台北信義區︱ATT 4 FUN享用乾杯集團黑毛屋本家冬季限定和牛火鍋

冷冷的冬天當然就要配熱呼呼的火鍋啦!! 今天來到信義區的ATT的黑毛屋本家，這裡主打販售日本鍋物專賣店， 已平實的價格打造老饕級的日常鍋物，週五晚上的生意超級好， 整間店座無虛席，我們這次三人都是點冬季限定的金燦食光季節鍋， 肉類包含特選日本和牛與西班牙Bellota等級依比利豬， 另外還有海鮮包括鮭魚、蝦子、花枝和蛤蜊， 鍋物內容有綜合蔬菜盤、料理長特製手工肉丸、 三種特製醬料和季節拖限定搭配逸品、 日本新潟縣產米/五穀米/豆腐三選一，或果汁/篠崎酒造桃子梅酒選一以及甜點。 看似選項很多，但每一樣都是走精緻路線分量都少少的， 女生吃起來的分量剛剛好不會過飽，男生可能會覺得有一點少就是了。 三種醬料，最左邊的是黑芝麻用來沾鍋物吃， 另外兩種是柚子醬和松露醬都是拿來沾肉品吃的。 兩種肉品的油花都分布的賞心悅目，就跟入口的感受一樣美妙滑順， 讓人想一口接一口， 海鮮部分新鮮不說，每一樣都很飽滿鮮甜， 吃進嘴裡是滿滿的幸福，另外這個手工肉丸包含多種海鮮， 吃進嘴裡還能吃到海鮮原型相當美味。 其他鍋物例如豆腐都能吃到店家的用心，第一次吃到這麼軟綿的雪白豆腐， 如果換做是床鋪的話，一躺下去彷彿身在天堂呀!! 黑毛屋本家很推薦喜歡和牛的朋友一解相思之苦， 這裡的食材也都是來自日本的上品，依照不同季節還有推出限定口味， 每一樣都很精緻能感受到主廚的用心，只可惜用餐時間比較短90分鐘， 也建議大家可以先訂位，還是很推薦給大家囉!! . 《黑毛屋本家 ATT 4 FUN店》 地址: 110台北市信義區松壽路12號4樓 營業時間:11:00-15:00 / 17:00-22:00(週五到23:00) 週六11:00-23:00 / 週日11:00-22 #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #信義區餐廳 #黑毛屋本家 #日本和牛 #依比利豬 #乾杯集團

台南首間「本格和牛燒肉放題 台南西門店」538元起吃到飽！美澳和牛/自助吧/飲料/冰淇淋任你吃｜台南吃到飽

台南吃到飽又多了一間厲害的名店了！台南第一間『本格和牛燒肉放題 台南西門店』終於來台南開店了！主打美國/澳洲和牛吃到飽，而且最便宜538元除了菜單上的品項之外，還有豐富自助吧任你吃，我覺得這間燒肉吃到飽非常有實力，超推薦🥳 『本格和牛燒肉放題 台南西門店』台南的第一間就開在西門路上，就在小北觀光夜市旁邊，附近都有收費停車場🅿️ 『本格和牛燒肉放題 台南西門店』座位區很寬敞座位也很多，桌與桌的距離也剛好，做起來不會太擁擠。 『本格和牛燒肉放題 台南西門店』你看到的通通自己夾，只要花538元的價位（包含菜單上跟自助吧）都是這個價位吃到飽，有多種多種海鮮/雞肉/蔬菜，我光這豐富的自助吧就吃飽了😆 提供多款飲料/咖啡/美粒果，還有好吃的抹茶霜淇淋（私心推薦多加煉乳🫶） 冰淇淋提供：明治冰淇淋/泰國明果冰淇淋/卡比索冰淇淋/COLDSTONE冰淇淋，四大品牌吃到飽！！ 每人價位從有538/888/1180/1680(午餐）晚餐跟假日依照不同內容會多50-200元，共有四種消費模式，大家可以參考上面。 豐富的肉肉吃到飽就來本格和牛燒肉就對了，開幕的第一天我就馬上衝來，帶媽媽來吃肉肉😍 我是剛開店12/1去用餐，以新店來說送餐的速度滿快的，而且自助吧的食材也補很快，肉質品質上也是有目共睹，有在水準之上。 吃到飽少見的三角胸軟骨/鳥松板/烏金玉(白子/雞睪丸)這裡竟然有欸，也是小白第一次看到吃到飽雞睪丸🫶 牛小排/熟成肋眼/美國和牛/澳洲M9和牛/熟成羽下/戰斧肋排/牛肋條，有吃牛的朋友這幾個要點好點滿。 烤爐的溫度很集中，肉肉簡單烤都很美❤️ 1180元的價位可以點到很多不同高級肉品與海鮮，外面一塊不便宜的鮭魚菲力，來這裡通通吃到嗨。 「松露金鑽清雞湯」湯頭帶有雞肉的清甜，還有淡淡的松露味，也是人氣湯頭之一，煮菜後湯頭更甜，這個湯頭都需加99元唷。 媲美單點的蝦仁漿自助吧自己挖，有整隻蝦在裡面，我前期厚厚挖了好幾次，真的好好吃，大家千萬別錯過。 自助吧提供的和牛黑咖哩、黃金奶油白醬燉肉口味也很有水準，很下飯😋 最後吃冰淇淋/霜淇淋最結尾～抹茶霜淇淋超厲害，再淋些煉乳OMG好吃哈哈哈哈哈，好邪惡🤣 ⭐️【本格和牛燒肉放題 台南西門店】⭐️🏠 台南市北區西門路四段111號📞 06 - 252 2333 ( ►google地圖 )⏱ 11:00~凌晨04:00👉 IG / FB [sc name="blogs" ][/sc]

【台北】中山美食｜手工殿麻辣鍋物 中山條通新開幕火鍋店 超浮誇造景火鍋 滿額送A5和牛

中山條通新開幕的火鍋店，手工殿麻辣鍋物，超浮誇造景火鍋，龍頭火鍋滿星好評5顆星啦~~精心挑選的器皿超精緻 襯托出食物的高級感，還有中式庭院風設計，實木花窗讓你一秒變格格！ 手工殿麻辣鍋物 🏡地點：台北市中山區長安東路一段53巷1-1號 營業時間： 週一至週日17:30-1:30 📞電話： 02-2537-3603 手工殿麻辣鍋物 店面環境 今天要來和大家分享我最近去的一家很厲害的火鍋店：中山條通新開幕的手工殿麻辣鍋物，店面走中國風，獨樹一格的中式庭院風設計超特別~~ 很喜歡手工殿麻辣鍋物每一個座位都會有一個，貼心的衣櫃與置物空間讓客人的衣物不會全身火鍋味~ 高級的裝潢搭配實木花窗，彷彿置身在中國宮廷裡，想像自己是皇上、皇后在用膳🤣🤣🤣 居然還有這種窗花！真的太古風了~~深色調搭配柔和的燈光，滿滿的高級感~ 很喜歡座位旁的圓形燈飾，很像月亮~每一位客人在這裡用餐都可以有賞月的氣氛！ 手工殿麻辣鍋物 完整菜單 手工殿麻辣鍋物是單點式，先從湯頭開始選，建議大家點鴛鴦鍋！！ 手工殿麻辣鍋物的肉品都很高級精緻，肉質鮮嫩，吃過就回不去了啦~~ 手工殿麻辣鍋物 湯底 今天點的是養生麻辣鍋搭配酸菜鍋，養生麻辣鍋適合吃小辣的朋友，這個湯底真的好吃！！溫和不刺激，可以直接喝~~ 酸菜鍋的酸度很夠，非常下飯！裡面的酸菜分量很多，很幸福呀~~ 黃牛胸肉 第一次吃到牛胸！這口感太特別了！非常有嚼勁，好吃又有飽足感肉質真的很好，吃得吃來肉質很細膩~~ 加入麻辣鍋真的很涮嘴，我一個人可以直接吃一盤~~ 海鮮拼盤 手工殿麻辣鍋物的擺盤真的很厲害！滿滿的海鮮多到要掉出來啦~重點式還有乾冰煙霧飄緲太好看了吧~~ 干貝、小卷、大蝦都有， 高CP海鮮拼盤，喜歡吃海鮮的朋友一定要點~~ 綜合鮮餃 火鍋料一樣不馬虎，手工火鍋料飽滿又入味，吃火鍋絕對不能少這一味~ 綜合手工丸 這手工丸有三種口味，全手工製作就是不一樣，重點是每一顆都好大顆，吃完好有飽足感！ 烏龍麵、寬冬粉 總合菜盤 綜合菜盤可以自己選四種蔬菜，菜給的份量也都滿多的喔~ 滿額送A5和牛 週一到週五16:00前來手工殿用餐，滿650援救招待用餐集招待和牛乙份乙份！！ 這造景真的太浮誇！！超級可愛的~~ 手工殿的A5和牛吃過回不去了，五分、七分、全熟口感不同~~搭配涼亭乾冰造景 好看又好吃~ 【加入官方LINE帳號 訂位嚐鮮】 ▪️ https://lin.ee/QDLDiHh ▪️集點優惠 ▪️週一到週五 11:30-16:00 用餐即招待和牛乙份 (至112年1月3號為止) #手工殿麻辣鍋物 #shougongdian #中山 #麻辣鍋#火鍋 #聚餐 #條通 #包廂 #和牛 #活體海鮮 #新開幕 #嚐鮮 #鴛鴦鍋 #高級餐廳 #台北美食 #台北宵夜 #全年無休 #中國風 #中式餐廳 #高級火鍋 #網美餐廳

A CUT牛排館【台北中山】遼寧新址，與其不溫不火的肋眼，良心建議美國極黑和牛A CUT$5800狠心點下去@小女張氏

A CUT一句話: 「與其雙人肋眼$6400中規中矩的不溫不火，良心建議一人份極黑和牛A CUT$5800狠心點下去！才不會後悔」 原在國賓飯店裡的A CUT因危老改建所以已經搬到 台北市遼寧街177號富邦遼寧大樓2樓，千萬別跑錯 南京復興捷運站一出來即到達，非常便利 假日的晚餐，一出捷運站就看到餐廳人員在門口指引方向，貼心 搬到遼寧夜市旁邊感覺要來個海鮮餐廳才對 不過富邦這棟大樓很新，所以整體給人的感覺是好的 依著手扶提往二樓就抵達A CUT 多年榮獲米其林一星，但2022可能因為搬遷所以沒參加吧?! 雖然有網友二訪後覺得沒有一次的驚艷，不過小女依舊期待 整體內裝與舊址幾乎是神還原 色調、紅酒櫃、燈光都是走暗色華麗風 全程厚地毯的棉柔讓飯店感再次席捲而來 華麗的來源小女覺得從吧檯就開始 不同色調的燈光一直延伸到用餐區天花板大量的小吊燈 造型像冰塊也或者說水晶，繁複的顯得有點花俏 有種來到高冷水晶洞吃飯的感覺，深藍配深灰顯得嚴肅低沉 小女個人覺得有點為了刻意表現出高端，而將許多元素擠在一起失了平衡 就是將貴的東西都擺出來 傳統老派的本質又想追求現代時尚化的互斥感 平衡不當的花俏感讓場域落入像信義區普及的餐酒館或BAR 小女更偏好內斂、氣質與精緻的風格 可半開放式的廚房這點打破多數高單牛排館的風格 讓客人入場時可以看到廚師處理食材，這點很不錯 A CUT套餐及單點都有，小女這次點的是套餐 內含前菜、湯或沙拉、主餐配菜、飲料甜點 麵包最基礎的開端，雖說只是麵包 但網友們對於各家高單牛排館的麵包評價也是一場爭霸戰阿~ A CUT的麵包超麥超五穀，那個麥和五穀有種生生的味道濃郁到有點嚇到 趕緊配上鹽味奶油的軟化立刻順口許多，帶著精緻鹽味的奶油，好吃 小女平常不怕五穀麵包，今天怎麼反常了?! 另一沾醬是油醋醬，可醋香不顯著 麵包口感倒是不錯，外層烤得酥脆，內層鬆軟 而且小女發現外場不太說菜，除非你問 所以那...應該是油醋醬，對吧?! 不過小女更推莫爾頓的洋蔥大蒜麵包~~真的爆好吃 還有網友特地為這麵包寫一篇分享文，真有趣 擺盤精緻小巧，一抹似荷葉的葉片立體的裝扮在上 視覺上似夏日的繽紛(疑~現在12月耶!) 胭脂蝦用量豐足口口品嚐到胭脂蝦肉軟中帶著微彈韌的跳動感， 三小片的份量很有誠意，鷹仔豆泥味道不明顯 醬汁是熟悉的泰式鹹香味道，交雜點傳統中式的感覺 味覺保守的人點這道，安全過關! 一開蓋擺盤精緻高端的像是道法式甜點 外場依舊沒有說菜~就讓小女舌頭來反饋給大家吧 網路查過才知道這道是春天時的新款菜色 避免魚子醬沾染金屬氣味所以都會以貝殼湯匙食用，矜貴感再次提升一檔次 白色是京都味噌，黃色柚子番紅花，搭配細緻的小綠葉是蝦夷蔥 整體味覺融合上清麗爽口，若在春暖花開的春天相襯得宜 (繼胭脂蝦塔塔第二次~疑~現在12月耶!) 入口咀嚼每樣食材味道循序漸進地擴散，層次豐富 似是柚子、蒔蘿、輕檸檬的那種爽口感 蟹肉份量十足撲滿整個底層，紮實鮮嫩吃得出真正蟹肉纖維的精巧 與之調味搭配更是相得益彰的鮮美，口口都珍貴! 整體而言魚子醬味道並不搶眼，不像鮭魚子有啵啵的口感 卻也搭配出一抹鹹鮮吧! 這加價屬實推推 看到蟹肉不點就覺得對不起自己~哈! 中間的漂浮物是麵包配上蟹肉 蝦或蟹熬製的湯都帶有食材天然的微微苦味，是大人的苦味 小女很愛微苦味縈繞味蕾點綴鹹鮮 A CUT的前味有這種感覺，但不知為何到了中後味口腔只剩苦味裊裊?! 湯頭底蘊是厚實飽滿的牛肉醇香 肉質熬出的甘甜顯而易見來個直球對決 似是台南牛肉湯3倍的濃縮版，湯質澄清無雜質非常順口，溫暖! 金桔檸檬爽口清新，清口的雪波登場代表即將迎接這次的主角 各種口味的鹽現在也是高檔牛排標配之一 開頭時開了一瓶白酒，約1800左右，味道普通是一般白酒標配的酸澀 記憶點低，進入牛排環節時決定在試一支 THE PARING大受現場所有人好評，果然Point Noir從沒讓小女失望過 香氣是厚實的清爽感，似是果香般的清麗美好，光聞就讓人心曠神怡 酒體輕盈，單寧高雅細緻，滑順入喉，猶如人見人愛的小仙女般清甜美好 若是單飲配上點起司、蘋果都是非常享受的選擇~ 而搭上牛排發揮微解膩的功能，最佳讚賞是完全不會引出牛肉的鐵腥味 極推THE PARING!! 鴨肝 $500 加價 談牛排前先來聊聊這塊鴨肝，請各位家人們可以的話加點下去吧! 鴨肝會因不同批貨品質維持有點看運氣~今天A cut的鴨肝讓小女極滿意 第一次吃羅西尼牛排時(鴨肝配菲力)是在天母的一間義大利餐廳 小女初嚐這組合完全驚呆，怎麼有如此完美的神仙眷侶 至此小女有機會就會點鴨肝 之前被沾美和雅室的鴨肝完全嚇傻，腥味..臭味真的是另一種驚呆 這次A cut鴨肝肥美碩大，完全不腥臭，完美帶著鴨肝香氣 口感滑潤，若很真實的敘述就會像是很嫩很嫩的鴨血 配上肋眼如同上了一層粉紅泡泡濾鏡，好的鴨感就是戀愛的感覺~ 表面焦化的鑽石菱形紋象徵著奢華的微笑弧線 可惜一點點是邊角處少了微焦脆的小確幸 鴨肝口感滑潤之餘若可再往上提升一點點到像融的巧克力般絲滑黏稠就更極致 但A cut的鴨肝已經讓小女非常慶幸了 是不是大多高檔牛排的擺盤都一樣?! 鑄鐵鍋加烤蒜頭也是一種標配 400g份量非常十足，我們兩個女生分食最後還打包 這應該是A cut最划算的一道~呵! 牛排一上桌那高級牛肉獨有的烘烤香氣縈迴繚繞在鼻腔裡~ 新台幣的味道，真香! 表層的焦褐色+粉色的切面就是好吃的標記認證色， 左上角的兩小塊是上蓋肉俗稱"老饕"就是這部位 數量稀少，也是貴桑桑的部位 可惜的是這塊上蓋肉剛好切中牛筋的正C位 小女在切的時候費了好一番力氣 還好算能嚼的去，不然A CUT的招牌就危險了 友人的上蓋肉明顯好些 以高價牛排的標準來論，這塊美國頂級肋眼水平OK，只是有點中規中矩 一般肋眼特色就是吃"肥美"，但運氣不好這塊肋眼筋偏多 油脂不夠，大大減少肋眼迷人的油香，油脂的濕潤感也降低許多 不能說難吃，但也稱不上好吃，當然高單牛排還是有一定水準 若以現今如此競爭的商業模式來評記憶點過淺，易被替代 還是一句"中規中矩"! 看過其他網友多年後再訪時也覺得沒有以前的美味 或許高單牛排越來越多，客人的嘴也更刁鑽吧! 至今回味的肋眼還是晶華ROBIN,S、JUST GRILL、蘆絲葵味道更好， 價格也更划算 三分熟的極黑和牛果然不同凡響，光是色澤與油花分布更加艷麗幾分 即使是三分熟也不會有肉的生冷感 油脂分布猶如一場粉色的櫻花雨綿密又嬌嫩， 柔嫩的口感不在話下，"脂腴柔美"四字實至名歸 這才是小女印象中高單牛排該有的樣子 甜嗎? 應該說甜度正常，不比以前吃過教父的老饕牛甜，但也不錯! 比單人價格貴上近一倍，份量只有一半不到，老饕牛阿~老饕牛 一人200g要價$5800! 是全菜單裡最貴的一道單人牛排 畢竟5800都可以吃一桌菜了~ 相較下如果都要花到好幾千來品嚐，與其3200中規中矩不溫不火的肋眼 良心建議不如5800老饕狠心點下去，至少身心靈在今晚都會得到極致的滿足! 野菇根本躺過壓力鍋，怎麼可以將所有菌香濃縮得如此精華 爐烤蒜味的鹹香、野菇的菌香帶點微甜，汁水滿溢，極度好吃~大推! 不愧是美國來的大蘆筍，雖然只有兩根 可是尺寸跟一支大楷毛筆一樣長~哈 徑粗卻不影響蘆筍本身的爽脆，幼嫩的纖維口感討人喜歡 炙燒香氣反倒不明顯，單吃已很滿足，沾點奶製醬汁味道也挺滑順的 這三款小點，小女都甚是喜愛 蝴蝶餅酥脆、花生小蛋糕香氣足、軟糖也甜而不膩 配上一壺洋甘菊茶將剛剛大餐後的濃郁厚重一洗而空 如大雨過後清新舒服的草地 紅玉舒芙蕾+牛奶冰淇淋淡淡茶香圓弧清雅，澎發的舒芙蕾輕盈棉鬆帶著水氣更加濕潤順口 配上清爽的牛奶冰淇淋，相得益彰 當天八成客人都是來慶生的 看見每桌燃起蠟燭時感受到年末12月的忙碌與歡愉 慶幸這一年辛苦的自己才有豐盛的一餐 而巧克力蛋糕嘛~那句老話"有水準的中規中矩"~呵呵! 【整體來說】 這次A CUT餐點選擇方面推薦 開胃菜-蟹肉&魚子醬 紅酒-THE PARING 加購- 鴨肝 主餐- 美國愛達荷州極黑和牛A CUT牛排 配菜- 爐烤蒜味奶油野菇 甜點- 紅玉舒芙蕾 環境: 舒適度有夠，但風格就見仁見智 服務: 點餐的女服務生100分親切 旁邊幫忙的女服務生: 冷淡稍不耐煩 不過男服顏質頗高~小加分~哈! 感受: 其實小女與愛吃鬼芸芸的疑惑與感受很像，大家有機會也可以看看她的文章 就是那種"有水準的中規中矩"，但到底哪裡哪個環節少了呢?! 所以良心建議極黑和牛A CUT雖然貴，但總比吃了寂寞好吧! 點下去就對了!

【桃園市桃園區】喜喜 鍋物 SHI SHI HOTPOT 桃園店：和牛、海鮮吃到飽x甜點飲料蔬菜自助吧 

位於藝文特區巷子內的二樓，隱匿在古色古香日式木門後，日式庭院的小小造景真的超有心，而隨著樓梯拾級而上後，則藏著間日式壽喜燒x台式火鍋兩種風味一次滿足的鍋物吃到飽，獨特的鍋物雙拼再配上優越的地理位置，搭車就可以輕鬆前往，吃飽後還可以在藝文特區逛逛消食～且6種湯底自行擇二，絕對有你喜歡的口味！ 餐點資訊： （平日中午NTD.699／人) 喜喜壽喜燒 不會死鹹的壽喜燒，湯頭相當清爽！鹹淡皆可自行調整，用來涮肉片再沾生雞蛋真的超讚～ 老母雞蒜頭蛤蠣鍋 蒜頭味超濃郁，再搭配上蛤蠣跟老母雞一起燉煮提鮮真的超級香！而且鍋內雞肉跟蛤蠣的份量都給的很大方，用料相當實在！ 喜喜涼麵（可續） 胡麻醬很順口，再搭配上豐富的配料，相當滿足～ 雪花豚(西班牙/丹麥） 肉質鮮嫩，肥瘦相間，卻肥而不膩，會令人上癮忍不住一片接一片～ 梅花豚（西班牙/丹麥） 油脂比例超級適中，肉品品質也相當的好，吃起來很彈牙有口感！ 豬棒腿（國產） 需下鍋煮至5~10分鐘，相當驚人的豬棒腿，肉質偏硬但越嚼越香！ 松坂雞 取至雞頸肉，吃起來有別於一般雞肉口感，更為Q彈，很獨特的口感，但真的很好吃！ 土雞 緊緻的肉質，下鍋涮後鎖住了水分並吸取的火鍋的精華，吃起來不會乾柴～ 雪花牛 油脂最多的雪花牛，牛的香氣與牛油混合在一起，涮過後肉質軟嫩並帶有油脂的脆口。 特選板腱牛 油質分佈較少，口感較韌，略微有嚼勁。 特選霜降牛 大片的油質分佈，吃起來軟軟糯糯，牛油的香氣宜人。 特選牛肋條 煮至微熟即可，吃起來軟糯帶汁，相當嫩～ 特選嫩肩里肌牛 肉質富有嚼勁，但厚薄適中，不會有韌感，吃起來很順口～ 澳洲M6-9霜降和牛 油花均勻遍佈，吃起來口感適中，既不會油膩也不會乾柴，且牛的香氣十足，相當高品質。 澳洲M6-9極上和牛 有明顯T字油花，吃起來較有嚼勁，肉質較為緊緻，但牛的香氣十足。 蛤蜊 又大又肥美的蛤蠣，煮熟後顆顆飽滿且汁水豐富，相當鮮美。 魷魚身、巴沙魚片、鱸魚片 魷魚保有了嚼勁；巴沙魚軟糯鮮甜；鱸魚的部分表現依舊出色，肉質超級細膩。 鮮甜白蝦 超級新鮮且肉質相當緊緻，不是小小便宜的白蝦，品質相當不錯～ 帆立貝 Q彈有嚼勁的帆立貝，一顆接著一顆的根本停不下來！ 喜喜手工豆花 以香菜點綴，並搭配綿密的豆花，兩者完美的結合在一起，口感與風味完全不輸給外面販售的豆花！ 紅豆紫米芋圓 軟糯的芋圓配上紅豆紫米，根本是冬季暖心組合，且紅豆湯甜度適中，喝起來相當順口！ 扭蛋活動： ↳凡來店用餐，每桌（依照鍋數），有乙次扭蛋機會。 藍蟹 新鮮又肥美的螃蟹配上生食級干貝，有夠高級且豐盛的～ 整體感受： 空間很大且木質調的裝潢很舒適，飲料、冰淇淋和菜盤的自助區也都打理的井井有條，品項豐富且整潔，整體環境都佈置的很舒適，服務態度也很專業且面面俱到，食材既豐富還很新鮮，CP值真的超高，光是和牛吃到飽就贏了，更何況還有豆花跟紅豆湯作為飯後甜點，直接獲得同行友人的讚不絕口，選擇已經太多了！ 店家資訊：喜喜 鍋物 SHI SHI HOTPOT 桃園店

蘆洲日式火鍋｜火鍋套餐｜人氣推薦｜朋友聚餐｜包廂餐廳｜必吃鍋物｜高CP值｜家庭聚餐【新北市蘆洲區】初、聚日式鍋物

今天和老婆到蘆洲佳瑪買東西，結果逛到肚子餓的咕嚕咕嚕叫，才想起我們中午還沒吃飯! 不過現在都下午2:00了，很多店都已經休息，找吃的成了一大難題...最後還是問了Google姐才得到解答(我都沒臉說我是在地蘆洲人了...)。這間「初、聚日式鍋物」在Google上有著超級高的評價，高達4.9顆星耶! 為了滿足我們的巴豆，喔不，是滿足我的好奇心，唉呀都是啦! 出發~ 初、聚日式鍋物平日午餐時段(11:00-16:00)享85折優惠，真的賺到了! 進入店後，耳朵先接收到的是日本動漫的音樂，超HIGH~間諜家家酒! 一系列的日式風格裝潢，氛圍感十足! 座位除了一般座位外，有日式塌塌米小包廂，是要盤腿的那種(大包廂不用盤腿)。由於我是腿腳不便的中年人，和老婆就選了一般座位~ 入座後服務生相當用心介紹~初、聚日式鍋物菜盤、附餐、冰品、飲料吃到飽，沒有另外收取服務費。用餐時間為100分鐘，點餐後開始計時，這點我覺得很貼心，有選擇困難症的人少了時間限制的束縛相對來說點餐輕鬆不少，比較沒有壓力，當然也不能一直霸佔店家位置~ 看Google上很多網友分享初、聚日式鍋物的活動感覺都很有趣，現在的活動是「讓我們一起搖擺」。凡點主餐可參與一次抽獎活動，抽籤完並打卡FB或IG，即可得抽到的獎品。看了一下獎項，哇~初、聚日式鍋物老闆好大腿(方)喔~A賞竟然有日本A5和牛和龍蝦可以選擇! 看我們還不摩拳擦掌，抽獎給它用力抽起來~啊勒...不知道是不是一個用力過猛，我和老婆都抽到F賞，不過有吃的就很棒了，而且F賞的食材也沒在開玩笑。我們選了草蝦2隻、白蝦5隻，都是非常新鮮、好吃的喔，並不會因為是獎品就馬虎! 再加上初、聚日式鍋物消費可以集點，點數可以兌換食材，划算耶~這麼有趣的活動和這麼優惠的集點，我們一定會變常客的，哇哈! 初、聚日式鍋物使用大鍋鴛鴦鍋，不用怕食材沒有位置放，所有東西都能下鍋煮，很棒耶! 湯底我們選擇~ 蔬菜昆布-湯頭清甜，昆布味十足~我們是拿來煮自助吧的蔬菜和火鍋料，清甜的昆布湯拿來煮蔬菜，不只蔬菜會更好吃、更香，湯底也會變得更甜~豚骨-入口真的有排骨味耶! 這湯底還沒煮就已經被我喝了兩大碗，絕對不是因為我太餓! 是豚骨的濃醇味道有被煮出來，香氣四溢，真心覺得棒! 等等拿來涮肉和火鍋料、煮泡麵絕對是讚的! 調料區該有的調味料都有，就連香菜都有! 蓋上蓋子很衛生，準備的非常多樣，可以依照個人口味調出自己最愛的醬料啦! 副食有咖哩，裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥，還有肉喔! 調味也很好吃，是很日式口味(甘)的，香噴噴~我們還有煮韓國不倒翁泡麵來吃，吸附了剛涮過牛肉的豚骨湯飽含最後的精華，泡麵連醬都不用加，單撈起來吃就很夠味了，老婆就愛這一味! 主餐我們選擇~ 澳洲和牛前腿心(M9等級)-澳洲和牛油花分佈均勻，前腿心肉質軟嫩，放入豚骨湯底中涮2下，肉質呈現粉紅色。撈起入嘴裡，哇喔~不愧是M9等級和牛，那個油脂香氣很香耶~咬一咬油脂慢慢化開，甜味漸漸飄散，還帶有絲許澳洲牛特有的鮮味，很棒的享受! 霜降(美國)-牛肉的油花雖不敵澳洲和牛前腿心，但也是很漂亮滴~加上美國牛那獨特的油脂香氣和煮過的甜味，我想吃過的人都會愛上的吧! 雖然我的確有聽說有些人不愛這種肉甜味，但不管啦~我就愛，我超愛的! 將霜降一樣涮至5分熟，入口甜味迸發，爽感爆表! 老闆，再來10盤(喂~肉肉沒有吃到飽捏)! 蛤蜊好多鍋- 一台斤的蛤蜊，我有很認真數過，足足30顆! 每一顆都超大顆的，還是活的喔! 雖然因為冰塊太冰被冰到活動力稍弱，但我有確認蛤蜊是活的沒錯! 俗話說的好，活的蛤蜊就是鮮美啦! 將蛤蜊全數放入蔬菜昆布鍋烹煮，讓整體鮮味因為蔬菜甜更加分。蛤蜊粒粒飽滿，吐沙吐的也很乾淨，煮下去蔬菜昆布鍋真的變成蚬鍋了啦! 颼颼颼的吃光它，活力滿滿，秒殺! 大會報告、大會報告! 自助吧這這這...這是青菜海! 涮涮鍋基本上都是給一個菜盤結束這個回合，初、聚日式鍋物不怕客人吃耶! 超多綠蔬菜選擇，還有山茼蒿之類一般很少在火鍋店見到的蔬菜，在初、聚日式鍋物都有擺! 這陣仗跟有之和牛有得一比，當然要吃爆它啦! 將蔬菜放入原本就在計畫內的蔬菜昆布湯裡，湯底和蔬菜本為同系，蔬菜就是甜、新鮮，毫無懸念的好吃! 另一邊火鍋料也是超多選擇，每一樣我都各夾一個，不知不覺盤子就滿了，就一盤了! 整整兩冰櫃的食材供客人自由夾取，超超超佛! 吃蔬菜、吃火鍋料，吃的健康、自由，隨心所欲，吃好、吃滿，好享受! 飲料選擇也很多樣，值得讚許的是有無糖綠茶，有無糖茶就是滿分啦! 最近去火鍋店，不論單點或吃到飽，對於無糖客人越來越不重視了，我難過...初、聚日式鍋物有無糖綠茶，開勳~當然必不可少的果汁、碳酸飲料應有盡有! 冰品類除了常見的明治冰淇淋外，有一桶台中名產草湖芋仔冰，這就很少看到了。打開芋仔冰淺嚐一口，有小時候的味道耶! 這味道勾起了我兒時調皮的記憶，令人回味、懷念，傳統的好滋味，是很棒的另類選擇! 初、聚日式鍋物的消費以吃到飽來說算中低價位的，但不論食材品質或自助吧提供的食材選擇多樣性、服務和環境，我覺得都是一等一的 高 級 享 受! 下午時光邊聽著鬼滅之刃，邊涮著肉、吃著菜，再來點火鍋料，很棒啊! 牛肉也好、海鮮也好，我都推薦，真心覺得好吃，老闆有在用心挑選食材! 今天選擇的湯底(蔬菜昆布、豚骨)湯頭雖然無須加價，但是是有認真熬煮的好湯頭，給100分! 好玩的活動讓我還想繼續搖擺，雖然下次來活動可能就不一樣了，但不禁讓我期待下次的活動創意! 優惠的集點，目標是50點兌換A5和牛霜降1盤(150g)或龍蝦1隻! 高CP值的「初、聚日式鍋物」推薦給大家，趕緊去體驗一番日式風情吧! 初、聚日式鍋物 地址: 新北市蘆洲區三民路581號 電話: (02)2288-5987 營業時間: 週一-週日11:00-23:00 FB- https://www.facebook.com/chu.ju.hotpot/ IG- https://www.instagram.com/chu.ju.hotpot/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #初、聚日式鍋物-蘆洲日式火鍋美食火鍋套餐人氣推薦朋友聚餐包廂餐廳必吃鍋物高cp值家庭聚餐打卡美食優惠#初、聚日式鍋物#蘆洲日式火鍋#蘆洲火鍋#蘆洲火鍋吃到飽#蘆洲火鍋推薦#蘆洲火鍋店#蘆洲火鍋吃到飽推薦#蘆洲區火鍋#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲美食2022#蘆洲區美食#蘆洲鍋物#日式火鍋#日式鍋物#新北火鍋#新北火鍋推薦

台中最肉燒肉餐酒館｜冠軍調酒與和牛饗宴吃個痛快! 約會和慶祝餐廳最佳選擇

台中燒肉絕對是台中旅遊的重頭戲，也是台中人們重要的聚餐慶祝場所，許多外地遊客來台中旅遊也一定要吃過台中燒烤後才是無憾的台中旅遊! 王品旗下全新開幕、讓大家爽爽吃肉又爽爽喝酒的最肉燒肉餐酒館台中公益店! 不只有A5和牛肉等著你大快朵頤，還有冠軍調酒師獨家調酒，搭配最肉的貼心和活潑服務，人生不就該是這樣能吃就是福嗎! - 最肉燒肉餐酒館營業資訊 - 地址: 台中市南屯區公益路二段171號 電話: 04-23222868 營業時間 午間11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) ⧒ 晚間17:30~00:00 (最後點餐時間22:00) 最肉官網：https://www.themeatiest.com.tw/ 最肉FB：https://www.facebook.com/themeatiest 最肉IG：https://www.instagram.com/themeatiest_official/ 官網Line：https://page.line.me/693rhdqs?openQrModal=true 💡低消500元 💡10%服務費 💡自備酒水開瓶費300元/瓶 - 吃肉喝酒就來王品旗下最肉燒肉餐酒館 - 最近晚上經過公益路，就會看到全新開幕的最肉燒肉餐酒館台中公益店在公益路上夜放光芒! 特別是他閃耀著金黃光芒的拱形裝潢設計，光線以線條流竄，搭配復古吧檯，有種大亨小傳華麗派對的味道! 走進最肉燒肉餐酒館就會感受到果然王品出品必有品質保證，氣派的裝潢搭配恰到好處的光線強度，完全就是酒吧般的chill氛圍。這就破題了最肉不只燒烤很厲害，調酒也是一大重點! 所以建議大家搭車前往，到了最肉燒肉餐酒館看到滿滿酷炫酒單卻不能喝酒的話真的會搥心肝耶。 造訪當日撞見了個高朋滿座，除了許多情侶約會之外也有很多團體聚會都選擇了最肉燒肉餐酒館。所以建議大家要造訪最肉最好事先訂位才不會撲空! 最肉燒肉餐酒館有兩層樓的座位可容納來客，除了有一般的四人桌之外，也有像是酒吧小包廂的多人座位區可選擇，最棒的是還有依靠的酒吧吧檯的單人座，無論你是隻身造訪還是就想來喝個小酒，都可在吧檯邊得到一席之地。 最肉燒肉餐酒館服務員和賓客之間，用朋友般的互動給大家輕鬆的吃飯喝酒環境。店長還逐桌敬酒和賓客互動，非常可愛! 讓最肉更加成為一個能盡情拋開拘束、吃個痛快的餐廳! 說到最肉肯定要再提一下其細膩到不行的貼心服務，我一踏進廁所首先是被這霸氣有設計感的廁所給震懾，而最讓我驚訝的是，廁所竟然還提供吹風機、髮膠等讓大家可以整肅儀容的神器，真的是洞悉大家喝酒吃肉後的儀表需求耶! 這樣可以美美的來又美美的走的喝酒吃肉餐廳，必須推薦的吧! - 最肉燒肉餐酒館菜單 - 👉️👉️ 點這裡看最肉菜單Menu 最肉菜單分為無須額外花心思點菜、一次通通幫你設計好全面享受的三款個人獨享套餐、藉由使用不同的切花、醃漬、烤法及醬料設計出的十項必點特色商品十最與拼盤、沙拉等的單點品項，和讓燒肉更添姿色、王品攜手「2021 World Class世界調酒大賽台灣冠軍」Mars Chang共同打造的最肉專屬調酒飲料。如果不方便內用的話，最肉燒肉餐酒館也因應疫情時代設計了外帶菜單，讓大家也可以在家爽爽吃肉! - 約會、慶祝首選!開吃開喝最肉燒肉餐酒館 - 看了這麼多環境介紹後，終於要來開吃啦! 最肉燒肉餐酒館的菜單設計僅設計個人獨享套餐，你是不是會想說那這樣哪適合當約會餐廳? 跟你說，就是要跟你的愛人一起點個個人獨享套餐一人一半感情不會散呀! 再透過加點十最和一品等品項，就可以吃到豐富品項囉! 我們當天就品嘗了一個任性日本個人獨享套餐，再加點十最澳洲火焰菲力牛排+伊比利豬肩小排+醬燒焦糖牛肉吐司，這麼精緻的夜晚怎麼能不小酌呢，所以調酒楊枝甘露也給他點起來! 廢話不多說，來看菜色吧! ⧒任性日本單人獨享套餐$2060 ✔主餐：日本A5和牛紐約客、日本A5和牛肩小排、日本A5和牛翼板、澳洲和牛厚切牛舌、澳洲和牛橫膈膜 ✔副餐：綜合漬物、包肉生菜、手沖牛肉湯、檸檬雪酪 ✔前菜：魚子醬煙燻牡蠣 ✔一品：半熟月見蹄筋飯(升級$50) ✔調酒：瑪黛醫生(補差額$40) 再開吃之前先來個開胃酒吧! 是上面放了檸檬片的SHOT! 一飲而盡之後就展開美食的旅程! 吃燒肉一點要有清爽漬物來幫大家促進食慾和解放味蕾，綜合漬物的內容有酸度較高辣度較低的韓式泡菜、清甜微酸的醋漬小黃瓜、百香香氣超開胃的百香青木瓜和清爽的梅漬蘿蔔。另外搭配燒肉的兩種醬料也是超級好吃!! 左邊那格芥末醬油慕斯是青芥末底+打發醬油，可以一口氣吃到芥末和醬油香氣。右邊那格則是檸檬蔥鹽，也是超級清爽開胃。 套餐前菜有魚子醬煙燻牡蠣和雪蟹干貝漢堡可以二選一。 而這個創意料理魚子醬煙燻牡蠣真的是我可以吃十個沒有問題! 嚴選廣島生蠔口感Q彈，每一口咀嚼當中都有煙燻香和魚子醬香氣來回播送，絕對是最肉燒肉餐酒館的必吃品項。 我們的食性就是吃飯一定要有熱湯才覺得有吃到東西! 這牛肉湯裡頭有著美國PRIME等級牛肉，湯碗上桌後才沖下牛肉和多種蔬菜熬製的熱湯，胃一暖就讓我食慾大開。 接下來要來品嘗重頭戲─任性日本啦!! 先說說大家最常聽到的那幾間台中燒烤推薦名單我認真是不愛，因為他們多用醃製過的肉品讓我吃不到食材本身的原始香氣，但最肉燒肉餐酒館使用的多是原味肉，所以可以品嘗到肉本身的滋味。 你們看看這個油花是不是有夠漂亮! 我感覺日本A5和牛紐約客是任性日本中較有嚼勁的肉品，在眾多軟嫩肉質中，這般的口感反而很有記憶點。撒著金箔的日本A5翼板的軟嫩口感真的是一絕，咬下後肉汁噴發，灑上一點薄鹽誘出和牛本身香氣就十足美味，讓人捨不得沾醬耶。日本A5和牛肩小排的霜降分布好美，軟嫩肉質帶著Q彈口感。下面兩款肉品則是澳洲和牛厚切牛舌和澳洲和牛橫膈膜，牛舌是一種很有趣的部位，牛舌前中厚段的口感都有所不同，所以大家可以嘗試多花一點心神去感受每一片澳洲和牛厚切牛舌的風格! 澳洲和牛橫膈膜的熟度則比較高，較有嚼勁。而和日本和牛相比，我覺得兩款的口感比較Q彈。我喜歡品嘗時交互穿插澳洲和牛和日本和牛，整份和牛品嘗下來也因為這樣口感更有層次。 服務員會來桌邊教大家要怎樣烤肉片 ，最肉燒肉餐酒館使用的是這種小小但是火力十足的日式烤驢，抽風機和爐火的距離也很相近，所以吃完身上的燒烤味不會很濃。 套餐裡也附有$160飲品一杯，我們的馬黛醫生需要補$40差價。我沒想過馬黛茶也可以作為調酒耶! 這是一款柑橘調的氣泡酒，由伏特加+山竹馬黛茶+柑橘+紅豆+氣泡水組成。杯緣有一圈紅豆粉增添了意想不到的香氣。 ⧒十最(10項必點特色商品!)-澳洲火焰菲力牛排$480 這份一上桌就排場超大被火焰環繞的澳洲火焰菲力牛排，表面已經有些微炙燒過後再燒烤的口感依舊軟嫩，搭配迷迭香、蒜片、甜椒和剝皮辣椒洋蔥，那個剝皮辣椒洋蔥真的是有夠好吃!!! 細緻的醬料口感很好的與軟嫩肉片融合，陣陣皮辣椒洋蔥香氣將肉香更好的提味。而且旁邊那個迷迭香原來不是裝飾，服務員幫我們烤肉的時候還拿那個迷迭香在肉片上面刷了幾下，殊不知那個迷迭香香氣就這樣渲染進了肉片，讓這肉片的氣質更上層樓! ⧒十最(10項必點特色商品)-伊比利豬肩小排$260 最喜歡伊比利豬了啦!! 八、九分熟就可以得到爽脆口感 。 ⧒一品-半熟月見蹄筋飯 我建議大家加點個主食會更有滿足感。我原本看這滷肉色澤以為會很油膩，殊不知口感比我想像得清爽，滷肉的部分也很Q彈，所以品嘗起來不油不膩，用筷子劃破半熟蛋後攪拌，讓蛋黃和米飯和肉燥彼此相互結合，就成了一道口感滑順的米飯料理。 ⧒十最(10項必點特色商品)-醬燒焦糖牛肉吐司$120 這道也是最肉必吃! 超級好吃! 吐司以奶油和砂糖煎烤，焦糖表面既有焦香誘酥脆，裡頭包夾醬燒的軟嫩牛胸腹肉，鹹甜鹹甜之間還有起司片的香氣穿插其中，還有清爽的生菜去油解膩，這一道我真的無可挑剔。 ⧒調酒-楊枝甘露 看到楊枝甘露我真的不能不喝耶~ 這杯上面是白酒的大本營，漸喝到下面伴隨幾下搖晃後，白酒和底層果汁結合出另一種清爽口感。所以是一杯不同階段有不同風景的調酒。 ⧒副餐-檸檬雪酪 飯後甜點則是口感綿密的檸檬雪酪。 以酸酸甜甜的冰淇淋作為燒肉的句點，我覺得很完美。 - 最肉燒肉餐酒館品嘗整體心得 - 王品最新力最肉燒肉餐酒館，可以感受肉質挑選上的用心，而且以原味肉登場也展現了對自身肉質的自信，燒肉控真的必須吃起來! 總是大喊著吃肉喝酒的最肉燒肉餐酒館，當然除了燒肉之外，調酒也是造訪不能錯過的一大重點。環境設計很有酒吧感的最肉燒肉餐酒館，讓很久沒喝酒的我也情不自禁在這裡微醺! 另外，最肉燒肉餐酒館也有好幾道創意料理真的非常有記憶點，甚至會是我推薦給朋友的強力主打! 連配菜和沾醬都非常用心，我們這次總消費金額為$3531(包含服務費)，能夠擁有這樣的飲食體驗，我覺得最肉燒肉餐酒館夠格列入我的台中燒烤推薦名單!

新開幕《新竹水族館燒肉》山上走走 日式無菜單燒肉專門店✨和牛燒肉/生牛肉海膽手卷/金箔冰淇淋😳😳

這家位於新竹東區的「山上走走」是新開幕無菜單餐廳 餐廳內有夢幻的水母缸和水族箱 可以一邊享用美食，一邊看著療癒的海底生物 你們有在水族館吃過燒肉嗎？快跟著我來體驗看看吧!! 無菜單燒肉的價位是每人NT$1380+10% 服務費​用餐時間：1小時50分 ​共有10道品項 這樣算起來也太超值了吧 ［舒肥鴨沙拉］ 一開始先品嚐清爽的舒肥鴨沙拉吧！ 剛剛好的份量 剛剛好的肉質 還有一些甜甜的玉米脆餅增添口感 ［和牛月見燒］ 這道餐點服務生會到桌邊幫忙燒烤和牛 ​在旁邊觀看也別有一番樂趣 烤得恰到好處的和牛 放到越光米上方 最後再把生蛋黃、醬油、黑松露淋上去後攪拌均勻即可享用～ 滑順又多汁的感覺在口中綻放 ［頂級和牛聖合］ A5和牛+牛肋條+肩小排三種一次滿足 可以先沾取旁邊附上的牛油和特製醬料再燒烤 和牛吃起來香嫩多汁 牛肋條和肩小排比較有嚼勁 香氣十足！ ［生牛肉海膽手捲］ 這是我吃過最最最豐富的手捲了！ 生牛肉+海膽居然是這種味道 吃起來十分軟嫩但是卻不失口感 ［桂雞丁三重奏］ 選用雲林飼養的雞 每天吃有機無毒飼料所以非常健康 三重奏的內容有「雞腿肉+雞軟骨+雞頸肉」 吃起來口感彈牙好新鮮 完全沒有腥味 雞皮烤起來脆脆的！超好吃 ［台灣溫體豬佐菜盤］ 豬梅花油脂分布均勻吃起來幸福感滿滿 還有麻糬和糯米椒（吃起來不會辣） 有附菜盤可以把蒜頭、辣椒和豬梅花肉包在一起吃 ​實在是太滿足了～～ ［和牛握壽司］ 服務生直接現烤​​ 視覺和味覺的雙重享受 一口咬下去和牛的油脂從口中爆開！！真的不誇張！美味極了！！ ［鮭魚卵和牛可頌］ 最高級的可頌就在這裡 ​​酥脆的可頌包裹著高級和牛漢堡排+歐姆蛋 上層灑上鮭魚卵口感層次十分鮮明！ 會讓人不自覺一口接一口 ［甜蝦&牛舌味增湯］ 一碗裡面有：甜蝦+生和牛+海帶 熱熱的湯倒下去～和牛的熟度恰到好處 ​總結來說這是一款非常鮮甜又不會很厚重的湯品​ ［金箔醬油霜淇淋］ 終於來到最後的甜點part! 令我期待不已的就是它 ​吃起來鹹甜鹹甜​ 濃郁系霜淇淋非它莫屬 重點是上面那一層超大面積的金箔 拿著金箔醬油霜淇淋拍照打卡絕對超吸睛啦～～​ 只要打卡或是當月壽星，就送價值$280的金箔醬油霜淇淋唷！ 總結來說 這個價位能吃到10道無菜單和牛料理，真的是超值到爆炸 ​​​這次小啾鈴不只品嚐到和牛 還吃到了鴨、豬、雞​ 除了味覺得到滿足 視覺更是讓我目不轉睛！ 推薦大家可以來新竹的山上走走唷！ 、 ​FB: 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 ​IG: @sszz_yakiniku​地址：300新竹市東區中正路96巷24號 訂位專線：03-610-9639​ 用餐時段：11:30、13:30、17:30、19:30 🚩線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo（請點選燒肉專賣店唷） ------------------------------------------------------------------- 👉追蹤小啾鈴的IG好康消息快報: https://instagram.com/candice0z0?igshid=12v240puzd6zr 👉追蹤小啾鈴的FB精彩貼文分享: https://www.facebook.com/candy0A0/ 👉看更多小啾鈴的部落格文章 、 #新竹#新竹美食#新竹餐廳#無菜單料理#無菜單#無菜單日本料理#燒肉#水族館#水族館好き#水母#和牛#金箔冰淇淋#金箔#壽司#握壽司#山上走走#聚會好去處#聚餐#聚餐首選#美食推薦#美食日記#美食分享#台灣美食#吃喝玩樂#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨日常#foodie

台北市政府｜燒肉推薦｜信義區の平價和牛燒肉🥩

📍肉得慌燒肉餐酒館 ꕀ雙人套餐 ᴺᵀ 2199 年末就是要吃個燒肉大餐犒賞自己啦🤪 #肉得慌 是去年新開の燒肉餐酒館✨ 可以單點 也有套餐可以選擇✅ 我們點的雙人套餐內容滿豐富的！ 🈶️沙拉、牛/豬/雞三種肉、海鮮、飯、蔬菜盤及飲品吃下來平均一人約1300摳摳💰 在信義區這個價位我覺得CP值蠻高的.ᐟ .ᐟ .ᐟ ❙ 生菜沙拉 ★ ★ ★ ✮ ☆ 我們選柚子醋的～吃起來很清爽☺️ 除了生菜外 還有番茄🍅甜椒🫑及堅果點綴 ❙ 澳洲M9和牛薄切牛舌 ★ ★ ★ ★ ✮ 喜歡牛舌的必點😍 肉質無話可說非常好👍🏻 吃起來十分Q彈 蔥鹽的調味也恰到好處🌟 ❙ 美國去骨牛小排 ★ ★ ★ ★ ★ 今天最喜歡的一道❤️ 油花分布超級美🥩吃起來非常軟嫩多汁🤤 ❙ 澳洲M9和牛橫膈膜 ★ ★ ★ ★ ✮ 外皮煎的微脆🔥口感有嚼勁 整體牛肉香氣十足很好吃😋 ❙ 美國牛肋條 ★ ★ ★ ✮ ☆ 這個跟上面幾道相比普通一些( ･҄_･҄) ᐝ 吃起來比較有韌性～需要多咬幾下 ❙ 松阪豬 ★ ★ ★ ☆ ☆ 薄薄的一片 吃起來很脆🐖 有點少了松阪豬彈牙的口感很可惜( ˘･з･˘) ❙ 雞腿 ★ ★ ★ ★ ☆ 雞腿肉很厚實🍗 外皮煎的焦香🔥吃起來很juicy 😚 ❙ 韓式罐醬豬五花 ★ ★ ★ ★ ☆ 總共有兩大塊！ 醃漬的很入味 醬汁甜甜的不太會辣🌶️ 油脂豐富但不會過於油膩還不錯😌 ❙ 綜合野菜 ★ ★ ★ ✮ ☆ 有青椒🫑櫛瓜 香菇 杏鮑菇 店員會詢問要烤脆一點或熟一點很貼心🥰 ❙ 月見蟹膏干貝飯 ★ ★ ★ ★ ✮ 蟹膏會放到烤爐上稍微加熱🔥 之後攪一攪倒入白飯中🍚 搭配鮭魚卵、生蛋黃及蔥花超級鮮😍 ❙ 澎湖小卷 ★ ★ ★ ✮ ☆ 總共有兩大隻🦑 口感QQ脆脆的(￣∇￣) ❙ 青蘋果/白葡萄沙瓦 ★ ★ ★ ✮ ☆ 沙瓦要額外再加$70元💰 可以喝的到強烈的氣泡感🫧整體中規中矩👌🏻 «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市信義區基隆路一段147巷15號1樓 🚇 捷運市政府站 🕒 17:30-23:00（五六至00:00）

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京銀座高級燒肉套餐: 銀座ちかみつ六丁目

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 日本探親之旅的最後一餐，我跟男友許願吃高級燒肉，於是預約了這家在銀座很有名的燒肉店。因為男友也是第一次吃這間，我們保守的選了人気No.1，也是最便宜的套餐【銀座 ちかみつ 六丁目 ～源～】，價格是8,800円(税込)，13道菜不含酒水。 進入店內，門口迎來的就是一慣的日式風格: 恭謙有禮的店員，確認有預約後就會將你引導至小包廂。每組客人都有獨立的小包廂，所以是非常有隱私和質感的用餐環境。 🥢餐點介紹 確認是否加點酒水後，店員就會幫你上烤網，並開始上菜。我們有額外點了水果酒和紅酒來搭配餐點，不過酒喝起來普通，就不特別介紹了。 1. 【先 付】王道ユッケ-前菜:生牛肉 其實一開始我看到這道菜有點害怕，畢竟我不敢吃生牛肉.....但秉持著對日本師傅信任的心，我勇敢地將生肉和新鮮蛋黃稍微攪拌後，吃了我人生第一口的生牛肉。 結果超好吃的!!!!!! 冰冰涼涼的，完全沒有肉腥味，純粹的鮮甜味和油脂在口中爆開，有點像在吃冰淇淋的感覺~ 非常推薦沒有吃過的人鼓起勇氣吃看看，會有不同的味覺體驗。 2. 【焼肉のお供】ちかみつ雲丹土鍋- 招牌砂鍋海膽飯男友非常期待這道菜，店員一端上來，他就快樂地讚嘆了一聲，非常好笑。但這道菜真的有驚豔到我! 我不是什麼海鮮狂熱者，但這道菜我大推。 店員端上砂鍋的時候，可以聞到淡淡的海膽味，但是不是那種臭臭的海腥味。海膽新不新鮮據說要看表面顆粒是否明顯、再來就是遇熱後有沒有腥味。而這些海膽，雖然下面有熱騰騰的飯在加熱，卻絲毫沒有變形、或者是有腥味散發出來，反而是完美的挺立在飯上面，散發淡淡的香氣。 店員貼心的等我拍完照之後，就將砂鍋拿去旁邊，把海膽和飯、以及香菜平均的混合在一起，並盛給我們一人一碗。香菜厭惡者男友本人，等店員走之後才將香菜一根根挑出來丟到我碗裡幫我加菜，真是謝謝囉~ 在享用奢吃又好吃的海膽飯時，店員又再次進來，開始準備替我們烤肉。在烤肉之前，有特別介紹了一下食材，但是我都聽不懂，基本上是等店員出去之後才向男友問到底說了什麼哈哈~ 3-5.【塩焼物】 厳選タン1種 ～檸檬～: 牛舌搭配檸檬汁 黒毛和牛タンゲタ ～胡麻油～: 黑毛和牛牛舌厳選ハラミ ～香味モミダレ～: 橫膈膜搭配特製沾醬 烤肉的第一道牛舌是水準之上的味道、加上有專人為我們烤，軟嫩度適中，但沒有特別好吃的感覺，搭上檸檬沾醬很開胃。但是第二道黑毛和牛牛舌明顯好吃非常多! 富含油脂又柔軟。橫膈膜有一點厚度、非常有口感，搭配特製沾醬又將層次提升了一點。 6-8.【お口直し】キムチとナムルの3種盛り合わせ 吃完前三道烤肉之後，上來了一碟小菜，裡面有泡菜、豆芽菜和小松葉漬物，各算一道菜，我也是頗無言.....原來13道菜裡，有三樣是這樣子的菜啊......我想應該是要區隔第一回合和第二回合的烤肉而設置的? 這個設計還不錯，可以讓第二回合的烤肉味覺提升一大步，不會因為味覺疲勞而受到影響。但是小菜都還好而已、沒有特別好吃，我後來是搭配海膽飯吃完的。 9-11.【タレ焼物】醃漬過的肉厳選和牛赤身1種 ～味噌ダレ～:味增醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の白ダレ～:秘製白醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の黒ダレ～: 秘製黑醬油 這一回合的燒肉、每一款都只有超好吃來形容。大家看那個油花的分布就知道，每一口吃下去有多麼的軟嫩、多麼的美好~(流口水)。每款的醬油都不一樣，所以風味上有點不同，但都很~好~吃~每吃一口就讚嘆一次!!!!!!! 一直在忍耐不要加點的衝動XDD 12. 【お食事】ちかみつ冷麺在日本，吃完燒肉後基本上都會附送一碗冷麵解膩，而ちかみつ的冷麵是清爽的清高湯底，配上紫蘇醃漬櫻花，吃起來淡淡的紫蘇酸和櫻花香、非常的清爽解膩。但說真的，前面的燒肉也沒有讓人膩口，所以這是讓人覺得更加輕盈舒服的一道菜。 13. 【デザート】ジャージーミルクアイス ～季節のフルーツソースがけ～甜點: 牛奶冰淇淋佐季節性水果醬 最後一道菜也是讓我回來後念念不忘~就是日本最擅長的料理之一: 牛奶冰淇淋~而且上面還淋上了季節限定的水果醬，我們去的時候吃的是桃子醬。桃子醬保留了桃子特有的香氣和酸度、所以搭配濃厚的香草牛奶冰淇淋時，非常的速配，彼此襯托彼此的好。 結完帳後，店員還送給我們一人一盒薄荷糖，非常的貼心，不愧是高級燒肉店。 總而言之，極度推薦大家來吃這家燒肉，可以體驗到最優質的服務 (從頭到尾負責吃就可以，不用自己動手烤)、最新鮮的肉和海鮮，更可以有一個隱密的約會空間。下次來的話，想要點更貴的套餐~裡面有和牛三明治~感覺也會很讚啊~~~ 👨‍🍳About 銀座ちかみつ六丁目: Facebook/ Instagram🔸營業時間： 採全預約制，周日公休 (11、12月沒有公休，但12/31店休)🔸地址：東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル1階🔸訂位方式：在Auto Reserve 訂位 (網站操作簡單，而且有繁體中文~) 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站巷弄間的豬排老店: とんかつ三 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站美食: 三馬路 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 如何利用外國人身分買國內線便宜機票? 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道函館愜意咖啡廳: Café D'ici 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 在函館六花亭爆買一波伴手禮、卻還是湊不到退稅金額? (可店內退稅) 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道著名伴手禮六花亭的愜意咖啡廳

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