COFFEE.TEA.OR 調配出飲品輕潮流！打造咖啡、手搖茶飲的綜合新型態

雙十連假還有香橙紅茶買一送一的活動喔！活動日期:10/10-10/16 藝人小樂吳思賢首次創業，翻玩經典廣告詞，COFFEE.TEA.OR 調配出飲品輕潮流 演、唱、跳、時尚力兼具的多棲藝人「小樂吳思賢」與好友們一同成立「COFFEE.TEA.OR」品牌，目標打造咖啡、手搖茶飲的綜合新型態，首間品牌概念店落腳於小樂從小玩到大的台北東區鬧巷裡，與年輕族群喜愛的眼鏡品牌KlassiC.共享同一空間，輕柔質細的淺灰與白填滿的複合式店面，輔以極簡新潮的裝潢，播送都會感十足的流行樂，一份別於以往咖啡廳、手搖飲料店的購物體驗，服務在大東區生活圈上班、逛街，並對咖啡、茶飲口味有一定要求的的朋友。 清澈的天藍色定調COFFEE.TEA.OR品牌色，一如仰望晴朗天空所見的顏色，象徵著品牌個性上的「輕鬆」、口味上的「清爽」、價格上的「親民」，標籤紙設計成便利貼一般，讓每次的飲品可以隨手記載著當下的心情或是一些好玩的事。 直白到看似玩笑的品牌名稱，翻玩許多年前的廣告台詞「coffee，tea or me?」詼諧的口吻道出品牌提供專業的咖啡與茶飲，or的o延伸為更具包容性的括號，可以自由填入各種合作或是企劃的可能性，讓品牌展現的模式不限於外帶飲料店、只要核心精神不變，或許哪天也可以是有餐點的內用餐廳、或是飲品專門站。 外帶為主，內用有質，茶飲也到位的咖啡廳 首間品牌概念店在「價格」與「型態」設定上貼近一般以外帶為主的連鎖咖啡店和手搖茶飲店，目的希望讓更多人在品嚐好味道時，負擔也能輕點，「百元好咖啡」是小樂與團隊做過周邊市場調查後的定位，放眼人群熙熙攘攘的台北東區後巷，鮮少有此價格可以喝到非一般商業豆的好喝咖啡，茶飲部分亦然，不惜成本大方地滿載水果切片，堅持著新鮮與一定的品質口味，另外也會有輕食、甜食搭配著販售。 坐上1杯拿鐵的100倍享受 硬體上，概念店擁有咖啡廳般的裝潢設計，簡潔流行的擺設來自小樂嚴選的好物，其中更不惜成本購入原廠義大利製，在紐約現代藝術博物館MOMA展示，同時也出現在潮流品牌SUPREME X COMME DES GARÇONS SHIRT x nike聯名鞋款的形象拍攝，Giancarlo Piretti設計的Plia折疊椅（該椅被譽為徹底改變了折疊椅的概念，甚至說Plia代表了“民主設計”的實現），讓空間注入更多潮流氣氛與細節，該款椅子售價約新台幣9000元，是COFFEE.TEA.OR一杯拿鐵售價（90元）的100倍，坐上100倍的享受，營造「來COFFEE.TEA.OR消磨時間就是一種品味。」 在凡事都邁向M型化的年代，COFFEE.TEA.OR希望走出新中間路線「享受本該是輕鬆的」，在繁忙的生活中，啜飲一口咖啡或是茶，調整思緒與心情，做為零碎時間的調劑品，而有質量的空間，弛放新潮的音樂，企圖打造東區最時髦的歇腳處。 門市資訊： COFFEE.TEA.OR 敦南形象店 02-2731-3733 台北市大安區敦化南路一段187巷38號1樓（近捷運忠孝敦化站二號ZARA出口，屯京拉麵旁，KlassiC.敦南店裡） #COFFEE.TEA.OR #可麗露 #手搖飲料店 #抹茶拿鐵 #摩卡 #水果茶 #焙茶歐蕾 #燕麥奶拿鐵 #瑪德蓮 #茶歐蕾 #鳳梨美式 

帶你爽吃又能瘦！跟著營養師選對吃，吃甜點也不會發胖！

🔎即使都是小蛋糕，熱量相對少的類型 馬卡龍 VS. 可麗露 有著「少女酥胸」美名的馬卡龍，光滑鬆脆的外殼是以蛋白、杏仁粉、糖粉、砂糖等製成，而濕潤的糖霜內餡則以鮮奶油、奶油、果泥等材料為主，一顆約在80 ∼ 120 大卡之間。 焦糖香的酥脆表層，內層是奶香軟凍的口感，還伴隨著迷人酒香的可麗露，製備材料有牛奶、奶油、香草莢、麵粉、雞蛋、糖粉、蘭姆酒、蜂蜜等，和馬卡龍相比確實複雜多了，一顆約160 大卡。 要小心的是，由於兩者體積較小，常常讓人忍不住一個接一個。 尤其是馬卡龍常常一次吃三顆，總熱量就比可麗露高上很多了！ 🎉答案是：馬卡龍！ ｜營養師悄悄話 台灣常見的法式甜點，像是磅蛋糕、費南雪、瑪德蓮等，以磅蛋糕為例，是以一磅的奶油、一磅的砂糖加上一磅的麵粉製作才得此名稱。而費南雪和瑪德蓮做法都與磅蛋糕相似。這樣有著扎實豐潤的口感，屬於濃厚奶油的蛋糕一個約100 ∼ 250 大卡不等。 此外，美式瑪芬、布朗尼等厚重蛋糕，即使奶油、砂糖、麵粉的比例不太一樣，熱量也在200 大卡左右。 🔎想吃排隊美食，熱量相對少的類型 半熟起司塔VS. 香草閃電泡芙 半熟起司塔到底哪裡邪惡？ 首先，綿密滑順的起司餡是由馬斯卡彭起司、奶油乳酪、鮮奶油、牛奶、糖粉、玉米粉等材料調製，再搭上香酥脆口的塔皮。隨著大小不同，一顆約在300 ∼ 500 大卡之間（便利商店販售的尺寸較小，約200 大卡）。 閃電泡芙的命名由來之一，就是會讓人以閃電般的速度瞬間吃完的美味！其二是因為外層塗抹的巧克力甘納許，宛如閃電一般閃閃發亮。 金黃色的蓬鬆泡芙，是因為麵糰含有大量水分，在烘烤時會形成水蒸氣，所以泡芙才有膨脹的空間能填餡。 香草內餡則是鮮奶油、牛奶、香草莢、蛋黃、砂糖、玉米粉等材料，和起司塔餡相較之下單純許多，還有填充的份量也較少，一個約100 大卡（其他口味約110 ∼ 160 大卡）。 此外，大家熟悉的日式卡士達泡芙，因體積比閃電泡芙大，內餡飽滿，一顆約200 大卡；若泡芙比較中空、不夠飽口的話，也可能只有120 大卡。 🎉答案是：香草閃電泡芙！ ✨原文出處：周佑庭｜帶你爽吃美食又能瘦，才是營養師！：鹹酥雞？手搖飲？下午茶？2.5秒選對吃！ #可麗露 #泡芙 #熱量 #熱量控制 #營養師 #甜點 #甜點推薦 #甜點評比 #罪惡感系甜點 #起司塔 #食物熱量 #馬卡龍 

心目中完美的#可麗露 就是烘烤時不亂膨脹，不縮水太過分，更不

心目中完美的#可麗露 就是烘烤時不亂膨脹，不縮水太過分，更不用拿出來敲敲敲🤔 倒9分滿的香草麵糊，出來10分滿的完美比例，真的是蕭賀賈🤤 酥脆的外皮（這個很重要），Q彈的內餡，#蘭姆酒 與 #香草莢 的迷人香氣，有一種幸福的感覺 可麗露預訂連結 https://goo.gl/forms/QvHYxXl6CPTi1vNr2 私訊預訂、FB有訂購🔗 #香草籽 看得到的天然 #影咖啡 #cannelé #新竹美食 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配 #cannele #canneles #cannelés #dessert #yum #新竹 #新竹市 #馬達加斯加香草莢 #desserts #新竹甜點 #團購 #外送 #下午茶 #新竹下午茶 #新竹縣 #竹北 #竹北美食 #竹北甜點

好吃到大家都買不到！澱粉控一定知道的 6 大排隊麵包在這裡

身為澱粉控的我們常常在走路時聞到一陣麵包香就被吸引，沒辦法控制自己的胃口慢慢被撩起！今天介紹七間北中南麵包愛好者一定知道的排隊名店，讓你邊排隊邊聞麵包香邊吞口水～ ＃一禾堂 日本來的 海鹽奶油捲 106台北市大安區敦化南路一段233巷34號 充滿日式風味的麵包店，堅持使用自家培養的酵母和無添加香精及改良劑，所以聞不到加工的香味，只有單純的麵粉香！從開店開始就沒有停過的人潮，常常都是為了等待人氣「海鹽奶油捲」，將濃郁的奶油揉進麵糰裡，烤出外酥內柔軟的絕佳口感，搭配上海鹽的鹹非常美味，剛出爐的味道是最好吃的，細緻溫熱的味道難怪每天可以賣到缺貨！ ＃Gontran Cherrier Bakery Taipei 排隊的法國可頌 106台北市大安區忠孝東路四段302號 號稱巴黎最好吃的法國可頌，原味可頌吃起來表皮紮實酥脆，但內部卻蓬鬆柔軟，一點都不油膩，香氣也十分迷人！除了原味可頌之外，還有其他口味的可頌和各式麵包甜點可以選擇，價格有些偏高，但是口味普遍都還不錯喔 ＃藏阿胖 羅芙青蔥麵包 408台中市南屯區大英西二街71號 在台中南屯區已經開業近二十年的藏阿胖麵包店主要是販售台式的傳統麵包，個個真材實料，而最受歡迎的就是青蔥麵包，個頭不大，但軟嫩的麵包加上自身帶著蔥油的蔥花互相搭配，甜甜鹹鹹完全不負大家的期望，超級夠味！不過建議剛出爐當場就要吃掉，不然風味流失後就差很多囉 ＃堂本 可麗露最有名 403台中市西區五權五街210巷26號 台中美術館附近巷弄中的麵包店，真材實料、價格合理，雖然麵包外表看起來很樸實沒有太多裝飾，但還是吸引滿滿的人潮，可見其受歡迎的程度！必買他們家的可麗露，外表焦脆帶著蜂蜜香氣，而內層富有彈性又濕潤，口感很棒不會於甜膩喔 ＃春丸餐包製作所 可愛又清新的餐包 403台中市西區五權西五街88巷32號 台中人氣頗高的麵包店，不過主要是好拍照，自己吃過衡量覺得順路再去吃比較不會失望！特色是以自家培養的小麥種酵母、日本熊本製粉皇冠麵粉及嚴選材料製作而成的餐包，有提供不同餡料口味，主要是鹽味、甘味原味、甘味乳酪、果醬、原味/乳酪四大類，吃起蓬鬆但又帶有嚼勁喔 ＃葡吉麵包 招牌奶露和羅宋都很受歡迎 704台南市北區成功路200號 不少人從小吃到大的台南麵包店，每到出爐時間就會有排隊人潮，不少人都是衝著羅宋和奶露麵包，手腳一定要快，不然就只能瞪著人家的餐盤流眼淚了！羅宋鹹甜滋味又帶著濃郁奶香，簡單就很好吃，而奶露麵包裡面塞著滿滿的奶油餡，口感輕盈不會油膩，連不喜歡奶油的朋友都很喜歡！秘密吃法：可以把奶露麵包冰起來，夏天吃冰冰涼涼的內餡超級讚 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #可頌 #可麗露 #發胖精選 #麵包 

可麗露共 304 則文章

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