滿地都是烏魚子醬ㄉ銷魂麵鋪 自煮拌麵 ？！到底好不好吃ㄋㄋ

今天簡單介紹一下 銷魂麵鋪-烏魚子拌麵，冬天到了在家自己煮暖暖的拌麵最棒惹👍這款拌麵好不好吃ㄋ？值不值得購買呢？ 吃完3包ㄉ心得如下： 1.價格太貴了一包快要90塊，一袋$268三包，平均一包要$89。裡面就是 烏魚子醬包跟麵體 這樣 2.可能有人會覺得因為加了烏魚子啊本來就會比較貴，但個人覺得嚐鮮就好，因為這款辣味蓋過他們的烏魚子醬味道，而且醬調味太重（相較於我開箱的另一款烏魚子拌麵來說） 3.麵要煮很久（實測5分鐘很硬）10分鐘的話心還是不會透，不確定是不是因為我用電磁爐+鍋子下去煮？ 我是抱著嚐鮮心情來試試看的，以上個人意見！ 就這樣！下次見

對兒童友善最保險的餐廳就屬王品集團最令人安心，這一兩年好常來吃【西堤牛排】，但完全不會厭倦呢！

最近這一兩年真的好常來吃西堤牛排，但真的完全不會膩欸！ 最主要真的是對兒童友善，小朋友在這邊可以吃飽飽，店員的態度也比較親切友善些 時間接近聖誕節，西堤牛排也推出了聖誕套餐，這次因為點的主餐跟聖誕套餐的內容類似，我們就隨著店員的建議也點了一份 內容物是沒有什麼差別，就多了一兩樣充滿聖誕氣氛的小點心這樣 之前來吃西堤牛排也是桃園南華店，要說缺點其實也是有，只是不會影響到用餐情緒，而這個缺點一直以來好像都沒有改善過呢！ 用餐日：2023/12/10(日) 西堤牛排 桃園南華店 可能是因為我們每次來用餐的人數都差不多，座位都被安排在一樣的地方 一樓的座位區比較少，但還有二樓可以坐，二樓我印象中比較寬敞些 從2023/11/21開始到明年的01/14都有耶誕雙人套餐可以選擇 內容物跟原本的菜單有八九成一樣，就是主餐的部分一個是加價牛排、一個是義式丁骨豬排 另外加了一個甜蘋聖誕樹薄餅和白葡萄無酒精氣泡飲兩杯 最讓我詬病的應該就屬這份爆米花，每次跟店員說要再來一份，總是要講個2-3次才會給，最後就直接不給了也是常有的事 這次來也是有一樣的狀況，但這次我覺得更不好的是我們整桌只給了一份，我們坐了六個人呢！ 干貝鮮蝦佐咖哩優格醬 大家的開胃品都一樣，裡面的干貝和蝦子都蠻新鮮的 蝦子的殼已經被去掉，只剩蝦尾的殼還在，干貝是好吃，但就只有薄薄一層覺得吃起來不過癮 沙拉－牛肉火腿鮮蔬沙拉 這是這次的新產品，牛肉火腿吃起來沒有很重鹹我覺得還可以 沙拉醬也給得很足，蔬菜是清脆的，完全沒有爛菜，以沙拉來說我覺得蠻好吃的 麵包－焗烤蘑菇＋方塊麵包 來西堤最喜歡吃這道餐了，麵包可以無限續呢！ 老實說，一開始只給一個人兩塊麵包真的不夠，往往麵包吃完了還剩下許多焗烤蘑菇醬 我每次都是吃四到五片，吃到這餐其實肚子都差不多飽了 小食－甜蘋聖誕樹薄餅 這是耶誕套餐才有的品項，用薄餅擺放成聖誕樹的模樣真的很有氣氛 上面一顆一顆的是蘋果，還蠻甜的 但我不是很喜歡，因為肉桂味超級重的阿 佐餐飲品－白葡萄無酒精氣泡飲 這也是耶誕套餐才有的，喝起來就跟小時候喝的香檳一樣，稍微有氣泡，很甜 湯品－義式海鮮清湯 每次的湯品我都是點這份義式海鮮清湯，因為另外兩種湯品一個是我不喜歡的南瓜，另一個則是我不喜歡的菌菇 但義式海鮮清湯我覺得很讚，裡面的海鮮種類很多，也都很新鮮 另外還有一隻蝦子，尾巴是可以完整撥開的唷！ 飲品－布蕾香紅 布蕾香紅不知道能不能調甜度冰塊，店員沒有問我就沒有講，但喝起來很甜，如果下次可以調甜度的話我會調微糖或是無糖 上面的奶蓋給得很厚一層，喝到最後會覺得比較偏油，但整體來說我覺得很不錯 主餐－義式丁骨豬排 我上次來西堤也是點這份主餐，上次吃覺得太驚艷了，這次一聽婆婆說要吃西堤我心裡立刻決定要再點一次 豬排給的厚度很可以，裡面的肉質偏粉紅色，吃起來又香又嫩 旁邊有給一塊檸檬，滴上去之後微酸更加提味 這次店員們應該也有點小小失誤，我已經開始吃了，後來的店員幫其他家人上餐之後才問我要不要幫我去骨 後來我吃到剩下那塊大骨還沒啃，但店員沒有詢問過我就直接把我的盤子收走，我發現時已離我而去 主餐－海陸雙拼（魚排＋雞腿） 上餐後覺得這道餐好空虛喔，魚排看起來也沒有很大 別桌點的雙拼是霸氣海陸雙拼，內容物是牛排和兩隻超大的蝦子，需要加價$158，但看起來真的霸氣很多 如果想要點雙拼類的話建議就加個價吧！ 主餐－紐澳良風味牛排 紐澳良風味牛排也是這次的新品，如果是一般經典套餐的話需要加價$118 不過這次我們有點耶誕套餐，其中一個主餐就是紐澳良風味牛排了 我有吃一塊，肉質很嫩很好吃耶！是很不錯的一份牛排！ 生日蛋糕－巧克力蛋糕 兜兜可能累了，慶生的時候很不配合，拍照起來也沒那麼好看 這次西堤牛排給的蛋糕是巧克力口味，那就給另外一位壽星吃囉！ 很值得一提的是，後來西堤自己發現我們這桌有兩位當月壽星，又自己拿了一盤巧克力蛋糕過來 既然兜兜不能吃，那就由我這個媽媽代勞囉哈哈哈哈 我覺得這份巧克力蛋糕很好吃耶！當然口味也是比較甜一點，但是巧克力的口感很滑順，沒有油膩感 甜品－濃情巧克力蛋糕 正好我自己點的甜品也是巧克力蛋糕，但兩個是完全不同的種類 兩個我都覺得很好吃，覺得以巧克力蛋糕為這次的結尾真的太棒了！ 小結論 這次在西堤牛排用餐仍舊吃得很過癮，我點的每道餐點我都很喜歡，無雷 如果可以接受加價的話，我覺得霸氣雙拼和紐澳良風味牛排都很不錯 之前吃過鴨胸我也覺得很可以，但是肉質比較韌一點，如果不喜歡咀嚼的話就比較不適合 服務方面其實也沒有太大的瑕疵，但爆米花事件真的是每次都會發生，連婆婆都說他們好像很缺爆米花一樣 我可以理解店員們每一位都很忙碌，不過被已讀不回的感覺真的很差 另外就是主餐沒有問過就被收走我也是有點錯愕，雖然沒有影響我用餐的情緒，仍舊覺得這部分可以再細心一點 老實說我覺得王品集團的服務真的已經很好，可能就是以前太好所以把我慣壞？ 無論如何，西堤牛排的餐點很優質，下次婆婆若是再訂位我也絕對會贊成的！ 看更多王品集團美食 陶板屋和風創作料理 西堤牛排 藝奇新日本料理

[台北陽明山]大衛小小羊，草山小鎮的羊駝景觀餐廳，假日用餐餵羊駝好愜意

位於陽明山美軍宿舍的大衛小小羊，除了提供各式餐點以外，最最最特別的是有兩隻可愛的羊駝坐鎮，在風光明媚的假日來這度過一個悠閒的下午是很不錯的選擇～ 美軍宿舍這邊的餐廳選擇實在不少，也都有設計停車場給這個區域的用餐者停泊，挺方便的！ 建議要提前訂位，雖然大衛小小羊的餐廳面積不小，不過我看下午基本上是全客滿的，特別是很多人是一家大小來，帶孩子來踏青看羊駝，大家都把時數給坐滿，要進來還不容易！ 到了後剛好看到在幫羊駝們整理，所以羊駝還在外面的柵欄裡面。 裡面真的很大，很適合來開同學會慶生會，長桌可以容納很多人！ 處處可以看到羊駝的畫作超可愛！ 廁所只有兩間比較少，有感應了就別忍耐快點去吧！ 大衛小小羊這邊提供的是異國料理，簡言之是各式各樣的料理都點得到，餐點的部分因為我們人很多，各種都點了些吃，照片就都分享上來。 豪華美式拼盤 雞翅、肋排、烤雞、德式香腸、薯片滿滿的一大份，很適合多人分享。 地中海海鮮拼盤 份量很大的一盤，有蝦有魚有花枝還有疑似是軟殼蟹的部分，內容物很多，不過這個比較後面上了我太飽吃不下了！ 法式乳酪焗花椰菜 泰式炒河粉 這個滿好吃的，雖然偏台式改良不過味道很好，是一上來就馬上消失的一道！ 胡麻醬烏龍涼麵 這個我覺得挺特別的，是黑芝麻版本的胡麻醬，芝麻香濃郁，拌起來很好吃! 丹麥燒餅 這個小小一份比較適合少人來吃，燒餅很酥，沾橄欖油吃滿適合當下午茶的～ 義大利香料炒蝦仁蘑菇 蒜香鯷魚炒透抽 這兩個海鮮前菜都很好吃，滿適合點來開胃的。 泰式檸檬魚 超大隻檸檬魚！有點辣不過調味挺好的，魚本身也滿嫩的，再飽都要吃！ 南洋風鮮蝦炒飯 這個也很開胃好吃，比較像是鳳梨炒飯的做法，唰嘴。 墨西哥肉醬烙餅 薄餅吃起來很酥脆，如果不是很餓的話點這個我覺得很不錯。 焦糖鬆餅 焦糖甜甜圈 不得不說，大衛小小羊最讓我驚豔的是甜點，鬆餅和小米甜甜圈都超好吃的！吃起來非常的Q彈，跟外面吃到的鬆軟結構是不一樣的，這個是最後的最後才上的，但是真的飽到不行每個人還是要來吃個一兩口。可以下午茶來用餐也是很不錯的！ 在外面打理好的羊駝們看到老闆就湊過去撒嬌啦！ 每個人看到都馬上拿出手機拍照，羊駝都滿乖的，只要配合店家的只是說明與羊駝互動，其實都可以摸到，注意不要從背後去摸以免嚇到羊駝們～ 店家會準備一些蔬菜棒給大家來餵食羊駝，羊駝們吃得很開心，而且食量很大不用怕餵不到XD 吃飽後再休息的羊駝～ 吃飽後可以在附近走走，天氣好的話外面的草坪也很適合踏青！ 非常適合假日選擇過來走走～ 地址：台北市士林區國泰街9號 （草山小鎮） 電話：0228619668 營業時間：11:00-21:00

【台南南科美食推薦】牛肉麵控！必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

【台南南科美食推薦】喜食事處 愛吃辣的牛肉麵控必點辣牛油牛腱肉牛肉麵

台南新市區有一間寵物友善餐廳「喜食事處牛肉麵專賣」，牛肉麵湯頭不僅顛覆傳統，有著創新的好味道，價格也是很甜很平價！喜歡吃辣的牛肉麵控一定要試試看～ 喜食事處 牛肉麵專賣 地址：地址：台南市新市區仁愛街99號 電話：0916 451 028 營業時間：11:00～14:00；17:00～20:30 (週日公休) 【FB粉專】https://www.facebook.com/profile.php?id=100092383811335 【Instagram】https://www.instagram.com/shi_foodmain/ 吃牛肉麵，不是招牌斑駁、髒髒舊舊的老店才好吃！過去在台南麻豆的黃昏牛肉麵於今年8月移店至台南新市區的仁愛街上，喜食事處是一間溫馨舒適的牛肉麵專賣店。 喜食事處主要提供麵食類、煲湯、捲餅和各式小菜，飲品有冷泡茶和啤酒可以選擇。 牛肉麵跳脫一般傳統紅燒和清燉口味的框架，更多的是口味創新的豚骨、番茄、辣牛油等選擇及乾拌麵品項。 辣牛油牛腱肉乾拌麵 油油亮亮的牛肉超入味又不乾柴，偶爾還吃得到滿滿膠質跟牛筋的Q彈感，只能說老闆的牛肉麵很實在！好吃又平價！ 濃厚奶豚骨牛腱肉煲湯 如果跟我一樣喜歡喝湯湯水水的，絕對要點濃厚奶豚骨口味，湯頭喝起來濃郁奶香又帶點清爽不油膩，ㄧ不小心就會見碗底！！ 菜單上也有濃厚奶豚骨牛腱肉麵可選擇喔！ 美國切達起司牛肉捲餅 牛肉捲餅的外皮吃起來有蔥油餅的香氣，並帶有蛋餅皮的酥薄感，捲餅包入店家軟嫩的牛肉塊，再加上不搶戲的起司，不需要特別調味就很好吃！ 如果剛好經過台南新市市區，記得來喜食事處吃碗麵吧！老闆和老闆娘都非常熱情與親切，那天也幸運得到老闆送的泡菜，把泡菜加到捲餅內一起享用也是超好吃，真心推薦啦～ 另外，店內有兩隻親人又可愛店狗，緣分出沒喔～ 【圖文網誌完整版】https://miffytalk.com/shi_foodmain/ 👉點我看Blog Miffy跑跳事件簿 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲 美睫丨霧眉丨美瞳線丨熱蠟丨塔羅丨耳燭｜美睫教學

好久沒來的【深坑老街】，吃了四樣美食，有名的店家都排隊排好長啊！

離開下雨的基隆，回家的路上車子越開天氣越好，馬上更改行程，往深坑老街的方向出發 這次來深坑老街覺得人潮沒有預想中的多，也很幸運地找到一個路邊停車格，只是距離老街有一點點遠 這次來吃了四樣美食，有好吃的也有雷的，忽然覺得名店會排隊可能不是沒有道理呢！ 到訪日：2023/11/25(六) 深坑老街 我們是從淡蘭古道深坑街這一端進去，附近有一個公有停車場還有公園，交通上我覺得比較亂一點 禮拜六下午人潮蠻多的，但也沒有多到貼背感，我覺得逛起來品質很不錯 碳燒豆腐霜淇淋 進去老街沒多久就看到碳燒豆腐霜淇淋，大家都說來深坑老街一定要吃吃看，味道完全不同 如果想吃一般的冰淇淋，旁邊也有巧克力和香草的口味可以選擇 兜兜一拿到冰淇淋就馬上開吃，不知道他有沒有感覺跟以前吃過的冰淇淋味道不同？ 碳燒豆腐冰淇淋我蠻推薦的，味道真的很特別不過是好吃的，裡面的豆乳味超級無敵有夠香，最後還有淡淡的碳燒味，又把香味提升到不同境界 一支冰淇淋價格$30價格不貴，真的可以嘗試看看 李師傅功夫麥餅 走一走看到這間店排了超級多人，稍微看一下原來是傳統的麥餅 這麥餅好多種名字，我們家都叫麥仔煎 總共有三個大鍋子在做，排隊沒有排很久，只是大家都是買最傳統的花生口味就要稍微等一下 除了花生口味還有芝麻、紅豆、跟奶油，價格都一樣是$60 有看到現場在製作別的口味，裡面抹的料都厚厚一層，十分飽滿 拿到餅了，我們拿去旁邊的騎樓吃，剛起鍋而已非常燙 裡面的花生也是厚厚一層，還有一粒粒的芝麻，搭配起來香味十足 週邊還有一點脆脆的餅皮像餅乾一樣，裡面則是濕潤軟嫩，我覺得很好吃 七里香 深坑老街這邊有一間很有名的七里香叫做芭樂嬌，攤位擺在集順廟前面 原本我是想要買這間，但是人龍真的太長了，繼續走後看到這間紹惟七里香，那就來排隊吧！ 每一串都好大顆，感覺又油又香又好吃，價格是$45 我先說結論，不推！ 雖然每一顆雞屁股都很大顆，但是幾乎都是肥肉或皮，瘦肉超級少而且很油 雞皮上有肉眼可見的雞毛，雖然吃起來沒有臭味，不過皮吃不到香脆感裡面又吃不到肉，這不是我喜歡的七里香 看來下次還是要排隊試試看芭樂嬌七里香才行 深坑臭豆腐 來到深坑老街怎麼能不吃臭豆腐呢？ 印象中以前整條街有超級多店家都在賣深坑臭豆腐，但這次好像只有看到三四間而已耶！ 回頭的路上經過集順廟看到這間深坑臭豆腐，就在芭樂嬌七里香隔壁，價格$55 可以選兩種配料，櫥窗太霧了拍不太出來，有台式泡菜、辣味泡菜、酸菜和小黃瓜 太久沒吃深坑臭豆腐了，一樣跟我印象中的不太一樣 我選的配菜是台式泡菜跟小黃瓜 因為太久沒吃深坑臭豆腐，沒有辦法跟其他店家做比較，但這間廟口石板臭豆腐我自己覺得還不錯 原本以為上面的配菜給得有點少，但其實還可以，從頭到尾幾乎都可以配到 臭豆腐外酥內軟，臭味沒有很重，醬料有點像沙茶跟BBQ烤肉醬的混合版，整體吃起來我還蠻喜歡的 小結論 在深坑老街吃飽喝足之後準備返家 臨時改變行程來深坑老街，遊客沒有很多、天氣還算不錯，這個臨時說走就走的行程很成功 這次在深坑老街吃了四樣小吃，首推碳燒豆腐霜淇淋，味道真的很特別，非常有深坑老街的在地感 深坑臭豆腐我個人覺得是必吃，我吃的廟口石板臭豆腐還OK，不知道排隊名店吃起來如何 李師傅功夫麥餅也很好吃，比起其他地方吃過的麥餅我覺得有達到我心中第一名的地位，若是喜歡吃這種傳統小點心我也很推薦可以嘗試看看 芭樂嬌七里香真的是我的遺珠，我好愛吃七里香，下次來深坑老街無論排隊多長我都一定要買來吃吃看！ 看更多老街 鶯歌老街

游壽司麗水店【台北東門】晚餐Omakase板前料理|無菜單料理，分享給更多一樣是日料小白的你@小女張氏

游壽司【台北東門】晚餐Omakase板前料理|無菜單料理，分享給更多一樣是日料小白的你@小女張氏

游壽司一句話:「Omakase需要口袋夠深~」 【游壽司】在東門頗有名氣，以麗水為創始店後續開幕的金華店腹地更加大些皆都是板前的座位方式，再來是唯一丼飯專門的中山店就是桌椅用餐模式。【游壽司】商業午餐非常有名CP值爆高，小女連吃了好多次，麗水與金華都去過，每每都讓小女心滿意足。午餐定食: 綜合定食$480、握壽司定食$450、散壽司定食$480 游壽司 晚餐【Omakase板前料理】 終於趁著生日決定一嚐晚餐的[Omakase板前料理]，據說[Omakase]就像是無菜單料理，師傅使用當日食材製作不斷上菜直到客人吃飽。較少吃日料的小女也是第一次嘗試，游壽司訂位網資訊 : 「晚上配菜(Omakase)平均價位$2,500上下(當天搭配的食材計價）本店酌收10%服務費。」不過當晚兩人總共約$7300左右，除了傻傻的爆預算外，沒經驗吃日料真的是無底洞。 <小女呢喃> 這次將心中os擺到文章前頭是希望先給像我們一樣第一次吃[Omakase板前料理]的朋友有心理準備，以及如果你是相當臉皮薄的客人類型，可能口袋要夠深摟~整體吃完有飽雖然結帳時對價格有點訝異，但細細回想或許是我們不熟悉日料食材價格，不過整體還是好吃的，後續請待小女娓娓道來~(餐點點評依舊會平心而論)部分的"遺憾"與"疑惑感".... 1 雖然餐期已有2h但收尾依舊很趕的遺憾 首先晚餐分兩輪翻，小女是第一輪17:30~19:30，雖然餐期已有2h但收尾依舊很趕，無法放鬆聊天，連生日蛋糕也是草草吃完趕緊離開，第二輪客人準時的在門外排隊，店家超有效率的收桌翻桌~即使還有一點點時間大家也不好意思多待，以小女的習慣$3647/人的價值來說還是希望時間更充裕 2 [Omakase板前料理]的服務疑惑 [Omakase板前料理]屬無菜單料理邏輯上理應會很依賴"配餐者"的菜色介紹、節奏、預算上的拿捏，當日服務我們的師傅開頭沒有詢問忌口處或用餐介紹等等，一入座立刻開始上菜，默默的報上菜名就開始一頭霧水下開吃...有種被飼養感?!~當你主動詢問師傅也會互動與小聊都正常，但若客人無主動師傅也不會多介紹菜色或交談...是不是[Omakase板前料理]都是這樣??? 3 預算-疑惑的灰色模糊地帶 師傅開頭沒詢問預算與口味和忌口處，又在訂位網上寫到平均價位$2,500上下(當天搭配的食材計價），像小女沒經驗的小白會以為差不多這樣。吃到一半忽然師傅問要來個烤魚嗎? 每個客人也都說好，我們也傻傻跟風。什麼魚?鹽烤?醬烤?炭火直烤?一直到秤重計價也是買單時才知道...當類似這灰色模糊的配菜地帶時感受上不慎理想 4 計價失誤-處理良好給予好評 餐點出完後由師傅填單而後結帳，當日小小的店同時間結帳一堆人，第二輪一堆人報到都擠在門口，帳單匆匆一撇結完趕緊離開讓出空間。還好小女習慣拍帳單而後才發現少算一道菜錢與多算一道菜錢，事後與【游壽司】聯繫後，少算的菜是師傅招待，多算的菜也提供退款。處理當中店家態度都頗好，回覆速度也快，讓心中有加分。 地點環境 捷運東門步行約5~7分即可抵達的麗水店，小小的麗水店是【游壽司】的發跡，板前約16~17個座位，室內大小恰恰好到不能亂動，其實這也不是壞事，記得有次午餐也是在麗水，當天小女有單點一些東西，而當日的師傅就會先問為我怎麼調味與製作好嗎? 而剛好旁邊是位老客人，大家和樂融融聊天的回憶也是小女這次選擇麗水而不是金華店的原因，這次卻有些失望。 大量木質與深色搭配，投射燈鎖定在每個座位上有種好戲即將開演的期待，整齊劃一的擺盤賞心悅目，一切就緒只待貴客入座的專屬感 前菜 $80 應是菠菜配上日式清醬油與柴魚，微鹹甜的味道，是常見的前菜小碟 日本野生鯛 $90 鯛味道偏清淡，魚肉口感軟稠中稍稍緊實，建議沾點山葵與醬油提味後才不會過於單調。相對$80的一小碟菠菜是不是再來兩片鯛感覺比較划算?哈哈哈~ 甘蝦 $120 平價日料店甘蝦也是常客，【游壽司】蝦身尺寸不錯稍微大些，這次特意不加任何調味單吃嚐試，細細咀嚼間真的有股似是絲綢般薄透輕柔的"甘"之氣息由蝦肉散發，甘蝦肉口感多如胭脂蝦偏軟，像小女就不愛特軟的口感，不過這甘蝦新鮮的軟稠度帶有蝦肉一點的咬勁非常和諧，第二口捲上紫蘇葉整體味覺更加豐富香氣四溢 手捲 $50 炸牛蒡絲與切的超細的蘋果絲結合竟然如此合拍好吃，蘋果清甜，炸牛蒡細緻酥脆，鹹甜交織再來兩捲都甘之如飴 竹筴 $招待 竹筴魚屬亮皮魚，特色在魚味濃厚並不是每個人都能接受，竹莢肉身緊實嚼感飽滿與蔥、薑及其他佐料調味後更好入口 天空的月梅酒 $150/杯 大眾口味的冰涼酸甜適合人人都來上一杯 白甘 $90 細細的刀痕讓醬汁更深入，入口醬味濃厚卡位，終於來到醋飯環節，【游壽司】醋飯味道很淡，飯的黏感與彈性都較不明顯偏中規中矩，讓特愛吃飯的小女有點小遺憾 海鱺 $70 來到小女最愛的魚種之一"海鱺"，撒上鹽後噴槍炙燒再搭上點點柚子皮，鼻中忙碌的捕捉焦香、柚香與海鱺本身的特殊香味，口中細緻的鹽與清雅柚酸，口鼻雙管齊下讓海鱺更加高尚迷人。好好吃~ 干貝 $240 這干貝真的貴但也真的大，大約比女生手掌稍微小一點而已，貝肉厚實，烘烤至外熟中心點保有微生的柔嫩，小女個人喜再生一些所以覺得稍稍過熟了。刷上鹹甜醬汁包上海苔味道超像仙貝，小口細嚐撇除微過熟外，干貝肌理的彈潤依舊征服我的心，可惜醬汁過重蓋掉了干貝原始的鮮甜。最後將半顆干貝一口塞，口腔被無縫隙填滿的霎那簡直過癮到極點~~嘴角弧度第一次失守!!希望後續能讓我持續失守~ 白子 $150 白子聽似風雅也就是俗稱的魚膘或精囊~光名稱或部位很難想像其味道，製作前師傅會先詢問若不敢吃另換生蠔。師傅說沒處理過的白子腥味較重，而這小碗中加入昆布、薑末、蔥與調和醬汁後幾乎吃不出白子的腥，調味的微鹹酸配上白子軟糯如豆腐的口感倒是也不排斥，是個新體驗! 生蠔 $150 與白子調味雷同一樣以昆布、薑末、蔥與調和醬汁只是用量看起來少了一些，肉眼看這顆生蠔似乎不夠飽滿圓潤，黃金主轉述生蠔普普 牡丹蝦 $380 點點胭脂色的紅似是琉璃斑斕，鮮艷剔透因此稱作牡丹蝦，網上記載牡丹蝦富含蝦紅素無法人工養殖活於深海，長到特大號需一年以上。看今天這隻尺寸不小，不知算不算特大號?不過蝦身飽滿尺寸不小就是了 上頭點綴蟹膏，好奇心如小女單獨淺嚐蟹膏，淡淡螃蟹的膏脂香氣自帶高級感搭配大隻牡丹蝦，蝦肉飽滿爽脆潤彈，蝦蟹雙鮮在口中和而為一，猶如一支華美高貴的華爾滋!每一個迴旋和跳躍都如此高雅! 雖然看到帳單再次驚訝價格但也是真好吃! 第二次失守的嘴角獻給牡丹蝦與蟹膏~ 鮪中腹 $320 剛好旁邊的客人點的是大腹，看著兩種不同部位擺在一起立顯高下，大腹明顯的油脂漸層真的好美，光中腹一口要價$380大腹豈不是要4~500了?!就像是和牛與紐約的差異，大腹入口即化，中腹油花稍少與嚼勁並行都不錯，還是依各人口味，像黃金主不習慣過多軟嫩的口感就更適合中腹喔! 鰹 $80 稻草的煙燻味濃濃附著，刀切割的縫隙讓醬汁更好滲入肌理，點綴蘿蔔泥似是牛排乾式熟成濃厚的手法中讓煙燻味覺多了一抹清爽亮點，配上鰹較紮實的口感很是對味。 鮭魚卵 $120 鮭魚卵晶瑩剔透，顆顆碩大飽滿是小女吃過最像紅寶石的魚卵。不用過多調味，入口顆顆爆破的驚喜鹹香與甘甜就代表一切，原來鮭魚卵還有如此獨當一面的時候。師傅說鮭魚卵都是原型進貨後在自行處裡不假於人手，與市面上看到分裝版的是完全不同。 烤蝦頭飯 $招待 看這尺寸應是牡丹蝦頭，豐富的蝦膏伴著白飯簡單的烘烤就超美味，蝦膏獨有的濃香滲入米飯中讓小女次次都無法抵擋，再來十隻也甘之如飴! ASAHI $90 以日料來說梅酒與罐裝啤酒定價真的都不貴，當然【游壽司】還有更多不同款式的清酒與啤酒，喜歡的口味可請師傅介紹，不過小女發現只要是師傅介紹的都比較貴~哈哈哈~~ 馬糞海膽 $360 究竟誰能抵禦海膽的誘惑，如土雞蛋黃般的橙黃，表面張力直到軍艦都要擺不下，滴上醬油，一口入魂~海膽的鮮、甘甜、奶香在口中蔓延開來，那一縷絲滑敲打身為吃貨的靈魂，嘴角已經不是失守的地步，整個城池都淪陷在海膽的陷阱中卻還甘之如飴附上新台幣~哈! 就在這時師傅再次拿起噴槍看樣子又是道肥潤潤油滋滋的快樂，魚色純白切成長條狀乍看之下還真像濕紙巾~哈!! 下面那一攤都是炙燒而融化的油脂~媽呀!!此時我覺得最好吃的是師傅那雙油膩膩的手~哈哈哈! 比目魚緣側 $100 菱形切割像是張大網抓住所有鮮美，比目魚粉絲都知道快樂泉源是油滋滋肥潤潤為起點，一接觸口內的溫度比目魚以奧運百米衝刺的速度瞬間融化，油潤噴香~經過海膽小女又再次升天，平價版鮪魚大腹非比目魚緣側莫屬! 而且魚肉大片到小女要分兩口才能吃完~銷魂吶~~~ 喜知次 $1250 (秤重計價) 師傅:「要來個烤魚嗎?」 小女OS:「 矮油~還有烤魚耶~2500真划算」。 當牌桌上大家都下注的情況下我們當然也要跟，誰知這傻傻一跟就是千元起跳~什麼魚?鹽烤?炭烤?直火?都沒介紹下我們加一了! 師傅阿~這樣不太好吧! 不是吃不起但不喜歡被選擇的感覺~ 常在高檔日料店聽到喜知次的名字，因為"喜"所以留下個好印象。是日本三大名魚也譽為海洋紅寶石的美名。其實一入座時小女就在冷藏櫃看到這隻全身通紅的魚非常顯眼，魚眼晶亮新鮮，魚身肥厚軟嫩一看就是特意挑選的大隻，而那一身嫣紅搶眼色澤很難忽視牠的存在 烤後的汁水在盤上蔓延，筷子輕夾就感受到魚肉的水潤與細緻，入口的潤滑度立馬衝上小女排行榜首位，肉質細潤彈滑、滋潤肥沃，喜知次是不打了很多玻尿酸? 怎麼會有魚如此水潤細緻阿~簡直爆水的狀態，被包覆滿滿水感的肉質還有種很特別的彈性，讓小女有種海洋愛玉的錯覺 魚頭的每個區塊肉質都不同，腮邊、下巴、魚鰭邊，有的緊實些有的軟嫩，魚頭骨的部分更是膠質滿滿，真不愧是喜知次售價與美味度成正比~ 蛤蜊湯 $140 原本是味噌湯一問下才知有蛤蜊湯可選，不過也是結帳時才知道價差啊~價差~話不多說，蛤蜊有夠大顆每碗約三至四顆，蛤肉也頗大但就是口感有點閏閏的，不夠鮮嫩，湯裡還有些魚肉，很幸運的小女分到魚眼睛可惜無福消受，清甜的湯畫下鹹食句點。 胡麻奶酪 $招待 沒想到胡麻味與奶酪竟然如此合拍，感覺得出奶酪應該沒加什麼水，香味濃郁口感稠潤，加點黑糖好好吃

洲子街上的貓咪早午餐，超多層的巨大漢堡，現點現做的美味咖啡廳 | 【台北 內湖區】Takeout burger&cafe

週末的時候和朋友約到咖啡廳聊聊天，就挑了這家Takeout burger&cafe的內湖店 衝著他們的店貓而去的😂且環境採光佳、氛圍很舒服 漢堡、甜點也都很好吃！超推薦來坐一個下午，吃早午餐、聊天 Takeout burger&cafe 內湖店 環境 離港墘站走路十分鐘內便會抵達～門口就散發濃濃的文青氣息 我很喜歡他們的空間寬敞、採光極佳，大概可以容納十多組客人 平日很常會客滿，但很適合週末下午來 給大家看看可愛的店貓巧虎影片❤️ Takeout burger&cafe 內湖店 餐點 大拼盤(任選四種) NT.450 不客觀推薦★★★★★ 如果早餐像我一樣喜歡吃炸物的人，那任選四種的大拼盤很適合 我這次選了馬茲瑞拉起司條、薯餅、酥炸鱈魚條、蘿勒炸雞 最驚豔的是炸雞，咬下去多汁嫩口，皮蘊含酥香不油膩，超級大推！ 馬茲瑞拉起司條是香醇的起司內餡、外皮炸得酥酥，搭在一起很好吃 塔塔醬炸魚堡 NT.255 不客觀推薦★★★★★ Takeout burger&cafe的漢堡真的是份量十足！魚排就足足墊了兩大塊 魚肉的炸香，塔塔醬調和炸物的膩感，清爽帶有鹹香 馬茲瑞拉綜合菇漢堡 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 馬茲瑞拉綜合菇漢堡不只有炒洋菇、炒蕈菇，還有純牛肉的漢堡排 很多早午餐店的漢堡都是牛和豬的混合肉，但Takeout burger&cafe是純牛肉喔！ 多汁的肉香、融入炒菇的自然香氣，摻著起司多股濃郁味道 提拉米蘇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 濕潤的蛋糕體、浸入了微微咖啡香，不會太強烈、淡雅的苦甜感很好吃 手作布丁 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 我滿擔心這種布丁的黑糖會太甜，Takeout burger&cafe調的剛剛好 有豐厚的黑糖香氣、剛好的甜度和綿綿的布丁，明明吃很飽卻還是狂吃甜點 韓式柚子茶-熱 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 柚子蘇打 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 我和朋友都很喜歡柚子系列的飲料，酸酸甜甜、柚子清香，爽口的飲品搭配 原本是單純被貓吸引😂，但吃過一次後發現食物好好吃！漢堡不是單一風味 其中有多層次的口感與香氣，因此吃完一整個也不會很膩，最後也是無雷的滿分甜點和飲料 Takeout burger&cafe環境舒服、餐點好吃，重點是還有可愛的店貓，趕快和閨蜜找個週末享受悠閒的下午 Takeout burger&cafe 內湖店(粉專) 地址：台北市內湖區洲子街55號(捷運港墘站) 電話：02 2659 8001 營業時間：週一~週日11:30~22:00 #台北咖啡廳 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #貓咪咖啡廳 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #咖啡廳推薦 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #網美咖啡廳 #內湖咖啡廳 #foodblogger #早午餐 #台北早午餐 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #早午餐推薦 #Takeoutburger&cafe #內湖 #咖啡廳

【台北大安】大家一定不陌生的藍色拉麵🍜居然不是噱頭　是真的好吃！

開門前就已經有人在排隊了！建議大家早點去，可以第一輪或第二輪就進去 ๑鹽味翠雞拉麵💰290是用蝶豆花調出來的漂亮藍色，上面的檸檬先拿起來，放太久會有苦味🍋是很好喝的鹽味雞湯！調味都平衡的很好，麵條軟硬適中，雞胸肉也不會柴，溏心蛋是一整顆的，熟度很剛好！整碗吃到大概一半再把檸檬加進去，多了檸檬的酸更有層次我更喜歡，而且湯還會變成紫色的！但我吃的太高興忘記拍照了🌝 ๑豚骨拉麵💰300是超級濃的豚骨！裡面有薄的叉燒跟一片很厚的，有點像豬五花，炙燒的超漂亮超級香，而且很軟嫩，很好吃😍不過這個豚骨真的偏鹹，喜歡重口味的朋朋可以來試試！ 可以加清湯、加麵 我真的必須先道歉，以為他是普通網美拉麵，結果出乎意料的好吃🥺雖然店面小小的，但整體感覺很好，服務人員也都很熱情，而且可以加麵加清湯這點很棒🥳當天開門前趕到，第二輪就進去了，建議大家可以早點來才不會排太久！-🔗 @shinken_ramen地址：台北市大安區師大路126巷1號營業時間：週一～週日 11:30-14:00/17:30-21:30❕哀居會公布不定期公休！ https://www.instagram.com/p/C0L5jj6rMwp/?img_index=1 #台北美食#台北拉麵#師大美食#師大夜市#師大拉麵#拉麵#拉麵控#大安美食#真劍拉麵#豚骨拉麵#鹽味翠雞拉麵#food#foodies

必點窯烤披薩好吃到讓人驚艷

台中小有名氣的義式餐廳，從北屯創始店到台中JMall店，並且一路向北擴展至各大百貨商場。店家主打窯烤pizza、義大利麵、燉飯，停車也相當方便同時也是寵物友善餐廳。 #餐前麵包 口感外酥內鬆軟，羅勒美乃滋帶點微微酸，淡淡的羅勒青醬味，搭配著麵包吃，非常地對味開胃好吃。 #雙拼 西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩 多人推薦的雙拼pizza，一次可以吃到兩種口味。pizza餅皮都是手工製作，烘烤過後，pizza餅皮微酥脆內Q軟，麵粉香和嚼勁都相當十足。 以紅醬為基底，口感則是嚼勁的餅皮中帶有酸鹹的滑嫩，煙燻鮭魚獨特的香氣，搭配紫洋蔥生菜等配料，整體相當清爽。 以羅勒青醬為基底，軟嫩煙燻雞肉和Q甜野菇給的量不手軟，加上超會牽絲的起司，讓我家小朋友愛不釋手。 #清炒綜合海鮮義大利麵 中卷軟嫩Q彈，蝦子不小隻而且口感Q彈!義大利麵選擇細麵，清爽的調味，麵條口感不錯而且鮮味很足，加上有撒上起司粉，吃起來層次感更加豐富。 #干貝明太子奶油燉飯 不小顆的生食級干貝，有煎過的香氣而且很鮮甜。蛤蜊肥美又鮮甜。微焦的櫛瓜脆口又清甜。保有米芯口感吃起來很紮實，可以感受到粒粒分明，相當有特色不要以為米沒有煮熟。除了米芯口感，還可以感受到海鮮的甜和濃郁的明太子奶油味，我是個不喜歡有米芯口感的，沒想到最後是被我一口接著一口吃光，非常好吃。 #蘋果玫瑰果粒茶 • 熱 儀式感十足而且可回沖的花果茶，屬於蘋果味偏重花果茶，有股微微酸帶甜的口感，熱熱喝讓人感到非常地舒服放鬆而且解膩。 #香草奶昔 像似香草冰淇淋打成冰沙的口感，香草香氣也很濃郁，甜度不高，我家小朋友超愛的。 #烤布蕾 最後送上我們選擇的甜點-烤布蕾來做餐點的END，焦糖有點厚度，微苦脆口的焦糖配上奶香偏重，口感滑順柔嫩的烤布蕾，讓我和小孩你一口我一口地，不知不覺就消滅它了。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-morepasta/ 店家名稱：默爾pasta pizza(台中北屯店) 所在地址：台中市北屯區安順四街2號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00 店家電話：04-2249-0411 寵物友善程度 : 牽繩、推車、裝籠都可以，但在訂位時，必須先告知，好安排座位。沒有提供寵物餐點。 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中北屯美食 #北屯美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #北屯人氣美食 #台中寵物友善餐廳 #台中義式寵物友善餐廳 #義式pizza #台中披薩推薦

郭記牛肉麵 - 紅燒牛腱鮮嫩入味，大餛飩飽滿好吃

古亭一帶相當受歡迎的郭記牛肉麵，內用外帶絡繹不絕。 紅燒牛肉麵湯頭鹹香，不會過於油膩死鹹，微辣順口。 牛腱肉鮮嫩不柴，拉麵麵條Q彈，份量充足。 清燉牛肉麵滋味較淡薄，覺得紅燒更入味且更有層次。 餛飩大而飽滿，肉香豐富，油膏與油蔥增添風味，好吃。 ----------郭記牛肉麵100 台北市中正區汀州路二段152號---------- #beefnooldes #yummy #taipei #taiwan #郭記牛肉麵 #牛肉麵 #餛飩 #紅油抄手 #紅燒牛肉麵 #清燉牛肉麵 #美食 #古亭美食 #中正區美食 #古亭站美食 #台北美食 #台北牛肉麵 #聚餐 #料理 #中餐 #晚餐 #古亭 #汀州街 #中正區 #台北 #台灣

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