中；調味料不是每桌都有所以使用完要放回原位～還有提供外帶用小夾鏈袋，不怕客人裝。 菜單 當下被好肉燥的實惠價位驚到，單點飯麵的價位平均$25~50左右，可以自由加價配菜，以$25/碗的好肉燥飯來說，就算飯量跟肉燥加大，還有荷包蛋、滷蛋、油豆腐全加點也才$85元/碗；小菜跟滷味價位落在$10~75左右，撇除高單價的牛肉食品，基本涼拌菜大概$30~40就能吃到；飲料跟湯品最貴也才$35而已是真的便宜。 在這個一直喊著物價上漲的時代，好肉燥不僅帶來品質與衛生更好的用餐環境，價格跟路邊小吃攤差不多甚至有些還更低，CP值來說還真的蠻高的。 不過，最重要的也是要看看實際份量與美味度如何。 餐點介紹 #好肉燥飯 $25個人認為要評斷一家店是否好吃，肯定得選最原始風味的品項，好肉燥的招牌肉燥飯中規中矩，肥瘦比例相間而且不會太膩。 攪拌之前的樣貌確實看起來蠻寡淡無味，但其實滷汁都藏在底下，混入白飯之後會發現醬汁比例恰到好處，不會過多導致整個肉燥飯太鹹太濕，但又足夠把粒粒分明的白飯包覆並連接起來。 #椒麻乾拌麵 $50店家有滷兩種肉燥－原味跟麻辣，麵食我選擇點看看帶有麻辣肉燥的椒麻乾拌麵，結論心得就是：敢吃一點辣的我真心推薦麻辣版本的肉燥。 椒麻乾拌麵的底部鋪上麻醬跟辣油後將煮好的麵條扣入碗中，放上些許豆芽後再淋上麻辣肉燥與蔥花點綴；麻醬、肉燥以及辣油的香氣會隨著麵條拉扯攪拌過程而散發出來；麵條很Q彈有勁，即使稍微放涼也不會糊掉，而且醬汁反而會與麵條更加緊密；多了辣油的肉燥香氣更有層次，我個人覺得只有微微辣度，讓拌麵在炎熱的夏天更加開胃好入口，但不會辣到舌頭不適，麻醬濃郁口感也因為有了辣味的肉燥稍稍解膩。 #綜合湯 $35好肉燥的湯品有貢丸湯、餛飩湯以及油豆腐湯，若是選擇障礙都想要喝，就直接選三合一的綜合湯，內容物有油豆腐、貢丸、餛飩各一顆以及些許蘿蔔。 令我比較驚豔的是好肉燥的餛飩，扎實大顆而非加工廠那種肉小皮薄到會直接散在湯裡的廉價餛飩；從蘿蔔的綿密口感也能感受到店家的用心度，想必是真的有在花時間燉湯而非倉促煮滾就送上桌。 #醋溜時蔬 $40個人在夏天吃麵或吃飯時，真的都需要一些酸辣調味或涼拌小菜來刺激我的胃口，否則真的常常熱到食慾不振， 好肉燥的椒麻乾拌麵已經有了辣味的調配，另外也來點酸爽清涼的開胃小菜輔佐吧！ 好肉燥自製的醋溜時蔬，有高麗菜、紅蘿蔔、香菜、芹菜、豆皮等食材一同下去醃製，酸度足夠但不會過嗆，時蔬的冰涼清脆讓用餐口感上更豐富，忍不住一口麵一口菜很快就吃光；我覺得香菜在這道小菜中不會過於搶戲蓋過所有食物的味道，反而是作為一個很好的陪襯角色。 #燒椒皮蛋豆腐 $40小吃攤經典小菜之一－皮蛋豆腐，以往都是直接整顆皮蛋跟豆腐送上桌，豆腐到沒什麼，只是皮蛋過於強勢的味道令人會懼怕，好肉燥把皮蛋剁碎後與肉燥融合拌在一起，直接淋在豆腐上方。 皮蛋過於濃烈的滋味在與肉燥的配合之下得以壓制，但又能在每一口的咀嚼中感受到淡淡的皮蛋獨特的氣息，不過豆腐僅薄薄的四片我覺得分量真的蠻少的。 主食跟湯品在價位、份量以及美味度的考量下，我覺得是可推薦的CP值美食，能吃飽也不會太傷荷包，但小菜的份量上真的會覺得意猶未盡，吃得有點空虛；當天還有點了一杯紅茶，甜度剛好能消暑解渴，如果不想喝甜也有無糖綠茶跟豆漿可以選擇。 好肉燥有寬敞的用餐區、涼度剛好的冷氣以及簡約質感的裝潢，讓平價的肉燥美食也能精緻享用，在舒適的環境下用餐，自然也會讓整體經驗大加分。 🔍店家資訊 【好肉燥 Hao Rou Sao】營業時間☞︎ 週一～週五 11:00–20:00 (六日公休)電話☞︎ 06 243 3220地址☞ 臺南市永康區南台街8號1樓IG☞ @haorousao

高雄金獅湖旁人氣小吃攤 香氣逼人 大腸小腸

🍽高雄三民美食- #久美香金獅湖香腸店 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 有時候也要來場台式下午茶，今天帶大家來看看在地人才會知道的隱藏小吃🙋🏻‍♀️ 路過金獅湖絕對很難錯過，很快的會被攤販上成串的香腸大軍吸引目光👀 （生的大腸、香腸及臘肉秤斤販賣） 老闆的手也一刻不得閒，不停翻烤爐上的香腸，陣陣香味聞到都餓起來了🤤🤤🤤 #大腸香腸切盤 $70 帶有古早炭烤香味🔥 大腸口感Q彈，吃得到較分明的米粒 香腸瘦肉較多，吃完也不會感到油膩感負擔很重 而靈魂配角👉🏻薑片及蒜頭更是不能缺少，搭配一起吃更提味解膩，而且會越吃越涮嘴😋 有別於一般的小吃攤，開放式的座位非常的乾淨整潔，能夠舒服自在的坐著內用，也難怪許多客人都一吃成主顧！ 📍高雄市三民區鼎金後路（金獅湖肉包旁） ☎️07-371-9034 / 0936-438-198 🕰14:00-18:30（週日休） 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌑🌑 #久美香 #久美香金獅湖香腸店 #大腸包小腸 #平價美食 #隱藏美食 #高雄美食 #高雄 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #高雄聚餐 #美食聚餐 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄 #khfood800 #yummyday #popyummy

來到韓國首爾，你絕不能錯過的廣藏市場道地美食小吃～

韓國首爾為什麼是大家選擇前往旅遊的國家前三名？除了可以買到多樣化且便宜的美妝、衣服之外，就是當地傳統美食小吃最讓人驚艷。而講到傳統美食小吃，當地特有的市場文化你絕不能錯過！其中常常在各大節目中出現的廣藏市場更是你一定要去的，否則就別說你曾經來過首爾啦～ 廣藏市場小歷史 廣藏市場（광장시장．Gwangjang Market）原本預計設立於廣橋與長橋之間，才取兩座橋的首字命名為「廣長市場」，後來決定將市場移至位於東大門附近的梨峴市場舊址，市場名也隨之調整，韓文名維持不變，僅更改漢字名為「廣藏」，取其「廣為收藏保存」之意，才成為如今的「廣藏市場」。 廣藏市場是一座擁有百年歷史且規模十分巨大的傳統市場，市場裡面除了美食小吃、醬菜、蔬果之外，還販賣了各式商品，如傳統韓服、寢具、廚房用品、手工藝品、絲綢布料、服飾、螺鈿漆器等等。 而市場最熱鬧的地方，是東門、北2門、南1門道路交會處形成的小吃區，受到主婦、學生、中老年人等各年齡層的歡迎。廣藏市場已成為極具代表性的觀光景點，是來到韓國的外國觀光客必訪景點之一。 廣藏市場小檔案 廣藏市場交通方式 廣藏市場美食小吃推薦 廣藏市場內部擁有各式各樣的小吃攤，若要區分廣藏市場內部美食區域，大致可以分為以下幾種： 綠豆煎餅 廣藏市場的綠豆煎餅托《RUNNING MAN》的福，許多觀光客都會特地前往品嚐，現磨綠豆的場景也十分新鮮。而綠豆煎餅內包的是綠豆芽，外皮煎得十分焦脆，份量上給得相當大方，兩人吃一份會非常有飽足感。 紫菜麻藥飯卷 簡單的海苔包著飯、紅蘿蔔及黃蘿蔔，海苔上再刷上一層麻油及撒上些許芝麻，淡淡的鹹味再加上特製的芥末醬油，鹹中帶點嗆味，是非常令人開胃的一道小吃，會讓人忍不住一口接一口！ 生章魚、生牛肉 生章魚與生牛肉或許會是許多人卻步的餐點，切完的生章魚還會在盤子中蠕動，吃進嘴裡之後，章魚的吸盤還會黏在嘴內，帶有些許嚼勁，Ｑ彈的口感加上麻香油的香氣，敢吃的人可以特別體驗看看！ 生牛肉則是在底盤切上點水梨條，最上面放顆生雞蛋，攪拌之後一併吃下，水梨的清脆香甜多汁搭配生雞蛋的滑嫩，食材的新鮮，吃不到牛肉的腥味，是一道會讓人回味無窮的小吃～ 南瓜粥、紅豆粥 和一般印象的口味不同，韓國的南瓜粥是甜的、而紅豆粥是鹹的，裡面加上少許湯圓及米粒，口感偏濃稠，若是沒什麼食慾或不想吃得十分油膩的朋友們，推薦可以換換這種口味！ 大麥拌飯綜合小吃攤 大麥拌飯的攤位十分明顯，一鍋又一鍋的青菜醬菜擺在面前，除此之外還有血腸、豬腳、魚串、雜菜、辣炒年糕等等小吃可以加點，若是想簡單解決一餐，大份量且多選項的綜合小吃攤位是你最佳選擇！ 醬油螃蟹及其他醃漬小菜 將未經烹煮的螃蟹利用醬油醃漬而成的醬油螃蟹，是當地人常拿來搭配白飯的一道當地小吃，有『白飯小偷』之稱，而因個人對海鮮接受度不同，建議親自到店家觀望一番～ 而除了醬油螃蟹之外，還有許多醃漬海鮮及泡菜、醃製品，店家在旁邊有附上牙籤提供試吃，如果有喜歡的話可以告知店家需要帶回台灣享用，讓店家幫你包裝回台喔～ 廣藏市場因為規模十分巨大，若是想好好品味在地風情，大約需要耗時兩小時，但若行程安排時間緊湊，建議可以直接從小吃攤下手。另外韓國除了廣藏市場之外，還有許多有特色的市場，如：通仁市場、孔德市場、望遠市場等等，若是時間允許，也十分推薦你們前往體驗哦～ #廣藏市場 #小吃 #美食 #推薦 #首爾

美食｜允發美食小吃，竹南火車站前站的老店小吃攤。熊寶小榆の旅遊日記

 🍽#允發美食小吃是🌟竹南火車站前平價小吃攤～ 以筒仔米糕、肉圓、貢丸米粉為特色的美食小吃！ 這家從小吃到大，雖然沒有小時候那麼常來，可是還是會想念。 這次再訪味道確實有點不太一樣，不過餐點多樣化，還是會想再來吃看看。 ‧ 👉🏻 更詳細文章介紹 https://reurl.cc/KkQpre ‧ 🎉 今天品嚐餐點如下 ✅貢丸乾麵 NT40元(推👍）。 ✅肉圓 NT40元。 ✅筒仔米糕 NT35元。 ✅茶碗蒸 NT30元。 ✅蚵仔湯 NT50元（推👍）。 ‧ 📝允發美食小吃 🏠苗栗縣竹南鎮中山路125之2號 ☎️8:30-22:00 ⏰037-473-627 ‧ 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 ‧

小吃攤共 4 則文章

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