［台南］四川道地麻辣串串鍋🌶️

📍 川串兒麻辣串串鍋 🥄prime牛小排$580👍🏻 🥄玫瑰牛舌$380 🥄海鮮總匯$980👍🏻 🥄蓮藕$48 🥄玉米筍$48 🥄限量菜心$48 🥄豬耳朵$88 🥄牛肚$128 🥄黑雞腳$28 🥄雞心$28 🥄鴨腸$88 🗣消費方式為 : 每人鍋底費$150、120公分以下兒童不收取鍋底費、加收一成服務費 🍪看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw #川串兒麻辣串串鍋 結合麻辣鍋&四川道地的串串 簡單來說就是用竹籤串起各種食材 🍢 然後在麻辣鍋中煮🔥 《鍋底》可選擇單鍋或是鴛鴦鍋🍲 🈶️川渝獨門花椒麻辣鍋、東北酸菜白肉鍋、上海小鯽魚雞湯鍋 三種湯頭 麻辣鍋湯底蠻辣的🌶️ 裡面有附豆腐、鴨血 可以無限續加～🤩 不敢吃辣的可以選👉🏻酸菜白肉鍋 湯頭喝起來酸香清爽😋 除了菜單上的餐點外 冰箱裡還有提供串串🍢肉盤🥩蔬菜🥬飲料🥤可以自己拿✅一串$20元 《海鮮總匯》有白蝦、草蝦🦐北海道生食級干貝、牡蠣、鯛魚🐟鱸魚、蛤蠣、軟絲 海鮮都蠻新鮮ㄉ！尤其是干貝很飽滿多汁 吃起來很鮮甜🤤 《prime牛小排》表現的也還不錯👌🏻吃起來很軟嫩 但《玫瑰牛舌》就比較普通一點🧐 《滷味》也還行～滷的入味好吃♪( ´▽｀) 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台南市中西區五妃街207號 ⏰營業時間：17:30-24:00

瓦庫麻辣火鍋－大紅燈籠高高掛，四川口味道地麻辣中式火鍋，讓人一吃就愛上的美味

《造訪日期：2020年11月7日》 台中最厲害的重慶四川麻辣鍋就是這家了吧！ 從裡到外都十分有中式風格，古色古香讓過路人不禁駐足拍照。 整棟建築物從裡到外打造成中國風宅邸， 這條瓦庫巷也是打卡聖地、網美必拍。 入座後，服務生送上兩樣開胃小菜， 包裹糖粒的甜花生好唰嘴！！ （ 綠豆沙鍋餅 ） 先送上幾道開胃的重慶街邊小點， 綠豆沙鍋餅外層白芝麻香氣十足，內餡綠豆沙微甜不膩， 小可惜的是酥脆度沒有很高。 （ 麻辣寬粉 ） 還有這個麻辣寬粉！我每次來都必點， 不要看它一碗紅通通，它的辣度其實大約是微微辣而已～ 晶瑩剔透的寬粉讓人口水直流～～ 微微辣度、酸味很夠，配上花生、蔥花提香，吃起來爽口開胃！ 開鍋費每人是 NT120，如果要鴛鴦鍋則是一整桌加 NT150。 湯頭總共有五種選擇， 川味麻辣、野椒酸菜、老火燉雞、蟲草菌菇、上湯番茄。 我們這次點的是川味麻辣跟老火燉雞。 瓦庫的麻辣鍋使用的是重慶石柱紅乾辣椒、茂汶紅花椒、金陽青花椒 以及十幾樣中藥材炒製而成，辣感十足！ 底料的鴨血跟豆腐都入味好吃， 不過可惜的是不能續，吃完還想吃都要另外加點。 老火燉雞則是以老母雞、土雞頭、土雞爪、金華火腿、豬骨、百合等熬煮， 底料還撈的到雞腿肉。 這鍋煮白菜非常好吃，濃醇的雞湯我可以喝好幾碗。 （ 綜合野菜拼盤 ） 蔬菜就是要下老火燉雞湯頭， 濃郁的雞湯煮出蔬菜的甜味， 煮久一點讓菜葉軟爛，不愛吃菜的我都一連喝了好幾碗蔬菜湯。 （ 麻辣腐皮卷、巴蜀酥肉、重慶川丸子 ） 三格特色小點好可愛， 川丸子是用豬後腿肉加上辛香料揉製成，口感紮實有彈性， 腐皮卷是我的愛！稍微涮煮麻辣湯頭，微酥口感帶著麻辣香氣～ （ 手工蛋餃 ） 他們家餃類都是純手工製作，外面的現成品絕對比不過啊， 薄透的蛋皮包覆紮實的餡料， 雖然中間有一點點肉腥味，不過蛋皮太厲害瑕不掩瑜！ （ 香茜鮮蝦餃、翡翠鮮蝦餃、香菇鑲蝦球 ） 餃子看起來都好精緻啊～ 使用天然食材上色， 像香茜鮮蝦餃就是用紅蘿蔔上色、翡翠鮮蝦餃則是用菠菜上色，不是化學色素～ 下鍋煮後晶瑩飽滿， 香茜鮮蝦餃的內餡是整隻蝦子配上豬板油以及很少許的香菜， 咬開口感紮實、蝦肉彈牙，連小方都連連稱好好吃。 翡翠鮮蝦餃的內餡也有完整的一粒大蝦子，雖然是用菠菜上色， 但菠菜味其實不明顯，還是飽滿的蝦仁海味最為突出！ 兩種餃子都深得我心～ 海鮮拼盤有草蝦、白蝦、鯛魚、鮭魚、蛤蜊跟花枝， （ 霜降翼板牛 ） 肉品都是現切，下面以冰塊鋪底，確保新鮮美味。 涮煮麻辣湯底，吸附麻辣汁水的肉片，不用沾醬就十分好吃。 （ 活力梅花豚 ） 梅花豚一片一片切的很大片， 口感較為彈牙，肉質一般般。 （ 芝麻綿綿冰 ） 吃飽喝足後，別忘了等候甜品的到來～ 綿綿冰有芝麻以及花生兩種古早口味， 麻辣鍋店出現綿綿冰十分厲害欸！！ 而且味道都有在水準上。 整體而言，這裡不僅瓦庫巷很欠拍， 食物也是十分有特色、令人回味無窮， 氣氛、服務品質也都很好， 難怪會讓我這個台北人每到台中必定再次回訪呢。 ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★★ 美味：★★★★☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★☆ ※店家營業資訊※ 瓦庫麻辣鍋 電話：(04) 2223-1155 地址：台中市中區自由路二段33號 營業時間： 平日：17:30～00:00， 假日：11:30～16:00；17:30～00:00 其他：服務費10% #瓦庫麻辣鍋 #台中美食 #台中火鍋 #麻辣鍋 #重慶麻辣鍋 #中式麻辣鍋 #四川麻辣火鍋 #台中中區美食 #台中中區景點 #麻辣火鍋

[台中逢甲]椒心-川味麻辣燙/自助湯鍋/川味麵食/串串香/老成都乾鍋

跟我一樣愛吃麻辣燙的各位不要錯過#椒心，位於逢甲商圈內，裝潢簡單文青的藍色，源自於重慶成都的口味，結合時尚美食，湯底保留本身膠原蛋白 🔺 自助湯鍋$38/100克 四種湯頭包含 ✔️香蒜豚骨✔️藥膳紅燒 ✔️四川麻辣✔️麻辣牛奶起司 後兩者可調整辣度跟麻度，一般皆是做小辣，我覺得非常剛好，湯頭喝起來很舒服，特愛帶有奶香味還有起司的麻辣起司牛奶，非常順口，搭配多達90多種的火鍋配料及滷味，太滿足了🥰 ▪️川味麻辣紅燒湯麵$98 ▫️香辣排骨蝦$398 ▪️老四川口水雞$98 ▫️韓國魚板串$28 ▪️豬肉串$48 ▫️雞肉串$38 香辣排骨蝦太狂了🔥份量超多而且蝦子很新鮮，只要去頭去尾就可以吃，非常方便！加上很入味的排骨，搭配啤酒超讚，晚上宵夜這絕對是最佳的選擇！ 還有四川口水雞，邊吃真的邊流口水🤣雞肉非常扎實，湯頭又麻又辣，蠻過癮的 紅燒湯麵是一個套餐，包含了豆腐鴨血做成一個set，一碗超大碗，非常划算！！ 串串香是每日現串的，每串都放進十幾種藥材及辛香料調製，再搭配特調椒麻紅油麻辣汁製成，選了魚板、雞肉串和豬肉串，每隻都很涮嘴，特別愛雞肉，外酥肉嫩，超好吃的！！ 📍 椒心 川味麻辣燙-逢甲店 📪 台中市西屯區文華路141號 ⏱11:00～23:30 📞 04 2708 6998 - #台灣#台灣美食#台灣餐廳#台中#台中逢甲#逢甲商圈#逢甲夜市#逢甲宵夜#台中宵夜#宵夜美食#台中必吃#必吃#麻辣#串燒#逢甲美食#麻辣串串#椒心#四川口味#平價美食 🔍歡迎大家追蹤Winnie🔍 Ig: https://instagram.com/winnie51571?r=nametag Fb: https://www.facebook.com/中婉愛吃記-112431303676757/

🔥台中火鍋推薦🔥霧都老火鍋-超道地的四川手法，各種老饕必吃食材通通都有

📍台中/#霧都老火鍋右滑有菜單➪➪➪-台中人真的是大家公認的愛吃火鍋🍲這家位在大墩路上的霧都老火鍋使用道地的四川手法來呈現7比3的辣油比湯底，將麻與辣完美的結合各種特色食材～中間白鍋還是中藥材及大骨熬成可以直接喝的湯底❤️這種優質的店真的要嚐鮮一次！平日晚上也人潮滿滿，想吃記得要訂位喔💕兩個人吃下來平均一人900多！但真的吃得到很多在地新鮮特色菜，非常值得🔥-🔺鍋底費 $180/人吃得到麻辣鍋必備的豆腐、鴨血還有鳥蛋及豆干🔺霜降牛五花 $290🔺豆腐鮮腦花 $120🔺火鍋川粉 $120🔺鮮腐竹 $95🔺鮮蓮藕 $90🔺小黃瓜 $70🔺四川小木耳 $70🔺生摳鮮鵝腸 $150🔺手扒鮮黃喉 $130🔺手撕鮮毛肚 $180🔺重慶美蛙蛙 $190-霜降牛涮麻辣鍋是我心中的第一名🥇豆腐鮮腦花就是豬腦，吃起來真的跟豆腐一樣細緻綿密，入口即化～鮮黃喉是豬的支氣管，咬勁十足，但很新鮮不會有可怕的味道！鵝腸是很多人吃海底撈也喜歡點的，不但軟脆有咬勁，還只需要下鍋10秒就可以食用✨重慶美蛙蛙就是一隻大牛蛙，非常非常新鮮，而且腿部的肉非常紮實，不但吃起來有雞肉的口感，還有一點魚肉的風味🤣（個人見解）-🏠台中市南屯區大墩路28號☎️04-24739680⏰17:30-23:30(週三公休)-#台中美食#台中餐廳#台中火鍋##台中美食推薦#台中市#台中晚餐#台中#台中南屯美食#南屯美食#麻辣鍋#台中宵夜#台中鍋物

椒心 川味麻辣燙「逢甲店」

🔎 椒心 川味麻辣燙「逢甲店」📬 台中市西屯區文華路141號☎️ 04 2768 6998⌚12:00-1:00💡 IG搜尋: @hotheart141🔔文末有好康資訊喲，不要錯過！ 今天我想來點麻過癮的麻辣燙非《椒心 川味麻辣燙》莫屬！夠麻夠辣"底家"啦🌶🌶🌶這間位在逢甲大學與逢甲商圈附近之前去逢甲都不知道該吃什麼~現在我不會猶豫啦選這家可以滿足我的味蕾😋逢甲大學的學生也有福啦在這邊也有不辣的選擇喲不吃辣的朋友不用害怕走進來就對了😉主要有👇🏻「麵食，自助麻辣湯鍋，成都乾鍋以及串串香」如果是要和三五好友聚會聊天~這邊也有啤酒能小酌一下放鬆🤗-_🚩 川味麻辣自助鍋物(四川麻辣)👆🏻 以秤重計算，每100克💲38🚩 清燉海陸麵💲138🚩 老四川口水雞💲98🚩 麻辣皮蛋💲68🚩 麻辣鴨血💲38🚩 無糖綠 / 可口可樂 💲20-📍 川味麻辣自助鍋物(四川麻辣)對於大部分的人來說 ~100克才💲38 沒錯真的是這樣！有眾多選擇的火鍋料與青菜夾到吃的完的份量即可✔是不是超極划算🤩🤩還有四種湯底可做選擇「香蒜豚骨，藥膳紅燒，四川麻辣，麻辣牛奶起士(需加💲28)」吃的開心又滿足這個是不錯的選擇😉📍 清燉海陸麵鮮甜的海陸麵深得我心♥️湯頭的有著海鮮的鮮甜口感超級讚🦐料也是很豐富，麵條也很有Q彈嚼勁🤤有蝦子，青菜，滷大腸，肉片…等想吃的飽的朋友們點這個很可以✔📍 老四川口水雞對於熱愛麻辣口感的我來說 ~口水雞算是必點的一道料理🤤他們家的口水雞有稍做微調喲比較符合台灣人口味😁不然照正宗做法的口水雞…我們大概會辣到噴火🔥🔥🔥這口水雞有先滷過在泡到醬裡面肉質的部分無話可說不會太柴👍🏻吃起來麻麻的很過癮~~~⚠️ 提醒:不吃辣不愛麻建議略過這道喲📍 麻辣皮蛋與麻辣鴨血身為皮蛋愛好者的我 ~有皮蛋覺得好吃😋加上辣油~增添了一些風味🌶麻辣鴨血很滑順吃進嘴裡化開在嘴裡很喜歡呢-_往左滑過查看更多照片👀後面有影片喲🎵🎥道地的川味麻辣燙你不可以不知道來《椒心 川味麻辣燙》讓你麻辣過癮😉💡 川味三吃如點麵食還有點串串香，川味鍋物建議先吃麵食在搭配著串串後吃鍋物讓滋味更豐富💓🔔 好康資訊 🔔無論 內用 | 外帶📌指定麵食系列 👇🏻(紹子麵，麻將麵系列，川味麻辣麵系列)出示學生證 《麵量double》📌 麻辣燙系列(消費滿💲100)出示學生證《王子麵，冬粉二選一》📌 至椒心川味麻辣燙FB按讚打卡上傳照片送《招牌麻辣鴨血》📌 每週三 串串香啤酒日買三送一-_#台中新開幕#新店報報#台中美食#椒心川味麻辣燙#椒心川味專門店#台中餐廳#台中必吃#麻辣燙#麻辣串串#串串香#鍋物#麻辣乾鍋#逢甲#逢甲大學#逢甲商圈#逢甲美食#逢甲夜市#台中宵夜#台中小吃#taichungfood#igfood#popyummy台中#wowforfood#foodie#yummy#dream吃貨日誌#平價美食

【全聯】美味堂 X 老四川￭麻辣滷味攤-椒麻滷牛筋&椒麻滷牛肚

#全聯美食 #滷味 【美味堂X老四川】 這是我第一次買全聯的熟食自有品牌『美味堂』食物， 還是全聯與麻辣火鍋名店『老四川』聯名合作， 看到6折優惠眼睛為之一亮XDD 🔸椒麻滷牛筋 $89元→6折後53元 🔸椒麻滷牛肚 $89元→6折後53元 不論是滷牛筋還是滷牛肚，都是需要加熱後才食用的 包裝一打開就是一股微微地麻辣香氣襲來， 微波加熱後味道更是濃郁，很有正在麻辣火鍋店煮著鍋物的那種飄香味兒~ 牛肚口感饒富嚼勁、牛筋是屬於軟爛中吃的到膠質黏感； 兩種的辣香是扎扎實實的花椒味， 尤其是牛肚！蜂巢造型吸了滿滿的辣，每一口都辣度逼人啊 吃完的後勁尤其厲害，特別是舌頭直接麻起來了 去老四川吃火鍋時都沒有辣成這樣😆 美味堂 X 老四川聯名滷味系列之牛筋與牛肚 滷牛筋的辣度較為剛好與舒服， 搭配軟嫩口感，是我們會回購的喜歡😊 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405283703 📍購買地點：全台全聯門市

東區美食-------地道四川美食辣二爺麻辣串

看了食肉男子E和女友吃了好多次辣二爺,真的有夠燒火,尤其前幾天超級寒流來的時候更是巴不得衝出門!(說起食肉男子E與T,真的要大推台南月老廟,上次拜完不到一年兩個單身多年男子都交到女朋友!而且是穩定交往現在式喔!) 位於216巷中的辣二爺有半戶外跟室內兩種位置.半戶外就是抽菸方便,但風吹來實在有點冷.室內的空間不算壅擠 (當天剛好很滿實在不好意思拍照),最後面還有一個類似包廂的空間. 辣二爺老闆是吉林路酸菜白肉名店金稻子的二代,因為太喜歡串串,所以找了移居台灣的川菜火鍋名師從炒料開始學起!串串鍋底的配方不是甚麼不傳之秘,煉過的牛油,各種辣椒(辣二爺使用” 二荊條、燈籠椒、寬辣椒三種.) 白芷、良薑、香葉、白蔻、桂皮等不同辛香料和中藥.真正的訣竅是炒法!炒的時間,材料下鍋的順序,火候都會影響到鍋底的美味!據說在四川會炒鍋底的師傅開店要求五成股份的不為過呢! 進門整面的串串牆明亮乾淨,一串NT15元,豬牛羊雞海鮮都有,選擇眾多.牛肉就分辣與不辣,香菜牛肉捲跟泡椒牛肉捲.豬肉偏硬個人不喜歡.還有一些常見的火鍋料. 底層的蔬菜是和海鮮是一盒 nt80,價格也是十分佛心,特別推薦玉米筍跟娃娃菜一定要吃!放在辣鍋中燉煮香辣夠劲卻掩蓋不過蔬菜的清甜! 鍋底每人NT150元,鴨血無限量供應,辣度一開始會建議小辣,但我覺得中辣會更好.白湯就是hmm….白湯…店員建議的烹調順序是先荤後素,就是肉類先下,內臟類耐烹調可放鍋內久煮,之後在下蔬菜. 雖然是熱串串店,辣二爺還是準備了很多沾料.在大陸一般是冷串串(就是像我們的滷味一樣)才有在沾醬.沾料選擇很多,可以試試店家推薦的比例在根據自己的口味自行調整喔! 隨桌有兩個很像大鏟子的黑色塑膠盤,是讓大家去冰櫃拿串串用的,但後來我們都會隨意走動後把串串直接拿在手上丟下鍋. 眾多串串當中有兩個東西是比較特別少見的.一個是牛板筋,一開始我還以為是魚翅想說,挖,怎麼這麼高級.原來台灣的牛板筋切得比較大片啦!這個要煮久一點比較容易入味.很有嚼劲口感特殊值得試試. 這個大家認得嗎? 有些火鍋店或是黑白切會有!俗稱天堂,天台.其實是豬的牙齦啦!聽起來很噁心但脆脆的口感有點像軟骨很有趣! 鮮毛肚 NT280 串串的起源其實對開始就是吃內臟類為主,所以除了串好的東西之外,我們還額外加點了毛肚.記得最先上桌先煮,接近尾聲再吃!特別入味!除了這幾款內臟類,豬大腸,黃喉,雞胗,雞腸也是耐久燉煮適合放在串串鍋的推薦好物喔! 本地黃牛胸肉 (大-NT580) ,Prime無骨牛小排 (大-NT680) 雪花牛(大-NT480),黑毛梅花豬(大-NT380) 當中最推薦當然是牛胸肉跟牛小排.只是我覺得這不是黃牛胸肉,因為油脂是白色的 (黃牛肉的油脂真的是黃色的喔!) 另外這跟我在大陸吃的胸花有點不同.牛胸花看起來是整片脂肪,入口是脆的.這比較像是俗稱的”腦肉”,就是煮完會像大腦的紋路一樣.網路上很多人推薦手切羊肉,說是柔軟無腥味,但對不吃羊的我來說一點都沒吸引力. 原味滑牛 NT360 店員強力推薦但我覺得海底撈,龍頭寺更勝一籌.肉煮完沒有滑嫩感,不是太喜歡 重慶小麵 NT160! 這絕對是我吃過最好吃的重慶小麵!!重慶小麵本來是當地的傳統路邊小吃,成本低麵體跟一般麵不同介於麵粉麵跟蒟蒻麵中間的鹼水麵,Q彈有嚼劲.調料雖然容易取得,卻繁雜,醬油, 味精,醋,花椒油,蔥花還有靈魂人物”油辣椒”再加上水煮青菜,辣二爺則是多放入一塊滷的軟嫩入味的鴨血.看似紅通通一遍,入口後卻是味道層層湧出讓人欲罷不能. 裸拍小黃瓜NT200 所謂裸拍就是去了皮再拍開,讓醃漬調味比較容易入味,先簡單用鹽醃漬,小黃瓜除了以鹽調味之後在淋上青.紅辣椒,蒜頭及其他辛香料做成的醬汁.爽脆可口,去膩解辣必點菜色! 店長是位有點壯碩的男子,臉上掛著笑容,也很健談,不時來關心味道好不好有沒有甚麼需求,當我們表達吃串串沒吃到蓮藕感覺很不對,他立刻到廚房切出一大份蓮藕來.跟剛剛的玉米筍一樣,超級清甜! 之前去大陸很喜歡吃串串,第一個沒有麻辣鍋那麼辣..然後每一串小小的選擇又多,只是每次吃完都肚子痛阿…第一當然衛生環境跟食材的乾淨度不是那麼好,第二就是紅鍋上桌絕對是滿滿厚厚的一層油!對於不是那麼習慣的人來說肚子不舒服也是一定的.辣二爺環境明亮整齊,食材除了火鍋料米血之外,內臟類,肉品全部都是自己處理,食用衛生好上千倍.紅湯鍋底也因應台灣人口味調整了不那麼由不那麼辣.想吃原汁原味的重口味饕客也不用擔心,因為辣度跟牛油是可以依喜好請店員幫忙添加,絕對加到滿意!(我覺得口味跟四川名店譚鴨血比起來不相上下喔!) 鍋底一人固定NT150,六個人會開兩鍋,東西熟的比較快.這次一個人吃了NT1200,因為我們有很多單點的品項.吃了115隻串串跟喝了一堆茶! 串串的品項其實也很夠吃了,第一次來的人大概不需要點那麼多肉品! 辣二爺麻辣涮串 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號 電話：02-8773-5567 營業時間：11：30～14：00、17：30～24：00 刷卡：可。(刷卡收5％服務費)。

【台北市政府美食】涼涼嗆-四川涼麵

[台北市政府美食]涼涼嗆-四川涼麵

市府站永吉路30巷周邊不乏小吃美食，但大家知道，藏了一間很厲害的特色涼麵嗎？ 那就是涼涼嗆！涼涼嗆是開幕不久的文青款四川涼麵，整體環境讓人覺得舒服。門口是外帶區，店內是自助式回收餐盤，要自行回收。 菜單 販售品項不多，菜單上有四種口味，有大有小，還可外加配料。 ▼輕辛香檸纖草涼麵 (小) $65元+番茄梅花豬$30 以涼麵來說乍看會覺得這價格不低，但說真的，它絕對是用料實在。跟你在其他地方吃到的傳統涼麵不同，仙草麵條軟中帶點Ｑ彈，配上酸麻的特製檸檬醬汁的香氣超級香，小番茄超甜！吃起來有層次，令我非常驚艷，舒暢爽口。涼涼嗆-四川涼麵 地址：台北市信義區永吉路30巷157弄6號 營業時間：11:00~21:00 電話：02 2761 1099 臉書：https://www.facebook.com/liangliangchiang/

海陸兩吃火辣辣的四川『蜀山烤魚』

 嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#蜀山烤魚 33終於來嘗鮮紅了好一陣子的四川烤魚料理🔥 這家在彰化民族路上的蜀山烤魚(小紅豬斜對面 主打香辣的四川味兒(說到辣別怕別怕💦 辣度都能調整的從微微辣到大辣都有 我當天點了微辣也是蠻能接受的範圍 - 招牌陸海空烤魚988(選擇一款烤魚+任選兩樣配料) 招牌陸海空烤魚的部分(大約三人份) 魚種我選進口的巴沙魚肉質較軟嫩 其他任選則是點蝦子和牛肉🦐 但光底料就有滷豆腐、鴨血、黑木耳、豆皮、豆芽菜、白蘿蔔、大白菜實在豐富😳 魚是先烤熟的so上桌時只需要煮滾就可以吃囉 泰式洋蔥38 麻辣土豆絲&麻辣川耳58 另外還有頗多樣小菜和燒烤類可單點 個人覺得麻辣土豆絲真的辣 川耳的部分因為泡醋口感蠻清爽的 以價格來說我覺得都不貴cp值也高✅ 默默大推燒烤類的米血和甜不辣很好吃 蠻推薦下班後的聚會可以和三五好友一起來 還有還有免費自助吧 除了冰箱的飲品為單點 其餘飲料機、冰淇淋、沾醬區皆可自助 吃香喝辣怎可以少了沁涼飲料(阿~真棒 - 📌蜀山四川烤魚-彰化民族店 ☎️04-722-7358 ⏰11:30 ~ 14:00；17:30 ~ 22:30 📍彰化縣彰化市民族路36號 - 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 跟著33到處出吃 33的PopDaily 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~ - #跟著33吃彰化#彰化晚餐#彰化聚餐#四川#四川菜#小龍蝦#公司聚餐 #家庭聚餐 #彰化美食 #朋友聚餐 #彰化餐廳 #烤魚火鍋 #四川烤魚 #麻辣鍋#麻辣#燒烤#蜀山烤魚#烤魚

永吉路30巷內的文青涼麵店｜涼涼嗆-四川涼麵(附完整菜單)

在傳統小吃林立的街道內，有一間新開不久的小店－涼涼嗆，店家跳脫周邊的氛圍，用紅色調來裝潢店面，還蠻吸睛的呢～ 店面裝潢很文青風，環境既明亮又乾淨，座位也蠻多的 完整菜單 廚房是開放式的，可以清楚看到店家的料理過程，可以讓人吃得更安心 而店家點餐、取餐、餐具及回收餐盤都是採自助式的！ 結完帳之後就可以等待叫號，再到出餐口領取餐點～ 除了菜單上的餐點，結帳櫃檯旁邊也有小菜供客人選用～ 餐具放在座位旁的檯子上，由客人自助取用 別忘了吃飽之後，也要自行將餐盤放置回收台～ 店家的托盤是鋁盤，還蠻特別的～ 托盤上的紙寫著涼麵的口味介紹及麵條料理過程的堅持👍 用餐心得 🔸雙享涼麵+豬(小)NT$79 四川麻辣醬搭配經典麻醬，吃起來很有層次😋 入口時感受得到麻跟辣，也感受的到濃郁麻醬的香氣，但麻跟辣的後勁有點強，怕辣的保險起見還是點麻醬就好😂 而且它真的是涼麵！不像有些店家是常溫麵，麵條都是客人點單後現煮，然後再將麵條冰鎮，感受得到店家對料理的用心😚 豬肉因為是水煮的，沒有再經過其他調味，所以吃起來肉味會比較重一點～ 🔸大骨蛋花湯NT$25 用大骨熬成的湯底真的很好喝！ 每一口都喝得到大骨香氣，而雞蛋打的很散，每一口都喝得到蛋花～ 店家資訊 📞02-2761-1099 🏠台北市信義區永吉路30巷157弄6號 🕰11:00-21:00 用餐日期 📆2020/12/12 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #必吃 #美食 #吃貨 #信義區 #市政府 #小吃 #涼麵 #30巷 #永吉路 #涼涼嗆 #四川 #麻醬 #蛋花湯 #文青風 #美味 #好吃 #企鵝吃市政府 #企鵝吃信義區 #企鵝吃美食 

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