日本人在台南市開的店—歌麿日本料理& 夢 (もん)章魚燒

Hello！我是美食特派員 迷你呱，今天迷你呱要推薦兩間日本人在台南市開的店給大家。 #1 歌麿日本料理 「歌麿」是位於台南市中西區的日式家庭料理，已在台南市開業超過十年，店家只營業晚餐～宵夜時段。 店門口低調，如不仔細找尋，很容易就錯過。 推開店門入內，彷彿一秒到日本。 左邊那桌客人用日語交談，雖然迷你呱聽不懂，卻有偽出國的興奮感。 菜單的選擇實在太多了，迷你呱和友人好難抉擇（每一樣都好想吃）。我們點了玉子燒（120元），是甜派的厚燒卵，蓬鬆又軟嫩，好吃。 生薑炒豬肉定食（240元），小菜（金平牛蒡、醃黃瓜）、主餐、白飯、味增湯、水果（柳丁）通通都有了，每一道都非常好吃；真要說缺點，大概是肉量可以再多一些。 主餐（生薑炒豬肉）的鍋氣十足，鹹香在口腔裡迴盪，超級下飯；米粒也非常飽滿。 雙主餐（炸豬排、漢堡排）定食，280元。炸豬排外酥香內軟（豬排如果可以再厚一點會更完美）；手作漢堡排帶汁，兩樣都很好吃。 日式炒烏龍，160元。比起一般日式柴魚和風口味的炒麵/烏龍麵，這兒的多了醋的酸勁，再配上紅薑絲，口感上較為清爽；且烏龍麵條有嚼勁。 燒餃子，120元，皮薄內餡多，迷你呱很喜歡呢！ 烤雞肉串，120元，好適合當下酒菜。 烤中卷，160元，一上桌就焦香味撲鼻，迷你呱明明已經八分飽，又忍不住食指大動。中卷完全沒有調味，所以要自己灑少許鹽巴或沾醬油提味。 迷你呱和友人對於今天的餐點都非常滿意，一邊吃一邊期待著下次再訪，且想把每一道料理都嚐過一次。 「歌麿日本料理」的用餐環境，讓人有種回家的溫馨感；餐點也帶給人家的溫暖，絕對是一間會讓人想ㄧ來再來的餐廳。 #2 夢 (もん)章魚燒 TAKOYAKI 台南總店 迷你呱早想到藝人夢多開的章魚燒店朝聖，今天總算身體力行了。迷你呱運氣很好，遇到店家慶祝2週年活動，章魚燒6顆特價80元呢! 秘傳醬燒口味 夢式塔塔醬 章魚燒一上桌超燙口，筷子一夾就塌陷，掉出來的章魚超大塊。迷你呱建議等個5-10分鐘後再吃，讓章魚燒稍微冷卻一點再一口咬下會更好入口，更好吃喔！ 南蠻炸雞，肉質軟嫩，小份約有7-8塊（100元），份量十足。夢多老闆曾說過，南蠻炸雞就是要將醬汁淋到炸雞上再吃，而不是炸雞沾醬汁吃。 內用吃不完的章魚燒和南蠻炸雞，店員幫我們打包外帶，迷你呱回家後再吃，風味一樣好。 迷你呱喜歡夢多老闆的章魚燒店，不過下次再訪，迷你呱會請店員醬料通通減半（醬料味道重、鹹度高，較膩口）。 美食特派員 迷你呱 採訪報導2021.10.29 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台南市異國料理 #台南市美食 #日式家庭料理 #夢多章魚燒 #友愛街美食 #章魚燒 #外國人在台南市開的店 延伸閱讀—外國人在台南市開的店 台南市中西區異國料理—主廚帽印度餐廳 古巴人在台南市開的店—Little Cuba小古巴手作漢堡

板橋美食。旭舊咖啡  板新捷運站旁的寵物友善老屋咖啡廳  美味的早午餐/打拋豬/咖哩飯

疫情期間咪醬就曾經外帶一次的餐廳《旭舊咖啡》，在這段疫情趨緩的期間，終於來用餐了!!!!!自從上次就很期待內用之後的甜點跟早午餐，還有可愛的店面，這次跟姊妹聚會決定來吃一波 上次外帶文章👉板橋美食。旭舊咖啡 板新捷運站巷弄內的透天老宅寵物友善咖啡廳 美味咖哩/甜點/早午餐 《旭舊咖啡》位在板新捷運站附近的小巷弄內，老式的獨棟小透天總跟旁邊的大樓有著很大的反差感 店內風格也是可愛又復古，位子也多 店內飲水、餐具都是自取的 店內也有比較可愛的沙發區，今天超幸運有一個可以舒服聊天的小位子!!! 菜單分享給大家!! 接下來分享一下這個屬於姊妹的小時光 《泰式打拋豬飯》 $180​上次也有品嘗過的《泰式打拋豬飯》，除了好吃的打拋豬以外，我覺得最棒的大概就是這滿滿的青菜吧不僅僅料理的好吃，而且搭配打拋豬吃起來完全無違和感，加上濃郁的九層塔香，喜歡鹹食的人可以來品嘗看看 《旭舊早餐盤》 $250​上次都是品嘗飯食，這次來品嘗早餐盤 整個早餐盤裡面有法式吐司、炒蛋、雞腿排、炒馬鈴薯跟沙拉、優格 其中雞腿排是我最喜歡的，外皮有點香脆又不油，但是雞肉又厚又嫩，上面也有許多香料，吃起來味道足夠又好吃 優格上面是甜甜的藍莓果醬，作為整個餐點的最後，帶著一點甜來做餐點的結尾剛剛好~~ 《經典巴斯克》 $180​其實這次來也很期待甜點，但是甜點是限定的我喜歡提拉米蘇跟老奶奶檸檬蛋糕都已經賣完，所以這次來個濃郁乳酪香的《經典巴斯克》 吃起來口感超綿密，入口即化的口感搭配著撲鼻來濃郁的乳酪香味，真的是乳酪控會欲罷不能的經典滋味 《阿芙佳朵》 $120​當初在點這個甜點的時候已經有搜尋一下，是義大利文的「淹沒我」，聽起來超可愛!!《阿芙佳朵》是超級甜的冰淇淋與超級苦的濃縮咖啡的碰撞!! 把濃苦濃縮咖啡倒入甜膩的冰淇淋裡面，吃起來在帶著咖啡香的濃縮咖啡中又有了一點甜味，搭配起來真的簡單好吃 《小農鮮奶茶》 $120​濃郁又不甜的鮮奶茶，喝起來清爽中又有香濃的奶味 《養生花草茶》 $120​口味比較清淡，我自己有點喝不出花草香，但有一點點的微酸 整體來說，我自己覺得《旭舊咖啡》的位置雖然位在板橋市中心附近，但是卻隱藏在巷弄，用這個透天老宅呈現在你眼前而且餐點精緻好吃，唯一的缺點大概就是我吃不到提拉米蘇跟老奶奶檸檬蛋糕的遺憾吧..... 店內的座位也室內也有室外，現在天氣微涼剛好適合戶外的位子，搭配店家的燈條，感覺氛圍感Max空間的舒適度很高，店內不僅有閨蜜聚餐，也有朋友聚會，也不少人是單獨來品嘗甜點、享受假日午後 推薦給大家這家我很喜歡在這裡跟朋友敘舊的《旭舊咖啡》!! 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★☆ 《旭舊咖啡》地址｜新北市板橋區中山路一段216巷1號開放時間｜11:00-21:00粉絲專頁｜旭舊咖啡IG｜shiujiou.cafe

零食推薦｜很簡單無趣但好吃的零食，統一生機「海鹽洋芋片」我少數會吃的洋芋片

其實我是個不太吃零食的人，除了前陣子疫情比較嚴重，真的休假就關在家裡時，不小心多吃了一些🤭 統一生機的這款海鹽洋芋片更是我少數會吃的洋芋片，因為它是「厚」的🤣採用日曬海洋，沒有添加過多的調味，是我喜歡的零食類型。對，要嘛超甜超肥、要嘛就是如此樸實。 打開就是真空包裝零食該有的樣子：不會全滿😂但以量來說我覺得已經比現在其他洋芋片來得更有誠意了👍🏼大概有2/5這樣，比1/2少一點，但再比1/3多一點的概念🤪 吃起來就是鹹鹹的洋芋片這樣，嘴饞時會吃個幾片滿足吃零食的感覺，沒什麼特別之處，但因為簡單所以喜歡💕推薦給只是嘴饞想吃零食，但不想要太罪惡的人🤣 #零食推薦 #統一生機 #海鹽洋芋片 #洋芋片 #無聊但好吃的零食

增肌美食｜方便又好吃的雞胸肉！大成集團的這兩個口味真的好吃～取代一餐沒問題

之前有乖乖去健身房的時候🤭身為外食族，要補充蛋白質就會尋找這種即食的雞胸肉吃，各種嘗試後發現，全家賣的這倆款真的很好吃😋讓增肌之路變得不那麼痛苦💕 現在雖然沒有乖乖去健身房，但還是有透過飲食控制盡可能的不要讓自己變成🐷有時會選擇用一塊雞胸取代一餐，或是搭配沙拉一起食用～ 首推口味：四川香麻 104.4 kcal / 90 g 喜歡吃辣的人一定會喜歡！雖然沒有到極辣，但若是在控制飲食的狀態下，這一塊口味較重的嫩雞胸肉真的會讓人很滿足🤤解解口慾很有用！而且雞胸肉都有入味，真的很嫩很好吃👍🏼 清甜香嫩：法式舒肥 93.6 kcal / 90 g 比起四川香麻口味，法式舒肥就清淡的多了，熱量也低一些些😂吃起來迷迭香味恰到好處，是完全不同的類型，雞肉一樣超嫩超多汁的啦！喜歡吃異國料理的朋友應該會很喜歡💕 兩款口味都很推，唯一想抱怨的是包裝其實很難撕開🤣太用力會噴汁出來，請大家小心哈哈哈哈！ #美食推薦 #超市美食 #全家雞胸肉 #舒肥嫩雞胸 #健身美食 #增肌食品

台中中區-Wuli keopi我們

一直以來我都是一位很喜歡去咖啡廳的人 Wuli keopi位於台中火車站附近 整間店的裝潢屬於簡約的風格 一開始走進去店裡的時候 剛好遇到他們要打烊的時間// 所以也沒有特別停留太久或是拍多一點的照片 但是對於美食愛好者的我來說 拍食物是不能少的 :)) 一開始有先爬了文 看有沒有甚麼是必點的甜品 很多人都大推必點提拉米蘇 於是我就也點了一個來吃 發現真的超級好吃超級好吃超級好吃 是我吃過最好吃的提拉米蘇 很綿密不會有那種太過油膩或是太濕潤的口感 完全可以來個2塊都不是問題 我要給提拉米蘇一個大拇指👍 還有點了一杯草莓牛奶 跟各位說草莓牛奶也很可以點來喝( ´▽｀) 整杯喝起來保有草莓原始的味道 想著你吃著草莓配牛奶一樣 不會有很假喝起來像化學調味出來的草莓牛奶 另外一杯的冰拿鐵咖啡 咖啡與奶之間的調配也調得很剛好 咖啡香不會因為被奶搶走了他的風采 只不過那時候喝得太趕 不能好好地品嘗它 記得當初還因為喝太快太冰 直接起雞皮疙瘩(^◇^;) 提拉米蘇190 冰草莓牛奶140 冰拿鐵咖啡110 🔺營業時間：11:30-17:30 週一公休 🔺交通資訊：台中市中區中山路86號 建議程度：🌕🌕🌕🌕🌕

台電勵進【台北古亭】飄香60年酸菜白肉鍋吃到飽，CP值爆滿足，白肉的厚Q彈媲美單點店@小女張氏

真的是耳聞超久台電勵進的美名 但不知為何依舊遲遲沒有緣分，聽說總是大排長龍 終於近期天涼了，平日的夜晚特地叫黃金主去排隊搶位 但今天到是只有四成滿，幸運地不用排隊! 吃到飽: 大人460/人、小孩280/人,只收現金，無服務費 超級無敵划算又好吃 懷舊到不行的裝潢 大門口小小的掛著招牌，往裡走先經過一片大空地 再走進去才會看見餐廳 一切都從這個冰櫃而來 要吃什麼都在這邊，簡單但也夠了 肉: 牛、豬、羊，蔬菜: 酸菜和青江菜，凍豆腐、豬血 湯頭裡竟然還有螃蟹，真特別 最開心酸白菜隨你加，湯頭可以一直維持濃濃的酸香~讚! 蔥油餅 無限取用 蔥油餅都是已經煎好直接取用的， 餅身薄，蔥包的不多，屬於輕薄順口型 勝在懷舊的胡椒味吃起來很香 感覺有點像福益軒的味道 大家都說台電勵進是被酸菜白肉鍋耽誤的蔥油餅店~哈 肉丸+炸豬肉 加點$140 開始會先上一盤免費的，內有肉丸、炸豬肉、酸涼粉 炸豬肉彈性和咬勁超好，吃起來很爽快 肉丸也是紮紮實實下鍋加熱一下，吃得到滿滿肉感，一點都不偷通減料 酸涼粉本身Q彈清爽微酸，非常開胃， 另一種吃法是蔥油餅夾酸涼粉 加點時可以選擇肉丸、炸豬肉、酸涼粉、豬耳朵，看你要怎麼拚都可 而且這加點的分量，滿滿一座小山~真的是太划算 白肉 肥瘦勻稱，多漂亮，配上店家推薦的沾醬配方超好吃~~ 沒有吃到飽小氣的透光薄片 只有厚度恰好的口感，而且肥肉和皮的區塊超Q彈， 瘦肉和肥肉兩種不同的口感一起融合，好棒 真的是掃盤在掃盤 真的連在單點店都不見得有這得好吃和厚Q 牛肉、羊肉、青江菜 小女覺得酸菜白肉鍋只有白肉可勝任， 其他肉就吃趣味，台電勵進的牛和羊肉瘦肉多少油花 有種吃肉乾的感覺，但本身的牛和羊肉味重不到騷，嚼著嚼著還蠻香的 青江菜出乎意料的鮮脆，配著微酸的湯頭很好吃 凍豆腐 口感紮實，吸了滿滿湯汁，好吃 整體來說 經營60的年頭不容易，實力堅強 依舊不改的吃到飽和平易近人的價格讓一家大小都可以超滿足 且食材簡單不複雜但也夠了 用料紮實滿滿，用量大方 完全不輸單點店家 不推你還能有誰呢!? #台電勵進 #酸菜白肉鍋 #古亭美食 #中正區美食 #台北美食 #台北吃到飽 #酸菜白肉吃到飽 

【宜蘭美食】頭城老街隱密日式料理－福壽司

身為在地頭城人，今天帶大家來吃這間新開不久的日式料理「福壽司」，大家逛完頭城老街，不妨來吃看看哦～ 🔺日式炸豬排飯 160元 豬排是有肉汁的，雖然冷掉後會變乾，但是沾取附上的豬排醬汁，依然濕潤有嚼勁，一旁的醃漬小菜也是配飯一絕的！ 🔺豚骨烏龍麵 80元 這碗是清淡的昆布湯頭加上豬肉香氣，還有滿滿的雙色芝麻，喜歡日式湯頭的人一定會喜歡，烏龍麵不軟爛，整碗表現中上。 🔺唐揚炸雞 80元 唐揚炸雞表現的比較不佳，外皮是厚厚的麵粉，但其實蠻好吃的，只是和一般唐揚雞不一樣，雞腿肉據說是店家自己將雞腿去骨的，不是現成的去骨雞腿排，所以肉可能不一樣大塊，不過還算多汁。 🔺鮭魚握壽司60元/2貫、炙燒比目魚握壽司120元/2貫 握壽司的表現算是中上，鮭魚的鮮甜味和日式醬油的鹹香，清爽不膩口；炙燒比目魚淡淡的炙燒香氣與口感像果凍的比目魚，非常好吃。 🔺鮭魚烤飯團45元 烤飯糰算是這間店招牌料理，比較特別的是飯團除了有滿滿的鮭魚肉末，在上頭還有兩大片的炙燒鮭魚和店家特製的醬料，濃郁的醬香和鮭魚碰撞後，整顆飯糰濕潤不乾，一下子就可以吃掉一顆。 🔺燒麻糬丸子40元/2串；孜然烤羊肉/2串 不得不說這個日式糰子，真是太好吃了，麻糬不黏牙有Q彈，重點是外層烤的脆脆的，太厲害了！第一輪點了一份，後來又加點2份（4串），我一個人就可以吃3串，搭配上甜甜的黑糖醬真的太好吃了。 烤羊肉表現普通，沒有羊騷味，因為廚師灑滿了孜然粉，普通普通。 大家不妨到頭城走走看看，頭城的海鮮是很出名的，在老街走累了，正好進入這間福壽司，吃吃簡單的日式料理和串燒吧。 🏷my info: YouTube 🔍It’s Candice 日常 Instagram 🔍candiceling_

｜韓國探店｜高麗大美食，首爾安岩站超可愛美式漢堡店


這次偶然跟朋友找到了一間在高麗大學附近的可愛美式漢堡店，食物好吃店面也漂亮，推薦給大家！之後有機會一定要來吃！ 這天晚上和朋友突然有點吃膩學校附近的食物所以決定沿著公車路線探險，結果意外在Instagram上看到這間可愛的美式漢堡 https://www.instagram.com/p/CTmZjW5pQdx/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CUpEY_DpeOx/?utm_source=ig_web_copy_link （看了官方Instagram才知道這間是今年八月才開幕的新店 我們大概晚上七點半左右到店門口，遠遠從路口看到店的外觀時真的有種「我來對了」的感覺，也太可愛了吧⋯⋯⋯😭❤️ 有種美國高中的感覺？ 連牆壁上的海報跟插圖都超可愛QQ 因為已經不是晚餐時間了，所以店裡沒有什麼人，悠哉地拍了很多照片（但一樓還是有些人，就沒有特別去拍照了） 最重要的當然是食物啦！這次點了 오리지널 세트 ₩7900 쿠키&크림 푸딩 ₩4900 原味set就是漢堡＋笑臉薯餅＋地瓜薯條＋飲料 其實一個人吃這樣就很飽了，但看到它有賣Oreo布丁，不點來吃吃看真的對不起自己⋯⋯ 漢堡很好吃！雖然看起來不大但滿飽的，然後偷聽到隔壁桌在討論薯條竟然是地瓜做的，原來韓國不常吃到地瓜薯條嗎？XD 而且跟朋友吃到最後才發現韓國漢堡裡面沒有生菜！ 最期待的就是布丁了！ 其實本來沒有預期到是這種手工布丁？看到食物本體的時候還以為自己點的是冰淇淋，但真的很甜很好吃，口感也是泥狀所以滿飽的（雖然很好吃最後還是沒吃完） 之後想再來吃吃看它的義大利麵，再跟大家分享！ 스미뜨 SMTH：서울 동대문구 제기로5길 36 看更多韓國生活＿ #韓國生活 #韓國交換生活 #韓國美食 #高麗大美食 #美式漢堡 #安岩站美食 


[士林陽明山｜浪漫景觀餐廳]坐擁台北市夜景食物好吃的草山夜未眠

一家口袋已久的景觀餐廳，拜教會青職揪團之賜終於拔草~~剛好下雨天的末尾，雖然天氣關係沒甚麼夕陽，但綿綿細雨中坐在多人聚餐的vvip景觀位看著台北市區的燈光如繁星點點若隱若現，別有一番風情。總評是以景觀餐廳而言食物表現不錯，多人套餐很適合第一次來不知道甚麼好吃的人，啥都可以吃一點！人均價格應該落在600-1000/人，我們是6人套餐加點飲料和炸銀絲卷給7人分(同桌2位男生和1位食量等同男生的女生，沒有酒精飲料)，基本上沒有太餓的話應該吃得飽，一人約落在612。吃了之後相對推薦的菜色👉🏻橙汁子排$320橙汁裹上炸過的香酥排骨，恰到好處的酸甜度，口感有層次，很適合涼涼的天，不膩又可以順利補充熱量，還下飯👉🏻金沙豆腐$280小塊的類似老皮嫩肉豆腐裹上金沙蛋黃，喔天啊這道高熱量又邪惡的食物也是超級適合冬天的！香是肯定香的，不過油不少，請斟酌食用👉🏻淮山排骨鍋$450~620湯頭還算不錯，有入味又不會太多味精甜味，淮山的品質普通，有點太硬(小編家裡燉的日本山藥好吃超多的)，排骨中上。整體暖暖的味道不錯煉乳螺絲卷$160(5個)喔喔喔喔外脆內軟好吃的煉乳螺絲捲也是一道很值得點的點心阿，吃完會覺得暫時人生煩惱全忘掉👉🏻咖哩鮮蝦粉絲煲這道夠味，下飯，又算是相對比較少見的菜色，咖哩香和蒜香鑊香融合為一，暖系食物再加一。蝦的部分中等，但小編剛吃過問鼎爆炸多的蝦兩天，該周蝦子額度使用殆盡，可能對蝦的評論會出現部分偏誤。無特別印象的普菜👉🏻鐵板牛柳$350👉🏻季節時蔬$200👉🏻草山鹹豬肉飲料部份我很愛我的酒釀黑糖桂圓紅棗茶，喝了別人的貝里詩榛果可可奶茶、醉愛玫荔花漾鮮果茶也都不錯，重點是一人都是一壺，這樣個人覺得價格非常可以！最後一張圖為多人坐的戶外VVIP座位視野示意圖，拍照還算不錯，桌子下面很貼心的有發熱燈管讓穿長裙的編沒有凍成冰棒（真的溫暖到不想走，戶外座位讚）BTW戶外還有專門的情人雅座💕兩人面對前方一大片夜景～也很浪漫🌹（但小編私心覺得下面的屋簷太大片，阻礙部份視野）#草山夜未眠#陽明山景觀餐廳#台北美食#士林美食#景觀餐廳#台北景觀餐廳

[台中北區] 鐵厝鍋燒｜來自高雄柯仔寮漁村的鍋燒麵｜新鮮食材每日熬煮高湯｜鮮甜好吃的自製虱目魚丸｜寵物友善店家｜內附菜單

 天氣轉涼，準備入秋啦！這種天氣真的是很讓人容易肚子餓，也很適合來吃熱呼呼的鍋物，這次萍姐要來跟大家分享，在台中北區的鍋燒麵 ＃鐵厝鍋燒 ，這家店本來在台中北區的榮華富櫃市集，近期才移來這邊，老闆每天使用新鮮蔬菜、大骨、雞骨來熬製鮮甜湯頭，每日限量，賣完就提早收攤！堅持不使用火鍋料，讓大家可以吃得到營養、吃飽飽，老闆也有養一隻可愛的柯基，如果你很幸運，說不定會碰到他喔＾＾想要吃料多實在的鍋燒麵嗎？！來這家準沒錯！一起來看看我點了哪些美味吧！ 鐵厝鍋燒店家資訊 地址：40447台中市北區大德街18號（機車可以找機車格，汽車需要搜尋位子，這邊比較不好停汽車喔！）電話：0920 781 879營業時間：11:10-21:00（週日公休）取餐方式：＃內用 ＃來店取餐 #UberEat付款方式：＃現金支付 （之後會陸續新增電子支付）備註：＃寵物友善店家 #台灣豬使用 鐵厝鍋燒粉絲專頁請點我(會推出季節性鍋物） 鐵厝鍋燒菜單 價位非常平價，這邊偷偷推薦一下！老闆來自高雄柯仔寮漁村，海產都是從產地帶上來的喔！愛吃海鮮的你，真的必點一波海鮮來吃 難得的假日跟朋友一起來吃吃午餐，避開了午餐高峰期，大約13:00來吃，到的時候，老闆直接告知『 湯快賣完摟！』，還好還有的吃啊！（哈！），這邊屬於先入座劃單點餐，使用的豬肉也有標明是 『台灣豬』，也附上證明，大家可以安心吃 內用座位不多，大約7桌，不過我入座之後，陸陸續續都是外帶客居多，當天來店內吃的男生佔多數！ 每張桌上，老闆都很貼心的附上酒精，讓客人可以自行消毒 而這家店也是寵物友善店家，牆上貼了很多浪浪的照片，老闆本身也養了一隻可愛的柯基呢！可惜，當天沒有見到他，下次說不定會遇到喔！ 而我們兩個人就一人點一碗鍋燒麵來吃啦！一起來看看多真材實料！ 鐵厝小資鍋＄80 (原味骨湯） 小鳥胃的我，就點個小資鍋吧！一碗80元超級平價，上桌時，有別於一般鍋燒麵，而是用碗公裝的鍋燒麵，看起來超級澎湃的！有肉、有菜、海鮮、蛋蛋、主食，營養滿分！而且不放火鍋料，是不是很超值～！ 這蔬菜量真的很可以誒！湯頭我是選擇原味的骨湯，老闆堅持不用高湯粉，而是使用新鮮蔬菜＋大骨＋雞骨，兩種骨來熬湯，喝起來鮮甜外，完全不口渴！我偷偷看了旁邊剛離開客人的碗，湯直接喝光光！ 蛋直接給一整顆完整全熟蛋喔！ 蛤蠣也很新鮮，煮的剛剛好，沒有煮到縮水（哈！） 最讓我驚豔的是這個虱目魚玩，是老闆老家自製的，Ｑ彈鮮甜，超好吃的！想買魚丸的店內也有賣整包的喔！ 鐵厝雪花牛鍋＄150 (銷魂麻辣） 基本上鍋物的料大多都是一樣的，只有主食、湯頭、肉品不一樣，但都很大碗，料又多！愛吃辣的非常推薦銷魂麻辣湯底 麻辣湯底，是用中藥熬煮而成，辣口腔不辣喉嚨，有層次不死辣，如果怕辣卻想吃，可以跟老闆說一下，調整一下辣度，喝起來香氣十足！ 料超多！這種涼涼的季節真的很適合來一碗！ 吸飽麻辣湯汁的凍豆腐，也好好吃！ 吃完2/3就差不多飽了，真的是料很多，cp值很高，男生一碗就可以吃飽飽，超划算！想吃了多味美的鍋燒麵，可以來這家吃看看喔＾＾ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃台中北區美食 ＃鐵厝鍋燒 ＃台中北區平價鍋燒 ＃台中北區 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃晚餐 ＃午餐 ＃季節限定鍋物 ＃台中高cp值鍋物 ＃週日公休 ＃每日熬煮湯頭 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #外送 ＃來自高雄的鍋物 ＃料多味美 ＃台中鍋燒麵推薦

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