好大一顆番茄你吃過嗎-2023台中餐廳創意料理點點名Top5

2023台中西區餐廳創意料理Top5

各位這週還好嗎～今天要推薦大家五間看似正常的餐廳但食物超有創意的！推薦大家趁年末要聚餐就選以上這幾間吧！#台中餐廳 都是一級戰區的等級#台中美食 也相當競爭以上五間保證讓各位吃的不無聊,還能打卡留念曾經吃過這麼有趣的美食,喜歡的人可以按下💗或是分享給你愛吃（奇怪美食）的朋友們 😂 2023台中餐廳創意料理點點名Top5 小麥所-細薯 價格：120元 創意：👍👍👍👍👍 圖文有符～真的是細薯雖然我一開始看到馬上嫌棄但拜託大家不要難過這真的很下酒！會忍不住一根接一根也相當開胃！！喜歡喝酒的人真的點細薯來搭配喔！ 📍:https://maps.app.goo.gl/VphYb6L6X4WNUhyy5?g_st=ic 延伸閱讀 2023台中餐廳創意料理點點名Top5 凝Koru-梅漬蕃茄 價格：80元 創意：👍👍👍👍 好的真的是好大一顆蕃茄,口感上酸甜酸甜吃得到番茄本人的甜味,非常適合當下酒菜喔！！ 📍:https://maps.app.goo.gl/V9dvq9kjv3RVvgQT6?g_st=ic 延伸閱讀 2023台中餐廳創意料理點點名Top5 Momori Café & Bar-愛麗絲醉夢仙境 價格：500元 創意：👍👍👍👍 是以綜合基酒以及有點烈的Tequila配上各位所見的一堆糖果餅乾,喝起來偏烈但是吃起來相當有趣很適合大家一起分食🤣推薦給愛吃甜食各位囉～～！ 📍:https://maps.app.goo.gl/cV2fQ1WhgrK9Awqd6?g_st=ic 延伸閱讀 2023台中餐廳創意料理點點名Top5 慕泥灰咖啡文創店-泡妞偷吃臭豆腐義大利麵 https://www.instagram.com/p/CMHKRJ6jhUG/?igshid=MTh5cWVyeG56NjVwdA== 價格：270元 創意：👍👍👍👍👍 臭豆腐配上義大利麵沒有想過吧！當然還可以改成燉飯，臭豆腐多汁配上清炒過的義大利麵不知道義大利人會不會想莎人😂可以來嚐鮮看看 📍:https://maps.app.goo.gl/cRY4N467j7PcVWoF7?g_st=ic 延伸閱讀 2023台中餐廳創意料理點點名Top5 hechino 做茶菜-流沙芋泥球 https://www.instagram.com/p/CLjiBxaHIoT/?igshid=aXlodG51bW4zMDc2 價格：190元 創意：👍👍👍👍👍 這間#hechino做茶菜 是走結合台灣料理的咖啡館，芋泥球本體滿滿芋泥跟爆漿流沙餡結合米香是沒吃過的好滋味，推薦給喜歡吃特色料理的各位 📍:https://maps.app.goo.gl/KXJdjN1iVYoKTUEK9?g_st=ic 延伸閱讀 About me點下去💞 https://www.instagram.com/p/Ckno7KIvpyU/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2023台中創意料理推薦 #hechino做茶菜 #小麥所#凝koru#慕泥灰咖啡文創店 #momoricafe #台中餐廳#創意料理 #美食地圖#procreate#foodie#台中

2023台南新開人氣餐廳「厝边n.b.r」創意日本御節料理太超值

台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式，結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理，台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉，年輕有想法的他秉持「可以講究何必將就」的初衷，在隱身台南鬧區的轉角巷弄開起究極的跨國界精緻料理，類似時下都會流行的無菜單精緻美食搭配fine dining形式的說菜服務，卻沒有動輒上萬、數千元的浮誇價格，以千元親民價就可吃到的超值驚豔價，好口碑旋風傳出，成為超難預約的知名人氣餐廳。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 「厝边n.b.r」地理位置、營業時間、預約制 每次回到媽媽的故鄉台南，這座知名的美食之都總是有吃不完的小吃、美食，這些年也多出了講究風格、創意特色的FUSION無國界料理，被老饕、吃貨朋友燒到，這家隱身在台南東區巷仔內的預約制餐廳「厝边n.b.r」被盛讚為極具米其林餐廳LOOK！ 「厝边n.b.r」位於熱鬧的「南紡購物中心」、「南紡老爺行旅」對面的巷仔內，其實很好找、容易抵達，小店外觀十分低調，裡面總是高朋滿座，也有不少人直接包場聚餐。 店裡只有12個座位，採電話預約制，營業時間17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘，想坐比較久的可以訂19:30/20:00這時段。開店以來迅速成為口碑名店，現在已不好訂位，我當天只訂到晚上8點的，吃完就要趕搭高鐵回台北，所以不敢點酒喝，本來很想喝他們的大吟釀清酒的說。 米其林、fine dining餐廳等級的創意、細緻服務、價位、特色 「厝边n.b.r」的靈魂人物老闆兼主廚菲利浦，本名呂政緯的他於今年在故鄉台南自行創業，開起這間堪稱究極的精緻料理餐廳，許多酷炫的米其林、fine dining餐廳才有的創意、細緻服務和說菜流程，在厝边，全都享受得到！若不說價錢，光看菜色、桌邊烹飪、說菜服務，真的以為絕對不便宜......而價格卻是其他餐廳的幾分之一，YES！你沒看錯！千元就可吃到貴森森的法式、日式米其林料理！反差酷炫萌！大推！ 厝边n.b.r特色1.一菜一醬獨家醬汁 擅長法式料理和熱愛日本料理的菲利浦，以天蠍座的高品味和堅持，採金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，日日早起採買新鮮食材、自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 厝边n.b.r特色2.板前料理 職人炫技 夠專業實力派職人的全吧台開放式板前料理，讓老饕可以邊享用美食佳釀、邊欣賞桌邊料理的過程。 厝边n.b.r特色3.日本御節料理 疊福喜氣 特別採用日本【御節料理】形式，即日本在重大節日時所做的特殊料理，特別是年菜，帶有五穀豐收，全家平安健康的祈福之意，以層層餐盒堆疊福氣、喜氣。 厝边n.b.r特色4.究極盛盤 和食懷石風 日本和風懷石料理的究極擺盤、裝飾，每道佳餚都是一種藝術美感的呈現。 厝边n.b.r特色5.主廚說菜 fine dining級服務 板前的華麗演出，還搭配fine dining標配的說菜服務，三層御節料理上桌時，主廚零距離的跟大家述說食材、料理、醬料特色，牛仔超忙的他還超會跟客人像朋友般互動，不時詢問大家對料理的意見反饋，用餐氛圍輕鬆有趣，甚至讓人很放鬆地和其他食客閒話家常。 厝边n.b.r特色6.精緻套餐 道道美味又飽腹 帶有精緻法式、日本懷石料理濃厚色彩的「厝边n.b.r」貌似小而美，以為會吃不飽，開胃冷菜、暖胃熱食、主菜、釜飯、熱湯、甜點12道吃下來道道精緻美味，還很有飽腹感，美味釜飯還可續碗唷！ 厝边n.b.r特色7.高檔料理 親民價格高CP 高檔料理、超親民價格，超高CP值，一整套12道佳餚分1,000元和1,100元兩種價位。如果實在沒預算去吃高檔法式、日本懷石、高級米其林餐廳的老饕吃貨們，推薦你來「厝边n.b.r」，然後會忍不住揪親友、心愛ㄟ一起來，請客、約會都很讚。 「厝边n.b.r」上菜方式 日本【御節料理】 「我們將美好的食物與技術放入盒子內，為的就是讓大家在開啟的時候可以記得兒時的期待感」真的很有心也很有趣耶！充滿期待感！而且全程都好精彩！可以近距離看到主廚率領團隊的工作實況，桌邊服務，還有說菜都很精彩！讓大家忍不住一直看、一直拍。 主廚菲利浦的巧思，充滿儀式感，採日本逢年過節的【御節料理】套餐形式，以3層木盒分別裝盛不同食物。第1層為開胃冷盤、第2層提供熱食、第3層為主餐，搭配釜飯、湯品、甜點，一共12道菜色。 秉持旬食理念，「厝边n.b.r」的菜單也很「善變」！每個月會更換一層菜單，一季下來，3層菜色全部置換更新。點餐時，套餐的第1、2層的冷盤和熱食、飯、湯和甜點是固定的，只需點選第3層的主菜。 菲利浦擅長法式料理，更以近乎苛求的龜毛精神將法料的精髓醬汁帶進每一道佳餚，堅持金搞剛ㄟ一菜一醬中西合璧，自行烹調耗時費工的獨家醬汁。 第1層開胃冷菜：青木瓜沙拉、越南豚捲、北美生魚、義式葛粉絲 青木瓜沙拉│青木瓜、木瓜油醋、花生 以木瓜、洋蔥、覆盆子醋，搭配花生碎打醬，佐以爽脆青木瓜、生菜，酸香清爽。 越南豚捲│米紙、豬頸肉、甜麵醬 以越南米紙包裹豬頸肉、生菜，搭配甜麵醬，一口咬下沁出甜鹹香的層次和清爽口感。 北美生魚│生魚、墨西哥果露、檸檬油 也太有趣！這道料理用了小玉西瓜，搭配西洋梨、洋蔥、檸檬、辣椒，酸甜微辣，襯出北美生魚的鮮甜滑嫩。 義式葛粉│葛粉、芝麻醋汁、櫻花蝦 在日本旅遊時愛上葛粉的滑Ｑ，這道義式葛粉以黑芝麻醋汁搭配甜蝦、櫻花蝦和海帶，酸甜香中又充滿海味和豐富口感。 第2層熱食：海膽蒸蛋、美式豚肋條、烤山藥、炙燒鮪魚腹 海膽蒸蛋│海膽、雞蛋、山藥 光看到濃郁誘人黃的海膽就垂涎！濃醇香的海膽搭配滑嫩蒸蛋，再佐上炸至香酥的山藥絲，這層次口感太豐富，大滿足！ 美式豚肋條│BBQ醬、無菌豬、烤餅 又是一精緻的創意美食，烤至酥脆的烤餅為底，依序鋪上黃瓜片、香烤豬肋條、香菜，讓鹹香濃口的烤肋條吃起來增添清爽又富有口感。 烤山藥│野菇醬、魚子醬、醃漬物 升級華麗版的烤山藥用上了魚子醬，主廚特調香韻細膩的野菇醬搭配鹹香醃漬物，一口咬下，搭配山藥的軟糯、黏滑口感，幻化為幸福好滋味！ 炙燒鮪魚腹│鮪魚中腹、海鹽、柚子胡椒 色澤粉嫩誘人的鮪魚中腹富含細緻迷人的油脂香氣，搭配海鹽襯出鮮甜嫩滑，主廚自製的柚子胡椒醬更是經典！太好吃了啦！很想問有沒有賣！ 主菜～慢烤牛橫膈膜│澳洲穀飼、阿根廷綠醬、四季豆 主菜讓我難以抉擇！烤伊比利豬、慢煎魚捲、慢烤牛橫膈膜、風乾鴨胸都很誘人啊！慢烤牛橫膈膜吧！之前吃過牛橫膈膜曾被其口感驚豔過，這部分必須有經驗豐富的侍肉師處理，很吃專業！刀工和烹飪手法都很講究，外觀呈網狀，主廚以慢火烤至肉質柔軟中帶彈性，肉香濃郁。 佐上由巴西利、奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭、紅酒醋、橄欖油等調製的阿根廷青醬，搭配炙烤牛橫膈膜，豐富香氣和牛肉的油脂香甜相得益彰。 釜飯 「台版越光米」台南16號米 嚴選「台版越光米」台南16號米，這血緣來自日本越光米的台南16號米有著高達95%相似度，口感富有彈性不軟爛，厝边特別呈上日式釜飯，還時不時做出新口味，比如加上菇菇、蒜香、油蔥等等，十分用心！還很佛心地提供免費續碗唷！ 熱湯 這次喝到的熱湯湯底清爽可口，還搭配豆皮包裹胡蘿蔔絲、豆芽、韭菜等蔬菜，搭配香甜Ｑ彈又帶著蒜香的釜飯，暖胃暖心！ 甜點～抹茶炸吉拿棒 雖說已經吃飽大滿足！甜點總有另一個胃！瞧這可愛的「抹茶炸吉拿棒」竟有點台味，外酥香內軟糯香甜，吃起來像白糖粿，搭配抹茶粉增添和風茶香。 厝边n.b.r限定單點 除了套餐，厝边亦提供限定單點，像是：蔥鹽雞胸肉、烤蘆筍佐水波蛋和風乾火腿、厝边薯條、炭烤小卷、烤羊帶蓋臀，甚至還有大人小孩都愛的「厝边兒童餐」手打漢堡、薯條、沙拉。看起來都挺美味，可一整套套餐吃下來已經很飽了，對松露薯條毫無抵抗力的我們還是點了份厝边薯條。 厝边薯條250元 炸至外酥內軟的薯條佐上松露醬，一上桌，還現磨帕瑪森乳酪！這畫面太美也太香！剛剛明明還喊說好飽的，照樣把整盤清空！ 很開心看到皇太后老娘的故鄉台南有像「厝边n.b.r」這麼優質的特色餐廳，和主廚菲利浦聊天，才知道台南愈來愈多特色餐廳，像是無菜單精緻路線、FUSION無國界創意料理，真是台南人的小確幸，如果你不是台南人，記得下次來台南前提早預約唷！ 【厝边 n.b.r店家資訊】 地址：台南市東區裕農路621巷54之11號（變電所對面） 電話：06-2084339（下午兩點後可致電預約） 營業時間：17:30-22:00，可預約時段為17:30/18:00或19:30/20:00，用餐時間為90分鐘。週一、二公休。 價格：御節料理套餐價格$1000、$1100。 厝边 n.b.rFB粉絲團 厝边 n.b.rIG MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

台南美食 | 食光宴鐵板料理 創意無菜單

隱身在巷弄裡, 宴會感無菜單鐵板料理, 全採預約制, 並提供新鮮活體龍蝦海鮮料理 食光宴-與身邊的人在此共享美食的時光 食光宴鐵板料理 | 空間環境 食光宴夾在兩棟相對較高的建築中間 不過從外面看, 就可以感受到食光宴的庭院特別氛圍 門外也有招牌 不怕沒有發現 庭院造景很優美, 踩著石階 一步一步來到另一個世界 放慢腳步, 放鬆享受空間環境與美食佳餚 時間還沒到可以在門外稍作休息 當然這麼美的空間 還是要趁機拍個照吧 裡面空間蠻大的 共13個位置 餐具跟餐巾擺上去 有種高級西式餐廳的感覺 盤子還有食光宴的logo 還有一個水族箱裡面放著龍蝦 食光宴鐵板料理 | 餐點介紹 由於是無菜單料理 一段時間食光宴都會更換菜單 以下就當參考 正式開始前 已經看到一些待料理的食材了 插旗子的菠蘿, 感覺很可愛 我們是第一組到的客人 剛好被安排在料理台正前方的位置 可以欣賞料理過程 有分是否有牛肉的 非牛肉的先提供上餐 特製菠蘿 豬肉(也有牛的) 再加 奶油+松露醬 接下來湯品則是二選一 番茄濃湯- 牛番茄/聖女番茄/酥皮 顏色和一般的番茄湯不太一樣 而且阿絲本身不喜歡番茄湯, 結果他們家的好喝 國王的湯？ 先上湯料, 等加湯 XD 水梨雞肉清湯 - 雞骨/藤椒 這道不會辣, 喝起來會有一點麻麻的特別口感 海鮮魚排-鬼頭刀/蘑菇奶油醬/起司馬鈴薯/櫻花魚鬆(粉色) 櫻花可樂 這是加點的, 還有其他口味的氣泡飲可以選擇 不過沒喝過櫻花口味的可樂, 就點來喝看看 第一次看到這麼淺色的可樂 西班牙海鮮燉飯+小卷+魚卵 上面白色的是香油液態變成固態, 吃起來還是香油的味道 😆 只是口感很像傳統糕餅, 很特別 炙燒～～～ 招牌活體龍蝦 - 蝦膏/炙燒海膽/糯米椒 店家會講解怎麼輕鬆的卸除龍蝦肉下來 結果我都在專心拍照, 完全沒聽懂 😓 感謝店家很貼心的幫我分離龍蝦殼跟肉 🥰 其實講解完, 也有詢問說若需要幫忙可以提出 結果... 整場只有我需要店員幫忙 🫠 這道真的好好吃 蝦膏和炙燒的海膽 差點拿龍蝦殼起來舔了 🤣 雞肉沙拉 - 雞柳串/ 青木瓜絲/泰式口味 雞柳就稍微乾一點, 我喜歡吃嫩嫩的肉XD 戰斧豬 (原為澳洲和牛 不吃牛的改戰斧豬) 這應該是澳洲和牛了 不能吃 拍照也好 忘記是什麼醋飲了 很好喝, 沒有一般的醋酸的刺激感 阿絲平常不太喜歡喝醋飲 這杯我可以喝好幾杯 相機放在桌上時 發現這個角度好像不錯 😂 舒芙蕾擠出來的樣子好可愛 生日小蛋糕 記得提前跟店家說喔 裡面是熔岩的 舒芙蕾-卡士達醬/草莓醬/跳跳糖 還加了跳跳糖, 好特別 只是不知道是我的加太少 還是我拍太久跳完了 沒有什麼感覺在跳 🫠 差點跟主廚說 可以給我一匙嗎 😂 吃完後 庭院的感覺和來的時候不太一樣 食光宴鐵板料理 | 艾絲後記 食光宴外面庭院真的有種愜意的氛圍 沿著石階慢慢走入另一個空間 室內有種高級西餐的感覺 座位不會太擠, 不過與鄰座算近 放相機都不敢放在靠近鄰座的地方 餐點幾乎每道都超好吃的 有些是創意料理, 沒吃過的口感 不過最後一道難得沒有炒飯 肚子呈現一個好像有吃飽又好像沒吃飽的感覺 😂 若不像阿絲一樣很會吃的人 應該就會吃很飽了 食光宴鐵板料理 | 店家資訊 📍食光宴鐵板料理 🏠地址: 台南市善化區民生路429號 ☎電話: 0916 998268 (訂位專線) 🅿設有專屬停車場 🔹粉專 --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography

Mrs. bear熊夫人甜點  調酒與甜點的微醺創意毛巾卷:D

熊夫人甜點｜店家簡介 熊夫人甜點是毛巾卷專賣店，已擁有13 種口味可選擇， 毛巾卷都是使用卡夫奶油乳酪、法國鮮奶油， 搭配不同的元素做變化，打造出具新意又好吃的甜點。 這次的微醺甜點，是調酒與甜點的創新， 光是名字就帶有一種高級儀式感，外型漂亮好吃又好拍。 - 熊夫人甜點｜分享品項 ▣ 白乳酪威士忌葡萄(經典必吃) 使用百富12年雙桶威士忌和綠無籽葡萄， 酒感非常明顯，一口咬下威士忌香在嘴中炸開， 搭上濃郁乳酪完美解掉嗆辣感，葡萄清爽增加口感層次， 喜歡酒感的朋友，這款必收。 ▣ 紅心芭樂梅酒 產品材料：台灣紅心芭樂、白鶴梅酒、、法國白巧克力 這款我個人很喜歡，非常適合喜歡梅酒的朋友， 紅心芭樂雪酪搭上梅酒香氣，酒感不明顯， 酸甜清爽，搭上乳酪醬也不覺得膩口，創意結合令人驚艷。 熊夫人甜點｜食用建議 產品保存：冷凍可以放5 天、冷藏可以放2 天。 冷凍後產品需要放置冷藏6~8 小時退冰，回復最佳口感。 熊夫人甜點｜享用心得 熊夫人的微醺甜點，帶給我甜點世界的新體驗， 將調酒恰到好處與甜點結合，很值得一試， 包裝上的用心及設計，送禮或自用都很適合， 不喜歡酒感的朋友，有多種口味可以上官網選擇唷!!! 熊夫人甜點｜粉絲好康 粉絲福利來囉，文中口味自選，直接抽一條送唷!!! 心動不要觀望，快點完成規則抽起來!!! 快上Ig看抽獎規則吧:D https://www.instagram.com/p/CzBhyfWOOim/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 熊夫人甜點｜店家資訊 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台北市中山區中原街160號1樓 ᴏᴘᴇɴ : 15:00-21:00(日一OFF) ᴘʜᴏɴᴇ : 0928-124 392 官方ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ請點我 官方Facebook請點我 官方網站請點我 #下午茶#毛巾卷#毛巾卷蛋糕#微醺甜點#調酒甜點#宅配甜點#台北甜點 #中山區甜點#熊夫人甜點#酒類蛋糕#甜點酒吧#甜點私廚#團購甜點 #dessert #cake #mrsbear #matchacake #whisky#安蕎吃台中

【台北後山埤】| 福旺餐館 | 小巧溫馨 餐點豐富有創意的義式餐館🇮🇹

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－福旺餐館 福旺是間環境氛圍還滿小巧溫馨，餐點也滿具特色的義式小餐館，店名偏台，第一時間不會聯想到是賣義式料理 店內裝潢採用大量木頭桌椅，包括餐具餐盤都是，柔和的燈光搭配滿滿的木質給人一種溫馨的氛圍，店內座位數不多但空間算寬敞 主食以義大利麵與燉飯為主，也有一些主餐類如烤雞、牛排等，喜歡吃特色菜的也可以參考他們的特製餐點 除了主食外也有多款沙拉與小點，從海鮮、肉到蔬菜類應有盡有，選擇上相當豐富多元。這次到訪是2023春夏季的菜單，菜單會不定時調整～ 📍白燒與火燒蝦烘蛋🦐$350🌕🌕🌕🌗 烘蛋吃起來挺香的搭配熱熱又牽絲的起司一起吃很不賴，細小蔬菜讓味道更加清爽，去殼蝦子還算新鮮味道不錯 餐點加入大量香料，這一道就有許多西班牙紅胡椒，味道比較嗆，會怕的人要注意，但我認為加入後更添風味，跟以往吃到的烘蛋比較不同 📍韓式醬燉牛臉頰細扁麵🐂$450🌕🌕🌕🌕🌗 麵條挺有嚼勁而且醬汁都完美扒附在麵條上，醬汁偏鹹，但裡面加有菇類、洋蔥以及多汁的竹筍，讓整體風味不會太過死鹹膩口 牛頰肉表現優秀，肉質嫩到極致，一夾起就能感受到它的嫩，吃起來很香很好吃，味道也偏重口，整體來說我滿推 📍花枝漿油條燒法式蝦汁洋芋麵疙瘩$（忘記了）🌕🌕🌕 將蝦殼拌炒調出蝦汁香氣，搭配手工麵疙瘩以及包有花枝漿的油條 麵疙瘩的口感跟味道滿神奇，入口時的粉漿感偏重，比較吃不慣也沒吃出什麼蝦味，但花枝漿油條燒滿特別，外皮炸成油條的樣子，入口時就會吃到包著的花枝漿，這一道比較不符合我的口味 📍油封鴨腿福菜松露燉飯🦆$580🌕🌕🌕🌕 燉飯吃起來偏濕，吃的到米芯，入口時福菜與松露的味道很突出但卻不衝突，兩種材料味道都偏重，所以反而相輔相成，中和了彼此的味道。鴨腿外皮酥脆，裡面的肉質偏有嚼勁，調味滿簡單所以吃的到鴨肉的肉香，我覺得不錯 📍每日濃湯🍅 $150（套餐加購價）🌕🌕🌕🌕 當天加購套餐會有湯品＋飲料一杯，當天的湯是番茄湯。 湯喝起來超～濃郁，番茄味道滿重的，雖然喝到後面尾韻小鹹，但整體來說很不錯喝 雖然有比較吃不習慣的餐點但整體都還不賴，主要是餐點的創意度跟豐富性滿不錯，可以吃到比較不同以往的料理。店家的餐點多使用大量香料且無法客製化，如果怕香料的人可能就要再斟酌。 雖然當天沒有客滿但因為位置不多所以建議還是先訂位，店家只接受兩周內訂位＆最多四人，且須全部人到齊才能入店用餐（詳細的說明都可以上店家FB看~） 🍴店家資訊🍴 📍台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號（後山埤站） 🕰周三～周日 1200-1400、1730-2100（周一二公休） 📞(02) 2727-1098

創意港式料理好好味【港島主麵-桃園店】桃園美食推薦，超人氣厚煮蝦湯麵必點招牌美食

今天來介紹一家創意港式料理餐廳，因為老闆對香港美食的熱愛與執著，希望將這份熱情融入每一道菜品中，讓顧客能夠感受到不一樣的港式美味，在實際造訪過後，我覺得不僅僅是味蕾的享受，更是對於食材的堅持和烹飪技藝的精益求精，每一道菜品的製作都經過精心的設計和嚴格的製程，呈現出最純粹的創意風味，而不是到處都吃的到的簡單味道✔️ 餐廳的布置格局，算是一個舒適溫馨的用餐環境，讓我可以在假日放鬆心情，享受美食的歡聚時光，相信大家跟我一樣，每一次來到這裡用餐，都是美好的經驗 另外店內牆壁上的好嗨森，是粵語好開心的意思，用餐是人一天中最開心的時光，至少我是這樣子的，所以看到這樣的標語很有感觸😉 這家厲害的創意港式料理，就是桃園最近很夯的⬇️ #港島主麵-桃園店😍 讓我們直接切入這家近期讓我滋味滿滿愛不釋手的創意港式麵館的料理吧👉 📌大地魚雲吞湯麵 是一碗滋補的湯麵，口感溫潤的湯汁中散發著濃郁的鮮甜香，讓我第一口就感受到溫馨的味蕾招待 這跟它淡淡的顏色形成鮮明的對比，雲吞的口感煮得剛剛好，Q彈有勁，充滿了咀嚼的樂趣，重點是滿大顆，實在太喜歡了😆 📌厚煮蝦湯麵 以蝦頭熬製的湯頭展現出令人驚艷的豐富鮮味，一碗湯中夾帶著胡麻醬的滑順、香氣，帶有些許堅果香氣，在口腔中綻放開了柔和的風味 湯麵中的雲吞鮮嫩，口感絲滑彷彿在口中融化，讓我感受到一股肆意的滿足🥰 📌銷魂港丼(新品) 這道飯看似簡樸，卻蘊藏著濃郁的風味，青菜和肉品經過煸炒調製而成的醬汁，帶來了獨特的清新，保留了原汁原味的鮮嫩 搭配著飯粒的香氣，讓每一口都是一場美味的享受☺️ 📌炭烤檸檬豬叉燒、辣菠蘿蔥雞叉燒 巧妙地運用了舒肥的烹飪技巧，讓肉質保持了原有的鮮嫩，而肉在咀嚼的時候有一股獨特的香氣，讓每一口都帶有濃郁的類似燻燒風味，搭配自家製的美乃滋醬料、辣椒醬以及那美味的蔥油醬，絕對讓人胃口大開😋 另外特別值得一提的是他們的蔥油醬，不僅可以用來搭配肉品，單獨品嚐也是一大享受，濃郁的蔥香和醬料的混合，簡直是味蕾的奇妙體驗，讓我回味無窮😀 📌麻辣鴨血 也是店家的招牌之一，保留了正宗的辣香和麻香，卻控制了辣度，讓不吃辣的人也能品嚐到這道美味。這種特色絕對是吸引顧客的一大亮點💪 📌飲品-黑白淡奶鴛鴦 深沉的茶香飄逸而來，每一口都帶來濃郁的奶香，細膩而不喧賓奪主，滑順而帶有微微的涼意，奶香綿密細膩，入口即化，奶茶的醇厚與淡奶的清新在口中交融，營造出絕妙的層次感😃 📌飲品-赤柱紅茶 赤柱紅茶帶來的香氣，清新而怡人，每一口茶湯，都讓我感受到茶葉的深邃，讓我不禁陶醉其中，茶湯的口感紮實而有力，而且厚薄度是有調整過的，怕喝茶睡不著的人完全不用擔心🙂 📌凍心蛋塔 飯後絕對要來吃這個蛋塔，整體甜而不膩，重點是裡面內餡有微冰凍感，真的太好吃了！ 港島主麵展現了一種堅持和信仰的精神，從最初的醬汁製作，每一個步驟都經過精心的安排和嚴謹的執行，以確保醬汁的風味達到完美的平衡✌️ 而最後整碗麵乃至於其他餐點的呈現更是經過反覆的磨練和調整，讓每一口都能讓人感受到主麵店對品質的極致追求，這種堅持不懈的態度，不僅讓他們的品質優異，也贏得了許多顧客的信賴和喜愛🤩 超值活動在這裡💯 來店消費集點折抵金額優惠 : 只要消費滿100元，即可累積1點，集滿10點就可以現折100元喔！( 此活動不適用於二大外送平台! ) 寵物友善 & 親子友善有兒童座椅 內用自取消費滿100元可累積點數1點，累積10點可折價100元！ 桃園市區滿500即可外送，外送集點折抵金額優惠 📌港島主麵-桃園店 🍜地址：桃園市桃園區育樂街65號 外送自取預訂專線： 03-3366803 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089702238767 #主麵 #港島主麵 #港島主麵桃園店 #凍檸茶 #雲吞好食 #一次不吃是你的錯只吃一次是我的錯 #桃園美食 #港式創意麵食 #好嗨森 #厚煮蝦湯麵 #蝦仔醬撈麵 #菠蘿蔥醬撈麵 #赤柱紅茶 #絲襪奶茶 #桃園文青之旅

開啟無界創意靈感 The North Face首度推出SOUKUU聯名系列 集結三大最強服裝機能 工藝與科技力的創新融合

致敬無限好奇與創造力，The North Face首次攜手街頭時裝潮流品牌UNDERCOVER共同推出融合科技與藝術於一體的全新系列——SOUKUU。篇章新序以「破冗至衡」為主題，自「CHAOS混沌」與「BALANCE平衡」之間汲取創意靈感。 集結三大最新服裝機能 工藝與科技力的創新融合 SOUKUU，是暴風眼中的寧靜，也是獨屬於自然中的凝想時刻。The North Face和 UNDERCOVER 以大自然的寧靜自信為指導，推出了SOUKUU系列。而SOUKUU不僅是產品及戶外裝備，也是工藝與科技力量的凝結，也是我們對未來世界的期待，本次攜手正是一次誕生於繁冗與寧靜中的匠心合作。 高橋盾（Jun Takahashi）作為備受矚目的設計師，以其簡約而現代的設計理念，重新演繹The North Face經典之作。此次品牌合作，充分挖掘UNDERCOVER在街頭時尚界的深厚底蘊，同時也更出色地展現The North Face裝備的獨到性能，加上紅黑色系的視覺強烈衝擊，充分傳達兩品牌的個性宣言。 此外，在聯名系列中採用源自The North Face 品牌AMK(Advanced Mountain Kit)疊穿裝備系統中的三大創新科技：包括Futurefleece[]使用了不同編織方式能聚集額外熱量更有助於調節體溫同時以最大限度減輕重量。Cloud Down[]不對稱羽絨空間結構，能更有效儲存和固定空氣，提供出色保暖性。Dotknit[]創新針織科技能更主動排出皮膚上的濕氣，常保身體乾爽。除了最強科技性能加持，SOUKUU系列也準備了眾多The North Face經典款式供挑選：包含Nuptse羽絨外套、50/50衝鋒衣、50/50羽絨褲，以及Futurefleece運動裝等，提供更多穿搭靈感。 SOUKUU系列只在台北101門市獨家販售 2023年10月24日起，SOUKUU系列將於台北101門市全台獨家販售，創新科技助力潮流大膽之作，即刻一同與SOUKUU系列探索無盡可能。 

【美國-Utah】 創意過橋米線│十秒到云南过桥米线│Ten Seconds Yunnan Rice Noodle

回歸至醇至真地道美食，甄選上等食材、烹飪製作味鮮湯美，傳承彩雲之南 除了傳統口味還有許多創新改良多種米線湯頭，還有多種開胃菜可以選擇 吃法很像火鍋，湯頭美味現燙現吃。第一次嘗試米線真的很喜歡 猶他州這幾天的天氣從溫暖的25度一路掉到個位數，濕濕冷冷的天氣好想吃碗熱呼呼的湯 在地同事推薦了一間過橋米線，馬上來嚐嚐 一進門就聞到濃濃的湯香味，只是餐廳服務生今天似乎很少 等了一下才有人出來接待入座 餐廳的牆面上有寫著過橋米線的故事，沒有吃過當地的也不知道實際味道如何 餐廳空間非常大，座位數量也多。客人除了華人還有許多當地人來享用 光是湯頭就有六大類多款小項，也太多選擇 菜單上跟桌面上有提供米線的食用方法，詳細 菜單 參考 點餐完後會先送上配料，每種湯頭的配料都有點不同 然後一大碗米線 湯鍋上桌後，可以感受到滾燙的溫度，按照步驟先將肉卷和生菜加到湯中 然後再將其他配菜放入湯中，並攪拌均勻入味，最後再加入米線等待十秒就能享用 原味肥牛米線 USD 14.49 原味的湯頭濃郁清醇，非常暖胃，帶出配料的淡淡香氣 米線非常Q彈吸附著湯汁的精華，每一口都很美味!!! 牛肉也非常嫩口鮮甜 酸辣金湯肥牛米線 USD 14.49 說酸辣也不算辣，更多的是胡椒香的湯頭，味道很有層次 每吃一口會讓身體發熱，冬天吃真的很棒!! 配料沾附湯汁一起享用，美味更加分 -🔖 Ten Seconds Yunnan Rice Noodle📍 7640 S State St Suite A, Midvale, UT 84047⏰ 11:00-21:00 每週一公休☎️ (385) 255-9588-【美國-Utah】 創意過橋米線│十秒到云南过桥米线│Ten Seconds Yunnan Rice NoodleBlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36529823-#美國旅居生活#猶他州美食#鹽湖城美食#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#utah#saltlakecity

《卡式瘦臉操》｜創意廣告設計

▀「啊啊啊！蛇、蛇偷抽驚啦！！ 」 其實以前也對創意廣告這塊有點興趣，不過已經好久沒有發想了，可能創意度不是那麼足，希望未來可以再多練練這部分！ - 菜渣卡在牙上真的超討厭的！！！ 作品IG｜https://www.instagram.com/su_peng1122/YouTube｜https://www.youtube.com/channel/UC8UraAro00HNjnsuc8OGF0g品牌IG（首頁link含商店連結）｜https://www.instagram.com/spn.lab_fashion/

濃厚水果系！《懸日拉麵》創意人氣日式拉麵店 台北 捷運板橋站

#用餐食記 #日式 #拉麵 2023/10 初訪 🍜 人氣日系創意拉麵店，近捷運站方便好找 享有800則以上評論、評分高達4.3顆星的板橋拉麵名店「懸日拉麵」，一直受到附近居民的喜愛，時常路過此店時，總看到多組客人在店門口候位，因此在10月連假時，便獨自前往一探究竟。 「懸日拉麵」鄰近捷運板橋站，附近停車要自己找。僅可以現場候位內用，不接受外帶，內用座位只有7個，一次候位最多4人。填寫登記表後，可先查看菜單，店員會不時出現提供點餐單，也會介紹菜色。12:40左右獨自前往，等了15分鐘左右入席，不算太久。 #現場候位 #菜單 #高分 「懸日拉麵」的單價落在NT$240-$270之間，不收服務費，其特色是以水果入湯，包含檸檬、香蕉及柚子，分別對應菜單的3款拉麵。本次用餐點了「檸·雞白湯」拉麵及「章魚燒」。 #低消 #寵物 #水果 🍜 拉麵湯頭果香濃郁，主打重口味食客 「檸·雞白湯」(NT$240)是懸日拉麵最清淡的一款拉麵，挑選較硬的麵體及正常濃度，上桌後先映入眼簾的是黃澄澄的雞湯，雞湯味及檸檬、柳橙香氣明顯，店家特別提醒5分鐘後可撈出水果片，以免過苦。 #清爽 #麵條 #雞湯 配料的炸雲吞很特別，味道一般；舒肥雞入口的嫩度在。個人口味偏淡，吃到一半時，過於濃郁的雞湯會膩口，較適合重口味的饕客。 #雲吞 #叉燒 #舒肥 🍜 章魚燒外酥內嫩，兩人分食剛好 章魚燒一份4顆(NT$80)，淋上美乃滋、章魚燒醬，撒上薄薄的柴魚片即上桌。個頭不大，表皮酥脆，內餡鬆軟，一顆章魚燒丸子有2塊小章魚，主要都是麵粉和少許的洋蔥，滋味也屬於濃厚系，一個人很勉強的吃完4個，2人分食較剛好。 #章魚燒 #柴魚 #小點心 🍜 醇厚滋味較挑主觀喜好，回訪機會中下 懸日拉麵現場候位的時間不長，還在可接受範圍內，用餐規定都很簡單達到，整體感覺很舒適。拉麵以水果入湯，創意十足、滋味不錯，然而，對清淡口味的食客來說，口味上偏厚重，且配料有炸物，比較容易吃不下、膩口，加上單價高，回訪的機會比較小。 懸日拉麵(懸日ラーメン) 現金/ 星期一到五 17:00-22:00; 星期六到日 11:30-14:00, 17:00-22:00/ 現場候位 喜歡這次拉麵店分享的話，請點下愛心讓我知道，對「懸日拉麵」心動的你，趕快點下收藏，下次去嘗鮮吧！ #食記 #2023 #人氣 #食物 #台灣#美食#打卡 #popdaily #popyummy

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