桃園在地美味料理 | 小料理米粉湯 (莊敬店)~CP值超高一碗入魂的小卷米粉湯!

~ 小料理米粉湯 ~ 是一間外觀非常低調, 隱身在非常不起眼的路邊. 每次經過, 只看到 [38元小卷米粉湯] 的海報, 心想, 38元能吃到什麼, 應該就是個浮誇的廣告手法吧! 從小料理米粉湯開店開始, 觀察了很久, 在那個不起眼的位置, 店面又很小, 一直覺得一定沒多久就會收掉了...🤣🤣🤣 但漸漸地, 發現小店裡吃飯的人潮越來越多了, 想說到底有多好吃, 一定要找個機會試試! 進到店裡, 看到介紹才知道原來小料理米粉湯是小料理食事處打造的特色小吃新品牌. (小料理食事處是主打基隆海鮮直送, 多元料理方式的的居酒屋, 但因為沒吃過, 不確定這介紹是很厲害的意思?!🙄) 不過, 看看這菜單, 原本想說38元小卷米粉湯只是店家吸引人上門的敲門磚而已. 沒想到, 這家店的菜單價格也太打壞市場行情了吧!!!😱😱😱 不多說!吃起來!!! 小卷米粉湯 NT$38 是的, 你沒看錯, 這是一碗有5隻小卷的38元米粉湯!!!CP值爆表!!!😍😍😍 心想, 整碗湯的價值應該都給小卷了吧, 湯頭應該不怎麼樣. 喔~又錯了! 湯頭味道很濃郁很厚實, 非常鮮美, 一喝就知道是細火慢熬才有的味道. 截斷的粗米粉可以直接用湯匙和湯頭一起入口, 搭配韭菜及油蔥的香味, 每口吃起來都好滿足. 米粉湯的主角~小卷~一吃就是個新鮮!Q度十足鮮美十足! (本人滿害怕油蔥跟韭菜的味道, 不過小卷米粉湯的油蔥跟韭菜味是淡淡的, 還算可接受的範圍, 完全不敢吃油蔥或韭菜的人就要考慮一下囉~) 溫泉蛋滷肉飯 NT$40 滷肉飯一端上桌, 油油亮亮的加上吹彈可破的溫泉蛋, 太讓人食指大動了! 事不宜遲, 立刻將溫泉蛋與滷肉飯細細的拌好享用. 小料理的滷肉飯是全肥肉的滷肉, 如果不敢吃肥肉的人就不建議點了喔! 雖然是全肥肉的滷肉飯, 但因為混和了溫泉蛋, 減少了入口的油膩感, 滷肉吃進嘴裡, 完全不用咬就直接化開, 所以也不會有是在吃肥肉的口感. 味道不鹹剛剛好, 也沒有帶甜, 完全是我的菜阿~😍😍😍 黑白切小菜 | 任選三樣 NT$100 店裡還有多種黑白切小菜可以選擇, 吃米粉湯跟滷肉飯怎麼可以沒有小菜呢! 私房高麗菜滷很特別, 一般小吃店都是白菜滷, 小料理這裡是高麗菜滷, 吃下一入口有酒香氣撲鼻, 高麗菜滷到很入味但不會軟爛到覺得令人害怕, 吃得出來是很用心處理的小菜! 👍 油豆腐更是一絕, 很多小店的油豆腐外皮都會偏硬, 小料理的油豆腐外皮軟硬恰到好處, 裡面的豆腐非常嫩, 而且是有孔洞的嫩豆腐, 所以吃起來非常入味, 還帶有淡淡的豆香, 身為豆腐控的我, 簡直欲罷不能阿~💖 小料理米粉湯, 真的是一家CP值爆表, 用心料理的小店! 真心推薦給大家喔~ 小料理米粉湯 (莊敬店) 店址 : 桃園市桃園區新埔十街50-5號 電話 : 03 356 6687 營業時間 : 11:00-21:00 (店休詳見FB公告) #小料理食事處 #小料理米粉湯 #桃園在地美食 #小卷米粉湯 #溫泉蛋滷肉飯 #CP值 #發胖 #popyummy桃園

『宜蘭市區』鋒木魚酥焿號｜CP值超高在地美食｜宜蘭唯一一間魚酥羹｜老字號高品質銅板美食｜嚴選食材每日新鮮現做

宜蘭在地銅板美食，開立約快五十年的老店，每日早起只為了當日新鮮製作的食材，高品質嚴選食材卻採用連學生都能負擔的銅板價位就能吃飽又吃巧！號稱宜蘭唯一一間的魚酥羹老店。 位於舊城東路上，仔細看不難發現～ 店內環境十分寬敞，整潔明亮，老闆每天都會確實清潔、消毒店內。 店創始於1971年，如今老店新址已傳承至第二代。最早期黃老先生以推車沿街叫賣的模式逐漸打響名號，也是許多在地宜蘭人的回憶；而老闆從小就跟老先生學習，雖然中間經歷老先生過世、店面轉租等事情，最終老闆決定回宜蘭老鄉再次傳承爸爸的味道，希望也能再度成為現在年輕人長大後的年輕回憶。 小小一碗製作過程卻十分講究。平時都會蓋一層塑膠膜保護麵體，米粉和粿仔條是選用在地純米製作而香菜是在地小農友善種植。高溫烹煮好米粉後加上調味醬、淋上新鮮製作湯頭，最後再放上魚酥以及香菜，放好放滿！ 湯底為老闆每日現切，使用胡蘿蔔絲、筍絲、在地柴魚片、香菇絲熬煮而成，絕不使用隔夜食材和湯底，堅持每日熬煮。熬煮出來的湯頭甘甜新鮮，無添加味精，吃得出食材的原味。 就連辣椒醬也是老闆手工製作，喜歡吃辣的朋友記得沾上！ 現在就來教教大家怎麼正確享用美味魚酥～老闆建議我們先喝一口湯，嚐嚐湯底的鮮甜；接著再趁魚酥還沒浸泡湯過久前，吃一口魚酥，酥酥脆脆的好像魚酥餅乾般，很特別的口感。喜歡重口味的朋友建議可沾自製辣椒醬或醋一起食用，又是不同風味。接著再細細品嚐麵體，搭配著魚酥湯～魚酥浸泡於湯中時間越久，酥脆度會降低，然而肉質的嚼勁會更明顯。 我個人喜歡魚酥稍微浸泡湯中，魚酥的香氣和湯的甘甜完美融合。 你們相信這樣一碗才$50嗎！而且老闆不怕你吃不夠，就怕你吃不飽，小小店家湯喝完竟然還可以一直加，連香菜也是，就怕附近學生吃不飽。魚酥還能單買回家享用，無論是當正餐還是點心都很合適！ 油麵也是使用在地麵粉製作而成的喔～ 咕溜咕溜的麵條沾附湯汁一起滑入口中。 享用完美食後麻煩大家採取自助式方式回收餐盒喔～ 老闆還貼心設置一個小小洗手台區域讓大家清潔、整理儀容。 Info. 店名：鋒木魚酥焿號 地址：260宜蘭市舊城東路17號 電話：0988-398-138 時間：09:00a.m.~18:00p.m. ＃宜蘭美食 ＃宜蘭在地美食 #宜蘭美食推薦 ＃銅板美食 ＃新鮮食材 ＃每日現做 ＃魚酥羹 ＃魚酥 ＃學生美食

微笑山線登山趣，三峽鳶山步道初體驗。

 新北市的周圍群山迴繞，串連成宛如微笑的山線。 隨著後疫情時代，大家一邊期盼著疫情過去之餘， 也開始探索我們居住的這片土地上更多美麗風景。 新北市政府觀光旅遊局推出「新北登山旅遊節」， 邀請大家一起走入山林，來去微笑山線登山健行。 這天跟著媒體團出發， 還有MIT台灣誌的麥導擔任在地導遊， 帶著我們一起熟悉鳶山步道的自然景觀。 可惜這天天氣不是很好，除了大霧還飄著雨， 不過萬幸的是不影響登山健走的行程。 本來以為是個輕鬆爬山的行程， 原來有一些路段是需要手腳並用的陡壁， 我這個登山新手也算是初體驗真正的登山了！ 首先來到來到可以鳥瞰新北城市風景的峭壁， 原本應該是可以看到這樣的風景， 只是我們運氣太差了看到的是這樣…（能見度超低想哭） 接著來到福德廟在這稍做休息， 還有在地大哥背著他自家的手沖咖啡來分享， 爬山還能喝到手沖咖啡真是覺得好幸福啊！ 接著前進下一個重要景點「彩色大岩壁」， 因為附著在岩壁上的地衣與空氣作用產生了特別的顏色， 陡直的岩壁上好像彩虹般的線條， 忍不住讚嘆大自然真是太神奇了。 整個登山行程大約是三個多小時， 最後下山時我這個肉腳已經腿軟了。 但也確實好久沒有這樣全身動一動感覺身心很舒暢呢。 結束爬山的行程接著來去三峽老街來場深度導覽之旅。 先到「三峽染工坊」體驗在地的藍染手工藝， 原來是透過植物馬藍與石灰製作染液， 自己可以設計不同的花樣， 透過反覆浸泡跟接觸空氣， 本來白白的布就會被染上美美的藍色。 可以把自己製作的藍染布帶回家真是很棒的紀念品。 接著就前進三峽老街啦！ 之前來好像都只顧著吃吃喝喝， 這次有在地導遊帶著我們參觀福安宮， 創建於1785年主殿內採黑檀木精緻雕刻， 黑檀木沈穩地散發著低調而莊嚴的氣場。 在興隆宮裡竟然還有從前醫院的遺址， 不曾注意的角落都乘載著好多在地的故事， 一邊了解老街的建築及歷史故事， 來到師廟前的「戴記茶坊」品嚐在地茶。 三峽也是台灣自以來重要的產茶區， 現在最有名的就是三峽產的碧螺春了！ 感謝老闆今天讓我們品嚐了好多珍藏的冠軍茶， 在茶香之中結束，為今天的三峽一日遊劃下句點。 想要體樣這樣又可以親近大自然又能夠體驗在地文化的行程， 可以到「新北登山旅遊節」的網站了解詳情喔！ 新北登山旅遊節Ｘ Lamigo健走旅遊專家 https://www.lamigo.com.tw/theme/NewTaipei2 #新北登山旅遊節 #微笑山線 #鳶山步道 #三峽老街 #三峽染工坊 #我住在可愛的台灣 #私が住んでる可愛い台湾 #小姐愛旅行生活提案 關於 // 柴郡貓 CheshireCat 的旅行、音樂、文字、如貓般的生活 全新單曲「想哭的時候變成貓」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

新竹飲料推薦｜思茶 MISSINGTEA 結合在地 HAKKA 文化的手作飲品

新竹飲料推薦首選思茶 MISSINGTEA 結合在地 HAKKA 文化的手作飲品

客家話‘’食茶,,，想傳達一杯喝了會讓你思念很久很久的好茶，使用小農作物融入新竹在地客家元素，有外地讀者想喝新竹特色飲料，我會推薦‘’思茶,,是新竹在地手搖店有幾款人氣招牌還有昨天推出新飲品搶先試喝分享。 ◽️#珍溜北埔擂擂鮮奶 $65 +5元珍溜 ⬇️ 外地朋友來到新竹，在地品牌思茶一定要點一杯HAKKA擂茶，將茶葉、芝麻、花生、穀類、豆類、中藥類等二十多種等原料研磨成粉，帶有濃郁穀物香氣，在加五元加入特色配料珍溜，白珍珠+溜溜的雙倍口感，帶有清甜的蜜香越咬越上癮。 ◽️#大甲芋頭鮮奶 $65 ⬇️ 上選大甲檳榔心芋頭，切除頭尾只留中間最完美的部分，使用正心塊芋，搭配四十年老字號的台農鮮奶，真實芋頭果肉，無額外加蔗糖，喝之前要先大力搖晃將濃厚的芋泥塊打散，芋頭控的我很想問‘’請問可以只買芋頭泥嗎？,, 🤪 ◽️精品級茶飲- #山韻金萱烏龍 ⬇️ M $40 / L $45 優惠日期3.15～3.31 限定優惠價格M30 L35 店家主打採自嘉義阿里山的高山金萱烏龍，以輕發酵烘焙製成，台灣經典特色茶，老人家絕對也會稱讚的一款純茶飲，思茶以溫潤靜置的特殊泡法，好食的手法才能有高山清香甘韻味出來，就像爸爸親手現泡的一樣好喝，很推薦大家嘗試這款。 ◽️#鐵韻冬香 M $25 / L $30 ⬇️ 優惠日期3.15～3.31 限定優惠價格M20 L25 以純火冬瓜茶為基底，加入鐵韻烏龍茶湯，特別比例調出淡淡烏龍香氣的冬瓜茶，喝起來有古早味冬瓜的香氣，意外的是屬於清爽無負擔的甘甜味。 ◽️#冬瓜清茶 M $35 / L $40 優惠日期3.15～3.31 限定優惠價格 M30 L35 選用來自嘉義冬瓜磚，搭配上思茶招牌‘’文山清茶‘’，清甜回甘的滋味帶有著冬瓜焦香氣，這個是我最喜歡的春季新品，自然淡淡香味喝了還會想再回購的吸引力，有一種朝氣感。 人氣開賣們口就聚集了好多思迷，下次來新竹別忘了來新竹就是要‘’食茶,,，然後去‘’思茶,,買我推薦的新竹限定北埔擂擂鮮奶、人氣大甲芋頭鮮奶、最適合暢飲的冬瓜清茶。 如果你不知道要喝什麼，店員也都很有耐心地一一介紹人氣飲品，看店員幫飲料擦汗真的很療癒。 思茶竹北勝利店 營業時間10:00-22:00 電話： 03–658–0977 地址：新竹縣竹北市莊敬三路90號 . . #曹曹吃新竹 #新竹美食 #新竹 #竹北美食 #新竹美食地圖 #新竹飲料 #新竹下午茶 #hsinchufood taiwanesetea #missingtea #思茶 #新竹飲料 #新竹美食 #新竹外送 #思茶竹北勝利店#popyummy新竹 #poptour新竹

煉瓦良茶|新竹限定在地手搖，半奶半茶完美比例 正經八百の鮮奶茶

在竹北喜來登後方的煉瓦良茶 是新竹在地的新創手搖品牌。 一開始經過發現這家店的時候，還很疑惑，這種自創品牌的飲料到底好不好喝沒想到我從第一次喝了他們的飲料以後， 真的一週都會回訪個1-2次，不誇張 要說好喝也不是多驚艷的好喝，就是順順的，一不小心就喝完一杯了很中毒。 目前喝過的品項有 煉白玉紅茶拿鐵、雙圓四季拿鐵、白桃烏龍。三款品項我都蠻喜歡的！！ 煉瓦良茶的飲料品項不標新立異，都是其他店裡也有賣的飲品。不過喝起來就是很順口。 鮮奶茶具老闆所說，都是半茶半奶1:1的比例下去調的。細細品嘗每一口，都能喝到茶跟奶香的完美融合，誰也不搶過誰的鋒頭，我很喜歡。 很推薦他們的四季拿鐵，是我第一次喝到的風味，茶濃奶香 如果不知道要點什麼的話， 店長還會熱心幫忙推薦。 然後如果是咀嚼系愛好者的話 他們的珍珠煮的很Q 小芋圓也很好吃～ 可以依喜個人好加點。 總之就是很想跟大家分享， 我最近常喝的飲料店哈哈 大家有路過這一帶的話，可以來喝喝看 啊！白桃烏龍的部分我個人是覺得熱的比冰的好喝一些，茶味比較重。 #新竹美食 #竹北美食 #竹北外食 #竹北晚餐 #竹北午餐 #邊緣人吃竹北 #竹北局外人 #chupeifood #hsinchufood#chupeioutsider #孤獨的美食廢文 #竹北手搖 #煉瓦良茶 #正經八百の鮮奶茶 #新竹手搖 #新竹手搖杯 #新竹手搖推薦 🏷煉瓦良茶 🏠竹北市勝利一路156號 ☎️0365885791 文末附上煉瓦良茶的菜單以及店家IG :) https://www.instagram.com/rencha_tw/

[苗栗｜福欣園客家餐館] 在地人的家常菜都在這裡，客家特色菜一網打盡

跑膩了宜蘭，最近也常常往苗栗這區包棟民宿聚會，而苗栗在地的友人大力推薦價格合理又好吃的福欣園客家餐館，就變成我們這次的首選。 在巷子的福欣園客家餐館不是太顯眼，但是走進去發現高朋滿座，用餐時間都是滿的。假日用餐時間只接受桌菜組合，不能單點，仍然不減大家來用餐的慾望。 這次選了NT 3800的桌菜，第一道是水粄，是客家特色菜，據說是客家朋友在家裡會吃到的東西。 吃起來很像碗粿和九層炊之間的口感，上面的辣油、蘿蔔乾、肉燥非常夠味，一不小心就完食。 控肉割包的控肉滷得很入味，口感也很軟嫩，一咬就斷，小女兒愛不釋手，吃了兩個完整的控肉割包。 客家小炒是客家菜必點，但這裡很特別的是附上了生菜，讓大家可以像生菜蝦鬆一樣包著吃。根據客家友人的說詞，客家小炒是他們的日常，幾乎每天都會出現。 豬肚四神湯很驚人，上桌的時候是一整個豬肚，剪開豬肚是塞滿滿的蓮子、大薏仁，剪完豬肚就變身成超彭湃的四神湯。連同桌的客家友人都驚嘆不已。 每一道菜幾乎都好吃，沒有雷，我跟女兒吃了好幾塊好嫩的油雞，沒想到油雞在其中算是比較普通的了~ 整體表現水準很高，聽說福欣園客家餐館的豬腳也很厲害，但這次沒有吃到，希望再訪的時候可以試試看。 福欣園客家餐館 地址： 苗栗縣銅鑼鄉中山路62號 營業時間：11:00-14:00, 17:00-20:00 電話：03-7983345

宜蘭羅東在地古早味 | 香廚米粉羹~飄香40年的不敗經典好味道!

今天要來推薦一下從小吃到大的在地古早味~ 香廚米粉羹 ~ 這家店是在地人家喻戶曉的老店了, 店裡只有賣三種品項, 你沒看錯, 只有三種!!! 米粉羹 ~ 綠臭豆腐 ~ 綿綿冰 小時候每到舅舅家坐坐, 一到中午舅舅就會準備這個經典組合, 三樣缺一不可! 米粉羹 NT$35 這裡的米粉羹是宜蘭特色小吃, 比一般的米粉粗一點, 在羹裡已經是一段一段的, 讓人很輕易地用湯匙就可以品嘗了. 羹湯是比較濃稠的, 除了米粉, 還有小魚乾, 魚板, 跟經典提味的店家自製菜脯, 所有的料都跟羹湯融為一體, 每一口都可以吃到好料! 可能是因為有加了小魚乾跟魚板, 米粉羹吃起來是帶有海鮮味的, 很特別! 個人推薦, 吃米粉羹的時候一定要加烏醋, 加了之後吃起來會更帶有甜味! 有機綠臭豆腐 NT$45 臭豆腐因為是用青草浸泡發酵的, 所以才會特別說是有機綠. 香廚的臭豆腐口感非常特殊, 除了在這裡吃到過, 還沒有在別地方吃過一樣口感的臭豆腐. (也可能是吃過的臭豆腐太少?! XD) 剛炸好的臭豆腐看著賣相很可口, 表皮酥酥的, 但不會刮口. (這很重要~哈~有些炸臭豆腐的邊角會有點利, 有時容易刮嘴, 會有那麼點不美好.) 臭豆腐裡面是綿綿的口感, 有點像傳統豆花, 吃下去會帶有微微的特殊香味. 原味就很好吃, 但最喜歡的搭配就是臭豆腐+店家自製泡菜+傳統辣椒醬, 絕妙好滋味阿~ 花生綿綿冰 NT$40 吃完米粉羹+臭豆腐後, 一定要來個飯後甜點作個完美的ending! 綿綿冰有很多種口味, 但最喜歡的是花生綿綿冰! 花生味道很香很濃, 每一口還都吃的到花生顆粒, 口口滿足! 這幾年因為有很多人推薦, 所以前往朝聖的觀光客也變多了, 去吃的話多半都需要等一下下, 不過因為翻桌率也滿快的, 也不會真的等太久. 排隊到櫃檯點單後, 店家會給一張號碼單, 等跳號機到號再到取餐處取餐. 如果等的時間太無聊, 有些人也會選擇先來碗綿綿冰, 邊吃邊等~ (買綿綿冰, 在點餐的時候, 店家就會馬上挖給你了~所以如果想要先吃完米粉羹臭豆腐再吃綿綿冰的話, 建議吃完再去點喔~) 香廚米粉羹 店址 : 宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號 (北成國小斜對面路口) 電話 : 03 951 9946 營業時間 : 8:00 - 19:00 (週二店休) 停車場 : 無附屬停車場, 但附近有北成國小付費停車場 #宜蘭 #羅東美食 #米粉羹 #臭豆腐 #綿綿冰 #古早味 #在地推薦

台南·美食｜千家軒烘培坊｜品嚐在地六十年的美好滋味!台南NO.1的波士頓派!你，絕對不能錯過!

是什麼樣的蛋糕讓人一塊接著一塊停不下來呢？ 讓Alston帶大家發覺在地經營六十年的老品牌-千家軒的魅力之處吧！ 這次Alston千家軒的復國店， 將玻璃門一推開就聞的到滿滿麵包香! 肚子也咕嚕咕嚕的提醒著我下午茶時間到了~ 店內的商品琳瑯滿目 從麵包蛋糕到糖果糕點~ 從古早味到創新口味~ 通通一應俱全❤️ 在香氣的催使下真的會讓人一不小心就拿了滿滿一大盤😍 當然台南No.1的波士頓派絕對不能錯過！ 鬆軟溼潤的蛋糕體換上了雪白的新衣 白白胖胖的超級療癒！ Alston都想躺上去了🤣 重點是一顆不到300元，荷包不會哭！ 慶生、送禮、自己獨享都超適合🥰 外盒為千家軒創立的新品牌-安徒生精緻麵包坊 開盒後就能看到雪白的波士頓派啦✨ 蛋糕刀、紙盤和叉子還有蠟燭都收藏在蛋糕下 將空間利用極致! 提蛋糕不用在掛著大包小包了🥰 🔺水果波士頓派 (7吋) 280元相信不少人會因為波士頓派上滿滿的奶油而不敢嘗試， 而他們家上頭擠上的是以十勝鮮奶製成的鮮奶霜， 吃起來清爽、奶香濃郁不甜膩❤️ 裡頭加入了大塊的糖漬水蜜桃，香甜多汁， 果香與果酸使得味覺更加豐富， 嘴裡滿滿的幸福感🥰 🔺 乳酪波士頓派(7吋) 250元 這款太邪惡了！ Alston整個著迷😍一塊接著一塊停不下來！ 如果說外層的鮮奶油是走清爽路線的話， 那裡頭的乳酪餡就是濃郁重口味！ 兩種結合，雙倍奶香在口中爆發，久久不散、回味無窮🤤 乳酪微微的酸讓人一點也不會覺得甜膩， 手中的叉子停不下來，默默的怎麼半個蛋糕就不見了🤣 - 店家資訊：店名：千家軒烘培坊-復國店營業時間：10:00-22:00電話：06 231 1927地址：臺南市永康區復國一路466號 店名：千家軒烘培坊-鹽行店營業時間：平日 11:00-22:00假日 12:30-21:30電話：06 254 9157地址：台南市永康區中正七街70號 https://www.instagram.com/p/CMR4BA8jvrf/?utm_source=ig_web_copy_link -關於 JuiceIce 就是愛吃 ：email ：alston05091026@gmail.comInstagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/痞客邦：http://alston05091026.pixnet.net/blog臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/ -專屬標籤：#alston愛吃台南#台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南下午茶 #台南甜點 #台南蛋糕 #宅配 #宅配美食 #台南永康區 #永康區美食 #永康美食#千家軒 #千家軒烘焙坊 #波士頓派#popyummy #popyummy台南

金門吃甚麼?特搜10間金門必吃排隊、道地美食

特搜15間金門道地美食

金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃，波妞幫各位整理了在台灣都吃不到的十間第一次來金門必吃的金門在地好味道 標記小吃店 廣東粥配油條絕對是到金門必吃的美食，金門的廣東粥和台灣本島不同，用大火將米粒熬煮到融化，再加入魚丸、豬肉丸、豬肝及蛋等餡料去煮，而金門的油條也不是酥脆的，口感十分有嚼勁，可以撕下來沾粥吃，吃完有滿滿的飽足感 除了廣東粥之外，另一個必吃早餐就是標記小吃店的手工蛋餅，有別於一般早餐店口感較軟的蛋餅皮，標記小吃店手工製作的蛋餅皮煎得恰到好處，又香又酥脆且不油膩，包覆著厚實的蛋搭配特製蒜蓉醬汁 地址｜金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 / 營業時間｜06:00-14:00 毛澤東奶茶 位在金門水頭聚落的風獅爺文物坊裡，奶茶加上58度高粱酒所特調出的「毛澤東奶茶」，有著高粱酒香加上奶香，味道微微苦，奶茶味道把高粱的嗆辣帶走，對於想嘗鮮的旅客是可以試試 地址 : 金門縣金城鎮前水頭42號 / 營業時間 : 8:30~17:30(全年無休) 喜相逢 喜相逢位於談天樓的隔壁，也是間歷史悠久的老店，刀削麵是店裡的招牌，老闆手持一把刀，抓好角度開始削麵糰，技術純熟的讓一片一片麵條滑入滾水中，從開始吃到結束，刀削麵都依然保持Q彈，而這裡的牛肉湯是清燉，牛肉很嫩，也有賣燒餅，想喝湯可以吃刀削牛肉湯麵，想吃乾的可以吃刀削牛肉拌麵，再來盤香氣十足的滷味，別忘了留點肚子去隔壁的談天樓吃湯圓 地址｜金門縣金湖鎮復興路5號 / 營業時間｜11:15-20:00 良金牧場工廠總店 金門在地人推薦必吃美食，主打是金門唯一自有牧場/自有工廠/在地製作，從養牛到製作牛肉乾，一條龍作業。 來這必點現沖溫體牛肉麵，用牛肉高湯用小銅壺加熱燙後，淋在溫體鮮切的牛肉片上，套餐附私房小菜、牛小菜與甜點 。只要憑著收據可以到隔壁買伴手禮有折扣喔，收據記得留起來，伴手禮區也可以試吃牛/豬肉乾買伴手禮回台灣!個人覺得良金的牛肉乾口感比較濕潤。 地址：金門縣金湖鎮金湖鎮漁村160號 / 營業時間：10:30-19:30 巧味香小吃店 品嚐正宗又好吃的金門在地好料，來這大家都會點上一碗鮮蚵麵線，不過我不敢吃鮮蚵於是點了綜合小菜、什錦炒烏龍與肉羹麵，光小碗份量也是非常多 金門縣金城鎮莒光路一段39號 / 營業時間：07:00–13:30, 16:00–19:00 淳新商號 範街內有一間淳新特產行，除了有販售各種金門特產伴手禮之外，他們的招牌可是在台灣吃不到的「高粱酒冰淇淋蛋捲」，吃起來除了有蛋捲的酥脆，更吃得到高梁酒的香。 金門縣金城鎮模範街6號 / 營業時間：10:00-22:00 閩式燒餅 來到金門呢也要來試試金門所謂的閩式燒餅，跟傳統在台灣看到的不一樣，夾的不是蛋也不是油條，共有甜鹹兩種口味，長形的內陷是撒的是糖，甜而不膩，薄；圓型則是高粱豬後腿肉搭配金門蔥做成的陷料，外層酥餅寬厚，有單賣也有盒裝，大家如果想吃真的要早起來排隊，因為燒餅都是每天早上現烤，很多人因此都打電話預訂，如果是盒裝的話，每人只限購兩盒 地址｜金門縣金沙鎮博愛街48號 / 營業時間｜07:00-16:00 (週四公休) 中興饅頭店 中興包子位於沙美老街附近傳統市場裡，這家饅頭店也是超級難買到的，都十點多就抱著賭賭看的心態去買，那時候菜單上的包子很多都賣完了，看到很多客人都在跟老闆預定明天的包子，很多人推薦辣包子，不過那時候剩邁向不好的辣包子，雖然賣像不好，不過辣肉包炒的肉餡滋味很好，不但又香還帶點微微麻麻的辣真的很不錯吃，連菜包也好吃，麵皮不薄有點厚度，可口感扎實有Q勁 金門縣金沙鎮三民路22巷7號 / 營業時間：賣完就收 / 電話：08 235 1012 #小金門必吃美食 妙香鍋貼 妙香鍋貼是小金門的代表，鍋貼的做法跟台灣的鍋貼不太一樣，不如說比較像煎餃、水餃的形狀大小，煎的時候會淋上蛋汁又香又脆，外皮金黃香酥帶點蛋香，多汁飽滿，單點的話起鍋至少30個，對人少會有點不方便，不過也有推出個人式套餐，包含滷味拼盤、鍋貼、湯品等，份量也是非常多。 來金門也要來試試炒泡麵，泡麵用的是維力炸醬麵，加入肉絲、高麗菜、雞蛋等配料大火拌炒，口感不乾也不軟爛 地址｜金門縣烈嶼鄉后頭43之1號 / 營業時間｜10:00-18:00 (週一公休) 東林北街黑糖剉冰 炎熱的夏天一定要來碗冰涼的剉冰，來到小金也是必吃的一道甜品，通常大家都會到另間冰店，不過東北街是在地人比較推薦的剉冰店，來到這可以點北街招牌冰，裡面有芋泥、芋圓、地瓜園、紅豆、仙草(依季節變換)再淋上煉乳，這一大碗才60元非常划算，金門盛產芋頭，上面的芋頭泥，非常綿密好吃，除了招牌冰也可選擇自選配料的冰品。 地址：金門縣烈嶼鄉東林北街58號 / 營業時間:12:30~20:30 #波妞在金門覓食 #金門美食 #金門排隊美食 #金門高粱 #小金門美食 #金門伴手禮 #金門牛肉乾 #金門在地小吃 如果喜歡我的文章歡迎追蹤： ▋instagram:wang_bonnie ▋Facebook:zhen qi-覓食的波妞

新竹平價雲緬料理 在地人都推薦！！

大家午安～大家好～今天給各位介紹新竹在地人都推薦的平價美食🔺擺夷豬肉米干/湯麵80/乾麵65景冬香的米干很好吃，麵很Q煮的恰到好處，米干吸了滿滿的湯汁，整碗麵正中我心，湯頭的部分濃郁卻不膩，肉的部分很厚完全沒在手軟，吃的很爽。 🔺椒麻雞/130/很多外面賣的椒麻雞肉只有一點點皮卻很厚，這間的椒麻雞完全佛心，因為肉很厚皮薄又脆，上面的醬料不知道是什麼，不辣可是很提味，醬料配厚厚的椒麻雞很搭。 🔺楓香雞翅/70/照片裡沒有拍到，但我大推這道菜，雞翅很嫩，外皮很脆，最推的部分是他的味道，甜甜又鹹鹹的，這個味道不好形容但你一定喜歡，所以如果到景冬香用餐必點這道！ 店名：景冬香地點：300新竹市北區國華街85號 營業時間：週一公休，週二～週日11:00-13:30 17:00-20:30電話：03-5331027 Instagram:eateatyin 歡迎追蹤～～

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