開箱體驗｜非常糟糕的專屬訂製電繡布章｜GAP 

哈囉大家，我是雀兒！ 前陣子看到GAP推出的專屬訂製服務，凡在店內購買任一適合電繡材質的服飾，依圖案大小和數量加價，就能設計出專屬於自己的客製款。 我看到這個活動的當下，就馬上衝去台中大遠百的GAP挑衣服了，剛好朋友的生日快到了，想送她一件特別的禮物，而且2000元有找就能享有高訂服務，這麼好的事怎麼可以錯過！ 看看這可愛的工作台(๑⃙⃘·́ω·̀๑⃙⃘)੨੨ 門市限定 布章燙印：全台GAP門市 客製電繡：台北ATT4FUN旗艦店、板橋大遠百、新竹巨城、台中大遠百 訂製收費 布章燙印：一枚NT$150或會員點數300點 客製電繡：分大中小圖案計價10*10cm以內 NT$150或會員點數300點10*10cm-15*15cm NT$ 25015*15cm以上 NT$ 550 布章素材 GAP這次提供的布章款式真的超多，各個種類、卡通、美食、小熊、可愛圖樣，選擇多元、應有盡有，一定可以挑到最適合自己的布章，不過所有款式都是限量的，所以早一點去買選擇相對更多呦！ 客製化布章很方便且快速，挑選完熨燙上去即可，如果沒有太多顧客等候，過程大概5-10分鐘就能完成帶回家。 現場的圖冊是用牛仔布製作的，厚厚一本超可愛，我有拍幾張自己比較喜歡的圖樣，下面大家可以看一下。 #迪士尼 #GAP #LOGO #仙人掌 🌵 #金字塔 #麻將 🀄️ #太空人 因為我朋友是蕭敬騰的死忠粉絲，想說搭配《薩哈星球》的設計概念，幫她挑了一個可愛的太空人+logo，看上去簡約又俏皮！ 電繡字體 字體種類也很琳瑯滿目，翻了幾頁大概有幾十款，挑的我都有點選擇障礙了，選好喜歡的字型後，再挑選顏色字卡決定顏色，最後店員會印出大概的樣式，放到衣服上讓客人對比，選好位置會貼上貼紙註記。 相較於布章熨燙，電繡字的眉角比較多，也需要跟店員再三確認核對，送件後等待三個工作天，憑單據取貨。 為什麼我會說眉角很多，請看我文末的心得，我碰上了超雷的購物體驗⋯） 體驗心得 入店挑選完適合的衣服結帳後，帶著衣服到店內的開放式工坊，會有負責的店員在那邊服務，挑選完想設計的布章和繡字後，所有細節會再經過溝通核對。 因為我想繡在脖子後方、衣領下方，但是衣服背後內裡有標籤，我當下還特別問店員繡在這個位子是可以的嗎，她告訴我沒問題還幫我做了標註，整體的體驗流程到這我都覺得沒問題，於是我就放心的拿著單據離開了。 結果領貨當天我整個傻眼，字被繡在離我原本標註的位置下方2公分，問了小姐才跟我說「喔不好意思，因為標籤正後方不能繡，所以幫您往下調整哦」，我當下臉就臭了，她又說「不然幫您拆掉標籤重新繡」，可是這件衣服我隔天就要送人了，而且拆掉這衣服算誰的？上面有縫痕還能送人嗎？ 如果不能繡在標籤正後方，是不是一開始溝通的時候，就不該這麼信誓旦旦地向客人保證，又或者是後來裁縫師說不能這樣繡，那也應該打一通電話或是簡訊告知客人，看是要換位置或是說如何解決，怎麼會是擅作主張直接幫客人繡在別處，那品牌提供客製化的意義是什麼？ 因為來不及再重新設計一件等三天，只能把這件不符合我原本期望的衣服送給朋友，所幸朋友收到我的心意表示喜歡，但這次的活動體驗確實不太美好，對該品牌的服務流程也存在質疑，希望對這個活動有興趣的朋友，記得要再三確認自己的商品是否沒有問題，免得花了錢卻換來滿頭問號。 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

禁酒年代-SHH！喝酒這邊請(上)

【這週喝什麼】禁酒年代-SHH！喝酒這邊請(上)

噓！請小聲、腳步放輕。順著樓梯往下走，你會看到酒吧入口。 1920-1933年，是美國的禁酒令時間，嚴禁製造、販售、買賣酒類商品，因此，秘密的地下酒吧逐漸興起，皆隱身在平凡無奇的商店（咖啡店、花店、理髮廳、靈堂）內。 【禁酒年代的背景→禁酒年代-你越禁，我越喝給你看。】 電影「大亨小傳」背景就在美國的禁酒令時期，影片中的地下酒吧（speakeasy bar）隱藏在理髮店內。 Speakeasies Speakeasy原意為〝輕聲細語〞，早在1837年，澳洲的報紙上便使用speakeasy詞彙。而speakeasies（speakeasy bars）廣為流行的原因，正是美國的禁酒年代。 此時期是美國的暗黑時期，由於非法事件層出不窮，黑手黨掘起、警察臨檢頻繁，地下酒吧就像是庇護所，不分種族（當時實施種族隔離法）、性別，每個人在這裡都能享受自由的時光。 酒吧的入口隱密、挑選客人也會經過篩選，入內需保持安靜為特色。 酒吧（又名沙龍）只接待男性客人的公共飲酒場所，在禁酒時期被禁止營業，因而促使地下酒吧（speakeasies）的興起。然而，祕密的地下酒吧，只接待篩選後的客人，此時客人的挑選不分男女，進而才促成男女能在同一場域，一起飲酒的酒吧。 歷經禁酒年代，要來喝什麼樣的威士忌呢？ Douglas Laing & Co. 道格拉斯蘭恩 威士忌的小白同學，可能比較熟悉大品牌，比如麥卡倫、格蘭利威、格蘭傑…，以上都是官方裝瓶OB（Official Bottling）。道格拉斯蘭恩屬於獨立裝瓶商（Independent Bottler）。 獨立裝瓶（Independent Bottler）向來是引起內行人討論的話題威士忌，其特色是原桶強度、珍稀、限量、價格可愛。 道格拉斯蘭恩 雙桶精萃「斯貝賽+奧克尼」46% 兩個單一麥芽桶的混合。第一個來自奧克尼群島(奧克尼)，第二個來自斯貝賽地區。 全蘇格蘭境內，僅挑選並調和來自兩個酒廠的兩個單桶單一麥芽，挑選二種衝突、對比的風味。 碘味的濃烈氣息，夾帶著香草味、冰淇淋汽水，二種看似反差，但卻又意外地融合。喝起來微煙燻的甜美系風味，相襯相依，互相牽制也互為禮讓。 喂~這個雙桶深得我心，我真喜歡它也！ 道格拉斯蘭恩Speakeasy魁列奇Craigellachie 9 yo 單桶原酒 56.4% Speakeasy 禁酒年代：此系列的藏酒，來自蘭恩家族的窖藏，是玩家趨之若鶩的原酒，不論是高地的麥芽，或穀物威士忌，皆為精心挑選之作。 濃郁的麥香、檀香、檸檬草風味。雖為高濃度的原酒，但卻非常好入口，入口是溫暖帶點辛辣的口感，而喝完後的餘韻，像是熱熱的跳跳糖，感覺刺刺癢癢，非常值得回味。 想要了解更多禁酒年代的故事、和〝喝什麼酒〞，歡迎到我的部落格囉！ 【詳閱文章全文】 分享瑜伽→ IG @joylikesjoy 分享生活→ Blog 哈囉喬依 主持人→ FB 主持人-夏如君

短篇小說 - 乾燥花｜2｜

 黑白是你留下的問題，如果你知道這件事，大概會說那是你的黑色幽默。 我試著重遊那些我們曾經一起去過的地方，混合著過去的氣息，重新去擁有新的記憶，在相同的景色中練習以不同的感受去習慣單獨，從我們變成我，一切忽然變得比想像中輕易，你離開的事實不再是躲在我腦中的陰影，即使是悲傷的別離，只要時間久了就真的能忘卻。 我沒想過的是，這種輕盈帶著尚未察覺的不安全感，它們正一點一點的堆疊因為失去而產生的懼怕。 我在無痛的情況陷了進去，這種翻轉的感覺讓人上癮，好像失去你是一件值得歡慶的事，但我從沒想過現在的快樂，是因為扭曲逃避而產生的假性反應。 久違的走進你最喜歡的咖啡廳，深棕色的實木吧台在門口的左手邊，門口右邊用簍空的木製書架當作屏風，直走進入之後右手邊是大部分的客座區，店內的空間不大，進門之後基本上就能看盡整間店，桌子沿著復古暗紅色牆面擺放，為了不讓客人之間的距離產生尷尬，桌數也是少量的彼此相隔著。 暗紅色的復古牆面上，掛著一些老闆搜集的電影海報，但如今在我眼中卻是一片灰黑色的牆，沒想到內心淺淺的嘆了口氣，還以為自己對黑白早已麻木，看來習慣有時候也只是在自我催眠。 我望向店內深處靠著那面暗紅色牆的角落，那是你每此都會選擇坐的位置，一個看似邊緣不起眼，卻是個能綜觀整間店的最佳位置，但我沒有坐在你喜歡的角落，反而是坐在一個能清楚看著那個角落的位置。 你喜歡安靜地進來，度過屬於自己的時間後，再悄然離去，你說這裡的氣氛很剛好，因為地點隱密客人本來就不多，而老闆也不是會主動與客人搭話的類型，但若是客人主動開口了，他會盡責的扮演一個傾聽者，不會過問太多客人未提到的細節，只是給予沈默卻堅定的支持。 店裡除了老闆還有一位店員，店員的態度不會過度熱情，客觀的禮貌也不至於讓人覺得冷淡或疏遠，一切簡單明快地按照咖啡廳的流程，完成所有份內的工作。 這種能各自擁有彼此的距離，成為你常來的主要原因，你看得出來老闆與店員認得你，他們也讀懂了你想保持著點頭之交的態度，所以只在你進門時詢問：「一樣嗎？」而你的回答也是始終一致：「對，謝謝。」 你說這是一種社交默契，你喜歡這種潛移默化所帶來的熟悉感，這讓你感覺自己屬於這裡，這裡也屬於自己。 「您好，這邊是我們的菜單，點餐的話舉手讓我們知道一下就好了。」店員送上菜單後靜靜的離開，我因為過度沈浸在回憶中而感到些微暈眩。 翻開菜單後我隨意瀏覽，原本就對咖啡一向沒有特別喜好的我，今天意外地想喝除了拿鐵以外的咖啡，菜單上的咖啡品項以各種不同的名稱作為某種隱晦的代號，讓人在品嘗到之前可以運用想像，挑選符合自己喜好的味道。 不過這樣有所隱瞞的挑選方式，時常讓我感到不知所措，對我來說想像味道不是一件容易的事情，畢竟不只是對咖啡沒有個人偏好，我對於任何食物幾乎都沒有太多意見，當然也就嚐不出其中的差別與獨特。 與其猜測難以預料的味道，我想憑著直覺做選擇，彷彿這是一場占卜儀式，喝下那杯命中註定的咖啡我就能達成自己的願望，於是我閉上眼將手指放在菜單的最上方，慢慢開始往下移動，隱約可以感覺到印刷凸起的字體，我沒有多做揣摩只是感受，感受到那一個讓我想停下來的瞬間，我睜開眼，咖啡的名字叫「乾燥花」。 「比起一般的花我更喜歡乾燥花。」 「為什麼？乾燥花不會看起來很像生病嗎？」 「至少它不會枯萎啊，我不喜歡看著東西死去。」你拿起桌上微涼的咖啡啜飲一口，好像以此可以稍微挽回那逐漸失去溫度的咖啡。 「但沒有東西逃得過死亡。」 「所以我寧願它在來到我面前之前，就已死在它所保留最好的年華裡。」 「你是不是喜歡木乃伊？」 「蛤？」 「你形容的東西跟木乃伊沒什麼兩樣吧？」 「才不一樣！你喝看看我這杯咖啡，它叫『乾燥花』，你就知道了！」 我的視線不自覺停在你最常坐的位置，好像你就正坐在那邊，上演著我們曾經發生過的所有細節，咖啡店裡所有細碎的聲音被耳鳴取代，我進入閃現不定的時空隧道，時間變得緩慢，慢得只剩我一人在裡面沈醉。 「您好，這是您點的乾燥花，這樣餐點就都到齊了喔。」 店員的聲音將我從恍惚中抽回，我向他點頭示意，咖啡以精緻的馬克杯盛裝，窗外的光泛在咖啡表面上顯得幽微，不斷冒起的白煙在光之下產生層次，使我開始期望在味覺上也能有相同的感受，我將嘴湊近杯緣輕淺的啜飲一口。 「嗯，好苦。」 我在心中毫不猶豫地立刻下了定論，回過神來後想了想，或許剛才的苦是滲入的回憶造成的錯覺。 為了去除苦味，我的舌頭不斷與上顎來回摩擦，配合吞嚥淡去這難耐的苦。 我深吸一口氣，像是要進行某種艱難的挑戰，準備要再喝一口時，衝入口腔的空氣帶起喉頭回甘的香氣，有些粗糙陳舊，卻仍能感覺到隱藏在其中細微的花香。 原來咖啡的滋味是需要等待的，你從沒告訴過我，下一秒我也立刻意識到，其實是我從來沒有給予機會品嚐。 那次我照你的意思嚐了一口，或許是因為有些冷卻的關係，咖啡本性的果酸味逐漸浮現，進到口中是混合著苦澀的酸，兩種都是我難以接受的味道，舌尖自然的產生排斥味覺的反應，我用最快的速度將那口咖啡嚥下，拿起一旁的白開水，強行對口腔進行最強度的清潔。 你對我的反應感到不可思議，你無法想像同一種東西對你來說充滿火花，對我來說卻是致命的毒藥。 咖啡不再冒出白煙，我抱持著實驗的心態，感受不同溫度下的咖啡，原以為在一樣的季節，相同的空間，就能在某個剛好的時刻，重現當初的那個不堪的滋味，但直到最後一口，那樣的刺激都沒有出現。 等待。 我學會在咖啡入口後等待，殘留的酸苦會進行不明的化學變化，產生回甘並伴隨的特別香氣。 用完咖啡我走向櫃檯結帳，黑與白的濾鏡逐漸褪去，等待收銀時我望向店內，復古的暗紅牆面原來變成了沈穩的墨綠色，等待讓許多事情改變了。 期望發生與實際發生的，就像心口不一的日常，永遠達不到平衡，我收下店員的找零，再次望向那面牆，其實墨綠色沒有不好看，只是不一樣了而已。 色彩重新回到我的世界，再難的拼圖遊戲，還是有完成的一天，畢竟一起走過的那些回憶終究有限，一部漫畫可以停刊以後繼續連載，但人生中有些的故事停下來就是結局了。 明明找回了所有顏色，我卻感到異常失落，填色遊戲在不知不覺中，填滿了我工作之餘的時間，此刻我失去繼續往前的目標，只能在失序的邊緣徘徊，為了不讓情緒爆發，身體進入一種休眠的狀態，來逃避現實的拷問。 半夢半醒之際發現，這無疑是場世紀的陰謀，我自以為聰明的落入陷阱之中，才看透世界是那樣的狡猾，獨自遺忘之後，留下什麼都記得的我。 窗簾遮蔽了所有光能涉入的途徑，明明是白天我卻過得像夜晚，希望永遠不要醒來。 夢境原是唯一的出口，卻在我意識到這場陰謀的那天失效，關於你的一切在月亮出現之時，逐漸被放大，原來「喜歡」的心情還小心翼翼的存在。 我對著月亮呼喊你的名字，想透過這種方式把你的名字狠狠的吐出身體之外，不過我知道，那其實是說不出口的求救，如果現在你立刻出現在我面前，看著你的雙眼，我不斷的說著「討厭」，喜歡著你的心是秘密，卻會透過雙眼洩漏，我會用眼淚隱藏，直到謊話因為被相信而成為真的為止。 潛伏在心底的魔鬼聽見了，他啃食著我壓抑的渴望，發出陣陣低鳴朝我逼近，搖晃的身影在黑暗中逐漸浮現，魔鬼帶著偽裝後的善意與我交易，但我看過浮士德的後果，所以即便慾望無盡的燃燒，我仍用盡全力拒絕魔鬼的誘惑。 既然還是無法討厭，只好在夢境無限循環放映著關於你的故事，第一次想念、第二次懷念、第三次或許就不再有雜念了。 那是我們彼此確認關係的夜晚，下著如絲般細軟的雨，我們選擇不撐傘，好像這樣能為這段關係灑上一些浪漫。 進了位在巷弄裡我住的老舊公寓，我記得我們真心喜歡著彼此時的那個模樣，你抱著我送給你的乾燥花，因為關不起那扇老舊的鐵門，抬頭望著我求救。 黃光下你微微泛紅的雙頰，發出進一步的訊號，我吻上你的雙唇，你有些不知所措，卻也立即回應。 回憶不會因為重複的放映而變得清晰，反而在時間的磨損下開始變質，所有細節都被時間剪輯，留下的片段有時過於美好，有時過分糟糕，你的樣子也被放上過曝的濾鏡任強光肆意的模糊。 即使如此我還是沈浸，一遍、兩遍、三遍⋯⋯，只要回憶還在，你也在。 咚咚！ 咚咚！ 咚咚！ 醒來的時候心臟的跳動會格外清晰，恍惚的霧氣散去，清醒的感覺擴散了心裡的空虛，呼應著清晨五點的安靜，好像全世界都在提醒我，即使找回了色彩，我還是失去了你。 -待續-

客人硬要說泰文?在結束供餐前一分鐘吃飯?我在泰式料理餐廳遇到的奇葩客人們!

 嗨你好呀～我是露易莎～今天不聊交友軟體啦！跟大家分享一下我之前在餐廳的工作經驗！快來看看我之前遇到了哪些奇葩的客人吧！ 先簡單的說一下我為什麼會開始打工好了～當初上大學，因為我必須要負擔我自己的花費，所以我勢必要開始打工啦！當初我還在新竹讀大學但還住桃園家裡，沒有交通工具、再加上我之前沒有過任何的工作經驗，所以每個我主動應徵的工作都以交通及工作經驗為由拒絕我，直到一間連鎖泰式料理店主動邀約我面試。當時的我就像在海上遇難終於等到救難隊一樣，想都沒想就立刻去面試了。面試的過程蠻順利的就被錄取了，終於不用連學餐都吃不起啦～印象很深在面試的時候副理看到我的生日就說我是射手座，很棒、很外向活潑等等…，我想說，面試也要管星座嗎？後來才知道，原來他跟我同一天生日！而且我們餐廳有射手座連號！所以大家後來每年都會一起過生日，很好玩～ 如果要細數我在打工最討厭的就是客人問辣度這件事情。我們的菜單上都有清楚的標示從大辣到小辣不同的辣度，可是客人卻總是很愛問我們說「這小辣會很辣嗎？」、「這大辣會不會很辣？」，我想說…我真的不知道你吃不吃辣！我要怎麼回答你嘛！所以我們常常會回答一句廢話「如果你吃辣就不會覺得辣，如果你不吃辣就應該會覺得蠻辣的」是不是一句廢話！很廢！但偏偏客人就會聽得懂！我真的好苦啊～～ 再來就是客人很喜歡問我們「是不是泰國人？」、「師傅是不是泰國人？」「為什麼沒有某道料理？」請問爭鮮的服務生都是日本人嗎？兩餐也應該不需要戶籍證明吧？公司怎麼可能要求服務生要是泰國國籍啦！師傅也當然不是泰國人！(但總公司主廚印象中是)我曾經遇過一個客人，某天突然叫我，問師傅是不是泰國人，我就跟他解釋不是，但總公司的主廚是。他可能沒聽清楚我說的，所以突然跟我說了一句泰文，說他要吃那道菜，叫我跟廚師說他就會懂了。我想說…他真的不會懂ㄟ！如果我今天走進去跟師傅講這句話，根本就會被打死吧！雖然他還在不停的鬼打牆，但我也只能努力地跟他解釋我們師傅真的聽不懂泰文，還有我們就是沒有這道菜，真的不能幫你做啦啊啊啊！！ 最討厭的應該是壓線用餐的客人吧！當然我們一定會先告知客人我們的用餐時間要到了，客人也基本上都願意快吃快走。但有次我們店的新人接了一通訂位電話，疑似是訂位時間會很晚，所以服務員告知客人「我們的供餐時間到21點，用餐到21:30」，沒想到客人竟然很生氣地說「那我要訂20:59的位置」。聽到的當下我們當然傻眼啦！但詢問過主管後，主管表示可以接，但要告知客人需要在21點錢點完餐。客人答應後不高興地掛了電話，時間到時客人真的來了！是一群高中生，印象中有些人還穿著制服。我們真的心裡是滿滿的髒話！小弟弟小妹妹們！做人不可以這樣ㄟ！年紀這麼小為什麼要這樣啦！不是歧視他們是小朋友，覺得他們消費不起，而是用餐中我記得他們也鮮少交談，大家都一臉尷尬。我猜想他們應該是在來之前也討論了很久到底要不要來吧！不可以這麼壞啦！ 今天雖然說了很多奧客的故事，但我在打工時還有遇到很多可愛、親切的客人，最主要希望大家都可以互相尊重啦～也因為初次打工所以許多事情笨手笨腳的鬧出了很多笑話，之後再慢慢跟大家分享吧！好啦～今天的分享就到這裡了！下次跟大家聊聊交友軟體上那些「配對後不聊天的人」！如果想要更了解我可以追蹤我的IG【c.wei_louisa】，還有我的Youtube頻道【莎時間Louisa’s Time】，有更多不同的故事跟妳分享喔！掰掰～

[Art vlog] ｜客製油畫｜從事拍片工作的客人希望透過油畫的畫面表達出她創作的心路過程｜太空人油畫

客人說:「創作過程大概有點像這個感覺，獨身在宇宙中可能會感覺 被隔絕被遺忘，但卻同時是一段最美的旅程，唯獨自己能獨享。」 🖌️客製油畫 IG :@mindyartgallery FB:Mindy畫廊 ⭐ 生活帳號@mindythelife :https://www.instagram.com/mindythelife/ 油畫帳號 @mindyartgallery : https://www.instagram.com/mindyartgal...

彰化市異國料理—Ummi印尼料理

Hello！我是美食特派員 阿鴉。 「Ummi印尼料理」位在彰化市中正路上鼎鼎有名的北門口肉圓旁，門庭若市的程度不亞於肉圓店呢！只是客群不同而已。 這一天是週六晚上約5:00-6:00到訪，外帶客人較多，內用客人三三兩兩，內用區因疫情緣故，桌距拉大、桌數減少並設置隔板。 自助bar是L長型吧台，這一區主要是咖哩和燉煮類。 這一區是涼拌（沙拉）類。 上層架上鋁箔紙包著一份一份的是辣椒魚和豆豉鳳尾魚。 這一區下層是炸物類，上層是點心、甜點類。 左邊siomay是燒賣；右邊telor 是雞蛋的意思，吃起來類似台灣的蛋餅。 印尼菜都有小辣—中辣程度，這一盤唯二不辣的是厚蛋煎和炒麵，厚蛋煎似烘蛋，阿鴉非常喜歡；炒麵帶甜味，和旁邊辣味炒菇拌在一起吃，剛剛好。 炸物不會辣，但印尼人會另外淋上辣椒醬。炸春捲裡面包的是米粉，炸物配上涼拌菜、生菜剛好可以解膩。 印尼咖哩比較稀，淋在飯上辣辣的好下飯。右邊那碗其實阿鴉不確定是什麼，吃起來酸酸的、似醃漬物，所以阿鴉推測大概是酸菜吧！ 這一天阿鴉夾了兩大盤、一碗咖哩、一碗酸菜再加上兩碗白飯，一共是340元，2人共食，頗有飽足感。 阿鴉再訪是週日中午約11:00—12:00，這一天的內用、外帶客人都非常多，也有零星的幾組台灣客人。 這次阿鴉改成單點，阿鴉點了雞肉粥（special menu，70元）、牛肉丸+牛肚湯（120元）、雞肉串（一份5支，150元）、羊肉串（一份5支，160元）。 粥和湯都不會辣，都帶有油蔥酥的香氣，只是和台灣的油蔥酥氣味完全不同。 雞肉粥有另外附咖哩醬和蝦餅，淋上咖哩醬後帶著辣辣的味道，很開胃。 雞肉粥的白粥已經煮到又稠又糊了，上面放著雞肉絲、油蔥酥，拌在一起後食用。 烤肉串的醬汁帶辣勁和花生香，阿鴉覺得羊肉串比雞肉串更好吃，下次阿鴉會直接點羊肉串。 這是放在自助餐檯上的martabak telor ，外型似台灣的蛋餅，內餡則似韭菜盒子，單吃沒什麼鹹度；淋上醬汁，原以為是醬油，沒想到竟是甜的，哈哈，真是有趣。 這是放在自助餐檯上的martabak keju ，keju是起司，聞起來味道像奶油車輪餅且奶味濃郁，吃起來像是馬來糕QQ的口感，又帶著鹹鹹的起司味。martabak telor 和martabak keju一共是150元。 店內也有販售印尼泡麵、餅乾、醬料；店家自製的印尼口味乾貨、醃漬物、冷凍真空包等，甚至簡便藥物，是小型雜貨店的概念。 下次，阿鴉想喝看看這一杯杯顏色鮮豔的水果飲。 「Ummi印尼料理」是清真料理，不提供豬肉，一週也只營業三天。如果以美食要兼具色香味俱全的標準來看，印尼菜大概在第一關就落敗了吧！印尼菜多半都有辣度又重口味（香料多），所以在香氣和味道是真的不錯喔！至於是否道地呢？就阿鴉的觀察，95%的客人都是印尼人，應該是有道地吧！ PS.雖然店員都是印尼人，但是他們會聽說簡單的中文，所以不要怕，勇敢的走進去就對啦！ 美食特派員 阿鴉 採訪報導 2021.09.26 #Ummi印尼料理 Info. ➡️營業時間：週五11:00-13:45，週六日11:00-21:00（週一到週四休）。 ➡️地址：彰化市中正路一段496號。 ➡️電話：04-722-4543。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #彰化市異國料理 #彰化印尼料理

台中這間燒烤店超狂，開店吃到打烊每人只要199，蚵仔蛤蜊不限時吃到飽！

愛吃海鮮的朋友注意啦～台中這間燒烤店超狂，蚵仔蛤蜊不限時吃到飽只要199！去年台中燒烤店開幕時就造成不小轟動！今年再進化成蚵仔、蛤蜊雙重享受，不限時吃到飽一樣只要199，秋天加碼現撈活蟹半斤100元！這次菜單也改版，不僅價格更親民還增加許多新菜色，要讓台中的朋友吃得開心、喝得過癮～＜警語：喝酒不開車，未成年請勿飲酒＞ 80秒影片搶先看 疫情期間不鼓勵多人聚餐，目前不提供霸氣木盆，改成小盤子自取，但蚵仔、蛤蜊無限量供應，要讓海鮮控吃個過癮！最前面這盤則是秋天加碼的現撈活蟹，半斤100、五斤999元也是便宜到不像話 每天從漁港批來的螃蟹，花蟹、石蟳、三點蟹都是活跳跳的，現撈起來冰暈後再清蒸，吃得出螃蟹的鮮甜 來到這邊的客人大多是衝著蚵仔蛤蜊吃到飽199而來，但要注意活動限兩人以上才可參加！去年因為突然爆量讓現場人員應付不來，這次改成自取方式，且提供卡式爐讓客人自己烤，用餐經驗更快速方便，但會多收100元的開爐費 現在是提供盤子讓客人裝盛 早上從產地運來的東石鮮蚵和雲林蛤蜊，上桌還能看到蛤罵的斧足動來動去超新鮮 開火後，整盤霸氣倒下去！注意不要離烤網太近，遇熱有時會有爆裂或噴汁可別嚇到了 直接用卡式爐烤，速度變很快，一開殼就能馬上吃到熱騰騰又啾西的蛤罵 第二輪換換口味，蚵仔給他烤下去！如果不想吃到飽，也可以點鮮蚵20顆100元，平均每顆只要5元一樣俗到靠北 因為季節跟天氣因素，蚵仔體型大大小小是正常的，有時難免也會遇到空殼！我們這天烤的雖然沒有空殼，但size會有差，就自己挑大顆的來烤吧 秋天到了！愛吃螃蟹的朋友更不能錯過清蒸活蟹，價格也是超便宜，照片這一籃五斤的份量給大家參考 裡面有花蟹、石蟳、三點蟹混合，賣很便宜是因為漁船撈上來就整籃全收，沒有挑過所以會有大有小，螃蟹的種類和大小不能挑，但保證是活蟹而且會秤足重量給客人，有點像福袋的概念！ 以半斤來說的話，大隻可能就兩隻蟹，小隻就會多幾隻，愛吃海鮮的朋友說花蟹其實蠻貴的，如果拿到比較多花蟹，只能說你超幸運啦！ 今年新團隊把食材跟服務都再提升，要帶給大家更好的用餐體驗，挑戰台中最便宜的蚵仔蛤蜊吃到飽，加上清蒸活蟹實在太滿足！燒烤店還有很多特色菜，一口美食一口啤酒好舒服，台中的朋友快來吃爆吧~ 燒烤店 ▋地址 : 台中市北屯區北平路三段7號 ▋電話 : (04) 2234-0007 ▋營業時間 : 周一~周日 17:29~01:59 (最後收客時間24:00) ▋FB粉絲團 : 燒烤店 ▋注意事項 : 一成服務費、開爐費100元、2人以上才能參加199吃到飽、過度浪費食材收清潔費500元 你也會喜歡的文章 台中大排長龍的鮭貝醬，現在免出門，在家就吃得到 台中燒肉店、串燒、居酒屋推薦，20間台中燒肉懶人包 台中巨無霸美食懶人包，超過15間大份量美食，挑戰台中大胃王 台中現撈泰國蝦、厚切牛排，還有生啤無限暢飲一人只要799！ 台中伴手禮懶人包 | 台中除了太陽餅還有這些，年節送禮必備清單

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聚沙龍位在捷運信義安站的臨江夜市鬧區巷弄內~ 清新的玻璃落地窗，簡約的白色裝潢 防疫懶人包熱賣中~ 美髮沙龍區 美髮由EVAN店長服務客人， 每一個水水客人經由EVAN店長造型，髮型真的剪的超好看~超棒! 客人等待休息區 這裡是海麗安小姐我最愛的一個小角落~♥ 今天是中秋連假第一天，預約的美容項目-美甲 美甲作業區~ 美甲師作品展示相框~每一個都好美喔~ 美甲師說因為我的指甲比較短，只能做單色或是雙色款的， 好煩惱喔，好想要做雙色的，也好想做磁石貓眼， 每一個顏色都好好看，好想每一個顏色都放在手上~ 最後和美甲師討論過後，決定作天藍色和白色磨砂石的色系 美甲師使用甘皮軟化液和推刀修整， 整個過程完全不會不舒服也不會痛， 用推刀推手指甘皮的時候弄出超多屑屑XD 使用磨砂機修整， 撫平真甲的時候，也修整真甲的形狀，完全不會感到皮肉痛，根本是天堂 修剪多餘的雜皮的時候動作也好輕柔又快速~(心花怒放) 經歷漫長的等待，指甲終於做好了~第一次做這麼美的顏色，好開心^^ 雙手煥然一新，簡直是貴夫人的手~ 美睫空間 聚沙龍的美睫項目也超厲害， 看到客人在IG分享的超美睫毛，真的非常美又非常自然 加入聚沙龍Line和聚沙龍IG私訊預約即可 聚沙龍Line帳號 聚沙龍IG 新加入Line的朋友，首次預約折＄１００ 疫情期間想讓自己美美的嗎？來聚沙龍就對了～ 付款方式：現金，銀行轉帳，信用卡 聚●沙龍 Gee Hair & Beauty Salon 地址：台北市大安區通化街１９巷５號 (捷運信義安和站，臨江夜市的方向) 預約專線：0983-165-523 營業時間：週一至週六 10：00-20：00 (週日公休)

有教養的消費者

年齡不過是說明此生物生存在地球上的時間 並不代表教育程度，或做人做事的成熟度。 多的是沒教養的成年人 那天，一個客人臨櫃，很突然的要下訂一筆大單 並且，馬上就要。 (她是一位業務，目測應是45歲，中秋要送客戶禮品) 產品生產過程需要時間，但基於服務業，希望盡可能滿足客人需求。 於是增加產量。也跟客人說明稍後外送的規則。 而說明當下，客人似乎不太認真聽， 僅說「反正你就在幾點前完成送過來給我就對了，現在我先帶走幾盒。」 商品都完成，到了出貨時間 「xx小姐您好，您的商品都準備完成，總金額是多少，外送費是多少。」 「不是阿，你剛剛跟我說多少，怎麼現在不一樣。我剛剛就現場要拿，是你們做不出來….」(開始各種所有錯都是本店的錯，其實就是想要凹優惠) 「小姐您好，真的很不好意思，可能剛剛太急促，彼此的表達跟理解有落差，不是我不想當時就提供給您，而是有些商品不適合，如果要滿足您的立即需求，當然沒問題，但是您送到您客戶手上卻是壞掉的狀態，您的心意客戶感受不到，不就可惜了，再者，您下訂的數量，必須要提前三個工作天，我們才會接受訂單，看的出來您很需要，所以我試著趕看看，能給您的優惠我也盡量提供了，您就不要為難我啦。」 東西送抵時，又再一次都暗示，錯都是別人。花了錢就該完全依照花錢者的想法來進行。 「我隔天還要幾盒，我都訂那麼多，還不給優惠，外送貴500塊，半夜爬都要爬去自己拿阿!」 是有沒有這樣誇張! 隔天，來自行取貨，路上道路施工也要抱怨，下雨了，請她配合轉進地下室取貨，也不要，硬要直接在廠商卸貨區取貨，還不要按照保全的規定動線，直接橫在出入口，阻擋貨車動線，當保全勸告，只說「我很快就走，很快就好!」 服務完這位客人，我真的有情緒了，一直在檢討自己，哪個環節有落差。 面對這樣急促的客戶， 1. 節奏要抓回來，讓對方先靜下來聽自己說話。完全理解提供商品的遊戲規則 2. 說明後，要完全確認對方明白自己所傳達的意思 3. 忽略對方的沒有教養 我可以明白環境辛苦，能省則省的心態，但也不能花錢是大爺。 花錢就是消費者而已，不是大爺!!! 想滿足自己的需求，也請尊重店家規則。 人是互相的，你客氣，對方也會願意盡力協助 一日之所需，百工斯為備 請放下大爺心態，當個有教養的消費者好嗎?

專業的服務業

多數人容易覺得服務業很好入門，甚至不是種專業。 但其實要做好服務業，一點也不容易。 人的情緒變化瞬息萬變，一個字都可能踩到雷 與「人」相關性越高的產業，承受情緒的能力需要越高 我覺得EQ就是一種專業。 很難ㄟ~ 當一個無理取鬧的客人當著許多陌生人面前咒罵時； 當不明究理的主管，只想展現權威時； 當搞不清楚情況的員工犯錯時…… 更尤其，如果種種一起發生時 那有多可怕 專業的服務業=高EQ+商品掌握度+銷售能力 (個人觀點) 商品掌握度，就是多花時間在所販售的商品，商品是死的，花時間一點有效。 情商，快速分辨行為觸發的情緒，到底是從哪裡來。 舉例，客人破口大罵，第一時間分析，客人罵的是自己，還是商品； 如果是商品，當下自己是否能處理此缺失。能處理，馬上處理，以安撫客人情緒；如果不能，盡快向上反應，並同時告知客人，委婉道歉(雖然錯不在自己)，已向上報告，一得到回覆將盡快協助。 如果是自己本身態度問題，請立刻道歉，不要爭論。但有時候其實是客人自己無理取鬧，想要凹優惠，被遵守公司規定的員工拒絕，惱羞因而怒罵，為了讓自己的發怒合理，所以指責態度時，就更不應該為此生氣。這時候生氣，就會落入客人所創造出來的陷阱。 通常這時候，我反而會笑出來，因為心裡清楚面前的客人真的太沒有水準而真心覺得好笑。抱著一種看戲，看他要演多久的心情，真的一點都不會隨之起舞。 服務的專業，我覺得不過是同理心! 而同理心背後更重要的是【聆聽的耐心】 說的很容易，做起來真的難! 常在想，如果是我在消費，希望被怎樣對待，也就能真誠的服務每一位來到面前的有緣人了。 #人生是場修煉 #工作是考題之一

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