一年四季都有不同的風情，走走步道呼吸芬多精，春秋兩季有玫瑰花海可欣賞

苗栗明德水庫附近的雅聞七里香玫瑰森林，距離國道一號交流道大約10分左右的車程，是雅聞在全台灣唯一一個建置在山坡地的景觀花園，豐富的生態環境，可以來這裡呼吸芬多精，或是走走步道，一年四季都有不同的風情，每一年還有兩季多達600種以上的玫瑰花海可以欣賞，不用門票、沒有低消、也沒有限制時間，同時也是寵物友善環境與餐廳，有多種口味的沙拉、燉飯、pizza、義大利麵、濃湯、小點心、咖啡和飲品可以選，地理位置剛好位於中部和北部的中間，很適合休假的時候來散散步。 10月中去還沒有遇到玫瑰花盛開，現場工作人員說今年大約要10月下旬到11月中會開比較多，但仍舊不減現場讓人覺得放鬆的感受，除了有好吃的飲品和餐點，還有保養品可以逛逛、試用跟購買外，在建築物的後方還有一些步道可以散散步，距離都不會很長，沿途也都有不同的座椅可以坐著聊天、欣賞風景或是吃點食物，自己帶或是這裡買都可以，沒有太多限制、也沒有要強迫消費的環境真得很讓人喜歡。 完整圖文介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1131016/ 店家名稱 : 雅聞七里香玫瑰森林 營業地址 : 苗栗縣頭屋鄉明德路226號 營業電話 : 03 725 6588 營業時間 : 08:30-17:00 #台灣景點 #苗栗景點 #雅聞七里香玫瑰森林 #玫瑰季 #玫瑰園 #七里香 #苗栗免門票景點 #親子景點 #寵物友善景點 #苗栗寵物友善景點 #苗栗親子景點 #玫瑰冰淇淋

咖啡探店｜基隆復古日系咖啡廳「四季喫茶店」，全台唯一白味噌巴斯克

基隆的咖啡廳文化很特別，不同於台北特色的小店，專注於自己的品牌、調性與客群，基隆的咖啡廳文化，則帶有更多Bar Tour 的文化色彩。跟咖啡廳的經營者聊到這件事，基隆的觀光客群很多，但大多轉往夜市或是更有名的景點，很少有觀光客會特別跑來喝咖啡，同時基隆的年輕人口外移嚴重，對於特色咖啡店來說經營變得更為困難。 在這樣的背景下，許多的店面串連起來，將酒吧的Bar Tour帶入了咖啡的世界，許多咖啡店老闆之間也都非常熟識，也會彼此介紹客人，慢慢的將基隆的咖啡地圖開始了串連，雖然真的熱潮還尚未興起，當燈火接連亮起，新的路或是新的咖啡世代，就會在基隆展開。 踏入時光機，回到舊時代 這次的第一站想與大家分享一下，充滿日式懷舊的情感的咖啡店－四季喫茶店 Sukui Cafe，以下簡稱四季，四季的位置並不位於人潮澎湃的基隆港邊，當時候也是費了一番力氣才找到它，在一個不經意就會錯過的小上坡中，出現了一間充滿舊時代日式風格的咖啡廳。 現在的四季，是2.0的版本，第一代是以J-POP與90年代日本電視劇為亮點的咖啡廳，2.0則轉換為帶有日本動漫文化的咖啡廳，店裡擺設了許多早期日本經典動畫的海報與黑膠唱片，因為老闆就是個動漫迷將日本許多經典動畫的視覺融入店內的設計，讓人夢迴90年代的日本咖啡廳。 在與老闆聊天的過程中，能感受出對於日系文化的熱愛，而不只是為了噱頭而刻意打造，所以店裡的許多陳設，都是老闆辛苦從各地搜集回來的老式咖啡廳的傢俱或是家電，為的是真真正正的打造出懷舊的日系咖啡店。 全台唯一白味噌巴斯克 講了這麼久故事，也該來分享一下四季的餐點，其中最讓我印象深刻的絕對非「白味噌巴斯克」莫屬，一般的巴斯克蛋糕大多都是甜的為主，有吃過一些比較特別的會在蛋糕上以鹽巴妝點，透過鹹與甜的交互，讓巴斯克的可以帶出更多風味。而四季的白味噌巴斯克，則是以日本的味噌蛋糕作為出發點，進而改良而來。 透過白味噌溫和的鹹味，搭配巴斯克的奶香與甜味，反而顯得相得益彰，過多的甜會產生膩感，透過適當的鹹味配合，可以讓甜味更活潑生動，就像傳統的中式菜色，鹹與甜往往會一同搭配，讓口味更加立體，真的是目前台灣絕為僅有的白味噌巴斯克。 四季喫茶店的定番甜點昭和布丁 昭和布丁是日本的傳統布丁，在口感上以紮實、綿密為特色，蛋和牛奶的風味也較為濃厚，然而四季也在配方上融入了自己的一些小巧思，透過與奶油起司的結合，讓整體的口感更為滑順與綿密，同時也讓起司與牛奶的味道結合，能夠在嘴裡產生更濃厚的奶香味與滑順感，但相比起一般的日式布丁來說，口味也會稍微比較重，如果有機會去嘗試的話，建議可以與白味噌巴斯克錯開點選，兩者都是口味相對比較重的甜點，建議可以搭配店內的吐司系列一起，更可已有不同的封為層次的體驗。 將選物概念融入咖啡世界 在北部許多特色咖啡店，都有自己烘培的咖啡豆，以及自己的獨門配方，但四季則是走一個選品的概念，同時結合之前Bar Tour的方向，透過老闆去找到不同風味的咖啡豆或是與其他基隆的自烘店合作，組成了當時段的咖啡菜單，用一杯咖啡，為您介紹一個新的咖啡店或是新的風味探索，雖然已經忘記當時喝的咖啡是什麼，但仍深深的記得基隆的咖啡店老闆們想要串連起來做大事的決心，也能透過不同的店家合作，展現更多的咖啡可能性。 雖然基隆的Cafe Tour 還尚未真的興起，但看到許多咖啡店老闆的努力，透過新的企劃，帶入新的文化串連，不同的咖啡與甜品的展現，不禁讓人十分期待，未來的基隆咖啡能開拓出什麼樣的道路，也期望，未來來到基隆的遊客，不只是把廟口夜市當作第一選擇，來到基隆的特色咖啡廳喝杯咖啡，休息一下，享受一下基隆特有的咖啡文化吧！

【劇】雨傘學院的末日啟示

生命的歷程中，命運的循環週期也許就像是跑操場一樣，我們努力的向前邁進，只是爲了回到原點。 有人會問，如果開始與結束都是回到同一個位置，那麼這麼努力的意義是什麼？如果以結果論來看，確實總是回到同一個位置，聽起來不怎麼有趣，但看的更深刻ㄧ點，那個回到同一個位置的我們，卻是已不是同一個我們，而是經由一次次循環與努力疊加而成的我們，所以每當再一次通過起點開始新的循環時，我們也都能感受到自己的不同，持久力更好了，意志力更強大了，應變能力變強了，又或許同步的夥伴變多了，無論是什麼，ㄧ定都要比上一次的循環多了什麼，這個無聊的定律就是人生想說的事。 用這個角度來回頭看看《雨傘學院》，或許我們就能理解這部作品真正想說的事，而不是期許它是一部漫威式的英雄故事，特異人士拯救世界末日的老掉牙內容，因為它從開始到結束就從來就不是，而是關於一群由異能者的重組家庭的故事，劇中沒有誰是真正帶來世界末日、十惡不赦，應該被打擊的壞人，只有吵不完的家庭紛爭，與個人成長的各種情結糾結而已，頂多再增加個平行時空與宇宙來場大亂鬥，沒什麼大不了，誰家沒有這樣的混亂場景過呢？ 但隨著每一次的末日循環來臨，我們都會看到這群吵吵鬧鬧的非典型英雄們，能力隨著性格成熟而有成長，彼此的關係無論是父與子、兄弟與姐妹，還是戀人之間也都變得緊密，雖然依舊會鬥嘴互婊，但緊要關頭仍選擇在彼此身邊奮力一搏，即使所擁有的異能本來就並不足以拯救世界（這大概就是這部劇最大Bug吧？），光能「選擇」站在一起就是最大的能力，因為真正拯救世界的關鍵，從來就無關誰的異能有多強大。 愛看Netfilx的你應該也會想知道【劇】火星少年謝爾頓 《雨傘學院》總共有4季，老實說在第四季宣布即將上線前，我一直以為第三季就完結了，畢竟因為在劇終末，這條時間軸上，大部分的人都回到了自己的期望的位置上，除了路德與絲隆回到未曾相識的孤獨宇宙，以及大家都失去異能成為平凡人外，應該算是最完美的句點了吧？頂多只能說有點「就這麼簡單嗎？」的疑問，但所謂的和平無末日的完美宇宙，或許就是這麼平凡，不是嗎？所以我才ㄧ直以為那就是全部了，所有人都過著平凡的小日子，The end。 於是當第四季預告要上線時，老實說有點驚訝，我是有點好奇劇組還想力挽狂瀾些什麼，因為介紹寫著超出原作設定的改編，這是有點意思，因為可能大好也可能讓佳作跌出排行榜，雖然網上有些人對第四季的觀後心得覺得不如不看，而也有人覺得第三季後有些懸念，在第四季有被交代而了懸念，而我看過後的想法則是，就看你想不想再看看，關於這群原本擁有異能的人，在失能的人生中又會是如何的另一種可能性而已。 我個人是很享受看裡頭，關於時間旅行的各種形式的設定，無論是五號的異能進化，或是時間局的黑色手提箱，又或是方舟旅店的蟲洞隧道，再到多重宇宙無限擴張成複雜的地鐵路線，而出現的時間地鐵站，將時間旅行的理論裡的各種層次，逐一的用大家都能理解的方式具象化表現，都讓我覺得很有意思，這ㄧ點在第四季並沒有讓我失望，而且當大家喝下萬壽菊回復異能後，五號與麗茲想通過時間旅行的捷徑來快速解決問題，結果錯估了多重宇宙的複雜性，反而迷失在地鐵與各個時間線裡，回不了原來的時間點。 N劇迷的你絕對要追關於【劇】《馴鹿寶貝》的文章 《雨傘學院》用了四季來進階的表達時間旅行的複雜程度，單宇宙線性的時間旅行，到雙宇宙線性的時間旅行，最後是多重宇宙的時間旅行，雖然有人看到五號與莉拉，最後因爲漂流在時間流裡，產生情愫的設定感到不滿，但我認為這個設定還算合理，要想想五號曾獨自漂流了40年，因孤獨而愛上了一個假人，這次同樣的困境與脆弱再次襲來，而身旁還有一個真人，就算她是嫂子，或是任何一個女性，單獨相處彼此扶持了7年，時間旅行如同孤島，人都是會產生情愫的，就算是再老靈魂的五號也是，這就是時間旅行最危險的地方—容易外遇⋯⋯哈哈！開玩笑的XD。 至於第四季中後大家又重新得到能力，某些人的能力有看到強化的部分，算是對原著角色能力設定有更完整的交代，但卻又感覺沒有太多必要，反而因缺乏事件對應而失能，讓有的能力存在片中有些突兀，例如漂浮的克勞德、忽然得到雷射眼的莉拉，與突然用眼睛就能操控人的愛莉森等，顯得其他能力沒有突破性表現的人很廢柴，例如迪亞哥，而且最令人困惑的，莫過於失去異能的路德，他的身體已經回復正常，因為他在這個宇宙裡，沒有歷經那段身體被炸壞而無法自癒的事件，而老金也沒有成為他們父親，更沒有為他注射猩猩血清，但爲什麼得到異能後卻又變成猩猩的身體？這ㄧ點實在很有Bug。 必追超可愛奇幻末日Netfilx【劇】鹿角男孩 還有關於班與珍妮花的故事線，編劇要將珍妮花事件與班的死因做一個交代，於是硬加了情感線這點不太滿意，實在過於草率生硬，或許是要配合末日元素，只能勉強接受。為什麼說只能勉強接受？因為最終要婊的還是外星人老爸，千錯萬錯都是你到處散播種子造孽生子的錯，生了孩子也不懂得怎麼照顧孩子的情感需求，所有的世界末日，就是因為你耐不住寂寞而帶來的問題，最後連因而復生的外星老婆都忍不住要碎念，而老爸過往每天要大家拯救的世界Bug與末日，仔細回頭想想，不就只是在幫他老人家捅出來的簍子擦屁屁而已，《雨傘學院》的所有人，都被外星人老金的個人野心耍的團團轉，以英雄的名義加持被強迫的東奔西跑，只為了他想救回他老婆的小小心願。 以清除外星老爸帶來的問題來看，我認為選擇回歸於無並不是壞結局，因為異能的存在本身就是來混亂世界秩序的，雖然大部分的人無法接受，而且這裡又出現一個嚴重BUG，那就是克萊兒與迪亞哥夫婦的三個孩子。大清洗後的時間軸回復正常，主角們都回歸於虛無，照理說這四個孩子就不應該存在，因為違反了祖父駁論，無論她們是否平安到達新的宇宙線，她們都不應該存在，如果以第三季的論點來看，這條時間線會因爲這三個孩子而崩潰，所以我覺得這個硬要和平落幕的結局過於草率，也有點不夠完整，還不如就停在第三季的結局就好，不過以愛看時間旅行的娛樂度來說，我還是挺喜歡這部作品的，推薦給有紛爭不斷的兄弟姊妹、想吃瓜看別人家鬧劇、喜歡時間旅行題材，或是看膩英雄們拯救世界的俗濫故事的人，這個非典型的異能故事或許能讓你會心一笑。 喜歡我們週二輕鬆小文章的朋友，記得按個讚或轉個分享給朋友！感謝支持😊 打字機 / 智美良奈 繪圖器 / AliceCoco IG & FB 童書與著作販售：亞馬遜 / 博客來 / 誠品 / 贊助我們 

搭火車去「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」泡黃金雙泉!︱宜蘭蘇澳

9月初安排了一趟蘇澳行，而其中的重點行程便是「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」! #蘇澳 #煙波大飯店蘇澳四季雙泉館 「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」離蘇澳火車站和蘇澳轉運站皆不遠，其實不難抵達，但偏偏目前蘇澳火車站只有區間車這個搭乘選項，若從臺北出發，單趟就需要3小時，過程中不免消耗精神，因此，這次的蘇澳行除了踩點「蘇澳冷泉公園」和「阿里史冷泉」外，真的就是飯店行程了XD #蘇澳冷泉公園 #阿里史冷泉 「蘇澳冷泉公園」須付費使用，「阿里史冷泉」則可自由使用，但「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」房內就有黃金雙泉可泡，所以我就只是拍拍照而已。 #黃金雙泉 註︰鄰近的七星嶺步道和砲台山也是蘇澳的重要景點，有興趣的人也可以順訪。 快速帶過「蘇澳冷泉公園」和「阿里史冷泉」後，當然就是本次主角「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」啦! 首先是它的一樓大廳，我非常喜歡，即便我幾乎沒使用到這個空間，但用眼睛欣賞也舒服啊~ 再來是房間內部，整體而言，中規中矩，水準以上。 至於最重要的泡湯池也十分貼合我的預期，溫泉水的熱度很剛好，就算不加入冷泉水也很舒適，喜歡~ --- END --- 延伸閱讀︰ 久違的看海行程－「粉鳥林」、「情人灣」打卡完成! 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 專業語言教學與諮詢服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓書食占卜與療癒服務的我→ https://tinyurl.com/25j6bj2b #華語教師 #華語教學 #國語教學 #閱讀寫作 #語文素養 #繪本教學 #教學顧問 #諮詢服務 #職涯規劃 #教學設計 #自我成長 #生涯發展 #書食占卜師 #療癒共好小群主理人 #自由工作者 #內容創作

［炒湘湘］台北市政府一級戰區美食 阿緯新餐廳 湖南菜 可愛電鍋地瓜飯無限續

📍炒湘湘［台北/市政府］ 信義區一級戰區美食又發現一家新開幕的炒湘湘 來到信義微風廣場逛街 肯定少不了一頓佳餚慰勞自己的肚子 一查才發現竟然是阿緯推出的新品牌 主打湖南湘菜料理 裝潢舒適寬敞超適合家人、朋友聚餐 湖南菜相信在外面也很難吃到吧! 不僅菜色香味俱全 連盛菜的容器都很特別 好像在玩扮家家酒一樣😆 ‼️‼️詳細內文來這邊👀： https://elina0419.com/%ef%bc%bb%e7%82%92%e6%b9%98%e6%b9%98%ef%bc%bd%e5%8f%b0%e5%8c%97%e5%b8%82%e6%94%bf%e5%ba%9c%e4%b8%80%e7%b4%9a%e6%88%b0%e5%8d%80%e7%be%8e%e9%a3%9f-%e9%98%bf%e7%b7%af%e6%96%b0%e9%a4%90%e5%bb%b3-%e6%b9%96/ ‼️IG也別錯過 https://www.instagram.com/p/C_k4bO3PzOL/?igsh=dG1nc2Q5MWRydHRj 🔅日本F1前胸上蓋 主打用18秒爆炒新鮮牛肉 嚴選極上鮮牛肉、日本F1前胸上蓋和日本A5和牛前胸 三種部位可以選擇 🔅煙燻香干炒豬耳 這也是我喜歡的菜色之一 帶有一點辣的豆乾 還有主角煙燻豬耳 富有滿滿膠質的豬耳 放進嘴裡還有帶著一點煙薰的味道 🔅酸菜肥腸香鍋 放在鍋子裡的食物乾炒過後 就會變得超級入味又下飯 這次的肥腸也不例外~~ 最近又推出幾個新品項真的很值得點 🔅酥炸黃金鮮魷 NEW 炸至金黃色的魷魚 外皮酥脆還撒上金沙 吃起來有鹹有甜 🔅爆炒和牛豆干絲 NEW 平時不怎麼吃乾豆絲的我 竟然被這道菜征服了‼️ 爆炒過後牛肉 逼出來的游被豆干絲吸收 整個吃起來都有肉香 🔅乾煸四季豆 NEW 四季豆也只有吃鹹酥雞才會見到了吧😆 沒想到湘菜的四季豆也著實讓我驚艷了!! 外皮處理得很乾淨 完全沒有粗糙的纖維 與豬肉碎一起翻炒過後的四季豆 🔅蒜蓉粉絲蝦煲 NEW 好幾隻的大蝦🍤和滿滿的蒜香結合，完全感受到大火爆炒的香氣，那蝦子的鮮度也完美和粉絲融合，不過不能放太久會容易乾掉 🔅家常番茄炒蛋 🔅肉末蒸蛋 🏠地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（市政府站2號出口） ⏰營業時間：週日至週三11:00-21:00 週四至週六11:00-21:30 📞電話：02-27206128.

宜蘭 文青必訪✨三星四季青花瓷彩繪✨ 

這裡是咖啡廳 也是文創工坊 還是一間民宿 裡面除了有販售他們自己的產品之外，也開放大家預約體驗手繪青花瓷，喜歡手作，或是要想雨備方案的人快把這家收藏起來吧！ 分享景點小Tips 💡要提前線上預約（點我報名） 💡來之前先想好圖案才不會花太多時間 💡可以帶喜歡的印章來做拓印效果 最後附上三星四季手作的價目表給大家參考 - 【三星四季青花瓷】 地址：宜蘭縣三星鄉行健二路二段no. 275號 停車：門口有停車位 營業時間：一、二、五 13:30~17:30，六日11:00~17:30 公休：三、四 - ⬇️一起去旅行⬇️ 我們的 IG： @travelmaker_pho 我們的YT頻道：Travel Maker 旅遊生活頻道

跟著艾蜜莉遊法國巴黎！《艾蜜莉在巴黎》第四季拍攝景點懶人包

《艾蜜莉在巴黎 第四季》第一部於8/15在Netflix正式上線，劇中艾蜜莉的穿著、美食、流行元素以及拍攝景點都是熱門討論的話題，今天幫大家統整了《艾蜜莉在巴黎 第四季》中讓人印象深刻的拍攝場景，下次去巴黎的時候別忘了加進行程唷！ 《艾蜜莉在巴黎》取景地：莫內花園 法國知名印象派畫家莫內的故居花園位於法國近郊吉維尼小鎮中，也是第四季開頭艾蜜莉為了找尋失蹤的卡蜜兒來到的地方。到處都可以看到鮮艷的色彩，彷彿走進莫內的話中一般浪漫。 圖片來源：Netflix 《艾蜜莉在巴黎》取景地：聖圖安跳蚤市場 聖安圖跳蚤市場是全世界最大的跳蚤市場，也是跳蚤市場的起源地。在《艾蜜莉在巴黎》中，卡蜜兒為了與藝術家女友一起添購新家的傢俱，而來到位於巴黎北部的聖圖安跳蚤市場，這裡販售了許多復古、二手、文藝的商品，如果有來巴黎旅遊，不妨來挖挖寶吧！ 《艾蜜莉在巴黎》取景地：Musée Baccarat Musée Baccarat（巴卡拉水晶博物館）位於巴黎十六區豪華宅邸之中，是本季艾蜜莉舉辦香水品牌面具舞會的拍攝場景。博物館內展示了許多巴卡拉為 19 世紀的世界博覽會和世界博覽會以及名人製作的主要作品。 《艾蜜莉在巴黎》取景地：老佛爺奧斯曼旗艦店 老佛爺奧斯曼旗艦店是巴黎最知名、最大的百貨公司之一，也是巴黎自由行購買精品必去的地點。《艾蜜莉在巴黎》第四季中，艾蜜莉為Mindy的朋友Li，在老佛爺奧斯曼旗艦店中舉辦乳液的試用活動。 《艾蜜莉在巴黎》取景地：新橋 新橋是巴黎塞納河上最古老的橋，走過新橋就會看到知名的羅浮宮、杜樂麗宮以及歷史悠久的莎瑪麗丹百貨公司。是《艾蜜莉在巴黎》第四季中，艾蜜莉與加百列參加完廚師聚會散步回家的拍攝景點。 延伸閱讀

臺北大安區｜貳拾伍響 茶酒吧．白天以茶代酒解渴，夜晚則以茶入酒解悶！用臺灣在地茶葉的清香回甘來襯托微醺的魅力！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·臺北大安區 位於臺師大附近的巷弄裡，近期開幕了一家茶酒吧— #貳拾伍響 ，主打茶飲融合特色調酒，可能就現在來說，以茶入酒已經逐漸普遍化，像是伯爵茶搭配伏特加或琴酒，但是貳拾伍響特別以南投自種茶葉作為主軸入酒，例如四季春、高山烏龍等，甚至連部分餐點的調味或是料理過程都能看見臺茶的身影，讓大家用另一種方式感受臺灣在地茶葉的品質與滋味。 環境介紹-店外 當天大約5-6點前往時天色尚為明亮清醒，隨著夜幕降臨店面僅剩幾盞景觀燈與店內本身的燈光維持，氛圍逐漸走入深夜朦朧感，也讓品酒的夜晚更加放鬆自在。 道路有安裝一個大型招牌，在巷口處步行時就可以清楚看見不怕在夜晚錯過店家，戶外有提供吸菸區。 環境介紹-店內 一走進就可以完整看到店內規劃的四大座位區，每個區域間都有保持適當距離，避免過於擁擠跟他人發生擦撞等危險，接下來依序細項分享。 1.吧檯區 適合獨自一人前往小酌一杯的客人，可以與調酒師互動或是想獨自安靜品酒都很不錯，店內氛圍很靜謐；吧檯後方的酒櫃琳瑯滿目，看調酒師調酒過程時都可以快速取出正確需要用到的酒瓶，果然是專業。 2.精緻4人桌 店內中間提供了三張四人桌，很適合小團體的姐妹聚會，皮革椅墊坐起來也很舒適；靠近門口旁也善用空間規畫出一個我個人最喜歡的獨立靠窗桌，一邊品酒一邊看著窗外來來往往的路人，而且也能欣賞窗外天色的變化，相當愜意。 3.矮沙發區 右手邊則是可以坐6人左右的矮沙發區，舒適沙發墊與慵懶姿態可以使人更放鬆享受，重點是人與人之間也能更近距離的接觸，在酒精與歡樂氛圍的催化下情感會更加緊密~ 4.獨立包廂區 最後方有一個小隔間，是貳拾伍響預約低消制的L型沙發獨立包廂區。 有提供一臺獨立電視，像前陣子的巴黎奧運賽事，三五好友約在包廂邊小酌、吃飯，一起替心儀的隊伍加油真的超適合！ 菜單 菜單上劃分了響特調、精選威士忌或是日本威士忌等調酒，我個人最喜歡調酒名稱下有介紹組合內容物，因為有些酒名都很詩情畫意，若無介紹真的有如驚喜包，可能點下去才發現是超烈調酒... 吃食的部分比一般的餐酒館還要豐富，除了基本的酒飲好夥伴-薯條炸雞，特別推薦店內招牌日式南蠻炸雞，也有拌麵類主食，是可以直接作為晚上正餐的餐廳選擇！ 點餐之前可以先看一下入店須知，低消$450/人且不限酒水或餐食，所以不喝酒的朋友要一起來吃飯也是沒有問題的～重點表揚那句「珍愛生命．理性飲酒」，不會為了賺錢狂推銷客人買酒，大家是來喝開心的，不要喝到最後人沒了變傷心。 菜單圖源：貳拾伍響官網。 餐點介紹 #紅油皮蛋辣醬麵 本人對皮蛋的喜好度持平，如果餐點中的皮蛋味道過於濃烈強勢會稍微不適應，但貳拾伍響的紅油皮蛋辣醬麵不會讓皮蛋完全佔盡風頭；皮蛋事先切得細碎並與肉醬融合料理，起初品嚐仍會感覺是肉醬乾麵，隨著咀嚼細品，皮蛋的味道才會緩緩滲透，擔任了尾韻的角色！ 麵條是我喜歡的口感，煮的熟度恰到好處相當Q彈有嚼勁，且因為是乾麵不用擔心像湯麵一樣放久可能會影響的麵條軟硬度；紅油的微辣口感搭配下讓整道餐點更開胃解膩，如果怕辣店家也有準備水。 #茶香滷味盤 店家大力推薦他們的滷味，是那種吃了之後發自內心喜歡，想要讓身邊人也一起吃的那種真誠讚揚；店家說他們特別請了身邊對於滷味料理經驗豐富的老師傅，在滷煮、試味之間重複數次直至店內所有人員都滿意才正式推出販售！ 茶香滷味盤內容物有滷牛腱、滷牛肚、滷米血、滷豆乾以及滷蛋，前五項滷味品項是以臺灣烏龍茶下去調和滷煮，滷蛋則是以紅茶茶葉；我個人覺得有茶葉的清新感可以減緩滷味的鹹膩感，香氣跟味道也真的比較豐富，不會只有醬油滷汁那樣的單調死鹹；另外我喜歡滷味後冷卻外層更加彈牙的口感，能在咀嚼中加重感受滷汁醬香與茶香，但滷味品項本身滋味不會被蓋過！ 牛腱跟牛肚軟嫩不乾柴，牛肚切成條狀比較好入口，雖保有嚼勁但不會過於「韌」性，最怕遇到嚼不爛但又大塊到直接吞可能會有生命危險的那種😂 豆乾跟米血也是滷味中經典角色之一，豆乾外層看似僅刷上淡淡的醬色，但其實內裡滷得相當入味，米血是偏綿密不會有太多硬渣的口感。 滷味中我跟朋友最驚喜的其實是紅茶滷蛋，其實我個人比較不常吃茶葉蛋，一來蛋黃狀態會煮到過於粉末乾澀，以至於有難以下嚥的口感，二來這蛋白常常都是有上色沒入味的尷尬狀態，但貳拾伍響的滷蛋完美克服這兩點；燉煮入味且蛋黃仍然保持濕潤不乾澀的綿密口感。 #日式唐揚雞 唐揚雞外層色澤炸的相當漂亮，且一上桌油炸香氣就持續不斷飄到我面前，內裡的雞汁都有被完美保留，搭配的塔塔醬內裡加入的洋蔥丁與火腿丁豐富了整體口感與味道；單吃或是沾醬都各有特色！但我個人是喜歡沾貳拾伍響升級版本的塔塔醬，微嗆的洋蔥丁可以減緩醬汁可能帶來的膩口。 #酥炸薯條 薯條真的是餐酒館經典必備，貳拾伍響的美式粗薯炸得外皮金黃但不會過焦過乾，提供的是番茄醬，但我個人是默默去沾了日式唐揚雞的塔塔沾醬...太喜歡了哈哈～ 調酒介紹-響特調 響特調系列酒飲－由調酒師自身的專業與靈感去創意研發或是以經典調酒的基礎下做調整創新。 美味度比例調整之餘，外觀點綴等包裝都很重要，重複來回調整直到店內所有人員都滿意才會推出，畢竟在專業的品味下也要顧及大眾審美喜好才能成功推廣到客人手上，否則會很可惜的成為孤獨藝術品。 當天跟好姐妹共同品嚐了四杯，每杯都非常有特色且我兩各自有不同見解，以下簡單統整我們的心得～(個人口味感受度不同，以下內容僅供參考～ #杏花村 四季春｜金鑽鳳梨｜杏桃｜接骨木花 不知道是不是因為有金鑽鳳梨的水果酸甜成分在，且四季春喝起來的滋味彷彿也有綠茶的影子，這杯我喝完當下的感覺是有點像「紅柚綠茶」的果茶感，隨著入口吞嚥後講話吐氣時會感受到酒精的存在。 #龍舞雲山 高山烏龍｜蜜李｜多香果｜蜂蜜 這杯是我跟朋友認為茶感最重的一杯臺灣烏龍茶調酒，上方調製的蘋果烏龍泡沫彷彿一般手搖飲常見的奶蓋，雖無海鹽奶香但入口的感受上多了那般濃郁綿密，但因為沒有奶油的穩固性，建議趁早拍趁早喝不然泡沫稍縱即逝... #百花流水 香之雫琴酒｜玫瑰｜蜜桃｜西洋梨 這杯在視覺上有著粉嫩色澤，味覺與嗅覺上有著玫瑰蜜桃的甜香，無論在顏值還是滋味上都給人一種甜妹夢幻泡泡感，但因為我個人偏好果酸味，甜香類型的調酒比較不是我喜好範圍，並非調酒問題是我個人因素！ #紅香玉露 香片｜麝香葡萄｜蜂蜜｜卡內本紅酒 這杯在視覺上是我個人最喜歡的，因密度比例不同與倒入的角度速度調整，讓下方的香片茶調酒與卡內本紅酒完美分層，在舉杯啜飲的過程會隨動作出現華麗的變化，時而分層流動時而融為一體；店家推薦不要攪勻直接就口喝，可以先感受卡內本紅酒的果酸香氣，香片茶的清香會在隨後喝到的多寡比例而有不一樣的感受；朋友覺得可以做為新手首選，且隨著冰塊融化後也會稍微稀釋掉酒精的比例比較沒那麼濃烈。 我覺得在臺茶與酒的創意搭配上，貳拾伍響有成功讓兩者無違和的相互融合襯托，而非搶戲獨佔主角或是扯後腿；茶葉香氣與微微青澀滋味為調酒帶入清新感，經過調酒師的專業調配之下也讓臺灣茶飲在夜晚多了另一種面貌。 不能喝茶酒那就來品茶吧～ 相信在聚會中也有些同行人不能飲酒，推薦你們可以到同集團的手搖茶飲店－原火茶初 購買茶飲，兩家選用相同產地的茶葉，隔日搭車離開臺北前也是先去買了無糖四季春想說車上喝杯提提神，也想品嚐看看茶飲初始滋味，我個人覺得沒有茶葉酸澀感，只可惜因為當天比較早去，貳拾伍響店家推薦的配料－粉角 當時還在烹煮中，不過可以確定原火茶初飲品配料是當天現煮非常新鮮。 如果有到貳拾伍響聚會但有不能喝酒的朋友，可以先到原火茶初買杯四季春或是高山烏龍等特色茶飲，再與朋友一同前往貳拾伍響茶酒吧，雖然只是喝無酒精茶飲，但在店內打造的環境與朋友之間相談甚歡的氛圍之下，相信你一樣可以感受到微醺的快樂。 🔍店家資訊 【貳拾伍響 茶·酒吧】地址☞ 臺北市大安區和平東路一段141巷7-2號營業時間☞ 週日～週五 18:00–01:00（週一公休）☞ 週六 18:00–02:00電話☞ 02 23919729IG☞ @25ringbar臉書☞ https://www.facebook.com/25ringbar/ 【原火茶初 - 台大公館店】地址☞ 臺北市大安區新生南路三段96-4號營業時間☞ 11:00–21:00 （週四公休）電話☞ 0223688200IG☞ @yuanhuotea臉書☞ https://www.facebook.com/yuanhuotea

台北市中山國小捷運站旁 精緻私廚之旅 三餐四季 晴光商圈好停車精緻粵菜

撰文編輯/Karen W. 中山國小捷運站附近 精緻私廚料理 願能與你度過 每一回的三餐四季 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，這裏便是台北著名的晴光商圈，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，一樓的用餐區很是寬闊，桌間動線舒適，不會過於擁擠，同時保有基本隱私。 2樓包廂區每一間都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 三餐四季的菜單有提供單點菜品、節慶桌菜，也有個人套餐。 不管是桌菜還是個人套餐都可以依據饕客需求，規劃客制化無菜單料理，這裏的主廚曾任職於各大星級酒店，拿得出手的樣樣都是火候到位的精緻功夫菜。 三餐四季 父親節桌菜 🔹主廚私房三品碟： 🔺藕見紅顏 道地的江浙甜點糖蜜蓮藕，蓮藕的清脆和紫米的軟糯，每一口都能感受到不同層次的口感，清新且略帶甜味是一道極為清爽的前菜。 🔺時蔬鮮果和牛鬆 和牛丁先炒過肉香四溢鮮嫩多汁，搭配上不同的時令鮮果紅心芭樂和芒果自然甜味和微酸口感，入口先聞到的是蒔蘿濃郁的香草味，還有芥子醬的辛辣，讓人既能感受到牛肉的美味，又能享受到水果的清新，給人一種口齒留香的滿足感。 這個搭配10分的有巧思，和牛鬆搭配芥子醬，讓整個油脂風味更飽滿，同時讓和牛的味道也更濃郁，其中搭配的當季水果完美的平衡了濃郁風味的和牛。 🔺胡麻時果鴨胸捲 薄可見光的瓜片裹著香嫩的鴨胸肉，略帶油脂跟煙燻的香氣，胡麻醬的香濃味道為整道菜增添了堅果的濃香加上爽脆的蘋果，讓人胃口大開。 🔹黃金百花松葉蟹 - 花枝漿的Q彈柔嫩包裹著緊實鮮美的蟹鉗，松葉蟹鉗的肉質細膩而緊實，蟹肉本身非常鮮甜且多汁，帶點微辣的油醋醬沙拉帶點中式風味。 🔹閩式三杯松阪豬 熟悉的滋味，想必每個人心中都有一味三杯香。 鹹香濃郁的味道，以特調的閩式三杯醬料用砂鍋悶燒，一開蓋整個香到爆炸，加上裏面松阪豬肉的緊實肉質，松阪豬帶著厚實濃郁的三杯香氣，吃起來口感脆口彈牙，很優秀！ 🔹蔥香玉露麒麟魚 以東星斑、香菇、金華火腿、筍片交錯打造的麒麟魚。 紅條石斑香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配主廚熬製的濃郁甘甜玉露，完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。 鹹香滋味大多來自其中的金華火腿，味道豐富，口感也是層層堆疊，東星斑的緊緻、香菇的滑嫩、金華火腿的嚼勁、筍片的脆口，交織出口中的交響樂！ 🔹胡麻手撕脆皮雞 怎麼可以把普通的胡麻雞絲做的如此不普通！ 將雞肉以特製蜜汁烤到表皮酥香，本來以為會乾柴的雞肉，沒想到出乎意料的鮮嫩多汁，配上清脆的黃瓜絲，拌上胡麻醬汁，最後蓋上脆口的烤雞皮，真不虧是星級主廚。 我們一致認同將雞皮鋪張呈現表現得非常優秀，重點是雞皮本身烤的香酥脆口，那口感實在是非常迷人～～～ 🔹鮑魚烏參一品煲 山珍、海味就在這一品煲中！ 這道菜的調味對於桌菜、粵菜的愛好者來說絕對不陌生。 跟坊間吃過的最大區別，就是三餐四季的鮑魚烏參一品煲調味很剛好，有粵菜特有的鹹香濃郁，卻沒有過鹹的調味，讓海鮮的鮮甜味、海味藉由醬香達到了完美平衡。 鮑魚個頭非常的大，肉質很有嚼勁，完全不會有過硬問題，要說過硬的，大概就是主廚的功力真的很硬！ 烏參口感十分鮮脆滑嫩，裹上剛好的醬汁，呈現粵式當家料理的奢華。 🔹馬蹄彩椒鮮露筍 以蔬菜來說，這道份量非常的多，特別的是馬蹄、蘆筍、彩椒都十分清脆香甜！ 調味是蒜香清炒，搭配上大量的焦香蒜片吃起來鹹香可口，滋味上帶有蒜香濃郁，同時又保持清爽的風味。 🔹黑松露海鮮炒飯 炒飯最重要的就是米粒、火候，尤其是「松露」松露不炒不香，但是過度加熱又會走味，看看多考驗主廚功力！ 將西方珍饈「松露」與粵式炒飯融合，粒粒分明的口感已經是基本，其中松露獨特的芬芳，讓炒飯呈現濃郁滋味，入口後仍可以感受到縈繞喉腔間的香氣。 🔹淮山竹笙蓮子雞 吃粵菜，非常適合清爽的湯品！ 溫和爽口的湯頭，充滿雞湯鮮甜淡雅的淮山香氣，整個就是一個爽口舒服。 同時熬煮的雞肉非常鮮嫩可口，搭配上，文火慢熬的雞湯精華湯頭，簡直太溫補，非常讚的食材搭配！ 🔹主廚手作靚甜品 這是截至目前為止，吃過最濃郁的楊枝甘露！ 配料好豐富好實在，芒果、西柚、西谷米、椰果做搭配，真的不甜不膩，真的太適合夏天了！ 濃郁的芒果也將的香氣會整個溫柔的包覆在口腔中，絲滑又濃郁。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，享受著與面前那位的用餐時光。 📍三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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像藝展空間這一區的店家是 日月本家Solmoon ，融合創新與傳統，結合南投在地食材，打造如藝術品般的精緻點心。 日月本家的四季禮盒都很精緻美味，糕餅搭配月影黎香烏龍茶，在家就能輕鬆享用美味午茶時光。 還沒接觸過的日月本家的朋友，建議可以直接入手「永恆之時 」禮盒。一盒8入，包含春月櫻花餅、日夏玫瑰餅、秋玉芋薯餅和冬巧馬告餅，一次就能嚐遍四季美味囉! - 全台最美旅途中繼站誕生！ 南投日月町集結TSUTAYA BOOKSTORE、WIRED CAFE等品牌，8/1一起打卡南投新地標!! - ❤歡迎追蹤利歐娜❤ 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 👉IG搜尋🔍:leona_fun_life 利歐娜的Line好友加起來 👉https://lin.ee/rDSzveN -- 南投新店|東京澀谷WIRED CAFE進駐埔里日月町，必吃精緻和洋重箱餐|最美旅途中繼站 全台最美旅途中繼站誕生！ 南投日月町集結TSUTAYA BOOKSTORE、WIRED CAFE等品牌，8/1一起打卡南投新地標!! 台中親子豪華露營區|蟬說：山中靜靜-山林秘境中一泊二食、懶人野餐，夜間烤棉花糖蛙聆聽鳴陣陣 暑假來山林找恐龍、入住豪華溫泉套房泡溫泉，看恐龍森林探險隊兒童劇場!!大板根森林溫泉酒店 南投埔里親子景點推薦，走進菇菇樂園DIY菇菇披薩、採菇、踏青、爬木屑山

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