可頌迷注意！【全台7家超人氣可頌店】品嚐法國小巷弄裡的經典美味 

全台7家超人氣可頌店 快來品嚐法國小巷弄裡的經典美味

可頌（croissant）起源自奧地利，法國國王路易十六的皇后帶入法國並發揚光大。後來各地都有研發不同特色的可頌，「法式可頌」以多層次的脆皮口感為特色，「日式可頌」則是以口味多、較鬆軟為特色，「台式可頌」則是口感比較紮實。今天整理7家可頌超熱門店家，可頌迷可千萬別錯過了！ 👉🏽 【信義區5家質感手搖飲料】米其林等級、200種客製化菜單，一級戰區的手搖飲你非嚐不可 👉🏽 【大安區10間人氣早午餐】美食激戰區 好吃又好拍的質感Brunch推薦 可頌推薦 | 法式修頌．可頌專賣店 這一家主打多樣化口味可頌，尤其是季節性水果：芒果、草莓加入可頌，都是強項。除了可頌之外，還有一款大家比較少聽到的「修頌」 （Chausson）一樣源自於法國，是歷史最古老的千層酥，外型是摺疊半月型後烘烤的千層酥，來買可頌的時候請務必也嚐嚐修頌。 推薦必吃：牛頓的焦慮 法式修頌最經典的口味就是蘋果內餡，所在當地也有叫蘋果酥皮派（Chausson aux pommes），在法國大街小巷的麵包店都會看到這個口味，在店內就叫做牛頓的焦慮，經典就是不容錯過、就是美味。 可頌推薦 | 吉可頌丹麥專門店 主廚兼老闆來頭可不小！他是前法國米其林星級餐廳指定麵包店Lalos Bakery 法籍行政主廚吉雍佩登（Guillaume Pédron），主廚道地的法式烘培手法也是這家店人氣快速竄升的原因，吉可頌的外皮保證酥脆，中間的空隙層次分明，咬下一口奶油香氣會竄進口中，我真的不能沒有它誒！ 推薦必吃：招牌吉可頌、就是可頌 吉可頌又稱為「披著可頌層次的長棍」，因為他把法國最經典的兩款麵包揉合成一款全新口感，同時擁有可頌的酥脆口感，又有法國長棍耐人尋味的麵香氣，這款外面吃不到的鎮店之寶，你絕對要吃吃看！而「就是可頌」就是最統的法式風味，選用百年品牌伊思尼奶油，外酥內軟帶有濃醇的奶油香！ 可頌推薦 | Gontran Cherrier Bakery 這一家真的是我的摯愛，從他2016年來台灣展店之後，我就沒有變心過，一直是我最愛的可頌店！GC曾在2016年6月被「華爾街日報」評為「巴黎最好吃可頌」之一， 在全球共有35間分店，是人氣與美味都受到肯定的可頌專賣店！ 推薦必吃：台灣茶可頌 選用台灣道地的紅玉茶葉，將茶葉末摻入麵團，製成台灣限定的台灣茶可頌，中間包覆著奶油起司，但沒有太過濃郁搶走茶香風采，香氣很棒！ 可頌推薦 | 一禾堂 麵包本舖 一禾堂麵包本舖是穗科烏龍麵的子品牌日系麵包店，店內有多款日系麵包、蛋糕可選，不過最熱門的還是「豆乳海鹽奶油捲」，又稱為「鹽可頌」。日本發酵豆乳奶油，西班牙鹽之花、葛宏德灰鹽、赤穗天鹽三種天然海鹽，帶出不同層次，這一家店也是我每次經過東區一定會繞過去買的心頭肉！ 推薦必吃：豆乳海鹽奶油捲、海鹽豆乳冰淇淋捲 剛剛提到一禾堂招牌鹽可頌，就不能不提夏季限定的「海鹽豆乳冰淇淋捲 」，在原來的招牌加上豆乳冰淇淋，光是造型就非常吸睛，濃郁的冰淇淋和鹹鹹的麵包一起吃，不只消暑、味道也很特別！ 可頌推薦 | MAISON KAYSER 1996年創立的MAISON KAYSER是巴黎的麵包名店，曾獲選為巴黎麵包店指南的最佳麵包店之一。為了製作出和法國當地一樣風味的麵包，MAISON KAYSER在製作程序與規格上都與法國本店相同，以天然酵母長時間發酵製成的頂級法國麵包，全台唯一一家就在微風廣場！ 推薦必吃：經典原味牛角可頌、薄荷牛角可頌 原味可頌是MAISON KAYSER最受歡迎的麵包，也曾被法國FIGARO雜誌評鑑為第一名的牛角麵包。另外「薄荷牛角可頌」可是主廚親自推薦，加入進口乾燥薄荷，以及塗上特製的法式薄荷酒糖水，獨家的清爽口味只有這裡吃得到！ 可頌推薦 | Purebread Bakery Purebread Bakery與上面幾家比起來名氣沒這麼響亮，是一家位於捷運大安站附近專做歐式可頌跟酸麵包的歐式麵包店，主廚是一位日裔美籍主廚，酸麵糰是他的強項，麵粉原料全是由北美進口，做工紮實、口感較濕潤。一間實力滿點但特別內斂的好店，沒有特別宣傳，不過口耳相傳也有許多粉絲，麵包很容易早早就賣光囉！ 推薦必吃：傳統法棍、葡萄乾可頌 傳統法棍使用自家進口的法國麵粉搭配自養酵母，每一口咬下去都會被氣孔裡面的滿滿麥香給迷暈，簡單的麵粉、水、鹽和酵母，最簡單的最美味！另外一個熱門麵包Pain aux raisin 葡萄乾可頌，是法國可頌最經典的口味之一！ 可頌推薦 | 派星堂 最後一間介紹的可頌跟傳統的樣子比較不同，由法國藍帶主廚到日本學藝，把傳統可頌結合日法甜點概念變化出美味的「可頌甜星卷」。外層48層酥皮，包進滿滿內餡，和一般可頌麵包不同的冰涼爽口吃法，在台南可是號稱每一秒賣出一卷的超人氣甜點！ 推薦必吃：丹麥蘋果派 甜星卷因為有12種以上口味，就讓大家自己選擇！另外再推薦的話就是派星堂的另一個招牌蘋果派，焦糖、檸檬、肉桂一共三種口味，號稱頻果派三兄弟，脆口外皮加上滿滿餡料，下午茶來一顆真的幸福滿分！ 👉🏽 台中7家韓系咖啡廳 一秒到韓國成為質感小姊姊就是這麼簡單！ 👉🏽 2021台灣人最愛十大飲料店 50嵐排第二！第一名黑馬飲料究竟是誰？最新優惠＋熱門推薦菜單！ #可頌 #牛角麵包 #巴黎 #GontranCherrierBakery #croissant #吉可頌 #修頌 #Chausson #法式修頌可頌專賣店 #豆乳海鹽奶油捲 #一禾堂 #鹽可頌 #海鹽豆乳冰淇淋捲 #MAISONKAYSER #PurebreadBakery #派星堂 #可頌甜星卷 #網美景點 #台北下午茶 #台北美食

韓國彩妝sisterann～氣墊粉餅～粉底液推薦～絲滑奶油質地好推開

來自韓國的彩妝品牌 @sisterann.tw 體驗了好～長一段時間了！！（2🈷️到現在～ 真的很喜歡才來分享給你們！ 先來和你們分享我挑選的底妝產品 一共有兩款～～ ▶️REAL MOISTURE FOUNDATION #真正保溼粉底液 ▶️SMART FIT COVER CUSHION #服帖遮瑕氣墊 他們家的色選都很不錯喔！我膚色是冷調偏粉比較適合 氣墊的17號、粉底液的19號 都不會太過深色 以及太偏黃調～～！！超讚 （健康膚色的寶寶們 韓系底妝都會偏白～～） ▶️ #真正保溼粉底液： 簡約的瓶身設計搭上不過度花俏的字體 磨砂瓶身 拿起來非常有質感 絲滑奶油的質地 上臉輕薄不厚重 但遮瑕度蠻高的！！我很意外！！！ 大概有7、8成 最近熬夜一直長痘痘 嘴角旁邊長了一顆小痘很可以測試！ 還有黑眼圈 也遮的清清白白！！超讚🥺✨ 上妝不是強烈的光澤感 是屬於絲緞霧光～～ 服貼度超級優秀❤️ 油皮用也不會感覺大爆油的程度～～ 乾肌用也很滋潤不卡紋！ . ▶️ #服帖遮瑕氣墊：白色的紙盒 黑色的外殼包裝 超特別的設計 好喜歡～～～拿起來手感也是很厚實的那種 不是廉價的塑膠感 遮瑕度也很高！！痘痘、黑眼圈也是遮得很乾淨！ 乾肌的話保濕的部分一定要做好！ 我用起來是不會拔乾 也不會卡紋的～～！ 粉撲也很軟Q~上妝起來服貼！ 大家記得氣墊一定要先在蓋子那邊先調整用量唷！ #阿極變漂亮 #sisterann #sisterannkr #sisteranntaiwan #sisteranntw

［ 超簡單肉桂捲食譜｜自己動手做 輕鬆上手又超好吃！ ］

［ 自己動手做肉桂捲 ］︎♒︎ #蘋果丁肉桂捲♒︎ #核桃肉桂捲♒︎ #蓮花脆餅肉桂捲.......................................................在網路上查到食譜後 決定捲袖子自己來出乎意料的成功率很高比例亂抓亂搞有鹽奶油買成無鹽 還是好吃 我太訝異了🧾食譜▫️食材1：牛奶205cc、奶油50g、糖40g、酵母3g▫️ 食材2：中筋麵粉300g、鹽巴4g▫️食材3(夾餡)：奶油70g、肉桂粉5g、紅糖70g👩🏻‍🍳 作法▫️將食材1（酵母以外）材料放到鍋中加熱。依序為奶油、白糖、再倒入牛奶。▫️小火攪拌至奶油溶化▫️牛奶溫度降至37度放入酵母粉等待10分鐘▫️將食材2過篩，倒入食材1的所有材料，攪拌均勻至不黏鍋緣，放置密閉空間發酵1小時至2倍大 ▫️等待麵糰發酵的同時，準備食材3，將奶油室溫中溶化，加入肉桂粉與紅糖攪拌均勻備用▫️取出麵糰後篩上麵粉，手揉麵糰約10分鐘，擀開至長型，將攪拌好食材3均勻抹在麵糰上▫️麵糰切成8塊，第二次發酵30分鐘，可以放入烤箱發酵，會比較快一些▫️ 預熱烤箱5分鐘180度 全火180度烤30-35分鐘完成！我把食材都減半做出來的捲超級迷你但還是莫名成功惹👌.......................................................☁︎︎ 食譜來源：糖餃子.....#ㄨㄌ吃桃園

原古亭咖啡廳《Buloo Cafe》-《Raven Journey》


古亭咖啡廳（已歇業改為表單訂購）-《Raven Journey》


《Raven Journey》 原名是《Buloo Cafe》 💬之前有發過店面的文章～ 可以參考這邊！！！ 在我去了第二次之後沒多久店面就關起來了有點桑心 因為當初看到家附近開這麼可愛的店超開心的💔沒辦法再去黃色的小店面享用好吃的司康和薄餅！但竟然還有機會可以在家裡享用到😋好險手刀填表單！不然一下就結單差點吃不到😂朋友也加入訂購行列👍🏻我們選的口味都是之前就吃過的😋Ps.去過兩次 闆娘竟然記得我 太開心了🥳（附上美麗闆娘Raven） - 💡司康（四入/藍莓&海鹽焦糖果醬）$230 鮮奶油（二入）$20果醬和鮮奶油一份的量都可以配兩顆司康！運費$60（這次剛好闆娘的時間可以收包裹 有幸能夠再見到Raven❤️)在家吃依舊好吃😋 有附上可愛的小黃紙按照上面的步驟做就可以嘍～不得不說真的是我目前心中第一名司康！🏆比遠近馳名的《悄悄好食》好吃好幾倍🥺有些人不愛吃司康絕對是怕太乾還有不好的口感！Raven的司康放入烤箱就飄來陣陣香氣搭配鮮奶油跟果醬絕對是絕配～對我來說果醬是靈魂❤️（而且果醬瓶子真的太可愛了 我要告白）很想省著吃 ～還可以拿來搭配吐司🍞 - 💡四入司康(藍莓）$280 這次的果醬有增量所以也有漲價～～ 補充一下藍莓醬是真的一顆顆粒粒分明的藍莓下去做的哦！ 絕對是跟市售的藍莓差很多的～💡鮮奶油$20💡焦糖醬350ml $380 雖然每一種都很好吃！ 但焦糖醬實在是所有醬裡的最愛❤️ 於是這次終於有機會直接買一罐大罐的～ 可抹吐司也很好吃哦😋 ps.每一次的表單內容跟價錢可能會略有差異～～ -🔎IG: @raven__journey（不定期開表單）#ravenjourney#scones#scone#coffeeeeesharing#uccafedaily#uccameradaily

酥皮蘋果派 & 杏仁酥食譜

食材 1. 酥皮 （ 長寬各12公分，高度3公分 ） 2.全蛋攪拌均勻 3.白砂糖 4.蘋果 切丁 5.無鹽奶油 6.杏仁片 7. 蜂蜜 少許 無鹽奶油、白砂糖與蘋果的比例為（蘋果1 ：砂糖 0.3 ：無鹽奶油0.5 ） 做法 1. 熱鍋放入無鹽奶油 2. 奶油融化之後，放入蘋果丁、砂糖拌炒至喜歡的口感。 3. 將蘋果丁放涼 4. 烤箱預熱，上火 200度，下火200度 。 5. 取一片酥皮，切成長條狀後再對切。 6. 準備一個烘培紙，將切好的酥皮放在上面，要稍微有點空格 ，大約是1.5個左右的距離。 7. 在酥皮上面依序塗上蛋液、灑上白砂糖、擺放杏仁片、灑上白砂糖。 8. 進烤箱上下火各200 度，膨起來之後，從烤箱取出塗抹上蜂蜜，再進烤箱烤3分鐘 ，取出放涼即可。 9. 取一片酥皮，切成一半。 10.在其中一片的中間，放入冷卻好的蘋果丁。 11.在蘋果丁的周圍塗抹上蛋液 12.在另外一片上面劃上幾刀或是用模型按壓喜歡的形狀。 13.將劃刀好的那片放在有蘋果丁的那一片上面，用叉子在周圍壓一下，表面塗抹蛋液後即可放到烘培紙上，上下火200度烤15分鐘。 口感 簡單的酥皮就可以創造不同的小點心，有酸酸甜甜的蘋果丁搭配，還有酥脆爽口的杏仁片，很適合親子一同創造的美食。 備註 1. 調味依照個人喜好 2.烤箱溫度、時間以自家的為主 3.杏仁片改成果乾味道也很棒 4.冷凍度酥皮，需要1-2分鐘退冰一下會較好。 5.蘋果丁可以換成喜歡的水果，盡量以水份不要太多的為主。

台北美食地圖｜馬但馬須法式料理

🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 看到人家在網站上介紹這家法式餐廳，決定來搜尋看看，沒想到一看到就直直流口水~馬上訂了下來，之前覺得要去法式餐廳吃都覺得貴貴ㄉ，現在終於有機會嚐嚐看🤤~~ 餐點介紹 🧂馬旦經典野餐盒(餐盒內含以下餐點)-$300 ｜青醬茴香肉球 ｜奶油蕈菇燉肉 ｜燻牛肉起司三明治🥪 ｜季節水果沙拉🥗 ｜鹹奶油脆糖磅蛋糕🍰 青：肉球外面包裹著青醬，上面還用茴香去提香氣，味道很濃厚，口感外酥內軟，超級特別！ 奶：豬肉經過長時間的燉煮，非常入味，還散發著淡淡的奶油香。 燻：看起來很普通，但裡面的煙燻牛肉帶點胡椒香氣，外面一般也很少吃到。 🧂法式橙汁油封鴨腿🦆佐奶油薯泥-$280 鴨腿經過油泡過後，低溫慢煮12小時後，讓鴨肉吃起來也很軟嫩，外皮煎到酥脆，更是提升一個層次，搭配著奶油薯泥一起吃，非常順口，薯泥也處理得很滑順。 🧂勃根地紅酒🍷燉牛肉佐奶油薯泥-$280 選用小農食材及主廚私藏香料及牛肋條，經過勃根地紅酒的慢火燉煮後，牛肋變得很軟嫩，但酒味並沒有很明顯，醬汁倒是蠻夠味的。 🧂法式鴨油蝦仁🦐燉飯(微辣)-$240 使用招牌法式油封鴨腿提煉之鴨油融入燉飯，連米粒和蝦仁的香氣都非常夠，第一次吃到這種做法，很特別，蝦仁也比一般還大隻一點，飯也煮得很有口感，連最後剩下的鴨油也都被我吃得乾乾淨淨。 最後總結 吃完之後，不得不說很特別的餐點，讓我也很想之後去內用看看，餐點都有附一個小磅蛋糕，不過個人覺得有點小甜，最後要說的就是，包裝的餐盒真的非常之用心阿😍~~ 店家資訊 📮地點｜台北市松山區敦化北路165巷9號 🎏取餐營業時間｜12：30～19：30 ☎️電話｜02-2545-1001 📍FB官網｜https://reurl.cc/9rAOEv 📍訂餐網址｜https://reurl.cc/9rAaKd #美食 #台北美食 #松山區美食 #馬但馬須美麗餐桌 #野餐盒 #油封鴨腿 #防疫餐盒 #外帶美食 #勁寶吃美食

全家檸檬季新品麵包分享

全家最近推出新的檸檬麵包系列竟然沒看到什麼人分享！！ 我來當先鋒部隊，直接買一系列來開箱！ （同場加映新品QQ球！） ▼選手一號：檸檬奶油夾心土司 $32 ▼我的媽啊～～這款也太好吃了吧！為什麼板上都沒什麼人介紹啦！ 外皮匠吐司相當鬆軟 裡頭檸檬奶油內餡清爽微酸，還有一層檸檬醬 餡料給挺多，酸酸甜甜超清爽～檸檬系列第一名！ ▼選手二號：檸檬煉乳鬆餅 $35 ▼餅皮滿鬆軟的，帶有一點點的奶香 中間是檸檬果醬，存在感沒有很高 整體濕潤程度還在口水可以溶解的範圍 不過外圍沒有果醬的地方就稍乾 媽媽對這款的印象「多拉Ａ夢吃的」 哈囉？多拉Ａ夢吃的是銅鑼燒…… ▼和第一款檸檬奶油吐司放在一起相比 就會發現鬆餅的醬比較少 ▼選手三號：青檸脆皮菠蘿 $35 當時看到青綠的外表覺得很化學，其實很猶豫要不要買... 不過秉持嚐鮮的精神...好，我買！ ▼檸檬口味的菠蘿皮，撒上一點珍珠糖，咬起來喀滋有口感 可是麵包體偏扎實...好...乾... 真的需要配水的那種... ▼內餡是檸檬巧克力～這款內餡稍微酸一點，量也比較少 總之，吃這個需要有飲料或開水在側 整體不推... ▼地瓜QQ球 $35 買檸檬系列的時候店員說這也是新品，於是買來一起開箱 ▼一包四顆，每顆都挺大的 ▼媽媽一吃就說「好好吃喔～」 不過我覺得口感跟夜市賣的還是有差，有點粉感帶點嚼勁 但畢竟不是現做，這樣的表現給他中上 總結：這幾個品項我願意回購的只有檸檬奶油夾心土司 還想看我開箱什麼也可以在下面留言唷！！ 喜歡我的分享歡迎來我的IG逛逛唷！ 

2022精選15家台北千層蛋糕推薦，回購率超高的網路人氣名單，甜點控必收！

女人都有兩個胃，甜食就是女人的第二個胃，大家是不是也都一樣呢？甜點不僅僅是滿足口腹之慾及味蕾那麼簡單，更重要的是它還能療癒身心靈！口感綿密濕潤、層次豐富且大人小孩都超愛的千層蛋糕，製作過程相當繁瑣，因此較少店家願意常態性的提供此項單品，艾咪這次精選了15家台北千層蛋糕推薦，還有一些是割愛報你們知的私藏店家，間間各有特色，話不多說跟著繼續看下去，保證不會讓你們失望的～ 延伸閱讀👉2021精選13家台中千層蛋糕推薦，除了Lady M，這些超人氣千層蛋糕名店，保證滿足挑剔味蕾！ 台北千層蛋糕推薦1：Lady Ｍ 📍 地址 ：106台北市大安區光復南路240巷26號 📢必吃推薦：抹茶千層蛋糕 $280/片 ；芒果千層蛋糕 $280/片 提到千層蛋糕許多人應該都會先想到來自紐約且號稱千層界LV的「Lady Ｍ」吧，除了基本經典原味、抹茶口味等以外，不時推出的限定口味也都是大受歡迎，艾咪個人最喜歡的是抹茶口味，香濃綿密的口感，鮮奶油不會過於甜膩，抹茶味嚐起來不會太苦，雖然價格不是非常親民，但偶爾犒賞一下自己還是必須的啊～ 延伸閱讀👉（不斷更新）2021精選13款北中南「宅配蛋糕推薦」，全是網路超人氣蛋糕，讓你宅在家也能享受美好滋味！ 台北千層蛋糕推薦2：村秀家 📍 地址 ：103台北市大同區昌吉街4-1號 📢必吃推薦：經典綜合水果千層$220 / 小山園抹抹茶千層 $200 隱藏在捷運民權西路站巷弄內的一間日系雜貨風甜點店「村秀家」，應該也是許多人的口袋名單之一吧！最受歡迎的經典綜合水果千層，餅皮偏濕潤綿密，鮮奶油口感細緻不油膩，剛剛好的甜度襯托水果的自然鮮甜，吃來清爽不膩口，另外超多人喜愛的還有吃了可以讓人忘記煩惱的忘憂草莓千層，等冬天草莓季時一定要去試一試！ 台北千層蛋糕推薦3：生活在他方 📍 地址 ：116台北市文山區指南路三段40巷8-5號 📢必吃推薦：小山園抹茶千層蛋糕 $150 / 法芙娜可可千層蛋糕 $140 結合繪本閱讀及藝文展覽空間的「生活在他方」，充滿著濃厚的文藝氣息，艾咪推薦大家有機會一定要去隱藏在山林中的「生活在他方-夜貓店」，除了可以品嘗到人氣美食甜點外，還可以暫時拋下煩惱，靜靜的眺望綠意盎然的山景、傍晚有夕陽美景，晚上則是一望無際的夜景！店內必點的人氣商品小山園抹茶千層，抹茶濃郁帶點微苦，層層堆疊的餅皮細緻綿密，層次分明，每一口都吃得到濃濃抹茶味，甜度適中且不膩口，抹茶熱愛者一定不能錯過它～ 延伸閱讀👉（不斷更新）2021精選全台13款巧克力蛋糕推薦，回購率超高的網路名店一次報你知，巧克力控必收! 台北千層蛋糕推薦4：稍甜 SYRUP LESS 📍 地址 ：105台北市松山區敦化北路145巷5號 📢必吃推薦：招牌綜合水果千層 $250/片 ; 伯爵千層 $210/片 位在台北小巨蛋附近的人氣千層蛋糕專賣店「稍甜 SYRUP LESS」，以純白色系打造韓系清新風格店面，有著台版HARBS之稱，因此吸引許多網紅、網美朝聖，店內販售多種口味的千層，每種口味都是每日限量，也會依照季節推出各式的季節限定口味，當然最受大家喜愛的就是招牌綜合水果千層，清爽不甜膩的鮮奶油搭配當季嚴選的水果，酸甜比例恰到好處，讓人一口接著一口停不下來！無法出國是否很想念HARBS？「稍甜 SYRUP LESS」可以滿足妳的口腹之慾！ 台北千層蛋糕推薦5：果果Guoguo 📍 地址 ：106台北市大安區瑞安街202號 📢必吃推薦：水蜜桃奶油千層 $250 / 小山園抹茶草莓千層 $220 藏身在大安區巷弄中的「果果Guoguo」，是間沒有招牌十分低調的甜點店，一不小心就會錯過了呢！店內裝潢走清新簡約風格，提供多種手作甜點蛋糕，每天品項都不同，以當日官網公布為主！最多人推薦及喜愛的就是小山園抹茶千層，遇到草莓季時還會推出小山園抹茶草莓千層，極薄餅皮層層堆滿厚厚的抹茶奶油餡，濃郁優美的茶韻香氣，抹茶濃度適中，微苦的抹茶與酸甜的草莓完美融合，讓人一吃就上癮！ 台北千層蛋糕推薦6：沒有特別計畫cafe 📍 地址 ：251新北市淡水區中山北路一段207巷37弄1號 📢必吃推薦：無花果焙茶千層蛋糕 $200 / 小山園抹茶千層蛋糕 $180 淡水除了有名的老街外，還有許多特色的咖啡甜點小店，而隱藏在小巷中的「沒有特別計畫cafe」深受許多淡江及真理的學生們喜愛，而店內的千層蛋糕更是被選為淡水必吃的千層蛋糕呢！店內招牌小山園抹茶千層，幾乎是每桌必點商品，千層皮薄濕潤，抹茶香氣十足且非常濃郁，吃得出抹茶的微苦味，搭配一旁抹醬，苦中帶甜，相信抹茶愛好者絕對會愛上喔！另外無花果焙茶千層蛋糕也是超多人推薦，焙茶香氣濃郁，清爽不甜膩，是款屬於大人味的茶系千層蛋糕喔！ 延伸閱讀👉2021全台「北中南父親節蛋糕」推薦TOP16，傳統口味、乳酪蛋糕、法式千層、特殊造型通通都有！ 台北千層蛋糕推薦7：OZ Cafe & Bistro 📍 地址 ：110台北市信義區吳興街345號 📢必吃推薦：海鹽太妃開心果蛋糕 $220 / 香蕉威士忌巧克力千層$220 信義區巷弄中隱藏著一間獨特的澳式餐酒館「OZ Cafe & Bistro」，三位老闆們在墨爾本打工旅遊時相識，一起品嘗各種不同的餐館，從法式、義式到澳式，從餐廳、咖啡廳到餐酒館，見識了多元又豐富的餐飲文化，於是把這餐飲文化帶回台灣，店內提供早午餐、義大利麵、燉飯、炸物、咖啡、甜點等多樣餐點，而店內販售的千層蛋糕本來是隱藏版菜單，沒想到人氣太夯直接成為主打商品，除了經典招牌的抹茶、芋頭口味外，店家經常研發出特殊的季節限定口味，例如： 海鹽太妃開心果千層、香蕉威士忌巧克力千層、紅心芭樂千層等。有機會來到象山附近旅遊、爬山，記得買個甜點犒賞一下自己吧! 台北千層蛋糕推薦8：舒適圈．Comfortzone 📍 地址 ：106台北市大安區和平東路三段70巷底號 📢必吃推薦：紅心芭樂檸檬千層 $160 / 巧克力伯爵奶茶千層$180 位在捷運六張犁站及遠企購物中心附近的「舒適圈Comfort Zone」，起初以甜點工作室的型態起家，自開設店面後在網路上造成轟動，成為IG打卡排隊名店，更是甜點愛好者必訪店。店裡主打千層蛋糕、戚風蛋糕等，且不定期更新甜點品項及口味，其中紅心芭樂檸檬千層相當特別，是很多網友們推薦的必點商品！清新的紅心芭樂配上檸檬酸酸的口感，吃起來非常清爽，非常適合炎炎夏日～ 台北千層蛋糕推薦9：1/10 Cake 📍 地址 ：105台北市松山區光復北路60巷9號1樓 📢必吃推薦：水果千層 $160 / 草莓千層 $180 在台北松山區光復北路的小巷內中藏著一間不限時的低糖手工蛋糕店「1/10 Cake」，於2016年創立到現在並未特別打廣告行銷，而是靠著客人們的口耳相傳打響了知名度，店內主打低糖、清爽的甜點， 而人氣招牌水果千層，皮薄多層的法式蛋皮加上微甜的鮮奶油，搭配當季新鮮水果，整體吃起來很濕潤且清爽不甜膩，怕甜或想健康品嚐甜點的朋友們，一定要來這家試試！ 延伸閱讀👉上班上到快得憂鬱症！精選台北 10 間美味蛋糕，幫你解決疑難雜症 台北千層蛋糕推薦10：JellyJelly 慢工烘焙 📍 地址 ：100台北市中正區臨沂街31-1號 📢必吃推薦：檸檬千層蛋糕 $180 / 伯爵千層蛋糕 $180 隱藏在豪宅林立的中正區臨沂街上的「Jelly Jelly 慢工烘焙」，以純白的日式老屋打造清新文青風格，一開始在網路經營甜點而累積不少知名度及粉絲，使得他們實體店面一開幕就造成許多甜點控朝聖打卡，店內除了招牌茉莉花奶綠戚風蛋糕深受大家喜歡，檸檬千層蛋糕也有很多人推薦喔，千層蛋糕滑順綿密，內餡的鮮奶油比例也剛剛好，搭配表面淋上的檸檬醬以及糖霜，酸酸甜甜就像初戀般的滋味！ 台北千層蛋糕推薦11：NineSky 九天 📍 地址 ：237新北市三峽區中山路651巷53號 📢必吃推薦：三峽有機碧螺春千層 $120 / 提拉米蘇千層 $160 坐落在三峽半山腰且藏身在無極七玄宮旁的彩色貨櫃屋「NineSky九天」，是在地三峽人超級推薦的秘境景點，除了可以拜拜祈求平安，還可以品嘗每日限量的美味甜點，飽覽三峽鳶山美景與大漢溪河風光，享受山中悠然午後時光。在地人激推的三峽必吃千層蛋糕，每日皆有6～10款口味，人氣口味就是三峽有機碧螺春千層，多達40層的餅皮搭配溫潤滑順的鮮奶油內餡，清新綠茶香氣十足，奶油餡不會太甜膩，不愛吃甜食的朋友吃過一次也會愛上呢！ 台北千層蛋糕推薦12：艸藴 📍 地址 ：100台北市中正區和平西路一段81號 📢必吃推薦：鐵觀音千層蛋糕 $180 / 若竹抹茶千層蛋糕 $180 捷運古亭站附近和平西路上有一間充滿乾燥花的甜點店「艸藴」，店內販售的甜點主要有千層蛋糕、生乳酪蛋糕、戚風蛋糕、磅蛋糕等，每日供應的甜點品項皆不同，細緻的千層系列更是深受大家的喜愛，招牌的抹茶千層，千層餅皮層層堆疊且口感濕潤綿密，配上選自丸久小山園若竹抹茶粉製作的抹茶鮮奶油內餡，整體抹茶香氣十足且濃郁，抹茶控必收！ 台北千層蛋糕推薦13：好休咖啡 HaoXiu Kaffe 📍 地址 ：10491台北市中山區新生北路一段62巷17號 📢必吃推薦：泰式奶茶千層 $180 / 伯爵茶千層 $180 位在忠孝新生站光華商場附近的「好休咖啡 HaoXiu Kaffe」，是間不限時、有wifi且有插座的日系風格咖啡廳，店內販售的千層在網路上大受好評，招牌泰式奶茶口味更是大家推薦必吃甜點，千層餅皮滑嫩扎實，泰奶味相當濃郁，鮮奶油不甜膩，搭配另外附上特製的泰奶醬，整體變得更濕潤好吃且不膩口！喜歡泰奶的朋友絕對不能錯過～ 台北千層蛋糕推薦14：翻轉Flip 📍 地址 ：241新北市三重區光明路6號 📢必吃推薦：日本有機抹茶千層 $160 / 焦糖海鹽千層 $180 三重菜寮站附近相當出名的咖啡甜點店「翻轉Flip」，在千層蛋糕界早已名氣響叮噹，除了販售澎派的早午餐與主食外，店內的夢幻甜點更是著名，明星商品抹茶千層蛋糕，千層餅皮與細緻鮮奶油融合的恰到好處，抹茶味超抹且回甘，上面的抹茶粉也給的不手軟，整個讓妳抹到心坎裡！ 延伸閱讀👉2021台北父親節蛋糕推薦TOP13，客製化、傳統口味、特殊造型通通都有！ 台北千層蛋糕推薦15：皮皮pp手作千層 📍 地址 ：115台北市南港區東新街108巷2-1號 📢必吃推薦：草莓千層 $150 / 伯爵茶千層 $135 隱藏在南港後山埤站附近公寓大樓一樓的千層專賣店「皮皮pp手作千層蛋糕」，網路上幾乎是零負評的稱讚，甚至被譽為可媲美Lady M的平價版千層蛋糕，闆娘堅持選用優質原料，每日新鮮製作千層蛋糕，希望能讓客人嘗到絲絲入扣的美味、層層疊加的豐富口感。千層口味眾多，其中最受女生喜愛的就是冬季限定的草莓千層，新鮮的草莓切片堆疊著餅皮搭配著鮮奶油，每一口都吃的到草莓香氣和鮮甜，口感十分綿密，入口即化，酸酸甜甜滋味，像極了愛情！ 以上就是這次艾咪精選的台北千層蛋糕推薦名單，是不是每一間都超誘人、超美味，不收藏起來對不起自己啦！如果你也有不錯的推薦，歡迎留言與我分享歐~ 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北千層蛋糕推薦 #台北必吃千層蛋糕 #台北千層蛋糕 #LadyM #村秀家 #生活在他方 #稍甜 #SYRUPLESS #果果 #Guoguo #沒有特別計畫cafe #OZCafe #舒適圈 #ComfortZone #十分之一Cake巷弄裡的低糖手工蛋糕 #JellyJelly慢工烘焙 #NineSky九天 #艸藴 #好休咖啡 #HaoXiuKaffe #翻轉Flip #皮皮pp手作千層蛋糕 #小山園抹茶千層 #綜合水果千層 #泰式奶茶千層 #伯爵茶千層 #法芙娜可可千層 #taipei #taipeifood #yummyday #yummyfood #popyummy #millecrepe #cake #dessert 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

【台中美食】台中網美必吃的打卡餐廳-BUN BUN棒棒-酥脆餡料豐富的奶油脆皮麵包！ 

 這間店面外觀外就搶眼到不行⚡️你是很多外地來旅遊必吃的一間特色料理❤️內用區採透明大片落地窗😍讓店內光線很充足照明很美呀店內以販賣奶油脆皮麵包為主唷🌭麵包外皮剛烤過酥脆鬆軟 內料也都超好吃的😂✅塔塔炸蝦 $155我個人比較喜歡炸蝦口味的餡料有生菜/番茄/炸蝦🥬🍅🍤搭配上獨家的塔塔醬 簡直是太絕配❤️吃起來很清爽，點這個口味完全不踩雷🥰✅義式牛肉丸$160這個略普通一些～現在這款也沒有再供應了店內口味蠻多的可以再嘗試看看別的口味😍+$30升級套餐附45元飲料+$85升級FunBox套餐附45元飲料及薯條或冷麵沙拉我們這次選擇的是FunBox套餐飲料換成煉乳紅茶（$50等於補5元而已！）薯條有兩種醬料（番茄醬或蒜味奶焗醬）當然要點特別的奶焗醬❤️我覺得沾著很好吃耶😆 我們兩份套餐都選了不一樣的組合，剛好可以把冷麵跟薯條兩種都吃到❤️我覺得冷麵很好吃😋酸甜的醬料很開胃我們還有加購+$25的手工甜芋球芋頭香味很足夠👍來當飯後甜點也很不錯 我覺得很適合帶朋友來呢🌟🌟🌟🌟除了充滿特色、餐點跟店面都很好拍照附近也有IKEA 吃完剛好可以去逛逛呢～🛒—📍BUN BUN棒棒🏠台中市南屯區文心路一段215號（西區也有另一間國美分店唷）⏰08:00～20:30☎️04-2382-9665 -#台中美食#taichungfoodie#bunbun#棒棒#台中早午餐#台中早餐#台中餐廳#台中午餐#台中晚餐#台中必吃#波波發胖#taichungfoodie#南屯美食

【簡易食譜】10步驟零失敗-你最愛的。巴斯克焦黑乳酪蛋糕。輕鬆上手！(新手必收藏)

Hi，我是 Monii。陳莫妮~宅家代號小熊🐻 ，疫情後我跟老公小虎🐯在家找樂子，玩起了宅家甜點，於是【虎熊廚房】開張了，今天我們要來做一個超級受歡迎又零失敗的網紅甜點 👉🏻「巴斯克乳酪蛋糕 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝔹𝕦𝕣𝕟𝕥 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 🧀️ 」！ ⠀ 巴斯克乳酪蛋糕 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝔹𝕦𝕣𝕟𝕥 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖，源自西班牙，焦黑的外皮有著一股魔力，濃郁的起士風味加上單純僕實的好吃，讓人不得不愛上。加上材料簡單、製作過程不複雜，真的值得新手立馬動手做起來。⠀ ⠀ 快收藏 👉🏻 【簡易食譜】教學⠀ 只要10步驟就能享受這款長像討喜、零失敗、而且超級好吃的天使甜點👶🏻⠀ ⠀ Afternoon Tea Time // 宅家ℂ𝔸𝔽𝔼 𝕊ℍ𝕆ℙ開張⠀ 切好一片巴斯克蛋糕，配上一杯手作風拿鐵⠀ 宅家那就要更懂生活，週末時光也要很精采！⠀ Ingredients 👉🏻奶油乳酪 450g⠀ 👉🏻細砂糖 135g⠀ 👉🏻雞蛋 3顆⠀ 👉🏻低筋麵粉 11g⠀ 👉🏻鮮奶油 225g⠀ 👉🏻檸檬汁 10g⠀ 👉🏻香草莢 1條⠀ 10步驟做法 𝕊𝕥𝕖𝕡1：奶油乳酪 | 切小塊室溫放軟⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡2：奶油乳酪 | 低速攪拌至cream狀⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡3：奶油乳酪 | 加入細砂糖135g，攪拌均勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡4：奶油乳酪 | 加入雞蛋繼續攪拌，一顆一顆加(3顆)⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡5：麵粉過篩 | 依次加入鮮奶油混勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡6：鮮奶油 | 倒入奶油乳酪⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡7：奶油乳酪麵糊 | 加入檸檬汁&香草籽，攪拌均勻⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡8：奶油乳酪麵糊 | 過篩，倒入7吋模具⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡9：送烤箱 | 烤箱預熱220度ℂ，烘烤35-45分⠀ 𝕊𝕥𝕖𝕡10：出烤箱 | 蛋糕放涼，冷藏6小時，大功吿成！⠀ ⠀ 🐯🐻虎熊小提醒⠀ 伙食費：7吋一顆材料約600元台幣⠀ 小Tips：用了香草莢籽取代香草精，滿滿香草味⠀ ⠀ 是不是已經在牆上看了無數次「巴斯克蛋糕」的身影，真的不要再等了，馬上動手試試這款零失敗保證款！！⠀ (再失敗就是個人問題了⋯⋯)⠀ ⠀ #虎熊廚房#虎熊宅家監製#巴斯克蛋糕#網美甜點#零失敗甜點#手作甜點#basquecheesecake⠀ ⠀ 愛的鼓勵 + 🅕🅞🅛🅛🅞🅦 🅜🅔⠀ 個人首頁 | Monii。陳莫妮 Instagram | 居家x美食x穿搭x景點 YouTube | Vlog 生活小紀錄 PopDaily | ID 280191⠀ ⠀

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