台北市中正區—辰園，台北美食，港式點心，喜來登飯店，米其林美食

辰園的港點非常有名，收藏多年，終於有機會嚐到，最好事先預訂的金磚燒肉，是當天我最喜歡的餐點，外皮燒的焦黃酥脆，帶點厚度的外皮，咬下真的是咔嘣脆，下面五花肉肥瘦比例適中，彈嫩微肉汁感，咀嚼時真捨不得吞下去，這燒肉直接吃就美味不已，我都忘了蘸一點盤上醬汁，旁邊的醃蘿蔔爽脆解膩。 陳醋蜇頭，蜇頭的口感更勝蜇皮，厚實爽脆，皺摺嚼感有趣，陳醋酸香不嗆，調味微甜，灑上白芝麻提味，十足開胃。 晶瑩明蝦餃，皮薄彈，蝦餡滑Q汁鮮，好吃到我忘記拍斷面，這道是港式飲茶的功夫點心，燙皮、拍皮細節多，很能考驗師傅的功力。 春風得意腸粉是我目前吃過最棒的，裡面油條真是精彩，鬆脆不膩口，蝦子新鮮脆彈，微鹹的醬汁味，拿捏的真好。經典的臘味蘿蔔糕，外皮焦香，糕體紮實，趁熱吃最好吃，直接吃鹹味已足，蘸醬亦佳。 魚子雞燒賣中規中矩，一人一盅的龍皇灌湯包跟我預期的不同，非常大顆，湯色澄亮，外觀就感受到皮薄，湯味清爽甘甜，大顆干貝、蝦子、鮑魚塊內餡十分豪華。 上次在水粵香初嚐鹹水餃就愛上這一味，辰園的鹹水餃非常有意思，外皮微酥，口感近似麻糬，內餡鹹香夠味，下面鋪底一絲絲酥脆像餅乾，中間葉子是金蓮花，咬下帶點芥末味，我第一次吃到。 鹹魚雞粒豆腐煲總覺得調味鹹香少了點什麼，吃下來印象不深，也可能是我不懂。廣式海鮮炒麵醬色深，濃芡，下面是煎炸過的兩面黃，酥脆的細麵條巴上芡汁，海鮮芡料澎湃，這道是經典菜色之一，喜歡廣炒的不要錯過。 辰園的葡式蛋撻，餅皮酥香，甜度適中；杏汁黑金包外觀可愛，刷上金粉更顯貴氣，這是我第一次吃，內餡是微稠的杏仁汁，加了竹炭的墨色外皮，口感鬆軟，搭配杏汁內餡非常美味，很適合當成最後點心，這兩道小品點心，食後令人開心滿足。 受到疫情影響，原本一位難求的辰園，當天我們用餐時客人並不多，初訪吃下來覺得很不錯，我一直想攻略港點，卻吃得少，總擔心踩雷，常常看一些美食前輩文章，收藏好幾家名單，等疫情趨緩，再來好好踩點嚐味，尤其是朧粵，看得我心癢癢，不過荷包也要夠深就是了，辰園最近晚餐時段有推出吃到飽的活動，六人成行還送黃金片皮鴨四吃，有興趣的朋友可以上店家臉書看看。 🥢#辰園 🏠台北市中正區忠孝東路一段12號B1F(台北喜來登飯店B1F) ⏱11:30–14:00 18:00–21:00 🌐台北喜來登飯店臉書： https://www.facebook.com/sheratongrandtaipeihotel/ #他扣的吃喝玩樂誌 #中正美食 #中正區美食 #台北美食 #港點 #港式點心 #港式飲茶 #善導寺美食 #米其林餐廳 #米其林 #台北餐廳 #台北美食推薦 #金磚燒肉 #蝦餃 #腸粉 #鹹水餃 #港式餐廳 #港式料理 #喜來登 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/802876607764679/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG連結： https://www.instagram.com/p/CdnpQDXPk1c/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

愛馬仕御用打造飯店與礁溪寒沐酒店、喜來登大飯店推出限時優惠!!

愛馬仕御用團隊打造「寒居酒店」、頂級溫泉飯店「礁溪寒沐酒店」，及米其林美食雲集的「台北喜來登大飯店」推出連動住房優惠，5月16日中午12點至5月19日中午11點59分限時開賣72小時，三大頂級飯店各住一晚只要優惠價9,999元，等同住宿買1晚送2晚，專案再享早餐買一送一優惠。 寒居酒店 愛馬仕(Hermès) 御用團隊「法國 RDAI 事務所」打造，客房皆設有氣泡水機、床鋪部分則使用席夢思頂級舒眠床，搭配人體工學乳膠記憶枕，主推一泊二食，每晚8888元起，飯店2樓設有米其林星級主廚林明健合作的「 BeGood 」餐廳，提供創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與健康果昔。 礁溪寒沐酒店 蘭陽平原上的「礁溪寒沐酒店」委託亞洲藝術家與全球知名國際酒店設計團隊LTW合作，將自然、名湯與文化完美融合，提供兒童休憩區、健身中心與戶外游泳池等多項服務設施，即日起至6月30日，提供椒香碳烤雞外帶外送服務，售價299元預訂自取再享9折優惠。 台北喜來登大飯店 位於捷運善導寺站旁，距離高鐵站只需3分鐘，提供五星級豪華設施、SPA水療中心、健身設施及室外游泳池，Kitchen12餐廳設有開放式廚房，可享用豐盛的自助式早餐、亦有素可泰泰式餐廳及供應精緻中式餐點的請客樓供客人選擇，即日起至6月27日止，「防疫好生活」4天3夜方案，平均每晚只需2999元。

喜來登餐廳外帶自取85折、持疫苗小黃卡再享75折優惠!!

台北喜來登旗下餐廳辰園、比薩屋、SUKHOTHAI推出外帶自取優惠，在家也能享受星級美食，自取再享85折優惠。 喜來登一樓The Deli推出外帶「精選中西式」餐盒，包含碳烤雞腿排餐盒、南洋咖哩雞餐盒、韓式炸雞餐盒、鮪魚義大利麵、照燒烤牛排餐盒、紅酒燴牛肉餐盒與德式豬腳，還有義式火腿起司沙拉、燻鮭魚凱薩沙拉與藜麥鴨胸沙拉等豐富選擇。 請客樓、辰園、SUKHOTHAI、桃山、比薩屋與安東廳推出「分享餐」自取9折優惠，請客樓則推出四人餐、米其林餐盤推薦的辰園也推出廣式片皮鴨分享餐、粵式風味四人餐與粵式風味雙人餐。 五星外帶分享餐集結擁有30年深厚經驗的廚藝團隊打造，融合深獲賓客喜愛的人氣拼盤、肉類、海鮮與時蔬等四菜一飯的健康美餚，每月變換4款熱門人氣好菜，與家人朋友一同享用熱騰騰的家常美味。 即日起至5月31日，SUKHOTHAI、比薩屋與安東廳平日用餐（週一至週四午晚餐、週五午餐餐期），最少4人最多10人前往用餐並持有小黃卡打滿兩劑享8折優惠，打滿三劑則可享75折優惠，外帶自取再享85折優惠。

超氣派大廳！《澎湖馬公 福朋喜來登酒店》服務態度大扣分

#住宿筆記 #喜來登酒店 #澎湖 #服務 ⭐每周文章搶先刊載：https://iamalicelee.medium.com/ 2022/2 初訪 👉國際級五星級飯店，地理位置優 「澎湖福朋喜來登酒店」是離島澎湖唯一一家連鎖五星級飯店，豪華的外觀吸引不少前往澎湖度假的遊客，其地點位於澎湖馬公市的碼頭，離市區騎摩托車大約5分鐘可以抵達，周邊有澎湖最大的免稅店「三號港」，停車位充足，地理位置相當好。酒店備有免費機場接駁車，上網預訂或是電話通知都受理，提早抵達可先至前台寄放行李，相當便民。 這次淡季前往住宿2晚，入住房型為「豪華景觀客房一大床」，附帶早餐，房價大約是NT$4,800-5,000/晚，出發前一個月預定仍有空房。 #淡季 #景觀房 #接駁車 #寄放行李 👉臥室：床鋪好睡，工作桌設備不足 福朋喜來登酒店採用「英國斯林百蘭床墊(Slumberland)」，擁有百年聲譽的斯林百蘭床墊軟硬適中，妥善支撐身體，達到安穩睡眠，原本筋骨痠痛，很神奇地透過床墊獲得舒緩，是我最喜歡的一項大優點。房間可能想打造溫馨風格，整體燈光昏黃，且工作桌燈光不足，一下子眼睛就疲勞了。只有一張工作椅，沒辦法2人同時在工作桌使用筆記型電腦，插頭印象中只有1個，設備不怎麼友善。 #英國床墊 #溫馨 #燈光 #昏暗 👉浴室：空間寬敞、容易潮濕滑倒 「豪華景觀客房」的浴室很寬敞，2人可以同時進入一起使用，不會感到壓迫。準備的備品包含沐浴乳、洗髮精、肥皂、刮鬍刀、浴帽等，幾乎不需要帶任何物品即可入住。洗手台前配有大鏡子與化妝鏡，皆有安裝額外照明，相信需要化妝的女性會感到非常貼心！浴缸夠大，雙腳可以完全伸直，令人激賞。美中不足的部分只有排水系統，淋浴後濺出的水無法順利流乾，造成浴室地板非常濕滑，且會在馬桶旁積水，非常潮濕，親子入住需要特別注意。 #浴室 #浴缸 #備品豐富 #潮濕 👉其他：娛樂設施多，服務態度不敢恭維 福朋喜來登酒店內備有多項娛樂設施，如無邊際游泳池、桑拿室、親子遊戲房、按摩椅、撞球檯等，這次有使用投幣式按摩椅，不是特別昂貴，效果還不錯，遇到天氣差的日子，相信大人小孩都可以找到娛樂打發時間。 至於網路部分，wifi訊號很弱，晚上想看影集放鬆、或是遠距工作時常中途斷線，品質不好，訂房前可以列入考慮三思。這次入住時，就有不停斷線的問題，飯店回應方式讓人感覺態度很差，且沒有五星級飯店該有的水準。當時向櫃檯人員反應Wifi連不到，可否幫忙處理，卻只得到「你可以使用自己的網路啊！」這種輕浮回答，派人來看也確定是網路斷線，與設備無關，卻也不想處理，完全不見積極處理態度。後來斷線到受不了，多打好幾通電話並且強力要求修復，才有主管願意協助，資訊部門承認確實是訊號干擾。要房客不停詢問才肯解決問題的態度，以五星級飯店的標準來看，簡直是大大扣分！ #娛樂設施 #態度差 #網路 #斷線 👉回訪意願低，整體水準不及格 平心而論，「福朋喜來登酒店」作為五星級連鎖飯店，硬體設備還是令人印象深刻的，然而，在服務態度上，真令人望之卻步。澎湖馬公市有超過40家民宿可以提供差不多等級的房間，甚至有更快速、完整的服務系統，在鄰近地區、同等級的摘星飯店「澎澄」也是不錯的選擇，之後到澎湖玩，可能會再考慮是否要花大錢入住了。 澎湖福朋喜來登酒店 入住福朋喜來登酒店的經驗不算太好，你覺得是個案？還是真的未達標準呢？喜歡我的文章，歡迎訂閱、分享，想去體驗看看的話，歡迎收藏到心願清單吧！ #澎湖 #馬公 #旅行#五天四夜 #popdaily#travel

台北喜來登飯店12廚午晚餐龍蝦吃到飽-教你怎麼搶！

台北喜來登飯店12廚午晚餐龍蝦吃到飽-活動資訊詳細介紹

一年一度的龍蝦吃到飽的活動又開始了！ 十二廚「龍蝦狂熱日」 主廚嚴選肉質鮮彈美味的波士頓龍蝦，精湛手藝打造一系美、義、日、粵式等極致異國美味，特別推薦新加坡辣炒龍蝦、龍蝦海鮮燉鍋、南洋叻沙龍蝦湯、粵式蠔油上湯龍蝦、松露櫛瓜龍蝦沙拉、和風蝦卵龍蝦海苔捲、日式龍蝦細卷、龍蝦造型麵包等，滿足您對龍蝦的炙熱渴望！ #訂位方法 目前大家最愛用的方法就是網路訂位 喜來登自己的官網有比較特別的點，如果沒有先選人數，及用餐的類別是看不到有沒有位置的！一定要先選好才能在---選擇時間---挑你要的日期喔！ 不喜歡用網路訂位的沒關係額外教你兩個方法 １.比較有時間的可以去現場候位！ 2.可以直接打電話去電話訂位！（通常飯店會在不同的訂位留不同的名額） 訂位專線：02 2321 1818 ＃十二廚價位 ．午 餐：週一至週五 成人TWD1,490 / 兒童TWD745 週六至週日 成人TWD1,690 / 兒童TWD845．下午餐：週一至週日 成人TWD1290 / 兒童TWD645．晚 餐：週一至週四 成人TWD1,490 / 兒童TWD745 週五至週日 成人TWD1,690 / 兒童TWD845 ※ 以上價格需另加一成服務費，以現場公告為主，不另行通知。※ 兒童收費標準：0-5歲免費；6-12歲以兒童價收費；13歲(含)以上以成人計價 ＃營業資訊： 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓 電話：02 2321 1818 交通工具：捷運-善導寺站，公車-202.205.212.253.257.262.276.299.600.604.605.忠孝幹線 想知道多美食資訊，好康特惠，請幫我按愛心♥一定要記得追蹤 Popdaily 才會跳出通知， 謝謝大家🙏 更多關於我!! #龍蝦 #吃到飽 #喜來登 #台北美食 #海鮮 #飯店 #十二廚 #Kate #美食 #食物 #飯店美食

來去 台北喜來登大飯店 住一晚

今天來去住一晚來到了 台北喜來登大飯店。 說到台北喜來登最負盛名的就是十二廚自助餐了，身為台北人應該很少人沒吃過吧！但這次我們要來住的是喜來登的客房～ 疫情何時快快退散！ 因為疫情的緣故，旅宿業多是苦不堪言，住房價也是一折再折都要打到骨折了！這次我們原本選擇的是 📌舒適客房 精心打造的各式經典客房中，舒適客房以簡約沉穩為主調，雅緻傢俱、溫潤木作與摩登新穎的織品地毯延伸整體格局，營造尊貴典雅的品味氛圍。客房設有個人專屬保險箱、迷你吧台與冰箱、迎賓小點、USB電源插座、免費Wi-Fi網際網路及TOTO免治馬桶座，讓您感受到台北喜來登的貼心設計。 ．面積：9.5坪 / 32平方公尺．床型：雙人床 (175 x 210公分)．訂價：TWD12,000 身為五星級大飯店卻沒有最基本的乾濕分離浴室，這點是該試著調整。 後來因為check-in的時候，被櫃檯服務員影響直接加價升級成為 首席客房，大約加價1000元，但是可以馬上入住！（約13:15左右） 📌首席客房 ．面積：12坪 / 40平方公尺．床型：加大雙人床 (220 x 210公分) ．訂價：TWD14,000 差異之處，就是多一座窗邊沙發（一個小客廳的概念）以及乾濕分離的衛浴設備。 喜來登會館 入住喜來登可享受會館設施， 健身房樓層：17樓、18樓時間：06:00 AM – 09:30 PM三溫暖樓層：17樓時間：每日08:00 AM – 10:00 PM(最後入場09:20 PM、最後離場10:20 PM)游泳池樓層：18樓開放時間：3月至9月 07:00 AM – 08:00 PM 10月12月 07:00 AM – 07:00 PM每日維護時段，將暫停開放使用： 12:00 PM – 01:00 PM 05:00 PM – 06:00 PM 這次去的時間非游泳池開放期間，所以只去體驗了三溫暖🧖‍♀️女三溫暖一走進去先是鞋櫃，再來是置物櫃（電子手環），接著是化妝區，三溫暖池內有涼水池（約17～18度）、溫水池、熱水池（38～39度）、烤箱及蒸氣室，然後是休息區，有足夠的坐位供使用完三溫暖的人休息。整體來說這是次不錯的體驗😌 📢三溫暖其實規則跟溫泉♨️一樣，是全裸，現場提供拋棄式浴帽 📢烤箱、蒸氣室不戴浴帽，也要記得拎一條浴巾進去 📢享受完畢記得補充水分😎 #來去住一晚

台東市區住宿｜桂田喜來登酒店

桂田喜來登酒店位於台東市區，是東部第一間國際級五星飯店，除了豪華的大廳設計讓人很有度假的氛圍，自助式早餐更是澎拜到不行，有海鮮泡飯、鍋燒意麵、牛肉湯、蒸餃、墨西哥捲餅...品項之豐富讓人有吃午餐的錯覺！此外，飯店門口就是正氣街夜市（台東觀光夜市），距離鐵花村也只需步行 6 分鐘，到哪裡都超級方便，很適合喜歡五星級飯店體驗的旅人。 ⭐全文：【台東住宿】桂田喜來登酒店，超澎拜自助早餐、下樓就到夜市，國際五星級飯店推薦！ 一進入大廳，立馬被這高級感所震攝！說實在，去過那麼多間高級飯店，就桂田喜來登酒店的大廳給我的驚豔感最大，有一種瞬間出國的度假氛圍，我想不只是因為裝潢，而是飯店整體營造出來的氛圍使然。 飯店電梯是透明的，搭乘時可看到底下越來越遠的中庭，像我老公有懼高症的人，就不太敢站在離透明玻璃較近的地方XD 我們入住的「騎士雙人房 」是飯店最基本的房型，房型配置為一大床，空間其實不大，中規中矩的設計風格，雖然沒有大廳驚豔，但也還算OK。 床旁邊是半開放式的衛浴空間，尤其是洗臉盤和鏡子，和房間的書桌只有一線之隔，還滿微妙的設計，可能是要讓視覺效果看起來寬敞，也有別於傳統的設計思維。 入住桂田喜來登酒店，一定要到阿力海自助百匯餐廳享用早餐，早餐超級澎湃又高級，品項之豐富直接當早午餐吃起來啦！ 餐廳的蛋料理種類很多，水煮蛋、溫泉蛋、荷包蛋、松露起司蛋等，對於愛吃蛋的我根本是天堂，尤其松露起司蛋，那滑順的口感超級好吃！！ 餐點品項真的很豐富，建議先逛完一圈再決定要吃什麼。個人最推的是現煮專區！一大早就能吃到海鮮泡飯、鍋燒意麵（雞絲）、花蓮玉里拌麵、皮蛋瘦肉粥、牛肉湯、豬血湯、黑白切等小吃，餐點之澎湃以為自己在吃午餐或晚餐 buffet。 ⭐更多精彩早餐食記：【台東住宿】桂田喜來登酒店，超澎拜自助早餐、下樓就到夜市，國際五星級飯店推薦！ 👇更多Wendy的分享👇 ✅部落格：https://lihi1.com/IgL2s ✅FB粉專：https://lihi1.com/JU6SS ✅Instagram：https://lihi1.com/jS5Hb

【吃到飽美食】辰園｜喜來登｜港式點心吃到飽｜米其林餐盤

餐廳名稱：辰園消費時間：2020年/5月地址：台北市中正區忠孝東路一段12號B1（喜來登大飯店）電話：02 2121-1818 （線上訂位：https://bit.ly/2WYT4rQ）營業時間：11:30 – 14:30 18:00 – 21:30每人平均價位：$990 + 茶資 + 10%可否刷卡：可有無包廂：有當日點餐：鮑魚糯米燒賣、蟹黃明蝦餃、鮮蝦腐皮捲、奶皇流沙包推薦指數：8/滿分10美味度：8分CP值：8分環境及服務：8分官網：https://www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=3 因為疫情影響 很多店家都紛紛推出促銷方案對於饕客來說 算是疫情中的一點小確幸喜來登旗下的「辰園」連續兩年都獲選米其林餐盤除了招牌的片鴨之外 港點也是很多人讚譽有加只是高級飯店餐廳 道道要價自然不菲想不到這次因應疫情推出吃到飽專案一個人只要1100上下 就能任嚐辰園的精緻港點正好五月下旬疫情也穩定了 趕緊訂位來吃一波 其實辰園防疫都做得不錯而且桌距非常開當天整個場地也沒有坐滿 防疫上讓人滿放心的 菜單部分 幾乎每一道都是兩百起跳對照這一次的港點吃到飽價格 吃五盤就回本 毫無壓力就可以達陣 XD 除了吃到飽的990 + 10%外另外還需要點一壺茶 都可以回沖茶資最便宜大約是一人80元左右而且他們家的茶確實好喝 也有去油解膩之效 桌上另備有兩份醬料但因為辰園調味都很不錯 我們就沒動了 第一道我們先從蘿蔔糕開始吃起辰園蘿蔔糕 $200 是屬於我個人喜歡的口味蘿蔔絲的比重較重 吃得到一絲一絲 但相當綿軟吃得出蘿蔔的香氣跟些許蝦米的味道外層也有煎出焦香感 外脆內嫩相當好吃！ 接著是鮮蝦腐皮捲 $220 這道真的完全可以吃出 辰園並沒有因為是吃到飽就調整食材份量口口都能吃到飽滿的蝦肉雖備有應該是醋跟醬油混合的沾料但其實直接吃也完全不會膩口 倒是因為現做要注意被燙傷 裡頭的蝦肉並沒有剁得太碎吃得到蝦肉甜味也保有口感 辰園養生煲湯 $780 本來想說點這個感覺很佔胃而且他寫的份量是4-6位 但我們這天只三人來吃很怕一大鍋喝完直接結帳 結果一喝 真的是還好有點雖然這天的煲湯是很簡單的蘿蔔排骨湯但是湯頭真的非常鮮甜我喝起來感覺是大骨還加入雞架子 不是純排骨湯的味道而已排骨入口即化 蘿蔔也是煮到將化不化的程度湯本身是接近乳白色 看得出燉得很入味後來我們三人超快速就喝完 真的好喝但份量上也沒有真的到很多啦大概是六人一人一小碗這樣 可以放心點 辰園上菜速度很快 而且完全不會漏單很快下一輪港點也來了 這一輪都是常見港點 平常我們去吃也都會點的幾道蟹黃明蝦餃 $240 辰園的蝦餃外皮厚度我覺得剛好入口不會黏牙 但也不會薄到一夾就破蝦肉跟鮮蝦腐皮捲一樣 非常飽滿吃進嘴裡就是只有鮮甜的蝦味 一口一顆夾起來不會破 入口又不會黏牙的厚薄度 很剛好！ 魚子雞燒賣 $220 上頭是魚卵及切碎的香菇比較特別是使用的是雞肉而非一般常用的豬肉餡 我自己吃起來是覺得口感上沒有太大差異香菇取代了一般豬肉餡做法的肥肉彈性倒是明顯少了豬肉的肉味 較為清爽但以這天的幾道來說 魚子雞燒賣算是比較普通的一道就中規中矩沒什麼太大亮點 黑胡椒牛肉腸粉 $280 因為我個人很怕黑胡椒味 所以這道我沒嚐友人的心得是 黑胡椒味真的很重醬料本身是辰園少有的重口味路線牛肉餡倒是滿軟嫩 口感不錯 鮑魚糯米燒賣 $380 要說煲湯是第一次衝擊的話這道鮑魚糯米燒賣就是第二次衝擊本來想說就是一般的糯米燒賣上面放上一顆小鮑魚奢華感大過實質口味結果一吃發現這道巧思很多！ 糯米本身蒸的熟度我覺得很剛好 不會黏牙帶點鬆軟感但最讓人驚奇的是它加了酒！！！不太熟悉酒類所以不確定是什麼 感覺是紹興但就是一咬下去就能聞到濃濃酒香氣只有香氣而不帶著嗆感 比例上也很剛好不會完全蓋掉鮑魚的鮮甜 但又帶有些許去腥效果這道後來我們又再點了一次 有巧思又好吃的一道！ 麻辣蒸牛肚 $200 算是我吃過最好吃的麻辣蒸牛肚牛肚燉煮入味軟嫩辣度我個人可接受 喜歡吃辣的話可能會覺得些許不足 豆豉蒸肉排 $200 豆豉味道比較不明顯 不會太鹹肉排蒸煮到入口即化的程度 也不會有太多碎骨這道也滿推！ 春風得意腸粉 $280 據說是辰園招牌 而且因為製作費工 第一輪就要點實際上我們也是第一輪就點了 排在第一輪的最後才上所以要吃建議真的要先點 蝦肉跟黑木耳混合的餡料 先裹上一層炸皮再裹腸粉的做法一送上來就能聞到炸過的香氣我個人很愛這道的醬料 淡淡的醬油 提味但不會太過 沒有什麼鹹味不過可能是對這道期待太大我倒是覺得沒有太驚豔論好吃絕對是好吃的 也會是我推薦要點的一道不過炸皮部分我個人覺得是稍微有些油膩我們三人剛好一人一塊 吃完我就不太會有想再點一次的慾望 金牌鹹水餃 $200 辰園不會漏單 但是會多送東西來（無誤而且不知為何菜單上是三顆 但送來是兩顆這道我們沒點 已經夾到盤子裡切開要吃了一問才發現這道根本沒人點 XD但就還是吃了 這道我個人也覺得是不錯的但入口的感覺比較像鹹麻糬內餡有點類似叉燒包 鹹甜味道但水餃外皮不會黏牙這點就值得給讚 蟹腿起司焗白菜 $220 也是屬於有吃到就可以的一道我覺得點一盅大家挖一點來嚐就好 XD沒有什麼太濃郁的起司味白菜倒是燉得夠透 金絲蘿蔔餅 $220 本日的第三次衝擊 落在平凡無奇的蘿蔔餅外層一絲一絲的裹著 裡面是多汁的蘿蔔餡乍看感覺一夾起來會碎掉 但其實不到那麼脆因為蘿蔔絲做內餡 裡面是充滿水份的可以做到外脆但內部仍保有這麼多汁的口感這道菜真真不簡單而且炸過的外皮也不會油膩這道我個人會覺得是我最喜歡的一道推薦大家務必試試 起司海鮮塔 $240 全體一致認為與澳洲鹹派口味高度相似就是迷你版 內餡是海鮮的澳洲鹹派好吃 而且真的很多種海鮮在裡面 放料不手軟但口味就是 澳洲鹹派 蠔皇叉燒包 $200 我吃起來感覺是很傳統的做法醬料本身也是屬於偏鹹的基本上叉燒包我只要外皮不黏牙 內餡有甜鹹 就會滿喜歡的辰園的這道有合格 油條杏仁茶 $200 不會有很假的杏仁味 喝起來溫潤適中油條也滿脆的 單吃也很不錯喜歡杏仁茶的話 我覺得滿推薦可以試試 奶皇流沙包 $200 好吃 但這天點兩次 口感竟然大不相同 照片這個是我們第一次點的口味偏甜 沒有流沙感 就是類似奶皇包 蛋黃味道也不是很重但第二次點的就真的是液狀 打開就流出來然後鹹蛋黃味道也比較濃郁在想是不是這個品項其實是奶皇包or流沙包（隨機出貨不挑款） 人蔘龜苓膏 $200 回想我人生所有吃到的龜苓膏 都是在吃到飽的場合之前在中壢的港點吃到飽也吃過一次辰園的人蔘味道比較重一些 然後不苦蜂蜜的量雖然不多 但是入口很溫潤之前吃過一些苦不堪言的 辰園的很可以 芒果凍奶酪 $200 芒果醬料味道很自然但有種似曾相識感 應該是各家都用某一個國外品牌的芒果醬（？奶酪本身口感是比較偏扎實 不那麼Q的類型奶味稍淡一些 但還不錯 楊枝蜜甘露 $200 葡萄柚放很多的楊枝甘露 XD芒果味道跟椰奶味道都不是太明顯就是一直吃到葡萄柚整體算清爽 不會太甜就是食材比例上跟其他家各有千秋就是 最後一道的棗皇燉桃膠 $250 我喝起來就是桂圓紅棗茶啊 XD桃膠與桃沒有一丁點關係它就是一種膠質類 類似東阿阿膠（？ 放在裡面其實就有點類似燕窩或白木耳的口感 整體來說我們這次吃到這幾道基本上都沒有雷的 就是都不會難吃而且真的可以吃出跟一般港點餐廳的差距（價格差別其來有自）頂多有幾道就是 跟一般港點差別不是太大但都還是很好吃的用料也都相當真材實料我個人是非常推薦趁這一波嚐一次這次吃到的幾道裡面 我個人覺得必點的大概是「鮑魚糯米燒賣、蟹黃明蝦餃、春風得意腸粉、辰園養生煲湯、金絲蘿蔔餅、豆豉蒸肉排、奶黃流沙包、人蔘龜苓膏」這幾道另外這次沒吃到的遺珠我覺得是「蝶豆花火鴨包跟菠蘿豆漿叉燒酥」雖然延長到六月好像要漲價了 但我可能還是會再去吃一次！ 延伸閱讀：【港式】台北信義 興記煲仔飯 陳興發興記菜館 臘味煲仔飯美味【中式】台北信義 YEN 紫艷中餐廳 W HOTEL 鱈場蟹極致奢華西施泡飯【港式】台北大安 金鳳錦酒樓 香港烏鬃鵝道地做法 首創燒鵝專賣店【港式】台北信義 點點心 美味精緻更勝添好運 環境舒適餐點平價

喜來登辰園－必吃的脆皮烤鴨，一鴨四吃好過癮

又來喜來登飯店尋覓好吃餐廳～ 繼之前的請客樓，今天事務所聚餐選擇港式飲茶餐廳－辰園。 辰園獲得2018、2019、2020年米其林指南餐盤推薦， 最有名的廣式片皮鴨想吃的話還得事先預訂！！ ( 港式鴛鴦奶茶 NT220 ) 平時愛喝港奶的我，來這種港式餐廳一定要來一杯的！ （雖然這價錢很不可愛） 錫蘭紅茶加上濃郁煉乳，裡面是一整塊港奶冰磚， 茶味濃濃，感覺晚上會睡不著ＸＤＤ。 ( XO醬炒蘿蔔糕 NT420 ) 切成骰子狀一粒一粒的蘿蔔糕很可愛， 不說會不知道是蘿蔔糕呢。 不過應該是因為太小顆又經過油炸，吃起來稍微偏油膩。 ( 三鮮鹽滷豆腐鍋 NT780 ) 這鍋也是奢華，裡面光干貝就有好幾顆，個頭還非常圓潤飽滿。 其他料還有豬五花、特製鹽滷豆腐等等。 湯頭是用龍骨、老母雞、雞腳熬煮6個小時， 乳白色的雞湯入口濃郁鮮香。 （ 金磚燒肉 NT660 ） 切成方形塊狀的金磚燒肉也是必點之一， 附三種沾醬，不過我自己覺得不用沾醬就已經是神之美味！ 看這療癒的三層肉剖面， 表皮神之酥脆，咬下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲不斷， 皮脆肉香，咀嚼的每一口都是享受～～ （ 廣式片皮鴨 NT2,980 ） 終於等到重頭戲上桌！ 烤的油油亮亮像是會滴汁一樣的全鴨， 總共會做成三吃：廣式片皮鴨捲餅、椒鹽鴨架、香滑鴨絲粥。 師傅在桌邊片鴨時，就可以聽到那個酥脆的喀滋喀滋聲， 光用聽的就已經讓人垂涎三尺了～ 第一吃：廣式片皮鴨捲餅。 可以先試試原味的鴨皮，那個酥脆度實在令人驚艷！！ 豐富的油脂香氣配上火烤後焦脆的口感，太絕了～ 包上捲餅的吃法會附上用蒸籠蒸的熱騰騰的餅皮， 以及四宮格蔥段、小黃瓜、甜麵醬、白砂糖。 我最喜歡脆皮＋腿肉一起包裹進餅皮裡， 吃得到鴨皮的脆感也同時有腿肉的肉質感。 第二吃：椒鹽鴨架。 這道十分適合下酒啊，屬於重口味的一道菜。 第三吃：香滑鴨絲粥。 這個粥完全就是比照上海生滾粥， 特色就是把米粒熬到幾乎看不到，入口滑順香濃。 分裝後的粥，還可以加點蔥提味， 配上鴨肉的鹹度，讓人不禁一碗接一碗啊。 這一吃是我自己最喜歡的吃法，那個粥實在厲害～～ （ 蝶豆花火鴨包 NT220 ） 美美的蝶豆花麵皮呈現半透光的紫藍色， 包了鴨肉、竹筍、杏鮑菇等等， 裡面鴨肉是碎鴨肉絲，配上杏鮑菇中和了膩口的滋味。 （ 鮮蝦腐皮捲 NT220 ） 再來是港式飲茶不能少的腐皮捲！ 吃腐皮捲我最怕的就是吃了滿口油膩， 但辰園的腐皮捲不會，中間韭黃中和掉油膩感。 中間頗面可以看到又是個頭很大的蝦子耶！ 一口咬下外殼酥脆，中間咬到蝦仁的脆彈，非常之好吃啊！ 整體而言，辰園的烤鴨真的很值得一吃！！ 喜歡港點的人也可以來順便點他們的港點， 選擇算蠻豐富的， 我很願意為了那碗鴨絲粥再回訪啊～ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★☆ ※店家營業資訊※ 台北喜來登飯店 辰園 其他：服務費10％ #辰園烤鴨#辰園#喜來登辰園#台北美食#烤鴨#烤鴨三吃#米其林指南推薦#米其林餐廳

台北美食地圖｜喜來登防疫美食餐

🥢喜來登🥄-五星級的「大販店」 🤜#勁寶吃台北 🤜吃過必愛上 相信美食控對於這家的美食不陌生吧，很小的時候去吃過幾次十二廚，印象很好；於去年新開張的十二廚，評價也是好到不行，美味提升，食材也更多樣。 這次因為疫情，把一樓變身成高級賣場🛒，各種美食在這因有盡有，中、西、日式🛍毫無缺席，決定去一探究竟！ ＊＊＊＊＊ 🧂泰式烤全雞-$200 📍附泰式莎莎醬 『簡直完勝costco的烤雞』是我吃完後想講的第一句話，雞的肉質更上一層樓，肉汁也都有鎖在裡面，連雞胸肉的不柴，回烤過後雞皮更是帶點酥脆感👍，搭配醬汁也是會讓風味更加提升。 🧂味噌烤魚🐟便當-$280 魚很鮮嫩鹹香，味噌的香味搭配粒粒分明的米飯，還有口感很類似松阪豬的肉片，帶點甜味加上芝麻香，喜歡日式🎏的人一定會愛上，配菜牛蒡、糖心蛋、洋蔥都搭配的很得宜。 🧂蠔汁鮑魚菜飯-$280 當下看到毫不猶豫地拿了一個，鮑魚雖小，但該有的味道和口感都在，帶點醬油色澤感，還不錯吃，但驚為天人的是旁邊的東坡肉，肥瘦比例很剛好，也滷得很透徹 ，直接愛上😍，配菜則是豆莢和很夠味的筍塊。 🧂日式無骨牛肉飯-$280 滑溜的蛋🥚被戳破後，直接蔓延到每塊牛肉的表面，包裹著肉片本身，吃下去口感超級混順，再搭配一點紅薑絲，去一點油膩的感覺，飯也都是扒附著滿滿的醬汁，很涮口。 🧂肉醬義大利麵-$200 這道相比之下就比較普通一點，肉醬的風味佔大多數，少許的番茄味隨後散發出，但跟外面的肉醬比，是偏比較清爽的，醬汁比較少，還有個優點就是麵回家吃的時候還很完整，完全不會有糊糊的口感。 🧂主廚每日例湯-$65 今天是蕈菇濃湯，帶點南瓜味道和濃濃的奶油香味，湯屬於偏稠一點的，調味的還不錯。 ＊＊＊＊＊ 今天的份量我們總共分兩餐來吃了，雞和麵就先把它冰起來了˙，再加熱過後不減風味，覺得很推薦這間，味道很多元化，各國料理都可以一次吃到❗️❗️❗️，不只餐點還有甜點和麵包；另外每天的11點和下午5點開賣，也還推出了$150的雙主菜便當，價格上來說也更親民，很推薦。 店家資訊 📮官網｜https://www.sheratongrandtaipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&cat=9&id=238 ☎️電話｜02-2321-5511 #美食 #台北美食 #喜來登便當 #喜來登十二廚 #sheratonhotel #異國料理 #防疫餐盒 #外帶便當 #勁寶吃美食 @sheratongrandtaipei

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