東京一定要吃的和牛茶泡飯🍵🍚𖤐ˊ˗

好美味吶！在網上爬文看到最近很推薦這家 實際吃了網友沒有騙我！ 融合茶藝的一道藝術品 茶湯淡泊與豐腴和牛依照個人喜好搭配日式米菓漬物 紫蘇花素雅的氣韻太加分 淡取生活春秋色 烟火清風一盞茶 一口口忘卻奔波紛擾 Info：Juan Bowl & Tea #茶漬けご飯 #茶泡飯 #和牛 #表參道美食#tokyo#tokyotrip#tokyofood#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popjapan#寶藏餐廳分享 #東京探店#東京美食#東京甜點#東京旅行#東京旅遊#東京攻略#日本美食#日本甜點#日本探店#日本旅遊#日本旅行#日本攻略#Q比的生活點滴

【台中西區】置身日本吃和牛！和牛Emperor 
 最高級的療癒美食 日式和牛燒肉天花板 還有世界級的和牛漢堡！

不用飛到日本就能在這享受日本頂級和牛燒肉！今天來開箱台中高超級日式和牛燒肉店！剛好和男友到台中工作，從早到晚都在忙碌，想說晚上要好好犒賞自己，查了一下發現台中真的是燒肉一集佔地！經過一番研究我們找了一家堪稱日式和牛燒肉天花板的和牛Emperor，店內80%店員都是日本人，選用擁有身分證的正統神戶和牛，每桌都有專職的烤肉師傅提供服務，桌邊服務員也學習了日本文化並掌握了日式服務精神，就是要讓客人有一種置身日本一樣的燒肉體驗！ 和牛EMPEROR 📍地址：台中市西屯區大墩十九街239號 ☎️電話：04-23106629 ⏰ 營業：17:00 - 23:30（最後點餐23:00） 店內走日式風格，以木質調為主，溫柔的黃光讓整個環境非常放鬆舒適，座位有分吧台、一般座位區和包廂區，店內安靜典雅，很適合情侶約會、家人過節、慶生！ 和牛EMPEROR嚴選來自日本的頂級和牛，直接從最值得信賴的農家採購，並嚴格進行品質管理，包括神戶牛、飛驒牛和鹿兒島牛， A5和牛都經過嚴格挑選，確保能品嚐到最高品質的美味， 和牛EMPEROR 完整菜單 如果不知道怎麼點餐，可以和我們一樣直接點套餐，3900/人+10% 前菜 前菜是主廚特製生醃白菜、大阪涼拌豆芽菜、A5和牛炙燒壽司，建議食用順序是先吃和牛壽司、再吃豆芽菜、最後吃泡菜 我最喜歡吃炙燒握壽司！炙燒過的A5和牛表皮帶點焦香，使用牛的後腿肉，所以油花較少，吃起來肉質軟嫩，不用過多的調味就好吃！ 胡麻油香氣十足，一上桌就聞到啦～鮮脆的豆芽搭配水蓮和胡蘿蔔，簡單清爽無負擔～ 生醃白菜不會很辣，辣度溫和開胃，白菜口感非常酥脆，一口接著一口停不下來～如果搭配白飯吃更好吃喔～ A5生醃 日本生牛肉 之前在日本吃過生牛肉，男友就非常喜歡！但回到台灣就沒有再過了，今天終於吃到男友心心念念的生牛肉啦！使用和牛後腿內側肉，肉質偏瘦、細緻，吃起來完全不會油膩喔～ 把上方的蛋黃攪拌開來看起來好美味～服務人員會幫忙攪拌均勻並分盤喔～ 生醃和牛口感滑嫩，完全沒有腥味！有點像在吃生魚片～清爽的蔥香搭配軟嫩的牛肉沾滿蛋黃，整個非常開胃！平時不太敢吃生肉的我也覺得很可以～ 蘋果醋沙拉 酸酸甜甜的沙拉很好吃，蘋果醋搭配生菜新鮮很鮮甜，份量不多剛好開胃～ EMPEROR BURGER $600／兩個 我們一進到店裡就有聞到漢堡香味，想說燒肉店怎麼會有漢堡？？？服務人員和我們介紹最近剛好有推出和牛漢堡，我和男友都很愛吃漢堡，所以就奢侈的點了一份～ 雖然漢堡小小一個，但裡面料多多，看看這和牛漢堡排有多厚實～搭配香濃起司真的超好吃！手打漢堡排使用日本直送黑毛和牛沙朗跟赤身部位，熟度大約3-5分熟，雖然沒全熟但無腥味、咬起來帶點嚼勁，搭配表層酥脆的麵包，還有松露的香氣，整體口感層次非常豐富，雖然份量不多但值得點來吃吃看！ 銀舍利飯 副餐可以選擇銀舍利飯或盛岡冷麵，服務人員提醒我們，接下來的燒肉會很下飯喔～所以我們選了銀舍利飯！銀舍利飯使用土鍋煮製，會先悶煮一段時間再經過拌攪，讓每一粒飯都能粒粒分明！ 吃起來口感Q彈軟糯，因為有先用土鍋悶製，所以完整的鎖住水分，讓每一粒飯都Q彈飽滿～配合牛燒肉吃真的超級讚！ A5日本和牛 由日本師傅掌廚，選用「最高級和牛」，全程都有專人代烤，來和牛Emperor真的可以動口不動手，透過專業的燒烤技術提供讓人感動的燒肉體驗！來和牛Emperor可以一次吃到多種部位的肉品，今天點的套餐可以吃到蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、特級橫隔膜，搭配烤蔬菜、A5日本和牛涮里脊肉，真的非常豐富！ 蔥鹽牛舌、厚切極致牛舌、A5日本和牛上等牛肋肉 第一道上的是牛舌！我之前不太喜歡牛舌，可能是因為料理的方式讓我覺得油膩，今天的牛舌有氛圍厚切和薄切，經過專業的燒烤技術，讓我重新愛上牛舌！！ 和牛EMPEROR的特色就是每組客人都會有專人服務，所以用餐時完全不需要自己動手烤肉喔！ ＊＊＊有個小發現要分享給大家，我發現和牛EMPEROR的抽油煙效果做得很好，我們正個用餐過程雖然都在烤盤前，卻完全沒有油煙味，身上也不會沾到味道！這點深得我心！因為我非常討厭油煙味，所以雖然愛吃燒肉烤肉，卻不常吃，就是怕沾了一身臭味！但和牛EMPEROR完全不會！ 這個是厚切極致牛舌，口感超Ｑ彈！單吃也不會有腥味，可以沾點鹽增添鹹香感，我很喜歡厚切的Q脆口感！ 薄片牛舌取牛舌中部切片，吃起來脆度更大，建議可以搭配蔥鹽佐料一起食用～ A5上等牛肋肉吃起來超軟嫩，油脂分布均勻不油膩，我和男友都喜歡不過熟的熟度，所以今天所以的燒肉都會以三分熟為主，三分熟的牛肋口感綿密，咀嚼越久還會帶出香甜的口感～ 櫛瓜、山藥、A5日本和牛上等牛肋肉、A5日本和牛赤身、A5日本和牛特級里脊肉、特級橫隔膜 服務人員香幫我們考里脊肉，每一塊的熟度都處理的恰到好處，不過熟過老的牛肉吃起來好juicy～～ 三分熟的A5日本和牛涮里脊肉烤的非常柔嫩，軟中帶嚼勁的口感我很喜歡，因為都是使用上等和牛，所以基本上不用沾醬都好吃！ 服務人員提供蔥鹽、昆布鹽、芥末搭配使用 A5日本和牛赤身肉質較為精瘦，均勻分布的油花，口感近似美牛菲力，三分熟的熟度吃起來軟嫩帶有甜度，如果不喜呼太多油脂的朋友一定會很喜歡！服務人員建議可以搭配昆布鹽，甜中帶點鹹味好好吃！ 山藥是選用日本進口的山藥，比台灣本土山藥水分份更多，所以吃起來會更甘甜喔～服務人員還會特別詢我們喜歡乾一點還是濕軟一點，非常貼心～ 日本山藥吃起來真的比較甜，外焦酥內軟糯的口感超讚！ 旁邊是選用台灣櫛瓜，每次吃燒肉都一定要配櫛瓜，搭配牛肉很解膩～ A5日本和牛涮里脊肉 和牛涮的部分是我今天最喜歡的一道，真的太令人驚艷了！搭配兩種不同佐料（月見／柚子蘿蔔泥），選用肥瘦適中的里脊肉，搭配不同醬料讓我們品嚐不同風味～ 快速翻烤產生的火花真的很絢麗！就像在看一場火舞秀～ A5日本和牛涮里脊肉肉質滑嫩，搭配大理石般的油花，經過快速地翻烤後就能充份的品味到油脂的甘甜～ 第一個是月見，服務人員還很可愛的和我們分享了「月見」的由來 第一種說法是月見是「賞月／觀月」的意思，後來延伸應用在看到料理中的蛋黃 第二種說法是有一位名叫「月見」的客人到餐廳吃飯都會點一顆生雞蛋放在飯上搭配吃，後來大家都覺的這個吃法很好吃，就以客人的名字作為料理的名稱～ 戳破蛋黃攪拌均勻後，整片里脊肉都沾滿了醬汁，鹹甜香氣超迷人！很像在吃壽喜燒一樣！ 服務人員推薦把醬汁直接倒到飯上一起吃，天啊啊啊！真的超讚！軟糯的白飯也沾滿將吃，一口吃下非常下飯！如果可以我想再來個十片！ 第二種吃法就是搭配微酸的柚子蘿蔔泥，這個口感比較清爽，在吃了這麼多種燒肉的情況下，最後一口用這樣酸甜的柚子入口，非常解膩，是個完美的ending！ 澳洲牛舌清湯 以為吃完了嗎！NO NO NO！！！和牛EMPEROR的餐點真的超級豐盛，鹹食的最後一道是澳洲牛舌清湯，我只能說日本人做湯真的很厲害！看似一碗簡單的清湯，卻下足功伕，把湯的雜質去掉，留下清澈的湯頭，喝了滿口的鮮味還很順口～裡面有一朵像小花的魚板，其實是日本年糕！口感像百頁豆腐，非常軟嫩～ 精選甜點 我和男友分別選了抹茶冰淇淋與熱紅豆湯～本來已經吃很飽的我，一看到這個抹茶冰淇淋，食慾又來啦～用最中包裹著的抹茶冰淇淋，酥脆的米香和濃郁的抹茶一口咬下，酥脆和絲滑的口感真的很讚！冰淇淋上方還有紅豆泥，整體吃起來一點都不膩！ 紅豆湯男友超喜歡！湯頭是非常甜的紅豆湯，還會有一點沙沙的口感，熱熱喝超順口！ 裡面還有五顆小麻糬，吃起來很像湯圓，口感軟糯，本身沒有味道，搭配紅豆湯絕配～ 雖然套餐沒有附飲料，但也可以單點酒品，男友說吃燒肉一定要配啤酒！ 如果吃燒肉吃膩了，非常推薦點一杯柚子酒來解膩！ 不想喝酒精飲料，也可以點氣泡燒酒換成無酒精，喝起來就向水果氣泡水一樣，很適合女孩子！ 臨走前，店長還幫我和男友拍了一個拍樂得照片留作紀念，真的是太貼心了～ 如果有來台中玩，一定要來吃吃看和牛EMPEROR，服務非常到位，餐點水準高，用餐體驗絕佳！！！不管是紀念日、生日或是純粹想犒賞自己，都很推薦來和牛EMPEROR，絕對讓你感受到日本和牛天花板是怎樣的體驗～ 和牛Emperor官網： https://wagyu-emperor.com/ 和牛Emperor IG： https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ 和牛Emperor FB： https://www.facebook.com/wagyuuemperor/

6間餐飲優惠!! 吃火鍋送龍蝦、和牛涮1折、珍煮丹黑糖水免費喝

1月冷氣團來襲，餐飲業者推出暖心優惠，包括珍煮丹黑糖水免費喝、買飲品還送衛生棉，王品集團優惠活動有機會1折吃到飽，還有火鍋業者大手筆送美洲龍蝦，讓民眾省荷包暖心胃。 7-11 即日起至1月21日，7-11珍珠焙火烏龍奶茶買2送1。 即日起至2月1日，購買7-11 CITY CAFE開心拿鐵，即贈「蛇來運轉開心陀螺」1個。 全家 即日起至1月10日，全家燒燒仙草、仙女醇奶茶、古早味紅茶、黃金蕎麥茶，享買2送1優惠。 即日起至2月4日，全家購買任2件20元以上飲料+49，即贈胡子碰碰造型瓶蓋扣乙款。(5款隨機) 和牛涮 即日起至1月24日，王品集團旗下「和牛涮」內用或外帶，滿800元結帳出示王品瘋美食會員，即可獲得徽章1枚，蒐集5枚徽章，可兌換王品旗下5品牌「指定雙人套餐」1折券。 (等於點頂級和牛套餐2份只要343元) 鉑麗安全日餐廳 即日起至3月27日，加入「JR東日本大飯店台北」的LINE@官方帳號好友，週一至週四晚上8點後入場，享鉑麗安全日餐廳買1送1優惠。 即日起至3月28日，鉑麗安全日餐廳週一至週五午餐，滿60歲以上享6折優惠。 樂崎火鍋 即日起至1月27日，樂崎火鍋點用「極品龍蝦雙人套餐」並完成社群分享，即贈價值799元的美洲龍蝦、分店同步推出會員點數雙倍回饋。 珍煮丹 珍煮丹黑糖水免費喝，加入珍煮丹官方LINE帳號，每月即可獲得「黑糖經GO杯」免費兌換券乙張。 珍煮丹門市購買郁珍雙𝗤奶茶L杯，贈天天Everyday Mask衛生棉體驗包1份。 即日起至1月14日，於Uber Eats外送平台，購買珍煮丹「復刻紅韻仙草」和「木梨茉莉」，享買1送1優惠。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

茶六燒肉在台南

台南終於也開了茶六燒肉 每次都聽說台中店很厲害，跟家人聚餐終於可以吃好料 如果食量不是太大的朋友不需要點剛剛好人數的套餐，因為真的吃好飽！ 重點是這次去有桌邊服務，店員幫忙烤牛舌，肥腸跟魚這些難烤的食材～超好吃！ 重點是肉都很嫩 真的好好吃❤️❤️❤️ 海鮮也很好新鮮 蛤蜊超大顆 燒肉會膩也可以搭配沙拉跟鮭魚湯～很好吃😍😍 甜點是黑糖珍珠刨冰🍧心情好好☺️☺️☺️ 大推大推 #女孩👧台南食記 #茶六燒肉堂 #茶六 #茶六台南永華店 #燒肉 #鮭魚 #牛舌 #和牛 #珍珠奶茶 #刨冰 #foodie #tainanfood #🍧#🥩#🥓#🦪#🍙#🥗#salad 

燒烤及火鍋控的天堂-有哈根及啤酒喝到飽的瓦崎燒烤火鍋吃到飽，一次滿足願望的高CP值西門町聚餐餐廳首選

歲末年終想找個交通方便、大家都能吃得高興的台北聚餐餐廳嗎？瓦崎燒烤火鍋是老字號的吃到飽餐廳推薦，公館和萬華都有店，是評價很好的西門和牛吃到飽、公館和牛吃到飽。我常經過的瓦崎燒烤火鍋西門店不僅交通超方便，環境舒適、服務也很棒，三種價位超靈活，689元起就能火鍋吃到飽、燒烤吃到飽一次滿足，不怕預算超支！而且瓦崎燒烤西門店還有超豐富的自助吧，新鮮時蔬、多種美味肉品、海鮮、火鍋料、哈根達斯、樂天冰淇淋吃到爽，超多冷熱飲隨你喝，甚至有生啤酒喝到飽。還有超多豪華食材像是生蠔、日本生食級干貝、生食級天使紅蝦、美國SRF極黑和牛、羊肩排…能無限享用，簡直是聚餐、聚會的完美選擇！ 而且瓦崎燒烤火鍋吃到飽現在還針對尾牙春酒推出特惠方案，20人以上每10人就能1人免費，超划算的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 地址:台北市萬華區成都路17號2樓的瓦崎燒烤火鍋西門店地理位置很好，旁邊就是屈臣氏超好找，從板南線捷運西門站6號出口步行不到1分鐘就能抵達，附近也有232、235、640…等多路公車所經過的「西門市場(成都)」站牌，而西門商圈也有峨眉立體停車場跟洛陽停車場可停車，交通很方便也很好約。 屈臣氏廣場那邊常有活動表演，鄰近的漢中街也是西門商圈的核心、有超多旗艦店及各種店家，想吃喝玩樂的朋友來這邊都能一起搞定。 瓦崎燒烤火鍋這家超值的西門吃到飽、公館吃到飽，有三種價位，689、789、899都可自由享用自助吧的食材外，單點的高級肉品和海鮮也可以無限續點，無論花費有限還是想吃得奢華，都有適合的選項。 這家平價燒肉吃到飽推薦有兩小時的用餐時間、該吃的都能吃到，孩童收費方式100公分以下兒童免費、100〜140公分兒童半價，140公分以上兒童收成人價，(以上價位均需加收10%清潔費)同行的朋友記得選擇相同價位，這樣才能一起享受相同的美食喔！ 店裡的支付方式多元化，接受現金、街口支付和LINE Pay，當月壽星還能獲得一份龍蝦當生日禮。有些吃到飽的店不收單獨用餐的客人，因為座位有限且單人雖點餐量較少但仍享用完整設備和服務，店裡會多收200元用餐費。 瓦崎燒烤火鍋吃到飽現在還針對尾牙春酒推出特惠方案，20人以上的團體每10人就能免費1人喔！(尾牙春酒推出特惠方案詳細細節請詢問店家) 瓦崎燒烤火鍋2樓、3樓都有座位區，而且每層樓都有自助吧，這樣大家就不用跑來跑，想要吃什麼都可輕鬆自取。寬敞舒適空間的氣氛超棒，超適合包場聚餐，無論是朋友聚會還是公司尾牙都能一次滿足。 店裡貼心準備了小孩椅讓小朋友吃飯也能乖乖坐好，也讓爸媽輕鬆不少。而且寵物友善也超加分，可以帶毛孩一起來用餐但要放在寵物車或籠子裡，這樣不但安全也不會影響到其他客人。 餐廳接受透過Google商家的預定系統線上訂位，也可以打電話訂位。 瓦崎燒烤火鍋用餐區雖然是開放式空間，但座位區的設計很有的邊界感，聚餐或小團體聊天都特別放鬆。餐廳動線設計得很好、座位超舒適，不用擔心烤肉味太重，沒有油煙黏人的感覺，吃完後還能優雅地去下一個行程！ 餐廳還有包廂區，辦活動或聚餐特別有氣氛，朋友聚在一起又不怕吵到別人，能開心享用美食又有隱私。 每桌都有烤肉爐和火鍋爐，而且餐具、碗盤、面紙、調味品、垃圾桶全都備妥，不用一直找服務生要東西。烤肉的時候隨手調味，垃圾也能即時處理整個桌面乾淨整潔，吃得更自在、更有儀式感！ 桌上還有教人烤肉的立牌，告訴大家每種食材該怎麼烤，不怕烤太焦或不熟，每個人都能輕鬆成為烤肉達人。 自助吧的飲品選擇也超級多，無論是酒精性還是非酒精性飲品都能選，除了汽水機之外滑順的英式奶茶、健康清爽的無糖玉露青茶，喝起來茶香濃郁卻不苦澀，超解膩的韓式柚子茶，酸甜清爽的水蜜桃乳酸菌，甚至還有來自台南名店的義豐古早味冬瓜茶，甘甜不膩、一喝就感受到濃濃古早味。 除了提供了哈根達斯跟日本樂天冰淇淋這兩個高成本的大品牌冰淇淋，還有季節限定的大苑子芒果冰沙和草莓冰沙。大苑子可是手搖飲名店，這裡能喝到他們的冰沙CP值爆表。 自助吧冷熱飲都有，重點是每一款都不馬虎！不管是喝冰涼的還是喝熱的，品質都超過預期。 熱飲有莫凡比極致研磨咖啡系列，熱立頓奶茶喝起來茶香濃郁、奶味溫潤，莫凡比的極致研磨熱飲香氣濃厚層次豐富，能瞬間提升用餐的高級感！ 自助吧上的醬料選擇超多，火鍋料、肉片沾點喜歡的醬料味道能瞬間升級。特別是自己調配的專屬調味吃起來更過癮。 吧台上日本新款原裝生啤機出的台灣啤酒氣泡濃密、冷卻效果好，喝一口冰涼又暢快。酒精濃度5.1%的金車柏克金德式小麥啤酒麥香濃郁圓潤順口、配燒肉特別提味。5.2%的科隆啤酒喝起來清新純淨且有自然果香。 三種喝起來輕鬆愉快，配燒肉或火鍋也能提升口感香氣且可解膩，三款生啤酒都能無限暢飲，根本是啤酒控天堂！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 自助吧有許多超受歡迎的經典火鍋料、豆皮，加進湯裡口感好又美味，加上一碗熱騰騰的湯，滿足感直接爆棚！ 而且還有冬粉、王子麵甚至非油炸的蒸煮麵，吃完火鍋再來上一碗主食，絕對飽到開心！ 自助吧有多種蔬菜還有口感爽脆的水蓮，青菜感覺很飽水、一看就很新鮮。 最棒的是，工作人員會一直補食材，就算是離峰時間來吃也能感受到滿滿的用餐誠意，真的能吃得超滿足！ 桌上放著菜單，火鍋湯底和單點品項介紹一應俱全，一般火烤兩吃的火鍋湯頭都感覺有點隨便，但這裡的火鍋湯底選擇超豐富也能感覺很用心，一共有 6種特色湯底，每種都各有千秋！ 清甜鮮美的北海道昆布鍋、養生的藥膳豚骨鍋、與知名寧記合作的瓦崎寧記麻辣鍋、香港師傅特調香濃牛奶鍋、酸辣開胃的韓式泡菜鍋，甚至有這兩年超夯的老師傅酸菜魚鍋喔！ 店裡採掃碼點餐，只要掃手機QR Code就能選要吃的食材，既迅速又能避免劃錯單，這裡整個用餐時間是兩個小時，點餐時間則有90分鐘，可以慢慢挑、慢慢享受。 點餐時每次可以點8道菜，出菜會根據人數調整分量，完全不用擔心吃不完或不夠分，每個人都能吃得剛剛好！這樣的設計不但不浪費，還能確保每道菜都是最新鮮、最美味的狀態。 服務生一開始會先問有沒有壽星，然後請我們選兩種火鍋鍋底。 因為想喝湯順便養生，又對名店合作湯底很有興趣，最後我們選了藥膳豚骨鍋和瓦崎寧記麻辣鍋，一邊品味養生，一邊感受麻辣的刺激，這樣的組合真的超滿足！ 我們點的是899的價位，除了前兩種價位的經典燒肉、火鍋湯底及豐富自助吧，還加碼多樣豪華海鮮與和牛之類的高檔肉品吃到飽。 美國SRF極黑和牛、M9+黑毛和牛、日本A5漢堡排、羊肩排、伊比例豬肋條、日本生食級干貝、日本帝王蟹味棒、生食級天使紅蝦及肥美生蠔，這些每樣在外面單點都破百，這家西門燒肉吃到飽餐廳CP值爆表！ 台北最強火烤兩吃還能點鴛鴦鍋真的超讚，一次可以選兩種鍋底，像麻辣湯嗜辣過癮，另一邊養生湯喝得暖心養胃，完全滿足不同的味蕾需求！ 而且朋友口味不一樣也沒問題，每個人都能吃到自己喜歡的，超貼心又超划算。 養生豚骨鍋湯頭濃郁中透著藥膳的香氣，喝一口感覺暖進了心裡。豬骨熬出的膠質感，湯底滑順又有層次，特別適合涮肉品和蔬菜。 像嫩牛肉在這鍋裡一涮，肉汁被湯底一提升，入口時不只有肉香，還多了一層醇厚的湯味。涮青菜的時候，湯汁吸進蔬菜纖維裡，吃起來特別甘甜，還有一種吃得健康又養生的滿足感！ 瓦崎寧記麻辣鍋的湯頭，第一口就讓人驚豔！麻而不燥的辣感隨著湯汁在嘴裡蔓延開來，香料的層次非常豐富，每一口都能感受到辣得過癮，但又不會太衝的平衡。 加鴨血、豆皮、涮肉的時候，食材吸滿了湯底，口感辣香十足，而且連煮豆腐、金針菇都能吃出香氣，吃完讓人超級滿足！ 火鍋的部分能嘗到高品質湯頭的真材實料，一鍋麻辣、一鍋養生，一邊重口味刺激、一邊清潤補身，這樣的搭配根本是雙倍的幸福。 涮到一半湯少了，店員會直接幫你加原湯，像麻辣湯就加麻辣湯、而不是加清湯或開水，風味不會稀釋，越吃越香濃，涮肉涮青菜都特別好吃！ 一邊烤肉還能一邊吃火鍋，有雙重享受的快樂！烤肉的香氣四溢，滋滋作響的瞬間就讓人食指大動，烤肉的空檔還能將肉片涮到熱騰騰的湯裡，滿滿的肉香湯鮮交融，每口都幸福感爆棚！再加上火鍋配菜和自助吧的小驚喜，邊烤邊煮，吃得熱鬧又滿足。 這盤有極上牛橫隔膜、日本A5和牛漢堡排、頂級羔羊羊肩排、戰斧豬排、choice帶骨牛小排、安格斯霜降黑牛及骰子牛。 有些燒烤店肉片切得超薄，烤的時候都會黏網、沒辦法順利翻面，但這家每一款肉品都是老闆精心挑選的，每片肉都切得非常有厚度，不用擔心烤不熟或沾網。即使是第一次烤肉的小白都能輕鬆掌握，肉質也保持得很好，吃起來超有咬勁！ 頂級羔羊羊肩排的羊肉香而不腥，肉質鮮嫩的羊肩排烤過後外脆內嫩，搭配上一點點鹽，味道更是完美。 超大塊的戰斧豬排外層烤得酥脆、內裡肉質軟嫩多汁，吃上一口超有嚼勁，迷人的豬肉香氣讓人一吃就停不下來。 Choice帶骨牛小排肉質結實又不失柔嫩，骨邊的肉更是吸收了滿滿的湯汁，烤過後帶有煙燻香氣更加美味，鮮甜多汁的牛小排也是吃肉人的最愛！ 日本A5和牛漢堡排肉質超嫩，能吃到A5和牛的極致享受！每一口都滿滿的油香和牛味，真的是絕對的奢華感。 安格斯霜降黑牛肉質細膩，霜降的油花分布均勻，吃上一口，肉的鮮美感瞬間充滿口腔，十分滿足。 切成小塊的骰子牛，厚度剛剛好，大小也很適中，烤過後外焦內嫩，口感超嫩多汁，簡直是小塊的極品享受。 我們是三種價格的肉品都有選自己愛的，三種價位的肉品都能讓人吃得超滿足！ 像這個骰子牛雖然是689價位裡的品項，但肉質鮮嫩多汁、吃得超過癮。完全不會讓人覺得便宜價位的肉品就不好吃喔！ 極上牛橫隔膜是靠近背部的稀有部位，帶有適量的油脂，口感超軟嫩也非常多汁。最重要的是，它的牛肉味超濃，超級香！而且脂肪比起其他部位來說少，吃起來更健康 這塊極上牛橫隔膜肉質細膩多汁，帶著那種迷人的油花，入口即化且肉香四溢，簡單的烤一下就能把肉的鮮美最大化。 這盤有極品雪花牛、上等牛舌、澳洲特上M9+ 黑毛和牛及美國SRF極黑和牛。 極品雪花牛的油花紋路非常細膩，入口即化，肉香濃郁，能夠感受到牛肉的精華，簡直是牛肉中的奢華。 上等牛舌上鐵網烤會鎖住了所有的肉汁和風味。吃得到那種油脂的香氣但又不會有油膩感，有恰到好處的鮮美。每一片都是鮮嫩多汁，一口咬下去真的是爽口又Q彈！ 澳洲特上M9+ 黑毛和牛極為嫩滑，霜降油花分布均勻，牛肉有一種特別的甜香牛油味，比一般牛肉的味道更濃郁、層次更豐富。 沒有筋膜的肉片一入口就能感覺到那種幾乎在嘴裡融化的感覺，這樣的油脂不僅讓肉質更加細膩，還讓每一口都充滿了濃郁的牛香，口感無敵！ 美國SRF極黑和牛的肉質不僅柔嫩多汁，還擁有令人驚艷的油花，據說是遵循日本的穀物飼養方式、將牛肉飼養20個月，來確保每一口都能感受到那細緻的肉質。 美國SRF極黑和牛的肉質細膩、完全無筋且軟嫩，吃起來帶有自然的肉香和鮮甜的風味，每一口都是幸福的滋味。 瓦崎的優質肉質即便沒有任何醃料，直接烤過來也能吃到原汁原味的美好風味，不需要過多的調味，就能讓人感受到肉本身的極致美味。 烤過的肉片原味就已經超級好吃了、但如果想更進一步提升風味，可以加一點旁邊的玫瑰鹽和胡椒鹽，效果絕對加分！ 玫瑰鹽帶著一點天然的鹹香感覺，和肉的鮮美互相襯托；胡椒鹽則讓味道更加有層次，微微的辛香會讓肉的鮮甜更加突出，讓每一口都更有深度。 裡面服務生親切又勤快，會隨時巡邏收拾，還主動幫忙換烤網，不用擔心烤網黑黑會烤出焦味的困擾，讓人用餐很愉快。 這盤有肥美生蠔、生食級干貝、生食級天使紅蝦、草蝦、白蝦及極鮮鮑魚。 點899價位的餐點最大的快樂就是能夠高檔吃到爽！這裡有很多外面都很貴的生猛海鮮，像是大顆的帶殼生蠔、超鮮的鮑魚和干貝，光是這些就讓人超滿足！ 極鮮鮑魚感覺就很奢華，烤過的鮑魚軟嫩又帶彈性，鮮味濃郁，咀嚼時還能感受到鮑魚特有的滑順與鮮甜，讓人超級幸福！ 這裡的生蠔個頭超大，烤熟後裡面的蠔肉肉質豐滿、鮮嫩多汁，吃一口濃郁的海味立刻充滿口腔，整個海洋的味道都在嘴裡迸開，微微的鹽味與奶香交織，享受超豪邁。 三種蝦子口感大不同，白蝦肉質Q彈鮮甜，草蝦蝦肉厚實有咬勁，有生食級品質的天使紅蝦肉質細緻甘甜、帶點絲滑感，三種蝦子輪番上陣，口感層次豐富，從Q彈到細膩，每一口都帶來不同的鮮味衝擊。 這盤有烤香魚、東北小卷、章魚小時候、椒鹽扇貝及椒鹽花枝片，雖然是選價位不同的海鮮，但品質都很不錯。 章魚小時候烤過後肉質軟嫩，但又帶點Q彈，外皮焦香內裡鮮美，口感很鮮美。 東北小卷烤過後皮薄肉嫩，肉質多汁有嚼勁，帶著淡淡的海味，烤過的香氣真的無法抵擋。 色澤晶亮的花枝片薄而勻稱，烤過後表面微微焦脆，一口咬下去，咀嚼間能感受到它的韌性和彈性，鮮美的海味在嘴裡久久揮之不去，既有嚼勁又不失柔軟。 居酒屋必點的烤香魚，在這裡也能吃到飽！烤過的香魚外皮微脆鹹香，還帶點煙燻味，魚皮輕輕一撕就能掉下來，魚肉肉質非常嫩滑，味道超級鮮美。 扇貝的肉質粉嫩、肉片厚實飽滿，烤過後表面微微焦香，的扇貝肉質紮實有彈性，柔嫩中帶著海味鮮甜，越吃越涮嘴！ 細膩鮮甜的日本生食級干貝烤過後外焦內嫩，入口即化，鮮味直達味蕾，微微炙烤香更添層次，超誘人！ 吃了燒肉和火鍋後，當然要點甜點來平衡味蕾，烤麻糬是日式甜點經典代表，也是很多人到居酒屋會點的甜點。 烤麻糬外層微酥，裡面Q彈，一口咬下超療癒。再沾上煉乳和花生粉甜而不膩、濃香四溢，滿嘴幸福！ 店裡還有無酒精果香飲和果香調酒，顏值及口感滿分，不想喝酒或想要微醺的朋友都能滿足。藍色的是彈珠氣泡飲、橘色是蜜桃水果氣泡飲、紫色是葡萄氣泡飲， 清新的氣泡感讓味蕾瞬間得到放鬆，燒肉跟火鍋的濃重味道也能被這些氣泡飲完美平衡！ 同樣的口味有用伏特加當基底做的調酒，2.5%的三款三款果香調酒顏色繽紛可愛，喝起來酸甜平衡，喝起來酒味不會太重，甜甜的帶一點清爽感，讓人輕鬆享受微醺的快樂！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 超佛心的店家提供了貴森森的哈根達斯跟日本樂天冰淇淋這兩大品牌無限享用。 哈根達斯有芒果雪酪、咖啡、藍莓、覆盆子雪酪，每一口都是高級享受。店裡還有一般店面很少見的日本樂天冰淇淋，這可是號稱日本市佔第一的冰淇淋，用的還是北海道的高級奶源！口味超豐富，像彈珠汽水糖、抹茶、水蜜桃、草莓、繽紛大理石、哈密瓜、薄荷巧克力、香草，超經典的口味讓人選到眼花撩亂！ 這兩個牌子的冰淇淋都超貴，平常買一球都要心疼一下錢包，但在這裡不限量吃！吃上幾球，就覺得自己賺回票價了，真的不誇張！ 店裡竟然有一台超神奇的自動機器，按下一個按鈕就能現做楊枝甘露雪花冰！想要多少雪花冰都可以自己控制，完全看自己的心情！最棒的是，做完後還可以再加煉乳，讓整個口感升級！ 雪花冰入口即化，細緻又冰涼，搭配楊枝甘露的清爽芒果香氣與淡淡椰奶甜味，已經超級療癒了。再淋上一層濃郁煉乳，那種奶香和水果酸甜的完美結合，真的讓人忍不住一口接一口！ 楊枝甘露雪花冰口感綿密又清爽，吃完燒肉跟火鍋吃特別沁涼。 這裡有烤肉和火鍋一起來可獲得雙倍滿足，單點食材品質頂呱呱，想吃多少就點多少，完全不用擔心吃不夠，自助吧更是豪華，從火鍋料到甜品樣樣有，大人可以慢慢享受精緻美食，小朋友也能找到自己喜歡的東西，一家人都吃得心滿意足。還有超能讓氣氛超嗨的三種生啤喝到飽，根本就是聚餐天堂啊！ 說真的，現在物價越來越高，聚餐或者約會時花費也變得更沉重，一般的吃到飽都要上千元才能吃得比較過癮，不過瓦崎燒烤火鍋西門店就完全顛覆了我的刻板印象！只要689起食材就已經很不錯了，最頂級的餐點也才899就能吃到豐盛的頂級海陸食材，自助吧選項多到眼花撩亂，吃得超過癮，也可以DIY製作雪花冰，還有柏克金啤酒喝到飽讓氣氛更加分！根本不輸那些動輒上千的吃到飽店，春酒尾牙辦在瓦崎員工開心、老闆省心！。 無論是跟朋友聚會還是情侶約會還是公司團體要聚餐，瓦崎就是超值又能大快朵頤的聚餐場所，保證每個人都吃得開心，還不用擔心荷包大失血喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 店家資訊 瓦崎燒肉火鍋-西門町 地址:台北市萬華區成都路17號2樓 電話:02 2383-0333 營業時間:11:30-23:00 瓦崎燒肉火鍋-公館 地址:台北市大安區新生南路三段104號2樓 電話: 02 2369-0696 營業時間: 11:30-23:00 瓦崎燒肉火鍋粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064765330809

《諾拉開箱》食肉老衲 和牛牛肉乾 和牛漢堡排 爆漿和牛丸 超級軟嫩多汁牛肉乾 澳洲和牛 各式和牛肉品 超滿足

《諾拉開箱》食肉老衲 和牛牛肉乾 和牛漢堡排 爆漿了和牛丸 超級軟嫩多汁牛肉乾 澳洲和牛 各式和牛肉品 超滿足

一直都是食肉老衲的忠實客戶 各種和牛的部位都想品嚐看看 最近加入了會員真的超級划算！ 來開箱分享一些和牛新品項 和牛牛肉乾/和牛爆漿丸/和牛漢堡排 第一次吃到用和牛做的牛肉乾 使用100%澳洲高等級黑毛和牛原肉製作 真的覺得太奢華太享受了吧！ 包裝打開後了裡面是可以密封的夾鏈袋 沒有吃完也可以好好的密封保存 只是我通常一包打開一定馬上吃光光 很難不吃光呢！ 和牛牛肉乾有原味和辣味兩個口味可以選擇 原味吃起來鹹鹹甜甜非常涮嘴 辣味對我來說不算太辣，多了一點麻麻的口感 覺得是不吃辣的朋友也可以嘗試的辣度唷！ 食肉老衲的和牛肉乾好大一片吃起來好過癮 真的是我吃過最好吃最軟嫩的牛肉乾 而且越咀嚼肉汁會一直爆出來 最喜歡吃到有帶一點筋的部分 越嚼越香，完全停不下來 非常推薦年節可以送和牛牛肉乾呢！ https://www.laonameat.tw/products/ 爆漿和牛丸有四種口味 原味/起司/麻辣/松露 一包約300克 每顆又大又飽滿，百分之百用和牛原肉製成 沒有添加防腐添加物 內餡飽滿，吃起來飽口爆汁超有彈性 原味牛肉味十足，簡單的清湯烹煮最能吃到它的美味 麻辣是微微的，算是很舒服的辣度 松露口味的用料十足，喜歡松露的朋友會愛上 起司內餡超多，奶香搭配牛肉香超級滿足 不管是平常煮湯加料或是煮火鍋都非常適合呢！ https://www.laonameat.tw/products/ 澳洲和牛漢堡排是100%和牛原肉製成的 一份有100克，每份是單獨包裝的非常方便 完全解凍後下鍋慢慢煎 要有耐心的兩面輪流翻面輪流煎 煎成這樣漂亮的焦焦色就可以囉 我自己非常喜歡炙燒後的香味，所以會再加一個炙燒動作，真的好香啊！ 最喜歡在漢堡排上片加上一顆生蛋黃 記得生蛋要選生食級的才安心唷 溫潤的蛋黃液加上和牛漢堡排真的是一大享受 漢堡排本身已經就有調味了，非常下飯 肉汁香甜、牛香味濃郁，每一口都有肉汁迸出 一份漢堡排我可以配2碗飯呢，非常足夠的份量！ 《食肉老衲》 https://www.laonameat.tw/products/ #食肉老衲 #和牛牛肉乾 #和牛漢堡排 #爆漿和牛丸 #牛肉乾 #澳洲和牛 

風雅高雄，懷石之美｜高雄市前鎮區_晶英國際行館 UKAI亭 高雄

風雅高雄，懷石之美｜高雄市前鎮區_晶英國際行館 UKAI亭高雄

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 終於有時間整理11月在高雄晶英國際行館「UKAI亭 高雄」懷石用餐的體驗了！ 東京表參道米其林高級鐵板燒「うかい亭」位於表參道對面的黑色特色建築內，是日本UKAI餐飲集團旗下的旗艦餐廳之一，曾獲得米其林二星的榮譽，如今，不用飛日本也能享用懷石美食。 這是晶英國際行館內一處將傳統日式美學與在地食材巧妙融合的餐飲空間，同時也是日本UKAI海外第一間店！分別有鐵板燒、牛排館與懷石料理。 懷石料理由擁有深厚懷石料理經驗的廣瀨晉平料理長主理，巧妙運用台灣在地食材，將傳統日式懷石與台灣本土的風味融合，創造出一場場引人入勝的味覺體驗，賦予每道料理日式風味與靈魂。這次特別來體驗懷石午間料理。 氣泡水是我的用餐必須品。 懷石料理的儀式感通常從第一道菜「先付」開始，小巧的開胃小點以當季食材為主，輕聲揭開這場饗宴的序幕。 這次的季節菜單，每道料理都充滿秋日氛圍，送上的「板栗逸品」，將秋日的風味詮釋得淋漓盡致。 那顆軟糯的板栗與清雅的高湯搭配，入口即化，散發著天然的甘甜味。 「經典名物」是Ukai獨家的豆製品，這次以烤豆皮佐紅味噌呈現，精選日本北海道、佐賀與台灣黃豆製成，烤得外酥脆、內軟嫩，加上紅味噌風味，非常好吃，令人難忘。 「金秋行樂便當」，令人印象深刻。 從色彩搭配到器皿選用無不展現懷石的極致美感。銀杏葉點綴其中，既增添了秋意，也恰如其分地表達了自然季節的變遷，每一口都彷彿在品味秋天的溫柔，細膩而迷人。 便當中的每一格小菜，都以細膩的方式擺盤。 廣瀨晉平料理長親自桌邊服務的「和牛芋之子鍋」，讓人非常期待！ 只見料理長將一片片細緻的宮崎和牛悉心料理。 和牛片片均勻受熱，肉質柔嫩，脂香四溢，搭配台灣的芋頭，猶如為秋天增添一抹溫暖的記憶。 來Ukai一定要體驗獺祭的精緻之道！搭配懷石料理的清酒是不可忽略的亮點，我品嚐了兩款來自「獺祭」的純米大吟釀。 兩款酒品各有獨特韻味，分別是： 三割九分：以清雅花果香為主調，入口甘甜，酒體輕盈，與前菜的微妙風味完美平衡。 二割三分：則以蜂蜜般的甜香與濃郁層次見長，回味悠長，為和牛鍋物增添了一絲馥郁的華麗感。 最後的「釜御飯」，是整套懷石料理的壓軸，與止椀（湯）和香物（漬菜）一起呈上。御飯吸飽了湯汁，口感柔韌，而漬菜的清爽則恰到好處地解膩，為這段精緻的用餐旅程劃下圓滿的句點。 並在此時送上一杯熱茶，整體節奏與色香味都非常舒服平衡。 甘味（甜品）部分同樣令人驚艷，我選擇了香柚芭菲。 柚子的清香搭配奶油的細緻，層次豐富又不失輕盈，入口即感受到大自然的純淨味道。其他選項如焦糖蘋果戚風和經典香草布丁，也讓人難以取捨。 UKAI亭 高雄不僅料理出色，充滿「日式款待之心」的服務同樣令人難忘。服務人員以日式款待精神為宗旨，營造出賓至如歸的氛圍。餐廳的裝潢簡約卻雅致，透過窗邊微光與木質材質的搭配，讓用餐過程更加放鬆而沉浸。 「UKAI亭 高雄」是一個讓人從料理到環境都沉醉其中的地方；每一個細節，從便當的銀杏葉點綴，到宮崎和牛的溫潤口感，再到香柚芭菲的餘韻，都讓人感受到日本懷石料理的精髓。 無論是紀念日慶祝，還是日常中的一場特別體驗，都值得前來細細品味，讓你在這裡遇見高雄的風雅與美好。 同場加映： ➤晶英國際行館住宿開箱：https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1525339 店名：UKAI亭高雄 地址：高雄市前鎮區中山二路199號 晶英國際行館2F／3F 訂位專線：07-973-0122 營業時間： 午餐 12:00～13:30 (最後點餐時間) 晚餐 18:00～20:30 (最後點餐時間) 官方網站：https://www.ukai.co.jp/ct/kaohsiung/

10間餐飲優惠!! 和牛鍋物送九孔鮑魚吃到飽、康青龍買一送一

12月尾聲邁向新年，餐飲業者紛紛推出年末優惠，包括鍋物業者送九孔鮑魚吃到飽、豬排定食買一送一，還有多家飲品優惠，讓民眾開心迎新年。 全家 即日起至12月29日，全家5樣5好康舒味思萊姆氣泡水、Niseko海鹽焦糖雪糕、長榮嚴選商務艙菓舖物語米果隨手包、偉特鮮奶油糖、農心辛拉麵袋麵享買1送1優惠；麒麟冰結水果調酒西西里檸檬口味2件75元。 即日起至12月29日，全家使用悠遊卡支付滿300元立折30元。 即日起至12月29日，全家會員熱卡布奇諾、特大經典美式、焙茶拿鐵、特大冰凍凍好喝奶茶同品項第2杯10元。 即日起至12月29日，全家會員農心辛炒麵(起司風味)、雙饗泡府城擔仔湯麵、威德雙酵益生菌、德芙巧克力、盛香珍巧克力捲心酥買1送1優惠。 7-11 即日起至12月29日，7-11農心爽口海鮮烏龍麵、味味一品麻辣臭豆腐麵、舒味思氣泡水500ml買1送1、小白兔暖暖包第2件5折等商品優惠。 即日起至12月31日，7-11精品大杯美式買2送2，精品大杯拿鐵第2杯7折。 即日起至1月7日，7-11 CITY TEA與CITY PEARL全品項第2杯半價，包含新上市的蜜香伯爵拿鐵。 即日起至1月7日，7-11期間限定GODIVA醇濃熱巧克力，單杯贈20點OPENPOINT，買2杯可預購週邊商品。 萊爾富 即日起至12月29日，萊爾富立頓英式奶茶/萃香奶綠第2件10元、另有雙饗泡府城擔仔湯麵、指定巧克力買1送1等商品優惠。 即日起至1月7日，萊爾富風味咖啡系列優惠價49元。 福勝亭 即日起至12月31日，福勝亭憑上圖消費「開運豬排定食+涼拌小菜+現炸揚物+飲料x2」，即贈「鮮嫩炸雞柳定食」。 達美樂 即日起達美樂披薩不分平假日外帶5折優惠、外送買巨送大、買大送小、買小送小優惠。 Oh my!原燒 即日起至1月5日，王品旗下Oh my!原燒消費滿額即贈伊比利豬梅花。 涮樂和牛鍋物 即日起至1月5日，涮樂和牛鍋物2人以上同行，其中1人身分證/健保卡/護照號碼含「2、0、5」任2碼，且提前至少1日訂位並主動告知參加「證件對對碰」活動，並選擇「松阪豚和牛放題」以上的方案，享全桌「九孔鮑魚」無限吃到飽。 康青龍 即日起至12月31日，康青龍使用Uber Eats訂購「桑葚香檸」、「鐵觀音奶茶」、「青龍茶王」、「碧玉茉莉綠茶」，享同品項買1送1優惠。 即日起至1月2日，使用康青龍龍來訂線上點餐，享「粉桃蜜球+金蘋百香」8折優惠。 Mr. Wish 即日起至1月12日，至全台Mr.Wish門市購買會員卡並綁定Mr.Wish APP，即贈100元優惠券；會員儲值滿500元，加贈草莓提拉米蘇1杯。 功夫茶 即日起至12月25日，功夫茶草莓慕斯買1送1優惠。 即日起至1月19日，至全台功夫茶門市購買任2杯草莓飲品，即贈「頑皮豹立體手提袋」；3月31日前購買「頑皮豹不鏽鋼手提杯」，即贈任一草莓系列飲品。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

《諾拉愛吃》台中 西屯區 和牛EMPEROR 燒肉 和牛壽喜燒 專人解說 桌邊服務 服務滿分 約會 慶生 推薦餐廳

一直很想到日本大阪、京都品嚐傳統的和牛壽喜燒 可惜這一年實在工作忙抽不出身去旅遊 後來找到台中這間和牛EMPEROR 燒肉 他除了有燒肉之外還有限定的壽喜燒套餐 便與朋友一起預約了過來品嘗壽喜燒套餐 ㄧ解我無法飛出國品嘗美食的執念 從門口開始就有接待人員服務 店內的擺設相當整齊乾淨 店員和師傅都穿著專業服裝，非常有職人精神 製作餐點的環境非常透明 牆上展示著神戶牛資格證讓人很放心 當天我們的專屬服務員是Osbern 超級親切，覺得很好聊，有朋友聊天的感覺 Osbern先跟我們介紹使用的食材、飲料單、單點菜單⋯等等 我們選擇了期間限定的「鹿耳島黑牛壽喜燒套餐」 首先我們點了好喝的鮮榨氣泡燒酒 因為朋友有開車 這裡可以調整為無酒精的飲品真的很貼心 ⭐️鮮榨葡萄柚氣泡燒酒（無酒精版本） ⭐️草莓氣泡燒酒 ⭐️高腳球杯 3種都非常好喝，水果類的氣泡燒酒都是用新鮮水果下去製作，水果香氣非常足！超級推薦 喜歡大人口味酒精味道重一些的，可以點高腳球杯，不會太甜，酒精感稍重，適合下班後來一杯 ⭐️前菜： 大阪涼拌豆芽菜/主廚特製生醃製泡菜/和牛炙燒壽司 推薦食用順序是壽司-豆芽菜-泡菜 和牛炙燒壽司炙燒香氣十足，和牛的油脂與醋飯融合的相當完美，瞬間融化在舌尖 大阪涼拌豆芽菜新鮮脆口，日式作法清新開胃 特製生醃製泡菜新鮮現拌，入味多汁又爽脆 ⭐️A5 生醃日本生牛肉 甜筒狀的造型非常少女心，上面點綴了奢華的魚子醬和金箔，服務員幫我們把甜筒捏碎拌勻，整個過程新奇又療癒！ 生牛肉新鮮搭配生蛋液非常滑順好入口 魚子醬鹹香鮮，甜筒餅乾增加脆口的口感 層次豐富，第一次品嘗到這樣的美味！ ⭐️銀舍利土鍋飯 肉眼可見亮晶晶的白米是使用日本越光米 陶瓷鍋炊煮讓米飯口感和水分都保持得相當完美 光是單吃白飯就能吃到米的甘甜香氣 ⭐️A5和牛：日本鹿兒島肋眼牛肉 油花分佈均勻，相當漂亮的油花，超大一片 頂級的食材就是要交給專業的人員處理 灑上砂糖、放入鹿兒島肋眼牛肉、淋上壽喜燒醬汁 完美的熟度吃起來真的入口即化！ 第一片沾蛋液品嘗，感受鹿兒島肋眼牛肉的細膩質感 第二片加上七味粉一起品嚐，增添風味層次 雖然只有2片，但是非常大片，軟嫩卻又肉香口感 越咀嚼油脂的香氣和肉汁一直溢出來 配上越光米真的超級滿足！ ⭐️菜盤（山茼蒿、香菇、油豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、牛蒡） 充滿和牛香氣與油脂的醬汁來煮菜盤最適合不過了 壽喜燒醬汁鹹甜交織，服務人員將蔬食煮得非常入味好吃，已經有飽足感的我又多吃了半碗飯！ ⭐️EMPEROR和牛漢堡 另外加點了精緻迷你的和牛漢堡 一份有兩顆，上面烙印了店家logo好可愛 和牛漢堡排肉汁很豐富，本身口味偏重 很適合當下酒小點 ⭐️和牛奢華三明治 賣相漂亮、點綴著奢華金箔，看著就讓人期待 牛排的熟度有三分、五分、七分可以選擇 我們選擇3分熟，三明治外皮酥脆 裡面有豐富口感的紅酒醬，更提出了和牛的油脂香 厚實的和牛，肉感十足但咀嚼後會慢慢化開 這道我個人覺得必點！ ⭐️本日精選湯品-牛肉清湯 飽餐一頓後來碗熱熱湯，真的很舒服 沙朗肉片牛味更明顯越咬越多汁 裡面有蔥絲和柚子的香味，我超級喜歡！ ⭐️甜點-宇治抹茶冰淇淋最中/柚子冰沙 柚子冰沙我非常推薦，不會太甜太酸，口味剛剛好，剛好可以清除胃裡的油膩感 宇治抹茶冰淇淋最中外層的餅乾薄脆，抹茶冰淇淋不會太苦，很濃郁，抹茶控一定要點！ 最後離開時和牛EMPEROR將我們沒有吃完的白飯做成御飯糰，包裝一點都不馬虎，有種離開還收到禮物的驚喜感！ 在台中這個燒肉一級戰區的地方 可以有這麼讓人印象深刻、服務、餐點都很完美的燒肉店，真的會想再帶家人或是朋友再訪呢！ 這裡的氛圍也是舒適開心的，也很適合約會呢！ 《和牛EMPEROR》 FB粉專：https://www.facebook.com/wagyuuemperor?locale=zh_TW IG粉專：https://www.instagram.com/wagyu.emperor/ 官網：https://wagyu-emperor.com/ 營業時間：每日17:00~23:30 預約電話：04-23106629 線上訂位：inline 地址：台中市西屯區大墩十九街239號 #台中燒肉 #西屯區燒肉 #和牛EMPEROR #燒肉 #和牛壽喜燒 #桌邊服務 #約會 #慶生 #推薦

2024高雄新光三越三多店【明水然・樂】無菜單料理鐵板燒.龍蝦.A5和牛.干貝

📍高雄 新光三越三多店 明水然・樂 @minsuizenraku 之前看到說是高CP值無菜單鐵板燒料理 高雄平日算蠻容易訂位的，就來吃看看囉~(只接受線上預訂喔~ 當月壽星有送小蛋糕喔！🍰 👉這次點了 💟樂饗宴 1600元+10% 主要食材:龍蝦、日本A5或A4 和牛或頂級桂丁雞、干貝、季節時令漁獲、冰沙 前菜：麵有一點粉粉的口感 干貝蠻鮮甜~搭配蝦膏跟鮭魚卵 蒸蛋搭配魚子醬 最喜歡的是龍蝦!!很鮮甜.Q彈(有3吃~~ 第一次吃過鮸魚~料理主廚說有錢人才吃的魚哈哈~ 和牛小漢堡 主餐和牛的話我個人最喜歡A5的7分熟~A4的話比較肉感一點! 龍蝦味噌湯 烏魚子炒飯(要搭配辣椒更香~ 甜點：布朗尼搭配冰淇淋 料理師傅：🌟🌟🌟🌟 師傅的服務還不錯~會耐心解釋菜色，會細心注意顧客需求!! 服務人員：🌟 當天剛到在外面拍照，帶位人員口氣就很不耐煩!一直催促 最後的感覺是在拚翻桌的，連甜點也一直催促說趕快吃喔~ 第一次吃鐵板燒餐廳一直被催!(畢竟1600的價格，不用這麼趕吧!) 🔸整體而言普通，不難吃但也沒有驚艷!!🤣說實話吃過一次應該就沒下次了!! ◎每個人的感受不同，以上為個人體驗，僅供參考~ - 🏡高雄市前鎮區三多三路213號3樓 ⏰11:15–15:00，17:15–21:30 📞07-331-2223 -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #明水然 #明水然樂 #無菜單料理 #無菜單日式料理 #無菜單鐵板燒 #高雄鐵板燒 #新光三越三多 #三多美食 #高雄無菜單料理 #板前 #高雄鐵板燒 #龍蝦 #和牛 #A5和牛 #高雄明水然樂 #人氣美食 #高雄明水然 #三多明水然

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