開箱好朋友的喜餅 but.we love butter

不知道大家知不知道but.we love butter 好像在台北滿有名的 是奶油餅乾專賣店 也有做喜餅 彌月 年節禮盒 上網google一下在台北的店面也超美 外觀走的是金牌特務風 裡面裝潢設計也頗具巧思 上個月參加好朋友的喜酒 我幫忙發餅 拿的人滿多都知道這家 都說這家很有名 很高級之類 算是送人很有面子的喜餅 包裝長這樣 簡單好看 還有一個金色的提袋 內容物是有12入 因為要寫開箱文 我特別去查了一下價格 真的滿高貴的 有多種款式和不同的內容物搭配 可以點下面他們官網都有詳細資訊 But.we love butter喜餅詳細資訊點我 提供給準新娘參考囉 好奇寶寶酷弟 狗鼻子聞啊聞的 吃完喜酒當天帶了喜餅回家 先生迫不及待要吃 我隨便挑了兩個給(敷衍)他 然後說「等我開箱完再吃」就把喜餅先放(藏)到我書桌下面 這陣子好忙 一直到昨天突然想到「啊..忘記吃了」 它的期限很短 只能放不到兩個禮拜 竟然就被我不小心放到過期了 差點被好朋友殺死 立馬在一個良辰吉時下午 泡杯茶 開來吃 下面打開的這兩個是他們最最最招牌的口味 濃厚奶油餅乾(深色)和輕鬆奶油餅乾(淺色) 真的非常好吃(我給五顆星⭐️） 原料是用法國艾許奶油和嘉義洲南日曬鹽 奶油非常香 鹹鹹甜甜的 真的不愧是招牌 裡面沒有包餡 但不會感覺乾乾的 配著茶一口接一口 真的好幸福啊 (即便過期了幾天還是好好吃..) 一盒裡面有三個金色包裝的 其他是透明包裝 比較像一般西式喜餅的餅乾 金色包裝兩個是我剛剛上面介紹的奶油餅乾 另一個是金鑽鳳梨 這三個真的是很好吃 個人非常喜歡 至於其他餅乾我覺得算正常發揮的好吃 沒有到驚艷 除了一個佛羅倫丁餅乾 上面是淋了焦糖和蜂蜜的杏仁片 下面是奶油餅乾 這個也算特別和比較好吃 有個口味辣嬌喳餅乾 吃起來甜甜又辣辣的 我實在吃不太懂 哈 如果你是剛好在找喜餅的準新娘 推薦給妳參考囉 他們可以寄試吃 除了喜餅 也有彌月或年節禮盒 也都做得很美 ～ 如果你懶得試吃的話也可以跟我一樣選紅帽子 我永遠記得第一次吃到爸爸帶回來同事的紅帽子喜餅 「天啊!怎麼連不認識的人的喜餅都那麼好吃！這就是幸福的味道啊..」 於是我默默在心裡打定結婚就要送紅帽子 命定喜餅那種感覺 所以我當初一家都沒有試吃 直接就訂了紅帽子 我當初想說自己要吃還多訂了五盒之類 (有人說不能吃自己喜餅 但為了紅帽子 我願意被大面神抓走) 結果不知道怎麼的都被發光光了根本一盒都沒吃到(哭） 下個結婚的親估也訂紅帽子好嗎? 好啦 扯遠了 以上是我的喜餅開箱分享～下次見 掰掰👋🏻 #butwelovebutter#butwelovebutter喜餅#butwelovebutter推薦#喜餅開箱#奶油餅乾#奶油餅乾推薦#台北甜點#彌月推薦#butwelovebutter彌月#喜餅推薦#喜餅推薦台北#台北人氣喜餅#popyummy#波波發胖#butwelovebutter喜餅價格#年節禮盒推薦#甜點宅配#甜點#喜餅試吃#台北人氣甜點#彌月餅乾推薦 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常 台中甜點的延伸閱讀： 台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕 台中甜點_咖啡葉店 草莓甜點和鍋煮奶茶都大推 台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康 台中甜點_橫濱洋菓子&#127827;草莓鮮奶油蛋糕 高CP泡芙推薦 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; 台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 台中甜點_ConnieWow Bakery新口味上市 順順原生種紅茶司康 台中甜點_ConnieWow Bakery 不只是可愛的紅絲絨杯子蛋糕 台中食記_YOLO Moment新美式烘焙 · 舒食餐館

宜蘭美食｜ 礁溪鄉｜天然酵母的歐式麵包與甜點讓你一日三餐啃麵包都幸福到流淚【 奶油麵包礁溪旗艦店 The Bread &

- 奶 油 麵 包 礁 溪 旗 艦 店 The Bread & Butter Bakery 🔺 好慢雙人早午餐 $680 🔺 白酒蛤蠣義大利麵 $320 🔺 宜蘭蒜香鴨胸披薩 $360 🔺 果香歐蕾奶茶 $180 📌 低消為任一品項，不含外帶麵包 📌 人潮眾多時，用餐限時90分鐘 📌 無提供刷卡服務 📌 寵物友善不落地 ———————————— 奶油麵包必吃餐點推薦 -好慢雙人早午餐 #好慢雙人早午餐 每日限量20份的豐盛早午餐💛 包含兩份主菜，艾瑪選得是三星蔥鴨夏卡蘇卡與西班牙烘蛋，兩道味道都很香，搭配麵包沾著吃更是人間美味！ 一旁還有沙拉、烤蔬食、優格、水果、自製湯品跟一份小甜點，只能說配菜真的太豐富了，大概涵蓋了所有早午餐會見到的菜色都在裡面了，每一口都吃得很健康很美味👏🏻👏🏻👏🏻 白酒蛤蜊義大利麵 #白酒蛤蜊義大利麵 經過乾炒的義大利麵帶點蒜香很入味，蛤蜊份量頗多的，而且每顆都很飽滿，只是吃多了會有點偏鹹。 雖然味道不錯，但來這邊艾瑪會忍痛建議可以不用點，當然是多吃一點好吃的麵包才不會枉來這一趟啊😂 宜蘭蒜香鴨胸披薩 #宜蘭蒜香鴨胸披薩 其中的蒜香不是屬於蒜頭香，而是在披薩食材上不常見的蒜苗，牽絲的起司上再淋一些上巴沙米可醋，整體風味的搭配表現得默契十足！ 披薩餅皮也是很值得拿來稱讚一下，是屬於Q彈有嚼勁的，而且會嚼會越香，可以吃得出酵母與麵粉天然的酸甜味😋 果香歐蕾奶茶 #果香歐蕾奶茶 奶泡上有些許莓果乾點綴，是有著濃厚奶香的奶茶，奶香濃郁甜味適中，但有點可惜果香味不突出。 各類麵包 麵包的部分挑選好之後也可以選擇內用，服務人員會幫在重新加熱後幫你送上桌，麵包熱熱的吃最棒了❗️ 至於有哪些好吃的麵包就讓艾瑪賣個關子，留著下次再做介紹，讓大家多點探索的遐想哈哈哈🤣🤣🤣 ▪️ #奶油麵包 創始店是在頭城的一家小店，我常常在從頭城要回台北前散步過去買一堆麵包在車上當點心，因為他們的麵包又好吃又便宜啊~~~👍🏻 這次知道#奶油麵包 在礁溪開了旗艦店我就心心念念下次回去要立馬去吃，果然沒有讓我失望🎉 它的位置就位於礁溪轉運站的旁邊非常便利，用餐空間加大又好停車，麵包跟餐點的選擇更多，而且早中晚不同時段去還可以吃到限定菜色，闆娘這次真的是誠意十足為了大家升級，不管是剛抵達或是離開前都很方便去吃一攤噢~~~ 奶油麵包菜單請繼續往下瀏覽 ↓ ↓ ↓ ———————————— 🏠 地址 │ 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 🚫 公休日 │ 週四 ⏰ 營業時間 │ AM 11:00 ~ PM 10:00 (週三提早至PM6:00) ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃宜蘭 #艾瑪吃礁溪鄉 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #奶油麵包 #奶油麵包礁溪旗艦店 #宜蘭美食 #礁溪美食 #頭城美食 #宜蘭 #礁溪 #頭城 #歐式麵包 #礁溪下午茶 #礁溪咖啡廳 #咖啡廳 #下午茶 #甜點 #手工甜點 *** 店內菜單 *** 

宜蘭美食｜ 礁溪鄉｜天然酵母的歐式麵包與甜點讓你一日三餐啃麵包都幸福到流淚【 奶油麵包礁溪旗艦店 The Bread & Butter Bakery】內附菜單﻿

Butter Day 奶油日

🍰🍰🍰 - 🔎 Butter Day 奶油日 📬 台中市北屯區崇德十路一段468號 ☎️ 09 7100 1705 ⌚ 11:00-20:00 🔔 不提供訂位喲 🔔 低消每人一杯飲品或一份甜點 🔔 尖峰時刻用餐2H - _ 台中近期新店之一 ！ 《Butter Day 奶油日》 Have A Butter Day 😋 標語太可愛啦😍 外觀白天拍感覺很不錯💖 那時候去天色已暗（可惡~） 有輕食，早午餐，甜點，馬卡龍，咖啡 蠻豐富的🤗 - 🚩 蒜香培根炒泡麵💲150 那天還有吃他的「蒜香培根炒泡麵」 個人覺得非常好吃😭 但照片放不下了，會放限時動態！😆 - _ 🚩 馬卡龍💲85 🚩 奶油日咖啡💲150 🚩 季節限定氣泡飲💲150 - 這間的甜點真的很吸引人 不只可愛還很好吃😋 📍 馬卡號 馬卡龍吃起來不死甜內餡也都很豐富 馬卡龍這家超級可以（推）👍🏻 📍 奶油日咖啡 這一杯咖啡直接美翻😍 上層整個是少女會喜歡的裝飾♥️ 咖啡與鮮奶油搭配起來層次很微妙！ 📍 季節限定氣泡飲 屬於草莓的季節！🍓 這次是草莓氣泡飲🤩 一大顆草莓放在杯緣上 讓這一杯質感提升♥️ - _ 往左滑過查看更多照片👀 你問我最近喜歡什麼樣的甜點！ 我想應該是能療癒人心的馬卡龍💖 - _ #奶油日 #butterday #butterday奶油日 #taiwan #taichung #taichungfood #foodie #dessert #macarons #yummy #yummyday台中 #popyummy #poptour台中 #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #wowforfood #台灣 #台中 #台中美食 #台中甜點 #台中咖啡 #台灣美食 #咖啡廳 #早午餐 #下午茶 #北屯區 #台中北屯區 #馬卡龍 #dream吃貨日誌

/ 全聯 kiri奶油乳酪 聯名甜點：一塊乳酪蛋糕  /

如果你也很喜歡吃重乳酪(此生摯愛之1-吃吃看TASTERS)或是輕乳酪蛋糕(火車站的老爺爺，或順城的) 真的，聽我的話！不 要 吃 ！ 真的不是我想污名化它，我剛打開它的包裝，還因為太可愛，馬上發到IG限動上～ 當然我吃了一口，馬上把IG限動刪了！生怕有人看到被買去吃。（嚇 這一切要從下午，我媽從外面回來說：「在全聯折價的櫃子上撿到了一個寶。」 就是這個kiri奶油乳酪：一塊乳酪蛋糕-售價69元的乳酪蛋糕，打了折還是很貴阿！ 重點是它又不好吃！（氣噗噗 描述一下它的詭異口感，以下都是個人感受：它完全不能稱為 乳 酪 蛋 糕！我吃了一口之後，它在嘴巴散開，然後留下了像方糖的味道。然後就沒有然後了。 再甜的怪甜點我媽都會認命的吃完，這個她真的也吃不下去。 再次奉勸乳酪蛋糕愛好者，看看外表就好！ #甜點 #乳酪蛋糕 #雷

【MIT】最韓的文創服飾！丞琳姐姐都買成VVIP的品牌～PAZZO奶油家族系列～

有關注台灣品牌的水水應該對PAZZO蠻熟悉的吧～ 不久前才跟楊丞琳聯名推出過一系列的衣服 好幾件剛上架就被搶光光！不得不說MIT設計真的不會輸外國 而且價格甜甜，折扣力道也很大XD很多時候就一試成主顧(*´∀`)~♥ 即使買過很多MIT服裝，我還是被PAZZO的「奶油家族系列」驚艷到了～ 這種可愛度跟風格，說它們是韓國來的我都信！ 不過網絡上的評價不一，不少人都不太滿意PAZZO的材質就是... 購買前最好多看看想清楚自己的接受程度～ （使用圖片源自官方網站） 首先是冬天必備大學T，顏色真的很多 而且都是飽和度低，溫柔溫柔的顏色 每件的圖案都不同喔！目前折扣一件NT690 https://reurl.cc/nn6yKv 我最愛的是「吐司先生」～ 奶茶系的灰杏色跟皺眉的吐司先生 超級可愛！而且顏色很秋冬！ 還有一些哩哩扣扣的小周邊 像毛絨絨小包和帆布袋搭配 也是吐司先生的Σ>―(〃°ω°〃)♡→ 這個可愛度手根本保不住！ 兩件套才NT590！比衣服都便宜！ 要我說590單賣小包都有人買呀～ https://reurl.cc/L0jVk9 可麗露玻璃吸管組 NT290 小小的圖案真的太可愛了～ 比不鏽鋼有質感 又比無圖案玻璃管有特色 設計師你是鬼嗎！這樣怎能不買～ https://reurl.cc/zbgodp 最後來附上家族介紹圖～ 不得不說PAZZO真的在這系列上花了很多心思 這種程度要發展成有代表性的台灣文創 似乎也不是不可能～如果能改善品質問題 說不定有天能看到其他國家的人來搶購XDD 

2021 宅配草莓甜點推薦：「4 種草莓甜點」草莓塔、鮮奶油、生乳酪你想吃哪一道？

source：lets_go_and_eat、eat_with_yingyu 冬天最期待的事之一，就是草莓季了（笑），草莓的酸甜滋味、療癒感 100%，製作成甜點更讓人難以抗拒。為大家精選 4 種類草莓蛋糕：鮮奶油蛋糕、乳酪蛋糕、草莓盒和甜塔，挑一款你喜歡的吧！ 一、草莓鮮奶油蛋糕 草莓多多蛋糕(長條) | 純。生奶油草莓蛋糕 最經典的草莓鮮奶油蛋糕，任誰都無法不愛它吧！御見輕烘焙以舒芙蕾蛋糕體為基底、蓬鬆軟綿，1%bakery的北海道鮮奶油滑順不膩，兩者都鋪上新鮮的大顆草莓，酸酸甜甜、每口都好幸福呀。 巧克力草莓多多蛋糕(方型) | 法芙娜草莓布朗尼蛋糕 除了原味蛋糕體，還有巧克力口味可選擇～1% bakery使用被譽為巧克力屆愛馬仕的法芙娜，濃郁苦甜滋味充滿口腔，御見輕烘焙則是以比利時70%巧克力為基底，一點也不甜膩、順口好吃。 二、草莓乳酪蛋糕 白乳酪卡士達草莓山 | 草莓生乳酪8吋 草莓和乳酪也是不會錯的組合，兩者都帶有「酸」味基底，搭配在一起有加乘的美味。鋼琴師&法式甜點的勳章以白乳酪為基底，很特別地搭配了塔皮、口感酥香，卡士達與草莓層層堆疊。日福 Oh Happy Day將大量新鮮草莓打進乳酪、呈迷人淡粉色，搭配新鮮草莓幸福感100%！ 丸久小山園抹茶草莓生巧乳酪蛋糕 | 草莓烤焦起司蛋糕 以乳酪著名的品好乳酪，使用丸久小山園若竹抹茶粉，草莓搭配抹茶後多了分苦甜滋味，也很適合呢！LeFRUTA朗芙 的烤焦起司蛋糕，就是我們所熟知的巴斯克，北海道四葉十勝乳酪細緻棉柔，搭配自家熬煮的酸甜草莓果醬、新鮮草莓，一口接一口停不下來啊。 三、草莓盒子 香檸卡士達草莓盒 | 雙層草莓小巴盒 盒子蛋糕是近年來興起的甜點！盒裝食用方便，能用湯匙一口一口挖～黑手甜點的檸檬生乳卡士達帶酸甜清香，蜂蜜蛋糕體軟綿綿的。一茶軒甜點融合卡士達、瑪士卡邦鮮奶油，雙重風味口感更濃郁！兩者都少不了滿滿新鮮草莓呀。 草莓盛宴 草莓全品項 | 草莓生乳酪寶盒 迷那蛋糕的草莓盛宴讓你多個願望一次滿足，先享用草莓盒子，還有草莓塔、乳酪杯、鮮奶酪等甜點...。MSM_Dessert除新鮮草莓外，還加入燈塔排牌奶油乳酪，酸甜草莓和清爽乳酪，吃到最後一口都不覺得膩。 四、草莓塔 開心草莓塔 8吋 | 甜心巴黎草莓泡泡 最後是深受歡迎的草莓塔！iSweets 愛甜食希望能製作出令人「幸福、歡笑、健康」的甜點，很特別地加入了開心果醬杏仁餡，酸甜中也嚐得到濃郁滋味。Mini私房點心在上頭點綴了迷你牛奶泡芙，一口新鮮草莓、一口牛奶泡芙，美味100%的組合。 草莓綜合塔 | 小草莓塔(九宮格) 選擇障礙症有福了～每種口味都想吃，就選小塔吧！Mini私房點心的草莓綜合塔，抹茶、檸檬、巧克力等...讓你多個願望一次滿足。多茄米拉創意甜點則有著夢幻的九宮格包裝，大湖草莓以五種口味形式呈現，每種都想吃看看～ 看看 Pinkoi 小食探們對「 御見輕烘焙 」的評價 source：lets_go_and_eat、eat_with_yingyu 「巧克力蛋糕體柔軟濕潤、不甜的那種，草莓本人非常新鮮，不會過軟、酸甜好吃，搭配鮮奶油是最幸福的組合」-eat_with_yingyu source：liyu_foodmap、onthewayto_eat 「除了最上層有 10 顆大草莓，海綿蛋糕的夾層也還有很多草莓，鮮奶油的部份不會膩口～」- liyu_foodmap 「冬季正甜的大湖草莓佐以卡士達，是完美結合！整體甜度低，很耐吃」- onthewayto_eat sourece：itsnaichun、mamaeateat 「新鮮的大湖草莓擺在舒芙蕾蛋糕上，夾餡是草莓卡士達和滿滿草莓，草莓控覺得滿足」- itsnaichun 「真的好多草莓，每一顆都超大顆又鮮甜多汁呢！巧克力的蛋糕體吃起來不會太甜膩感，搭配滑順卡士達太幸福了」- mamaeateat 草莓甜點特輯 ▶誘人草莓季！10 款草莓季必吃「期間限定」草莓甜點 ▶草莓季來臨！2020 冬天必團購草莓甜點蛋糕，一起被草莓甜滿 ▶吃出草莓自然香氣的草莓果漬 DIY！

台中甜點_ConnieWow Bakery 不只是可愛的紅絲絨杯子蛋糕

Conniewow的司康 真的超級好吃 還不認識它的可以看一下這篇 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 但Connie(闆娘本人)一直力推紅絲絨杯子蛋糕 說賣得非常好 很多人都很喜歡 我在沒吃過紅絲絨蛋糕之前 一直對杯子蛋糕抱著甜死人不償命的印象 儘管本人是螞蟻 還是有點抗拒 一直到上週看到他們司康出了新口味 是我超愛的紅茶 立馬敲闆娘訂新口味 1/1才上市我可是12/30就拿到了 (很得意) 要密切follow 他們IG才能得到第一手消息 然後順便訂了紅絲絨杯子蛋糕想說給它一個機會吃看看 上週吃Newtro是我第一次吃紅絲絨蛋糕 意外的好喜歡 完全搶過草莓蛋糕的風頭 <延伸閱讀:台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕> 已經知道紅絲絨蛋糕大概的味道 所以對connie的版本也超級期待 為了不想讓文章過長 我把新口味司康分到另一篇去了 這篇就留給紅絲絨一枝獨秀 應該有些人跟我一樣不知道紅絲絨蛋糕是什麼? 其實在上禮拜第一次吃完以後 我也還是不知道(笑)只是覺得OMG也太好吃 這次寫文前 我認真研讀connie IG裡的解釋 紅絲絨蛋糕是什麼?以下給大家參考: #紅絲絨蛋糕被譽為美式甜點之后(之王是誰我還真不知道) 在美式甜點屆有舉足輕重的地位。 當天然可可粉中的花青素遇上蘋果醋的酸性會產生化學變化而呈現偏紫紅色，但現今的紅多來自於少量的人工色素，才能呈現真正適合節慶、慶祝的顏色！ 製作麵糊時加入了小蘇打粉+醋，以及屬於發酵產品的butter milk產生反應，生成的二氧化碳在烘烤的過程幫助蛋糕體更加蓬鬆、軟綿又有空氣感，吃在嘴裡像絲絨一樣滑順！見倒數第二張咬一口之後的剖面～ 以奶油、奶油乳酪、糖粉以及香草精攪打拌勻，擠在兩片蛋糕體之間還有之上，奶油乳酪更是提升了入口的風味與滑順度。 <資料來源:ConnieWow IG> 來看看我的開箱和不專業分享吧 包裝長這樣 簡簡單單又不失質感 我這次訂的是 司康分享會在另一篇 這篇for 紅絲絨蛋糕 拿到connie紅絲絨杯子蛋糕以後 還沒吃的感想是「嗯..你真的滿可愛的」 因為沒吃過 所以先訂了4入嚐鮮 吃了以後覺得四顆真不夠吃 紅絲絨杯子蛋糕 長得很討喜可愛 很適合當派對點心 還可以客製小卡 闆娘會親自寫 字美美的 (如果她時間許可的話啦 請直接與闆娘討論) 或是那種寶寶生日 上面可以寫寶寶名字 一人拿一顆 很方便 也可以客製六寸的蛋糕 當生日蛋糕也很可以 杯子蛋糕要怎麼吃才優雅? Connie也有很仔細的拆解步驟 跟著做不會咬到杯子 不會鼻子沾滿奶油 Step1:沿著卷口杯緣輕輕拉開可以把杯子展開成一朵花，這時就能輕鬆取出完整的蛋糕本人！ Step2:將蛋糕體從中輕輕撥開分成上下兩個部分，再將下半部的蛋糕疊在butter cream上方，輕輕擠壓一下！ Step3:這時候就可以大口享用外觀像小漢堡的杯子蛋糕啦，每一口都吃得到鬆軟的紅絲絨搭配奶香十足的奶油霜！ 吃起來是什麼味道呢? 淡淡的可可香氣 減糖再減糖的配方 不會過甜 口感紮實但不會乾乾的 加上cream cheese 層次更加豐富 只能說 忍不住三兩口吃完 再來一顆啊 好吃真心推～ 說了這麼多如果你還是無法想像紅絲絨蛋糕的味道 建議你直接跟Connie訂購吃看看就知道是什麼味道了 Conniewow HomeBakery全部的品項有： 司康五入(1顆$60 ; 2-4顆$55/顆 ; 5入一盒$270) 半糖布朗尼(1/4模$120 ; 1模$450) 紅蘿蔔蛋糕(杯子蛋糕 4入$270/6入$400/6吋$550/8吋$950) 香蕉蛋糕(半條$140 ; 1條$270) 紅絲絨蛋糕(杯子蛋糕4入$270 ; 6入$400 ; 6吋$700) 可以客製小卡 如果你愛吃甜食 你也一定會愛上Connie手作有溫度的甜點 以上分享～掰掰 店家資訊:Conniewow HomeBakery IG：https://www.instagram.com/conniewow_homebakery/ 下單方式：IG小盒子或Line下單(lin.ee/dly6nG7) 台中自取 全台宅配 是工作室不是店面 一定要事先預訂喲 #台中甜點#台中#宅配甜點#司康控#美式甜點#布朗尼#司康推薦#司康#紅蘿蔔蛋糕#紅絲絨蛋糕#香蕉蛋糕#手作甜點#台中美食#conniewowbakery#下午茶＃甜食＃甜點胃＃宅配美食＃波波發胖#popyummy#foodie 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常 台中甜點的延伸閱讀: 台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕 台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康 台中甜點_橫濱洋菓子&#127827;草莓鮮奶油蛋糕 高CP泡芙推薦 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; 台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它 台中食記_YOLO Moment新美式烘焙 · 舒食餐館 

├ 食譜 ┤ 氣炸蛋黃酥  ♣ 自己做~吃得安心 ♣ 材料與步驟分享

老公很愛吃蛋黃酥，但又都覺得外面賣的小小顆又不便宜而因為家裡新買了氣炸鍋，我加入一堆社團才發現原來氣炸鍋就可以做，再加上剛好快中秋節就應景跟風做了蛋黃酥~程序是多了點~但其實還蠻簡單的~ ​​ 🧾 材料表:🔹油皮：高筋麵粉125g、低筋麵粉 85g、糖粉 15g、無鹽奶油 60g、冰水 85g 🔹油酥：低筋麵粉 250g、無鹽奶油 120g 🔹 鹹蛋黃20顆、米酒 50g、鹽2g 🔹 烏豆沙400g 🔹 雞蛋1顆 🔹 白芝麻or黑芝麻 適量以上配方可以做出20顆蛋黃酥 做出來每顆約68g 👩‍🍳 做法： 1.先將鹹蛋黃+鹽泡米酒約2分鐘， 要稍微拌一下，讓整顆鹹蛋黃都沾到米酒 然後氣炸鍋170度烤8~10分鐘，好了之後放涼~2.接著做油皮，把低筋麵粉、糖粉過篩後 加入高筋麵粉、無鹽奶油揉一揉，再加入冷水， 等成糰後用保鮮膜包起來放1小時3.再來是油酥，低筋麵粉過篩後加入無鹽奶油， 揉成糰後，一樣用保鮮膜包起來等1小時4.接著分豆沙，1份20g，分好後把鹹蛋黃包入 包好後可以先放到冰箱冷藏一下5.接著換分油皮、油酥，1份各20g，分好後搓成圓形 然後將油皮壓扁後，把油酥包起來，再滾圓6.滾圓後，壓扁，把餅皮桿成橢圓形，接著由上往下卷起來，全部桿好之後，蓋上保鮮膜，讓餅皮醒15分鐘7.15分鐘後 同步驟6再做一次8.再15分鐘後，就可以把蛋黃包進去~9.包好之後，就可以放進氣炸鍋，開始氣炸前，先塗蛋液塗好就可以用170度 13分鐘開始氣炸10.過了約6分鐘後，拉出來塗第二次蛋液+灑芝麻11.接著就等出爐囉~

［ 日浮司康 ］台南最有人情味的司康店

2021的第一天就先讓我跟大家說聲 新年快樂！ 不怎麼讓人愉快的2020終於過去了， 希望2021的每一天都能比去年更順利更美好！ 所以，身為吃貨的一員， 要怎麼迎接新的一年到來？ 當然是要用美食來迎接啊！ 今天就讓我介紹我本人目前最愛的司康店給大家！ 西西里檸檬咖啡 不知道是因為種類不一樣的關係， 他喝起來居然有點像是喜宴時某道料理的既視感， 很像是九孔然後上面有淋紅色醬料的味道， 但是喝下去之後， 喉嚨會留有一點咖啡的香氣跑到鼻腔裡， 最後是以檸檬的酸味收尾。 為保持司康上桌時是溫熱的， 一次點的顆數比較多的話， 老闆會單顆單顆上桌， 以呈現司康最完美的實用狀態。 Move司康+抹茶冰淇淋 *這一款是派慕甜點（目前改名為卷月）跟日浮合作款 老闆建議食用方式， 讓冰淇淋因為司康的熱度稍為融化後， 再一起吃的話， 口感會比較好！ 最下面是原味司康， 然後是冰淇淋， 最上面是少許的芒果乾。 剛烤好的溫熱司康， 配上派慕冰淇淋（不會過甜）， 兩種不同的口感， 頓時間就像在吃布朗尼+冰淇淋的經典搭配。 司康接觸融化的冰淇淋部分， 會稍微吸收掉那水分， 然後讓他吃起來多了一點水分， 上面點綴的芒果乾不只起到了裝飾的作用， 也因為果酸味刺激味蕾而分泌唾液， 讓吃起來比較不會卡喉嚨。 因為他們家司康的口感是偏鬆但保有柔軟度的， 有點像是在吃有點Q彈度的酥餅感覺， 所以說是稍微偏乾的， 吃的時候最好是搭配個茶來飲用會比較好入口。 磨磨茶焙茶 焙茶司康的味道相較於做成茶類或是其他甜點， 做成司康的味道一開始會比較淡， 但是入口之後他的茶香是慢慢散發出來的， 是舒服但不強烈的茶香口味。 小山園抹茶 一送上來就一直散發出抹茶獨有的茶香氣， 還有綠色的表面因為烘烤所造成的淺淺咖啡色， 還有那完美的裂口， 更勾人食慾了， 還沒使出味這招，光是色跟香， 就讓我舉白旗🏳️投降了！ 喔喔喔，剝開之後， 外酥內軟的口感， 又讓我融化一遍， 相比較於一開始的茶香味道， 他吃起來的味道反而讓我覺得清淡， 沒有想像中的濃， 而是帶有餘韻的味道。 突然芋見你2.0 他一入口就開始散發吃芋頭獨特的乳香味， 芋頭味道淡淡的， 然後芋泥沒有磨到非常細， 還可以吃到微微的芋頭顆粒口感， 然後沒有很明顯的甜味， 應該就是很純粹的芋泥， 但是一點點很微弱的鹹味， 感覺很適合加點磨碎的鹹鴨蛋黃在上面， 讓他多一點點的沙沙口感跟香氣， 他的芋泥不是做好才加進去， 而是一開始就加在司康麵糰裡下去烤， 也因此跟司康結合的很緊密， 更不會覺得是硬湊在一起的， 畢竟你也知道， 不合的人終究是會不合！ 對了因為他一開始就把芋泥加在中間的關係， 造成厚度較薄， 所以他其實吃起來很酥鬆， 有一點點像是芋頭版的鳳梨酥！ 原味+經典德文郡奶油抹醬 原味基本上就是吃最基本的味道， 因此可以搭配上經典的德文郡奶油跟果醬， 可惜原本以為家裡有之前自己煮的草莓果醬， 所以只加購了德文郡奶油抹醬， 但只有奶油抹醬也還好， 正好品嚐司康最原始的味道， 奶油抹醬其實沒有一般奶油那種濃厚的奶香味， 他純粹提供一個嘴裡的潤滑度， 讓你可以吃的更舒服！ 伯爵奶茶2.0 買回家複熱後有非常明顯的伯爵茶香氣， 但是吃起來伯爵茶的味道卻是舒服的， 不會過重， 還是吃得到麵粉跟奶油的香氣， 還有淡淡的乳香。 柚子檸檬 這個口味雖然外表不怎麼突出， 但是加熱入口後， 會散發出淡淡的檸檬香氣， 最特別的是日浮在裡面加入柚子的果肉， 所以吃起來的口感除了司康本身的酥鬆感外， 還有那微微帶有Q感的柚子果肉， 是一個非常優雅有氣質的口味！ 相較於市區頗負盛名的Merci Kitchen， 日浮相對小間， 種類也沒有那麼多， 裝潢也沒那麼網美， 但他們給人的感覺是完全不一樣的， 日浮反而像是到朋友家作客一樣， 可以更加放鬆也更自在， 同時因為桌數少， 老闆可以更加照顧到每個客人， 雖然他們一直在忙， 但還是會隨時注意到客人的需求， 而且也跟客人的互動很好， 也更有溫度！ 他們基本上在每週三晚上會公佈當週口味， 大約5-10種， 價格也平均落在40-50元， 所以如果有確定想吃的口味， 就趕快私訊老闆預訂， 不管是內用或外帶， 可以的話就自己帶盒子去裝吧！ 基本上是用紙袋包裝， 但如果購買數量達到7.8顆的話， 可以用紙盒包裝， 但就沒有個別包裝了！ 🍨：台南市東區榮譽街23號 #zoofuscone #日浮司康 #榮譽街 #台南 #dessert #breakfast #afternoontea #dessertaholic #handmade #handmadescone #cozy #relax #openontheweekend #preorderonline #freshbake #original #matchascone #hojichascone #taroscone #earlgraymilkteascone #pomelolemonscone #lemonicecoffee #espressoromano #chillweekend #clottedcream #earldray #earlgrayscone #pomelonlemonscone #pomelonlemon #popdaily 

台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕

如果看到一個甜點長得很美很可愛 我未必為想去嘗試 通常長得太美的感覺會雷雷的 但newtro會吸引我是因為在google上有4.9顆星 評論看起來都滿發自內心的稱讚好吃(?) 好奇心使然立刻約了我的好姐妹Jojo去吃甜甜 Newtro在柳川旁 是老宅改建 保留老宅的部分 加上現代的裝潢 不但不衝突 還融合得恰如其分 呼應了店名new+retro=newtro 我們在前一個禮拜就先訂位了 當天生意很好 如果沒訂位只能坐戶外或要等 會建議打個電話先訂位 店員非常親切 儘管生意很好 還是很仔細的介紹甜點 特色 說明口感 草莓蛋糕 和 紅絲絨蛋糕和 牛奶巧克力蛋糕 這三個屬於比較扎實的口感 像磅蛋糕 不是一般我們認知的海綿蛋糕 店員建議三擇一 但我們實在難以抉擇 都想試試看 所以還是點了兩個蛋糕加一個卡士達派皮捲 (而且我們全部吃光光) Newtro menu 菜單價格參考 甜點大概$80-$150 飲料 $90-$120 低消每人$100 我們兩個人點 季節限定草莓蛋糕/紅絲絨蛋糕/卡士達派皮捲 都很喜歡 除了長得好看還好吃 稱得上實力派甜點 實屬難得 飲料的話 點了日月潭紅玉紅茶 一杯冰 一杯熱 對我來說就是配甜點的茶 單喝比較沒有驚喜 ▼蛋糕一上來我們忍不住發出少女般的驚嘆 太可愛了～ 順帶一提杯盤控的我真的好喜歡他們的盤子 前一天跟另一個朋友聊到今天要去吃newtro 然後跟她說我許願希望可以拿到藍色盤子 結果拿到藍色盤子但不是配草莓是搭紅絲絨 沒關係燕子盤也很可愛啦 ▼季節限定草莓卡士達蛋糕 $150 吃它以前 你要拋開自己對日式草莓奶油蛋糕的想像 它不是那種像雲朵般蓬鬆的蛋糕 而是像磅蛋糕那樣有份量 我自己很喜歡他們蛋糕搭配草莓起來的豐富層次 和紮實的口感 他們的草莓挑得真的超美 無死角美人 怎麼拍都可愛 裡面除了草莓 卡士達 還有莓果類(我猜覆盆莓?) 草莓單吃不算是很甜 甚至我覺得有點偏酸 但剛好可以中和蛋糕的甜 後面粉紅色的部分比較甜一點點 但整體算是喜歡的 我後面剛好是書架 放在書旁邊超可愛的 ▼紅絲絨蛋糕 $120 其實我沒有吃過紅絲絨蛋糕 因為好奇而點來吃 淡淡巧克力味道 搭上有點鹹鹹的乳酪奶油霜 我覺得中間夾的奶油霜 有點太妃糖的味道 長得滿樸素但真的好好吃喔 一口接一口 一下就吃完 這個意外的成為我們的第一名 ▼卡士達派皮捲 $80 派皮捲塞滿卡士達醬 兩邊再沾上滿滿的杏仁片 有點類似可頌的口感 這個也不錯吃 很多人也推薦他們的香蕉蛋糕 蛋糕會熱壓後鋪上滿滿的香蕉和咖啡奶油 但我自己對香蕉沒有很愛 所以pass 我們剛好被分配到一個半獨立區域 可以盡情拍照不怕打擾別人 店內除了很多美拍角落 更設有一個專門拍蛋糕的小區域 蛋糕架 擺設 都弄好好 等你的蛋糕來 就可以拿去那邊拍照 超級貼心 ▼店裡set好的美拍角落 可以幫你的甜點拍美照 貼心100分 此次2人點三個甜點 兩杯飲料 共$530 服務很好 但不收服務費 用餐限時兩個小時 每人低消$100 沒有規定一定要點飲料 總結整體的環境氣氛甜點都很不錯 我會推薦給喜愛吃甜食和保有少女心的朋友 下次也想再來吃紅絲絨蛋糕和嚐嚐牛奶巧克力蛋糕 吃飽旁邊就是柳川 可以散散步消化一下 店家資訊：NewTro x Dessert 甜點咖啡 地址： 403 台中市西區柳川西路二段189號 營業時間：13:00-19:00 (週二公休) 電話： 04 2222 3151 對面柳川有機車停車格 附近中油旁邊有付費停車場 #newtro#dessert#newtrodessert#taichung#taichungfoodie#台中甜點#台中#台中甜食#台中甜點店#台中西區甜點#台中美食#台中西區美食#台中甜點店推薦#澳式甜點#草莓蛋糕#紅絲絨蛋糕#卡士達派#香蕉蛋糕#巧克力蛋糕#波波發胖#台中柳川美食#草莓季＃甜點胃＃波波發胖＃發胖中部＃cake＃afternoontea＃dessert#popyummy#foodie 如果喜歡我的分享 歡迎追蹤我的Popdaily 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常 台中甜點的延伸閱讀 台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕 台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 台中食記_YOLO Moment新美式烘焙 · 舒食餐館 台中甜點_橫濱洋菓子&#127827;草莓鮮奶油蛋糕 高CP泡芙推薦 台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康 

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