2024台南親子二日遊∣古都ｘ藝術之旅。北門鹽田X府城老街巡禮。奇美博物館特展，從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展

提及古都，不免會想起建城四百年的台南！台南市個歷史悠久了城市，2024年適逢台南建城四百年，因此今年台南各地陸續會有許多活動；剛好奇美博物館有《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》特展，趁著假期來趟古都ｘ藝術之旅，除了感受西洋藝術的薰陶之外，還可以盡情穿梭古城巷弄，盡情享受府城時光。 ※行程規劃 台南有很多好玩的地方，因為過去的發展瑰機或是地理環境衍生出許多特色景點，例如鹽田、濕地、老街等等都是，當然還有許多不錯的景點，例如十鼓糖廠、虎山林場、漁光島、藍曬圖文創園區等等，不過這次沒時間去，只能另外安排時間去囉！ 第一天：北門或七股鹽田→四草綠色隧道→夜宿康橋商旅 (北門鹽田) 第二天：奇美博物館→安平老街＆古蹟巡禮→賦歸 (奇美博物館) (英國國家藝廊珍藏展) (府城老街) ※景點介紹 1、北門鹽田 台南比較著名的鹽田包括北門和七股，過去主要供應國內農工業用鹽，但隨時代變遷曬鹽不符經濟效益，七股和北門鹽場於2002年5月廢曬，結束台灣338年曬鹽歷史，後來才逐漸轉型成觀光鹽場。 這次去的是北門「井仔腳瓦盤鹽田」，井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，除了體驗鹽業文化之外，晴天與黃昏的景致都超美的喔！現已成為台南濱海最具特色的景點。 2、四草綠色隧道 這是我們第二次來四草綠色隧道，我覺得搭船遊溼地還不錯！四草綠色隧道就是四草大眾廟後方大片紅樹林，這片紅樹林樹齡都逾50年，因此自然形成一彎如綠色隧道般的景象，號稱「迷你版亞馬遜森林」，同時也是台灣唯一的水上綠色河道。 來的時候剛好相機沒電，殘念，只好從雲嘉南國家風景區抓幾張圖來！ （四草綠色隧道。圖/取自雲嘉南國家風景區官網） 3、康橋商旅 (康橋商旅) 康橋商旅在台灣有許多分館，這次住的是民生館，服務、空間和餐飲整體來說都很不錯。詳細介紹請參考連結： https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/357295806 4、奇美博物館 位於仁德區的奇美博物館，以希臘神話故事建築風格，來到園區彷彿置身歐洲莊園古典宮殿，綠意盎然的公園造景加上白色建築，加上超過4000見的館藏，包含西洋繪畫雕塑、樂器、古兵器、自然史、古文物等藝術品，是台灣除了故宮外的必訪博物館！ (奇美博物館外觀) 而今年5/2開展的《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》，精選包含拉斐爾、林布蘭、梵谷、波提切利、提香、哥雅、雷諾瓦、塞尚等50位西洋藝術大師作品齊聚一堂，展出都是世界名畫，非常精采！建議遊客可以租借導覽機，這樣可以更深入瞭解名畫的脈絡與內涵喔！畫展內容不多說，讓大家細細品味！ 逛完特展，如果有空也可以去去看看常設展，外面的園區也可以去走走！（看有沒有機會在河邊看見外來種綠鬣蜥！連這裡都淪陷了……） 5、府城老街 在府城的老街漫步，就像是走在四百年的路上，看見了這座城市的微笑，以及歷史的交會。走在老街上，就像走在平民生活的歷史軌跡中，它有一種獨特的情懷在裡面，不像北京紫禁城的皇宮貴氣、不如京都街道的雍容華貴，但有的是一種再熟悉不過的古老韻味。 來到了開台媽祖廟天后宮上了一炷香之後，就拐進了安平街區，看著這些紅磚瓦牆的古街聚落，想起一首很有名描寫古街的詩：「三河街道鋪青石，雨打風吹幾千年。車壓人行光滑面，紅燈商店緊相連。」四百年來的興衰起落，大概就是這樣的景象吧! (開台媽祖廟天后宮) 當然，除了品味老街的韻味，府城的小吃也是超讚的喔!臭豆腐、豆花、冰淇淋、旗魚黑輪、蝦捲、蚵仔煎都很好吃！ ※後記 台南之行，是一場跨越時空的對話，從藝術到生活、從人文到歷史，在到俗民生活的小吃等等，讓府城多了色彩、也多了一份想像，值得一遊！分享給大家！ (府城風情) 范小哥。2024芒種

香菜籽子

🔷️屁曲覆盆子茶蛋糕捲💲260 🔷️大人的水蜜桃氣泡💲180 🔷️水蜜桃紅茶💲180 可可愛愛的屁曲🍑 擠入覆盆子醬 配上茶蛋糕捲酸酸甜甜 水蜜桃紅茶也好好喝🥰 ………………………………………………………………… 📍:台北市大同區長安西路231號2樓 ⏱:10:00~18:00(公休見粉專) 🚇鄰近捷運站:北門站 💰:低消每人一杯飲品 ⏳:不限時 🛎:無服務費 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #北門美食 #北門甜點 #北門咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #香菜籽子

【新竹美食】北門炸粿 | 城北街超人氣在地下午茶點，經營超過一甲子老字號傳統炸粿，炸蒜頭、蚵仔嗲通通12元銅板價超佛心

新竹東門城隍廟附近超多下午街邊小吃，除了超多有名的鴨肉飯之外，這次蘇菲要介紹一家在北門城北街附近，下午一點半開始營業人潮就絡繹不絕的炸粿-北門炸粿，不起眼的小攤販居然在地經營超過四代，超狂老字號傳統美食除了所有品項幾乎只要銅板12元就能買到，評價也相當高，快點跟著蘇菲來點下午茶囉~ - ✅新竹必吃百年炸粿老店 ✅銅板價格經濟實惠 ✅傳統街邊美食下午點心 - ⚠️下午營業，只收現金 ⚠️生意很好需要排隊，附近不好停車 北門炸粿-外觀、用餐環境 只提供外帶唷~在城北街上，馬路不大條，如果大家都把車臨停在旁邊可能會塞爆，建議大家早點來買就比較不會排隊唷~ 炸的速度很快，消耗客人的速度還行，蘇菲當天假日下午等了約10分鐘左右 三人分工，阿伯一直在製作肉嗲等其他東西，其他人一個負責炸一個負責裝袋，非常順~不至於等太久 現點現做非常酥脆~~多汁 古早味炸物點心，台灣傳統的滋味超有時代感~ - - 營業時間每天下午13:30開始，禮拜一公休唷~ 👉菜單 菜單直接在餐車上，直接跟老闆點餐即可，不需要畫單 外帶數量比較多的話會用盒子裝，蘇菲買少量的畫就是一般紙袋 登登!!我的外帶好囉~蘇菲直接拿回車上車，趁熱吃好好吃阿~~快點到車上跟大家開箱囉~ 👉肉粿 比較大一塊很像蛋塔的外型，比其他品項在貴5元 不過外皮酥脆裡面滿滿的青蔥及豬肉丁非常多汁很好吃，很喜歡這個因為多了青蔥也不會過分油膩 👉芋頭糕 淡淡芋頭香氣，以12元來說算還行~ 👉甜米糕 古早味的甜米糕在市區真的很少見，蘇菲很喜歡甜米糕 外皮酥脆，內餡是QQ甜甜的糯米，不會太甜 還是保有米粒的一點口感，現炸的外皮很酥脆很讚 👉蒜頭 人氣必點品項，每一條評論都說一定要點，蘇菲第一次看到有炸蒜頭，但他也不是我們平常看到的蒜頭模樣，比較像蒜苗??總之非常酥脆多汁完全沒有蒜頭味，嘴巴不會臭臭的可以很安心的吃😂😂😂 炸起來很像一朵花，多汁清爽ㄟ~~蠻喜歡的 👉蚵嗲 比肉嗲在小一點，裡面至少有2-3顆蚵仔料好實在，一顆也才賣12元，真的是太佛心，其實小小一個比起外面一個大蚵嗲動輒50-60元好大一個吃小小的兩個相較起來比較沒負擔，而且味道也不錯蚵仔很新鮮，很讚唷~ 👉餐後記 真的超級便宜啦！之前在其他縣市吃的炸粿也沒有這麼佛心價格，所有的人幾乎是整盒整盒的買爆不誇張，肉粿跟蚵爹是偏小巧型，外型很像小蛋撻大概兩三口就可以吃完，肉汁很多也比較沒有負擔，還有特別的炸蒜頭，其實是炸蒜苗，脆脆的很清爽聽說是人氣必點，還有傳統的甜米糕也是蘇菲最愛，來新竹一定要來吃看看唷！ 北門炸粿-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛💛 - 🏠新竹市北區城北街15號 🈺13:30~20:30；(周一公休) #新竹#新竹必吃#新竹下午茶#新竹北區#蚵嗲#肉粿#傳統美食#傳統小吃#小吃#新竹小吃#新竹美食地圖#銅板價#老店#蘇菲愛吃新竹🙋🏻‍♀️ #hsinchu#hsinchufood#hsinchucity#food#traditionalfood#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C3AQtAOxXpt/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

塔城街神秘甜點店 x 咖啦美露♡.ᐟ.ᐟ

࿄ カラメル 咖啦美露𓃉 | 𝗖𝗵𝗶𝗳𝗳𝗼𝗻 | 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 | 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸| ꕀ 塔城街隱密的2.3樓神秘甜點店♡.ᐟ.ᐟ 店家𝗜𝗚精選有附上如何到達店裡的資訊 希望大家別走錯 可以先和老闆訂位 以避免沒有位置唷¨̮ 𖠚ᐝ 現在不吃草莓要等到什麼時候才吃呢🍓 雖然我想吃的三溫糖布丁完售但是其他甜點也好好吃🤤 甜點都是他們手工製作 戚風蛋糕ㄉ奶油也是現打的 吃起來一點也不會膩 ٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 配上一壺熱紅茶還可以回沖 完全幸福感滿滿(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ ) 還有偷偷告訴你們 外面喝不到這麼特別ㄉ紅茶☕️ 大家快來試試看 吃完還能去大稻埕附近走一走唷.ᐟ.ᐟ 𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥𖤣𖤥 ∝草莓卡士達香草香緹雪紡🍓𝗡𝗧$𝟮𝟬𝟬 ∝熱紅茶☕️𝗡𝗧$𝟭𝟬𝟬 𖤐店鋪資訊： @caramel_mel0816 #咖啦美露 #カラメル 𐅉 捷運北門站3號出口步行5分鐘 ☏ 電話：暫無 𖦹 時間：12：00-18：00 𖠿 地址：台北市大同區塔城街33號2樓 ‎𖤣‎ 𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𓍲𖤣 無服務費︎☑︎低消一杯飲品︎☑︎不限時☑︎可以訂位☑︎ 現金支付☑︎提供插座/座位︎☑︎不定期公休☑︎ 𓄺 #popyummy #黛拉的美食日記 #黛拉吃北門站#新店報報 #手機先食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北咖啡地圖 #台北咖啡推薦 #北門站咖啡廳 #北門咖啡廳 #大同區咖啡廳 #大同區美食 #北門甜點 #外帶甜點 #taipeifood #taipeifoodie #taipeicoffee #taipeicafe

台灣拉麵愛好者金賞名店 豐富多層次甘美-台北北門 Kao空食客

鹽味魚介雞清湯 $230鹹鮮甘美是第一口湯的滋味尾韻湧上鼻腔的是雞油與鴨油香氣特別是鴨油突出的鴨香縈繞口中麵條硬爽有勁道同時也掛湯 五花叉燒軟嫩油香 油脂化於口中完全沒有腥臭味 肉質甘甜 爽脆的洋蔥和蔥花提升口感無需做任何調味 風味層次皆突出 不膩口甘香滑順好味道 舒肥雞的口感與質地 濕潤軟滑中混合胡麻醬香碗邊一小陀柚子胡椒能清新味蕾桌上蒜泥更是好滋味 香而不膩 綜合叉燒飯 $60越光米粒粒分明飽滿彈牙裹著油香 叉燒醬汁甘鹹香口些許美乃滋增添黏稠度和甜美滋味更有一股炙燒香氣縈繞鼻腔綜合叉燒部分帶筋部分扎實瘦肉又有些肥膏多變化的口感和味道 越吃越香必點 泡系旨燕禽白湯 $260同樣是雞鴨油為湯底 細緻泡沫感入口先嘗到一股奶香而後是雞鴨油的香氣樸鼻 鮮甜甘乃 味道層次皆好麵條硬爽與風味濃郁的白湯合拍肥厚軟嫩富含煙燻香氣的帶皮鴨肉片 肉汁於口中咀嚼後釋出這次的雞叉燒略有雞味不過同樣軟身濕潤整體來說還是好味道 油封胗心鴨 $60鴨胗鴨心使用通庵麻辣醬油滷製再配以青龍椒鴨心口感綿稠鴨胗則帶點脆度 醬入味可惜未能品到麻辣味或青龍椒的香氣整體風味過於單一並有內臟特有的腥味 不合口味 近幾年，日本拉麵在台灣有遍地開花的感覺，各式各樣口味多變，各有傭護著。當中的旨燕在私密社團”台灣拉麵愛好會”獲得金賞的高評價，網路風評也好。旨燕的麵條使用中高加水中華麵配方，所謂高低加水是指麵糰製作時所混入水分的比例多少。一般來說高加水麵條會較軟滑，而中低加水則偏向嚼勁。旨燕使用日本產煮干，鴨油和雞油也是自家煉製。旨燕算是台北少數合自己口味的拉麵店，不論是湯頭或麵條皆能嘗到店家的用心。風味上的層次感和豐富性都高，不膩口卻又令人飽足，算是口袋名單，新竹的”大角拉麵“也是心頭好。 旨燕 TSUBAME 11:30-13:30 17:00-20:30台北市中正區開封街一段90號一樓捷運北門站1號出口 步行約8分鐘

【北門蝦仁飯】台北必吃蝦仁飯 爆漿半熟蛋與滿滿蝦仁完美搭配😍

之前到台南吃了蝦仁飯後，一直念念不忘，發現在台北也可以吃到，馬上跑去吃看看😋！位在台北圓環的北門蝦仁飯，鄰近北門/台北車站/寧夏夜市，從北車、北門或中山站都可以輕鬆前往~~ 🌸🌸 $65 蝦仁飯（+40加蝦仁/+20加半熟蛋） 飯上有疊高高的蝦仁跟一顆半熟蛋，光看口水就要流下來🤩，大顆新鮮的白蝦仁，口感Q彈鮮甜，將半熟蛋劃開，讓蛋液+蝦仁+長時間熬煮的蝦醬混合，每一口都有滿滿蝦仁滋味，超幸福！！不用配其他菜就可以直接吃完整晚飯🤣 🌸🌸 $180 虱目魚肚蛤蜊湯 除了蝦仁飯，他們家湯品也有許多選擇，這次點了人氣第一的虱目魚肚蛤蜊湯，底部放入鮮甜高麗菜，虱目魚肉軟嫩去骨，不用挑刺挑半年超方便👍👍，另外加入蔥花與薑絲，去除腥味，喝得到蛤蜊跟魚肉的鮮甜😆，真的超愛！！下次要再去試看看其他湯品~~ 🌸🌸 $95 古早味排骨 有了海鮮跟菜菜，當然要來點肉肉😏，排骨很大一塊，可以切成10片左右，酥脆多汁，配上一旁清爽小黃瓜，也是蠻推的一道！ 可愛的招牌上有一隻蝦蝦跟北門圖案，超好認的XD 附上最新的菜單~~ 🏡🏡 地址：台北市大同區天水路2-4號☎️☎️ 電話：0965-701-900⏲️⏲️ 營業時間：11：30-14：30, 17：00-20：00（週一公休）🔗🔗 店家FB：https://www.facebook.com/beimenshrimp/ #台北餐廳 #北門餐廳 #北門美食 #台北蝦仁飯 #台北必吃 #台北推薦美食 #rr吃台北 #寧夏夜市 #北門商圈 若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

甜點推薦 大稻埕排隊人氣美食👉🏻季節限定的草莓大福 皮薄草莓大又多汁🍓⚪️

最近是草莓的產季 當然就要藉此吃”草莓大福”🍓⚪️ 每到冬天在迪化街鴉片粉圓門口的這間 👉🏻“草莓大福 “總是排滿購買人潮 現在居然整條街都在賣草莓大福了‼️ Pon終於吃到了，這家真的很值得吃💗 平均一顆只要40元〰️而且草莓是甜的 皮薄餡多甜度也剛剛好，難怪生意這麼好 平日去也排了20分鐘，但真的很值得👍🏻 連平常不吃草莓大福的Pon媽都說好吃👩🏻‍🦱 🍓草莓大福 單顆NT45、三顆NT120 草莓蠻大顆的，新鮮很多汁完全不酸 外皮很薄、紅豆餡比例也剛剛好 一口咬下完全融合，草莓很甜很好吃 這家價格很可以，CP值頗高的 Pon非常推薦～一次吃一盒都沒問題 後悔沒多買幾盒 ，吃完好想再吃喔😍 . 📍🏁店家資訊： 店名：路力草莓大福 店址：台北市大同區迪化街一段19號（鴉片粉圓騎樓） 交通： #捷運北門站 步行約10mins 營業時間：AM11:00～售完為止、不定休 —————————————————————————————- #草莓 #草莓大福 #限定 #季節限定 #迪化街美食 #大稻埕美食 #北門美食 #銅板美食 #捷運美食#平價美食 #迪化街 #永樂市場 #大稻埕 #北門 #古早味 #台北必吃 #捷運美食#平價美食 #台北小吃 #台湾#台北 #台湾美食 #台灣美食 #台湾旅行 #daifuku #strawberry #taipeifood 

【台北美食】北門必收咖啡廳，淡雪草莓提拉米蘇塔超好吃！🍓

台北 北門 𖤘 香菜籽子⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#咖啡廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍淡雪草莓提拉米蘇塔┈┈┈┈$ 300 ▍生焦糖拿鐵┈┈┈┈┈┈┈┈$ 180 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今年的第一場雪「淡雪」。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 做成派塔形式的提拉米蘇， 先是一口絲滑濃郁的乳酪醬， 再轉為咖啡液的香醇， 淺嚐一口淡雪草莓， 帶有濃郁果香的微甜氣息絕對令人難忘… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ •現場候位，不提供訂位 •不接待 4 位以上客人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ☞ 台北市 大同區 長安西路 231號 2樓 ☼ 10:00 - 18:00，不定期公休 ⚐ 北門捷運站 3 號出口，步行 7 分鐘 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 每人低消一杯飲品 / 不限時 / 無服務費 / ᴡɪғɪ x ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃咖啡廳🐻 #熊熊吃草莓🐻 #熊熊吃北門🐻 #台北美食 #台北咖啡廳 #下午茶 #台北下午茶 #台北甜點 #草莓 #草莓季 #草莓甜點 #淡雪 #香菜籽子 #美食推薦 #吃貨日記 #草莓甜點 #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #FoodPhotography #Eeeeeats #ForkYeah #FoodInTheAir #Delish #台湾カフェ #カフェ #カフェ巡り ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

嘉義美食｜嘉義經典美味，在地人推薦——北門沙鍋魚頭

北門沙鍋魚頭位於檜意森活村旁，交通方便但停車略為不易，這也是前來的旅客需要預先知道的小挑戰。走進店內，你會立刻被那種樸素而溫馨的氛圍所吸引，店面不大，座位有限。 這家由林聰榮經營的北門沙鍋魚頭，和他的兄弟林聰明沙鍋魚頭雖同出一脈，但各有特色。北門的沙鍋魚頭湯頭比較清淡，沙茶味香卻不過於重口，對於喜愛淡雅口味的食客來說，這裡無疑是絕佳選擇。沙鍋菜搭配的魚肉或魚頭，每一口都是傳統的美味。加上湯頭可免費續，使這裡成為性價比極高的美食選擇。 來到北門沙鍋魚頭，你會發現這裡的客人中既有在地人也有觀光客。在繁忙的假日，店內總是座無虛席，顯示了這裡的人氣與美食的誘惑力。值得一提的是，由於座位有限，當店內客滿時，店員會給你一個號碼牌，這時你可以在店外稍作等候，一旦有空位，他們就會呼叫你的號碼。這樣的安排，雖然稍嫌等待，卻也增添了一絲尋寶的樂趣。 北門沙鍋魚頭的菜單簡潔卻充滿誘惑。除了招牌的沙鍋魚頭，還有沙鍋菜、鴨肉飯等選擇，每一樣都透露著傳統手藝的精髓。沙鍋菜中的白菜、豆皮、豆腐和黑木耳搭配得恰到好處，既美味又健康。而價格方面，這裡的確比林聰明沙鍋魚頭便宜，平均每份菜品比對方便宜約30元，這對於預算有限的食客來說，無疑是個大大的福音。 每個人的口味偏好都不同，這也是我認為北門沙鍋魚頭值得一試的原因之一。即使有些人說這裡是觀光客的選擇，但我個人覺得只要自己喜歡，這些標籤就不那麼重要了。在北門沙鍋魚頭，你可以嘗試到與林聰明沙鍋魚頭截然不同的風味，這種味覺的探索，正是美食之旅最迷人的部分。 北門沙鍋魚頭從湯頭的清淡到每一道菜的精心準備，都展現了店家對於食材與口味的堅持。當然，北門沙鍋魚頭並不完美，如同大多數受歡迎的美食地點，高峰時段的擁擠和等待是難免的。此外，坐在外面可能會有些不舒適，尤其是在冷風中用餐時。然而，這些都不妨礙它成為嘉義必嚐的佳餚。 總結來說，如果你是一位尋找傳統與地道口味的美食愛好者，那麼北門沙鍋魚頭絕對值得你前去一探究竟。無論是為了品嚐那獨特的沙鍋魚頭，還是為了體驗一段純粹的嘉義味覺旅行，這裡都會給你留下難忘的記憶。 最後，別忘了在享用完美食之後，到附近的檜意森活村或北門驛等景點逛逛，讓你的嘉義之旅更加豐富完整。北門沙鍋魚頭不僅僅是一餐，它是一種生活方式的體現，是一種文化的傳承，更是一種對美好生活的追求。 北門沙鍋魚頭 只收現金 · 不接受訂位地址｜600嘉義市東區忠孝路284-1號電話｜05 278 2469週一公休｜15:00–20:30

彰化美食｜彰化美食的半世紀傳奇，豪華干貝與傳統肉圓的完美結合——北門口肉圓

走進彰化市區，有三家肉圓老店讓人耳目一新，其中「北門口肉圓」以其超過50年的歷史與獨特風味，為自己在彰化肉圓界占據了一席之地。 「北門口肉圓」創立於1968年，至今已是第三代經營。店家的運營有著其獨特的方式：偶數月由哥哥掌店，單數月則由弟弟接手。這樣的輪替不僅保留了家族的傳統，也為肉圓帶來了新的生命力。 「北門口肉圓」的菜單簡單明了，但每一項都是精挑細選。其中最受歡迎的大肉圓（110元）標榜著干貝的豪華口感，而小肉圓（55元）則包裹著香菇和蛋，每一口都是肉香四溢。肉圓的酥脆皮膚與Q彈內餡的完美結合，搭配獨家調製的醬料，每一口都讓人回味無窮。 除了肉圓，店內還供應五種湯品，每款55元，包括龍骨髓湯、金針肉湯、豬肚湯、排骨湯與苦瓜肉湯。這些湯品不僅味道醇厚，更是滿足你對傳統台灣美食的所有期待。 走進「北門口肉圓」，最先映入眼簾的是那份懷舊的氛圍。從老式的店面裝潢到騎樓座位，每一處都透露著歷史的痕跡。然而，不論是服務還是食物，都有著現代化的品質保證，這種古今交織的感覺，為用餐體驗增添了不少趣味。 「北門口肉圓」與同樣聞名的阿三肉圓有著千絲萬縷的聯繫。其實，阿三肉圓的創始人是「北門口肉圓」現任掌門人的姑姑。這樣的家族淵源，讓每一家店都各有特色，卻又相互呼應。 在「北門口肉圓」，每一份食材都經過嚴格挑選。無論是內餡的肉塊還是干貝絲，都是高品質的選擇。香菇厚實、蛋片細膩，每一口都能感受到滿滿的用心和匠心。 肉圓的醬料是整個菜餚的靈魂。「北門口肉圓」的醬料蒜味十足，與肉圓的酥脆皮和豐富內餡完美融合。若再搭配一點店家特製的辣醬，那滋味絕對讓人難以忘懷。 「北門口肉圓」經常大排長龍，這不僅是對其美味的最佳證明，也反映了這家老店深受當地人及遊客的喜愛。雖然排隊可能需要耐心，但當你品嘗到那一口酥脆多汁的肉圓時，一切等待都會變得值得。 「北門口肉圓」不僅僅是一家賣肉圓的店，它是彰化美食文化的一部分，是一段歷史的延續，更是一次口味與情感的雙重旅程。這不僅僅是一顆肉圓，而是彰化人情味與傳統手藝的完美結合。無論是老饕還是初次來訪的遊客，都能在這裡找到那份屬於台灣小吃的獨特魅力。 面對時代的變遷，「北門口肉圓」如何在保持傳統的同時，又能與時俱進？這是許多老店都面臨的問題。但無論如何，這家超過半世紀的老店已經成為了彰化不可或缺的一部分，它的存在本身就是對歷史最好的致敬。 北門口肉圓地址｜ 500彰化縣彰化市中正路一段494號全年無休｜11:00–19:00

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