沒看介紹不知道的新竹當地小吃店！隱藏巷弄中，川味鴨血、牛肉麵必點，平價無雷的小餐館 | 【新竹 東區】灃饌麵飯舖

原文 每次和爸媽出門，找午餐要在哪裡吃是件大工程，長輩口味總是比較清淡....到新竹時，便帶他們到灃饌麵飯舖，是一家有麵有飯的小餐館。原本很擔心不合口味，沒想到吃完還說要再來!!!每樣都不死鹹、淡淡鹹香層次很符合長輩，對我們年輕人來說也不會過於清淡，是一家隱藏在巷弄的平價美味。 灃饌麵飯舖 交通及地理位置 灃饌麵飯舖附近不是很好停車，我們是停到火車站附近的百貨公司停車場。店內雖然不大，但整理的很乾淨、衛生條件很不錯！ 灃饌麵飯舖 菜單 必點的絕對是川味系列，老闆特地到四川學回來！辛香料、食材也都是從中國進口，保證吃一次你會被他的辣香及回甘甜驚艷！ 👉 詳細菜單 灃饌麵飯舖 餐點 黃金泡菜 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 泡菜微微辣度，其中蘊含些許甜，十分開胃～ 干絲 NT.30、豬耳朵 NT.70、豆干 NT.30、滷雞肝 NT.60、海帶 NT.60、鴨珍 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 原本到這種小吃店，時常小菜都是死鹹或是鹹度很高，但灃饌麵的小菜鹹度剛好！因此吃起來很涮嘴～擺在桌上大家都是一口接一口的～最特別的是滷雞肝，紮實又帶有綿口，沒有腥味！海帶滷得通透、干絲吸足醬香，幾乎沒有雷的小菜品項！ 蛋酥香菇滷白菜 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 滷白菜是我個人的最愛！完全吃得到白菜的清甜與甘醇，蛋酥增加一些酥酥口感，整體香醇鮮甜！ 麻辣鴨血＋臭豆腐 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 川味系列絕對是必點！用16種中藥材，郫縣豆瓣醬、花椒、成都二荊條等，經45分鐘熬煮入味，放進嘴裡時，意外的不會很辣!!!!反而是香氣四溢、富有淡淡麻香氣息～滑嫩幾乎無孔隙的鴨血超Q彈，豆腐將汁吸入、軟麻香加上一點辣，好好吃！ 川味精緻紅燒牛肉麵(拉麵) NT.150 不客觀推薦★★★★★ 牛肉麵採牛肉與牛骨熬製3小時，不添加任何牛油、醬油等調味，完全仰賴中藥材、豆瓣醬等食材的味道。喝一口湯，舌尖感受到麻麻的，尾韻有回甘香氣與甜度，是碗可以喝完的湯!!!拉麵麵條扒附住湯香，嚼口帶Q勁～軟不失紮實的肉質，真的好想每天來上一碗！ 鍋燒意麵(海鮮) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 鍋燒意麵是豬骨、雞骨及多種蔬菜一同熬煮，湯頭底韻甘醇、滿滿的蔬菜甜香，融入海鮮的鮮度！他們的鍋燒意麵麵體沒有煮到軟爛，浸入湯香中、混合鍋燒麵特有的香氣與口感～ 香滑雞絲飯＋溏心蛋 NT.60+10 不客觀推薦★★★★★ 採用南投的牧草雞，精煉雞油及湯汁，還沒吃就能聞到豐沛的醬香！吃一大口，會發現肉質非常嫩口，醬汁也幾乎都滲透到肉中，這也是我個人很推薦的品項之一！ 養生排骨四神湯 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 溫潤清甜的湯頭，肉輕咬幾乎就化開。整體不會苦、也沒有明顯的中藥味，大人小孩都會愛的清香甜。 澳洲黃金豆漿 NT.40、特釀烏梅汁 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 豆漿味道濃郁，能喝到濃郁的豆香味。烏梅汁酸酸甜甜的，十分解膩～ 灃饌麵飯舖的調味都不死鹹，鹹中蘊含多層次口感！不會像很多小吃店一樣，邊吃邊要一直灌水....在灃饌麵飯舖能好好享受美味餐點！推薦必點是川味系列以及我個人很愛的雞絲飯～來新竹時就過來吃吃看，這家隱藏在巷子中、不看介紹不知道的好吃小餐館～ 灃饌麵飯舖(粉專)📍新竹市東區南門街74號☎️0979 548 296🕰週二至週日 11:00~14:00/17:00~23:30(週一公休) #麵食 #麵 #新竹美食推薦 #美食 #新竹美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中式料理 #傳統小吃 #安妮吃美食 #新竹美食地圖 #麻辣 #新竹 #新竹宵夜 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新竹美食系列 #新竹旅遊 #新竹必吃 #新竹晚餐 #餐廳 #新竹餐廳 #餐廳推薦 #新竹縣 #牛肉麵 #灃饌麵飯舖 #新竹東區 #小吃

經常座無虛席的小吃店

經常座無虛席的平價小吃，有份量扎實的大腸麵線、爌肉飯、滷肉飯、芋頭米粉、肉羹麵，肉羹湯、肉粽、古早味的豬頭肉湯、冬季限定的麻油雞、各式小菜與湯品….等，室內室外都有座位可以坐下來吃，旁邊就是白沙屯拱天宮第二停車場和通霄白沙屯天德宮。 大腸麵線 ( 小 ) 很有份量感，有滷製的大腸跟蒜泥，同時可以聞到烏醋的香味。 大腸帶點Q脆軟的口感，吃起來沒有腥味和苦味，味道有滷汁和中藥的香，我們覺得不會很鹹。 湯頭甘甜勾芡不多，麵線的料給得不算少，以我自己來說吃小碗的會飽，麵條口感不會太軟爛。 用料很實在，價格也都在銅板價，雖然不在主要的那條街上，但距離拱天宮大約110公尺，來到這裡除了可以品嘗香客餐廳裡提供的免費平安麵外，也可以來到這家品嘗看看。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-miaoli-food-aman-snacks/ 店家名稱 : 阿滿小吃部 營業地址 : 苗栗縣通霄鎮3鄰17-4號 旁轉角處 ( 旁邊 ) #台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #苗栗美食 #白沙屯拱天宮 #拱天宮美食#通霄美食 #阿滿小吃部 #小吃店 #大腸麵線

圓山美食【番茄妹小吃店】|大龍夜市美食推薦|台北美食|超推薦鮮甜湯頭豐富配料

圓山美食推薦|番茄妹小吃店 圓山美食推薦~~從圓山二號出口往孔廟方向走，有大龍街(大龍夜市) 有著各式台灣小吃、數間飲料店~(北投紅茶、清新等) 其中有一家番茄妹小吃店，有著各式炒飯、等 是在地人午餐晚餐的最佳選擇之一唷~~ 店內還有提供免費的紅茶可以喝唷! 餐點介紹 番茄湯麵$120 招牌的番茄麵，用新鮮的番茄去熬煮出其鮮甜，麵條可以自行選擇。配料多樣化，有豆皮、肉片、蛋、青菜、火鍋料等~ 還有超多豐富小菜品項可選擇 炸豆腐$50 炸牛蒡$50 吃起來帶有點QQ的感覺，有點像在吃甜不辣!!!然後又有牛蒡的香氣，口感和風味都出乎意料的好!下次還會想要再點! 店家資訊 番茄妹 地址： 10369台北市大同區大龍街290號 電話號碼： 02 2591 8530 營業時間:中午10:30~14:00 晚上17:00~20:00

【新竹麵店】很有故事的傳統小吃店

這個月來新竹找一位很厲害的大佬😎為了可以好好聊聊八卦🥺我們就選了一間離火車站蠻近的小吃店🚩這間店特別有故事～主廚在很多飯店、企業、餐廳待過但他同時也是一個小孩的爸爸👬為了能夠讓兒子有一個未來可以謀生的飯店，他選擇開了這間小吃店牆上還貼著不好吃免收錢的標語😂個人覺得老闆是非常有個性又能講道理的人哈哈 #麻辣鴨血臭豆腐 $100我們點的是微辣🌶️麻而不辣對我這種平常不太吃辣的人來說剛剛好👌裡面的鴨血跟臭豆腐都很入味他們家的川味麻辣系列是到四川取經$100,000的湯底（聽起來超猛的😍裡面總共放了16種中藥🪵像最近這種冷颼颼的天氣⛄️就很適合來一碗熱呼呼的麻辣鴨血臭豆腐🔥 #川味精燉紅燒牛肉麵 $150他們家的紅燒牛肉麵份量很大湯底的部分是用了大量的牛肉以及牛骨熬至3小時的🐮完全不添加任何的味精以及牛油下去調味就是純粹又濃郁的牛肉麵湯底哈哈 #鍋燒海鮮意麵 $160他們家的海鮮鍋燒意麵很豐富裡面放了滿滿的無毒大白蝦🦐小章魚🐙旗魚羹湯底用ㄉ是豬骨頭🐷雞骨頭🦴滿滿的蔬菜🥬下去熬製成高湯重點是裡面還放了一顆我最愛的糖心蛋分數直接加到滿分哈哈哈💯 #香滑雞絲飯 $60雞絲的部分用ㄉ是南投牧草雞🐓上面還放了泡菜更解膩🥗香醇精煉ㄉ牧草雞油淋在飯上味道更是一絕😌他們家還有另一款夏季限定的麻醬雞絲涼麵下次會想試試看這個🍜 #滷雞肝、#海帶 $60江湖上有一句話就是財富自由的人才會點小菜🤭來這邊當然也不例外肯定要點一下🥰滷的還算入味～大家可以自己來吃吃看比較準 #干絲、#豆乾 $30本身是很喜歡豆乾類的人😋我自己平常出去小吃店都一定會點豆乾、海帶這間的份量跟價錢上💰我覺得蠻OK的 #澳洲黃金豆漿 $40標榜澳洲的豆漿🇦🇺覺得很特別就點點看喝起來有一種清新奶香味🍼我覺得跟一般我們會喝到的豆漿差很多><果然是嚴選過的澳洲黃金大豆🥜 #特釀烏梅汁 $40像我們吃了一堆比較油、比較辣、比較膩的食物就很適合來上一杯酸酸的烏梅汁中和一下🥤不過我自己覺得夏天☀️喝起來應該會比較爽因為他送來的時候是冰鎮過的🧊 #新竹美食#新竹東區#新竹東區美食#新竹餐廳#新竹美食系列#新竹必吃#新竹美食地圖#新竹晚餐

外地人都特地來吃、回頭率100%的羅東在地傳承50年老店的小餐館，邪惡炸蛋滷肉飯必點，宜蘭必吃美食 |上品佑食堂

週末和朋友一起開車到宜蘭玩，晚餐就找了一家小吃店吃 聽說上品佑食堂是外地人都會想來特地吃，且回頭率100%的羅東在地傳承50年老店的小餐館 不得不說，招牌炸蛋滷肉飯、油潑辣子麵、炸排骨等，吃過真的會很驚艷 沒想到羅東居然隱藏一家這麼好吃的傳統小吃！ 上品佑食堂 環境 我平常很少到小吃店，因為有些傳統小吃店面都不太乾淨、或是衛生沒處理好 上品佑食堂是羅東在地傳承50年老店的小餐館、第三代延續美食文化，店內整理的很乾淨、環境舒適 是一家有傳統美味、也能舒服自在吃飯的小餐館，附近田邊很好停車，走過來不用3分鐘～ 餐點多是100內的銅板價，真的是高CP值的小吃店 上品佑食堂 餐點 涼拌小黃瓜 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 涼拌小黃瓜很適合當飯前小菜，酸脆微辣、十分開胃 燙青菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 今天的燙青菜是大陸妹，簡單淋上醬油膏、油蔥酥，就有鹹香與蔬菜甜的清爽菜色 油豆腐 NT.15 不客觀推薦★★★★★ 細緻的油豆腐，配上甜辣的醬香，一份真的不夠，要再多點幾塊～ 紅油抄手 NT.50 不客觀推薦★★★★★ 記得要將每顆紅油抄手都沾上滿滿醬汁！一入口是鹹香的味道 漸漸辣度在尾巴竄出，香麻夠味，絕對是嗜辣者必點的小菜 蒜泥白肉 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 上品佑食堂的蒜泥白肉成為我的「心頭肉」，肉質口感極佳 不會咬起來很乾柴、很難咬，肉的肥瘦度也很剛好，配上蒜泥和薑絲，是我私心很推的 炸豬排 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 炸豬排榮登大家的第一名！厚實大塊的肉質，醃過、炸過後仍保有水分、鎖住醬香 完全不會乾柴！咬起來紮實又帶嫩勁，真的非常好吃～ 炸蛋滷肉飯 NT.48 不客觀推薦★★★★★ 炸蛋滷肉飯絕對是必點招牌，滷肉燥、搭配半熟的炸蛋 輕輕一戳蛋黃便流出，和滷肉、粒粒分明的飯交融在一起，濃厚鹹香、一點也不油膩 油潑辣子麵 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 聽說超多客人很喜歡上品佑食堂的油潑辣子麵，很愛吃辣的我自然也要點一碗 麵條不軟爛、依然很有彈性，每根麵條都緊緊扒附住醬汁，很入味 吃一口，原本想說沒有很辣，但沒想到在尾韻食辣度竄升，香辣感十足 我覺得那一瞬間有到中辣，但辣度很快退去變成小辣、有滿滿香氣，吃起來很上癮 客家湯圓 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 居然在這裡出現客家鹹湯圓！點了一碗完全不會後悔～ 湯圓不是那種單純軟Q的類型，其中蘊含紮實的咬感，吃起來很有份量 大骨熬製的湯底，加入香菇、肉燥、蝦米、油蔥酥等多種食材調味，醇厚湯香很讓人喜歡 餛飩魚丸湯 NT.50、虱目魚丸湯 NT.35 不客觀推薦★★★★★ 上品佑食堂的餛飩、虱目魚丸都很不錯，越咬越有肉香氣及虱目魚的魚味 和熱熱的湯一起品嚐，冬天是絕配的組合！ 起初其實對小吃店沒有什麼想像，但吃完後發現不僅平價、還很好吃！ 尤其招牌炸蛋滷肉飯，好好吃～還有油潑辣子麵、炸排骨等，都讓大家讚不絕口 是到宜蘭旅遊時，會想到要再來吃的小吃店～ 上品佑食堂(粉專) 地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段111號 電話：03 955 0134 營業時間：週一~週日11:00~19:30(週四公休) #宜蘭美食 #宜蘭美食地圖 #宜蘭美食推薦 #排隊美食 #宜蘭 #宜蘭旅遊 #宜蘭小吃 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣小吃 #taiwanfood #小吃 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #宜蘭美食 #宜蘭小吃 #銅板美食 #foodblogger #宜蘭必吃 #food #宜蘭羅東 #宜蘭線 #宜蘭行 #foodie #上品佑食堂 #羅東 #小吃

平價版鼎泰豐【巢飯】紅油抄手、排骨蛋炒飯不紅沒道理！

網友高評價「平價版鼎泰豐」的「巢飯麵食館」位在松菸後方小巷弄內，附近的上班族都知道，因為他的飯麵真的太好吃、但價位只要鼎泰豐一半，google評價只有400則，決定來幫高調！這間小吃店不紅沒道理！ 👉🏽 一個人吃鼎泰豐也沒問題！9個鼎泰豐點餐的秘密，省錢又吃飽「隱藏版秘技」 👉🏽【10個麥當勞冷知識】原本賣熱狗、雞塊能告白、這間麥當勞還能買到世界菜單？ 巢飯麵食館 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 地址：台北市信義區基隆路一段190巷5號 營業時間：週一-五1100-1430、1600-2000、週六1100-1900 公休日：週日 交通：捷運市府站1號出口 注意：只收現金 · 不接受訂位 價位：請見文章最後 店裡的座位不多，平日中午、晚上不早來可是會排上好一陣子，等不及的話也有很多人會先打電話訂餐外帶。 店內約只有八桌，乾乾淨淨、沒有油煙味、沒有裝潢，看起來平凡的小吃店，等等上桌的美食才是令人驚為天人的地方。 這樣一桌、兩人分享共520元，價位略高於小吃店、份量也沒有特別多。 招牌是雙蛋炒飯，不過我們這次想吃高檔些，所以點了蝦仁蛋炒飯、單點炸排骨，蛋炒飯真的是最簡單卻也最吃功夫的平價小吃，整碗非常清爽、一點也不油膩，非常香鬆，沒有加入醬油所以很清楚地吃到蛋香、蔥香、鍋氣香，讚！ 排骨醃的入味，不會太鹹、炸得酥酥香香的加一點胡椒粉，非常開胃，讚！燙青菜看起來白白的，以為是忘記淋滷汁，但菜甜很明顯、淡淡的鹹，一樣是相當清爽，吃起來不負擔！ 這個鮮蝦紅油抄手相當的優秀，怕辣的人請不用擔心，這個紅油只有濃濃花椒香氣和麻，香氣非常多層次，每一口都很飽滿，大推！ 接下來這個接下來這個餛飩湯表現中規中矩，也不是不好吃，但因為蛋炒飯和紅油抄手太優秀，湯就相對清淡。不過所有餐點吃下來都是非常清爽、不油膩，真的很對胃口。總評下來像不像鼎泰豐？像，非常有水準的小吃店，不紅沒道理！ 👉🏽 日本MUJI無印良品員工票選9大好物！文具、小白鞋都沒上榜、第一名竟然是湯匙？ 巢飯麵食館 菜單 #巢飯麵食館 #巢飯 #台北美食 #台北餐廳 #市府站美食 #信義美食 #平價版鼎泰豐 #鼎泰豐 #網美景點 

丸仔榮小吃∣在地人激推，隱藏版雞肉飯小吃店，鄰近文化路夜市，嘉義小吃推薦

說到嘉義觀光，大家一定都會想到文化路夜市吧，但其實除了晚上夜市內的美食之外，附近其實也有不少白天就能品嚐到的好味道，今天分享的丸仔榮就是其中之一，在地人分享推薦的小吃店，雞肉飯、魯肉飯不在話下，還有紅糟肉與排骨也是推薦必點！ 丸仔榮位於文化路商圈內，就在夜市旁的路上，所以從早上就開始營業囉，如果投宿在附近，不用等夜市開場也能享用不一樣的在地美食，吃飽後可以選擇步行到文化路的另一頭，就有御香屋、七彩冰果室等甜品飲料，滿足一下自己的胃。 小吃店就是很好點，基本的幾樣飯類之外，也有湯品及小菜，我推薦雞魯飯還有紅糟肉、排骨，小孩吃得好開心，聽其他客人也推薦丸仔湯，口味不一般喔！ ∣雞肉飯 不要懷疑，這真的是雞肉飯，不是雞片飯喔！我們一度以為店家做錯了，丸仔榮的雞肉飯，上面就是大方豪邁的放了這些雞肉，雞油香與油蔥的香氣交織在一起，真的是太美妙啦～鹹香的氣味，直衝上我心中的雞肉飯排行榜，絕對榜上有名。 ∣魯肉飯 魯肉飯的香氣也很濃郁，但是雞油與油蔥的香氣實在太犯規，所以這碗魯肉飯有點被比下去了，不過熱愛魯肉飯的小妹子，還是吃得很開心，吃完了還直呼好好吃，味道不會太死鹹也不會過份油膩，魯肉則是約肥瘦各半，這碗魯肉飯也是不錯的。 ∣雞魯飯 兩種都想吃的我，當然不肯委屈自己啦，我就來碗雞肉飯，一次享用雞肉飯的美妙，以及魯肉飯的溫暖，兩者相加其實不會突兀耶，還滿特別的，幾種香氣也不會打架，下次再來我依然要選這碗二合一的雞魯飯。 ∣丸仔湯 一碗兩顆不小的丸仔，這碗湯感覺像承載著不短的歲月，口感爽脆沒有詭異的Q彈感還不賴，咀嚼著會開始散發魚鮮味，難怪店名都取叫丸仔，店內還有單賣魚丸，可以帶回家自己煮。 ∣單點：紅糟肉 紅糟肉應該很少有人不愛吃吧？酥脆的外皮，入口後焦香的氣味，是下飯的好夥伴，一盤$35份量還可以，喜歡的話也可以直接點紅糟肉飯，我其實有點好奇，自己在家製作紅糟肉，難度與成功度不曉得高不高。 ∣單點：排骨 這種排骨就是古早味很傳統的那種，外皮是有點粉粉的那種，但非常薄喔，滷到入味後的口感很剛好，會讓你腦中開始浮現奶奶的畫面那種味道，不會很死鹹，覺得口味應該是很符合大眾的。 嘉義市東區光彩街367號 05 223 6888 Am1000-1800，週六下午4點打烊（週日公休）

☾.‎˖新北三重｜覓牛麵舖

✐ 牛三寶麵(番茄) $230 ✐ 蔥鹽雞腿湯麵 $120 ✐ 招牌牛肉湯(紅燒) $120 ✐ 鴨賞 $40 ✐ 小黃瓜 $40 ✐ 泡菜 $40 / 喜歡牛肉麵的你們 趕快看過來～ 他們家的招牌是牛肉麵,湯頭可以選擇要紅燒/清燉/番茄 我牛三寶就是選番茄湯底～ 喝起來微酸還蠻清爽的！ 麵條是寬扁麵,跟番茄牛肉麵蠻搭的 牛肉、牛肚、牛筋份量也給蠻多的～～ 牛肚口感脆脆的有嚼勁 會越吃越涮嘴🤤 另外一碗也是店家推薦給我的招牌-蔥鹽雞腿麵 湯底用蔬菜下去熬煮 蔥鹽給的很多ㄟ！😻 是這碗的精髓～～～ 雞腿肉大大一塊,吃下來好飽好滿足 肉質很嫩～ 完全不柴 紅燒牛肉湯比較重口濃郁～ 牛肉的筋肉比例我覺得蠻剛好的 湯帶有點辣度,喝起來更過癮🔥 冰箱內的小菜選擇性也蠻多的 都還不錯吃～ 小黃瓜冰冰脆脆的好讚！ 這家分享給喜歡牛肉麵的你們✨ 喜歡記得先收藏起來呦 - 🚩：新北市三重區龍門路212號 ⏰：Ｗ 一~日 11:00～14:30 / 16:30～21:00（二公休） 📞：02-29762031 🆔：@meetniumianpu ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ新北 - #新北 #新北美食 #新北餐廳 #小吃店 #新北小吃 #三重美食 #三重小吃 #新北三重 #三重龍門路 #三重牛肉麵 #龍門路小吃 #龍門路美食 #三重龍門路小吃 #牛肉麵 #新北牛肉麵 #招牌牛肉麵 #蔥鹽雞腿飯 #覓牛麵舖 

小村小店- 信義區吳興街眷村味麵食館

這家小麵食館位於吳興街「全聯」正對面 跟這區域「小凱悅南村小吃店」、 「南村小吃店」很類似，賣著滷味和麵食(品項比較少) 附近的「辣王忠麻辣乾麵」、「江浙知味村」也很推薦 店內開放空間感覺沒有冷氣，裝潢也很簡約...來用餐當天只有老闆娘在忙裡忙外的 菜單就三大類 : 麵類 : 炒麵、番茄麵、大滷麵、麻醬麵等... 湯類 : 大滷湯、酸辣湯、四寶湯 小菜: 炒青菜、涼拌黃瓜、滷味 這次我們點了兩盤炒麵、滷牛腱、滷蛋、豆皮、素雞、豆干、海帶等 炒麵用大鍋炒高麗菜、蛋、紅蘿蔔絲、肉絲，應該有加烏醋，略帶甜和酸味，麵條有咬勁，還不錯吃 滷味店家的調味吃起來帶點甜味...，有點吃不習慣 我還是比較喜歡「小凱悅南村小吃店」~ 地址：北市信義區吳興街156巷16弄5號 @101/世貿站 電話： 0933 727 785 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 星期日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵店 #眷村味 #小村小店 #小村小店 #眷村味麵食館 #麵食館 #三饌屋-日式料理-信義區平價日式家常美食 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #281雞蛋糕－北醫旁巷弄下午茶 #281雞蛋糕 #北醫 #281 #雞蛋糕 #江浙知味村-什錦麵炒得好入味 #江浙知味村 #貳伍鐵板燒- 每道都料好實在@信義區吳興街 #貳伍 #鐵板燒 #辣王忠麻辣乾麵 #辣王忠 #麻辣乾麵 #小凱悅南村小吃店 -信義區四四南村之眷村味 #小凱悅南村小吃店 #四四南村 #眷村味 #小凱悅南村

客人絡繹不絕的老字號小吃店-春興水餃店

在潮境公園就已經感覺到肚子餓，立刻打開Google地圖看看附近有什麼美食 最後看到這間位在漁港邊，經營了80年的春興水餃店 大家都說春興水餃店連平日都會客滿，於周末前往用餐的我們趕緊驅車過去 一整條路，除了春興水餃店之外其餘都是海產店，當時我也有點懷疑：為什麼我們都在漁港附近了卻不是吃海鮮，而是吃水餃？ 能夠在這裡佇立80年仍舊屹立不搖的水餃店，肯定有著甚麼強大的魔力！ 到訪日：2023/11/25(六) 春興水餃店 這張照片是吃完之後出來我才拍的，已經開始排隊了呢！ 春興水餃店只是一般的小吃店，不能電話預約留位子，如果不想要等太久建議早點來，但翻桌率也蠻高的所以應該是不用等太久 一進去就可以看到阿姨們坐在門口邊做餃子，從我們入座到離開，他們的雙手從來沒有停下過 裡面座位沒有很多，像我們人數較少的組合幾乎都要跟別人併桌一起吃 點餐直接跟店內阿姨講就好，若是要吃滷味則是要自己到滷味台前面點，阿姨會馬上切給你 水餃 $5.5/粒 水餃我們一次叫了20顆，金額算便宜但我覺得好小顆喔！ 裡面的蔬菜是韭菜，外觀就可以看到綠綠的顏色，聞起來也有點韭菜味，我自己是喜歡吃韭菜的人，我覺得韭菜味沒有很重 水餃的大小可以一口一顆，裡面的肉餡非常多汁，本身就帶有鹹味，不額外沾醬我也覺得很讚 非常能夠理解為什麼春興水餃店會這麼有名，真的是很好吃的水餃！ 蛤蜊湯(小) $60 蛤蜊湯的份量我覺得也沒有很多，我邊吃邊算，就六顆蛤蜊 但每一顆蛤蜊真的都有夠新鮮，肉很飽滿很好吃 湯頭也十分鮮甜，尾韻帶點薑絲的辣味我覺得很讚，尤其這種稍冷的天氣真的很適合來上一碗 蝦仁炒飯 $80 看了前面的水餃和蛤蜊湯份量都不如我預期，最後上桌的炒飯份量如何我也大概心裡有譜了 原本很猶豫要不要點蝦仁，因為怕蝦仁是用泡的，但完全不是！也是新鮮又好吃的蝦仁！ 炒飯的口味比較重鹹一點，也是超級好吃，咻咻咻沒多久我就全部吃光光了！ 小結論 我覺得點餐的阿姨很厲害，沒有拿紙筆記就可以記住每一桌的餐點，連用餐完畢要付費的時候他也能完整再重複一次我們點的菜色，超強！ 我跟先生都覺得春興水餃店很厲害，這次點的每一樣餐點不只是無雷而已，是非常好吃，絕對會再二訪的喜歡 即使份量對我來說都有點少，但瑕不掩瑜，好吃跟新鮮還是最重要的 非常推薦大家來到基隆八斗子先別急著找海產店，春興水餃店也非常值得品嚐看看喔！

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